Ako voda z vodovodu ovplyvňuje zdravie. Význam vody v živote človeka, jej druhy a vlastnosti

Dnes sa s vami chcem porozprávať o vode. Voda a naše telo sú vzájomne prepojené veci. Veda vie, že nás ľudí tvorí zo 60 – 70 % voda, no nie každý už počul o tom, že ako človek starne, množstvo vody v našom tele ubúda.

U zdravý človek V strednom veku možno pozorovať vodnú rovnováhu v tele, čo znamená, že množstvo vody, ktoré skonzumuje, bude ekvivalentné množstvu, ktoré sa z tela vylúči. Výmena vody v tele je nesmierne dôležitá, pretože je hlavnou zložkou metabolizmu v ľudskom tele.

Úloha vody pre ľudský organizmus

Rôzne časti ľudského tela obsahujú rôzne množstvá vody, napríklad sklovec oka obsahuje 99 % vody, na druhom mieste je krv – tam tvorí voda 83 %, nasleduje tukové tkanivo- 29%, vody je dokonca v našej kostre - 22%, a prekvapivo aj v zubnej sklovine - 0,2%.

Vo všeobecnosti naše telo potrebuje 2-2,5 litra vody denne. Pre vodnú rovnováhu v našom tele je potrebné z neho odobrať rovnaké množstvo tekutín. 50-60% vody opúšťa telo kvôli práci obličiek a močové cesty. Ak je strata vlhkosti asi 6-8% nad normálom, potom sa naša telesná teplota zvýši, dýchanie a srdcový tep sa stávajú častejšími, môže sa objaviť svalová slabosť a závraty.

Ak je strata tekutín v tele viac ako 15-20%, potom človek môže jednoducho zomrieť, pretože to spôsobí zahustenie krvi a srdce sa jednoducho nedokáže vyrovnať s jej pumpovaním. Preto v porovnaní s jedlom, kedy sa človek postí viac ako mesiac, bez vody naše telo vydrží len pár dní. Význam vody pre človeka je teda jednoducho obrovský.

Ale často nepociťujeme špeciálnu potrebu čistej vody. Možno veľa ľudí ani nepomyslí na to, ako sa tekutina v našom tele dopĺňa, ak sami nekonzumujeme potrebné množstvo vody? V skutočnosti len 3 % vody vznikajú v našom tele vďaka biochemickým procesom. Potraviny konzumované ľuďmi sa podieľajú asi 30-40%.

A zvyšné percentá sú suma, ktorú musíme presne použiť čistej forme, pretože tekutiny ako džúsy, káva a čaj sa považujú za jedlo. A tu je veľmi dôležité vedieť, že by ste nemali piť vodu len vtedy, keď pocítite nábeh smädu, keďže už je vážny signál dehydratácia organizmu.

Dlho sa teda počítalo, že pri spotrebe 1,5 litra denne čistá voda, udrží našu vodnú rovnováhu, a tým aj naše zdravie, v norme. Je však rozumné zvážiť faktory, ako sú:

nadmerná hmotnosť;
staroba (keď telo starne, oslabuje sa aj činnosť obličiek, pocit smädu už nie je taký výrazný a neustále používanie lieky vyžaduje veľa tekutiny);
teplo, nízka vlhkosť, dojčenie, zvýšená telesná teplota, nadmerná fyzická aktivita, alkoholické nápoje a káva, ako aj fajčenie – to všetko naše telo výrazne oberá o tekutiny.

Vo všetkých troch prípadoch je potrebné zvýšiť spotrebu čistej vody, počítajúc s tým, že človek potrebuje 30 ml vody na 1 kg hmotnosti.

Tkanivá nášho tela obsahujú vodu. Správna existencia Ľudské telo, a to: vykonávanie metabolického procesu, udržiavanie tepelnej rovnováhy, odstraňovanie odpadových produktov atď., V neprítomnosti vody nebude možné. Pri obmedzení spotreby vody počas dňa (a najmä v horúcom podnebí) sa morálka človeka zhoršuje, jeho vôľové vlastnosti a bojová účinnosť sa znižujú a tiež vedie k únave.

Vplyv vody na ľudský organizmus je obrovský, preto je určite dôležité ju udržiavať pitný režim normalne a hlavne ked je clovek v takych stavoch ked veľké množstvo tekutina opúšťa naše telo pod vplyvom vonkajšie faktory. Toto sa často stáva v horúcom podnebí, ak pracujeme v horúcich dielňach, počas dlhých tréningov alebo súťaží.

Ľuďom, ktorí žijú v horúcich krajinách, pomôže uhasiť smäd: čaj, ktorý zvyšuje slinenie, odstraňuje sucho v ústach a pridávanie ovocných a zeleninových štiav alebo ich extraktov do vody. Tekutinu je potrebné piť až po jedle, pričom medzi jedlami obmedzte príjem vody.

Ak pracujete tam, kde je veľmi horúco, potom bude užitočnejšie piť vodu s plynom alebo odvarom zo sušeného ovocia.

A športovci potrebujú uhasiť smäd, keď už cvičenie dokončili, ale nie počas tréningu, počas ktorého je povolené len vyplachovanie úst a hrdla vodou.

Správne dodržiavanie režimu príjmu vody nám zabezpečuje výkonnosť a stabilitu pitnej bilancie, kde nedôjde k dehydratácii ani preťaženiu organizmu vodou.

Voda obsahuje veľa organických a anorganických látok, ktoré sú veľmi dôležité pre fungovanie buniek v ľudskom tele. Hmotnosť dieťaťa je 80% vody a hmotnosť dospelého je 70%. Krvná plazma tvorí 5 % našej telesnej hmotnosti (približne 3 litre) živiny a kyslík, ktoré sa do niektorých buniek dostávajú len cez medzibunkovú tekutinu. Ten zase pozostáva z 30 % vody.

