Riževa kaša v počasnem kuhalniku z mlekom po klasičnem receptu. Mlečna riževa kaša v počasnem kuhalniku: recepti, značilnosti kuhanja in ocene

Mlečna kaša je že od nekdaj veljala za odlično možnost zajtrka, zlasti za majhne otroke.

Za vas in vašega otroka je zelo dobra odločitev, da začnete dan z dišečo in zdravo hrano, saj žitarice vsebujejo malo kalorij, dvig živahnosti pa vam bo še dolgo pomagal pri dnevnih zadevah.

Treba je opozoriti, da je pri kuhanju takšne jedi v multivarku bolj nežna in okusna kot pri kuhanju v ponvi. Da bi to naredili, vse potrebne sestavine damo v skledo, pritrdimo pokrov in izberemo določen način.

Koliko gramov riža je v enem več kozarcu?

Za pridobitev kakovostnega izdelka je treba upoštevati recept za pripravo jedi in zlasti deleže njenih sestavin. V tem primeru se uporablja multi-steklo, skozi katerega se merijo izdelki.

Takšne merilne naprave so vključene na seznam dodatne opreme za multicooker. Proizvajalci praviloma zagotavljajo takšne kozarce s prostornino 180 ml.

Recepti, ponujeni v navodilih za multicooker, so osredotočeni na točno to velikost. Kaj pa, če morate nastaviti število gramov izdelka?

Obstaja formula, na podlagi katere je mogoče katero koli težo pretvoriti v standardne multi-kozarce. Tako bo na primer tak kozarec ajde 150 gramov, ovsena kaša - 65 gramov, zdrob - 145 gramov, škrob - 145 gramov, pšenična moka - 115 gramov, riž - 165 gramov, granulirani sladkor - 145 gramov, sol - 145 gramov. gr., mleti krekerji - 90 gr.

Trenutno so proizvajalci takšne opreme začeli označevati merilno skodelico ne le v mililitrih, ampak tudi v gramih.

Recept za kuhanje riževe kaše na mleku v počasnem kuhalniku

Torej, da bi dobili okusen in zdrav izdelek, morate upoštevati več odtenkov. Torej, če imate na primer raje drobtino kašo, je treba riž pred kuhanjem temeljito sprati in pustiti v hladni vodi 1 uro (v tem primeru je treba dati prednost kuhanemu rižu).

Če ste ljubitelj mehke kaše, potem je bolje uporabiti okroglozrnate žitarice.

Razmislite o pripravi okusne riževe kaše z mlekom v multicookerju različnih proizvajalcev.

Polaris

Riževa kaša z mlekom v tem večnamenskem kuhalniku je zelo nežne konsistence, ne zažge in mleko med kuhanjem ostane v posodi.

Za jed morate vzeti pol kozarca okroglozrnatega riža, dodati žlico sladkorja, kozarec vode in mleka, majhen kos masla.

Vse izdelke damo v skledo.

Vse je temeljito premešano.

Zaprite pokrov in izberite gumb "Mlečna kaša", ki je zasnovan za 30-minutni proces kuhanja.

Uporabite lahko tudi način "Rice".

Po koncu kuhanja je treba uporabiti način "Ogrevanje" približno 15 minut.

Ponujamo vam video recept za mlečno riževo kašo v multicookerju tega podjetja:

"Redmond"

Multicooker tega podjetja je zelo priljubljen med gospodinjami. So udobne in funkcionalne.

Zahvaljujoč takšnim enotam so vse jedi okusne in zdrave.

Za pripravo takšne riževe kaše na mleku v multicookerju Redmond se morate držati naslednjega postopka.

Vzemi:

• pol litra mleka;
• 5 žlic riža;
• Sol, sladkor, olje - po vašem okusu;
• Polovica banane in sliva.

Riž oplaknemo, damo v ponev, dodamo mleko, sladkor, sol, olje. Za mešanje vsega.

Zaprite pokrov multicookerja in izberite način kuhanja "Kaša", nastavite čas na 35 minut in začnite. Čakamo na pripravljenost z zvočnim signalom.

Če želite gostejšo kašo, lahko postavite drug način ogrevanja. Sadje olupimo in narežemo. Jed damo na krožnik in dodamo banano in slivo.

Spodaj si lahko ogledate celoten postopek kuhanja riža v mleku v enoti Redmond:

Panasonic

Za ta model bo recept naslednji:

• 1 liter mleka;
• 100 gramov riža;
• 4 žlice sladkorja;
• Sol, olje (odvisno od vaših želja).

