Dieta pentru pierderea in greutate folosind diferite cereale. Ce terci sunt potrivite pentru pierderea în greutate. Principalele avantaje ale dietei cu cereale

Despre beneficiile cerealelor pentru pierderea în greutate

Cerealele sunt carbohidrați complecși; nu se transformă în rezerve de grăsime pe stomac și pe talie, ci eliberează energie treptat, deoarece durează mult timp pentru a se digera. Ar trebui să includeți cereale obișnuite în dieta dvs. Terci vândut la pungi gătit instant absolut inutil. În timpul procesării, acestea pierd substanțe utile.

Beneficiile cerealelor pentru pierderea în greutate:

  • Bogat în fibre (fibre alimentare) - îmbunătățește digestia, ajută organismul să se curețe în mod natural de toxine și deșeuri.
  • Ele normalizează digestia, au efect diuretic și elimină umiditatea stagnantă din organism.
  • Nivel scazut de calorii– în același timp, terciurile se satură bine și nu îl fac pe cel care slăbește să sufere de foame.
  • Conține vitamine, minerale, aminoacizi valoroși.
  • Se potrivesc bine cu alte produse - lapte, fructe, carne.

Există două tipuri principale de dietă cu cereale:

  • Strict. Este permis să mănânci doar anumite tipuri de cereale și să bei ceai verde, apa.
  • Mai puțin strict. Meniul include in plus cateva legume, fructe, lactate.

Ce cereale se folosesc și cum se prepară?

Dieta constă din următoarele cereale în următoarea secvență:

  • Grâu - începutul dietei. Destul de bogat în calorii, așa că va fi mai ușor să treci de la alimentația obișnuită, fără stres pentru organism. 100 g 335 kcal. Curata bine organismul, contine mult seleniu, magneziu, calciu, sodiu, zinc, chiar argint. Conține vitaminele A, , , .
  • Mei. A doua zi a dietei cu șapte terci. Cu cât nuanța de mei este mai strălucitoare, cu atât mai mult substanțe utile contine. 100 g de terci de mei conțin doar 90 kcal. Conține vitaminele A, B, cobalt, magneziu, cupru, molibden, zinc și alte elemente.
  • Ovaz. Fulgii de ovăz se consumă în a treia zi. Ar trebui să preferați nu fulgii, ci cerealelor. 100 g de fulgi de ovăz uscat conțin 305 kcal. Această cereală este bogată în vitaminele B, H, PP, conține cobalt, mangan, cupru, zinc, biotină, pectină și fibre.
  • Orez. Mâncarea preferată a locuitorilor țărilor asiatice. Este mai bine să alegeți orez brun sau brun - conține mai mulți nutrienți și are mai puține calorii. 100 g de orez conțin aproximativ 300 kcal. Contine vitaminele B, E, H, PP, seleniu, magneziu, mangan, molibden, zinc.
  • Orzul perlat este foarte util. 100 g conțin 300 kcal. Este bogat in proteine, asa ca satisface perfect. Compoziția include vitaminele B, E, PP, magneziu, cupru, crom, zinc, calciu, seleniu și alte elemente.
  • Hrişcă. Hrișca verde neprăjită este cea mai sănătoasă, dar și hrișca maro va funcționa. 100 g de cereale conțin aproximativ 300 kcal. Hrișca este bogată în vitaminele B, E, K, PP. Contine zinc, crom, cobalt, molibden, seleniu, calciu etc.
  • Amesteca. Puteți alterna terciuri sau amestecați cerealele în proporții egale.

Este mai bine să gătiți terci cu apă filtrată. Dacă folosești apă de la robinet, cerealele pot mirosi a înălbitor sau pot avea un gust metalic. Pentru a preveni arderea terciului, este mai bine să-l gătiți într-o cratiță cu fundul gros. Multe cereale (hrișcă, fulgi de ovăz) pot fi pur și simplu coapte la abur: se toarnă apă clocotită peste ele și se lasă la infuzat timp de 10-12 ore.

Cerealele trebuie turnate în apă clocotită, ușor sărată și gătite la foc mic. Pentru a scăpa de resturile, precum și de excesul de lipiciitate, cerealele trebuie spălate de 3-4 ori (acest lucru este valabil pentru mei, orez, hrișcă).

Cu cât se gătește mai puțină mâncare, cu atât mai mult mai multe vitamine este stocat în ea.

Produse și principii ale unei diete pe bază de cereale


Pe dieta cu 7 cereale pentru slabit, poti scapa de 5-7 kilograme intr-o saptamana. Principiile de bază ale dietei:

  • În fiecare zi (cu excepția o dată pe săptămână) trebuie să mănânci un singur tip de terci. Alte preparate cu cereale (caserole, supe) nu pot fi preparate.
  • Terciul trebuie gătit numai în apă, reducând la minimum cantitatea de sare și ulei. Norma aproximativă pe zi este de 100-250 g de cereale uscate.
  • Pe parcursul zilei trebuie să bei cel puțin 2 litri pe zi: lichidul activează metabolismul.
  • Pe stomacul gol și înainte de fiecare masă, trebuie să beți un pahar cu apă - în acest fel spațiul din stomac este umplut și este posibil să reduceți dimensiunea porției.
  • Încercați să mâncați alimente în același timp. Mesele ar trebui să fie fracționate - în porții mici, dar des.
  • O dietă blândă permite relaxare și un meniu variat, dar corpul mai trebuie pregătit. Elimina treptat alimentele prajite, grase, afumate din dieta ta si uita de fast-food.

Meniul poate consta din următoarele produse dietetice:

  • Legume cu conținut scăzut amidon (castraveți, ardei gras, sparanghel, ierburi, roșii, varză).
  • Mere, portocale, grepfrut, fructe de padure.
  • Chefir, iaurt, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Apă minerală, compoturi de fructe, ceai verde.

Produse interzise:

  • Carne si peste.
  • Cârnați, carne afumată, conserve.
  • Paste, pâine, biscuiți, produse de patiserie.
  • Orice dulciuri, zahăr, produse de cofetărie.
  • Grasimi de gatit, sosuri, maioneza, marinate.
  • Legume cu conținut ridicat de amidon (dovleac, cartofi, leguminoase, țelină, anghinare, rutabaga, morcovi).
  • Ciuperci.
  • produse lactate grase, branza tare.
  • Alcool, băuturi carbogazoase.
  • Fast food.

Meniu orientativ


Dieta timp de 7 zile:

Zi Meniul
1 Mic dejun: terci de grâu (150 g), iaurt (100 g).

Prânz: terci de grâu (150 g), salată de varză (100 g).

Gustare de după-amiază: portocale.

Cină: terci de grâu (150 g), chefir (100 g)

al 2-lea Mic dejun: terci de mei (150 g), brânză de vaci (100 g).

Prânz: terci de mei (150 g), salată de castraveți și roșii (150 g).

Gustare de după-amiază: fructe de pădure cu iaurt (150 g).

Cina: terci de mei (150 g), chefir (100 g)

al 3-lea Mic dejun: fulgi de ovaz cu mere (200 g).

Prânz: fulgi de ovăz (150 g), iaurt (100 g).

Gustare de după-amiază: grapefruit.

Cina: fulgi de ovaz (150 g), chefir (100 g)

al 4-lea Mic dejun: terci de orez cu fructe de padure (150 g).

Prânz: terci de orez (150 g), chefir (100 g).

Gustare de după-amiază: suc de portocale (200 g).

Cină: terci de orez (150 g), brânză de vaci (100 g)

al 5-lea Mic dejun: terci de orz perlat(150 g), iaurt (100 g).

Prânz: terci de orz perlat (150 g), salată de roșii și castraveți (120 g).

Gustare de după-amiază: o mână de fructe de pădure.

al 6-lea Mic dejun: terci de hrișcă (150 g), iaurt (100 g).

Prânz: terci de hrișcă (150 g), salată de varză (100 g).

Gustare de după-amiază: brânză de vaci cu mere (120 g).

Cina: terci de hrisca (150 g), chefir (100 g)

al 7-lea Mic dejun: fulgi de ovaz cu mere (180 g).

Prânz: amestec de terci (200 g), roșii.

Gustare de după amiază: mere coapte(130 g).

Cina: terci de orz perlat (150 g), chefir (100 g)

Dieta timp de 3 zile:

Opinia expertului

Nutritionist atestat. 5 ani de experienta.

Sfat nutriționist. Pierderea în greutate numai cu cereale este periculoasă, deoarece o persoană nu poate furniza organismului toate substanțele necesare, dar, cel mai important, dieta sa nu va conține suficiente proteine, iar acest lucru este foarte important pentru pierderea în greutate. La urma urmei, cu o lipsă de proteine, mușchii se vor pierde în mod activ. Deficitul de alți nutrienți are și un efect dăunător - atunci când urmează o dietă pe bază de cereale, în decurs de o săptămână, unghiile încep să se rupă, pielea se deteriorează și chiar și părul cade. La această imagine se adaugă și iritabilitatea și letargia constantă.

Pentru a pierde in greutate pe cereale, este suficient sa le consumi o data sau de doua ori pe zi. Desigur, există și alte reguli de urmat - nu mâncați în exces la alte mese, urmăriți conținutul de grăsimi, mâncați mai puțini carbohidrați rapid și suficiente proteine. Astfel, cerealele vă vor ajuta cu adevărat să slăbiți și să nu vă pierdeți frumusețea și sănătatea. Mai mult, o persoană va pierde în greutate fără să moară de foame, deoarece terciul reglează perfect apetitul.

Rețete sănătoase, ieșite din dietă


Rețetele pentru dietă sunt prezentate mai jos.

Salată cu varză albă. Curata bine corpul. Ingrediente: 150 g varză, verdeață, puțină sare, un strop de ulei de măsline. Tocați varza și frământați-o bine cu mâinile. Tăiați verdeața, adăugați sare, adăugați unt și serviți.

Hrișcă încolțită. Cea mai sănătoasă hrișcă este verde. Nu este prajita si pastreaza cantitatea maxima de nutrienti. Pentru a germina hrișcă, trebuie să turnați 100 g într-un recipient, să turnați un pahar cu apă și să acoperiți cu plastic, să puneți într-un loc bine luminat. În decurs de o zi, vor apărea muguri - hrișca este gata de mâncare.

Dieta nu este considerată completă și echilibrată, prin urmare, dacă revii imediat la dieta anterioară, persoana va recupera foarte repede kilogramele pierdute. Următoarea repetare a dietei este posibilă nu mai devreme decât după 2 luni. Se recomandă efectuarea zile de post pe terci.

În primul rând, puteți adăuga legume, fructe, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi și ouă în dieta dvs. Mai târziu – soiuri slabe de carne și pește. Trebuie să continuați să mâncați mese mici și să nu uitați de regimul de băut. Este extrem de nedorit să folosiți în exces dulciurile și fast-food-urile.

