Ce sunt suplimentele alimentare și cum diferă ele de medicamente. Suplimente alimentare sau medicamente

Suplimente alimentare naturale sau biologice aditivi activi au fost inventate pentru a compensa nevoile organismului de vitamine și oligoelemente.

Suplimentele alimentare nu pot înlocui o alimentație bună

De asemenea, nu sunt capabili să vindece sau să prevină boala. Și primirea nerezonabilă a acestora în doze mariși poate chiar dăuna organismului. Ce sunt suplimentele alimentare, cum sunt ele utile și dăunătoare?

Alimente, droguri sau vitamine?

Nefiind medicamente, suplimentele alimentare reprezintă o legătură intermediară între acestea și alimente. Formularea oficială le definește ca o combinație de naturale (sau identice) substanțe active, destinat aportului comun cu alimente sau introducerii în compoziție Produse alimentare.

Care este diferența dintre suplimentele alimentare și medicamente?

Prin dezvoltarea unui medicament, farmaciștii îi „delegă” parțial unele dintre „datoriile” celulelor corpului. Majoritatea medicamentelor sunt sintetizate chimic. Ordinea și durata de administrare a medicamentelor sunt reglementate destul de strict.

Suplimentele alimentare sunt un „cocktail”, ale cărui ingrediente sunt predominant de origine naturală.

Reglarea funcțiilor fiziologice și a reacțiilor biochimice ale suplimentelor alimentare se realizează prin eliminarea deficienței unuia sau altui nutrient.

Veți afla toate detaliile despre modul în care suplimentele alimentare diferă de medicamente din videoclip:

O diferență importantă între ele și medicamente este ordinea numirii. Multe medicamente într-o perioadă scurtă de timp îndepărtează manifestările unei boli existente. Utilizarea pe termen lung a suplimentelor alimentare ajută la „întârzierea” posibile boli oameni practic sanatosi.

Care este diferența dintre suplimente alimentare și vitamine?

Dacă vorbim de complexe vitamino-minerale (VMC) sintetizate artificial, atunci, fiind medicamente, acestea conțin doze terapeutice substanțe active care, intrând în organism cu alimente, joacă rolul de „catalizatori” care stimulează procesele biologice care susțin energia vitală.

În suplimentele alimentare, substanțele active sunt prezente în doze care nu oferă un efect terapeutic.

În plus, suplimentele nu sunt doar VMK, ci și concentrate lichide, ceaiuri instant, shake-uri de proteine și izolate.

Pentru ce sunt necesare?

Înainte de a răspunde la întrebare, suplimentele alimentare sunt bune sau rele, remarcăm scopul principal al numirii lor - de a echilibra dieta.

Judecă singur: modern Agricultură, în ciuda epuizării solului, dă o recoltă bună, care este asigurată, în mai mare măsură, de numeroase „pansamente de top”. Solul epuizat nu are timp să „dea” rămășițele de minerale și alte substanțe fructelor cu coacere timpurie. Același lucru este valabil și pentru creșterea vitelor cu utilizarea a numeroase hrană pentru animale. Rezultatul este că populația se confruntă cu un deficit al majorității nutrienți. Iar beneficiul suplimentelor alimentare este capacitatea de a elimina această deficiență.

Pentru mai multe informații despre motivul pentru care sunt necesare suplimente alimentare, vedeți videoclipul:

Subtilități ale clasificării

În funcție de direcția de acțiune, Institutul de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale a împărțit suplimentele alimentare în:

Nutraceutice. Recomandat persoanelor fara boli si persoanelor cu afectiuni cronice ca surse de micro și macro elemente, aminoacizi și proteine, grăsimi, carbohidrați;
Parafarmaceutice. completa terapie medicamentoasă, sprijină funcționalitatea organelor individuale și a sistemelor acestora, afectează procesele metabolice;
Eubiotice sau probiotice- surse de microorganisme vii utile pentru mentinerea activitatii tractului gastrointestinal.

Cum functioneazã?

Suplimentând alimente, preparatele fiecăruia dintre aceste grupe asigură îmbunătățirea sistemelor individuale sau a întregului organism.

Recuperarea și „curățarea” organismului

Pentru femei, bărbați și copii

Suplimentele alimentare sunt dăunătoare sănătății?

În ciuda numeroaselor avantaje asociate cu saturarea organismului cu nutrienți, suplimentele alimentare au dezavantajele lor. Acestea sunt supuse certificării, ceea ce înseamnă doar absența Substanțe dăunătoare. Dar cu o selecție necalificată, componentele aditivilor care sunt inofensive la prima vedere pot face rău.

Deci, preparatele pe bază de mentă amenință un avort spontan la o femeie însărcinată.
Extractul de plante efedra, care este adesea prezent în suplimentele alimentare pentru pierderea în greutate, este aproape ca compoziție droguri, - pentru pacientii hipertensivi si persoanele cu afectiuni cardiovasculare, este periculos.

Unele suplimente alimentare pentru pierderea în greutate pot cauza probleme cu inima și vasele de sânge

Luarea anumitor medicamente pe bază de plante cu efect asemănător estrogenului (dulce dulce, trifoi roșu) poate introduce un dezechilibru în fondul hormonal.

Suplimentele alimentare cu complexe vitamine-minerale sunt dăunătoare?

