Подробен бизнес план за отглеждане на раци у дома - анализ на конкуренцията, финансов план, оценка на ефективността на проекта. Отглеждане на раци у дома за продажба като бизнес

Дейността на предприемачите в производството и продажбата на хранителни продукти винаги е била високо рентабилна и стабилна.

Това се дължи на факта, че хранителните продукти са в постоянно търсене - хората винаги искат да ядат, така е. Следователно хранително-вкусовата промишленост е била и остава привлекателна за начинаещи предприемачи. Този факт доведе до факта, че на пазара се появи огромен асортимент от най-разнообразни хранителни продукти: от картофи, които вече станаха обичайни, до деликатеси.

В условията на ожесточена конкуренция е трудно за начинаещ предприемач да се натисне на пазара със стандартен набор от „инструменти“. За да направите това, най-малкото трябва да имате огромен оборотен капитал.

По-приемлив вариант би бил промоция на нов продукткоито могат да представляват интерес за купувачите.

В тази статия ще разгледаме доста млад бизнес за отглеждане на раци в необятността на нашата страна.

Концепция за бизнес идея

Бизнесмени с опит в отглеждането на раци твърдят, че този вид дейност в Русия вече е доказала своята рентабилност и ефективност. Търсенето на местни продукти нараства всяка година. При правилна организация на бизнеса и правилно отглеждане на раци, плодовете могат да бъдат събрани след първата година на експлоатация.

Ако говорим за бизнес ползи, то те са както следва:

• Ниско ниво на оперативни разходи.
  Основните разходи ще възникнат при стартиране на бизнес. Необходимо е да се организира място за отглеждане на семейства, да се закупи необходимото оборудване и да се закупят млади раци.

• Ниската конкуренция сред местните предприемачи дава възможност след няколко години да се увеличи размерът на бизнеса до регионално или регионално ниво.

• Голямо търсене на продукти.

• Няма нужда от голям персонал.
  За да се грижите за потомството, са достатъчни 2 души.

Като всеки бизнес, отглеждането на раци има свои собствени предизвикателства. ограничения:

• Сезонност.
  Размножителният период продължава от май до октомври.

• Дълъг период на изплащане.
  Първи доход от подобни дейности ще получите само 1 година след стартирането на бизнеса. Това се дължи на характеристиките на възпроизводството и съзряването на потомството.

Въпреки тези недостатъци, предприятията за развъждане на раци са потенциално печеливша дейност.

Струва си да се помни, че всеки бизнес означава финансови разходи, определено ниво на риск и емоционално напрежение.

За да сведете до минимум рисковете и възможните загуби, си струва да вземете отговорно отношение към бизнеса и да го започнете само след процедурата по планиране.

Бизнес план за развъждане на раци

За да успеете в бизнеса, си струва да се придържате към ясен алгоритъм на действията.

Първо трябва напълно да анализирате идеята, производствения процес, да намерите пазари и да определите уместността на продуктите, продавани на пазара.

Проба . Как да изпреварим конкурентите?

Юридически адрес - какво е, ще разберем отделно. Винаги ли съвпада с действителното местоположение на организацията?

Идеи за избор на райони за развитие на бизнеса в селските райони можете да намерите на адрес. Как да намерим търсена ниша?

Процесът на събиране на информация ще се състоят от следните стъпки:

• Изучаване на спецификата на бизнеса.
  Събиране на информация за отглеждане на раци.
• Избор на най-добрия начин за отглеждане на раци.
  От това зависят нивото на първоначалната инвестиция и обема на работа в началото на бизнеса.
• Организационни въпроси.
  Регистрирайте и решавайте бизнес проблеми.
• Продажба на продукти.
  На този етап си струва да се анализира търсенето на крайния продукт и първо да се намерят пазари за него.
• Въз основа на събраната информация изгответе ясен бизнес план за организиране на дейности.
  След приключване на събирането на информация е наложително да се изготви ясен план за реализиране на идеята, да се сведат до минимум съществуващите рискове и да се вземат предвид всички нюанси на бъдещото предприятие.

Методи за отглеждане на раци

Начинаещите предприемачи имат 4 начина за отглеждане на раци:

• Затворен начин.
  Нарича се още фабрика. Той предвижда отглеждането на раци и майчин ликьор в големи аквариуми.

В аквариума се създават специални условия, което ви позволява да отглеждате раци през цялата година. Този метод избягва хибернацията на потомството, което увеличава максимално производителността и растежа на раците.

Недостатък: високи разходи за откриване и управление на бизнес.

• Развъждане в изкуствени водоеми, ракови ями или мазе.

Този метод е компромис между първия и втория метод. Позволява ви да контролирате качеството на водата, за да осигурите нейната циркулация.

Недостатък: в зимен периодраците зимуват и спират да растат.

• Отглеждане на езерцее най-лесният и най-евтиният наличен метод.

Това се дължи на естествените условия на развитие, при които не е необходимо да им се осигурява храна.

Недостатъци: Трудно е да се контролира качеството на водата и да се поддържат нормални условия за отглеждане.

• Отглеждане в аквариумви позволява да поддържате възпроизвеждането на раци на същото ниво.

Това лесно се постига чрез създаване на комфортни условия в аквариума и поддържане на постоянна температура през цялата година.

Изборът на конкретен начин за организиране на бизнес зависи от вашите предпочитания и финансови възможности.

След като решите метода на производство и съставите бизнес план, трябва да се погрижите за държавната регистрация в данъчните органи.

Характеристики на отглеждането на раци в аквариум

Раците не трябва да се отглеждат в провинцията, можете да се справите със стая в града.

За извършване на дейности в града е необходимо да се наеме стая с височина на тавана най-малко четири метра.

Местоположението на помещението няма значение, което ви позволява да спестите от наем.

Обемът на аквариума трябва да бъде най-малко 250 литра. Можете да започнете бизнес с 10-15 аквариума.

При отглеждане в аквариум е по-лесно да се контролира състоянието на домашните любимци. Осигуряването на подходящи условия ще избегне ефекта на хибернация и ще увеличи скоростта на растеж на младите животни.

За това ви трябва:

• осигуряване на постоянен температурен фон в рамките на 18-20 градуса;
• напълнете аквариума с пясък и водорасли;
• оборудвайте с компресори, помпи, термометър за контрол на температурата.

Един аквариум с цялото необходимо оборудване ще струва 50 000 рубли.

Въпреки че раците са всеядни и vivoдори се хранят с отпадъци, храната е важно условие за развитието на младите животни. Най-подходящ за хранене на потомство земни червеии молец.

Следва фураж купуват от търговци на едро, специализирана в доставката на продукти за рибни магазини.

Разходите за храна ще бъдат в рамките на 20 000 рубли / година.

