La meilleure alimentation pour la santé. Les produits les plus utiles

La nourriture doit être non seulement savoureuse, mais aussi saine - tout le monde le sait, c'est pourquoi le sujet de l'alimentation saine est si pertinent aujourd'hui. Bien sûr, chacun des produits naturels comporte un certain avantage, mais parmi tous, il existe les produits alimentaires les plus utiles, nous en parlerons. En commençant une conversation sur les produits les plus utiles, attardons-nous immédiatement sur le fait que le régime alimentaire habituel d'une personne ordinaire se compose des catégories suivantes: fruits, légumes, baies, noix, viande, céréales, produits laitiers, beurre (légume, beurre et graisses animales), miel, œufs... Nous mettrons en évidence les aliments les plus sains dans chacune de ces catégories.

Les pommes sont une source de fer, de pectine, de fibres. Aide à nettoyer le corps de mauvais cholestérol, toxines, toxines, améliorent la motilité intestinale. sont assez forts, et la consommation régulière de pommes favorise la perte de poids.

Les baies les plus utiles :

Les céréales les plus utiles :

- une source de vitamines, minéraux, protéines. Améliore la digestion, renforce le corps, aide à abaisser la tension artérielle.

Les produits laitiers les plus sains :

Yaourt, kéfir - produits laitiers fermentés, enrichis bactéries bénéfiques, saturer le corps en calcium, vitamines B, améliorer la digestion, améliorer la fonction intestinale.

Huile la plus utile :

- malgré le stéréotype généralement admis selon lequel le plus huile saine est d'olive, l'huile de lin surpasse l'huile d'olive dans la teneur en de nombreuses substances utiles et détient le record de la teneur en acides gras insaturés (oméga 3, oméga 6). Évaluez tout et assurez-vous de l'introduire dans votre alimentation.

- une source de vitamines A et E, a un effet positif sur la composition du sang, normalise la fonction cardiaque.

La viande la plus saine :

Viande de lapin - hypocalorique, hypoallergénique, riche en protéines viande, a un goût délicat et délicat.

Le poulet, la dinde et le veau sont également des types de viande utiles.

Le poisson le plus sain :

Parmi tous les types de poissons, il est considéré comme particulièrement utile poisson de mer des mers froides, comme le saumon, qui détient le record d'acides gras oméga-3 et oméga-6, est également une source de fer. Améliore la composition du sang, a de fortes propriétés antioxydantes, faible en calories.

D'ailleurs, graisse de poisson est aussi l'un des plus produits utiles, de nombreuses personnes utilisent avec des complexes de vitamines.

Enfin, nous vous parlerons d'autres produits tout aussi merveilleux qui apportent des bienfaits exceptionnels au corps, ils doivent être inclus dans l'alimentation si vous vous efforcez de maintenir la santé pendant de nombreuses années.

- source de saccharides naturels, contient beaucoup d'oligo-éléments. Il est utile pour tout le corps, en tant qu'agent tonique et anti-âge.

- une source de protéines et d'autres substances précieuses (contient 12 types de vitamines et minéraux). Les œufs doivent être inclus dans l'alimentation, cependant, il n'est pas recommandé de manger plus de deux œufs par jour.

- une source d'antioxydants, renforce l'organisme, a un fort effet anticancéreux.

Tôt ou tard, nous pensons tous à notre alimentation : des problèmes de poids, de peau, de santé en général nous obligent à ouvrir notre réfrigérateur et à examiner avec scepticisme son contenu. On se pose les questions « qu'est-ce qu'il faut exclure du régime ? et « comment puis-je commencer à bien manger ? », nous cherchons notre chemin vers un corps sain et beau.

Pendant ce temps, une alimentation saine et appropriée n'est pas un régime épuisant strict, pas une moquerie du corps et ne le prive pas de ses joies, ce ne sont que quelques règles, si elles sont suivies, vous pouvez vous changer radicalement, trouver de nouvelles bonnes habitudes, une belle silhouette et prolonge considérablement la vie.

Notre corps est le reflet de ce que nous mangeons

Ce n'est un secret pour personne que l'obésité est devenue un énorme problème. les gens modernes- on bouge moins, on consomme un grand nombre de aliments gras, sauces riches en calories, bonbons. Partout, les tentations sont infinies et les fabricants se font concurrence pour proposer le prochain super-produit, auquel aucun consommateur ne peut résister. Le résultat de cette course peut être observé dans les rues de n'importe quelle métropole - selon les statistiques, presque un habitant sur deux des pays développés a en surpoids... L'obésité, malheureusement, entraîne des problèmes non seulement d'esthétique et d'estime de soi, mais aussi de graves conséquences pour le corps : le risque de nombreuses maladies est directement proportionnel à l'excès de poids. Diabète, problèmes cardiaques, gastro-intestinaux, fonction reproductive - ce ne sont que des petite partie maladies possibles résultant du non-respect du régime alimentaire.

La bonne nouvelle est que dernières années prendre soin de son état corporel est à la mode : de plus en plus d'appels au sport se font entendre de la part de l'Etat, organismes publics, des produits bio et diététiques apparaissent dans les rayons des magasins, et des conseils pour bien manger sont diffusés dans la presse.

Les bases d'une alimentation saine, ou comment bien manger

Lors de l'élaboration d'un menu d'aliments sains, vous devez vous rappeler quelques règles générales : tout d'abord, vous devez manger souvent et en petites portions. Votre meilleur pari est d'avoir une petite assiette qui peut contenir une poignée de portions. Pas besoin d'avoir peur de la faim ! Une alimentation saine implique 5 à 6 repas par jour. Il est également bon de s'entraîner à manger en même temps - cela stabilisera l'estomac et contribuera à la perte de poids.

Seconde règle importante- n'oubliez pas les calories. Inutile de les calculer scrupuleusement tout au long de la vie à chaque fois après un repas, il suffit de suivre son régime pendant une semaine ou deux, et l'habitude d'"estimer" automatiquement la teneur en calories des aliments apparaîtra d'elle-même. Chacun a sa propre norme calorique, vous pouvez le découvrir, par exemple, à l'aide d'une calculatrice spéciale, facile à trouver sur Internet. Par exemple, une femme de 30 ans, pesant 70 kg avec une hauteur de 170 cm et un petit activité physique environ 2000 kcal sont nécessaires par jour. Pour perdre du poids, il faut consommer 80% des calories de la norme, soit, dans notre exemple, environ 1600 kcal par jour. De plus, il ne sert à rien de réduire le régime alimentaire - le corps ralentira simplement le métabolisme et les dommages causés par un tel régime sont plus que bénéfiques.

