Proprietățile vindecătoare ale ouălor de prepeliță pentru oncologie. Pericolele reale ale metodei Kapustin

Un mic miracol al naturii - un ou de prepelita - contine beneficii enorme pentru corpul uman. Acest lucru se știe încă de atunci Egiptul antic, unde ouăle de prepeliță erau considerate medicament. Se pot folosi în orice fel de mâncare, înlocuind ouăle de pui, mai ales când vine vorba de mancare de bebeluși. Ele sunt, de asemenea, utilizate în cosmetologie și medicină.

Natura înțeleaptă a plasat în oul păsării toate elementele necesare dezvoltării embrionului. Copilul din uter primește nutrienți pentru creștere prin cordonul ombilical, iar viitorul pui din ceea ce se află în interiorul cochiliei. Prin urmare, conținutul ouălor este o sursă de vitalitate.

Oua de prepelita- gustoase și produs util, recomandat de medici pentru alimentația dietetică

Tabel: comparație a compoziției ouălor de prepeliță și găină la 100 g

Substanţă	Pui	Prepeliţă
Vitamine (mg)
A	0,25	0,47
ÎN 1	0,07	0,11
LA 2	0,44	0,65
RR	0,19	0,26
B9, mcg	7	5,8
E	2	0,9
Colina (B4)	251	507
Minerale (mg)
Sodiu	134	115
Potasiu	140	144
Calciu	55	54
Magneziu	12	32
Fosfor	192	218
fier	2,5	3,2
Clor	156	147
Sulf	176	124
Valoarea nutritivă
Apă, ml	74,0	73,3
Proteine, g	12,7	11,9
Grăsimi, g	11,5	13,1
Carbohidrați, g	0,7	0,6
Frasin, g	1,0	1,2
Saturat acid gras, G	3	3,7
Colesterol, mg	570	600
Mono- și dizaharide, g	0,7	0,6
Valoarea energetică (kcal)
	157	168

Compoziția ouălor de păsări este în esență aceeași. Colesterolul este prezent în 100 g de ouă în cantități aproape egale. Dar un ou de prepeliță este mult mai mic, așa că mai puțin din el intră în organism. Diferența constă în cantitatea de vitamine, minerale si aminoacizi. Cum altfel diferă cele două produse?

Ouăle de prepeliță sunt lideri în conținutul de aminoacizi esențiali, cei care corpul uman nu o produce singur. Acestea sunt triptofanul, lizina și metionina. Ouăle de prepeliță nu conțin vitamina D și fluor, spre deosebire de ouăle de găină.

Avantajul incontestabil al ouălor de prepeliță este absența antibioticelor din ele. Prepelița este mult mai rezistentă la boli, așa că antibioticele nu se folosesc deloc în fermele de prepelițe.

Proprietăți utile ale ouălor de prepeliță

Atât copiii, cât și adulții beneficiază de consumul de ouă de prepeliță. Au capacitatea de a susține organismul în timpul bolii, servesc ca sursă de aminoacizi și sunt un produs dietetic. Ele sunt cele mai valoroase pentru rezidenții urbani care sunt în permanență în condiții ecologie proastă. Utilizarea lor va îmbunătăți memoria, va crește eficiența și va încetini cariile dentare și căderea părului. Ouăle de prepeliță ajută la întărirea oaselor, așa că acest produs cu siguranță nu va fi de prisos atunci când se tratează fracturi.

Pentru femei

Pentru sanatatea femeilor beneficiul evident se datorează faptului că ouăle de prepeliță conțin un numar mare de acid folic. Această vitamină este responsabilă pentru aspect, fond hormonalși metabolismul în corpul feminin.

Este util să mănânci ouă de prepeliță în timpul sarcinii, în special în primele luni când se formează organele fătului. Lipsa acidului folic poate duce la consecințe triste, până la avort spontan. Ouăle de prepeliță vor fi un plus excelent pentru a lua medicamentul prescris de medic.

Ouăle de prepeliță sunt foarte utile în timpul sarcinii

În timpul alăptării, este mai bine să înlocuiți parțial ouăle de găină cu ouă de prepeliță. Puteți mânca 1-2 dintre ele zilnic. Această cantitate este suficientă pentru a reumple cantitatea de vitamine și minerale din organism.

Pentru femeile în vârstă, utilizarea lor va ajuta la restabilirea elasticității pielii, a strălucirii părului și a reduce presiunea arterială, evitați perturbările sistemului digestiv.

Pentru bărbați

Sănătatea bărbaților poate fi menținută prin consumul constant de ouă de prepeliță. Au fost de multă vreme folosite pentru slăbiciune sexuală. Un cocktail de ouă crude vă va ajuta disfuncție erectilă, normalizează viteza și calitatea ejaculării.

Trecerea la ouă de prepeliță va ajuta la normalizare corp masculin vital procese importante, deranjat de stilul de viață, alimentație proastăși stresul, care provoacă adesea probleme în sfera sexuală.

Ouăle de prepeliță ajută la disfuncția erectilă

Pentru culturisti

Pentru produsele de origine animală există un indicator al valorii lor biologice. Ouăle de păsări au cele mai multe nivel inalt, egal cu 1. Aceasta indică faptul că acestea conțin un set complet de aminoacizi necesari oamenilor. Acest set complet promovează absorbția maximă a proteinelor, care este momentul definitoriu pentru construcție masa musculara.

Ouăle de prepeliță promovează absorbția proteinelor, care este importantă pentru construirea masei musculare.

În plus, ouăle de prepeliță oferă organismului culturistului întregul complex de substanțe necesare pe care le consumă în timpul antrenamentului intens. Sportivii consideră unul dintre avantajele de a putea mânca ouă cu coaja, care sunt o sursă de calciu. Cojile sunt măcinate într-un blender și luate în cure de 1-2 lingurițe pe zi, spălate cu un pahar cu apă.

Pentru copii

Beneficiile ouălor de prepeliță pentru copii sunt incontestabile. Bogat compoziția vitaminelor, aminoacizii și mineralele contribuie la mental și dezvoltarea fizică copil. Îmbunătățesc digestia, întăresc sistem nervos, cresc hemoglobina, au un efect bun asupra vederii și sistem imunitar.

Ouăle de prepeliță pot fi introduse în dieta copilului după șase luni. Pentru copiii alergici la proteine, ouăle (orice) sunt contraindicate. Dacă copilul reacționează pozitiv la ele, atunci vor deveni cele mai bune alimente complementare. Ele trebuie introduse treptat în dietă. Trebuie să începeți cu o bucată mică de gălbenuș tare, amestecată cu lapte matern. Dacă reacția este normală, atunci trebuie să dați 1 gălbenuș de două ori pe săptămână. După un an, puteți da oul întreg.