Ce vor aduce astfel de suplimente alimentare organismului - rău sau beneficiu - depinde de măsură. Doze nemoderate de medicamente cu continut ridicat vitaminele liposolubile (A, E, D și K) duce inevitabil la depunerea lor excesivă în ficat.

Un exces de, de exemplu, beta-caroten, sub influența fumului de țigară, declanșează procese oxidative, ale căror consecințe pot fi comparate cu efectul nociv al a două pachete de țigări fumate pe zi!

Și înghițind necontrolat acid ascorbic "solubil în apă", în loc să creșteți imunitatea, puteți obține boli de rinichi.

Principalul lucru de reținut pentru cei care decid să facă parte din suplimentele alimentare o parte a unui stil de viață sănătos este că răul sau beneficiul lor depinde direct de fiabilitatea producătorului. În august 2013, Rospotrebnadzor a interzis vânzarea a câteva zeci de aditivi alimentari. Prin urmare, pentru a nu cădea în momeala producătorilor de „suzete”, vizitați site-ul oficial Serviciul Federal privind supravegherea în domeniul protecției consumatorilor și bunăstării umane și studiază registrul suplimentelor alimentare care au trecut de înregistrarea de stat.

Conținut similar

Vitaminele sunt produse farmaceutice sintetice sau naturale menite să compenseze o deficiență. substanțe utile. Sunt recomandate pentru utilizare atunci când, dintr-un motiv sau altul, o cantitate suficientă de antioxidanți, acizi organici și elemente minerale nu poate pătrunde în organism. Suplimente alimentare - surse suplimentare vitamine naturaleși oligoelemente, nutrienți vegetali și animale. Acestea sunt menite să îmbunătățească dieta.

Preparatele de vitamine în funcție de compoziția lor sunt împărțite în următoarele categorii:

multivitamine (inclusiv mai multe substanțe);
monovitamine (pe baza unei vitamine);
preparate cu vitamine și minerale;
preparate minerale (conținând numai minerale);
aminoacizi;
acid gras(grupul omega).

Aditivii se încadrează în următoarele categorii:

nutraceutice (pentru întărirea generală a organismului);
probiotice (pentru normalizarea microflorei intestinale);
parafarmaceutice (pentru ameliorarea stării în bolile cronice).

Atât vitaminele, cât și suplimentele alimentare în farmacii sunt vândute în diferite forme de dozare: tablete, capsule, pulbere, iar pentru copii sub formă de sirop și pastile masticabile. Ambele medicamente sunt vândute la ghișeu.

Diferențele dintre suplimente alimentare și vitamine

Preparate cu vitamine:

sunt implementate atât sub formă de complexe preventive, cât și de medicamente cu o singură componentă pentru tratamentul patologiilor asociate cu o deficiență a unei anumite substanțe;
avea ingrediente activeîntr-o doză strictă;
conțin atât componente sintetice, cât și naturale;
au un efect terapeutic pronunțat;
testat clinic mai întâi pe animale, apoi pe voluntari pacienți;
licențiat, să aibă certificat de calitate;
sunt împărțite în categorii în funcție de scopul lor (pentru femei însărcinate, copii, întărirea oaselor, îmbunătățirea stării părului etc.);
au instrucțiuni detaliate care explică clar efect farmacologic, metode de aplicare, dozare, curs de administrare și alte date importante;
disponibil gratuit în farmacii și magazine online.

Suplimentele alimentare diferă de preparatele cu vitamine prin faptul că:

nu se aplică la medicamente;
nu au o compoziție clară a componentelor justificată de acțiunea farmaceutică;
conțin multe substanțe de diferite origini;
nu trece testele clinice;
nu au o doză clară, dar se caracterizează printr-un curs lung de administrare;
sunt destinate nu în scopuri medicinale, ci pentru a îmbogăți dieta;
să aibă doar un certificat care confirmă că nu există substanțe nocive și toxice în compoziție;
Nu Aveți instrucțiuni detaliate, prin urmare, este imposibil de înțeles ce efect farmaceutic au componentele, cum afectează acestea organismul;
sunt vândute în principal prin internet și birouri de rețea, sunt rare în farmacii.

De ce să luați suplimente și vitamine?

Vitaminele și mineralele sunt substanțe care nu sunt sintetizate în organism, reaprovizionate în mod constant prin aportul alimentar. Aceste substanțe asigură cursul normal al tuturor proceselor din organism, iar deficiența lor provoacă patologii de severitate diferită.

Organismul folosește diferite substanțe în ritmuri diferite. Dar consumul multor vitamine este rapid. Cu lipsa oricărei vitamine, simptomele hipovitaminozei apar după 2 până la 3 săptămâni.

Astăzi, alimentele cu greu pot fi numite saturate cu vitamine și microelemente. Produsele cumpărate din magazin sunt pline de coloranți, conservanți, grăsimi trans, zaharuri sintetice, dar sunt puține substanțe utile în ele. Prin urmare, o persoană modernă nu se poate lipsi de vitamine și minerale din farmacie.

Este deosebit de important să luați preparate vitaminice și minerale în sezonul rece al anului, cu fizice severe și munca mentala, stres constant, condiții de mediu nefavorabile de viață.

De ce să luați suplimente? Ca și preparatele cu vitamine, acestea conțin compuși benefici care întăresc organismul. Majoritatea suplimentelor conțin numai ingrediente naturale prin urmare, atunci când este luat, organismul nu este încărcat cu substanțe sintetice.