Règle trois - nous observons un équilibre entre les "revenus" et les "dépenses", c'est-à-dire l'énergie dépensée par le corps pour le métabolisme de base, le travail, le sport et l'apport calorique. Les aliments contiennent quatre constituants principaux : les protéines, les graisses, les glucides et les fibres alimentaires, qui sont tous nécessaires à notre corps. La seule question est de savoir lesquels (les graisses et les glucides sont différents), dans quelles quantités et proportions utiliser. Les valeurs indicatives recommandées sont de 60 g de lipides, 75 g de protéines, 250 g de glucides et 30 g de fibres. La quatrième règle est de boire de l'eau. Souvent, nous ne voulons pas manger, notre corps prend simplement le manque de liquide pour la faim et nous oblige à manger ce qui n'est réellement pas nécessaire. Un litre et demi ou plus de produit propre boire de l'eau aider à se débarrasser de la pseudo-faim, rendre la peau plus élastique, améliorer état général organisme, accélérera le processus métabolique.

Et la cinquième règle est de bien choisir ses produits. Lisez les étiquettes, la composition et la teneur en calories des produits, excluez les fast-foods, les sauces mayonnaises, les produits contenant des additifs chimiques, les conservateurs et les colorants de l'alimentation. Vous devez savoir ce que vous mangez, et alors le chemin vers la beauté et la santé sera rapide et agréable.

Nourriture saine

Nous allons tenter de répondre à la question séculaire « que manger pour maigrir ? L'essentiel dans l'élaboration d'un menu pour une alimentation saine est de maintenir un équilibre entre les dépenses et les produits consommés.

Alors, assurez-vous d'inclure dans le régime alimentaire une alimentation saine pour tous les jours:

céréales, sous forme de céréales et de muesli, riches glucides lents qui fournira à notre corps de l'énergie;
les légumes frais (chou, carottes) apportent à l'organisme fibre alimentaire- la fibre ;
les légumineuses sont une riche source protéine végétale, particulièrement nécessaire pour ceux qui consomment rarement ou pas du tout de viande;
les noix, en particulier les noix et les amandes, ont un effet bénéfique sur l'ensemble de l'organisme et sont une source d'acides gras polyinsaturés oméga-6 et oméga-3, oligo-éléments ;
produits laitiers fermentés : yaourts nature (sans sucre ajouté), kéfir, fromage écrémé fournir du calcium et améliorer le fonctionnement du tractus gastro-intestinal;
le poisson de mer contient des protéines et des éléments essentiels acide gras oméga 3;
fruits et baies - un entrepôt de vitamines, guérissent la peau et protègent le corps des maladies;
viande maigre - poitrine de poulet, viande de lapin, boeuf - une source de protéines.

Les produits sains ne doivent pas contenir de conservateurs, de colorants artificiels, huile de palme... Il vaut mieux limiter les cornichons - vous pouvez vous en faire plaisir de temps en temps, mais il ne faut pas s'emballer.

Si vous avez un problème de surpoids, vous devez abandonner complètement le sucre, même si vous avez la dent sucrée et que vous ne pouvez pas vivre sans une tasse de café sucré le matin - les édulcorants résoudront ce problème. N'ayez pas peur d'eux, des substituts de qualité pour base naturelle sont inoffensifs, ne contiennent pratiquement pas de calories et ont bon goût.

Sous une interdiction stricte!

Nous avons opté pour des aliments sains, regardons la liste des aliments incompatibles avec un mode de vie sain et une bonne nutrition :

Boissons gazeuses sucrées. Ils n'éteignent pas la soif, n'irritent pas la muqueuse de l'estomac, en règle générale, ils contiennent une quantité monstrueuse de sucre - environ 20 g dans chaque verre, des colorants et arômes artificiels, des conservateurs.
Nourriture frite. Les frites, les chips, les croûtons et tout ce qui est frit dans beaucoup d'huile doivent être éliminés de l'alimentation. Les cancérogènes, le manque de nutriments et de graisses ne sont pas ce dont un corps sain a besoin.
Burgers, hot-dogs. Tous ces plats contiennent un mélange de pain blanc, de sauces grasses, de viande d'origine inconnue, d'épices appétissantes et beaucoup de sel. Qu'obtenons-nous comme résultat? Une véritable "bombe" hypercalorique qui se transforme instantanément en plis sur le corps et n'a aucune valeur nutritive.
Mayonnaise et sauces similaires. Premièrement, elles cachent complètement le goût naturel des aliments sous les épices et les additifs, obligeant à manger plus, et deuxièmement, presque toutes les sauces mayonnaises du magasin sont presque de la graisse pure, généreusement assaisonnée de conservateurs, d'arômes, de stabilisants et d'autres substances nocives.
Saucisses, hot-dogs et produits carnés semi-finis. Ce point n'a guère besoin d'être clarifié - il suffit de lire l'étiquette du produit. Et ce ne sont que les données officielles ! N'oubliez pas que sous les éléments "porc, bœuf" de la composition, le plus souvent la peau, le cartilage, la graisse, que vous mangeriez à peine s'ils n'étaient pas si habilement transformés et joliment emballés.
Boissons énergisantes. Contenir dose de charge la caféine combinée avec du sucre et de l'acidité, ainsi que des conservateurs, des colorants et de nombreux autres ingrédients à éviter.
Dîners Fast food... Nouilles, purée de pommes de terre et mélanges similaires, qui suffisent pour verser de l'eau bouillante au lieu de nutriments contiennent une grande quantité de glucides, sel, épices, exhausteurs de goût et autres additifs chimiques.
Farine et sucré. Oui, nos bonbons préférés sont parmi les plus produits dangereux... Le problème ne réside pas seulement dans la teneur élevée en calories : la combinaison de farine, de sucré et de gras multiplie plusieurs fois les méfaits et affecte instantanément la silhouette.
Jus conditionnés. Les vitamines et autres substances utiles disparaissent presque complètement pendant le traitement. A quoi sert un concentré dilué avec de l'eau et aromatisé avec une bonne quantité de sucre ?
De l'alcool. On en a déjà assez parlé de ses méfaits pour le corps, nous remarquons seulement une fois de plus que l'alcool contient des calories, augmente l'appétit, interfère avec l'absorption des nutriments, et si les doses minimales ne sont pas respectées, il détruit lentement le corps, car l'éthanol est un poison cellulaire.

La transition vers une alimentation saine et équilibrée ne sera pas un fardeau si vous suivez des directives simples.

Premièrement, ne vous affamez pas. Si vous vous sentez mal à l'aise, mangez une pomme, des noix, des fruits secs ou du muesli.

Deuxièmement, buvez beaucoup et choisissez des boissons saines. La chicorée favorise bien la perte de poids - elle supprime la faim en raison du grand nombre de fibres dans la composition, a un effet bénéfique sur le corps. Le thé vert est également utile, en particulier avec le gingembre.

Diversifiez votre alimentation ! Plus vous consommez d'aliments sains différents, plus le corps reçoit divers micro-éléments, vitamines, acides aminés.

Si vous voulez vraiment quelque chose d'interdit, mangez-le au petit-déjeuner. Bien sûr, il est préférable d'abandonner complètement les produits nocifs, mais au début, l'idée que parfois vous pouvez toujours vous faire dorloter aide.

Moins il y a d'ingrédients naturels dans les aliments, mieux c'est. Si vous voulez manger des aliments sains, il vaut mieux choisir un morceau de viande plutôt que de la saucisse, des légumes frais plutôt que des conserves, du muesli plutôt que des petits pains.

