Nabiranje jagodičja: jagodni koledar gozdnih in vrtnih jagod. Kako nabirajo jagode, katere jagode lahko nabiramo in kdaj: brusnice, brusnice, borovnice, jagode. Kaj je koristno jagodičje. Na močvirje za brusnice

Mnogi ljudje vedo o prednostih jagodičja, vendar vsi ne vedo, da tudi njegovi listi vsebujejo ogromno vitaminov in bistvenih elementov.

Uživanje pijače iz posušenih listov pomaga ne le ohranjati zdravje človeškega telesa, temveč se tudi znebiti številnih bolezni.

Da pa bi juha ali infuzija imela vse koristne lastnosti, morate vedeti, kako in kdaj nabirati liste brusnice, kako jih pravilno posušiti in zvariti.

Liste brusnice lahko nabiramo spomladi pred fazo brstenja in jeseni, po roditvi. V teh obdobjih vsebuje zelena masa največ dragocenih snovi.

Zelo smo veseli, da ste obiskali našo spletno stran !!!

Poleti nima smisla nabirati surovin za sušenje, saj pride do izliva vitaminov v jagode brusnice, posušeni listi pa so slabo shranjeni.

Tako je priporočljivo imeti čas za zbiranje gradiva bodisi konec aprila - v začetku maja ali konec septembra - v začetku oktobra. Natančnejši datumi so odvisni od podnebnega pasu regije države, v kateri se zbira.

Kako pravilno zbirati

Zbiranje zelene mase brusnic za nadaljnje obiranje ni nič težkega, vendar morate upoštevati nekaj preprostih pravil:

Kako nabirati in shraniti liste brusnice

Nabiranje listov brusnice vključuje le dve operaciji: čiščenje pred naplavinami in sušenje.

Na prvi stopnji morate samo zbrati material, ločiti rastlinske ostanke in posamezne osebke, poškodovane med prevozom.

Sušenje je mogoče na več načinov:

• na ulici (če vreme dopušča), hkrati pa je treba organizirati posebno krošnjo, saj se bo, ko bo neposredna sončna svetloba udarila v liste, večina vitaminov preprosto propadla;
• v dobro prezračevanem suhem prostoru lahko zbrane liste v tanki plasti razporedite po delovni površini;
• v pečici, medtem ko je temperatura nastavljena na najnižjo (približno 400 ° C) in so vrata rahlo odprta. Takšno sušenje bo trajalo približno dve do tri ure, medtem ko v prejšnjih primerih ta postopek traja več dni.

V vsakem primeru jih je treba med sušenjem, da se listi ne ogrejejo, ne gnijejo in so enakomerno posušeni, občasno obračati.

Kakovost sušenja lahko ocenite po naslednjih parametrih: listi so rahlo upognjeni z robovi navzdol, brez vonja in grenkega okusa.

Barva na zunanji strani lista ostane temno zelena, za svetlejšo spodnjo stran pa je značilna prisotnost rjavih žil.

Če se upoštevajo ti preprosti pogoji, lahko zdravilo shranite 3 leta.

Kako zvariti list brusnice

Samostojno nabrane liste brusnice lahko varite na različne načine, vse je odvisno od tega, kakšno bolezen želijo z njihovo pomočjo pozdraviti.

Najpogostejši načini priprave piva so:

1. čaj. Najlažji in najhitrejši način za pripravo zdravilne pijače iz posušenih listov brusnice. Tukaj morate vliti 1 žličko. surovin s kozarcem vrele vode in pustite, da se kuha največ 15 minut, nato čaj lahko filtrirate in uporabljate po navodilih. To pijačo lahko po želji sladkamo z medom;
2. infuzija. Za njegovo pripravo boste potrebovali termos, v katerega vlijete 2 žlici. žlice surovin in vlijemo 0,5 litra vrele vode. Termos se zapre s pokrovom in v tem stanju pusti pijačo 5 ur, po tem času pa je pijača pripravljena za uživanje;
3. juha. Predlaga se, da kozarec vrele vode prelijemo z 1 žlico. suhe liste v majhni ponvi in \u200b\u200bmešanico kuhajte pol ure pod pokrovom. Po tem se juhi da čas, da se ohladi, filtrira in uporabi za predvideni namen.

