Настойка боярышника не может использоваться как алкогольный напиток. Признаки отравления настойкой боярышника и необходимые действия

Целебные качества боярышника определены с давних времен. Древние рукописи сообщают об использовании боярышника для исцеления различных болезней, связанных с заболеваниями сердечной системы. Во время Великой Отечественной войны приготовленные отвары и настойки ягод боярышника заменяли сердечные лекарства.

Боярышник стимулирует работу сердца и одновременно уменьшает возбудимость сердечной мышцы, расширяет периферические сосуды и сосуды внутренних органов в больших дозах. Содержащиеся в ягодах урсоловая и олеановая кислоты улучшают кровообращение в сосудах сердца и мозга, нормализуют артериальное давление.

Многие из нас столкнулись с тем, что лекарства иностранного производства для лечения нарушения работы сердечно-сосудистой и нервной систем требуют значительных финансовых затрат и бывают достаточно токсичными. Правильно поступают те люди, кто отдает предпочтение народным средствам в лечении – они и дешевле, и полезнее для организма. Настойка боярышника доступное лекарство, которое можно найти в любой аптеке, а главное сделать в домашних условиях.

Навигация

Интересно, что плоды, ягоды и травы, настоянные на крепких напитках обретают более эффективные лечебные свойства. Почему? Спирт легко и при этом мощно экстрагирует полезные вещества. Флавоноиды, антиоксиданты, фитогормоны, эфирные масла концентрируются в настойках без потерь. Поэтому все препараты, как и настойка боярышника, наиболее действенны в лечении.

Настойка на самогоне – спиртосодержащий напиток, приготовленный настаиванием самогона ягодах, травах, плодах, пряностях и даже косточках. Тем более, что домашняя продукция всегда остается вне конкуренции! Рассмотрим рецепты, пользу и вред настойки боярышника на самогоне. Разберемся для начала, при каких заболеваниях стоит применять настой боярышника.

Какие недуги исцелит боярышника настой

Настойка боярышника используется, прежде всего, для профилактики и лечения сердечной и нервной систем, а также других заболеваний. Настойка боярышника лучше всего помогает в самом начале болезней сердца. Но и при серьезных осложнениях она несомненно поможет, так как улучшает работу «сердечных» медикаментов. Ее назначают в комплексной терапии следующих заболеваний:

  • Тахикардия, аритмия
  • Стенокардия
  • Сердечная недостаточность
  • Ишемическая болезнь сердца

Положительное действие настойки на центральную и вегетативную нервную систему позволяет использовать данное средство при:

  • Переутомлении
  • Бессоннице
  • Кардио-неврозе
  • Вегето-сосудистой дистонии

Помогает лечебный настой при:

  • Гипертонии
  • Ревматизме
  • Слабости иммунитета

Прежде, чем заняться приготовлением настойки боярышника на самогоне, займемся сбором и приготовлением лекарственного сырья. До первых морозов собираем полностью созревшие ягоды. Срываем с куста весь щиток целиком, а потом очищаем листья, незрелые плоды и плодоножки. Сушить плоды нужно в проветриваемом помещении без доступа солнца. Допускается прогрев в духовом шкафу при температуре 50-70 градусов. Готовый боярышник хранится около двух лет.


Лучшее лекарство домашнего приготовления – настойка боярышника на водке или самогоне. Обращаем внимание, что по рецепту следует взять 40 % самогон двойной очистки. Приготовить настойку боярышника в домашних условиях совсем несложно. Главное – аккуратно соблюдать рекомендованные пропорции и условия хранения изделия. Аналогичная аптечной, домашняя настойка готовится по следующему рецепту.

Нам необходимо:

  • 100 гр. ягод боярышника
  • 500 мл. самогона.

Приготовление:

  1. Насыпаем сушенные плоды в стеклянную бутылку или банку, наливаем самогон, крепко закрываем и прячем в шкаф, где сухо и темно.
  2. Держать в темном месте настой надо более двух недель .
  3. Забыть о нем не придется, потому что каждые два дня бутылку надо встряхивать.
  4. По истечении 14 дней, раствор процеживаем через марлю и сливаем в чистую посуду, в которой собираемся хранить целебное средство.

Заметим, что сладкий аромат и красный цвет настойки говорят о ее правильном приготовлении. Хранится эликсир несколько лет.


