Vitaminele bune înseamnă sănătate excelentă. De ce vitamine au nevoie oamenii?

Alimentația corectă este considerată a fi o dietă echilibrată care oferă organismului uman toți nutrienții și vitaminele de care are nevoie. Dacă o persoană nu primește suma necesară, va începe să se simtă rău sau chiar să se îmbolnăvească. Pentru a preveni acest lucru, urmați o dietă care vă ajută să vă saturați corpul cu vitamine.

Vitamina C.

Pentru a funcționa corect sistemul imunitar, trebuie să consumi suficientă vitamina C. De asemenea, va susține și reface oasele, țesuturile, cartilajele și dinții. În plus, această vitamină ajută la absorbția fierului. Dacă organismului îi lipsește vitamina C, va exista riscul de scorbut și anemie. Părul tău va cădea și rănile se vor vindeca foarte încet. Vitamina C conține citrice, usturoi, ardei roșu, spanac, fructe de pădure, roșii, varză, kiwi și alte fructe și legume.

Vitamina B2.

Această vitamină importantă este implicată în metabolismul energetic, este responsabilă de sănătatea pielii, a vederii și a sistemului nervos. Se gaseste in produse lactate, paine, cereale, pasari si peste. Dacă corpul pentru o lungă perioadă de timp nu primește vitamina B2, puteți dezvolta crăpături în apropierea gurii, o erupție pe piele și o durere în gât. Dacă ești foarte sensibil la lumină, îți lipsește vitamina B2.

Vitamina A.

Această vitamină este prezentă în morcovi, ficat, brânză, lapte, unt și spanac. Vitamina A este responsabilă pentru vederea, sănătatea pielii și a membranelor mucoase. Daca organismul nu are suficienta vitamina A, vei incepe sa vezi prost in intuneric, pielea ta va incepe sa se decojeasca si vei avea pofta de mancare.

Vitamina D

Această vitamină este necesară pentru forța musculară și creșterea musculară. Vitamina D ajută la absorbția calciului, care este responsabil pentru sistemul nervos și activitatea cardiacă. Lipsa de vitamine duce la rahitism, un risc crescut de fracturi. Vitamina D poate fi obținută din lapte, ulei de pește, unt și gălbenuș de ou.

Vitamina K

Această vitamină este importantă pentru organism. Ajută la coagularea sângelui. Vitamina K se găsește în legume, legume și fasole. Dacă organismul nu are această vitamină, o persoană este susceptibilă la diferite leziuni ale pielii.

Vitamina B12.

Această vitamină sintetizează celulele roșii și albe. Poate fi obținut din produse produse de animale, precum carnea, laptele, ouăle. Dacă organismul nu are suficientă vitamină, o persoană dezvoltă anemie, oboseală și pierderea poftei de mâncare.

Am aflat ce cel mai vitamine importante pentru corp persoană. Mâncați corect și echilibrat și rămâneți sănătoși.

Vitaminele sunt substanțe biologic active care sunt necesare pentru funcționarea normală și activitatea vitală a organismului uman.

Ele mențin metabolismul la un nivel adecvat, cresc rezistența, performanța și oferă rezistență la multe infecții. Ele intră în organism cu alimente și sunt adesea supuse distrugerii în timpul tratamentului termic.

Absența lor poate duce la procese patologiceîn corpul uman. În prezent, hipovitaminoza este destul de comună. Sunt sezoniere și, prin urmare, apar adesea primăvara și iarna. Ele sunt caracterizate prin oboseală crescută, scădere pronunțată a capacității de lucru, apariție frecventă diverse raceli.

Cu îmbunătățită activitate fizica, pentru boli tractului digestivÎn timpul sarcinii, organismul are nevoie de vitamine suplimentare. Ele îmbunătățesc acțiunea enzimelor și hormonilor. Este foarte important ca, pentru viața normală, organismul să primească cantitatea necesară de tot felul de vitamine.