Pôsobením vody a určitých procesov v organizme, od ľudského tela cez pot a iné vylučovacie systémy uvoľňujú sa rôzne odpady a toxíny, produkty látkovej výmeny. Pomocou vody a neskôr potu si človek udržuje telo vo svojom tele normálna teplota, zbavený prebytočného tepla.

Rovnako ako nedostatok vody, aj jej nadbytok bude mať škodlivý vplyv na ľudský organizmus. Nadbytočná tekutina môže spôsobiť opuch v tele. Tiež by ste nemali piť veľa vody na jeden dúšok a nalačno. Najlepšie je piť vodu pomaly a po malých dúškoch. Niektorí vedci odporúčajú držať ho chvíľu v ústach pri pití vody.

Výhody vody pre naše telo

Voda je neoceniteľným zdrojom všetkého života na planéte Zem, ktorý zabezpečuje zdravie a dlhý život všetkých živých tvorov na svete. Voda je symbolom plodnosti, robí zázraky, zbavuje nás chorôb, očisťuje naše telo a tým nás udržuje mladých. Nedostatočná konzumácia tejto zdanlivo jednoduchej tekutiny vedie ľudský organizmus k autoimunitným ochoreniam, alergiám a kardiovaskulárnym ochoreniam a kĺbovým problémom.

Omladenie pleti.

Vedci už dávno dokázali, že pri konzumácii čistého pitná voda naše kožné bunky majú priaznivý účinok vďaka tomu, že voda jednoducho nedovolí bunkám vyschnúť a vyživuje ich vlhkosťou akoby zvnútra.

Odstraňovanie toxínov z tela.

Mnoho ľudí vie o pomoci vody pri odstraňovaní škodlivých toxínov z nášho systému. gastrointestinálny trakt. Naše telo za to vďačí aj funkcii obličiek, ktorých efektívne fungovanie zabezpečuje rovnako jednoduchá voda a jej správne využitie.

Zníženie rizika srdcového infarktu.

Odborníci na problémy srdcovo-cievne ochorenia Odporúča sa vypiť aspoň päť pohárov vody počas dňa, pretože to môže znížiť riziko infarktu až o 70%.

Voda je prirodzeným mazivom kĺbov.

Je vedecky dokázané, že nedostatočné množstvo vody v našom tele môže vyvolať svalové kŕče, pretože voda je hlavnou zložkou, ktorá hrá neoddeliteľnú úlohu pri tvorbe „lubrikácie“ kĺbov a svalového tkaniva. Aby sa predišlo svalovým kŕčom pri fyzických športových aktivitách, lekári odporúčajú piť vodu pred a po tréningu.

Obnovenie energie v tele.

Počas dňa tekutinu nielen prijímame, ale ju aj strácame v dôsledku prirodzených procesov: pri dýchaní, pri potení, pri močení atď. A to je pre naše telo normálne, ak udržiavame rovnováhu vody v tele v norme. Ale ak dôjde k dehydratácii, teda keď stratíme viac tekutín, ako ich skonzumujeme, potom to samozrejme spôsobuje bolesti hlavy a svalové kŕče, ale tiež robí človeka podráždeným a rozptyľuje našu pozornosť. Preto na obnovenie energie v tele potrebujeme vodu.

Priama nevyhnutnosť pre fungovanie gastrointestinálneho traktu.

Prirodzene, aby ľudské telo jednoducho strávilo jedlo, ktoré jeme, potrebuje vodu. No, ak trpíte zápchou, skúste najprv jednoducho zvýšiť množstvo čistej vody, ktorú pijete počas dňa. To by malo byť aspoň 1,5 litra. Budete prekvapení, ale o deň alebo dva dokonca zabudnete na ťažkosti, ktoré ste mali. Voda sa podieľa na všetkých procesoch gastrointestinálneho traktu, od dodávania živín a mikroelementov až po odstraňovanie všetkých nepotrebných a už spracovaných materiálov.

Zníženie rizika infekčných chorôb.

Ak je v tele málo vody, zvyšuje sa tým riziko dehydratácie, čo určite vedie k zníženiu výkonnosti imunitný systém. To druhé sa stáva dôvodom časté ochorenia a infekcia, ktorá tiež prebieha s veľkými ťažkosťami.

Prirodzená regulácia telesnej teploty.

Za termoreguláciu v našom tele nie je zodpovedné nič viac ako voda. Ak sme sa zohriali napríklad športovaním, tak jednoducho potrebujeme obnoviť množstvo tekutín v tele na ochladenie, k čomu nám pomôže voda.

Na to, aby sa z tukovej hmoty vytvorila svalová hmota, teda jednoducho spálili tuk, je potrebné kolosálne množstvo energie. A len bunky, ktoré sú úplne nasýtené vodou, dokážu rozpustiť tukové tkanivo.

Zlepšenie všeobecnej pohody v tele.

Sami viete, že všetci lekári pri diagnostikovaní akútnej respiračnej infekcie u pacienta radia piť viac tekutín, pretože pôsobenie vody pomáha znižovať horúčku a odstraňovať všetko pre telo nepotrebné. Čoskoro sa uzdrav a vynikajúce zdravie.

Pre dlhovekosť a večnú mladosť Aby ste si zachovali krásu a zdravie, vždy si pamätajte, aká je voda prospešná a pite ju vždy počas dňa!

Voda je súčasťou tkanív, bez nej nie je možné normálne fungovanie tela, vykonávanie metabolických procesov, udržiavanie tepelnej rovnováhy, odstraňovanie metabolických produktov atď. Dehydratácia tela len o niekoľko percent vedie k narušeniu jeho životných funkcií . Nedostatok vody počas dňa (najmä v horúcich oblastiach) už má negatívny vplyv na morálku človeka, znižuje jeho bojovú efektivitu, vlastnosti pevnej vôle, spôsobuje rýchlu únavu.