Kako piti čaj iz poparkov, decokcij in listov brusnice

Shema zdravljenja z listi brusnice je odvisna od vrste bolezni in je vedno strogo individualna. Na splošno je priporočljivo uporabljati decokcijo ali infuzijo največ enega ali dveh kozarcev na dan.

Režim je sestavljen iz kratkih tečajev s precej dolgimi premori.

En tečaj ponavadi traja največ 10 dni po jemanju listov brusnice, po katerem je treba narediti 1-mesečni odmor in šele po tem času ga lahko nadaljujete s ponovitvijo tečaja. Toda tudi pri tem pravilu obstajajo izjeme: pri nekaterih boleznih (seveda po predhodnem posvetu z lečečim zdravnikom) je lahko en tečaj približno tri tedne, nato pa predvidimo premor.

Toda, kot smo že omenili, je takšna tehnika možna v vseh primerih, zato je, če se list brusnice uporablja kot profilaktično sredstvo za vzdrževanje telesa, bolje, da se držimo standardne sheme uporabe.

Kot primer spodaj so nekatere bolezni, s katerimi lahko obvladate jemanje listovih brusnic, in priporočeni odmerki.

• Pri gripi in prehladu - po 2 žlici. decoction 30 minut po jedi trikrat na dan.
• Za bolezni mehurja (cistitis itd.) - odvarek pol kozarca 30 minut po obroku.
• Za revmo in druge sklepne bolezni - 100 ml infuzije vsakih 6 ur.
• Za krepitev imunskega sistema - pol kozarca čaja po obroku 2 ... 3-krat na dan.
• Z žolčnimi kamni - 2 žlici. infuzijo vsakih 6 ur.
• Z diabetesom mellitusom - decoction 1 žlica. ali infuzija po 50 ml trikrat na dan pred obroki.
• Za hipertenzijo - 150 ml čaja čez dan po jedi.

Zdravljenje z varjenimi listi brusnice se v ljudski medicini izvaja že zelo dolgo.

Prav tako so njegove koristne lastnosti znanstveno dokazane in zdaj uradno velja za zdravilo, zato ga je po želji mogoče kupiti v vsaki lekarni.

Seveda vam bo samostojno zbiranje surovin za pripravo zdravilnih pijač iz listov brusnice omogočilo prihranek denarja in prepričanje o njihovi kakovosti. V tem primeru je pomembno, da se držite preprostih pravil za njihovo zbiranje in pripravo, ki so bila navedena zgoraj.

Lingonberry je eno najbolj okusnih in neverjetno zdravih jagod hkrati. Dobro je sveže, brusnični žele in sadni napitki so okusni. Vse dragocene lastnosti se dolgo ohranijo tudi v namočenih in zamrznjenih jagodah. Ampak, če niste imeli časa za nabiranje brusnic ali če jih nimate možnosti kupiti, potem ne obupajte. Kot zdravilo bo popolnoma nadomestil list brusnice. Veliko lažje je na voljo v kateri koli lekarni in preprosto v najbližjem gozdu.

Zakaj je list brusnice koristen?

Veliko lažje je našteti tiste zdravstvene težave, pri katerih zdravila iz listov brusnice ne pomagajo. Navsezadnje je seznam njegovih uporabnih lastnosti neverjetno raznolik. Vključuje protimikrobni in protivnetni učinek, antipiretični in diuretični učinek, uporabo kot holeretično in imunsko krepilno sredstvo. Listi brusnice lahko celo znižajo krvni sladkor in povečajo učinek antibiotikov.

Kako pravilno nabirati list brusnice

Če želite ohraniti vse koristne sestavine listov brusnice v največji koncentraciji, izberite pravi čas in način zbiranja surovin.