Если нет других назначений врача, то принимаем настойку боярышника по 20-50 капель 3 раза в день до еды. Стоит помнить, что алкоголь имеет раздражающее действие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Больным с подобными проблемами необходимо перенести прием препарата на окончание приема пищи.

Прекрасное качество настойки боярышника состоит в безвредности ее применения. Но не для всех. Ведь она создается на основе самогона или спирта. А значит, детям до 12 лет и женщинам в интересном положении она противопоказана. Детки с радостью попьют компот на основе отвара боярышника, что значительно укрепит их организм.

Нервы в порядке!

При нервной слабости сами медики рекомендуют обращаться к рецептам, созданным нашими предками. Боярышник относится к самым эффективным средствам снижения нервного возбуждения и успокоения нервной системы. Здесь на помощь боярышнику придут пустырник и валериана. Смесь настоек на самогоне принимают незадолго до сна в количестве 20 капель. Можно разбавлять водой, если смесь очень крепкая. Сильный стресс позволит принимать эликсир дважды в день.

Гипертонии нет!

Повышенное давление испортит самочувствие и настроение любому, даже молодому человеку, не говоря уже о пожилых. Боярышник нередко применяется в профилактическом и терапевтическом лечении гипертензии. Настойка боярышника на самогоне в этом случае смешивается в равных пропорциях с настоем прополиса. Завтрак, обед и ужин должны начинаться употреблением 30 капель лекарственного средства.

Настойка боярышника при подагре

С возрастом ослабевает работа опорно-двигательного аппарата человека. Появление беспокойства и болей в суставах ухудшает качество жизни. Ревматические боли усиливаются при погодных изменениях. Поможет улучшить состояние настойка боярышника. Основывается рецепт на базовом приготовлении настойки в домашних условиях. Самогоном неоднократной очистки и наибольшей крепости в количестве 500 мл. заливаем 100 гр. ягод, настаиваем 7 дней ежедневно перемешивая. Фильтруем, переливаем в чистую тару и храним в сухом чистом месте. Пьем по 30-40 капель за 30 минут до еды дважды в день.

Иммуностимулирующее средство

Взрослым также не помешает укрепить иммунную систему с помощью боярышникового эликсира. Для приготовления целительного снадобья понадобиться стакан 40 % самогона двойной очистки и 5 столовых ложек сухих плодов боярышника. В кастрюлю засыпаем измельченные ягоды, заливаем самогоном, закрываем хорошо крышкой и греем. Температура нагрева не должна превышать 40-50 %. Приготовленный состав необходимо остудить и отфильтровать. Чайная ложка до еды обеспечит хорошее самочувствие в осенне-зимний период.

Осторожно!

Нужно помнить, что лекарство способно принести оздоровление в случае разумного применения. Настойка боярышника на самогоне при неправильном употреблении может вызвать нарушение сердечного ритма, снижение артериального давления, а также отравление. Нельзя допускать предельно допустимое количество капель лекарства – не более ста в день. Противопоказано применение боярышника онкологическим больным и людям с тяжелыми хроническими заболеваниями, а также детям и беременным женщинам. Обратим внимание на то, что лечение настойкой боярышника может повлиять на точность работы с механизмами и вождение авто!

Настойка боярышника на самогоне незаменимое лекарственное средство народной медицины! Прекрасно, если она появиться в вашей аптечке! Тем более, что срок хранения эликсира в темном месте превышает четыре года. Очень удобно иметь под рукой незаменимое природное средство от многих болезней дома!

Хоть в республике и запретили продавать алкоголь по вечерам и в выходные, небрезгливые люди, которым очень хочется выпить, всегда найдут, что употребить. Создается впечатление, что для определенных слоев населения что пить - это уже не столь важный вопрос. Главное, чтобы «булькало». Вот и «булькает» - сначала водка, потом пиво, потом разные суррогаты, например, «Боярышник»…

Напиток бомжей

Главный врач Республиканского наркологического диспансера Ирина Бадыргы говорит, что ситуация с «Боярышником» ухудшилась в последние года три: суррогаты алкоголя становятся все более популярными. «В наркодиспансер стали чаще поступать пациенты, которые пьют «Боярышник» - химическую смесь, типа стеклоочистителя. Их состояние часто требует усиленного внимания врачей.