Să ne uităm mai detaliat la beneficiile vitaminelor pentru corpul uman:

Vitamina A

Este, de asemenea, numit în mod obișnuit Retinol. Cu deficiența sa, acuitatea vizuală este afectată, o persoană începe să vadă prost la amurg, iar corneea ochiului este uscată.

Retinolul intră în organism cu produse de origine animală. Există mult în ficatul de pește, de exemplu, cod, pollock, halibut și este prezent și în ficat de vita, V unt, în gălbenușul de ouă.

Provitamina A sau carotenul este concentrată în produse vegetale, în morcovi, pătrunjel, ardei roșu, dovleac, mărar, ceapă verde, zmeură, roșii și alți reprezentanți.

Este solubil în grăsimi, deci se absoarbe mai bine cu uleiuri vegetale sau smântână. Necesar zilnic- 1,5 mg, în caroten - 3 mg.

Vitamina B1

Al doilea nume este tiamina. Hipovitaminoza poate provoca daune sistem nervos, dezvoltarea paraliziei, letargie.

Reglează procesele metabolice, respirația celulară, cardiovasculară sistem vascular, organele digestive, are un efect foarte pozitiv asupra activității sistemului nervos.

Tiamina se găsește în pâine de secara, ovaz, în organele parenchimatoase ale mari bovine, în leguminoase, nuci, drojdie. Necesarul zilnic este de 1,75 mg.

Vitamina B2

Al doilea nume este Riboflavină. Deficiența acestuia provoacă încetarea creșterii, căderea părului, patologia oculară și fotofobie. În zona colțurilor gurii apar așa-numitele gemuri - crăpături plângătoare. Face parte din enzimele care joacă un rol în respirație celulară, și în alte procese vitale.

Se găsește mult în produsele lactate, se găsește și în carne, ficat, rinichi, gălbenuș de ou, ciuperci și drojdie. Necesarul zilnic este de 3 mg.

Vitamina B6

Al doilea nume este piridoxina. Odată cu deficiența sa, apar modificări ale funcției sistemului nervos, pot apărea convulsii și excitabilitate crescută.

Joacă un rol important în compoziția multor enzime care participă la metabolismul aminoacizilor, colesterolului și acizilor grași nesaturați.

Piridoxina se găsește în grâu, legume, lapte, gălbenuș de ou, carne, pește, ficat de vacă și drojdie. Cerință - 2 - 2,5 mg.

Vitamina B12

Aminoacizii folosesc cianocobalamina în formarea lor. Este necesar pentru procesul normal de hematopoieză, participă la activarea proceselor de coagulare în sânge și este implicat în metabolismul carbohidraților și grăsimilor.

Hipovitaminoza implică dezvoltarea anemiei, apariția unor forme imature de globule roșii în sânge. Există multă cianocobalamină în ficat, carne, pește, ouă, drojdie și lapte acru.

Vitamina C

Cu o lipsă de acid ascorbic, se dezvoltă scorbut. Se manifestă prin umflarea gingiilor, pierderea dinților, hemoragii la nivelul mușchilor și articulațiilor. Poate exista slăbiciune cardiacă, dificultăți de respirație, oboseală.

Acidul ascorbic întărește sistemul imunitar, crește rezistența la raceli, crește performanța.

Cele mai bogate în el sunt: ​​verdețurile, legumele, fructele, măceșele, coacăzele negre, lămâile. Necesarul zilnic este de 70 - 100 mg.

Vitamina D

Lipsa calciferolului duce la o boală precum rahitismul. Înmuierea oaselor craniene, coaste, cutia toracică deformate, fontanelele nu se vindecă mult timp. Absorbția calciului prin peretele intestinal este afectată, ducând la osteoporoză.

Ficatul este bogat în el pește de mare, lapte, gălbenuș, icre de pește, drojdie, unt. Uleiul de pește este folosit ca sursă. Necesarul pentru un copil este de 500 - 1000 UI.

Vitamina K

Hipovitaminoza se manifestă ca hemoragii la nivelul pielii și articulațiilor cu cele mai mici leziuni. Sângerările nazale devin, de asemenea, frecvente, iar gingiile pot sângera atunci când vă spălați pe dinți.