Последната стъпка в организирането на бизнес ще бъде закупуването на потомство от раци. Басейнът с минимални параметри (250 литра) е предназначен за 50 души. За да започнете дейност необходимо е да закупите 500–750 индивида в размер на 1 мъжки за 4 женски.

На първа печалбаот предприятието може да се брои само след 1 година. Въпроси относно разширяване на производствотострува си да се отглежда едва на третата година от дейността.

Повечето вярват, че най-лесният и печеливш начин е да отглеждате раци у дома.

Ако имате собствен парцел в селски район, тогава започването на бизнес няма да изисква големи инвестиции:

• Първо трябва да изкопаете яма с площ до 60 квадратни метра с минимална дълбочина 2 m.
• Дъното на ямата трябва да бъде облицовано с големи камъни, речен пясък и глина.
• За укрепване на бреговата линия около язовира може да се засади различна растителност.
• Необходимо е да се организира дренажна система, като предварително се постави здрава мрежа върху тръбите. Така че раците няма да могат да напуснат езерото.

В зависимост от големината на обекта и размера на инвестицията могат да се изградят 2-3 такива ями.

Това завършва подготовката на езерото. За да образувате необходимата микрофлора, трябва да изчакате 10-20 дни от наливането на вода. След това раците могат да бъдат пуснати в резервоара.

Характеристика на домашно отглеждане на рацие необходимостта от постоянно обновяване на водата.

На всеки 3 седмици трябва да сменяте 30% от водата, за да сте сигурни, че микроклиматът на езерото е идентичен след обновяването му.

Също така трябва да внимавате да не поставяте езерцето на слънчево място. Оптималната температура на водата варира от 18-20 градуса.

Оборудване

В процеса на отглеждане на раци у дома ще ви трябва следното оборудване:

• Аераторът е необходим, за да се гарантира, че водата не застоява в езерцето - 2 бр.
• Окислител, осигуряващ достатъчното ниво на кислород - 1 бр.
• Оксимер, позволяващ измерване на концентрацията на кислород във водата - 1 бр.
• Кондуктометър, който проверява правилната работа на пречиствателните съоръжения - 1 бр.

За създаване и осигуряване на 3 езера с всички необходими условияи закупуването на оборудване ще отнеме около 30 000 рубли.

Как да започнете с минимални инвестиции?

Ще ви разкажем за размера на минималния уставен капитал на LLC. Как се определят дяловете на участниците?

На какво могат да се основават идеите "направи си сам" за печелене на пари домашен бизнес, ще обсъдим връзката. Как да получите финансова изгода от хоби.

Закупуване на потомство и фуражи

Когато купувате раци от доставчици, трябва да се има предвид, че за домашни условия за отглеждане е по-добре да вземете женски и мъжки приблизително еднакво. Една женска снася до 100 яйца на сезон, от които оцеляват само половината.

Въз основа на това първоначалното потомство ще се увеличи 40-50 пъти след 1 година. Следователно, за да започнете бизнес, е достатъчно да пуснете 200 индивида в резервоари.

Инвестиции за закупуване на раци

Въпреки че раците са всеядни, те се нуждаят от постоянно хранене. За целта им давайте хляб, риба, месо, различни комбинирани фуражи, земни червеи и зеленчуци на интервали от 2-3 дни.

Максимум разходи за хранене за сезонще бъде в рамките на 20 000 рубли.

Организирането на бизнес за отглеждане на раци у дома изисква хранене на индивидите, живеещи в езерото през зимно-пролетния период. Вижте видеото за това:

Когато се грижите за рак у дома, е напълно възможно да се справите с помощта на роднини и приятели.

Продажба на продукти

Трябва да организирате добре обмислена маркетингова кампания и да се съсредоточите върху продажбите на едро.

Продуктът обаче е много търсен ако клиентите не знаятза това, което можете да им предложите, няма да го купят.

Продуктите могат да се продават в следните области:

• Ресторанти и кафенета, предлагат снек барове и супермаркети.
  За да се достигне до този пазар, трябва да се организира точков маркетинг.
• Развлекателни заведения с алкохолни напитки.
• Реализация на пазара чрез физически лица.

Да се задръжте клиентитетрябва постоянно да следите качеството и асортимента на продуктите.

Впоследствие можете да се занимавате с преработка на месо от раци и продажба на продукта във варени и варено-замразени форми, но това ще изисква покупка допълнително оборудванеи наемане на персонал.

Финансови изчисления за бизнес за отглеждане на раци у дома.

Разходи за откриване и управление на бизнес - 86 000 рубли.

• Регистрация в данъчните органи - 6000 рубли.
• Организация на 3 резервоара - 30 000 рубли.
• Закупуване на потомство (600 индивида) - 20 000 рубли.
• Закупуване на необходимата храна - 20 000 рубли.
• Други разходи - 10 000 рубли.

Приходи от продажба на продукти - 760 000 рубли.

Семейство от 600 индивида, с 400 женски и 200 мъжки, ще има 16 000 малки на година (400 женски * 40, включително оцелели яйца).

Един млад индивид тежи около 200 грама. Въз основа на това общото тегло на младите животни ще бъде 3200 кг.
Цената на 1 кг раци на пазара е не по-малко от 180 рубли.

Приходи от продажбиобщо младите животни ще бъдат 760 хиляди рубли. Което означава, че инвестициите ще бъдат покрити 9 пъти.

• Улов в естествена среда
• препродажба на едро
• Коя данъчна система да изберете за регистрация на бизнес
• Имам ли нужда от разрешение за отваряне
  • • • Подобни бизнес идеи:

Ако започнете да се учите как да изграждате бизнес върху рака, ще забележите такъв интересна характеристика. За разлика от много други продукти, търсенето на рак надвишава предлагането. С други думи, по принцип няма проблеми с продажбата на рак и не трябва да има. Това се дължи на факта, че като деликатес ракът е високо ценен, но отглеждането му в изкуствени условиямного скъпо, а уловът в естествената среда е ограничен.

Днес ще говорим за петте най-много известни методидоходи от рак.

Улов в естествена среда

Най-бързият и достъпен начинпечалби от раци - техният улов в естествена среда. Раците се ловят на така наречените капани за раци или капани за раци. Като стръв се използва прясна нарязана риба или миди. Черупката се спуска до дъното на резервоара и се проверява на всеки 3 часа.

