Kakšno hrano in kdaj jesti. Živila za uživanje ob pravem času. Režim pitja za hujšanje

Ne odrekajte si sladkarij, tudi če ste na pravi dieti ali dieti. Naše stranke jedo sladkarije in shujšajo, zato si je resnično privoščiti dobrote in shujšati. Pomembno je vedeti, kdaj je bolje jesti sladkarije, da se ne bi zredili, danes pa obstajata dve nasprotujoči si mnenji, analiziramo njihov članek.

"Če želite shujšati, prenehajte jesti sladkarije" - ta postulat je mnogim znan. Toda ali vse vitke ženske sploh ne uporabljajo sladkarij, piškotov, drugih slaščic in izdelkov iz moke? Dejansko se v trgovinah ljudje različnih velikosti vrstijo za "prepovedani sadež". Kljub temu, da so sladkarije najpogosteje vključene, je lahko psihološko zavračanje takšnih sladkarij zelo boleče. In mnogi nutricionisti pravijo, da se lahko razvajate z različnimi dobrotami. Pomembno je le vedeti, kdaj je najbolje jesti sladkarije, da se ne bi zredili.

Zakaj se sladkarijam ne bi smeli popolnoma odpovedati

Sam sladkor kot ogljikov hidrat v majhnih količinah (do 50 g na dan za ženske in do 60 g za moške) je potreben za človeško telo, ker:

on je vir energije;
izboljša delovanje možganov;
jetra morajo opravljati svojo pregradno funkcijo (izločanje toksinov iz telesa);
izboljša duševno stanje osebe.

Jasno je, da se živilom, ki vsebujejo sladkor, ni vredno popolnoma opustiti. Pomembno se je zavedati, da sladko ni sladko. Na primer, fruktoza, ki vstopi v telo s sladkimi jagodami in sadjem, je veliko bolj neškodljiva kot saharoza, pridobljena iz sladkorne pese ali trsa. Zato je bolje dati prednost medu, suhemu sadju, svežemu sadju in jagodičevju, ne pa slaščicam in pecivu, ki poleg ogljikovih hidratov vsebujejo veliko maščob.
Najboljši čas za sladkarije, ure, ko telo najbolje pospravi sladkor, je tema, o kateri se prepirajo sodobni nutricionisti. Nekateri so mnenja, da je sladico brez škode za postavo mogoče uživati le zjutraj. Drugi verjamejo, da če res jeste čokolado in pecivo, potem je bolje, da to storite ob popoldanskem čaju. Oba stališča sta dobro utemeljena.

V katerem času dneva je bolje jesti sladkarije

Mnenja za JUTRO

Mnogi strokovnjaki za hujšanje svetujejo uživanje izključno sladkarij zjutraj, do 12. ure... Pozitiven odgovor na vprašanje, ali je mogoče zjutraj jesti sladkarije, utemeljujejo na naslednji način:

1. Ustvarja se energetska rezerva za prihajajoči dan.

V jutranjih urah telo potrebuje energijo bolj kot kdajkoli prej. Da je zajtrk res hranljiv, mora vsebovati 60 % ogljikovih hidratov. Super je, če je kaša. Če pa imate na primer beljakovinsko omleto, ji lahko varno dodate majhno torto. Hitri ogljikovi hidrati bodo izboljšali vaše razpoloženje in učinkovitost. Malo verjetno je, da se bodo na pasu in bokih odložili za dodatne centimetre, saj se bodo porabili v enem dnevu.

2. Sladko za zajtrk je zavarovanje pred prenajedanje.

Energijska vrednost pravilnega zajtrka naj bo do 500-600 kcal. Če jeste skuto in pijete nesladkano kavo, telo ne bo prejelo niti polovice "goriva", ki ga potrebuje. Ni presenetljivo, da bo oseba kmalu spet zaželela jesti. Pojeda torta vas bo zadovoljila. Hkrati prejeti odmerek sladkorja zmanjša proizvodnjo gerlina, čez dan oseba ne bo občutila močnega občutka lakote.