Avantaje, contra și contraindicații ale dietei


Beneficiile dietei:

  • Cerealele sunt foarte utile sursă naturală vitamine, minerale, aminoacizi și alte substanțe benefice.
  • Nu va trebui să te plimbi pe jumătate înfometat tot timpul. Terciul potolește destul de bine foamea. Dacă o persoană nu mănâncă suficient din porția recomandată, aceasta poate fi crescută ușor.
  • Există o curățare treptată a corpului, activitatea tractului gastrointestinal este normalizată.
  • Dieta ajută la eliminarea lichidelor care stagnează din organism.
  • Nu necesită cunoștințe culinare sau investiții speciale de timp.
  • Toate produsele incluse în meniu pot fi achiziționate ieftin din magazin.

Dezavantajele dietei:

  • Nu tuturor le place terciul. Multora le va fi greu sa se descurce fara carne, peste si alte mancaruri preferate.
  • Greu de suportat psihologic.
  • Dezechilibrat, poate duce la agravare boli cronice.
  • Există contraindicații (mai jos).

Dieta cu terci are și contraindicații:

  • Boli gastrointestinale acute și cronice.
  • Boli ale ficatului și rinichilor.
  • Anemie.
  • Diabet.
  • Intoleranță la gluten.
  • Sarcina și perioada de alăptare.
  • Copii și bătrânețe.

Cele mai sănătoase terci pentru organism. Caracteristici ale dietei, recomandări de la un planificator de dietă în videoclipul de mai jos.

O dietă care folosește cereale pentru pierderea în greutate este considerată cea mai simplă și mai rapidă dintre dietele în care nu trebuie să mori de foame. Dar trebuie să fii pregătit pentru faptul că va trebui să ții această dietă cel puțin 7 zile, maxim 14.

Pentru cei cărora nu le place acest fel de mâncare, va fi greu să-l urmărească, dar pentru cei cărora le place terciul le va fi mai ușor.

Cerealele din cereale integrale sunt cele mai sănătoase

Pentru a pierde în greutate, trebuie să încetați să mai mâncați carbohidrați. Există o astfel de părere, dar este eronată, întrucât organismul are nevoie de carbohidrați, cel puțin complecși.

Fără carbohidrați, organismul nu va funcționa corect. Carbohidrații lenți (terci este unul dintre aceștia) ar trebui să fie prezenți în dietă, în timp ce carbohidrații rapizi (făină, dulciuri) pot fi evitați.

Terciul este un fel de mâncare care aduce beneficii organismului dacă este gătit corect. Terciul alimentează organismul microelemente importanteși minerale, îmbunătățește starea tractului gastrointestinal și elimină organismul de toxine.

Terciul conține fibre și proteine ​​vegetale. Fibrele ajută la curățarea și saturarea organismului.

Terciurile din cereale integrale sunt cele mai sănătoase deoarece scad nivelul colesterolului, reglează insulina și au un efect benefic asupra intestinelor. Toate acestea buna prevenire boli de inimă și boli gastro-intestinale.

Procesul de pierdere în greutate va decurge corect, trebuie doar să pregătiți feluri de mâncare după cum urmează: nu trebuie să le gătiți în lapte, apa va fi mai benefică.

Pentru că terciurile gătite cu lapte conțin și proteine ​​care vor fi absorbite de organism și depozitate sub formă de grăsimi. Dezavantajul unei diete cu cereale este că va fi o mono-dietă, adică formată dintr-o singură componentă.

Organismul nu primește suficienți nutrienți, iar a merge la o dietă de cereale, consumarea acestui meniu mai mult de două săptămâni este contraindicată.

Principalul avantaj al acestei diete este pierdere rapidă greutate și poate fi de aproximativ 3-5 kg ​​pe săptămână. De asemenea, costul cerealelor este ieftin, astfel încât această dietă este accesibilă tuturor.

Există, de asemenea, contraindicații pentru utilizarea unei astfel de diete:

  1. În timpul sarcinii și în timpul hrănirii.
  2. Prezența bolilor cronice ale tractului gastro-intestinal.
  3. Diabet.



Dacă nu există contraindicații, atunci puteți începe dieta în siguranță. Dar există și unele limitări. Această dietă nu trebuie folosită mai mult de două ori pe an.

Este recomandabil să efectuați proceduri corporale sub formă de clismă înainte de a utiliza proceduri de scădere în greutate în exces; acestea trebuie efectuate în următoarele două săptămâni, de 2 ori pe săptămână.

Meniu de dieta cu cereale pentru slabit

Este conceput pentru șapte zile, așa că în a doua săptămână puteți repeta totul de la început. Meniul zilnic de terci pentru pierderea în greutate constă dintr-un tip de cereale, iar în ultima zi - toate cele șase tipuri simultan.

Pe lângă cereale, puteți mânca legume și fructe, chefir cu conținut scăzut de grăsimi și ceai.

  • Luni – terci de grâu.
  • Marți – hrișcă.
  • Miercuri – fulgi de ovăz.
  • Joi - orez.
  • Vineri - orz.
  • Sâmbătă este orz perlat.
  • Duminică – toate terciurile în proporții egale.

Puteți schimba sau adăuga mei într-o zi în loc de cealaltă.

Trebuie să părăsești treptat dieta cu cereale pentru a pierde în greutate.

Prepararea terciului se efectuează după cum urmează: proporțiile sunt de la unu la trei. Se fierbe apa, se adauga cerealele si se fierbe 5 minute. Apoi cerealele trebuie înfășurate într-un prosop peste tigaie și lăsate peste noapte.

Totul este gătit fără sare și zahăr. Aceasta va fi o porție pentru întreaga zi. Puteți mânca cât doriți. Cu 40 de minute înainte de masă, trebuie să bei un pahar cu apă caldă.

Chiar și într-o săptămână poți obține rezultate semnificative dacă urmărești totul întocmai. Trebuie să ne amintim că trebuie să ieși treptat din dieta cu cereale pentru a pierde în greutate. Dacă începi să mănânci totul dintr-o dată, poți recăpăta rapid kilogramele pierdute.

Cum să slăbești cu terci: simplu, gustos și eficient

„Este cu adevărat posibil să slăbești mâncând terci, conține atât de mulți carbohidrați?! Este eficientă această dietă cu terci? - vor exclama scepticii și cei care au auzit prima dată despre o astfel de modalitate de a pierde kilogramele în plus.


De ce, mai exact, provoacă acest lucru atât de scepticism și neîncredere? Ei bine, da – prezența carbohidraților este ceea ce îi îngrijorează pe mulți. Dar carbohidrații sunt diferiți de carbohidrați.

Sunt cele „rapide”, cele care se descompun rapid și se depun rapid și în locurile cele mai nepotrivite sub formă de acumulări de grăsime.

Și există carbohidrați complecși, adesea numiți carbohidrați „lungi” - corpul nostru trebuie să muncească din greu pentru a le descompune, cheltuind o anumită cantitate de energie și timp. Este ultimul dintre acești carbohidrați care se găsesc în cerealele integrale.


Principalele avantaje ale dietei cu cereale

Recent, acest tip de dietă a devenit foarte popular nu atât din cauza noilor tendințe „la modă”, cât din cauza echilibrului dintre beneficii și rău. Dieta cu terci are mult mai multe avantaje decât dezavantaje. Care sunt avantajele acestei diete:

  1. Disponibilitatea este un factor important. Nu există nimic în această dietă care să nu poată fi cumpărat din cel mai simplu magazin. În plus, produsele folosite pentru pierderea în greutate sunt accesibile chiar și pentru persoanele cu venituri mici;
  2. Terciurile se prepară rapid, nu este nevoie de talent culinar special pentru a le găti;
  3. Dieta este destul de satisfăcătoare și convenabilă. Și totul datorită acelor carbohidrați „lungi”. Senzația de foame, care apare atât de des cu alte diete, nu testează tăria de caracter a persoanei care slăbește;
  4. Dieta este benefică în multe feluri: cerealele integrale conțin o cantitate mare de microelemente, vitamine și fibre, o cantitate mică de proteine ​​și grăsimi, al căror consum regulat are un efect benefic asupra digestiei și, ca urmare, asupra întregului organism. ca un intreg, per total. Peristaltismul stomacal se îmbunătățește, metabolismul, starea pielii, părul și unghiile sunt restaurate;
  5. Oferă un efect rapid și vizibil atunci când este folosit corect - kilogramele în plus se topesc de fapt destul de repede;
  6. Alternarea cerealelor zi de zi previne apariția unei senzații de monotonie și dezgust;
  7. Cel mai important lucru este că dieta cu cereale nu are efecte secundare și poate fi folosită în mod repetat cu pauze scurte sau ca principal tip de nutriție cu mici variații și aditivi. Acesta este un factor important în menținerea greutății în stare ideală după încheierea zilelor de dietă.

Dieta are foarte puține dezavantaje:

  1. Nu vă permite să pierdeți brusc în greutate. Pierderea în greutate decurge fără probleme, fără sărituri speciale, care, mai degrabă, pot fi atribuite avantajelor decât dezavantajelor;
  2. Nu tuturor le place terciul. Vai și a, dar așa este! Și, din nou, natura unei astfel de antipatii constă adesea în incapacitatea de a le găti gustoase, mai degrabă decât în ​​intoleranța organică la anumite tipuri de cereale. Deși se întâmplă și asta;
  3. Dieta fara sare. Pentru mulți cărora nu prea le plac terciurile preparate după toate canoanele culinare, consumul de mâncăruri fade va fi un adevărat test, dar acest lucru poate fi atribuit și altor produse - par blând și fără gust fără sare.

Reguli generale de dietă


Ca multe diete luate în considerare modul special nutriția, are propria sa caracteristiciși reguli, respectarea cărora aduce rezultatele dorite. Sunt puține dintre ele, dar sunt riguroase în implementarea lor:




  • Eliminați din alimentație sarea, zahărul, grăsimile vegetale și animale, alimentele care conțin carbohidrați „rapidi”: pâinea și Paste, produse de patiserie și băuturi carbogazoase, preparate din carne și pește, sosuri și condimente calde;
  • Dieta în cauză nu presupune o dietă mono a unei cereale timp de 7-10 zile, ci mai multe.
  • Terciurile se prepară cu apă, nu cu lapte. ÎN cazuri excepționale există o opțiune cu lapte degresat sau chefir;
  • Meniul este pregătit pentru o săptămână sau pentru toate cele 10 zile. O cereală trebuie înlocuită cu alta în fiecare zi. Această alternanță conține bunul simț – alimentația va fi mai echilibrată și mai variată;
  • Trebuie să bei cel puțin 2 litri de lichid pe zi, inclusiv sucuri proaspăt stoarse, ceai, cafea sau compoturi fără zahăr;
  • Terciurile trebuie să fie sfărâmicioase, nu lipicioase. Această condiție este obligatorie, deoarece tratamentul termic prelungit transformă carbohidrații complecși, făcându-i alimente ușor digerabile, iar acest lucru nu îndeplinește scopul dietei. Dieta trebuie concepută astfel încât ultima masă să fie cel târziu cu 3-4 ore înainte de culcare;
  • Pentru efect mai bun Cu o jumătate de oră înainte de masă, bea un pahar cu apă curată.

