Varnalėšą medicinoje naudoja daug. Dozavimo formos su varnalėšų šaknimis. Naudingos ir gydomosios savybės

Varnalėša, kuri taip pat vadinasi „varnalėša“, pasiekia 1,5–2 metrų aukštį, tačiau šaknų sistema yra daug ilgesnė, kartais eina 15 metrų po žeme. Šaknys storos, šakotos ir šakotos. Augalas turi storą stiebą ir paprastus didelius lapus. Antraisiais gyvenimo metais pradeda žydėti varnalėšos: atsiranda smulkių purpurinių žiedų žiedynai. Tada, vasaros pabaigoje, atsiranda vaisiai - maži ovalo formos skruostai.

Augantis varnalėša Europoje ir Azijoje vidutinio klimato zonoje, Japonijoje, Britų salose, Šiaurės ir Pietų Amerika ir Rusija. Mūsų valstybės teritorijoje varnalėšos randamos pakelėse ir rezervuarų krantuose, daubose, miškuose, proskynose, sąvartynuose ir dykvietėse.

Varnalėšų sudėtis

Varnalėšų sudėtis yra labai įvairi ir turtinga įvairių naudingų elementų. Tarp jų:
- vitamino C
- kalcis, kalis
- baltymai
- palmitino ir stearino rūgštys
- karotinas
- bardano aliejus
- taninai
- derva
- celiuliozė
— mineralinės druskos
- polisacharidas inulinas
- steroliai
- sitosterolis
- stigmasterinas
- Arktiino gliukozidas
- antocianinai
- baltymai riebalai angliavandeniai.

Naudingos varnalėšų savybės

Varnalėšų naudojimas liaudies medicina labai dažnas. Šviežias jis naudojamas užpilams, nuovirams, tepalams ir kt. Yra daugybė vaistinių varnalėšų receptų, jie susidoroja su daugybe ligų.

Varnalėša turi diuretikas,prakaito dirbtuvė,vidurius laisvinantis Ir choleretikas savybių. Jis yra pajėgus palengvinti skausmą, niežulys ir mažina alergines reakcijas. Jis valo organizmą savo dėka antimikrobinis Ir antiseptikas savybių. Varnalėšos gali pašalinti inkstų akmenis ir palengvinti druskos nuosėdas sąnariuose. Jo dėka pagerės kepenų ir inkstų, tulžies pūslės ir kasos veikla, normalizuosis medžiagų apykaita, kraujo sudėtis, pagerės visų maisto elementų pasisavinimas.

Švieži lapai yra naudingi - jie tepami ant išorinių žaizdų, įbrėžimų ir nudegimų. Dėl sąnarių skausmo taip pat reikėtų griebtis varnalėšų lapų. Tai nepakeičiama priemonė gydant navikus ir abscesus. O nuo galvos skausmo – tai geriausia geriausias vaistas. Varnalėšos taip pat tinka paauglių spuogams gydyti.

Sergant gastritu padės varnalėšų antpilas ar nuoviras. Jie taip pat padės esant virimui ir opoms kūno viduje, esant vidiniam kraujavimui ir skrandžio bei dvylikapirštės žarnos opoms.

Nuovirai gaminami ligoms gydyti Urogenitaliniai organai, reumatas, hemorojus, podagra, vidurių užkietėjimas, nesėkmė mėnesinių ciklas. Išskalaukite burną nuoviru, jei yra. uždegiminės ligos burnos ertmė. Taip pat naudinga sergant odos ligomis ir skrofulioze.

Varnalėšos nepakenks diabetu sergantiems žmonėms, todėl galite saugiai vartoti augalinius produktus. Jei yra navikų, varnalėšos, jei jos neišgydo, tai tikrai sustabdo jų augimo procesą.

Vaistiniai receptai

Maisto gaminimui vaistiniai nuovirai, užpilai ir daug daugiau, šaknys naudojamos, gana retai, bet kompozicijoje vis tiek matosi lapai, žiedai, vaisiai.

• Jei atsiranda erškėtuogių, naudokite varnalėšos lapą – užtepkite juo pažeistą odos vietą, ištepę grietine.
• Varnalėšų aliejus puikiai gydo žaizdas ir nudegimus. 3 valgomuosius šaukštus smulkiai pjaustytų varnalėšų šaknų užpilti stikline saulėgrąžų aliejaus ir palikti parai. Tada užpilą virkite 15 minučių ir perkoškite į indą. Laikyti vėsioje vietoje.
• Reumatui gydyti paruoškite varnalėšų šaknų nuovirą. Norėdami tai padaryti, 100 gramų susmulkintų šaknų užpilkite 1 litru vandens ir troškinkite, kol nutekės pusė vandens, tada nukoškite ir sumaišykite su nedideliu kiekiu medaus. Vartokite 3-4 kartus per dieną po 3 šaukštus. Šis nuoviras taip pat bus naudingas sergant hemorojumi, podagra, diateze ir šlapimo akmenlige.
• Be to, esant reumatui, podagrai ir sąnarių problemoms, paveiktą vietą galite veikti išoriškai. 20 gramų varnalėšų lapų ir žiedynų užpilkite nedideliu kiekiu vandens ir virkite 5 minutes. Sultinyje pamirkykite tvarstį ar marlę ir užtepkite juo skausmingą vietą. Siekiant didesnio efekto, sultinį galima įpilti į vonią ir joje gerai išgarinti.
• Norint atsikratyti druskų, reikia gerti sultis iš varnalėšų lapai. Iš šviežių lapų išspauskite 2 puodelius sulčių ir sumaišykite su 2 puodeliais medaus ir stikline degtinės.
  Padalinkite mišinį į dvi dalis. Vieną išgerkite iš karto, o antrą po šešių mėnesių, prieš laikydami šaldytuve. Gerkite po 1 valgomąjį šaukštą 3 kartus per dieną prieš valgį.
• Norėdami pagerinti žarnyno veiklą ir gydyti vidurių užkietėjimą, paruoškite varnalėšų sėklų antpilą. Stiklainį 1/4-1/3 pripildykite skruzdėlių, iki viršaus užpilkite degtine ir palikite 3 savaites vėsioje, tamsioje vietoje. Tada perkošti ir vartoti gydymo kurso metu – 2 mėnesius.
  Gerti po 1 arbatinį šaukštelį 3-4 kartus per dieną 15 minučių prieš valgį. Užpilą profilaktikai galite naudoti ir kaip vienkartinį: tokiu atveju reikia gerti po 1 valgomąjį šaukštą.

Kiti varnalėšų naudojimo būdai

Varnalėšos ne mažiau populiarios ir kosmetologijoje. Iš jo ruošiami šampūnai, kaukės, balzamai ir daug daugiau. Dermatologijoje varnalėšos naudojamos odos ir plaukų būklei pagerinti, stiprinti ir pagreitinti plaukų augimą.

• Varnalėšos padeda susidoroti su pleiskanomis ir odos niežėjimu. Norėdami tai padaryti, paruoškite nuovirą, maišydami lygiomis dalimis varnalėšos šaknis ir gluosnio žievė.
• Varnalėšų lapų sultys stiprina plaukus ir apsaugo nuo plaukų slinkimo. Jums tereikia jį įtrinti į plaukus.
• Kad nenupliktumėte, 25 gramus susmulkintų varnalėšų lapų ir šaknų užpilkite nedideliu kiekiu vandens ir pavirkite 20 min. Sumaišykite su 100 gramų sviesto ir gautu mišiniu įtrinkite galvos odą.
• Varnalėšų aliejus skatins pleiskanų atsiradimą ir niežėjimą. 75 gramus jaunų varnalėšų šaknų užpilkite 200 gramų saulėgrąžų ar kitokiu aliejumi ir palikite 24 valandoms. Tada troškinkite 15 minučių ant silpnos ugnies, perkoškite ir atvėsinkite. Įtrinkite aliejumi į galvos odą.

Naudoti gaminant maistą

Daugelyje šalių varnalėšos taip pat naudojamos kaip kulinarinių šedevrų ingredientas. Pavyzdžiui, Japonijoje ir Vakarų Europoje varnalėšos auginamos kaip daržovė. Patiekalams dažniausiai naudojamos šaknys – jos laikomos delikatesu. Be įvairaus apdorojimo (virimo, kepimo ir daug daugiau), jie valgomi ir žali. Įdomūs desertai iš šaknų: marmeladas, uogienė.

Skrudinant varnalėšų šaknis galima gauti įdomų kavos gėrimą. Visam tam naudojamos pirmųjų augalo gyvenimo metų šaknys.

Lapai taip pat naudojami salotoms, sriuboms, bet pirmiausia nulupami.

Kontraindikacijos

Jokių kontraindikacijų nepastebėta. Tačiau, kaip ir prieš bet kokį gydymo kursą, turėtumėte pasitarti su gydytoju. Nėštumo ir žindymo laikotarpiu taip pat turėtumėte apriboti arba dar geriau visiškai pašalinti varnalėšą iš dietos.

Varnalėša arba varnalėša- vaistinis augalas su plačiausias spektras veiksmai. Jis plačiai paplitęs centrinėje Rusijoje, todėl jo pagrindu pagaminti produktai yra prieinami. Varnalėšų šaknys ne tik turi gydomųjų savybių, bet ir kontraindikacijas. Gydomosios savybės varnalėša ir taikymo taisyklės bus išsamiai aptartos šiame straipsnyje.