Suplimentele alimentare au o varietate de impact pozitiv pe corp. Există medicamente pentru întărirea generală a organismului și există medicamente pentru rezolvarea unor probleme specifice. Cu ajutorul suplimentelor alimentare, puteți scăpa de unele boli, puteți îmbunătăți performanța, puteți restabili mentalul și stare emoțională, normalizează structura părului și plăci de unghii, redau aspectul atractiv al pielii.

De ce suplimentele alimentare sunt mai bune decât preparatele cu vitamine?

Principala diferență dintre suplimentele alimentare și vitamine este viteza de impact asupra organismului. Remedii cu vitamine da mai repede si efect pronunțat, dar au contraindicații și efecte secundare. Substanțele care fac parte din unele vitamine sunt capabile să se acumuleze în țesuturile umane, părăsesc organismul pentru o lungă perioadă de timp și, cu acumulare prelungită, dau un efect toxic.

Avantajul suplimentelor alimentare este că sunt absolut remedii naturale, prin urmare, nu au contraindicații, nu dau reacții adverse. Dacă un medicament sintetic poate afecta negativ organele și sistemele, atunci un supliment natural poate fi luat fără teamă. Prin urmare, popularitatea suplimentelor alimentare este în creștere, iar astăzi farmaciștii în producția de medicamente se concentrează pe naturalețea componentelor.

Reguli de utilizare a vitaminelor și suplimentelor alimentare

Când luați produse farmaceutice, trebuie luat în considerare faptul că anumite substanțe nu se combină între ele. Ar trebui să cumpărați medicamente în care componentele sunt selectate ținând cont de compatibilitate.

Preparatele de vitamine conform schemei standard sunt luate 1 dată pe zi în timpul meselor sau după masă, spălate cu apă. Nu mestecați tabletele, deoarece saliva poate distruge substanțele benefice. Cursul durează de la o lună la două, repetat la fiecare șase luni. Medicul poate ajusta cursul dacă este necesar.

Atunci când luați suplimente alimentare, este necesar să țineți cont de compatibilitatea substanțelor cu alimentele. Deci, anumite alimente pot afecta absorbția componentelor suplimentelor. De exemplu, nu puteți combina utilizarea suplimentelor alimentare cu cafea. Conform schemei standard, suplimentele sunt luate de 1-2 ori pe zi. Recepția se efectuează fie cu 10 minute înainte de masă, fie cu 15 minute după masă. Medicamentul este spălat cu o cantitate suficientă de apă. Când luați suplimente alimentare, trebuie să citiți cu atenție instrucțiunile, deoarece fiecare medicament are propriile doze și modele de utilizare.

Cele mai bune vitamine și suplimente alimentare

Mai jos este o listă a celor mai populare și dovedite suplimente alimentare.

. Sursă de acizi grași omega.
Propolis.
Hematogen.
Stevia. Indulcitor natural pentru diabetici.
Agar-agar.
Ginkgo biloba.
L-carnitină. Pentru a îmbunătăți metabolismul lipidelor și pierderea în greutate.
Extracte de plante și uleiuri esențiale.
Valeriană.
Ceaiuri din plante. Pentru prevenirea anumitor boli, prevenirea exacerbarii patologiilor cronice.
Clorofillipt. Antibiotic și agent antiviral pe baza de extract de eucalipt.
Urolesan și analogi. Remedii pe bază de plante urologice și hepatologice.
Protecție verde. Medicament restaurator.
Turboslim. Mijloace pentru îmbunătățirea metabolismului și pierderea în greutate.
Produse pe bază de afine. Pentru a menține acuitatea vizuală.
Yohimbe. Un remediu pentru bărbați care susține funcționarea sistemului reproducător.
Vitatonus. Un preparat tonic general bazat pe un compus natural de sulf.
Gepalarm. Pentru a accelera metabolismul și pentru a îmbunătăți funcția ficatului.

Vitamina si complexe mineraleîmpărțite în categorii după compoziție și efecte asupra organismului. Mai jos este o listă de categorii care listează numele celor mai populare și eficiente medicamente care afectează diverse organeși sisteme.

Complexe generale de întărire pentru întreaga familie:, Multi-tabs, Vitam, Sanovit, Orthomol,.
Pentru a menține frumusețea:

Piața suplimentelor alimentare din Rusia este practic nereglementată și este inundată de falsuri. Marketingul agresiv a creat, de asemenea, o reputație care nu este cea mai bună pentru suplimentele alimentare, astfel încât mulți, inclusiv profesioniștii din domeniul medical, refuză să le folosească în viața și practicile lor. Și în zadar, potrivit candidatului la științe medicale, medic naturist, osteopat Alexander Ivanov. Într-un nou articol, va vorbi despre rolul și beneficiile suplimentelor alimentare pt corpul uman.

Piața producției și vânzării de suplimente alimentare din țara noastră este slab reglementată, spre deosebire, de exemplu, de piața medicamentelor Foto: BUSINESS Online

APROAPE UN CUVÂNT DRUȚU

În articolul de astăzi vom vorbi despre aditivii biologic activi, așa-numitele suplimente alimentare. Astăzi, pentru majoritatea rușilor, suplimentele alimentare sunt aproape un cuvânt murdar. Și acest lucru se datorează faptului că piața producției și vânzării de suplimente alimentare din țara noastră este slab reglementată, spre deosebire, de exemplu, de piața medicamentelor (deși aici sunt și multe probleme cu falsificarea). Acesta este folosit de producătorii și vânzătorii fără scrupule, care uneori dau „cretă” ca panaceu pentru toate bolile. Mai mult, publicitatea și marketingul agresiv își fac treaba, convingându-i pe consumatorii creduli de necesitatea vitală de a lua niște suplimente alimentare în loc de medicamente. Practic, totul este o înșelătorie. apa pura care ar trebui pedepsit aspru.