Există multă vitamina K în frunzele de salată verde, spanac, varză, roșii, morcovi. Necesarul pe zi este de 1-2 mg.

Vitamina P

Sau bioflavonoide, aceștia sunt compuși asemănători vitaminelor. Ele întăresc capilarele și reduc permeabilitatea vasculară.

Sunt multe în ceai, aronia, mazăre verde, cireșe, coacăze negre, portocale, lămâi, ardei, zmeură, măceșe, căpșuni și alte produse.

Concluzie

Cred că sunteți de acord că beneficiile vitaminelor sunt de netăgăduit, deoarece fără ele funcționarea deplină a corpului uman este imposibilă. Așa că mâncați o dietă variată!


Corpul uman nu este capabil să sintetizeze și să stocheze vitamine pentru utilizare ulterioară. De aceea, trebuie sa le primeasca zilnic intr-un set complet in cantitati care sa asigure norma fiziologica.

Vitaminele protejează oamenii de factorii nocivi mediu inconjurator. De asemenea, sunt necesare pentru metabolismul normal, pentru creșterea și dezvoltarea organismului, pentru funcționarea normală a organelor acestuia.

Hipovitaminoza reduce fizica si performanta mentala, rezistența la tensiune neuro-emoțională și stres, crește leziunile profesionale, reduce durata vieții active de muncă.

Cercetările efectuate de specialiști din diverse regiuni ale lumii sugerează că ce mai putine vitamineîn hrana oamenilor, cu atât se confruntă mai des cu boli precum ateroscleroza și boli oncologice, cu atât rata mortalității prin aceste boli este mai mare.

Hipovitaminoza agravează cursul bolii de bază, reduce efectul tratamentului și complică rezultatul operatii chirurgicaleȘi perioada postoperatorie. De aceea, atunci când tratați orice pacient, trebuie să vă asigurați că acesta ia ceea ce este necesar norma zilnică vitamine

Mulți oameni cred că pentru a umple aportul de vitamine din organism, este suficient să le includeți în meniu legume proaspeteȘi

fructe. Dar nu toate legumele și fructele conțin vitamine esentiale. Unele vitamine sunt incluse și în pâine, carne, lapte, cereale, unt și ulei vegetal.

În plus, alimentele singure nu pot furniza organismului uman cantitatea necesară de vitamine. Acest lucru se datorează faptului că nevoile fiziologice de vitamine ale organismului nostru s-au format în timpul evoluției. specia umana. Metabolismul uman s-a adaptat treptat la această cantitate din punct de vedere biologic substanțe active, pe care a primit-o împreună cu volume mari de alimente, corespunzătoare unor mari cheltuieli energetice. Dar în ultimele două-trei decenii, consumul uman de energie a scăzut de 2-2,5 ori. Consumul de alimente ar fi trebuit să scadă cu aceeași cantitate, dar, din păcate, obiceiul de a mânca mult s-a consolidat ferm în viața omului.

Rezultatul obiceiului de a mânca mult este greutatea corporală în exces. Între timp, experții au constatat că dacă depășește 20%, mortalitatea prin boli cardiovasculare crește cu 20-25%, iar din diabet cu 50-70%. Dacă supraponderal depășește 60%, riscul de morbiditate și mortalitate crește de câteva ori.

Se dovedește a fi un cerc vicios. Pe de o parte, pentru a avea suficiente vitamine în organism, trebuie să mănânci mai mult; pe de altă parte, supraalimentarea este extrem de dăunătoare sănătății noastre. Deci, pentru a satura corpul cu vitamina C, trebuie să mănânci un kilogram de mere zilnic sau să bei trei până la cinci litri de suc de mere. A obtine suma necesară vitamine din grupa B, trebuie să mănânci un kilogram de pâine neagră sau o jumătate de kilogram de carne slabă în fiecare zi.

Omul modern cheltuiește de aproximativ două până la trei ori mai puțină energie decât acum o sută de ani și nu mai are nevoie de atâta hrană ca strămoșii noștri. De aceea omul modern nu poate satisface nevoile organismului pentru cantitatea necesară de vitamine doar prin alimente. Ce să fac?