3. Hrana za zajtrk, ki vsebuje sladkor, pomaga ustvariti miselni odnos do pravilne prehrane za preostanek dneva.

Oseba ne čuti, da v ničemer posega v sebe. Lažje se ne podleže skušnjavam, saj ve, da si bo jutri zjutraj lahko privoščil želeni ekler ali košček čokolade.

Mnenja za popoldne

Nasprotniki te teorije se mudijo, da bi izrazili svoje mnenje, da ima na žalost svoje pomanjkljivosti:

zjutraj je raven inzulina zelo nizka, uživanje sladkarij vodi do močnega skoka, kar bo nasprotno povzročilo prenajedanje čez dan;
saharoza je ogljikov hidrat, ki ga telo hitro absorbira, zato ne moremo govoriti o nobeni rezervi energije;
Bolje je jesti "sladkarije" v ločenem obroku, ne da bi jih kombinirali z drugimi jedmi ali izdelki, kos torte do 100 g pa težko imenujemo poln zajtrk.

Zato menijo, da je najboljši čas za uživanje priboljškov je popoldanski čaj.

1. Sladkor se hitro razgradi in dobro absorbira.

Od 16. do 18. ure je raven proizvodnje inzulina najvišja, zato se saharoza hitro razgradi na fruktozo in glukozo ter jo telo skoraj popolnoma absorbira. Pojeda torta ne bo škodila figuri.

2. Bo lahko zdržal do večerje.

Od kosila do popoldanskega čaja je minilo dovolj časa, telo je treba napolniti z energijo.

3. Izkazalo se bo, da jedo ločeno.

Kot je navedeno zgoraj, je slaščice in druge sladkarije priporočljivo uživati ločeno od drugih izdelkov. To lahko storite kot del popoldanskega prigrizka. A poleg tega bo koristno uskladiti vnos velikih količin enostavnih ogljikovih hidratov, če najprej zaužijete nekaj z zelo nizkim GI.

4. Pozno zvečer si ne boste želeli sladkarij.

Prigrizek "yummy" vam omogoča, da se pri večerji ne prenajedate.

ampak:

po takšni popoldanski malici je priporočljivo, da večer preživite aktivno in ne ležanje pred televizorjem;
zaželeno je trenirati v 30-40 minutah po takšni "obremenitvi" z ogljikovimi hidrati;
obstaja tveganje, da po sladkarijah sploh ne boste želeli večerjati.

Očitno ima oseba, ki želi shujšati, ne da bi se odrekla dobrotam, izbire. Ko se je pri uživanju sladkarij odločil zase, ne sme pozabiti na mero. Stogramska torta zjutraj ali za popoldanski prigrizek ne bo škodila vaši postavi. Toda polovica torte se bo spremenila v odvečne kilograme, ne glede na to, v katerem času dneva jo jeste. Ponujamo tudi alternativo samostojni peki, pri čemer natančno izračunamo količino sestavin in s tem znižamo skupno kalorično vsebnost poslastice.

Kakšen je pravi način uživanja sadja in zelenjave? Nikogar od vas ni treba spominjati na koristi sadja in zelenjave za človeško telo.

Če v sezoni zaužijemo določeno količino teh dobrot, si naše telo nabere potrebno količino energije, ki jo tako zelo potrebuje, še posebej v jesensko-zimskem obdobju.

Toda prenajedanje sadja in zelenjave v sezoni ni dovolj. Morati vedeti, kako in kdaj je bolje jesti zelenjavo in sadje.

Zdaj pa poskusimo ugotoviti, kajti pravilna prehrana vam bo omogočila, da iz teh izdelkov odstranite največjo količino koristi in ne škodite svojemu zdravju.

Pri uživanju sadja in zelenjave je treba upoštevati individualne značilnosti vsake osebe. Ker eni smejo jesti vse, drugi pa morajo upoštevati določene omejitve, ki jim bodo omogočile normalno zdravje.

Najprej morate vedeti, kdaj se v vsem ustaviti. Konec koncev, ko to ali ono sadje (zelenjava) dozori, potem ne bi smeli vreči nanj in se žreti po trebuhu. Če tega ne upoštevate, se lahko zastrupite in to zelo resno.