Strata veľkého množstva vody organizmom je nebezpečná pre ľudský život. V horúcich oblastiach bez vody môže človek zomrieť za 5-7 dní, ale bez jedla môže človek žiť, ak je voda dlho. Aj v chladných zónach potrebuje človek na udržanie normálnej výkonnosti asi 1,5-2,5 litra vody denne.

Množstvo vody potrebné na udržanie normálnej vodnej rovnováhy v tele

Priemerná teplota vzduchu, °C Minimálna potreba vody, litre
32 - 3
26 - 1,9
21 - 1,5
15 - 1,4
10 - 1,3
4 - 1,2

Ak množstvo vody, ktoré človek stratí, dosiahne 10% telesnej hmotnosti za deň, dochádza k výraznému poklesu výkonnosti a ak sa zvýši na 25%, väčšinou to vedie k smrti. Aj pri veľkej strate vody sa však všetky narušené procesy v tele rýchlo obnovia, ak sa telu doplní voda na normálnu úroveň. Keď poznáte príznaky nedostatku vody v ľudskom tele, môžete približne určiť percento dehydratácie v pomere k telesnej hmotnosti. Príznaky nedostatku vody v ľudskom tele: 1-5% - smäd, zlý zdravotný stav, pomalé pohyby, ospalosť, začervenanie na niektorých miestach kože, horúčka, nevoľnosť, žalúdočná nevoľnosť; 6-10% - dýchavičnosť, bolesť hlavy, mravčenie v nohách a rukách, nedostatok slinenia, strata schopnosti pohybu a zhoršená logika reči; 11-20% - delírium, svalové kŕče, opuch jazyka, tuposť sluchu a zraku, ochladenie tela.

Pri teplote životné prostredie vzduch +30°C dokonca 20-25% dehydratácia je ľahšie tolerovaná ako dehydratácia 10^-15%, ale s viac vysoká teplota vzduchu. Bez jedla môžete žiť takmer celý mesiac, bez vody - 3 dni.

Neporiadok, nadmerné pitie zhoršuje trávenie, tvorí dodatočné zaťaženie na srdcovo-cievny systém a obličky, vedie k zvýšenému uvoľňovaniu radu látok cenných pre telo cez obličky a potné žľazy (napr. stolová soľ). Aj dočasné preťaženie vodou narúša pracovné podmienky svalov, vedie k rýchlej únave, niekedy spôsobuje kŕče. Nedostatočná spotreba vody narúša aj normálne fungovanie organizmu: klesá telesná hmotnosť, zvyšuje sa viskozita krvi, zvyšuje sa telesná teplota, zvyšuje sa pulz a dýchanie, objavuje sa smäd a nevoľnosť, znižuje sa výkonnosť. Pocit smädu je daný tým, že sa znižuje množstvo tekutín v tele, zvyšuje sa koncentrácia solí v krvi a centrum smädu signalizuje potrebu konzumácie vody. Minimálne množstvo vody potrebné na udržanie vodno-soľnej rovnováhy počas dňa (norma pitného režimu) závisí od klimatických podmienok, ako aj od charakteru a náročnosti vykonávanej práce. Minimálne pre klimatické podmienky stredného Ruska fyzická aktivita s jedlom a nápojmi je potrebné spotrebovať 3,5 litra tekutiny; pri fyzická práca stredná závažnosť- do 5 l; pri tvrdej práci vonku- do 6,5 l. Je potrebné vziať do úvahy, že jablká a ovocie sú hmotnostne ekvivalentné vode. Pol kila zjedených jabĺk sa rovná 1/2 litru tekutiny.

Správny pitný režim je dôležitý najmä pri stavoch, pri ktorých sa stráca veľké množstvo tekutín. Často sa to stáva v horúcom podnebí, pri práci v horúcich obchodoch, pri dlhšej a výraznej fyzickej aktivite (napríklad počas tréningov a súťaží, horolezectva, pochodov atď.). Obyvatelia oblastí s horúcim podnebím môžu úplne uhasiť smäd až po jedle a prísne obmedziť príjem tekutín medzi jedlami. Najlepšie je použiť čaj, ktorý zvyšuje slinenie a odstraňuje sucho v ústach a tiež pridať ovocie a zeleninové šťavyísť ich extrakty. V horúcich obchodoch je zdravšie piť perlivú vodu alebo nálev zo sušeného ovocia. Športovcom sa odporúča uhasiť smäd až po ukončení cvičenia. Počas cvičenia by ste si mali vypláchnuť ústa a hrdlo vodou. Užitočnejšie je uhasiť smäd pri horských výstupoch len na veľkých odpočívadlách. Aby ste sa vyhli nevyberanému pitiu a zavádzaniu prebytočnej tekutiny počas túr alebo za pochodu, musíte pred výkonom vypiť 1-2 poháre tekutiny, zdržať sa pitia v 1. a 2. malom odpočinku, potom piť nie viac ako 1-2. poháre vody na 3 -m a 4. Na veľkom odpočívadle sa môžete napiť do sýtosti.

Ak budete správne dodržiavať pitný režim, vaša výkonnosť zostane nedotknutá a vaše telo nebude dehydrované ani preťažené tekutinami.

Rôzne časti ľudského tela obsahujú veľké množstvo vody: sklovca Oči pozostávajú z 99% vody, krv obsahuje 83%, tukové tkanivo obsahuje 29%, kostra obsahuje 22% a dokonca aj zubná sklovina obsahuje 0,2%.

Voda s rozpustenými organickými a anorganickými látkami je nevyhnutná pre život buniek. Tvorí 80 % hmotnosti dieťaťa a 70 % hmotnosti dospelého človeka. Časť je vo vnútri buniek a nazýva sa intracelulárna tekutina. Asi 30% vody v tele je obsiahnutých v medzibunkovej látke. Toto je medzibunková alebo intersticiálna tekutina. Krvná plazma tvorí 5 % telesnej hmotnosti (asi 3 litre) a zabezpečuje prísun živín a kyslíka do tkanív, ktoré sa cez medzibunkovú tekutinu dostávajú k jednotlivým bunkám.