Вообще, «Боярышник» - это суррогатный алкоголь для неимущих, малоимущих слоев населения и бомжей. Это их напиток. Но покупают люди и аптечный «Боярышник» - понятно, что если человек берет 10-15 бутылочек настойки боярышника, это явно не для лечения. С повышением акцизов для многих качественный алкоголь стал недоступен».

Не сдох еще?

«А что такого-то? - удивляется мужчина, который сам не прочь иногда приложиться к бутылке. - Это же спирт! 75 градусов! Разводишь три «фанфурика» (флакона - прим. авт.) и все - вот тебе и поллитра, даже больше!

У нас мужик на работе уже полгода «Боярышник» пьет и ничего, не сдох еще… Я сам его ему покупал. Он и меня угостил. Развели, значит, выпили. А чего? Спать после него хочется только. Вкус от водки не сильно отличается, но есть привкус какой-то странный… А так водка и водка. Правда, на следующий день меня так «полоскало»… Думал, печень выплюну…. С тех пор не пью его. Я лучше водочки… Хотя, если так брать, иной раз «Боярышник» лучше водки. Вот мужик у нас один купил дешевую водку, выпил, на следующий день чуть не сдох! Купил «Боярышник», похмелился, легче стало…»

Начали за здравие…

В Токсикологии тоже обеспокоены ситуацией с «боярышниками» - так называют людей, которые попали на больничную койку с отравлением после употребления этого средства. «Те, кто начинает пить водку, потом спускаются «все ниже» - водка, крепкое пиво, суррогаты. Пациенты сами рассказывают, когда в себя приходят. Как говорится, начинают за здравие… Да только у пьющих с деньгами всегда напряг, вот и переходят на то, что подешевле.

Когда поступают с отравлением, у нас нет возможности провести анализ и узнать, чем отравился человек. Тут не разберешь, водкой он отравился или боярышником. Что они там пьют, знают только они сами».

«Аптечный алкоголь»

Что же все-таки пьет народ, мы решили узнать в Роспотребнадзоре Тувы. И попросили провести экспертизу аптечной настойки боярышника и того «Боярышника», что продается в ларьках. И вот что нам ответили:

«Настойка боярышника» (международное наименование: боярышника плоды) - лекарственное средство растительного происхождения, применяемое в комплексной терапии функциональных расстройств сердечной деятельности. Продается только в аптеках, применяется по назначению врача, отпускается без рецепта, имеет инструкцию по применению. Состав, как значится на этикетке: настойка плодов боярышника на 70% этиловом спирте (1:10). Ее нужно употреблять по 20-25 капель. В сети аптек продаются флаконы по 25 миллилитров.

Лабораторные исследования состава лекарственных средств, к которым относится и настойка боярышника, не входят в область аккредитации испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Тыва».

«Боярышник» не тот…

«Лекарственное средство «Настойка боярышника» следует отличать от лосьона косметического «Боярышник», свободно продающегося в торговых точках.

Лосьон косметический «Боярышник» входит в перечень парфюмерно-косметической продукции в соответствии с Общероссийским классификатором продукции и не является лекарственным средством (настойкой). На лосьон косметический «Боярышник» имеется сертификат соответствия, подтверждающий его качество и безопасность для использования в косметических целях.

Этикетка лосьона содержит следующую информацию: предупредительную надпись «Использование в пищевых целях опасно для здоровья!» , область применения: «Для ежедневного применения при проблемной коже . Очищает, тонизирует, снимает воспалительные процессы». Состав: спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, экстракт боярышника, глицерин, отдушка, вода очищенная. На этикетке указаны способ применения, данные о производителе и т.д.

Объем одного флакона лосьона обычно составляет 100 мл и содержит 75 процентов этилового спирта. Цена за 1 шт. не превышает 20-30 руб.»

Путаница в названиях

Из-за того, что производители косметического лосьона дают своей продукции «аптечное» название, это средство путают с лекарством, помогающим при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, утверждают в Роспотребнадзоре. Низкая цена и высокое содержание спирта и приводит к тому, что люди «смазывают» этим косметическим желудок, а не лицо.

«Следует отметить, что испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Тыва» может провести лабораторные исследования лосьона косметического «Боярышник», но только на соответствие требованиям, предъявляемым к косметической продукции, а не пищевой», - говорится в ответе.

Похожи как две капли?

