पाठ्यक्रम कार्य उद्यम की पर्यटक गतिविधि, इसकी विशेषताएं, प्रभावशीलता का मूल्यांकन। पर्यटन उद्योग में एक उद्यम की गतिविधियों की प्रभावशीलता के मूल्यांकन के लिए सैद्धांतिक नींव एक ट्रैवल एजेंसी की आर्थिक गतिविधियों की प्रभावशीलता को इंगित करने की अवधारणा


पर्यटन व्यवसाय के डोनेट्स्क संस्थान
आर्थिक अनुशासन विभाग

कोर्स वर्क
अनुशासन से
"पर्यटक व्यापार उद्यमों का अर्थशास्त्र"
के विषय पर
उद्यम की पर्यटक गतिविधि, इसकी विशेषताओं का दक्षता मूल्यांकन
छात्र ए.ए. दयाचुकु
कोर्स IV ग्रुप MOz - 07B
शिक्षा का पत्राचार रूप
प्रमुख क्रावत्सोव एस.एस.
रक्षा के लिए पात्र
« » 20 ग्राम

डोनेट्स्क 2010

विषय
परिचय ………………………………………………………………………………………3

    पर्यटन गतिविधियों की सैद्धांतिक नींव …………………………………………………………….5
      टूर ऑपरेटर और ट्रैवल एजेंसी की गतिविधियों की तकनीक का सार…………………….7
      टूर ऑपरेटर और ट्रैवल एजेंसी की गतिविधियाँ………………………….8
      पर्यटन की प्रभावशीलता के मूल्यांकन के लिए संकेतक
    उद्यम की गतिविधियाँ………………………………………………………..13
      वित्तीय और आर्थिक गतिविधि के संकेतक
    उद्यम …………………………………………………………………….16
    2. उद्यम "स्पुतनिक-डोनेट्स्क" की पर्यटन गतिविधियों की प्रभावशीलता का मूल्यांकन
    2.1. के साथ उद्यम की विशेषताएं………………………22
      उद्यम "स्पुतनिक - डोनेट्स्क" की पर्यटन गतिविधियों का विश्लेषण
    उद्यम की दक्षता में सुधार के उपाय
"स्पुतनिक - डोनेट्स्क" …………………………………………………………… 36
निष्कर्ष और सिफारिशें …………………………………………………………………………………..42
प्रयुक्त साहित्य की सूची ………………………………………………… 45
परिशिष्ट ए। बैलेंस शीट और वित्तीय प्रदर्शन का विवरण
2007-2009 के लिए सीजेएससी स्पुतनिक-डोनेट्स्क
अनुलग्नक बी। 2007 के लिए पर्यटन संगठन स्पुतनिक-डोनेट्स्क सीजेएससी की गतिविधियों पर रिपोर्ट
अनुलग्नक बी। 2008 के लिए पर्यटन संगठन स्पुतनिक-डोनेट्स्क सीजेएससी की गतिविधियों पर रिपोर्ट
अनुबंध डी. पर्यटन की गतिविधियों पर रिपोर्ट
2009 के लिए संगठन सीजेएससी "स्पुतनिक - डोनेट्स्क"

परिचय
पर्यटन उस प्रकार की मानवीय गतिविधि को संदर्भित करता है, जिसका इतिहास सभ्य समाज के उद्भव से बहुत पहले शुरू होता है। प्रत्येक ऐतिहासिक युग में मानव गतिविधि के ऐसे तत्व होते हैं जो किसी न किसी तरह पर्यटन की श्रेणी में आते हैं।
आधुनिक समाज में पर्यटन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आज लोगों, क्षेत्रों, राज्यों और अंतर्राष्ट्रीय जीवन में पर्यटन के महत्व को कम करके आंका नहीं जा सकता है।
वर्तमान में, पर्यटन एक शक्तिशाली उद्योग है, जिसमें गतिशील रूप से विकासशील उद्यमिता के विभिन्न रूप शामिल हैं। पर्यटक व्यवसाय सबसे विकसित प्रकार के व्यवसाय में से एक है, जिसकी अपनी विशेषताएं हैं। उद्यमी गतिविधि और पर्यटन उद्योग उच्च गति से विकसित हो रहे हैं, इसलिए, इस गतिविधि की विशेषताओं का ज्ञान इसके आगे के विकास की भविष्यवाणी करने में मदद करता है।
लक्ष्ययह पाठ्यक्रम कार्य उद्यम की पर्यटन गतिविधियों, उसके मूल्यांकन और प्रदर्शन विशेषताओं का अध्ययन है।
लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, हम निम्नलिखित को परिभाषित करते हैं: कार्य:

      पर्यटन उद्योग में मुख्य प्रकार के उद्यमों की पहचान कर सकेंगे;
      विभिन्न प्रकार के पर्यटक उद्यमों की गतिविधियों की विशेषताओं पर विचार करना;
      उद्यम "स्पुतनिक - डोनेट्स्क" की पर्यटन गतिविधियों की विशेषता;
      उद्यम की गतिविधियों में सुधार के लिए सिफारिशें देना।
चीज़: एक पर्यटक उद्यम की वित्तीय और आर्थिक गतिविधि।
वस्तुअनुसंधान स्पुतनिक-डोनेट्स्क सीजेएससी की पर्यटन गतिविधि है।
टर्म पेपर बनाने का मुख्य तरीका वैज्ञानिक और शैक्षिक साहित्य के साथ काम करना है, अध्ययन के तहत उद्यम की गतिविधियों का विश्लेषण करना है।

1. पर्यटन व्यवसाय
पर्यटन व्यवसाय विश्व अर्थव्यवस्था के सबसे तेजी से बढ़ते क्षेत्रों में से एक है। यह दुनिया के सकल राष्ट्रीय उत्पाद का लगभग 6%, कुल पूंजी निवेश का 7%, विश्व उपभोक्ता खर्च का 11% और सभी कर राजस्व का 5% है।
अंतर्राष्ट्रीय पर्यटन विश्व निर्यात का लगभग 7% हिस्सा है।
पर्यटन की सकारात्मक विशेषताएं हैं:
- रोजगार पर गहरा असर।
- विदेशी मुद्रा प्रवाह का एक सक्रिय स्रोत है।
- देश के भुगतान संतुलन को प्रभावित करता है।
- देशों के सामाजिक और सांस्कृतिक वातावरण को प्रभावित करता है।
पर्यटन के नकारात्मक प्रभाव हैं:
- मुद्रास्फीति।
- पर्यावरण पर विनाशकारी प्रभाव।
- स्थानीय आबादी की परंपराओं का उल्लंघन।
पर्यटन ने पर्यटन सेवाओं के लिए एक बाजार बनाना संभव बनाया, जो पर्यटन व्यवसाय को जीवंत करता है, जो उद्यमियों को आकर्षित करता है:
- छोटी स्टार्ट-अप पूंजी।
- फास्ट पेबैक अवधि।
- पर्यटन सेवाओं की लगातार मांग।
- खर्च की गई लागत की लाभप्रदता का उच्च स्तर।
वर्तमान में, यूक्रेन में पर्यटन सेवाओं का एक बाजार है, जो विश्व बाजार के समान होने का दावा करता है। पर्यटन बाजार के 3 मुख्य क्षेत्र हैं:
- दूसरे देश का पर्यटन।
- अंतर्गामी पर्यटन।
- घरेलू पर्यटन।
यूक्रेन का कानून "यूक्रेन के कानून में संशोधन पर "पर्यटन पर" निम्नलिखित बुनियादी अवधारणाओं को नियंत्रित करता है:
पर्यटन - भुगतान गतिविधियों में शामिल हुए बिना मनोरंजन, पहचान या व्यावसायिक व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए स्थायी निवास स्थान से किसी व्यक्ति का अस्थायी प्रस्थान;
पर्यटक (यात्री) - एक व्यक्ति जो यूक्रेन या किसी अन्य देश में एक अलग उद्देश्य के साथ यात्रा करता है, देश के कानून द्वारा निषिद्ध नहीं है, 24 घंटे से छह महीने तक बिना किसी भुगतान गतिविधि के और दायित्व के साथ रहने की अवधि के लिए निर्दिष्ट अवधि के भीतर देश या रहने की जगह छोड़ने के लिए;
पर्यटन गतिविधियाँ - इस कानून और यूक्रेन के कानून के अन्य कृत्यों की आवश्यकताओं के अनुसार विभिन्न प्रकार की पर्यटन सेवाओं के प्रावधान के लिए गतिविधियाँ
पर्यटन गतिविधियों के विषय - उद्यम, संस्थान, संगठन, स्वामित्व की परवाह किए बिना, ऐसे व्यक्ति जो यूक्रेन के वर्तमान कानून द्वारा स्थापित तरीके से पंजीकृत हैं और पर्यटन सेवाओं के प्रावधान से संबंधित गतिविधियों को करने का लाइसेंस रखते हैं।
पर्यटन गतिविधियों के विषय - उद्यम, संस्थान, संगठन, स्वामित्व के रूप की परवाह किए बिना, एक व्यक्ति जो यूक्रेन के वर्तमान कानून के अनुसार पंजीकृत है, के पास विभिन्न यात्रा सेवाएं प्रदान करने का लाइसेंस है।
एक ट्रैवल एजेंसी एक व्यावसायिक इकाई है जो एक पर्यटक उत्पाद की खपत के निर्माण, बिक्री और संगठन में लगी हुई है और पर्यटन गतिविधियों में संलग्न होने का लाइसेंस है।
पर्यटक सेवाएं - पर्यटकों की जरूरतों को पूरा करने के उद्देश्य से आवास, खानपान, परिवहन और सूचना और विज्ञापन सेवाओं के साथ-साथ सांस्कृतिक, खेल, जीवन, मनोरंजन और इसी तरह की सेवाओं के संबंध में पर्यटन गतिविधियों के विषयों की सेवाएं;
पर्यटक उत्पाद - अपनी यात्रा के दौरान एक पर्यटक की जरूरतों को पूरा करने के लिए आवश्यक पर्यटन सेवाओं का एक सेट

1.1. टूर ऑपरेटर और ट्रैवल एजेंसी की गतिविधियों की तकनीक

दुनिया में बड़े पैमाने पर पर्यटन के तेजी से विकास ने पर्यटन उद्योग, अर्थव्यवस्था, विज्ञान, संस्कृति और चिकित्सा के विकास को सुनिश्चित किया है।
ट्रिस्मा उद्योग पर्यटन गतिविधियों के विभिन्न विषयों का एक संयोजन है जो पर्यटकों का स्वागत, सेवा और परिवहन प्रदान करता है।
पर्यटन उद्योग प्रणाली में विशिष्ट उद्यम, संगठन और संस्थान शामिल हैं:
1. पर्यटन आयोजक (टूर ऑपरेटर, ट्रैवल एजेंट, पर्यटक ब्यूरो);
2. आवास सेवाएं प्रदान करने वाले उद्यम (होटल, मोटल, कैंपसाइट, बोर्डिंग हाउस);
3. खानपान प्रतिष्ठान (रेस्तरां, कैफे, बार);
4. परिवहन सेवाओं में लगी फर्में (कार उद्यम, विमानन उद्यम, रेलवे विभाग, समुद्री और नदी परिवहन उद्यम);
5. विज्ञापन और सूचना पर्यटन संस्थान (विज्ञापन एजेंसियां, विज्ञापन ब्यूरो, सूचना एजेंसियां);
6. पर्यटन प्रबंधन निकाय (समितियां और पर्यटन विभाग, सार्वजनिक पर्यटन संगठन और संघ);
7. बैंक और बीमा कंपनियां;
सभी संस्थाओं को पर्यटन सेवाओं के उत्पादकों, बिचौलियों में विभाजित किया जा सकता है जो एक निर्माता और एक मध्यस्थ, गैर-पर्यटक उद्यमों दोनों के कार्य करते हैं जो पर्यटकों की सेवा में भाग लेते हैं
पर्यटन उद्योग का विकास कई कारकों पर निर्भर करता है:
*पर्यटक और मनोरंजक संसाधनों की उपलब्धता;
* क्षेत्र के विकसित बुनियादी ढांचे की उपलब्धता;
* योग्य कर्मियों की उपलब्धता;
* पर्यटन के लिए राज्य का समर्थन;
* जनसांख्यिकीय और सामाजिक कारक;
* जोखिम;
* राजनीतिक और आर्थिक कारक;
* वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति, परंपराएं, आदि।

1.2 टूर ऑपरेटर और ट्रैवल एजेंसी की गतिविधियां
पर्यटन की तैयारी और बिक्री के साथ-साथ भ्रमण की तैयारी और संचालन में लगे संगठनों को पर्यटक और भ्रमण संगठन कहा जाता है।
वर्तमान में, पर्यटन बाजार में दो प्रकार की ट्रैवल कंपनियां हैं: टूर ऑपरेटर और ट्रैवल एजेंट।
टूर ऑपरेटर - एक पर्यटक उद्यम (संगठन) जो पर्यटन मार्ग विकसित करता है और पर्यटन पूरा करता है; उनके कामकाज को सुनिश्चित करता है, विज्ञापन का आयोजन करता है; लागू नियमों के अनुसार गणना करता है और इन मार्गों पर पर्यटन के लिए निर्धारित तरीके से कीमतों का अनुमोदन करता है; अपने लाइसेंस के तहत टूर जारी करने और बेचने के लिए ट्रैवल एजेंटों को टूर बेचता है। टूर ऑपरेटर पर्यटन में एक प्रमुख भूमिका निभाते हैं, क्योंकि यह वे हैं जो विभिन्न सेवाओं (परिवहन, आवास, भोजन, स्थानान्तरण, मनोरंजन, आदि) को एक ही पर्यटक उत्पाद में पैकेज करते हैं, जिसे वे एक एजेंट नेटवर्क के माध्यम से उपभोक्ता को बेचते हैं। आम तौर पर चार प्रकार के टूर ऑपरेटर होते हैं:

    बड़े पैमाने पर बाजार;
    विशेष बाजार खंड;
    घरेलू बाजार;
    बाहरी बाजार।
मास मार्केट टूर ऑपरेटर सबसे आम प्रकार हैं। वे लोकप्रिय रिसॉर्ट्स को पैकेज बेचते हैं। पर्यटकों का परिवहन चार्टर या नियमित परिवहन द्वारा किया जाता है।
एक विशिष्ट बाजार खंड के टूर ऑपरेटर एक विशिष्ट गंतव्य प्रदान करने में विशेषज्ञ होते हैं।
घरेलू बाजार (स्थानीय) के टूर ऑपरेटर निवास के देश के भीतर टूर पैकेज बेचते हैं, यानी वे अपने देश में पर्यटन का आयोजन करते हैं।
विदेशी बाजार टूर ऑपरेटर (इनबाउंड) विभिन्न देशों को टूर पैकेज बेचते हैं। वे विदेशी टूर ऑपरेटरों के लिए विभिन्न सेवाओं का आयोजन करते हैं।
रिसेप्शन पर टूर ऑपरेटर - वे गंतव्य के देश में स्थित हैं और आने वाले पर्यटकों की सेवा करते हैं।
टूर ऑपरेटर - सबसे अधिक औद्योगिक प्रकार की ट्रैवल एजेंसी, जो एक प्रकार की थोक ट्रैवल कंपनी है और इसकी विशेषता बड़ी मात्रा और व्यापक विशेषज्ञता है।
व्यवहार में, गतिविधि की क्षेत्रीय दिशा के अनुसार, टूर ऑपरेटरों को पहल और आंतरिक (ग्रहणशील) ऑपरेटरों में विभाजित करने की प्रथा है।
पहल टूर ऑपरेटर वे ऑपरेटर होते हैं जो मेजबान (रिसेप्शन) ऑपरेटरों के साथ या सीधे सेवा प्रदाताओं के साथ समझौते से विदेश या अन्य क्षेत्रों में पर्यटकों को भेजते हैं। एक क्लासिक पहल टूर ऑपरेटर जटिल रूट टूर बनाता है, उन्हें विभिन्न स्थानों में स्थानीय टूर ऑपरेटरों की सेवाओं से पूरा करता है।) , यात्रा के आरंभिक बिंदु से आने-जाने के लिए यात्रा प्रदान करना और अंतर-मार्ग परिवहन के प्रावधान को व्यवस्थित करना।
घरेलू (ग्रहणशील) टूर ऑपरेटर सेवा प्रदाताओं (होटल, खानपान प्रतिष्ठान, मनोरंजन प्रतिष्ठान, आदि) के साथ सीधे अनुबंध का उपयोग करते हुए, रिसेप्शन पर टूर ऑपरेटर हैं, अर्थात, पर्यटकों के स्वागत और सेवा के स्थान पर घटक पर्यटन और सेवा कार्यक्रम।
दुनिया में सबसे बड़े टूर ऑपरेटर हैं: अमेरिकन एक्सप्रेस, कार्लसन (यूएसए), थॉमस कुक (इंग्लैंड), टीयूआई (जर्मनी), हिस्पाटुर (स्पेन) स्काई और नॉर्डिक (स्कैंडिनेविया)।
एक ट्रैवल एजेंट एक मध्यस्थ संगठन है, जो टूर ऑपरेटर के पर्यटक उत्पाद का वितरक है, जो सीधे पर्यटक बाजार में काम करता है। ट्रैवल एजेंट को उसकी गतिविधियों के लिए एक कमीशन मिलता है (दौरे की लागत का 7-15%)। एक टूर ऑपरेटर के विपरीत, एक ट्रैवल एजेंट टूर की गुणवत्ता के लिए जिम्मेदार नहीं होता है।
ट्रैवल एजेंट कर सकते हैं:
      - अपनी ओर से और उद्यम के प्रॉक्सी द्वारा दौरे को बेचें। टिकट में टूर ऑपरेटर और एजेंट का विवरण इंगित करना।
      - टूर को अपनी ओर से बेचें, लेकिन एक विशिष्ट टूर ऑपरेटर के संकेत के साथ।
      - टूर ऑपरेटर को बताए बिना खुद से बेचें।
      पर्यटन आयोजकों के कार्य: घटक, सेवा, वारंटी
घटक व्यक्तिगत पर्यटक सेवाओं से एक दौरे का निर्माण है।
सेवा - पैकेज टूर और मार्ग पर बेचते समय कार्यालय में पर्यटकों की यह सेवा है
गारंटी - यह पर्यटकों को एक निश्चित राशि और एक निश्चित स्तर पर प्रीपेड सेवाएं प्रदान करने की गारंटी प्रदान कर रहा है। कानून के अनुसार, जिस संगठन ने टूर को टूरिस्ट को बनाया और बेचा, वह टूरिस्ट के प्रति पूरी कानूनी जिम्मेदारी लेता है।