Kaip išsaugoti savybes nuimant derlių

Turi unikali kompozicija Kodėl varnalėša yra naudinga:

• riebaliniai ir eteriniai aliejai;
• citrinos ir obuolių rūgštys;
• pektinai;
• rutina;
• vitamino C;
• karotino;
• taninai;
• inulinas ir kiti naudingi komponentai.

Varnalėša: palieka žiemai. Lapus geriau rinkti pavasarį arba vasaros pradžioje, kai jauni ūgliai kupini energijos. Žaliavos susmulkinamos ir džiovinamos pavėsyje, gerai vėdinamose patalpose. Švieži lapai plačiai naudojami. Iš jų minkštimas veiksmingiausias kompresams ir tepalams.

Varnalėšos: šaknų nuėmimas žiemai.Šaknys renkamos rudenį, vasarą jose kaupiasi gydomosios medžiagos. Varnalėša – kas dvejus metus augantis augalas. Pirmųjų metų šaknys turi gydomąją vertę. Juos nesunku atpažinti – jie galingi ir didesni.

Iškastos šaknys nuplaunamos, pašalinamos antžeminės dalys, suskaidomos į smulkius gabalėlius. Išdžiovinkite šaknis natūralioje temperatūroje, val grynas oras. Žaliava laikoma paruošta, kai praranda lankstumą, o suspaudžiant drožles suyra.

Produktas laikomas sausoje vietoje, apsaugotoje nuo šviesos iki 3 metų.

Gydomosios lapų savybės

Jauni varnalėšų lapai (varnalėšos) aktyviai naudojami liaudies medicinoje dėl savo savybių:

• pagreitina audinių regeneraciją ir skatina žaizdų gijimą;
• yra puikus diuretikas;
• turi antiseptinį poveikį;
• skatinti toksinų pašalinimą iš organizmo;
• pagerinti medžiagų apykaitą;
• padėti sergant sąnarių ligomis.

Varnalėšų žolės liejimas: gydomosios savybės

Varnalėšų lapų sultys: gydomosios savybės ir receptas

Gydomoji kompozicija išgaunama iš sumaltų lapų. Žalioji masė susukama į mėsmale ir išspaudžiama per marlę. Gautas koncentratas naudojamas kaip alkoholio infuzijos pagrindas.

Augalo išspaudimas naudojamas esant inkstų uždegimui – produktas geriamas prieš valgį mėnesį. Pradėkite nuo 5 ml du kartus per dieną, palaipsniui didinant dozę iki 10 ml tris kartus per dieną. Po echoskopijos kursas kartojamas, jei yra teigiama dinamika, tačiau poreikis vis tiek išlieka.

Varnalėšų lapų nuoviras: gydomosios savybės ir receptas

Didelis šaukštas džiovintų varnalėšų lapų dedamas į keptuvę storomis sienelėmis, užpilamas litru verdančio vandens ir uždengiamas antklode. Vaistui paruošti galite naudoti termosą. Produktas turi stovėti 1,5 valandos. Gautą gėrimą gerti du kartus per dieną, po 1/3 stiklinės. Receptas tinka losjonams. Naudojamas kaip vietinis antiseptikas, taip pat į vidų organizmo valymui ir bendram imunitetui stiprinti.

Varnalėšų kompresas sąnariams

Lapai nuplaunami tekančiu vandeniu ir užpilami verdančiu vandeniu arba minkomi pirštais. Tepkite švelnia puse bent 2 valandas. Ši procedūra yra veiksminga esant pažeidimams oda.

Norėdami apdoroti sąnarius, palikite kompresą po izoliacija per naktį.

Ryškiai žalias šviežio lapo paviršius padės atsikratyti mazgų dėl mastopatijos ir laktostazės.

Varnalėšų šaknų privalumai: gydomosios savybės

Dažniausiai šaknys naudojamos kaip nuoviro pagrindas.

Virimo būdas:

1. Gydomosios žaliavos užpilamos šaltu vandeniu.
2. 2 puodeliams skysčio 10 gramų sauso ingrediento.
3. Kompozicija turėtų virti ant silpnos ugnies 20 minučių.
4. Tada sultiniui leidžiama visiškai atvėsti kambario temperatūroje.

Naudojant varnalėšų šaknų nuovirą. Ką tai gydo?

Diabeto prevencija. Varnalėšose yra karčiųjų glikozidų ir inulino, kurie koreguoja angliavandenių apykaitą. Taikymas žolių arbata prieš valgį padeda išvengti staigaus cukraus kiekio kraujyje padidėjimo.

Pašalina problemas virškinimo trakto. Opos, gastritas, kolitas, virškinimo sutrikimai ir vidurių užkietėjimas – tai neišsamus sąrašas ligų, kurias galima išgydyti varnalėšų pagalba. Sudėtyje esančios gleivinės konsistencijos medžiagos apgaubia skrandžio sieneles ir padeda išgydyti pažeidimus. Acetaminofenas lėtina uždegimą.

Žarnynas išvalomas nuo toksinų. Sukuriama palanki aplinka naudingų bakterijų dauginimuisi.

Varnalėšoje yra komponentų, kurie savo funkcija yra panašūs į kasos gaminamus fermentus. Vaistinių augalų pagrindu pagamintų preparatų naudojimas padeda užtikrinti kokybišką maisto virškinimą. Gėrimas iš lapų stiprina peristaltiką ir turi lengvą vidurius laisvinantį poveikį.

Padeda išvalyti kepenis. Pagrindinė kepenų užduotis yra pašalinti kenksmingų medžiagų nuo kūno. Varnalėša prisiima dalį savo darbo ir suteikia organui galimybę atsigauti.

Is veiksmingomis priemonėmis nuo hemorojaus. Padeda, kai naudojamas išoriškai kaip vonios dalis. Galite naudoti šaknų ar lapų nuovirą arba augalų sultis. Žalia minkštimas tepamas kaip losjonas. Geriant ją kaip arbatą, dėl žaizdų gijimo savybių greičiau atsigausite po ligos.

Tačiau varnalėšų privalumai tuo nesibaigia. Ligų gydymas yra tik viena jo taikymo sritis, antroji yra kosmetologija.

Taikymas kosmetologijoje

Varnalėšos grožiui išsaugoti buvo naudojamos dešimtmečius. Jo pagrindu pagaminta kosmetika mažina uždegimą ir normalizuoja darbą riebalinės liaukos. Taninai turi liftingo efektą.

Varnalėša yra vitaminų A, E ir C, cinko, magnio ir geležies. Reguliariai vartojant žolelių arbatą, oda tampa švytinti dėl didelio mineralų kiekio.

Cinkas sutraukia poras ir reguliuoja riebalų gamybą.

Magnis galintis pašalinti toksinus.

Geležis užtikrina pakankamą audinių aprūpinimą krauju.

Svarbu atsiminti teigiamą poveikį dirbti Virškinimo sistema. Gerai funkcionuojant skrandžio ir žarnyno veiklai, pagerėja odos būklė ir galima pasisavinti su maistu gaunamus maistinius komponentus. Periodiniai priėmimo kursai gydomasis gėrimas padės išsaugoti jaunystę.

Nuoviras arba šaldytų sulčių kubeliai nuvalykite veido odą ir pasidarykite kaukes iš sumaltų lapų.

Varnalėšų nauda plaukams. Kaip gaminti?

Burr aliejus pavers susilpnėjusius plaukus storais. Jis gaunamas išspaudžiant augalo sėklas ir vaisius. Vaistinę kompoziciją galite įsigyti bet kurioje vaistinėje. Kaukė tepama 20 minučių prieš plaukų plovimą, intensyviai masažuojant odą. Paprasta procedūra:

• padarys garbanas blizgias ir lygias;
• ramina galvos odą;
• stiprina lemputes;
• maitina sausas sruogas;
• užkirs kelią plaukų slinkimui;
• sustabdys uždegiminius procesus.

Galiausiai garbanos nuskalaujamos nuoviru, kuris suteikia joms blizgesio ir atkuria vandens balansas. Varnalėšų aliejus yra veiksmingesnis nuo plaukų slinkimo nei daugelis šampūnų.

Kontraindikacijos gydymui varnalėšomis

Varnalėšų preparatų vartojimo kontraindikacija yra individualus augalo netoleravimas. Atsargiai vartoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu.

Varnalėšos yra tikrai stebuklingas vaistas, tačiau nepamirškite, kad prieš pradedant savigydą reikia pasitarti su gydytoju.

Jei radote klaidą, pažymėkite teksto dalį ir spustelėkite Ctrl + Enter.

Kultūra vyksta kas dvejus metus ir yra visur. Mūsų šalyje augalas gydymo tikslais naudojamas gana ilgą laiką. Ir vis dėlto, jo teigiamas poveikis žmogaus organizmui dar nebuvo tinkamai įvertintas, nes jis nesuteikia tiesioginio poveikio. Teigiama dinamika dažniausiai pastebima tik po ilgo laiko. Toliau straipsnyje pasikalbėsime apie varnalėšų lapus, taip pat jo panaudojimą kosmetologijoje.

Cheminė sudėtis

Cheminė sudėtis Varnalėšos daugeliu atžvilgių panašios į kitas, labiau tradicines auginamas kultūras, o kai kuriuose sektoriuose jas netgi lenkia. Svarbi savybė – šio augalo lapuose yra gana daug vitamino C, apie 200-250 mg 100 g produkto. Ir tai yra 2 kartus daugiau nei standartinis paros norma, kurį žmogus turi vartoti normaliam funkcionavimui.