Тази дейност има свои собствени предизвикателства. Първо, местообитанието на рака е рязко ограничено. В големи количества ракът присъства само в прясна водасъс съдържание на кислород 5 mg/l вода (както при рибите от сьомга). Дъното на резервоара трябва да е с малко тиня, с голям брой дупки или камъни. Вторият важен момент е лицензът за риболов. Без получаване на лиценз за промишлен улов на раци, производството му ще се счита за бракониерство. Официалният улов на раци продължава приблизително 3 месеца от юли до август и от септември до ноември. Има ограничения за размера на риболовното оборудване. Размерът на клетките на мрежата за раци трябва да бъде най-малко 22 мм, а диаметърът й не трябва да надвишава 80 см. Освен това на всеки лицензиант се определя квота - максимално допустимото количество уловени раци за сезон. По правило тази цифра варира от 5 до 10 тона. И накрая, третата трудност е цената на стартиране. Само на неопитните може да изглежда, че бизнесът с извличане на рак не изисква разходи. Основните трудности, според опитни предприемачи, са свързани с транспортирането и съхранението на улова. Раците, облицовани с лед (както се прави с рибите), живеят час-два, което е недопустимо. Следователно хладилниците се използват за транспортиране. След доставката в склада раците се поставят в басейни, за да се отмият мръсотията от тях и да се сортират в аквариуми. В такива условия те ще живеят до 2 седмици. Впоследствие ракът се продава в магазини, супермаркети или се рециклира. Средната цена на едро за физическо лице е 30 - 45 гр. е 450 рубли / кг, а за индивид 65 -110 г - 900 рубли / кг. Не можете да изградите голям бизнес върху това, но индивидуалните предприемачи успяват да спечелят няколко милиона рубли на сезон.

Технология на отглеждане на раци в езерното отглеждане

Малко по-сложен, но в същото време напълно легален начин да печелите пари от рак е да го отглеждате езерно земеделие . Този метод е често срещан само в южните райони, тъй като са необходими подходящи климатични условия. Басейни за растеж могат да бъдат изградени по бреговата линия на язовира.

Ако езерото за отглеждане е било естествено, тогава то е предварително почистено от плевели, хищници, вредители и патогени (бръмбари, ларви на водно конче). Дъното на водоема е засето със земеделски култури, като овес, уики или бобови растения. Женските раци се заселват в размер на 2 индивида на всеки 3 метра от бреговата линия. Или 600 женски на хектар. Една женска дава приблизително 1000 яйца, от които се излюпват само 60 ракообразни. Грубо изчисление показва, че за получаване на 5 тона стоков ракнай-малко 900 жени ще трябва да бъдат заселени годишно. За да направите това, можете да използвате езерце с площ от 1,5 - 2 хектара. Раците за размножаване се ловят в естествени условия или се купуват от трети страни. Най-големите ракови ферми купуват разплод в чужбина. Така че най-непретенциозният и бързо растящ австралийски сладководен рак се счита. Само за една година от живота индивидът наддава на тегло до 100 грама, което се счита за най-печелившата търговска маса.

Целогодишно отглеждане в системи за циркулация на водата (RAS)

Климатичните условия в много региони на Руската федерация не позволяват отглеждането на раци в изкуствен резервоар. И уловът на рак, както беше отбелязано по-горе, далеч не се извършва навсякъде. В резултат на това, като се има предвид доставката в някои градове, ракът е неприлично скъп. Въпреки това, има начин за отглеждане на рак дори в условията на северната ивица - това е използването на рециркулиращи водоснабдителни агрегати (RAS), които са инсталирани в затворено, отопляемо помещение. Повече от десетилетие риба се отглежда с такива инсталации, включително видове есетра и шаран. RAS е система от малки басейни, инсталирани както на една равнина, така и на няколко нива (за спестяване на място). Басейните са завършени циркулационни помпи, въздушни компресори, цифрови термометри и биофилтри. С един модул за управление можете да зададете желаната температура и нива на кислород с просто натискане на бутон. Модул за 6 кв. м. е в състояние да побере до 220 кг раци. За отглеждане на 5 тона раци годишно ще са необходими около 20 мини басейна. Както и да е, има редица причини, поради които отглеждането на раци в RAS не е станало широко (все още не)

Стъпка по стъпка план за започване на изграждане на бизнес на раци

1. Голяма инвестиция. Придобиването на инсталации ще изисква инвестиции в размер на 700 хиляди рубли. за 1 тон. Тоест, за да създадете мини-ферма за рак за 5 тона годишно, ще трябва да инвестирате 3,5 милиона рубли. само за оборудване. Не забравяйте, че все още има разходи за подреждане на помещенията и закупуване на пържени.
2. Фиксирани разходи. Разходите за поддържане на топлината в стаята от инсталацията могат да "изядат" всички печалби. Ето защо много експерти са единодушни в мнението си, че отглеждането на раци в RAS е от полза само ако има безвъзмездна или субсидирана топлина (например от ТЕЦ).
3. Поддържането в изкуствени басейни няма да ви позволи да получите млади от раци. Тоест женските раци няма да се размножават в такива условия. От тук получаваме фиксирани разходи за закупуване на непълнолетни.

препродажба на едро

С капитал от няколкостотин хиляди долара можете да започнете бизнес за препродажба на рак. Факт е, че много хора знаят как да се разболеят от рак, но само малцина знаят как да го продадат изгодно. По правило прясно хванатият рак се продава с 30 - 50% по-евтино от цената, която виждаме на гишето в магазина. Така че, ако килограм рак се продава на едро в магазините за 600 рубли, това означава, че организациите на едро го купуват за максимум 400-450 рубли или дори по-малко. Доходът от един килограм е средно 150 рубли, на тон, съответно, 150 хиляди рубли, а от 10 тона - 1,5 милиона рубли. Пример за такава ферма за отглеждане на раци за продажба може да се види в следното видео:

За какво се харчат основните средства при създаване на бизнес на едро. Първото нещо, от което се нуждаете, е просторна стая с площ от най-малко 300 квадратни метра. м. Помещението е оборудвано с басейни за съхранение на улов, сортиращи маси и хладилни агрегати. Задължително е и хладилните превозни средства за превоз на рак. Само за тези цели ще бъдат изразходвани поне 1,5-2 милиона рубли, без да се брои разходите за закупуване на улова.

Друга бизнес идея в тази индустрия е производството на варено-замразени раци за бира. Този продукт е в добро търсене в кафенета, ресторанти, бирени барове и частни бани.

Как изглежда този процес в повечето предприятия. Като начало уловеният рак се потапя в басейни, където първоначално се измива от мръсотия и примеси. След това влиза в таблицата за сортиране, където ръчно се избират екземпляри с необходимия размер. След това по конвейера ракът влиза във фурната, където се вари и придобива червеникаво-оранжев цвят. След това раците отново се потапят във ваната, където накрая се измиват и охлаждат. След това раците се сортират ръчно в кошници по един размер (45-55 гр., 55-70 гр. и др.). На последния етап опаковането се извършва в пластмасови контейнери от 1 кг. В тази форма продуктът се доставя на крайния потребител. Този бизнес е изгодно да се отвори на места с повишен улов на раци или в големи ферми за раци.

