Питание по группам крови: продукты и рекомендации. Работает ли диета по группе крови

Особенности питания по группе крови женщин, мужчин, детей, спортсменов. Меню на неделю.

Кушаем, чтобы жить, или живем, чтобы кушать? Полемический вопрос с акцентом на ключевой потребности человека в еде. Только йоги-мистики в горах Индии способны длительное время обходиться без пищи и сохранять здоровье и стройность.

Нам с вами далеко до них. А потому поговорим о возможности постройнеть и сохранить хорошие фигуру и самочувствие надолго — о питании по группам крови.

Теория питания по группе крови

В конце прошлого столетия Джеймс и его сын Питер Д’Адамо разработали новую диету, основанную на разности подходов в питании людей всех четырех групп крови. Они провели серию исследований, тщательно отобрали продукты питания, систематизировали результаты в своих книгах.

В свою очередь направление для их научных изысканий придала теория американского иммуннохимика Бойда. Согласно ей объясняется эволюция крови и причины появления ее групп.

Эти доктора-натуропаты экспериментальным путем доказали, что можно легко худеть, если питаться продуктами, подходящими человеку по группе крови. К тому же иммунитет укрепляется и уходят ряд заболеваний.

Д’Адамо условно разделили продукты питания на:

• полезные
• нейтральные
• вредные

Каждый пищевой продукт в своем составе имеет специфические сахариды и ферменты. Попадая в организм человека, они взаимодействуют с клетками крови и являются для последних строительным материалом. Но вредные продукты для конкретной группы крови такого эффекта не дают. То есть их следует исключить из своего меню.

Д’Адамо составили подробные таблицы для каждой группы крови с учетом своей местности. Однако Америка изобилует разными продуктами, так что жители других стран легко находят то, что растет у них и составляет привычный рацион.

Питер Д’Адамо возглавляет одноименную клинику по здоровому образу жизни в Америке и консультирует многих клиентов, в том числе и голливудских знаменитостей.

Диета по группе крови. Особенности диеты по группам крови

• Меняя гастрономические привычки, человек в процессе эволюции неосознанно влиял на химический состав всего организма в целом и крови в частности. Иммунитет, продолжительность жизни и количество подкожного жира также претерпевали изменений
• Так потомками первобытных древних людей считаются обладатели I группы крови. В подходе Д’Адамо они именуются охотниками, то есть их рацион богат мясной пищей
• Следующие земледельцы, или собиратели с II группой крови. Они кушают все, что растет на земле, и являются строгими вегетарианцами
• Обладатели III группы крови — потомки кочевников. Кушают все, легко адаптируются к изменению рациона питания
• И, наконец, люди с IV группой крови самые загадочные, потому что объединили гастрономические привычки двух предыдущих групп. Они появились около 1000 лет назад вследствие начала технократического развития. Их еще называют горожанами. Рацион состоит из неожиданных комбинаций продуктов
• Люди с одинаковой группой обладают и общими чертами характера, что успешно используют компании на востоке при подборе персонала

Всем ли подходит диета по группе крови?

Обладатели третьей группы плюс стойки как к изменчивым внешним условиям, так и разнообразию рациона. Их отличительные способности — высокая устойчивость иммунной системы и «сильный» желудок.

Слабости и болезни, присущие кочевниками:

• чрезмерное переутомление
• диабет
• редкие вирусные заболевания
• склероз

Что полезно:

• мясо — потроха, индейка, постная телятина, кролик, баранина
• овощи — зелень, морковь
• фрукты и ягоды — банан, виноград, шиповник
• молочные продукты — кефир, йогурт
• крупы — овсянка, пшено, рис
• питье — зеленый чай, отвары из малиновых листьев, женьшеня; виноград, клюква, ананас, капуста в соке
• другое — яйца, оливковое масло

Список вредного:

• мясо — свинина, курица
• овощи — помидоры, сладкий картофель
• фрукты — авокадо, хурма, гранат
• крупы — гречка, чечевица, кукуруза
• морепродукты — креветки
• питье — газировка
• другое — арахис, соль, сахар, копчености, корица, майонез, кетчуп, ржаной и пшеничный хлеб

Диета для III отрицательной группы крови

Способны кушать разнообразные блюда и благодаря сильному желудку все переваривать. Им дополнительно показаны витаминные комплексы, богатые минералами.

Что обязательно в рационе:

• мясо — говядина, печень
• овощи — любые, зелень
• фрукты любые
• морепродукты — рыба
• питье — зеленый чай, вино, пиво, соки апельсина, ананаса, капусты, винограда
• другое — яйца, соя

Исключаем:

• мясо — свинина, курица
• овощи — картофель, редис, редька
• фрукты — хурма, авокадо
• морепродукты — креветки, крабы
• крупы — рис, чечевица
• питье — соки граната и томата, травяной чай с липой
• другое — арахис, майонез, оливки

Диета для IV положительной группы крови

Горожане с положительным резусом могут похвастаться силой иммунитета и чувствительностью желудка. Они подвержены:

• частым вирусным заболеваниям
• проблемам с сердечно-сосудистой системой
• онкологии

Им показано кушать и стройнеть следующее:

• мясо — баранина, кролик, индейка, ягненок
• морепродукты — тунец, осетр, треска, красная рыба, морская капуста
• молочные продукты — домашний йогурт, кефир, обезжиренные сметана и творог, ряженка
• овощи — баклажаны, цветная капуста, брокколи, зеленый и репчатый лук, свекла, огурцы, морковь
• фрукты и ягоды — виноград, ежевика, лимон, грейпфрут, арбуз, киви, слива, черешня
• крупы — соевые хлопья, овсянка, рис, ячмень, пшено
• питье — зеленый чай, травяной чай с имбирем, женьшенем, эхинацеей, боярышником, соки капусты, моркови
• другое — грецкие орехи, лен, арахис, цинк, селен, витамин С

• мясо — свинина, говядина, телятина, ветчина, бекон, утка, курица, копченая колбаса
• морепродукты — соленая, маринованная и свежая сельдь, анчоусы, палтус, камбала, крабы, хек, угорь, пангасиус, речные раки
• молочные продукты — цельное молоко, бри, пармезан
• овощи — помидоры, все виды перца, кукуруза, фасоль, редис, картофель
• фрукты — авокадо, манго, апельсин, банан, хурма
• крупы — гречка, кукуруза
• питье — травяной чай с липой, алоэ
• другое — черные маслины, артишоки, миндаль, семена подсолнечника, фисташки

Диета для IV отрицательной группы крови

Горожане с отрицательным резус-фактором взяли слабые стороны двух предыдущих групп. В своем питании особый акцент им следует сделать на молочных продуктах, а не мясных.

Что же полезно кушать:

• мясо — индейка, баранина, ягненок, кролик
• морепродукты — морской окунь, осетр, лосось, форель, скумбрия, щука, тунец, треска
• молочные продукты — йогурт, козье молоко, домашний нежирный сыр, кефир, обезжиренная сметана, творог, сыры
• овощи — брокколи, ботва свеклы, батат, баклажаны, листья горчицы, петрушка, огурцы, сельдерей, цветная капуста, пастернак, бобы, фасоль, чечевица
• фрукты и ягоды — вишня, виноград, ананас, киви, клюква, крыжовник, инжир, слива, лимон, грейпфрут, земляника
• питье — зеленый чай, кофе; виноград, вишня, морковь, клюква, капуста в соке, травяной чай с ромашкой, шиповником, женьшенем, эхинацеей, боярышниом, имбирем
• другое — оливковое масло, грецкие орехи, съедобные каштаны, арахис, лен, ржаной хлеб
• крупы — овсяные отруби, просо, рисовые отруби, овсянка, чеснок, капри, хрен

Что вредно:

