Mokslinis darbas.Vaistiniai augalai žmogaus gyvenime. Vaistinių augalų vaidmuo

Zainulina A.A. 1

Khasanova F.Z. 1

1 Tatarstano Respublikos Laiševskio savivaldybės rajono savivaldybės biudžetinė švietimo įstaiga „Pelevskaja vidurinė mokykla“

Darbo tekstas skelbiamas be vaizdų ir formulių.
Pilna versija darbą galima rasti skirtuke „Darbo failai“ PDF formatu

Įvadas

Augalų pasaulis yra turtingas ir įvairus. Daugelis jų yra labai naudingi. Jie duoda žmonėms maistą ir yra deguonies šaltinis. Atrodo, kad gamta augalų pasaulyje užprogramavo viską, ko reikia žmonėms. Norėjau daugiau sužinoti apie vaistinius augalus. ištirti augalų, kaip vaistinių žaliavų, naudojimo problemą. Savo darbą ji pradėjo studijuodamas literatūrą.

Tyrimo tikslas:

1. Išsiaiškinkite, kurie augalai yra vaistiniai.

2.Ar mūsų rajone yra vaistinių augalų?

3.Kokias gydomąsias savybes jie turi?

4. Surinkimo ir naudojimo taisyklės.

5.Vaistinių augalų naudojimas mūsų šeimoje.

Tyrimo tikslai:

Nustatyti vaistinių augalų poveikį žmonių sveikatai

Skatinkite vaikus ir paauglius atsargiai gydyti vaistinius augalus.

Pirmiausia susipažinome su žaliosios vaistinės istorija.

Žalioji vaistinė – seniausia vaistinė mūsų planetoje, jos amžius skaičiuojamas net ne dešimtimis, o šimtais tūkstančių metų. Augalai yra pirmieji senovės žmogaus vaistai. Kaip jis juos rado ir panaudojo, matyt, niekada nesužinosime, tačiau jau pačiuose pirmuosiuose rašytiniuose žmonijos istorijos paminkluose minimi vaistai iš augalų.

Taigi Kinijoje prieš 5 tūkstančius metų sudarytoje žolelių knygoje surašyta 230 vaistinių ir nuodingų augalų rūšių; maždaug prieš 4 tūkstančius metų Indijoje aprašyti vaistinių augalų rinkimo būdai. Prieš 2 tūkstančius metų egiptiečiai augino vaistinius augalus ir rengė specialias ekspedicijas, kurios pristatydavo sodinamąją medžiagą iš įvairių šalių. Senovės Graikijoje egzistavo vaistinių žaliavų kolekcininkų ir pardavėjų profesijos, o kai kurie graikų gydytojų receptai, sudaryti beveik prieš 2 tūkstančius metų, išliko aktualūs iki šių dienų, tai pamatysite perskaitę šią knygą.

Viduramžiais Europoje gyvenusios Avicenos rekomendacijos X amžiaus Bucharoje ir plačiai naudojami vaistai iš augalų. Vaistinės Europoje tuo metu buvo kuriamos pagal arabų modelį ir importavo rytietiškus vaistinius augalus. SU XVšimtmečius, po didžiųjų geografinių atradimų, arsenalas vaistiniai preparatai papildyta iš Amerikos eksportuotais augalais. IN XVII-XXŠimtmečius Vakarų Europos vaistinės naudojo augalines medžiagas iš visų pasaulio šalių.

Senovės Rusijoje vaistažoles sėkmingai naudojo išminčiai ir gydytojai, o vėliau, įvedus krikščionybę, didelį vaidmenį čia suvaidino vienuolynai, kuriuose buvo gydomi ligoniai ir renkamos vaistažolės. Tačiau pirmoji vaistinė Maskvoje buvo atidaryta tik m XVI amžiaus. Iš pradžių ten dirbo užsienio vaistininkai, bet jau XVII amžiuje vaistinė pradėjo aptarnauti ne tik karališkąjį dvarą, bet ir kariuomenę, joje dirbo apmokyti rusų vaistininkai, kaupė vaistinių žaliavų atsargas, tam buvo surengta speciali ekspedicija į Sibirą. Tuo pačiu metu Maskvoje buvo sukurti „farmacijos sodai“ - pirmosios vaistinių augalų plantacijos. Vėliau Petras I organizavo vaistinių sodą Sankt Peterburge ir vaistinių augalų plantacijas Astrachanėje ir netoli Poltavos (Lubnyje).

Tai senoji žaliosios vaistinės istorija.

Tačiau mūsų laikais jokios žinių srities senumas nėra jos aktualumo įrodymas. Koks vaistinių augalų vaidmuo šiuolaikinė medicina? Ar jie prarado savo reikšmę dabar, kai daug vaistinių preparatų sukuriama tiesioginės sintezės būdu iš organinių ir neorganinių junginių? Argi ne anachroniška pažangios chemijos amžiuje rinkti kai kurias žoleles ir šaknis kaip urviniam žmogui?

Ir visa žinanti statistika atsako – ne, tai ne anachronizmas.

Žmogus sugebėjo neatpažįstamai pakeisti tik jį supantį pasaulį, bet ne gyvybinius savo kūno procesus. Todėl iki šiol funkciniai sutrikimai Jie daugiausia gydomi vaistažolių preparatais: daugiau nei pusė choleretinių, diuretikų, vidurius laisvinančių, hemostatinių medžiagų gaunama iš augalinių medžiagų, o gydant plačiai paplitusias širdies ir kraujagyslių ligas jie paprastai užima pirmąją vietą! Kuo toliau, tuo labiau įsitikiname gydymo nauda natūralūs produktai, prie kurių žmogaus organizmas prisitaikė tūkstantmečius ir kurios nesukelia nepageidaujamų pasekmių susijęs su piktnaudžiavimu sintetiniais narkotikais.

Taigi žalioji vaistinė tęsia savo darbą, taip reikalingą žmonijai, šiandien!

Kodėl jie vaistiniai?

Vaistinių augalų gydomasis poveikis siejamas su fiziologiškai aktyvių medžiagų buvimu juose.

Jau nuo pat pradžių XIX buvo žinomi šimtmečius alkaloidai. Daugelis alkaloidų labai stipriai veikia gyvybinius organizmo procesus – mažomis dozėmis jie yra vaistai, o didelėmis – stiprūs nuodai. Jau vien iš šio sąrašo matyti, kuo alkaloidai skiriasi savo veikimu: slopina arba sužadina nervų sistemą, plečia ar sutraukia kraujagysles, paralyžiuoja nervų galūnes ir t.t. Galingiausias nuodas – strichninas – taip pat yra alkaloidas. Turtingiausi juose yra Ranunculaceae, Poppy, Solanaceae šeimų atstovai.

Antroji cheminių junginių grupė, kuri labai svarbi gydomosiomis savybėmis, yra glikozidai. Glikozidai taip pat labai skiriasi savo fiziologiniu poveikiu, o tai lemia skirtinga aglikonų prigimtis. Taigi, gydant širdies nepakankamumą, būtini širdies glikozidai, didinantys širdies raumens susitraukimo jėgą. Širdies glikogenai yra tokių gerai žinomų vaistų, kaip digoksinas, digitoksinas, celanidas, adonisitolis, korglikonas ir kt., dalis. Jie gaunami iš kai kurių lapuočių, pavasarinių adonis ir gegužinių pakalnučių rūšių. Širdies glikozidų poveikis žmogaus organizmui yra labai stiprus, todėl juos galima vartoti tik prižiūrint gydytojui.