După cum a demonstrat experiența internă și străină, este mai ușor și mai eficient să obțineți vitamine prin luarea de preparate multivitamine sau complexe vitamino-minerale, precum și prin includerea în alimentație a alimentelor îmbogățite cu vitamine la nivel fiziologic.

Astăzi pe rafturile farmaciilor vedem o cantitate mare diverse preparate vitaminice. Dar încă ne amintim afișele și pliantele informative din

farmacii și clinici, care spuneau că vitaminele sunt medicamente și trebuie folosite doar la recomandarea medicului.

De fapt, nu există nicio amenințare de „suprasaturare” a vitaminelor pentru cetățenii țării noastre, deși există standarde pentru utilizarea vitaminelor (vezi tabelul).

Din păcate, majoritatea oamenilor sunt obișnuiți să gândească asta vitamine sintetice iar produsele îmbogățite cu vitamine sunt mai puțin eficiente decât cele „naturale” și sunt slab absorbite de organism. Dar asta nu este adevărat. Vitaminele produse industria medicala, sunt identice cu cele „naturale” în activitatea biologică. Raportul lor este mai în concordanță cu nevoile umane decât multe Produse alimentare. Tehnologia de producere a preparatelor cu vitamine este bine stabilită și garantează o puritate ridicată și un termen de valabilitate ridicat, iar vitamina C din preparate se păstrează incomparabil mai mult decât în ​​legume și fructe. Preparatele cu vitamine și alimentele îmbogățite cu acestea sunt absorbite mult mai bine, deoarece vitaminele din alimente sunt adesea în formă legată.

Unii oameni nu iau vitamine de teamă de „hipervitaminoză”. Și co-

Copii (1 an - 6 ani)

Adolescenți (7-17 ani)

Bărbați și femei

Insarcinata si care alapteaza

Acid folic, mcg

Acid pantotenic, mg

complet în zadar. Astfel, luarea vitaminelor A și E poate duce la efecte secundare si uneori la intoxicatie severa, dar numai in doze de zeci de ori mai mari decat cele fiziologice!

În ceea ce privește vitaminele solubile în apă, acestea sunt ușor excretate din organism, dar atunci când sunt luate în doze care depășesc pe cele fiziologice, pot provoca reacții nespecifice sub formă tulburări gastrointestinale, urticarie etc., care dispar la întreruperea medicamentului.

Dacă luați suplimente de vitamine utilizare profilacticăși alimente îmbogățite cu vitamine, respectând norma zilnică medie, apoi chiar și cu un aport constant de vitamine pe tot parcursul anului, în organism nu se creează un exces al acestora, ci doar deficitul de vitamine din alimente este completat.

Potrivit companiilor de asigurări de sănătate din SUA și Anglia, mai mult de 60% din populația acestor țări ia unul sau altul preparat de vitamine. Dintre copii și femeile însărcinate, 90% iau vitamine. Numărul rușilor care iau preparate cu vitamine nu depășește 10%.

Experiența mondială și internă arată că cel mai mult mod eficient pentru a completa cantitatea insuficientă de vitamine din organism este aportul regulat de preparate vitaminice sau complexe de vitamine-minerale, precum și includerea în alimentație a produselor specializate îmbogățite cu acestea la un nivel adecvat. nevoi fiziologice corp.

Este recomandabil ca fumătorii și lucrătorii din industriile periculoase să ia în mod constant multivitaminele și acidul ascorbic separat.

Vitaminele trebuie luate nu în cure scurte, ci pentru o perioadă lungă de timp, pe tot parcursul anului, pentru aproape toți cetățenii țării noastre, în special pentru cei care locuiesc în orașele industriale.

Ce preparate vitaminice să alegeți depinde de vârstă, tipul de activitate și starea de sănătate. Prin urmare, cel mai bine este să consultați un medic.