Роспотребнадзор Хакасии в прошлом году по запросу МВД провел экспертизу косметического «Боярышника». Ее результаты мы получили. «Образцы продукции, взятой в одной из торговых точек г. Абакана, по содержанию массовой доли этилового спирта и наличию солей тяжёлых металлов соответствовали требованиям установленных стандартов для косметической продукции.

Результаты лабораторных исследований не позволяют утверждать, что настойка боярышника, реализуемая в аптеках, имеет существенные различия от косметического лосьона, реализуемого в торговой сети. Однако её употребление, вопреки назначениям и целям, указанным на этикетке продукции, тем более чрезмерное, имеет опасные последствия для здоровья и жизни человека».

Борьба пока безуспешна

В Управление Роспотребнадзора по Республике Тыва поступали заявления от граждан о продаже в торговых точках косметической продукции «Боярышник», «Женьшень», «Трояр» и др. Роспотребнадзор проводил проверки и направлял административные материалы по фактам продажи «Боярышника» в судебные органы. Однако суды отказывали в привлечении к административной ответственности предпринимателей из-за отсутствия в их действиях состава административного правонарушения, ссылаясь на то, что реализуемая ими продукция имеет необходимую сопроводительную документацию, обязательную информацию на этикетке и не запрещена к распространению на территории Российской Федерации.

Таким образом, делают вывод в Управлении, на сегодняшний день отсутствуют административные рычаги воздействия на производителей и распространителей такой косметической продукции.

МВД Тувы тоже постоянно проводит рейды по пресечению незаконного оборота алкогольной продукции. «По Постановлению Правительства максимальный объем упаковки парфюмерно-косметической продукции для одеколонов и вод душистых и туалетных не должен превышать 150 мл. Объем потребительской тары лосьона «Боярышник» - 100 мл., т.е. не превышает установленного максимального объема, - объясняют в ведомстве. - И привлечь предпринимателей к уголовной или административной ответственности зачастую не представляется возможным, в связи с отсутствием правовых оснований».

Опасно для жизни

Хотя применение настоек различных трав может помочь в основном лечении, их употребление в большом количестве может стоить человеку жизни. Настойки рассчитаны на дозы, измеряемые каплями, а не ложками, тем более не пузырьками. Аптечный «Боярышник» нужно пить каплями, употребление в больших дозах вызывает нарушение сердечного ритма - брадикардию. Симптомы брадикардии - боли в области сердца, перебои сердечного ритма, сонливость. Мнение о полной безвредности лекарственных растений и спиртовых настоек на их основе не соответствует действительности. «При неконтролируемом приеме аптечного «Боярышника» страдает сердечнососудистая система со всеми вытекающими отсюда осложнениями», - говорит главный врач наркодиспансера.

Алкоголь же еще больше усиливает эффект боярышника он может вызвать такое отравление, которое закончится смертью: «При употреблении суррогатного «Боярышника» последствия могут быть еще хуже - отравление, вплоть до летального исхода», - предупреждает Ирина Опанасовна.

Решения пока нет

Такой «альтернативный» алкогольный рынок - острая и большая проблема не только для Тувы, но и для России в целом. Как говорится, «голь на выдумку хитра» - запретят «Боярышник», алкоголики найдут ему замену. Получается, что все остается на усмотрение самого человека. И если он сам решит травиться суррогатами, никто ему помочь не сможет. Пить или не пить - выбор остается всегда.

Боярышник – как раз такое растение, чьи признаны официальной медициной. И цветки, и плоды, и листья, и даже кора могут использоваться в лекарственных целях. Кустарник богат полезными эфирными маслами, витаминами и кислотами, благотворно влияющими на организм. О пользе настойки боярышника и ее вреде было известно еще нашим бабушкам, которые часто применяли ее для лечения.

Чаще остальных форм выпускается и принимается именно боярышниковая настойка, потому что конкретно в этой форме лучше сохраняются . Она считается отличным средством при болезнях сердца и сосудов, нервной системы. К очевидным плюсам настойки относятся ее низкая аптечная цена и возможность приготовить в домашних условиях.

Важно! Экстракт боярышника приводит в норму сердечный ритм, нормализует сон, оказывает общее тонизирующее и успокаивающее действие на организм.