Da lahko liste kakovostno posušimo, jih moramo zbrati takoj po izginotju snežne odejedokler rastline niso začele cveteti. Ta čas se običajno zgodi aprila. Druga možnost je jesenska letina (september-oktober), ko se je rod že končal. V enem od teh obdobij je večina koristnih vitaminov in drugih dragocenih snovi koncentrirana v listih.

Listi, nabrani med cvetenjem in zorenjem plodov, so veliko manj dragoceni. Poleg tega jih je skoraj nemogoče popolnoma sušiti in brez izgub za dolgo skladiščenje.

Pri zbiranju listja ga je treba previdno odrezati od peclja in ne izvleči celotne rastline skupaj s korenino. Način barbarskega obiranja bo znatno zmanjšal količino prihodnje brusnice.

Med nabiranjem zdravilnih surovin in njihovim sušenjem mora preteči čim manj časa (največ pet ur). V nasprotnem primeru bodo listi izgubili vso vrednost.

Pred sušenjem je treba list brusnice sortirati, tako da ga odstranimo iz ostankov, tujih rastlin in poškodovanih osebkov.

Očiščeno surovino položimo v tanki plasti v senci na krpo ali papir in sušimo s stalnim prezračevanjem, dokler se ne razmehne. Sušenje na soncu je nesprejemljivo, saj vodi do izgube vseh dragocenih snovi.

V Rusiji se brusnica imenuje car jagoda, čudežna jagoda, jagoda nesmrtnosti zaradi svojih koristnih lastnosti in prijetnih, okusnih lastnosti. Niti ena praznična miza ni popolna brez sadnih pijač in sladic iz brusnic. To jagodičje radi dodajajo različnim solatam, z njo pripravljajo vse vrste omak in samo okrasijo katero koli jed. Tudi sama imam rada brusnice zaradi trpkega, sladko-kislega okusa. Kar zadeva brusnični sok, je zelo pogosto prisoten v naši prehrani. Svežega, poživljajočega okusa ne more nadomestiti nobeno drugo jagodičje.

Zdravilne lastnosti so prav tako odlične in raznolike, pa poglejmo, za kaj so resnično koristne brusnice? Poleg tega je zdaj jesen in vsak od nas ima priložnost zaloge svežih brusnic za novo leto in celo zimo.

In v tem članku boste izvedeli:

• Kdaj dozori brusnica?
• Kakšne so prednosti brusnice?
• Kdo mora previdno jemati brusnice?
• Možnosti shranjevanja brusnice
• Lingonberry recepti

Kdaj dozori brusnica?

Zrela brusnica ima kiselkast, trpek okus z rahlo grenkobo. Pravzaprav zelo okusna jagodičja. Nabiranje brusnic se začne v prvi polovici jeseni oziroma, natančneje, od sredine septembra do vključno novembra, do prve zmrzali. Poznavalci gozdnih jagod svetujejo, da lingonberry nabiramo oktobra, ko takrat postanejo najbolj okusne in popolnoma zrele glede vitaminov in mineralov.

V Rusiji brusnica raste skoraj povsod, razen tam, kjer sneg leži vse leto. Lahko raste v gorah, ravnicah in na šotiščih. Ima pa raje borove in smrekove gozdove z vlažno zemljo, rad ima tajgo ...

Lingonberry morate nabirati stran od cest, po možnosti na ekološko čistih območjih (gozd, tajga), saj jagode ponavadi absorbirajo radionuklide. Sveže in pogosteje namočene brusnice prodajajo na bazarjih, v trgovinah pa so na policah skoraj vse leto. Če pa si želite narediti zaloge za zimo, potem je smiselno, da jih kupite oktobra / novembra, ko je najbolj zdrav in svež.

Kakšne so prednosti brusnice?

Uporabne lastnosti so tako v jagodah brusnic kot v njenih listih. Če jagode nabiramo jeseni, potem liste brusnice nabiramo zgodaj spomladi, pred cvetenjem, običajno aprila / maja. Liste preprosto odtrgajo in nato posušijo.