Vse damo v ponev za več kuhalnikov, pritrdimo pokrov in izberemo program Mlečna kaša. Čas kuhanja se izračuna samodejno in je približno eno uro, ne morete ga spremeniti.

Kaša se izkaže za tanko. Lahko mu dodate karkoli želite. Lahko je katero koli sadje, jagode, oreščki.

Če se kaša za zajtrk uporablja kot glavna jed, potem lahko spečete sokove za čaj. Z vami delimo babičine recepte! Tukaj je taka peka s koristjo - kombinacija nezdružljivega!

Je praznik na nosu? Skuhajte gos v pečici po enem od receptov v Jed bo okrasila vaš obrok in zadovoljila vaše drage goste!

Druga praznična jed je aspik iz govejega jezika. načini kuhanja so opisani korak za korakom. Če prej ta jed ni uspela biti lepa in okusna, jo boste z našimi nasveti brez težav kuhali odlično!

"Moulinex"

Riževa kaša z mlekom v multicookerju Mulinex je zelo enostavna za izvedbo. Za pripravo potrebujete:

• Mleko v količini treh merilnih kozarcev;
• Voda - dva kozarca;
• Okrogla zrna;
• Sladkor, sol po vašem okusu;
• maslo.

Kruh dobro operemo do čiste vode in odcedimo skozi cedilo.

Riž prestavimo v ponev, dodamo mleko in vodo, sladkor, sol, dobro premešamo.

Popravimo pokrov, nastavimo isti program kot na prejšnji napravi.

Čas kuhanja bo določen, počakati je treba še na zvočni signal.

Na koncu postopka multicooker preide v stanje pripravljenosti, kar omogoča, da jed doseže želeno konsistenco.

Če vaš aparat nima zgornje funkcije, je vaša najljubša jed kuhana v načinu Juha / enolončnica.

Scarlett

V multicookerju Scarlett lahko kuhate tudi riževo kašo na mleku. Če želite to narediti, morate vzeti izdelke po zgornjih receptih v zahtevani količini, odvisno od vrste kaše, ki vam je ljubša - gosto ali srednje gostote.

Kruh operemo, dokler ne dobimo čiste vode. V ponev vlijemo vodo v razmerjih po receptu, zavremo, dodamo riž, premešamo, izberemo način "Juha".

Po desetih minutah morate ustaviti program in dati riž v cedilo. V posodo nalijte mleko, dodajte žitarice, sol, sladkor, dobro premešajte, izberite program "Mlečna kaša", ki traja 30 minut.

Počakajte na signal o koncu postopka kuhanja in izklopite napravo. Če kašo pustite v načinu ogrevanja stati približno 10 minut, se bo zgostila.

Tekoči mlečni riž je okusna jed za zajtrk

Verjetno se bodo mnogi strinjali, da je tekoča riževa kaša z mlekom v multivarku ali loncu pod pritiskom zelo dobra za zajtrk tako za odrasle kot za otroke. Torej, skuhajmo eno jutro.

potrebujemo:

• Riž - pol kozarca;
• Granulirani sladkor - 2 veliki žlici;
• Sol - četrt žlice;
• Maslo - 50 gramov;
• Mleko - štiri kozarce.

Dodamo še 100 gramov rozin (uporabimo lahko katero koli drugo suho sadje) ali svežih jabolk, sliv, oreščkov itd.

Riž operemo pod tekočo vodo, damo v skledo, dodamo potrebne začimbe, maslo, prelijemo mleko. Operite suho sadje in ga položite na vrh.

Nastavimo način "Mlečna kaša" in počakamo na rezultate. Sveže sadje je najbolje dodati, ko je kaša pripravljena.

Bolje je vzeti mleko, razredčeno z vodo, da posoda ne pobegne. Riževa kaša se izkaže za zelo nežno in parjeno.

Recept za riževo kašo brez mleka v počasnem kuhalniku

Poleg mlečne kaše v multivarku se izkaže, da je riž brez mleka, začinjen z zelenjavo in mesom, dišeč in drobljiv. V tem primeru morate vzeti:

Za kuhanje morate olupiti in sesekljati korenje, čebulo, drugo zelenjavo, meso, vse preliti s kislo smetano. Multicooker postavite na način "Fry", vse pražite približno 10 minut, nato dodajte žitarice in nadaljujte s kuhanjem tri minute v istem načinu.