Ce alimente pot completa o dietă cu cereale?

Este dificil, și ar fi greșit să ții o dietă bazată doar pe cereale. Această abordare este, de asemenea, nerezonabilă, deoarece pentru o aprovizionare bine echilibrată a organismului cu diverse substanțe necesare funcționării sale normale, terciul singur nu este suficient.

Ce altceva poți mânca pentru a face mâncarea sănătoasă și pentru a te ajuta să slăbești în exces?

Diversifică perfect și îl face mai util și dieta delicioasa pe terci, legumele, fructele și fructele de pădure sunt adăugate în meniu.


  • Legume care se potrivesc bine cu cerealele: conopidă și varză albă, broccoli și guli-rabe, dovlecei și dovlecei, dovleac și castraveți, roșii și ardei gras, morcovi, sparanghel și Mazare verde, fasole negre, salate verziși ierburi condimentate. Toate cele de mai sus pot fi consumate fie proaspete, fierte, fie coapte (fără ulei).
  • Terciul de dimineață poate fi aromat cu fructe uscate: caise uscate și prune uscate; o dată pe săptămână vă puteți răsfăța cu o cantitate mică de sultane. Este recomandabil să adăugați fructe de pădure la terciurile în sine și fructe proaspete păstrați pentru desert sau o gustare între mese.
  • Dacă vrei cu adevărat ceva dulce, o linguriță de miere naturală amestecată în terciul tău de dimineață poate satisface această nevoie.
  • Nucile sunt un adaos bun; ele ar trebui să satisfacă nevoia de proteine ​​a organismului. Dar nu ar trebui să te lași prea purtat de ei.
  • Trebuie să ne amintim că toți aditivii pentru cereale ar trebui să fie într-o formă foarte limitată - mai degrabă, pentru a adăuga gust, și nu ca un fel de mâncare complet!


Atenţie! Cei care doresc să scape de acumularea în exces de grăsime ar trebui să excludă legumele și fructele din dietă și să lase în meniu doar cerealele. Dar o astfel de dietă nu poate fi menținută mai mult de o săptămână din cauza dezechilibrului său.

Exemplu de meniu de dietă

Rețetele pentru prepararea terciului sunt simple: înainte de culcare, turnați 250 g de cereale cu 3 pahare de apă, fierbeți 5 minute, înfășurați într-un prosop și lăsați-l așa peste noapte. Împărțiți cantitatea rezultată în 3 părți - mic dejun, prânz și cină. Dar terciul din nisip de porumb Trebuie să gătiți mai mult - 15 minute.

Meniu pentru fiecare zi a dietei:

  • Mic dejun: terci cu fructe, fructe de padure si o lingurita de miere (optional), sau fructe uscate;
  • Al 2-lea mic dejun: măr sau pere;
  • Prânz: terci + salată de legume (fie legume la abur, fie coapte) + ½ portocală sau mandarină la desert;
  • Cina: terci + legume fierte sau proaspete + ½ portocala sau orice alt fruct.

Una dintre zilele dietei se poate face „lapte”, adică terci alternativ cu chefir sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi, pentru cei cărora nu le place chefirul.

Lista cerealelor pentru dieta


  1. Cel mai bine este să începeți o dietă cu fulgi de ovăz, deoarece are un conținut mai mare de fibre decât alte cereale, iar acest lucru este important pentru curățarea tractului gastrointestinal înainte de a începe dieta.
  2. Apoi hrișcă.
  3. În a treia zi - orz perlat.
  4. În al patrulea rând - orez, cel mai bine este să luați orez brun. Dar dacă nu este cazul, puteți folosi în egală măsură atât cea cu bob lung, cât și cea rotundă.
  5. Pe a cincea - mei.
  6. Terci de porumb.
  7. Al șaptelea - amestecați cerealele în proporții egale și gătiți terciul.

Dacă există dorință și nevoie, se poate menține o dietă similară timp de 10 zile, începând din a opta zi de la punctul 1.

Recenzii video și mărturii

Nutriționiștii au dezvoltat multe modalități de a pierde în greutate, care se bazează pe consumul diferitelor cereale. Prin urmare, astăzi puteți mânca terci la dietă și, în același timp, puteți lua rămas bun de la kilogramele urâte.

În recenziile dietei cu terci, nutriționiștii confirmă că această metodă de a pierde în greutate este accesibilă și simplă. Adesea, dietele sunt concepute pentru una sau două săptămâni. Puteți slăbi trei-patru kilograme într-o săptămână; pentru a consolida rezultatul, este indicat să faceți din acest fel de mâncare baza rația zilnică.

O dietă cu terci va aduce schimbări pozitive. Vei scăpa treptat de supraponderal, curata organismul si iti imbunatateste starea de bine. Astăzi vom dezvălui secretele dietei de terci și vom descrie în detaliu opțiunile sale cele mai interesante și eficiente.

Secretele dietei

Cum poți să mănânci terci la dietă și să slăbești? Cerealele neutralizează și elimină toxinele și deșeurile din organism.

Terciurile sunt campioni în conținutul de microelemente valoroase. Acest lucru poate explica efectele lor benefice asupra organismului: accelerarea metabolismului, întărirea vaselor de sânge, părului și unghiilor, îmbunătățirea culorii și texturii pielii.

Terciul saturează organismul pentru o perioadă lungă de timp, garantează o concentrație stabilă de zahăr în sânge datorită continut ridicat fibră.

Judecând după recenzii, se vede dieta cu cereale rezultate excelente, daca in perioada de slabire renunti la legume si unt, sare, dulciuri, sosuri grase, faina, semifabricate, conserve, sucuri de fructe dulci, apa carbogazoasa si cafea.

Pentru a obține efectul dorit atunci când urmează o dietă de terci de slăbire, este util să consumi orz perlat, hrișcă, orez brun și brun, mei, ovăz, fulgi de ovăz și grâu. Pentru a îmbunătăți gustul, nu puteți adăuga mai mult de 40 g de ciocolată neagră, puțin lapte de cocos, nuci sau condimente la felul de mâncare finit. Dieta trebuie să includă brânză de vaci, brânză moale, chefir, iaurt, fructe uscate, fructe, legume și fructe de pădure.

Terciul pentru pierderea în greutate se prepară după instrucțiuni simple: se toarnă cereale într-un castron, se toarnă apă receîntr-un raport de unu la trei, se pune pe foc și după fierbere, se fierbe încă cinci minute. Apoi terciul este scos de pe foc și învelit într-un prosop. Ar trebui să se infuzeze aproximativ 10-12 ore.

După trezire, trebuie să bei un pahar cu apă fierbinte pentru a începe procesul de digestie. După o jumătate de oră puteți lua micul dejun. Meniul zilnic trebuie să includă terci și nu trebuie să te lași dus de alte alimente și feluri de mâncare.

Dieta cu terci pentru pierderea în greutate: opțiuni populare

Să ne uităm la cele mai eficiente și populare opțiuni pentru o dietă cu cereale. Versiunea clasică a dietei este concepută pentru 10 zile. În timpul dietei sunt interzise preparatele din pește, carnea, carnea de pasăre, alimentele care conțin zahăr, produse de patiserie și pâine, lactate și lapte, unt, cartofi și ciocolată.

Puteți prepara terci din orice cereală fără sare sau ulei. Felul de mâncare finit poate fi combinat cu ciuperci sau legume (roșii, varză și altele). Este bine să bei multă apă și poți mânca terci la dietă de câte ori vrei. Recenziile dietei cu terci timp de 10 zile spun că este foarte ușor de tolerat. Deja în a doua sau a treia zi, corpul se simte ușor, iar în această perioadă mulți reușesc să slăbească aproximativ cinci kilograme.

Recent, dieta cu 6 terci a fost foarte populară.

Meniul dietei este simplu:

  • Prima zi este fulgi de ovăz. Trebuie să mănânci trei până la patru boluri de terci pe zi. Se poate prepara cu apa sau lapte fara zahar sau sare. Puteți bea ceai verde sau negru și apă minerală pe tot parcursul zilei.
  • A doua zi - terci de hrișcă. Pe parcursul întregii zile ai voie să mănânci trei farfurii de terci fierte în apă. Dacă doriți, puteți adăuga puțină sare la hrișcă. Aveți voie să beți ceai verde sau negru, apă minerală și băuturi cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
  • A treia zi - terci de orez. Gatiti orezul in apa sau lapte. Trebuie să mănânci trei boluri de terci pe zi. Este permisă o ceașcă de cafea neîndulcită, ceai negru sau verde și apă minerală.
  • A patra zi este terci de linte sau mazăre. În timpul zilei trebuie să mănânci 3 farfurii de linte fiartă în apă. Puteți adăuga puțină sare în terci. Puteți bea lapte cu conținut scăzut de grăsimi, ceai neîndulcit și apă minerală.
  • A cincea zi - terci de gris (cu lapte sau apă). Aveți voie să beți ceai, apă minerală și un pahar de suc de fructe preferat.
  • Ziua a șasea: terci de mei. Doza pe zi - trei portii de terci fiert in apa sau lapte. Puteți bea apă sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi.

Dieta cu 6 terci este foarte ușor de tolerat, deoarece terciul saturează organismul pentru pentru o lungă perioadă de timp. Pentru a consolida rezultatele după dieta cu 6 terci, este indicat să respectați regulile unei alimentații sănătoase.

Desigur, orice gospodină poate găti grisul foarte gustos, dar pentru o dietă cu terci de gris, rețeta de gătit este ușor diferită: trebuie să fierbi două pahare de lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau apă, apoi adăugați patru linguri de gris și gătiți terciul pentru inca 2 minute. Nu adăugați sare și zahăr. Apoi puteți opri focul și acoperiți tigaia cu terci timp de zece minute.

Pierde în greutate fără post și antrenamente epuizante? Uşor! O dietă cu terci de terci vă va oferi o senzație de sațietate, vă va energiza și vă va îngriji de silueta! Aflați ce terci este cel mai bine să alegeți, secrete ale dietei, meniu gustos și satisfăcător.

Terciul este unul dintre primele feluri de mâncare din viața fiecărei persoane, ale cărui beneficii sunt fără îndoială: energizează, te umple rapid, întărește sistemul imunitar și normalizează munca. sistem digestiv. Nu este de mirare că există o dietă specială bazată pe cereale și mai mult de una. Alimentație adecvată, și exact asta devine atunci când consumi cereale, este cheia unei pierderi sănătoase în greutate.