Кой OKVED да посочи при регистриране на бизнес

В случай на откриване на бизнес за отглеждане на раци у дома, е необходимо да посочите OKVED код 01.21 - отглеждане на домашни животни. Ако планирате да продължите на дребнораци, тогава трябва допълнително да посочите кода на OKVED 52.23 - търговия с риба, мекотели и ракообразни.

Какви документи са необходими за отваряне

Регистрирането на собствен бизнес, свързан с отглеждане и по-нататъшна продажба, не е трудно. За да направите това, трябва да подготвите документи като:

• удостоверение, потвърждаващо регистрацията на LLC или индивидуален предприемач;
• заявление с нотариално заверен печат;
• копия от паспортни данни и идентификационен код;
• разписка за плащане на държавно мито.

Слабата конкуренция и стабилното търсене на раци гарантират добра печалба за тези, които решат да отглеждат членестоноги. Бизнесът не изисква сериозни материални инвестиции, организацията му не е толкова трудна задача. С правилния подход дейността скоро ще започне да носи печалба.

Отглеждането на раци като бизнес

Мащабното отглеждане на членестоноги у нас не е обичайно. В повечето случаи раците навлизат на потребителския пазар от естествени резервоари, което води до намаляване на броя на естествените индивиди. Търсенето на вкусно деликатесно месо остава постоянно високо. Това прави бизнеса с развъждане на раци финансово привлекателен. Основните разходи са необходими в началния етап, когато трябва да закупите оборудване, самите лица и да организирате място за тях.

Модерен ферма за рак- Това са специални закрити отопляеми басейни. Голямо количество храна и топлина ви позволяват да отглеждате животни много по-бързо. Ако езерцето е с площ само около 50 кв. м, тогава ферма за раци може да заема до 1000 кв. м. За да организира "плантация" за рак, собственикът ще трябва да закупи няколко басейна. За тази цел често се използват полипропиленови купи.

Фермите са най-печелившият, но не единственият начин за отглеждане на членестоноги. Аквариумите се монтират на закрито, за да се поддържа постоянна температура. Фермата ще бъде по-малка от езерото, но животните ще растат по-бързо. Процесът на линеене на раците протича 3 пъти годишно при засаждане в аквариум, докато в природата те сменят черупката си 1 път на 12 месеца. Честото линеене е най-доброто доказателство за растежа на членестоноги.

Ако мислите как да отглеждате раци у дома с минимални инвестиции, тогава трябва да помислите за възможността за ферма от изкуствено или естествено езерце. Естественото отглеждане на животни не изисква специализирано оборудване, разходите на предприемача ще бъдат малки. Първият доход от такъв бизнес няма да бъде получен скоро, тъй като членестоногите ще се нуждаят от няколко години, за да достигнат търговско тегло.

Породи раци за разплод

Успехът на бизнеса зависи от правилната порода раци за отглеждане. Най-интересните сортове от икономическа гледна точка са:

1. кубинско синьо. Това е порода членестоноги, отглеждани изкуствено. Основната характеристика на вида е бързият растеж. След една година индивидите достигат тегло при възрастни. Кубинските блус изискват твърда вода и пясъчно дъно. Диетата на тези индивиди не се различава от всички други видове.
2. Австралийски червен нокътен рак (RACC). Тази порода е подходяща за отглеждане само в затворени резервоари с допълнително отопление. Търсенето на този вид е много голямо, тъй като австралийската червена ракета се отличава с най-много голямо количествомесо. Храненето на австралийските членестоноги е разнообразно: мъртва риба, хлябът, водната растителност са подходящи за храненето им.
3. Теснопръст (дългокрак). Тази порода се размножава бързо, чувства се страхотно в открити и изкуствени водоеми.

Отглеждане на раци у дома

Стабилният доход, който осигурява високо търсене на членестоноги, прави отглеждането на раци у дома печеливша професия. Можете да държите речни и езерни членестоноги различни условия: възможно най-близо до естествено или изкуствено създадено за най-добро развитиеи бърз растеж. Важно е да изберете правилния начин за отглеждане на раци, да им осигурите оптимални условия за растеж и размножаване.

Отглеждане на раци в езерото

За да отглеждате животни, ще ви е необходим естествен или изкуствен резервоар в страната. Отглеждането на раци в езерце изисква пясъчно или глинесто дъно, наличие на тиня. Трябва да се има предвид системата за водоснабдяване и канализация. Такива условия ще помогнат за отглеждането на голям брой членестоноги, естественото езерно местообитание има положителен ефект върху адаптацията на животните. Методът на отглеждане на индивиди има значителен недостатък: през зимата те заспиват и спират да растат.

Отглеждане на раци в аквариум

В малки обеми отглеждането на раци в аквариум е чудесен вариант. Можете да зададете постоянна температура, благоприятна за растеж и размножаване, животните не спят зимен сън, но постоянно наддават на тегло, удобно е да ги хванете за продажба. Недостатъците на аквариумното отглеждане включват увеличаване на производствените разходи поради разходите за отопление и ограничаване на площта на помещението. Също така, притесненията с този метод на отглеждане се добавят: аквариумите трябва да се почистват.

Отглеждане на раци в мазето

Чисто и сухо мазе без гъбички и вредители е подходящо за настаняване на ферма за рак. На рафтовете са поставени аквариуми с животни. Тези условия няма да позволят да се настанят голям брой лица, но за малко производствомазето е достатъчно. Отглеждането на раци в мазето има своите предимства:

• за живота на индивидите през зимата е достатъчна естествената температура на помещението;
• няма нужда от интензивна светлина, използва се една крушка за цялата площ.

Развъждане на раци в RAS

Инсталация за рециркулираща вода (RAS) е перфектно решениес цел отглеждане на членестоноги. Филтрираната, загрята и газирана вода е най-добрата среда за добър растеж. Отглеждането на раци в RAS изисква наличието на помещение, чиято температура през зимата няма да падне под 1 градус по Целзий, в идеални условия- под 15 градуса. Отглеждането на раци в рециркулиращи инсталации става все по-популярно поради високата рентабилност и целогодишния доход.

Технология за отглеждане на раци

Отглеждането на членестоноги е процес, който изисква спазване на определена технология. Само следвайки препоръките на специалистите, предприемачът може да разчита добър резултатнеговите дейности. Технологията за отглеждане на раци включва следните етапи:

1. Възрастните се поставят в подготвени езера, аквариуми или контейнери. Те могат да бъдат уловени или закупени от други ферми.
2. При температури над 7 градуса животните трябва да се хранят с прясна или варена храна (дневна норма - 2% от телесното тегло на членестоногия).
3. Когато се появят едногодишни индивиди, те се улавят и трансплантират с помощта на друг резервоар.
4. През втората или третата година от живота членестоноги достигат търговска маса, те могат да бъдат продадени.