Vaša prehrana mora biti uravnotežena. Tudi ni treba jesti več vrst sadja in zelenjave hkrati. Nekateri med seboj morda ne delujejo dobro in lahko povzročijo želodčne motnje..

Na splošno obstaja splošno sprejeta dnevna stopnja, ki ne sme presegati pol kilograma. Od tega tristo gramov za sadje in dvesto za zelenjavo .

Vendar ni dovolj opazovati le značilnosti teže. Prav tako morate biti sposobni pravilno jesti zelenjavo in sadje. Navsezadnje obstajajo kategorije in sorte teh izdelkov, ki jih ni priporočljivo uživati vsak dan.

Glede sadja npr. lahko jeste jabolka vsak dan, hruške, breskve in marelice... Toda ananas, grozdje, melono, mango je najbolje zaužiti največ dvakrat na teden.

Glede zelenjave torej kumare, paradižnik,razne solate lahko jeste dobesedno vsak dan.

Ker je surova zelenjava zelo uporabna, tista zelenjava, ki je primerna za toplotno obdelavo – pesa, korenje, krompir, bučke in druge – med predelavo izgubi določeno količino hranilnih snovi.

In vsebnost kalorij je precejšnja. V tem primeru je bolje omejiti njihovo uporabo.

To so raziskovalci že dolgo dokazali katero koli zelenjavo in sadje je najbolje zaužiti pred kosilom... Omejitev je štiri ure popoldne. Po tem času je bolje, da se vzdržite uporabe takšnih izdelkov. V nasprotnem primeru ne bodo prinesli nobene koristi in lahko škodujejo zdravju.

To so le tri glavne značilnosti te kategorije izdelkov. Toda vsaka od te kategorije ima svoja pravila uporabe.

Glede sadja je mogoče razlikovati naslednja priporočila:

1) Sadje je najbolj uporabno surovo in zrelo, zato je treba opustiti konzerviranje, termično obdelane sokove in kompote.

2) Sveža hrana naj bo vaša prednost. Prav tako je dobro piti sveže stisnjene sokove.

3) Tuji, povoskani do sijaja (za predstavljivost in daljše shranjevanje), sadje praktično ne prinaša koristi.

4) Dlan je treba dati dejansko pridelanim proizvodom. Če nimate lastne vrtne gredice ali vrta, potem je bolje, da kupite na trgu pri vrtnarjih in vrtnarjih, ki to počnejo.

5) Sadje se hitro absorbira, zato ga je bolje zaužiti tik pred zaužitjem obilnejšega obroka ali po določenem času po njem.

6) Dobro je jesti sadje zjutraj na prazen želodec. Že zjutraj boste tako svoje telo napolnili z živahnostjo, energijo, močjo.

7) Jejte sadje kot sladico(kot se tukaj pogosto naredi) močno odvračan... Če glavno hrano jeste s sadjem, se bodo v želodcu začeli procesi fermentacije, kar bo povzročilo nelagodje in napenjanje.

8) Nekatere sorte sadja so zelo koristne, če jih jemo s kožo. V njej so shranjeni potrebni vitamini.

9) Sadne marmelade in konzerve so dobre za medicinske namene. Vsebujejo pa ogromno sladkorja, kar bo škodilo figuri. Zato se z žlicami ne splača jesti vsak dan.

Oborožite se s temi splošnimi smernicami za uživanje sadja in zelenjave. Ampak prav tako je vredno poznati značilnosti vsakega od njih teh izdelkov... Tukaj je nekaj primerov. Obstajajo kategorije ljudi, za katere je sladko sadje kontraindicirano - to so diabetiki.

Jabolka ne jejte, preden zaužijete več hrane. tukaj hruške so odlične za povečanje apetita... Zato jih je treba zaužiti pred glavnim obrokom. Hruška ima tudi diuretični učinek. Če se odpravljate na daljšo pot, ga ne žrebajte.

To sadje je treba odstraniti s seznama hrane, če imate želodčne težave. Toda pri zaprtju, nasprotno, morate pojesti nekaj sadja.

Že dolgo ljubljen na našem območju tuji kivi bo dobro pomagal po burni pojedini- lajša zgago in težo v želodcu. Nikoli pa ga ne kombinirajte z mlečnimi izdelki.