Nato prilijemo dva kozarca vode, dobro premešamo in damo na program "Krepce". Čakamo na signal o koncu postopka. Položite na krožnike, potresite z zelišči.

Neverjetna sladica je pripravljena!

Ponujamo vam še eno različico riža, kuhanega v multicookerju s piščancem:

Seveda je danes multicooker le neprecenljiv pomočnik za vsako gospodinjo v kuhinji. Toda tudi tako sodobna naprava ima svoje pomanjkljivosti.

Na primer, mnoge gospodinje se pritožujejo, da mlečna kaša uhaja iz tega aparata. Tukaj je nekaj nasvetov, kako se izogniti temu neprijetnemu učinku:

1. Pred kuhanjem morate vrh ponve namastiti z oljem ali ga dati v samo posodo;
2. Če žito pred kuhanjem previdno razvrstite in sperete, se verjetnost, da bo kaša pobegnila, večkrat zmanjša;
3. Da bi preprečili to situacijo, mleko razredčimo z vodo;
4. Če veste, da se postopek kuhanja bliža koncu, lahko ventil previdno odstranite, da se ne opečete in izpustite pare.

In seveda upoštevajte razmerja recepta. Povečanje katere koli sestavine lahko prispeva k procesu povečanja prostornine jedi in zato lahko izzove sproščanje kaše zunaj.

Glede na vse nianse ste preprosto obsojeni na okusno in kakovostno jed. Želimo vam kulinarični uspeh!

Tako smo morali eksperimentirati v kuhinji! Torej odstranite multicooker, vzemite običajno ponev in si oglejte videoposnetek, v katerem vam bo Yulia Vysotskaya povedala, kako kuhati okusno riževo kašo z breskev:

Riževa kaša z mlekom je odličen zajtrk za odrasle in otroke. Izkaže se za visoko kalorično in zagotavlja občutek sitosti do kosila.

Seveda zjutraj ni želje stati pri štedilniku. To vem od sebe in sodobna čudežna tehnika - počasni kuhalnik - postane odličen izhod iz situacije. V njej se riževa kaša z mlekom izkaže za tako okusno in nežno kot tista, ki jo kuhamo na štedilniku. Toda z multicookerjem ga je veliko lažje kuhati - vse sestavine lahko zvečer date v skledo in začnete z odloženim začetkom. In zjutraj, ob vašem vzponu, bo pripravljena okusna riževa kaša z mlekom.

Ostane vam le, da ga položite na krožnike in povabite svojo družino na zajtrk. Skuhate lahko tudi okusne ovsene kosmiče – zelo dobro delujejo na prebavo in bodo odličen začetek dneva.

Riževa kaša z mlekom v počasnem kuhalniku z bučo, suhimi marelicami in suhimi slivami

Profesionalni kuharji poznajo en trik. Vsaka mlečna kaša, kuhana v počasnem kuhalniku ali na štedilniku, se bo izkazala za bolj okusno, če mleko razredčite z vodo. Kar sem poskušal narediti. Kaša se je izkazala za drobljivo in res veliko bolj okusno kot običajno.

Potrebovali boste naslednje izdelke:

• riž 200 gramov;
• sladkor 120 gramov;
• pečeno mleko 250 ml;
• voda 250 ml;
• suhe marelice, suhe slive in buče;
• maslo - majhen kos.

Priprava:

V skledo multicookerja damo riž in granuliran sladkor. Zalijemo z vodo in mlekom.

V skledo dodamo oprane suhe marelice, očistimo, na koščke narezane slive in bučno kašo.

Nalijte kos mehkega masla. Malo solite in nastavite način "Kaša".

Končano riževo kašo v mleku damo na krožnik in okrasimo s poljubnimi jagodami. V mojem primeru je to vejica rdečega ribeza, robid in malin.

Recept je tako preprost, kot je okusna kaša, kar pomeni, da je zelo preprosta. Dober tek!

Gosta riževa kaša z mlekom v počasnem kuhalniku - klasičen recept

Če kašo kuhate po prvem receptu, se bo izkazalo, da je precej drobljiva. Toda nekdo ima raje gosto riževo kašo z mlekom, ki je bolj enotne konsistence. Sem oboževalec samo te možnosti.