Esenta

Dietele cu terci sunt folosite pentru pierderea în greutate cu o frecvență de invidiat. Chiar și nutriționiștii consideră astfel de programe de nutriție ca fiind printre cele mai sănătoase. Totul ține de efectul pe care cerealele îl au asupra organismului:

  • îndepărtați deșeurile, toxinele și agenții cancerigeni, adică curățați temeinic și pregătiți „solul” pentru pierderea rapidă în greutate;
  • îmbunătățirea funcției stomacului, eliminând problemele cu scaunul și eliminând multe efecte secundare ale corectării greutății;
  • oferi vital substanțe importante, eliminând necesitatea de a lua complexe speciale de vitamine;
  • da energie si bună dispoziție, datorită căruia există o scădere a stresului psiho-emoțional și supraalimentarea ulterioară;
  • oferă o senzație de plenitudine de lungă durată, reducând volumul porțiilor zilnice;
  • minimizați consumul de grăsimi prin producerea corectă obiceiurile alimentareși prevenirea acumulării de exces de greutate în viitor;
  • Ele vă furnizează proteine ​​vegetale, împiedicându-vă să pierdeți masa musculară.

Cerealele folosite pentru pierderea în greutate sunt o sursă valoroasă de fibre și substanțe de balast care îndepărtează ușor și eficient tot ce este dăunător din organism, în timp ce normalizează funcționarea tractului gastrointestinal.

Orice dietă de terci implică restricții produse nociveși băuturi care performează Motivul principal luarea în exces de greutate. Evitând fast-food-urile, produsele de copt, alimentele grase și prăjite, o persoană începe să slăbească în mod natural.

O caracteristică specială a programului de nutriție cu cereale este stabilizarea procesele metabolice. Aceasta este o condiție necesară pentru o pierdere sănătoasă în greutate.

Potrivit recenziilor dietei cu cereale, nu este potrivit pentru cei care doresc să slăbească rapid. De exemplu, intr-o saptamana poti deveni mai usor cu maxim 5 kg, dar nu vei simti niciun disconfort. Avantajul este că durata dietei poate fi ajustată independent. Pentru a vedea, să zicem, minus 10 kg pe cântar, dieta poate fi prelungită cu 2 sau mai multe săptămâni.

Pe care să o aleg

Terciurile din categoria instant nu sunt potrivite pentru dietă, deoarece conținutul pungilor de bere nu este benefic. Dacă aveți nevoie să slăbiți și, în același timp, să vă îmbunătățiți sănătatea corpului, ar trebui să alegeți o dietă bazată pe produse naturale (valoare energetică dat pentru cereale fierte în apă):

  1. Pe hrișcă. „Regina” cerealelor. Bogat in vitamine, proteine, potasiu, calciu si fosfor. Recomandat în alimentatie speciala pentru obezitate. Datorită prezenței carbohidraților complecși, care sunt absorbiți de organism pentru o perioadă lungă de timp, oferă o senzație de sațietate de lungă durată. Cerealele durează mult pentru digerare, iar organismul atrage energia pentru aceasta din rezervele de grăsime. Particularitatea hrișcii este compatibilitatea sa bună cu aproape toate produsele alimentare - de la chefir la carnea slabă. Conținut caloric la 100 de grame – 90 kcal.
  2. Pe mazăre. Unul dintre cele mai ușoare terciuri. Medicii îl consideră foarte benefic pentru ficat. Deoarece mazărea conține multe fibre, atunci când este consumată, este eliminată activ din organism. Substanțe dăunătoareși excesul de lichid. Consumul regulat normalizează lipoliza - grăsimile nu mai se depun în zonele cu probleme. Acesta este micul dejun perfect pentru pierderea în greutate. Felul de mâncare are un conținut scăzut de calorii - doar 90 kcal la 100 de grame.
  3. Pe fulgi de ovaz. Tărâțe de ovăz– o „perie” bună pentru intestine. De asemenea, prin consumul lor regulat sub formă de preparat gata preparat, nivelul colesterolului este redus, metabolismul este normalizat și pofta de dulciuri este suprimată prin controlul nivelului de zahăr din sânge. Valoarea energetică este de aproximativ 88 kcal la 100 de grame.
  4. Pe mei. Potrivit unor experți, acesta este liderul dintre cerealele dietetice. Meiul nu numai că oprește depunerea grăsime subcutanata, dar promovează și eliminarea activă a ceea ce există deja din organism. De asemenea, eliberează organismul de excesul de lichid. În timpul dietei, îmbogățește organismul cu acid nicotinic, mangan și proteine. Gustul cerealelor este foarte moale, iar preparatele pe bază de ea sunt ușor de digerat. Conținut caloric de 100 grame – 90 kcal.
  5. Pe grâu. O cereală nemeritat uitată care reglează perfect metabolismul lipidic, datorită căruia grăsimile nu se depun în zonele cu probleme. Conține multe fibre, care asigură o sațietate rapidă și de lungă durată. Proprietate suplimentară grâu – scăderea colesterolului din sânge. Odată cu consumul regulat al preparatului, elasticitatea pielii este restabilită. Cerealele cresc rezistența, așa că este considerată alegere optimă pentru fizic oameni activi. Valoare energetică – 105 kcal la 100 de grame.
  6. Pe orz perlat. Conținutul de grăsime din boabele sale nu depășește 1,2%. Pregătirea corespunzătoare iar consumul declanșează o serie de procese biochimice în organism, care duc în cele din urmă la pierderea în greutate. Cerealele sunt utile în special pentru cei care încearcă să slăbească în șolduri și să învingă grăsimea viscerală din abdomen. Acest lucru este facilitat grăsimi polinesaturateși acid oleic în compoziția cerealelor. În timpul unei diete cu orz perlat, nu există o deficiență de nutrienți, astfel încât toate organele și sistemele funcționează fără întrerupere. Conținut caloric de 100 de grame – 109 kcal.
  7. Pe porumb. Cea mai „inofensivă” cereală pentru că este hipoalergenică. Arsenalul său de puncte forte pentru pierderea în greutate include următoarele proprietăți: descompune celulele adipoase, reduce nivelul de colesterol și elimină toxinele și deșeurile. În același timp, porumbul inhibă procesele de degradare din intestine. Sațietatea la consumul de cereale apare rapid, chiar dacă se consumă o cantitate mică, care se datorează umflăturilor stomacului. Conținut caloric de 100 de grame – 86 kcal.
  8. Pe câmpul de orez. Orezul, ca un burete, absoarbe si elimina tot felul de substante nocive din organism. Datorită compoziției sale bogate în vitamine și microelemente, îmbunătățește funcționarea tuturor organelor și sistemelor. Prin consumul regulat de orez fiert, metabolismul lipidelor este normalizat, ceea ce înseamnă că grăsimile nu mai sunt stocate „în rezervă”. Este de remarcat faptul că orezul brun are și proprietăți de ardere a grăsimilor. Valoarea energetică a produsului alb clasic este de 81 kcal la 100 de grame.
  9. Pe mană. Conține material de construcție pentru organism - proteine ​​- și se saturează rapid. O dietă bazată pe acest cereale este potrivită chiar și pentru persoanele și sportivii activi fizic. 85% din gris este format din carbohidrați lenți, reprezentați de amidon. Procesul de descompunere a polizaharidei din tractul digestiv necesită multă energie, pe care organismul o atrage din propriile depozite de grăsime. În acest caz, organele digestive nu simt niciun stres. Valoarea energetică a 100 de grame este de 80 kcal.
  10. Pe lenjerie. Aproape jumătate este format din plante fibre dietetice, „eliminând” toxinele din intestine și normalizând apetitul. Are proprietăți diuretice ușoare. Conținutul de colină al inului ajută la controlul majorității proceselor metabolismul grăsimilor, inclusiv descompunerea grăsimilor. Dieta cu terci de semințe de in nu vă lipsește de proteine, ceea ce este important pentru persoanele active fizic. Conținut caloric de 100 grame – 100 kcal.
  11. Pe orz. Cerealele sunt potrivite persoanelor cu diabet zaharat, sunt bogate în fosfor și accelerează metabolismul, ceea ce duce la pierderea în greutate. Are un conținut scăzut de calorii - doar 76 kcal la 100 de grame.

Pentru a crea o dietă cu terci pentru pierderea în greutate, este important să cunoaștem nu numai beneficiile fiecărui fel de mâncare și valoarea sa energetică. Foarte important Index glicemic. Cu cât este mai mic, cu atât este mai bine pentru pierderea în greutate: alimentele sunt digerate mai lent și se depune mai puține grăsimi.

Liderul în această problemă este orzul perlat, al cărui indice glicemic este 25. Al doilea loc este împărțit de cerealele de in și mazăre - 35, locul al treilea este ocupat de grâu - 45. Indicele glicemic al meiului și fulgii de ovăz este de 50, orz și hrișcă - 55, orez - 56. Cele mai rămase în urmă sunt considerate porumb și gris, al căror indice glicemic este de 70, respectiv 80.

Important! Cu cât calitatea cerealelor este mai bună, cu atât mai rapid va începe procesul de pierdere în greutate sau ardere a grăsimilor. Acesta este motivul pentru care este atât de important să acordați preferință ovăzului natural, mai degrabă decât un produs instantaneu; orez brun, nu alb; nu conserve, ci mazăre uscată.

Reguli de aplicare

Pentru a pierde în greutate cu o dietă cu cereale, mai întâi trebuie să înveți cum să gătești corect cerealele. Opțiunea cu adaos de lapte, unt și zahăr nu va funcționa. Dieta tradițională implică bazarea pe un produs complet diferit, a cărui metodă de preparare este aceeași pentru aproape toate cerealele:

  1. Seara, clătiți boabele și adăugați apă rece 1:3.
  2. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute.
  3. Se ia de pe foc și se înfășoară. Se lasă la infuzat peste noapte.

Excepție este „făina de in”, care nu trebuie gătită (aburirea este suficientă).

În Rus', orice terci se prepara după mai multe rețete: lichid, vâscos și abrupt. Vâscos este ideal pentru pierderea în greutate; este numit și „nămol”.

Următoarele părți ale produsului finit par de preferat pentru pierderea în greutate:

  • Dimineața - nu mai mult de 150 g.
  • În timpul zilei - 300 g.
  • Seara - aproximativ 200 g.