Ar tu žinai? Jauni augalo lapai yra valgomi. Daugelyje šalių, o ypač Japonijoje, tai auginama kaip pasėlis. Šaknys sumalamos į miltus, tada dedamos į tešlą ir kepamos duonos gaminiai. Taip pat augalo dalis galima kepti, virti ir net kepti. Šaknys keičiamos sriubose, taip pat iš jų gaminami papločiai, kotletai. Japonai netgi išmoko iš augalo pasigaminti skanią uogienę.

Taigi šis augalas bus puikus pagalbininkas kovojant su pavasario vitaminų trūkumas, o taip pat pigiau tarp analogų. Lapuose taip pat yra daug B grupės vitaminų, maždaug 70% dienos poreikio, ir didelis skaičius prebiotinis inulinas, kuris leidžia išspręsti esamas problemas su žarnyno funkcija.

Šios kultūros lapuose yra daug mineralų, įskaitant geležį, cinką ir kt. Tačiau produkto kalorijų kiekis su visais aukščiau išvardintais produktais yra gana mažas, tik 60-70 kcal 100 g, o tai tampa malonia premija tiems. kurie stebi savo figūrą .

Kuo naudingi varnalėšų lapai?

Varnalėša yra gana universali savo gydomosiomis savybėmis. Šio augalo pagrindu pagaminti preparatai ir produktai pasižymi daugybe naudingų savybių:

• Detoksikacija. Arbata, ruošiama iš augalo lapų, gali pagerinti bendrą kepenų, taip pat inkstų veiklą, taip pagreitindama įvairių toksinų pasišalinimą iš žmogaus organizmo.
• Kova su spuogais ir spuogais. Jei reguliariai dedate kompresus iš varnalėšų lapų ant odos vietų, kuriose yra spuogų ar spuogų, tada tiesiog per mėnesį bendra būklė oda pastebimai pagerės. Patvaresnis ir greitas poveikis galima pasiekti, jei lygiagrečiai su kompresais į racioną įtraukiama arbatos iš to paties augalo.
• Psoriazės ir egzemos gydymas. Arbatos ar sriubos iš varnalėšų lapų, kurios bus įtrauktos į dienos dieta mityba puikiai padės kovoti su tokiais nemaloniais negalavimais. Pirmieji teigiami pokyčiai bus pastebimi per porą savaičių.
• Diuretikas poveikis. Diuretinės augalo savybės padės išspręsti problemas, kurios yra pagrįstos uždegimu ar inkstų akmenimis. Taip pat tais atvejais, kai yra ligos šlapimo takų, varnalėšų lapai taps puiki priemonė terapija.
• Artrito simptomų palengvinimas. Gydomųjų savybių sąnariams turi ir varnalėšų lapai. Naudojant juos kaip kompresą, galima sumažinti artrito priepuolius. Tuo pačiu galite išgerti ir iš to paties augalo pagamintos arbatos kursą. Šis gydymo metodas taip pat gali padėti paveikti podagros vystymąsi.
• Virškinimas. Varnalėšos lapų arbata veikia kaip lengvas vidurius laisvinantis vaistas. Jis gali tonizuoti virškinamąjį traktą.
• Nudegimas saulėje. Varnalėšas taip pat gali būti naudojamas kaip nudegimų gydymas. Sumaišę jo lapus ir baltymus, galite paruošti priemonę, kuri turės gydomąjį poveikį saulės nudegusią odą.
• Hormoninio lygio korekcija. Elementai, sudarantys augalą, gali turėti įtakos endokrininė sistema, todėl padeda sumažinti hormonų lygio svyravimus.
• Žolelių terapija. Ruošiant mišinius, galima įdėti varnalėšų lapų. Augalas yra daug vitaminų elementų. Tokių lėšų naudojimas bus puiki prevencija Įvairios rūšys ligų. O kompresai sutvarkys riebalines liaukas.

Taikymas liaudies medicinoje ir kosmetologijoje

Šiuolaikinė farmakologija pripažino augalo gebėjimą padėti kovoti su navikais įvairios kilmės. Šio produkto veiksmingumas taip pat buvo įrodytas gydant daugelį ligų: cukrinis diabetas, furunkuliozė, rachitas, vidurių užkietėjimas, hemorojus, egzema, reumatas, vandenligė ir kt. Varnalėšos lapais galima gydyti ir lytiškai plintančias ligas, taip pat vartojami įkandus, įskaitant nuodingus.

Svarbu!- Tai universalus įrankis, kurį galima naudoti įvairiomis kryptimis. Tačiau nepamirškite apie asmeninį netoleravimą jokiems elementams ir, kad būtų saugu, prieš pradėdami gydytis pasikonsultuokite su gydytoju.

Šiuo metu taikoma fizioterapija skirtingos formos vaistai varnalėšų pagrindu: užpilai, nuovirai, taip pat aliejaus ekstraktai iš įvairios dalys augalai. Ypač plačiai naudojamos sultys, kurios išspaudžiamos iš varnalėšų lapų. Pastebėtina, kad esant poreikiui augalą galima paruošti naudojimui ateityje ir naudoti ištisus metus.
Varnalėšų naudojimas kosmetologijoje yra ne mažiau paplitęs. Iš šio augalo pagaminti preparatai puikiai skatina plaukų augimą, taip pat kovoja su odos bėrimais. Plaukų augimą pagreitina šios žolės lapų nuovirai, kuriais reikėtų skalauti. Padėkite pagerinti odos būklę ir atsikratyti spuogų alkoholio tinktūros iš žaliosios augalo dalies.

Ar tu žinai? 1948 m. inžinierius Georgesas de Mestral išrado dabar plačiai žinomą Velcro užsegimą. Pasak išradėjo, ši idėja jį įkvėpė, kai pamatė „guzelį“ su varnalėšų sėklomis, prilipusiomis prie savo šuns kailio.

Derliaus nuėmimas, džiovinimas ir sandėliavimas

Natūralu, kad žiemą rasti šviežių varnalėšų lapų nerealu, todėl patartina iš anksto pagalvoti apie šios naudingos žaliavos paruošimą ateičiai. Optimalus sprendimas yra džiovinimas. Varnalėšų lapus kaip sveikus arba susmulkintus reikia kruopščiai išdžiovinti švarioje ir gerai vėdinamoje patalpoje. Svarbu, kad ant žaliavų nepatektų tiesioginiai saulės spinduliai.
Vasarą alkoholio tinktūros dažnai ruošiamos iš šio augalo lapų. Jums reikės stiklinių indų (butelių), į kuriuos reikia maždaug 90% užpildyti žaliavas, o tada įpilti degtinės arba praskiesto spirito. Talpykla turi būti sandariai uždaryta ir gali būti laikoma sausoje, tamsioje vietoje.

Svarbu! Susmulkinti lapai puikiai tinka vaistažolių preparatams gaminti, o sveiki lapai puikiai tinka naudoti kaip priešuždegiminius kompresus. Taip pat galite paruošti augalų sultis, tačiau čia reikia suprasti, kad dėl sterilizacijos ne visi naudingų elementų bus išsaugotas. Sultis geriau virti iš šviežiai nupjautų lapų.

Varnalėšos receptai

Tradicinė medicina žino daugybę receptų, kurių pagrindinis ingredientas yra varnalėša, tiksliau, jos lapai.

Duokim Populiariausias iš jų, su instrukcijomis, nuo ko tiksliai padeda varnalėšų lapai.

• Švieži arba džiovinti augalo lapai puikiai padės susidoroti su galvos skausmais, taip pat skausmingi pojūčiai stubure ir sąnariuose. Norėdami tai padaryti, ant skaudamos vietos reikia užtepti pūkuotą lapų pusę. Tokio tipo procedūrą galima atlikti neribotą skaičių kartų. Bet jei planuojate naudoti džiovintą lapą, pirmiausia turite jį suminkštinti virš garų. Svarbu atkreipti dėmesį į kurią pusę tepti varnalėšą į skaudamą vietą, kitaip didelis efektyvumas Tokia terapija nieko nepasieksi.

• Norėdami paskatinti virškinimo sistemą ir išvengti vidurių užkietėjimo simptomų, šviežių lapų galite dėti į maistą, pavyzdžiui, į daržovių salotas.
• Sergant cukriniu diabetu, urolitiaze ir opalige, galite naudoti antpilą, paruoštą iš augalo lapų. 25 g lapų reikės užpilti 250 g verdančio vandens. Užpilą reikia uždengti rankšluosčiu ir leisti pastovėti 4-5 valandas. Tada turėtumėte išgerti vieną stiklinę skysčio per dieną prieš valgį.
• Kad žarnyne ir skrandyje nesusidarytų piktybiniai navikai, galite naudoti sultis, išspaustas iš šviežių lapų. Šias sultis kurį laiką galima laikyti šaldytuve. Taikyti natūrali medicina Jums reikia 50 g vieną kartą per dieną, sumaišant su, prieš valgį.
• Gera paskata pagerinti endokrininių liaukų veiklą bus varnalėšų lapų tinktūra su degtine. Iš lapų reikės išspausti 250 g sulčių, tada sultis sumaišyti su viena stikline degtinės ir 250 g. Produktą galima laikyti šaldytuve, gerti reikia 3 kartus per dieną po 1 valgomąjį šaukštą, kol baigsis vaistas.