Оборудване за развъждане на раци

За да бъде една ракова ферма много печеливша, е необходимо да се създадат най-удобните условия за растеж на членестоноги. Следното оборудване за отглеждане на раци ще ви помогне да осигурите комфортна среда за живот:

• Оранжерии. За поддържане на определена температура се използват не само промишлени, но и най-простите оранжерии.
• Компресор за въздух. Устройството ще помогне за предотвратяване на застояла вода.
• Окислител. Това устройство е предназначено за предотвратяване кислороден гладживотни в контейнер, където ще зимуват.
• Система за филтриране. За да премахнете остатъците от храна и жизнените процеси, не е достатъчно да смените водата навреме. Филтърът е необходим за образуването на благоприятно местообитание, в което индивидите достигат желания размер.

Членестоноги са склонни към канибализъм, така че неприятните ситуации трябва да се предотвратяват. Поддържането на раци у дома изисква презаселване на възрастни и големи индивиди. За това се използва отделен резервоар (аквариум). В противен случай възрастните членестоноги могат да унищожат слабите малки. Силните хора много по-лесно свикват с новата среда, но младите хора са по-чувствителни към промените и могат да умрат по време на преместване.

Колко растат раците

Трудно е да се отговори колко рак расте. Скоростта на растеж на членестоноги зависи от много фактори, като например:

• температура и състав на водата;
• вид и количество храна;
• плътността на индивидите в резервоара;
• вид раци.

При условия, близки до естествените, индивидите растат до нормални размери за 4 години. С по-благоприятен заобикаляща средатози процес се ускорява. Когато отглеждате животни в аквариум, след една година можете да получите членестоноги, готови за продажба. С тях ще трябва да се работи целогодишно: почистване на аквариуми, приготвяне на храна и сядане на индивиди и т.н.

Размножаване на раци у дома

За успешното прилагане на идеята за отглеждане на животни трябва внимателно да се проучат условията за тяхното възпроизвеждане. Индивидите започват да се чифтосват в началото на есента. За отглеждане на раци у дома са необходими 2 женски и 1 мъжки. Когато има 3 или повече женски, мъжкият може да изяде една от тях. Хайверът от раци не се вижда, той е надеждно скрит под черупката. Едва към края на пролетта яйцата ще се приближат до опашката. След излюпването, ларвите също са под опашката за известно време. Така че природата защитава потомството от възможни опасности.

Как да храним раци у дома

За храненето на членестоноги е подходяща растителна и животинска храна, която може да се закупи в специализирани или обикновени магазини. Можете да храните раци у дома с храни като:

• ларви на комари;
• земни червеи;
• картофи;
• морски водорасли;
• зеленчуци;
• месо;
• пшеница, ечемик и други зърнени храни;
• специализирана храна за членестоноги;
• охлюви;
• риба и пържени;
• морков;
• насекоми.

Как да се грижим за рак у дома

Както всички живи същества, раците могат да се разболеят и да умрат. Това се дължи на инфекциозни или паразитни заболявания. За да избегнете смъртта на членестоноги, трябва правилно да се грижите за рака у дома. Причините за развитието на болестта са, както следва:

• температурни промени;
• много храна;
• недостатъчно пречистване на водата;
• неблагоприятна среда.

Видео: бизнес за отглеждане на раци

В настоящите икономически условия начинаещият предприемач има всички шансове за успешно стартиране на собствен бизнес. Важно е правилно да подредите приоритетите и да изберете обхвата на вашите усилия.

Струва си да разгледаме по-отблизо такъв тип бизнес като развъждането на раци - много интересна посока. Според статистиката има увеличение на потреблението този продуктдокато предлагането остава ограничено.

перспективи

По-голямата част от членестоноги на пазара се улавят от естествени водоеми, което води до значително намаляване на тяхната популация. Индустриалното развъждане на раци у нас е изключително слабо развито.

Следователно конкуренцията в този сегмент е сравнително ниска. Тенденцията на растеж на търсенето на този вид продукти остава непроменена, което допринася за поддържането на цените на доста високо ниво.

Като всеки бизнес, отглеждането на раци ще изисква първоначална инвестиция, чийто размер се определя от мащаба на плановете. Преди да вземете отговорно решение за откриване на бизнес, се проучват технологията, опитът от организиране на бизнес в други предприятия и други въпроси.

След цялостен анализ на техните възможности и предварителни изчисления се взема окончателно решение и се изготвя план. подготвителни дейности.

Видео - видео на Sevan Crayfish LLC, която доставя живи раци в Краснодар:

Изготвяне на бизнес план

Средната лента и южните райони на страната ни са естествено местообитание за раци, чието отглеждане е възможно и в изкуствени условия.

Местообитанието на членестоноги са резервоари със сравнително чиста вода, каменисто дъно и пясъчни брегове.

Отглеждането на ракообразни се извършва:

• в естествени езера, езера или реки;
• в резервоари с изкуствен произход;
• в специално оборудвани аквариуми.

Всяка от изброените по-горе опции има редица функции и ще изисква различни разходи за стартиране на проекта.

Най-лесният вариант е първият, при който обаче първоначалната инвестиция ще бъде минимална, а печалбите са много по-малки. Обяснението за това е доста просто: за дясно и бързо развитиераците ще изискват специални условия на околната среда. Температурите падат през зимата и водните обекти замръзват, докато оптимална температураза този процес е около +16 С.

Най-добрите условия за отглеждане на раци могат да бъдат създадени в аквариуми, но последните имат сериозни ограничения в обема. Тази опция ще изисква най-високите разходи за закупуване на цяла гама оборудване, отдаване под наем на помещения на достатъчно голяма площ, оборудвана с отоплителна система.

Среден като цена - изкуствен резервоар за отглеждане на раци, разположен в близост до реката.

В допълнение към езерото ще са необходими млади израстъци или ларви, фуражи, оборудване и материали. Предприемач, който започва такъв тип бизнес, не трябва да разчита на бърза възвръщаемост на инвестицията.

Практиката и статистиката показват, че възвръщаемостта на инвестицията настъпва приблизително 5-7 години от началото на проекта и достигане на планираното ниво на производство.

Организиране на ферма за раци

Първата стъпка е да се погрижите за регистрацията на новосъздадено предприятие. Една от най-разпространените правни форми на стопанска организация у нас е. Най-лесният начин да създадете предприятие е да се свържете с адвокатска кантора, където ще бъде изготвен пакет от необходими документи срещу сравнително малка такса.

