Kepkite vištienos gabaliukus su bulvėmis orkaitėje. Vištiena su bulvėmis orkaitėje ant kepimo skardos. Patiekalas su pomidorais

3 geriausi receptai

Vištiena ir bulvės orkaitėje – vienas populiariausių visų laikų receptų. Ir tai nenuostabu, nes vištiena, kepta orkaitėje su bulvėmis, pasirodo tokia skani ir kvapni, o ką jau kalbėti apie bulves, rausvas, išmirkytas vištienos sultyse. Be nuostabaus skonio, šis patiekalas yra ir praktiškas: į orkaitę įkišau vištieną ir bulves, o po pusantros valandos skani vakarienė iškepė pati! Dalinuosi savo kovos receptais.

Visa vištiena su bulvėmis, kepta orkaitėje

Ingridientai:

(4-6 porcijos)

• 1 didelė vištiena 2,5 kg.
• 1 kg. bulvės
• daržovių aliejus

• Nepaisant ypatingo šio recepto paprastumo, orkaitėje kepta vištiena su bulvėmis pasirodo tokia graži ir patraukli, kad ją galima virti ne tik darbo dienomis, bet ir nedidelėms šeimos šventėms.
• Vištieną renkamės priklausomai nuo žmonių skaičiaus. Keturiems žmonėms optimalus vištienos svoris apie 2-2,5 kg., Didesniam skaičiui renkamės didesnę vištieną.
• Taigi, vištienos skerdena, kaip įprasta, nuplaunama po šaltu tekančiu vandeniu. Leiskite vandeniui nutekėti.

• Vištienos vidų ir išorę įtrinkite druska. Apytikslis druskos kiekis 1,5 a.š. šaukštai. Sūdytą vištieną iš išorės aptepame augaliniu aliejumi.
• Bulves nuvalome, nuplauname, o tada supjaustome griežinėliais arba apskritimais, kaip jums patinka. Vienintelis dalykas, kad gabalėliai nebūtų per dideli ar per maži, nes patogu, kai vištiena ir bulvės kepamos vienu metu.

• Nepamirškite pasūdyti bulvių. Beje, jis taip pat turėtų būti padengtas augaliniu aliejumi.
• Ant riebalais išteptos kepimo skardos pirmiausia išdėliokite vištieną ir aplink ją sudėkite bulves. Kad iškeptas paukštis būtų gražesnis, pilvuką susiuvame arba sutvirtiname dantų krapštukais. Kojas surišame įprastu siūlu.

• Orkaitę gerai įkaitinkite. Kepimo skardą su vištiena ir bulvėmis dedame į karštą orkaitę. Orkaitės temperatūrą sumažinkite iki 220 °C, kepkite pusantros valandos. Atkreipkite dėmesį, kad kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo paukščio svorio ir orkaitės tipo.
• Karts nuo karto pamaišome bulves, užpilame vištieną su išsiskyrusiais riebalais. Jei staiga oda kai kuriose vietose pradeda degti, uždenkite šias vietas folija.

• Kai vištiena ir bulvės yra paruoštos, tai nesunkiai nustatoma tiek pagal išvaizdą, tiek pagal specialų testą (bulves bandome ir vištą perveriame peiliu), išimame kepimo skardą iš orkaitės.
• Orkaitėje iškeptą vištieną kartu su rudomis bulvėmis dėkite ant didelio indo, papuoškite žolelėmis ir patiekite. Štai viskas, mūsų nuostabūs pietūs paruošti!

Vištiena su bulvėmis orkaitėje, kepta grietinėje



Ingridientai:

• 1 maža vištiena
• 1 kg. bulvės
• 1 stiklinė grietinės
• maltų juodųjų pipirų
• sausų krapų
• daržovių aliejus

Man patinka šis vištienos ir bulvių receptas orkaitėje. Ir ne tik aš jį myliu, bet ir visi mano šeimos nariai atsako į klausimą "Ką gaminti?" choras atsakymas "Vištiena su bulvėmis grietinėje". Todėl, jei jums reikia greitai paruošti skanią vakarienę, rekomenduoju šį receptą: jis yra labai paprastas ir visada skanus, o jame yra tik trys pagrindiniai ingredientai. Išsamus receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Kepta vištiena su bulvėmis – šventei itin aktualus patiekalas, tačiau juo galite palepinti šeimą ir eilinę poilsio dieną.

Norėdami paruošti tokį patiekalą, galite paimti visą vištieną ir supjaustyti porcijomis arba pasirinkti tas paukščio dalis, kurios jūsų šeimoje yra labiausiai pageidaujamos. Aš naudojau vištienos šlauneles.

Dubenyje sumaišykite karį, papriką, druską, maltus pipirus, česnaką ir grietinę.

Vištienos šlauneles nuplaukite ir nusausinkite servetėlėmis, aptepkite gautu mišiniu ir palikite 1 valandai pasimarinuoti.

Kol šlaunelės marinuojasi, nulupkite bulves ir supjaustykite plonais griežinėliais. Į bulves įberkite šiek tiek paprikos, bulvių prieskonių ir druskos. Užpilkite 2-3 valg. saulėgrąžų aliejaus ir išmaišykite.

Sudėkite bulves į stiklinę arba keraminę formą, ant viršaus uždėkite vištieną. Paimkite folijos gabalėlį ir uždenkite ja formą.

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite vištieną ir bulves 30 minučių. Tada nuimkite foliją ir kepkite dar 25-30 minučių, kol bulvės iškeps, o vištiena apskrus.

Gatavą patiekalą galima dėti į stalo centrą arba iš karto išdėlioti į lėkštes.

Bulvės ir vištiena yra maistas, kurį lengva įtraukti į savo kasdienį racioną. Tačiau jei žinote, kaip skaniai kepti vištieną ir bulves orkaitėje, tikrai nesigėdysite jas patiekti ant šventinio stalo. Vištienos kepimo su bulvėmis variantų yra labai daug: pagal vienus receptus tiek vištiena, tiek bulvės kepamos visos, pagal kitus vienas arba abu produktai sutrinami. Tačiau gardžių vištienos ir bulvių patiekalų gaminimo orkaitėje principai beveik identiški.

Maisto gaminimo ypatybės

Orkaitėje kepta vištiena su bulvėmis – vienas paprasčiausių patiekalų, su juo susidoros net nepatyręs kulinaras. Tačiau kai kurių paslapčių žinojimas leis šį kasdienį patiekalą paversti kulinariniu šedevru.