Cu toate acestea, nu se recomandă înlocuirea completă a ouălor de găină cu ouă de prepeliță, deoarece ouăle de găină conțin substanțe care nu se găsesc în ouăle de prepeliță, de exemplu, vitamina D. De la începutul hrănirii complementare până la trei ani un copil nu poate mânca mai mult de 1 ou pe zi. Copiilor cu vârsta cuprinsă între 3 și 10 ani nu li se pot da mai mult de 3 ouă pe zi, iar de la 10 la 18 - până la 4 ouă pe zi.

Oua de prepelita - produs importantîn alimentaţia şcolarilor, activând activitatea psihică a acestora şi îmbunătăţind percepţia materialului educaţional

Ouăle de prepeliță stimulează activitatea mentală datorită conținutului lor de lecitină. În multe țări sunt incluse în mesele școlare. În Japonia, ouăle de prepeliță sunt considerate produs obligatoriu, datorită căruia copiii devin mai concentrați, iar memoria și percepția lor asupra materialului educațional se îmbunătățesc.

Nu este indicat să oferiți ouă crude copiilor mici. Și nu este vorba doar despre amenințarea infecției cu salmoneloză. Gustul ouălor crude nu este foarte plăcut copilului, iar acesta le poate refuza sub orice formă.

În ceea ce privește infecția, riscul poate fi minimizat prin spălarea bine a ouălor înainte de a le mânca. Conțin o substanță care ucide microbii de pe suprafața cochiliei, dar este mai bine să fii în siguranță. Puteți fierbe pur și simplu ouăle sau le puteți oferi copilului dumneavoastră sub formă de omletă. Le puteți reumple supa de legume, rupând pur și simplu câteva ouă în tigaie chiar la sfârșitul gătirii.

Pentru cei care suferă de alergii

Dacă sunteți alergic la albus de ou, orice ouă, inclusiv prepeliță, sunt contraindicate. Dermatita atopica, care afectează atât copiii, cât și adulții, poate fi cauzată de ouăle de găină. Dacă acesta este cazul, atunci ar trebui să evitați și prepelițele, deoarece conțin substanțe alergene similare.

Restul este produs hipoalergenic. Mai mult, este util pentru unii boli alergice, inclusiv astmul bronșic și diateza.

Ouăle de prepeliță sunt hipoalergenice și utile pentru diateză

În timpul dietelor de slăbire

În timpul unei diete, trebuie să renunți la multe alimente, pierzând astfel o sursă de vitamine și substanțe utile. Ouăle de prepeliță vor umple golul nutrițional cauzat de renunțarea la alimentele „interzise”. Conținutul lor scăzut de calorii vă permite să includeți 1-2 ouă pe zi în dieta dumneavoastră.

Nivel scazut de calorii ouăle de prepeliță vă permit să le includeți în dieta dumneavoastră în timpul unei diete

Cum să mănânci ouă de prepeliță

Desigur, produsul brut este mult mai util decât atât care a suferit un tratament termic. Principalul argument împotriva ouălor crude este Risc ridicat se infectează cu salmoneloză. Pe de altă parte, 15 minute de fierbere (asta se fierb ouăle de găină) omoară tot ce este util în ou.

Datorită dimensiunilor lor mici, ouăle de prepeliță se gătesc mult mai repede decât ouăle de găină, ceea ce înseamnă că rețin mai mulți nutrienți după tratamentul termic. Pentru a obține un ou fiert moale, sunt suficiente 1-2 minute de gătit, fiert tare - 5 minute.

Se spune că prepelița are așa ceva căldură corp (42°) că salmonella pur și simplu nu supraviețuiește în el. De fapt, nu este așa; temperatura letală pentru agentul cauzal al unei boli periculoase este de 56°. Doar ferme de prepelite mult mai curat decât fermele de pui, deci riscul de infectare este minim.

Ouăle de prepeliță se consumă cel mai bine crude, mai ales ca produs medicinal. Este mai bine să le mâncați sau să le beți pe stomacul gol, deoarece cantitatea maximă de nutrienți este absorbită pe stomacul gol. Dacă nu vă place să le mâncați în forma lor pură, puteți face un smoothie cu suc, le puteți amesteca cu zahăr sau le puteți adăuga în terci de dimineață sau piure de cartofi.

Dacă ouăle de prepeliță sunt consumate pe stomacul gol și crude, atunci organismul absoarbe cantitatea maximă de nutrienți

Coaja ouălor de prepeliță este un produs nu mai puțin valoros decât ceea ce se află dedesubt. Poate fi spălat, folia interioară îndepărtată, uscată și zdrobită în pulbere. Va deveni frumos supliment de vitamine. Coaja unui ou trebuie dizolvată în capsulă ulei de pește. Standarde de utilizare:

• copii de la 1 la 7 ani - coaja 1 ou pe zi;
• de la 8 la 18 - coji a 2 ouă;
• adulți - 3 scoici pe zi.

Deteriorarea ouălor de prepeliță

Există puține contraindicații pentru ele:

• alergie la proteine;
• pietre în căile biliare;
• hepatită.

Cei care au colesterolul ridicat sau ateroscleroza ar trebui să le mănânce și cu prudență. În prezența boli cronice Este mai bine să discutați cu medicul dumneavoastră despre consumul și cantitatea de ouă de prepeliță.

Video: Doctorul Komarovsky despre ouăle de prepeliță

Ouă de prepeliță în tratamentul anumitor boli

Adesea, alimentele joacă rolul de medicament pentru organismul nostru; trebuie doar să știi să le consumi corect. Același lucru este valabil și pentru ouăle de prepeliță.

Pentru oncologie

Cei care urmează cursuri ar trebui să le includă în dieta lor. terapie cu radiatii. Capacitatea ouălor de prepeliță de a elimina radionuclizii din organism a fost dovedită. În plus, sunt o sursă excelentă de vitamine și ajută la îmbunătățirea imunității. Și aceasta este una dintre componentele succesului în tratamentul unei boli atât de grave precum cancerul.

Pentru diabet

Ouăle de prepeliță pot fi folosite ca medicament. Dacă nu există alergii la acestea sau alte contraindicații la utilizarea lor, unui diabetic este recomandat să mănânce până la 6 ouă pe zi, primele trei dimineața pe stomacul gol. La începutul tratamentului, trebuie să mâncați 3 ouă timp de câteva zile, apoi să creșteți cantitatea până la o doză terapeutică. În total, 250 de ouă ar trebui consumate în timpul cursului. Pacienții observă o scădere a nivelului de zahăr cu 2-3 unități.

Tratamentul cu ouă de prepeliță poate fi efectuat numai pentru diabetul necomplicat. Dacă există complicații tardive, tratamentul trebuie convenit cu un medic și efectuat numai în plus față de medicamentele prescrise.