Podiel medzibunkovej alebo intersticiálnej tekutiny predstavuje asi 12 litrov. Náhodou je vonkajšie prostredie pre bunky, ktoré z neho získavajú soli, živiny, kyslík a do ktorých vylučujú produkty látkovej výmeny.

Intracelulárna tekutina tvorí asi 50 % telesnej hmotnosti. Nachádza sa vo vnútri buniek, obsahuje elektrolyty (draslík, fosfáty), živiny (glukózu, aminokyseliny) a vďaka neustálej enzymatickej aktivite zabezpečuje metabolické procesy.

Výmena tkanivového moku prebieha nasledovne: na jednej strane hydrostatický alebo mechanický tlak plazmy je vyšší v porovnaní s medzibunkovou tekutinou, a preto má tendenciu ísť za hranice krvných kapilár. Na druhej strane proteíny v plazme, ktoré nedokážu preniknúť do medzibunkovej tekutiny, vytvárajú vysoký osmotický tlak, vďaka ktorému sa tekutina z tkanív vracia späť do krvného obehu. Na arteriálnom konci kapilár je hydrostatický tlak vyšší ako osmotický tlak, čo spôsobuje prechod tekutiny do tkanív. Na venóznom konci hydrostatický tlak klesá a osmotický tlak stúpa, takže tekutina prúdi späť do kapilár. Normálne je objem tekutiny opúšťajúcej kapiláry väčší ako objem, ktorý do nich vstupuje späť. Prebytočná medzibunková tekutina sa uvoľňuje z tkanív cez lymfatický systém.

Výmena medzi medzibunkovými a vnútrobunkovými tekutinami závisí nielen od osmotického tlaku, ale aj od selektívnej permeability bunky. membrána, ktorá je voľne priepustná pre látky ako kyslík, oxid uhličitý a močovina. Iné látky majú rozdielne koncentrácie vo vnútri a mimo bunky, čo súvisí s ich aktívnym transportom cez bunková membrána. Napríklad draslík sa hromadí prevažne v intracelulárnej tekutine a sodík sa hromadí na opačnej strane:<леточной мембраны. (Калий и натрий - электролиты.) Человек за день теряет примерно 2600 мл воды: 1500 мл - с мочой, 600 мл - через кожу, 400 мл - через легкие, 100 мл - с калом. Таким образом, за день необходимо выпить примерно 2,6 л воды, из них для образования мочи - 1,5 л. Образование меньшего количества мочи может привести к повреждению мочевых путей и к образованию камней в почках. Без воды человек не может злтть более трех недель. И если физиологическим сигналом голода служит снижение количества глюкозы в кро-зи. то чувство жажды возникает из-за увеличения в крови концентрации соли и глюкозы, которое быстро нормализуется при питье воды.

Voda čistí telo od toxínov a je nevyhnutná pre procesy trávenia, vstrebávania, obehu a vylučovania. Podporuje prenos živín do celého tela, pomáha obnovovať bunky a tkanivá.

Na všetky akútne ochorenia, hnačky, horúčkovité stavy spôsobujúce vysokú teplotu; so zvýšenou srdcovou frekvenciou, pretože telo počas týchto období spotrebuje značné množstvo vody (cez pľúca, kožu, moč atď.);

S prívalom krvi do vnútorných orgánov (srdce, pľúca, pečeň, slezina, žalúdok) a so zápalom v nich; s prívalom krvi do brušných orgánov a všeobecne do dolnej časti tela, napríklad pri hemoroidoch, otravách pečene, obličiek atď.;

S oneskoreným krvným obehom a nesprávnou distribúciou krvi, so stagnáciou v žľazách, s vnútornými a vonkajšími novotvarmi, cystami, polypmi, abscesmi, výrastkami, ložiskami;

Na odstránenie žlče pri žltačke a kyseliny močovej pri ochoreniach kĺbov;

S akumuláciou produktov rozpadu a metabolizmu v tele.

Pomocou tekutiny – potu – sa z tela uvoľňujú rôzne toxíny a všemožné splodiny metabolizmu. Telo sa cez póry čistí rovnako efektívne ako cez iné vylučovacie systémy. Pot a pot sú potrebné aj na to, aby sa telo zbavilo prebytočného tepla a udržala sa v ňom normálna teplota. Voda zohráva mimoriadne dôležitú úlohu vo všetkých životných procesoch, nielen ako neoddeliteľná súčasť buniek a tkanív tela, ale aj ako médium, v ktorom prebiehajú rôzne fyziologické premeny spojené so životom tela. Ľudia, ktorí nepijú dostatok tekutín, často trpia anémiou a poruchami trávenia. V tomto prípade je ich konečník kontaminovaný a telo je nútené absorbovať pokazené potraviny.

Prebytočná voda vstupujúca do tela vedie k opuchu. Naopak, zvýšené vylučovanie vody, napríklad pri hnačke a (alebo) zvracaní, spôsobuje patologickú dehydratáciu. Kyslík obsiahnutý vo vode je nevyhnutný pre oxidáciu potravín. Okrem toho je nevyhnutný pre takmer všetky metabolické procesy prebiehajúce v tele a zabezpečenie ich životných funkcií.

Je škodlivé piť veľa vody nalačno, bezprostredne po cvičení a najmä po kúpeli nalačno. Vodu by ste mali piť pomaly, po malých dúškoch. Pri prehĺtaní vody ju skúste chvíľu podržať v ústach. Tento spôsob pitia je veľmi užitočný. Pitie veľmi studenej vody je škodlivé a ak nie je iná možnosť, potom by ste takúto vodu mali piť po zjedení dostatočného množstva jedla.