Kartieji glikozidai veikia organizmą visai kitaip nei širdies - skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą, todėl vartojami esant virškinimo sutrikimams ir apetitui didinti. Karčiųjų glikozidų buvo rasta pelyno, trilapio, šimtadienio ir kt.

Dažančios medžiagos yra susijusios su cukrumi - flavonoidų. Kai kurie iš jų, pavyzdžiui, rutinas, esantis grikiuose ir japoniškuose soforuose, mažina kapiliarų pralaidumą ir trapumą, kiti turi priešuždegiminį poveikį ir veikia kepenų funkciją.

Saponinai pasižymi atsikosėjimą skatinančiu poveikiu, kurių aglikonai, vadinami sapogeninais, putoja ir nusiplauna kaip muilas. Saponinų yra, pavyzdžiui, saldymedžio šaknyse.

Biotiškai aktyvūs apima taninai (taninai). Ypač daug jų yra pušinių, bukų, gluosnių, grikių, rožinių šeimų augaluose. Medicinoje taninai naudojami kaip sutraukiančios ir priešuždegiminės medžiagos.

Eterinis aliejus iš esmės yra įvairių lakiųjų medžiagų (alkoholių, esterių, terpenų ir kt.), turinčių stiprus kvapas. Eterinio aliejaus yra įvairiuose augalų organuose, bet dažniausiai – žieduose ar vaisiuose. Priklausomai nuo eterinio aliejaus sudėties, jo naudojimas medicinoje gali skirtis. Taigi eterinis aliejus, kuriame yra azulenų, pavyzdžiui, ramunėlių ir kraujažolių aliejus, turi priešuždegiminį ir antispazminį poveikį; aliejus, kuriame yra fenolio alkoholių, pvz., čiobrelių aliejus, veikia kaip atsikosėjimą, taip pat kaip antiseptikas, todėl dažnai naudojamas kvėpavimo takų uždegimams gydyti. Tačiau eterinio aliejaus svarba ypač didelė ne medicinoje, o parfumerijoje. Jau prieš kelis tūkstančius metų jis buvo naudojamas kaip smilkalai, ir nors sintetinės medžiagos pastaruoju metu plačiai paplito parfumerijoje, natūralaus eterinio aliejaus poreikis vis dar didelis. To įrodymas – levandų, Krymo eterinio aliejaus rožių, šalavijų, rozmarinų ir kt.

Vitaminai Tai taip pat stipriai biologiškai aktyvios medžiagos. Yra žinoma daugiau nei 30 vitaminų.

Tačiau ne visada galime tiksliai pasakyti, kokią medžiagą sukelia gydomasis poveikis augalai. Pavyzdžiui, dar nėra tiksliai nustatyta, kurie cheminiai junginiai, esantys valerijono šakniastiebiuose, suteikia gydomąjį poveikį, kurį turi šakniastiebių tinktūra.

Akivaizdu, kad daugeliu atvejų svarbus ne vienos konkrečios medžiagos, o viso jų komplekso, esančio augale, poveikis. Tada bandoma išnaudoti visą savo kiekį ir paruošti vadinamąjį galeniniai preparatai – tinktūros, ekstraktai ir kt. Jie gavo savo vardą iš romėnų gydytojo Galeno, gyvenusio II amžiuje, kuris juos pradėjo vartoti.

Iki šiol vaistažolių preparatai užima reikšmingą vietą vaistinių preparatų arsenale, tai galima pastebėti pažvelgus į bet kurį vaistinės prekystalį.

Medicinoje naudojami tie organai ar augalo dalys, kuriose yra didžiausias fiziologiškai aktyvių medžiagų kiekis. Kai kuriose rūšyse tai yra lapai ir žiedai, kitų - žievė, šaknys ar šakniastiebiai. Dažniausiai antžeminiuose augalo organuose – ūgliuose, lapuose – didžiausias biologiškai aktyvių medžiagų kiekis susikaupia žydėjimo metu, o požeminiuose – šaknyse ir šakniastiebiuose – iki vegetacijos pradžios ir pačioje jo pabaigoje. (4)

Kaip rinkti ir džiovinti vaistinius augalus

Renkant vaistinius augalus, būtina tai padaryti taip, kad žaliavose būtų išsaugotas maksimalus fiziologiškai aktyvių medžiagų kiekis ir papildomai, kad po žaliavos surinkimo išliktų vaistinių augalų populiacija. gebėjimas atsigauti. Jei šie reikalavimai nebus įvykdyti, vaistinių žaliavų rinkimas virs paprasčiausia gamtos išteklių vagyste.

Yra tam tikros vaistinių augalų rinkimo taisyklės.

Geriausias laikas rinkti pumpurus – pavasaris, kai pumpurai išbrinkę, bet nesprogę. Šiuo metu juose ypač gausu dervų ir kitų veikliųjų medžiagų.

Žievė taip pat dažniausiai renkama pavasarį sulai tekėjimo metu. Jis pašalinamas nuo trejų iki ketverių metų senumo kamienų ir šakų. Šiuo atveju daromi žiedo formos ir išilginiai pjūviai, po kurių žievė nulupama ir pašalinama.

Lapus geriau rinkti augalo žydėjimo pradžioje arba prieš pat jį. Antžeminę augalo dalį, vadinamąją „žolę“, dažniausiai rekomenduojama rinkti žydėjimo metu.

Gėlės ar žiedynai imami žydėjimo pradžioje, o ne antroje pusėje, kai pradeda nykti, vaisiai – tik visiškai sunokę, ir, žinoma, nereikia rinkti pažeistų ar supuvusių vaisių.

Lapus, ūglius ir žiedus galima rinkti tik esant sausam orui, dingus rasai: po lietaus surinkti ar rasa padengti augalai nespės tinkamai išdžiūti – pajuoduos ir suges. Rinkti tik sveikų augalų lapus, ūglius ir žiedus. Taip pat nereikėtų rinkti augalų užterštose vietose (pavyzdžiui, prie tvartų), laukuose, kuriuose buvo apdoroti herbicidai arba neseniai buvo įterptos mineralinės trąšos, šalia pramonės įmonės- Žodžiu, visur, kur gautos žaliavos gali būti užterštos kenksmingomis organinėmis ar mineralinėmis medžiagomis.