Настойка боярышника: польза

Отчего помогает настойка? Обычно ее выписывают пациентам с проблемами с сердцем или нервной системой. Она крайне действенна при следующих заболеваниях:

  • или аритмия;
  • сердечная недостаточность;
  • гипертония;
  • бессонница;
  • переутомление.

Экстракт боярышника способен нормализовать сердечный ритм, снизить артериальное давление, улучшить кровообращение в мозге. Настойка хороша, если нужно понизить уровень холестерина. В этом лекарстве во всей красе проявляются свойства лекарственного кустарника, оказывающие успокаивающее действие и нормализующие работу нервной системы.

  1. Снадобье положительно влияет и на пищеварительную систему.
  2. Иногда его советуют при некоторых разновидностях гастрита, при метеоризме и просто для улучшения пищеварения.
  3. При ослабленном иммунитете боярышник поможет восстановиться после болезни с минимальными осложнениями.

Как принимать

В первую очередь, стоит обратиться к своему лечащему врачу, чтобы обсудить с ним дозировку. Она может варьироваться в зависимости от характера и тяжести заболевания, и от того, какие лекарства пациент уже принимает. Зачастую, включая в план лечения настойку боярышника, их дозировки тоже приходится менять.

  1. Обычно экстракт принимают примерно по 20-30 капель за полчаса до еды.
  2. Такой курс длится примерно месяц.

Настойку боярышника можно аккуратно сочетать и с другими препаратами на основе трав. Ее сочетание с настоем пустырника или валерианой поможет во время нервного срыва и сильного морального выгорания. А смесь с настойкой пиона спасет во время бессонницы, вызванной частыми стрессами.

Смешивать боярышниковую настойку с другими травяными настоями нужно в равной пропорции: примерно по 20 капель того и другого лекарства.

Для профилактики болезней сердца, сосудов и центральной нервной системы половины суточной дозы настойки вполне хватит. Но обычно для таких целей советуют просто чай или без спиртовой настой боярышника с пустырником или шиповником.

Настойка боярышника: вред

Боярышниковый настой довольно безопасен и не способен навредить при разумном употреблении. Но прием данного лекарства в слишком больших количествах может привести к повышенной сонливости и неровному сердечному ритму.

Важно! Настойка делается на спирту, ее не рекомендуется применять беременным и кормящим женщинам и детям до двенадцати лет. Как можно использовать читайте в нашей статье.

Неправда, что из-за большого содержания спирта экстракт нельзя людям с заболеваниями печени и почек. Если не злоупотреблять, никаких проблем возникнуть не должно.

Основные противопоказания:

  • аллергия на сам боярышник;
  • вегето-сосудистая дистония;
  • заболевания сердца, связанные с нарушениями ритма.

Важно! Не стоит забывать, что боярышник – средство природного происхождения, и его возможности не столь безграничны. Не нужно отказываться от медикаментов, даже во время приема настойки, или заменять ею лекарства.

Для приготовления настойки боярышника понадобятся цветы и ягоды растения, хотя можно использовать и одни плоды. Их следует залить спиртом 70% в пропорции 1 к 10, а затем дать настояться при комнатной температуре в течение двадцати одного дня.

По истечении этих трех недель, полученную настойку надо тщательно процедить через марлю. Тогда настой станет чистым и готовым к употреблению. Перед приемом настой нужно слегка развести водой.

Важно помнить, что настойку, сделанную самостоятельно, придется взбалтывать ежедневно.

Некоторые принимают спиртовую настойку не как действенное лекарство при сердечных заболеваниях и нервном переутомлении, а как дешевый алкогольный напиток, разводя экстракт водой.

И все же, принимать настойку боярышника с такой целью не рекомендуется. В таких больших концентрациях она может вызывать целый комплекс негативных симптомов. Это нарушения сердечного ритма, проблемы со сном, тошнота. Аллергические реакции — частый спутник человека, злоупотребляющего травяными экстрактами.

Более того, велись разговоры о том, чтобы приравнять настойку боярышника к алкогольному суррогату. Предлагались такие меры как акцизы или продажа настоя только в маленьких объемах, чтобы настоящие больные не пострадали от запретов и ограничений.

В настоящее время боярышниковая настойка боярышника по-прежнему свободно продается в аптеках, так что ответственность за негативные последствия чрезмерного ее употребления лежат на покупателе. Все-таки не стоит забывать о том, что, в конце концов, настой боярышника – лекарственное средство, а значит, и принимать его бездумно, без очевидных показаний, не следует.