Boli gastrointestinale

Consumul de ouă de prepeliță este recomandat pentru pancreatită. În timpul unei exacerbări și în afara acesteia, este mai bine să mâncați ouă ca omletă sau să le fierbeți fierte moale. Acest lucru se datorează faptului că un gălbenuș dur este mai greu de digerat și provoacă disconfort.

Colecistita este și o indicație pentru includerea în meniu a mâncărurilor cu ouă de prepeliță. Ele ajută la eliminarea arsurilor la stomac și a amărăciunii din gură. Sunt un agent coleretic puternic și ajută la tratarea inflamației vezicii biliare.

Ouăle de prepeliță trebuie incluse în dieta pacienților cu gastrită sau ulcer gastric. Și trebuie să le mănânci crude. Acestea învăluie membrana mucoasă, ameliorând inflamația, reducând durerea și greața și reducând aciditatea. Antibiotic natural Lizozima inhibă proliferarea bacteriilor Helicobacter pylori - cauza multor boli de stomac.

Când se tratează gastrita sau ulcerul gastric, ouăle de prepeliță trebuie consumate crude.

Pentru hipertensiune arterială, ateroscleroză și tahicardie

Ouăle de prepeliță au capacitatea de a normaliza tensiunea arterială. Nu-l reduceți, ci păstrați-l în parametri persoana sanatoasa. Ouăle sunt bune și pentru bolile de inimă. Calmează sistemul nervos și reduc ritmul cardiac.

Se știe că în caz de ateroscleroză este interzis consumul de alimente care conțin colesterol. Excepție fac ouăle de prepeliță. Ele sunt recomandate a fi consumate sub formă de omletă.

Ouăle de prepeliță sunt utile doar pentru etapele inițiale hipertensiune. În cazuri avansate, consumul lor nu este recomandat.

Pentru astm

Pentru astmatici se recomanda consumul constant de oua de prepelita. Norma zilnică este 1 ou. După o lună trebuie să iei o pauză, apoi să reintroduci ouăle în alimentație. Utilizarea lor ameliorează semnificativ starea pacientului și reduce frecvența atacurilor.

Pentru fibrom

Neoplasmele benigne sunt, de asemenea, un motiv pentru a trece de la ouă de găină la ouă de prepeliță. În special, în cazul fibromului uterin, femeilor li se recomandă să mănânce 6 ouă crude pe stomacul gol. Pentru a le reduce efectul coleretic, în paralel trebuie să beți o infuzie de imortelle și un hepatoprotector, pe care medicul le recomandă.

Pentru boli hepatice

Puteți reduce dimensiunea unui chist hepatic sau puteți scăpa de el cu ajutorul ouălor de prepeliță. Pentru a face acest lucru, trebuie să bei 5 ouă crude zilnic, într-o singură ședință, timp de 20 de zile. Apoi tratamentul este întrerupt timp de 15 zile, după care se efectuează un alt curs de 20 de zile.

Dacă aveți boală hepatică, medicii de obicei interzic consumul de ouă. Dar prepelițele sunt atât de mici încât cantitatea de colesterol care intră în organism cu ele este neglijabilă și deloc critică. După consultarea medicului dumneavoastră, puteți introduce o cantitate mică din acestea în dieta unui pacient cu hepatită. Ouăle de prepeliță pot fi gătite ca omletă sau folosite în alte feluri de mâncare. Este interzis să le consumi fierte sau crude.

Pentru bolile de ficat, ouăle de prepeliță sunt recomandate a fi consumate sub formă de omletă.

Alte boli

Ouăle de prepeliță beneficiază toate sistemele corpului. Ele îmbunătățesc vederea și promovează recuperare rapidă retină după arsura de sudare. Combinația de aminoacizi și grăsimi saturate afectează rata diviziunii celulare, ceea ce duce la vindecare rapidă răni Ele îmbunătățesc funcția hematopoietică a măduvei osoase.

Nu trebuie să consumați ouă de prepeliță dacă aveți diaree, deoarece au un efect laxativ ușor și pot agrava starea.

Consumul regulat de ouă la bătrânețe îmbunătățește auzul și vederea și ajută la reducerea durerilor articulare.

Aplicație în cosmetologie

Ouăle de prepeliță sunt adesea adăugate la măștile de față și de păr. Acest produs universal, potrivit pentru orice tip de piele.

Măști pentru piele

Pentru pielea delicată din jurul ochilor, pregătiți o mască pe bază de gălbenuș. Vei avea nevoie:

• 1 galbenus;
• 1 lingurita ulei de masline;
• suc de ½ lămâie.

Se amestecă ingredientele și se aplică pe pielea din jurul ochilor timp de 20 de minute.

O mască cu gălbenușurile a 3 ouă bătute cu 1 lingură de fulgi de ovăz și miere va ajuta să scapi de umflături, să hidrateze pielea uscată și descuamată și să ascundă ridurile fine. Aplicați timp de 15 minute, clătiți și terminați cu o compresă rece.

O mască cu ouă de prepeliță va ajuta să scapi de umflături, să hidrateze pielea uscată și descuamată și să ascundă ridurile fine

Măști de păr

Oul de prepeliță este un remediu universal de sănătate pentru toate tipurile de păr. Ajută la întărirea părului, îl face mai gros, accelerează creșterea, elimină mătreața, adaugă strălucire și reda frumusețea naturală șuvițelor deteriorate și slăbite.

Ouăle de prepeliță sunt un produs cosmetic excelent care face părul sănătos și frumos.

Mască de întărire pentru păr uscat constă din 3 gălbenușuri, 10 ml suc de aloe și 30 ml ulei de ricin. Aplicați-l pe toată lungimea, acoperiți-vă părul cu folie și un prosop deasupra. Lăsați cel puțin 4 ore, apoi spălați masca cu șampon.

O mască făcută din mai multe ouă și o jumătate de felie de negru te va scuti de mătreață. pâine de secarași 35 ml de bere. Ouăle și berea se bat până se obține o spumă stabilă, apoi se adaugă pâine zdrobită. Masca se aplică pe rădăcinile părului timp de 40 de minute. Clătiți cu șampon.

Dieta bolnavilor de cancer trebuie să includă ouă. În acest caz, este mai bine să înlocuiți ouăle de găină cu ouă de prepeliță, care sunt mai hrănitoare și conțin mai mulți nutrienți.

Ouăle de prepeliță conțin vitamine și minerale, inclusiv vitaminele A și B, riboflavină, tiamină, beta-caroten și luteină. În plus, conțin mult fier (de 5 ori mai mult decât puiul), fosfor, seleniu, potasiu și calciu, precum și 18 aminoacizi.