Turėdami tai omenyje, turite laikytis kiek įmanoma daugiau Bendrosios taisyklės renkant augalus: daugiamečių žolinių augalų ūglius (žolę) ir žiedus reikia ne skinti, o nupjauti, nes juos nuplėšę galime augalą ištraukti arba bet kokiu atveju pažeisti jo šaknis. Nuskinti ar net ištraukti iš dirvos galima tik vienmečius, bet ne visus – keletą egzempliorių reikia palikti sėjai. Šaknys ir šakniastiebiai turi būti kasami tik iš subrendusių augalų, o jaunus palikti atnaujinti populiaciją. Pumpurus ir ypač žievę reikia skinti tik pjovimo vietose retinimo metu, nuo nukirstų egzempliorių. Vaisiai renkami tik rankomis – visi mechaniniai įrenginiai pažeidžia augalus. Žinoma, skinant vaisius ar gėles negalima nulaužti šakų. Ir svarbiausia, atminkite – augalams reikia poilsio. Neįmanoma kasmet nuimti derliaus toje pačioje vietoje. Ir niekada neturėtumėte vartoti daugiau nei reikia! (4)

Tatarstano vaistiniai augalai

Mūsų respublikos teritorijoje auga labai didelis skaičius vaistinių augalų rūšys. (3) Tai sumedėję, krūminiai ir žoliniai augalai. Mūsų rajone, netoli Pelevo kaimo, jų galima rasti daug. Medžiai – sidabrinis beržas, paprastasis ąžuolas, širdelės formos liepa, šermukšnis; krūmai - paukščių vyšnios, cinamono erškėtuogės, paprastosios viburnum, paprastosios avietės; daugiau nei penkiasdešimt rūšių žolinių augalų, tokių kaip melsvoji rugiagėlė, gniužlė, raudonėlis, jonažolė, laukinė braškė, dilgėlė, kiaulpienės piemenėlis, pavasarinė raktažolė, paprastoji bitkrėslė, didžioji gyslotis, pelynas ir kt. taip pat saugomos rūšys: geltonojo kiaušinio kapsulė, gegužinė pakalnutė. (2)

Daugelis šių vaistinių augalų yra naudojami mano šeimoje, juos vartoja ir daugelis mūsų kaimo gyventojų.

Kaip vartoti vaistines žaliavas

Gydymo sėkmė labai priklauso nuo tinkamas pasiruošimas vaistiniai preparatai iš augalinių medžiagų. Norėdami tai padaryti, turime išgauti iš žaliavų veikliosios medžiagos. Paprastai jie ekstrahuojami arba spiritu (ruošiamos vadinamosios tinktūros), arba vandeniu. Namuose vandens ekstraktus lengviausia paruošti užpilais ir nuovirais. Norint juos paruošti, reikia tam tikrų žinių. Taigi, pavyzdžiui, veikliosios medžiagos iš lapų ir žiedų lengvai išgaunamos po įprasto užplikymo verdančiu vandeniu ir užpilu, tačiau norint išskirti veikliąsias medžiagas, žievę ir šaknis reikia pavirti.

Kai kurios dozavimo formos ir jų paruošimo taisyklės.

Infuzijos- veikliųjų medžiagų vandeniniai ekstraktai. Jie ruošiami susmulkintas žaliavas užplikant verdančiu vandeniu, dažniausiai santykiu 2 arbatiniai šaukšteliai stiklinei vandens. Palikite 15-30 minučių sandariame inde, geriausia termose, tada filtruokite. Kartais, jei žaliavoje yra eterinio aliejaus ar gleivių, užpilas ruošiamas žaliavą užpylus kambario temperatūros virintu vandeniu ir užpilant 6-8 valandas.

Nuovirai - taip pat vandens ekstraktai. Jie ruošiami vandeniu užpildytas žaliavas kaitinant verdančio vandens vonelėje sandariame inde 30 min. Tada sultinys atvėsinamas ir filtruojamas.

Nuovirus ir užpilus reikia gerti šaltus arba šiltus. Pavyzdžiui, prakaituojantys užpilai geriami šilti. Norėdami pagerinti užpilų skonį, galite pridėti šiek tiek cukraus ar medaus. Tačiau labai saldinti nerekomenduojama, ypač sergant virškinamojo trakto ligomis.

Tinktūros- ekstraktai, gauti su 70° alkoholiu arba degtine santykiu 1:5 arba 1:10. Infuzuoti gerai uždarytoje talpyklėje, apsaugotoje nuo saulės spindulių, 7 dienas kambario temperatūroje.

Ištraukos– Tai sutirštinti ekstraktai iš vaistinių žaliavų. Jie gali būti skysti arba sausi. Jų gavimo būdai yra gana sudėtingi, todėl dažniausiai jie nėra ruošiami namuose.

Namuose galite naudoti sultis, gautas iš šviežių, o ne džiovintų augalų, pavyzdžiui, alavijo ar Kalankės lapų sultis.

Kai reikia dar labiau sustiprinti skirtingų medžiagų veikimo sudėtingumą, užpilai ir nuovirai ruošiami ne iš vieno, o iš kelių augalų rūšių, kurios puikiai papildo viena kitą. Tai vadinamosios „arbatos“ arba „kolekcijos“. Pavyzdžiui, choleretic arbata iš nemirtingų žiedų, mėtų lapelių ir laikrodžio arba raminanti arbata iš valerijono šakniastiebių, mėtų lapelių, apynių „spurgų“. Visus užpilus, nuovirus, arbatas tinka vartoti per dvi paras, jei jie laikomi kambario temperatūroje.

Kultūriniai vaistiniai augalai

Kultūriniai vaistiniai augalai yra vaistiniai augalai, kuriuos galite užsiauginti patys.

Gydomųjų savybių turi ir kiti augalai – sode auginami vaisiai, daržovės ir dekoratyviniai augalai, tokie kaip obelys, vyšnios, slyvos ir kt.

Žmonės vaistinius augalus pradėjo auginti seniai. Yra žinių apie kai kuriuos augalus, pavyzdžiui, kmynus, kalendras ir kt., kad jie buvo auginami dar prieš mūsų erą.

Vaistinių augalų auginimas tampa neatidėliotinu poreikiu. Mokslo ir technologijų pažanga vis labiau išstumia augalų rūšis iš jų natūralių buveinių, retėja jų krūmynai, mažėja tokių rūšių paplitimo plotas.

Vaistinė sode.

Tai tokie augalai Zefyras, taurusis bazilikas, raudonoji gudobelė, valerijonas officinalis, raudonėlis, jonažolė, yzopas officinalis, paprastoji viburnum, kalendra, Schisandra chinensis, melissa officinalis, pipirmėtė, medetkos (medetkos) ir kt.

Vaistinė ant palangės

Be augalų, kurie gali augti atvira žemė, yra būdas kai kuriuos auginti kambariniai augalai: alavijas, kalankė, inkstų arbata. Šiuos augalus lengva auginti namuose, ant lango, nesunku iš jų namuose paruošti vaistų.

Vaistinė ant valgomojo stalo

Dauguma daržovių ir žolelių, kurias valgome kasdien, turi tam tikrų gydomųjų savybių. Kai kurios iš jų, pavyzdžiui, morkos, pirmiausia buvo įtrauktos į kultūrą kaip gydomosios, o tik po to tapo maistu. Taigi per pietus gauname ne tik maisto, bet ir vaistų. Vitaminų svarba gerai žinoma, tačiau daržovėse yra ne tik vitaminų, bet ir nemažai kitų gydomąjį poveikį turinčių medžiagų.

Gūžiniai kopūstai.

Kopūstų vartojimo medicinoje instrukcijas galite gauti iš Dioscorides, Pliny ir Galen. Rusų medicinoje kopūstai buvo plačiai naudojami virškinimo sutrikimams, kepenų ir blužnies ligoms gydyti, egzemoms, nudegimams, pūliuojančioms žaizdoms, opoms ir kitoms ligoms gydyti.