Trebuie să spun că și atitudinea față de suplimentele alimentare în mediul medical profesional este ambiguă. Există medici care neagă categoric utilizarea suplimentelor alimentare în regimurile de tratament și chiar în prevenție. După părerea mea, o astfel de abordare categorică nu este justificată și este mai degrabă cauzată de o lipsă de cunoștințe în acest domeniu. Inutil să spun, în sistemul nostru educatie medicala se acordă foarte puțină atenție problemelor de prevenire și formare a unui medic în ceea ce privește nutriția și dietologia.

Să încercăm să înțelegem în mod imparțial acest subiect: sunt suplimentele alimentare cu adevărat atât de rele și oamenii moderni au nevoie de ele pentru a menține sănătatea.

CE ESTE UN MUBUCO ȘI CU CE MĂNANCĂ?

Pentru început, să aflăm ce înseamnă specialiști - medici și nutriționiști atunci când pronunță cuvântul „BAA”.

BAA este o abreviere care înseamnă „aditiv biologic activ”, de fapt, acestea sunt concentrate de substanțe biologic active naturale sau naturale identice care sunt destinate a fi introduse în produsele alimentare sau direct în dietă pentru a completa vitaminele, mineralele, antioxidanti si alte substante utile. Nu sună foarte rău. Astfel de aditivi sunt obținuți de obicei din materii prime vegetale, animale sau minerale. Unele suplimente alimentare sunt produse folosind biotehnologie - enzime și preparate bacteriene.

Suplimentele alimentare sunt utilizate în alimentația alimentară, sportivă și funcțională, ca absorbanți și antioxidanți, pentru a completa vitaminele și mineralele, acizii grași polinesaturați, aminoacizii, fibrele, bioflavonoidele și alte substanțe asemănătoare vitaminelor din organism.

RĂU ȘI LEGEA

Producția de suplimente alimentare în țara noastră este reglementată de Legea Ministerului Sănătății al Federației Ruse nr. 117 din 15 aprilie 1997 „Cu privire la procedura de expertiză și certificare igienă a suplimentelor alimentare biologic active” și Legea federală a 2 ianuarie 2000 Nr. 29-FZ „Cu privire la calitatea și siguranța produselor alimentare”.

Conform acestor legi, orice supliment alimentar, înainte de a ajunge în rețeaua noastră de farmacii cu amănuntul, trebuie să primească înregistrarea de stat cu eliberarea unui certificat corespunzător. Înainte de introducerea unui supliment alimentar, de regulă, studiile clinice sunt efectuate pe baza institutelor de cercetare, în urma cărora se stabilește dacă există efect pozitiv de la utilizarea suplimentului sau nu. Spre deosebire de medicamente, fiecare lot de suplimente alimentare nu este supus unei certificări și declarații obligatorii (controlul calității de către un laborator independent). Acesta este ceea ce folosesc producătorii fără scrupule, care încalcă rețeta și tehnologia de producție. În plus, studiile clinice ale suplimentelor alimentare nu sunt o procedură obligatorie sau sunt efectuate de producător, ceea ce facilitează foarte mult înregistrarea medicamentului.

Suplimentele biologic active care au trecut testele clinice în producție primesc un certificat de înregistrare și sunt înscrise în registrul federal al suplimentelor alimentare. Principalul document care dă dreptul de a comercializa acești aditivi în Federația Rusă este un certificat de înregistrare. Fiabilitatea acestuia din urmă este verificată de Registrul de pe site-ul oficial al Rospotrebnadzor. În conformitate cu SanPiN 2.3.2.1290-03 " Cerințe de igienă la organizarea producției și circulației suplimentelor alimentare biologic active, cu amănuntul Suplimentele alimentare pot fi vândute doar prin farmacii, precum și prin magazine specializate de vânzare produse dieteticeși magazine de mancare.

suplimente alimentare și nutriție

Strict vorbind, suplimentul alimentar nu este un medicament, dar în același timp nu este un produs alimentar, ocupând o poziție intermediară între ele. Dar acest lucru nu slăbește rolul său în menținerea sănătății umane în lumea modernă. În 1989, omul de știință american Stephen de Feliz a introdus conceptul de „nutraceutice” pentru a descrie produsele alimentare „farmaceutice”, deoarece cu ajutorul tehnologiilor farmaceutice moderne este posibil să se extragă lucruri utile din alimente (de exemplu, vitamine și minerale) și concentrează-le într-o singură pastilă. De exemplu, pentru a obține doza zilnica vitamina C, nu este necesar să mănânci un kilogram de portocale, este suficient să bei o capsulă de extract de boabe de acerola. Consider că viitorul medicinei preventive stă tocmai în suplimentele alimentare de înaltă calitate. De fapt, abordarea științifică a nutriției a condus la apariția unei noi secțiuni de dietetică - nutriție, care studiază efectul nutrienților (componentele alimentelor) asupra funcțiilor fiziologice ale organismului, nu numai la un bolnav, ci și la cel sănătos. corp.