Lingonberry vsebuje cel kup različnih vitaminov in mineralov:

Lingonberry je bogat z organskimi kislinami, to so citronska, jabolčna, benzojska, oksalna, ocetna, glioksilna, piruvična, oksipiruvična, α-ketoglutarna, glukozidni vakcinin (do 0,1%), ideinklorid, likopen, zeaksantin in drugi. Lingonberry vsebuje tudi različne sladkorje.

Semena jagodičja vsebujejo veliko maščobnega olja, do 60%, to pa so praviloma linolna (Omega-6) in linolenska (Omega-3) kislina. Veliko je tudi vitaminov, še posebej našega ljubljenega C (do 16,5%), pa tudi A, B1, B2, E, PP.

Jagode so bogate z mikro in makrohranili, to so kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor, železo, mangan. In vedeti morate, da je brusnica odličen dobavitelj prehranskih vlaknin - 12,5%. To je koristno za tiste s prebavnimi težavami.

Lingonberries se uporabljajo za različne bolezni:

Lindonberry kontraindikacije

Odvare iz brusnice iz listov in samega jagodičja jemljejo previdno tisti z nizkim krvnim tlakom.

Kako shraniti brusnice?

Lingonberry jagode zaradi vsebnosti benzojske kisline ne zahtevajo posebnih pogojev skladiščenja. Seveda se vse koristne lastnosti čim bolj ohranijo, ko so sveže. In obstaja več preprostih načinov za shranjevanje brusnic brez toplotne obdelave:

Vložene jagode. Jagode skrbno razvrstimo in speremo s hladno, tekočo vodo. Nato dajte v steklene kozarce in napolnite s sirupom.

Priprava sirupa:

• 1 liter vode
• 2 žlici sladkorja
• 0,5 čajne žličke soli

Za vlivanje lahko uporabite tudi samo hladno, kuhano vodo. Kozarce zapremo z navadnimi plastičnimi ali navojnimi pokrovi in \u200b\u200bjih postavimo na hladno. Rok uporabnosti je lahko od dveh do štirih mesecev. Ta brusnica je odlična za pripravo sadnih pijač, želejev, sladic. Uporablja se lahko tudi v ribjih in mesnih jedeh.

Lingonberries v soku. Jagode uredimo in operemo, počakamo, da voda odteče. Nato jagode vlijemo v priročno posodo, približno v plast približno 7-10 cm. Zdrobimo jih z žlico ali malto, tako da vse jagode dajo sok. Enako naredimo z vsemi nadaljnjimi plastmi brusnice. Napolnjen kozarec pokrijte s krpo in nanj položite zatiranje. Po tem posodo postavimo na hladno (hladilnik / klet) za nadaljnje shranjevanje.

Lingonberries v sladkorju. Oprane jagode damo v posodo in jo napolnimo do polovice. Nato jim postavimo zatiranje. Ko brusnice spustijo sok, jih napolnite s sladkorjem (300 gramov na 1 kilogram jagod). Nato ga napolnite s hladno kuhano vodo. Kozarec zaprite in shranite v hladnem in temnem prostoru.

Posušena brusnica. Očiščene jagode v tanki plasti nalijte na pekač. Nato damo v pečico, ogreto na 60 stopinj. Občasno nežno premešajte in preverite njihovo pripravljenost. Posušene brusnice damo v platnene vrečke in shranimo na suhem pri sobni temperaturi.

Zamrznjene brusnice. Menijo, da je zamrzovanje brusnic najbolj priljubljen in priročen način shranjevanja doma.

Prvi način: Razvrstimo, speremo in pustimo, da se jagode posušijo. Nato jih položite v tanki plasti na katero koli površino, prekrito s prozorno folijo (pekač / rezalna plošča), in jih postavite v zamrzovalnik. Takoj ko jagode postanejo trdne, jih damo v vrečke in damo v zamrzovalnik za nadaljnje shranjevanje.