Kopūstų lapuose yra vitaminų: C, B, folio ir pantoteno rūgščių, karotino, fosforo, kalio, kalcio.

Šviežiai paruoštos kopūstų sultys pasižymi stipria priešopine savybe. Padeda sergant plaučių tuberkulioze (maišyta su medumi) ir kepenų ligomis. Poveikis tam tikroms mikrobų grupėms (tuberkuliozės bacilai, Staphylococcus aureus ir kt.)

Bulvė

Bulvių gumbai vertingi ne tik krakmolu. Taip pat yra organinių rūgščių (citrinų, obuolių, oksalo) ir įvairių vitaminų – C, B1, B2, B5, PP, provitamino A, taip pat kalio ir fosforo.

Bulvės vertingos dėl jose esančio vitamino kiekio.

Svogūnėliai

Lapuose ir svogūnėliuose yra eterinio aliejaus, vitamino C, svogūnuose taip pat yra vitaminų B ir PP, flavonoidų ir saponinų. Svogūnuose labai daug fitoncidų – lakiųjų medžiagų, pasižyminčių baktericidinėmis ir fungicidinėmis savybėmis.

Kryžiaus žygių metu galėjai iš kalinio išpirkti už 8 svogūnus.

Švieži lapai tepami ant pūlinių ir nuospaudų: susmulkintos svogūnėlių žvyneliai yra gera priemonė nuo plaukų slinkimo.

Svogūnai yra gerai žinoma vitaminų trūkumo priemonė.

Morkos

Karotinui gauti naudojamos daug vitaminų turinčių morkų šakninės daržovės, be to, tai puiki dietinis maistas sergant anemija, kepenų, inkstų, širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis. Morkos turi silpną šlapimą varantį ir antihelmintinį (ypač nuo spygliuočių) poveikį. Gydo ne tik šakninės daržovės, bet ir morkos.

Paprika

Vaistams domina tik aštrios pipirų rūšys. Jų deginantis skonis priklauso nuo vaisiuose esančios lakiosios medžiagos – kapsaicino, be to, juose yra daug vitamino C, vitaminų B1, P.

Alkoholinė pipirų tinktūra skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą ir gerina virškinimą, tačiau pipirai daugiausia naudojami išoriškai – kaip dirginantis ir dėmesį blaškantis įtrynimas sergant neuralgija, radikulitu, miozitu ir kt.

Ridikėlis

Šakniavaisėse daržovėse yra glikozido, kuris suyra, kad išsiskirtų eterinis aliejus. Būtent tai ridikams suteikia aštrų ir aštrų skonį. Be to, šakniavaisiuose yra cukrų, vitaminų C, B1 ir karotino.

Ridikėlių sulčių naudojimo rekomendacijos labai plačios. Taigi, Bulgarijoje jis naudojamas nuo bronchito, neuralgijos, vidurių pūtimo, o ypač nuo kepenų ligų, smėlio ir akmenų kepenyse ir šlapimo pūslė. Sunkiai gyjančioms žaizdoms rekomenduojama sutrintų sėklų pasta kompreso pavidalu.

Paprastasis moliūgas

Moliūgų sėklos naudojamos medicinoje, jose yra 50% riebiųjų aliejų, dervingų medžiagų, vitaminų ir organinių rūgščių. Kurios iš sėklose esančių medžiagų turi anthelmintinių savybių, kol kas nenustatyta, tačiau savo poveikiu moliūgų sėklos panašios į vyriškojo paparčio ekstraktą, tik mažiau toksiškos, todėl ypač rekomenduojamos vaikams ir pagyvenusiems žmonėms. Kaip anthelmintinis, sėklos valgomos žalios. Moliūgų minkštimas gerina žarnyno veiklą. Liaudies medicinoje patiekalai iš moliūgų laikomi geru diuretiku, šalinančiu iš organizmo druskas.(1)

Išvada

Kokia yra augalinių vaistų veiksmingumo paslaptis? Faktas yra tas, kad augalai yra biogenetiškai susidaręs kompleksas, susidedantis iš veikliųjų medžiagų ir kitų (antrinių) elementų, įskaitant: metabolitus, baltymus, įvairius eteriniai aliejai, chlorofilas, mikroelementai, įvairių grupių vitaminai, neorganinės druskos.

Toks kompleksas, susidarantis gyvoje ląstelėje, yra panašesnis į žmogaus organizmą nei sukurta veiklioji medžiaga chemiškai. Todėl vaistinius augalus organizmas lengviau pasisavina ir turi mažiau šalutinių poveikių.

Todėl nenuostabu, kad mokslinė medicina, laikanti tradicinius gydymo metodus netobulais ir archajiškais, vis dėlto griebiasi vaistinių augalų, kurie per savo gyvavimo laikotarpį įrodė savo veiksmingumą ir naudingumą. Ir tai nenuostabu, nes vaistinės žolės ir augalai neturi jokių cheminių priedų, nes pati gamta juos apdovanojo naudingų savybių, sukuriant savotiškas saugias „natūralias tabletes“.

Be to, šiuolaikinis mokslas ne tik tiria ir kruopščiai tikrina tradicinės medicinos patirtį, bet ir plečia gydomųjų priemonių arsenalą.

Sužinojome, kad vaistiniai augalai – nacionalinis lobis ir turtas. Maždaug pusė visų vaistų gaminami iš augalų. 70% širdies vaistų yra pagaminti iš vaistinių augalų. Vaistiniai augalai auga visur. Tiesa, jis nėra visur vienodas ir tokiu pačiu kiekiu. Turite gerai žinoti, kokių augalų yra mūsų rajone ir kiek jų yra. Kiekvienas turi išmokti ieškoti, rinkti ir saugoti gamtos dovanas. Prieš renkant augalus, būtina ištirti jų biologines savybes, surinkimo, džiovinimo ir laikymo būdą. Tai leis racionaliai naudoti žaliavas medicininiais tikslais. Skiedimas turėtų būti naudojamas plačiau vaistiniai augalai soduose ir soduose.

Bibliografija

1.A.M.Rabinovičius Vaistiniai augalai asmeniniame sklype Kazanė 1990 m

2. V. I. Pouljanova Totorių autonominės Sovietų Socialistinės Respublikos nuodingi augalai.Kazanė 1987 m.

3. I.I. Rakhimovas, K.K.Ibragimova gamykla ir gyvūnų pasaulis Tatarstano Magarifas 2007 m

4. L.S. Soboleva, I. L. Krylova Žalioji vaistinė Kazanės totoriai 1990 m

5 R.G. Ivanova Laukiniai valgomieji Tatarstano Kazanės augalai 1987 m

Dėl plataus paplitimo, prieinamumo ir vertingų savybių vaistiniai augalai buvo naudojami nuo seniausių laikų. Jau prieš tris tūkstančius metų daugelis jų buvo žinomi Kinijoje ir Egipte. Jų naudojimo patirtis sukaupta šimtmečius ir paskatino sukurti tradicinę mediciną. vaistinė augalinė medžiaga

Buvo kaupiamos žinios apie vaistinių augalų savybes ir jų panaudojimą žmonių atmintis, buvo pamiršti, restauruoti, pasipildyti nauja informacija ir perduoti iš kartos į kartą.