• Suaugusių vištų dedeklių mėsa netinka kepti: bus kieta ir sausa, ją reikia kepti labai ilgai. Geriau imti subrendusios vištienos skerdeną. Jo svoris paprastai svyruoja nuo 1,4 iki 1,6 kg.
• Šaldyti viščiukai kepti orkaitėje yra mažiau tinkami nei atšaldyti ir ypač garuose kepti. Jei norite kepti šaldytą vištieną, turite ją lėtai atitirpinti, o po to keletą valandų marinuoti. Tačiau marinatas nesugadins nesušaldytos mėsos.
• Bulvės iškepa ne taip greitai, kaip daugelis kitų daržovių. Todėl sveikas galima kepti tik jaunas bulves. Senas bulves reikia supjaustyti griežinėliais, griežinėliais arba kubeliais. Jei bulvė naudojama kaip malta mėsa, pirmiausia ją reikės virti, kol iškeps.
• Jei norite, kad bulvių griežinėlių forma išliktų, o vištiena nesimaišytų su daržovėmis, tuomet galite naudoti tokį būdą: daržoves išdėliokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, virš jos uždekite groteles, ant kurių dedamos vištienos šlaunelės, kulšelės ir sparneliai - kepant vištienos riebalai nutekės ant daržovių, jos sugers vištienos skonį ir gerai apskrus.
• Vištienos krūtinėlė nėra pati tinkamiausia kepti su bulvėmis, nes joje praktiškai nėra riebalų ir patiekalas nėra pakankamai sultingas. Tačiau draudimas naudoti krūtinėlę automatiškai panaikinamas, jei naudojamas riebus padažas iš grietinės ar majonezo.

Kepdami vištieną su bulvėmis jie deda ne tik padažą, bet ir įvairius prieskonius, kitas daržoves, grybus ir net vaisius. Paruošimo būdas taip pat gali priklausyti nuo sudėties, nors bet kuriuo atveju nepakenks vadovautis nurodytais principais.

Vištiena kepta su naujomis bulvėmis

• vištiena (visa) - 1,5 kg;
• česnakai - 4 gvazdikėliai;
• jaunos bulvės - 1 kg;
• majonezas - 50 ml;
• džiovintas bazilikas - 5 g;
• mairūnai - 5 g;
• pipirai, druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

• Vištienos skerdeną nuplaukite ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
• Sumaišykite druską su pipirais ir žolelėmis. Šiuo mišiniu įtrinkite vištieną iš vidaus ir išorės.
• Česnako skilteles perpjaukite pusiau arba į 3 dalis, jomis įdarykite vištienos skerdeną.
• Vištieną aptepkite majonezu.
• Kepimo skardą išklokite folija ir įdėkite vištieną į centrą.
• Bulves nuplaukite, nulupkite, kiekvieną perpjaukite pusiau arba ketvirčiais. Jei bulvės labai mažos, jos negalima nulupti ir nepjaustyti.
• Aplink vištieną išdėliokite bulvių gabalėlius arba sveikus gumbus.
• Įkaitinkite orkaitę.
• Kepimo skardą uždenkite folija ir pašaukite į orkaitę. Kepame valandą.
• Nuimkite foliją ir kepkite indą orkaitėje dar pusvalandį.

Prieš patiekiant, vištieną patartina supjaustyti porcijomis. Patiekite su keptomis bulvėmis. Kaip priedą, tinka beveik bet koks padažas iš grietinės.

Vištiena įdaryta bulvėmis

• vištiena - 1,5 kg;
• bulvės - 0,5 kg;
• sojos padažas - 50 ml;
• medus - 35 g;
• garstyčios (padažas) - 20 ml;
• paprika - 5 g;
• česnakai - 3 gvazdikėliai;
• druska - pagal skonį;
• augalinis aliejus - 50 ml;
• obuolių sidro actas - 50 ml.

Virimo būdas:

• Paruoškite skerdeną gerai nuplaukite ir nuvalykite rankšluosčiu.
• Ištirpinkite medų, sumaišykite su garstyčiomis, smulkintu česnaku ir sojos padažu. Įdėkite pusę paprikos, šiek tiek druskos. Jei norite, galite pridėti smulkiai pjaustytų petražolių, kalendros, baziliko, salierų.
• Gautu padažu tinkamai aptepkite vištieną, valandai palikite vėsioje vietoje.
• Nuplaukite bulves. Virkite, nenulupę, kol pusiau iškeps. Nulupkite, supjaustykite kubeliais arba lazdelėmis.
• Aliejų sumaišykite su actu, druska, suberkite likusią papriką, išmaišykite. Supilkite mišinį ant bulvių ir palikite marinuotis mažiausiai 40 minučių.
• Vištieną įdarykite marinuotomis bulvėmis.
• Vištieną suvyniokite į foliją ir sudėkite į dubenį. Pašaukite į orkaitę valandai. Temperatūros valdiklį nustatykite į 180 laipsnių.
• Atsargiai nuimkite foliją. Grąžinkite vištienos patiekalą į orkaitę ir kepkite tiek pat laiko.

Pagal šį receptą paruoštas patiekalas turi unikalų skonį. Geriau patiekti visą, kad svečiai įvertintų ne tik skoniu, bet ir išvaizda. Ir atrodo labai patraukliai.

Vištienos krūtinėlės su bulvėmis ir daržovėmis

• vištienos krūtinėlės (ant kaulo) - 0,8–1 kg;
• jaunos bulvės - 0,5 kg;
• svogūnai - 100 g;
• morkos - 100 g;
• cukinijos - 0,2 kg;
• pomidorai - 0,2 kg;
• augalinis aliejus - 30 ml;
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• petražolės - 20 g;
• krapų žalumynai - 20 g;
• grietinė - 0,2 l;
• druska, prieskoniai - pagal skonį.