Banane so zelo kalorične... Zato jih ne jejte na prazen želodec. Tudi njihova pogosta uporaba ne bo prinesla nič dobrega. Ta izdelek se lahko uporablja kot prigrizek. Dobro bo potešil lakoto in napolnil želodec.

Priporočljivo je jesti sveže nabrano in ga ne piti z vodo. V nasprotnem primeru se bo v želodcu začel isti proces fermentacije.

Mandarine in pomaranče množine pogosteje povzročajo alergije. Poleg tega zaradi svoje kislosti uničujejo zobno sklenino.

Najbolje je, da to sadje zaužijete vsaj eno uro po glavnem obroku. In po jedi ne bi bilo odveč sperite ust. Tako bodo vaši zobje dlje časa ostali nedotaknjeni.

Nekatere vrste sadja so škodljive ne le za nekatere vrste bolezni, ampak so tudi kontraindicirane za doječe matere.

Mlade matere bi morale pozabiti na dobrote, kot je grozdje., melona, mandarine, pomaranče, hruške, breskve, nektarina,češnje... Ta živila lahko povečajo nastajanje plinov pri otroku in celo povzročijo alergijsko reakcijo.

Obstaja tudi več pravil glede zelenjave..

1. Surovo lahko uživamo le majhno količino zelenjave – korenje, pesa, zelje, solate, kumare, paradižnik, redkev. Zato je treba zelenjavo ustrezno pripraviti. Ne prekuhajte jih, saj izgubijo vse uporabne lastnosti. Bolje je, da ne kuhate malo, da zelenjava hrusti;

2. Pečena in preveč ocvrta zelenjava telesu ne prinaša nobene koristi, nasprotno, lahko celo škodi;

4. Po možnosti kuhajte zelenjavo na pari. Ta način predelave izdelkov vam omogoča, da prihranite največjo količino vitaminov in elementov, potrebnih za človeško telo;

5. Kot preliv je bolje uporabiti naravne izdelke - limono, česen, čebulo;

6. Jejte veliko sveže nabrane zelenjave - redkev, čebulo, kumare,paradižnik.

Sveže sadje in zelenjava sta zelo koristna in potrebna za človeško telo. Naučite se jih pravilno jesti, da boste imeli le koristi za svoje telo!

Za mnoge ljudi njihovo prehrano ureja apetit. Kaj je apetit in kako se z njim povezati?

Pogosto se postavlja vprašanje: kako zatreti apetit? Dokazano je, da delna prehrana (5-6 krat na dan) zavira vzbujanje prehranjevalnega centra. V tem primeru je včasih dovolj eno jabolko ali kozarec kefirja. Da ne bi spodbudili apetita, ne smete jesti začinjene in slane hrane ter popolnoma izključiti alkoholne pijače. Alkohol ne le zastruplja telo, ampak ima tudi močan učinek, ki spodbuja apetit.

Torej je povečan apetit lahko škodljiv za zdravje, vendar je njegova popolna odsotnost tudi nezaželena. To pogosto trpijo zaradi majhnih otrok, ki jih ljubeče matere in sočutne babice neskončno polnijo z nečim "okusnim". Posledično otrok izgubi apetit, prestrašeni starši pa ga poskušajo nenehno hraniti, namesto da bi se tega zavedali.

Jesti z apetitom je vedno užitek. Za razvoj apetita je potreben čas. Premori za prehranjevanje so nujni. V otroštvu bi morali biti krajši kot v odrasli dobi.

Kakšni bi morali biti ti odmori? Koliko in kaj morate jesti med danim obrokom? Z drugimi besedami, kakšna bi morala biti prehrana zdravega odraslega.

Dieta temelji na štirih osnovnih načelih.

Rednost prehrane
Razpoložljivost hrane čez dan
Racionalen nabor izdelkov
Fiziološka porazdelitev količine hrane po obrokih čez dan

Časi obrokov

Glavno merilo, ki določa ta čas, je občutek lakote. Prepoznamo ga po naslednjem znaku: ob misli na neprivlačno hrano (na primer podoba kosa starega črnega kruha) se pojavi slina, v takem trenutku hrano večinoma potrebuje jezik, ne želodec.