Če ste tudi vi, boste potrebovali:

Za zelo gosto kašo:

• mleko (vsebnost maščobe 2,5%) - 500 ml;
• okroglozrnati riž - 150 gramov;
• maslo - majhen kos;
• sladkor - dve veliki žlici;
• nekaj soli;

Dodate lahko malo rozin, vendar je to neobvezno.

Če potrebujete kašo srednje gostote, bo nabor izdelkov nekoliko drugačen:

• mleko - 1 liter;
• okroglozrnati riž - 110 gramov;
• granulirani sladkor - 4 žlice;
• sol - pol čajne žličke (brez diapozitiva);
• maslo - čajna žlička.

Priprava:

1. Krup je treba temeljito oprati v več vodah ali neposredno pod pipo. Dajte v posodo za več kuhalnikov. Vanj nalijte sol, granuliran sladkor.

2. Rob posode namažite z oljem, preostanek dajte v kosmiče in dodajte mleko.

Ta majhen trik bo preprečil, da bi mleko ušlo. Ko zavre, se dvigne na nivo olja in spet odpade.

3. Zaprite pokrov in nastavite način "Kaša". Če nastavite čas ročno, potem nastavite 35 minut.

Riževa kaša, kuhana po prvi sestavi komponent, se izkaže za gosto, že vročo. In če se malo napoji, potem v njem ne moreš obrniti žlice. Zato ga je treba takoj postreči.

Če se kaša preveč zgosti, jo lahko razredčimo z mlekom, ko je že nanesena po porcijah. To ne vpliva na okus.

V pripravljeno kašo lahko damo kuhano suho sadje ali sveže jagode. Vse je odvisno od vaših želja.

Riževa kaša z mlekom v počasnem kuhalniku z bučo

Mlečna riževa kaša s koščki buče je odličen začetek dneva ali dobra možnost za večerjo. Kot želiš! Poletje je že v polnem teku in zgodnje zorele bučne sorte bodo že začele zoreti, zato vam bo recept za mlečno riževo kašo z bučo zelo koristen.

Ker ga bomo kuhali v multicookerju, ne pričakujemo težav.

Sestavine:

• mleko - 550 ml;
• pol skodelice riža (približno 100 g);
• bučna kaša - 500 gramov;
• 50 g masla;
• granulirani sladkor po okusu;
• nekaj soli.

Priprava:

1. Riž splaknite, dokler voda ni bistra. Prenesite v skledo multicookerja. Buči odstranimo lupino in meso narežemo na majhne koščke. Vstavite riž.

Zanimiv okus melone v kaši desertnih sort buč. In kašo dobimo tudi z nenavadnim pookusom.

2. Dodajte vse preostale sestavine. Ne pozabite notranjosti roba posode premazati z maslom – mleko ne bo uhajalo! Premešajte.

3. Nato nastavimo način "Kaša" ali "Mlečna kaša". Čas kuhanja lahko nastavite ročno – če je mogoče. Določiti morate 35 minut.

4. Po pisku odprite pokrov in premešajte riž. Dodamo še malo masla in pustimo, da se kaša znoji na načinu "Ogrevanje" še 10 minut. Postalo bo nekoliko debelejše.

Zdaj lahko kašo položite na krožnike in postrežete.

Riževa kaša z mlekom v počasnem kuhalniku z jabolki in rozinami

Riževa kaša z mlekom z jabolki in rozinami je odličen recept za otroke. Otroci se zagotovo ne bodo odrekli jabolkom in rozinam, problem zajtrka pa bo rešen sam od sebe.

Kaša je pripravljena po tem receptu v dveh stopnjah. Prva je priprava same riževe kaše v mleku. Druga je priprava jabolk in rozin. Kaša se bo izkazala za okusno in neverjetno aromatično!

Sestavine:

• riž - kozarec;
• mleko - 2,5 skodelice;
• tri sladka jabolka;
• nekaj lahkih rozin;
• maslo - 60 gramov;
• granulirani sladkor - 5 žlic;
• mleti cimet - na konici žlice;
• sol.

Priprava:

1. Najprej skuhajte kašo. Riž operemo in damo v skledo multicookerja. Dodamo mleko, malo solimo. Izpostavimo način "Kaša".

2. Rozine prelijemo z vročo vodo, da se zmehčajo. Jabolka olupimo in narežemo na rezine.

Za ta recept so najbolj primerna sladka jabolka. Seveda lahko vzamete kisle, potem pa morate povečati stopnjo sladkorja.

