De ce avem nevoie de vitamina B6. De ce are nevoie organismul de vitamina B6? Vitamina B6 si magneziu

Vitamina B6 descoperit în 1935 în drojdie, iar câțiva ani mai târziu obținut pe cale sintetică. Denumirea B6 ascunde un întreg grup de substanțe strâns înrudite - piridoxină, piridoxal, piridoxamină și derivații lor fosforilați. În organism, toate se transformă în piridoxal-5-fosfat, o coenzimă a diferitelor enzime implicate în principal în metabolismul aminoacizilor. Ca orice vitamină solubilă în apă, B6 nu se acumulează în țesuturi, așa că trebuie completată în mod regulat.

Proprietățile și rolul vitaminei B6 în organism

Vitamina B6 (mai precis, coenzima sa) este implicată în formarea roșului celule de sânge(eritrocite), sinteza proteinelor, producerea de neurotransmitatori din aminoacizi (de exemplu, serotonina) si mobilizarea energiei stocate sub forma de glicogen, un polimer al glucozei stocat in principal in muschi si ficat. Este necesar pentru producerea de anticorpi și menținerea echilibrului mental.

Prevenirea. Vitamina B6 protejează Sistemul cardiovascular. Impreuna cu acid folicși contribuie la neutralizarea unuia dintre produșii intermediari ai metabolismului aminoacizilor, homocisteina, care, acumulându-se în sânge, crește riscul de ateroscleroză. Participand la sinteza neurotransmitatorilor, vitamina B6 reduce frecventa Crize de epilepsieși previne depresia.

Beneficiu. Unele femei care suferă de sindrom premenstrual (PMS) susțin că vitamina B6 ameliorează multe dintre simptomele sale. Poate că această acțiune se datorează faptului că vitamina este inclusă în procesul de eliminare a estrogenului din organism.

Vitamina B6 susține sistemul nervos. Persoanele cu diabet zaharat care prezintă un risc ridicat de afectare a nervilor pot beneficia de suplimentarea cu vitamina B6. Ameliorează simptomele sindromului de tunel carpian, reduce frecvența și severitatea atacurilor astmatice la pacienții adulți. Mai mult, este deosebit de eficient în combinație cu administrarea de teofilină.

Utilizarea vitaminei B6, valoarea zilnică și sursele alimentare

Nevoile noastre - Valoarea zilnică a vitaminei B6

Necesarul zilnic de vitamina B6 este de 1,2 mg pentru femei, 1,4 mg pentru bărbați. Dozele terapeutice pot fi mai mari.

- Defect. Cu o deficiență ușoară, uneori există o creștere a nivelului sanguin de homocisteină și, prin urmare, riscul boala cardiovasculara. Deficitul sever de B6 duce la leziuni ale pielii (dermatită, acnee, mușcături la colțurile gurii), probleme neurologice (insomnie, depresie), iar în cazuri extreme, convulsii și anomalii ale electroencefalogramei.

Exces. Utilizarea pe termen lung a dozelor mari (mai mult de 2000 mg / zi) este plină de daune ireversibile sistem nervos(sensibilitate afectată, coordonarea mișcărilor). Ocazional, dozele mai mici (de la 200 mg/zi) duc și ele la consecințe similare, dar în acest caz, anularea lor vă permite să corectați complet situația. Dacă vitamina B6 este prescrisă în legătură cu probleme neurologice urmăriți cu atenție simptomele. site-ul amintește: dacă simțiți amorțeală sau furnicături la nivelul membrelor, consultați-vă medicul.

Indicații pentru utilizarea vitaminei B6

Prevenirea bolilor cardiovasculare.

Depresie.

Insomnie.

sindromul de tunel carpian.

Sindromul premenstrual.

Crize de astm.

Formular de eliberare

Capsule

Tablete

Lichid

Modalități de utilizare a vitaminei B6

Doze

3 mg de vitamina B6 pe zi sunt suficiente pentru a controla nivelurile de homocisteină, dar mai mult poate fi recomandat de un medic. Dozele terapeutice sunt mult mai mari. La sindromul premenstrual: 100 mg/zi Cu exacerbări ale sindromului de tunel carpian: 50 mg de 3 ori pe zi. Pentru astm: 50 mg de două ori pe zi.