Nous composons le menu « Alimentation saine »

Comment commencer à bien manger ? Tout d'abord, vous devez savoir de combien de calories votre corps a besoin. Disons que c'est 2000 kcal par jour. Pour perdre du poids, vous devez consommer 1600 kcal par jour, en les répartissant sur 5 à 6 repas.

Alors faisons menu sain repas pour chaque jour :

Petit-déjeuner. Doit être riche en glucides lents et en protéines, il peut inclure :

bouillie d'avoine, muesli ou pain aux céréales;
du kéfir, du yogourt non sucré ou une tranche de fromage.

Deuxième repas- une collation légère entre le petit-déjeuner et le déjeuner :

tout fruit pesant environ 100-200 grammes, ou un peu de noix, fruits secs;
100 grammes de fromage cottage ou de yogourt non sucré.

Dîner devrait être le repas le plus copieux de la journée :

100 grammes de sarrasin ou riz brun, pâtes de blé dur. Vous pouvez ajouter des carottes, des oignons, des poivrons au plat;
poitrine de poulet bouillie;
Salade de légumes frais assaisonné de yaourt, d'un peu de sauce soja ou de graines de lin, d'huile d'olive.

Goûter de l'après-midi, entre le déjeuner et le dîner - un autre repas léger :

Petits fruits ou un verre de jus fraîchement pressé, de préférence des légumes.

Dîner- léger et savoureux :

100-200 grammes de bœuf maigre, de lapin, de dinde, de poulet, de poisson ou de légumineuses ;
Salade à base de choux, carottes et autres légumes riches en fibres.

Enfin, quelques heures avant le coucher :

Un verre de kéfir, de chicorée ou de yaourt à boire non sucré.

Vous pouvez boire des quantités illimitées d'eau, de thé vert et de boissons à la chicorée aux extraits naturels d'églantier, de gingembre ou de ginseng tout au long de la journée.

Les volumes de portion sont approximatifs et dépendront de paramètres individuels - apport calorique quotidien, taux de perte de poids et autres facteurs individuels. Dans tous les cas, il est préférable de consulter un nutritionniste.

La durée de vie d'une personne et son humeur émotionnelle sont influencées par son mode de vie et sa nutrition, les aliments qu'elle mange. Vous devriez manger des aliments qui favorisent la santé et prolongent la vie, mangez rationnellement. Une alimentation saine vous gardera en bonne santé et en bonne santé. Tous ont un effet différent sur le corps humain et il est utile que tout le monde sache ce qu'ils sont.

Les aliments les plus utiles pour le corps humain

Quels aliments sont bons pour la santé ? L'alimentation doit comprendre des légumes (tubercules, racines, feuilles et fruits). Tous les légumes cultivés de manière naturelle sont très bénéfiques pour la santé humaine. Les aliments naturels pour une alimentation saine affectent le bon fonctionnement des tissus, des cellules et des organes. Ils contiennent dans leur composition :

vitamines;
minéraux et oligo-éléments;
fibre (fibre alimentaire);
protéines végétales.

Les fibres nettoient naturellement le corps des toxines et des toxines. S'il ne pénètre pas dans le corps, les produits commenceront à s'accumuler dans les intestins, puis commenceront à se décomposer et à aller plus loin vers d'autres organes.

La nourriture doit être variée afin que le corps en reçoive toutes les substances utiles.

Légumineuses sont utilisés pour la préparation de salades, de soupes, de soupes en purée et de plats d'accompagnement.

Ils contiennent: fibre que les niveaux de cholestérol inférieurs ; molybdène- neutralise les conservateurs. Pectine et fibreéliminer les toxines et les sels de métaux lourds. Les graines de légumineuses sont astringentes et anti-inflammatoires. Les protéines saturent le corps humain pour longue durée et même après quatre heures, la personne est toujours pleine. Potassium et acide folique nettoyer le sang et protéger le corps de diverses infections... Les vitamines B réduisent le risque de maladie du système cardio-vasculaire. Manganèse renforce et rend les cheveux beaux et sains.

Les légumineuses sont considérées comme efficaces pour lutter en surpoids, les acides aminés sont facilement absorbés par le corps. Une décoction de gousses aide à soulager l'enflure et la soupe aux haricots a un effet diurétique.

La fibre contenue dans les légumineuses soutient la microflore intestinale, prévient l'inflammation et le cancer. Les haricots sont riches en protéines et peuvent facilement remplacer les produits carnés.

Des noisettes- nécessaire et produit sain... Ils contiennent des graisses et des protéines et sont une source d'énergie. Indispensable pour l'effort mental et physique, remplace la consommation d'œufs et de viande. Les noix les plus utiles sont : les arachides, les noix brésiliennes et les noix, les amandes et les noisettes.

Poisson gras

Pour avantage maximal pour le corps est considéré comme l'utilisation de poissons gras de mer et de rivière. Ces poissons contiennent jusqu'à 20 % de matières grasses. Liste des poissons marins gras :

hareng de l'Atlantique;
nelma;
nototénie;
flétan;
balaou ;
sardine;
maquereau;
Thon.

Poisson de rivière sont l'esturgeon et le saumon, ainsi que la lamproie et l'anguille de rivière, la carpe argentée. Le poisson contient protéines, acides aminés et autres substances facilement digestibles qui aident à maintenir état de santé tissus et cellules du corps.

Les personnes qui utilisent régulièrement poisson gras ne souffrez pas de maladies cardiovasculaires. Ils ont une glande thyroïde qui fonctionne correctement et ne souffrent pas d'obésité. La composition de poisson comprend des polyinsaturés acides gras - Oméga-3 qui améliorent la fonction cérébrale, préviennent l'arythmie et l'athérosclérose. Ces acides sont responsables du fonctionnement système reproducteur et augmenter l'immunité. Ils ont un effet positif sur l'apparence de la peau, des ongles et des cheveux. Améliore la mobilité articulaire, prévient le développement de l'arthrose et de l'arthrite.

Si vous incluez dans le régime la consommation de poisson deux fois par semaine, une personne se débarrassera de l'essoufflement et se protégera du développement. maladies oncologiques et accident vasculaire cérébral, états dépressifs... Pendant les règles, le syndrome prémenstruel et la ménopause malaise Je serai subtil. Manger du poisson renforce système squelettique, accélère la cicatrisation des os lors de fractures. Élimine les problèmes dentaires, l'amincissement de l'émail des dents et les caries. Les poissons gras ont un effet bénéfique sur tube digestif, protège les intestins des lésions inflammatoires et réduit les manifestations rectocolite hémorragique... Il est recommandé de cuire les poissons gras à la vapeur, au four ou en papillote sur le grill.

Les herbes fraîches complètent la liste des produits utiles, elles ont des propriétés bénéfiques pour le corps humain :

Il a propriétés antioxydantes, à partir de laquelle une personne devient active et ne vieillit pas longtemps.
Action carminative réduit la formation de gaz dans les intestins.
Il a un effet bénéfique sur le processus digestif.
Est un agent bactéricide, astringent et anti-inflammatoire.
Réduit le risque de cancer du côlon.
Normalise la fonction de formation de la bile dans le foie.
Améliore la santé de la peau, des ongles et des cheveux.