3. Ponev pristavimo na ogenj in vanjo damo maslo in granuliran sladkor. Malo ga prepražimo, da se začne karamelizirati. To bo trajalo eno do dve minuti.

4. Vanjo dajte jabolka in rozine. Mešanico nežno mešajte pet do šest minut. Na koncu dodajte cimet.

Zdaj preliv prenesite na kašo in premešajte. Okusna riževa kaša na mleku z jabolki in rozinami je pripravljena. Svoje sladkosnede lahko povabite k mizi - povpraševanje po več je zagotovljeno!

V že pripravljen mlečni riž lahko daš poljubne jagode. Na primer, narežite jagode na rezine. Dobili boste enako okusno možnost.

Riževa kaša z mlekom je zdrav in obilen zajtrk, zahvaljujoč multicookerju pa jo lahko kuhamo brez truda. Samo položiti morate vse komponente in zagnati napravo.

Da bi bila kaša v multicookerju uspešna, morate zanjo kupiti le okroglozrnati riž. Parboiled in druge sorte niso primerne.

Dober tek in se vidimo kmalu!

Riževa kaša je jed, ki združuje več prednosti hkrati. Je preprosto, krepko, okusno in dokaj poceni. Riževo kašo pripravimo še posebej hitro in enostavno v multicookerju. In lahko izboljšate njegov okus z različnimi okusnimi dodatki.

Klasična mlečna riževa kaša v počasnem kuhalniku

Ta možnost je lahko primerna za vso družino kot bogat zajtrk in toplo kosilo. Izkazalo se je, da je precej debel. Poleg riža (1 žlica) boste morali uporabiti: 25 g masla, 1 žlica. riž, 3 velike žlice granuliranega sladkorja, ščepec soli, 4 žlice. mastno mleko.

1. Riž previdno ločimo od neuporabnih zrn, speremo s hladno vodo in damo v skledo večnamenskega kuhalnika.
2. Zdrobi se prelijejo s količino mleka, ki je določena v receptu. Pomembno je, da ga rahlo pogrejemo ali vsaj vnaprej spravimo z mraza.
3. Jed solimo, sladkamo in začinimo z oljem.
4. Kuhamo pod zaprtim pokrovom v ustreznem načinu približno 50 minut.

Če naprava nima programa "Porridge", lahko izberete drugega, na primer "Groats". V katerem koli od njih se bo mlečna riževa kaša v počasnem kuhalniku izkazala za nežno in okusno.

Recept za kuhanje z vodo

Izkušeni kuharji priporočajo nakup okroglozrnatih žit za kašo. Druge sorte ne bodo dale viskoznosti, ki je nepogrešljiva za kašo, in jed postane preveč drobljiva. Poleg glavne komponente (2 več kozarcev) pripravimo riževo kašo v vodi z dodatkom: ¾ žličke. po okusu se vzame tudi kuhinjska sol, 45 g masla, sladkor ali čebelji med. Tekočine vlijemo 2-krat več.

1. Najprej se žito zelo temeljito opere. Vodo morate zamenjati 8-10 krat, da postane popolnoma prozorna.
2. Riževa zrna vlijemo v skledo multicookerja. Na vrh vlijemo nehladno tekočino, dodamo sol, sladkor in maslo.
3. V programu "Kaša" ali "Riž" jed kuhamo 25 minut.

Ko se oglasi strojni signal o koncu dela, lahko riževo kašo na vodi takoj postrežete k mizi ali pa jo najprej pustite, da se znoji na ogrevanju.

Izvrstna jed z mesom v počasnem kuhalniku

Posebej hranljiva je jed na osnovi svinjske kaše. Dovolj je, da vzamete 750-850 g. Uporablja se tudi: majhna čebula, 1,5 žlice. riževa žita, 2 veliki žlici rastlinskega olja, korenje, sol.

1. Oprano in olupljeno zelenjavo narežemo na srednje velike kocke.
2. Meso temeljito operemo in narežemo na podolgovate rezine. Po želji lahko izdelek tudi rahlo potolčete.
3. V programu "Fry" je svinjina najprej ocvrta v rastlinskem olju, da rahlo porjavi, nato pa - meso s sesekljano zelenjavo. Dovolj 12-15 minut s pogostim mešanjem.
4. Nato v posodo naprave damo temeljito opran riž in komponente prelijemo z vodo.
5. Hrano posolimo, nato pa se vklopi program "Krrup" ali drug primeren način.