Drugi način: Zzamrznite brusnice v obliki pire krompirja. Če želite to narediti, kuhane jagode v mešalniku zmeljemo v pire stanje, lahko dodamo tudi sladkor (po okusu). Nastalo maso prenesemo v vrečke in damo v zamrzovalnik za globoko zamrzovanje in nadaljnje skladiščenje.

Lingonberry recepti

Lingonberry ima odličen okus in številne gospodinje uporabljajo različne recepte za to jagodičje, da je na mizi vse leto. Tu jih je nekaj:

Lingonberry marmelada

Jagode brusnice razvrstimo, odstranimo ostanke, speremo in pustimo, da voda odteče. Nato jagode damo v skleninsko skledo in dobesedno 2-3 minute prelijemo z vrelo vodo, da odstranimo odvečno grenkobo. Nato jagode zavržemo v cedilu. Kuharski sirup. Takoj, ko sirup zavre, dodajte jagode. Delež:

• jagode brusnice - 1 kg
• granulirani sladkor - 1,3 kg
• voda - 1 kozarec

Marmelado kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zmehča, približno 10-15 minut. In potem je majhen trik! Da marmelado v prihodnosti prihranite pred plesnijo in prekomerno grenkobo med kuhanjem, v ponev potopite srebrno žlico.

Lingonberry marmelada

Jagode razvrstimo in speremo. Nato oparimo z vrelo vodo in zavržemo v cedilu, s čimer odstranimo grenkobo. Za marmelado iz brusnic potrebujete jabolka ali hruške. Sadje narežemo na štiri dele, medtem ko odstranimo sredico. Skuhamo sirup in mu dodamo brusnice in sadje (jabolka ali hruške). Kuhamo na majhnem ognju, dokler sadje ne postane prozorno. Vročo marmelado dajte v kozarce in zaprite pokrove.

To marmelado lahko uporabite kot nadev za pite ali palačinke ali pa z njo pripravite sendviče za čaj.

Za pripravo marmelade iz brusnic boste potrebovali:

• Lingonberry jagode - 1 kg
• Sadje (jabolka ali hruške) - 250 gramov
• Sladkor - 300 gramov
• Voda - 0,5 skodelice

Lingonberry sok

Razkošna pijača, ki poteši žejo, tonizira in nasiči telo s celim kupom vitaminov in mineralov.

Za pripravo sadne pijače boste potrebovali:

• Voda - 3 litre
• Lingonberry jagode - 500 gramov
• Sladkor - 6 žlic (manj ali več, po okusu)

V posodo damo čiste, oprane jagode (samo ne kovinske) in jih zdrobimo z malto. Stisnemo jagode. Lingonberry sok za nekaj časa postavimo v hladilnik, ekstrakte jagodičja pa damo v emajlirano posodo, napolnimo z vodo in zavremo, vendar ne zavrite. Filtriramo in dodamo sladkor. Ko se sladkor raztopi, dodajte sok brusnice. Pijača naj se ohladi in skuha. To je to - sok brusnice je pripravljen! Dober tek!

Bodite zdravi in \u200b\u200bostanite povezani!

Lingonberry je ena redkih rastlin, katerih koristne lastnosti nimajo le jagode, temveč tudi listi. Vendar danes ne govorimo o tem, ampak o tem, kdaj in kako je treba nabavljati surovine.

Kdaj nabirati liste brusnice

Listi brusnice se spomladi ponašajo z najdragocenejšo sestavo. Aprila in maja, ko rastlina niti pomisli ne cveti, listi vsebujejo najvišjo koncentracijo hranil, po katerih so tako znani. Če je bil ta čas obiranja zamujen, bo morala naslednja obiralna "letina" počakati do jeseni, in sicer do konca septembra in v začetku oktobra. Lističi brusnice, zbrani ob nepravem času, med sušenjem potemnijo in posledično iz njih izhlapi celo tistih nekaj snovi, ki sestavljajo njihovo sestavo.