Pour obtenir ces propriétés, le corps ne doit utiliser que des légumes verts frais. Dans les plats traités thermiquement, ajouter en fin de cuisson.

Thé vert

Cette boisson a les propriétés de normaliser les processus de digestion, avec utilisation régulière commencer à fonctionner correctement les organes internes... Il soulage la stomatite et est un agent prophylactique contre cancer... Il comprend antioxydants qui renforcent les ongles et favorisent la croissance des cheveux, accélèrent la cicatrisation des plaies.

Le thé vert a des propriétés diurétiques et est le meilleur remède contre la fatigue. Utilisé pour la dysenterie comme Agent antibactérien... Utilisé pour la prévention des calculs biliaires et lithiase urinaire... La boisson est capable de satisfaire la sensation de faim et de maintenir le corps humain en bonne forme. Renforce les parois des vaisseaux sanguins et les rend élastiques.

Produits laitiers et produits laitiers fermentés

Le lait est utile dès la petite enfance. Sur sa base, de nombreux produits différents sont obtenus au cours du traitement. En buvant du lait, le corps rajeunit et se maintient en bonne forme, les dents et les os redeviennent sains, le système nerveux revient à la normale, la digestion et le fonctionnement du système cardiovasculaire s'améliorent.

Les produits laitiers fermentés contiennent des bifidobactéries, ils apportent de nombreux bienfaits à l'organisme. Ces bactéries sont nécessaires à l'organisme pour bonne digestion et gastro-intestinal tractus intestinal... Dans les boissons lactées contient des protéines, ce qui est plus facile à absorber pour le corps. Le kéfir et le fromage cottage sont inclus dans régimes protéinés... Un litre de lait contient le taux quotidien de calcium, et deux cents grammes de fromage cottage peuvent remplacer l'apport alimentaire.

Les tomates contiennent carotène et deux cents grammes de légumes remplaceront son corps taux journalier... Les tomates sont riches le fer, ce qui est nécessaire pour l'anémie. Ils sont facilement absorbés et digérés, n'irritent pas la membrane muqueuse du tractus gastro-intestinal. Pectine abaisse le taux de cholestérol. Ce légume est considéré comme un produit diététique et est utile pour l'athérosclérose et l'obésité, il contient beaucoup de vitamine C.

Les tomates restaurent le métabolisme, protègent contre le développement de la dysbiose, activent la microflore intestinale et neutralisent les toxines. Utile en cas d'insuffisance cardiaque, de stress physique et mental important. Aide à réduire la pression artérielle et ne donnent pas le développement de l'adénome de la prostate.

Les grains entiers contiennent enzymes phytochimiques, minéraux, vitamines, fibres et oméga-3 acide gras. Il est particulièrement avantageux d'inclure des grains entiers dans votre alimentation. Pâtes, quinoa et riz brun. Les céréales chargent tout le corps d'énergie et de force, le forçant à travailler à pleine puissance, de ce fait, la graisse entre dans masse musculaire... Ils maintiennent une belle silhouette et réduisent le poids. Ils protègent le corps des substances nocives et abaissent le taux de cholestérol, améliorent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et maintiennent une pression artérielle normale.

Les grains entiers se trouvent dans les aliments suivants :

sarrasin;
maïs;
muesli;
pâtes à grains entiers;
riz brun;
L'avoine;
Millet;
pain croustillant;
pain à la farine grossier et grains entiers;
orge.

L'emballage ou l'étiquette porte la mention « grains entiers » ou « grains entiers ».

Ces fruits ont beaucoup propriétés utiles et avoir faible teneur en calories sont faciles à digérer et considérés comme un produit diététique. Ils ont les propriétés suivantes :

éliminer les toxines et les toxines du corps;
normaliser processus métaboliques et la digestion ;
avoir un effet cholérétique et diurétique;
rajeunir le corps;
soulager l'anémie;
protéger contre le cancer;
taux de cholestérol inférieurs;
renforcer les parois des vaisseaux sanguins et les rendre élastiques;
améliorer l'appétit et système immunitaire;
protéger le système cardiovasculaire et nerveux.

Utile pour les femmes pour maintenir des cheveux, des ongles et une peau sains. Pendant la ménopause, le risque d'athérosclérose et d'ostéoporose est réduit. Sauver silhouette mince passer jours de jeûne sur l'utilisation de certaines pommes.

Les baies fournissent de nombreuses substances utiles au corps humain ; les baies apportent des avantages individuels à chaque personne. Les baies les plus utiles :

Fraise - utilisée dans le traitement de l'arthrite et de l'anémie, a des propriétés anticancéreuses et anti-inflammatoires, nettoie le corps des toxines et des toxines. Peut provoquer des allergies chez certaines personnes.
Canneberges - Aide à combattre les virus et les infections. Utile pour la cystite, les maladies voies urinaires, le diabète et varices veines. Avec un ulcère à l'estomac, il empêche les bactéries de se multiplier. Protège les dents de la formation de tartre.
Framboise - a des propriétés antipyrétiques et anti-inflammatoires, aide à lutter contre les maladies du tractus gastro-intestinal. Une baie diététique qui améliore le métabolisme et régule la glycémie. Aide à lutter contre l'athérosclérose et l'hypertension.
Myrtilles - améliore la mémoire et la vision, élimine le mauvais cholestérol, restaure cellules nerveuses, réduit le risque de cancer et de diabète. Cette baie est utilisée dans le traitement des troubles circulatoires.
Cassis - protège contre le rhume, les maladies rénales, l'anémie, l'hypertension, les rhumatismes. Améliore la concentration, l'attention et la mémoire.

Consommé avec modération, il est précieux et produit nutritif... Cette produit diététique, il contient une petite quantité de graisse et est facilement absorbé par le corps. Ils améliorent le métabolisme, augmentent l'immunité et restaurent le système nerveux. Ils ont un effet positif sur le travail du système cardiovasculaire, nettoient les vaisseaux sanguins, augmentent l'hémoglobine. Ils nettoient le foie des toxines et des poisons, activent l'activité mentale et aident à faire face à la dépression.

Ils soutiennent les cheveux, les ongles, les dents et les os dans un état sain, sont un antioxydant et augmentent la puissance.

Les aliments les plus sains pour votre santé peuvent être complétés par une liste d'autres aliments naturels. Chaque personne doit choisir les aliments les plus utiles pour la santé et bien manger afin de préserver la beauté, la jeunesse et la santé.

Œufs
Les œufs sont riches en protéines essentielles, ainsi qu'en lutéine, ce qui empêche le développement. Vous pouvez manger 1-2 par jour oeufs de poule... Cela n'entraînera pas d'augmentation de niveau, car le corps le synthétise lui-même à partir des graisses saturées.

Les œufs de caille sont également très utiles. En termes de contenu en composants utiles, ils sont supérieurs au poulet. Oeufs de caille aider à renforcer l'immunité, normaliser le travail du système cardiovasculaire et du tractus gastro-intestinal.