Če ima gostiteljica čas, pustite končno poslastico na ogrevanju 10-12 minut.

Mlečna riževo-pšenična kaša z rozinami

Ta jed je še posebej priljubljena pri najmanjših gurmanih. Kaša se izkaže za okusno zaradi sladkorja (1 žlica) in rozin (1 pest). Poleg tega bo uporabljeno: pol kozarca za več kuhalnikov pšeničnih in riževih drobtin, 2 kozarca mleka in 3 vode, pest rozin, 35 g masla.

1. Najprej se suhe sestavine vlijejo v posodo naprave. To so: rozine in dve vrsti žit.
2. Nato vsebino posode prelijemo z mešanico mlečnih izdelkov in vode. Tej masi lahko dodate rezino masla.
3. Sestavine se dobro premešajo, nato pa se način "Mlečna kaša" nastavi za 45 minut.
4. Po ustreznem signalu jed postrežemo k mizi.

Končna kaša se bo izkazala za viskozno, ne strmo konsistenco. Namesto rozin se ji prileže katero koli drugo suho sadje. Res je, na primer suhe slive, suhe marelice in podobno suho sadje je treba najprej popariti in nato na drobno sesekljati.

Z dodatkom buče

Takšna zelenjava naredi poslastico ne le bolj uporabno, ampak tudi zelo okusno po videzu. Kaša postane okusna, bogate oranžne barve. Jed je dovoljeno kuhati iz sveže in zamrznjene zelenjave. Rezultat bo enak. Iz izdelkov, ki jih boste morali pripraviti: 340 g bučne kaše, vrečko vanilijevega sladkorja, 2 kozarca kuhane vode v več kuhalnikih, 1,5 skodelice istega riževega žita, 3 žlice. mastno mleko, 3,5 žlice. granulirani sladkor, kos kakovostnega masla.

1. Bučno kašo narežemo na majhne rezine ali naribamo. Če uporabljate zelenjavo iz zamrzovalnika, jo morate najprej odmrzniti.
2. Bučne rezine zložimo v skledo multicookerja. Masi dodamo majhno količino vode - približno 5-6 žlic.
3. Najprej se zažene program "Stew", pri katerem se buča v 10 minutah zmehča. Dodatno ga lahko pregnetemo z drobtinico.
4. Riž temeljito operemo v več vodah prelijemo po vrhu zelenjave. V skledo je treba dodati vanilijo in navadni sladkor.
5. Dodajte toplo vodo, da ne pride do nenadnega padca temperature v napravi.
6. Mleko, dodano v posodo, je treba tudi rahlo segreti.
7. Program "Kaša" je vklopljen. Postopek traja 45 minut.

Jed postrežemo vročo z maslom in po želji z medom.

S smetano

S smetano se kaša izkaže za še posebej nežno in okusno. Sestava vključuje: 3 žlice. maščobnega mleka, pol kozarca okroglozrnatega riža, 220 ml srednje mastne smetane, ščepec soli in granuliran sladkor po okusu.

1. Po temeljitem izpiranju z vodo se drobljenci dajo v posodo naprave.
2. Tekoče komponente vlijemo na vrh riža. Maso solimo in sladkamo.
3. Nato lahko multicooker vklopite za 55 minut v posebnem programu "Mlečna kaša" ali drugem primernem načinu.
4. Takoj, ko mešanica zavre v posodi, morate dvigniti pokrov in jo temeljito premešati. To je treba med postopkom kuhanja ponoviti 3-4 krat.
5. Po signalu o koncu delovanja naprave se ne izklopi, ampak se prenese na ogrevanje še 35 minut.

Rezultat je kaša z idealno konsistenco – niti gosta niti tekoča.

Značilnosti kuhanja v multicookerju: Redmond, Polaris, Panasonic

Na splošno lahko okusno kašo iz belega okroglega riža kuhate v napravi katere koli blagovne znamke. Za gostiteljico bo koristno razumeti načine, v katerih se med seboj razlikujejo.

Nekateri modeli multicookerja Redmond nimajo posebnega načina "Porridge" in drugih primernih. V tem primeru morate samo uporabiti program "Dušarenje", nato pa posodo pustiti na segreti, dokler ni popolnoma kuhana.

Polaris ima naenkrat dva priročna načina - "Mlečna kaša" in "Zrnje". Izbirati morate med njimi glede na uporabljene sestavine. Na primer, za kuhanje v vodi je bolj primerna druga možnost.