Voda hrá v prírode obrovskú úlohu. Veď práve more sa stalo kolískou života na Zemi. Amoniak a sacharidy rozpustené v morskej vode pri kontakte s určitými minerálmi pri dostatočne vysokom tlaku a vystavení silným elektrickým výbojom by mohli zabezpečiť tvorbu bielkovinových látok, na základe ktorých následne vznikli najjednoduchšie organizmy. Podľa K. E. Ciolkovského pomohlo vodné prostredie chrániť krehké a spočiatku nedokonalé organizmy pred mechanickým poškodením. Krajina a atmosféra sa následne stali druhým miestom života živých bytostí.

V primárnom vodnom obale Zeme bolo oveľa menej vody ako teraz (nie viac ako 10% z celkového množstva vody v nádržiach a riekach v súčasnosti). Ďalšie množstvo vody sa objavilo následne v dôsledku uvoľnenia vody, ktorá bola súčasťou zemského vnútra. Podľa odborníkov zemský plášť obsahuje 10-12-krát viac vody ako svetový oceán. S priemernou hĺbkou 4 km pokrývajú oceány asi 71 % povrchu planéty a obsahujú 97,6 % známych svetových zásob voľnej vody. Rieky a jazerá obsahujú 0,3 % svetovej voľnej vody.

Veľkými zásobárňami vlahy sú aj ľadovce, ktoré obsahujú až 2,1 % svetových zásob vody. Ak si na chvíľu predstavíme, že sa zrazu roztopili všetky ľadovce, hladina vody na Zemi by stúpla o 64 m a asi 1/8 povrchu súše by bola zaliata vodou. Počas éry zaľadnenia v Európe, Kanade a na Sibíri dosahovala hrúbka ľadovej pokrývky v horských oblastiach 2 km. V súčasnosti v dôsledku otepľovania zemskej klímy hranice ľadovcov postupne ustupujú. To spôsobuje, že hladina vody v oceánoch pomaly stúpa.

0,0005 % z celkovej zásoby voľnej vody je sústredených v atmosfére. K jeho zásobovaniu dochádza najmä v dôsledku vyparovania z povrchu morí a oceánov - asi 86% a iba 14% v dôsledku vyparovania z povrchu pevniny. Množstvo vodnej pary v povrchovom vzduchu nie je konštantné. Za obzvlášť priaznivých podmienok môže odparovanie z podložia dosiahnuť 2 %. Napriek tomu energia pohybu vody v moriach nie je väčšia ako 2 % energie prúdenia vzduchu. teplo absorbované Zemou sa premrhá na vyparovanie a ide do atmosféry. Okrem toho sa do atmosféry dostáva značné množstvo energie v dôsledku absorpcie slnečného žiarenia, ktoré ňou prechádza, a odrazu tohto žiarenia od zemského povrchu. Energia žiarenia Slnka a nebeská klenba prechádzajúca vodnou hladinou znižuje svoju intenzitu na polovicu už v hornej polovici vody v dôsledku silnej absorpcie v infračervenej časti spektra.

Človek môže žiť bez živín niekoľko týždňov, ale bez vody nie dlhšie ako 3 dni. Na zabezpečenie normálnej existencie musí človek do tela priviesť približne 2-krát viac vody na váhu ako živín.

Telo zvierat a rastlín obsahuje v priemere viac ako 50 % vody. V tele medúzy je to až 96%, vo vodných útvaroch 95-99%, vo výtrusoch a semenách od 7 do 15%. Pôda obsahuje minimálne 20% vody, pričom v ľudskom tele je popol asi 65% (v tele novorodenca až 75%, u dospelého 60%). Strata telesnej vody o viac ako 10% môže viesť k smrti.

Voda poskytuje obrovský vplyv na zdravie osoba...

Voda je zdrojom života na Zemi. Človek je súčasťou tohto života a nie je prekvapujúce, že aj naše telo pozostáva z vody.

Presný údaj neexistuje, pretože závisí od mnohých faktorov. Napríklad v závislosti od veku človeka sa embryo skladá z 97 % vody, u človeka v strednom veku – 65 – 70 %, a čím je človek starší, tým má v tele nižšie percento vody.

Množstvo tekutín závisí od postavy človeka – čím je plnší, tým je tekutín menej.

Doslova každý náš orgán obsahuje vodu, niekto jej má viac, niekto menej. Napríklad v krvi - 83%, v kostiach - 15-20%, mozgu, srdci, svaloch - 76%.

To znamená, že ani jeden proces v tele sa nezaobíde bez vody. Voda pomáha premieňať potravu na energiu, dodáva živiny do všetkých buniek nášho tela, podieľa sa na čistení ciev a kĺbov, rozpúšťa minerálne soli a odstraňuje toxíny, odpad a reguluje telesnú teplotu.

Vedci, ktorí študujú krv, dokázali, že príčinou mnohých moderných chorôb je dehydratácia .

Napríklad trombóza je príčinou mŕtvice, srdcového infarktu a náhlej zástavy srdca. Jedným z faktorov vzniku trombózy je teda zvýšená zrážanlivosť krvi, ktorá je vyvolaná okrem iného aj dehydratáciou organizmu. Alebo osteochondróza chrbtice - nedostatok tekutiny premení rôsolovitú hmotu medzistavcovej platničky na tenkú kostnú platničku.

Aké ďalšie účinky má voda na ľudské zdravie? Zoznam je celkom pôsobivý - fungovanie nervového systému a fungovanie srdca trpia nedostatkom tekutín. Nadváha, záchvaty migrény, únava, lúpanie nechtov, suché vlasy a pokožka, vysoký krvný tlak, zlá funkcia obličiek, suchý kašeľ, bolesti chrbta a kĺbov, sucho v ústach, potiahnutý jazyk a zápach z úst – aj tieto problémy môže spôsobiť dehydratácia. Neustály nedostatok vody vedie k zápche a tvorbe obličkových a žlčníkových kameňov.