Občutek lakote lahko zamenjate z naslednjimi stanji: želodec "zaniči", "zaniči" v želodcu, pojavijo se krči. Vse to kaže na razbremenitev organa po prelivu, potrebe želodca in hranilnega centra za apetit (številne možganske strukture, ki usklajujejo izbiro, porabo hrane in začetne faze prebavne predelave).

Pri organizaciji pravilne prehrane je treba razlikovati med pojmoma lakota in apetit. Lakota kaže na potrebo po energiji, apetit pa na potrebo po užitku. Lakota bi morala biti pravi impulz za hrano, saj goljufanje apetita vodi do prekomerne teže.

Število obrokov

Raznolikost hrane oziroma število obrokov vpliva na presnovo v telesu. Dejavniki, ki jih je treba upoštevati pri določanju pogostosti obrokov:

starost;
delovna dejavnost (duševno, fizično delo);
stanje človeškega telesa;
urnik dela.

Prednosti več obrokov (štirje obroki na dan):

Najbolj popolna predelava hrane.

Boljša prebava hrane.

Najvišja absorpcija hranil.

Ohranjanje konstantnosti notranjega okolja zaradi pravočasnega vnosa vitalnih snovi v telo.

Zagotavlja boljši odtok žolča.

Vzorčni urnik obrokov

Približen urnik obrokov bi lahko izgledal takole:

7:00 - Prvi zajtrk.
10:00 - Drugi zajtrk.
13:00 - Kosilo.
16:00 - Popoldanska malica.
19:00 - Večerja.

Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva. Zajtrk mora biti bogat z beljakovinami, vanj lahko vključite, na primer, jajca, skuto ali druge mlečne izdelke, puranje klobase. Če ne morete brez ogljikovih hidratov, v zajtrk vključite sveže sadje ali nekaj mueslija.

Kosilo mora biti lahka in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Če v tem času še niste zelo lačni, vseeno poskusite ne izpustiti drugega zajtrka, ampak se omejite na kozarec kefirja ali soka ali kakšnega sadja.

večerja mora biti uravnotežen in vključevati vir beljakovin (meso, ribe ali perutnina) in nekaj zdravih ogljikovih hidratov, po možnosti v obliki zelenjave ali žit. Pomagale bodo tudi nekatere zdrave maščobe iz olivnega olja, oreščkov ali avokada.

Popoldanska malica lahko vključuje ogljikove hidrate, po možnosti le v obliki kakšnega sadja, kaše ali v najslabšem primeru polnozrnate žemljice.

večerja kot kosilo, mora biti popolno in dobro uravnoteženo. Po večerji pride tako imenovana "nevarna cona". Prehranjevanje v tem času povzroča le psihološka, ne fiziološka lakota. Le želja po razveseljevanju vas lahko pripelje do hladilnika. Če nameravate shujšati, nikoli ne jejte v "nevarnem območju".

Bioritem je skrivnost pravilne prehrane

Skrivnost dobrega načrta obrokov je v razumevanju, kako je nastavljena notranja ura vašega telesa. kakšni so tvoji bioritmi. Vsak človek ima svoj določen tempo življenja in pripravljenost telesa na prehranjevanje je neposredno povezana z uro, ob kateri se človek običajno zbudi, ko začne z aktivno dejavnostjo, ko počiva in na koncu se pripravi na spanje. Če ste navajeni, da se zbudite ne prej kot ob 11.00, potem verjetno ne boste čutili želje po zajtrku ob 11.30. Do kosila pa bo vaš apetit verjetno precej dober, do večerje pa boste zagotovo prispeli pravočasno. Tisti, ki radi srečajo sončni vzhod z vzponom, nasprotno, imajo že od jutra velik apetit, na večerjo pa lahko popolnoma pozabijo.

Začnite dan z beljakovinskim obrokom. Zajtrk mora biti bogat z beljakovinami. To vam bo pomagalo dobiti dovolj energije in se prepričajte, da boste lakoto odložili do naslednjega obroka. Menijo, da je najbolje zajtrkovati ne prej kot ob 8.00 zjutraj in v 1 uri po prebujanju. Če se zbudite veliko prej kot osmih zjutraj, potem popijte kozarec vode, naredite vaje, si privoščite kontrastno prho, da zajtrk odložite bližje določenemu času.