Pentru a obține rezultate bune, va trebui să respectați următoarele reguli:

  • Înainte de a merge la o dietă de terci, ar trebui să aranjați o zi de post pentru a pregăti corpul. Mărul sau chefirul vor face. Puteți face și o clisma de curățare. Acest lucru va crește eficacitatea dietei.
  • În timp ce țineți de dieta, va trebui să beți mai multă apă curată - cel puțin 1,5 litri pe zi. Este chiar mai bine să bei un pahar cu apă la temperatura camerei înainte de fiecare dintre mesele principale. Pofta de mâncare îți va scădea, iar porția de care vei avea nevoie este de câteva ori mai mică.
  • Terciurile sunt carbohidrați lenți. Această dietă vă permite să fiți activi fizic. Nu este necesar un exercițiu prea intens - mersul pe jos timp de 1-1,5 ore este suficient. În acest caz, pierderea în greutate va avea loc mai rapid, iar rezultatul va fi susținut de pielea strânsă.

Avantaje și dezavantaje

Pentru a lua decizia corectă - dacă să slăbești sau nu pe cereale - merită să evaluezi toate punctele forte și părțile slabe cura de slabire.

Avantaje

  • Disponibilitate si buget;
  • fără efecte secundare grave;
  • Beneficii pentru sănătate;
  • curățarea organismului de săruri;
  • normalizarea tractului digestiv;
  • saturație cu vitamine, minerale, macro și microelemente;
  • lipsa sentimentelor puternice de foame.

Defecte

  • Pierdere lenta in greutate;
  • interzicerea dulciurilor;
  • gust blând al mâncărurilor;
  • dieta monotonă.

Important! Terciul cu un conținut ridicat de calorii și un indice glicemic adecvat poate funcționa într-o direcție diferită - contribuie mai degrabă la creșterea în greutate decât la pierderea în greutate.

Desigur, o dietă cu cereale are mai multe avantaje. Contra abordarea corectă iar concentrarea pe rezultate poate fi ocolită. În orice caz, o astfel de pierdere în greutate este mult mai sigură și mai eficientă decât „grevele foamei” pe apă, mere etc.

Exemplu de meniu

Un avantaj incontestabil al dietei cu cereale este varietatea de cereale care pot fi folosite. Și chiar dacă asculți experții care recomandă ștergerea grișului și a orezului alb din această listă, sortimentul nu va deveni limitat. În funcție de propriile nevoi, puteți adera la următoarele programe:

Timp de 1 zi

Terciurile aparțin grupului de produse cu conținut mediu de calorii (din nou, marea majoritate a 100 de grame de produs finit nu conțin mai mult de 100 kcal). Deoarece pentru pierderea în greutate valoarea energetică totală a dietei zilnice nu trebuie să depășească 1200-1400 kcal, o zi de post pe cereale poate fi numită eficientă și sănătoasă. Puteți pierde în medie 1 kg pe zi prin curățarea intestinelor și eliminarea excesului de lichid din organism.

Există 2 opțiuni pentru o dietă cu cereale de o zi:

  1. Mono dieta. Presupune consumul a 500-700 de grame de cereale (gata preparate!) si a mai multor cani de ceai verde sau de plante fara zahar. Apa este binevenită în orice cantitate. Făina de ovăz (se exclud cerealele instant sub formă de fulgi - trebuie să alegeți fulgi de ovăz rulat), mei, mazăre, porumb, hrișcă și semințe de in sunt considerate cele mai bune pentru mono-zile.
  2. Meniu mixt. Dacă consumul de terci toată ziua este problematic, puteți opta pentru diete combinate de o zi. Opțiuni excelente din punctul de vedere al nutriționiștilor: cu fructe (500 de grame de cereale și 4 mere sau 200 de grame de fructe de pădure), cu legume (poate fi folosite ca salate fără a adăuga sare și ulei), brânză de vaci (250 de grame pe zi) sau chefir (aproximativ 4 pahare).

Este de remarcat faptul că un post rapid de o zi pe cereale nu are practic contraindicații. Excepția este intoleranța individuală.

Puteți repeta programul de o zi o dată la 2-3 săptămâni.

Pentru 3 zile

O dietă de trei zile poate fi strictă, cu 500-700 de grame de cereale fierte și câteva căni de ceai pe zi, sau mai blândă cu adaos de mere verzi și salate de legume ca gustare. Pierderea în greutate promite să fie uimitoare, dar nu toată lumea poate îndura „maratonul”. În primul rând, dieta este slabă, așa că nu este exclusă o defecțiune. În al doilea rând, meniul pentru toate cele trei zile este același.

Cel mai ușor de executat este cea de trei zile dieta cu hrisca. Dieta constă din 500 de grame de cereale fierte fără sare și ulei, 2 mere verzi și 2 pahare de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, la care poți adăuga verdeață. Următorul program pare și mai confortabil:

Prima zi

  • Mic dejun: 150 g de hrisca, ceai negru cu lamaie fara zahar.
  • Pranz: 200 g hrisca, pahar apă minerală cu lămâie.
  • Gustare de după-amiază: grapefruit, ceai cu balsam de lămâie și lămâie.
  • Cina: 200 g hrisca, 100 g salata de legume, apa cu lamaie.
  • Mic dejun: 150 g de hrisca, o jumatate de portocala, cafea neagra fara zahar.
  • Pranz: 100 g hrisca, 150 g salata de legume, apa cu lamaie.
  • Gustare de după-amiază: 100 g de hrișcă, ceai cu mentă și lămâie.
  • Cina: 150 g de hrisca, ceai cu macese.
  • Mic dejun: 100 g hrișcă, 100 g salată de legume, apă cu lămâie.
  • Pranz: 200 g de hrisca, grapefruit, apa cu lamaie si o lingurita de miere.
  • Gustare de după-amiază: jumătate de grepfrut, ceai negru cu lămâie fără zahăr.
  • Cina: 200 g hrisca, 50 g salata verde, Ceai de ierburi.

Dacă doriți nu doar să pierdeți în greutate, ci și să eliminați grăsimea din zonele cu probleme, este mai bine să alegeți o perioadă de trei zile. dieta cu orez brun. Meniul este format din 700 de grame de orez fiert, 1 litru de suc de portocale si 2 mere. Există, de asemenea, o opțiune mai puțin strictă:

Prima zi

  • Prânz: orez, legume și ceai verde.
  • Cina: orez, un pahar de suc de mere.
  • Mic dejun: orez și cafea neagră neîndulcită.
  • Pranz: orez, bulion de legume, bucata fiarta piept de pui, ceai verde fara zahar.
  • Cina: orez, o porție de fructe de mare, ceai de plante.
  • Mic dejun: orez, ceai verde fara indulcitori.
  • Pranz: orez, o bucata de vita fiarta, broccoli si salata de mere.
  • Cina: orez, pahar de suc de portocale.

Cel mai dificil, potrivit celor care slăbesc, este sistemul pornit nisip de porumb, iar cea mai plăcută este cea de trei zile dieta cu ovaz. Cu toate acestea, pe lângă felul principal, este permis doar laptele degresat. Cu siguranță una dintre cele mai eficiente, dar și cele mai dure - program de orz perlat pentru 3 zile. Pe toată perioada este permis să mănânci doar orz perlat, fiert în apă fără sare, zahăr, miere și unt. Regimul este foarte strict, dar mulți îl tolerează datorită pierderii în greutate excelente - până la 1,5 kg pe zi.

Efectele secundare în timpul unui program de cereale de trei zile sunt rare, dar nu sunt excluse. Acestea includ scăderea capacității de muncă, dureri de cap, disconfort abdominal și greață. Potrivit recenziilor, este posibilă o deteriorare a tenului și o scădere a concentrației. Dacă efectele secundare devin mai pronunțate, este mai bine să opriți dieta și să mâncați ceva nutritiv.

Repetați programul de nutriție timp de 3 zile, cu condiția reacție normală organism, nu mai mult de o dată pe lună, dar de preferință la fiecare 1,5.

Timp de 5 zile

Dietele de cinci zile sunt clasificate ca programe expres, dar mai eficiente decât cele de trei zile. În perioada specificată, împreună cu pierderea în greutate (de obicei, în medie, pierd de la 3 la 5 kg), este posibilă curățarea completă a corpului și dezvoltarea obiceiurilor alimentare corecte.

Printre sistemele alimentare de terci pentru o perioadă de 5 zile, acestea evidențiază în special hrişcă(deși puteți folosi orice cereale dacă doriți, folosind o dietă mono de trei zile ca bază). Este simplu și eficient și, cel mai important, nu limitează volumul alimentelor: pe toată perioada, puteți consuma orice cantitate de boabe fierte, atâta timp cât nu adăugați sare, zahăr, sosuri și condimente. În același timp, versiunea clasică a programului vă permite să utilizați suplimentar doar un pahar de chefir, pe care îl beți înainte de culcare, și ceai de plante. Mai sunt versiune soft, asigurarea meselor conform urmatorului meniu:

Prima zi

  • Mic dejun: hrișcă, un pahar de chefir, măr verde.
  • Pranz: hrisca, 200 g salata de legume cu suc de lamaie si sos cu ulei de masline.
  • Cina: hrișcă, o cană de băutură cu lapte fermentat, măr.
  • Mic dejun: terci de hrișcă, măr.
  • Pranz: hrisca, salata de legume.
  • Cina: hrisca cu chefir, ceai de plante.

Toată ziua mănânc doar hrișcă și chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Al patrulea

  • Mic dejun: hrișcă, 100 g brânză de vaci, o cană de chefir.
  • Prânz: terci de hrișcă, 200 g legume, o bucată de pui fiert.
  • Cina: hrișcă, o ceașcă de băutură cu lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi.

Trebuie să consumați 1 litru de chefir și un pahar de hrișcă fiartă pe zi.

Potrivit recenziilor, în 5 zile cu o astfel de dietă este posibil nu numai să pierzi cel puțin 4 kg, ci și să restabiliți sănătatea părului și a pielii. În plus, nivelul hemoglobinei crește.

Pentru cei cărora nu le place hrișca, este potrivită "multi-dieta". Baza dietei este terciul, orice fel. Excepție este grisul; nici orezul alb nu este recomandat. Programul este blând, deoarece permite consumul aproape a tuturor fructelor și legumelor, iar uneori ai voie să te răsfăț chiar și cu o mână de fructe uscate sau nuci. Dieta contine miere, asa ca cei cu dinti de dulce nu vor avea de suferit. Eșecurile la o astfel de dietă sunt rare.

Meniul „multi-diete” este structurat după cum urmează:

Prima zi

  • Mic dejun: cereale pe apă.
  • Prânz: o mână de nuci, ceai de plante.
  • Prânz: terci slab, 1 linguriță de miere.
  • Gustare de după-amiază: salată de legume.
  • Cina: terci cu apă, o mână de fructe de pădure.
  • Mic dejun: cereale slabe.
  • Prânz: o cană de băutură cu lapte fermentat.
  • Gustare de după-amiază: o ceașcă de ceai verde, o jumătate de grapefruit.
  • Cina: terci slab cu adaos de caise.
  • Mic dejun: terci slab.
  • Prânz: un pahar de iaurt.
  • Pranz: boabe in apa, 1 lingurita de miere.
  • Gustare de după-amiază: portocale, ceai de plante.
  • Cina: cereale slabe, o mana de stafide.