• Vandenyje praskiestos varnalėšų lapų sultys padės gydyti kepenų ir tulžies pūslės ligas. Sulčių ir vandens santykis yra 1:2. Produktą reikia naudoti 1 valg. l. prieš valgį.
• Tepalas, kurį turėtumėte pasigaminti patiems, padės atsikratyti odos problemų (psoriazės, furunkulų, opų, egzemos). Reikia paimti 50 g varnalėšų ir užpilti verdančiu vandeniu (1 stiklinė). Mišinį reikia virti ant silpnos ugnies apie 5-10 minučių, tada paruoštas nuoviras reikėtų įdėti pusę lazdelės sviesto. Tepalą reikia švelniais judesiais įtrinti į problemines odos vietas pagal poreikį.
• Moterys, turinčios problemų dėl menstruacinio ciklo reguliarumo, taip pat gali kreiptis į varnalėšą. Iš lapų reikia išspausti sultis (apie 500 ml gatavo skysčio), įpilti 300 ml

Varnalėšos yra dvimetis augalas, atstovaujantis Asteraceae (Asteraceae) šeimai. Įprasti varnalėšų pavadinimai - varnalėša, varnalėša (varnalėša), senelis, šunų mylėtojas, vėluojantis. Lotyniškas genties pavadinimas - Arktis– grįžta į skolinį iš graikų kalbos ir yra išverstas kaip „ turėti».

Rūšys

Šiuolaikinė botanika nustatė 19 varnalėšų rūšių, iš kurių labiausiai paplitusios:

1. 1 Varnalėša– auginimo plotas labai platus, apimantis Europą, Aziją, Afrikos žemyną, Tolimuosius Rytus, Indiją. Rūšis taip pat žinoma kaip "varnalėša". Vaistinės žaliavos šaltinis, medaus augalas, naudojamas kulinarijoje ir pramoninėje gamyboje.
2. 2 Maža varnalėša- auga Europoje ir tuose Vakarų Azijos regionuose, kuriems būdingas vidutinio klimato klimatas.
3. 3 Veltinio varnalėša (voratinklis)– randama Europoje, Sibire, Vidurinėje Azijoje, Kinijoje. Nurodo valgomuosius augalus. Iš šaknų išgaunamas aliejus naudojamas kosmetologijoje. Jis nesunkiai formuoja hibridus, jei auga arti kitų rūšių.

Didelė varnalėša yra kas dvejus metus augantis žolinis augalas, kurio aukštis nuo 60 cm iki 1 m ir didesnis. Augalo šaknis pailga, mėsinga, pūlinga, iki 0,5 m ilgio.Stiebai statūs, vagoti, stipriai pūkuoti - vilnoniai, voratinkliniai, šakoti viršutinėje dalyje. Lapų išsidėstymas pakaitinis, baziniai lapai labai dideli, viršutiniai daug smulkesni, kiaušiniški arba širdelės formos, viršuje žali, apačioje pilki veltiniai. Alyvinės-violetinės gėlės renkamos į sferinius krepšelius. Varnalėšos žydi nuo liepos iki rugsėjo. Achenų vaisiai sunoksta rugsėjo-spalio mėnesiais.

Varnalėša – plačiai paplitęs piktžolių augalas. Auga dykvietėse, pakelėse, daržuose, virš upių krantų, laukuose, prie gyvenamųjų gyvenviečių, ūksmingose ​​vietose, didelės drėgmės vietose (užliejamose, palei sijų apačias), prie gyvatvorių. Kartais formuoja nedidelius krūmynus, dažniau auga nedidelėmis grupėmis arba pavieniais egzemplioriais.

Auginimo sąlygos

Varnalėšos produktyviai dauginasi sėklomis. Sėklos sėjamos rudenį arba pavasarį, sėjai tinka plotai su netinkamu dirvožemiu kitiems augalams auginti. Augalas yra visiškai nepretenzingas ir nereikalauja priežiūros.

Pirmaisiais metais varnalėšoje formuojasi tik baziniai lapai, o antraisiais augalas formuoja stiebus, prasideda žydėjimo laikotarpis, o pasibaigus vaisių nokimui, varnalėša miršta.

Pirmųjų auginimo metų augalų šaknys skinamos rudenį, o antrųjų metų – pavasarį. Iškastos šaknys išlaisvinamos iš dirvos, nupjaunama antžeminė dalis ir plonos šaknys. Atskirtos storos šaknys kruopščiai nuplaunamos šaltu vandeniu ir peiliu nulupamos nuo žievės. Išdžiovinkite varnalėšų šaknis lauke, po tentais plonu sluoksniu paskleisti ant audeklo ar popieriaus.

Lapai renkami liepos-rugpjūčio mėnesiais ir džiovinami pavėsingose ​​vietose skersvėjuje. Sėklos skinamos, kai jos sunoksta. Žaliavos iš šaknų tinkamumo laikas – 5 metai, lapų – metai, sėklų – iki 3 metų.

Maitinimo grandinė

Varnalėšų šaknys yra maistas apynių lervoms. Varnalėšomis minta ir kandys bei drugeliai.

Naudingos varnalėšų savybės

Cheminė sudėtis ir naudingų medžiagų buvimas:

Pagrindinės medžiagos (mg/100 g):	Neapdorota šaknis:	Virtos šaknys be druskos:
Vanduo	80,09	75,64
Voverės	1,53	2,09
Riebalai	0,15	0,14
Angliavandeniai	17,34	21,15
Maistinės skaidulos	3,3	1,8
Kalorijos (Kcal)	72	88
Mineralai
Kalis	308	360
Fosforas	51	93
Kalcis	41	49
Magnis	38	39
Natrio	5	4
Geležis	0,8	0,77
Cinkas	0,33	0,38
Vitaminai
Vitamino C	3	2,6
Vitaminas E	0,38	0,46
Vitaminas B3	0,3	0,32
Vitaminas B6	0,24	0,279
Vitaminas B2	0,03	0,058
Vitaminas B1	0,01	0,039
Vitaminas B9	23 mcg	20 mcg
Vitaminas K	1,6 mcg	2 mcg

Kas tiksliai naudojamas ir kokia forma

SU terapinis tikslas naudokite varnalėšų šaknis, lapus ir sėklas. Pagal šaknis ruošiami nuovirai ir užpilai. Šaknis naudojama šviežia ir formos skystas ekstraktas. Varnalėšos šaknų milteliai naudojami vaistinių receptuose. Įpilta alyvuogių arba migdolų aliejaus, augalo šaknis naudojama kaip garsusis "varnalėšų aliejus". Šaknis dedamas į tepalus ir tinktūras, vaistinę arbatą. Varnalėšų lapai naudojami kompresams, losjonams, nuovirui ruošti. Šviežios varnalėšų sultys vartojamos sergant įvairiomis odos ligomis. Šviežia varnalėšos šaknis naudojama homeopatijoje.

Varnalėšų gydomosios savybės

Didelėse varnalėšos šaknyse yra 0,17% burdano aliejaus, 45% inulino, 12,5% baltymų, antibakterinių medžiagų (poliacetileno komponentų), kalio nitrato, sterolių (sitosterolio, stigmasterolio), rūgščių (palmitino ir stearino), taninų. Varnalėšų sėklose yra glikozido arctino, lapuose – taninų, gleivių ir eterinių aliejų.

IN vaistažolių preparatai Varnalėšos skiriamos sergant lėtiniu reumatu, odos ligomis (egzema, odos niežulys, plaukų slinkimas dėl seborėjos).

Varnalėšų šaknų preparatai yra diuretikai, choleretikai, prakaituojantys ir dezinfekcinių savybių; skatinti proteolitinių fermentų susidarymą ir pagreitinti kasos insulino formavimo funkciją; skatina glikogeno augimą kepenyse, teigiamai veikia medžiagų apykaitą. Sergant ligomis varnalėšos šaknų nuoviras skiriamas į vidų. medžiagų apykaitą(podagra, sąnarių reumatas, inkstų ir tulžies akmenligė, cukrinis diabetas); nuo odos ligų (odos išbėrimas ir pūlingas dėl skrofulozės, furunkulų, spuogų); sergant gastritu ir pepsinė opa skrandžio, nuo lėtinio vidurių užkietėjimo, hemorojaus, edemos, rachito ir vėluojančių menstruacijų. Varnalėšos šaknų milteliai geriami sergant podagra. Varnalėša yra prakaituojančios arbatos dalis. Varnalėšų lapų antpilas geriamas sutrikus skrandžio funkcinei veiklai ir karščiuojant, o varnalėšų vaisių užpilas – užkietėjus viduriams. Jauni lapai turi antibakterinių savybių. Sultys iš lapų ir žiedų, taip pat vandens infuzija Tradicinė medicina gėles naudoja žaizdoms ir odos vėžiui gydyti.

Varnalėšų naudojimas oficialioje medicinoje

Tarp farmaciniai vaistai, sukurtas augalo pagrindu: varnalėšų aliejus, džiovintos varnalėšos šaknys gydomiesiems mišiniams ruošti, varnalėšų šaknų ekstraktas.