• мясо — утка, перепелка, куропатка, сердце, оленина, свинина, гусь, курица
• морепродукты — палтус, белуга, моллюски, анчоусы, щука, камбала, креветка, копченый лосось, устрицы, черепаха морская, речные раки, окунь, съедобные лягушки, соленая сельдь
• овощи — желтый и красный стручковый перец, редька, нут, овощная фасоль, черные бобы; ревень
• фрукты — авокадо, банан, апельсин, гранат, манго, хурма, кокос
• молочные продукты — сливочное масло, цельное молоко, пармезан, бри, Камамбер, голубой сыр
• крупы — кукуруза, гречка
• питье — газировка, черный чай, спиртное
• другое — подсолнечное, хлопковое, кукурузное, кунжутное масло; семена кунжута, мака, подсолнечника, тыквы, фундук; черные оливки, грибы, артишок, соленья, миндаль, анис, черный, белый и душистый перец

Меню для похудения на неделю для каждой группы крови

I группа

Завтракаем:

• гречневая каша 150 гр, салат из свежих овощей 150 гр
• вареное яйцо
• фреш из шпината, моркови, яблока, брокколи 1 стакан

• отварное мясо с овощами 200 гр
• рисовая каша с кусочком баранины 200 гр
• на выбор суп на курином бульоне с рисом или борщ или солянка с говядиной 200 гр

• запеченная рыба с овощами 200 гр
• салат из морепродуктов 150 гр
• тушеные овощи в салатной нарезке с оливковым маслом

2 группа

Завтракаем

• свежие овощи и фрукты как цельные, так и в салате, заправленном сметаной
• окунь, треска, судак, сардина, форель 150 гр
• яйцо вареное
• козий сыр или соевое молоко

• бобовые и соевые 200 гр 4 раза в 7 дней
• перцы, фаршированные сельдереем и морковью 200 гр
• чечевица, стручковая фасоль, грибы 200 гр
• молочный суп с овощами 200 гр
• рис и гречка, цельнозерновые хлебцы 200 гр ежедневно
• меню завтрака, увеличенное вдвое

• каши из обеденного стола
• овощи свежие или тушеные — броколли, петрушка, топинамбур, шпинат, винегрет, рагу из моркови 200 гр ежедневно
• свежие фрукты 150 гр

3 группа

Завтракаем

• овсянка, бутерброд со сливочным маслом и сыром, стакан ананасового сока
• салат из белокочанной капусты с оливковым маслом
• творог низкой жирности, стакан кефира
• йогурт, бутерброд со сливочным маслом и сыром, зеленый чай без сахара
• творожок со сметаной, стакан молока

Обедаем

• рисовый суп, приготовленный на постном бульоне, запеченная рыка с овощным гарниром, зеленый чай
• салат из свежих овощей, заправленный обезжиренным йогуртом

• тушеная телятина с гарниром из овощей, салат из огурцов и капусты, травяной чай с малиной
• рыба с гарниром из овощей, салат из огурцов и капусты, травяной чай с шалфеем

4 группа

Завтракаем

• творог с ягодами 150 гр, молочный коктейль с мятой 1 стакан
• овсянка с ягодами 150 гр
• стакан йогурта, 1 киви, чашка травяного чая

• рис с ананасами 200 гр
• паровая рыба или котлета из индейки с рисом или пшеном 200 гр
• салат из свежих овощей и печеное филе кролика 200 гр

• печеная рыба с ананасами и сыром 200 гр
• печеные овощи 150 гр
• стакан ряженки или кефира

Раздельная диета по группе крови

Основной принцип — за один прием кушаем несколько совместимых друг с другом продуктов. Таким образом снижается нагрузка на пищеварительную систему, она дольше работает без сбоев.

Представитель каждой группы крови способен легко составить для себя меню на день/неделю/месяц с учетом списка полезных продуктов. Так и килограммы лишние растают, и самочувствие улучшится, и голодать, ограничивая себя в пище, совсем не нужно.

Приблизительное меню на неделю с целью постройнеть для каждой группы крови рассмотрели выше.

Меню раздельной диеты по группе крови на неделю

?

1 группа

Завтракаем

• говядина, баранина, субпродукты до 200 гр. до 10 раз в неделю
• треска, окунь, щука, палтус, осетр, форель 150 гр. до 5 раз в неделю
• пару яиц до 4 раз в неделю
• сыр: козий, фета, моцарелла до 60 гр. до 2 раз в неделю
• любые комбинации овощей в сыром или тушеном виде из свеклы, хрена, капусты морской или белокачанной, лука, шпината, брокколи, листьев салата, пастернака, перца, тыквы, репы — 200 гр

Перекусываем

• орехи грецкие, семя льна, семя тыквы
• любой из фруктов — банан, черника, вишня, черешня, инжир, слива, чернослив, ананас — 200 гр

• меню завтрака, но белок 2/3 порции, а овощи 2 порции
• зеленый, стручковый горошек, стручковая фасоль, соя — 200 гр. максимум 3 раз в неделю с овощами
• гречка, овес, рис, рожь — 200 гр. не больше 6 раз в неделю + овощи или фрукты
• грибы с овощами

• меню обеда + каши или хлебцы + овощи либо фрукты либо сухофрукты
• джем или мед — 20 гр

2 группа

Завтракаем

• скумбрия, судак, лосось, сардина, улитка, карп, треска, окунь, форель 150 гр до 5 раз в нед.
• яйцо до 5 раз в нед.
• сыр: моцарелла, козий, рикотта, фета, творог 60 гр до 3 раз в нед.
• йогурт, кефир, козье молоко 150 гр до 3 раз в неделю; сметана 15 – 20 % 30 гр до 3 раз в нед.
• овощи пареные или сырые в неограниченном количестве

Перекусываем

• фруктами и ягодами — ежевика, черника, вишня, черешня, клюква, инжир, лимон, грейпфрут, ананас, слива, чернослив, абрикос, лайм — 200 гр
• горстью грецких орехов, семенем льна или тыквы

• меню завтрака в пропорции белок — 0,5 порции, овощи — 2 порции
• стручковая фасоль, чечевица, соя, зеленый горошек 200 гр до 6 раз в неделю + овощи
• гречка, овес, рис, рожь, ячмень 200 гр до 9 раз в неделю + овощи
• грибы с овощами 150 гр
• зеленый чай или кофе

• любой вариант меню обеда, уменьшенный на 30 %

3 группа

Завтракаем

• баранина, кролик, оленина, говядина, печень, индейка 150 гр до 4 раз в неделю
• морской окунь, судак, сардина, икра, треска, камбала, хек, палтус, скумбрия, щука, лосось, осетр 150 гр до 5 раз в неделю
• яйцо максимум 5 раз в неделю
• сыр: козий, моцарелла, домашний, фета 60 гр до 4 раз в неделю; кефир, йогурт, молоко козье и коровье стакан до 4 раз в неделю
• овощи в неограниченном количестве: листья свеклы, брокколи, морковь, белокачанная и брюссельская капуста, пастернак

Перекусываем

• фруктами и ягодами на выбор: клюква, слива, арбуз, банан, виноград 200 гр
• Горстью орехов грецких или миндальных

Обедаем

• меню завтрака, соблюдая пропорцию белок 0,5 порции, овощи 2 порции
• рис, овес, ямень + овощи 200 гр до 8 раз в неделю
• фасоль, горошек, соевые бобы + овощи 200 гр до 7 раз в неделю
• грибы с овощами 150 гр
• черный или зеленый чай

• каши из меню обеда 0,5 порции + овощи или фрукты или сухофрукты

4 группа

Завтракаем

• индейка, баранина, кролик 150 гр до 4 раз в неделю
• судак, скумбрия, лосось, сардина, тунец, треска, щука, осетр 150 гр до 5 раз в неделю
• сыр: козий, моцарелла, рикотта, домашний, фета 60 гр; кефир, йогурт, молоко козье 1 стакан; сметана 15-20% 30 гр — до 4 раз в неделю
• яйцо не более 4 раз в неделю
• неограниченно сырые или вареные овощи

Перекусываем

• фруктами или ягодами на выбор: вишня, черешня, инжир, виноград, грейпфрут, киви, ананас, слива, арбуз, клюква, крыжовник, лимон 200 гр
• горсть грецких орехов

• меню завтрака с пропорцией белок 2\3 порции, овощи – 2 порции
• чечевица, соя, фасоль, горошек 200 гр с овощами до 4 раз в неделю
• любые первые блюда 200 гр можно ежедневно
• овес, рис, рожь, ячмень до 200 гр с овощами до 9 раз в неделю
• зеленый чай

• 0,5 порции любой каши из обеденного меню + овощи или фрукты или сухофрукты

Диета по группе крови для мужчин. Специфика питания

Мужчины в силу направленности на внешнюю деятельность и достижение результатов во вне менее склонны придерживаться рекомендаций по питанию. Они выбирают несколько любимых блюд и чередуют.