Virimo būdas:

• Nulupkite bulves. Supjaustykite 1-1,5 cm storio apskritimais, paskleiskite ant kepimo skardos ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 15-20 minučių.
• Nuplaukite vištienos krūtinėlę. Išdžiovinkite juos rankšluosčiu. Abiejose krūtinės pusėse padarykite gilius įpjovimus.
• Žalumynus susmulkinkite, česnaką perspauskite per spaudą, sumaišykite su grietine, druska ir prieskoniais.
• Krūtinėles įtrinkite druskos ir pipirų mišiniu.
• Krūtinėlėse esančias „kišenes“ paskleiskite pusę grietinės.
• Pritvirtinkite pjūvius dantų krapštukais.
• Nuplaukite ir išvalykite likusias daržoves. Jaunų cukinijų lupti nereikia.
• Pomidorus ir cukinijas supjaustykite 1 cm storio apskritimais, morkas – dvigubai plonesniais. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais.
• Kepimo formą ištepkite riebalais ir į ją sluoksniais dėkite bulves, svogūnus, morkas, cukinijas, pomidorus. Viską aptepkite likusia grietine.
• Krūtinėles išdėliokite ant daržovių. Siųsti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepti 40 minučių. Jei jūsų orkaitėje yra viršutinio ir apatinio kaitinimo funkcijos, pirmiausia 25 minutėms įjunkite apatinį kaitinimą, tada įjunkite viršutinį kaitinimą.

Šis patiekalas turi mažai kalorijų, todėl patiks sveikos mitybos šalininkams.

Vištiena su bulvėmis ir pievagrybiais orkaitėje

• vištienos mėsa - 1 kg;
• pievagrybiai - 0,8 kg;
• bulvės - 1 kg;
• grietinė - 150 ml;
• sūris - 100 g;
• druska, pipirai - pagal skonį;
• augalinis aliejus - kiek reikia sutepti formą.

Virimo būdas:

• Bulves nulupkite, supjaustykite plonais apskritimais.
• Stiklinį ar keraminį indą ištepkite aliejumi, įdėkite bulves.
• Vištienos skerdeną nuplaukite, nusausinkite, padalinkite į gabalus ir peiliu atskirkite mėsą nuo kaulų. Mėsą supjaustykite nedideliais savavališkos formos gabalėliais. Jei norite, galite naudoti vištienos filė – bus lengviau ją supjaustyti. Lengvai pamuškite vištienos mėsą.
• Bulves pasūdykite ir pipiruokite. Ant jo uždėkite vištieną. Taip pat reikia pasūdyti ir pabarstyti pipirais.
• Nuplaukite grybus. Stenkitės jų kuo mažiau laikyti vandenyje, nes gerai sugeria drėgmę. Kiekvieną grybą nuvalykite servetėle. Grybus supjaustykite plonais griežinėliais. Jais uždenkite vištieną.
• Sūrį smulkiai sutarkuokite ir sumaišykite su grietine. Šiuo mišiniu apliekite grybus.
• Įjunkite orkaitę, palaukite, kol temperatūra joje pasieks 180-200 laipsnių.
• Uždenkite formą dangčiu arba folija, pašaukite į orkaitę. Paruoškite valandą.
• Nuimkite dangtį ir kepkite dar 15-20 minučių.

Tokį patiekalą galima paruošti ir rankovėje, sudėjus į ją visus ingredientus. Tiesa, tokiu atveju jis pasirodys ne toks gražus, bet jei prieš patiekiant išdėliosite lėkštėse, tai nebus pastebima. Bet nereikia pilti aliejaus ir bus lengviau išplauti formą.

Dabar jūs žinote, kaip lengva kepti vištieną ir bulves orkaitėje. Nepaisant lengvo paruošimo, patiekalas pasirodo labai skanus ir patrauklus.

Pirmiausia reikia nuplauti vištienos skerdeną ir supjaustyti porcijomis. Tai daroma siekiant sutrumpinti gaminimo laiką ir patiekimo greitį. Juk karštą vištą sunku labai greitai kruopščiai supjaustyti, bet čia jis suplėšė pakuotę ir viską supylė ant indo.

Bulves reikia nulupti ir nuplauti. Jei gumbai pakankamai dideli, tuomet patariu juos išilgai supjaustyti mažesniais griežinėliais, maždaug 3 - 4 dalimis. Vasarą šiam receptui tinka mažos naujos bulvės tiesiai su lupenomis.

Paruoštus vištienos ir bulvių gabaliukus dedame į gilų puodelį, kad būtų patogu maišyti su padažu. Viršų pabarstykite druska ir prieskoniais. Nuluptas česnako skilteles perspauskite per spaudą ir taip pat sudėkite į mėsą ir bulves. Čia ir atsiranda grietinė.

Viską gerai išmaišykite, palikite šiek tiek pastovėti, kad ingredientai prisisotintų sulčių ir aromatų.

Vištieną ir bulves perkelkite į kepimo indą. Mano fotorecepte naudojamas kepimo maišelis, pagamintas iš tos pačios medžiagos kaip ir rankovė, tik vienas galas užsandarintas. Jei naudojate rankovę, tuomet patariu neužrišti vieno rankovės krašto. Garai galės laisvai išeiti, vištiena pasirodys ne visai garuose, bet sultinga. Be to, gaminiai įgis gražią auksinę plutą. Ir dar vienas malonus momentas, kepant orkaitėje purslų bus daug mažiau. Rankovę su bulvėmis ir vištiena perkeliame ant kepimo skardos ir 50–60 minučių siunčiame į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių.

Atsargiai nupjaukite rankovę ar maišelį.

Iškeptą vištieną ir bulves dedame ant gražaus indo ir tiekiame ant stalo, kol atvės, kaip priedą prie tokio sotaus patiekalo galite patiekti bet kokias daržovių salotas ar šviežias daržoves.

Anyuta linki gero apetito!

Kiti mūsų skaitytojos Galinos Kotyakhovas orkaitėje keptos vištienos su bulvėmis receptai:

Pietums gaminau savo mėgstamą patiekalą – vištieną orkaitėje su bulvėmis. Siūlau du receptus.

Vištiena su troškintomis bulvėmis orkaitėje

Ingridientai:

• Vištiena - 1,2 kg,
• Bulvės - 1 kg,
• Svogūnai - 2 vnt.,
• vištienos sultinys - 200 ml,
• druska,
• Prieskoniai,
• česnakai,
• žaluma,
• Daržovių aliejus,
• Daržovės garnyrui.