1.3 पर्यटक प्रपत्र के कार्य का संगठन

एक ट्रैवल कंपनी एक एजेंसी-ऑपरेटर प्रोफाइल की एक ट्रैवल कंपनी है, जिसकी गतिविधियों का अपना विशिष्ट संगठन है, जो किसी भी कंपनी की तरह, अपनी गतिविधियों के लक्ष्यों और उद्देश्यों पर निर्भर करता है।
लक्ष्य: आकर्षक पर्यटन उत्पाद बनाना जो पर्यटकों की जरूरतों को पूरा करते हैं, मांग के स्तर पर आपूर्ति बनाए रखते हैं, उत्पाद की प्रतिस्पर्धात्मकता बनाए रखते हैं
कार्य: 1) बाजार का विपणन अनुसंधान 2) एक पर्यटक उत्पाद का विकास, जिसमें योजना और अनुमोदन शामिल है 3) वित्तीय गणना, जिसमें मूल्य निर्धारण, लेखांकन और रिपोर्टिंग नीतियां, कराधान, आदि शामिल हैं। 4) एक ट्रैवल कंपनी का विकास, जिसमें शामिल हैं नए उत्पादों और गंतव्यों की शुरूआत, विविधीकरण और एकीकरण
इन सभी कार्यों का उद्देश्य मुख्य कार्य को पूरा करना है - पर्यटकों के लिए उच्च गुणवत्ता वाली सेवा यूक्रेन ने प्रदान की जाने वाली सेवाओं के प्रकार और रूपों के अनुसार ट्रैवल कंपनियों के चार समूह बनाए हैं।

    सेवाओं के न्यूनतम सेट वाली फर्में, जहां ग्राहकों को पर्याप्त विकल्प के बिना कई नियमित मार्ग प्रदान किए जाते हैं।
    पर्याप्त विकल्प वाली फर्में, जहां क्लाइंट को 10-15 मार्गों की पेशकश की जाती है।
    पूर्ण पसंद फर्में जिनका मानदंड आदर्श वाक्य है: "कहीं भी, कभी भी!"।
ग्राहकों को असामान्य यात्राएं और भ्रमण की पेशकश करने वाली विदेशी यात्रा कार्यक्रम फर्म।
टूर ऑपरेटर के लिए वित्तीय सहायता की न्यूनतम राशि 20,000 यूरो है। एक टूर ऑपरेटर के लिए वित्तीय सहायता की राशि जो विशेष रूप से घरेलू और इनबाउंड पर्यटन से संबंधित है, 10,000 यूरो है। एक ट्रैवल एजेंट के लिए वित्तीय सहायता की न्यूनतम राशि 2,000 यूरो है।
ट्रैवल एजेंसी संरचना
एक ट्रैवल कंपनी की संरचना उसकी विशेषज्ञता, प्रकार और गतिविधियों के संगठन पर निर्भर करती है।
एक ट्रैवल कंपनी के संगठन और प्रबंधन की संरचना कंपनी के कार्यों और रणनीति द्वारा निर्धारित की जाती है, लेकिन, एक नियम के रूप में, इसमें एक प्रबंधक होता है जो सामान्य प्रबंधन का अभ्यास करता है और कंपनी की समग्र रणनीति विकसित करता है, साथ ही साथ विभाग भी मध्यस्थ संचालन, विपणन और विज्ञापन, और लेखा।
अंतरराष्ट्रीय पर्यटन के मध्यस्थ संचालन के संगठन के लिए विभाग टूर ऑपरेटरों के साथ डीलर समझौतों के आधार पर पर्यटन यात्राओं की योजना बनाने और उन्हें लागू करने पर काम करता है। प्रत्येक सीज़न की शुरुआत में, विपणन विभाग द्वारा प्रदान की गई मांग और बाजार की स्थितियों के आंकड़ों के आधार पर, विभिन्न दिशाओं में समूहों की भर्ती के लिए एक योजना तैयार की जाती है, एक निश्चित अवधि के लिए व्यक्तिगत पर्यटन प्रदान करने के लिए टूर ऑपरेटर को एक अनुरोध भेजा जाता है। . अनुबंध सुनिश्चित करने के लिए सभी कार्य: समूहों का गठन, नेताओं और गाइड-दुभाषियों का चयन, आवश्यक जानकारी का प्रावधान, वीजा प्रसंस्करण और बीमा के लिए समूहों की सूची भी इस विभाग द्वारा की जाती है।
कंपनी के काम पर नियंत्रण लेखा विभाग की मदद से किया जाता है, जो धन की उपलब्धता और आवाजाही और विभिन्न व्यावसायिक कार्यों के कार्यान्वयन के बारे में जानकारी प्राप्त करता है।
विपणन और विज्ञापन रणनीति, साथ ही एक पर्यटक उत्पाद का विकास, विपणन विभाग द्वारा किया जाता है।

2. उद्यम की पर्यटन गतिविधियों का विश्लेषण

2.1. उद्यम की पर्यटन गतिविधियों के विश्लेषण के सैद्धांतिक पहलू
एक पर्यटक उद्यम की गतिविधि का विश्लेषण प्राप्त परिणामों के उद्देश्य मूल्यांकन के उद्देश्य से अपने काम का एक व्यापक अध्ययन है, एक पर्यटक उत्पाद के उत्पादन की दक्षता और ग्राहक सेवा की गुणवत्ता में सुधार के तरीकों का निर्धारण।
विश्लेषण की आवश्यकता व्यावसायिक संस्थाओं की इच्छा से निर्धारित होती है कि उद्देश्य गणना द्वारा डेटा की पुष्टि की जाती है जो किसी विशेष कंपनी में वास्तविक वित्तीय, संपत्ति और अन्य मामलों की स्थिति के साथ-साथ इसके विकास के लिए तत्काल और दीर्घकालिक संभावनाओं को दर्शाता है। सामग्री, मौद्रिक और अन्य संसाधनों की एक निश्चित क्षमता की उपस्थिति में अधिकतम संभव लाभ प्राप्त करने के लिए काम की प्रक्रिया में सुधार कैसे करें, यह जानने की इच्छा से भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है।
पर्यटन और भ्रमण संगठनों की गतिविधि के आर्थिक विश्लेषण का विषय व्यक्तिगत फर्मों के उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियों और समग्र रूप से पर्यटन उद्योग के विकास से जुड़ी आर्थिक प्रक्रियाएं हैं।
विश्लेषण का मुख्य उद्देश्य कम संख्या में पैरामीटर (आर्थिक संकेतक) प्राप्त करना है जो उद्यम की आर्थिक स्थिति, उसके लाभ और हानि, अचल और कार्यशील पूंजी की संरचना में परिवर्तन, अमूर्त संपत्ति का एक उद्देश्य और सटीक चित्र देते हैं। , बिक्री की मात्रा और उनकी गतिशीलता में, साथ ही प्रबंधन संरचना उद्यम में, देनदारों और लेनदारों आदि के साथ बस्तियों में। साथ ही, उपयोगकर्ता उद्यम की वर्तमान स्थिति और निकट के लिए इसके प्रक्षेपण दोनों में रुचि ले सकता है। या अधिक दूर का भविष्य।
आर्थिक अनुसंधान के मुख्य सिद्धांत विश्लेषण और संश्लेषण, कटौती और प्रेरण की एकता में आर्थिक घटनाओं का अध्ययन, परस्पर संबंध और विकास में, आर्थिक जीवन के अंतर्विरोधों की पहचान करना और उन्हें दूर करने के तरीके हैं।
विश्लेषण पद्धति की विशिष्ट विशेषताएं संकेतकों की एक प्रणाली का उपयोग हैं जो पर्यटन और भ्रमण संगठनों और फर्मों की आर्थिक गतिविधियों की व्यापक रूप से विशेषता हैं, इन संकेतकों में परिवर्तन के कारणों का अध्ययन, उपयोग के आधार पर उनके बीच संबंध का पता लगाना गणित, आर्थिक सांख्यिकी और लेखा के।
ट्रैवल कंपनियों के अभ्यास में उपयोग किए जाने वाले विश्लेषण के मुख्य तरीके इस प्रकार हैं:

    तुलनात्मक;
    भाज्य (संकेतकों में परिवर्तन पर व्यक्तिगत कारकों के प्रभाव का निर्धारण);
    जटिल।
तुलनात्मक विश्लेषण में संगठन के प्रदर्शन का सही आकलन करने, अप्रयुक्त भंडार की पहचान करने, नियोजित लक्ष्यों की वैधता और सेवा की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए पूर्वानुमान के साथ वास्तविक संकेतकों की गणितीय तुलना करना शामिल है।
तुलना आर्थिक विश्लेषण का सबसे महत्वपूर्ण तरीका है। विश्लेषण की प्रक्रिया में, संगठनों की गतिविधियों के मुख्य संकेतकों के संदर्भ में नियोजित लोगों से वास्तविक डेटा के विचलन के कारणों की पहचान करना आवश्यक है: प्रदान की गई सेवाओं की मात्रा, पर्यटकों और देखने वालों की सेवा, लाभ, लाभप्रदता, आदि। . संगठन की गतिविधियों के मूल्यांकन के लिए योजना और उसका कार्यान्वयन सबसे महत्वपूर्ण मानदंड हैं। व्यवहार में, नियोजित संकेतकों की तुलना पिछले वर्ष की तुलना में की जाती है ताकि पर्यटक और भ्रमण सेवाओं के विकास में संकेतकों और प्रवृत्तियों की गतिशीलता का निर्धारण किया जा सके।
अपने विभागों में काम के प्रत्येक दिन के लिए पर्यटन उद्यम की आर्थिक गतिविधियों के परिणामों को समेटने के लिए, उनकी गतिविधियों के संकेतकों का तुलनात्मक विश्लेषण किया जाता है। इससे न केवल खराब प्रदर्शन करने वाली इकाइयों की पहचान करना संभव हो जाता है, बल्कि अप्रयुक्त भंडार भी, सेवा की गुणवत्ता, प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करने और समग्र रूप से उद्यम की वित्तीय स्थिति में सुधार करने के उद्देश्य से काम करना संभव हो जाता है।
तुलना विधि अनिवार्य रूप से शब्दों, माप की इकाइयों आदि के संदर्भ में तुलनात्मक संकेतकों की तुलना का तात्पर्य है।
कारक विश्लेषण विचाराधीन संकेतकों पर व्यक्तिगत कारकों के प्रभाव को निर्धारित करना संभव बनाता है। इसका उपयोग उन कारकों के लिए योजना में स्थापित लोगों से वास्तविक संकेतकों के विचलन के कारणों की पहचान करने के लिए किया जाता है जो पर्यटक और भ्रमण संगठन की गतिविधियों पर निर्भर करते हैं और निर्भर नहीं करते हैं। कारक-दर-कारक विश्लेषण श्रृंखला प्रतिस्थापन द्वारा किया जाता है और वास्तविक मूल्य द्वारा प्रत्येक कारक के नियोजित मूल्य के क्रमिक प्रतिस्थापन में शामिल होता है। प्रत्येक प्रतिस्थापन के बाद, नए परिणाम की तुलना पिछले वाले से की जाती है। कारक विश्लेषण पर्यटक और भ्रमण संगठनों की आर्थिक गतिविधि के सामान्यीकरण संकेतकों का उपयोग करता है, जो विभिन्न कारकों से प्रभावित होते हैं।
व्यापक विश्लेषण अप्रयुक्त भंडार की खोज के लिए एक प्रणाली है। पर्यटन और भ्रमण सेवाओं के अर्थशास्त्र का अध्ययन करने के लिए एक व्यवस्थित दृष्टिकोण विभिन्न अवधियों में मुख्य संकेतकों के बीच संबंधों के विश्लेषण के लिए प्रदान करता है, अर्थात गतिशीलता में। एक व्यापक विश्लेषण में सभी संकेतकों के लिए आर्थिक गतिविधि का एक मूल्यांकन और प्रारंभिक विवरण शामिल है, इसके बाद इन संकेतकों को निर्धारित करने वाले कारकों और कारणों का गहन विश्लेषण किया जाता है, जिसके आधार पर पर्यटक और भ्रमण सेवाओं में अप्रयुक्त भंडार और गुणवत्ता में सुधार के तरीके प्रदान की जाने वाली सेवाओं की पहचान की जाती है।
आर्थिक विश्लेषण के संगठन के निम्नलिखित मुख्य चरण प्रतिष्ठित हैं:
    एक आर्थिक विश्लेषण कार्यक्रम तैयार करना;
    विश्लेषण के लिए आवश्यक जानकारी का चयन और सत्यापन;
    संकेतकों का चयन और गणना;
    विश्लेषणात्मक प्रसंस्करण और संकेतकों की तुलना;
    परिणामों का सामान्यीकरण, विश्लेषण की पारदर्शिता सुनिश्चित करना और इसके परिणामों के कार्यान्वयन पर नियंत्रण।
सामान्यीकरण में मुख्य बात पर्यटक और भ्रमण संगठन के काम में सुधार के लिए निष्कर्ष और प्रस्ताव हैं। विश्लेषण आवश्यक रूप से अप्रयुक्त भंडार को जुटाने के लिए विशिष्ट निष्कर्षों और प्रस्तावों के साथ समाप्त होना चाहिए, सेवा की गुणवत्ता में सुधार के लिए विश्लेषण से उत्पन्न होने वाले प्रस्तावों के कार्यान्वयन के उपायों की परिभाषा।

2.2. उद्यम की वित्तीय और आर्थिक गतिविधि के संकेतक
वित्तीय विश्लेषण के लिए सूचना का मुख्य स्रोत वित्तीय विवरण हैं।
वित्तीय रिपोर्टिंग एक उद्यम की संपत्ति और वित्तीय स्थिति और इसकी आर्थिक गतिविधि के परिणामों पर डेटा की एक एकीकृत प्रणाली है, जो स्थापित रूपों के अनुसार लेखांकन डेटा के आधार पर संकलित की जाती है, जिसकी संरचना यूक्रेन में नियामक दस्तावेजों द्वारा निर्धारित की जाती है। .
बैलेंस शीट (फॉर्म 1), वित्तीय परिणामों का विवरण (फॉर्म 2), पर्यटन संगठन की गतिविधियों पर रिपोर्ट (फॉर्म 1-टूर) के आधार पर, उद्यम की पर्यटन गतिविधियों का विश्लेषण करने के लिए निम्नलिखित संकेतकों की गणना और विश्लेषण किया जाता है:

    उद्यम द्वारा परोसे गए पर्यटकों की कुल संख्या
    ग्राहकों द्वारा उपभोग किए गए दौरे के दिनों की संख्या
    ठहरने के स्थान पर एक पर्यटक द्वारा बिताया गया समय कहाँ है;
    फायदा
        शुद्ध आय कहां है;
        - खर्च;
        - कर और शुल्क।
तरलता संकेतक:
वर्तमान तरलता अनुपात - उद्यम की वर्तमान परिसंपत्तियों को प्राप्त करके अपनी वर्तमान देनदारियों का भुगतान करने की काल्पनिक क्षमता को दर्शाता है। इष्टतम मूल्य> 2 है। गणना सूत्र:

जहां - वर्तमान संपत्ति;
- वर्तमान जिम्मेदारी।
त्वरित तरलता अनुपात - ऋण की संपूर्ण राशि के वास्तविक देनदारों से प्राप्ति के अधीन, अपने अल्पकालिक दायित्वों को चुकाने के लिए कंपनी की संभावित क्षमता को दर्शाता है। इष्टतम मूल्य> 1 है। गणना सूत्र:

पूर्ण तरलता अनुपात - अत्यधिक तरल निधियों की कीमत पर वर्तमान देनदारियों पर लेनदारों के दावों की तत्काल संतुष्टि की संभावना की डिग्री को दर्शाता है। इष्टतम मूल्य -> ​​0.2 गणना सूत्र:

जहां डीएस - नकद;
टीएफआई - वर्तमान वित्तीय निवेश।
वित्तीय स्थिरता के संकेतक।
वित्तीय स्वतंत्रता का गुणांक - बाहरी ऋणों और ऋणों पर उद्यम की निर्भरता के स्तर को दर्शाता है। इष्टतम मूल्य -> ​​0.5 गणना सूत्र:

गतिशीलता का गुणांक (स्वयं की पूंजी की गतिशीलता) - यह दर्शाता है कि अपनी पूंजी के किस हिस्से का उपयोग वर्तमान गतिविधियों के वित्तपोषण के लिए किया जाता है, अर्थात कार्यशील पूंजी में निवेश किया जाता है, और किस भाग को पूंजीकृत किया जाता है। इष्टतम मान> 0 है। गणना सूत्र:

शुद्ध पूंजी कहां है;
- इक्विटी।
दिवालियापन पूर्वानुमान गुणांक - गतिशीलता में उद्यम के दिवालियापन की संभावना को दर्शाता है। इष्टतम मूल्य वृद्धि है। गणना सूत्र:

कहाँ पे ओए -वर्तमान संपत्ति;
जेडबीपी -भविष्य अवधि;
डीबीपी- भविष्य की अवधि का राजस्व;
- वर्तमान जिम्मेदारी।
व्यावसायिक गतिविधि संकेतक
एसेट टर्नओवर अनुपात - यह दर्शाता है कि वर्ष में कितनी बार उत्पादन और टर्नओवर का पूरा चक्र होता है, जो आय के रूप में संबंधित प्रभाव लाता है। इष्टतम मूल्य गतिशीलता में वृद्धि है। गणना सूत्र:

चालू परिसंपत्तियों का टर्नओवर अनुपात - उद्यम के लिए उपलब्ध मौजूदा परिसंपत्तियों के उपयोग की प्रभावशीलता को दर्शाता है। इष्टतम मूल्य गतिशीलता में वृद्धि है। गणना सूत्र:

देय खातों का टर्नओवर अनुपात - दिखाता है कि विश्लेषण अवधि के दौरान कितनी बार देय खाते उत्पन्न होते हैं और उद्यम द्वारा भुगतान किया जाता है (गैर-भुगतान का पैमाना)। इष्टतम मूल्य गतिशीलता में वृद्धि है। गणना सूत्र:

कहाँ पे साख-ऋण -देय खाते।
लेखा प्राप्य टर्नओवर अनुपात - किसी संगठन द्वारा जारी किए गए वाणिज्यिक ऋण के विस्तार या संकुचन को दर्शाता है, अर्थात, वर्ष में कितनी बार प्राप्य उत्पन्न होते हैं और चुकाए जाते हैं। इष्टतम मूल्य गतिशीलता में वृद्धि है। गणना सूत्र:

कहाँ पे डेबिटऋण- प्राप्य खाते।
टर्नओवर की अवधि - उन दिनों की संख्या को दर्शाता है जिनके लिए उन्नत पूंजी एक क्रांति करती है। इष्टतम मूल्य गतिशीलता में कमी है। गणना सूत्र:

चालू परिसंपत्तियों के कारोबार की अवधि - उन दिनों की संख्या को दर्शाती है जिसके लिए पूंजी सभी चरणों से गुजरते हुए एक चक्कर लगाती है। इष्टतम मूल्य गतिशीलता में कमी है। गणना सूत्र:

देय खातों की परिपक्वता - देय खातों के पुनर्भुगतान की औसत अवधि (परिचालन) की विशेषता है। इष्टतम मूल्य गतिशीलता में कमी है। गणना सूत्र:

प्राप्य की परिपक्वता - देनदारों द्वारा उद्यम को धन की वसूली की औसत अवधि (परिसंचरण) की विशेषता है। इष्टतम मूल्य गतिशीलता में कमी है। गणना सूत्र:

लाभप्रदता संकेतक
गतिविधि की लाभप्रदता - से पता चलता है कि शुद्ध आय के 100 रिव्निया पर कितना लाभ गिरता है । इष्टतम मान> 0 और बढ़ रहा है। गणना सूत्र:

कहाँ पे पिचिस्ट -शुद्ध लाभ;
डचिस्ट- शुद्ध आय।
संपत्ति पर वापसी - दिखाता है कि कितना लाभ उन्नत पूंजी के 100 रिव्निया पर पड़ता है । इष्टतम मूल्य ->

इक्विटी पर वापसी - कंपनी के इक्विटी पूंजी के उपयोग की प्रभावशीलता को इंगित करता है। इष्टतम मान> 0 और बढ़ रहा है। गणना सूत्र:

श्रम पारिश्रमिक की लाभप्रदता - दिखाता है कि उद्यम का कितना लाभ श्रमिक सामूहिक के वेतन के 100 रिव्निया पर पड़ता है। गणना सूत्र:

कहां फ़ॉट- वेतन निधि।
उद्यम की अचल संपत्तियों की लाभप्रदता - अचल संपत्तियों के 100 रिव्निया पर कितना लाभ पड़ता है। गणना सूत्र:
      कहाँ - अवधि (वर्ष) की शुरुआत और अंत में क्रमशः अचल संपत्तियां
उद्यम की लाभप्रदता - से पता चलता है कि लागत के 100 रिव्निया द्वारा कितना लाभ लाया जाता है। गणना सूत्र:

2.3. उद्यम "स्पुतनिक - डोनेट्स्क" की विशेषताएं
स्पुतनिक-डोनेट्स्क सीजेएससी ने 1992 में डोनेट्स्क ट्रैवल कंपनी स्पुतनिक के संयुक्त उद्यम के रूप में अपनी गतिविधि शुरू की, कोम्सोमोल की डोनेट्स्क क्षेत्रीय समिति के अंतर्राष्ट्रीय युवा पर्यटन ब्यूरो के आधार पर स्थापित किया गया।
CJSC "स्पुतनिक-डोनेट्स्क" 17 नवंबर, 1994 को यूक्रेन की राज्य पर्यटन समिति द्वारा जारी लाइसेंस संख्या 00059 के आधार पर पर्यटन गतिविधियों का संचालन करता है।
साझेदारी का सर्वोच्च शासी निकाय शेयरधारकों की आम बैठक है, जो साझेदारी के सामान्य प्रबंधन का संचालन करती है, लक्ष्यों और विकास रणनीति को निर्धारित करती है। सामान्य शुल्क की क्षमता: साझेदारी की मुख्य गतिविधियों का निर्धारण, योजनाओं का अनुमोदन, उनके कार्यान्वयन पर रिपोर्ट; प्रबंधन बोर्ड के सदस्यों का चुनाव और वापसी; कंपनी के वार्षिक परिणामों की स्वीकृति, उसकी शाखाओं सहित, मुनाफे के वितरण की प्रक्रिया; सहायक कंपनियों, शाखाओं, प्रतिनिधि कार्यालयों की गतिविधियों का निर्माण और समाप्ति, उन पर चार्टर्स और विनियमों का अनुमोदन।
वोटिंग शुल्क को वैध माना जाता है यदि 60% से अधिक वोट वाले शेयरधारक अपने काम में भाग लेते हैं। शेयरधारकों की आम बैठकें वर्ष में कम से कम एक बार बुलाई जाती हैं। साझेदारी में एक कार्यकारी निकाय बनाया जाता है - बोर्ड, जो अपनी गतिविधियों का प्रबंधन करता है। बोर्ड साझेदारी की गतिविधियों के सभी मुद्दों को हल करता है, सिवाय उन मुद्दों के जो महासभा और बोर्ड की क्षमता के भीतर आते हैं, और अपने निर्णयों के कार्यान्वयन का आयोजन करते हैं। बोर्ड की गतिविधियों का प्रबंधन प्रमुख द्वारा किया जाता है, जिसे आम सभाओं द्वारा चुना जाता है। उसे बिना निर्देश के साझेदारी की ओर से गतिविधियों को अंजाम देने का अधिकार है।
स्पुतनिक-डोनेट्स्क सीजेएससी के पास शहर के केंद्र में 175 मीटर 2 के क्षेत्र के साथ एक कार्यालय स्थान है: 83055 डोनेट्स्क, सेंट। आर्टेम.125/2।
स्पुतनिक-डोनेट्स्क सीजेएससी पूरी तरह से कार्यालय फर्नीचर, संचार उपकरण, कंप्यूटर उपकरण, साथ ही परिसर के लिए एक सुरक्षा प्रणाली और एक कंपनी कार सहित आवश्यक सभी चीजों से सुसज्जित है।
स्पुतनिक-डोनेट्स्क सीजेएससी की स्थापना घरेलू और विदेशी पर्यटन को व्यवस्थित और विकसित करने और निश्चित रूप से लाभ कमाने के लिए की गई थी। इन लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए, कंपनी निम्नलिखित गतिविधियाँ करती है:

      यूक्रेन में पर्यटन और भ्रमण के विभिन्न रूपों का संगठन और विकास, यूक्रेनी और विदेशी पर्यटकों के लिए विभिन्न उद्देश्यों के साथ मनोरंजन;
      विदेशी पर्यटन का संगठन;
      पर्यटकों के परिवहन, उनके आवास, भोजन, सांस्कृतिक और भ्रमण सेवाएं प्रदान करना;
      स्मृति चिन्ह और उपभोक्ता वस्तुओं का उत्पादन और बिक्री;
      विज्ञापन और संपादकीय और प्रकाशन गतिविधियाँ;
      विदेशी अनुभव (प्रबंधन पाठ्यक्रम, विदेशी भाषा शिक्षण) का उपयोग करके पर्यटन के क्षेत्र में विशेषज्ञों के प्रशिक्षण का संगठन;
      प्रदर्शनियों, नीलामियों और प्रतियोगिताओं का आयोजन और आयोजन।
वर्तमान में, विदेशी पर्यटक उद्यमों "फेरी" और "कलिंका" के साथ अनुबंध संपन्न हुए हैं। जिसके आधार पर स्पुतनिक-डोनेट्स्क सीजेएससी की सहायता से तुर्की और ग्रेट ब्रिटेन के रिसॉर्ट्स का दौरा करने की इच्छा रखने वाले घरेलू पर्यटकों की सेवा की जाती है।
1993 से, खेल और स्वास्थ्य पर्यटन को व्यापक रूप से विकसित किया गया है। कार्पेथियन में स्की रिसॉर्ट, आर्टेमोव्स्क शहर की नमक खदानों का पता लगाने के लिए यात्राएं, शिवतोगोर्स्क के स्मारकों का अध्ययन बहुत मांग में है। आज़ोव सागर के तट पर और शिवतोगोरी में सप्ताहांत मार्ग बहुत लोकप्रिय थे।
स्कूलों के अनुरोध के अनुसार, बच्चे टेंट के साथ आज़ोव सागर, यासीनोवत्स्की जंगल, शिवतोगोरी में जाते हैं। शुचुरोवो। समूह ट्रांसकारपाथिया और काला सागर तट पर इलाज के लिए भी गए। लेकिन बढ़ती कीमतों के कारण, जनसंख्या की भलाई में कमी, कम लोगों को शिविर स्थलों पर जाने के लिए पैसे मिलते हैं।
स्पुतनिक-डोनेट्स्क सीजेएससी पर्यटकों को वीजा जारी करने, परिवहन मुद्दों को हल करने, हवाई टिकट प्राप्त करने और विदेश यात्रा के आयोजन पर सलाह प्रदान करने के लिए सेवाएं प्रदान करता है।
चिकित्सा कर्मियों की भागीदारी के साथ आज़ोव और ब्लैक सीज़ के तट पर, शिवतोगोरी के रिसॉर्ट्स में मनोरंजक गतिविधियों का विस्तार करने की योजना है।
अब स्पुतनिक-डोनेट्स्क सीजेएससी की कोई शाखा नहीं है और घरेलू और विदेशी भागीदारों के साथ सहयोग समझौतों का समापन करते हुए, होटल व्यवसाय में स्वतंत्र रूप से सेवाएं प्रदान करता है।
2009 में, यात्रा संगठन स्पुतनिक-डोनेट्स्क सीजेएससी ने कुल 1533 व्यक्तियों की सेवा की। इनमें से 190 14 साल से कम उम्र के बच्चे थे, किशोर - 100 लोग। पर्यटकों को प्रदान किए गए दौरे के दिनों की कुल संख्या 14797 है।
984 लोग विदेश गए। इनमें से 174 बच्चे, 63 किशोर और 108 युवा हैं। उन्हें 4347 दौरे के दिन प्रदान किए गए।
वर्ष की शुरुआत के बाद से प्रदान की गई पर्यटक सेवाओं की मात्रा 7,706.4 हजार UAH थी। 2009 के लिए कंपनी की बैलेंस शीट लाभ 1.0 हजार UAH की राशि।

टेबल
पर्यटक उद्यम सीजेएससी "स्पुतनक-डोंट्सक" के मुख्य प्रदर्शन संकेतकों की गतिशीलता का विश्लेषण

संकेतक के नाम साल के हिसाब से संकेतक का मूल्य विकास की श्रृंखला सूचकांक (+), गिरावट (-),% में
2007 2008 2009 2008/2007 2009/2008
शुद्ध आय, हजार UAH 788,4 1167,8 880,7 48,12 -24,58
मजदूरी निधि, हजार रिव्निया 256,6 323 275,1 25,88

उद्यम की दक्षता और उसके विकास में सुधार के मुख्य उपायों को संगठनात्मक, आर्थिक और वित्तीय में विभाजित किया गया है।

संगठनात्मकशामिल हैं: उद्यम पुनर्गठन; उपभोक्ता के लिए उत्पादन और विपणन का पुनर्विन्यास; खर्चों पर नियंत्रण (लागत); उत्पादन प्रक्रिया का अनुकूलन; लाभहीन उत्पादन में कमी; प्रबंधकों का व्यावसायिक विकास।

आर्थिक- संसाधनों की बचत; प्रबंधन की बाजार स्थितियों में संक्रमण; एक नई मूल्य निर्धारण नीति में संक्रमण; श्रम के लिए सामग्री प्रोत्साहन बढ़ाना; प्रबंधन के आर्थिक तरीकों के लिए संक्रमण।

वित्तीयपूंजी में वृद्धि का संकेत; उधार ली गई पूंजी को इक्विटी में बदलना (उद्यम में लेनदारों की भागीदारी के माध्यम से); देनदारों से दावों का संग्रह; ऑफसेट में संक्रमण; अल्पकालिक ऋण को दीर्घकालिक ऋणों में परिवर्तित करके ऋण पुनर्गठन।

ट्रैवल कंपनियों के विकास और विकास के लिए रिजर्व के कार्यान्वयन को सुनिश्चित करने के उपायों का विकास इसकी गतिविधि के मुख्य क्षेत्रों में आयोजित किया जाता है। इन दिशाओं को निम्नलिखित समूहों में विभाजित किया जा सकता है।

संगठनात्मक।इनमें उद्यम प्रबंधन की संगठनात्मक संरचना में सुधार के उपाय शामिल हैं; व्यक्तिगत संरचनात्मक इकाइयों और उपखंडों की विशेषज्ञता के रूपों में सुधार; श्रम संगठन के प्रगतिशील रूपों की शुरूआत; कंपनी के ऑपरेटिंग मोड में सुधार, आदि।

तकनीकी- श्रमिकों के श्रम के स्वचालन और मशीनीकरण के स्तर को बढ़ाने के उपाय; अधिक उत्पादक मशीनरी और उपकरणों की शुरूआत; उनके उपयोग के गुणांक में वृद्धि।

प्रौद्योगिकीय- पर्यटन उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए प्रगतिशील प्रौद्योगिकी की शुरूआत के उपाय, खरीदारों को पर्यटन और नई प्रकार की पर्यटक सेवाओं को बेचने के प्रगतिशील तरीकों की शुरूआत; पर्यटकों को प्राप्त करने और उनकी सेवा करने आदि की तकनीक में सुधार करना।

आर्थिक- प्राप्त लाभ की राशि के एक हिस्से के स्वतंत्र रूप से निपटान के अधिकार के साथ व्यक्तिगत संरचनात्मक इकाइयों और डिवीजनों के आधार पर जिम्मेदारी केंद्रों के गठन के उपाय; लाभ आदि में कर्मचारियों की भागीदारी की प्रणाली में सुधार करना।

सामाजिक- उद्यम में श्रम अनुशासन को मजबूत करने के उपाय; कर्मियों के काम करने और रहने की स्थिति में सुधार; एक अनुकूल मनोवैज्ञानिक वातावरण बनाना, आदि।

इनमें से कई गतिविधियों का कार्यान्वयन प्रत्येक उद्यम में, इसकी संरचनात्मक इकाइयों और प्रभागों में, विशिष्ट कार्यस्थलों पर किया जा सकता है।

एक गतिशील, लगातार बदलते और विकासशील बाजार के साथ, विकास को रोकना एक ट्रैवल कंपनी को ठहराव, ठहराव, प्रतिस्पर्धा की हानि और बाजार की स्थिति के साथ धमकी देता है। इसलिए, ट्रैवल एजेंसी की योजनाओं को आगे के विकास के लिए कार्यक्रमों का प्रावधान और विकास करना चाहिए।

ट्रैवल एजेंसियों को संभावित मांग का लगातार विपणन अनुसंधान करना चाहिए, क्योंकि सेवा के नए रूपों के विकास से अग्रदूतों को मूल्य निर्धारण में लाभ मिलता है, जिससे आप शुरू में उच्च एकाधिकार मूल्य निर्धारित कर सकते हैं।

साथ ही, पर्यटन व्यवसाय के ढांचे में पूंजी निवेश के क्षेत्र की विविधता में योगदान करते हुए, पर्यटन गतिविधियों में विविधता लाने के लिए लगातार काम किया जाना चाहिए।

पर्यटन में उत्पादन गतिविधियों में विविधता लाने के तीन तरीके हैं: संकेंद्रित, क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर (समूह)।

संकेंद्रित विविधीकरणइसका तात्पर्य उस सेवा के प्रकार के भीतर अंतर के माध्यम से ट्रैवल एजेंसी के विकास से है जिसमें कंपनी विशेषज्ञता रखती है (ग्राहकों को अतिरिक्त सेवाएं प्रदान करती है)।

क्षैतिज विविधीकरणऐसी गतिविधियों का आयोजन करना शामिल है जो सीधे ट्रैवल एजेंसी की वर्तमान विशेषज्ञता से संबंधित नहीं हैं (नए मार्ग खोलना, दिशा-निर्देश, नए प्रकार के पर्यटन और सेवाओं का विकास, आदि)।

लंबवत (समूह) विविधीकरणनई गतिविधियों का उद्घाटन शामिल है। उदाहरण के लिए, एक टूर ऑपरेटर अपनी एजेंसी बनाता है, स्थानान्तरण के लिए अपना गैरेज खोलता है, फिर होटल, रेस्तरां बनाता है और अपनी एयरलाइन खोलता है।

