चीनी रेशम मुर्गियां उड़ रही हैं। चीनी रेशम चिकन विस्तृत विवरण और प्रदर्शन विशेषताओं। अंडा उत्पादन का पिघलना, टूटना और पूरा होना

इगोर निकोलेव

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चीनी रेशम चिकन नस्ल लंबे समय से जानी जाती है। अरस्तू के ग्रंथों में उनका उल्लेख किया गया था। पक्षी मार्को पोलो के पसंदीदा थे, जिन्होंने 13 वीं शताब्दी में चीन की यात्रा की थी। 17 वीं शताब्दी में, नस्ल का वर्णन इतालवी खोजकर्ता यूलिसिस एल्ड्रोवानी द्वारा किया गया था। 19 वीं शताब्दी में, नस्ल को आधिकारिक तौर पर संयुक्त राज्य अमेरिका में मान्यता दी गई थी।

पक्षियों को सजावटी माना जाता है, लेकिन उनसे मांस और अंडे प्राप्त किए जा सकते हैं। व्यक्ति पूरे यूरोप और एशिया में आम हैं। वे बड़े खेतों और निजी पिछवाड़े में पाले जाते हैं। चाइनीज सिल्क चिकन पूरी दुनिया में क्यों लोकप्रिय है? उसे किस तरह की देखभाल की ज़रूरत है?

नस्ल का विवरण

चीनी रेशम नस्ल के व्यक्ति अद्वितीय हैं। वे अपने घने पंखों से आकर्षित करते हैं। शॉर्ट डाउन पक्षी के पूरे शरीर को कवर करता है। यह सिर को मुलायम टोपी की तरह फ्रेम करता है। अंग और मेटाटारस भी बंद हैं। पंख स्पर्श करने के लिए रेशमी है, फर जैसा दिखता है। इस तरह के आवरण के कारण, व्यक्ति कम तापमान का सामना कर सकते हैं, लेकिन लंबे समय तक नहीं। सर्दियों में चलने के बाद उन्हें चिकन कॉप में लाया जाता है। इष्टतम तापमान +10 सी है।

गर्म स्वेटर, टोपी और मिट्टियां बुनाई के लिए नीचे काटा जा सकता है और किसी भी अन्य डाउन की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है। काटने से चिकन को कोई नुकसान नहीं होता है। यह जल्दी वापस बढ़ता है। हर महीने 1 व्यक्ति से आप 150 ग्राम डाउन प्राप्त कर सकते हैं। इसकी खूबसूरती के लिए बाजार में इसकी सराहना की जाती है। चीनी मुर्गियों का पंख सफेद हो सकता है, पीले रंग का, काला, नीला। बुना हुआ सामान असामान्य है और अतिरिक्त रंगाई की आवश्यकता नहीं है।

चीनी रेशम चिकन की एक अन्य विशेषता इसकी त्वचा और मांस का असामान्य रंग है। पारंपरिक चिकन नस्लों का शव हल्का होता है। त्वचा पीली है और मांस गुलाबी है। चीनी नस्ल के व्यक्तियों की त्वचा, मांस और हड्डियाँ काली होती हैं। यह परिचित नहीं लगता है, पाक व्यंजन अनाकर्षक हैं, लेकिन उन्हें अक्सर रेस्तरां में ऑर्डर किया जाता है। यह विदेशी है।

इसके अलावा, इसे पारंपरिक चिकन नस्लों के शवों की तुलना में अधिक उपयोगी माना जाता है। चीनी दवा विशेषज्ञ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, हृदय, मांसपेशियों और कंकाल प्रणालियों के रोगों को रोकने के लिए मांस खाने की सलाह देते हैं। आहार की खुराक और दवाओं की तैयारी के लिए फार्माकोलॉजी में मांस का उपयोग किया जाता है।

वसंत के मौसम की शुरुआत में और अगस्त में, चलने वाले क्षेत्र में टिकों को रोकने के लिए इलाज किया जाता है, जो पक्षियों के घने पंखों पर पकड़ सकते हैं। टहलने के बाद, कीड़ों की जाँच करें।

चीनी रेशम कैसे उगाएं?

मुर्गियों की चीनी नस्ल का पशुधन बनाने के लिए, वे अंडे या युवा जानवरों का अधिग्रहण करते हैं। अंडों को एक इनक्यूबेटर में रखा जाता है, जहां वे +38 सी का तापमान बनाए रखते हैं। मुर्गियों को एक साफ कमरे की जरूरत होती है जिसमें तापमान और प्रकाश की स्थिति देखी जाती है। नवजात बछड़ों के लिए इष्टतम तापमान 30 सी है। प्रकाश बंद नहीं किया जाता है। यह शासन 5-7 दिनों के लिए बनाए रखा जाता है।

2 सप्ताह से, तापमान धीरे-धीरे 2 C से कम होना शुरू हो जाता है, 7-दिन की वृद्धि में, इसे 18 C तक लाया जाता है। वयस्क +10 C के तापमान पर अच्छा महसूस करते हैं। प्रकाश व्यवस्था को 2 सप्ताह से समायोजित किया जाता है। हर 4 घंटे में लाइट बंद करें। 2 घंटे का शटडाउन समय बनाए रखें। मुर्गियों के सामान्य अस्तित्व के लिए, 14-16 घंटे पर दिन के उजाले की आवश्यकता होती है। इस मामले में, उनकी अच्छी प्रतिरक्षा होगी, और सामान्य अंडे का उत्पादन विकसित होगा।

• विशेषज्ञ मुर्गियों को तुरंत एक संयुक्त चारा देने की सलाह देते हैं: "प्रारंभ" संस्करण। छोटे जानवर जन्म के अगले दिन से ही भोजन करना शुरू कर देते हैं। यदि मिश्रित चारा खरीदना संभव नहीं है, तो पारंपरिक भोजन का उपयोग किया जाता है।
• एक कटा हुआ उबला अंडा 1 सप्ताह के लिए दिया जाता है।
• वैकल्पिक रूप से 2 सप्ताह खिलाना: अंडा, साग। डिल और अजमोद को साग के रूप में चुना जाता है।
• 3 सप्ताह अनाज दें: बाजरा, कुचल जौ। अनाज को बारीक बजरी के साथ मिलाया जाता है।
• 4 सप्ताह तक, मुर्गियों को अंडे नहीं दिए जाते हैं। मुख्य भोजन मैश और सूखा अनाज है। मैश को कुचले हुए अनाज, उबली हुई सब्जियों, जड़ी-बूटियों से बनाया जाता है। रिवर्स मांस शोरबा एक तरल के रूप में प्रयोग किया जाता है।
• एक महीने में, युवा जानवरों को "विकास" संस्करण के संयुक्त फ़ीड में स्थानांतरित किया जा सकता है।
• छह महीने में, मुर्गियों को वयस्क फ़ीड में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
• पानी स्वतंत्र रूप से उपलब्ध होना चाहिए।
• 30 मिनट के बाद फीडरों को धोया जाता है। भोजन परोसने के बाद, ताकि भोजन में पैथोलॉजिकल माइक्रोफ्लोरा गुणा न हो।

1 चिकन के लिए फ़ीड का पहला भाग 5 ग्राम है। इसे हर हफ्ते 5-7 ग्राम बढ़ाया जाता है। आहार में हड्डी का भोजन, चाक, खाद्य नमक शामिल करना चाहिए। 4 सप्ताह से वे मछली का तेल, विटामिन देते हैं। मुर्गियों को वयस्क फ़ीड या "परतों के लिए" संयुक्त मिश्रण में स्थानांतरित किया जाता है।

वयस्कों को प्रति दिन 100 ग्राम अनाज की आवश्यकता होती है। मुर्गियों को मैश दिया जाना चाहिए। अधिकतर, सुबह के भोजन के लिए गीला भोजन छोड़ दिया जाता है। आलूबुखारे को उचित स्थिति में रखने के लिए मुर्गियों को अनाज के मिश्रण से साफ किया जाता है। यदि चूजों को हर 3 घंटे में खिलाया जाता है, तो वयस्कों को दिन में 3 बार खिलाया जाता है।

आहार को संतुलित करने की सलाह दी जाती है:

आहार तैयार करना काफी कठिन है, इसलिए बहुत से लोग खरीदे गए संयोजन फ़ीड का उपयोग करना पसंद करते हैं। अंडे देने से पशुधन का कायाकल्प किया जा सकता है। महल अपने स्वयं के प्रयोग कर रहे हैं, चीनी व्यक्तियों को अन्य नस्लों के पक्षियों के साथ पार कर रहे हैं। शराबी आलूबुखारा विरासत में मिला है। नए नमूनों का मांस, त्वचा और हड्डियां काली होती हैं।

चयनकर्ताओं का दावा है कि चीनी पक्षियों को निम्नलिखित नस्लों के साथ प्रजनन करना संभव है:

• ब्रह्म के साथ: एक वयस्क के शरीर के वजन में वृद्धि होती है;
• लेगॉर्न के साथ: चीनी चिकन अधिक अंडे देगा;
• अरौकन नस्ल के साथ: अंडों का खोल हरा हो जाता है;
• नर ससेक्स के साथ: मुर्गियों के पंख से, आप मादा और कॉकरेल की पहचान कर सकते हैं।

चूजे लंबे मुलायम पंखों के साथ दिखाई देते हैं। मोल्टिंग महीने के करीब होती है। जीवित रहने की दर 98% है। क्रॉस में अच्छी प्रतिरक्षा होती है। विशेषज्ञ चीनी रेशम के पक्षियों को पिंजरों में रखने की सलाह नहीं देते हैं, लेकिन जब उन्हें पिंजरों में रखा जाता है, तो उनकी उत्पादकता बढ़ जाती है।

नमस्कार प्रिय पाठकों! हमारी सामग्री में मुर्गियों की रेशम नस्ल। आज का लेख विदेशी प्रेमियों को उनके पिछवाड़े में दिलचस्पी देगा। हम आपके साथ चीनी रेशम चिकन के बारे में बात करेंगे - सबसे सुंदर में से एक और। आइए फोटो और वीडियो देखें कि मुर्गियों की रेशम नस्ल कैसी दिखती है।

मूल कहानी।

रेशम चिकन नस्ल का एक बहुत समृद्ध इतिहास है, क्योंकि यह लंबे समय से जाना जाता है। आधुनिक मानव जाति पहले से ही इस तथ्य के आदी है कि सबसे दिलचस्प चीजें चीन से आती हैं। यह मुर्गियों पर भी लागू होता है। वे लगभग 1000 वर्षों से जाने जाते हैं। प्राचीन दार्शनिकों और यात्रियों ने अपने लेखन में इसके अस्तित्व का उल्लेख किया है।

इस विदेशी को 18 वीं शताब्दी में रूस के क्षेत्र में लाया गया था। यह अभी भी एशिया में सबसे व्यापक है। इसके बारे में प्रसिद्ध यात्री मार्को पोलो के लेखन में भी पाया जा सकता है।

अपने अस्तित्व के सभी समय के लिए, घोंसला मिथकों के साथ उग आया है। कुछ ने तर्क दिया कि यह बिल्कुल खेल था, जबकि अन्य ने कहा कि नाजुक पंख खरगोशों की सोने की डली से "विवाह" का परिणाम था। लोग जो कुछ नहीं समझते हैं उसके लिए किसी प्रकार की अलौकिक व्याख्या खोजने के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन अक्सर इसका कोई वैज्ञानिक, लेकिन तार्किक, औचित्य भी नहीं होता है।

प्रजातियों की उत्पत्ति के वैज्ञानिक सिद्धांतों के बीच, अब तक किसी को भी पर्याप्त प्रमाण नहीं मिला है जिसे एकमात्र सही माना जाता है। कुछ वैज्ञानिकों का तर्क है कि फंदा चयन द्वारा तय किए गए इनवोल्यूशनरी जीन परिवर्तनों का परिणाम है।

दूसरों का दावा है कि यह पर्वतीय हिमालयी जंगली पक्षियों की प्रजातियों में से एक है जिसे पालतू बनाया गया है और प्रजनन गतिविधियों के अधीन किया गया है।

बाहरी संकेत

• मुख्य विशेषता पंखों में एक लचीली छड़ की उपस्थिति है, जिसके कारण कोट इतना नाजुक और नरम होता है। ढेर सारी फुसफुसाहट। फर कोट नरम और स्पर्श करने के लिए सुखद है - बिल्ली के फर की तरह। इस वजह से उन्हें रेशम या जाल (सिल्की) कहा जाता था।
• एशियाई महिलाओं में 5 पैर की उंगलियां होती हैं, जो नीले और काले रंग की होती हैं। साथ ही, पैरों को फेदर पैंट पहनाया जाता है।
• हड्डियाँ काली होती हैं, त्वचा और यहाँ तक कि मांसपेशी ऊतक भी गहरे भूरे रंग के होते हैं - यह एक प्राकृतिक रंगद्रव्य का काम है जिसे यूमेलानिन कहा जाता है।
• शरीर मध्यम आकार का होता है, इसमें एक गोल आकार होता है, जिसमें एक चौड़ी पीठ और एक विकसित छाती होती है।
• गर्दन मध्यम है, सिर छोटा है, सुशोभित है।
• एक शराबी पंख की टोपी सिर पर फहराती है, थोड़ा पीछे की ओर फेंकी जाती है। यह गाँठ अपने "अभिजात वर्ग" के लिए "कुलीन" उपस्थिति का श्रेय देती है।
• शिखा मस्सेदार है और बहुत बड़ी नहीं है - यह प्रजातियों में एक सामान्य दृश्य है।
• चोंच लम्बी और घुमावदार, काले रंग की, नीले रंग की टिंट वाली होती है।
• "महिला" का वजन 1 किलो तक है। बड़ा - लगभग 1.5 किग्रा।
• मूलभूत अंतर यह है कि मुर्गियों की रेशम नस्ल में एक रंग का रंग होता है, और धब्बों को मानक से विचलन माना जाता है। कोयल और जंगली किस्मों को छोड़कर।

"फर कोट" के लिए कई अलग-अलग रंग विकल्प हैं। यह सफेद, नीला, काला, पीला, नारंगी आदि हो सकता है। सफेद रंग को मुख्य माना जाता है।

रेशम चरित्र

न केवल उनकी उपस्थिति, बल्कि उनकी आत्मा भी इन क्वाड्स के लिए असामान्य है। वे बहुत शांत, मिलनसार और मददगार हैं। वे स्नेह से प्यार करते हैं और सहर्ष सहने के लिए मालिक की बाहों में चढ़ जाते हैं। बहुत जल्दी मालिक की आदत हो जाती है।

वे मध्यम रूप से सक्रिय रूप से व्यवहार करते हैं, यहां तक ​​​​कि संयमित भी - जैसा कि अभिजात वर्ग के लिए होता है। महिलाएं थोड़ी अजीब होती हैं, जो उन्हें और भी मजेदार बनाती हैं।

मुर्गा अपने परिवार के जीवंत रक्षक होते हैं, लेकिन वे वास्तविक कारण के बिना कभी हमला नहीं करेंगे। लेकिन फिर भी, प्यारे किसानों को अलग रखना बेहतर है - वे सुंदर महिलाओं की प्रधानता और ध्यान के लिए आपस में युगल की व्यवस्था कर सकते हैं।

मुर्गियां अगर किसी चीज या किसी से डरती हैं, तो वे आपस में चिपक जाती हैं और एक-दूसरे से लिपट जाती हैं। आमतौर पर, वे व्यक्तिगत स्थान को महत्व देते हैं और पोल्ट्री हाउस के नुक्कड़ और सारस में एक-दूसरे से "आराम" करना पसंद करते हैं।

• इस पक्षी का काला मांस यूरोप और दुनिया के कुलीन रेस्तरां में दुर्लभ व्यंजन के रूप में परोसा जाता है। कुछ एशियाई रेस्तरां में, रसोइये इसका उपयोग गुप्त व्यंजनों के साथ अपने हस्ताक्षर व्यंजन तैयार करने के लिए करते हैं।
• चीनी दवा उद्योग में, शक्तिशाली उत्तेजक, आहार पूरक और अन्य दवाएं प्राप्त करने के लिए जाल का उपयोग किया जाता है, जिसकी प्रभावशीलता वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुकी है। प्राचीन काल में भी, मांस, इसकी रासायनिक संरचना में अद्वितीय, भारी लोगों के उपचार के लिए उपयोग किया जाता था।