Schema de receptie

Vitamina B6 se absoarbe cel mai bine atunci când este administrată nu mai mult de 100 mg o dată. Dacă luați mult mai mult, împărțiți alocația zilnică. doze terapeutice pentru mai mulți pași.

Vitamina B6 sau piridoxina aparține vitaminelor solubile în apă, prin urmare nu se poate acumula în organism (se excretă în opt ore) și aprovizionarea sa trebuie reînnoită în mod constant. Istoria sa a început cu descoperirea sa ca produs secundar în 1926.

De compoziție chimică este un grup de derivați - piroxidină, piroxidal și piroxamină. Efectul lor asupra organismului este echivalent.

Proprietățile fizice ale piroxidinei sunt caracteristice tuturor vitaminelor solubile în apă. Este foarte solubil în apă și alcooli, dar insolubil în eteri și solvenți grași. Se descompune sub influența luminii, dar este rezistent la căldură și nu suferă oxidare. La gătit, aproximativ 40% din vitamina se pierde.

Acțiunea vitaminei B6 (piridoxină)

Acțiunea vitaminei a fost văzută la mulți reacții chimice organism, joacă un rol cheie în metabolismul proteinelor și grăsimilor, fără ajutorul acestuia, acidul oxalic formează compuși cu calciul, care se depun sub formă de pietre și nisip în rinichi. Acționează ca un diuretic natural.

Piroxidina este numită cea mai importantă vitamina feminină datorită influenţei sale asupra fond hormonal femei: facilitează fluxul sindromului premenstrual, este esențial în timpul sarcinii, atenuează consecințele luării contraceptivelor. Luarea vitaminei B6 servește ca măsură preventivă împotriva anumitor boli oncologice. Interferează cu procesul natural de îmbătrânire și are un efect pozitiv asupra părului, pielii și a întregului aspect exterior și sănătos în general. B6 are un efect pozitiv atât intern cât și extern, este o componentă frecventă și importantă a măștilor pentru păr și piele.

O alta proprietate pozitivă piroxidina este implicată în sinteza serotoninei, un hormon antidepresiv.

În plus, el este un jucător important în sinteza hemoglobinei și a aminoacizilor, care vă permit să normalizați funcționarea sistemului nervos, a celulelor sanguine, dezvoltarea țesutului muscular, să controlați nivelul de potasiu și sodiu. Stabilizează procesarea colesterolului, împiedicându-l să înfunde pereții interiori ai arterei, provocând boală complexă- ateroscleroza. În plus, vitamina B6 contribuie la funcționarea normală a ficatului și la absorbția glucozei de către celulele nervoase.

Potrivit statisticilor, fiecare a șasea persoană din lume se simte rău tocmai din cauza deficienței de vitamina B6.

Aplicație pentru pierderea în greutate

În urmă cu aproximativ treizeci de ani, în Statele Unite a apărut o dietă populară bazată pe aportul de alimente care provoacă arderea grăsimilor. Principalele sale componente sunt vitamina B6, Otet de mere, seminte de in, ulei de soia. Componenta principală a acestei diete este piroxidina în cantități care depășesc doza zilnică. Aportul acestor substanțe are un efect, sub rezerva modificării nutriției la „ produsele potrivite". Întregul secret este că efectul acestei diete este limitat de perioada de utilizare a acestor produse. DAR imagine corectă viaţă, dieta echilibratași sarcini moderate, în principiu, poate da același efect. Cu toate acestea, piroxidina s-a dovedit a fi eficientă în lupta împotriva obezității ca adjuvant.

De ce femeile însărcinate au nevoie de vitamina B6?

Piroxidina este un element foarte important în formarea eritrocitelor (celule sanguine), a anticorpilor și a componentelor care transmit impulsurile neurotransmițătorilor, ceea ce este vital în formarea și dezvoltarea creierului fetal și a sistemului său nervos.