Keptos vištienos kepimas su bulvėmis

Vištieną nuplaukite, supjaustykite porcijomis, sudėkite į dubenį. Marinuoti prieskoniuose su svogūnu, supjaustytu žiedais, ir tarkuotu česnaku, įpylus šaukštą augalinio aliejaus. Vištienos gabalėlius sumaišykite ir kuriam laikui atidėkite, kad mėsa prisisotintų marinato.

Nuluptas bulves supjaustykite griežinėliais. Užpildykite vandeniu ir atidėkite.

Įkaitiname orkaitę. Kepimui imkite bet kokią formą. Ant formos dugno dedame sluoksnį bulvių skiltelių, ant jų - svogūnų žiedus ir vėl sluoksnį bulvių, truputį pasūdome. Ant bulvių uždėkite marinuotų vištienos gabalėlių. Į formos dugną supilkite stiklinę sultinio. Vištieną ir bulves dedame į orkaitę maždaug keturiasdešimčiai minučių.

Kol kas pereikime prie daržovių. Paruoškite agurkų, pomidorų, pipirų ir svogūnų salotas, pasūdykite ir pagardinkite augaliniu aliejumi.

Vištiena apskrudo, bulvės buvo išmirkytos vištienos sultimis ir tapo troškintos. Išėjo labai skanu. Patiekiama vištiena su troškintomis bulvėmis su daržovių salotomis.

Kepta vištiena su bulvėmis

Taip pat paruošime marinatą (galite ir visą), įtrinkite prieskoniais, leisime šiek tiek pamirkti ir įdėkite į gilią kepimo skardą.

Aplink vištieną išklokite apvalią nuluptą bulvę, pabarstykite druska ir pipirais. Supilkite sultinį ir šiek tiek augalinio aliejaus. Kepimo skardą su vištienos gabalėliais ir bulvėmis dedame į įkaitintą orkaitę 40 minučių (visą paukštį kepame ilgiau, vidutiniškai apie valandą, jei skerdenos svoris 1-1,2 kg).

Patiekite vištienos skerdeną su rudomis bulvėmis arba porcijomis ant gražaus patiekalo. Pabarstykite žolelėmis ir papuoškite daržovėmis. Salotos patiekiamos atskirai salotų dubenyje.

Gero apetito ir gerų receptų!

2 Kaip kepti vištieną orkaitėje
3 Visa vištiena orkaitėje

4.1 Prieskonių pasirinkimas marinavimui
4.2 Vištienos marinavimo taisyklės
5 vištienos marinato receptai orkaitėje
5.1 Sojų medus
5.2 Kefyras
5.3 Universalus (greitas)
5.4 Azijos saldus ir aštrus
5.5 Su medumi ir garstyčiomis
6 Vištiena rankovėje – vištienos rankovėje receptas
7. Kaip kepti vištieną folijoje orkaitėje

- visos vištienos receptai orkaitėje.

Orkaitėje keptos vištienos su bulvėmis receptas taip paprasta, kad ją galima paruošti bet kurią dieną pietums ar vakarienei arba ant šventinio stalo. Vištienos kepimo būdų yra labai daug, galite ją kepti visą, arba įdaryti grikiais ar vaisiais, gerai tinka ir vištiena, kepta su česnakais ir bulvėmis.

Kepimui orkaitėje galite naudoti ir visą vištieną, ir atskiras jos dalis – krūtinėlę, kojas ar šlaunis. Jei vištiena kepama visa, tuomet ją reikia išdarinėti, nuplauti ir nusausinti popieriniu rankšluosčiu. Vištieną prieš kepant pasūdykite ir pipiruokite ne tik iš išorės, bet ir iš vidaus.

Vištiena orkaitėje su bulvėmis – paprastas receptas

Sunku sugalvoti paprastesnį, bet tuo pačiu sotesnį ir skanų patiekalą - vištiena ir bulvės orkaitėje padės bet kurioje situacijoje, pagal šį receptą paruoštas patiekalas gali būti patiekiamas net ant šventinio stalo! Bulvės, kaip žinote, yra labai patenkintos, tačiau vištienos mėsa priskiriama prie lengvesnio maisto.

Todėl čia kalbame apie optimalų balansą. Vištiena orkaitėje su bulvėmis yra gana maistinga, tačiau patiekalas negali būti vadinamas sunkiu. Tačiau čia daug kas priklauso nuo kitų produktų. Ši recepte aprašyta parinktis veikiau reiškia pakankamai kaloringus patiekalus. Tačiau jis yra lengvesnis nei ta pati versija, virta, pavyzdžiui, su kiauliena. Taigi, vištieną su bulvėmis kepame orkaitėje – vieną iš labiausiai paplitusių kasdienių ir šventinių patiekalų.

Ingridientai:

• Vištiena - 900 g (1 visa skerdena arba atskiros dalys - krūtinėlė, šlaunelės, blauzdelės);
• Bulvės - 600-900 g;
• Daržovių aliejus;
• pipirai - pagal skonį;
• Druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Vištienos skerdeną supjaustykite nedidelėmis porcijomis, sutarkuokite pipirais ir druska, įpilkite grietinės arba majonezo, išmaišykite;
2. Bulves nulupkite ir supjaustykite griežinėliais kaip kaimiškas bulves, pabarstykite druska, pipirais, užpilkite trupučiu augalinio aliejaus, išmaišykite;
3. Sudėkite bulves į kepimo indą arba ant kepimo skardos, ant jos tolygiai paskirstykite vištienos gabalėlius;
4. Formą pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite viską, kol iškeps apie 40-50 minučių;
5. Patiekite karštai keptą vištieną su bulvėmis. Gero apetito!

Vištienos gabalėlius iš pradžių galite kepti orkaitėje pusvalandį, tada į formą suberkite bulves, sumaišykite su nuo vištienos ištirpusiais riebalais (augalinio aliejaus tokiu atveju nereikia), tada kepkite dar 20-30 min. kol bulvės bus paruoštos. Pabaigoje patiekalą galima apibarstyti sūriu.

Dabar daugelyje mėsos skyrių parduodama jau paruošta kepti vištiena, galite pasinaudoti šia galimybe arba galite pabandyti ją iškepti rankovėje ar folijoje – gausite skanią ir sultingą mėsą. Ar norite, kad jūsų vištiena orkaitėje su bulvėmis būtų gerai iškepta ir skani? Tada atkreipkite ypatingą dėmesį į tinkamo recepto pasirinkimą. Kepti skanią vištieną orkaitėje yra gana paprasta - svarbiausia laikytis recepto ir klausytis labiau patyrusių namų šeimininkių patarimų.