Foto: pexels.com

NUTRICEUTICA SI PARAFARMACEUTICA

Suplimentele alimentare sunt împărțite condiționat în nutraceutice și parafarmaceutice.

Nutraceuticele includ substanțe vitale sau esențiale, cum ar fi vitaminele și precursorii lor (caroten), macronutrienți și microelemente (de exemplu, fier, magneziu, sulf, seleniu, zinc, crom, iod). Utilizarea nutraceuticelor poate îmbunătăți calitatea nutriției, poate completa substanțele lipsă din organism, poate accelera detoxifierea și recuperarea organismului, crește rezistența la infecții, stres și alte efecte adverse. mediu inconjurator.

Parafarmaceuticele includ așa-numitele componente minore ale alimentelor - acizi organici, flavonoide, amine biogene etc. Aceste substanțe acționează ca bioregulatori. Acest grup include prebioticele, de exemplu polizaharide vegetale inulina, pectina și lactuloza, care creează condiții favorabile microflorei noastre în intestine, cresc imunitatea, detoxifiază organismul, eliminând metalele grele din acesta. Parafarmaceuticele sunt incluse în produsele alimentare pentru indigestie, precum și în combinație cu probiotice (lactobacili, bifidobacterii) pentru tratamentul și prevenirea disbiozei intestinale. Probioticele, apropo, sunt clasificate și ca parafarmaceutice, adică sunt suplimente alimentare, nu medicamente!

De fapt, împărțirea aditivilor biologic activi în nutraceutice și parafarmaceutice este foarte arbitrară, deoarece aceeași substanță poate aparține ambelor clase, prin urmare, se utilizează mai des o clasificare diferită: suplimentele alimentare sunt împărțite în produse farmaceutice și produse functionale nutriție.

FARMACEUTIC ȘI FUNCȚIONAL

Suplimentele alimentare ca produse farmaceutice sunt produse sub formă de dozare (tablete, pastile, capsule, pulberi etc.) - acestea sunt aceleași vitamine, minerale, probiotice. Pentru controlul calității acestora se utilizează sistemul de management al siguranței producției farmaceutice - GMP (Good Manufacturing Practice).

Al doilea grup de suplimente alimentare sunt alimentele funcționale. De fapt, acestea sunt produse alimentare care sunt îmbogățite artificial în timpul procesului de producție (procesul se numește nutriție) cu componente utile care nu erau prezente anterior în produs. De exemplu, sare iodata, cereale probiotice. Pentru controlul calității unor astfel de produse se utilizează sistemul de management și control al siguranței alimentelor HACCP.

NATURALE SI CHIMICE

Este evident pentru toată lumea că naturalul, naturalul este întotdeauna mai util decât artificial, sintetic. În acest sens, suplimentele alimentare nu fac excepție. Ar trebui să se acorde întotdeauna preferință suplimentelor alimentare naturale care conțin mai puține ingrediente artificiale, coloranți, amelioratori, conservanți. Acesta este unul dintre principalele criterii de calitate și siguranță.

De ce suplimente alimentare naturale mai bun decât chimia? Există mai multe motive. În primul rând, suplimentele alimentare naturale pot conține microimpurități de origine naturală ale altor substanțe, în prezența cărora activitatea biologică a acestora din urmă este mai mare. Suplimentele alimentare artificiale sunt bine curățate. În al doilea rând, preparatele sintetice pot conține izomeri în oglindă ingredient activ, care nu funcționează în organism, prin urmare, atunci când alegeți suplimente alimentare, trebuie să vă ghidați după originea lor și să acordați prioritate ingredientelor naturale.

În următoarea postare, voi vorbi despre miturile comune în utilizarea suplimentelor alimentare, precum și despre cum să alegeți suplimentul alimentar potrivit într-o farmacie. Fii sănătos!

Alexandru Ivanov

Aditivii biologic activi (BAA) rămân subiectul unei dezbateri necruțătoare în rândul medicilor, farmaciștilor, legiuitorilor și consumatorilor. Gama de opinii variază de la includerea indispensabilă a suplimentelor alimentare în dieta fiecărei persoane până la interzicerea lor completă. Care este locul real al suplimentelor în menținerea sănătății?

Ce este RĂU?

În conformitate cu lege federala din 02.01.2000 Nr. 29-FZ „Cu privire la calitatea și siguranța produselor alimentare”, suplimentele alimentare biologic active sunt substanțe naturale naturale sau identice destinate utilizării concomitent cu alimentele sau încorporate în produsele alimentare.

Suplimentele alimentare nu sunt medicamente și nu pot înlocui mancare sanatoasa, dar sunt destul de capabili să-l completeze cu componentele necesare pt operatie normala organism.

dietă omul modern nu poate satisface pe deplin nevoia de vitamine, aminoacizi esențiali, minerale, acizi grași polinesaturați și altele ingrediente sanatoase. În străinătate, suplimentele alimentare sunt utilizate pe scară largă pentru a completa nutrienții lipsă; în țările dezvoltate, acestea au devenit o parte integrantă a unui stil de viață sănătos. În țara noastră, aproximativ 5% din populație utilizează în mod regulat suplimente alimentare și chiar și acești oameni nu înțeleg întotdeauna clar ce fel de efect pot oferi aditivii biologic activi.

Care sunt suplimentele?

Institutul de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale a împărțit toate suplimentele alimentare în trei grupuri: nutraceutice, parafarmaceutice și probiotice.