Liaudies medicinoje yra daug netobulo, naivaus, archajiško, bet kartu labai vertingo, kartais net visiškai nežinomo. mokslinė medicina. Šiuolaikinis mokslas tiria ir išbando šimtametę tradicinės medicinos patirtį, plečia gydomųjų priemonių arsenalą.

Kiekvienas vaistinis augalas nueina ilgą kelią, kol jis pradedamas naudoti klinikose. Tiriama jo cheminė sudėtis, nustatomos veikliosios medžiagos, nustatoma jų ir viso augalo įtaka įvairių žmogaus organų ir sistemų funkcijoms, individo toksiškumo laipsnis. cheminių medžiagų ir visas augalas, nustatomas pagrindinis augalo gydomasis poveikis ir šio veikimo mechanizmas, galiausiai įvertinamos augalo ir jo preparatų gydomosios savybės. eksperimentiniai modeliaiįvairių ligų. Ir tik tada pagal specialiai parengtas instrukcijas naujasis vaistas išbandomas keliose klinikose. At teigiamas rezultatas Rusijos Federacijos sveikatos apsaugos ministerijos farmakologinis komitetas patvirtina augalą plačiam klinikiniam naudojimui ir platinimui tarp gyventojų. vaistiniai preparataiį pramoninę gamybą. Taip daugelis augalų pereina nuo tradicinės medicinos prie mokslinės medicinos. Vertingi vaistiniai augalai, tokie kaip pakalnutė, adonis, pilkoji gelta ir kairutė, nemirtingoji, pelkinė žolė, plačialapė agurkė, mėlynoji cianozė, kininė citrinžolė ir daugelis kitų sulaukė didelio mokslo pripažinimo ir paplitimo.

Dauguma mūsų šalies platybėse augančių augalų vis dar nepakankamai ištirti. „Vis dar yra daug paslapčių“, – pažymi prof. A.F. Gammermanas, „jie saugo vaistinius augalus ir vis tiek daug žada žmogui kovojant už savo sveikatą“.

Per šimtmečius sukauptą tradicinės medicinos patirtį ir visapusiškai tyrinėjant augalus mokslinėje medicinoje, randami veiksmingi vaistiniai augalai, atrandamos naujos gydomosios savybės seniai žinomuose, bet vėliau užmirštuose augaluose. Rytuose liaudies išmintis mano, kad „nėra augalo, kuris nebūtų gydomas, nėra ligos, kurios negalėtų išgydyti augalas“.

Tradicinės medicinos formavimosi kelias buvo ilgas ir vingiuotas. Tai atsirado dėl būtinybės kovoti su žmonių ligomis.

Pirmasis žinomas darbas apie vaistinius augalus priklauso iškiliam Senovės Graikijos gydytojui Hipokratui (gimė apie 460 m. – mirė 377 m. pr. Kr.). Hipokratas tikėjo, kad visos jų dalys yra vienodai naudingos ir kad gydymui turėtų būti naudojamas visas augalas kaip visuma. Jis aprašė daugiau nei du šimtus augalų, naudotų to meto medicinoje.

Tačiau tik po šešių šimtmečių romėnų gydytojas Galenas (II a. po Kr.) parodė, kad vaistiniai augalai gydo būtent dėl to, kad juose yra tam tikrų veikliųjų medžiagų. Galenas nustatė, kaip šios medžiagos turi būti išgaunamos. Gydymui iš jų naudojo nuovirus, užpilus, augalų sultis, miltelius ir piliules.

Rusijoje vaistiniai augalai taip pat naudojami ilgą laiką. Gyventojai Senovės Rusija vaistažolės buvo plačiai naudojamos įvairiems gydymui

ligų. Gydymą atliko burtininkai ir gydytojai. Išmokę vienuoliai rinko ir vaistinius augalus, jais gydė ligonius. Miestuose pradėjo veikti specialios „žolių parduotuvės“, prekiaujančios žolelėmis ir iš jų pagamintais vaistais. Jau tada liaudies medicina pradėjo naudoti tokius žinomi augalai, kaip ir krienai bei svogūnai, o pelėsis – penicilino prototipas – naudojamas pūlingoms žaizdoms ir opoms gydyti.

IN pabaigos XVI amžiuje Rusijoje pasirodė daugybė ranka rašytų žolelių knygų - „vertogradų“, atstovaujančių lotynų ir vokiečių originalų vertimus. XVI amžiuje Maskvoje buvo sudarytas viešai prieinamas vaistinių augalų naudojimo vadovas – „Vietinių ir vietinių gėrimų žolininkas“. Žolininkai buvo naudojami kaip vaistai ir buvo daug kartų kopijuojami iki XVIII amžiaus pabaigos. Susirašinėjimo metu jie buvo papildyti ir tobulinami.

Vaistinių augalų naudojimas labai pradėjo vystytis nuo XVII amžiaus vidurio, kai caras Aleksejus Michailovičius sukūrė specialų Vaistinės ordiną, aprūpinantį vaistinėmis žolelėmis karališkąjį dvarą ir kariuomenę. XVII amžiuje organizuotas vaistažolių ir erškėtuogių rinkimas jau buvo vykdomas specialiomis ekspedicijomis. Tuomet erškėtuogės buvo labai vertinamos ir, gavus specialų leidimą, buvo išdalintos gydytis kilmingiems žmonėms. Vaistiniai augalai taip pat pradėti auginti XVII a. Petro I įsakymu vaistinėse (Maskvoje, Sankt Peterburge, Astrachanėje ir kituose miestuose) ir karo ligoninėse buvo sukurti pirmieji botanikos sodai, arba vaistinės sodai. Taip pat buvo įkurtos didelės vaistinių augalų plantacijos, imta skinti laukinius augalus. Valdant Petrui I, prasidėjo moksliniai mūsų šalies floros tyrimai. Specialios ekspedicijos siunčiamos į įvairius Rusijos regionus. XVIII amžiaus pabaigoje – XIX amžiaus pradžioje suaktyvėjo Rusijos vaistinės floros tyrinėjimai. XIX amžiuje Rusijoje buvo leidžiamos knygos, kuriose aprašomos naminės vaistažolės, taip pat žolininkai pasakoja apie jų naudojimą liaudies medicinoje.

Rusijos ir sovietų mokslininkai daug prisidėjo prie vaistinių augalų mokslo. Jie turi didelių nuopelnų ieškant ir tiriant vaistažoles, įvedant augalus ir iš jų pagamintus preparatus į medicinos praktiką.

Taip dabar visame pasaulyje vartojamus širdies preparatus iš adonio ir pakalnučių į mokslinę mediciną įvedė iškilūs klinicistai prof. S.P.Botkinas ir prof. F. I. Inozemcevas. Prof. B.P.Tokinas inicijavo fitoncidų – biologiškai aktyvių medžiagų, kurios naikina arba slopina kitų organizmų, daugiausia įvairių mikrobų, augimą ir vystymąsi, tyrimą. Pirmaujanti vieta priklauso mūsų šaliai tiriant nuodingus alkaloidų turinčius augalus. Akademikas A.P.Orechovas įvairiuose augaluose atrado 65 naujus alkaloidus. Mūsų farmacijos pramonė iš augalinių medžiagų pagamino tokius vertingus vaistus kaip efedrinas, salsolinas, platifilinas, adonizidas ir kt.