Важно! Официально случаев передозировки экстрактом выявлено не было.

Другие средства из боярышника

Боярышниковая настойка наиболее эффективна при заболеваниях сердца, в то время как спектр болезней и проблем, при которых может помочь это замечательное растение, гораздо шире.

В продаже можно встретить просто высушенные ягоды и цветки кустарника, на основе которых заваривают безалкогольные настои или добавляют в чай. Это больше подойдет для детей, беременным женщинам и тем, кому спиртовой настой не подходит по какой-то причине.

Узнайте! Как правильно и как его принимать для лечения.

Боярышник входит в состав многих полезных сборов и снадобий. Например, эликсир Кедровит с добавлением кедра и меда от переутомления или Демидовский сироп, помогающий при расстройствах кишечника.

Но все, же самым действенным и доступным средством на основе боярышника остается настойка, так что в первую очередь стоит обратить внимание на нее.

Все люди знают о вреде избыточного количества алкоголя для организма человека. Однако, если употреблять некоторые алкогольные напитки в меру, то из этого можно извлечь пользу для здоровья. Примером этого является настойка боярышника на самогоне. Такое лекарство продается в аптеках и оно принимается человеком в случае наличия заболеваний сосудов (гипертония, атеросклероз и т. д.). Настойка боярышника на спирту, предлагаемая в аптеке, имеет крепость, составляющую 70 оборотов, поэтому принимается такое лекарство в дозе, составляющей несколько капель. Такое же средство можно приготовить в домашних условиях, особенно если в наличии есть самогонный аппарат.

Настойка боярышника на самогоне

Рецепты алкоголя с боярышником

Если человек желает приготовить точно такую же настойку боярышника, как предлагается в аптеке, то по рецепту ему понадобится 100 граммов сухих ягод этого растения и 0,5 литра самогона. Желательно, чтобы самогон, взятый для приготовления настоя, был подвергнут двойной перегонке, а крепость его составляла 40 оборотов.

  1. Ягоды боярышника заливают необходимым количеством самогона.
  2. Емкость с заготовкой плотно закрывают крышкой и ставят ее на две недели настаиваться. Причем ставить продукт следует в сухое затемненное место.
  3. Каждые два дня настойку рекомендуется взбалтывать на протяжении всего срока ее хранения.
  4. Через две недели настой нужно разлить по стеклянным емкостям, предварительно профильтровав его.

Настойка на боярышнике на самогоне будет иметь ярко-красный цвет, а ее запах будет следка сладковатым. Если напиток был приготовлен по правилам, то он сможет храниться на протяжении нескольких лет.

Среди рецептов приготовления настойки боярышника на самогоне можно выделить тот, согласно которому напиток готовится из свежих плодов боярышника. Наливка, приготовленная из свежих ягод боярышника, будет иметь более насыщенный цвет, вкус и запах. Чтобы приготовить настойку боярышника на самогоне, следует взять по одному стакану свежих плодов на каждый стакан самогона. Напиток необходимо настаивать на протяжении трех недель, не забывая о том, что его нужно каждый день взбалтывать.

Также из боярышника и самогона можно приготовить общеукрепляющую настойку. Для ее изготовления следует взять самогон крепостью 40 градусов. На каждый стакан самогона также берут 5 столовых ложек ягод боярышника. Все компоненты кладут в кастрюлю, смешивают и нагревают до температуры 50 градусов. После того как заготовка нагреется, ее следует процедить через несколько слоев марли. Напиток остужают и процеживают, после чего разливают его по бутылкам.

Настойки для застолий

Настойки боярышника можно принимать не только с целью лечения. Оказывается, из ярко-красных ягод и самогона можно готовить вкусный алкоголь для застолья. Такие напитки обладают мягким приятным вкусом и ароматом.

Как готовить настойки из боярышника:

1) Для приготовления напитка берут литр самогона крепостью 40 градусов, стакан сушеных ягод боярышника, щепотку ванилина, палочку корицы и столовую ложку сахара. Боярышник засыпают в банку и сразу же заливают ее самогоном. Настой настаивают на протяжении 25 дней в помещении, где поддерживается комнатная температура. Еженедельно банку с заготовкой нужно встряхивать. За это время ягоды приобретут желтоватый оттенок.