S-a dovedit că ouăle de prepeliță au proprietatea de a împiedica dezvoltarea celule maligne ce le face un produs indispensabilîn lupta împotriva cancerului. În plus, ouăle de prepeliță ajută la îndepărtarea metalelor grele din organism și la atenuarea anemia.

Vă sugerăm să faceți o omletă din ouă de prepeliță - delicioasă preparat dietetic, care este ideal pentru micul dejun. Această rețetă nu are contraindicații și va fi utilă pentru orice.

Pentru a pregăti o omletă veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

10 oua de prepelita;
- 0,5 pahare de lapte;
- 2 linguri unt;
- 100 g file de pui fiert;
- putina sare.

Rupeți ouăle de prepeliță pe rând și turnați conținutul lor într-un recipient comun. Bate bine albusurile si galbenusurile (de preferat folosind un blender). Se toarnă treptat laptele în amestecul de ouă, se adaugă tocat mărunt fileu de pui, adaugam sare si amestecam totul bine. Gătiți într-un cuptor cu abur timp de 10 minute. La servire, omleta poate fi stropită cu ierburi tocate mărunt.

Vedeți următoarea rețetă pentru un fel de mâncare pentru bolnavii de cancer: Roșii coapte cu usturoi >>

IMPORTANT! Nu ar trebui să includeți niciun produs în meniu fără să vă consultați mai întâi cu medicul oncolog: forme diferite si stadiile cancerului, aceleasi produse pot avea efecte diferite asupra organismului.

Unde pot fi diagnosticat și tratat pentru cancer?

Site-ul nostru web prezintă sute de clinici și centre medicale diferite țări în care puteți suferi diagnostice de înaltă precizie și puteți trata diverse boli oncologice. De exemplu, ar putea fi așa institutii medicale, Cum:

Unul dintre principalele domenii de activitate la Spitalul Universității din Tsukuba din Japonia este diagnosticul și tratamentul tumori maligne. Spitalul este în fruntea științei medicale și este utilizat pe scară largă pentru tratamentul cancerului cele mai recente metode, în special, utilizează în mod activ terapia cu protoni.

Centrul German pentru Tumori Vivantes Humboldt practică o abordare interdisciplinară a tratamentului în activitatea sa cu pacienții. Centrul angajează oncologi cu experiență și înaltă calificare, specialiști în chimioterapie, chirurgi, radiologi etc. Centrul lucrează activ cu pacienți din Rusia și țările CSI.

Deficiența de seleniu se manifestă prin mai multe simptome alarmante:

Răceli frecvente cauzate de scăderea imunității;

Sindrom oboseala cronica;

Vindecarea lentă a zgârieturilor, rănilor și abraziunilor;

Scăderea acuității auzului și vederii;

Disfuncție hepatică (greață în partea dreaptă, greață, amărăciune în gură);

Scăderea dorinței sexuale și probleme cu potența;

Focare multiple de herpes pe parcursul anului;

Apariția unei alergii la ceva la care nu exista înainte.

Deoarece seleniul intră în corpul nostru cu alimente, motivele trebuie căutate aici. Cultivarea agricolă modernă a pământului este efectuată incorect - solul își pierde rapid rezervele naturale de seleniu.

Prin urmare, culturile de fructe și legume care cresc pe el au conținut scăzut acest microelement. De asemenea, animalele care pasc în pajiști nu primesc suficient seleniu din hrana lor.

În consecință, atunci când consumăm o astfel de carne, nu putem reface rezervele de substanță necesară.

Al doilea motiv pentru care se poate dezvolta deficitul de seleniu este hrana artificiala bebelușii prematuri și alimentația intravenoasă a pacienților, efectuată fără adăugarea acestui important mineral.

Al treilea motiv sunt bolile dobândite odată cu vârsta. tractului digestivși ficatul, împiedicând absorbția normală a seleniului.

Beneficiile medicale ale ouălor de prepeliță

Ouăle de prepeliță au primit de multă o atenție sporită de la nutriționiști, deoarece cu un conținut de calorii relativ scăzut (aproximativ 160 kcal la 100 g, dacă, desigur, ouăle de prepeliță nu sunt prăjite într-o cantitate mare de grăsime și nu sunt consumate cu o bucată mare de pâine), acestea furnizează organismului uman toate substanțele nutritive necesare.

Pentru cei care intenționează să consume acest produs crud, trebuie să înțelegeți dacă ouăle de prepeliță sunt benefice sau dăunătoare și cum să le luați pentru bun rezultat.

1. Diabet. În acest caz, trebuie să bei trei ouă calde pe stomacul gol dimineața și apoi să aștepți o oră înainte de următoarea masă.
2. Astm și tuberculoză. Se recomandă utilizarea o dată pe zi.
3. Alergie.
4. Insuficienta cardiaca.
5. Cădere nervoasă.
6. Boală de ficat. ÎN în acest caz, Trebuie să luați produsul dietetic pe stomacul gol cu ​​grijă și pentru o perioadă lungă de timp, cel puțin 4 luni, pentru a preveni răspândirea și mai multă a bolii.
7. Intoxicații și alte boli ale stomacului. Ar trebui să bei un ou crud la fiecare oră.

În plus, ouăle pot fi consumate în loc de vitamine pt prevenirea generala corp. Puteți face băutura mai gustoasă adăugând suc de lămâie la amestecul crud.

Proprietățile benefice incontestabile ale ouălor de prepeliță pentru sănătate sunt că toate substanțele și microelementele sunt conservate în mod natural, în natură. Și dat fiind faptul că prepelițele au o temperatură corporală de 42 de grade, acest lucru minimizează riscul ca ouăle să se infecteze cu salmoneloză.

Consumul de ouă crude este mult mai sănătos decât ouăle fierte. Un testicul conține un sfert din necesarul zilnic de colesterol.

Și chiar și atunci când sfatul medicilor indică necesitatea reducerii aportului de alimente care conțin colesterol, acestea pot fi consumate.

Mulți oameni cred că este mai bine să bei ouă crude, deoarece sunt de multe ori mai sănătoase decât cele fierte sau prăjite. Dar cât ai nevoie să le consumi pentru a oferi organismului norma zilnică substante utile? Pentru aceasta sunt suficiente două ouă pe zi.

Pentru bărbați

Ouăle de prepeliță sunt adesea numite un depozit al sănătății și elixirul tinereții. Acest produs dietetic, în ciuda faptului că conține colesterol. Experții din domeniul chimiei și biologiei susțin că acestea influențează efectiv potența bărbaților.