Nutraceutice sunt componente indispensabile ale alimentelor: vitamine, minerale, unii aminoacizi, acizi grași polinesaturați etc. Astfel de suplimente alimentare dieta corecta nutriție.

Parafarmaceutice conțin substanțe care au efect fiziologic direcționat: acizi organici, bioflavonoide, amine biogene, glicozide, alcaloizi, compuși fenolici, enzime, taninuri etc. Multe dintre componentele de mai sus fac parte din medicamente, dar în doze semnificativ mai mari. Parafarmaceuticele sunt folosite pentru a menține organele și sistemele în limitele fiziologice ale activității funcționale.

Probioticele normalizează compoziția și activitatea biologică a microflorei intestinale.

Sunt și multe medicamente combinate combinarea proprietăților grupuri diferite. Trebuie avut în vedere că nici măcar parafarmaceuticele, în ciuda unei anumite apropieri de medicamente, nu au un efect terapeutic în boli. Scopul utilizării lor este întreținerea stare functionala prevenirea organismului și a bolilor. Utilizarea suplimentelor alimentare ca element auxiliar în tratament complex iar reabilitarea este permisă numai după consultarea unui medic. Recomandarea suplimentelor alimentare în boli are aproape același scop ca și o rețetă de către un medic. anumit regim, dieta, statiune balneara, activitate fizica.

Sub masca medicinei

cu toate acestea oameni normali uneori este greu de înțeles că suplimentele care arată ca tablete, capsule, drajeuri și picături nu sunt medicamente. Mai ales având în vedere că astăzi pe rafturile farmaciilor, diverse suplimente alimentare ocupă nu mai puțin spațiu decât medicamentele.

Percepția suplimentelor alimentare ca medicament nu se limitează la similitudinea externă. Unii producători de suplimente au făcut eforturi mari pentru a le promova drept medicamente și le numesc aproape un panaceu.

Astăzi, o astfel de poziționare este interzisă de lege. Dar asta nu îi împiedică pe „consultanții” și „specialiștii” vicleni în convorbirile personale sau prin telefon să spună oamenilor ce este interzis să fie scris pe pachete și replicat în mass-media. Și pacienții, în special vârstnicii, adesea îi cred...

Cu toate acestea, nu numai trucurile publicitare au contribuit la confuzie. Acest lucru a fost facilitat și de procedura simplificată de înregistrare a aditivilor biologic activi în comparație cu medicamentele. Certificatul de înregistrare de stat a suplimentelor alimentare a fost eliberat de Rospotrebnadzor, și nu de Ministerul Sănătății, ca în cazul medicamentelor, iar criteriul principal a fost siguranța aditivului. O serie de studii, inclusiv studii clinice costisitoare, au fost opționale. Această stare de lucruri i-a stimulat pe unii producători să înregistreze ca suplimente alimentare produse care pot fi numite medicamente.

Acum situația cu înregistrarea se schimbă. Rospotrebnadzor a încercat să refuze funcția de înregistrare a suplimentelor alimentare, care includ ingrediente incluse în Farmacopeea de stat. Dar, în același timp, a făcut o rezervă că acest lucru se aplică doar substanțelor care nu au „tradiții alimentare”. Reglementările tehnice ale Uniunii Vamale prescriu ca toate suplimentele alimentare existente în prezent să fie reînregistrate înainte de 15 februarie 2015, iar reprezentanții serviciului antimonopol susțin ca suplimentele alimentare să fie înregistrate la egalitate cu medicamentele. Ce va ieși din toate acestea în realitate - timpul va spune.

Alegerea suplimentelor alimentare potrivite

La un moment dat, reputația aditivilor biologic activi a fost grav afectată de producătorii din unele țări asiatice, care vindeau sub masca suplimentelor alimentare periculoase pentru produsele de sănătate care conțin medicamente psihotrope și chiar ouă de viermi.

Acum astfel de incidente scandaloase au devenit o raritate, dar atenția consumatorilor nu este niciodată de prisos. Pentru a vă proteja de dezamăgire, trebuie să urmați reguli simple:

Consultați-vă cu medicul dumneavoastră despre oportunitatea utilizării suplimentelor alimentare în fiecare caz.
Accesați site-ul http://fp.crc.ru/ și familiarizați-vă cu registrul suplimentelor alimentare care au trecut de înregistrarea de stat. Dacă aditivul nu este în acest document, atunci este mai bine să refuzați achiziția.
Nu cumpărați suplimente alimentare în locuri dubioase sau din mâini - doar în farmacii.
Înainte de a cumpăra, studiați cu atenție ambalajul, unde numele suplimentului alimentar, producătorul cu coordonatele, compoziția ingredientelor, numărul certificatului de înregistrare de stat și data eliberării, informații despre principalele proprietăți ale consumatorului și contraindicații, informații despre cantitatea de alimente. supliment într-o unitate de ambalaj de consum, data expirării, data fabricației, condițiile de depozitare. Ambalajul trebuie să conțină un avertisment că acest produs nu este un medicament, precum și un semn de circulație pe piață. Dar instrucțiunile pentru curățenia mediului, efect rapidîn caz de boli și trucuri similare de publicitate ar trebui să ridice îndoieli cu privire la integritatea producătorului.
Nu trebuie să aveți încredere în cuvintele „consultanților” că suplimentele alimentare vă vor oferi un mers ușor în caz de artroză severă, ameliorarea unei tumori, restabilirea vederii în caz de cataractă, normalizarea tensiunii arteriale în caz de hipertensiune arterială „cu experiență” și altele. remedii „miraculoase” asemănătoare.