Céréales
Certaines personnes pensent que les glucides contenus dans les céréales sont mauvais pour la silhouette. Cependant, ce n'est pas le cas. Les glucides complexes sont essentiels à la santé. Mangez du porridge et du pain avec des céréales - ces produits importants la nutrition réduit le taux de cholestérol, augmente le tonus du tractus intestinal, lutte contre l'obésité et le diabète.

Produits laitiers
Le lait et les produits laitiers sont une riche source de calcium, nécessaire au fonctionnement normal des systèmes musculaire et nerveux, et à l'ostéoporose. Si vous êtes intolérant au lactose, les médecins recommandent de manger du yogourt faible en gras ou du kéfir, qui contiennent des bactéries lactiques bénéfiques.

Viande de poulet
Le poulet est l'un des plus espèces utiles Viande. Les poitrines de poulet sont très faibles en gras, mais riches en sélénium antioxydant précieux et en vitamines B.

Un poisson
Poissons gras - maquereau, saumon, truite, etc. - contient une grande quantité d'acides gras oméga-3, qui aident à réduire le taux de cholestérol, à prévenir le développement de la thrombose et de certains types de cancer.

Produits à base de plantes
Les fruits et les baies sont de riches sources de vitamine C, qui renforce le système immunitaire du corps. Pommes, oranges, poires, mandarines, raisins, kakis et autres fruits ont de nombreuses propriétés bénéfiques. Les bananes, par exemple, contribuent à la production de sérotonine, l'hormone du bonheur, dans le corps.

À glucides simples comprennent le glucose, le fructose, le maltose, le galactose et le saccharose. Le glucose est la principale source d'énergie du cerveau. Il faut être prudent et le consommer avec modération, car l'excès de glucose entraîne le dépôt de réserves de graisse.

Le glucose se trouve en excès dans de nombreuses baies : raisins, cerises, cerises, pastèque. Les produits de fermentation contiennent également du glucose : kvas, bière et vin. Tout boissons alcoolisées en principe, appelés glucides simples, de sorte que leur abus conduit également à un ensemble kilos en trop.

Le fructose est un sucre de fruit et tous les fruits en contiennent en quantités variables. Il n'augmente pas la glycémie aussi considérablement que le glucose. De plus, il est beaucoup plus sucré que le sucre simple, il est donc recommandé lorsque alimentation diététique.

Le glucide simple le plus nocif est le saccharose. Il manque de nutriments, et le moindre excès se dépose immédiatement sous forme de graisse. Certains fruits et légumes contiennent du saccharose : betteraves, pêches, carottes, melons.

Le représentant classique du saccharose est le sucre. Sa quantité dans l'alimentation devrait être considérablement limitée. Toutes les confiseries, glaces, confitures sont des glucides simples en raison de la grande quantité de sucre qu'ils contiennent.

Les glucides complexes dans l'alimentation

Les glucides complexes sont absorbés par le corps beaucoup plus lentement. Ils entrent progressivement, sans provoquer de pics de glycémie. Cela garantit une satiété à long terme et empêche le stockage des glucides complexes sous forme de réserves de graisse.

Les glucides complexes sont représentés par le glycogène, l'amidon, la dextrine, la cellulose. Toutes les céréales, les légumineuses, les champignons en contiennent. Parmi les fruits et légumes - abricots secs, pommes, pamplemousses, prunes, courgettes, poivrons, choux, tomates, herbes.

Glucides complexes il devrait y avoir beaucoup plus dans le régime que de simples. Ils contiennent de nombreux nutriments ainsi que des fibres. Les fibres sont essentielles à une fonction digestive normale.

Le cerisier des oiseaux ou le cerisier doux, lisse, brillant, ferme, incroyablement savoureux, plaît aux enfants et aux adultes avec son apparition au début de l'été. A quoi sert cette baie ? Que les cerises soient bonnes pour la santé ou qu'elles apprécient le goût, c'est tout ce que vous pouvez obtenir.

Les bienfaits des cerises pour la santé sont évidents et s'expriment dans ce qui suit :

Si vous mangez un demi-verre de cerises par jour, le sommeil se normalisera, le système nerveux se calme. La mélatonine est une hormone responsable dans le corps de rythmes biologiques et la régulation du sommeil, cette baie est contenue en quantité suffisante.

Les cerises aident à entretenir la peau bonne condition, car il élimine activement les substances nocives du corps. Les masques à base de pulpe de baies aident à rajeunir la peau. Maladies de la peau(psoriasis, acné, eczéma) se retirent sous l'assaut d'une armée de substances utiles à partir de cerises.

Les cerises sont utiles pour ceux qui dirigent image active vie. elle promeut prompt rétablissement corps et la reconstitution de l'énergie après activité physique, car il contient des sucres naturels.

Les bienfaits des cerises pour la digestion sont connus depuis longtemps. Cette baie contient beaucoup de fibres, ce qui aide à digérer les aliments et à nettoyer les intestins.

Les personnes souffrant d'anémie devraient opter pour les cerises car elles sont riches en fer. Les flavonoïdes et les caroténoïdes présents dans les cerises empêchent la formation de caillots sanguins et aident à renforcer les parois des vaisseaux sanguins.

Les cerises noires contiennent des polyphénols et des anthocyanes. Ce sont des substances qui ont un effet bénéfique sur l'état de la mémoire, activent le travail du cerveau et l'empêchent de vieillir.

Les cerises douces sont une petite baie car le corps en croissance a besoin de vitamines B1, B2, B3, C et de carotène pour former les dents et les os. L'enfant recevra toutes ces substances en consommant une quantité suffisante de cerises fraîches.

Avec l'aide de cette baie, vous pouvez normaliser la pression artérielle, car le potassium dans les cerises empêche l'accumulation de liquide dans le corps. Une poignée de cerises rouges foncées par jour procurera un léger effet diurétique.

Les avantages pour la santé des cerises pour les femmes incluent la capacité de la baie à influencer la production de mélanine, un pigment foncé. Un beau bronzage uniforme est garanti pour les beautés qui incluent les cerises dans leur alimentation.

Le système nerveux des personnes qui mangent régulièrement des cerises se renforce, leur humeur s'améliore. Et tout cela grâce à l'acide silicique contenu dans cette baie. Une alternative au chocolat a été trouvée !

La simple quantité d'antioxydants met les cerises à égalité avec les autres mesures préventives en oncologie.

Il est important pour les personnes souffrant de goutte, d'arthrose, de rhumatisme de réduire la douleur. Les avantages des cerises dans ce cas sont évidents, car cette baie a un effet analgésique.

Le jus de cerise est riche en vitamine C, il aide à tousser (favorise l'écoulement des expectorations) et haute température... Ce fameux remède populaire contre les rhumes.

Évitez les produits de viande et de poisson crus. Ils peuvent contenir des bactéries et des infections dangereuses qui provoquent des helminthiases, qui affectent le fœtus. De plus, les aliments crus sont porteurs infections intestinales.