बड़ा होना और पहले अंडे

शराबी सुंदरियों में यौवन सामान्य गति से आगे बढ़ता है - उन्हें जल्दी या देर से नहीं कहा जा सकता है। वे 6.5-7 महीने तक पूर्ण यौन परिपक्वता तक पहुंचते हैं। इसी अवधि के दौरान, पहले से ही परिपक्व परतें छोटे अंडे देना शुरू कर देती हैं - प्रत्येक का वजन 35 ग्राम से अधिक नहीं होता है। ऐसे "टुकड़ों" का खोल हल्का, नाजुक रूप से मलाईदार होता है।

उत्पादकता के मामले में, चीनी महिलाएं अन्य नस्लों के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं कर सकती हैं, लेकिन फिर भी, सजावटी प्रकार के लिए, प्रति वर्ष 100 टुकड़े इतने खराब परिणाम नहीं हैं। ये प्यारे जीव लंबे समय तक दौड़ते हैं - लगभग 3-4 साल।

ऊष्मायन वृत्ति

चीनी मालिक भी भाग्यशाली हैं कि उनके पास एक अच्छी तरह से विकसित मातृ प्रवृत्ति है। किसी अन्य पक्षी की तरह, काला एशियाई अपने चूजों की देखभाल करता है और संस्थापकों को भी स्वीकार करता है।

वे तीतर और अन्य जंगली पक्षियों को पालन-पोषण के लिए तीतर और अन्य जंगली पक्षियों के प्रजनन के लिए आकर्षित करते हैं, और अन्य नस्लों को भी अंडे सेते हैं जो प्रजनन की प्रक्रिया में अपने मातृ गुणों को खो चुके हैं।

यदि आप चीनी महिलाओं को प्रजनन करना चाहते हैं, तो इसे एक इन्क्यूबेटर नहीं, बल्कि एक मुर्गी की मदद से करना सबसे अच्छा है। ब्रूड मुर्गी के तहत, वे हमेशा इष्टतम तापमान की स्थिति में रहेंगे, जो कि नवेली चीख़ के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

शराबी चूजे

एशियाई माताएं 85% तक अंडे देती हैं, और बच्चे उच्च जीवित रहने की दर के साथ पैदा होते हैं - 90% तक। बच्चे बहुत छोटे पैदा होते हैं और उन्हें गर्मी की जरूरत होती है। सुखाने के बाद, आप भविष्य की शिखा के स्थान पर एक छोटा सा फुलाना देख सकते हैं। वे विविधता के आधार पर विभिन्न रंगों के हो सकते हैं।

पहले से ही दैनिक टुकड़ों में, शरीर की एक विशेष गोल संरचना, चोंच के रंग और मेटाटारस का अनुमान लगाया जाता है। 1.5 महीने के करीब, लड़कों को लड़कियों से अलग करना पहले से ही संभव है। भविष्य के नेता बड़े होते हैं, उनमें अधिक विकसित शिखा होती है।

बच्चे लंबे समय तक भागते हैं, और इस समय इष्टतम तापमान संकेतक बनाए रखना महत्वपूर्ण है ताकि वे अधिक ठंडा न हों, क्योंकि यह उनके स्वास्थ्य और जीवन शक्ति को प्रभावित करेगा।

तथ्य यह है कि बच्चे एक विदेशी प्रजाति के हैं, किसी भी तरह से आहार और देखभाल को प्रभावित नहीं करते हैं। उन्हें, अन्य सभी टुकड़ों की तरह, स्वच्छ बिस्तर, संतुलित पोषण, रोग की रोकथाम और गर्मी की आवश्यकता होती है। यहां युवा पीढ़ी की देखभाल के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं।

1. जन्म के एक सप्ताह बाद तक चूजे के कमरे में तापमान 30 डिग्री पर रखें। प्रत्येक बाद के साथ, आप इसे 3 डिग्री कम कर सकते हैं।
2. उम्र के हिसाब से खिलाना पारंपरिक है। 1 सप्ताह के आहार में अंडे, जड़ी बूटी, जमीन अनाज। फिर इसमें पिसा हुआ, विटामिन सप्लीमेंट्स, किण्वित दूध उत्पाद और अधिमानतः थोड़ा सा मछली का तेल मिलाएं। यह शिशुओं की प्रतिरोधक क्षमता और आलूबुखारे के लिए फायदेमंद है।
3. पानी को थोड़ी मात्रा में पोटेशियम परमैंगनेट के साथ शुद्ध किया जाना चाहिए ताकि शिशुओं के पाचन तंत्र को नुकसान न पहुंचे।
4. युवा जानवरों के दैनिक राशन का आधा हिस्सा साग और उबली हुई सब्जियों से होना चाहिए।
5. स्वच्छता की आवश्यकताएं बढ़ती चूजों के समान हैं।
6. बहुत कम उम्र में, शावकों को अवांछित संक्रमणों से सुरक्षा प्राप्त करने के लिए पहले से ही निवारक उपायों की आवश्यकता होती है, जिससे युवा और अपरिपक्व जीव अतिसंवेदनशील होते हैं।

वयस्क रेशम चिकन मेनू

वयस्क बिछाने वाली मुर्गियाँ अपने आहार में सरल होती हैं और पारंपरिक चिकन व्यंजनों के आहार को सहर्ष अवशोषित कर लेती हैं। लेकिन, नस्ल की विशेषताओं के आधार पर, अभी भी कई बारीकियां हैं। यहाँ पोषण नियम हैं।

• मेनू में 55% सूखे अनाज शामिल होने चाहिए, यह कई प्रकार के होते हैं तो बेहतर होता है। गेहूं, राई, जौ उत्कृष्ट खाद्य प्रधान हैं।
• सप्ताह में 2-3 बार "फर कोट" की सुंदरता बनाए रखने के लिए, मुर्गी के बीज, सूरजमुखी और दलिया दें। बस इसे ज़्यादा मत करो - ये वसायुक्त खाद्य पदार्थ हैं, और उनकी वजह से, "आंकड़ा" के साथ समस्याएं शुरू हो सकती हैं, और फिर स्वास्थ्य और उत्पादकता के साथ।
• सर्दियों का आहार सूखे (बिछुआ, अल्फाल्फा), घास और विटामिन की खुराक से भरपूर होना चाहिए।
• मछली, अंडा और खोल का आटा - सप्ताह में कम से कम 4-5 बार।
• उबली हुई सब्जियों के साथ, उन्हें सर्दियों में गर्म परोसा जाता है, लेकिन केवल थोड़ी मात्रा में ताकि भोजन किण्वित न हो।
• गर्मियों में, मुर्गियों को चलते-फिरते पकड़ने का अवसर दें - साग को कुतरना, कीड़े और अन्य पक्षी व्यंजनों को खाना।

रेशमी चीनी मुर्गियां रखने की विशेषताएं

अधिकांश सजावटी और विदेशी नस्लों के विपरीत, एशियाई सुंदरियां बिल्कुल भी बारीक नहीं होती हैं, वे आसानी से किसी भी जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल हो जाती हैं, ठंढ प्रतिरोधी और हार्डी होती हैं। उन्हें केवल हल्की सर्दियों के दौरान बिना गर्म किए कमरे में रखा जा सकता है।

मुर्गियां बिना घावों और कम उत्पादकता के, आसानी से 5 डिग्री तक ठंढ को सहन करती हैं। उनकी कंघी और झुमके इस तापमान से प्रभावित नहीं होते हैं, लेकिन कम मूल्यों पर समस्याएं पैदा हो सकती हैं।

इसके अलावा, वे सेलुलर सामग्री के लिए मालिकों पर अपराध नहीं करेंगे, और उन्हें अपने अंडकोष के साथ कृतज्ञतापूर्वक प्रसन्न करेंगे। हालांकि चलने की क्षमता वाले पक्षियों में जीवित रहने की दर अधिक होती है।

मुर्गी का कोई किशोर मोल नहीं होता है। लेकिन हर साल बसंत के मौसम में वह अपने अधिकांश रिश्तेदारों की तरह अपने खूबसूरत कपड़ों का नवीनीकरण करती है। एक स्पष्ट मोल परतों के अंडे देने वाले गुणों को इंगित करता है। इस अवधि के दौरान, मेजबान अस्थायी रूप से अंडकोष के बिना रह जाते हैं।

लेकिन, एक महीने के बाद, फर कोट, अंडा-बिछाने की तरह, बहाल हो जाता है। यह एक विशेष अवधि है जब ब्लैकबर्ड सबसे कमजोर होते हैं और उन्हें मानवीय सहायता की आवश्यकता होती है। मुर्गियों की उनींदापन और सुस्ती के बारे में चिंता करने के लिए जल्दी मत करो - यह उनके लिए एक सामान्य स्थिति है जो कि मोल्टिंग अवधि के दौरान होती है। इस दुःस्वप्न को जल्द से जल्द खत्म करने के लिए बस उन्हें और विटामिन दें।

मुर्गियों के लिए भी समय कठोर है, और 3-4 साल बाद वे अपनी युवावस्था में उतने प्रभावी नहीं हो पाएंगे। इसलिए, एक नई पीढ़ी का ख्याल रखें जो मेहनती परतों की जगह ले सके।

वे सबसे अधिक बार क्या बीमार पड़ते हैं?