În plus, pentru viitoare mamă sunt o mulțime de beneficii din ea. În primul rând, B6 facilitează perioada de toxicoză, ameliorând simptomele de greață și vărsături. Și în al doilea rând, ajută la ameliorarea tonusului uterului, în special complexul de vitamina B6 cu magneziu contribuie la acest lucru.

Rata de zi cu zi

Aportul zilnic de vitamina B6 depinde de vârstă și sex, este proporțional cu aportul de proteine. Deci, adulților li se recomandă să ia aproximativ 2,5 mg pe zi, copiilor, în funcție de vârstă - de la 0,3 la 1,6 mg. Pentru gravide nevoia creste de multe ori si este de 4-6 mg.

Piroxidina este capabilă să fie sintetizată de microflora intestinală, dar există puține speranțe pentru acest lucru, deoarece. putini se pot lauda cu o microflora sanatoasa in conditiile unui oras modern si alimentatie „artificiala”.

Vitamina B6 are mai mult actiune eficientaîn prezența vitaminelor B2 și B5, este important să se folosească în combinație cu potasiu și magneziu. Ele contribuie foarte mult la absorbția corectă a piroxidinei și la producerea acidului clorhidric.

Interacțiunea cu alte vitamine și medicamente

Luând antidepresive și contraceptive orale, consumul de alcool și fumatul reduc absorbția sau neutralizează efectul vitaminei. Tratamentul cu medicamente precum penicilamina, cuprimina, precum și terapia antituberculoză provoacă o lipsă de vitamina B6. Când injectați B6, nu trebuie să îl combinați cu vitaminele B1 și B12, deoarece. se anulează reciproc.

Piroxidina, la rândul său, are un efect deprimant asupra medicamentelor pentru boala Parkinson.

Deficit de vitamina B6 (piridoxină).

Deficitul de vitamina B6 provoacă simptome precum convulsii și convulsii, insomnie, stare de anxietate, iritabilitate și depresie, pierderea poftei de mâncare, toxicoză la gravide, conjunctivită și stomatită, anemie.

Piroxidina contribuie la tratamentul diabetului zaharat în combinație cu magneziu, lipsa acestuia poate afecta negativ cursul tratamentului. De asemenea, se observă că problemele cu pancreasul sunt cauzate de deficiența de vitamine.

Deficiența poate duce la tulburări nervoase, iritabilitate sau apatie, se manifestă și prin căderea părului și diverse boli de piele. Nu uitați de aportul suplimentar menținând o dietă proteică, cu hipertensiune arterială și infarct miocardic.

O consecință neplăcută a lipsei acestui element util poate fi o scădere a imunității și instabilitatea organismului la diferite boli respiratorii infecțioase.

Lipsa acută este destul de rară, de obicei există un deficit ușor.

Supradozaj de vitamina B6 (piridoxină)

Hipovitaminoza este destul de dificil de realizat, efecte secundare sunt observate numai cu intoleranță personală la aditiv. Și studiile privind administrarea vitaminei B6 în doze de 50 de ori timp de câțiva ani nu au provocat complicații.

Conform experimentelor efectuate de cercetătorii americani, a fost posibil să se obțină maximul admis indemnizație zilnică- 100 mg.

Un fapt interesant: o supradoză de vitamină poate provoca amintiri de vis prea vii. Acest efect se observă atunci când se administrează mai mult de 500 mg pe zi.

Surse de piridoxină

Sursele de vitamina B6 sunt împărțite în produse de origine vegetală și animală. Cea mai mare cantitate a sa se găsește în drojdie și ficat.

Surse vegetale – boabe nerafinate din toate tipurile de cereale si cereale, cartofi, leguminoase, banane, nuci, varza de toate felurile, soia.

Sursele animale includ ficatul, carnea, lactatele, rinichii, ouăle (în special în gălbenușurile crude) și peștele.