Beneficiile lor sunt evidente și se datorează prezenței microelementelor fier, proteine, fosfor și multe minerale esențiale. Pentru a experimenta efectele lor, sexopatologii sfătuiesc să bei un cocktail special care este folosit scopuri medicinale pentru disfuncția erectilă. Este destul de simplu de preparat:

• cola – 120 gr.;
• coniac – 20 gr.;
• zahăr - 1 linguriță;
• lămâie – 1 felie;
• ouă de prepeliță – 2 buc.

Amestecați bine toate ingredientele cu un mixer și adăugați o cantitate mică de apă spumante. Acest cocktail se bea în loc de Viagra. În plus, în ceea ce privește eficacitatea, nu este în niciun caz inferior față de omologul său din farmacie. Cu toate acestea, dacă sunteți alergic la unul dintre produsele enumerate, ar trebui să evitați să beți această băutură.

Cum se fierbe ouăle de prepeliță

Ouăle de prepeliță sunt mult mai mici decât ouăle de găină, așa că timpul de pregătire a acestora este mult mai mic. Există o regulă pentru ouăle de găină: dacă vrei fierte moale, pui oul apă rece, pune cratita pe foc si asteapta sa fiarba.

Dacă doriți ca doar albușul să se onduleze în ou, iar gălbenușul să rămână complet lichid (acesta este cel mai sănătos mod de a găti ouăle, apropo), atunci după fierbere, numărați încet până la 10. Ceva de genul acesta: unu și ..., doi-și... și așa mai departe. .d. Daca vrei ca galbenusul sa se onduleze putin, numara pana la 15-20.

Ouăle de prepeliță sunt de trei ori mai mici, ceea ce înseamnă: pentru a fierbe un ou de prepeliță moale, după fierbere, numarați până la 5. Trebuie să fierbeți ouăle de prepeliță fierte timp de 3-5 minute.

Seleniul în oncologie

De zece ani, oncologul american L. Clark efectuează un studiu pe scară largă asupra efectului seleniului asupra evoluției cancerului în universitate medicala statul Arizona.

Profesorul a reușit să stabilească că pacienții cu cancer pulmonar duodenȘi Prostată Cei care primesc 200 mcg de seleniu în fiecare zi mor din cauza bolii lor aproximativ jumătate mai des decât acei pacienți cărora nu li se administrează acest mineral.

Cele mai impresionante statistici sunt pentru cancerul de prostată - 63% dintre bărbații cu acest diagnostic supraviețuiesc datorită terapiei cu seleniu.

Oncologii germani au studiat și problema utilizării seleniului în tratament tumori canceroase, și a ajuns la concluzia că acest microelement este pur și simplu necesar pacienților cu cancer hepatic. Tratament chirurgical Această boală teribilă este aproape imposibilă.

Trebuie să apelăm la radiații și chimioterapie. Și este foarte greu pentru un pacient slăbit să suporte un astfel de efect toxic.

Seleniul protejează ficatul și ajută la combaterea bolilor. În medie, speranța de viață a pacienților crește cu cinci ani.

În Finlanda, în urmă cu aproximativ 10 ani, a fost lansat un program de stat pentru „așezarea” populației. Pe baza rezultatelor sale s-a stabilit că incidența cancerului în țară a scăzut la jumătate!

Deteriorarea ouălor de prepeliță

Pe fondul tuturor celor de mai sus, ridicarea subiectului pericolelor ouălor de prepeliță este oarecum chiar ilogică. Și totuși: este necesar să vorbim despre asta, pentru că chiar și cele mai multe cel mai bun medicament poate deveni otravă dacă este folosit incorect.

Și această afirmație poate fi pe bună dreptate atribuită ouălor de prepeliță. Oamenii care suferă de diverse boli ficat.

Pentru diabet zaharat și ateroscleroză din uz zilnic Ouăle de prepeliță trebuie, de asemenea, evitate.

in afara de asta calități pozitive, care sunt înzestrate cu ouă de prepeliță, oamenii de știință au dovedit că nu sunt de folos tuturor. Este mai bine să evitați acest produs dacă aveți boli hepatice.

În caz de otrăvire cauzată de consumul de ouă de calitate scăzută, puteți dăuna organismului și obțineți probleme serioase cu sănătatea. Nu este recomandat să le consumi celor care sunt alergici la proteine.

Este extrem de nedorit să le consumați în cantități nelimitate, deoarece puteți avea nu numai stomac deranjat, ci și simptome de otrăvire.

Pentru a vă asigura că testiculele nu dăunează, ci doar aduc beneficii, ar trebui să verificați cu atenție integritatea lor la cumpărare. Carcasa nu trebuie deteriorată. În caz contrar, în ele se pot stabili microorganisme patogene. Iar consumul de astfel de ouă crude poate dăuna grav sănătății tale.

Reactii alergice

Albusul de prepelita contine un alergen numit ovomucoid. Prejudiciul său constă în faptul că după administrarea acestui produs se poate dezvolta o alergie. Copiii mici sunt expuși riscului, deoarece corpul adultului face față mai ușor unei astfel de substanțe.

Nu este nevoie să introduceți acest produs în alimentația unui copil sub 12 luni, mai ales dacă copilul este alergic la produsele proteice. Poate provoca stres sistem digestiv, rezultând greață, vărsături și balonare.

Uneori, alergiile se pot manifesta sub formă de amețeli și leșin; aceste simptome sunt individuale pentru fiecare persoană. Prin urmare, după ingestia de ouă, starea copilului trebuie monitorizată îndeaproape pentru a preveni posibil prejudiciu..

Dacă o alergie s-a manifestat deja, trebuie să minimizați impactul acesteia. Cel mai cale rapidăînlătura consecințe nedorite- clătiți stomacul.

După această procedură, va fi necesară asistență suplimentară. medicamente. Pentru a ajuta alergiile să scadă, se recomandă să luați un antihistaminic.

Este extrem de nedorit să luați alte măsuri fără a vă consulta medicul - doar un specialist competent știe ce să facă pentru ca alergia să dispară.

Care este aportul zilnic de seleniu?

Potrivit informațiilor OMS, pentru a menține sănătatea normală suma necesară Seleniul din dietă este după cum urmează:

Sugari de la 0 la 6 luni. - 10 mcg/zi

De la 6 la 12 luni. - 15 mcg/zi

Copii de la 1 la 6 ani - 20 mcg/zi

de la 7 la 10 ani - 30 mcg/zi

Băieți de la 11 la 14 ani - 40 mcg/zi

Fete de la 11 la 14 ani - 45 mcg/zi

Bărbați cu vârsta între 15 și 18 ani - 50 mcg/zi

de la 19 ani și peste - 70 mcg/zi

Femei între 15 și 18 ani - 50 mcg/zi

de la 19 ani și peste - 55 mcg/zi

Femei însărcinate - 65, max. până la 200 mcg/zi

Alăptare - 75, max. până la 200 mcg/zi

Doza critică pentru adulți, adică prezența deficienței de seleniu, este de 16-21 mcg/zi.