Za modele Panasonic so najpogostejši programi "Mlečna kaša", "Ajda" in "Plov". Te možnosti so kot nalašč za pripravo nežne riževe kaše.

Če aparat ni opremljen s prednastavljenimi načini, bo najverjetneje imel posebno funkcijo za več kuhanje. V tem primeru bo dovolj, da ročno nastavite čas na 35 minut in temperaturo na 110 stopinj.

Riž je ena izmed najbolj priljubljenih žit – uporablja se za pripravo krepkih in zdravih jedi. Riževa kaša v multicookerju se izkaže za zelo okusno in to ni odvisno od spretnosti gostiteljice - "pametna" naprava sama nadzoruje postopek kuhanja.

Kaša z mlekom

Mlečna riževa kaša v loncu pod pritiskom z več kuhalniki se kuha dovolj hitro, ne da bi morali nadzorovati postopek. Potrebovali boste 1 žlico. riž (zmogljivost stekla - 160 ml), liter mleka, 20 g masla, malo soli in 1-2 žlici. Sahara. Zrnje temeljito sperite (bolje je uporabiti okrogla zrna - kaša se bo izkazala za bolj okusno). Riž damo v skledo, zalijemo z vročo, sladkano in soljeno tekočino, dodamo olje, zapremo pokrov, zaklenemo položaj ventila (Zaprto). Izberite način mlečne kaše (kuhanje jedi bo trajalo 20 minut). Nato previdno odprite ventil. Ko uide vsa para, odprite pokrov, premešajte kašo.

Bučna riževa kaša

Kuhanje riževe kaše v počasnem kuhalniku je enostavno. Recept lahko obogatite tudi z dodatnimi sestavinami, na primer z bučo. Potrebovali boste nepopoln kozarec riža (zmogljivost več kozarcev - 160 ml), 200 g bučne kaše, liter mleka (lahko uporabite mešanico mleka in vode), 1 žlica. sladkor, malo soli, maslo (približno 30 g).

Bučno kašo narežite na kocke in položite v posodo. Krup večkrat oplaknite in položite na bučo. Riž prelijemo z mlekom, solimo in sladkamo. Kuhajte samodejno nastavljen čas v načinu mlečne kaše. Napolnite z oljem.

Tekoča riževa kaša

Ta recept za riževo kašo v več kuhalnikih vam bo pomagal pripraviti dietni obrok tekoče konsistence. Otroci imajo radi takšno kašo, všeč pa je tudi odraslim. V tem primeru 1 žlica. žitaric, ki jih boste porabili 4 žlice. mleko. Opran riž damo v skledo, zalijemo z mlekom, solimo in sladkamo. Kuhajte na nastavitvi Mlečna kaša (traja 60 minut). Napolnite z oljem.

Riž s prosom

Riževa in prosena kaša ima izviren okus, zato je marsikomu všeč. Izmerite v 0,5 žlice. eno in drugo žito. Izperite. Ne pozabite, da je proso lahko grenko - bolje ga je popariti z vrelo vodo, da izperete oksidirano maščobo. Združite obe žiti v skledi, napolnite z mešanico vode in mleka (2 žlici. In 3 žlice). Solimo, sladkamo. Zaprite pokrov. Kuhajte na nastavitvi Mlečna kaša (traja 60 minut). Napolnite z oljem.

Ohlapna riževa kaša

Če nameravate svoje gospodinjstvo razvajati z drobljivo riževo kašo, bo razmerje med žitom in vodo 1: 2. Če želite kuhati riž za suši, zmanjšajte količino vode: za 1 žlico. riž porabi 1,25 žlice. tekočine. Riž speremo, damo v skledo, napolnimo z vročo slano vodo, dodamo olje. V prvem primeru kuhajte v načinu riža ob samodejno nastavljenem času. V drugem - izberite način Ajda. V vsakem primeru pustite posodo segreto še 10 minut.

Ajdova riževa kaša

Riž ima nevtralen okus, zato se dobro ujema z različnimi izdelki, na primer z ajdo. Praviloma se pri kuhanju kaše riž in ajda združita v enakih razmerjih (izmerite 0,5 žlice obeh žit). Žita sperite ločeno. Dajte jih v skledo multicookerja, dodajte 2 žlici. voda, sol. Kuhajte v načinu riža ob samodejno nastavljenem času. V pripravljeno kašo dodajte olje. Pustite segrevati 15 minut.