विश्व अभ्यास में, ऊर्ध्वाधर (समूह) विविधीकरण आम है, लेकिन यह तभी संभव है जब एक निश्चित मात्रा में पूंजी और कारोबार पहुंच जाए।

पर्यटन उत्पादन के विविधीकरण में पूंजी निवेश। पूंजी की लागत का मूल्यांकन

निवेश निर्णयों की आर्थिक प्रकृति को आय और लागत के बीच संतुलन में कम किया जा सकता है। धन की कुल राशि का अनुपात, जो एक निश्चित मात्रा में वित्तीय संसाधनों के उपयोग के लिए भुगतान है, इस मात्रा को पूंजी की लागत (पूंजी की लागत - सीसी) कहा जाता है। पूंजी की कीमत प्रतिशत के रूप में व्यक्त की जाती है।

विभिन्न स्रोतों से आकर्षित पूंजी की लागत को जानकर, फर्म की पूंजी की भारित औसत लागत (पूंजी की भारित औसत लागत - WACC) का निर्धारण करना संभव है। निवेश परियोजनाओं पर सकारात्मक निर्णय लेने का जोखिम उठाने के लिए, पूंजी की लागत वापसी की अपेक्षित दर के अनुरूप होनी चाहिए।

पूंजी की लागत, व्यवसाय मूल्यांकन में सबसे महत्वपूर्ण चरों में से एक, बाजार द्वारा निर्धारित की जाती है और लगभग पूरी तरह से व्यापार मालिकों के नियंत्रण से बाहर है।

पूंजी की लागत का आकलन करते समय, इसके प्रत्येक घटक की लागत निर्धारित करना आवश्यक हो जाता है, अर्थात, अध्ययन का उद्देश्य वित्तपोषण के प्रत्येक स्रोत की लागत होना चाहिए।

वित्त पोषण स्रोतों की कीमत।उधार ली गई पूंजी के मुख्य घटक बैंक ऋण और कंपनी द्वारा प्रतिभूतियों (बांड) को जारी करना है। बैंक ऋण (R BS) की कीमत बैंक को दिए गए ब्याज (/B) से कम है:

जहां मैं ए - आयकर की दर।

बांड की कीमत उन पर चुकाए गए ब्याज की राशि के लगभग बराबर होती है।

पसंदीदा शेयरों (सीपीए) की कीमत सूत्र द्वारा निर्धारित की जाती है:

जहां डी - मौद्रिक शर्तों में एक निश्चित लाभांश की राशि;

आरपीए - पसंदीदा शेयर की वर्तमान (बाजार) कीमत;

एन-जारी किए गए शेयरों की संख्या।

पूंजी के प्रत्येक स्रोत की कीमत की गणना करने के बाद, इन स्रोतों का औसत मूल्य (WACC) ज्ञात करना आवश्यक है। यह सूचक एक सापेक्ष मूल्य है, जिसे प्रतिशत के रूप में व्यक्त किया जाता है, और इसे लाभप्रदता के स्तर के रूप में परिभाषित किया जा सकता है:

जहां r i से प्राप्त पूंजी पर अपेक्षित प्रतिफल (वापसी की दर) है मैं-वें स्रोत;

d i i-वें स्रोत से प्राप्त पूंजी (निवेश संसाधन) का हिस्सा है;

टी -पूंजी के स्रोतों की संख्या

उद्यम निवेश निर्णय ले सकता है, जिसकी अपेक्षित लाभप्रदता परिकलित संकेतक से कम नहीं है। पूंजी की भारित औसत लागत (WACC) के संकेतक के साथ किसी विशेष परियोजना के लिए गणना की गई आंतरिक दर वापसी (IRR) के संकेतक की तुलना करें।

यदि आईआरआर> डब्ल्यूएसीसी, परियोजना को स्वीकार किया जा सकता है;

आईआरआर< WACC - Проект следует отвергнуть;

आईआरआर = डब्ल्यूएसीसी - परियोजना न तो लाभदायक है और न ही लाभहीन।

शुद्ध वर्तमान प्रभाव (आय) गणना विधि

निवेश परियोजनाओं के आर्थिक मूल्यांकन में कुछ विधियों का उपयोग किया जाता है। शुद्ध वर्तमान प्रभाव की गणना करने की विधि मुख्य में से एक है। इसका सार शुद्ध वर्तमान मूल्य -एनपीवी (शुद्ध वर्तमान मूल्य) की गणना करने के लिए उबलता है, जिसे निम्नानुसार निर्धारित किया जा सकता है: नकदी प्रवाह का वर्तमान मूल्य नकदी बहिर्वाह के वर्तमान मूल्य को घटाता है।

इस पद्धति में निवेश की प्रभावशीलता को निर्धारित करने के लिए नकदी प्रवाह में छूट शामिल है।

समय के साथ फैले नकद प्रवाह को ब्याज दर पर छूट दी जाती है मैं(तुलना दर या बाधा गुणांक)। ब्याज दर का सही स्तर चुनना महत्वपूर्ण है जिस पर छूट दी जाती है। इस दर को वित्तीय बाजार में ऋण ब्याज के अपेक्षित औसत स्तर को प्रतिबिंबित करना चाहिए। ब्याज दर निर्धारित करने में एक महत्वपूर्ण बिंदु जोखिम को ध्यान में रखना है। निवेश प्रक्रिया में जोखिम अपेक्षित पूंजी की तुलना में निवेशित पूंजी पर वास्तविक प्रतिफल में संभावित कमी के रूप में प्रकट होता है। चूंकि यह कमी समय के साथ प्रकट होती है, इसलिए इसे ब्याज दर के स्तर में समायोजन करना चाहिए।

इसमें जोखिम-मुक्त निवेश पर प्रतिफल (उदाहरण के लिए, अल्पकालिक सरकारी प्रतिभूतियां) की विशेषता होनी चाहिए, अर्थात, किसी विशेष निवेश से आय प्राप्त करने की अनिश्चितता से जुड़े जोखिम और बाजार से जुड़े जोखिम को ध्यान में रखते हुए कुछ जोखिम प्रीमियम जोड़ना चाहिए। संधि के साथ।

एकमुश्त निवेश के साथ, शुद्ध वर्तमान मूल्य (प्रभाव) की गणना को सूत्र द्वारा दर्शाया जा सकता है

कहाँ पे आर 1, आर 2,..., आर ए -के दौरान वार्षिक नकद प्राप्तियां वर्षों;

आईसी - निवेश शुरू करना;

मैं- तुलना दर;

पीवी (वर्तमान मूल्य)- वर्तमान मूल्य, रियायती प्राप्तियों का कुल संचित मूल्य;

जाहिर है, अगर एनपीवी> 0, परियोजना को स्वीकार किया जाना चाहिए; एन पी वी< 0 - проект должен быть отвергнут; NPV = 0 - проект не прибылен, но и не убыточен.

परिचय

1.2 विपणन प्रभावशीलता तंत्र की अवधारणा और उनकी विशिष्टताएँ

2.1 सेवा की गुणवत्ता की नींव

2.2 सेवा गुणवत्ता मूल्यांकन

निष्कर्ष

ग्रन्थसूची

परिचय

राज्य का अस्तित्व और विकास उन सेवाओं के बिना नहीं हो सकता जो मानव गतिविधि के साथ प्रतिदिन होती हैं। सबसे पहले, अर्थव्यवस्था का कोई भी क्षेत्र सेवाएं प्रदान करता है, लेकिन हर क्षेत्र माल (बैंक, परिवहन, आदि) का उत्पादन नहीं करता है। दूसरे, कुछ मामलों में सेवाओं का निर्माण और उपयोग माल की भागीदारी के बिना किया जाता है (उदाहरण के लिए, प्रशिक्षण)। लेकिन सेवाओं के बिना वस्तुओं का निर्माण, बिक्री और उपयोग लगभग असंभव है।

इस विषय की प्रासंगिकता दक्षता में सुधार और पर्यटन व्यवसाय में घरेलू और विदेशी बाजारों में प्रदान की जाने वाली सेवाओं की गुणवत्ता सुनिश्चित करने की आवश्यकता के कारण है।

कई देशों में, सेवा क्षेत्र में प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्राप्त करने के लिए दक्षता और गुणवत्ता को महत्वपूर्ण और निर्विवाद स्थितियों के रूप में मान्यता प्राप्त है, इसलिए गुणवत्ता की अवधारणा को एक राष्ट्रीय विचार में बदल दिया गया है। आर्थिक विकास के वर्तमान चरण में, पर्यटन सेवाओं की दक्षता और गुणवत्ता में वृद्धि मनोरंजन संगठनों के काम की सबसे विशिष्ट विशेषता है।

अधिकांश संगठनों और उद्यमों के प्रमुखों को प्रदर्शन और गुणवत्ता प्रबंधन के सार और सिद्धांतों की वास्तविक समझ नहीं है, लक्ष्य, विपणन अनुसंधान के तरीके, व्यवहार में बाजार के उपकरणों के आवेदन के लिए दृष्टिकोण, विकास और उभरती समस्याओं को हल करने में उनकी भूमिका को कम आंकना है। बाजार की स्थितियों में। रूसी अर्थव्यवस्था का अनुभव इंगित करता है कि मनोरंजन क्षेत्र के अभ्यास में गुणवत्ता सेवा के गठन के लिए कोई व्यवस्थित दृष्टिकोण आवश्यक नहीं है।

इस पत्र में विचार का उद्देश्य पर्यटन और आतिथ्य उद्यमों के कामकाज की गुणवत्ता और दक्षता में सुधार के लिए परिभाषा और तरीके हैं, जो गुणवत्ता प्रबंधन (एक अनुशासन जो अवधारणा का अध्ययन करता है, सेवाओं का सार) जैसे विषयों से निकटता से संबंधित है। माल के संबंध में उनकी विशेषताएं, गुणवत्ता की परिभाषा, और विशेष रूप से, सेवा की गुणवत्ता, साथ ही सेवाओं की गुणवत्ता प्राप्त करने के तरीके), ट्रैवल एजेंसियों का प्रबंधन (एक अनुशासन जो ट्रैवल एजेंसियों की गतिविधियों और पर्यटन के सामने आने वाली समस्याओं का अध्ययन करता है) प्रबंधक) और टूर संचालन (एक अनुशासन जो एक टूर ऑपरेटर कंपनी के कामकाज का अध्ययन करता है, जिसमें एक पर्यटन उत्पाद को बढ़ावा देने की कठिनाइयों सहित)।

अध्ययन का विषय पर्यटन सेवाओं की गुणवत्ता में सुधार के साथ-साथ ट्रैवल कंपनियों में पर्यटकों के लिए सेवा की गुणवत्ता में सुधार के साधन के रूप में तंत्र हैं।

इस कार्य के उद्देश्य हैं: यात्रा कंपनियों के काम में उपयोग किए जाने वाले आवश्यक तंत्रों को उजागर करना, उपभोक्ता व्यवहार पर उनके कार्यान्वयन के प्रभाव पर विचार करना और पर्यटन उद्यमों में तंत्र के कार्यान्वयन के परिणामों का मूल्यांकन करना।

इन लक्ष्यों को प्राप्त करने में कार्य हैं:

· दक्षता की अवधारणा और संरचना;

· प्रदर्शन संकेतक;

· पर्यटन के एक विशेष क्षेत्र में सेवाओं की गुणवत्ता में सुधार पर विचार;

· सेवाओं की गुणवत्ता का आकलन

इस काम की तैयारी का सैद्धांतिक आधार निम्नलिखित सामग्री थी: विनोग्रादोवा एम.वी., पनीना जे.आई. "सेवा उद्यमों की गतिविधि का संगठन और योजना"।

1. पर्यटन के क्षेत्र में उद्यमों की दक्षता में सुधार

1.1 दक्षता की अवधारणा और संरचना

सेवाओं की परिभाषा में आने वाली कठिनाइयाँ इसकी अपर्याप्त प्रभावशीलता की बात करती हैं। दक्षता की समस्या चुनाव की एक सतत समस्या है। पसंद इस बात से संबंधित है कि किस प्रकार की सेवाएं प्रदान की जाएं, किस तरीके से, उन्हें कैसे आवंटित किया जाए, और वर्तमान और भविष्य की खपत के लिए कितने संसाधनों का उपयोग किया जाए।

आर्थिक दक्षता को इस कार्य को करने के उद्देश्य से लागत के संबंध में कार्य के प्रदर्शन की डिग्री के रूप में समझा जाता है। इसका मतलब है कि दक्षता विशुद्ध रूप से उद्देश्य या तकनीकी संपत्ति नहीं है, बल्कि आकलन पर निर्भर करती है और एक मूल्यांकन श्रेणी है।

आर्थिक दक्षता लागत और संसाधनों के साथ प्रभाव की तुलना करके प्राप्त एक सापेक्ष मूल्य है (सूत्र 1)।

(1)

आर्थिक दक्षता का आकलन करने के लिए, विभिन्न संकेतकों का उपयोग किया जाता है, जिनका उपयोग प्रदान की गई सेवाओं की मात्रा को व्यक्त करने के लिए किया जाता है। प्रदर्शन संकेतक - एक मात्रात्मक माप, जिसका मूल्य दर्शाता है कि नवाचार कितना समीचीन है। सेवा क्षेत्र की प्रभावशीलता के संकेतकों की प्रणाली को सेवा प्रदाता के सभी संसाधनों के उपयोग का एक व्यापक मूल्यांकन प्रदान करना चाहिए, और यह बहुत महत्वपूर्ण है कि सेवा क्षेत्र की दक्षता की गणना लगातार की जाती है: पर मसौदा योजना के चरण, योजना का अनुमोदन, जैसा कि इसे लागू किया गया है।

वर्तमान में, सेवा क्षेत्र के लिए प्रदर्शन संकेतकों की कोई आम तौर पर स्वीकृत प्रणाली नहीं है। एक ही गतिविधि की प्रभावशीलता को मापने के लिए, विभिन्न तरीकों का उपयोग किया जाता है, कभी-कभी असंबंधित, अलग-अलग परिणाम देते हैं। कई विधियों में संकेतकों की कोई आवश्यक तुलना नहीं होती है। यह सब सेवा क्षेत्र के व्यापक मूल्यांकन को जटिल बनाता है और इसके कामकाज के विभिन्न पहलुओं के व्यवस्थित विश्लेषण की अनुमति नहीं देता है।

तो, सेवा क्षेत्र की आर्थिक दक्षता संकेतकों की प्रणाली को निम्नलिखित सिद्धांतों का पालन करना चाहिए:

सेवा क्षेत्र के प्रदर्शन संकेतकों की सहभागिता सुनिश्चित करना;

प्रासंगिक सेवा पर लागू सभी संसाधनों और लागतों की दक्षता का स्तर निर्धारित करें;

प्रबंधन के विभिन्न स्तरों पर सेवा क्षेत्र की प्रभावशीलता का मापन प्रदान करना।

पूर्वगामी और सूचीबद्ध सिद्धांतों को ध्यान में रखते हुए, लेखक सभी प्रकार की सेवाओं की प्रभावशीलता का आकलन करने के लिए निम्नलिखित सामान्य कार्यप्रणाली का प्रस्ताव करता है (चित्र 1):

चित्र 1. - सेवा क्षेत्र में प्रदर्शन संकेतक

यह स्कोरकार्ड प्रदान कर सकता है:

1) प्रदान की गई सेवाओं का एक उद्देश्य मूल्यांकन और उनकी दक्षता में सुधार के लिए भंडार की खोज;

) उनकी गुणवत्ता में सुधार के लिए सेवा वितरण के नए रूपों में संक्रमण;

) प्रतिस्पर्धी संघर्ष और भागीदारों की पसंद में सेवा प्रदाताओं का तुलनात्मक मूल्यांकन।

सेवा क्षेत्र की दक्षता को प्रभावित करने वाले मुख्य कारकों में शामिल हैं:

) संसाधनों का तर्कसंगत उपयोग;

) आधुनिक तकनीक और नए उपकरणों की शुरूआत;

) राज्य की आर्थिक और सामाजिक नीति;

) राज्य का कानूनी ढांचा;

) मुकाबला।

इस प्रकार, सेवा क्षेत्र की दक्षता प्रदान की गई सेवाओं की प्रभावशीलता का आकलन है, जिसमें प्रबंधन के विभिन्न स्तरों पर प्रदान की जाने वाली सेवाओं से खर्च किए गए सभी संसाधनों और राजस्व को ध्यान में रखा जाता है।

.2 विपणन प्रभावशीलता तंत्र की अवधारणा और उनकी विशिष्टताएँ

विपणन तंत्र उपभोक्ताओं पर विपणन प्रभाव की एक विशिष्ट, क्रमबद्ध प्रक्रिया है।

एक विपणन उपकरण के विपरीत, जो प्रचार विपणन के कामकाज का एक साधन है (किसी उत्पाद को खरीदने की आवश्यकता या इच्छा के अलावा, खरीद के लिए अतिरिक्त प्रोत्साहन बनाने के उद्देश्य से विपणन गतिविधियाँ), विपणन तंत्र वास्तविक उपहार, पुरस्कार प्रदान नहीं करता है, आदि। विपणन तंत्र का उद्देश्य एक बार की खरीद से भी परिणाम प्राप्त करना नहीं है। विपणन तंत्र ग्राहकों को आकर्षित करने और बिक्री को बढ़ावा देने की एक पूरी प्रक्रिया है।

एक विपणन तंत्र किसी उत्पाद या सेवा को बढ़ावा देने के लिए एक नियोजित क्रिया भी हो सकता है, जिसमें कई विपणन उपकरणों का उपयोग शामिल है।

पर्यटन और आतिथ्य उद्योग में विपणन तंत्र के उदाहरण हैं:

· एक विपणन तंत्र के रूप में यात्रा सेवाओं और पर्यटन उद्यमों की स्थिति का उपयोग करना,

· आतिथ्य और खानपान प्रतिष्ठानों के संचालन के लिए एक प्रभावी विपणन तंत्र के रूप में कतारों का निर्माण,

· प्रत्यक्ष विपणन का सार और भूमिका,

· आदि।

आधुनिक पर्यटन बाजार की स्थितियों में विपणन तंत्र और उपकरणों का उपयोग प्रासंगिक है, विपणन उपकरण और तंत्र अधिक से अधिक विकसित हो रहे हैं, और उनके उपयोग में रुचि पर्यटन और आतिथ्य उद्यमों के प्रमुखों से बढ़ रही है।

इस तथ्य के परिणामस्वरूप कि पर्यटक सेवा उत्पाद से अपने गुणों में भिन्न होती है, इस सेवा को बाजार में बढ़ावा देने के लिए उपयोग किए जाने वाले विपणन उपकरण और तंत्र की एक विशिष्टता है। पर्यटन में विपणन उपकरण और तंत्र का गठन पर्यटन सेवा की विशेषताओं पर आधारित है:

· सेवाएं अमूर्त हैं,

· सेवा अपने स्रोत से अविभाज्य है,

· सेवा की गुणवत्ता में परिवर्तनशीलता,

· नाशवान

पर्यटन के क्षेत्र में विपणन उपकरणों की विशिष्टता का एक उदाहरण गर्म पर्यटन की बिक्री है।

इस उपकरण का उद्भव सेवा की चौथी गुणवत्ता पर आधारित है - इसकी खराब होने की क्षमता। प्रत्येक उत्पाद की एक समाप्ति तिथि होती है, जिसके बाद उत्पाद को बट्टे खाते में डाल दिया जाता है। सेवा को बट्टे खाते में नहीं डाला जा सकता है, इसे बस लागू नहीं किया जाता है।

इसके अलावा, पर्यटन में विपणन उपकरण और तंत्र की विशिष्टता यह है कि उनका उपयोग एक पर्यटक उत्पाद के प्रचार में किया जाता है, जो कई प्रकार की सेवाओं (परिवहन, होटल, बीमा, कानूनी, घरेलू, आदि) का एक संयोजन है।

1.3 पर्यटन क्षेत्र के कामकाज की प्रभावशीलता का मूल्यांकन

पर्यटन सबसे महत्वपूर्ण सामाजिक-आर्थिक घटना है। पर्यटन क्षेत्र के कामकाज और इसके विकास के स्तर के परिणाम व्यक्ति, किसी विशेष क्षेत्र के निवासी और समग्र रूप से समाज दोनों को प्रभावित करते हैं। इसके अलावा, पर्यटन सभी राज्यों के सामाजिक, सांस्कृतिक, शैक्षिक, आर्थिक क्षेत्रों के साथ-साथ उनके अंतर्राष्ट्रीय आर्थिक संबंधों को सीधे प्रभावित करता है।

प्रबंधन प्रणाली के विश्लेषण में मुख्य प्रवृत्ति इसकी प्रभावशीलता का मूल्यांकन है। विशेष रूप से, पर्यटन क्षेत्र के राज्य प्रबंधन को लगातार विकसित संघीय और क्षेत्रीय कार्यक्रमों के ढांचे के भीतर, अपेक्षित परिणामों के आर्थिक संकेतक, पर्यटन विकास के वैज्ञानिक रूप से आधारित सामाजिक संकेतकों के विकास को निर्धारित करने की आवश्यकता का सामना करना पड़ रहा है।

समाज के जीवन पर पर्यटन क्षेत्र के बढ़ते प्रभाव के कारण, इस क्षेत्र के कामकाज की प्रभावशीलता का आकलन करना आवश्यक हो जाता है। पर्यटन के क्षेत्र में दक्षता के मूल्यांकन में पर्यटन उद्योग की वस्तुओं की गतिविधियों, पर्यटकों-आगंतुकों की संख्या, एक विशिष्ट पर्यटन उत्पाद (पर्यटक प्रस्ताव) का उत्पादन करने वाले वाणिज्यिक पर्यटन संरचनाओं की गतिविधियों की मात्रा आदि का विश्लेषण शामिल है। हालांकि, चूंकि पर्यटन गतिविधियों की एक विस्तृत श्रृंखला को कवर करता है और केवल मनोरंजन से जुड़ी एक घटना के रूप में इसके पारंपरिक विचार से परे है, इसके प्रभाव को एक विशेष प्रकार के उपभोक्ता की मांग के दृष्टिकोण से माना जाना चाहिए। , और आपूर्ति के दृष्टिकोण से नहीं।

उपयोग किए जाने वाले "पर्यटन क्षेत्र" की अवधारणा की सीमाओं को स्पष्ट रूप से परिभाषित किया जाना चाहिए। पर्यटन क्षेत्र सामाजिक-सांस्कृतिक क्षेत्र का एक हिस्सा है, जो पर्यटन सेवाओं के उत्पादन, बिक्री और खपत के लिए एक संचयी उद्योग और व्यक्तिगत गतिविधि है, और भ्रमण, यात्रा और अन्य पर्यटन के आधार पर बाहरी गतिविधियों के संगठन में भी शामिल है। गतिविधियां। साथ ही, इस क्षेत्र के भीतर पर्यटन एक सामाजिक-सांस्कृतिक सेवा के एक भाग के रूप में कार्य करता है, जिसका उद्देश्य एक पर्यटक की आध्यात्मिक आवश्यकताओं को उसके आसपास की दुनिया को जानने और नए प्रभाव प्राप्त करने के लिए संतुष्ट करने के लिए परिस्थितियों का निर्माण करना है। अंत में, पर्यटन उद्योग, आर्थिक प्रणाली के हिस्से के रूप में, पर्यटन सेवा प्रदाताओं (उद्यम जो पर्यटन उत्पादन के तीन कारकों - पूंजी, पर्यटन संसाधन, श्रम) और पर्यटन के उपयोग के आधार पर सेवाओं के उत्पादन को व्यवस्थित करता है, की एक प्रणाली द्वारा दर्शाया जाता है। कंपनियां।

पर्यटन के क्षेत्र में प्रबंधन दक्षता की अवधारणा के सार पर विचार करते समय, यह महसूस करना महत्वपूर्ण है कि पर्यटन को केवल वस्तुओं (सेवाओं) के उत्पादन तक कम नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इस प्रकार की गतिविधि प्रकृति से इतनी अधिक निर्धारित नहीं होती है वस्तुओं (सेवाओं) का उत्पादन किया जाता है, लेकिन पर्यटन उत्पाद की विशेषताओं और उपभोक्ताओं की संख्या से। इसका अर्थ है कि पर्यटन उद्योग में प्रभाव उसके किसी भी उत्पाद की अंतिम खपत पर निर्भर करता है, जो उपभोक्ता के प्रकार पर अधिक और उत्पाद के प्रकार पर कम निर्भर करता है।

वर्तमान में, पर्यटन क्षेत्र के कामकाज को विनियमित करने का मुख्य तरीका कार्यक्रम-लक्षित प्रबंधन और सार्वजनिक-निजी भागीदारी के तंत्र हैं। पहले से ही, पर्यटन क्षेत्र के कामकाज की प्रभावशीलता के व्यक्तिगत संकेतक, मानदंड और संकेतक अपनाए जा रहे हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, संघीय लक्ष्य कार्यक्रम "रूसी संघ में घरेलू और इनबाउंड पर्यटन का विकास (2011 - 2018)" में निम्नलिखित मानदंड इंगित किए गए हैं:

· रूसी संघ के विभिन्न विषयों में प्रतिस्पर्धी पर्यटक-मनोरंजन और कार-पर्यटक समूहों के एक नेटवर्क का निर्माण, जो क्षेत्रों और अंतर-क्षेत्रीय संबंधों के विकास के लिए बिंदु बन जाएगा, उनके आसपास के छोटे और मध्यम आकार के व्यवसायों के विकास को सक्रिय करेगा;

· सक्रिय और उच्च श्रेणी के मनोरंजन, स्वास्थ्य संवर्धन, सांस्कृतिक मूल्यों से परिचित होने में रूसी संघ के नागरिकों की विभिन्न श्रेणियों की जरूरतों को पूरा करना;

· उद्योग में सेवाओं के उत्पादन की मात्रा में वृद्धि करके रूसी संघ की बजट प्रणाली के बजट राजस्व में वृद्धि;

· सकल घरेलू उत्पाद की वृद्धि और देश के भुगतान संतुलन में सुधार।

उल्लिखित कार्यक्रम की सामाजिक-आर्थिक दक्षता के विशिष्ट संकेतक हैं:

· अभिन्न सामाजिक प्रभाव (रूबल में व्यक्त);

· अभिन्न वाणिज्यिक प्रभाव (रूबल में व्यक्त);

· लाभप्रदता सूचकांक;

· निजी निवेश की पेबैक अवधि;

· अभिन्न बजटीय प्रभाव (रूबल में व्यक्त);

· बजट निवेश के लिए अनुमानित पेबैक अवधि (संघीय बजट निधियों की वापसी की अवधि);

· बजट आवंटन का हिस्सा (राज्य की भागीदारी का गुणांक)।

अंत में, यह कार्यक्रम विशिष्ट लक्ष्य संकेतकों को भी इंगित करता है:

· सामूहिक आवास सुविधाओं में रूसी संघ के नागरिकों की संख्या;

· सामूहिक आवास सुविधाओं में समायोजित विदेशी नागरिकों की संख्या;

· सामूहिक आवास सुविधाओं के कमरे के स्टॉक का क्षेत्र;

· आवास सुविधाओं की निश्चित पूंजी में निवेश (होटल, अस्थायी निवास के स्थान);

· सामूहिक आवास सुविधाओं में बिस्तरों की संख्या;

· सामूहिक आवास सुविधाओं में काम करने वाले व्यक्तियों की संख्या;

· पर्यटन कंपनियों में काम करने वाले लोगों की संख्या;

· आबादी को प्रदान की जाने वाली भुगतान की गई पर्यटक सेवाओं की मात्रा;

· होटलों और समान आवास सुविधाओं की सशुल्क सेवाओं की मात्रा।

हम देखते हैं कि ये मानदंड, संकेतक और संकेतक आर्थिक, बजटीय दक्षता, सामाजिक दक्षता के कुछ महत्वपूर्ण पहलुओं की सामग्री को कवर करते हैं। राज्य, पर्यटन उद्योग के परिणामों का मूल्यांकन करने के दायित्व को मानते हुए, ऐसे डेटा पर निर्भर करता है जैसे पर्यटन कंपनियों में काम करने वाले लोगों की संख्या; सामूहिक आवास सुविधाओं के कक्ष निधि का क्षेत्र, सामूहिक आवास सुविधाओं में समायोजित व्यक्तियों की संख्या आदि।

यह परिभाषित करना महत्वपूर्ण है कि प्रभावशीलता को स्थापित लक्ष्यों और उन्हें प्राप्त करने की लागत के विरुद्ध परिणामों का संचयी मूल्यांकन कहा जा सकता है।

विश्व प्रबंधन अभ्यास में, पर्यटन के क्षेत्र में सफल गतिविधि की अवधारणा के तीन घटकों का उपयोग किया जाता है: दक्षता, उत्पादकता और अनुकूलन क्षमता।

दक्षता वह डिग्री है जिस तक प्रक्रियाएं ग्राहकों की अपेक्षाओं और जरूरतों को पूरा करती हैं। दक्षता का पर्याय गुणवत्ता है। दक्षता को सही जगह पर, सही समय पर, सही कीमत पर सही उत्पाद का उत्पादन करने के रूप में भी परिभाषित किया जा सकता है। यह वह सीमा है जिस तक संगठन के लक्ष्यों को प्राप्त किया जा रहा है।

उत्पादकता वह डिग्री है जिस तक दक्षता प्राप्त करने के लिए संसाधनों को कम से कम किया जाता है (हम इस दक्षता को आर्थिक के रूप में समझते हैं)।

अनुकूलनशीलता - भविष्य को समायोजित करने के लिए प्रक्रियाओं का लचीलापन, ग्राहकों की अपेक्षाओं और आज की विशेषताओं को बदलना, और ग्राहकों की आवश्यकताओं को पूरा करना। यह प्रक्रियाओं को आज और कल की जरूरतों को पूरा करने की अनुमति देता है। बाजार में प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्राप्त करने के लिए अनुकूलनशीलता एक बहुत ही महत्वपूर्ण क्षेत्र है।

पर्यटन सेवाओं की प्रभावशीलता सुनिश्चित करने के लिए, उपभोक्ताओं (ग्राहकों) की जरूरतों और अपेक्षाओं को निर्धारित करने, उन्हें मापने योग्य शब्दों में व्यक्त करने, आवश्यक जानकारी एकत्र करने के तरीके निर्धारित करने और जरूरतों और अपेक्षाओं को पूरा करने के लिए इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है (विशेषज्ञ मूल्यांकन, प्राथमिकताएं) मौसम और ग्राहक की उम्र, आदि के आधार पर गतिकी)। डी।)।

पर्यटन में प्रभावशीलता का एक सही मूल्यांकन आपको पर्यटन कंपनियों की वर्तमान स्थिति और विकास के रुझानों को सक्रिय रूप से प्रभावित करने, उनके आकार निर्धारित करने, अनियंत्रित घटनाओं और प्रक्रियाओं को ट्रैक करने और सही करने, इन कंपनियों और उनके संरचनात्मक प्रभागों के विकास के लिए पूर्वानुमान और योजना बनाने की अनुमति देता है। इसके अलावा, लागू की जा रही राज्य नीति की गुणवत्ता में सुधार से किसी विशेष क्षेत्र के आकर्षण, उद्यमिता और व्यावसायिक सहयोग के क्षेत्र को बढ़ाना और अर्थव्यवस्था में अतिरिक्त पूंजी की आमद के लिए प्रोत्साहन बनाना संभव होगा।

नतीजतन, हमें रूसी संघ में एक आधुनिक, अत्यधिक कुशल और प्रतिस्पर्धी पर्यटन परिसर के गठन की आवश्यकता को पहचानना चाहिए जो पर्यटन सेवाओं में रूसी और विदेशी नागरिकों की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त अवसर प्रदान करेगा और पर्यटन के महत्व को बढ़ाएगा। रूसी अर्थव्यवस्था में।

2. पर्यटन के एक निश्चित क्षेत्र में सेवाओं की गुणवत्ता में सुधार

.1 सेवा की गुणवत्ता की नींव

सेवा क्षेत्र की प्रभावशीलता का मूल्यांकन सेवाओं की गुणवत्ता जैसे संकेतक से निकटता से संबंधित है। गुणवत्ता की समस्या एक जटिल अवधारणा है जो गतिविधि के सभी पहलुओं की प्रभावशीलता की विशेषता है: रणनीति विकास, विपणन, आदि। गुणवत्ता सेवा से ग्राहकों की संतुष्टि की भावना है, और एक गुणवत्ता सेवा एक ऐसी सेवा है जो ग्राहक की जरूरतों को पूरा करती है। गुणवत्ता का स्तर, बदले में, वास्तविक और वांछित सेवा के बारे में ग्राहक के विचारों के संयोग की डिग्री पर निर्भर करता है।

सेवा क्षेत्र की गुणवत्ता कर्मचारियों की योग्यता और रुचि, उनकी रचनात्मक क्षमताओं, नई तकनीकों में महारत हासिल करने की क्षमता के साथ-साथ नई संगठनात्मक प्रक्रियाओं के उपयोग और ग्राहकों की सेवा के लिए उपयोग किए जाने वाले सामग्री आधार के रूपों पर निर्भर करती है। गुणवत्ता का आधार इसके तत्व हैं (चित्र 2):

चित्र 2. - वे तत्व जो सेवाओं की गुणवत्ता का आधार बनते हैं

सेवा गुणवत्ता प्रबंधन के सिद्धांत के विकास में एक महान योगदान पी.एल. चेबीशेवा, ए.एम. ल्यपुनोवा, आई.जी. वेनेट्स्की, ए.एम. लंबाई और अन्य।

सेवा प्रदान किए जाने के बाद गुणवत्ता प्रबंधन गतिविधियां प्रभावी नहीं हो सकतीं; इन गतिविधियों को सेवाओं के प्रावधान के दौरान किया जाना चाहिए। सेवा गुणवत्ता प्रबंधन को निम्नानुसार दर्शाया जा सकता है (चित्र 3):

चित्र 3. सेवा गुणवत्ता प्रबंधन

गुणवत्ता प्रबंधन में सबसे महत्वपूर्ण चरणों में से एक प्रदान की जाने वाली सेवाओं की गुणवत्ता का नियंत्रण है (चित्र 4)।

हमारे देश में कई वर्षों तक सेवाओं की गुणवत्ता अन्य विकसित देशों की तुलना में काफी कम थी। संयुक्त राज्य अमेरिका, जापान और पश्चिमी यूरोप में फर्मों द्वारा की जाने वाली सेवाओं के गुणवत्ता नियंत्रण में तीन अनिवार्य शर्तें शामिल हैं:

गतिविधि के मुख्य रणनीतिक लक्ष्य के रूप में गुणवत्ता फर्मों के शीर्ष प्रबंधन द्वारा मान्यता प्राप्त है। उसी समय, विशिष्ट कार्य निर्धारित किए जाते हैं और उनके समाधान के लिए धन आवंटित किया जाता है। चूंकि गुणवत्ता की आवश्यकताएं उपभोक्ता द्वारा निर्धारित की जाती हैं, इसलिए गुणवत्ता के निरंतर स्तर जैसी कोई चीज नहीं हो सकती है। गुणवत्ता में सुधार वृद्धिशील होना चाहिए, क्योंकि गुणवत्ता लगातार बदलने वाला लक्ष्य है।