Maxim admisibil norma zilnică seleniu (fără să afecteze sănătatea) - 400 mcg. Intoxicația cu seleniu începe la doze de 800 mcg pe zi.

PROPRIETĂȚI DE VINDECARE

OUA DE PREPELITA

Ouăle de prepeliță sunt un produs medicinal valoros antibacterian, imunomodulator și antitumoral. ouă Prepelițele sunt superioare ouălor de găină în mulți nutrienți, de exemplu, cinci ouă de prepeliță, egale ca greutate cu un ou de găină, conțin de 5 ori mai mult potasiu, de 4,5 ori mai mult fier, de 2,5 ori mai multe vitamine B1 și B2, semnificativ mai mult în ouă de prepeliță vitamina A, fosfor, cupru. cobalt, Acid nicotinic, limitanți și alți acizi, Prepelițele au mai multe proteine ​​în ouă decât alte păsări de puiet. De exemplu, ouăle de găină conțin 55,8% proteine, iar ouăle de prepeliță conțin 60%.

Cercetarile nutritionistilor au aratat ca un ou de prepelita are o valoare energetica de 168/100 g fata de un ou de gaina de 157/100 g.

Înalt valoarea nutritivă Valoarea nutritivă a unui ou de prepeliță se datorează conținutului său semnificativ de proteine ​​ușor digerabile, diverse grăsimi și vitamine liposolubile în cantitatea necesară pentru om. Acesta este un fel de set biologic de substanțe necesare oamenilor, o adevărată fiolă de sănătate. Trebuie remarcat faptul că, în timp ce un ou de prepeliță conține multe vitamine și microelemente, este complet lipsit de colesterol. în plus, în pene ouăle nu conțin niciodată salmonella, în plus, ele nu provoacă alergii și ajută la vindecarea acestora.

Prepelițele sunt rezistente la infecții și, prin urmare, la produsele lor prietenos cu mediul.

Ouăle de prepeliță sunt cel mai vechi produs alimentar. În antichitate, ouăle de prepeliță și carnea erau folosite în est Medicina traditionala.

Momentan în țări străine De exemplu, în Japonia, ouăle de prepeliță ocupă unul dintre primele locuri în consumul populației. Faptul că ouăle de prepeliță sunt vândute peste tot acolo arată chiar cât de popular este acest produs. la chioșcurile de ziare. Și în școlile japoneze, copiilor li se cere să li se dea două ouă de prepeliță înainte de a începe cursurile. În țara noastră, cu situația de mediu nesănătoasă, distribuirea pe scară largă a unui produs care este cel mai valoros în acest sens este nu mai puțin necesară decât în ​​Japonia.

Nu este surprinzător faptul că ouăle de prepeliță sunt considerate un excelent produs auxiliar folosit în tratamentul anumitor boli. În plus, conform calități gustative sunt superioare ouălor altor specii de păsări. În Germania a fost efectuată o degustare comparativă de ouă de găină, prepeliță și bibilică. Ouăle de prepeliță și bibilică au primit cel mai bun rating.

Ouăle de prepeliță au o altă caracteristică unică - pot perioadă lungă de timp depozitat la temperatura camerei, conținutul oului se poate usca puțin, dar până acum nu au existat cazuri de stricăciune a ouălor din cauza dezvoltării microorganismelor în ele (adică nu putrezesc). Conțin aminoacidul esențial lizolină, care împiedică dezvoltarea microflorei, prin urmare, atunci când sunt păstrate la temperatura camerei timp de câteva luni, se poate observa doar uscarea conținutului de ou, dar nu și alterarea.

Se crede că ouăle de prepeliță ajută la tratarea ficatului și rinichilor, a inimii și a stomacului, a hipertensiunii arteriale și a astmului bronșic. restabiliți potența sexuală, eliminați radionuclizii din organism. Această calitate a ouălor de prepeliță este deosebit de importantă pentru regiunile afectate de radiații din Rusia, Ucraina și Belarus.

Copiilor belaruși din zona Cernobîl li s-au dat ouă de prepeliță timp de două luni și, ca urmare, sănătatea lor s-a îmbunătățit semnificativ.

S-a dovedit că în cazurile de tulburări ale sistemului nervos, anemie și diabet, luarea ouălor de prepeliță îmbunătățește foarte mult starea pacienților.

Medicamentul nostru confirmă și efectele benefice ale ouălor de prepeliță. Medicii au efectuat studii, în urma cărora, după două luni de consum de ouă de prepeliță, performanța pacienților a crescut, iar funcția inimii s-a normalizat.

La pacienti colecistită cronică Senzația s-a îmbunătățit, amărăciunea constantă în gură, eructațiile și durerea în hipocondrul drept au dispărut, atacurile aproape au încetat.

O oarecare ameliorare apare și la pacienții cu astm bronșic, cardioscleroză aterosclerotică și angină pectorală. Ei au mâncat 4 ouă dimineața pe stomacul gol, cu o jumătate de oră înainte de masă și deja în a zecea zi, durerile de inimă și durerile de cap au scăzut, tensiunea arterială a scăzut și starea generală de bine s-a îmbunătățit. Pentru un curs de tratament hipertensiune au fost consumate până la 120 de ouă; diabet zaharat, tuberculoză, anemie și astm bronsic-până la 250 de ouă. Ouăle erau date crude dimineața devreme, pe stomacul gol. În primele trei zile, pacienții au consumat 3 ouă, iar apoi 5 ouă.

Potrivit recenziilor persoanelor în vârstă care consumă în mod regulat ouă de prepeliță, după doar două luni au cunoscut o stare de sănătate îmbunătățită: durerile la nivelul articulațiilor au dispărut, rădăcinile părului slăbite au fost întărite, vederea și auzul s-au îmbunătățit.

Ou de prepelita - produs necesar Pentru utilizare regulată femeile înainte și după naștere, susceptibile la diferite tipuri de boli în acest moment.

Albusul de prepelita poate fi folosit pentru a lubrifia taieturile de pe corp si arsurile. Este foarte util să mănânci ouă de prepeliță pentru copiii care au întârziat dezvoltare generală, precum și pentru a normaliza metabolismul și a stimula circulația sângelui. Copiilor li se dau oua de prepelita cate 2-6 bucati pe zi in functie de varsta, adultilor cate 4-6 bucati pe zi pe stomacul gol. Cel mai sănătos lucru este să le consumi crude (după ce le-ai stropit cu apă clocotită timp de 2-3 secunde), să le speli. apa fierbinte. Acest alimente dietetice de obicei durează 3-4 luni fără pauză.