Настой следует профильтровать через марлю, а из ягод отжать сок. После этого на водяной бане необходимо растопить мед и смешать его с ванилином, после чего добавить в настой. Все следует перемешать, закрыть посуду и поставить напиток на семь дней в прохладное место. В конце напиток следует профильтровать через несколько слоев ваты и разлить по бутылкам. Срок хранения такого настоя может составлять три года.

2) В домашних условиях также можно приготовить настойку боярышника с шиповником. Для приготовления такого напитка берут 0,5 литра самогона, столовую ложку ягод шиповника, 2 столовые ложки плодов боярышника, половину чайной ложки молотого корня калгана, 50 граммов сахара и 50 миллилитров воды. Ягоды сперва помещают в банку и заливают самогоном. После этого их на протяжении тридцати дней настаивают в теплом затемненном месте. Через месяц напиток следует полностью очистить от ягод.

Воду и сахар нужно смешать и нагреть, доведя до кипения. Сахар с водой варят на протяжении пяти минут, не забывая убирать пену с поверхности сиропа. После этого сироп следует охладить до комнатной температуры. Сироп затем вливают в настой и перемешивают. Почти готовый напиток следует настоять под крышкой на протяжении пяти дней, после чего его можно разлить в бутылки для хранения. Такую наливку рекомендуется употреблять в охлажденном виде.

Настойку на боярышнике, как и все алкогольные напитки, следует употреблять умеренно, поскольку передозировка и боярышника, и спиртного может оказаться опасной для здоровья. Противопоказанием к приему напитка считается аллергия на боярышник (шиповник, если таковой имеется в составе продукта).

© Коллаж/Ridus

Число жертв массового отравления в Иркутске продолжает расти. Пятьдесят пять погибших, чуть меньше сотни пострадавших - такие цифры двадцатого декабря.

На вкус и цвет

Бухарики, колдыри, синегалы. Под этими позывными вся страна знает опустившихся алкоголиков, найти которых в любом городе не составляет труда. Бдительные бабки дают точные координаты асоциальных элементов, лишь полюбопытствовав, «зачем тебе эта алкашня понадобилась». Уточнять, что вопросы у меня к ним в духе «что вы пьёте, мужики», не стал.

Оказалось, что любителей «аптеки» среди колдырей не так уж и много.

«Я, может, и бомж, но это говно пить не буду. Только водку или портвейн», - заявил один из них. Впрочем, нашлись в столице и специалисты по «лечебным вариантам». Оказалось, что предпочтения у потребителей «фанфуриков» разные, но сводятся все они в итоге к одному. Главное - градус и соотношение цена/градус.

Асептолин


Антисептик для наружного применения. Крепость - 90 градусов. Стоимость в Москве - от 30 рублей за «соточку». Любимый напиток Вадика (45 лет, не работает, живет в Твери).

«Раньше „муравьишку“ пили, но асептолин лучше. Стоит так же, а крепость выше», - говорит он. Употребляет, предварительно разбавив водой, но «можно и так, нормально». Прямо из горлышка.

«Можно и так, нормально» - это описание подходит под любой «аптечный коньяк». Иные пьяницы пускаются в длинные монологи, объясняя, что, если волею судеб вам достались пузырьки с разными настойками - тонизирующими и успокаивающими, не стоит их смешивать в один коктейль.

Ламивит


Крепость - 90 градусов. Стоимость в Москве - от 17 рублей за 100 миллилитров. Хит продаж среди «приличных» бомжей, «пасущихся» у железнодорожных станций ярославского направления.

«Он бывает двух типов. Подешевле - косметический лосьон, спирт с глицерином, оптимальный вариант. Подороже - раствор для приёма внутрь, с лечебным говном каким-то. Если лосьона нет - тоже подходит», - рассказывает Иван (39 лет, не работает, живёт где придётся).

«Муравьишка»


Муравьиный спирт. Семьдесят градусов, от 7 рублей за «полтишок» в столице. «Если разбавить лимонадиком, получается вкусная шипучка, можно даму угостить», - говорит Петя (41 год, перебивается случайными заработками, живёт с матерью в Москве).

С его слов, главная привлекательность «муравьишки» - низкая цена за «фырик» на 50 миллилитров. «За десять рублей больше ничего хорошего не купить», - заявляет он со знанием дела.