Jejte ob istem času vsake 3-4 ure. To bo pomagalo nadzorovati vaš apetit. Če želite organizirati tako delni obrok, lahko pravočasno porazdelite vnos nabora jedi, ki jih običajno jeste za kosilo, na primer. Najprej - solata in prva jed, po 3 urah pa prigrizek drugi tečaj. Med prigrizki pijte veliko vode. Voda odstranjuje toksine iz telesa.

Kosilo ob kosilu je pomemben del vašega urnika obrokov. Prav v času kosila si lahko privoščite največjo količino hrane, ker povprečni dnevni vrh želodčne kislosti opazimo sredi dneva. Kosilo naj bo postreženo pred 15. uro.

Večerja najkasneje do 20. ure. Prehranjevanje po 20. uri preobremeni normalno delovanje trebušne slinavke in blokira sproščanje melatonina, ki je bistvenega pomena za zdrav in zdrav spanec.

Razporeditev kalorij čez dan

Priprava na nov dan za telo se mora začeti z določeno količino energije. Za pravilno delovanje človek potrebuje kalorije. Zato bo najbolj uporabna in optimalna dieta, pri kateri naše telo za zajtrk in kosilo prejme nekaj več kot 70 % vseh zaužitih kalorij. In za večerjo in vmesne prigrizke ostane manj kot 30 % celotnega zneska. S takšnim urnikom prehrane dobi človek dovolj moči za svoje aktivnosti, ne da bi med obilnim večernim obrokom odložil odvečno maščobo.

Najbolj optimalen in fiziološki bo interval 4-5 ur med obroki. In čas od zadnjega obroka do spanja naj bo vsaj tri do štiri ure. Takšna prehrana lahko nadomesti energetske stroške našega življenja in nadzoruje apetit, ne da bi človeški sistem obremenil z dodatnimi kalorijami.

Upoštevanje teh načel optimalne prehrane in racionalnega vnosa hrane ter dosedanjih pravil zdrave prehrane ne bo le rešilo vaše teže pred odvečnimi kilogrami, temveč jo tudi obvarovalo pred nepotrebnimi želodčnimi težavami in srčnimi boleznimi.

Debeli ljudje pogosto jedo le 2-krat na dan in iskreno ne razumejo, zakaj se teža ne premakne. Nekateri ljudje s tem načinom življenja se celo zredijo, še posebej, če je drugi, zadnji obrok zvečer. Poglejmo, v čem je napaka.

Zakaj je prehranjevanje redko škodljivo?

Skrivnost je v tem, da zaradi navade jesti manj pogosto, a veliko, pridobite več kalorij, kot bi jih pridobili z večkratnimi pogostejšimi prigrizki, ko uspete ohraniti stalen občutek sitosti v telesu.

Znano je, da je lakota neposredno povezana z ravnjo sladkorja v krvi. Če ješ redko, ti sladkor v krvi pade, se počutiš slabo, utrujenost in takoj, ko se pojavi priložnost, se naslanjaš na hrano, da potešiš lakoto, poleg tega pa ješ dovolj hitro. Ker se občutek sitosti pojavi šele 15-20 minut po začetku obroka, pojeste veliko več, kot bi smeli, ko pogoltnete koščke.

Hujšanje mora poskušati vzdrževati krvni sladkor na isti ravni ves dan, da preprečimo hudo lakoto pri sesanju v želodcu. Hitrost presnove se upočasni v 4-6 urah po jedi. Zato je pri hujšanju pomembno jesti pogosto in v majhnih porcijah, vsaj 4-6 krat na dan. Pa tudi pri hujšanju bi bilo dobro šteti kalorije, da se ne prenajedamo. Hrano je treba temeljito prežvečiti, poskušati jesti počasi, to je pomembno, da čim manj hrane zleze v vas, preden se začutite sitosti.

Kaj je boljše od 3 ali 7 obrokov?

Kakšna prehrana ustreza vašemu življenjskemu slogu? Ali jeste redko in temeljito ali malo, a pogosto?