Copiii care consumă în mod regulat ouă de prepeliță învață mai bine, percep mai bine materialul din clasă și își amintesc mai ușor.

Oricine consumă ouă de prepeliță ca delicatesă sau ca auxiliar remediu, susțin că sănătatea lor s-a îmbunătățit semnificativ.

(Material de pe site-ul web al B.V. KOVALENKO)

Care sunt beneficiile ouălor de prepeliță?

Oul de prepeliță este cel mai valoros produs. Alături de calitățile nutriționale remarcabile, ouăle de prepeliță au remarcabile Proprietăți de vindecareși au fost folosite de mult timp în tratamentul multor boli.

În comparație cu un ou de găină, un gram de ou de prepeliță conține mai multe vitamine: „A” – de 2,5 ori, „B1” – de 2,8 ori și „B2” – de 2,2 ori. Vitamina D se găsește în ouăle de prepeliță formă activă, previne dezvoltarea rahitismului.

Ouăle de prepeliță, în comparație cu ouăle de găină, au niveluri de fosfor și potasiu de 5 ori mai mari și niveluri de fier de 4,5 ori mai mari. După cum se știe, fosforul promovează dezvoltare mentală. Prin urmare, este util să includeți ouă de prepeliță în dieta tuturor elevilor.

Ouăle de prepeliță nu conțin niciodată salmonella. Sunt complet lipsite de colesterol. Spre deosebire de ouăle de găină, ouăle de prepeliță nu provoacă alergii la copii și adulți. Dimpotrivă, proteina prezentă în ele poate suprima reactii alergice, prin urmare, pe baza lor se fabrică medicament medical, folosit pentru tratarea alergiilor.

În legătură cu cele de mai sus, ouăle de prepeliță pot și chiar preferabil să fie consumate crude pentru a păstra multe nutrienți, care pot fi distruse în timpul procesării produsului. Oul crud este mai întâi stropit cu apă clocotită, băut, apoi spălat cu apă fierbinte.

În medicina populară sunt utilizate în tratamentul bolilor ficatului, rinichilor, inimii și stomacului. Ele stimulează funcția sexuală, elimina radionuclizii din organism. Ouăle de prepeliță sunt utile pentru afecțiuni ale sistemului nervos, anemie și diabet.

La pacienţii cu colecistită. consumul de ouă de prepeliță, amărăciunea constantă în gură, eructațiile și durerile în hipocondrul drept dispar.

În tratamentul hipertensiunii arteriale un curs necesită până la 120 de ouă; diabet, tuberculoză, anemie și astm bronșic - până la 250 de ouă. Ouăle se iau crude dimineața devreme pe stomacul gol: primele trei zile - 3 ouă, apoi - 5 ouă.

In mod deosebit ouăle de prepeliță sunt bune pentru persoanele în vârstă. Persoanele în vârstă care consumă în mod regulat ouă de prepeliță se confruntă cu ameliorarea durerilor articulare și îmbunătățirea auzului și vederii în decurs de două luni.

Ouăle de prepeliță trebuie să fie prezente în alimentația femeilor însărcinate. ajută la prevenire naștere prematură, inmoaie toxicoza si faciliteaza cursul sarcinii.

Datorită fosforului, prepeliței oul este, de asemenea, un bun stimulent al potenței. Potrivit oamenilor de știință bulgari, este mai eficient decât Viagra.

Consumul de ouă de prepeliță dă rezultate excelente în tratamentul gastritei - ulcer peptic stomac și duoden, precum și pancreatită.

Este recomandabil să folosiți ouă de prepeliță alimentatie terapeutica copiii și adulții slăbiți și, în primul rând, în zonele nefavorabile din punct de vedere ecologic.

Un copil care mănâncă două ouă pe zi se dezvoltă mai bine și se îmbolnăvește rar. raceli, are vedere buna, nu se teme de astfel de „ghinioane” precum rahitismul și creșterea necorespunzătoare a dinților.

Este bine ca adulții să înceapă fiecare dimineață cu un cocktail „eroic”: amestecați conținutul a 4-5 ouă cu 100 de grame de suc (fructe sau legume - o chestiune de gust), adăugați o picătură de miere și beți. Recepția ouălor de prepeliță trebuie să fie sistematică, fără întreruperi, timp de 3-4 luni. După doar două săptămâni, încep să apară efectele lor benefice asupra organismului.

Rețete tradiționale pentru tratarea ouălor de prepeliță

Pentru a crește potența Puteți face un cocktail „Youth”. Pentru a face acest lucru, trebuie să amestecați 120 g de cola, 20 g de coniac sau rom, o felie de lămâie, 1 linguriță de zahăr și 2 ouă proaspete de prepeliță. La amestec se adaugă apă carbogazoasă. Efectul băuturii magice este uimitor, spune ziarul bulgar „24 Hours”.

Tratamentul astmului și alergiilor

Pentru a lua, sparge un ou de prepeliță în miere. Luați trei ore înainte de masă, una dimineața și două seara. Durata tratamentului este de 40 de zile, apoi o pauză de 14 zile. Repetați ciclul.

Pentru artrită, osteocondroză, reumatism. vânătăile și entorsele tendoanelor sunt bine ajutate de un unguent făcut din ou crud cu otet:

Se pun 4-5 oua crude de prepelita intr-un pahar si se toarna deasupra esență de oțet si se lasa doua zile pana se dizolva complet ouale. Se adauga 100 g de unt nesarat, se amesteca totul pentru a forma un unguent. Lubrifiați punctele dureroase.

Pentru tulburări pe termen lung ale stomacului(boală de dimineata):

Pentru arsuri Este bine să folosești ulei de ou.

Pentru preparare, fierbeți ouăle proaspete timp de 15 minute, curățați, separați gălbenușurile de albușuri. Se zdrobesc galbenusurile cu o lingura pentru a face o pasta fara cocoloase. Apoi prăjiți această pastă într-o tigaie curată timp de 45 de minute la foc mic pentru a crea ulei de ou. Ulei gata strecurați și lubrifiați cu ea arsurile, atât proaspete, cât și vechi.

Pentru diateză Următorul remediu ajută bine la copii:

Spălați lămâia, tăiați-o, îndepărtați semințele. Uscați cojile de ouă și măcinați-le în pudră. Presărați această pudră pe lămâie și hrăniți copilul de mai multe ori pe zi.

Cu o lipsă de calciu în țesutul osos

Aceasta este una dintre cele mai frecvente tulburări metabolice. El atrage rahitismul din copilărie, însoțit deficit hormonal, alergii, anemie, insomnie, slăbiciune musculară. Toate acestea pot fi prevenite cu regulat coji de ouă, care pe lângă calciu conține substanțe precum cupru, fier, mangan, fosfor, sulf, fluor, zinc.