Kaip kepti vištieną orkaitėje

Vidutiniškai visos vištienos kepimas orkaitėje trunka apie valandą. Tačiau net ir čia yra subtilumų. Pavyzdžiui: ar vištienos įdaras naudojamas ir, jei taip, koks. Nesvarbu, ar kepimo metu pilamas padažas ar kitas skystis. Kad vištiena orkaitėje su bulvėmis nesudegtų, daugelis šeimininkių praktikuoja naudoti foliją - likus 10–15 minučių iki kepimo pabaigos, ja uždengia vištienos viršų. Taip pat svarbu, ar vištiena naminė, ar pirkta (naminė vištiena dažnai būna kietesnė). Atskira vištienos mėsa orkaitėje (ne visa, o gabalais) iškeps mažiau. Vištienos kepimo temperatūra taip pat priklauso nuo daugelio parametrų, kurie visi yra susiję su orkaitės savybėmis. Tačiau dažniausiai pasirenkama 180 laipsnių.

Vištiena su bulvėmis, virta orkaitėje, yra vienas skaniausių ir tuo pačiu paprasčiausių patiekalų. Mitybos specialistai taip pat neturi nieko prieš orkaitėje keptą vištieną, nes vištienos mėsa nuo seno pripažinta dietiniu produktu, kuriame yra lengvai virškinamų gyvulinių baltymų ir kitų naudingų medžiagų. Ir, galiausiai, už kainą vištienos mėsa yra prieinama beveik kiekvienam, o patiekalai iš jos tinka ir kasdieniniam, ir šventiniam stalui.

Visa vištiena orkaitėje

Visa vištiena orkaitėje - kepimo receptas

Šiame straipsnyje surinkome paprastus visos vištienos, keptos orkaitėje, receptus. Vištiena – dažnas svečias ant stalų tiek darbo dienomis, tiek šventėje. Iškepti visą vištieną orkaitėje vienas malonumas, nes gaminant tokį patiekalą gana paprasta, tačiau išeina labai skanu ir solidu. Šiame straipsnyje parodysime, kaip iškepti visą vištieną orkaitėje. Dažniausiai tokia vištiena kepama šventėms, nes. ir paprasta, ir patogu, ir greita, ir išeina šventiška, tad pasirinkimas Naujųjų metų stalui ar vaišei kitos šventės proga yra tiesiog nuostabus! Visam gaminimui geriau naudoti atšaldytą, o ne šaldytą skerdeną, todėl nėra rizikos, kad patiekalas pasirodys neskanus.

Žinoma, visą viščiuką reikėtų išdarinėti, nupjauti užpakalį, išvalyti nuo visko, kas nereikalinga, tačiau šiandien parduotuvėse, kaip taisyklė, parduodamos jau visiškai paruoštos ir išvalytos skerdenos. Svarbiausia, kad visos orkaitėje keptos vištienos skonį lemia geras marinatas. Kiek sultinga ir skani bus jūsų vištiena, priklauso nuo marinavimo, o jei tai daroma neteisingai arba visai neatliekama, patiekalas gali pasirodyti sausas ir nelabai skanus.

Vištieną geriau marinuoti nuo kelių valandų iki paros šaldytuve. Jei marinatas nevisiškai padengia vištieną, retkarčiais ją apverskite. Paruošę vištieną ir palaikę ją marinate, turite nuspręsti: kaip ją kepsite? Pasirinkimai: rankovėje (kepimo maišelyje), folijoje, formoje arba ant kepimo skardos. Visi metodai turi savo ypatybes. Rankovėje ar folijoje vištiena pasirodo labai sultinga, kepant ją formoje, reikia paimti ketaus arba keraminę formą, kad ji palaipsniui įkaistų, kepant ant kepimo skardos, reikia nepamiršti. kad vėliau teks nuplauti.

Paprastai kiekvienas daugiau ar mažiau patyręs virėjas turi savo mėgstamą būdą iškepti visą vištieną, bet jei dar neturite, išbandykite vieną iš žemiau pateiktų receptų ir galėsite nuspręsti. Kepant visą viščiuką orkaitėje, žinoma, galima įdaryti, bet jau yra tam tikrų niuansų gaminant įdarytą vištieną.

Ingridientai:

• Vištiena - 1 visa skerdena (apie 2 kg.);
• Sviestas - 50 g;
• Česnakai - 5-6 gvazdikėliai;
• Malta saldžioji paprika - 1-2 šaukšteliai;
• Citrina - 1 vnt.;
• Juodieji arba raudonieji malti pipirai - pagal skonį;
• Rozmarinas - 1 šakelė;
• Druska - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Kaip kepti vištieną orkaitėje, folijoje ar rankovėje? Vištienos skerdeną nuplauname, tada nuvalome popieriniais rankšluosčiais, pašaliname drėgmės perteklių. Toliau iš visų pusių (ir išorėje, ir viduje) atsargiai įtrinkite paukštį druska, maltais pipirais (juodaisiais arba aštriais raudonais), saldžiąja paprika. Jei pageidaujate, prieskonių rinkinys gali būti papildytas arba visiškai pakeistas, atsižvelgiant į jūsų pageidavimus;
2. Kad mūsų vištiena būtų kuo sotesnė, ją papildysime paprastu padažu. Nuplaukite citriną ir nusausinkite. Žievelę sutriname ant smulkios trintuvės (nuimame tik ploną geltoną žievelę, nelieskite baltos dalies). Pati citrina padalinta į 4-6 dalis;
3. Minkštą sviestą sumaišykite su citrinos žievele, suberkite per spaudą perspaustas česnako skilteles. Gautą masę intensyviai sutrinkite šaukštu iki maksimalios vientisumo;
4. Į vištienos skerdeną dedame anksčiau paruoštus citrinos skilteles, dėl papildomo skonio įdedame rozmarino šakelę;
5. Naudodami šaukštą ar peilio ašmenis, atsargiai nuimkite odą nuo vištienos krūtinėlės. Į gautą „kišenę“ pripildoma didelė dalis česnako aliejaus, lygiu sluoksniu paskirstant jį per visą krūtinę;
6. Visą išorinį vištienos paviršių aptepkite likusiu aliejumi. Dėl aliejaus padažo vištiena pasirodys labai skani, su švelniausia krūtine ir patrauklia rausva pluta;
7. Prieš siųsdami į orkaitę, vištienos kojeles atsargiai surišame siūlu, kad kepimo metu vištiena išlaikytų formą;
8. Savo „pusgaminį“ siunčiame į iki 180-200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Vidutiniškai visa vištiena orkaitėje su bulvėmis kepama pusantros valandos; Kepimo laikas labai priklauso nuo vištienos skerdenos dydžio ir nuo to, kaip „įdegusią“ plutą norite gauti. Paprastai visa vištiena orkaitėje, „guli ant nugaros“, auksinę plutą įgauna tik viršuje. Jei norite "paruduoti" paukštį iš visų pusių, kepimo metu (po 40-50 minučių) skerdeną reikia apversti taip, kad "blyški" nugara būtų viršuje;
9. Vištieną geriausia patiekti visą ant didelės lėkštės, o jau prie stalo supjaustyti porcijomis. Švieži žalumynai ir sultingos daržovės papildys patiekimą! Taip pat nepamirškite ir padažų: prie keptos paukštienos puikiai tiks balzamikas, teriyaki ar net paprasčiausias kečupas. Visa vištiena orkaitėje su bulvėmis yra paruošta! Gero apetito!