Če se trudite shujšati in poznate dobro poznane diete, potem verjetno veste, da so mnoge med njimi zasnovane za tri obroke na dan. Ameriški nutricionisti so izvedli poskus: tistim, ki želijo shujšati, so ponudili načrt obrokov s sedmimi obroki. Hkrati so bile porcije zelo majhne. To metodo uporabljajo divje živali, ki mimogrede sploh ne trpijo zaradi prekomerne teže.

Seveda so sanje vsakega dekleta jesti ves dan in hkrati shujšati. Toda kako učinkovit je v resnici? Spodaj vam ponujamo primerjavo prednosti in slabosti dveh modelov hrane: obrokov 7-krat na dan in obrokov 3-krat na dan.

Obroki pet do sedemkrat na dan

Seveda je pogosto in malo - to je dobro. Tako vzdržujete raven sladkorja v krvi in se zaradi lakote ne prenajedate.

Pozitivne strani:

s tako pogostimi obroki se učinkovitost poveča. Vaše telo je nenehno napolnjeno z energijo s 5-7 obroki na dan. Rezultat tega je veselost, aktivnost in visoka učinkovitost;
s sedmimi obroki na dan ne trpijo zaradi napadov lakote. Ta reden, kratkotrajen vnos hrane skozi ves dan pomaga vzdrževati normalno raven sladkorja v krvi. Posledično ni občutka lakote in ne boste mogli jesti veliko naenkrat. To načelo vam pomaga pri izgubi teže, če jeste jabolka kot prigrizek. Tako lahko v telesu razvijete brezbrižnost do sladkarij;
metabolizem se izboljša. To se zgodi, ker prebavni organi nenehno delujejo. Posledično se porabi veliko več kalorij.

Negativne strani:

časovni okvir. Včasih je težko slediti takšni prehrani, vsaki dve uri ne uspe jesti;
maščobe izgorevajo počasneje. Ker se vsebnost insulina v krvi nenehno povečuje, se proces izgorevanja maščobe v celicah upočasni ali se praktično popolnoma ustavi;
če je želodec raztegnjen, se lahko prenajedaš.

Obroki tri do štirikrat na dan

Ne stradate več kot 3-4 ure, hrana prihaja enakomerno, ni prenajedanja. To so plusi, kaj pa minusi?

Pozitivne strani:

maščobe hitro izgorevajo. Ko se hrana prebavi, se inzulin ne proizvaja. Pomanjkanje inzulina v krvi vodi do dejstva, da se maščoba ne odlaga, telo začne goreti predhodno nakopičene maščobne obloge;
dober nadzor hrane. S tremi obroki na dan je enostavno nadzorovati količino kalorij, ki jih zaužijete na dan;
lakota "na uro". Telo se navadi na določen urnik, zato se lakota pojavlja vsak dan ob istem določenem času.

Negativne strani:

če ne jeste približno 4 ure, potem trpite za napadi lakote. Včasih boste morda želeli jesti pred časom. To je posledica dejstva, da se pri prebavi hrane porabi velika količina inzulina, zato njegova raven v krvi pade;
hranila se slabše absorbirajo. V primeru, ko telo s hrano prejme veliko hranilnih in koristnih snovi naenkrat, jih pogosto ne more izkoristiti na najboljši možni način.

Povzemite

Model tri- ali štiridnevnega obroka je primeren za tiste, ki ne morejo nadzorovati količine zaužite porcije naenkrat in ne morejo jesti vsaki 2 uri. Model hrane s petimi, sedmimi obroki lahko varno priporočamo ljudem, ki vodijo aktiven življenjski slog in se ukvarjajo s športom. Za tiste, ki želijo nenehno jesti, lahko poskusite shujšati tudi tako.

Pri vsakem prehranjevalnem vzorcu si je treba zapomniti, da mora biti vaša prehrana uravnotežena. Jesti morate pogosto brez prenajedanja. Jejte pogosto zelenjavo, zmerne količine rastlinskih olj, beljakovin in počasnih ogljikovih hidratov, pijte vsaj 2 litra vode na dan in ostanite hitri več kot 3 ure zapored, da se vam krvni sladkor ne dvigne preveč, kar povzroča željo po jesti hitre ogljikove hidrate. Za hujšanje je veliko bolj pomembno, da ne presežete svoje kalorične vrednosti, in da jeste 4 ali 7-krat na dan – odvisno je od vas!