Existuje niekoľko veľmi zaujímavých čísel:

ak sa hladina vody v tele znížila len o 2 %, váš zdravotný stav sa zhoršuje, objavuje sa nevoľnosť a ospalosť;
pokles o 6-10% - bolesť hlavy, dýchavičnosť, poruchy myslenia, strata koncentrácie;
strata 11-20% - spôsobuje zhoršenie sluchu a zraku a môže spôsobiť svalové kŕče;
pri strate 25% nastáva smrť.

Na základe vyššie uvedeného je zrejmé, že voda, a čo je najdôležitejšie, jej percento v orgánoch a tkanivách, je dôležitou podmienkou normálneho ľudského života.

Koľko vody by ste mali vypiť za deň

Za celý deň stratíme asi 2 – 2,5 litra tekutín – obličkami, kožou, aj pri dýchaní. A je veľmi dôležité udržiavať vodnú rovnováhu, totiž koľko tekutín stratíte, toľko musíte doplniť.

Ale často človek necíti potrebu vody. Keďže naše telo pozostáva z tekutiny, dokáže si túto tekutinu nejako samostatne doplniť?

Ukazuje sa, že len 3% vody sa tvoria v samotnom tele ako výsledok biochemických procesov.

Asi 30 - 40% nášho tela je zásobovaných vodou prostredníctvom potravy, v závislosti od toho, aké potraviny jeme, pretože rôzne potraviny obsahujú rôzne množstvá vody.

A zostávajúci chýbajúci úrok - treba piť vodu!!! , a čo je zaujímavé, nemali by sme sa sústrediť na taký pocit, ktorý nám dáva príroda, ako je smäd. Ukazuje sa, že smäd je už varovným signálom nášho tela, a nie len túžbou piť vodu. Mimochodom, musíte piť vodu, pretože čaj, káva a džúsy, ako hovoria lekári, sa považujú za jedlo.

Takže ako výsledok jednoduchých výpočtov je jasné, koľko vody potrebujete piť za deň - minimálne množstvo vody , ktoré musíme konzumovať, ak chceme, aby naše telo bolo zdravé – to je 1,5 litra za deň .

Ide však o minimálne množstvo a ak existujú faktory, pri ktorých sa strata tekutín z tela zvyšuje, potom by množstvo spotrebovanej vody malo byť väčšie.

- Starší ľudia sú veľmi náchylní na dehydratáciu, pretože funkcia obličiek sa vekom zhoršuje, signál smädu slabne a často používané lieky prispievajú k dehydratácii.

- telo potrebuje viac vody aj v horúcich dňoch, s nízkou vlhkosťou, počas vykurovacej sezóny, v lietadlách, v kúpeľoch, pri zvýšených telesných teplotách, pri zvýšenej fyzickej aktivite, pri dojčení, káva, alkohol a fajčenie spôsobujú dehydratáciu organizmu, s aktívnym znížením hmotnosti, so zvýšeným obsahom bielkovín v strave.

Aká je najlepšia voda na pitie?

Často sa predpokladá, že vriaca voda zabíja všetky mikróby a takáto voda je pre ľudí bezpečná. Áno, mikroorganizmy umierajú, ale soli ťažkých kovov zostávajú a prospešné soli vápnika a horčíka sa ničia a usadzujú sa na stenách riadu vo forme vodného kameňa. Preto prevarená voda treba použiť ihneď po uvarení pri príprave čaju alebo kávy.

Voda a jej význam v ľudskom organizme

pH neprevarenej vody je takmer rovnaké ako pH krvi, preto sa odporúča piť obyčajnú vodu. surová voda . Samozrejme, nemusíte ju piť z vodovodu, ale použite filtre na čistenie vody alebo si kupujte balenú vodu.

Pite pramenitá voda , ak si nie ste istí jeho kvalitou, to isté sa neodporúča. Koniec koncov, nie je známe, aké cesty táto voda prešla, kým skončila vo vašom pohári.

Nepite neustále minerálka , najmä s vysokým obsahom minerálnych solí, pretože môže viesť k nerovnováhe minerálov v tele.

Perlivá voda – radšej ho vylúčte zo stravy, nedopĺňa telu vlhkosť, ale odvodňuje ho.

Samozrejme, môžete piť vodu chaoticky, ale ak chceme, aby voda prinášala úžitok nášmu telu, potom je vhodné dodržiavať niektoré odporúčania:

nepite vodu rýchlo, je lepšie piť malé dúšky;
prvý pohár vody by malo byť ihneď po spánku na lačný žalúdok;
Ak cvičíte ráno, vypite po tréningu pohár vody. Ak váš tréning prebieha v inú dennú dobu, potom sa odporúča piť vodu pred a po fyzickej aktivite, nie je zakázané piť počas tréningu;
nepite vodu počas jedla, lekári odporúčajú piť aspoň pol hodiny pred jedlom a nie skôr ako hodinu po jedle;
Po každej ceste na toaletu sa odporúča vypiť pohár vody;
Nepite príliš studenú alebo príliš horúcu vodu.

A ďalej: Ak ste sa inšpirovali týmto článkom a rozhodli ste sa začať s týmto užitočným zvykom, no v dennom zhone ste zabudli piť vodu, v žiadnom prípade večer nezapínajte „pocit viny“ a nenapravujte stratený čas. To neprinesie žiadny úžitok, ale opuch, vnútorný aj vonkajší, pomôže. Nechajte deň odísť s vďačnosťou a na druhý deň nezabudnite na to, čo teraz máte nový zdravý zvyk je piť viac vody.

V poslednom čase čoraz častejšie počujeme vetu: "Musíte piť viac vody - aspoň 2 litre denne." Nakoľko je toto tvrdenie pravdivé? Rozhodol som sa na to prísť a podľa toho pochopiť, aký význam má voda v živote človeka a aké sú výhody vody pre telo, koľko vody musíte denne vypiť, aký druh vody je lepšie piť a ako to urobiť správne. Dúfam, že tieto informácie budú užitočné aj pre vás.