Este foarte important nu numai să găsiți o sursă bogată substanta benefica dar și să-l păstreze cât mai mult. Într-adevăr, în procesul de prelucrare, se pierde suficient un numar mare de vitamina A. Iată câteva fapte:

legumele și fructele, atunci când sunt congelate, rețin aproximativ 60% piroxidină, iar pâinea coaptă din făină albă conține doar o cincime din cantitatea care se găsește în boabele nedecojite;
atunci când gătiți orez sau cartofi, 90% din vitamina se scurge cu apa scursă;
procesul de conservare reține aproximativ o treime din B6.

Prin urmare, este necesar doar să schimbați puțin rețetele din bucătărie și rezervele de piroxidină din organism se vor completa rapid. De exemplu, este suficient să înfășurați cartofii în folie la copt, iar când coaceți plăcinte, adăugați puțin tărâțe.

În plus, puteți adăuga în dietă aceleași plăcinte cu nucă sau alune de padure, arahide.

Indicații pentru programare

Indicațiile pentru numirea unei vitamine sunt foarte extinse, ceea ce se datorează multifuncționalității sale:

Luarea piroxidinei are propriile sale caracteristici și trebuie prescrisă cu mare grijă, în special persoanelor care suferă de ulcere peptice stomac (poate cauza hiperaciditate), și pacienții cu boală ischemică.

Vitamina poate fi luată pe cale orală, injecții ( injecții subcutanate, intravenos și intramuscular). Se poate administra cu picuratoare in caz de probleme cu absorbtia in intestine sau cu varsaturi, cand nu se poate administra pe cale orala.

În prima jumătate a secolului trecut, au fost începute Cercetare științifică asociate cu vitamina B6, care sunt continuate de mulți oameni de știință până în prezent. În 1934, cercetătorul Paul Györgyi a descoperit pentru prima dată această vitamină. În 1939, el a fost primul care a dat denumirile acum general acceptate substanței deschise - vitamina B6, piridoxina. În 1938, un cercetător american a fost primul care a izolat piridoxina cristalină pură, solubilă în apă.

Vitamina B6 este de fapt un grup de vitamine: piridoxina, piridoxinal și piridoxamina, care sunt strâns legate și acționează împreună (calorificator). B6 este necesar pentru formarea de anticorpi și celule roșii din sânge.

Proprietățile fizico-chimice ale vitaminei B6

În felul său natura chimica substanțele din grupa vitaminei B6 sunt derivați ai piridinei. Este o substanță cristalină albă, foarte solubilă în și.

Inamici: depozitare pe termen lung, apa, procesarea alimentelor, estrogeni.

Necesarul zilnic de vitamina B6

Tabelul prezintă date mai detaliate despre necesarul zilnic de piridoxină:

Varsta/sex	Necesarul zilnic (mg)
Sugari 0-6 luni	0,5
Copii de la 6 luni la 1 an	0,9
Copii de la 1 la 3 ani	1,0
Copii 4-6 ani	1,3
Copii 7-10 ani	1,6
Adolescenți băieți 11-14 ani	1,8
Adolescente 11-14 ani	1,6
Tineret 15-18 ani	2,0
Fete 15-18 ani	1,7
Bărbați 19-59 de ani	2,0
Femei 19-59 de ani	1,8
Barbati 60-75 de ani	2,2
Femei 60-75 de ani	2,0
Bărbați peste 75 de ani	2,3
Femei peste 75 de ani	2,1
Femeile însărcinate	2,1
femeile care alăptează	2,3

Vitamina B6 contribuie la absorbția corectă a proteinelor și grăsimilor. Promovează conversia triptofanului - un aminoacid esențial - în. Ajută la prevenirea diferitelor tulburări nervoase și ale pielii. Ameliorează greața. Promovează sinteza corectă a acizilor nucleici care previn îmbătrânirea. Reduce spasmele musculare nocturne, crampele mușchi de vițel, amorțeală a mâinilor, anumite forme de nevrite ale extremităților. Acționează ca un diuretic natural.