Daca te hotarasti sa cumperi preparat de vitamine, asigurați-vă că are un certificat de la Ministerul Sănătății al Federației Ruse care îl înregistrează ca supliment alimentar sau medicamentși, de asemenea, citiți cu atenție rețeta de pe etichetă, deoarece preparatele cu vitamine de calitate scăzută apar adesea pe piața de droguri din Rusia.

Produse domestice de nutriție terapeutică și profilactică îmbogățite cu vitamine și minerale, comparați favorabil cu analogi străini la un preț mai mic, iar din punct de vedere al compoziției și calității, țin mai pe deplin în considerare nevoile reale ale populației ruse.

Și, desigur, luarea de vitamine nu ar trebui să anuleze utilizarea diverse produse nutriție. Doar o dietă variată oferă unei persoane posibilitatea de a crește, de a se dezvolta, de a conduce imagine activă viaţă.

Auzim adesea părinții tineri care își sfătuiesc copilul: „Mănâncă fructe, conțin multe vitamine, sunt bune pentru sănătate”. Cine sunt ei, cum sunt de folos și se găsesc doar în fructe?

Vă sugerez să faceți o excursie interesantă în țară Vitaminași să-și cunoască locuitorii. Locuitorii acestei țări uimitoare sunt numiți vitamine. Fiecare vitamina reprezinta un grup separat si este responsabila de o anumită parte activitatea corpului nostru, controlând funcționarea unuia dintre mai multe sisteme de organe. Fiecare vitamine pentru sanatate poartă propriul nume și li se atribuie anumite responsabilități.

Cele mai utile vitamine pentru corpul uman.

Să luăm, de exemplu, a noastră sistemul vizual. Acest teritoriu este rezervat vitaminelor A și B2. După cum se știe, cu ajutorul viziune Distingem culorile, putem evalua conceptele de lumină și întuneric, vedem la distanțe mari și apropiate. Acest lucru se datorează acestor două vitamine.

Vitamina A participă la reglarea procesului vizual și are un efect pozitiv asupra metabolismului din organism. O deficiență a acestei vitamine se caracterizează prin incapacitatea de a vedea când iluminare slabă, se poate dezvolta daltonism (nepercepția culorii).
Această vitamină intră în corpul nostru cu ulei de pește si produse lactate. Dar este deosebit de abundent în legume și fructe, a căror gamă de culori variază de la portocaliu la roșu. Acest rosii, caise, catina.

Interesant, vitamina A în formă pură nu se găsește în alimentele vegetale.

Dar cum rămâne cu morcovul pe care îl cunoaștem, care, după cum știm, este o sursă permanentă de caroten, care are un efect atât de bun asupra vederii? Cert este că carotenul este provitamina, care este transformată în vitamina A doar atunci când intră în corpul nostru.

Vitamina B2 este responsabil pentru formarea energiei în organism, dar funcția sa principală este de a controla vederea; capacitatea de a naviga în întuneric și viziunea color este meritul B2.

Și dacă există o lipsă, claritatea este afectată funcția vizuală, pot apărea conjunctivităși lacrimi. De asemenea, lipsa B2 provoacă procese inflamatorii cavitatea bucală și zona periorală. Bogat în vitamina B2 drojdie.

Să trecem la următorul sistem al corpului nostru - sistemul nervos. Care dintre locuitorii din Vitaminia este responsabil pentru această zonă? Există două dintre ele - B1 și B6.

Vitamina B1 - asigură funcționarea nu numai a sistemului nervos, ci și sisteme musculare, precum și organele tractului digestiv.

Când vitamina B1 dispare din dietă, organismul răspunde cu agresivitate crescută, slăbiciune musculară, senzații dureroaseîn picioare, atenție nefocalizată.

Principalele surse de B1 pot fi numite culturi de leguminoase, cu toate acestea, se găsește și în alimentele de origine animală.

Pâine făcută din făină aspru, drojdia, nucile, leguminoasele, cerealele, carnea sunt surse permanente ale acestei vitamine.

Vitamina B6- participă și la procesele metabolice proteine ​​si grasimi. Dacă există o deficiență, organismul devine iritabil. Și puteți găsi această vitamină în ficat, produse lactate, pește și carne, banane și cartofi și leguminoase.