Сферата на дейност в съответствие със законовата рамка на OKVED има код 0.121 - развъждане и продажба на ракообразни, риба и мекотели. При организиране на LLC се внася уставният капитал на предприятието, минималната сума е 10 хиляди рубли. Създаденото дружество е регистрирано в данъчната служба и във всички извънбюджетни фондове. След това можете да започнете бизнес дейности.

Следващата стъпка е изборът на подходящ водоем за отглеждане на раци и подобряването му. Това е отговорен процес, който определя успеха на цялото предприятие; основното зависи от качеството на изпълнението на този етап, дали ще бъдат създадени благоприятни условия за живота и размножаването на членестоноги.

Експертите препоръчват: да покриете дъното на езерото със специален полимерен филм, който надеждно изолира резервоара от навлизането на вредни вещества от почвата в него. Материалът има висока якост и ще продължи най-малко 25 години, ако е правилно инсталиран.

Следващата стъпка в организацията на фермата ще бъде придобиването на необходимото оборудване за отглеждане на раци. Пълният комплект включва:

Опитни предприемачи организират система от три или повече резервоара, които комуникират помежду си. Това допринася за увеличаване на производството на ракообразни и по-добър подбор на видовете. За намаляване на въздействието външна среданад резервоарите се подрежда припокриване според вида на оранжериите, изработени от поликарбонат.

Тъй като резервоарите са готови, се закупуват ларви или млади ракообразни, както и храна в очаквани количества. Най-доброто представянеподготвителни дейности ще създадат най-добри условияда започнете и след това да развиете своя бизнес.

Къде да купя раци за разплод

Досегашната практика у нас е свързана с определени трудности при придобиването необходимата сумажив материал за заселване на водоеми.

Съществуващите ферми са изключително неохотни да продават ларви или млади. Изходът може да бъде придобиването на възрастни въз основа на съотношението на две женски към един мъж. Чифтосването на ракообразните става през есента; оплодената женска може лесно да бъде идентифицирана по наличието на яйца в специална торбичка под опашката.

Климатичните условия на средната зона са доста приемливи за различни видовечленестоноги. Един от обещаващите видове е австралийският червен нокът, чието отглеждане може да донесе добър доход.

Месото на този вид членестоноги е подобно на вкус и структура на морските омари, един от най-скъпите деликатеси. В нашата страна има опит за успешно отглеждане на тези ракообразни в специализирана ферма близо до Астрахан.

Видео - експерименти за отглеждане Австралийски рациблизо до Астрахан:

Най-достъпният вид членестоноги у нас са обикновените раци. Покупката им е възможна дори в супермаркета, основното е да са живи и здрави.

За точен отговор на въпроса къде да купите раци за разплод, трябва внимателно да проучите офертите от работещи и развиващи се ферми.

Напоследък близо до големите градове се развиват ферми за отглеждане на раци, които изкупуват раци в други региони и ги доставят на търговски вериги и ресторанти.

Видео репортаж от ферма близо до Санкт Петербург, която доставя раци от различни региони на Русия и чужбина:

Технология на отглеждане

В езерото

В този раздел говорим за изкуствен резервоар, който се нуждае от внимателна подготовка преди пускането на добитъка. В допълнение към подготовката на дъното се извършват редица операции:

• Около езерото е изграден защитен ръб, а от външната му страна е направен дренаж. Това е необходимо, за да се предотврати навлизането на дъждовен отток и отломки в езерото.
• По бреговете са засадени дървета, едно от най-много най-добрите гледки- плачеща върба, която ще създаде сянка.
• Необходимо е да се осигурят различни дълбочини на езерото: близо до брега - около 0,4 m в средата до 3 m.

Максимално допустимият брой възрастни раци на квадратен метър площ на езерото не трябва да надвишава 5 единици. Преди утаяването на резервоара за спускане той се запълва, след което на водата се дава време да се утаи за период от най-малко две седмици, а за предпочитане един месец.

При готовност на водоема се извършва инструментален мониторинг на качеството на водата за съдържание на нитрати, за членестоноги превишаването на максимално допустимите дози е пагубно.

При правилно подреждане на езерцето раците не се нуждаят от допълнително хранене, във водата има достатъчно планктон, водорасли или ларви.

За ускоряване на растежа на индивидите се извършват зеленчукови обрезки, комбинирани фуражи, месни и рибни отпадъци, както и зърнени култури, накиснати във вода. Храненето се извършва с помощта на специални дънни устройства, които се отстраняват от водата след определено време.

Така се избягва замърсяването на водата в езерцето, което може да има пагубен ефект върху добитъка и да доведе до смърт на част от него. Строго спазванеекспертни съвети и приложение пълен комплексоборудване за поддържане на оптимални условия за живота на раците бързо ще постигне добра производителност.

В специални аквариуми

При изкуствено създадени условия на околната среда е напълно възможно да се постигне целогодишен растеж на членестоноги. За тяхната поддръжка са необходими резервоари със специален дизайн с вместимост най-малко 250 литра.

Дъното на резервоара е покрито с пясък, смесен с камъни, върху тях се полагат корни, които служат като естествени убежища за раци през периода на бременност и снасяне на яйца.

Ракообразните са изключително чувствителни към качеството на водата, използваните аквариуми трябва да отговарят на много строги изисквания. Първо, трябва да се изключи възможността за контакт на вода с метала на рамката. На второ място, резервоарът трябва да бъде оборудван с водоснабдителна система от дъното. На трето място, ще е необходимо инсталирането на системи за филтриране, аерация и окисляване на водата.

Две седмици преди заселването аквариумите се пълнят с вода и растенията се засаждат в земята. След това раците се спускат в резервоара в размер на един индивид трябва да бъде най-малко 5 литра вода.

Технологията на отглеждане на раци в изкуствени условия предвижда поддържането на декоративни скали като кубинско синьо. Те са чудесна декорация за домашен аквариум, но преди да започнете, трябва да се погрижите за малко маркетингово проучване. Споразумение с големите зоомагазини ще улесни ускорената продажба на отгледани продукти.

Вкъщи

Този тип бизнес в сравнително малък мащаб може да се извършва у дома. За да организирате такъв бизнес, технологията за домашно отглеждане на раци в басейни или аквариуми е най-подходяща.

Всеки от предложените варианти има свои специфики и ще изисква инвестиране на определени суми за закупуване на всичко необходимо и извършване на редица строителни работи.

Организацията на отглеждането на членестоноги в аквариуми е описана по-горе и няма смисъл да се повтаря. Нека се спрем на технологията за отглеждане на раци в специално оборудвани басейни в селска къща или на място в близост до селска къща.

На етапа на предварителна подготовка е необходимо да се оценят възможностите на парцела за поставяне на изкуствен резервоар с площ от най-малко 30 квадратни метра. м и производителността на водоизточника.