N'abusez pas des produits qui peuvent provoquer une future dépendance aux allergènes. Il s'agit notamment des fruits de mer, en particulier des délices (caviar et crevettes), du miel, agrumes, fruits exotiques, chocolat. Au début, il est préférable d'exclure complètement les aliments énumérés, car l'enfant peut naître avec une diathèse congénitale. Aussi, ne vous « penchez » pas sur la nourriture épicée.

Éliminez les féculents. Produits à base de farine, en particulier pain, tartes, petits pains, gâteaux, crêpes, etc. - ce sont les représentants les plus brillants des plats riches en calories qui contribuent à la prise de poids. Surpoids ne profite ni à la femme enceinte ni à l'avenir.

Limitez la consommation de conserves et de viandes fumées. Ils peuvent provoquer le botulisme, qui est dangereux non seulement pour la santé, mais pour la vie en général.

Ne provoque pas d'empoisonnement, d'intoxication et d'irritation système digestif... Pour ce faire, éliminez complètement les champignons, les melons et les pastèques.

Soyez prudent avec vos boissons. Ne buvez pas de kvas. Premièrement, il appartient à la catégorie des boissons à faible teneur en alcool, et deuxièmement, il contribue aux ballonnements. Limitez le thé et le café forts. Ils augmentent la pression artérielle, ce qui peut affecter la grossesse sous forme d'hypertonie de l'utérus, ce qui provoque une naissance prématurée.

Essayez de manger seulement produits bio... Divers conservateurs et colorants sont dangereux pour toute personne, car ils peuvent perturber le fonctionnement du foie, des reins et d'autres organes vitaux. Cela ne signifie pas que de tels produits doivent être complètement éliminés, il vaut simplement mieux en limiter l'utilisation.

Abandonnez les fruits exotiques et autres aliments que vous ne connaissez pas. Ils peuvent provoquer une réaction inattendue dans l'organisme et présenter un risque pour le développement de la grossesse et du fœtus. Parmi les fruits célèbres, il vaut mieux exclure la papaye, l'ananas, les bananes et les raisins.

On sait que pour une existence à part entière, une personne a besoin non seulement de graisses, de protéines, de glucides et de vitamines, mais également de micro-éléments, dont le sélénium. Son importance peut difficilement être surestimée, mais, malheureusement, de plus en plus de médecins diagnostiquent une carence en sélénium, qui devient la cause de nombreuses troubles fonctionnels... Vous pouvez compenser son manque avec l'aide nutrition adéquat.

Pourquoi le sélénium est-il nécessaire à l'organisme ?

La propriété principale du sélénium, la plus organisme important, est son activité antitumorale. Il active le gène p53, élément important Système endocrinien, qui est responsable des réactions d'oxydoréduction et fait partie des enzymes de détoxification cellulaire qui neutralisent les radicaux libres. Dans le cas où une personne a une production réduite de ce gène dans le corps, le sélénium est vital pour la prévention du cancer.

C'est également un participant irremplaçable dans le métabolisme des protéines et des acides nucléiques, participe aux processus anti-inflammatoires et régénératifs, soutient et renforce le système immunitaire, l'aidant à combattre des maladies telles que l'hépatite virale, l'herpès et Ebola. Grâce au sélénium, le système immunitaire peut maintenir le virus VIH dans un état latent, empêchant son développement et sa transition vers l'image élargie du SIDA.

Le sélénium est essentiel pour le traitement de l'hyperplasie glande thyroïde, avec les préparations d'iode, il est également utilisé pour la prévention des maladies de la thyroïde.

Le sélénium est indispensable au fonctionnement normal du système cardiovasculaire, en éliminant les sels de métaux lourds de l'organisme : plomb, cadmium, mercure, manganèse. On le trouve également dans l'enzyme glutathion peroxydase, un composant du système antioxydant global du corps, protégeant contre l'exposition radicaux libres... Le sélénium aide l'organisme à faire face aux arythmies, réduit le risque de fibrillation et les effets des substances toxiques.

Quels aliments sont riches en sélénium

Les plus riches en sélénium sont les légumes et les céréales cultivés sur des sols, dans lesquels il y a une quantité suffisante de cet oligo-élément. Le sélénium se trouve en grande quantité dans l'ail et les oignons, Noix du Brésil et champignons, ils sont riches en blé, graines. D'origine animale, les principales sources de sélénium sont tous les fruits de mer, y compris les poissons, les moules et autres crustacés, les crevettes et les calmars. Il y en a beaucoup dans les deux reins, la viande,.

Le sélénium se trouve dans certains plantes médicinales: algue spiruline, bouleau verruqueux, eucalyptus, réglisse de l'Oural, mélilot, éphédra des champs et prêle des champs.

Récemment, les produits agricoles ont de plus en plus commencé à nourrir le sol avec des engrais contenant du sélénium, mais cela ne rend pas toujours les produits plus utiles, car les deux produits chimiques Avec contenu élevé nitrates. Par conséquent, les médecins recommandent de prendre des suppléments ou des complexes de vitamines et de minéraux, dont le sélénium.

Et de la chair de crabe. Ces produits sont également riches en autres oligo-éléments, vitamines et acides essentiels, ils doivent donc être inclus dans l'alimentation, au moins deux fois par semaine. De plus, le phosphore qu'ils contiennent est mieux absorbé par le corps. , germe de blé ou flocons d'avoine. Ces aliments sont particulièrement utiles pour le petit-déjeuner, car le phosphore qu'ils contiennent aide le corps à tirer l'énergie dont il a besoin de la nourriture. Il est utile d'ajouter de temps en temps une poignée de noix différentes à la farine d'avoine ou au muesli, qui contiennent également du phosphore.

Que de produits introuvables actuellement dans les rayons de nos magasins ! Leur gamme augmente chaque année, mais la qualité est médiocre. Quels aliments peuvent être considérés comme les plus dangereux et lesquels sont les plus bénéfiques pour la santé ? Dans cet article, nous vous parlerons des aliments nocifs pour notre corps, vous présenterons le mécanisme de la dépendance aux aliments nocifs et expliquerons la cause de nombreuses maladies causées par une alimentation malsaine.

Les aliments les plus nocifs

Bonbons à mâcher, bonbons dans un emballage brillant, "chupa-chups"- tous ceux-ci, sans aucun doute, sont des produits nocifs. Non seulement ils contiennent tous grande quantité le sucre, ainsi que les additifs chimiques, les colorants, les substituts, etc.

Chips, maïs et pomme de terre- sont très nocifs pour l'organisme. Les chips ne sont rien de plus qu'un mélange de glucides et de graisses, enveloppés dans des colorants et des substituts de saveur. Manger des frites n'apportera rien de bon non plus.

Boissons gazeuses sucrées- un mélange de sucre, de produits chimiques et de gaz - pour distribuer rapidement des substances nocives dans tout le corps. Le Coca-Cola, par exemple, est un merveilleux remède contre le calcaire et la rouille. Réfléchissez bien avant d'envoyer un tel liquide dans l'estomac. De plus, les boissons sucrées gazeuses sont également nocives avec une forte concentration de sucre - l'équivalent de quatre à cinq cuillères à café diluées dans un verre d'eau. Par conséquent, vous ne devriez pas être surpris qu'après avoir étanche votre soif avec un tel soda, vous ayez à nouveau soif en cinq minutes.