Kako zbirati liste brusnice

Pri obiranju listovih brusnic ne bo odveč razmišljati o prihodnosti. Rastline vam ni treba izvleči skupaj s korenino, ker bo to uničilo grm. Poskusite liste čim bolj previdno odrezati s škarjami ali pa jih previdno pobrati.

Po nabiranju listov jih je treba takoj začeti sušiti, ker surovine hitro propadejo. Liste razvrstite, odstranite odvečne ostanke, vejice in liste drugih rastlin in jih razporedite po pladnjih, da se pozneje posušijo.

Kdaj in kako nabirati brusnice

Obdobje zorenja jagod brusnice pade konec poletja in začetek jeseni, pogosto pa je mogoče lovce na to kislo-grenko jagodičje z "plenom" najti oktobra, pred prvimi zmrzali. Nabirati brusnice je treba v suhem toplem vremenu zgodaj zjutraj po taljenju rose ali ob sončnem zahodu. Pletena košara velja za najboljšo posodo za zbiranje, saj se v njej jagode praktično ne zmečkajo, kar pomeni, da bo izguba dragocenih surovin minimalna.

Ko so jagode zbrane, jih je treba sortirati, izbrati zelene, suhe, pokvarjene, odstraniti liste in peclje. Nato je treba brusnico večkrat sprati pod tekočo vodo. Oprane jagodne brusnice brez nečistoč položimo na čisto suho brisačo in rahlo posušimo. Po sušenju na tradicionalne načine - bodisi v pečici pri temperaturi, ki ne presega 60 stopinj, bodisi v dobro prezračevanem toplem prostoru več dni, občasno stresanje. Posušene jagode brusnice shranjujte v tesno zaprtih steklenih kozarcih stran od sončne svetlobe.

Lingonberry je zimzeleni grm iz družine vresov.

Raste predvsem na gozdnatih in močvirnatih predelih, saj je vlagoljubna rastlina. Najdemo ga tudi na alpskih travnikih.

Listi so mesnati, zaobljeni. Plodovi rastline so majhni, premera približno 8 milimetrov, rdeče barve.

Mnogi vedo, kako koristne so jagode grma. So pravo skladišče vitamina C. Iz njih se pripravljajo različne sadne pijače, pripravljajo se nenavadne jedi in preprosto zamrzujejo.

Vendar so listnati del in poganjki grma še bolj uporabni. Čeprav vsi nimajo možnosti sami nabirati surovin, jih v lekarnah ne manjka. Podrobneje si oglejmo kemično sestavo rastline in ugotovimo, kako pomagajo listi brusnice.

Listi brusnice: zdravilne lastnosti in kontraindikacije

Če ste pripravili liste brusnice, morate vsekakor preučiti koristne lastnosti in kontraindikacije, da ne škodujete svojemu zdravju.

Pravilna uporaba te zdravilne rastline bo pripomogla k ozdravitvi nekaterih bolezni in okrepila imunski sistem.

V medicini se najpogosteje uporabljajo listi in poganjki grma. Zanimivo je, da jih uživamo celo surove za nekatere bolezni, na primer za helminthiasis.

Odvar iz poganjkov in listov te rastline je še posebej koristen pri zdravljenju okužb sečil zaradi skoraj 10-odstotne vsebnosti arbutina.

Kemična sestava rastline vsebuje katehine - snovi, ki dajejo elastičnost žilam, kar zmanjšuje verjetnost kapi (za starejše).

Ta grm je dober antiseptik. Bogat je s kalijevimi in magnezijevimi solmi, zaradi česar je nepogrešljivo zdravilo za izboljšanje delovanja srca.

Torej, če povzamem - kaj so koristne listi brusnice:

• zmanjša tlak;
• krepi krvne žile;
• stimulira srce;
• zmanjša temperaturo;
• pomaga znižati raven sladkorja v krvi;
• zavira viruse, mikrobe in bakterije;
• krepi imunski sistem;
• lajša vnetja;
• odpravlja zabuhlost;
• odstranjuje sečno kislino.

Kontraindikacije.