Persoanele care consumă proteine în cantități mari au nevoie de această vitamină (calorizator). Vitamina B6 poate reduce necesarul de insulină la diabetici, iar dacă doza nu este ajustată, aceasta poate duce la scăderea glicemiei.

Piridoxina este utilă în următoarele boli:

leucopenie;
anemie;
Toxicoza în timpul sarcinii;
Boala Meniere;
Răul aerului și al mării;
hepatită;
Boli ale sistemului nervos;
Diverse boli de piele.

Proprietățile dăunătoare ale vitaminei B6

Piridoxina este bine tolerată sub toate formele. Are toxicitate foarte scăzută. Persoanele cu intoleranță individuală la piridoxină se pot dezvolta reactii alergice sub formă de stupi. Daunele pot fi cauzate numai de utilizare pe termen lungîn doze foarte mari. În acest caz, apar simptome: amorțeală a membrelor, furnicături, senzație de strângere, pierderea senzualității.

Absorbția vitaminei B6

Vitamina B6 este bine absorbită de organism, iar excesul ei este excretat prin urină. Este excretat la 8 ore după ingestie și cum trebuie completat totul, dar dacă nu este suficient în organism, absorbția vitaminei se înrăutățește considerabil.

Simptome de deficit de vitamina B6:

Somnolență, iritabilitate, letargie;
pierderea poftei de mâncare, greață;
Piele uscată deasupra sprâncenelor, în jurul ochilor, pe gât;
Crăpături și răni în colțurile gurii;
Căderea focală a părului;
Insomnie;
depresie;
flatulență;
Apariția pietrelor la rinichi;
Conjunctivită;
Stomatita.

Pentru sugari caracteristică următoarele simptome deficit de piridoxină:

Excitabilitate crescută;
Convulsii asemănătoare epilepsiei;
deficiență de creștere;
Tulburări gastrointestinale.

Boli cauzate de deficit de B6: anemie, dermatita seboreica, luciu.

Prea multă vitamina B6 în organism

Piridoxina este, în general, bine tolerată sub toate formele și eliminată rapid. natural cu urina. Dar utilizarea pe termen lung poate fi dăunătoare. doze mari vitamina B6. Dozele zilnice începând de la 2-10 grame pot provoca tulburări neurologice. Simptome posibile aport excesiv de vitamina B6 - neliniște în vis și amintiri prea vii de vise (calorizant). Nu se recomandă mai mult de 500 mg pe zi.

Interacțiunea vitaminei B6 (piridoxina) cu alte substanțe

Piridoxina este esențială pentru o absorbție adecvată. Necesar pentru formare și conexiuni.

Persoanele cu artrită tratate cu penicilamină ar trebui să ia suplimente din această vitamină.

Suplimentele acestei vitamine nu trebuie luate de cei care iau levodopa pentru boala Parkinson.

Vitamina B6, împreună cu vitaminele, are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, previne apariția ischemiei, aterosclerozei și infarctului miocardic.

Pentru mai multe informații despre vitamina B6, vezi videoclipul „Chimie organică. Vitamina B6"

Piridoxina este unul dintre. Este foarte important pentru operatie normala organism, deoarece cu participarea sa, normalizarea activității inimii și mușchilor, relaxarea lor.

De asemenea, dacă există o lipsă această vitamină pot apărea inflamații ale urechii medii, căderea părului și deteriorarea generală a părului.

Denumirea chimică a piridoxinei: 5-Hidroxi-6-metil-3,4-piridin dimetanol (are formă de clorhidrat).

Formula chimică este următoarea: C8H11NO3.

Descriere

Referindu-ne la vitaminele B, piridoxina este o substanță solubilă în apă, dar insolubilă în eter și solvenți grași. Sub influența temperaturilor ridicate și a oxigenului, nu își schimbă proprietățile, dar este instabil la lumină.

Instrucțiunile de utilizare oferă o idee despre cum să luați un anumit medicament care conține piridoxină.

Conținut în produse

Această substanță, ca și alte vitamine B, este conținută în multe alimente.