Des barres de chocolat Est-ce une énorme quantité de calories en combinaison avec des additifs chimiques, génétiquement produits modifiés, colorants et arômes. Repensez au boom des ricanements de la perestroïka. L'énorme quantité de sucre vous fait manger les barres encore et encore.

Article spécial - saucisses et produits à base de saucisses. Même si l'on imagine que le papier n'est plus ajouté aux saucisses, les souris hachées ne sont pas utilisées dans les saucisses, tout de même, les saucisses, saucisses et autres délices carnés restent l'un des produits les plus nocifs de la gamme gastronomique moderne. Ils contiennent ce qu'on appelle graisses cachées(peau de porc, saindoux, graisse intérieure), tout cela est voilé par des saveurs et substituts de saveurs. Développement ingénierie génétique joue sans aucun doute un rôle positif énorme en médecine, mais a aussi le revers de la médaille. Et le point négatif est que de plus en plus de fabricants de produits alimentaires se tournent vers des matières premières génétiquement modifiées. Ainsi, les saucisses, les saucisses, les saucisses sont à 80% (!) Des graines de soja transgéniques. Non seulement les saucisses et les saucisses sont nocives, mais la viande grasse en elle-même n'est pas un produit utile pour le corps. Les graisses apportent du cholestérol dans l'organisme, ce qui obstrue les vaisseaux sanguins, ce qui accélère le vieillissement et augmente le risque de maladies cardiovasculaires.

Mayonnaise. Cuit à la maison et utilisé, au sens figuré, par grammes, ne fait pas beaucoup de mal à notre corps. Mais dès que l'on commence à parler de mayonnaise artisanale, ou de plats contenant de la mayonnaise, il faut immédiatement mettre une pancarte « Danger de mort ». La mayonnaise est un produit très calorique, en outre, elle contient une énorme quantité de graisses et de glucides, ainsi que des colorants, des édulcorants, des substituts, etc. Alors réfléchissez-y à deux fois lorsque vous ajoutez de la mayonnaise aux frites. Une concentration spéciale de mal dans le shawarma, généreusement parfumé à la mayonnaise, dans les hamburgers, les sandwichs à la mayonnaise.

Maladies du cœur et des vaisseaux sanguins, de l'estomac et des intestins, troubles métaboliques et obésité - cette liste n'est pas exhaustive. Effets secondaires, ce qui donne l'habitude d'aromatiser les aliments avec de la mayonnaise.

Les produits nocifs comprennent non seulement la mayonnaise, mais aussi ketchup, diverses sauces et vinaigrettes, dans une large gamme présentée dans les rayons de nos magasins. La teneur en colorants, en substituts d'arôme et en produits génétiquement modifiés n'est malheureusement pas moindre.

À un moment donné, il vaut la peine de sortir des produits généralement peu utiles pour l'alimentation : nouilles instantanées, nombreuses soupes instantanées, purée de pommes de terre, jus instantanés comme le « Yupi » et le « Zuko ». Tout cela est une chimie solide, causant des dommages incontestables à votre corps.

Le sel. Un adulte en bonne santé n'a besoin que de 5 grammes de sel par jour. En règle générale, nous mangeons beaucoup plus - 10-15 g de sel ! Dans le même temps, sa consommation excessive provoque le développement maladie cardiovasculaire, une maladie rénale, l'accumulation de toxines et, par conséquent, l'apparition tumeurs malignes... Les personnes âgées, ainsi que celles qui souffrent de maladies cardiaques et rénales, n'ont pas besoin de manger plus de 2 g de sel par jour, et il est préférable de ne pas saler du tout les aliments.

De l'alcool. Même en quantités minimes, il interfère avec l'absorption des vitamines. De plus, l'alcool est en lui-même très calorique. Parler de l'effet de l'alcool sur le foie et les reins n'en vaut probablement pas la peine, vous savez déjà tout parfaitement. Et ne vous fiez pas au fait qu'une certaine quantité d'alcool est bonne pour vous. Tout cela n'a lieu qu'avec une approche raisonnable de son utilisation (assez rarement et à petites doses).

A quoi conduit l'utilisation d'aliments malsains ?

Une mauvaise nutrition est connue pour être raison cachée la plupart des maladies humaines. Manger des aliments gras entraîne une prise de poids. L'abondance de nourriture, contenant une grande quantité de substituts et de colorants, empoisonne progressivement le corps, cependant, elle crée une dépendance. Nous attirons votre attention sur le fait que lors de l'utilisation mal bouffe, le soi-disant "système d'avertissement" concernant le poison reçu cesse de fonctionner dans le corps. Oui, oui, l'effet de nombreuses substances ajoutées aux produits par les fabricants modernes est comparable à l'effet des poisons. Votre corps reçoit des poisons à petites doses, s'y habitue et n'envoie plus de signaux alarmants, tels que des éruptions cutanées, des nausées ou des vertiges.

Le sentiment de plénitude chez une personne s'émousse avec le temps. Cela est dû aux aliments bouillis. Il a un effet spécial sur le tractus gastro-intestinal, atténuant la sensation de satiété. Rugueux aliment végétal stimule le système digestif. Par conséquent, composez votre alimentation quotidienne de manière à inclure autant que possible légumes crus et fruits.

Ce n'est pas seulement la qualité de la nourriture qui est importante, la quantité est également importante. Une mauvaise alimentation a également un effet néfaste sur le travail du corps - étant au travail toute la journée, un habitant d'une ville moderne ne mange normalement qu'une fois par jour le soir, et même avant de se coucher. Ainsi, une personne cherche à satisfaire une forte faim. La sensation de satiété ne survient qu'une demi-heure après le début d'un repas. Il s'avère souvent qu'à ce stade, une personne a déjà trop mangé, beaucoup plus que ce dont le corps a besoin.

Une mauvaise alimentation est une voie directe vers l'obésité, les maladies cardiaques et les maladies du tractus gastro-intestinal. Réfléchissez plusieurs fois avant de manger l'un des aliments ci-dessus. Produits nocifs raccourcir la vie d'une personne, empoisonner le corps. Pensez à votre avenir et à celui de vos enfants.

Les produits les plus utiles

Les nutritionnistes du monde entier se disputent encore aujourd'hui pour savoir quels aliments sont bons pour la santé et lesquels sont les meilleurs à éviter. Cette dispute dure depuis des centaines d'années, mais tous les médecins et nutritionnistes s'accordent unanimement sur les bienfaits de certains produits.

Pommes. Des fruits sains et merveilleux à tous égards. Premièrement, les acides contenus dans les pommes aident à combattre les bactéries putréfiantes, les pommes sont donc très bonnes pour l'estomac. Ils sont également utiles pour le travail du système cardiovasculaire. Deuxièmement, les pommes contiennent une substance (la quercétine) qui ralentit la croissance des cellules cancéreuses. Les nutritionnistes recommandent également de manger une ou deux pommes pour votre collation de l'après-midi afin de reconstituer les micronutriments essentiels. Et la variété des variétés vous permet de satisfaire même les goûts les plus exigeants.