За домашно отглеждане на раци ще ви е необходим не обичайният правоъгълен басейн с плоско дъно и вертикални стени, а резервоар с малко по-различни параметри.

Изисквания за изкуствено езерце:

• Най-рационалната форма е кръг или овал с диаметър от 6 до 10 m, дъното трябва да изглежда като купа с максимална дълбочина 1,5-2 m в центъра.
• Дъното трябва да бъде облицовано със специален филм.
• Басейнът е оборудван с всички системи, които осигуряват циркулация, пречистване и насищане на водата с кислород.
• По брега на басейна се монтира дренажна система за отвеждане на дъждовните води.
• Около изкуствения резервоар са монтирани устройства, за да се осигури засенчване на крайбрежните зони

Такъв басейн за отглеждане на раци може да се копае и ръчно самостоятелно или с участието на професионални багери. Обемът на работата е доста значителен, но доста осъществим.

Дъното на басейна е покрито с речен пясък и върху него са разпръснати камъни и кора. Освен всичко друго е инсталирано необходимото оборудване. Наличието на припокриващи се и системи за отопление на водата през зимата ще увеличи производителността на езерото.

Ракообразните в изкуствено създадени условия растат и се размножават по-бързо. Това се обяснява доста просто: членестоноги не спят зимен сън и процесът на възпроизвеждане на потомството се ускорява значително.

Наличието на няколко езера, най-малко три и за предпочитане четири пет - на едно място прави възможно увеличаването на добива на готови продукти.

Отглеждането на раци в селска къща ще ви помогне да придобиете безценен опит и да се запознаете с технологията.

Организирането на ферма за раци у дома обикновено е само първата стъпка в стартирането на ферма. След като сте изпробвали технологиите и методите за отглеждане на гурме продукти в сравнително малки обеми и след като сте натрупали необходимия опит, ще бъде възможно да се мисли за разширяване на бизнеса. Такъв бизнес подход ще помогне да се избегнат значителни загуби в бъдещи начинания.

Статията умишлено не дава примери, в различните региони те могат да се различават значително.

Основното е, че развъждането на раци като бизнес е доста обещаващ бизнес, обещаващ високо ниво на рентабилност. Когато организирате и подготвяте проект за стартиране, е важно внимателно и отговорно да се отнасяте към препоръките на специалистите.

Видео - как се отглеждат раци в Луизиана:

За жителите на нашата страна отглеждането на раци като бизнес е доста нова посока, но вече е доказала своята ефективност. Днес ще говорим за това колко печелившо е развъждането на раци, какви разходи ще са необходими за създаване на бизнес и как най-добре да го приложим.

Изгодно ли е?

Всеки начинаещ бизнесмен мисли дали даден бизнес е печеливш.

Както показва практиката, този бизнес е повече от печеливш и с първоначална инвестиция от около 200 хиляди рубли можете да спечелите първия си милион по-рано от две години.

Естествено, ситуацията може да се промени в зависимост от комбинация от много фактори, включително региона и продажните цени. Като цяло обаче цената на този процес е значително по-ниска от нетната печалба, получена от отглеждане на раци.

Кой може да започне такъв бизнес?

На теория всеки може да започне такъв бизнес, но той е най-подходящ за жителите на селските райони, които граничат с водни ресурси и се намират в непосредствена близост до малки градове (с население от около 80 хиляди души).

Това се дължи на факта, че за да започнете свой собствен бизнес за отглеждане на раци, ще ви е необходима площ, която ще ви позволи да направите две ями с размери 2 на 10 метра и дълбочина един и половина метра.

Тъй като е възможно да се започне бизнес за развъждане на ракообразни както със сериозни капиталови инвестиции, така и практически без тях, почти всеки селски жител може да започне да отглежда раци.

Плюсове и минуси: какво трябва да знаете

Основните предимства на отглеждането на раци като бизнес включват:

• материални разходи само в началния етап:
  • да организира развъдник;
  • закупуване на специално оборудване;
  • покупка на раци;
• ниска конкуренция;
• голямо търсене;
• възможност за разширяване на бизнеса;
• минимални разходи за труд при грижите за раци.

Значителни недостатъци на такъв бизнес са:

• бизнес сезонност;
• забавен старт (поради характеристиките на растежа на ракообразните);
• значителни материални разходи в началния етап.

Какви проблеми могат да възникнат, от какво да се пазим?

Характеристика на бизнеса за отглеждане на раци е невъзможността за реализиране на печалба през първата година на работа. Поради характеристиките на растежа и жизнената активност на раците, пикът на печалбата идва едва на третата година.

Как да отворя бизнес за отглеждане на раци?

Правила и условия

Експертите смятат, че за да се отвори бизнес за отглеждане на раци, е необходимо внимателно да се обмисли план за действие, който се състои от следните стъпки:

• избор най-добрия начинразвъждане на раци;
• обмисляне на процеса на създаване на ферма;
• разработване на поетапен план;
• изчисляване на всички разходни позиции;
• дефиниране на каналите за разпространение.

След изготвянето на плана е необходимо да се пристъпи към неговото изпълнение:

• изграждане на ракови ями (езера, басейни);
• купете раци;
• населяват раци.

Организация на фермата

Както показва практиката, най-добре е да се организира ферма в селски райони, съседни на водни ресурси и разположени в непосредствена близост до градовете.

Най-скъпата част от бизнеса за отглеждане на раци по отношение на време и пари е изграждането на ями за раци.

Раковата яма може да се копае и ръчно, което ще спести от багер.

Размерите на раковата яма трябва да бъдат както следва:

• дължина: 10 метра;
• ширина: 2 метра;
• дълбочина: 1,5 метра.

Този кадр се дължи на факта, че грижата за ракова яма с такъв размер е изключително проста, а също и когато се прави сезонен бизнес, може да се монтира оранжерия на върха на ямата, като по този начин се създава необходими за рацимикроклимат.

Ако ямата е направена с поглед към бъдещето, тогава е най-добре веднага да покриете ямата със специален филм, предназначен за изкуствени резервоари.

Дъното на раковата яма трябва да бъде покрито със слой от развалини на височина около 10-15 сантиметра. Отгоре трябва да излеете около 35 сантиметра глинен пясък.

Що се отнася до дебелината на пясъчния слой, мненията на бизнесмените са разделени, тъй като раците копаят дупки с дълбочина до 20 сантиметра, така че някои смятат, че пясъчният слой не трябва да бъде повече от 25 сантиметра, докато други твърдят, че с пясъчен слой от 35 сантиметра, водата е по-малко склонна към подкиселяване. Освен това при в големи количестваиндивиди в ямата, почвеният слой става неравномерен, така че голяма дебелина на слоя почти винаги осигурява необходимото пространство за създаване на дупки.