Varnalėšų naudojimas liaudies medicinoje

• Kaip diuretikas, prakaitavimas, cholagogas o norint sustiprinti medžiagų apykaitą ir pašalinti iš organizmo toksinus, naudingas nuoviras: pusę šaukšto susmulkintų varnalėšų šaknų užpilkite 200 ml vandens. Virkite ant mažos ugnies 10 minučių, leiskite pastovėti dvi valandas. Gerkite po 100 ml mažais gurkšneliais 2-3 kartus per dieną.
• At cukrinis diabetasšaukštas sutrintų varnalėšų šaknų, pupelių lukštų, mėlynių lapų mišinio ir graikinis riešutas(V lygiomis dalimis) užpilti 250 ml vandens, pavirti 5 minutes ir gerti po valgio 24 valandas, išgerti po 5–6 stiklines per dieną.
• Esant podagrai, skrandžio opoms, medžiagų apykaitos sutrikimams, kūno niežėjimui, išgerti šaukštą varnalėšų šaknų mišinio, kviečių želmenų šakniastiebiai, iš eilės žolelių, veronikos žolelių ir trispalvės violetinės, užpilkite stikline vandens, troškinkite ketvirtį valandos, gerkite iki 3 stiklinių per dieną (pirmoji dozė nevalgius).
• Sergant egzema ir reumatu, gerkite nuovirą, paruoštą iš varnalėšų šaknų ir elecampano mišinio (lygiomis proporcijomis), tuo pačiu metu naudojant tepalą, gydomosios vonios ir šiltus kompresus ant pažeistų kūno vietų.
• Sergant lėtiniu vidurių užkietėjimu naudokite varnalėšų sėklų antpilą: 20 g sėklų užpilkite 200 ml verdančio vandens, leiskite užvirti 60 min., gerkite po 1-2 valgomuosius šaukštus iki 4 kartų per dieną.
• Sergant dermatozėmis, psoriaze, neurodermitu, dilgėline, seborėja, acne vulgaris Jie rekomenduoja nuovirą: 2 valgomieji šaukštai susmulkintų šaknų 500 ml vandens. Gerkite po pusę stiklinės keturis kartus per dieną prieš valgį.
• Liaudies medicinoje varnalėšų lapų nuoviras geriamas kaip arbata piktybiniai navikai, kepenų ligos, nuo abscesų, žaizdų, karpų.
• Esant alergijai, sumaišykite šaukštą erškėtuogių, sutrintų kiaulpienių šaknų ir varnalėšų šaknų. Šaukštą šio mišinio užpilti stikline verdančio vandens ir pakaitinti vandens vonelėje ketvirtį valandos. Leiskite sultiniui atvėsti ir nukoškite. Gerti po 0,3 stiklinės tris kartus per dieną.
• Sergant astma paruoškite mišinį iš 4 šaukštų varnalėšų lapų, 4 šaukštų drebulės lapų ir šaukštelio eglės spyglių. Supilkite kolekciją į 200 ml atvėsinto verdančio vandens, įpilkite pusę šaukštelio sodos ir palikite antpilą 6 dienas tamsioje, vėsioje vietoje. Po to antpilą perkošti ir gerti po valgomąjį šaukštą kartą per dieną.
• Sergant reumatu, rekomenduojamas receptas: sumaišykite pusę stiklinės varnalėšų sulčių ir liepų medaus. Palikite savaitę vėsioje, tamsioje vietoje. Gerti po arbatinį šaukštelį tris kartus per dieną prieš valgį.

• Sergant radikulitu, ant švaraus audinio uždėkite 6-9 šviežius varnalėšos lapus, ant viršaus užspauskite labai stipriu indu. karštas vanduo. Padėkite lapus po karštu presu maždaug 5 minutėms. Kai iš varnalėšų pradeda išsiskirti rudos sultys, lapus reikia tepti ant pažeistos kūno vietos. Kompresą sandariai uždenkite popieriniu ir vilnoniu audiniu ir palikite 2-3 valandoms.
• Nuo plaukų slinkimo naudinga tokia procedūra: 2 valgomuosius šaukštus varnalėšų šaknų užpilti 200 ml verdančio vandens ir pakaitinti vandens vonelėje apie 10 min. Tada sultinį atvėsinkite ir nukoškite. Įpilkite 100 ml svogūnų sulčių ir 3 šaukštus degtinės. Šiuo mišiniu įtrinkite plaukų šaknis keletą kartų per savaitę valandą ar dvi prieš plovimą šampūnu.
• Sergant reumatu, artritu, opalige, kerpėmis, egzemomis, į vonią įpilkite varnalėšų šaknų, viržių žolės, dilgėlių šaknų, laukinio rozmarino žolės, raugintos žolės ir bruknių lapų mišinio nuoviro.
• Nuo plaukų slinkimo ir pleiskanų plaukus plaukite du kartus per savaitę varnalėšų šaknų ir medetkų žiedų nuoviru santykiu 2:1 (sauja litrui vandens). Arba naudokite nuovirą: vienam litrui vandens varnalėšų šaknų, viržių žolės ir dilgėlių mišinio (po 2 šaukštus) ir po vieną šaukštą apynių spurgų.
• Varnalėšų tepalas odos ligoms, seborėjai gydyti: kolekcija iš šviežia šaknis varnalėšos, ąžuolo žievės, riešutmedžio lapai ir medetkos žiedai (2:1:1:1) derinami su stikline saulėgrąžų, migdolų ar alyvuogių aliejus, virkite ketvirtį valandos ant silpnos ugnies, uždenkite dangčiu ir palikite per naktį šiltoje vietoje. Ryte aliejaus sultinį nukoškite. Gautas tepalas tepamas paveiktose vietose. Šis tepalas naudojamas nudegimams ir senam reumatui gydyti.
• Sergant erškėtuogėmis, jauni varnalėšų lapai aptepami grietine ir užtepamos pažeistos vietos.
• Dėl pleiskanų varnalėšų šaknis suberkite į puodą, įpilkite vandens ir troškinkite ant silpnos ugnies. Virkite, kol šaknys labai suminkštės. Tada sultinį nukoškite ir atvėsinkite. Kasdien šiuo nuoviru tepkite plaukų šaknis.
• Varnalėšų šaknų tinktūra ruošiama su stipria degtine (proporcijomis 1:10). Degtinėje esanti šaknies tinktūra naudojama sutepti žiedinio ar lizdinio nuplikimo ir rožinės (riebalinių liaukų uždegimo) pažeistas kūno vietas.
• Susmulkintais (susmulkintais) šviežiais varnalėšų lapais užtepamos žaizdos, kietieji navikai, podagriniai mazgai.

Varnalėšų tepalas (šaknų pagrindu): 40 g šviežių susmulkintų šaknų užpilkite puse stiklinės augalinio aliejaus 24 valandas, po to virkite ketvirtį valandos. Tepalas gerai gydo nudegimus, opas ir žaizdas.

Receptas varnalėšų aliejus: Nuplaukite 75 g šviežių varnalėšų lapų, susmulkinkite ir įpilkite stiklinę augalinio aliejaus, palikite parą užvirti, tada pavirkite ketvirtį valandos ir nukoškite. Įtrinkite į galvos odą 60 minučių prieš plovimą. Ši procedūra padeda sustiprinti plaukus.

Varnalėšų naudojimas rytų medicinoje

Senovės kinų medicina naudojo varnalėšų sėklas (" niupangji“) gydant karščiavimą, peršalimo ir kosulys, artritas, anoreksija ir įvairūs virškinimo trakto sutrikimai. Kinijoje varnalėšų sėklos ir visos šviežios augalo dalys taip pat buvo vartojamos kaip diuretikas, skatinantis skysčių kaupimąsi audiniuose.

Varnalėša moksliniuose tyrimuose

Brito N. Culpeper vaistažolių knygoje (1653 m.) apie varnalėšą sakoma: „Varnalėšos lapai gydo odos opas ir uždegimus. Nedidelio kiekio varnalėšų šaknų ir pušies sėklų (riešutų) sudėtis padeda nuo hemoptizės ir pūlingas procesas bronchuose ir plaučiuose. Skausmą pažeistose sausgyslėse galima numalšinti aptepus varnalėšų lapais. Gyvatėms įkandus naudojamos varnalėšų lapų sultys, sumaišytos su vynu. Varnalėšos šaknis, susmulkinta ir sumaišyta su trupučiu druskos, naudojama išoriškai įkandimams. pašėlę šunys. Varnalėšų sultys kartu su medumi turi diuretikų poveikį ir malšina šlapimo pūslės skausmą. Varnalėšų sėklų vyno antpilas naudingas sergant išialgiu. Nudegimai gydomi losjonais, pagamintais iš susmulkintų varnalėšų lapų ir kiaušinių baltymų.

Daugybę varnalėšų receptų surinko ir aktyviai naudojo garsi sovietų žolininkė iš Irkutsko Elena Vasiljevna Lokhe, kuri labai prisidėjo prie augalo gydomųjų savybių tyrimų sistemos.

Farmakologinės savybės stambias varnalėšas tyrinėjo Y.S. Chanas, L.N. Chengas, J.H. Wu ir kt.

I. J. Karomatovos, R. A. Nurmukhamedovos ir M. N. Badriddinovos darbai yra skirti vaistažolių, kurių pagrindą sudaro varnalėšos, perspektyvoms.

Tikslas moksliniai tyrimai Fedoseeva L.M., Knaub N.N. ir Seligejeva T.G. yra varnalėšų lapų ir šaknų histocheminė analizė.

Aliejaus ekstrakto iš varnalėšų šaknų gydomasis poveikis buvo analizuojamas A. G. Bekkuzhin ir A. K. Berdgaleeva darbuose.

Mokslininkai prognozuoja svarbų vaidmenį varnalėšų preparatams ateityje gydant vėžį. Pavyzdžiui, varnalėšų šaknyse esančių biologiškai aktyvių medžiagų priešnavikinis poveikis aprašytas R. S. Boevo disertacijoje.