पफ जूँ सबसे अधिक नरम फर कोट में बसना पसंद करते हैं, और उन्हें वहां से निकालना काफी मुश्किल होता है। इसके अलावा, पिस्सू और झबरा पक्षियों को परेशान करना पसंद करते हैं। अन्य मालिक क्या समीक्षा करते हैं?

लाभ

• अद्वितीय उपस्थिति।
• सरलता और सहनशक्ति।
• हीलिंग मांस और अंडे।

नुकसान

• रेशम मुर्गियां महंगी हैं (एक वयस्क $ 50 है, और बच्चे $ 7 हैं)।
• कम उत्पादकता।

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शौकिया पोल्ट्री किसानों द्वारा अपने भूखंडों पर रखे जाने वाले सबसे लोकप्रिय कुक्कुट मुर्गियां हैं। हर कोई लंबे समय से जानता है कि उन्हें कैसे दिखना चाहिए, लेकिन एक नस्ल है जिसकी उपस्थिति इतनी असामान्य है कि यह किसी को भी आश्चर्यचकित कर सकती है। हम चीनी रेशम मुर्गियों के बारे में बात कर रहे हैं, जो न केवल असामान्य मांस के लिए, बल्कि उनके सजावटी प्रभाव के कारण भी पैदा होते हैं। नस्ल और इसकी प्रदर्शन विशेषताओं का विवरण इन मुर्गियों का एक विचार देगा, और उन्हें बढ़ने के नियमों का विवरण उन लोगों के लिए उपयोगी होगा जो उन्हें अपने पिछवाड़े में रखना चाहते हैं।

मुर्गियों की इस नस्ल के बारे में यह ज्ञात है कि इसके पहले प्रतिनिधियों को 1000 साल पहले चीन में प्रतिबंधित किया गया था। फिर, धीरे-धीरे, रेशम मुर्गियां न केवल अन्य एशियाई देशों में फैल गईं, और 18 वीं शताब्दी में वे रूस में दिखाई दीं। यद्यपि चीनी नीच मुर्गियों का पहला उल्लेख 16वीं शताब्दी में दर्ज किया गया था, और साथ ही साथ उनकी उत्पत्ति की चर्चा शुरू हुई, इस मुद्दे को आज अंततः स्पष्ट नहीं किया गया है।

विवरण

मुर्गियों की चीनी रेशम नस्ल के प्रतिनिधियों की बाहरी और पंख कई अन्य चिकन नस्लों की उपस्थिति से काफी भिन्न होती है, इसलिए उन्हें किसी भी अन्य मुर्गियों के साथ भ्रमित करना बहुत मुश्किल है। नस्ल का विवरण इस बात का स्पष्ट विचार देता है कि वास्तव में यह अंतर क्या है। चीनी रेशमी वाले:

• गोल छोटा स्क्वाट बॉडी;
• एक गुच्छे के साथ सिर;
• गहरे नीले रंग की त्वचा, मांस और यहां तक ​​कि हड्डियां भी;
• लाल-नीली गुलाबी कंघी;
• लोब का नीला रंग;
• पैरों पर 5 उंगलियां हैं।

लेकिन इन मुर्गियों की सबसे महत्वपूर्ण विशिष्ट विशेषता उनकी विशेष पंख संरचना है। उनके पास एक नरम, लचीला शाफ्ट है, उनकी दाढ़ी के बीच कोई हुक नहीं है, जैसा कि एक नियमित पंख पर होता है, इसलिए वे नरम, पतले ऊन की तरह दिखते हैं। यह वे हैं जो बहुत रेशमी पंख बनाते हैं, जिससे इन मुर्गियों को अपना नाम मिला।

चीनी रेशमी मुर्गियों के पंखों का रंग विविध है। शायद वो:

• सफेद;
• काला;
• नीला;
• जंगली रंग;
• लाल;
• पीला।

आलूबुखारे के रंग, अलग-अलग रंग और यहां तक ​​कि एक पैटर्न के साथ अन्य विकल्प हैं, लेकिन पंखों की संरचना की ख़ासियत के कारण, रंग की चमक और पैटर्न की स्पष्टता व्यक्त नहीं की जा सकती है।

मुर्गा के नस्ल लक्षण

इन बहुत ही विशिष्ट विशेषताओं से, आप चीनी रेशम मुर्गा को अन्य नस्लों के प्रतिनिधियों से अलग कर सकते हैं:

• छोटा घनाकार शरीर;
• एक गुच्छे के साथ एक छोटा सिर, जिसके पंख पीछे की ओर निर्देशित होते हैं;
• छोटी कंघी, गुलाबी आकार की;
• चेहरा काला और नीला है;
• काली-भूरी आँखें;
• दाढ़ी वाली किस्म के प्रतिनिधियों के पास एक रसीला, समान दाढ़ी है जो झुमके और लोब को कवर करती है;
• लाल-नीले रंग के गोल झुमके, "दाढ़ी वाले" कॉकरेल में अविकसित;
• छोटी लेकिन शक्तिशाली गर्दन;
• छोटी और एक ही समय में चौड़ी पीठ;
• पूर्ण छोटी पूंछ;
• चौड़े छोटे पंख जो शरीर से कसकर फिट नहीं होते हैं;
• पैर छोटे होते हैं, मेटाटारस के बाहर छोटे पंख होते हैं;
• पूरा शरीर एक रेशमी, बहुत नरम आलूबुखारा से ढका हुआ है।

मुर्गियों की उपस्थिति

सामान्य तौर पर, एक शराबी चिकन का बाहरी भाग मुर्गे के समान होता है, लेकिन इसका शरीर थोड़ा छोटा होता है, झुमके भी आकार में छोटे होते हैं, और उनका रंग लाल-नीला नहीं, बल्कि नीला होता है।

अस्वीकार्य नुकसान

यदि चीनी डाउनी चिकन के किसी भी व्यक्ति के बाहरी हिस्से में निम्नलिखित कमियां हैं, तो ऐसे प्रतिनिधि को प्रजनन की अनुमति नहीं है:

• कठोर पंख;
• पंख विरल;
• पांचवीं उंगली नहीं;
• पिछला पैर का अंगूठा अविकसित है;
• कंघी, लोब, त्वचा का रंग नस्ल के लिए अस्वाभाविक है;
• पूंछ छोटी नहीं है, लेकिन लंबी चोटी के साथ लंबी है।

उत्पादकता विशेषताओं

इस तथ्य के बावजूद कि इस नस्ल को सजावटी और घरेलू के रूप में वर्गीकृत किया गया है, मुर्गे और मुर्गियों से मांस और अंडे दोनों प्राप्त करना संभव है। रेशम के मुर्गियां प्रति वर्ष लगभग 80 अंडे देने में सक्षम हैं, जो भूरे रंग के गोले से ढके होते हैं। उनका द्रव्यमान औसतन 35 ग्राम है। मुर्गियां 6-7 महीने में रखना शुरू कर देती हैं, और 3-4 साल तक चलती रहती हैं। मुर्गे का औसत वजन 1 किलो है, मुर्गी का - 0.8 किलो।

नस्ल की मातृभूमि में, चीन में, चीनी रेशम चिकन का मांस अपने असामान्य रंग के बावजूद लोकप्रिय है। इसका उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में तपेदिक और अन्य बीमारियों के इलाज के लिए भी किया जाता है।