Sănătatea inimii și vasculare
[email protected] site-ul web marcat PM (în scrisoare, indicați numele dvs. complet, adresa poștală și numărul de telefon).

MIHAIL MAKMATOV-LYNX

vândut suplimente alimentare

De ce să le distingem deloc?

Și ce, este periculos?

Este imposibil de spus cu siguranță, așa că să rămânem la fapte.

Mitul #1. Suplimentele sunt absolut inutile

Cercetările arată că suplimente nutritive ajuta la prevenirea bolilor. De exemplu, suplimentele de calciu și vitamina D pot fi utilizate pentru a preveni fracturile la vârstnici și la persoanele care iau steroizi și acid folic reduce riscul de malformații congenitale.

Mitul #2. Suplimentele alimentare sunt fabricate din materii prime naturale, „fără substanțe chimice”, așa că nu pot dăuna

De fapt, suplimentele nutritive pot provoca efecte secundare neașteptate și severe. Cazuri de reacții alergice grave și leziuni renale au fost descrise după administrarea de suplimente din plante chinezești. Suplimentele de vitamina K pot interfera cu eficacitatea diluanților de sânge, sunătoarea accelerează descompunerea multor medicamente (inclusiv antidepresive și contraceptive). Suplimentele antioxidante cu vitaminele C și E pot reduce eficacitatea chimioterapiei pentru anumite tipuri de cancer.

Mitul #3. Suplimentele alimentare, spre deosebire de medicamente, pot fi folosite o perioadă lungă de timp fără riscuri pentru sănătate

Dacă mergi prea departe cu suplimentele alimentare, vor apărea și probleme. De exemplu, de asemenea cantitati mari Suplimentele de vitamina A pot reduce rezistența oaselor, pot provoca dureri de cap, leziuni hepatice și defecte fetale. Au existat raportări de leziuni hepatice grave la administrarea a mai mult de 20.000 UI/zi de vitamina A.

Încă câteva argumente în favoarea unei abordări conștiente a alegerii medicamentelor - în căi diferite producție și control.

Medicament

Obținut prin sinteză industrială

Inregistrat de Ministerul Sanatatii si strict reglementat

Studii in vitro pe animale, oameni sanatosi si pacientii cu boli

Fabricat din materii prime naturale

Loturile BAA pot avea compoziție diferită, eficacitate și prezintă efecte secundare neașteptate

Efectele secundare nu sunt studiate sistematic

Înregistrat de Rospotrebnadzor, reglementat mai loial

Producătorul nu este obligat să efectueze cercetări și doar confirmă compoziția

Semne ale suplimentelor alimentare

1. „NU ESTE UN MEDICAMENT”

S-ar părea că cel mai simplu mod de a distinge un medicament de suplimentele alimentare este găsirea inscripțiilor "Nu este un leac" sau „Supliment alimentar biologic activ” pe pachet. Producătorii sunt obligați prin lege să le posteze, dar nu întotdeauna le fac vizibile.

Găsiți inscripția obligatorie „DS nu este un medicament” pe pachet - o întreagă căutare

La persoanele cu vedere slabă nici o sansa

Aceeași expresie este întotdeauna rostită sau scrisă pe afișe publicitare, reclame la radio și televiziune pentru suplimente alimentare.

Flyer de farmacie. Există o semnătură: „RĂU. nu este un leac"

Totul este clar în fluxul de știri VKontakte Avertismentul „Nu este un medicament” din reclamele suplimentelor alimentare trebuie să stea cel puțin 5 secunde

Și aici producătorii caută trucuri, iar Serviciul Federal Antimonopol nu are întotdeauna timp să le răspundă. Prin urmare, pe posturile de radio se pot auzi reclame pentru suplimente alimentare, deghizate în programe despre sănătate. În ele, un invitat (poate fi prezentat ca medic sau pur și simplu „specialist”) îi spune gazdei despre drog miraculos. Există un marcaj „promoțional”, dar este ușor de ratat. Iată câteva exemple.

2. Cuvinte magice

O altă modalitate de a distinge suplimentele alimentare de medicamente prin ambalare este formularea simplificată: „îmbunătăţeşte”, „normalizează”, „stimulează”, „întăreşte”, „promovează”, „detoxifică”, „îmbunătăţeşte somnul”.

Dar să folosesc cuvintele „tratează”, „indicat”, „aplicat”, „indispensabil”în legătură cu suplimentele alimentare este interzisă de aceeași lege privind publicitatea.

3. Număr de înregistrare

Pe ambalajul oricărui medicament este număr de înregistrare. Pentru suplimentele alimentare, arată cam așa: (în loc de RU poate fi, de exemplu, KZ). Numerele sunt separate prin puncte, în mijlocul numărului se află litera U sau E.

Căutați numărul de înregistrare pe spatele sau pe partea laterală a cutiei

Medicamentele au un număr diferit de tip, de exemplu: P N123456/01,LSR-123456/01 sau LS-123456.

Numărul de înregistrare al medicamentului "Maalox"

Dacă nu ați găsit numărul de pe cutie, atunci trebuie să intrați online și să introduceți numele suplimentului alimentar în baza de date Rospotrebnadzor sau în Registrul unificat al certificatelor de înregistrare de stat al Comisiei Economice Eurasiatice. Dacă căutarea nu a dat nimic, ai un fals în față.