Următorul punct al călătoriei noastre este sistem circulator. Cele trei vitamine care funcționează aici sunt B12, B9 și vitamina K.

Vitamina B12 participă la formarea celulelor sanguine, reglează nivelul hemoglobinei, deficiența acesteia este plină de anemie. A lui sursa principalaficat de vita.

Cu toate acestea, sistemul nostru circulator este atât de complex și multifuncțional încât nu se poate descurca fără un asistent. Numele lui este B9 - îl ajută pe tovarășul său să fie mai bine absorbit de organism. Și puteți găsi B9 în varză și morcovi, precum și în frunze de salata verde.

Vitamina K- responsabil de coagularea sângelui. Deficiența sa este plină de sângerări, atât externe, cât și interne. Conține multă vitamina K , salata verde si varza.

În continuare, să trecem la sistemul osos al corpului nostru. Responsabil pentru conservarea și întărirea multora dintre oasele noastre vitamina D- o sursa permanenta de calciu, ofera intarire sistemul osos. Sunt bogați lactat.

In spate lucru corect Sistemul endocrin, care ajută celulele noastre să se hrănească prin descompunerea zaharurilor complexe în molecule, ca răspuns vitamina E. Această vitamină monitorizează și activitatea musculară normală. Multe dintre ele pot fi găsite în uleiurile vegetale ( măslin, floarea soarelui, cătină).

Vitamine pentru sănătate împotriva bolilor infecțioase.

Și în sfârșit, sănătatea noastră în general. Pentru a preveni îmbolnăvirea corpului nostru de diferite boli infecțioase, i se oferă imunitate - un scut stabil împotriva germenilor. Cel mai faimos lucrează asupra imunității noastre vitamina C. Această vitamină are, de asemenea, un nume mai complex - acid ascorbic. Aceasta este aceeași vitamina care este atât de bogată portocale și lămâi.

Această vitamină reduce oboseala și îmbunătățește performanța. Deficiența lui duce la boli infecțioase, pierderea dinților și inflamarea gingiilor. Trebuie să știți că nu numai citricele sunt bogate în vitamina C; există și multă în coacăze, măceșe, roșii, ridichi și varză murată. La procesarea fructelor, trebuie luat în considerare faptul că vitamina C tinde să-și piardă calitati utile, prin urmare, fructele și legumele procesate nu trebuie crăpate, ci trebuie gătite imediat.

Unghii puternice piele netedă iar părul strălucitor este visul absolut al oricărui reprezentant al sexului frumos, indiferent de vârstă, profesie și interese. Astăzi există multe proceduri cosmetice care te ajută să fii bine îngrijit. De regulă, acestea necesită costuri financiare serioase. Cu toate acestea, aceasta este departe de a fi singura modalitate de a menține frumusețea și sănătatea.

Asa de, alimentație adecvată functioneaza mult mai eficient. Merită să acordați o atenție deosebită produselor care conțin un anumit complex de vitamine și care trebuie incluse în alimentația dumneavoastră pentru a rămâne frumoase și sănătoase în orice circumstanțe 24 de ore pe zi.


Vitamina A

Vitamina A (retinolul) joacă un rol important în funcționarea organismului, deoarece conține o cantitate mare de antioxidanți și ajută la îmbunătățirea imunității. În plus, retinolul este unul dintre principalii ajutoare pe calea spre frumusețe și îngrijire. Cea mai importantă funcție a vitaminei A este de a încetini îmbătrânirea celulelor și, prin urmare, fragilitatea părului și a unghiilor. Această vitamină ajută la reducerea producției sebum, care permite părului să mențină un aspect frumos și curat mai mult timp. Beneficiul retinolului pentru unghii este că previne riscul de boli fungice și despicarea unghiilor. Cu toate acestea, aportul irațional de vitamina A și excesul acesteia în organism poate duce la un efect complet opus, așa că ar trebui să știi când să te oprești.