Produse care conțin o cantitate mare din această substanță:

Tărâţe,
Drojdie de bere,
fasole uscata,
Porc,
Sirop,
Cartof.

Pentru a compila cel mai rațional meniu, ar trebui să cunoașteți produse care conțin piridoxină și altele. Aceste produse conțin piridoxină în cea mai ușor digerabilă formă.

Piridoxina poate fi obținută și prin utilizarea formelor de dozare ale acestei substanțe. De asemenea, unele medicamente conțin magneziu, care joacă rol importantîn menținerea sănătății umane. Instrucțiuni de utilizare incluse cu fiecare medicament, trebuie studiat înainte de utilizare.

Formele de dozare în care este conținut includ următoarele

Magne B (cu excepția piridoxinei, include magneziu) - acest preparat conține lactat de magneziu și vitamina B6, a căror combinație ajută la prevenirea și tratarea tulburărilor care apar în timpul supraîncărcării nervoase și fizice.

Acest medicament Disponibil sub formă de tablete, precum și într-o soluție de băut în fiole. Magneziul și piridoxina sunt substanțe importanteîn asigurarea bunăstării.

Magneziul continut in acest preparat este necesar si pentru conditii similare ale organismului. Magneziul și piridoxina previn formarea pietrelor la rinichi. Magneziul, ca și piridoxina, afectează funcția musculară.

Magneziul este o substanță antistres.

Absorbția acestui medicament în tablete este destul de mare și, prin urmare, destul de eficientă în utilizare.

Acest medicament are un efect pozitiv asupra stării unei persoane, asupra calității somnului său, precum și asupra stării părului și a pielii.

Clorhidrat de piridoxină - acest preparat conține și vitamina B6, care este implicată în procesul de transformare a metioninei, cisteinei, triptofanului. Acest medicament îmbunătățește starea ficatului și este implicat în procesul de metabolizare a histaminei. Medicamentul este disponibil și sub formă de tablete.

Instrucțiunile de utilizare a fiecărui medicament care conține piridoxină sunt necesare pentru studiul preliminar. Indică ce doză din acest remediu este recomandată în fiecare caz.

necesar zilnic

Necesarul pentru această substanță este de 2 mg pe zi și depinde de câțiva factori:

Odată cu creșterea activității fizice,
în timpul sarcinii,
Cu căderea abundentă a părului,
Cu o cantitate mare de proteine în alimentele consumate,
În perioada de alăptare.

În cazurile enumerate mai sus, necesarul zilnic de această substanță și alte vitamine B crește și acest lucru trebuie luat în considerare la alcătuirea meniului, deoarece doza de piridoxină din produse este diferită. Dacă apare o deficiență de piridoxină, ar trebui să includeți alimente care conțin această substanță în cantități mari în dieta dumneavoastră.

Necesarul zilnic pentru această substanță poate crește în funcție de starea de sănătate.

Instrucțiunile de utilizare fac posibilă studiul necesar zilnic a acestei substante.

Indicatii

Unele grupuri de oameni au nevoie să mărească doza de vitamina B6 consumată din cauza caracteristicilor muncii lor sau a stării lor de sănătate.

Când este indicată utilizarea preparatelor cu vitamina B6?

Femeile care iau anticonceptionale
Când starea părului se deteriorează,
Când există multă cădere a părului,
LA adolescent dacă există probleme cu apariţia şi acnee față,
La apelarea rapidă kilogramele în plusși imposibilitatea de a le arunca.

Când apare o deficiență, simptomele sunt similare cu cele care apar cu lipsa vitaminelor B.

Atunci când vă alcătuiți dieta, ar trebui să luați în considerare ce alimente conțin cea mai mare piridoxină.

În fiecare caz specific, sunt furnizate instrucțiuni pentru utilizarea unui anumit medicament cu vitamina B6 pentru a obține cel mai benefic efect asupra organismului.

Dozare

În funcție de vârstă, doza și necesarul zilnic sunt determinate:

Adulți - de la 1,6 la 2,0 mg,
Femeile însărcinate și femeile care alăptează - 2,5-3,0 mg,
Copii nou-născuți - de la 0,3 la 0,5 mg,
Adolescenți - de la 0,6 la 1,5 mg.