1. Starost do 12 let.
2. Bolezni, povezane z visoko kislostjo - razjede, gastritis.
3. Alergija na komponente.
4. Akutna ledvična odpoved.
5. Hipotenzija.

Lingonberry listi s cistitisom

Kot smo že omenili, je brusnica eno najboljših načinov zdravljenja sečil. Snovi, ki tvorijo njegove liste, delujejo depresivno na mikrobe, ki povzročajo vnetje v mehurju.

Lingonberry list za cistitis se kuha na standardni način - žlica na 200 gramov vrele vode. Ko se juha dobro napolni, jo lahko pijete.

Uživajo ga 3-4 krat na dan štirideset minut po jedi, po 2 žlici. Potek zdravljenja je 25 dni. Po potrebi zdravljenje ponovimo, vendar po dvanajstdnevnem premoru.

Listi brusnice med nosečnostjo

Listi brusnice se med nosečnostjo pogosto uporabljajo za edeme, saj ima to zdravilo odlične diuretične lastnosti.

Seveda se ne smete samozdraviti, najprej se posvetujte z zdravnikom, ki vodi nosečnost. Glede na značilnosti vašega telesa lahko samo zdravnik odobri uporabo tega zdravila.

Običajno se za te namene juha pripravi z manjšim odmerkom listov - ne žlice, ampak čajna žlička surovin na kozarec vrele vode. In pijejo ga 50 gramov trikrat na dan po obroku.

Kdaj nabirati liste brusnice

Liste brusnice lahko nabiramo dvakrat letno - zgodaj spomladi ali jeseni. Glavna stvar je, da tega ne storite, ko rastlina cveti in rodi sadove. V tem času listi niso preveč radodarni z vitamini in minerali.

Kako pravilno pobirati liste brusnice?
Pomembno je vedeti, da ta rastlina zelo hitro uvene. Zato izkušeni zeliščarji priporočajo hitro ukrepanje - takoj po zbiranju surovin in sortiranju se začnejo sušiti. Če želite to narediti, liste položite na čisto krpo ali papir na senčnem mestu.

Kako variti liste brusnice

Za pivovarstvo je pomembno, da uporabljamo sesekljane surovine. V tej obliki daje bolj uporabne lastnosti. Če kupite liste brusnice v lekarni, so običajno pakirani v filtrirne vrečke, zato jih je zelo priročno kuhati. Vsak zavojček običajno vsebuje 2 grama zdrobljenega lista, torej pol čajne žličke.

Kako pravilno variti liste brusnice? Za pripravo juhe boste potrebovali 200 ml vrele vode in 10 gramov surovin. Sesekljane liste položite v kovinsko posodo in nato prelijte z vrelo vodo.

Juho dušimo v vodni kopeli 15 minut, nato jo moramo odcediti. Zdaj dodajte kuhano vodo v končno juho listov brusnice, tako da je vsebina natanko 200 ml, to je poln kozarec. V vrečah ni treba filtrirati surovin.

Za preventivne namene, za krepitev imunosti, iz zelenega dela rastline. Če ga želite pripraviti, vzemite dve vrečki ali eno čajno žličko surovin, prelijte z vrelo vodo (300 ml). Posodo zavijte z brisačo in pustite četrt ure. Pijte čaj enkrat na dan.

Hujšajte z decokcijo listov brusnice

Zahvaljujoč diuretičnemu učinku njene brusnice. V ozadju jemanja diuretika se hormon kortizol dvigne v krvi in \u200b\u200bprispeva k pospešeni razgradnji maščobnih celic.

Za zmanjšanje telesne teže pijte odvarek iz listov brusnice, tretjino kozarca trikrat na dan 30 dni.

Nikoli ne zlorabljajte uporabe ljudskih zdravil, ne da bi vedeli, kakšne kontraindikacije imajo. Navodila za uporabo listov brusnice vam bodo pomagala, da se z njimi seznanite, kar je zagotovo v vsakem pakiranju zdravila.

Kako pripraviti čaj v gozdu - poglejte video.