Vienas iš svarbiausių užduotys sveikatos priežiūra yra įvairių, prieinamų, pigių ir labai veiksmingų vaistų kūrimas. Tam mūsų šalyje veikia platus mokslo įstaigų tinklas, tiriančių vaistinius augalus, jų gydomąsias savybes ir kuriančių naujus vaistus. Visiems tyrimams vadovauja visos sąjungos mokslinis Tyrimų institutas vaistiniai augalai, sukurti 1931 m. Tyrimai taip pat atliekami daugelyje kitų mokslinių tyrimų institutų, botanikos sodų ir daugelio medicinos bei chemijos-farmacijos institutų padaliniuose.

Siekdama rasti naujų veiksmingų vaistų, šalyje vykdomi laukinių augalų tyrimai Kaukaze, Kryme, Vidurinėje Azijoje, Sibire, Tolimuosiuose Rytuose.

Vykdydami vaistinių augalų ekspedicijas gyvūnai gali padėti atrasti naujus augalus ir atkreipti į juos dėmesį. Gerai žinomas valerijono augalas buvo atrastas padedant katėms. Leuzea, arba maralo šaknis, pasižyminti stipriomis tonizuojančiomis savybėmis, nuo senų laikų jėgoms atstatyti valgė elniai – Sibiro elniai. Sužeisti elniai ėda raudonuosius gvazdikėlius, kurie vadinami liaudies styptikais. Karčiuosius pelynus valgo gyvuliai, norėdami atsikratyti kirminų, o briedžiai tuo pačiu tikslu valgo pelyno lapus.

Šiuo metu mūsų šalyje apie 45 proc vaistai pagaminti iš aukštesnių augalų, 2% iš grybų ir bakterijų. Augalinė kilmė turi 80% vaistų, vartojamų nuo širdies ir kraujagyslių ligų.

Savivaldybės švietimo įstaiga

„Novouzensko 8-oji vidurinė mokykla

Tema « Neišsenkantis natūralių vaistinių žaliavų sandėlis . Vaistinių augalų reikšmė ir vaidmuo gamtoje ir žmogaus gyvenime (Saratovo srities vaistinių augalų pavyzdžiu)

Ekologijos edukacinis ir tiriamasis darbas

Atlikta: 8 klasės mokinys

Savivaldybės švietimo įstaiga Novouzensko 8 vidurinė mokykla

Kulešova Oksana

Prižiūrėtojas:

Mokytojas ekologija ir biologija

Savivaldybės švietimo įstaiga Novouzensko 8 vidurinė mokykla

Novouzenskas

2012 – 2013 m

ĮVADAS………………………………………………………………………………………………………

1.1. bendrosios charakteristikos vaistiniai augalai..………………………….6

1.2. Vaistiniai augalai žmonijos istorijoje…………………………..9

1.3. Vaistinių augalų vaidmuo ir svarba gamtoje ir žmogaus gyvenime…………………………………………………………………………………………15

2.1. Novouzensky rajono geografinė padėtis……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

2.2. Novouzensky rajono vaistiniai augalai……………………………………………………………………………………………………………

IŠVADA……………………………………………………………………………………………………….

NUORODOS……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

PRIEDAS……………………………………………………………………………………29

ĮVADAS

Neišsenkantis natūralių vaistinių žaliavų sandėlis – augalai. Per visą žmonijos istoriją augalus žmonės naudojo medicininiais tikslais, daugelis jų tvirtai užima garbingą vietą mokslinėje medicinoje kaip unikalūs savo rūšies vaistiniai preparatai. Šiais laikais susidomėjimas vaistažolių medicina auga visame pasaulyje. Vadinasi, tampa aktualus vaistinių augalų vaidmuo ir reikšmė gamtoje ir žmogaus gyvenime. Viena pagrindinių sąlyginai silpnai veikiančių vaistažolių populiarumo priežasčių – didelė šalutinio poveikio rizika vartojant stiprias. chemikalai. Pastaraisiais metais išaugo gyventojų susidomėjimas tradicine medicina ir vaistažolių receptais.

Tačiau daugelio augalų gydomosios savybės žmonėms vis dar mažai arba visiškai nežinomos. Aplinkos apsaugos problema yra viena opiausių XXI amžiaus problemų, ji taip pat liečia vaistinius augalus. Rusijoje farmacijos pramonei kasmet paruošiama 40 tonų vaistinių žaliavų iš maždaug 200 augalų rūšių. Tačiau gamtos ištekliai nėra begaliniai. Neracionalus, nesistemingas vaistinių augalų pirkimas lėmė jų atsargų sumažėjimą, o kartais ir visišką tam tikrų rūšių sunaikinimą konkrečioje vietovėje, ypač prie miestų ir didelių apgyvendintų vietovių. Šiuo atžvilgiu kasmet viskas didesnę vertęįsigyjama ypač vertingų vaistinių augalų, kurių atsargos nyksta arba gresia pavojus, apsauga. Vaistinė flora yra įtraukta į Raudonąją knygą. Saratovo srityje daugiau nei 50 vaistinių augalų rūšių priskiriamos retoms ir nykstančioms.

Daugelyje Rusijos zonų gamtos paminklais paskelbti šimtai vietovių, kuriose yra ypač vertingų augalų rūšių, tarp jų ir vaistinių, taip pat sukurti specialūs botaniniai draustiniai, kuriuose draudžiamas arimas ir sausinimas, o rinkimas griežtai reglamentuojamas ir reguliuojamas.

Vaistinių augalų apsaugos ir naudojimo problema sulaukia dėmesio tokiose žmonijai reikšmingose mokslo srityse kaip vaistažolė, žolinė medicina ir tradicinė medicina. Daugelis priversti grįžti prie tradicinės liaudies medicinos, nes trūksta lėšų brangiems vaistams (dažnai turintiems rimtų kontraindikacijų ir šalutinių poveikių) įsigyti.

Objektas vaistinių augalų tyrimai.

Tema tyrimai yra ištirti vaistinių augalų vaidmenį ir reikšmę gamtoje ir žmogaus gyvenime (naudojant Novouzensky rajono vaistinių augalų tyrimo pavyzdį).

Taigi suformuluokime edukacinio ir tiriamojo darbo tikslą ir uždavinius:

Ø Mokomojo ir tiriamojo darbo tikslas:

Nustatyti vaistinių augalų reikšmę ir vaidmenį gamtoje ir žmogaus gyvenime (naudojant Saratovo srities vaistinių augalų pavyzdį);

Ø Mokomojo ir tiriamojo darbo tikslai:

Apsvarstykite bendrąsias vaistinių augalų savybes;

Apibrėžti vaistinių augalų sampratą žmonijos istorijoje;

Nustatyti vaistinių augalų vaidmenį ir reikšmę gamtoje ir žmogaus gyvenime;

Ištirti Saratovo srities vaistinių augalų atstovus (naudojant Novouzensky rajono vaistinių augalų pavyzdį);

Tyrimo pradžioje iškeltos hipotezės:

1) Tarkime, kad vaistiniai augalai yra neišsenkantis šaltinis norint gauti įvairių vaistinių medžiagų.

2) jei l vaistiniai augalai ir vaistažolės yra paklausūs liaudies medicinoje, jie yra tiesiogiai vertinga komercinė prekė.