С другой стороны, жена или мама могут повлиять на гастрономические предпочтения мужчин, тем самым позаботившись о сбалансированности полезных веществ в их тарелке.

Спортивная диета по группе крови. Специфика спортивного питания в зависимости от группы крови

Поскольку спортсмены более активны и сжигают много калорий в зале, то им положено кушать до 7 раз в день. При это пища, богатая белком, должна поступать не менее 3 раз.

Соблюдая диету по группе крови, спортсменам следует внимательно изучить список продуктов с повышенным содержание белка и обогатить свой рацион ими.

Меню спортивной диеты по группе крови на неделю

Список запрещенных продуктов для каждой группы разный. И в тоже время представитель каждой из групп крови легко может скомбинировать индивидуальное меню для себя. Возьмите за основу такую схему:

• завтрак: фрукты. Пауза 20-30 мин. Творог, овощи, стакан молока
• перекус: цельнозерновые крекеры, хлебцы или каша
• обед: мясо с овощами без растительного масла и гарнира
• перекус на выбор: орехи, семечки, сухофрукты
• ужин: печеное мясо или рыба с овощами

Выбирайте разные продукты из списка разрешенных и комбинируйте между собой. Так вы составите меню на неделю для себя без особого труда.

Диета по группе крови для детей. Специфика детского питания на диете по группе крови

Принцип питания в зависимости от группы крови подходит для всех, в том числе и детей. Особенно, если родители практикуют раздельное питание длительное время.

Поскольку детский организм растет и его потребности в питательных веществах, витаминах и микроэлементах меняется, то родителям следует внимательно относится к пищевым предпочтениям своих чад. Упорствовать и навязывать только перечень продуктов конкретной группы крови им не стоит. Во всем должна быть мера и разумный подход.

Диета по группе крови для женщин. Чем отличается женский рацион диеты по группе крови?

Женщины особо пекутся о своем внешнем виде, стройности и привлекательности. С другой стороны, они и более скрупулезно выполняют рекомендации и советы. Тоже касается и вопросов питания для сжигания жира.

Отличительная черта применения этой диеты для женщин — это достаточное употребление чистой воды и растительных масел. Последние хорошо сочетаются с овощными салатами.

Изначально целью диеты по группе крови было сбалансировать питание человека и улучшить его самочувствие. Снижение веса стало приятным «побочным» эффектом. Это и не удивительно, поскольку снижая нагрузку пищеварительной системы и потребляя оптимальные продукты, мы способствуем сжиганию лишнего подводного жира.

Несколько советов желающим практиковать:

• узнайте точно свою группу крови
• внимательно следите завалом состоянием после приема новых для вас продуктов, которые рекомендует диета
• занимайтесь физкультурой и/или спортом
• если вы заядлый мясоед с 2 группой крови и вам трудно сразу отказаться от любимой пищи, снижайие ее количество постепенно
• творчески подходите к составлению своего меню
• любите что-то из запрещенного списка продуктов? Снижайте количество его потребления и отказывайтесь постепенно. Найдите замену из того, что полезно
• никаких продуктов с ГМО
• полюбите свежие овощи и фрукты. В холодное время года допустимо покупать замороженные
• продукты запекайте в духовке и на пару, ограничьте обжарку

Вероника, студентка
Узнала о диете по группе крови от подруги. Решила попробовать. И вот уже год как живу по этой системе. Улучшились, сон, память, общее самочувствие, успехи в учебе. Изначально не ставила цели похудеть, но за несколько первых месяцев стала легче на 3 кг.

Катерина, инструктор в спортзале
Для меня важны мой внешний вид и здоровье. Еще с детства я была сторонником здорового образа жизни. И пищу выбирала исходя из своих ощущений. О питании по группе крови узнала на одной из конференций по здоровому образу жизни. Легко опробовала, поскольку многие из списка полезных продуктов для меня уже давно с удовольствием употребляю. Клиентам осторожно рекомендую эту диету. Со слов тех, кто перешли, стали здоровее и активнее.

Итак, мы познакомились с особенностями диеты по группе крови, рассмотрели списки рекомендуемых и «вредных» продуктов, составили меню на неделю и почитали отзывы. Применять или не применять принципы такого питания — выбирать вам!
Будьте здоровы!

Видео: особенности питания по группе крови

Идея о том, что группа крови влияет на способность организма переваривать разные виды пищи, справляться со стрессом и реагировать на физическую активность, пришла в голову американскому натуропату Питеру Д’Адамо (Dr. Peter D’Adamo).

Основываясь на этом, в 1996 году Д’Адамо создал диеты для людей с разными группами крови:

• Тип O (I группа крови) . В диете должно быть много белка из мяса, рыбы, птицы. Нужно ограничить количество углеводов, зерновых и бобовых продуктов. Рекомендации близки к .
• Тип A (II группа крови) . Люди хорошо переваривают углеводы и плохо - животные белки и жиры. Можно есть растительную пищу: овощи, фрукты, бобовые, зерновые без глютена. Исключить молочку, мясо, кофе и алкоголь.
• Тип B (III группа крови) . Можно есть овощи и фрукты, молочку, большинство видов мяса, кроме курицы. Исключить пшеницу, кукурузу, бобовые, томаты и некоторые другие продукты.
• Тип АВ (IV группа крови) . Можно есть овощи и фрукты, мясо, кроме красного, морепродукты, молочку, бобовые и зерновые. Исключить фасоль, кукурузу, говядину, алкоголь.

В своё время книга Д’Адамо стала настоящим бестселлером, и у диеты до сих пор немало последователей по всему миру.

Что говорит наука

Есть много исследований, посвящённых диете по группе крови, но их качество оставляет желать лучшего. В 2013 году учёные проверилиBlood type diets lack supporting evidence: a systematic review. 1415 исследований этого режима питания. Доверия заслуживало только одно. И оно не подтверждало эффективности диеты.

Большое исследованиеTheory behind popular blood-type diet debunked с 1455 участниками также не обнаружило пользы детища Д’Адамо.

Так стоит ли соблюдать диету по группе крови

В принципе, эта диета довольно здоровая. Абсолютно всем Д’Адамо предписывает избегать обработанной еды и простых углеводов, выбирать натуральные продукты и принимать добавки. Этого достаточно, чтобы сбросить немного веса и улучшитьABO Genotype, ‘Blood-Type’ Diet and Cardiometabolic Risk Factors здоровье, притом вне зависимости от группы крови.

Диета по группе крови так же эффективна, как обычное здоровое питание.

В общем, соблюдать диету можно, но без фанатизма, ориентируясь прежде всего на свои цели и предпочтения.

У каждого человека наступает возраст, когда он начинает задумываться о правильном рационе питания. Одни принимают такое решение по причине лишнего веса, другие - борясь с заболеваниями. Задумавшись, человек перечитывает множество литературы в поисках подходящего варианта здорового питания. Какую подобрать диету, чтобы получить максимальную пользу? Совет может дать профессиональный диетолог. Ведь если встал вопрос об изменении рациона, самодеятельность может дорого обойтись.