Al patrulea

  • Mic dejun: terci slab.
  • Prânz: un pahar de băutură cu lapte fermentat.
  • Prânz: cereale slabe, 1 linguriță de miere.
  • Gustare de după-amiază: salată de legume cu frunze, ceai verde.
  • Cina: terci slab, pere.
  • Mic dejun: cereale pe apă.
  • Prânz: o mână de nuci, ceai verde.
  • Prânz: terci slab, 1 linguriță de miere.
  • Gustare de după-amiază: salată de fructe.
  • Cina: boabe în apă, un pahar de chefir.

Nu este deloc necesar să mănânci un singur cereal pentru toate cele 5 zile. Experții în domeniul nutriției consideră că este acceptabilă următoarea secvență de a consuma terci pe zi: mei, fulgi de ovăz, orez (orez brun), hrișcă, orz. În orice caz, vei putea slăbi destul de bine - în medie cu 3-4 kg. Totodata, puteti folosi un astfel de sistem, datorita utilitatii si diversitatii dietei, o data la 4 saptamani.

Timp de 7 zile

Versiunea săptămânală a programelor de nutriție este cea mai solicitată. Acest lucru se datorează în primul rând oportunității de a pierde mai multe kilograme - cel puțin 6. Gama de diete este, de asemenea, din ce în ce mai largă:

Separa

Potrivit nutritionistilor, dietele bazate pe cereale strict selectate cu durata de 7 zile sunt cele mai eficiente in ceea ce priveste pierderea in greutate. Da, sunt destul de greu de tolerat, dar la final organismul se obișnuiește cu mâncarea sănătoasă, iar volumul stomacului este redus, care este urmat de o reducere a porțiilor în viața de zi cu zi.

Ce cereale poți mânca la dietă? Oricare, dar următoarele sunt considerate preferabile:

Ovaz

Dacă urmezi dieta clasică cu fulgi de ovăz, va trebui să mănânci doar cereale și să bei apă timp de 7 zile. Această opțiune nu este pentru cei slabi de inimă, deoarece avariile sunt foarte probabile, la fel ca și un bubuit de stomac. Pentru cei mai puțin rezistenți, există o versiune simplificată a meniului:

  • Mic dejun: o porție de fulgi de ovăz cu apă, o jumătate de măr, o ceașcă de ceai de plante.
  • Prânz: iaurt natural sau brânză de vaci.
  • Prânz: o porție de fulgi de ovăz pe apă cu adaos de 1 linguriță de miere, un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Gustare de după-amiază: salată de morcovi cu miere.
  • Cina: fulgi de ovaz cu lapte degresat, mai multe nuci, o jumătate de măr, o ceașcă de ceai de mușețel.

arpacaș

Orzul perlat, datorită gustului specific și dificultăților de preparare, nu a fost niciodată favoritul celor care slăbesc, dar o dietă de șapte zile bazată pe acest cereale a fost desemnată una dintre cele mai bune. Dieta este după cum urmează:

  • Mic dejun: o portie de orz pe apa cu adaos de fructe de padure sau fructe uscate, cafea neagra neindulcita.
  • Prânz: un pahar de lapte copt fermentat, iaurt sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Prânz: supă de orz perlat cu legume sau supa de pui, legume proaspete (sfeclă, castraveți, roșii, țelină), ceai verde.
  • Gustare de după-amiază: măr, grapefruit, portocale sau kiwi.
  • Cina: cereale cu legume, o porție de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ceai de plante.

Lenjerie

Principalul avantaj al dietei cu terci de semințe de in este absență completă sentimente de foame. În plus, inul este creditat nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru suprimarea multor boli, în special a sistemului digestiv. O altă întrebare este nefamiliaritatea gospodinelor cu un astfel de produs. Nu puteți cumpăra semințe de in pentru gătit la piață sau într-un magazin - aveți nevoie de semințe de in. Sunt măcinate într-o râșniță de cafea și se aburesc cu apă clocotită. Meniul este structurat astfel:

  • Mic dejun: o porție de cereale cu adaos de mere ras, ceai de plante fără zahăr.
  • Pranz: salata cu morcovi si portocale.
  • Prânz: supă slabă, o bucată de piept de pui fiert.
  • Gustare de după-amiază: 2 linguri terci de semințe de inși un pahar de chefir.
  • Cina: peste fiert, ceai verde.

Orez

Orezul negru este considerat un produs ideal pentru o dietă de șapte zile. După gătire, boabele lungi și închise capătă o nuanță violet-liliac. O caracteristică utilă a cerealelor este cantitatea minimă de sodiu. Spre deosebire de alb, nu reține sare și apă în interiorul corpului și, de asemenea, este complet lipsit de grăsimi dăunătoare. Dar orezul negru știe să-l sature cu glucoză, așa că o scădere a performanței poate fi evitată. Meniul arată astfel:

  • Mic dejun: o portie de orez cu 1 lingurita de miere sau fructe de padure, ceai verde.
  • Gustare: un pahar de băutură cu lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Pranz: Supa de post cu apa de orez.
  • Gustare de după-amiază: măr, portocală sau pere.
  • Cina: orez cu ciuperci sau legume fierte, ceai de plante cu o felie de lamaie.

Hrişcă

Hrișca este un produs prietenos cu mediul care nu este afectat de îngrășăminte. Gustul său rămâne plăcut chiar și în absența îndulcitorilor și a sării. Prin urmare, este ideal pentru o dietă săptămânală: poți scăpa de excesul de greutate fără o senzație puternică de foame, slăbiciune și somnolență. Se știe că programul de nutriție cu hrișcă este cea mai bună alegere dacă ai mult exces de greutate, deoarece în doar 7 zile poți slăbi cel puțin 6 kg.

O dietă din hrișcă de o săptămână, care permite consumul simultan de legume, este recunoscută ca fiind cea mai bună din punct de vedere al efectelor asupra organismului. Dieta arată astfel:

  • Mic dejun: o portie de hrisca cu apa, 1 castravete proaspat, ceai verde fara zahar.
  • Pranz: salata de legume cu ulei vegetal.
  • Prânz: supă slabă de hrișcă cu bulion de legume, morcovi și salată de varză.
  • Gustare de după-amiază: ceai de plante.
  • Cina: hrisca cu apa, legume la cuptor cu ierburi adaugate, ceai verde.

Orz

Medicina tradițională poziționează cerealele ca un diuretic natural și materie primă învăluitoare. Pe lângă toate, este înzestrat cu proprietăți anti-îmbătrânire. Pur și simplu, după ce ai stat pe un astfel de fel de mâncare timp de o săptămână, vei putea să slăbești, să devii mai sănătos și chiar să arăți puțin mai tânăr. Dieta cu orz are un meniu destul de apetisant:

  • Mic dejun: o porție de cereale, o banană.
  • Prânz: un pahar de chefir.
  • Prânz: supă de varză vegetariană, salată de legume.
  • Gustare de după-amiază: salată de mere, morcovi și portocale.
  • Cina: o portie de cereale cu ulei de masline, un pahar de băutură cu lapte fermentat.

Amestecat

Această grupă include diete care implică consumul nu a unuia, ci a mai multor tipuri de cereale pentru o perioadă determinată. Avantajul față de sistemele separate este o dietă mai variată, cu același conținut scăzut de calorii al preparatelor.

Hrișcă și orez

O dietă combinată pe bază de hrișcă și orez este mai potrivită pentru curățarea organismului decât pentru slăbit. În 7 zile poți slăbi doar 4-5 kg, dar la sfârșitul programului poți uita de umflături și nămol.

  • În prima zi de dietă, ar trebui să mănânci hrișcă. În plus, vă puteți baza pe legume proaspete, ierburi și ceai verde.
  • A doua zi este orezul. Trebuie să alegeți maro. Poate fi folosit in cantitati nelimitate. Între mesele principale, ar trebui să mănânci legume și să bei ceai.
  • Din a treia zi, hrișca și orezul trebuie alternate. Gustările constau și din legume și verdeață. Dacă vă este foarte foame, nu puteți bea mai mult de 100 ml de băutură cu lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi, fără îndulcitori.

O versiune mai echilibrată a dietei cu hrișcă și orez este un meniu cu adaos de mere și brânză de vaci. În acest caz, produsele suplimentare pot fi consumate doar în prima jumătate a zilei.

„6 terci”

Esența programului este alternarea a 6 cereale diferite, fiecare dintre ele fiind alocată câte o zi. Nu este necesar să adere la o secvență strictă, iar acesta este un argument puternic în favoarea dietei: poți alege cerealele în funcție de starea ta de spirit. Se folosesc următoarele terci:

  • Grâu. În plus, aveți voie să nu mâncați mai mult de 350 g de legume proaspete. Varza înăbușită este recomandată la micul dejun, bulionul de pește la prânz și chefirul la cină.
  • Mei. În prima jumătate a zilei poți mânca grapefruit. La micul dejun se recomandă castraveții proaspeți, bulionul de legume la prânz și brânză de vaci la cină.
  • Ovaz. Puteți adăuga o mână de fructe uscate la micul dejun, un pahar de suc de mere la prânz și iaurt la cină.
  • Orez. Din nou, este mai bine să luați maro. Dimineața aveți voie să beți o ceașcă de cafea neagră neîndulcită și, în loc de cină, un pahar de chefir.
  • Orz. În prima jumătate a zilei poți mânca niște salată de legume. Peștele la abur este pregătit suplimentar pentru prânz și o omletă pentru cină.
  • Hrişcă. Prima masă se servește cu adaos de sfeclă fiartă, la prânz se adaugă salată de varză proaspătă, iar cina se completează cu 150 ml de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau caserolă de brânză de vaci.
  • Suvorovskaia. Preparat din diverse cereale specificate în dietă. Se ia un măr suplimentar la micul dejun, pește copt la prânz și un pahar de iaurt la cină. A doua opțiune este să consumați 100 de grame din fiecare terci de șase ori pe zi.

Conform regulilor programului, porția zilnică a preparatului se prepară dintr-un pahar de cereale. Trebuie să gătiți fără să adăugați sare și condimente. Sunt interzise și felurile de mâncare făcute cu lapte. Este important să ne amintim despre regimul de băut - cel puțin 2 litri de apă pe zi. Lichidul suplimentar constă din ceai verde și alb.