Tyrimo metodai– teoriniai metodai: analizė ir sintezė; empiriniai metodai: stebėjimas.

Edukacinis tiriamasis darbas susideda iš įvado, dviejų skyrių ir išvados.

Pirmajame skyriuje nagrinėjami vaistinių augalų paplitimo Žemėje teoriniai pagrindai, metodinius pagrindus pateikia tokie autoriai kaip K. And Bender, Vaistiniai augalai mokslinėje ir liaudies medicinoje; analizuojamos vaistinių augalų platinimo sąlygos, metodinį pagrindą pateikia: Makhlayuk augalai liaudies medicinoje; straipsniai iš elektroninių šaltinių: svetainės apie vaistinius augalus.

Antrame skyriuje nagrinėjami Novouzenskio regiono vaistiniai augalai (aptariami vaistinių augalų atstovai, reikšmė ir vaidmuo gamtoje ir žmogaus gyvenime, pritaikymas), metodinius pagrindus pateikia tokie autoriai kaip A. M. Deminas, Ustavščikova iš Saratovo. regionas; ir elektroniniai šaltiniai. Rašant darbą buvo panaudota nemaža ekologijos ir medicinos profesinės literatūros, įskaitant daugybę straipsnių ir elektroninių šaltinių.

Moksliniai tyrimai padės identifikuoti dar nepakankamai ištirto augalų pasaulio ypatumus, kurie yra neišsenkantis šaltinis ieškant naujų veislių ir rūšių, turinčių žmogui vertingų medžiagų, bei kaupti praktinę tyrimų patirtį. Tai pripažįsta viso pasaulio mokslininkai. Todėl nuolat renkamos mokslinės ekspedicijos, o jose rasti mažai ištirtų augalų rūšių pavyzdžiai nuolat tiriami farmakologiškai.

1. TEORINIAI VAISTINIŲ AUGALŲ PASKLIDIMO ŽEMĖJE PAGRINDAI

1.1. Bendrosios vaistinių augalų savybės

Žemėje auga tūkstančiai skirtingų augalų. Tarp jų yra daug vaistinių. Jie randami kalnuose, miškuose, stepėse, dykumose ir pelkėse. Net daugelis valgomųjų augalų turi gydomąjį poveikį. Dėl plataus paplitimo, prieinamumo ir vertingų savybių augalai buvo naudojami nuo seniausių laikų. Jau prieš tris tūkstančius metų daugelis jų buvo žinomi Kinijoje ir Egipte. Jų naudojimo patirtis sukaupta šimtmečius ir paskatino sukurti tradicinę mediciną. Žinios apie vaistinių augalų savybes ir jų panaudojimą buvo saugomos žmonių atmintyje, užmirštos, atkurtos, pasipildytos nauja informacija ir perduodamos iš kartos į kartą. Liaudies medicinoje yra daug netobulo, naivaus, archajiško, bet kartu labai vertingo, kartais net visiškai nežinomo mokslinei medicinai. Šiuolaikinis mokslas tiria ir išbando šimtmečių senumo tradicinės medicinos patirtį, plečia terapinių priemonių arsenalą.

Aplinkos apsaugos problema yra viena opiausių XXI amžiaus problemų, ji taip pat liečia vaistinius augalus. Rusijoje farmacijos pramonei kasmet paruošiama 40 tonų vaistinių žaliavų iš maždaug 200 augalų rūšių. Tačiau gamtos ištekliai nėra begaliniai. Neracionalus, nesistemingas vaistinių augalų pirkimas lėmė jų atsargų sumažėjimą, o kartais ir visišką tam tikrų rūšių sunaikinimą konkrečioje vietovėje, ypač prie miestų ir didelių apgyvendintų vietovių. Atsižvelgiant į tai, kasmet vis svarbesnė tampa ypač vertingų vaistinių augalų, kurių atsargos mažėja arba jiems kyla grėsmė, apsauga. Vaistinė flora yra įtraukta į Raudonąją knygą. Saratovo srityje daugiau nei 50 vaistinių augalų rūšių priskiriamos retoms ir nykstančioms. Daugelyje Rusijos zonų gamtos paminklais paskelbti šimtai vietovių, kuriose yra ypač vertingų augalų rūšių, tarp jų ir vaistinių, taip pat sukurti specialūs botaniniai draustiniai, kuriuose draudžiamas arimas ir sausinimas, o rinkimas griežtai reglamentuojamas ir reguliuojamas.

Turtinga Rusijos flora, apimanti iki 21 tūkstančio augalų rūšių, yra pagrindinis žinomų vaistinių augalų gavimo ir naujų radimo šaltinis, tačiau tuo pačiu vaistinės žaliavos atsargos gerokai pasipildo auginant vaistinius augalus specializuotoje formoje. ūkiuose, taip pat privačiuose sklypuose. Deja, žmonių, kurie yra liaudies medicinos žinių saugotojai, lieka vis mažiau. Ir mums atrodė, kad reikėtų kiek įmanoma apibendrinti įvairiapusę tradicinės medicinos patirtį, suprasti naudojamų augalų gausą, išskirti efektyviausius iš jų, apibendrinti įvairias vertingiausių augalų gydomąsias savybes. , parodyti jų naudojimą įvairioms ligoms gydyti ir bent jau bendrai pranešti apie jų geografinį paplitimą, buveines ir žinių apie jų cheminę sudėtį laipsnį.

Mūsų šalies flora yra turtinga ir įvairi. Rusijos platybėse auga daugybė įvairių augalų rūšių, iš kurių daugelis turi gydomųjų savybių. Intensyvūs tyrimai, atliekami įvairių augalų gydomųjų savybių tyrimo srityje, neabejotinai leidžia atrasti naujas augalų rūšis, turinčias gydomąjį poveikį. Augalai yra neišsenkantis šaltinis norint gauti įvairių vaistinių medžiagų. Yra žinoma, kad daugiau nei 30% visų vaistų gaunama iš augalų.

Vaistiniai augalai ir vaistažolės - Tai viena iš svarbiausių naudingųjų augalų grupių, plačiai naudojamų vaistažolininkystėje, žolininkystėje ir liaudies medicinoje. Tai gentys ir rūšys, taip pat iš jų išvesti kultūriniai augalai, kurie dėl terapiškai aktyvių medžiagų kiekio padeda gydyti įvairius negalavimus. Ši grupė apima vaistiniai augalai, turintis platesnį naudojimą. Be medicininio naudojimo, šie augalai taip pat yra aromatinių medžiagų, naudojamų maisto, kvepalų ir kosmetikos pramonėje, šaltiniai.

Kai kurios vaistinių augalų rūšys tiekia medieną, rauginimo pramonei taninus, tekstilės pramonei verpimo pluoštą ir dažus. Pastarieji šiais laikais prarado savo praktinę reikšmę dėl plačiai paplitusių sintetinių dažiklių. Kitoms naudingųjų augalų grupėms priklauso ir kitos vaistinių augalų rūšys – aliejiniai, guminiai augalai, tarnauja kaip maistas naminiams gyvuliams. Jie taip pat naudojami kaip dekoratyviniai augalai, daržovės ar vaisiai.