Štai kodėl orkaitėje keptos vištienos receptai yra tokie populiarūs. Anksčiau, norint kepti vištieną orkaitėje, reikėjo turėti tam tikros kulinarinės patirties ir įgūdžių. Šiuolaikinių namų šeimininkių paslaugoms yra visas įvairių kepimo priemonių arsenalas. Šiandien šiems tikslams dažniausiai naudojami kepimo indai, kepimo rankovės iš polimerinės plėvelės, pergamento ir aliuminio folijos, kuriose mėsą ar daržoves galima kepti be aliejaus. Visus šiuos kepimo įrankius galima įsigyti bet kuriame prekybos centre.

Kepimo rankovė atrodo kaip polietileno arba nailono gabalas, kepimo metu galuose pritvirtintas karščiui atspariais spaustukais. Jį naudojant vištiena orkaitėje su bulvėmis garinama karštu oru, kuris susidaro viduje, ir ji pasirodo sultinga. Įvorę galite naudoti ir įprastose orkaitėse, ir mikrobangų krosnelėse. Kepimui skirtą mėsą taip pat galite suvynioti į foliją arba uždengti orkaitės padėklu.

Geriau imkite ketinį arba keraminį vištienos kepimo indą, kad jis palaipsniui įkaistų, o šiluma tolygiai pasiskirstytų ant indų. Paprastai visa vištiena orkaitėje arba didelėmis dalimis kepama rankovėje; vidutinės vištienos dalys (kojos ir sparneliai) kepamos folijoje; mažus vištienos gabalėlius geriausia kepti formoje ar puode, kad išeitų sultingi. Kai kas mėgsta kepti vištieną tiesiai ant kepimo skardos, tačiau tuomet išsipurvins ne tik jis pats, bet ir orkaitės vidus, o tai šeimininkei prisidės prie virtuvės valymo darbų.

Marinatas vištienai orkaitėje – skanu ir greita

Kad vištienos mėsa taptų švelnesnė ir įgautų skanų skonį bei aromatą, prieš gaminant ją reikia pamarinuoti. Marinatui naudojama daug įvairių prieskonių, prieskonių, padažų ir rauginto pieno produktų. Šiuolaikinėje kulinarijoje yra kelios dešimtys skirtingų marinatų receptų. Norime pakviesti susipažinti su penkiais populiariausiais marinatų ruošimo būdais vištienos kepimui orkaitėje.

Marinavimo prieskonių pasirinkimas

Prieskoniai ir žolelės prisotina marinatus dieviškais aromatais ir paverčia vištienos patiekalų skonį originaliu ir įsimintinu. Kurias pasirinkti norint iškepti tikrai puikią vištieną?

• Imbieras. Ši nuostabi šaknis plačiai naudojama Azijos virtuvėje ir suteikia marinatui aštraus rytietiško skonio;
• Karis. Šis prieskonis yra muskato, garstyčių, aitriųjų pipirų, kalendrų ir kmynų derinys;
• Juodieji pipirai ir aštrūs čili pipirai. Juodųjų pipirų yra visuose marinatų receptuose, o čili naudojamas tik tais atvejais, kai reikia vištienos patiekalui suteikti papildomo aštrumo;
• Ciberžolė. Šis priedas vištienai suteiks ne tik indiškos virtuvės akcentą, bet ir nuspalvins vištienos odą švelnia auksine spalva, kuri suteiks jai dar daugiau apetito;
• Prieskoniai. Marinatams dažniausiai naudojami rozmarinai, mairūnai, čiobreliai, bazilikas ir šalavijas. Galite pridėti tik vieną iš šių žolelių, kad patiekalas suteiktų ryškų akcentą, arba galite eksperimentuoti gamindami originalius aštrių priedų derinius.

Vištienos marinavimo taisyklės

Vištienos marinavimo taisyklės

Jūsų vištienos patiekalas bus tobulas dėl geros pasirinktos paukštienos kokybės ir tinkamo marinato. Jei norite iškepti visą skerdeną, tuomet ją reikia marinuoti išvakarėse. Atskiroms vištienos dalims pamarinuoti prireiks daug mažiau laiko.

Kojoms ir blauzdelėms – apie 2-3 val., o nugarinei ir sparneliams – vieną valandą. Nepamirškite, kad jūsų vištiena greičiau marinuojasi kambario temperatūroje. Šis metodas tinka sparnams, blauzdelėms ir krūtinei. O jei planuojate kepti visą paukštį, tada marinuoti užtruks daugiau laiko, todėl mėsą reikia šaldyti.

Ilgai marinuojant, druskos reikia berti ne proceso pradžioje, o prieš pat siunčiant vištieną į orkaitę, kitaip mėsa bus kieta.

Augalinio aliejaus rūšies pasirinkimas priklauso nuo to, kokie komponentai bus jūsų marinate. Alyvuogių aliejus puikiai dera su paprika ir Provanso žolelėmis, saulėgrąžų aliejus (bekvapis) su aitriosiomis ir aitriosiomis paprikomis, o kukurūzų aliejus puikiai tinka visiems receptams.