Hipervitaminoza

Este posibilă supradozajul acestei substanțe atunci când se administrează suplimentar piridoxină forma de dozare. În acest caz, există amorțeală a mâinilor și picioarelor. Este necesar să se anuleze medicamentul luat și să se efectueze o terapie simptomatică.

Hipovitaminoza

Lipsa vitaminei B6 se poate manifesta prin următoarele simptome:

Iritabilitate, depresie, convulsii, insomnie;
Dermatită pe pielea feței, lângă ochi, deasupra sprâncenelor, pe scalp, gât;
Seboree, stomatită, glosită;
Deteriorarea stării părului;
Vărsături, greață, pierderea poftei de mâncare;
Polinevrita extremităților, conjunctivită;
Toxicoza în timpul sarcinii;
Anemie;
Pierderea parului;
Boala Meniere;
Tremurul mâinilor;
Convulsii ale pleoapelor;
hepatită cronică și acută;
Psoriazis;
Leucopenie.

Aceste simptome sunt caracteristice lipsei de vitamine B. Prin includerea alimentelor bogate în piridoxină în dieta dumneavoastră, veți oferi conditie buna sănătatea ta.

Instrucțiuni Speciale

Trebuie avut în vedere faptul că vitamina B6, ca și altele, este distrusă în timpul procesării, congelării și conservelor alimentelor, prin urmare, atunci când vă alcătuiți dieta, trebuie avut în vedere că alimentele ar trebui să fie mai puțin procesate pentru a păstra cantitatea maximă. de piridoxină în ele.

Atunci când utilizați hormoni corticosteroizi, compuși de complexare (cuprimină, penicilamină), trebuie să știți că aceste medicamente inactivează și leagă vitamina B6.

Aceasta este cea mai cunoscută vitamina B. Este folosită pentru oboseală și stres și este adesea folosită în tratamentul sistemului nervos, al inimii și al articulațiilor. Împreună cu un alt reprezentant al acestui grup (vitaminele B6 și B12), ele aduc o contribuție uriașă la procesul de absorbție a proteinelor.

Vitamina B6 (piridoxina) - vitamina esentiala grupa B, se dizolvă în apă, se excretă rapid și, în consecință, nu se acumulează în organism (se excretă până la opt ore) și, prin urmare, trebuie completată în mod constant. A fost descoperit în 1926 ca produs secundar.

Este un reprezentant al unui grup de derivați prin compoziția chimică - piroxidină, piroxidal, piroxamină. Efectul lor asupra organismului este același.

Piridoxina este rezistentă la căldură și temperaturi mari, numai lumina soarelui are un efect devastator asupra lui. În procesul de gătit, se pierde până la 40% din vitamina.

Vitamina B6 (piridoxina) rezolvă o varietate de probleme, având o gamă largă proprietăți utile, dar principalele și cele mai multe functie principala este de a asigura metabolismul aminoacizilor – acestea sunt „blocii de bază” din care sunt construite proteinele. De fapt, aici se află cauza majorității bolilor noastre.

Piridoxina din ficat sintetizează enzima transaminaza, care participă la procesarea aminoacizilor. De asemenea, dacă este necesar, această enzimă reglează absorbția proteinelor.

Cine are nevoie de vitamina B6

Profesorul american Albert Sent-Gyeri care a descoperit mai multe vitamine simultan: piridoxina, vitamina C, riboflavină, biotină, tiamină (1934). După ce am cercetat vitamina B6 timp de 20 de ani, am tras următoarele concluzii: că mamele care alăptează ar trebui să crească aportul ei de la 2 mg, iar femeile însărcinate de la 2,5 mg la 20-25 mg (de 10 ori mai mult).