गुणवत्ता सुधार गतिविधियों को बिना किसी अपवाद के सभी विभागों को प्रभावित करना चाहिए। अनुभव से पता चलता है कि 80% -90% गतिविधियों को गुणवत्ता और विश्वसनीयता विभागों द्वारा नियंत्रित नहीं किया जाता है। आर एंड डी जैसे चरणों में गुणवत्ता में सुधार पर विशेष ध्यान दिया जाता है, जो नए उत्पादों को बनाने के लिए आवश्यक समय में तेज कमी के कारण होता है।

एक सतत सीखने की प्रक्रिया (एक विशिष्ट कार्यस्थल पर केंद्रित) और कर्मचारियों की प्रेरणा बढ़ाना।

2.2 सेवा गुणवत्ता मूल्यांकन

यूएस गैलप इंस्टीट्यूट ने पर्यटन सेवाओं के क्षेत्र में काम करने वाली करीब 700 फर्मों का सर्वेक्षण किया। सर्वेक्षण से पता चला कि अधिकारियों ने गुणवत्ता के मुद्दों पर अधिक ध्यान देना शुरू किया: उनमें से 57% ने कहा कि गुणवत्ता के मुद्दे लागत और लाभ के मुद्दों के लिए बेहतर हैं, लेकिन 32% पहले लाभ डालते हैं। 70% से अधिक अधिकारियों ने अपनी फर्मों के अर्थशास्त्र की बुनियादी बातों से अनभिज्ञता दिखाते हुए कहा कि गुणवत्ता आश्वासन की लागत सकल बिक्री का 5 से 10% है, जबकि वास्तव में यह 20 से 30% है। प्रत्येक छठे प्रबंधक ने आम तौर पर उत्तर दिया कि उन्हें सेवाओं की गुणवत्ता सुनिश्चित करने वाली लागतों के बारे में कोई जानकारी नहीं है।

इन तत्वों का कार्यान्वयन अनिवार्य है, लेकिन साथ ही, इन तत्वों की गुणवत्ता में सुधार से संतुष्टि के स्तर में वृद्धि होने की संभावना नहीं है।

सेवाओं की गुणवत्ता गुणों का एक समूह है जिसे गुणवत्ता के संदर्भ में निर्धारित किया जाता है।

सेवा की गुणवत्ता के इन सभी संकेतकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है:

1.सेवा की गुणवत्ता की विशेषता वाले संकेतक;

2.संकेतक जो ग्राहक सेवा की गुणवत्ता को मापते हैं।

चित्र 5. - सेवा क्षेत्र की गुणवत्ता का आकलन करने के लिए संकेतक

सेवाओं की गुणवत्ता का आकलन करने के लिए, निम्नलिखित विधियों के उपयोग का भी सुझाव दिया जा सकता है:

माप (सेवाओं के मात्रात्मक संकेतकों का निर्धारण, उदाहरण के लिए, प्रदान की गई सेवाओं की मात्रा और संख्या);

कार्बनिक (इंद्रियों का उपयोग करके गुणवत्ता मूल्यांकन, उदाहरण के लिए, दृष्टि, श्रवण);

सांख्यिकीय (सांख्यिकीय आंकड़ों के आधार पर गुणवत्ता मूल्यांकन);

उपरोक्त को सारांशित करते हुए, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि "सेवा क्षेत्र में गुणवत्ता" है:

पर्याप्त रूप से परिभाषित ग्राहक की जरूरतें;

सही ढंग से प्रदान की गई सेवाएं;

एक ही स्तर पर सेवाओं का निरंतर प्रावधान।

20वीं सदी में सेवा क्षेत्र का विकास असमान था। कई विकसित देशों में पहले दो दशकों को सेवाओं के काफी गतिशील विस्तार द्वारा चिह्नित किया गया था, मुख्य रूप से रेल और जल परिवहन, व्यापार और उपभोक्ता सेवाओं के तेजी से विकास के कारण। 20 के दशक में। अनुकूल आर्थिक परिस्थितियों ने न केवल विचाराधीन क्षेत्र में श्रम संसाधनों के बड़े पैमाने पर अतिप्रवाह में योगदान दिया, बल्कि शिक्षा और स्वास्थ्य देखभाल के क्षेत्रों सहित अर्थव्यवस्था के कई क्षेत्रों में पूंजी निर्माण में वास्तविक उछाल भी पैदा किया।

अगले दो दशकों में, लगभग सभी सेवा उद्योगों के गठन की स्थिति तेजी से बिगड़ी और विनाशकारी आर्थिक संकटों के प्रभाव में बनी। पर्यटन सेवाओं के क्षेत्र पर आर्थिक संकट का सबसे महत्वपूर्ण प्रभाव, जिसका दुनिया के राज्यों की आर्थिक और सामाजिक प्रगति और स्थिति पर निर्णायक प्रभाव पड़ता है।

रूसी अर्थव्यवस्था के आधुनिकीकरण का तात्पर्य पर्यटन सेवा क्षेत्र की सामाजिक-आर्थिक भूमिका में वृद्धि से है, और पिछले दस वर्षों में यह क्षेत्र उच्च गति से विकसित हो रहा है।

2.3 सेवाओं की गुणवत्ता का आकलन करने के लिए एक्सप्रेस पद्धति

इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, निम्नलिखित कार्यों को हल करना आवश्यक है:

.ट्रैवल एजेंसियों की गुणवत्ता का आकलन करने के लिए मुख्य मानदंड निर्धारित करें।

2.रेटिंग स्केल विकसित करें

.ट्रैवल एजेंसियों द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाओं की गुणवत्ता का आकलन करने के लिए एक पद्धति का सुझाव दें

GOST R 52113-2003 के अनुसार "जनसंख्या के लिए सेवाएं। गुणवत्ता संकेतकों का नामकरण" पर्यटक सेवाओं की गुणवत्ता का आकलन करते समय, निम्नलिखित मुख्य संकेतकों का उपयोग किया जाता है:

.प्रयोजन

2.सुरक्षा

.विश्वसनीयता

.कर्मचारियों का व्यावसायिक स्तर

इन संकेतकों की पसंद में एक महत्वपूर्ण शर्त यह थी कि वे (संकेतक) ज्यादातर मामलों में सीधे ट्रैवल एजेंसी के प्रबंधकों के साथ संवाद करने की प्रक्रिया में निर्धारित किए जा सकते हैं।

हम विशेषज्ञ मूल्यांकन (तीन-बिंदु पैमाने पर) का उपयोग करके इन संकेतकों का मूल्यांकन करेंगे, जो "मिस्ट्री शॉपर" के काम के दौरान प्राप्त किया जाएगा। किसी विशेष मूल्यांकन को प्रदान करने के मानदंड तालिका 1 में प्रस्तुत किए गए हैं।

तालिका नंबर एक

मूल्यांकन के मानदंड

№गुणवत्ता संकेतकमूल्यांकन1231सेवा का स्तर "संतोषजनक""अच्छा""उत्कृष्ट"2कर्मचारियों का पेशेवर प्रशिक्षण और योग्यता"संतोषजनक""अच्छा""उत्कृष्ट"3सेवा की गति"संतोषजनक""अच्छा""उत्कृष्ट"4यात्रा कंपनी की विश्वसनीयता 5 तक साल5 से 10 साल से 10 साल से अधिक5उपयोगकर्ताओं की समीक्षा करता है *अधिक नकारात्मक समीक्षाएंनकारात्मक और सकारात्मक समीक्षाएं समान हैंअधिक सकारात्मक समीक्षा

*- विशेष मंचों से जानकारी प्राप्त की जा सकती है

यह सलाह दी जाती है कि पैरामीटर अनुकूलन पद्धति का उपयोग करके ट्रैवल एजेंसियों द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाओं की गुणवत्ता का तुलनात्मक मूल्यांकन किया जाए। अनुकूलन में सेवाओं की अधिकतम गुणवत्ता प्राप्त करने वाले मापदंडों के साथ एक ट्रैवल एजेंसी का चयन करना शामिल है।

गणितीय अनुकूलन मॉडल में एक उद्देश्य फ़ंक्शन और बाधाएं होती हैं। प्रदान की गई सेवाओं की गुणवत्ता का आकलन करने के लिए कई मानदंडों का उपयोग करके इसे हल किया जाता है।

समाधान के लिए, एक अनुकूलन मैट्रिक्स संकलित किया गया है, जो n प्रतिस्पर्धी एजेंसियों का विश्लेषण करना संभव बनाता है। मूल्यांकन मानदंड सबसे महत्वपूर्ण संकेतक हैं, जिनमें से विशिष्ट मान निर्दिष्ट वजन गुणांक k . निर्धारित करते हैं मैं .

मैट्रिक्स डेटा के अनुसार गणना की गई प्रक्रियाएं सशर्त रूप से की जाती हैं। उद्देश्य कार्यों के मूल्य C आईजेयू , विशेषज्ञ मूल्यांकन के परिणामस्वरूप प्राप्त, 1 से 3 तक के बिंदुओं में व्यक्त किए जाते हैं। इष्टतम खोजने की संभावना जितनी अधिक होगी, मूल्यों का महत्व उतना ही सही होगा। मैं और सी आईजेयू . उद्देश्य फ़ंक्शन के स्कोर मैट्रिक्स के बाएं कोने में लिखे गए हैं, और उत्पाद k मैं सी आईजेयू - दाहिने कोने में। अभिन्न उद्देश्य कार्यों के मूल्य C जे प्रत्येक समाधान के लिए प्राप्त विकल्प को अंतिम बॉटम लाइन (तालिका 2) में दर्शाया गया है।

प्रस्तावित कार्यप्रणाली का मास्को में पांच ट्रैवल एजेंसियों पर परीक्षण किया गया था। प्राप्त परिणाम तालिका 3 में प्रस्तुत किए गए हैं, जो दर्शाता है कि ट्रैवल एजेंसी नंबर दो उच्चतम गुणवत्ता वाली ग्राहक सेवा प्रदान करती है।

सेवाओं की गुणवत्ता का आकलन करने के लिए प्रस्तावित एक्सप्रेस पद्धति काफी सरल है और प्रदान की गई सेवाओं की गुणवत्ता के संदर्भ में ट्रैवल एजेंसियों के अपेक्षाकृत वस्तुपरक मूल्यांकन की अनुमति देती है।

तालिका 2

निर्णय अनुकूलन मैट्रिक्स

मूल्यांकन मानदंडवजन गुणांकनिर्णय प्रकार12…ए 11सी 111सी 11सी 111सी 11… …सी 1एनके 1सी 1एन 22सी 212सी 21सी 222सी 22… …सी 2एन 2सी 2एन …………………………………………………………………………………………………………ए एम एम सी एम1 एम सी एम1 सी एम2 एम सी एम2 … …सी एम.एन. एम सी एम.एन. कुल सी 1सी 2...सीएन

टेबल तीन

पूर्ण निर्णय अनुकूलन मैट्रिक्स फॉर्म का एक उदाहरण

मूल्यांकन मानदंडवजन कारकनिर्णय प्रकार12345सेवा का स्तर 0.3232220.60.90.60.60.6 कर्मचारियों का व्यावसायिक प्रशिक्षण और योग्यता 3221310.60.60.30.90.3उपयोगकर्ता समीक्षा0.1112130.10.10.20.10.3 कुल 22.31.92.11.7

3. संगठित छात्र पर्यटन सेवाओं की गुणवत्ता में सुधार के लिए तंत्र

वर्तमान में, पर्यटन उद्योग का सक्रिय विकास हो रहा है, पर्यटन गतिविधियों के विशेष रूप हैं, और नए बाजार बन रहे हैं। सबसे गतिशील रूप से विकासशील में से एक संगठित छात्र पर्यटन सेवाओं (ओएसटी-सेवाओं) का बाजार है - सटीक मार्ग और नियमों के साथ पर्यटक संगठनों और उद्यमों द्वारा प्रदान किए गए उच्च शिक्षण संस्थानों के छात्रों की यात्राएं। वर्तमान में रूस में छात्र स्वशासन का सक्रिय विकास हो रहा है, विश्वविद्यालयों की शैक्षणिक गतिशीलता के विकास के लिए अधिक से अधिक बजट निधि आवंटित की जाती है, छात्रों के लिए खेल और मनोरंजक और सांस्कृतिक कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं। इन कार्यों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा संगठित छात्र पर्यटन के विभिन्न रूपों का उपयोग करके हल किया जाता है। OST बाजार की जरूरतें लगातार बदल रही हैं, और प्रदान की जाने वाली सेवाओं की गुणवत्ता के लिए नई आवश्यकताओं को सामने रखा जा रहा है। OST-पर्यटन की प्रभावशीलता को बढ़ाने के लिए, इस उद्योग के लिए नए आर्थिक तंत्र विकसित करना समीचीन लगता है, जिसमें सेवाओं की गुणवत्ता में सुधार के लिए तंत्र शामिल हैं।

विज्ञान में, आर्थिक तंत्र की कई परिभाषाएँ हैं। I. एवेरिना, अवधारणा के विकास पर विचार करते हुए, ध्यान दें कि वैज्ञानिक स्कूल के विकास के चरण में, इसकी मुख्य विशेषता निम्नलिखित है: आर्थिक तंत्र "संरचनात्मक संबंधों का संबंध है: सामाजिक उत्पादन के संगठन का रूप, आर्थिक संबंध, आर्थिक उत्तोलकों और प्रोत्साहनों की संरचना और संयोजन।" ए। तुर्कोव के दृष्टिकोण से, "आर्थिक तंत्र आर्थिक संस्थाओं के परस्पर क्रिया की एक जटिल, बहु-स्तरीय संरचना है। आर्थिक तंत्र का उद्देश्य उत्पादन, वितरण, विनिमय और के क्षेत्र में इन संस्थाओं की आर्थिक गतिविधि है। खपत। बातचीत की प्रक्रिया में विषयों के संबंधों का उद्देश्य आर्थिक हितों की आम सहमति प्राप्त करने के लिए अपने कार्यों को किसी वस्तु के साथ समन्वयित करना है"।

आधुनिक आर्थिक विज्ञान में गुणवत्ता सुधार तंत्र (गुणवत्ता प्रबंधन) के विकास पर विशेष ध्यान दिया जाता है। इस प्रकार, उत्पाद गुणवत्ता प्रबंधन के तंत्र के तहत यू। रेबिन का अर्थ है "अंतःसंबंधित वस्तुओं और प्रबंधन के विषयों का एक सेट, उत्पाद जीवन चक्र के विभिन्न चरणों और गुणवत्ता प्रबंधन के स्तरों पर उपयोग किए जाने वाले प्रबंधन के सिद्धांत, तरीके और कार्य।" पर्यटन बाजार में प्रबंधन गतिविधियों में, संगठित छात्र पर्यटन की सेवाओं की गुणवत्ता में सुधार के तंत्र के तहत, प्रबंधन की वस्तुओं और विषयों, आर्थिक संबंधों और संबंधों, सिद्धांतों, विधियों और प्रबंधन के कार्यों के संबंधों को समझने का प्रस्ताव है। उनकी गुणवत्ता में सुधार के उद्देश्य से सेवाओं के उत्पादन, वितरण, विनिमय और उपभोग की प्रक्रिया में। ।

यह पत्र गतिविधियों के कार्यान्वयन के चरण में संगठित छात्र पर्यटन सेवाओं की गुणवत्ता में सुधार के लिए एक तंत्र के विकास को प्रस्तुत करता है। इस मामले में सेवाओं की गुणवत्ता में सुधार बाजार संस्थाओं के बीच बातचीत की प्रक्रिया को विनियमित करके किया जाता है।

एक तंत्र विकसित करने के लिए, इन सेवाओं की गुणवत्ता की मुख्य समस्याओं की पहचान की गई थी। ऐसा करने के लिए, लेखक ने पर्यटन उद्योग के प्रतिनिधियों के साथ विशेषज्ञ साक्षात्कार की एक श्रृंखला आयोजित की। वर्तमान में, OST सेवाओं के लिए विशेष टूर ऑपरेटरों की संख्या 20 से अधिक नहीं है, और अध्ययन के उद्देश्यों को प्राप्त करने के लिए 10 विशेषज्ञों का साक्षात्कार लिया गया था। विशेषज्ञों में सामान्य निदेशक, युवा पर्यटन विभागों के प्रमुख, पर्यटन कार्यक्रमों के आयोजन में अग्रणी विशेषज्ञ शामिल हैं। नतीजतन, घटना के कार्यान्वयन के चरण में ओएसटी सेवाओं की गुणवत्ता की मुख्य समस्याओं की पहचान की गई:

) सेवा गुणवत्ता संकेतकों में असंगति की समस्या (10 में से 9 विशेषज्ञ)। इस समस्या का परिणाम उपभोक्ता असंगति है, सहयोग के परिणामों से असंतोष, कानूनी समस्याएं, भविष्य की सेवाओं की योजना बनाने की प्रक्रिया में कठिनाइयाँ, लेन-देन की लागत में वृद्धि;

) घटना के संयुक्त कार्यान्वयन में ग्राहक, टूर ऑपरेटर और अन्य कलाकारों के बीच शक्तियों के वितरण की समस्या (10 में से 8 विशेषज्ञ)। इस समस्या का परिणाम प्रदान की गई सेवाओं की गुणवत्ता में गिरावट, प्रक्रियाओं के प्रबंधन में कठिनाइयाँ, घटना के सूचना वातावरण में अखंडता की कमी, संचार में कठिनाइयाँ और आयोजकों की टीम में संबंध हैं;