Следует понимать, что пища может лечить, но иногда и калечит. Поэтому в основу любого рациона должны быть заложены законы естественной гармонии, только тогда диета принесет пользу.

Природа создала все удивительным образом. Существует 4 времени года, 4 этапа взросления, 4 стороны света. Удивительно, но групп крови - также четыре. Каждая из них имеет свой состав. Сегодня разработана специальная диета по группе крови, в которой для каждой из них подобраны определенные продукты.

Основы диеты

На основании многолетней врачебной практики, многочисленных консультаций в вопросах питания, подкрепив теорию исследованиями отца, американский доктор Питер Д’Адамо явил миру уникальную методику питания, которая впоследствии получила название "Диета по группе крови". В ее основу легло предположение, что вес, рост и, конечно, цвет кожи не являются главными различиями между людьми. Все зависит от группы крови.

Лецитины, насыщающие все ткани человеческого организма, поступают вместе с пищей. Эти важные строительные вещества клеток совершенно по-разному взаимодействуют с группами крови. По химическому составу лецитины мяса значительно отличаются от компонента растительной еды. Чтобы обладать отменным здоровьем и долголетием, в пищу следует употреблять те строительные вещества, которые принесут больше пользы организму.

Выбор меню с учетом общих предков

Диета по группе крови опирается на эволюционное разделение, разработанное иммунохимиком-американцем Уильямом Клоузером Бойдом. На основании такой теории владельцы одинаковых групп крови обладают общим прошлым. Это позволяет совершить увлекательное и, с точки зрения диетологии, достаточно полезное путешествие во времени.

• Группа крови 1. По мнению доктора, это люди-охотники. Он считает, что такая группа - кровь самых первых людей на планете. Конечно, лучшим питанием станет пища с высоким содержанием мяса.
• Группа 2. Такое население причисляется к земледельцам. Идеальная диета для этой категории людей довольно предсказуема. Им рекомендуется употреблять побольше разнообразных овощей, а красное мясо в рационе свести к минимуму.
• Группа 3. Она определяет кочевников. Обладатели такой крови отличаются сильным иммунитетом и неприхотливым пищеварением. Однако с молочными продуктами людям с третьей группой следует быть очень осторожными. Ведь непереносимость ими лактозы - это исторически подтвержденный факт.
• Группа 4. Эти люди - уникальная загадка. Эта редкая кровь возникла достаточно недавно и иллюстрируют собой эволюционную изменчивость, поскольку сочетает в себе особенности разных групп.

Таблица продуктов

Для удобства ниже приведена таблица перечней продуктов, которые следует включать в меню. Например, известно о том, что рацион должен содержать овощи, если у человека 2 группа крови. Диета, таблица рекомендуемых продуктов подтверждает это, хотя может содержать и некоторые другие компоненты.

Полезные продукты

1 группа	2 группа	3 группа	4 группа
Рыба, мясо, разнообразные морепродукты, фрукты (кроме кислых), овощи, зеленый чай, ржаной хлеб, травяные отвары из шиповника, мяты, имбиря	Сыр (сорта с низким содержанием жиров), кисломолочные продукты, бобовые, соевое молоко, кофе, ананас, соки, зеленый чай и красное вино	Мясо (исключается курятина и утятина), кисломолочные продукты (не жирные), крупы (нельзя гречневую и пшеничную), яйца, фрукты, овощи, бобовые	Кролик, индейка, баранина, рыба, молокопродукты, оливковое масло, бобовые, орехи, крупы, фрукты (кислые исключаются), овощи, зеленый чай, кофе, травяные отвары

Кроме полезных, содержит диета по группе крови продукты так называемые нейтральные. Они перечислены в следующей таблице:

В отдельную таблицу выделяются и вредные продукты.

1 группа	2 группа	3 группа	4 группа
Капуста (кроме брокколи), маринады, майонез, кетчуп, кукурузная мука (все изделия изготовленные на ней), алкоголь, чай с листьями малины и алоэ, кофе	Молокопродукты, мясо, перец, пшеница, сахар, мороженое, масло, сельдь, палтус, морепродукты, икра, ревень, мандарины, бананы, апельсины, кокосы, содовые напитки, черный чай	Рыба, креветки, моллюски, утка, курица, свинина, кукуруза, чечевица, оливки, арахис, томатный сок	Ветчина, бекон, курица, семечки подсолнечника, пшеница, гречка, алоэ, кукуруза, отвар из липы

Особенности представителей 1 группы

Каждый «охотник» должен знать свои позитивные стороны. Но и не стоит сбрасывать со счетов факторы риска. Диета по группе крови 1 требует, чтобы в рационе присутствовал высокопротеиновый продукт - мясо.

Такие люди, как правило, сильные и самодостаточные, достаточно целеустремленные.

Позитивные стороны:

• отличный пищеварительный тракт;
• прекрасный иммунитет;
• эффективность клеточного метаболизма.

При всем этом обладатели 1 группы имеют и слабые стороны. Достаточно важно их знать. Стоит заметить, что диета по группе крови 1 полностью учитывает все эти особенности.

Риск связан с:

• проблемами со свертываемостью крови;
• предрасположенностью к различным воспалительным процессам;
• склонностью к развитию язвы в связи с повышенной кислотностью;
• аллергиям.

Таким образом, можно заботиться о собственном здоровье, подбирая оптимальные продукты в зависимости от того, к какой группе вы принадлежите.

Однако зачастую возникает вопрос о резус-факторе. Исследования доказали, что он не должен влиять на то, каким образом составляется диета. 1 группа крови - отрицательная и положительная - говорят об одинаковом синтезе полезных веществ. Значит, рацион питания одинаков. Соответственно, различается меню диеты по группе крови, а вовсе не по резус-фактору.

Приблизительное меню для 1 группы

День 1

Завтрак. Бутерброд из ржаного хлеба с небольшим количеством сливочного масла. Также прекрасно подойдет кусочек сыра из козьего молока. В качестве напитка заварите травяной чай.

Обед. Щавелевый суп из курицы с брокколи (около 250 г). Приготовьте салат из печени (можно использовать куриную или говяжью), шпината и помидора. Заправьте соевым соусом.

Перекусы. Грецкие орехи или миндаль (50 г). Прекрасно подойдут фрукты - банан, яблоко, слива.

Ужин. К отварной говядине добавьте гарнир из грибов вешенок (примерно 250 г). Заварите чай из зверобоя и мяты.

День 2

Завтрак. Сварите гречневую кашу на соевом молоке. Зеленый чай прекрасно взбодрит.

Обед. Приготовьте из морепродуктов суп со сливками, чесноком и зеленью. На второе идеальным решением станет салат из моркови, спаржи и зелени. Заварите травяной чай в качестве напитка.

Перекусы. Кедровый орех, можно грецкий или миндаль (50 г). Позвольте себе 1 киви, грушу или яблоко на выбор. Или же 50 г чернослива.

Ужин. Запеките филе курицы с ананасом. Для гарнира используйте белый горох или перец. Сегодня можно выпить клюквенный морс.

День 3

Завтрак. Подкрепитесь хлебцами с сыром «Фета». Дополнит меню помидор. А зеленый чай придаст вам сил.

Обед. Вкусный грибной суп, легко заправленный зажаренными овощами, станет верным решением. Побалуйте себя салатиком из яиц, креветок, огурцов и яблок.

Перекусы . 50 г орехов, один фрукт и 50 г чернослива.

Ужин. Запеките в духовке рыбу (250-300 г).

Особенности представителей 2 группы крови

Для земледельца исключаются из питания мясные и молочные блюда. Зеленый свет - вегетарианству. На обилии растительной пищи базируется диета. 2 группа крови - положительная или отрицательная, как и в случае с первой,- нуждается в абсолютно одинаковых полезных веществах. Поэтому обладатели любого резус-фактора могут смело пользоваться одинаковой схемой.