Este necesară o doză crescută de substanță:

femeile care iau medicamentele care conțin estrogen;
femeile însărcinate, al căror corp formează o cantitate uriașă de estrogen, iar până la sfârșitul sarcinii este uneori necesară creșterea dozei de vitamină mai mult decât norma de 1000 de ori;
ultimele două săptămâni ale ciclului premenstrual, când organismul produce cel mai mare număr estrogen;
pierderea în greutate, care nu poate pierde în greutate, în ciuda tuturor eforturilor (motivul poate fi lipsa vitaminei B6);
persoane care au suferit mult stres sau care sunt predispuse la depresie;
toți cei care iau medicamente cu steroizi, de exemplu, cortizon;
adolescenti cu acnee severa care este dificil de tratat si este cauzata de activitati necontrolate glande sebacee. Când utilizați un unguent în care 1 gram de cremă constă din 10-50 mg de vitamina B6, erupția cutanată poate scădea cu 5-21 de zile de utilizare;
cu imunitate scăzută;
persoanele care sunt subnutrite și suferă de beriberi;
la tensiune arterială crescutăși riscul de infarct miocardic;
persoanele care au psoriazis, dermatită, diateză.

Deficit de vitamina B6

Deficitul de vitamina B6 este însoțit de astfel de simptome

stare depresivă;
iritabilitate;
Insomnie;
toxicoza la femeile gravide;
stomatită;
anemie;
convulsii și convulsii;
conjunctivită.

În combinație cu magneziu, piridoxina contribuie la tratamentul diabetului zaharat, iar lipsa acesteia afectează negativ cursul tratamentului. Studiile au arătat, de asemenea, că deficiența de vitamine poate cauza probleme cu pancreasul, ducând la căderi nervoase, iritabilitate și apatie. Deficiența se poate manifesta în diferite boli de piele, precum și în căderea părului, imunitatea redusă, precum și instabilitatea organismului la boli infecțioase care sunt transmise prin picături în aer.

Surse de vitamina B6. Ce alimente conțin vitamina B6

Cel mai mare conținut de substanță în ficat și drojdie.

Este foarte important să găsiți nu numai o sursă bogată de vitamină în alimente, ci și să o economisiți. În procesul de gătire, se pierde o cantitate mare de vitamină: atunci când sunt congelate, legumele și fructele pierd 40% din piridoxină, când sunt conservate până la 50% - 70%, când sunt gătite, produsele pierd până la 90% B6. Prin urmare, aceste fapte trebuie luate în considerare și schimbați puțin dieta și rezervele de piridoxină se vor completa rapid. De exemplu, atunci când coaceți pâine și plăcinte, adăugați puțină tărâțe, adăugați nuci în dietă, înfășurați cartofii în folie la copt, fierbiți legumele etc.

Aportul zilnic de vitamina B6 în funcție de vârstă și sex

O contraindicație pentru utilizarea vitaminei este afectarea severă a ficatului, boala ischemica inimile.

Vitamina se ia sub formă de tablete, fiole (injecții), precum și, dacă este necesar, sub formă de picături.

Vitaminele și organismul

Vitamine - elemente esentiale pentru organism, ia parte la funcționarea tuturor organelor. În corpul uman, vitaminele nu se formează (și dacă se formează, atunci în cantități mici), ci vin din exterior, sub formă de hrană. Vitaminele ajută celulele să crească, întăresc sistemul imunitar, fără ele procesele metabolice din organism nu se desfășoară.

O persoană are nevoie de vitamine în doze foarte mici, dar nevoie fiziologicăîn ele zilnic şi constant. O deficiență a cel puțin o vitamină amenință cu consecințe ireversibile pentru o persoană. o lipsa de elemente utile afectează negativ abilitățile fizice și mentale, țesuturile și organe interne, metabolismul este perturbat, dezvoltarea și creșterea încetinesc.

Cu plin și alimentație adecvată organismul primește toate vitaminele necesare, ceea ce contribuie la producerea de hormoni, reglare proces metabolic, lucru sincron al organelor. O persoană se simte viguroasă și sănătoasă, tolerează fără probleme frigul, căldura și este rezistentă la infecții.

Rămâi la dreapta alimentatie echilibratași fii sănătos!