Varnalėša gaminant maistą

Salotos iš jaunų varnalėšų lapų yra gydomosios ir profilaktinės dietos dalis. Jauna varnalėšos šaknis, kepta arba kepta, naudojama kaip bulvių pakaitalas. Džiovinta šaknis, supjaustyta smulkiais gabalėliais ir paskrudinta orkaitėje, taip pat yra puikus kavos pakaitalas. Iš varnalėšų šaknų verdama tiršta, želė primenanti gražaus geltonai žalio atspalvio uogienė.

Salotos su varnalėšų lapais

Jaunus varnalėšų lapus 1-2 minutes pamerkite į verdantį vandenį, tada nusausinkite ant rankšluosčio ar servetėlės, smulkiai supjaustykite, suberkite susmulkintus Žalieji svogūnai, druskos, tarkuotų krienų ir pagardinkite grietinėle. 150 g varnalėšų lapų imkite 50 g žaliųjų svogūnų, 30 g krienų, 20 g grietinėlės ir druskos pagal skonį.

Varnalėšų sriuba

Sudėtis: 100 g varnalėšos šaknų, ketvirtadalis svogūno, 2 griežinėliai šoninės, ryšelis šviežių petražolių, du šaukštai augalinio aliejaus, 0,5 l vandens, 1 sultinio kubelis, druska ir pipirai pagal skonį.

Nuplaukite ir nulupkite varnalėšų šaknis, supjaustykite juostelėmis ir pamerkite į vandenį. Smulkiai supjaustykite svogūną, supjaustykite šoninę, supjaustykite petražoles. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, pakepinkite šoninę ir svogūnus, suberkite susmulkintą varnalėšos šaknį, viską troškinkite ant silpnos ugnies. Supilkite vandenį, suberkite sultinio kubelį ir virkite sriubą, kol suminkštės varnalėšos šaknis. Druskos ir pipirų. Patiekite su kapotomis žolelėmis.

Sumuštiniai su varnalėša

Užkandžiui paruošti reikės: 2 varnalėšų lapelių, šaukšto neriebios varškės, morkų, svogūnų, 5 kiaulpienių žiedpumpurių, 2 šaukštų kefyro, trupučio tarkuoto sūrio.

Jaunus varnalėšų lapus nuplaukite ir supjaustykite tvarkingais, lygiais kvadratais ar trikampiais. Paruoškite įdarą: sumaišykite varškę su pjaustytomis žaliomis morkomis, svogūnais, suberkite tarkuotą sūrį, kefyrą, išmaišykite.

Sumuštinių mišinį dėkite ant varnalėšų lapų ir papuoškite kiaulpienės žiedu.

Alus iš varnalėšų ir kiaulpienių

Originalus receptas Tradiciniu ir populiariu tapęs gėrimas buvo išrastas Didžiojoje Britanijoje dar viduramžiais.

Šiam alui (Kiaulpienės ir Varnalėšos alui) paruošti reikės: 150 g varnalėšos šaknų, 50 g kiaulpienių šaknų, 0,5 kg cukraus, 2 šaukštų melasos, vienos citrinos sulčių, alaus mielių (vienas maišelis), 4,5 l. vandens. Varnalėšų ir kiaulpienių šaknis nuplaukite ir nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais ir 30 minučių virkite per pusę receptui reikalingo vandens. Nukelkite nuo ugnies, supilkite likusį kiekį vandens (šalto), cukraus, melasos ir citrinos sulčių ir maišykite, kol cukrus visiškai ištirps. Perkoškite į fermentacijos indą, uždenkite dangčiu. Kai skystis atvės iki kambario temperatūros, suberkite alaus mieles ir palikite savaitę pastovėti. Tada supilkite į specialų butelį ir palaikykite dar savaitę. Po to gėrimas yra paruoštas. Žolelių alų laikykite šaldytuve.

Varnalėšų šaknų traškučiai

Šiems traškučiams paruošti reikės: kelių didelių varnalėšų šaknų, alyvuogių aliejaus, jūros druskos. Nuplaukite šaknis, nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Šaknis apšlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus ir druskos pagal skonį. Įkaitinkite orkaitę iki 220 0. Juosteles dėkite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. Kepkite traškučius apie 10 minučių iki šviesiai rudos spalvos, tada apverskite ir apkepkite kitą juostelių pusę. Jei reikia, įberkite druskos.

Morkų sausainiai su medumi, užpilti varnalėšos šaknimis

Tešlai reikės: puodelio kvietinių miltų, šaukštelio kepimo miltelių, ketvirtadalio šaukštelio druskos, 100 g sviesto, vieno trynio, pusės puodelio medaus su varnalėšos šaknimis, ¾ puodelio tarkuotų morkų (imkite dvi vidutines šakniavaisines daržoves), pusę puodelio avižinių dribsnių, pusę puodelio šviesių razinų, 3/4 stiklinės lukštentų graikinių riešutų.

Kremui: 120 g kreminio sūrio, 100 g sviesto, 1,5 stiklinės cukraus pudros.

Varnalėšos šaknimis užpiltam medui paruošti: šaukštas džiovintų varnalėšų šaknų, sumaltų į miltelius, 160 g medaus. Iš anksto paruoškite medų, sumaišydami jį su varnalėšų šaknų milteliais. Leiskite medui užvirti 5-10 dienų. Medų laikykite šiltoje, tamsioje vietoje, retkarčiais pamaišydami.

Tešlai persijoti miltus, sumaišyti su kepimo milteliais ir druska. Sviestą išplakite, palaipsniui pildami kiaušinio trynys, paruoštas medus ir tarkuota morka. Miltus sumaišykite su sviesto-kiaušinių mišiniu, avižiniais dribsniais, riešutais ir razinomis. Įkaitinkite orkaitę iki 180 0 ir tešlą šaukštu dėkite į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi, formuodami plokščius, apvalius imbierinius sausainius. Kepkite sausainius 15 minučių iki auksinės rudos spalvos, patikrindami, ar jie iškepę. Kai sausainiai visiškai atvės, papuoškite grietinėle (suplakite kreminį sūrį, sviestą ir cukraus pudrą, įlašinkite lašelį vanilės ekstrakto). Kad kremas sustingtų, sausainius trumpam palikite šaldytuve.

Varnalėšų naudojimas kosmetologijoje

Plaukų varnalėša

Plaukų šaknims stiprinti naudokite nuovirą: 2 valgomuosius šaukštus varnalėšų šaknų užpilkite 200 ml verdančio vandens, po to pakaitinkite vandens vonelėje apie ketvirtį valandos. Atvėsusį sultinį nukoškite ir išplovę šampūnu įtrinkite į galvos odą bei plaukų šaknis.

Plaukų skalavimas varnalėšomis: šakniastiebių mišinys kalmų pelkė, stambias varnalėšų šaknis, vaistinių medetkų žiedus ir paprastuosius apynių spurgus (po šaukštą kiekvienos žolės) užpilti litru verdančio vandens. Pakaitinkite vandens vonioje ketvirtį valandos. Leiskite sultiniui užvirti ir atvėsti. Nuvalykite ir išskalaukite plaukus po plovimo.

Plaukams tinka ir toks receptas: sumaišykite šaukštą varnalėšų šaknų, didžiojo gysločio lapų, mėtų žolės, jonažolių ir dilgėlių. Paimkite 3 šaukštus šio mišinio, įpilkite litrą karšto vandens, pakaitinkite vandens vonelėje ketvirtį valandos. Sultinį atvėsinkite, perkoškite ir naudokite kaip plaukų skalavimo priemonę.

Naudojant tokį nuovirą plaukai sustiprėja ir tampa sveikesni: lygiomis dalimis sumaišykite sutrintas varnalėšų šaknis ir kalmų šakniastiebius. 6 šaukštai šio mišinio užpilami litru vandens ir virinami ketvirtį valandos. Tada infuzuokite šiltoje vietoje. Nuoviru įtrinkite galvos odą iki 3 kartų per savaitę.

Stiprinamoji varnalėšų kaukė plaukams: sumaišykite vieną dalį konjako, 4 dalis pertrintų svogūnų sulčių ir 6 dalis varnalėšų šaknų nuoviro. Visą masę kruopščiai sumalkite. Įtrinkite į galvos odą, tada apvyniokite rankšluosčiu, kad sušiltų. Po 2 valandų kaukę nuplaukite.

Varnalėša odai

At riebi oda Jie rekomenduoja antpilą iš šaukšto šviežių susmulkintų varnalėšų šaknų ir 200 ml verdančio vandens. Palikite antpilą pusvalandį, tada nukoškite. Švarus audinys arba pamirkykite antpile marlę ir 10 minučių tepkite ant nuvalytos veido odos.

Nuo spuogų padeda nuoviras: paruoškite varnalėšų šaknų ir jonažolių mišinį (po šaukštą). Supilkite kolekciją į 200 ml verdančio vandens ir pakaitinkite vandens vonioje ketvirtį valandos. Sultinį atvėsinkite, perkoškite ir nuvalykite ant spuogų pažeistos odos.

Kitos paskirties

Norėdami atsikratyti pelių, jie naudoja varnalėšų varnalėlius. Jie yra išsibarstę šalia įtariamų pelių skylių. Varnalėšos prilimpa prie graužikų odos, sukelia niežulį, dirginimą ir atbaido jį nuo savo buveinės.