Produse

Pentru a compensa lipsa de vitamina A din organism, trebuie să includeți verde și legume galbene. De exemplu, ardei gras, verdeață, morcovi, dovleac. Merită să ne amintim că în afara sezonului coeficientul de conținut în fructe substanțe utile foarte mic. O cantitate mare de vitamina A se găsește și în piersici, nuci, unt și roșii. O atenție deosebită trebuie acordată ficatului, peștelui cu conținut scăzut de grăsimi, ouălor, smântânii și brânzei de vaci.


Vitamina E

Vitamina E poate fi considerată pe bună dreptate o altă vitamină a frumuseții și a tinereții.În medicină este numită „tocoferol”, iar popular – „vitamina tinereții”. Vitamina E însăși este responsabilă pentru sistemul reproducător feminin și îmbunătățește circulația sângelui. În special, datorită acesteia, părul și unghiile cresc mai repede și mai bine. Dar există și acetat de alfa-tocoferol, care este o formă specială de vitamina E. Deficiența sa se manifestă sub formă de piele strânsă și descuamată. Această substanță este adăugată la toate produsele de îngrijire a pielii uscate. Pătrunde cu ușurință în piele, catifelând-o și ajutând la eliminarea daunelor și a cicatricilor. În plus, vitamina E întărește foliculi de păr, care ajută la reducerea căderii părului.

Produse

Produsele care conțin vitamina E sunt, în primul rând, uleiuri vegetale: ulei încolțit boabe de grau, floarea soarelui, bumbac, susan, arahide, seminte de in, masline. Soluție de ulei Vitamina E poate fi frecată în piele. Printre alimentele bogate în tocoferol se numără fasole, prune uscate, caise uscate, măcriș, migdale, alune, somon, lapte, roșii și banane. O opțiune bună sunt carne de vită, miel.


Vitamina C

Această vitamină este principalul apărător al sistemului imunitar. Vitamina C și acidul ascorbic constituent joacă, de asemenea, un rol important pentru sănătatea părului și a unghiilor. Previne eficient fragilitatea și deformarea acestora. Acest lucru se datorează faptului că vitamina C are un efect benefic asupra circulației sângelui și regenerării celulelor pielii. În plus, încetinește procesul de îmbătrânire a celulelor, ceea ce vă permite să mențineți părul și unghiile tinere și sănătoase cât mai mult timp posibil.

Produse

Pentru un efect mai mare, este mai bine să utilizați acidul ascorbic în forma sa pură. ÎN cantitati mari Vitamina C se găsește în căpșuni, măceșe și cătină, toate tipurile de citrice, în special portocale, coacăze negre și alte fructe de pădure. În legume precum cartofi, ardei gras, ridichi, spanac, varză. Atunci când alegeți legume și fructe, ar trebui să se acorde prioritate celor mai multe fructe proaspete, deoarece în timp conținutul de vitamina C dintr-un anumit produs scade de obicei.


Vitamina D

Această vitamină are un efect pozitiv asupra stării întregului organism. Reduce riscul de boli inflamatoriiși infecții bacteriene, crește semnificativ capacitatea celulelor de a se regenera. Vitamina D este implicată în absorbția de calciu de către organism, precum și în depunerea acestuia pe unghii, oase și dinți. Corpul manifestă o lipsă de vitamina D prin unghiile și părul fragil și predispus la despicare. Deci, dacă unghiile tale nu arată sănătoase și puternice, iar vârfurile sunt despicate, atunci ar trebui să te gândești dacă dieta ta conține suficiente alimente care conțin această vitamină.

Produse

Cel mai simplu mod de a compensa lipsa acestei vitamine este să mergi la plimbare. La urma urmei, o sursă importantă de vitamina D sunt razele solare. Chiar și o scurtă plimbare sub soare vă va asigura necesarul zilnic de această vitamină. Și pe vreme înnorată, ar trebui să acordați atenție anumitor produse. Ar trebui să se acorde preferință soiuri cu conținut scăzut de grăsimi peste, unt si diverse branzeturi.

2024 nowonline.ru
Despre medici, spitale, clinici, maternități