) OST बाजार के विषयों (10 में से 8 विशेषज्ञों) की बातचीत में सूचना के नुकसान और विषमता की समस्या। इस समस्या का परिणाम व्यावसायिक प्रक्रियाओं के संगठन और प्रबंधन की गुणवत्ता में कमी, काम की श्रम तीव्रता में वृद्धि, महत्वपूर्ण संगठनात्मक और प्रबंधकीय त्रुटियों का जोखिम और सेवाओं की गुणवत्ता में उल्लेखनीय कमी (असंभवता तक) है। उन्हें प्रदान करने के लिए), और, परिणामस्वरूप, संविदात्मक दायित्वों का उल्लंघन।

ये समस्याएं मुख्य रूप से ओएसटी सेवाओं के परिसर की संरचना की विशिष्टता से उपजी हैं: सार्वजनिक खरीद पोर्टल पर सार्वजनिक डोमेन में पोस्ट किए गए रूसी विश्वविद्यालयों से 300 से अधिक अनुरोधों का विश्लेषण, और छात्र पर्यटन के आयोजन में विशेषज्ञता वाले रूसी टूर ऑपरेटरों को भेजे गए अनुरोध कार्यक्रम ("नेवर स्लीप टूर ऑपरेटर", "सेंटर फॉर यूथ प्रोग्राम्स" होराइजन "," टूर ऑपरेटर "सीजन" और अन्य), ने दिखाया कि 53.3% अनुरोधों में कई संस्थाओं द्वारा गतिविधियों का कार्यान्वयन शामिल है: ग्राहक, टूर ऑपरेटर और सहयोगी संगठन। OST सेवाओं के ग्राहक विश्वविद्यालयों (शैक्षिक कार्यों के लिए उप-रेक्टर, विभागों के प्रमुख, ट्रेड यूनियन समितियों के अध्यक्ष) के 20 निर्णय निर्माताओं के एक सर्वेक्षण से पता चला है कि आधुनिक विश्वविद्यालय, घटनाओं को लागू करते समय, न केवल उच्चतम गुणवत्ता वाली सेवाओं को खरीदने का प्रयास करते हैं, बल्कि स्वतंत्र संगठन के लिए OST सेवाओं (घटनाओं) के परिसर से कुछ तत्वों को बाहर निकालने के लिए भी। ग्राहक विश्वविद्यालयों के दृष्टिकोण से, छात्रों की भागीदारी के साथ कुछ कार्यों के कार्यान्वयन (उदाहरण के लिए, सांस्कृतिक, खेल आयोजनों, सामूहिक कार्यक्रमों के कार्यक्रम के तत्वों का आयोजन) उनके व्यक्तिगत विकास में योगदान देता है, साथ ही साथ कॉर्पोरेट के विकास में भी योगदान देता है। संस्कृति और विश्वविद्यालय परंपराएं। उसी समय, अक्सर घटना के पूर्ण तत्व को व्यवस्थित करने के लिए पर्याप्त संसाधन नहीं होने के कारण, विश्वविद्यालय-ग्राहक OST- ऑपरेटरों के साथ मिलकर सेवाओं का हिस्सा व्यवस्थित करते हैं। उसी समय, एक नियम के रूप में, प्रत्येक घटना के आयोजन के लिए, एक विशेष कार्य समूह का गठन किया जाता है, जिसमें दोनों संस्थाओं के प्रतिनिधि शामिल होते हैं।

वाणिज्यिक प्रस्तावों और निविदा दस्तावेज के अनुरोधों के सांख्यिकीय विश्लेषण से पता चला है कि 66.1% ओएसटी अनुरोधों में दोनों पर्यटक सेवाएं शामिल हैं (जिसमें पारंपरिक रूप से परिवहन सेवाओं, आवास, भोजन और पर्यटन के रूप के आधार पर घटनाओं के एक भ्रमण और शैक्षिक कार्यक्रम का संगठन शामिल है) , और गैर-पर्यटक - भागीदार संगठनों की भागीदारी के साथ टूर ऑपरेटर द्वारा कार्यान्वित किया जाता है। इन आंकड़ों के आधार पर, लेखक ने OST सेवाओं के परिसर की एक मॉड्यूलर संरचना विकसित की (चित्र 6)।

चित्र 6. - OST सेवाओं के परिसर की मॉड्यूलर संरचना

टूर ऑपरेटरों और ग्राहकों के बीच बातचीत में आंतरिक प्रलेखन और व्यावसायिक प्रक्रियाओं के विश्लेषण और कई विशेषज्ञ साक्षात्कारों से पता चला है कि घटना के कार्यान्वयन के चरण में ओएसटी सेवाओं की गुणवत्ता की पहले से पहचानी गई समस्याओं को निम्नलिखित गुणवत्ता का उपयोग करके हल किया जा सकता है। सुधार तंत्र:

OST सेवाओं के गुणवत्ता संकेतकों के ग्राहक और टूर ऑपरेटर के बीच आवंटन और समन्वय: संविदात्मक दायित्वों की पूर्ति की पूर्णता के संकेतक, ग्राहक संतुष्टि। इन संकेतकों के मूल्य का आकलन करने के लिए कार्यप्रणाली का समन्वय।

विषय के आधार पर OST सेवाओं के परिसर का मॉड्यूल में विभाजन - सेवाओं का प्रत्यक्ष निर्माता।

मंच पर OST सेवाओं के कार्यान्वयन की प्रक्रिया को अलग करना: प्रारंभिक कार्य, एक कार्यक्रम आयोजित करना, अंतिम कार्य।

OST सेवाओं को लागू करने की प्रक्रिया के 3 चरणों में से प्रत्येक में घटना के प्रत्येक मॉड्यूल के कार्यान्वयन में टूर ऑपरेटर और ग्राहक के बीच बातचीत के विषय का समन्वय।

प्रस्तावित अनुक्रम का अंतिम चरण सबसे कठिन प्रतीत होता है, क्योंकि आज तक कोई भी विपणन सूचना प्रणाली (एमआईएस) विकसित नहीं हुई है जो ओसीटी बाजार पर केंद्रित है। लेखक ने एक विस्तृत प्रोफ़ाइल के 20 सेंट पीटर्सबर्ग टूर ऑपरेटरों की गतिविधियों में उपयोग की जाने वाली मार्केटिंग सूचना प्रणाली का अध्ययन किया। उनके सामान्यीकरण के परिणामस्वरूप, एमआईएस के एक तत्व के रूप में टूर ऑपरेटर और कॉर्पोरेट ग्राहक के बीच बातचीत के विषय के विनियमन की पारंपरिक प्रणाली को चुना गया था (चित्र 7)।

चित्र 7. - कार्यान्वयन के चरण में कॉर्पोरेट पर्यटन सेवाओं के उपभोक्ताओं के साथ बातचीत के विषय के नियमन की पारंपरिक प्रणाली

यह प्रणाली आम तौर पर कॉर्पोरेट पर्यटन बाजार में लागू होती है, हालांकि, ओएसटी सेवाओं के परिसर की मॉड्यूलर संरचना, उनकी बढ़ी हुई जटिलता, उत्पादक संस्थाओं की विस्तारित संख्या को देखते हुए, पहले से पहचानी गई समस्याओं को हल करने के लिए, एक विकसित करना समीचीन लगता है OST कॉम्प्लेक्स-सर्विसेज की मॉड्यूलर संरचना के संयोजन के साथ नई सूचना प्रणाली।

मॉड्यूलर दृष्टिकोण का उपयोग करते हुए रूस में राज्य विश्वविद्यालयों की जरूरतों के लिए 30 से अधिक ओएसटी कार्यक्रमों के कार्यान्वयन के दौरान किए गए अवलोकनों की एक श्रृंखला के आधार पर, लेखक ने ग्राहकों और टूर ऑपरेटरों के बीच बातचीत के लिए विषयों की एक विस्तृत सूची तैयार की। इसके अलावा, घटना के कार्यान्वयन के चरण में ओएसटी-ऑपरेटर और ग्राहक के बीच बातचीत के विषय को विनियमित करने के लिए एक प्रणाली विकसित की गई थी। (चित्र। 3)। सिस्टम में ग्राहक और टूर ऑपरेटर के बीच सूचना प्रवाह शामिल है। उसी समय, संगठनात्मक मापदंडों पर तुरंत सहमत होकर, सिस्टम अन्य संस्थाओं (साझेदार संगठनों और कार्य समूह) के स्वायत्त संचार स्थापित करता है, जिसके लिए ग्राहक को घटना के दौरान भाग लेने की आवश्यकता नहीं होती है। सिस्टम की यह संपत्ति ओएसटी बाजार के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है, जहां प्रत्यक्ष ग्राहक क्रय केंद्र (पीडीएम) है, जिसका उद्देश्य घटना के संचालन प्रबंधन में प्रत्यक्ष भागीदारी के लिए नहीं है।

जनवरी-जुलाई 2014 में, टूर ऑपरेटर "सेंटर फॉर यूथ प्रोग्राम्स "हॉरिज़ॉन्ट" (एलएलसी "टीएसएमपी" गोरिज़ॉन्ट ") के आधार पर ओएसटी-सेवाओं के कार्यान्वयन के दौरान विकसित तंत्र का परीक्षण किया गया था, जो सेवाओं के प्रावधान में विशेषज्ञता रखता है। युवा और छात्र पर्यटन का संगठन। उपभोक्ताओं के साथ बातचीत के विषय के नियमन की प्रणाली को रूस में राज्य विश्वविद्यालयों के छात्रों के लिए विभिन्न स्वरूपों के कई कार्यक्रमों के कार्यान्वयन के चरण में लागू किया गया था: इंटरैक्टिव मॉड्यूल के साथ एक भ्रमण और शैक्षिक दौरा, एक संपत्ति का एक आउटरीच स्कूल, एक यात्रा एक अंतर-विश्वविद्यालय देशभक्ति उत्सव के लिए, और एक अंतर-विश्वविद्यालय छात्र शिविर में ग्रीष्मकालीन मनोरंजन का संगठन। परीक्षण से पता चला है कि वर्णित विकास अग्रिम में गुणवत्ता मूल्यांकन प्रणाली का निर्माण करके ओएसटी सेवाओं की गुणवत्ता में सुधार प्राप्त करना संभव बनाता है, उत्पादन संस्थाओं की जिम्मेदारी के क्षेत्रों को स्पष्ट रूप से चित्रित करता है, जिनकी गतिविधियों पर सेवाओं की गुणवत्ता निर्भर करती है, और इसलिए सरलीकरण संकेतक गुणवत्ता की वास्तविक और वांछित स्थिति के बीच "अंतराल" की खोज। ओएसटी घटना के कार्यान्वयन के चरणों का अलगाव आपको सूचना प्रवाह की संरचना करने, सूचना के नुकसान को कम करने और घटना के कार्यान्वयन के दौरान इसके संचरण की स्थिरता सुनिश्चित करने, त्रुटियों की संभावना को कम करने, सूचना की हानि और विषमता को कम करने की अनुमति देता है। संविदात्मक दायित्वों के उल्लंघन का जोखिम, ग्राहकों की संतुष्टि में वृद्धि।

गुणवत्ता सेवा पर्यटन आतिथ्य

निष्कर्ष

इस काम के दौरान, सभी लक्ष्यों को प्राप्त किया गया था। पर्यटन में प्रभावशीलता का एक सही मूल्यांकन आपको पर्यटन कंपनियों की वर्तमान स्थिति और विकास के रुझानों को सक्रिय रूप से प्रभावित करने, उनके आकार निर्धारित करने, अनियंत्रित घटनाओं और प्रक्रियाओं को ट्रैक करने और सही करने, इन कंपनियों और उनके संरचनात्मक प्रभागों के विकास के लिए पूर्वानुमान और योजना बनाने की अनुमति देता है। इसके अलावा, लागू की जा रही राज्य नीति की गुणवत्ता में सुधार से किसी विशेष क्षेत्र के आकर्षण, उद्यमिता और व्यावसायिक सहयोग के क्षेत्र को बढ़ाना और अर्थव्यवस्था में अतिरिक्त पूंजी की आमद के लिए प्रोत्साहन बनाना संभव होगा।

नतीजतन, हमें रूसी संघ में एक आधुनिक, अत्यधिक कुशल और प्रतिस्पर्धी पर्यटन परिसर के गठन की आवश्यकता को पहचानना चाहिए जो पर्यटन सेवाओं में रूसी और विदेशी नागरिकों की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त अवसर प्रदान करेगा और पर्यटन के महत्व को बढ़ाएगा। रूसी अर्थव्यवस्था में।

निष्कर्ष में, यह ध्यान दिया जा सकता है कि वर्तमान रुझान इंगित करते हैं कि पर्यटन की प्रभावशीलता का मूल्यांकन करने की प्रणाली अभी भी स्थापित नहीं है और व्यापक रूप से विकसित नहीं हुई है। पर्यटन के क्षेत्र में राज्य की नीति के निर्देश तैयार करने के ढांचे के भीतर, इसके कामकाज की प्रभावशीलता का आकलन करने के लिए कोई स्पष्ट मानदंड प्रणाली नहीं है।

इसके अलावा, एक एक्सप्रेस विधि पर विचार किया गया था, जिसका परीक्षण मास्को में पांच ट्रैवल एजेंसियों पर किया गया था।

इस प्रकार, सेवा क्षेत्र की दक्षता प्रदान की गई सेवाओं की प्रभावशीलता का आकलन है, जिसमें प्रबंधन के विभिन्न स्तरों पर प्रदान की जाने वाली सेवाओं से खर्च किए गए सभी संसाधनों और राजस्व को ध्यान में रखा जाता है।

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पर्यटन विकास संकेतकों की प्रणाली में शामिल हैं:

पर्यटक प्रवाह की मात्रा;

· सामग्री और तकनीकी आधार की स्थिति और विकास;

· ट्रैवल कंपनी की वित्तीय और आर्थिक गतिविधियों के संकेतक;

· अंतरराष्ट्रीय पर्यटन के विकास के संकेतक।

पर्यटक प्रवाह- यह देश (क्षेत्र) में पर्यटकों का लगातार आगमन है। पर्यटक प्रवाह की मात्रा को दर्शाने वाले संकेतकों में शामिल हैं: संगठित और शौकिया सहित पर्यटकों की कुल संख्या; दौरे के दिनों की संख्या (रात भर ठहरने की संख्या, बिस्तर-दिन); देश, क्षेत्र में पर्यटकों के ठहरने की औसत अवधि (औसत समय)।

पर्यटक प्रवाह एक असमान घटना है। पर्यटक प्रवाह की असमानता को चिह्नित करने के लिए, असमानता के गुणांक का उपयोग किया जाता है।

जब ये डेटा प्राप्त हो जाते हैं, तो अपेक्षित का मूल्यांकन करना मुश्किल नहीं होता है प्रतिदिन प्रत्येक पर्यटक का खर्च. लेकिन लागत डेटा सबसे अच्छा अनुमानित होगा और सावधानी के साथ उपयोग किया जाना चाहिए। इस सूचक पर आंकड़े आमतौर पर छिपे होते हैं, और छुट्टियों के दौरान खर्च की गई राशि को पर्यटक अक्सर भूल जाते हैं। फिर भी, स्थानीय अधिकारियों और आम जनता के लिए, एक पर्यटन क्षेत्र में यात्रियों का कुल खर्च सबसे अधिक समझने योग्य और प्रभावशाली डेटा प्रतीत होता है। किसी दिए गए क्षेत्र में कुल पर्यटन व्यय (Pj;) का मूल्य निम्नानुसार निर्धारित किया जाता है:

आर \u003d डी एक्स आर सीएफ

जहां पी सीएफ - प्रति दिन एक पर्यटक की औसत लागत।
पर्यटक प्रवाह एक असमान घटना है। इसलिए उन्हें निकाला गया पर्यटक प्रवाह असमानता गुणांक(केएन), जिनकी गणना तीन तरीकों से की जाती है:

1) 2) 3) जहां डी अधिकतम, डी मिनट - अधिकतम और न्यूनतम पर्यटक प्रवाह के महीने में पर्यटक दिनों की संख्या, क्रमशः, मानव-दिवस;
डी वर्ष, डी सेमी - दौरे के दिनों की वार्षिक और औसत मासिक संख्या, क्रमशः, मानव-दिवस।
राज्य और पर्यटन की सामग्री और तकनीकी आधार के विकास की विशेषता वाले संकेतक किसी दिए गए देश (क्षेत्र) में इसकी क्षमता निर्धारित करते हैं। इनमें शामिल हैं: होटलों और अन्य आवास सुविधाओं का बेड फंड; पर्यटकों की सेवा करने वाले खानपान प्रतिष्ठानों में स्थानों की संख्या; मनोरंजन उद्यमों (वाटर पार्क, थिएटर, आदि) में पर्यटकों के लिए आरक्षित स्थानों आदि की संख्या।

आर्थिक दक्षता- यह एक प्रबंधन प्रक्रिया है, जिसका परिणाम मौद्रिक, सामग्री, सूचना संसाधनों और श्रम की कुछ लागतों पर प्राप्त एक निश्चित लाभ द्वारा व्यक्त किया जाता है।

पर्यटन की आर्थिक दक्षता का अर्थ है निम्नलिखित से लाभ (आर्थिक प्रभाव) प्राप्त करना:

राष्ट्रीय स्तर पर पर्यटन का संगठन;

क्षेत्र की आबादी के लिए पर्यटन सेवाएं;

एक पर्यटक कंपनी की उत्पादन और सेवा प्रक्रिया।

पर्यटन की आर्थिक दक्षता सामाजिक श्रम की समग्र दक्षता का एक अभिन्न अंग है और इसे कुछ मानदंडों और संकेतकों द्वारा व्यक्त किया जाता है।