नरम रेशम नीचे, पंखों का भी उपयोग किया जाता है: इन पक्षियों को कतर दिया जाता है, लगभग 150 ग्राम नीचे 2 बार प्राप्त होता है। ट्रिमिंग के बाद, पंख लगभग 1-1.5 महीने के बाद वापस उग आते हैं।

फायदे और नुकसान

इस चीनी नस्ल के फायदों में शामिल हैं:

• खनिजों, विटामिनों से भरपूर निविदा आहार मांस;
• रेशम नीचे प्रकाश उद्योग में प्रयोग किया जाता है;
• सरलता;
• रूसी जलवायु के लिए अनुकूलन;
• अच्छी तरह से विकसित हैचिंग वृत्ति;
• शांत, संपर्क प्रकृति, लोगों के प्रति मित्रता।

बाद की विशेषता और छोटा आकार इन मुर्गियों को पालतू जानवरों के रूप में घर पर रखना संभव बनाता है, जो बहुत से लोग करते हैं।

नुकसान में अपेक्षाकृत कम उत्पादकता और ऊष्मायन के लिए चूजों या अंडों की उच्च लागत शामिल है।

सामग्री की विशेषताएं

इस मूल नस्ल के मुर्गियों को किसी विशेष परिस्थिति की आवश्यकता नहीं होती है। वे इतने सरल हैं कि उन्हें घर पर भी रखा जा सकता है। जहां तक ​​चाइनीज सिल्क चिकन को पोल्ट्री के रूप में रखने की बात है, तो यह साधारण मुर्गियों को रखने से अलग नहीं है।

क्रेस्टेड मुर्गियों के लिए एक पोल्ट्री हाउस एक अच्छा वेंटिलेशन सिस्टम के साथ सूखा, हल्का होना चाहिए: उन्हें नमी पसंद नहीं है, वे बीमार हो सकते हैं। उन्हें पौधों की सामग्री, चूरा, पीट के बिस्तर पर रखने की आवश्यकता होती है, जिसे हटा दिया जाना चाहिए क्योंकि यह गंदा हो जाता है और एक नए के साथ बदल दिया जाता है।

हालांकि ये पक्षी खुद को नुकसान पहुंचाए बिना मामूली ठंढ को सहन कर सकते हैं, लेकिन सर्दियों के लिए आवास को इन्सुलेट करने की सलाह दी जाती है ताकि अंडे का उत्पादन प्रभावित न हो। वही प्रकाश के लिए जाता है: यदि आप चाहते हैं कि मुर्गियां सर्दियों में भाग जाएं, तो आपको पोल्ट्री हाउस में शाम को लैंप सहित आवश्यक दिन के उजाले प्रदान करने होंगे।

घर में कम ऊंचाई पर पर्चियां लगाने की सलाह दी जाती है। यदि संभव हो, तो उन्हें चलने के लिए एक बाड़ वाला क्षेत्र प्रदान करना आवश्यक है, जहां वे ताजी हवा में होंगे। सड़कों पर मुर्गियों के रहने के दौरान, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि वे बारिश में न फंसें और न ही भीगें।

ब्रीडिंग

अच्छी तरह से नस्ल के नमूनों का प्रजनन दो तरीकों से संभव है: प्राकृतिक, यानी एक मुर्गी की मदद से, और कृत्रिम - एक इनक्यूबेटर में। घर में पहले और दूसरे दोनों का उपयोग किया जा सकता है। चीनी रेशम नस्ल के मुर्गियां उत्कृष्ट मुर्गियाँ और माताएँ हैं, वे आसानी से न केवल अपने, बल्कि अन्य पक्षियों, उदाहरण के लिए, तीतर, तीतर, सेते और संतान पैदा कर सकते हैं। वे इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से खरीदे भी जाते हैं।

यदि एक इनक्यूबेटर का उपयोग हैचिंग के लिए किया जाता है, तो तापमान शासन को देखने के लिए विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि आदर्श से विचलन से विनाशकारी परिणाम हो सकते हैं। सही तापमान व्यवस्था का पालन करना आवश्यक है, तब भी जब चूजे पहले ही निकल चुके हों। चूजों के जीवन के पहले सप्ताह में, उन्हें कम से कम 30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रखा जाना चाहिए, फिर अगले सप्ताह 27 डिग्री सेल्सियस पर, फिर तापमान हर अगले सप्ताह में 3 डिग्री सेल्सियस कम किया जा सकता है और 18 तक लाया जा सकता है। डिग्री सेल्सियस

क्या खिलाएं

युवा चीनी रेशम का आहार वयस्कों के मेनू से भिन्न होता है, जिसे इन विशेषताओं के अनुसार ध्यान में रखा जाना चाहिए और संकलित किया जाना चाहिए।

युवा संतान

जीवन के पहले दिनों में, चूजों को उबला हुआ अंडा खिलाया जाता है। प्रवाह क्षमता को बनाए रखने और भोजन के टुकड़ों को पैरों और मुर्गियों के फुलाने से रोकने के लिए, भोजन को सूजी में रोल किया जाता है। दूसरे दिन से, चूजे पहले से ही कम वसा वाले पनीर, उबली हुई गाजर, कुचल मकई, जौ या बाजरा, ताजा कटा हुआ साग को आहार में शामिल कर सकते हैं।

खिलाने की आवृत्ति हर 2 घंटे में होती है। धीरे-धीरे, फ़ीड देने के बीच का अंतराल बढ़ जाता है और मासिक मुर्गियों को 3 घंटे के बाद खिलाया जाता है, और फिर दिन में केवल 3 बार। युवा जानवरों के राशन में आधे से अधिक अनाज और सब्जियां शामिल होनी चाहिए, बाकी पर घास, बगीचे की जड़ी-बूटियाँ, सबसे ऊपर, चोकर, विटामिन की खुराक, चाक, मछली का तेल, मांस शोरबा का कब्जा हो सकता है।

भोजन के अलावा, चीनी रेशम मुर्गियों को स्वच्छ और ताजे पानी की आवश्यकता होती है। इसे हर दिन पीने वालों में बदलने की जरूरत है।

वयस्कों

वयस्क चीनी रेशम मुर्गियों को खिलाना मूल रूप से साधारण मुर्गियों को खिलाने से अलग नहीं है। मूल रूप से, उन्हें गेहूं, राई और जौ के अनाज के साथ खिलाया जाता है, हालांकि अन्य प्रकार के अनाज, सब्जियां, कच्ची और उबली हुई जड़ वाली फसलें और जड़ी-बूटियां शामिल की जा सकती हैं।

फ़ीड में थोड़ा नमक, अंडे का छिलका, मछली और हड्डी का भोजन, चाक, प्रीमिक्स मिलाया जाता है। आलूबुखारा को सही स्थिति में बनाए रखने के लिए, मुर्गियों को सूरजमुखी और बिछुआ के बीज, दलिया देने की आवश्यकता होती है, लेकिन सप्ताह में 2-3 बार से अधिक नहीं, क्योंकि वे वसा में उच्च होते हैं।

मुर्गियां लंबे समय से विभिन्न महाद्वीपों पर विभिन्न राष्ट्रीयताओं के लोगों के जीवन का एक अभिन्न अंग बन गई हैं। चिकन अंडे और कोमल मांस के बिना किसी भी राष्ट्र के व्यंजनों की कल्पना करना मुश्किल है। इस मुर्गे की कई नस्लें हैं। कोई अच्छा चलता है, कोई मांस देता है। सबसे दिलचस्प नस्लों में से एक चीनी रेशम चिकन है। यह अनोखा पक्षी अपनी उपस्थिति से आश्चर्यचकित करता है: ऐसा लगता है कि यह पंखों से नहीं, बल्कि रेशमी फर से ढका हुआ है। और यह इसकी एकमात्र विशेषता नहीं है।

अपनी शक्ल से हैरान करता है यह अनोखा पक्षी

पहली चीज जो आपको तुरंत एक चीनी रेशम चिकन को अचूक रूप से पहचानने की अनुमति देगी, वह एक शानदार रूप है:

• ये बल्कि छोटे (1.5 किग्रा तक) मुर्गियों में असामान्य पंख होते हैं, जो लंबे बालों के साथ पतले मुख्य शाफ्ट होते हैं। नतीजतन, पंख नीचे की तरह दिखते हैं, जो पैरों और सिर सहित लगभग पूरे शरीर को कवर करते हैं। उसने एक टोपी के समान एक शिखा पहन रखी है, जो मुर्गे के लिए बड़ी है। सिर पर एक बड़ी शिखा और गर्दन के नीचे एक दाढ़ी ऐसे संकेत हैं जिनके द्वारा आप मुर्गे और मुर्गियों में अंतर कर सकते हैं। आलूबुखारे का रंग अलग हो सकता है, लेकिन यह एक समान होना चाहिए, बिना धब्बे के और हमेशा रेशमी।
• इन मुर्गियों में भूरी-नीली त्वचा, काली हड्डियाँ और गहरे भूरे रंग का मांस होता है। यह एंडोटिलिन -3 जीन में बदलाव के कारण होता है, जो वर्णक के उत्पादन के लिए प्रतिक्रिया करता है। इस वर्णक के उत्परिवर्तन के परिणामस्वरूप, इतना अधिक उत्पादन होता है कि त्वचा, हड्डियाँ और आंतरिक अंग काले हो गए हैं। उनका विशिष्ट रंग नस्ल का संकेत है।
• एक और विशेषता पंखों से ढकी पांच उंगलियां हैं। तीन आगे की ओर उन्मुख हैं, दो पीछे की ओर उन्मुख हैं।

पहली चीज जो आपको तुरंत एक चीनी रेशम चिकन को अचूक रूप से पहचानने की अनुमति देगी, वह एक शानदार रूप है

यदि कम से कम एक लक्षण नहीं देखा जाता है, तो चिकन को अस्वीकार कर दिया जाता है।

इतिहास का हिस्सा

यह नस्ल कैसे दिखाई दी, यह निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है

यह नस्ल कैसे दिखाई दी, यह निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है। चीन में, इसे 7 वीं शताब्दी से प्रतिबंधित किया गया है। पहले से ही 13 वीं शताब्दी में, मार्को पोलो ने इस पूर्वी देश के बारे में बात करते हुए उसके बारे में लिखा था। और वह उसकी बदौलत यूरोप पहुंची। यहां बालों वाली मुर्गियों के बारे में दिलचस्प मिथक पैदा हुए। उदाहरण के लिए, कि यह छोटा काला पक्षी मुर्गी और खरगोश के बीच एक क्रॉस का परिणाम है। अठारहवीं शताब्दी के अंत में रूस में एक असामान्य नस्ल लाई गई थी (लेकिन त्वचा और मांस के अजीब रंग के कारण वास्तव में जड़ नहीं ली गई थी), और अमेरिका में इसे एक सदी बाद मान्यता दी गई थी।

मूल रूप से, चीनी रेशम चिकन को एक सजावटी नस्ल के रूप में पाला गया था और इसका उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए भी किया जाता था। अब यह खेतों में उगाया जाता है, इस तथ्य के बावजूद कि उत्पादकता के मामले में यह नस्ल सामान्य मुर्गियों की जगह नहीं लेगी। हालाँकि यूरोप में, इसके प्रति रवैया अभी भी काफी हद तक एक सजावटी नस्ल के रूप में बना हुआ है।

चीनी मुर्गियों के अंडे और मांस

चीनी चिकन काला मांस

चीनी रेशम चिकन किसानों को क्या आकर्षित करता है? यह पता चला है कि मांस, अंडे और नरम पंख मांग में हैं:

1. मांस।यूरोपीय लोगों के लिए बहुत स्वादिष्ट नहीं होने के बावजूद, रेशम चिकन के मांस में नाजुक स्वाद और महान पोषण मूल्य होता है। इसकी आपूर्ति हाई-एंड रेस्तरां को की जाती है। और चीन में उनका मानना ​​है कि यह मांस पेट, खून और फेफड़ों को ठीक कर सकता है। यह महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए भी विशेष रूप से फायदेमंद माना जाता है। इसलिए, पहले की तरह अमीनो एसिड, विटामिन (सी, बी, ए, ई) और ग्लोब्युलिन (मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूत करने के लिए आवश्यक) से भरपूर मांस का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है। एक नियम के रूप में, चीनी रेशम चिकन से शोरबा और सूप पकाया जाता है, इसे शायद ही कभी तला जाता है।

• अंडा।एक फूला हुआ चिकन 100 हल्के भूरे रंग तक लाता है, कभी-कभी हल्के धब्बों में, औसतन 35 ग्राम प्रति वर्ष, अंडे का वजन। लेकिन दूसरी ओर, वे महंगे हैं, क्योंकि बहुत से लोग हैं जो प्राचीन नस्ल के प्रतिनिधियों को खरीदना चाहते हैं। अंडे और चूजों को पालने की लागत नियमित मुर्गियों की कीमत से काफी अधिक है।

• पूह।चाइनीज सिल्क मुर्गियों को भेड़ की तरह कतरा जा सकता है और उनके फुल की तरह इस्तेमाल किया जा सकता है। काटने के लगभग डेढ़ महीने बाद नए पंख फिर से उग आते हैं।

मुर्गियों की स्थिति और देखभाल

भुलक्कड़ मुर्गियों को रखना विशेष रूप से कठिन नहीं है

1. कॉप हमेशा साफ होना चाहिए। चीनी मुर्गियों के लंबे रेशमी पंखों के कारण यह आवश्यकता विशेष रूप से सच है।
2. गुणवत्तापूर्ण फ़ीड और शासन का पालन सुनिश्चित करना आवश्यक है। आहार में अनाज, जड़ी-बूटियों और विटामिन की खुराक शामिल होनी चाहिए।
3. सामान्य तौर पर, यह नस्ल हल्के ठंढों को अच्छी तरह से सहन करती है। लेकिन फिर भी, तापमान और उच्च आर्द्रता में अचानक बदलाव से बचने के लिए, इन मुर्गियों को गर्म चिकन कॉप में रखना बेहतर होता है। यदि मुर्गियों के पास पर्याप्त गर्मी और प्रकाश है, तो वे सर्दियों में लेटे रहेंगे।
4. चीनी रेशम मुर्गियां उड़ नहीं सकतीं। इसलिए, आपको बसेरा बनाने की आवश्यकता नहीं है और आप इसे कम बाड़ के साथ बाड़ लगाकर अच्छी तरह से चल सकते हैं। सच है, शिकारियों द्वारा संभावित हमले से सुरक्षा प्रदान करना आवश्यक है। लेकिन ये मुर्गियां बिना टहले भी कर सकती हैं।

इन आवश्यकताओं का अनुपालन करना आम तौर पर आसान होता है। जाहिर है, यही कारण है कि रूस में प्राचीन नस्ल की लोकप्रियता बढ़ रही है।

चूजों को उगाते समय विशेष महत्व का तापमान शासन और आहार की पूर्णता है।

लेकिन मुर्गियों को अधिक गंभीर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। चूजों को उगाते समय विशेष महत्व का तापमान शासन और आहार की पूर्णता है।

1. चूजों के छोटे आकार के कारण (और वे सामान्य नस्लों के चूजों के लगभग आधे आकार के होते हैं), तापमान में गिरावट की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। सबसे पहले, मुर्गियां एक कमरे में होनी चाहिए जहां तापमान +30 सी। फिर, धीरे-धीरे, एक महीने की उम्र तक, तापमान को +18 डिग्री तक लाया जाना चाहिए। आप इसे प्रति सप्ताह 3 डिग्री से अधिक नहीं कम कर सकते हैं। अन्यथा, रोग और युवा पशुओं की मृत्यु की उच्च संभावना है। अधिक नमी और बारिश भी चीनी चिकन मुर्गियों के दुश्मन हैं।
2. आपको अक्सर छोटे चूजों को खिलाने की ज़रूरत होती है - हर दो घंटे में। महीने तक, फीडिंग के बीच के अंतराल को तीन घंटे तक बढ़ाया जा सकता है।
3. एक महीने की उम्र तक, मुर्गियों को पनीर, कसा हुआ अंडे, साग का मैश खिलाया जा सकता है। विटामिन की भी जरूरत होती है। फिर सूजी और मकई के दाने डाले जाते हैं। दो महीने के बाद आहार का आधार अनाज होना चाहिए।
4. स्वच्छ पानी तक पहुंच होनी चाहिए।

चीनी नस्ल के मुर्गियां खरीदना सस्ता नहीं होगा। इन मुर्गियों को पालने के दो तरीके हैं:

• इनक्यूबेटर में बढ़ते चूजों के लिए अंडे खरीदें। उनकी लागत 250 रूबल तक पहुंचती है।
• युवा जानवर खरीदें, जिसके लिए कीमतें 300 रूबल प्रति चिकन से शुरू होती हैं।

चूंकि सभी अंडे चूजों में नहीं आएंगे, दूसरा विकल्प अभी भी अधिक लाभदायक है। इसके अलावा, यह माना जाता है कि यह सबसे अच्छा है जब अंडे मुर्गी द्वारा सेते हैं। आखिरकार, रेशमी रेशमी माँ एक उत्कृष्ट मुर्गी है।

कई प्रजनकों ने काली मुर्गियों की विनम्र प्रकृति पर ध्यान दिया। वे जल्दी से मालिक के लिए अभ्यस्त हो जाते हैं, वे लोगों से डरते नहीं हैं, वे अपने हाथों में जाते हैं, धन्यवाद जिससे बाल कटवाने में कोई समस्या नहीं होती है। सुंदर और मिलनसार चीनी रेशमी मुर्गियाँ आपको एक जोड़े के लिए प्रेरित करती हैं। अब तो उन्हें घर में पालतू जानवर के रूप में भी रखा जाने लगा।

रूस में, कुछ इस प्राचीन नस्ल से निपटते हैं। उच्च लागत, कम आर्थिक उत्पादकता, त्वचा और मांस का अजीब असामान्य रंग, निश्चित रूप से, रास्ते में मिलता है। नस्ल की शोभा उत्पादन की लाभप्रदता को प्रतिस्थापित नहीं करेगी। हालांकि, चीनी रेशम के अधिक से अधिक प्रजनक हैं। बाहरी आकर्षण, निंदनीयता (किसी भी मामले में, उनकी देखभाल करने के लिए देशी पाई की तुलना में बहुत अधिक आवश्यकता नहीं है), और, शायद, सब कुछ असामान्य में रुचि उन्हें रूस में देखना संभव बनाती है।

सभी पारंपरिक पोल्ट्री प्रजातियों में से, चिकन घर का सबसे आम निवासी है। इसके अलावा, इस पक्षी की काफी कुछ नस्लें हैं, जिनमें विदेशी सजावटी नस्लें हैं।

अर्थात्, प्राच्य मूल के रेशम मुर्गियां, जो पारंपरिक बिछाने वाली मुर्गियां नहीं हैं, लेकिन वास्तव में उनके आकर्षक स्वरूप और विनम्र स्वभाव से आश्चर्यचकित हैं।

इस पक्षी का पहला उल्लेख 16 वीं शताब्दी में सामने आया, लेकिन फिर भी मुर्गियों की सटीक उत्पत्ति और उनके वर्ग जीव विज्ञान के बारे में सक्रिय विवाद शुरू हो गए।
दिलचस्प: कुछ विशेषज्ञों का मानना ​​​​है कि रेशम मुर्गियां चिकन और खरगोश का एक संयोजन हैं।

पंखदार उपस्थिति

इस नस्ल को सजावटी और घरेलू के रूप में वर्गीकृत किया गया है। रेशमी निवासियों का शरीर गोल होता है, नरम सुखद पंख कोटिंग, जो स्पर्श करने के लिए रेशमी कपड़े जैसा दिखता है।

ऐसा रेशमी आवरण इस तथ्य के कारण है कि पंखों पर हुक के आकार के खांचे नहीं होते हैं। इस तरह के हुक केवल पूंछ के खंड और पंखों की युक्तियों पर स्थित होते हैं।

अन्य बातों के अलावा, इन पक्षियों के शरीर में बड़ी मात्रा में मेलेनिन होता है, जो गहरे नीले रंग के पैलेट में कंकाल और त्वचा को दाग देता है। शरीर की इस विशेषता के कारण, कवर के नरम क्षेत्र फ़िरोज़ा की एक समृद्ध छाया बन गए, और चोंच और स्कैलप सादे नीले रंग के होते हैं।

संदर्भ:ऐसी रंग विशेषताओं के लिए, नस्ल को काला रेशम भी कहा जाता है। मुर्गियों के शीर्ष पर पंखों का एक कॉम्पैक्ट "लोशन" होता है, जो पीछे की ओर कंघी की हुई बैंग्स की याद दिलाता है।

और नस्ल के कुछ प्रतिनिधियों को तथाकथित दाढ़ी और साइडबर्न से भी सम्मानित किया गया। उपस्थिति की इस तरह की विशिष्ट बारीकियों ने मुर्गियों को उनके सिर के शीर्ष पर "बेरेट्स" के साथ पूडल जैसा बना दिया। नीचे आप इस नस्ल की एक तस्वीर देख सकते हैं।

इन पक्षियों की एक कॉम्पैक्ट और सपाट पीठ होती है। निचले पैर छोटे और घने पंखों से ढके होते हैं। आंखें लगभग काली हैं। पंखों के रंग के लिए, वे लगभग हमेशा काले होते हैं। लेकिन एक सुनहरा रंग है, ग्रे, लाल, सफेद और नीला। ऐसे ही एक पक्षी का वजन करीब 1.5 किलोग्राम होता है।

रेशम प्रतिनिधियों के बीच एक और अंतर- पैरों पर पैर की उंगलियों की संख्या। नियमित मुर्गियों में चार पैर की उंगलियां होती हैं, जबकि विदेशी नस्ल में पांच होती हैं, और वे एक पंख से भी ढकी होती हैं।

इस नस्ल के मुर्गियों की प्रकृति

ये पक्षी आश्चर्यजनक रूप से मिलनसार और शांत होते हैं। इसके अलावा, सभी प्रकार के पोल्ट्री में, नस्ल के ये प्रतिनिधि स्वेच्छा से लोगों से संपर्क करते हैं।

रेशम मुर्गियां अक्सर पालतू चिड़ियाघरों में पाई जा सकती हैं, और चीन में उनकी "मातृभूमि" में, उन्हें पालतू जानवरों के रूप में रखा जाता है, क्योंकि वे खुद को अपने घुटनों पर ले जाने की अनुमति देते हैं और कोमल पथपाकर प्यार करते हैं। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे रहने की स्थिति के प्रति उदासीन नहीं हैं।

इन पक्षियों में अच्छी तरह से विकसित हैचिंग वृत्ति होती है। वे स्वागत और स्नेही हैं। लेकिन नस्ल का मुख्य नुकसान उत्पादकता की एक महत्वहीन डिग्री और बढ़ने के लिए एक महंगी ऊष्मायन "सामग्री" कहा जा सकता है।

मुर्गियों की यह प्यारी किस्म आवास की कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। घर पर इस विशेष पालतू जानवर को प्राप्त करना काफी संभव है, व्यावहारिक रूप से सामान्य चिकन से अलग नहीं है।

सन्दर्भ के लिए:इस नस्ल को घर में प्रजनन करना सामान्य रूसी पक्षियों की देखभाल से अलग नहीं है।

मानक देखभाल आवश्यकताएँ:

• समय पर भोजन करना महत्वपूर्ण है और केवल उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद;
• ये पक्षी बहुत हैं सफाई की मांगऔर कोशिकाओं के स्वच्छता मानकों;
• रेशम की ओरिएंटल किस्म कम तापमान के लिए प्रतिरोधी है, हालांकि, सर्दियों के लिए पिंजरे प्रदान करना महत्वपूर्ण है गर्मी और प्रकाशताकि मुर्गियां अंडे देना जारी रखें;
• चलने के लिए, प्रदान करना महत्वपूर्ण है खुद का मेढकपक्षियों को शिकारियों से बचाने के लिए।

चलने की कमी रेशम मुर्गियों को चोट नहीं पहुंचाएगी।पूर्वी ब्रूडर उड़ने की क्षमता से वंचित हैं, इसलिए पिंजरों में पर्चों को लैस करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। और यह मत भूलो कि इन पक्षियों को पूर्ण सौर परिस्थितियों की आवश्यकता होती है, अर्थात घर में पर्याप्त मात्रा में प्रकाश।

आप इस वीडियो में सामग्री के बारे में अधिक जान सकते हैं:

उत्पादक सुविधाओं का विवरण

चीन में, रेशम चिकन मांस अत्यधिक मूल्यवान है, क्योंकि यह आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट है और इसमें आहार गुण हैं।