Timp de 10 zile

În general, sistemele de nutriție cu cereale de zece zile sunt o versiune mai lungă a celor săptămânale. Singura diferență este că o dată la două zile puteți găti boabele în lapte. Programele făcute cu hrișcă, fulgi de ovăz și orz sunt deosebit de bune. Pentru a evita disconfortul și vătămarea corpului, este important să creați corect un meniu:

  • Pentru micul dejun, se recomandă utilizarea terciului (cu apă sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi) cu adăugarea unei cantități mici de fructe de pădure, fructe sau nuci. Băuturile includ ceai verde sau cafea neagră neîndulcită.
  • La prânz, se recomandă consumul de supe slabe cu adaos de cereale și salate din legume de sezon.
  • La cină ar trebui să mănânci terci cu apă, dar nu în fiecare zi. Uneori puteți înlocui vasul cu pește aburit, tocană de legume sau o bucată de carne slabă de pui.
  • Fructele (cu excepția bananelor și curmalelor), băuturile cu lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi și fructele uscate cu moderație sunt recomandate ca gustări în timpul dietei de 10 zile.

Greutatea medie pentru întreaga perioadă este de la 6 la 9 kg. Principalul lucru este să bei cât mai multă apă.

Timp de 14 zile

Dietele de două săptămâni pe cereale sunt tolerate diferit - totul depinde de gradul de rigiditate al dietei. Hrișca, de exemplu, poate fi tolerată doar de cei mai rezistenți, deoarece meniul este destul de slab și monoton: 500 g de terci, o porție mică de legume și fructe, 1 cană de chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Rezultatul este minus 10-14 kg în 2 săptămâni.

Deosebit de popular printre cei blânzi dieta cu ovaz, este și cel mai eficient. Meniul pare destul de variat și gustos:

  • Mic dejun: Fulgi de ovaz cu lapte sau apa (din doua zile), 1 lingurita de miere, Fructe (portocale, grapefruit, para, mar).
  • Prânz: Supă (legume, pește, ciuperci, carne dietetică, brânză, cu spanac), felul doi la alegere: pește la abur, salată de legume, cotlet de pui la abur, tocană de legume).
  • Cină: Jeleu de ovăz. Mâncare din care să alegi: o mână de fructe uscate, o omletă, o salată de legume proaspete sau varză murată, brânză de vaci, ciuperci înăbușite, budincă de fulgi de ovăz.

Urmând acest program timp de 2 săptămâni, veți putea slăbi cel puțin 8 kg fără să vă stricați stomacul sau să vă dăunați sănătății.

O altă opțiune pentru pierderea în greutate de două săptămâni este dieta cu grau . Din nou, trebuie să mănânci nu numai cereale, pentru că altfel îți va înfunda stomacul cu fibre și nu va mai funcționa normal. Dieta ar trebui să fie echilibrată, adică suplimentată cu proteine ​​și o cantitate mică de grăsimi. Principalul lucru este că valoarea energetică a meniului zilnic nu depășește 1200 kcal. În cadrul programului, terciul de grâu rămâne felul principal. Pentru a nu te plictisi, este important să cauți căi diferite preparate: cu lapte si apa, cu fructe si fructe de padure, in slow cooker si cuptor. Pe lângă grâu, sunt permise și alte cereale, dar în cantități strict limitate; vegetație proaspătă - fructe, legume, ierburi; băuturi lactate și produse cu conținut scăzut de grăsimi. În fiecare două zile poți mânca fructe de mare, piept de pui, pește, ouă. La fibre vegetaleși-a îndeplinit funcțiile, trebuie să vă monitorizați regimul de băut - beți aproximativ 2,5-3 litri de apă curată pe zi.

Dacă o dietă cu terci de două săptămâni este bine tolerată de organism, iar rezultatele sunt inspiratoare, este foarte posibil să prelungești dieta cu o lună. Nu va afecta sănătatea, cu condiția ca dieta să fie echilibrată și să existe un consum suficient de apă, în timpul „maratonului”.

Rețete

Baza oricărei diete cu terci sunt cerealele, iar acest lucru îi sperie pe mulți. Vești bune: pe lângă universale, există retete delicioase pregătirea lor, folosind care puteți reduce semnificativ probabilitatea unui „eșec”.

Fulgi de ovaz cu lapte

Se toarnă 50 g de fulgi de ovăz cu 1,5 căni de lapte clocotit. Se fierbe 10 minute.

Hrișcă cu lapte

Turnați 2 căni de apă rece într-o ceașcă de hrișcă. Gatiti dupa fierbere timp de 15 minute. Scurgeți apa, adăugați 0,5 căni de lapte cu conținut scăzut de grăsimi la cereale. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 5 minute.

Orez brun la cuptor

Se înmoaie 200 g de orez brun în 600 ml apă rece seara. Dimineața, scurgeți apa. Se toarnă 400 ml apă curată peste orez și se fierbe. Pune recipientul la cuptor la 180 de grade pentru 40 de minute.

Terci de grâu într-un aragaz lent

Clătiți un pahar de cereale, puneți-l într-un bol multicooker și turnați 3 pahare de lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Gătiți la setarea „terci de lapte” până când vasul este gata.

Mei cu chefir

Se toarnă 100 g de mei în 400 ml apă și se fierbe până se înmoaie. Toată apa ar trebui să se evapore. Dacă a mai rămas, trebuie drenat. Adăugați chefir cu conținut scăzut de grăsimi la temperatura camerei la cereale. Amesteca.

Boabele trebuie alese într-o culoare strălucitoare - conține mai multe microelemente!

Terci de in cu mere

4 linguri făină de semințe de in se toarnă aceeași cantitate de apă clocotită. Așteptați 10 minute.Adăugați mărul ras și amestecați.

Terci de porumb cu fructe uscate

100 g de stafide și caise uscate (tăiate cubulețe) se spală și se înmoaie timp de 1,5 ore. Se amestecă 2 căni de apă și lapte într-o cratiță și se aduce la fierbere. În timp ce amestecați, adăugați un pahar de cereale. Gatiti 15 minute pana se ingroasa. Transferați terciul și fructele uscate într-o oală, alternând straturi. Închideți ermetic recipientul și fierbeți la cuptor timp de 1 oră la 90 de grade.

Orz cu legume

Se fierb 300 g de orz perlat. Tăiați dovlecelul în cuburi mici, tăiați ceapa și morcovii. Prăjiți legumele într-o tigaie uscată. Albește și pasează 3 roșii. Se amestecă cu legumele și se fierbe timp de 10 minute la foc mic. Adăugați orz perlat în legume și fierbeți încă 10 minute. Când serviți, stropiți vasul cu ierburi proaspete.

Supă de orez și legume

Tăiați morcovii și ceapa, radeți rădăcina de pătrunjel. Peste legume se toarnă 2 litri de apă rece. Gatiti pana cand morcovii sunt gata. Scurgeți bulionul și fierbeți orezul în el. Adăugați legumele în recipient și fierbeți timp de 5 minute. Înainte de servire, se decorează cu ierburi.

Supă cu pui și orz

Îndepărtați grăsimea din pieptul de pui. Se umple cu apă și se pune pe foc. După fierbere, reduceți focul și adăugați 1 ceapă. Se fierbe timp de 1 oră. Se opăresc 100 de grame de orz perlat cu apă clocotită și se adaugă în bulion. Tocați grosier 1 nap mic, 1 morcov și 50 g rădăcină de țelină. Adăugați legumele în bulion. Gatiti pana cand orzul perlat este gata. La final, se piperează și se adaugă ierburi proaspete.

Cotlet dietetic

Înmuiați 100 g de pesmet alb în 100 ml lapte timp de 10 minute. Treceți 1 ceapă și 500 g de file de pui printr-o mașină de tocat carne. Se amestecă cu pesmetul fără să-l stoarce din lapte. Adăugați 200 g de orez fiert la carnea tocată. Formați cotlet și puneți-le pe o tavă unsă cu unt. Coaceți la cuptor pentru 20 de minute.

Jeleu de ovăz

Se toarnă 100 g de fulgi de ovăz în 500 ml apă încălzită sau lapte. După 15 minute, strecoară cu tifon. Împărțiți lichidul în 2 părți. Adăugați 25 g de amidon într-una și puțină vanilină în a doua. Se pune lichidul cu vanilie pe foc si se aduce la fierbere. Se amestecă cu primul lichid. Reveniți la căldură și gătiți până la jeleu.

Renuntarea la dieta

„Linia de sosire” a fiecărei diete este calea de ieșire corectă. Abordând imediat asupra alimentelor tale preferate, nu numai că poți recâștiga kilogramele pierdute, ci și câștiga altele noi. În plus, alimentele grele afectează negativ starea stomacului, care mănâncă cereale de ceva vreme.

Modul corect de ieșire din dieta terciului se bazează pe cinci reguli:

  1. Continuați să mâncați cereale.
  2. Creșteți treptat porțiile.
  3. Adăugați treptat sare în vase.
  4. Limitați-vă aportul de alimente grase timp de o săptămână.
  5. Urmați dieta și distribuția porțiilor.

Prima zi după pierderea în greutate nu este practic diferită de ziua în sine. dieta limitată. Din secunda poti completa meniul cu coapte carne de pui cu legume sau peste la gratar. Din a treia zi ai voie să începi să mănânci ouă și carne de vită. Dieta trebuie să includă legume și fructe proaspete, lactate și băuturi din lapte fermentat.

Sfaturi de la experți: pentru a nu câștiga greutate excesiva După ce ați terminat „descărcarea” cerealelor, în viitor trebuie să includeți terci sănătos în meniu la fiecare 2 zile.

Contraindicatii

Următoarele contraindicații sunt considerate universale pentru pierderea în greutate pe terci:

  • sarcina;
  • alăptarea;
  • Diabet(nu funcționează când mănânci orz);
  • patologii grave ale tractului gastrointestinal;
  • boli ale tiroidei;
  • luând medicamente puternice.

În funcție de tipul de cereale, lista de contraindicații poate fi completată:

  • Hrișca nu trebuie consumată dacă aveți boli cardiovasculare, tulburări metabolice, oncologie sau stomatită.
  • Orezul nu este recomandat celor cu boli hepatice și insuficiență renală, tendinta la constipatie.
  • Grătul de porumb este interzis varice vene și tromboflebită, creșterea coagulării sângelui și boli de rinichi.
  • Meiul nu trebuie consumat în mod regulat dacă aveți aciditate scăzută a stomacului, constipație sau disfuncție tiroidiană.
  • Terci de semințe de in nu va cea mai buna alegere la urolitiază, ulcer duodenal, boli ale vezicii biliare.
  • Terciul de grâu și orzul trebuie consumat cu moderație dacă aveți boală celiacă și vă aflați în perioada postoperatorie.
  • Grișul este periculos dacă ești alergic la gluten.

Făina de ovăz este considerată cea mai inofensivă și practic nu are interdicții de consum. ÎN în cazuri rare Utilizarea sa regulată, așa cum este cerut de programul de nutriție, duce la probleme cu scaunul.