समस्या के समाधान की शुद्धता का आकलन करने के लिए मानदंड को मुख्य आवश्यकता के रूप में समझा जाना चाहिए। एक मानदंड की आवश्यकता उत्पन्न होती है क्योंकि यह स्पष्ट रूप से परिभाषित किया जाना चाहिए कि पर्यटन उत्पादन और सेवा प्रक्रिया की प्रभावशीलता की गणना के लिए किस स्थिति से संपर्क करना चाहिए।

सामाजिक उत्पादन पूरे समाज के हित में कार्य करता है, इसलिए समाज के लक्ष्यों को प्राप्त करने की डिग्री के आधार पर इसकी प्रभावशीलता का आकलन किया जाना चाहिए।

ट्रैवल कंपनी की दक्षता निम्नलिखित कारकों पर निर्भर करती है::

सबसे पहले, लक्ष्य-निर्धारण की गुणवत्ता, अर्थात्, बाहरी वातावरण की आवश्यकताओं के साथ नियोजित लक्ष्यों का अनुपालन, उद्यम की क्षमताएं, यात्रा सेवाओं के बाजार में कर्मियों के हित;

दूसरे, प्रेरणा की ताकत और दिशा जो संगठन के सदस्यों को लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए प्रोत्साहित करती है;

तीसरा, निर्धारित लक्ष्यों के लिए चुनी गई रणनीतियों की पर्याप्तता; चौथा, टूर पैकेज के विकास में शामिल वित्तीय संसाधनों की मात्रा और गुणवत्ता।

कार्यकारी कुशलता- यह एक निश्चित अवधि के लिए उत्पादन और श्रम के साधनों के उपयोग के अंतिम परिणामों का एक जटिल प्रतिबिंब है।
उद्यम की दक्षता की आवश्यक विशेषता इसके निर्धारण के लिए सामान्य कार्यप्रणाली में परिलक्षित होती है, जिसका रूप इस प्रकार है:
दक्षता = परिणाम / लागत
पर्यटन क्षेत्र में एक उद्यम की दक्षता को उसकी गतिविधियों के परिणामों के अनुपात के रूप में परिभाषित किया जाता है, जिसका उद्देश्य उनकी गुणात्मक उपलब्धि (उपयोग) के उद्देश्य से होता है।
दक्षता- यह मुख्य रूप से एक प्रबंधकीय प्रकृति की प्रक्रियाओं और प्रभावों की विशेषता है, जो निर्धारित लक्ष्यों की उपलब्धि की डिग्री को दर्शाता है।
दक्षता का अर्थ है:
एक विशिष्ट परिणाम परिभाषित किया गया है (किसी चीज की प्रभावशीलता);
अधिकतम संभव, आदर्श या नियोजित परिणाम या प्रक्रिया का अनुपालन;
प्रणालियों की कार्यात्मक विविधता;
दबंग कामकाज की संख्यात्मक विशेषता;
लक्ष्य कार्यों और कार्यों की पूर्ति की संभावना;
प्रामाणिक प्रभाव के वास्तविक प्रभाव का अनुपात।

परिणाम की मौद्रिक अभिव्यक्ति के रूप में आर्थिक प्रभाव के साथ लागत की तुलना करके दक्षता की गणना की जाती है। एक सकारात्मक आर्थिक प्रभाव एक बचत है, एक नकारात्मक एक नुकसान है।

सामाजिक दक्षताकार्य सप्ताह की अवधि को कम करना, नई नौकरियों की संख्या में वृद्धि करना, काम करने और रहने की स्थिति में सुधार करना आदि है।
प्रत्येक पर्यटन उद्यम के लिए, सभी संरचनात्मक प्रभागों की दक्षता में वांछित वृद्धि, जो सामान्य रूप से पूरे उद्यम की दक्षता में वृद्धि का कारण बनेगी।

गतिविधि प्रबंधन प्रणाली में कार्यान्वयन के स्थान पर दक्षता कारकों का वर्गीकरण एक महत्वपूर्ण विशेषता है। आंतरिक और बाहरी कारकों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण विभाजन .

अंदर का- प्रौद्योगिकी, कर्मचारी, काम करने के तरीके, प्रबंधन शैली, आदि।

बाहरी- राज्य की आर्थिक और सामाजिक नीति, संरचनात्मक परिवर्तन, बुनियादी ढांचा।

ट्रैवल एजेंसी की वित्तीय और आर्थिक गतिविधियों के संकेतकशामिल:
- पर्यटन सेवाओं की बिक्री या पर्यटन सेवाओं की बिक्री से राजस्व की मात्रा;
- श्रम शक्ति के उपयोग के संकेतक (श्रम उत्पादकता, श्रम लागत का स्तर, आदि);
- उत्पादन परिसंपत्तियों (पूंजी उत्पादकता, कार्यशील पूंजी का कारोबार) के उपयोग के संकेतक;
- पर्यटन सेवाओं की लागत;
- फायदा;

लाभप्रदता;
- वित्तीय संकेतक (सॉल्वेंसी, तरलता, वित्तीय स्थिरता, मुद्रा आत्मनिर्भरता, आदि)।

एक उद्योग के रूप में पर्यटन का गठन और विकास कुछ आर्थिक संकेतकों की एक प्रणाली द्वारा विशेषता है जो पर्यटन सेवाओं की बिक्री की मात्रात्मक मात्रा और उनके गुणात्मक पक्ष के साथ-साथ पर्यटन व्यवसाय संस्थाओं के उत्पादन और सेवा गतिविधियों के आर्थिक संकेतकों को दर्शाता है। .

पर्यटन विकास संकेतकों की प्रणाली में शामिल हैं:

पर्यटक प्रवाह की मात्रा;

सामग्री और तकनीकी आधार की स्थिति और विकास;

एक ट्रैवल कंपनी की वित्तीय और आर्थिक गतिविधियों के संकेतक;

अंतर्राष्ट्रीय पर्यटन के विकास के संकेतक।

पर्यटक प्रवाह देश (क्षेत्र) में पर्यटकों का निरंतर आगमन है। पर्यटक प्रवाह की मात्रा को दर्शाने वाले संकेतकों में शामिल हैं: संगठित और शौकिया सहित पर्यटकों की कुल संख्या; दौरे के दिनों की संख्या (रात भर ठहरने की संख्या, बिस्तर-दिन); देश, क्षेत्र में पर्यटकों के ठहरने की औसत अवधि (औसत समय)।

दौरे के दिनों की संख्या पर्यटकों की कुल संख्या को देश (क्षेत्र) में एक पर्यटक के ठहरने की औसत अवधि (दिनों में) से गुणा करके निर्धारित की जाती है।

पर्यटक प्रवाह एक असमान घटना है। पर्यटक प्रवाह की असमानता को चिह्नित करने के लिए, असमानता के गुणांक का उपयोग किया जाता है।

राज्य और पर्यटन की सामग्री और तकनीकी आधार के विकास की विशेषता वाले संकेतक किसी दिए गए देश (क्षेत्र) में इसकी क्षमता निर्धारित करते हैं।

इनमें शामिल हैं: विश्राम गृहों, बोर्डिंग हाउसों, पर्यटन केंद्रों, होटलों, सेनेटोरियम आदि के बेड फंड के साथ-साथ स्थानीय निवासियों द्वारा उपलब्ध कराए गए बिस्तरों की संख्या; पर्यटकों के लिए खानपान प्रतिष्ठानों के व्यापारिक तलों में स्थानों की संख्या; पर्यटकों के लिए आरक्षित थिएटर सीटों की संख्या; पर्यटकों के लिए आरक्षित हाइड्रोपैथिक प्रतिष्ठानों में स्नान आदि की संख्या।

एक ट्रैवल कंपनी की वित्तीय और आर्थिक गतिविधियों के संकेतकों में शामिल हैं: पर्यटन सेवाओं की बिक्री की मात्रा या पर्यटन सेवाओं की बिक्री से राजस्व, श्रम के उपयोग के संकेतक (श्रम उत्पादकता, श्रम लागत का स्तर, आदि), संकेतक उत्पादन परिसंपत्तियों (पूंजी उत्पादकता, कार्यशील पूंजी का कारोबार, आदि) के उपयोग के लिए, पर्यटन सेवाओं की लागत, लाभ, लाभप्रदता, एक ट्रैवल कंपनी की वित्तीय स्थिति के संकेतक (सॉल्वेंसी, तरलता, वित्तीय स्थिरता, मुद्रा स्व- पर्याप्तता, आदि)।

राज्य और अंतर्राष्ट्रीय पर्यटन के विकास की विशेषता वाले संकेतक अलग-अलग हैं। इसमे शामिल है:

विदेशों में जाने वाले पर्यटकों की संख्या (राज्य की सीमा के क्रॉसिंग की संख्या से निर्धारित);

विदेशी पर्यटकों के लिए दौरे के दिनों की संख्या;

विदेश यात्राओं के दौरान पर्यटकों द्वारा खर्च की गई कुल नकद लागत।

सामान्य अवधारणा में दक्षता का अर्थ है एक निश्चित प्रभाव प्राप्त करना, अर्थात परिणाम की प्रभावशीलता।

आर्थिक दक्षता एक प्रबंधन प्रक्रिया है, जिसका परिणाम मौद्रिक, सामग्री, सूचना संसाधनों और श्रम की कुछ लागतों पर प्राप्त एक निश्चित लाभ द्वारा व्यक्त किया जाता है।

पर्यटन की आर्थिक दक्षता का अर्थ है निम्नलिखित से लाभ (आर्थिक प्रभाव) प्राप्त करना:

राष्ट्रीय स्तर पर पर्यटन का संगठन;

क्षेत्र की आबादी के लिए पर्यटन सेवाएं;

एक पर्यटन कंपनी की उत्पादन और सेवा प्रक्रिया।

पर्यटन की आर्थिक दक्षता सामाजिक श्रम की समग्र दक्षता का एक अभिन्न अंग है और इसे कुछ मानदंडों और संकेतकों द्वारा व्यक्त किया जाता है।

समस्या के समाधान की शुद्धता का आकलन करने के लिए मानदंड को मुख्य आवश्यकता के रूप में समझा जाना चाहिए। एक मानदंड की आवश्यकता उत्पन्न होती है क्योंकि यह स्पष्ट रूप से परिभाषित किया जाना चाहिए कि पर्यटन उत्पादन और सेवा प्रक्रिया की प्रभावशीलता की गणना के लिए किस स्थिति से संपर्क करना चाहिए।

सामाजिक उत्पादन पूरे समाज के हित में कार्य करता है, इसलिए समाज के लक्ष्यों को प्राप्त करने की डिग्री के आधार पर इसकी प्रभावशीलता का आकलन किया जाना चाहिए।

अर्थव्यवस्था के इष्टतम कामकाज के सिद्धांत के अनुसार, एक अलग "खंड" में दक्षता का मूल्यांकन समग्र प्रभाव के दृष्टिकोण से किया जाना चाहिए, अर्थात, विशेष दक्षता मानदंड वैश्विक मानदंड के अनुरूप होना चाहिए, इससे "अनुसरण करें" .

सामाजिक उत्पादन की प्रभावशीलता के लिए सामान्य मानदंड धन और श्रम की न्यूनतम लागत पर समाज के हितों में सबसे बड़ा परिणाम प्राप्त करना है।

एक व्यवस्थित दृष्टिकोण का उपयोग करके पर्यटन दक्षता की समस्याओं पर विचार करना उचित है।

एक व्यवस्थित दृष्टिकोण में प्रबंधन के विभिन्न स्तरों और लक्ष्यों के एक निश्चित पदानुक्रम और तदनुसार, प्रदर्शन मानदंड के लिए विभिन्न मानदंडों और संकेतकों की स्थापना शामिल है।

पर्यटन प्रबंधन की संगठनात्मक संरचना में कई लिंक होते हैं:

सामाजिक बुनियादी ढांचे के एक विविध अंतरक्षेत्रीय परिसर के रूप में सिस्टम;

क्षेत्रीय स्तर पर एक स्वतंत्र आर्थिक कड़ी के रूप में उद्योग;

पर्यटन व्यवसाय इकाई (पर्यटक कंपनी)।

इसलिए, पर्यटन की प्रभावशीलता के लिए राष्ट्रीय आर्थिक मानदंड निर्धारित करने की समस्या पर तीन पहलुओं पर विचार किया जाना चाहिए: समाज के स्तर पर (एक पूरे के रूप में राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था), उद्योग और एक व्यक्तिगत पर्यटन कंपनी।

पर्यटन की प्रभावशीलता के लिए मानदंड प्रणाली के पूरे परिसर को तैयार करने के लिए, यह दिखाना आवश्यक है कि सामाजिक स्तर पर प्रणाली की गतिविधि का सामान्य लक्ष्य व्यक्तिगत उप-प्रणालियों की गतिविधि के विशेष लक्ष्यों में कैसे टूट जाता है। ऐसा करने के लिए, हम "लक्ष्यों और मानदंडों का वृक्ष" नामक एक तकनीक का उपयोग करते हैं, जहां प्रत्येक लक्ष्य एक निश्चित मानदंड से मेल खाता है जो उस माप को व्यक्त करता है जिसके द्वारा कोई लक्ष्य प्राप्त करने की सफलता का न्याय कर सकता है।

राज्य की अर्थव्यवस्था पर पर्यटन का सकारात्मक प्रभाव तभी पड़ता है जब देश में पर्यटन व्यापक रूप से विकसित होता है, अर्थात यह देश की अर्थव्यवस्था को सेवा अर्थव्यवस्था में नहीं बदलता है। दूसरे शब्दों में, पर्यटन की आर्थिक दक्षता बताती है कि देश में पर्यटन को राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था के अन्य क्षेत्रों के समानांतर विकसित होना चाहिए।

पर्यटन सीधे तौर पर देश की राष्ट्रीय आय के सृजन में शामिल होता है।

राष्ट्रीय आय में पर्यटन का हिस्सा है: जर्मनी में - 4.6%, स्विट्जरलैंड में - 10%। देश की अर्थव्यवस्था में पर्यटन के कुल योगदान में प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष दोनों तरह के योगदान शामिल हैं।

देश (क्षेत्र) की अर्थव्यवस्था पर पर्यटन का सीधा प्रभाव पर्यटन सेवाओं और वस्तुओं की खरीद के लिए पर्यटकों के खर्च का परिणाम है। पर्यटकों द्वारा ठहरने के स्थान पर खर्च किया गया धन आय बनाता है, जिससे एक श्रृंखला प्रतिक्रिया होती है: व्यय - आय - व्यय - आय, आदि।

इस प्रक्रिया का अर्थ है देश (क्षेत्र) की अर्थव्यवस्था पर पर्यटन का अप्रत्यक्ष प्रभाव। पर्यटन वस्तुओं और सेवाओं के लिए द्वितीयक मांग उत्पन्न करता है। देश की अर्थव्यवस्था में पर्यटन का अप्रत्यक्ष योगदान एक निश्चित समय पर और एक निश्चित स्थान पर सेवाओं और सामानों की खरीद के लिए पर्यटकों की लागत को दोहराने के प्रभाव में प्रकट होता है। इस प्रभाव को "एनीमेशन प्रभाव" या "गुणक" कहा जाता है।

गुणक संतुलन शुद्ध राष्ट्रीय उत्पाद (सकल घरेलू उत्पाद घटा पूंजी खपत शुल्क) से विचलन का अनुपात है और वास्तविक शुद्ध राष्ट्रीय उत्पाद में उस परिवर्तन के कारण निवेश खर्च में मूल परिवर्तन है।

किसी देश से पर्यटन के निर्यात का अर्थ है उस देश की अर्थव्यवस्था के लिए सक्रिय पर्यटन, और पर्यटन के आयात का अर्थ है निष्क्रिय पर्यटन। मेजबान देश में विदेशी पर्यटकों को बेचे गए पर्यटक उत्पाद के मूल्य और विदेशों में इस देश के नागरिकों द्वारा बेचे जाने वाले पर्यटक उत्पाद के मूल्य के बीच का अनुपात इस देश का पर्यटक संतुलन है।

पर्यटन की एक विशेषता यह है कि निर्यात के लिए उत्पादित पर्यटन उत्पाद देश से निर्यात नहीं किया जाता है, बल्कि इस देश में बेचा जाता है। पर्यटक उत्पाद का उपभोक्ता स्वयं उस दूरी को पार कर जाता है जो उसे रुचि के पर्यटक उत्पाद से अलग करती है।

क्षेत्र में पर्यटन के विकास का आर्थिक प्रभाव मुख्य रूप से पर्यटन उद्योग में अतिरिक्त रोजगार के सृजन, रोजगार में वृद्धि, साथ ही आर्थिक रूप से कमजोर क्षेत्रों के विकास को प्रोत्साहित करने में प्रकट होता है।

पर्यटन उद्योग में नौकरियों की गुणवत्ता की अपनी विशेषताएं हैं, जिनमें शामिल हैं:

जनसंख्या के लिए पर्यटन सेवाओं में रोजगार की मौसमी प्रकृति;

अंशकालिक श्रमिकों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा;

कम कुशल शारीरिक श्रम का एक बड़ा हिस्सा;

पर्यटन उद्योग (विशेषकर होटल और रेस्तरां उद्योगों में) में नौकरियों के स्वचालन और कम्प्यूटरीकरण के सीमित अवसर।

क्षेत्र में पर्यटन उद्योग का विकास और पर्यटन सेवाओं की गुणवत्ता में सुधार क्षेत्रीय बजट के राजस्व भाग के गठन का एक अतिरिक्त स्रोत है।

दूर-दराज के कम आबादी वाले और औद्योगिक रूप से अविकसित क्षेत्रों में पर्यटन उद्योग के उद्यमों का निर्माण, लेकिन पर्यटकों के लिए रुचि (सुंदर परिदृश्य, समृद्ध शिकार के मैदान, खेल के लिए उपयुक्त स्थान आदि के कारण) ऐसे क्षेत्रों के विकास में योगदान देता है।

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