Varnalėšų aliejus buvo pritaikytas pramonėje: muilo gamyboje, džiovinimo aliejaus ir vyniojamojo popieriaus gamyboje bei giroskopinių prietaisų valdyme.

Kovai su žemės ūkio augalų kenkėjais (kopūstų baltaisiais vikšrais, kirmėlėmis, kandimis) naudojamas antpilas: pusę kibiro susmulkintų varnalėšų lapų iki viršaus užpilkite vandeniu. Palikite mažiausiai 3 dienas. Tada nukoškite ir purškite sodo ir daržovių kultūras.

Gyvūnų ir galvijų odos ligoms gydyti naudokite nuovirą (viena dalis varnalėšų šaknų 10 dalių vandens), kuriuo nuplaunami gyvūnai.

• Iki XIX amžiaus pradžios varnalėšos nebuvo įtrauktos į Vakarų Europos floros atstovus. Žlugus Napoleono kariuomenei, varnalėšų sėklas į Vakarų Europos regioną atgabeno rusų kavalerija.
• Japonijoje varnalėšos auginamos kaip įprasta daržovė ir masiškai auginamos soduose. Šioje šalyje jis žinomas kaip „gobo“.
• Varnalėšos simbolika siejama su nuostabi nuosavybė augalai gali įsišaknyti bet kokioje dirvoje ir augti bet kokiomis sąlygomis: tai simbolizuoja gyvybingumą, ištvermę, atkaklumą ir atsparumą aplinkybėms. Liaudies žodinėje tradicijoje yra tinkamų patarlių ir posakių, kuriuose varnalėšų žiedai turi stabilią atkaklumo, įžūlumo, įžūlumo reikšmę: „prilipo kaip varnalėša“, „linksma kaip varnalėša“ ir kt.

• Garsiąją Velcro užsegimą XX amžiaus viduryje išrado šveicaras J. de Mestral varnalėšų sėklų dėka. Inžinierius Mestral žvelgė į piktžolę, prilipusią prie jo šuns kailio po pasivaikščiojimo, ir atkaklios varnalėšos „Velcro“ struktūros principas pastūmėjo jį išradimui.
• Tapybos istorijoje augalas pavaizduotas I. I. Šiškino drobėje „Varnalėšos“. O literatūroje vienas žinomiausių kūrinių, kuriame varnalėšų tankiai yra tikrasis istorijos herojus, yra G. K. Anderseno pasaka „Laiminga šeima“. Jame rašytojas apie varnalėšą pasakė taip: „Didžiausias mūsų krašte lapas, be abejo, yra varnalėšos. Jei užsidėsi ant pilvo, tau yra prijuostė, o jei užsidedi ant galvos per lietų, tai skėtis!
• Astrologija siūlo tokias vaistinių varnalėšų žaliavų ruošimo rekomendacijas: lapai skinami pirmoje Mėnulio fazėje, kai saulė būna pirmąsias dešimt Svarstyklių dienų (rugsėjo 22 – spalio 1 d.), nuo saulėtekio iki vidurdienio. Šaknys kasamos trečioje Mėnulio fazėje saulėlydžio metu. Varnalėša siejama su Jupiterio ir Saturno energija.

Viskas apie varnalėšų savybes. Varnalėšų balzamo su konjaku ir medumi receptas.

Informacijos šaltiniai

1. Vikipedija, straipsnis „Varnalėša“
2. Žolininko vadovas/Comp. V.V. Oniščenka. – Kh.: Folio, 2006. - 350 p. – (Pomėgių pasaulis).
3. Mamchur F.I., Gladun Ya.D. Vaistiniai augalai asmeniniame sklype. - K. Derlius, 1985. - 112 p., iliustr.
4. Vaistinių augalų paruošimo vadovas / D. S. Ivashin, Z. F. Katina, I. Z. Rybachuk et al. - 6th ed., isp. ir papildomas – K.: Derlius, 1989. – 288 p.: iliustr.
5. Varnalėša, šaknis, žaliava,
6. Karkhut V.V. Gyvoji vaistinė - K. Sveikata, 1992. - 312 p., iliustr., 2, lank. nesveikas.
7. Vaistiniai augalai: enciklopedinis žinynas / red. A. M. Grodzinskis. – K.: Olimpas, 1992. – 544 p.: iliustr.
8. Karkhut V.V. Vaistai aplink mus. – K.: Sveikata, 1993. – 232 p.

Arctium lappa L.

Didelė varnalėša – populiarūs pavadinimai yra varnalėša, varnalėša, varnalėša, varnalėša. Tai padėjo daugeliui žmonių atsikratyti sąnarių ligų. naudingas augalas, varnalėšų šaknis turi gydomųjų savybių.

Varnalėšos yra žinomos kaip puikus kraujo, taigi ir viso kūno, valytojas. Preparatai iš varnalėšų šaknų turi prakaitavimą, antiseptinį, nuskausminamąjį, šlapimą varantį, vidurius laisvinantį poveikį, gerina medžiagų apykaitos procesus žmogaus organizme, greitina ląstelių atsistatymą.

Varnalėšos – astrinių (Asteraceae) šeimos, dviskilčių klasės augalas. Paplitęs pietinėje ir centrinėje Rusijos europinės dalies zonoje, Vakarų Sibire ir Tolimųjų Rytų pietuose. Jis auga šalia namų daržovių soduose, soduose, laisvose aikštelėse, palei kelius, palei upių krantus. Rusijoje auga 6 varnalėšų rūšys, labiausiai paplitusios – didžiosios ir veltinės.

Stambioji varnalėša Arctium lappa L. – dvimetis žolinis augalas su mėsinga liemenine šaknimi verpstės formos šaknimi iki 60 cm ilgio ir kietai šakotu stačiu stiebu iki 2 cm skersmens, 70 - 150 cm aukščio, plačiais ilgakočiais lapais iki 50 cm ilgio, viršuje žalias, apačioje pilkšvas - veltinis. Raudonai violetinės vamzdinės gėlės dideliuose sferiniuose krepšeliuose surenkamos į bendrą žiedyną. Kai vaisiai sunoksta, krepšeliai lengvai lūžta, prilimpa prie gyvūnų kailio ir žmonių drabužių.

Varnalėšos žydi nuo birželio vidurio iki rugpjūčio vidurio. Vaisiai pailgi, suploti, briaunoti skruzdėlės su dantytų šerių kuokštu. Vaisiai sunoksta rugpjūčio – rugsėjo mėnesiais.

Po vaisiaus varnalėša miršta. Ūgliai iš akenų pasirodo balandžio – gegužės mėnesiais ir pirmaisiais metais sudaro tik lapų rozetę.

Mokslinis bendrinis pavadinimas Arctium kilęs iš graikų kalbos žodžio arctos – „lokys“, suteikiamas varnalėšų augalui dėl jo brendimo ir brendimo. dideli dydžiai. Rūšies mokslinis pavadinimas lappa, išverstas kaip „erškėtis, erškėtis“ - iš graikų kalbos „lavein“ „prilipti“ duotas už kabliuko formos spygliukus ant vaisių krepšelių, kuriais jie prilimpa prie visko, kas juda pro šalį. rusiškas vardas varnalėšų gentis yra susijusi su žodžiu „kastuvas“ iš senojo žodžio lopz - „didelis, platus lapas“.

Iki Napoleono pralaimėjimo ir jo pabėgimo iš Rusijos varnalėšos Vakarų Europoje nebuvo žinomos. Šį trofėjų prancūzai atsivežė iš Rusijos ir pavadino „tvirkintoją“ „rusiška infekcija“. Iš Prancūzijos varnalėšos išplito visoje Europoje, o vėliau atkeliavo į Afrikos žemyną.

Varnalėšų šaknų gydomųjų savybių ir kontraindikacijų receptų naudojimas

Visos varnalėšų rūšys: stambioji varnalėša, mažoji varnalėša, veltinė varnalėša – nuo ​​seno buvo vartojama liaudies medicinoje kaip vaistiniai augalai.

Ką varnalėša gydo? Ką gydo varnalėšos šaknis?

Vaistiniais tikslais vartojamos varnalėšų šaknys, varnalėšos ir varnalėšų lapai. Varnalėšos turi gydomųjų savybių ir naudojamos sergant cukriniu diabetu, inkstų ir tulžies akmenligė, nuo odos ligų, gastrito, skrandžio opų, lėtinio vidurių užkietėjimo, hemorojaus, edemos, podagros.

Pirmaisiais gyvenimo metais varnalėšų šaknys skinamos rudenį rugsėjį – spalį arba antrųjų metų pradžioje pavasarį balandžio – gegužės mėnesiais, kol pasirodo lapai ir ūgliai. Iki pirmųjų metų pabaigos varnalėšos šaknys sukaupia visas gydomąsias ir naudinga medžiaga Todėl sultingos jaunos šaknys naudojamos medicininiais ir mitybos tikslais.

Varnalėšų šaknys išvalomos nuo dirvožemio, kruopščiai ir greitai nuplaunamos šaltu vandeniu, prieš džiovinimą stambios šaknys plonai perpjaunamos išilgai šaknies 10-12 cm ilgio ir džiovinamos karštoje viryklėje arba orkaitėje. Džiovintas varnalėšų šaknis galima laikyti 2 - 3 metus.

Varnalėšų šaknyse yra organinių rūgščių, taninų ir karčiųjų medžiagų, inulino polisacharido - iki 45%, eterinių aliejų - iki 0,17%. riebus aliejus, mineralinių druskų ir vitaminų.