«Перцовочка»


Перца стручкового настойка, 90 градусов. Применяется наружно в виде растираний при радикулитах и невралгии, может оказывать сильное жжение. Впрочем, пьяниц это не останавливает. По словам Ивана, лично он не слишком любит «перцовочку» - «жжёт внутри потом», однако он знаком со многими ценителями остренького.

«Боярышник»

Настойка «Боярышника». Семьдесят «оборотов». Главный российский хит продаж до недавнего времени. Со слов «экспертов», терять популярность боярышник начал ещё несколько лет назад. Градус низковат, стоимость такая же, как у более «убойных» напитков.

Самогона все наши респонденты не употребляют, нет в продаже. Впрочем, даже если бы и был, подумали бы сто раз. «Аптечные напитки» имеют несколько весомых преимуществ.

Цена

Самогон вряд ли перебьёт тот же асептолин по стоимости. Двадцать рублей за сто граммов почти чистого спирта - серьёзный аргумент, кустарному производству за такими показателями не угнаться. Любопытно, что стоимость продукта оказалась крайне важным, но не решающим аргументом.

Форм-фактор

«По пятьдесят» и «по сто» - вот основные формы выпуска подобной продукции, горячо одобренные потребителями. Денег на «сотку» насобирать легче, чем на пол-литра. Можно взять ровно столько, сколько надо. У каждого персональная тара. Отсутствуют споры «кто кому сколько налил».

Доступность

С наступлением вечера алкоголь в продуктовых продавать перестают. Значительная часть аптек функционирует круглосуточно. Сбегать за «топливом» можно в любое время суток, и цена от этого не изменится.

Зона риска

О трагедии в Иркутске основная часть респондентов «Ридуса» слышала. Вместе с тем потребители «аптечки» считают, что их данная проблема не коснётся: они закупаются только в аптеках и пользуют исключительно «сертифицированные средства».

«Никогда, никогда я в магазине обычном продуктовом не покупаю бодягу всякую, - говорит Вадик. - Там сейчас продают «боярышник» чего-то рублей по 15−20. Такие же бутыльки, как в аптеке, только пластиковые. Редкостная отрава, попробовал как-то, ***** (очень плохо. Прим. «Ридус») потом было, просто ****** (крайняя степень плохого состояния. Прим. «Ридус»)».

«Тормозуху, обезжириватель, всякие добавки для ванн пьют только чмыри, кто совсем опустился», - утверждает Иван. С его слов, если не употреблять технические жидкости, здоровью ничего не угрожает, только польза одна.

Большинство из них уверено: отравиться они могут, попробовав только тот алкоголь, который достался случайно. «Коктейли с вышедшим сроком годности магазины выкидывают, а ты подберёшь, расплатился за работу кто-то, знакомые угостили, просто "замутил" где-то», - говорит Иван.

Звучит странно, но шансов отравиться насмерть у «аптечных сомелье», пьющих только собственноручно купленные «напитки», в российских условиях действительно меньше, чем у обычных поклонников зелёного змия. По данным Росстата, в 2015 году от отравления алкоголем в России погибли 9,5 тысяч человек (ещё полмиллиона ежегодно гибнет от болезней, связанных с употреблением спиртных напитков, но это другая история). Среди них представители самых разных социальных групп, и «лосьонофилы» в этом чёрном списке далеко не в большинстве.

Судя по подборке новостей в «Яндексе», вне опасности находятся лишь трезвенники да ценители продукта собственного производства. Купить «палёную» водку, коньяк или виски можно через интернет, в обычном магазине или баре. Так, месяц назад в Кузнецке пятеро отправились на сундук мертвеца , отведав на вечеринке в увеселительном заведении «левого» рома. Позднее полиция отчиталась о конфискованном поддельном алкоголе: 1800 литровых бутылок ядовитого «Баккарди», 4200 бутылок с этикетками «Хеннеси». Цена и бренд страховкой от подделки не стали.

Остаётся надеяться, что после иркутской трагедии правоохранители проверят не только жидкости для ванн, но и приличные с виду напитки. Новый год близко, и встречать первое января на больничной койке вряд ли кому-то хочется, а ведь это ещё, оказывается, и не худший вариант.

© 2024 nowonline.ru
Про докторов, больницы, клиники, роддома