Ko se poskušamo držati izbrane prehrane, smo zelo pozorni na to, kaj jemo. Toda hkrati absolutno ne razmišljamo o tem, kdaj je bolje sedeti za mizo, kolikokrat na dan bi morali jesti in kaj se bo zgodilo, če se bomo tesno odločili.

Običajno število obrokov na dan je trije. In to če imaš srečo. Nekateri ljudje zmotno verjamejo, da če popolnoma prenehajo jesti ali omejijo obroke na enkrat na dan, bodo shujšali v polovičnem času. Toda običajno takšni poskusi ne vodijo le do stresa in zdravstvenih težav.

Priporočljivo je jesti vsake 3-4 ure. To izboljša izgorevanje maščob, preprečuje sproščanje odvečnega inzulina v kri, omogoča leptinu (hormonu, ki uravnava energijsko presnovo), da deluje magično ter nadzoruje apetit in presnovo. Prav tako ohranja ravnovesje proizvodnje kortizola, hormona stresa, pod nadzorom.

Ne preskočite zajtrka! Naše babice so imele prav, ko so rekli, da je treba dan začeti z dobrim obilnim zajtrkom. Daje vam energijo za začetek dolgega, koristnega dne. Če preskočite zajtrk, vas zelo kmalu preseneti občutek lakote in občutek lakote začnete prekinjati z vsem, kar vam pride pod roke. In v pisarnah običajno naletite na sladkarije in piškote.

Ne jejte tri ure pred spanjem. Uživanje pred spanjem zviša telesno temperaturo, zviša raven sladkorja v krvi in inzulina ter zmanjša proizvodnjo melatonina in rastnega hormona. Vsi ti dejavniki vplivajo na spanje in naravno izgorevanje maščob, ki se pojavi, ko spimo. Poleg tega slab spanec vodi v dejstvo, da se lahko naslednji dan prenajedamo.

Če se zgodi, da imate čas za jesti pred spanjem, je priporočljivo jesti lahko hrano z nizko in visoko vsebnostjo.

Začnite dan z beljakovinami. Za izboljšanje nadzora apetita je najbolje, da za zajtrk zaužijete beljakovine, za kosilo ali večerjo pa pustite ogljikove hidrate. Paradižnikova omleta je odličen hiter zajtrk!

Nikoli ne začnite vadbe za moč na prazen želodec. Za te dejavnosti vaše telo potrebuje energijo, da doseže optimalne rezultate. Toda kardio lahko izvajate 30 minut pred obroki.

To sploh ne pomeni, da morate napolniti tik pred treningom. Samo ne začnite z vadbo, če že dolgo niste ničesar jedli in imate občutek lakote. Pred samo vadbo si lahko privoščite prigrizek z bananami, oreščki ali suhim sadjem - visoko kalorično, hitro se absorbira, zagotavlja potrebno energijo in lajša lakoto.

Osredotočite se na hrano. Med jedjo je nezaželeno, da vas zmoti nekaj, kar ne zadeva vašega kosila. Osredotočite se na svojo glavno dejavnost, doživite vse okuse, končno se sprostite in počivajte. Vaše kosilo je otok miru in spokojnosti sredi viharnega oceana delovnega dne.

Na prvem mestu so beljakovine. Pri obrokih jejte najprej beljakovinsko hrano, nato pa vse ostalo. Beljakovine pošljejo možganom signal, da je vaše telo polno. Tako boste pojedli točno toliko, kolikor potrebujete.

Pijte alkohol po jedi.Če se odločite za pijačo ob večerji ali kateri koli drugi pijači, je bolje, da to storite po jedi, ne pa med. Alkohol po obroku poveča proizvodnjo hormonov, ki nadzorujejo apetit in prebavo.

In če se odločite za pitje belega vina zvečer – ne pozabite, da poveča vaš apetit in je možnost, da želite jesti, zelo velika.