Важно е да се вземе предвид посоката на дупката. Разположението на ямата по посока на слънцето се счита за идеално - от изток на запад, тъй като през горещия сезон ще бъде по-лесно да се предпази ямата от парещите лъчи на слънцето.

При основно подреждане на ямата общата цена може да бъде 500 долара. При създаване на яма за период от три години цената ще бъде намалена със 150 долара. Инсталирането на оранжерия на върха на яма може също да изисква финансови разходи до 200 долара.

Закупуване на раци

При закупуване на раци от доставчици трябва да се има предвид, че за отглеждане у дома трябва да се вземат еднакво женски и мъжки индивиди.

внимание:Една женска снася около 100 яйца за един сезон, докато само половината е жизнеспособна.

Въз основа на тези данни първоначалното потомство (след една година на размножаване) ще се увеличи с около 40-50 пъти. Ето защо е най-добре да започнете свой собствен бизнес за отглеждане на раци, като пуснете 80 индивида в резервоари, въпреки че някои бизнесмени смятат, че трябва да започнете с 200 раци.

Важно е да запомните, че заселването на ракообразни в изкуствено езерце се извършва не по-рано от две седмици след наводнението.

Методи за отглеждане

Експертите идентифицират четири основни начина за отглеждане на раци, включително:

• в естествено езерце;
• в изкуствен резервоар;
• в мазето;
• в аквариум.

В езерото

Отглеждането на раци в естествен водоем е по-евтино. Това се дължи не само на липсата на необходимост от инвестиране в аквариуми и помещения, но и на факта, че в естествен резервоарраците ще имат достатъчно естествена храна: водорасли, тиня и дори боклук.

Възможно е обаче да има трудности при контролирането на качеството и състава на водата, което е изключително важно, тъй като раците са особено взискателни към чистата вода.

Имайте предвид, че отглеждането на раци изисква редовно почистване на дъното на минимална дълбочина от два метра.

Липсата на кислород в дълбоките слоеве и излишъкът от сероводород имат пагубен ефект върху благосъстоянието на ракообразните, така че рентабилността на бизнеса при отглеждане на раци в естествени резервоари ще бъде ниска. Единственият начин да го приложите ще бъде да намерите езерце с естествен приток на вода - течаща река или поток. В този случай в началото бизнесът е най-добре подкрепен от допълнително отглеждане на риба.

У дома - в аквариуми

Отглеждането на раци у дома включва отглеждане в:

• изкуствени резервоари;
• мазе;
• специални ракови ями.

Този метод е компромис между отглеждането на раци в естествени и фабрични условия.

В този случай бизнесменът получава възможност да контролира състава на водата, нейната циркулация и условията за отглеждане на раци. В същото време става възможно да се контролира популацията на животните, като се разделят според принципа на възрастта, което значително ще увеличи количеството стоки на изхода.

Важен недостатък на този метод е значителният материален компонент, необходим за инсталиране и поддържане на специална система за циркулация на водата.

Друг съществен недостатък на домашното отглеждане на раци е ограничената площ, което води до изкуствено ограничаване на популацията.

При отглеждане на раци в аквариум се предполага използването на аквариум с обем около 250 литра, специално оборудван със системи за почистване и подаване на кислород.

В този случай дъното е изложено:

• плаващо дърво;
• чакъл;
• камъни;
• речен пясък.

поддържа необходимата температураводата в аквариума не е трудна, така че растежът и размножаването на ракообразните не се забавя и не се прекъсва за хибернация, което гарантира висок процент на готови продукти на изхода.

Важно е да се има предвид, че раците, живеещи в аквариум, изискват специални грижи въз основа на:

• поддържане на оптимална температура;
• филтриране на вода;
• хранене с витамини.

други методи

Отглеждането на ракообразни по фабричен начин включва отглеждане на раци в специализирани големи аквариуми, разположени в затворено помещение, което най-често се използва като мазе.

Предимството на този метод е осигуряването на стабилен микроклимат, необходим за денонощно размножаване и растеж на раци.

Важно:С този метод на отглеждане раците не изпадат в хибернация, което ви позволява значително да увеличите ефективността на отглеждането.

Въпреки факта, че мазето не се нуждае от изолация за отглеждане на раци, е необходимо внимателно да се следи температурата и да се предотврати падането й до 7 градуса по Целзий.

Доброто осветление в мазето ще осигури на ракообразните максимален комфорт. За да направите това, трябва да инсталирате лампа в центъра на стаята.

Експертите съветват да поставите аквариуми с раци на стелажи за удобство при грижите за животните.

Недостатъкът на този метод на отглеждане е високото ниво на разходите в началния и следващите етапи на правене на бизнес.

Къде и как да продаваме раци?

Търсенето на опции за продажба на продукти е едно от най-много важни етапизапочва бизнес за отглеждане на раци.

По правило ракообразните се придобиват от такива институции като:

• рибни деликатеси;
• ресторанти;
• сауни;
• кръчми.

Важно:Можете да пуснете в продажба не само самите раци, но и техния хайвер, който на вкус прилича на червения гурме хайвер.

Малко хора знаят, че раковите черупки имат антисептични свойствапоради високото съдържание на хитин, следователно с компетентен подход е възможно да се продават продукти на козметични компании и медицински предприятия.

Бизнес план за развъждане на раци

Можете да го направите сами, но най-добре е да поверите такъв бизнес на професионалист: в този случай можете да бъдете гарантирани, че ще получите надеждни данни и очаквания резултат.

За да изчислите приблизителната рентабилност на такъв бизнес, помислете за пример с отглеждане на раци от година и половина в езерце с площ от около два квадратни метра.

В такъв резервоар могат да бъдат пуснати наведнъж до 200 индивида, чиято обща маса ще бъде 30 килограма.

За такъв брой индивиди ще са необходими около 600 грама фураж, следователно около 4 хиляди рубли ще бъдат изразходвани за храна за година и половина.

При условие, че пазарната стойност на един килограм раци е около 400-500 рубли, печалбата за 18 месеца ще бъде 26 хиляди рубли. Ще отнеме около пет години за по-нататъшно развитие на бизнеса и всяка година доходите ще растат стабилно.

След няколко години ще започнат да се усещат реалните ползи от отглеждането на раци, след което ще бъде възможно да се разшири бизнеса.

При използване на четири езера с дълбочина около два метра и площ от около 50 квадратни метра, в езерата могат да бъдат пуснати шестстотин раци с общо тегло около 200 килограма.

С покупката на едро на раци цената ще бъде около 20 хиляди рубли.

При условие, че един индивид произвежда най-малко 30 ракообразни, за една година ще бъде възможно да се продадат 6 хиляди килограма продукти. При цени на едро за продажба на продукти (200 рубли на килограм) печалбата ще бъде повече от милион рубли.