Așa arată cardul suplimentelor alimentare VIARDO-forte în baza de date Rospotrebnadzor

Așa arată cardul aceluiași „VIARDO-forte” din registrul CEE

Dacă aveți la îndemână o listă cu rețetele medicului sau doriți să verificați remediul despre care ați aflat dintr-o reclamă fără a merge la o farmacie, căutați-l în bazele de date ale Rospotrebnadzor și ale Ministerului Sănătății după denumirea comercială.

4. Locul de vânzare

Suplimentele alimentare sunt vândute:

in farmacii,

în magazinele alimentare

în magazinele de nutriție sportivă,

în centrele de fitness

online cu livrare la domiciliu.

Medicamentele se vând numai în farmacii.

5. Așezarea

Legea nu reglementează afișarea suplimentelor alimentare în vitrinele farmaciilor. Dar, de obicei, li se atribuie rafturi sau rafturi speciale, mai ales dacă aceste suplimente nutritive aparțin aceleiași companii.

Chiar dacă suplimentele alimentare sunt așezate separat, din cauza similitudinii externe, poate fi dificil să distingem o vitrină de alta.

Cabinet special cu suplimente alimentare

Raft numai cu suplimente alimentare fără marcaj special

Poti sa intrebi doar medicul sau farmacistul?

Este posibil și chiar necesar. Prin lege, un medic nu are dreptul de a prescrie suplimente alimentare, el poate recomanda doar pe lângă tratament. Uneori, medicii listează sau notează numele suplimentelor alimentare și medicamentelor amestecate pe o foaie, fără a explica care sunt diferențele lor și de ce trebuie luate. În astfel de situații, nu fii timid și roagă medicul să-ți spună de ce a prescris cutare sau cutare medicament sau supliment alimentar.

„Medicii ar trebui să fie ghidați de aprobați ghiduri clinice, protocoale și standarde pentru tratamentul bolilor majore. Nu există suplimente alimentare în aceste documente. Ele nu pot înlocui medicamente, pe baza mecanismului de acțiune, nu sunt forma de dozareși ar trebui să fie considerat de către pacienți numai ca supliment alimentar.

În DOC+, este strict interzisă prescrierea suplimentelor alimentare, deoarece fiecare dintre pacienți trebuie să primească un tratament excepțional de eficient și adecvat cu medicamente care au trecut studiile clinice, sunt sigure și respectă principiile medicinei bazate pe dovezi.”

Dacă întrebați direct farmacistul și consultantul: „Este acesta un supliment alimentar?” el ar trebui să răspundă sau să vă ajute să găsiți răspunsul – pe ambalaj sau în baza de date a farmaciilor. Asa scrie in Ordinul Ministerului Sanatatii. Dar încă nu există sancțiuni pentru încălcarea acesteia. Și vânzarea anumitor suplimente alimentare poate fi benefică pentru farmaciști. Prin urmare, dacă tocmai ați mers la farmacie pentru a cumpăra „ceva pentru presiune”, puteți ridica cu ușurință o pungă de suplimente alimentare. Nimeni nu va explica în mod specific că luați suplimente nutritive și nu medicamente.

M-am retras de mult din farmacie si am devenit medic, dar banuiesc ca principiul promovarii vanzarilor a ramas acelasi acolo. Prin urmare, merită să mergeți la farmacie doar dacă știți exact ce medicament doriți să cumpărați, adresați farmaciștilor întrebări specifice, citiți etichetele de pe ambalaj și instrucțiunile înainte de a cumpăra.

Reţetă

1. Verificați întotdeauna cu medicul dumneavoastră și cu farmacistul ce vi se recomandă și de ce.

2. Într-o farmacie, căutați pe ambalaj sintagma „NU E UN MEDICAMENT”.

3. Dacă nu ați găsit, uitați-vă la numărul de înregistrare. Pentru suplimentele alimentare, este cam așa: RU.77.99.11.003.Е.031432.06.11. Pentru medicamente, acesta este: P N123456/01, LSR-123456/01.

4. Pe Internet, verificați numele sau numărul de înregistrare prin bazele de date Rospotrebnadzor și Rosminzdrav.

1. Gammel I.V., Suvorova O.V., Zaporozhskaya L.I. Analiza tendințelor piata ruseasca aditivi biologic activi pentru alimente // Almanah medical. - 2017. - nr. 6 (51).

2. Di Lorenzo C. et al. Efectele adverse ale suplimentelor alimentare din plante și ale preparatelor botanice: o revizuire sistematică cu evaluarea critică a cauzalității // Jurnalul britanic de farmacologie clinică. - 2015. - T. 79. - Nr. 4. - S. 578-592.

3. Ekor M. Utilizarea în creștere a medicamentelor pe bază de plante: probleme legate de reacțiile adverse și provocări în monitorizarea siguranței // Frontiere în farmacologie. - 2014. - T. 4. - S. 177.

4Henderson L. și colab. Sunătoare (Hypericum perforatum): interacțiuni medicamentoase și rezultate clinice // Jurnalul britanic de farmacologie clinică. - 2002. - T. 54. - Nr. 4. - S. 349-356.

5. Kowalski T. E. et al. Hepatotoxicitate cu vitamina A: o notă de avertizare cu privire la suplimentele de 25.000 UI // Jurnalul american de medicină. - 1994. - T. 97. - Nr. 6. - S. 523-528.