Oignon. Les oignons ne sont pas seulement un produit sain, mais aussi une panacée contre toutes les maladies. Chaque jour, nous ajoutons des oignons à presque tous les plats de notre table, mais nous ne pensons même pas à la réserve de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments que contiennent les oignons racines et leurs pousses vertes. Les oignons ont un effet bénéfique sur le fonctionnement du foie, de la glande thyroïde et du système cardiovasculaire. Il améliore l'immunité et traite les rhumes.

Le jus d'oignon est utilisé pour traiter le nez qui coule, si vous mettez de l'oignon râpé sur vos talons la nuit, le matin, vous oublierez le rhume. Cet effet curatif est obtenu grâce aux substances spéciales présentes dans l'oignon - les phytoncides. Ces substances retardent la reproduction des agents pathogènes et sont capables de les détruire complètement. Il convient de noter que l'arc ne perd pratiquement pas propriétés médicales même avec traitement thermique. Par conséquent, vous disposez de nombreuses options pour vous assurer que votre corps est approvisionné en nutriments toute l'année et, de plus, à un coût très faible.

Ail. Tout comme les oignons, l'ail est riche en nutriments et tout aussi puissant dans la lutte contre rhumes... De plus, l'ail normalise la flore de votre estomac en tuant les micro-organismes nocifs. Ce produit est également utile en ce qu'il abaisse le cholestérol sanguin. Bien sûr, l'ail cru est beaucoup plus sain, mais après un traitement thermique, l'ail perd sa mauvaise odeur... Les jours où vous pouvez éviter les contacts étroits avec les gens, mangez quelques gousses d'ail frais, cela aura un effet bénéfique sur votre corps.

Carotte. Il existe de nombreuses vitamines dans les carottes : A (carotène), qui est aussi appelée vitamine de beauté, B1, B2, B3, B6, C, E, K, P, PP, des minéraux (potassium, calcium, sodium, magnésium, fer, cuivre, iode, phosphore, cobalt, etc.), il contient également des enzymes, du fructose, du glucose, de la lécithine, des acides aminés, des protéines et de l'amidon. Il est recommandé de le manger pour les maladies du cœur, du foie, de la vésicule biliaire, des reins, une acidité élevée de l'estomac, des troubles du métabolisme du sel et divers processus inflammatoires... De plus, les carottes préviennent le développement du cancer, améliorent la formation du sang et sont très bénéfiques pour la vision.

Des noisettes. Il faudra tout l'espace de cet article pour lister tous les nutriments contenus dans les noix. Les noix sont riches en vitamines et en minéraux. Ils augmentent la puissance chez les hommes et la libido chez les femmes - une sorte de Viagra naturel. Les noix sont également bonnes pour le cœur, pour la vision, réduisent le risque de maladie de 25 à 30%. diabète sucré... Les noix peuvent servir d'ingrédient supplémentaire dans un plat, lui donnant un piquant, ainsi qu'une collation indépendante qui vous permet d'"affamer le ver".

Un poisson. Si vous incluez constamment - au moins trois fois par semaine - du poisson au lieu de la viande dans le menu, vous pouvez réduire considérablement le risque de développer et d'aggraver des maladies cardiaques (athérosclérose, maladie ischémique et autres), ainsi que les taux de cholestérol sanguin. Dans le même temps, en termes de qualités nutritionnelles et culinaires, le poisson n'est pas inférieur à la viande (il contient de nombreuses substances utiles pour le corps humain - de 13 à 23% de protéines, ainsi que des graisses, des extraits et des minéraux), et même le surpasse dans la facilité d'assimilation des protéines.

Lait. Le lait, ainsi que les produits laitiers fermentés, sont très utiles pour l'organisme. Le lait contient tellement nécessaire au corps calcium, qui renforce les os. Il est conseillé aux femmes enceintes de boire un verre de lait chaque jour pour maintenir leur taux de calcium. Les produits laitiers, ou plutôt les bactéries qu'ils contiennent, normalisent le travail du tractus gastro-intestinal.

Thé vert. Boire du thé vert tous les jours n'est pas seulement une déclaration de mode, c'est très sain. Le thé vert réduit le risque d'accident vasculaire cérébral, améliore le système immunitaire. Bien sûr, il ne s'agit pas de sachets de thé. Pour boire une boisson vraiment saine et précieuse pour la santé, achetez uniquement du thé en vrac et de préférence fabriqué dans les pays où l'utilisation d'additifs chimiques est interdite.

Mon chéri. Le miel est extrêmement utile : il augmente la résistance de l'organisme à de nombreuses infections et possède des propriétés bactéricides. Il est recommandé de le prendre dans le traitement des maladies du foie, du tractus gastro-intestinal, des organes respiratoires, etc. Ce merveilleux produit naturel contient de nombreuses vitamines (C, K, E, P, groupe B), des enzymes, des acides organiques et des protéines, et parmi les microéléments il y a tout un tableau périodique : potassium, calcium, manganèse, chrome, sodium, nickel, silicium, magnésium, fer, cuivre, argent et autres.

Bananes. Un fruit unique qui se vante également propriétés uniques... Les bananes soulagent le stress et reconstituent la force perdue. Ils contiennent une énorme quantité de vitamine A, C, de plus, les bananes contiennent un quart de la quantité nécessaire dose quotidienne vitamine B6. Les bananes normalisent la fonction intestinale et remplacent miraculeusement les laxatifs. Le fer contenu dans les bananes augmente le taux d'hémoglobine dans le sang. En plus de cela, les propriétés bénéfiques de ce produit résident dans la normalisation du système cardiovasculaire, fournissant de l'oxygène au cerveau, neutralisant acidité élevée estomac. Mais n'oubliez pas que le coût énergétique d'une banane est de 90 kilocalories pour 100 grammes, donc ceux qui s'inquiètent pour leur taille n'ont pas besoin de se laisser emporter par les bananes.

Olives. Les olives noires et vertes contiennent toutes deux de nombreux nutriments, vitamines et micro-éléments utiles pour le corps. Ainsi, par exemple, les olives sont particulièrement généreuses en vitamine E, ainsi qu'en fer. Les olives peuvent être consommées seules (olives noires arrosées jus de citron et saupoudré de poivron rouge grossièrement moulu sont particulièrement bons pour le petit-déjeuner, par exemple), et dans les plats (quelques olives pimenteront le cornichon, ajouteront un goût délicat à la salade). Il est également utile de manger et huile d'olive... Essayez de faire toutes les salades à base de cela. En plus des propriétés bénéfiques des olives, en tant que produits alimentaires, elles ont également des capacités esthétiques - elles peuvent être très belles pour décorer n'importe quel plat.

Outre les olives, il est également riche en vitamine E avocat. Il contient également beaucoup de potassium, ce qui est nécessaire pour prévenir l'hypertension.

Il ne suffit pas de savoir quels aliments sont utiles et lesquels sont utiles, il est également important de prendre en compte les caractéristiques de votre corps et de réguler la nutrition en tenant compte de ces mêmes caractéristiques. Corriger et régime équilibré capable de faire des miracles. Santé!

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