Ja osobne pijem málo vody a úprimne povedané, neviem si predstaviť, ako môžete toľko piť, pretože okrem vody pijete aj iné tekutiny (čaj, káva, džúsy). Jediná vec, ktorú som sa naučil robiť, je

Voda = život = zdravie – dajú sa tieto slová naozaj dať vedľa znamienka rovnosti?

Význam vody v živote človeka

Je známou pravdou, že voda je zdrojom života na Zemi. Človek je súčasťou tohto života a nie je prekvapujúce, že aj naše telo pozostáva z vody. Presný údaj neexistuje, pretože závisí od mnohých faktorov. Napríklad v závislosti od veku človeka sa embryo skladá z 97% vody, osoba stredného veku - 65 - 70%, a čím je človek starší, tým nižšie je percento vody v jeho tele. Množstvo tekutín závisí od postavy človeka – čím je plnší, tým je tekutín menej.

Doslova každý náš orgán obsahuje vodu, niekto jej má viac, niekto menej. Napríklad v krvi - 83%, v kostiach - 15 - 20%, mozgu, srdci, svaloch - 76%.

To znamená, že ani jeden proces v tele sa nezaobíde bez vody:

voda pomáha premieňať jedlo na energiu,
dodáva živiny do všetkých buniek nášho tela,
podieľa sa na čistení ciev, kĺbov,
rozpúšťa minerálne soli a odstraňuje toxíny, odpad,
reguluje telesnú teplotu.

Vedci, ktorí študujú krv, dokázali, že príčinou mnohých moderných chorôb je dehydratácia.

Zistili sme, aká je najlepšia voda na pitie, teraz je dôležitým bodom, ako správne piť vodu a ktorá denná doba je najlepšia.

Ako správne piť vodu počas dňa

Samozrejme, môžete piť vodu chaoticky, ale ak chceme, aby voda prinášala úžitok nášmu telu, potom je vhodné dodržiavať niektoré odporúčania:

nepite vodu rýchlo, je lepšie piť malé dúšky;
Prvý pohár vody by mal byť ihneď po spánku na lačný žalúdok;
Ak cvičíte ráno, vypite po tréningu pohár vody. Ak váš tréning prebieha v inú dennú dobu, potom sa odporúča piť vodu pred a po fyzickej aktivite, nie je zakázané piť počas tréningu;
nepite vodu počas jedla, lekári odporúčajú piť aspoň pol hodiny pred jedlom a nie skôr ako 40 minút po jedle;
Po každej ceste na toaletu sa odporúča vypiť pohár vody;
nepite príliš studenú alebo príliš horúcu vodu;
Pol hodiny pred spaním sa odporúča vypiť pohár vody.

Je škodlivé piť veľa vody?

Predpokladá sa, že veľké množstvo spotrebovanej vody zhoršuje fungovanie obličiek. Otázka je aký veľký? Ukazuje sa, že zdravými obličkami môže denne prejsť až 20 litrov tekutín. Nemyslím si, že ani ľudia, ktorí pijú vodu, nemôžu vypiť toľko vody. Obmedzenia sú možné len pre ľudí s vážnymi ochoreniami obličiek a srdca. V tomto prípade je potrebné vodný režim dohodnúť s lekárom.
Existuje názor, že veľké množstvo spotrebovanej vody vyplavuje z tela nielen toxíny, ale aj užitočné mikroelementy. Áno, je to skutočne možné, ale iba ak vypijete aspoň 6 litrov vody denne. Nie je to ani malý objem.
Predpokladá sa, že častá konzumácia vody spôsobuje hlad. Je v tom kus pravdy, ale za predpokladu, že pijete studenú vodu. Voda pri izbovej teplote pôsobí ako „výplň“ žalúdka a ako vieme, voda neobsahuje žiadne kalórie, čo znamená, že takáto „výplň“ našej postave nijako neublíži. Dokonca aj odborníci na výživu radia, že ak pociťujete hlad, napite sa vody, smäd sa často zamieňa s hladom a tento pocit často radšej zjete, než zmyjete.

Povedal som vám o dôležitosti vody v živote človeka a o tom, aké sú výhody vody pre telo, koľko vody by ste mali denne vypiť, akú vodu je lepšie piť a ako správne piť vodu počas dňa. A myslím, že ste presvedčení, že voda je skutočne životodarným prínosom pre naše telo. A táto výhoda je dostupná pre každého, stačí si osvojiť ďalší dobrý návyk – pitnú vodu a už vieme, koľko vody denne vypiť.

P.S. Ak ste sa inšpirovali týmto článkom a rozhodli ste sa začať s týmto užitočným zvykom, no v dennom zhone ste zabudli piť vodu, v žiadnom prípade večer nezapínajte „pocit viny“ a nenapravujte stratený čas. To neprinesie žiadny úžitok, ale opuch, vnútorný aj vonkajší, pomôže. Nechajte deň odísť s vďačnosťou a na druhý deň nezabudnite, že teraz máte nový zdravý návyk – piť viac vody.

Ako povedal Dr. Dindlar:

V prírode neexistuje nič také, čo by vyliečilo všetky choroby, no ak by nejaká bola, pri správnom použití by to bola voda.

Postarajte sa o seba a svojich blízkych a buďte zdraví!

Elena Kasátová. Vidíme sa pri krbe.

Každý človek chce byť zdravý, energický, plný sily. Naše zdravie závisí od mnohých faktorov, jedným z najdôležitejších je dostatočná konzumácia obyčajnej, čistej, pitnej vody. Vplyv tejto prírodnej látky na pohodu človeka a dokonca aj dĺžku života je vedecky dokázaný. Začnime tým, že samotný človek pozostáva z 2/3 tekutiny. Ak je ale voda, ktorú človek denne pije, kontaminovaná, nehovoríme o zdraví a dlhovekosti.