Характерными чертами этой группы является постоянство, оседлость, коллективизм, организованность.

Все особенности здоровья и пищеварения учитывает специально разработанная диета. 2 группа крови (положительная и отрицательная) наделяет представителей следующими сильными сторонами:

• эффективность пищеварительной и иммунной систем (исключительно при соблюдении вегетарианства);
• высокая адаптация к самой диете и к окружающей среде.

К сожалению, вторая группа наделяет владельцев и слабыми сторонами.

К ним относятся:

• высокий порог возбудимости нервной системы;
• повышенная чувствительность пищеварительного тракта;
• иммунитет, открытый для всех инфекций.

День 1

Завтрак. Приготовьте утром рисовую кашу с абрикосами (250 г), запейте зеленым чаем.

Обед. Сварите овощной крем-суп. Для него используйте морковь, брюссельскую капусту, картофель, кедровые орешки. Порция составляет около 250 г. Побалуйте себя салатом из помидоров, огурцов и редиса. Для заправки примените оливковое масло. Салат можно приготовить и несколько другой. Главное, не забывайте: если у вас вторая группа крови, диета должна быть вегетарианской.

Перекусы. Отлично утолит голод кешью или бразильский орех (50 г). И, конечно, один овощ на выбор - помидор или же огурец. Можно заменить фруктами - абрикосами или сливами (1-5 шт.).

Ужин. Протушите шампиньоны с морковью и кабачком (250 г). Запейте ананасовым соком.

День 2

Завтрак. Великолепной утренней пищей станет гречневая каша. Готовить ее следует на соевом молоке. Запейте завтрак зеленым чаем.

Обед. Щавелевый суп с яйцами придаст сил. Разнообразьте меню салатом из моркови, спаржи и зелени. Вишневый сок значительно улучшит тонус.

Перекусы. Кедровый или грецкий орех, миндаль (50 г) помогут энергетически подзарядиться. Из фруктов - абрикосы или сливы. Рекомендуется чернослив или курага (50 г).

Ужин. Вечером приготовьте филе индейки. Гарниром пусть станет рис с овощами. Зарядитесь витаминами клюквенного морса.

День 3

Завтрак. Утром побалуйте себя овощным салатом или фруктовым. А запить можно кофе.

Обед. Приготовьте легкий грибной суп, заправив его овощами. Вы оцените салат из сыра, огурцов, яиц и яблок.

Перекусы. Утолить голод помогут орехи и фрукты.

Ужин. Запеките рыбу с проваренной стручковой фасолью (250-300 г).

Особенности владельцев 3 группы крови

Эти люди отличаются великолепной способностью к адаптации. Диета по 3 группе крови разнообразна. Людей отличает гибкость, сбалансированность, созидательность.

Для представителей характерны сильные стороны:

• высокая адаптация и к рациону питания, и к окружающей среде;
• устойчивый иммунитет;
• закаленность нервной системы.

А что касается слабых сторон, то их почти нет. Неприятности может принести нарушение баланса в питании. Это приводит к аутоиммунным болезням.

Помните, от резус-фактора не зависит диета. 3 группа крови - отрицательная и положительная - нуждаются в одних и тех же полезных веществах. Поэтому можно смело переходить к рекомендациям в питании.

Меню для 3 группы крови

Этим людям достаточно повезло, поскольку их питание смешанное. Диета по 3 группе крови открывает огромные возможности в выборе продуктов.

День 1

Завтрак. Сварите рисовую кашу с яблоками (250 г). Заварите себе травяной чай из зверобоя или мяты.

Обед. Сварите крем-суп из моркови, картофеля и грибов (250 г). Вы можете себе позволить салат из сардины, яиц и сыра. Заправьте его нежирной сметаной или оливковым маслом.

Перекусы. Позволит себя почувствовать лучше кешью, орех (бразильский или грецкий). Порция - около 50 г. Перекусите 1 огурцом или 1 морковью. А фрукты выбирайте любые (1-3 шт).

Ужин. Отварите говядину с баклажанами и перцем (250 г).

День 2

Завтрак. Утром сварите овсяную кашу (250 г).

Обед. Из цветной (брюссельской) капусты и брокколи сварите суп-крем. Вы можете себе позволить любой фруктовый салатик.

Ужин: Протушите на вечер зайчатину. Великолепным гарниром станет рис с овощами. Запейте все зеленым чаем.

День 3

Завтрак. Придаст утром сил нежирный йогурт. Обязательно добавьте в рацион 1 яблоко. Выпейте ягодный морс.

Обед. Приготовьте грибной суп. Заправьте его овощами. И конечно - салат. Приготовьте его из говядины, пекинской капусты, огурца и кинзы.

Перекусы. На полдник ешьте орехи или фрукты.

Ужин: Запеките рыбу со стручковой фасолью (250-300 г).

Особенности представителей 4 группы крови

С точки зрения истории, образовалась она сравнительно недавно и получила статус загадки. Рекомендована людям, у которых выявлена 4 положительная группа крови, диета, основанная на умеренности, но при этом смешанная.

К сильным сторонам таких людей относят:

• гибкость иммунной и нервной систем;
• соединение преимуществ 2 и 3 групп крови.

К слабостям:

• нежность пищеварительного тракта;
• открытость иммунной системы инфекциям.

Приблизительное меню для 4 группы

День 1

Завтрак. Приготовьте овсяную кашу с абрикосами и яблоками (250 г). Кофе позволит взбодриться.

Обед. Сварите овощной крем-суп (250 г). Салат можно приготовить из яиц, сыра, сардины. Для заправки используйте сметану или оливковое масло.

Перекусы. Миндаль или орех (50 г) прекрасно утолят чувство голода. Из овощей можно съесть либо 1 морковь, либо 1 огурец. Фрукты выберите на свой вкус (1-3 шт).

Ужин. Отварите баранину, добавив перец и баклажаны (250 г).

День 2

Завтрак. Приготовьте себе рисовую кашу (250 г).

Обед. Прекрасно подходит суп-крем из разных видов капусты. Любой фруктовый салат.

Перекусы. Орехи (50 г), курага или чернослив (50 г) и ржаные хлебцы (1-2 шт) станут отличным полдником.

Ужин. Побалуйте себя жульеном из морепродуктов.

День 3

Завтрак. Съешьте нежирный йогурт и 1 грушу. А запить можно облепиховым морсом.

Обед. Великолепный суп, зажаренный овощами, салат (из пекинской капусты, помидора, индейки и сыра) отлично подкрепят вас.

Перекусы. Полдник может состоять из фруктов и орехов. Можно выпить кефир.

Ужин. Запеките рыбу с рисом (250-300 г).

Заключение

Диета по группе крови представляет собой системный план питания. Она требует полного пересмотра рациона и совершенно не гарантирует высокие результаты за конкретное время. Но, исходя из мнения разработчика, совпадение рациона с потребностями крови позволяет прекрасно избавиться от лишних килограммов. Однако данный процесс начнется лишь тогда, когда наладятся обменные процессы в организме. Ее автор рекомендует свою диету тем, кто хочет постепенно снижать вес за счет очищения всех систем. Или же тем, кто решил всерьез заняться профилактикой болезней, которые также имеют свою специфику, подчиненную группе крови.

Диета по группе крови - оригинальный и весьма популярный в наши дни план питания, плод исследовательской работы двух поколений американских диетологов Д" Адамо. Согласно их идее, в ходе эволюции образ жизни людей изменяет биохимию организма, а значит, каждая группа крови имеет индивидуальный характер и требует особого гастрономического обращения. Пусть традиционная наука относится к этой методике со скепсисом, на потоке поклонников диеты по группе крови это никак не сказывается!

Быть стройными и здоровыми – это у нас в крови! Во всяком случае так считают американские диетологи Д’Адамо, создатели знаменитой диеты по группе крови…

Диета по группе крови: ешьте то, что в вашей природе!