चीनियों ने लंबे समय से इस पोल्ट्री मांस के सभी लाभकारी गुणों का अध्ययन किया है, अर्थात् इसमें कैल्शियम, विभिन्न अमीनो एसिड, फास्फोरस, नियासिन और कई विटामिन शामिल हैं।

दिलचस्प:चीनी चिकित्सा में, रेशम चिकन मांस सक्रिय रूप से सिरदर्द, तपेदिक और अन्य बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है, क्योंकि उत्पाद में बड़ी मात्रा में विशेष पदार्थ होते हैं।

चीनी पक्षियों को उनके नीचे और पंखों के लिए चीनियों द्वारा महत्व दिया जाता है। कुल मिलाकर, एक पक्षी के बाल कटाने के जोड़े 150 ग्राम तक वजन वाले फुल देते हैं। और सामान्य तौर पर, इस नस्ल का एक पालतू पक्षी अपने मालिक के लिए बहुत खुशी लाने में सक्षम है, इसे देखना दिलचस्प है, खासकर इसकी अजीब हरकत।

मुर्गे और मुर्गे के बीच विशेषताएँ और अंतर

इस नस्ल की कई उप-प्रजातियां हैं, जो आलूबुखारे के रंग में भिन्न हैं: लाल, पीला, नीला, काला, और इसी तरह।

मुर्गे का वजन डेढ़ किलोग्राम तक पहुंच जाता है, और मुर्गियों का वजन 1.1 किलोग्राम तक हो सकता है।जहां तक ​​अंडा उत्पादन की बात है, एक व्यक्ति सालाना एक सौ अंडे देने में सक्षम है, जिनमें से प्रत्येक का वजन 35 ग्राम है। खोल भूरे रंग का होता है, और अंडों में स्वयं एक बढ़ा हुआ पोषण परिसर होता है।

बढ़ती स्थितियां

चीनी रेशमी किस्म के चूजे बोधगम्य तापमान में उतार-चढ़ाव के प्रति संवेदनशील होते हैं, इसलिए उनकी देखभाल सक्षम होनी चाहिए। युवाओं के लिए मूल नियम एक समृद्ध पौष्टिक मेनू, एक संतुलित आहार और चिकन कॉप में इष्टतम तापमान पैरामीटर सुनिश्चित करना है।

दिलचस्प:इन मुर्गियों को मुर्गियों के रूप में खरीदा जाता है, क्योंकि वे न केवल अपने अंडे, बल्कि तीतर, तीतर और अन्य पंख वाले प्रतिनिधियों के अंडे भी सेते हैं।

इनक्यूबेटर चूजे

यदि आप एक इनक्यूबेटर के माध्यम से नस्ल विकसित करने की योजना बना रहे हैं, तो निम्नलिखित बिंदुओं पर विचार करें:

• इन पक्षियों के मुर्गियां बहुत होती हैं छोटेपारंपरिक मुर्गियों की तुलना में, इसलिए वे तापमान परिवर्तन के प्रति संवेदनशील होते हैं;
• हैचिंग के तुरंत बाद, चूजों को लंबे समय तक एक कमरे में रहना चाहिए, जहां तापमान +30 डिग्री होना चाहिए;
• एक सप्ताह के बाद, संकेतक कम हो जाते हैं तीन डिग्रीलेकिन और नहीं;
• मासिक चूजे पहले से ही तापमान पर अच्छी तरह विकसित होते हैं +18 डिग्री।

युवा जानवरों का पोषण

भविष्य के वयस्क के दैनिक मेनू में उपयोगी तत्वों को शामिल करना महत्वपूर्ण है, जैसे कि उबला हुआ जर्दी, कम वसा वाला पनीर या खट्टा क्रीम, उबली हुई गाजर, सूजी या मकई के दाने। तैयार स्टोर विटामिन कॉम्प्लेक्स के बारे में मत भूलना। हैचड चूजों को हर दो घंटे में खिलाया जाता है।

सलाह:युवा पशुओं के 60% राशन में अनाज और सब्जी का चारा होना चाहिए। अक्सर चूजों को उबली हुई सब्जियां देने की सलाह दी जाती है।

जैसे ही बच्चे एक महीने की उम्र तक पहुँच जाते हैं, उन्हें दिन में तीन बार खिलाया जा सकता है, जबकि अनाज को सक्रिय रूप से आहार में जोड़ा जाता है। युवाओं को तिपतिया घास, पुदीना कद्दू, बाजरा और अन्य खाद्य विकल्पों के साथ खिलाने की भी सिफारिश की जाती है। पीने वाले का पानी हमेशा साफ होना चाहिए।

प्रजनन सुविधाएँ

पंख वाले परिवार के इन सजावटी प्रतिनिधियों की कीमत पारंपरिक मुर्गियों की लागत की तुलना में अधिक परिमाण का क्रम है।

उदाहरण के लिए, एक रेशम "चीनी" अंडे की कीमत आपको पांच डॉलर होगी, और आपको चिकन के लिए लगभग सात डॉलर का भुगतान करना होगा। एक वयस्क चिकन की कीमत लगभग $ 50 है।

इस तरह की एक दिलचस्प नस्ल केवल विशेष पालतू जानवरों की दुकानों, पेशेवर खेतों या आधिकारिक कृषि भूमि बाजारों में खरीदी जा सकती है।
रेशम के चूजों को खरीदते समय, आपको यथासंभव नए क्षेत्र के अनुकूल होने में उनकी मदद करनी चाहिए। लेकिन बढ़ने का मुख्य तरीका अभी भी एक वयस्क पक्षी द्वारा अंडे का ऊष्मायन है।

जरूरी:चीनी नस्ल बरसात के मौसम के लिए अनुकूलित नहीं है और चिकन कॉप में नमी के प्रति संवेदनशील है, इसलिए सुनिश्चित करें कि मुर्गियां गीली न हों।

रेशम मुर्गियों के रोग

वयस्कों के रोगों के लिए, तो निम्नलिखित बीमारियां आम हैं:

• जहरजीव;
• वायरसफुफ्फुसीय प्रणाली;
• भड़काऊ प्रक्रियाएंपाचन तंत्र में;
• रिकेट्स;
• संक्रामकआंतों के वायरस;
• उद्भव कीड़े;
• कोक्सीडायोसिस

रोग प्रतिरक्षण

उपरोक्त सभी रोगों से बचने के लिए निम्नलिखित बातों का ध्यान रखना आवश्यक है।

• सबसे पहले, चिकन पेन हमेशा होना चाहिए साफ, व्यवस्थित सफाई महत्वपूर्ण है।
• दूसरी बात, पोषणआहार में अनिवार्य रूप से विटामिन जोड़ने के साथ ताजा होना चाहिए, जो स्वास्थ्य के स्रोत हैं।
• तीसरा, नियमित रूप से पानी बदलेंपीने वाले में।
• चौथा, मुर्गियों को पर्याप्त प्रदान करें घूमना, और गंभीर ठंढों में, चिकन कॉप को इंसुलेट करना न भूलें।

अंत में, जैसे ही आप कमजोरी या बीमारी के लक्षण देखते हैं, तुरंत बीमार व्यक्ति को बाकी पक्षियों से अलग कर दें। एक पशु चिकित्सक से मदद लेने और अन्य पक्षियों के लिए प्रोफिलैक्सिस की सिफारिश की जाती है।

वास्तव में, कठोर रूसी जलवायु के बावजूद, रेशम "चीनी", उचित देखभाल के साथ, शायद ही बीमार पड़ते हैं।

चीनी नस्ल के लाभ

विचाराधीन मुर्गियां न केवल बहुत आकर्षक हैं, बल्कि ग्रामीण उद्योग में भी अत्यधिक बेशकीमती हैं।

• मांसमुर्गा और चिकन निविदा और आहार, विटामिन से भरपूर।
• रेशम फुज्जीभेड़ के ऊन की तरह, इसका उपयोग ग्रामीण उद्योग में किया जाता है।
• अंडेरेशम "चीनी" परतों के आकार के बावजूद काफी बड़े हैं।
• मुर्गियां शांत होती हैं, उड़ती नहीं हैं और खुश रहती हैं लोगों से संपर्क करें.
• रेशम मुर्गियाँ सनकी नहींहिरासत की शर्तों के लिए और रूसी जलवायु की स्थितियों में शांति से पुनरुत्पादन।