Dnes sa s vami porozprávame o veľmi dôležitej téme – o vode, ktorú každý deň pijeme, varíme s ňou jedlo a používame ju na domáce potreby. Poďme zistiť, ako voda ovplyvňuje zdravie? Porozprávajme sa o výhodách, keď je čerstvý, čistý, a dozvieme sa aj o škodlivosti, keď je kontaminovaný všetkými druhmi odpadu.

Voda je jedným z hlavných prvkov na našej planéte, no stále je to málo študovaná látka. Môže dať život, alebo môže spôsobiť smrteľnú chorobu. Veď je známe, že rozpúšťa a zároveň hromadí najrôznejšie látky z pôdy či atmosféry. Keď sa tieto látky dostanú do ľudského tela, dokážu chorobu vyliečiť, prípadne otráviť.

Výhody čistej pitnej vody

Človek si nemôže pomôcť a nepije. Bez vody telo jednoducho zomrie. Preto je táto látka potrebná nielen na udržanie zdravia, ale aj pre samotný život človeka. Ak pije každý deň čistú, čerstvú vodu, ktorá nie je kontaminovaná priemyselným a organickým odpadom, jeho zdravotný stav sa výrazne zlepšuje a mnohé choroby zmiznú. Uveďme niekoľko užitočných vlastností:

Hmotnosť. Nie je žiadnym tajomstvom, že voda pomáha schudnúť. Je známe, že neobsahuje žiadne kalórie. Ale po vypití pohára si naplníte žalúdok, čo znamená, že pocit hladu sa citeľne zníži. Pred obedom vypite pohár vody a zjete menej jedla ako zvyčajne.

Rovnováha pH krvi. Čistá voda zlepšuje krvnú rovnováhu, pretože má podobné pH. Tento indikátor je normálne potrebný pre normálne fungovanie dôležitých enzýmových proteínov nachádzajúcich sa v tele. Rovnováha pH normalizuje všetky metabolické procesy prebiehajúce v tele. To zase ovplyvňuje celkový zdravotný stav človeka.

Stav pokožky a vlasov. Ak vaša strava obsahuje dostatok čistej, mäkkej pitnej vody, nemusíte míňať peniaze na drahú kozmetiku. Voda udrží vašu pokožku a vlasy v zdravom a mladistvom stave. Je známe, že stav pokožky, jej vzhľad, mladosť a krása priamo závisí od jej nasýtenia vlhkosťou. To isté platí pre vlasy.

Anestézia. Keď je telo dostatočne nasýtené vlhkosťou, svalové tkanivo sa stáva pružnejším, bolesť kĺbov sa výrazne znižuje, bolestivé pocity a negatívne dôsledky poškodenia a vyvrtnutia sa znižujú.

Detoxikácia. Voda má detoxikačný účinok, vyplavuje z tela toxíny, škodlivé a toxické látky. Pomáha telu ich prirodzene eliminovať.

Škody spôsobené kontaminovanou vodou

Na zdravie vplýva aj voda kontaminovaná rôznymi toxínmi. Ale len tým najnegatívnejším spôsobom. Žiaľ, veľmi často sa takzvaná pitná voda tečúca z domácich kohútikov nedá piť vôbec. Vo väčšine prípadov je vhodný len pre technické potreby – umývanie, umývanie riadu, umývanie podláh, umývanie atď. Ale ani mnohými milovaná pramenitá voda tiež často nespĺňa normy pitia. Jeho kvalitu ovplyvňuje životné prostredie a kontaminácia pôdy odpadom.

Jej kvalitu ovplyvňuje mnoho faktorov: odpadové vody z domácich činností, priemyslu a poľnohospodárstva. Výsledkom je, že voda, ktorá prichádza do nášho domu z vodovodu, obsahuje organické mikróby, ropné produkty, dusičnany a kyanidy. Obsahuje soli ťažkých kovov, chlór, alkálie a všetky druhy kyselín.

Samozrejme, pri jeho čistení sa ich obsah výrazne znižuje. Ale to, čo zostane, môže spôsobiť negatívne procesy v tele. Treba vedieť aj to, že voda je často kontaminovaná rádioaktívnymi látkami, ktorých je takmer nemožné sa zbaviť. Preto má takáto látka najnepriaznivejší a niekedy až smrteľný vplyv na ľudské zdravie.

Keď sa dostanú do tela, nie všetky tieto látky sa vylúčia. Niektoré z nich sa hromadia a ukladajú sa do bunkového tkaniva. Zostávajú tiež v orgánoch a systémoch tela, čo prispieva k rozvoju mnohých chorôb. Najjednoduchším príkladom sú obličkové kamene, cholelitiáza.

Najnebezpečnejšie je, keď sa do tela dostane voda obsahujúca toxické látky. Takáto voda môže obsahovať jedy používané v poľnohospodárskych oblastiach alebo toxické zlúčeniny z priemyselného odpadu (napríklad ortuť). Táto tekutina ovplyvňuje vnútorné orgány, tkanivá a systémy.

Postupne sa hromadia, spôsobujú toxické poškodenie a vyvolávajú rozvoj veľmi nebezpečných chorôb, najmä onkológie. A niektoré toxické látky, ktoré ničia telo, môžu ovplyvniť ľudskú dedičnosť.

Ako sme už povedali, naše telo tvorí z 2/3 voda. Ak ide o čistú, zdravú látku, človek prežije dlhý čas bez chorôb a zostane funkčný až do vysokého veku. No ak je špinavý, obsahuje jedy a toxíny, o zdraví a dlhovekosti sa nemá zmysel baviť.

Preto, keď to viete, skúste piť a variť jedlo pomocou filtrovanej alebo balenej vody. Byť zdravý!