Marinato receptai vištienos kepimui orkaitėje

Mūsų siūlomi receptai naudojami atskiroms vištienos dalims ruošti ir yra skirti 500 gramų vištienos.

Sojų medus

Šis skanus orkaitėje keptos vištienos marinatas suteiks jūsų patiekalui pikantiško rytietiško posūkio.

Ingridientai:

• Du šaukštai klasikinio sojų padažo ir skysto medaus;
• Trys šaukštai rafinuoto augalinio aliejaus;
• Žiupsnelis baziliko su kalendra;
• Šiek tiek maltų juodųjų pipirų.

Virimo būdas:

1. Visus ingredientus sumaišome ir gautame padaže vištieną marinuojame 4-5 valandas;
2. Marinuojant mėsa įgauna sodrų medaus skonį ir kilnų rusvą atspalvį;
3. Vištienos gabalėlius išimkite iš marinato ir kepkite orkaitėje 30 minučių. Puikus patiekalas paruoštas!

Kefyras

Vištienos patiekalai kefyro marinate orkaitėje yra skaniai minkšti ir sultingi. Jūs tikrai įvertinsite, kaip baziliko natos suskambės naujai subtilaus kefyro fone!

Ingridientai:

• 2 šaukštų švelnių garstyčių;
• 4 šaukštai bet kokio rafinuoto aliejaus;
• Pusė litro 1% kefyro;
• Žiupsnelio baziliko ir trupučio juodųjų pipirų;
• 3-4 skiltelės česnako.

Virimo būdas:

1. Sumaišykite visus šiuos komponentus, supilkite paukštienos gabalus su gautu marinatu ir nusiųskite į šaldytuvą maždaug 8-10 valandų;
2. Kepimo laikas bus apie 30-40 minučių, tuo tarpu turite užtikrinti, kad marinatas visiškai padengtų mėsos gabalus.

Universalus (greitas)

Puikus būdas tiems, kurie nenori daug laiko skirti maisto gaminimui. Pagal šį receptą labai greitai paruošite skanią vištieną, marinuodami ją kambario temperatūroje 15-20 minučių.

Ingridientai:

• 40 g švelnių garstyčių;
• Trys šaukštai citrinos sulčių;
• Žiupsnelis jūsų pasirinktų Provanso žolelių
• Juodieji malti pipirai ant peilio galo;
• Keturi šaukštai alyvuogių aliejaus.

Virimo būdas:

1. Vištienos gabaliukus reikia sumaišyti su padažu plastikiniame maišelyje ir palikti pasimarinuoti;
2. Po to dar 15-20 minučių reikės kepti marinuotus gabalėlius ant grotelių arba orkaitėje.

Aštrus saldus azijietiškas

Naudodami šį orkaitėje keptos vištienos marinato receptą galėsite įvertinti stebuklingą skonį, pagrįstą saldumo ir aštrumo kontrastu!

Ingridientai:

• Penki šaukštai klasikinio sojų padažo;
• Druska su juodaisiais pipirais pagal skonį;
• 3 šaukštai sezamo aliejaus ir medaus;
• Keletas česnako skiltelių, susmulkintų per spaudą.

Virimo būdas:

1. Į gautą mišinį dedama apie 4 cm ilgio imbiero šaknis, sutarkuota smulkia tarka. Būtent imbieras gatavam patiekalui suteiks unikalų azijietišką skonį;
2. Paruošti vištienos gabaliukai aptepami gautu marinatu ir paliekami apie pusantros-dvi valandas, o tada siunčiami kepti į orkaitę. Po trisdešimties minučių patiekalas yra paruoštas!

Marinatų pagalba galite ne tik kepti vištienos patiekalus tradiciniu orkaitės režimu, bet ir gaminti tokį populiarų patiekalą kaip vištiena ant grotelių.

Su medumi ir garstyčiomis

Šis marinatas vištienos patiekalui suteiks nepakartojamo medaus skonio su lengvu kartumu.

Ingridientai:

• 5 valg lydytas medus;
• Dvi skiltelės malto česnako;
• Iš pusės citrinos išspaustos sultys;
• Truputis druskos ir juodųjų pipirų pagal jūsų skonį;
• 1 valgomasis šaukštas švelnios garstyčios.

Virimo būdas:

Vištiena rankovėje – vištienos rankovėje receptas

Vištiena rankovėje orkaitėje – geriausias receptas

Galvojant, ką karštą patiekti ant šventinio stalo, visada galima rinktis vištieną. Šiame recepte papasakosime apie vištienos kepimą rankovėje orkaitėje – toks patiekalas papuoš jūsų šventę! Kiek yra galimybių kepti vištieną orkaitėje! Jų tikrai daug. Tačiau pastaruoju metu ypač išpopuliarėjo receptai, pagal kuriuos vištiena orkaitėje su bulvėmis kepama dalimis arba visiškai rankovėje (arba, kitaip tariant, kepimo maišelyje).

Faktas yra tas, kad šis kepimo būdas leidžia pasiekti ypatingą vištienos sultingumą, mėsa tiesiogine to žodžio prasme savaime tolsta nuo kaulų, tačiau tuo pat metu galite padaryti, kad paukštis atrodytų su kepta pluta - tam jūs tereikia perpjauti rankovę likus 15-20 min iki kepimo pabaigos. Kepkite visą vištieną rankovėje orkaitėje pagal šį receptą - patiekalas pasirodys skanus, gražus, papuoš jūsų stalą šventei!

Ingridientai:

• Augalinis aliejus - 50 ml;
• Vištiena - 1,5 kg;
• Grietinė - 100 g (galite naudoti majonezą);
• Garstyčios - 2 šaukšteliai;
• Česnakai - 5 skiltelės;
• Druska - pagal skonį;
• Raudonėlis - pusė arbatinio šaukštelio;
• Prieskoniai vištienai - 2 šaukšteliai

Virimo būdas:

1. Marinatui sumaišykite grietinę arba majonezą su česnaku ir garstyčiomis, perleistomis per presą, aptepkite vištieną, stengdamiesi ją kruopščiai aptepti iš vidaus ir išorės (prieš tai įtrinkite vištieną prieskoniais);
2. Marinuokite vištieną keletą valandų arba bent pusvalandį;
3. Vištienos kojeles suriškite krapų ar petražolių stiebeliu, arba virtuvine virvele, nupjaukite tinkamo dydžio rankovę, kad orkaitėje tilptų visa vištiena su nesmulkintomis bulvėmis;
4. Į rankovę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, įdėkite vištieną, užriškite rankovę iš abiejų pusių, padėkite ant kepimo skardos;
5. Kepimo skardą įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 40 minučių;
6. Likus 10 minučių iki kepimo pabaigos, rankovę galima atsargiai perpjauti (ATSPĖJIMAS!!! neplikykite garais) - tada vištiena paruduos;
7. Rankovėje iškeptą gatavą vištieną patiekite prie stalo karštą, padėdami ant didelio indo ir išdėliodami aplink bet kokį garnyrą – ryžius, daržoves. Gero apetito!