Mâncarea simplă este foarte sănătoasă și gustoasă. Când o persoană încetează să mănânce alimente pline de potențiatori de aromă, începe să înțeleagă frumusețea mâncărurilor simple. Terciul este o dovadă clară în acest sens. Hrișcă mărunțită cu salata de legume sau cereale cu mere si scortisoara - hranitoare, sanatoasa, satisfacatoare. O dietă cu terci este blândă cu organismul, deoarece îi furnizează toate vitaminele, mineralele și potolește foamea pentru o lungă perioadă de timp. Acest mod de a mânca accelerează metabolismul, promovează curățarea intestinală și pierderea kilogramele în plus.

Care sunt cele mai sănătoase cereale pentru pierderea în greutate?

Orice terci care nu este procesat în condiții industriale dure este o sursă de carbohidrați lenți. Odată ajunse în corp, se descompun treptat, eliberând energie. Terciul oferă unei persoane puterea de a duce un mod normal de viață și de a nu experimenta focare bruște de foame timp de 2-3 ore după ce l-a mâncat. Ce cereale poți mânca în timp ce slăbești? Evaluarea celor mai bune alimente pentru dietă:

  • Ovaz. Acest terci conține o cantitate mare de fibre grosiere origine vegetalăși fibre alimentare moi. Această unire elimină eficient toxinele și deșeurile. După o săptămână în care ai mâncat terci la micul dejun, vei simți o lumină în corpul tău și vei vedea un fir de plumb ușor. Dacă nu aveți probleme cu tractul gastrointestinal, cumpărați fulgi care se fierb cel puțin 15 minute, de exemplu, „Hercules”: au o compoziție echilibrată și multe fibre care acționează ca o paniculă.
  • Hrişcă. Dacă cauți cereale pentru slăbire, gândește-te la hrișcă. Îmbunătățește metabolismul, forțând organismul să ardă grăsimile în mod natural. Cerealele creează o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp, așa că poți uita de gustare. O dieta cu hrisca iti permite sa slabesti 5 kg in 2 saptamani. Prima pierdere în greutate are loc datorită eliminării toxinelor și a excesului de apă din țesuturi, iar ieșirea corectă din dietă vă va permite să mențineți greutatea corporală dorită.
  • Orez. Începând dimineața cu un castron de terci de orez brun - mare cadou propriul corp. Acest produs dietetic, ca o perie: curăță fiecare centimetru al intestinelor și îl scapă de acumulările dăunătoare. Soiurile bune de orez pentru pierderea în greutate sunt maro, roșu, negru. Ele îndepărtează excesul de colesterol, au un efect benefic asupra inimii și vaselor de sânge și îmbunătățesc microflora intestinului gros. În timpul dietei, asigurați-vă că combinați orezul cu legumele pentru a ușura digestia.

  • Mană. Pentru ca acest terci să fie gustos și sănătos, trebuie gătit în lapte, de preferință lapte degresat. Cerealele restaurează rapid organismul după boli și operații grave, dar în astfel de scopuri ar trebui să fie gătite în apă fără a adăuga ulei și zahăr. Grișul curăță intestinele de mucus și ordonează funcționarea tractului gastro-intestinal. Dacă te uiți la compoziția cerealelor, vei vedea că este nedietetică. Griş bogat în amidon, deci este mai bine să-l folosești în mono-diete și pentru o perioadă scurtă de timp.
  • Grâu. Pierderea în greutate cu terci este destul de posibilă, mai ales atunci când aveți cereale de grâu în arsenal. Principalele sale avantaje sunt indicele glicemic scăzut (ceea ce vasul nu provoacă creșteri ale glicemiei) și o cantitate mare de fibre. Produsul este bogat în vitaminele B, A, E și biotină și conține o gamă impresionantă de minerale. O dietă bazată pe terci de grâu va scăpa de 4 kg de greutate în exces în 7 zile. Terciul de orz oferă un rezultat similar, care normalizează rapid tractul gastro-intestinal și curăță mediul intern de produse toxice de degradare.
  • Arpacaș. Beneficiul orzului perlat pentru pierderea în greutate este efectul de curățare al fibrelor. În plus, terciul normalizează metabolismul grăsimilor și carbohidraților. Felul de mâncare, care trebuie gătit în apă cu adaos minim de sare și condimente neutre, creează sațietate timp de 3-4 ore. Produsul este bogat în vitamine, minerale și proteine ​​de origine vegetală, ceea ce este important dacă o persoană urmează o mono-dietă.
  • Porumb. Medicii recomandă consumul acestui terci pentru pacienții cu boală celiacă. Ea nu împovărează tractului digestiv si satureaza organismul cu aminoacizi, vitaminele B1, B2, A, E, PP si H. Cel mai bine este sa consumi terci de porumb in portii mici la micul dejun sau la pranz. Dacă înlocuiți cina cu un pahar de chefir, atunci rezultatul pierderii în greutate vă va mulțumi și mai mult. Pentru a pierde în greutate, nu adăugați ulei animal la produs, înlocuiți-l cu ulei de măsline.

Opțiuni de meniu pentru dieta cu terci

Lista celor mai sănătoase cereale, a căror popularitate este bine meritată, este în mâinile tale. Puteți „jongla” cu aceste cereale după pofta inimii. Mănâncă oricare dintre produsele prezentate mai sus la micul dejun sau la prânz - și nu te vei sătura de această dietă. Dieta cu terci presupune că ajustați meniul: eliminați toate substanțele nocive, adăugați mai multe legume și fructe. Bea suficientă apă pentru a ajuta intestinele să curețe resturile alimentare. Orice dieta bazata pe cereale are contraindicatii:

  • sarcina;
  • alăptarea;
  • Diabet;
  • boli gastrointestinale în faza acută.

„6 terci” timp de 7 zile

Această dietă de terci este simplă și nu împovărătoare din punct de vedere financiar. Mâncarea este variată - cereale noi în fiecare zi. O dietă de 7 zile vă va permite să scăpați de 5-7 kg. Sunt permise legumele și fructele (cu excepția cartofilor și a bananelor). Pentru a pregăti terci pentru pierderea în greutate, trebuie să faceți acest lucru: seara, turnați trei pahare de apă clocotită peste un pahar de cereale spălate, fierbeți timp de 5 minute. Apoi scoateți produsul de pe aragaz, înfășurați-l și puneți-l într-un loc cald. Sarea, zahărul și untul nu sunt recomandate.

Începeți-vă dimineața cu un pahar cu apă caldă. O jumătate de oră mai târziu, prima masă este terciul propus ca bază (mănâncă-l la primele semne de foame în timpul zilei) și un fel de mâncare suplimentar. Opțiune de meniu din tabel:

Zi a săptămânii

Fond de ten toată ziua

Adaos de mic dejun

luni

Terci de grâu

Varza inabusita fara pasta de rosii

căni de bulion pt pește de mare

1 pahar de chefir

Terci de mei

Castravete proaspăt, 1 cană ceai verde

Bulion: legume și ierburi

Brânză de vaci – 50 g

Ovaz

O mână de fructe uscate, 1 cană de ceai verde

Verdeturi, pahare cu suc proaspăt de mere

Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi– ochelari

Terci de orez cu mere inabusite in apa (kg), scortisoara si suc de lămâie

1 cană de ceai

1 pahar de chefir

Terci de orz

Conopida fiartă/broccoli

Pește fiert

Brânză de vaci – 50 g

Hrişcă

Sfecla fiartă

Salată: varză crudă, morcovi

Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - căni

duminică

Un amestec de toate cerealele în proporții egale

Pește copt, pahare cu bulion de pește

Brânză de vaci – 50 g

„7 terci”

Principiul acestei diete cu cereale este similar cu cel descris mai sus. Puteți face modificări - în loc de cereale de orez, folosiți orz perlat sau oricare altul. Pentru o pierdere mai mare în greutate, experții recomandă să luați un laxativ ușor sau să faceți o clismă înainte de dietă. În orice zi puteți pregăti terci după rețeta mănăstirii. Este un amestec de hrișcă, orez și cereale din grâu, la care se adaugă ciuperci, morcovi și ceapă. În timpul postului, călugării îl pregătesc fără ulei, încercați și acest lucru pentru a pierde în greutate. În fotografie, terciul de mănăstire este foarte apetisant.

Dieta cu terci timp de 10 zile

Din nou, această metodă de a mânca pentru pierderea în greutate este similară cu cele descrise mai sus, doar dieta pe diferite cereale durează 10 zile. Nu uitați de gris, mei și cereale de porumb. Unii experți consideră că pentru a pierde cât mai mult excesul de greutate, merită să limitați consumul altor alimente, chiar și al legumelor, sau să renunțați cu totul la ele. Există interzicerea fructelor. Gătitul se efectuează folosind metoda de gătit rapid, cu excepția grătarului de porumb - gătiți-l conform tuturor regulilor.

Dieta eficienta timp de 2 saptamani este si mai variat, dar nu trebuie sa scoti legumele din alimentatie. A doua opțiune de nutriție pentru 10 zile este să alternați terciurile alimentare pe parcursul zilei. Sarcina ta este să previi senzația de foame: la primul semn trebuie să mănânci cel puțin o lingură de terci. Nu poți practica această dietă des; o dată la trei luni este suficient. Amintiți-vă că cerealele instant nu sunt potrivite pentru această metodă de slăbire.

Dieta atunci când părăsiți dieta

Ieșirea din dieta cu terci ar trebui să fie treptată - nu vă puteți grăbi imediat la mâncarea preferată. A doua zi după încheierea experimentului, puțin se va schimba în dieta dumneavoastră; va trebui să înlocuiți o masă cu alimente obișnuite (sănătoase!). După două zile, adăugați și mai multă varietate - permiteți-vă două mese cu proteine, de exemplu, pui la cuptor cu salată de legume sau pește la grătar. După alte două zile, formulează-ți dieta așa cum îți dorești, ținând cont doar de regulile alimentației sănătoase.

Nu trebuie să introduceți imediat alimente prăjite, grase, prea sărate sau picante după terci. În mod ideal, ar trebui abandonate pentru viață. După o dietă, aceste produse sunt strict interzise, ​​deoarece creează o sarcină mare asupra tractului digestiv, care este plin de tulburări de funcționare a acestuia, apariția de greutate, arsuri la stomac și re-înfundare. Produse optime pentru întreruperea dietei:

  • legume: varză, castraveți, roșii, sfeclă, morcovi;
  • fructe: mere, pere, citrice, fructe uscate in cantitati mici;
  • ouă;
  • lactate;
  • carne slabă (nu porc!);
  • băuturi: sucuri proaspăt stoarse, băuturi din fructe, compoturi.

Video: este posibil să slăbești pe terci?

2024 nowonline.ru
Despre medici, spitale, clinici, maternități