Riževa kaša z jabolki

Riž (1 žlica.) Temeljito operite, dajte v skledo in prelijte z vodo (razmerje - 1: 1,5 ali 1: 2). V mlečni kaši kuhamo 30 minut. Operite pest rozin. Jabolka olupimo, narežemo na kocke. Dodajte jih v kašo. Maslo narežite na plošče, položite na vrh. Pečemo v načinu peko še 15 minut.

Riževa kaša z morskimi sadeži

Za to zdravo jed vzemite 350 g koktajla z morskimi sadeži, srednje korenje, 2 žlici. kuhan riž, maščoba (približno 2 žlici) in začimbe.

Olje damo v posodo, segrejemo (način pečenja). Dodajte morske sadeže, pecite na žaru. Posebej (v ponvi) prepražimo naribano korenje. Pripravljeni riž damo v skledo, dodamo korenje. Nalijte vodo (2-3 cm nad nivojem žitaric). Jed kuhajte eno uro (izberite Pilaf).

Riževa kaša s fižolom in papriko

Potrebovali boste 2 žlici. riž. Pripravite tudi zelenjavo - po 150 g paprike, stročji fižol in čebulo. Potrebovali boste tudi začimbe in sol, pa tudi rastlinsko olje (3 žlice) in piščančjo juho (4-5 žlic).

Papriko in čebulo olupimo, operemo in sesekljamo. Kuhamo 10 minut (pečemo, cvremo). Ne pozabite jih občasno premešati. V skledo dodamo opran riž, premešamo. Stroke fižola osvobodimo trdih žil in s koncev, narežemo, dodamo skupni masi.
Solimo, začinimo, dodamo 4 stroke česna (cele). Dodajte juho. Vklopite način Pilaf za 40 minut.

Riževa kaša s koruzo in grahom

K koruzi in grahu se odlično poda riž. Vzemite 2 žlici. okrogel riž, pol pločevinke zelenega graha v pločevinkah, enako količino konzervirane koruze. Potrebovali boste tudi čebulo in korenje (1 kos.), olje, začimbe, sol. Za to količino riža boste potrebovali 4 žlice. voda.

Olupljeno čebulo narežemo na kocke, damo v skledo, prepražimo na olju (Pečenje). Dodamo nasekljano korenje (popečeno). Dodamo grah, koruzo, opran riž. Zalijemo z vrelo vodo (posolimo). Kuhajte 45 minut (Pilaf).

Riževo kašo v počasnem kuhalniku lahko pripravimo z dodatkom različnih izdelkov - zelenjave, sadja, morskih sadežev. Vsaka od sestavin daje jedi poseben okus.



Riževa kaša v počasnem kuhalniku Kuham na enak način, kot je nekoč kuhala moja babica brez te pametne naprave. Za zajtrk je vedno kuhala okusne kosmiče. Ko sem odrasel, je z mano delila recept, bolje rečeno, ne recept, ampak razmerja za kuhanje kaše. To so razmerja, ki ustrezajo načinu Milk Porridge v Panasonic 10 (moč 490 vatov). torej riževa kaša v počasnem kuhalnikučaka na vas!

Razmerja riževe kaše v počasnem kuhalniku:

(za modele multicookerja z nizko močjo)

1 riž z več kozarci

2,5 več kozarcev mleka

2,5 več kozarcev vode

Kako kuhati riževo kašo v večnamenski kuhalniku Panasonic

Riž večkrat operemo v tekoči vodi, ga damo v ponev iz multicookerja, tam prelijemo mleko in vodo, posolimo.

Vklopimo način "Mlečna kaša". Približni čas kuhanja je približno 1 uro, vključno riževa kaša.

Če mleko razredčimo z vodo, potem kaša ne bo izgubila svojih mlečnih lastnosti, bo enako bogata, vendar bo manj kalorij. Če te možnosti ne sprejmete, namesto vode v celoti dodajte mleko.

In še en odtenek. Če je vaš multicooker močan, mora biti razmerje med žitom in tekočino 1: 6, potem kaša ne bo suha. No, to je vse, ob upoštevanju vseh zgornjih pogojev bi morali biti zelo okusni riževa kaša v počasnem kuhalniku.

Zgodi se, da kaša ostane, vendar to ne pomeni, da jo je treba zavreči. Poskusite speči.