La temperatură ridicată

Și, în sfârșit, cel mai important lucru: spre deosebire de medicamente, niciun organ din corpul uman nu suferă din cauza consumului de ouă de prepeliță. Pe langa beneficii, nici un rau!

Ouă de prepeliță pentru inimă

Ouăle de prepeliță sunt foarte benefice pentru inimă, deoarece conțin o cantitate mare de substanțe biologice necesare inimii umane. Ouăle de prepeliță conțin o mulțime de proteine, grăsimi și vitamine ușor de digerat. Ouăle de prepeliță conțin mult mai puțin colesterol decât ouă de găină. Un alt factor important este că ouăle de prepeliță conțin mult potasiu, ceea ce este extrem de necesar pentru inimă: pentru comparație, dacă luați aceeași cantitate în greutate de ouă (pui și prepeliță), atunci ouăle de prepeliță vor avea de 5 ori mai mult potasiu decât ouă de găină. In plus, ouale de prepelita contin de 4,5 ori mai mult fier decat ouale de gaina, precum si mai multe vitamine si fosfor. Din cele de mai sus, putem trage o concluzie fără ambiguitate despre beneficiile ouălor de prepeliță pentru inimă.

Acum să luăm în considerare diferite căi utilizarea ouălor de prepeliță pentru diferite boli cardiovasculare.

Lista bolilor pentru care se recomandă includerea în alimentație a ouălor de prepeliță este destul de impresionantă. Care este folosul lor? Există contraindicații? Cum să mănânci corect ouăle de prepeliță? Veți găsi răspunsuri la aceste și alte întrebări în articolul nostru.

Care sunt beneficiile ouălor de prepeliță?

Toată lumea știe că oul de pasăre este forma embrionară a vieții viitoare. Iar mediul intern ascuns în spatele cochiliei este locul în care se dezvoltă puiul. Ouăle au fost întotdeauna apreciate de bucătari, și nu numai pentru calitatea lor. produs delicios. Setul stabilit de aminoacizi necesari și alte substanțe valoroase pentru corpul uman care alcătuiesc ovocitele confirmă acest lucru.

De ce ar trebui să acordați atenție în special ouălor de prepeliță? În primul rând, din cauza lor compoziție interesantă, care include următoarele componente:

• aminoacizi: glutamina, metionina, lizina, cistina, triptofanul etc.;
• vitamine: A, B12, B6, B1, B2, D;
• minerale: magneziu, sodiu, calciu, fosfor, fier, potasiu.

Consumul de ouă de prepeliță este la fel de benefic atât pentru copii, cât și pentru adulți, deoarece toate aceste componente sunt perfect absorbite de corpul uman fără a provoca efecte negative și efecte secundare. 100 g din acest produs conțin 168 kcal de energie.

Ouăle de prepeliță sunt folosite în dietele pentru boli ale stomacului și intestinelor. Utilizarea lor are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, astfel încât acestea trebuie incluse în dieta copiilor susceptibili la boli frecvente. În plus, beneficiile lor pentru școlari și elevi se datorează influență pozitivă asupra inteligenței și creșterii organismului.

Persoanele în vârstă ar trebui să consume ouă de prepeliță datorită digestibilității ușoare, valorii nutritive și efectului pozitiv asupra sistemului nervos. Iar consumul regulat de ovocite, inclusiv cochilii, de către femeile care naște un făt, pe lângă aportul de proteine, grăsimi, carbohidrați, le hrănește corpul și cu materialul de construcție pentru dinți și oase - calciu.

Printre multi efecte benefice Din utilizarea ouălor de prepeliță, se remarcă capacitatea acestora de a elimina radionuclizii din corpul uman. Nutriționiștii recomandă includerea ovocitelor de prepeliță în alimentația pacienților cu anemie, astm, tuberculoză, precum și persoanelor susceptibile la stres, depresie și care au probleme cu tensiune arteriala, reactii alergice.

Ouăle de prepeliță sunt stimulente ale creșterii, ale energiei sexuale și ale funcției creierului, care au un efect pozitiv asupra inteligenței și întineresc corpul în ansamblu. Medicina chinezeasca folosește ouă de prepeliță de sute de ani. Și deși este dificil să răspunzi la întrebarea cum să folosești ouăle de prepeliță în caz de oncologie pentru a învinge cancerul, deoarece acesta nu este un medicament miracol, ei impact pozitiv dovedit pe corpul uman.

Cum să consumi corect ouăle de prepeliță?

Având în vedere numărul mare proprietăți benefice ouă de prepeliță, să ne dăm seama cum să le folosim. Faptul că tratamentul termic duce la pierderea unora dintre componentele utile ale produsului este binecunoscut. Acesta este motivul pentru care utilizarea ovocitelor de prepeliță ca parte a mâncat sănătos Recomandat brut.

În funcție de scop și categoria de vârstă, rata aproximativă a consumului de ouă este:

• Copii sub 3 ani - 1-2 ouă pe zi, durata totala admitere - 30 de zile. Și pentru bebeluși de la 3 luni la un an - 30 de zile, 1 ou pe zi.
• Copii de la 4 la 10 ani - 3 ouă pe zi timp de 20 de zile.
• Adolescenți de la 11 la 15 ani - primele 3 zile, 3 ouă pe zi, de la 4 la 4, durata totală de administrare este de 31 de zile.
• Tineri de la 16 la 18 ani - primele 2 zile, 3 oua, de la 3 la 4, de la 4 la 5, durata totala a tratamentului este de 25 de zile.
• Pentru adulți, frecvența zilnică de dozare este aceeași ca și pentru cei de optsprezece ani, iar numărul de zile este de 25 sau 49.

dar pe de altă parte

Ne-am dat seama cum să mâncăm ouă de prepeliță, am vorbit despre beneficiile lor și acum ne vom uita la posibilele daune aduse organismului. În primul rând, să remarcăm prezența colesterolului în ouă. În acest sens, persoanelor cu patologii vasculare și niveluri ridicate ale acestui compus organic li se recomandă să-și limiteze utilizarea.

Contrar credinței generale că prepelițele nu sunt susceptibile la salmoneloză, ouăle acestor păsări pot conține o bacterie care cauzează infecție alimentară. De aceea, este indicat sa le consumi dupa un anumit tratament la temperatura, desi unele din proprietatile benefice se vor pierde.

În plus, merită să limitați utilizarea ouălor la persoanele cu probleme hepatice. Gălbenușul provoacă scurgerea bilei, care afectează negativ colelitiaza. Și sus valoare energetică ouăle de prepeliță pot avea un efect asupra greutății. Și, desigur, ar trebui să evitați să mâncați ouă învechite și stricate.