Kaip kepti vištieną folijoje orkaitėje

Vištiena folijoje orkaitėje

Vištieną virti folijoje labai paprasta. Išstudijavę žemiau aprašytą receptą, pamatysite patys. Daugelis žmonių žino, kaip kepti vištienos dalis – pavyzdžiui, kojas, sparnelius ar krūtines. Tačiau ne visi nusprendžia virti visą vištienos skerdeną. Tačiau netrukus suprasite: nėra ko jaudintis. Kokį garnyrą galite pagaminti iš jo? Galima dėti daržovių ir viską kartu kepti. Toks daržovių garnyras puikiai papildys sultingą ir skanią vištieną. Siūlome jums receptą, kuriame aprašoma, kaip kepti visą vištieną orkaitėje folijoje su bulvėmis.

Ingridientai:

• Vidutinio dydžio vištiena - 1 vnt .;
• Druska - 2 šaukšteliai;
• Bulvės - 6 vnt.;
• Sūris - 200 g;
• Česnakai - 2-4 skiltelės;
• Svogūnai - 1 vnt.;
• maltas karis - 1 šaukštelis;
• Daržovių aliejus;
• Garstyčios - 1 valgomasis šaukštas;
• Prieskoniai vištienai - pagal skonį.

Virimo būdas:

1. Paruoškite vištieną kepimui: nuplaukite, jei reikia, išdarinkite .;
2. Tada atsargiai iš abiejų pusių įtrinkite druska. Galite paimti visą vištieną arba perpjauti per pusę. Jei vištiena orkaitėje su bulvėmis yra labai didelė, labai rekomenduojama ją supjaustyti;
3. Vištieną pabarstykite pipirais ir kitais pasirinktais prieskoniais;
4. Nulupkite česnaką, atskirkite reikiamą gvazdikėlių skaičių. Česnako skilteles supjaustykite plonais griežinėliais. Po to vištoje peiliu padarykite nedideles skylutes ir į šias skylutes įsmeikite česnako gabalėlius;
5. Jei ketinate kepti visą vištieną (galite naudoti, pavyzdžiui, vištienos blauzdeles), smulkintą česnaką galite dėti tiesiai į skerdeną. Riekelės neturėtų būti per plonos;
6. Vištienos skerdenos išorę peiliu patepkite garstyčiomis. Iš vidaus taip pat reikia tepti;
7. Atpjaukite pakankamai didelį folijos gabalėlį, kad tilptų vištiena, bulvės, svogūnai ir pakaktų kraštų, kad susijungtumėte su folijos gabalėliu, kurį uždėsite ant viršaus. Sutepkite šį gabalėlį augaliniu aliejumi. Vištienos skerdeną atsargiai perkelkite į foliją;
8. Svogūną nulupkite ir supjaustykite žiedais;
9. Nuluptas bulves supjaustykite mažais, bet ne per mažais gabalėliais;
10. Aplink vištieną paskleiskite svogūnų žiedus;
11. Jei folijos lakštas apačioje yra mažas, tada ant vištienos galite dėti svogūną. Bulves pabarstykite druska ir džiovintais rozmarinais;
12. Sudėkite juos prie svogūno ir vištienos, kad visi produktai būtų kuo arčiau;
13. Jei naudojate šviežią rozmariną, rekomenduojame jį paskleisti aplink bulvių šonus. Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir apibarstykite vištieną su bulvėmis ir svogūnais;
14. Atkreipkite dėmesį, kad jei paukštį supjaustysite į gabalus, kiekvieną gabalėlį turėsite suvynioti į foliją arba, jei gabalėlių yra daug, paskleiskite ant kepimo skardos, išteptos augaliniu aliejumi, ir uždenkite dviem folijos lakštais. ;
15. Viršutinis folijos sluoksnis taip pat turi būti suteptas augaliniu aliejumi. Atsargiai užlenkite apatinių ir viršutinių lakštų kraštus. Folijos siūlės turi būti nukreiptos į viršų;
16. Įsitikinkite, kad visa vištiena orkaitėje su bulvėmis ir daržovėmis yra sandariai suvyniota į foliją. Jei dviejų lapų nepakanka, galite paimti trečią;
17. Vištieną pašaukite į iki 180-200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 1,5-2 valandas. Būtinai kartkartėmis patikrinkite vištienos pasirengimą, kad neperdžiūtų. Jei naudojate gabalėlius, o ne visą vištieną, tada juos reikia kepti su bulvėmis apie 1 val. Paukščio pasirengimą patikrinkite dantų krapštuku, žiūrėdami į sulčių ir mėsos spalvą, o bulvės pasirengimą tiesiog pradurkite: jei ji minkšta, vadinasi, iškepusi;
18. Tada atsargiai išimkite vištieną iš orkaitės (galite net mūvėti pirštines, jei bijote apsiplikyti nuo karštų garų) ir dantų krapštuku patikrinkite, ar ji iškepusi. Sultys turi būti švarios, be kraujo priemaišų, o mėsa – balta, o ne rausva;
19. Jei norite auksinės rudos spalvos, iš viršaus atsukite folijos kraštus ir dar pusvalandžiui pašaukite vištieną į orkaitę;
20. Tada vėl išimkite mėsą iš orkaitės ir nuimkite foliją. Įsitikinkite, kad gabalėliai nepriliptų prie paukščio ar bulvių. Dietinė vištiena orkaitėje su bulvėmis yra paruošta! Paruoštą patiekalą galima apibarstyti žolelėmis. Gero apetito!

Įgalinkite „JavaScript“, kad peržiūrėtumėte „Disqus“ sukurtus komentarus.