Опираясь на свою многолетнюю врачебную практику, годы консультирования по вопросам питания, а также исследования своего отца, Джеймса Д" Адамо, американский доктор-натуропат Питер Д"Адамо предположил, что не рост, вес или цвет кожи, а группа крови - главный фактор сходства и отличия людей.

Разные группы крови по-разному взаимодействуют с лецитинами, важнейшими строительными клеточными веществами. Лецитины содержатся во всех тканях человеческого организма и щедро поступают извне с пищей. Однако химически лецитины, содержащиеся, например, в мясе, отличаются от лецитинов растительной пищи. Диета по группе крови помогает выбирать именно те лецитины, которые нужны вашему организму, чтобы жить долго и счастливо.

Теоретической основой методики доктора стал его труд Eat Right 4 Your Type, в названии которого игра слов - оно означает и «Ешьте правильно для своего типа» и «Ешьте правильно в соответствии с одним из четырех типов». Первое издание книги увидело свет в 1997 году, и с тех пор описание методики диеты по группе крови держится в американских списках бестселлеров, пережив несколько переизданий и редакций.

Сегодня доктор Д"Адамо возглавляет клинику собственного имени в Портсмуте, США, где помогает своим пациентам наладить пищевое поведение. Он использует не только фирменный метод диеты по группе крови, но и различные вспомогательные процедуры, в числе которых SPA, прием витаминов, психологическая работа. Несмотря на научную критику диеты Д" Адамо, клиника процветает.

В числе его клиентов - многие заокеанские знаменитости, например, модный дизайнер Томми Хилфигер, фотомодель Миранда Керр, актриса Деми Мур. Все они доверяют доктору Д" Адамо и утверждают, что испытали на себе удивительный стройнящий и укрепляющий здоровье эффект диеты по группе крови.

По мнению автора диеты по группе крови американского специалиста по питанию Питера Д" Адамо, зная свою группу крови, мы можем понять, чем занимались наши предки. И формировать свое меню, не противореча истории: охотникам традиционно положено есть мясо, а кочевникам лучше избегать молока.

В своей теории Питер Д"Адамо опирался на эволюционную теорию разделения крови на группы, разработанную американским иммунохимиком Уильямом Клоузером Бойдом. Вслед за Бойдом Д"Адамо утверждает, что у всех, объединенных одной группой крови, общее прошлое, и определенные качества и свойства крови позволяют совершить увлекательное и небесполезное с диетической точки зрения путешествие во времени.

Диета по группе крови: ваше меню выбирают... предки

• 1 Группа крови I (в интернациональной классификации - О): описывается доктором Д"Адамо как «охотничья». Он утверждает, что именно она - кровь первых людей на Земле, оформившаяся в отдельный тип около 30 тыс лет назад. Правильная диета по группе крови для «охотников» - предсказуемая, с высоким содержанием мясного протеина.
• 2 Группа крови II (международное обозначение - A), по мнению доктора, означает, что вы произошли от первых земледельцев, выделившихся в отдельный «кровяной тип» порядка 20 тыс лет тому назад. Земледельцам нужно, опять же предсказуемо, есть много разных овощей и минимизировать употребление красного мяса.
• 3 Группа крови III (или B) принадлежит потомкам кочевников. Этот тип сформировался около 10 тыс лет назад, и для него характерна сильная имунная система и неприхотливое пищеварение, однако кочевникам следует следить за употреблением молочных продуктов - их организм исторически склонен к непереносимости лактозы.
• 4 Группа крови IV (AB) получила название «загадка». Первые представители этого относительно редкого типа появились менее 1 тыс лет назад и иллюстрируют собой эволюционную изменчивость в действии, сочетая особенности очень разных групп I и II.

Диета по группе крови I: каждый охотник желает знать...

Что ему нужно съесть, чтобы не поправиться и оздоровиться. 33% населения земного шара могут причислять себя к потомкам древних отважных добытчиков. Есть научное мнение, что именно от первой группы крови в процессе естественного отбора произошли все остальные.

Диета по первой группе крови требует, чтобы в рационе присутствовали:

• красное мясо: говядина, баранина
• субпродукты, особенно печень
• брокколи, листовые овощи, артишоки
• жирные сорта морской рыбы (скандинавский лосось, сардины, сельдь, палтус) и морепродукты (креветки, устрицы, мидии), а также пресноводные осетр, щука и окунь
• из растительных масел предпочтение необходимо отдавать оливковому
• грецкие орехи, пророщенное зерно, морская капуста, инжир и чернослив доставляют микроэлементы и помогают пищеварению на фоне богатой животным белком диеты.

Продукты из следующего списка заставляют охотников набирать вес и испытывать на себе последствия замедления метаболизма. Диета по группе крови предполагает, что обладатели группы 1 не будут злоупотреблять:

• продуктами с высоким содержанием глютена (пшеницей, овсом, рожью)
• молочными продуктами, в особенности жирными
• кукурузой, бобами, чечевицей
• любой кочанной (в том числе брюссельской), а также цветной капустой.

Соблюдая необходимо избегать соленой пищи и продуктов, вызывающих брожение (яблоки, капуста), в том числе соков из них.

Из напитков особую пользу принесут мятный чай и отвар шиповника.

Диета по группе крови предполагает, что обладатели самой древней группы имеют в целом здоровый желудочно-кишечный тракт, но единственной правильной пищевой стратегией для них остается консервативная, новые продукты охотники переносят обычно плохо. Зато именно обладатели этой группы крови самой природой предназначены для всевозможной физической активности и чувствуют себя хорошо только в том случае, если сочетают правильное питание с регулярными нагрузками.

Диета по группе крови II: чем полакомиться землепашцу?

Исключает из рациона мясные и молочные продукты, обеспечивая зеленый свет вегетарианству и фруктоедению. Ко второй группе крови принадлежит около 38% населения Земли - почти половина из нас произошла от первых аграриев!

В диете по группе крови 2 должны присутствовать следующие продукты:

• овощи
• растительные масла
• крупы и злаки (с осторожностью - глютеносодержащие)
• фрукты - ананасы, абрикосы, грейпфруты, инжир, лимоны, сливы
• употребление мяса, особенно красного, «землепашцам» не рекомендуется вовсе, но пользу принесут рыба и морепродукты (треска, окунь, карп, сардины, форель, скумбрия).

Чтобы не набирать вес и избежать проблем со здоровьем, обладателям II группы крови на соответствующей диете рекомендуется убрать из меню следующее:

• молочные продукты: тормозят обмен веществ и плохо усваиваются
• блюда из пшеницы: белок глютен, которым богата пшеница, снижает действие инсулина и замедляет обмен веществ
• фасоль: трудно усваивается из-за высокого содержания белка
• баклажаны, картофель, грибы, томаты и маслины
• из фруктов «запрещены» апельсины, бананы, манго, кокосы, мандарины, папайя и дыня
• обладателям второй группы крови лучше воздержаться от таких напитков, как черный чай, апельсиновый сок, а также любых содовых.

К числу сильных сторон «земледельцев» относится выносливая пищеварительная система и вообще крепкое здоровье - при условии, что организм кормят правильно. Если же человек со второй группой крови употребляет слишком много мяса и молока в ущерб растительному меню, его риск заболеть сердечными и онкологическими заболеваниями, а также диабетом, возрастает многократно.

Диета по группе крови III: для почти всеядных

К третьей группе крови принадлежит порядка 20% жителей Земли. Тип, возникший в период активной миграции масс, отличается отличной способностью к адаптации и определенной всеядностью: странствуя туда-сюда по континентам, кочевники привыкли есть то, что имеется, с максимальной пользой для себя, и передали этот навык своим потомкам. Если в кругу вашего общения есть знакомый с луженым желудком, которому нипочем любая новая еда, скорее всего, его группа крови - третья.