Lapai renkami liepos – rugpjūčio mėnesiais, džiovinami skersvėjyje, vėdinamoje vietoje. Varnalėšų lapuose yra gleivių, karotino, vitamino C, pasižymi antibakteriniu poveikiu. Varnalėšų lapų antpilas vartojamas esant skrandžio sutrikimams ir karščiuojant.

Kaip išorinė priemonė varnalėšos šaknų preparatai vartojami nuo nuplikimo, kerpių, riebalinių liaukų uždegimų, lapų antpilas – nuo ​​egzemos, opų ir pūlingų žaizdų.

Susmulkintais šviežiais lapais užtepamos žaizdos, kietieji navikai ir podagriniai mazgai. Šviežiomis varnalėšų lapų sultimis gydomos žaizdos ir odos vėžys.

IN terapinė mityba Jie naudoja salotas iš jaunų lapų ir nuluptų lapkočių. Jauni ūgliai ir lapai dedami į barščius, varnalėšos šaknys naudojamos vietoj bulvių sriubose, kepamos arba kepamos. Skrudinta malta varnalėšų šaknis naudojama kaip priedas gaminant kavą.

Varnalėšų šaknų aliejus naudojamas parfumerijoje.

Bitės mėgsta varnalėšų žiedus, varnalėšų augalas yra puikus medaus augalas. Iš vieno hektaro krūmynų bitės surenka iki 600 kg medaus.

Varnalėšų šaknų panaudojimas

Sąnarių gydymui paruoškite varnalėšų šaknų užpilą:

Vieną valgomąjį šaukštą susmulkintų varnalėšų šaknų užpilkite 2 stiklinėmis verdančio vandens ir troškinkite garų vonelėje 10 - 20 min. Po to indus suvyniokite ir palikite iki ryto. Antpilą, pašildytą, gerti per dieną 3-4 dozėmis 15-20 minučių prieš valgį. Gerti mėnesį.

Dėl sąnarių skausmo, poliartrito paruoškite šiltą kompresą:

Sutepkite šviežio gegužės varnalėšos lapo apatinę pilkšvai veltinio pusę daržovių aliejus, užtepkite skaudamą sąnarį, apvyniokite kompresiniu popieriumi, vatos sluoksniu, tvirtai sutvarstykite, geriausia vilnoniu skudurėliu. Šis šildantis kompresas tepamas nakčiai, o ryte nuimamas. veiksminga priemonė su nespecifiniu poliartritu.

Inkstams ir tulžies akmenligei, reumatui, podagrai, artritas:

1. Varnalėšos šaknų antpilas: 10 - 25 g susmulkintų šaknų, užpilkite 400 ml verdančio vandens, palikite 1 valandai termose. Gerti po 100 ml šiltą 3-4 kartus per dieną po valgio mėnesį.
2. Varnalėšų šaknų nuoviras: 1 a.š. Šaukštą šaknų miltelių užpilkite stikline vandens, pakaitinkite, pavirkite 2 - 3 minutes, perkoškite. Vartoti 4-6 kartus per dieną.

Varnalėšos šaknų antpilas ar nuoviras padeda gydant ligas, susijusias su medžiagų apykaitos sutrikimais: diabetą, podagrą, odos ligas – alergijas, diatezę, egzemas, furunkuliozę. Jie naudojami medžiagų apykaitai gerinti ir bendram organizmo stiprinimui, imuniteto didinimui.

Varnalėšų šaknų nuoviro antpilu galima skalauti gerklės skausmą, dezinfekuoti žaizdas, vonių ir losjonų pavidalu nuo ilgai negyjančių bėrimų ir opų.

Nudegimams, žaizdoms, opoms, praguloms gydyti:

Iš šviežių jaunų varnalėšų lapų išspauskite sultis ir sumaišykite su susmulkintais lapais. Naudokite vonių ir losjonų pavidalu.

Kaip vidurius laisvinantis vaistas:

Paruoškite nuovirą: 20 g susmulkintų varnalėšų vaisių užpilkite stikline verdančio vandens, 10 minučių pavirkite ant silpnos ugnies, tada perkoškite. Paimkite 1-2 šaukštus. šaukštą 3-4 kartus per dieną. Produktas padeda nuo lėtinio vidurių užkietėjimo.

Sąnarių, egzemos, nudegimų, žaizdų gydymui:

Paruoškite varnalėšų aliejų:

1. 75 g susmulkintų šviežių varnalėšų šaknų užpilkite stikline saulėgrąžų aliejaus, valandą palikite ant silpnos ugnies, palikite tris paras, tada nukoškite. Naudoti kaip tepalą. Reikia laikyti uždarame stikliniame inde tamsioje vietoje.
2. 75 g susmulkintų varnalėšų šaknų užpilkite 1 stikline alyvuogių, migdolų ar saulėgrąžų aliejaus, troškinkite ant silpnos ugnies 15 minučių, palikite parą pritraukti termose apie 50 laipsnių temperatūroje. Naudokite įtrynimui ir kompresams.

Varnalėšų aliejus taip pat naudojamas stiprinti ir pagerinti plaukų augimą, sausiems plaukams, naikinti pleiskanas.

Varnalėšos šaknis yra gerai priemonė kovojant su pleiskanomis ir plaukų slinkimu.

Sausai galvos odai paruoškite žolelių mišinio nuovirą:

• 2 valg. šaukštai varnalėšų šaknų
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas dilgėlių lapų
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas apynių spurgų

Mišinį užpilti litru verdančio vandens, virti 10-15 minučių ant silpnos ugnies, perkošti. Išplaukite plaukus, po to šiuo nuoviru išskalaukite plaukus, naudokite 2 - 3 kartus per savaitę.

Dėl plaukų slinkimo:

• 20 g džiovintų varnalėšų šaknų miltelių

Užpilkite vienu litru verdančio vandens, pamirkykite 10 - 15 minučių vandens vonelėje arba pavirkite ant silpnos ugnies, atvėsus iki kambario temperatūros, perkoškite.

Šiltu nuoviru įtrinama į galvos odą 2-3 kartus per savaitę arba kruopščiai išskalaujama mėnesį išplovus plaukus.

Varnalėšos susibūrimuose su kitais vaistiniai augalai stiprina plaukus, pagerėja plaukų augimas, jie tampa stiprūs, gražūs, atsiranda sveikas blizgesys.

Dėl neryškaus plaukų slinkimo (plikimo):

75 g susmulkintų šviežių varnalėšų šaknų palikite 24 valandoms šiltoje vietoje 200 g alyvuogių arba saulėgrąžų aliejuje, tada troškinkite 15 minučių ant silpnos ugnies ir perkoškite. Įtrinkite nuplikimo vietas kasdien 1,5–2 mėnesius.

Tuo pačiu metu paimkite nuovirą iš kolekcijos:

• didelė varnalėša (šaknis) - 30 g
• elecampane (šakniastiebiai ir šaknys) - 30 g
• jonažolė (žolė) - 40 g

Viską išmaišyti, įpilti 2 stiklines vandens, pakaitinti verdančio vandens vonelėje 30 min., dažnai maišant. Vartoti po 100 g nuoviro 3 - 4 kartus per dieną.

Kontraindikacijos:

• Nėštumo metu negalima gerti varnalėšų šaknų preparatų. Būtinai pasitarkite su gydytoju.
• Individuali netolerancija.

Kitų varnalėšų preparatų vartojimo kontraindikacijų praktiškai nėra.

Kaip ir bet kurio kito gydymo atveju, būtina laikytis priemonės: varnalėšų preparatų vartojimo trukmė yra ne daugiau kaip mėnuo, tada reikia padaryti pertrauką.

Žiūrėkite trumpą vaizdo įrašą:

Varnalėšų gydomosios savybės ir kontraindikacijos

Vienmečių varnalėšų šaknys naudojamos kosmetikos reikmėms, varnalėšų šaknų ekstraktų yra daugelyje losjonų, kremų ir tepalų.

Jauni ūgliai, nulupti, lapai naudojami salotoms, kopūstų sriubai, barščiams.

Varnalėšų salotos

Norėdami paruošti salotas, jums reikės:

• 150 g varnalėšų lapų ir stiebų
• 50 g mėsos
• kiaušinis - 1 vnt.
• 25 g žalio svogūno
• 25 g grietinės (majonezo)
• druskos, žolelių pagal skonį

Jaunus ūglius, lapkočius ir varnalėšų lapus nuplaukite šaltu vandeniu.

Nulupkite stiebus ir blanširuokite 2 minutes.

Viską susmulkinkite, sumaišykite su likusiais ingredientais, pagardinkite grietine, pabarstykite žolelėmis.

Varnalėšų košė su grybais

Norėdami paruošti košę, jums reikės:

• 200 g varnalėšų šaknų
• 100 g grybų
• pieno, sviesto, druskos pagal skonį

Susmulkintas varnalėšų šaknis ir grybus virkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės, įberdami druskos.

Pagardinkite sviestu ir karštu pienu.

Košę galite pagardinti pakepintais svogūnais sviesto, pipirai.

Šviežia varnalėšos šaknis pakeičia petražoles, morkas ir pastarnokus.

Daugelis žmonių negailestingai naikina varnalėšas savo sodo sklypuose ir valdose. Pasinaudokite gamtos pasaulio dovanomis ir įvertinsite nuostabias varnalėšų gydomąsias, maistines ir kosmetines savybes!