Считается самой разнообразной и сбалансированной. В нее непременно входят следующие продукты:

• источники животного белка - мясо и рыба (предпочтительнее морская как кладезь легкоусвояемых и важных для обмена веществ жирных кислот)
  яйца
• продукты из молока (как цельного, так и кислого)
• крупы (кроме гречневой и пшеничной)
• овощи (кроме кукурузы и помидоров, нежелательны также бахчевые культуры)
• различные фрукты.

Обладателям третьей группы крови в целях сохранения здоровья и поддержания нормального веса имеет смысл воздерживаться от:

• свинины и куриного мяса
• морепродуктов
• оливок
• кукурузы и чечевицы
• орехов, особенно арахиса
• алкоголя.

Для кочевников, несмотря на всю их гибкость и присопособляемость, характерно отсутствие защиты против редких вирусов и склонность к аутоиммунным заболеваниям. Кроме того, есть мнение, что бич современного общества, «синдром хронической усталости», также относится к кочевническому наследию. Принадлежащие к этому типу крови относительно нечасто страдают от лишнего веса, поэтому диета по группе крови для них становится прежде всего способом регуляции обмена веществ и сохранения крепкого здоровья.

Диета по группе крови IV: кто ты, человек-загадка?

Последняя, четвертая группа крови, самая молодая с исторической точки зрения. Сам доктор Д" Адамо называет ее представителей «загадками»; прижилось также название «горожане».

Кровь такой биохимии - результат новейших стадий естественного отбора и влияния на человека изменившихся в последние столетия внешних условий. Сегодня отношением к этому таинственному смешанному типу могут похвастаться менее 10% всего населения планеты.

Если они намерены сбросить вес и улучшить обмен веществ при помощи диеты по четвертой группе крови - придется быть готовым к тому, что в меню встречаются неожиданные рекомендации и не менее неожиданные запреты.

Людям-«загадкам» следует есть:

• сою в различных видах, и особенно тофу
• рыбу и икру
• молочные продукты
• зеленые овощи и фрукты
• ягоды
• красное сухое вино.

И в то же время на следует избегать следующих продуктов:

• красное мясо, субпродукты и мясопродукты
• любую фасоль
• гречу
• кукурузу и пшеницу.
• апельсины, бананы, гуаву, кокосы, манго, гранаты, хурму
• грибы
• орехи.

Для загадочных горожан характерна нестабильность нервной системы, предрасположенность к онкологическим заболеваниям, инсультам и инфарктам, а также слабый желудочно-кишечный тракт. Зато иммунную систему обладателей редкой четвертой группы отличает чувствительность и приспособляемость к обновляющимся условиям. Поэтому «горожанам» особенно важно следить за поступлением витаминов и микроэлементов.

Эффективность диеты по группе крови

Диета по группе крови относится к числу системных планов питания, требующих существенного пересмотра рациона и не дающих предсказуемых результатов в течение конкретного времени. По мнению разработчика, если рацион совпадает с тем, что «хочет» кровь, избавление от лишнего веса обязательно придет после того, как обменные процессы будут налажены и клетки начнут получать строительный материал именно из тех источников, которые им необходимы.

Автор рекомендует диету по группе крови ее для тех людей, кто стремится решить для себя вопрос очищения организма, постепенного снижения веса. А также профилактики заболеваний, список которых, по мнению доктора Питера Д" Адамо, отличается для каждой группы крови собственной спецификой.

Диета по группе крови: критика и опровержения

Методика Питера Д" Адамо с момента своей первой публикации провоцирует научные споры. В начале 2014 года исследователи из Канады опубликовали данные масштабного исследования эффекта диеты по группе крови, в котором приняло участие около полутора тысяч испытуемых. Ученые объявили, что их вывод однозначен: выраженного похудательного эффекта этот план питания не имеет.

В некоторых случаях, отмечается в дайджесте результатов, вегетарианский рацион или снижение количества углеводов помогают снизить вес, однако это связано не с совместным действием пищи и группы крови, а с общим оздоровлением меню. Диета по II группе крови помогала испытуемым сбросить несколько кило и снизить кровяное давление, диета по IV группе крови нормализует уровень холестерина и инсулина, но никак не сказывается на весе, диета для I группы крови уменьшает количество жира в плазме, а диета для III группы крови вообще ни на что заметно не влияла, - к таким выводам пришли сотрудники исследовательского центра в Торонто.

Однако маловероятно, что эти данные всерьез повлияют на популярность диеты доктора Д" Адамо. Диета по группе крови успела найти сотни тысяч поклонников по всему свету: возможно, она не помогает похудеть так разительно как любая , но позволяет лучше узнать себя и научиться осознавать потребности своего организма.

Современный мир богат различного рода диетами и другими методиками, способствующими похудению. Некоторые из них действительно приносят результат, другие же абсолютно не эффективны и наносят вред здоровью. На сегодняшний день одним из самых интересных способов, оказывающий исключительно положительное влияние на организм, является диета по группе крови. Ее главной особенностью служит не снижение калорийности блюд, а полное исключение определенного списка продуктов из собственного рациона. Подобный подход дает возможность не испытывать недостатка энергии и способствует похудению природным путем.

Диета по группам крови: ее концепция и деление продуктов по группам

В основе диеты по группе крови лежит утверждение, что одинаковые по своему составу и структуре продукты оказывают на организм различное воздействие. Их переваривание и усвоение происходит с разной скоростью и зависит от группы крови человека. Автором подобной теории, снискавшей огромную популярность, является американский врач Питера Д’Адамо. Поводом для такого вывода явились длительные наблюдения и проведение многочисленных экспериментов, в результате которых были выделены три основные группы продуктов:

• Вредные или негативные , выделяющие в процессе расщепления отравляющие вещества, оказывающие отрицательное влияние на строение клеток и способствующие нарушению работы всего организма.
• Нейтральные не влияют на скорость и интенсивность обменных процессов, но и не приносят особой пользы для организма.
• Полезные оказывают на организм положительное воздействие, снабжая его энергией и способствуя нормализации обмена веществ.

В состав этих категорий входят различные продукты, а их список зависит от группы крови человека. При этом люди с первой группой обладают хорошей иммунной системой, отличаются крепким желудком и отличным здоровьем, что позволяем им существенно расширить полезную часть перечня. В основе подобного питания лежит употребление большого количества белковых продуктов, оказывающих на их организм исключительно положительное воздействие. Список отрицательных продуктов для таких людей не особенно велик, но все же он также имеет место. Исходя из этого, таблица питания 1 группы крови выглядит следующим образом:

Таблица продуктов питания для 1 группы крови

Рекомендованные группы продуктов для диеты	Запрещенные группы продуктов для диеты	Группы продуктов для диеты в ограниченном количестве
Мясные продукты: баранина, индейка. Субпродукты (печень, сердце), говядина	Свинина, ветчина, сало, бекон, мясо гуся	Яйца, мясо утки, кролика
Льняное и оливковое масло	Хлопковое, кукурузное, арахисовое, соевое масло	Жир трески, маргарин, сливочное масло, соевое, подсолнечное
Соевые продукты	Бобы «флотские», чечевица	Черные бобы, белая фасоль, зеленый горошек, спаржа, горох стручковый
Щука, осетр, хек, треска, форель. Морская капуста	Маринованная, соленая или копченая рыба, сом, икра, зубатка	Тунец, судак, корюшка, угорь, окунь, кальмары, карп, раки.
Грецкие орехи, тыквенные семечки	Семена мака, фисташки, арахис	Семечки подсолнечника, фундук, кедровые орешки, миндаль
	Продукты с пшеничной мукой, макаронные изделия, манка, кукурузные хлопья, овсяная и кукурузная мука, мюсли, овсяные крекеры или печенье	Просо, ржаная мука, гречневая, ячневая, перловая каша, рисовые вафли
	Козье или коровье цельное молоко, мороженое, кефир, казеин, сыр, сливки, сыворотка, плавленый сырок	Домашний творог, овечий и творожный сыр
Перец карри, петрушка	Специи (корица, черный перец), кетчуп, любой уксус, соленья, маринады	Желе или джем, мед, горчица, сахар, шоколад, майонез, укроп
Кресс-салат, цикорий, шпинат, пастернак, брокколи, репа, кольраби, тыква, батат, свекла листовая, лук	Красно- и белокочанная, брюссельская, цветная капуста, ревень, шампиньоны	Спаржа, вешенки, перец, кабачки, томаты, брюква, болгарский перец, редис, лук-перо, огурцы, салат
Слива, чернослив, алыча, инжир, черешня, яблоко	Клубника, апельсин, мандарин авокадо, кокос, ежевика, маслины	Виноград, арбуз, грейпфрут, ананас, голубика, банан, киви, барбарис, груша, виноград, лимон, брусника, крыжовник, смородина, клюква, нектарин, изюм, черника, хурма
Сок вишни, ананаса, сливы, алычи	Сок яблока, апельсина, кокоса. Яблочный сидр	Сок клюквы, грейпфрута, абрикоса, лимона, винограда, сельдерея, моркови, томата, граната, огурца
Чаи с петрушкой, липой, одуванчиком, шиповником	Чаи с лопухом, зверобоем, листьями земляники, мать-и-мачехи	Чаи с малиной, женьшенем, ромашкой, мятой, боярышником, солодкой, валерианой, чабрецом, эхинацеей
Питьевые продукты «Энерджи Диет»	Сладкие газированные напитки, коньяк, черный чай, кофе, водка, спиртовые настойки	Зеленый чай, красное или белое вино, пиво

Питание по 1 группе крови: полезные и вредные продукты

Благодаря своим свойствам, 1 группа крови продукты питания, для которой достаточно разнообразны, обладает некоторыми преимуществами перед остальными. Недаром существует мнение, что все остальные группы произошли из нее и служат ее ответвлением. Исходя из этого, принципы питания таких людей построены на употреблении большого количества белковой пищи, в частности мыса.

Елена Малышева: Секрет эффективного похудения раскрыт.
Мы усваиваем больше энергии, чем тратим. Еда становится все более доступней, все больше калорий усваиваются, в то время, как двигаемся мы все меньше. Вот килограммы и растут. Но знать проблему, не значит ее решить!
Чем эффективнее диета, тем она жёстче, то есть опаснее для здоровья. Вот и получается, что часто человек, или не может похудеть, или при сбросе веса приобретает множество осложнений. Эту проблему удалось решить с появлением нового препарата…

Полезные продукты

В целом же список полезных продуктов выглядит так:

• Большинство видов зелени и овощей соответствующих оттенков, которые способствуют насыщению организма витаминами и клетчаткой, а также оптимизируют пищеварительные и обменные процессы.
• Нежирное красное мясо такое, как говядина, баранина или телятина. Его употребление дает возможность насытить организм не только превосходным белком, но и железом, а также витамином B12.
• Практически все виды свежих морепродуктов разрешены, но особенно хорошо усваивается жирная красная рыба, креветки, устрицы и мидии, являющиеся отличным источником полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-9.
• Оливковое масло может стать прекрасной альтернативой жирной рыбе, поскольку также способствует насыщению организма Омега-3, которая не способна самостоятельно вырабатываться в организме.
• Из всего многообразия круп людям с 1 группой следует уделить внимание гречневой, рисовой или ячневой каше, оказывающим исключительно положительный эффект на пищеварение.
• Из сухофруктов нельзя отказывать себе в грецких орехах, инжире и черносливе.

Вредные продукты

Питание по группе крови 1 таблица продуктов которого достаточно разнообразна, содержит и некоторые вредные составляющие, которые лучше полностью исключить из рациона. При этом их употребление оказывает негативное влияние на организм, замедляя обмен веществ и способствуя развитию жировой ткани. Их перечень выглядит следующим образом:

• Пшеничная, овсяная, ячменная и ржаная крупа, а также все блюда приготовленные на их основе. Употребление подобных каш следует ограничить в силу высокого содержания в них глютена, замедляющего обмен веществ и оказывающего негативное влияние на пищеварение в целом.
• Бобовые культуры такие, как кукуруза, чечевица и фасоль уменьшают количество инсулина, замедляя метаболические процессы и снижая эффективность обмена веществ.
• Цитрусовые, клубника, дыня и другие тяжелые фрукты негативно сказываются на пищеварении.
• Жирные молочные продукты следует полностью исключить либо же заменить их на кисломолочные аналоги с невысокой жирностью.
• Из мясных продуктов нужно избегать свинину и покупную курятину, богатую различного рода гормонами и искусственными наполнителями.

Обе этих категории в наилучшей форме описывают всю специфику диеты для первой группы крови и подчеркивают ее особенности. При этом полностью исключить запрещенные продукты и сформировать полноценный рацион из оставшейся разрешенной части не составит большого труда.

Диета для 1 группы крови: резус-фактор и дополнительные рекомендации

Подобная диета базируется только лишь на одном показателе, которым служит группа крови человека, и не какие другие факторы не способны повлиять на ее составляющие или список продуктов. Это же касается и резус-фактора, который у людей с одинаковой группой может быть отрицательный либо положительный. Подобный показатель не оказывает никакого влияния на ход и структуру диеты, а ориентация на него является лишь условностью. Исходя из этого можно заключить, что диета по группе крови 1 отрицательная ничем неотличима от принципов, используемых при положительном резус-факторе.

В целом диета для похудения 1 группы крови положительная и отрицательная базируется на выполнении следующих принципов:

• Максимальный эффект от диеты можно достичь употребляя больше морепродуктов и различных водорослей. Самым распространенным вариантом подобных продуктов служит морская капуста, а ее введение в рацион дает возможность восполнить дефицит йода и оптимизировать множество различных процессов в организме.
• В ходе диеты лучше всего использовать овощи зеленых оттенков, устранив из рациона все остальные цвета. Брокколи, огурцы, шпинат, зеленый лук оказывают положительное влияние, а их употребление благотворно сказывается на работе всего организма, делая его более крепким и здоровым

• Во время диеты нужно быть аккуратным с применением различных питательных комплексов, в особенности содержащих витамины Е и А. Их использование целесообразно лишь в зимне-весенний период, когда свежий овощей практически нет и организм страдает от недостатка минеральных веществ и витаминов.
• Полностью нужно устранить все тяжелые и опасные блюда, способные негативно повлиять на пищеварительную систему и организм в целом. К ним относятся все жареные или острые продукты, копчености, полуфабрикаты, консервы, алкоголь. Заменить их помогут натуральные продукты, приготовленные на пару, в вареном или тушеном виде.
• Любая диета не будет результативной без изменения привычного образа жизни. Поэтому следует заменить привычное сидение возле телевизора и употребление вредных продуктов на более интенсивные развлечения. Физические нагрузки позволят не только ускорить процесс сжигания лишних киллограмм, но и сделают организм более выносливым и крепким, что благотворно скажется на самочувствии и здоровье человека с первой группой крови.

Ориентируясь на подобные рекомендации, достичь положительного результата не составит большого труда. При этом именно 1 группа крови сама по себе является вспомогательным фактором, поскольку способствует скорейшему сжиганию калорий и их превращению в полезную энергию.

Видео о диете по первой группе крови

Заключение

Питание по группе крови имеет свои четкие правила и основывается на выполнении определенных правил. В ее основе отнюдь не лежит ограничение человека в еде, а лишь переориентация его питания на более полезный круг продуктов, который создает оптимальные условия для функционирования организма. При этом приготовить вкусные и питательные блюда на их основе не составит большого труда, даже, несмотря на то, что от некоторых продуктов придется отказаться. Однако подобная диета для 1 группы крови будет максимально эффективной лишь в том случае, когда человек отойдет от привычного уклада жизни и решиться внести изменения в свою жизнь, в противном случае любые корректировки рациона будут напрасными.

Вконтакте