Yra vaistinių žolelių ir augalų rūšių, kurios yra naudojamos tik ligoms gydyti ir neturi kitos paskirties. Tačiau yra rūšių, kurių paskirtis yra platesnė (tai apima daugumą augalų), kurios medicinos tikslais naudojamos tik nedaug, nes jų pagrindinė paskirtis yra kitoje srityje.

Vaistiniai augalai yra bet kokie augalai, kurie gali būti naudojami kulinarijoje ar medicinoje. Tai yra ir gerai žinomi vaistiniai augalai, tokie kaip kraujažolė ar dramblys, ir labiausiai paplitę, pavyzdžiui, česnakai ir šalavijai.

Todėl vaistinių augalų tyrime buvo padaryta didelė pažanga. Mūsų šalyje veikia dideli vaistinių ir aromatinių augalų tyrimų institutai, kuriuose atliekami platūs vaistinių savybių turinčių ar mediciną ir chemijos pramonę dominančių aromatinių medžiagų turinčių augalų tyrimai. Šiuo metu mokslinė medicina naudoja daugybę vaistažolių. Daugelis jų yra itin vertingos terapinės medžiagos, be kurių neįmanoma išgydyti daugybės ligų. Tuo pačiu metu, empiriškai naudojant augalus medicininiais tikslais, sukaupta šimtmečių senumo tradicinės medicinos patirtis, kuri, be jokios abejonės, yra labai svarbi ir gali būti pagrindas išsamiai ištirti augalo gydomąsias savybes. tų augalų, kurie rado pripažinimą tarp žmonių.

Ir todėl, nepaisant daugiau sėkmės Vaistinių augalų tyrimo srityje dar neišnaudotos visos galimybės, susijusios su augalų vartojimu vaistiniais preparatais. Tradicinės medicinos duomenų panaudojimas ir išsami populiarių idėjų apie daugelio augalų gydomąsias savybes mokslinė analizė padės dar labiau praturtinti vaistinių preparatų arsenalą ir panaudoti juos visuomenės sveikatos apsaugai.

1.2. Vaistiniai augalai žmonijos istorijoje

Dauguma mūsų šalies platybėse augančių augalų vis dar nepakankamai ištirti. „Vis dar yra daug paslapčių“, – pažymi prof. „Juose saugomi vaistiniai augalai ir jie vis tiek daug žada žmogui kovojant už savo sveikatą“.

Tradicinės medicinos formavimosi kelias buvo ilgas ir vingiuotas. Tai atsirado dėl būtinybės kovoti su žmonių ligomis. Tačiau senovėje kunigai žmonių ligas bandė apgaubti religinėmis idėjomis, skelbdami jas „Dievo bausme“. Gydymą lydėjo mistiniai ir ritualiniai veiksmai, burtai, užkalbėjimai ir maldos. Tačiau kartu su kastų-kunigų medicina ir toliau egzistavo tradicinė liaudies medicina. Jame buvo „išmanantys žmonės“ - gydytojai, kurie laikui bėgant tapo vaistažolių „paslapčių“ savininkais ir perdavė šias „paslaptis“ tik savo vaikams. Bet ir jie vaistažoles dažniausiai paversdavo pasipelnymo priemone.

Kitais klausimais gydytojai savo patirtimi kaupė racionalius grūdus ir perduodavo juos iš kartos į kartą. Nenuostabu, kad, pavyzdžiui, kinų liaudies medicinoje ypač garsėja seniausių tradicinių gydytojų „dinastijų“ atstovai.

Nuo seniausių laikų vaistiniai augalai užėmė svarbią vietą daugelio civilizacijų tradicinėje medicinoje. Pirmieji užfiksuoti įrodymai, kad vaistiniai augalai buvo naudojami medicinoje, datuojami 1700 m. e. Senovės Egipte jie gydė kadagiais, česnakais, kanapėmis ir daugeliu kitų natūralių vaistų. Vaistiniai augalai plačiai naudojami medicinoje Rytų šalyse – Indijoje ir Kinijoje. Čia buvo padėti žinių apie jų naudojimą pamatai, kuriais žmonės naudojasi ir šiandien. Senovės Graikijoje ir Romoje žinias, atkeliavusias iš Rytų, gerokai praplėtė ir plėtojo tokie puikūs gydytojai kaip Hipokratas ir Galenas. Jie, remdamiesi patirtimi ir stebėjimais, plačiai naudojo dažniausiai pasitaikančius vaistinius augalus ligoms gydyti. Viduramžiais pagrindinis medicinos žinių šaltinis buvo arabų pasaulis, iš kur į Europą atkeliaudavo informacija apie vaistinių augalų naudojimą ir senovės autorių ritinius, užmirštus po Romos imperijos žlugimo. Avicenos knygos „Medicinos mokslo kanonas“ vertimas daugelį amžių buvo laikomas viena pagrindinių medicinos pagalbos priemonių.

Tačiau tik po šešių šimtmečių romėnų gydytojas Galenas (XI a. po Kr.) parodė, kad vaistiniai augalai gydo būtent dėl to, kad juose yra tam tikrų veikliųjų medžiagų. Galenas nustatė, kaip šios medžiagos turi būti išgaunamos. Gydymui naudojo jų nuovirus, užpilus, augalų sultis, miltelius ir tabletes.

16 amžiuje gydytojas Paracelsas pradėjo vaistinių augalų cheminę analizę. Paracelsas, kaip ir Galenas, manė, kad jų gydomasis poveikis priklauso nuo tam tikrų medžiagų, kurias jis bandė gauti gryna forma. Tačiau tik po trijų šimtmečių veikliosios medžiagos buvo išskirtos gryna forma.

Archeologiniai tyrinėjimai atnešė mums informacijos apie tūkstantmetę vaistinių augalų naudojimo istoriją įvairiose šalyse. Kinijoje jau 492-536 mg. N. e. Buvo sudaryta pirmoji pasaulyje farmakologija Ben-tsao-u-jing-zuo-zhu. Informacija apie 500 Indijoje naudojamų vaistinių augalų rūšių pateikiama knygoje „Yajur Veda“ (I a. po Kr.). Mus pasiekė rytų šalių tautų žolininkai, kuriuose aprašyta per 12 tūkstančių įvairių vaistinių augalų. Ir tik sukaupus patirtį ir studijas, gydomiesiems tikslams naudojamų augalų skaičius labai sumažėja: naudojami tik naudingiausi iš jų.

Rusijoje vaistiniai augalai buvo naudojami ilgą laiką. Senovės Rusijos gyventojai vaistažoles plačiai naudojo įvairioms ligoms gydyti. Gydymą atliko burtininkai ir gydytojai. Išmokę vienuoliai rinko ir vaistinius augalus, jais gydė ligonius. Miestuose pradėjo veikti specialios „žaliosios parduotuvės“, prekiaujančios žolelėmis ir iš jų pagamintais vaistais. Jau tada liaudies medicinoje pradėti naudoti tokie žinomi augalai kaip krienai ir svogūnai, o pelėsiu – penicilino prototipu – buvo gydomos pūlingos žaizdos ir opos.

XVI amžiaus pabaigoje Rusijoje pasirodė daugybė ranka rašytų vaistažolių knygų „vertogradų“, kuriose buvo vertimai iš lotynų ir vokiečių kalbų originalų. XVI amžiuje Maskvoje buvo sudarytas viešai prieinamas vaistinių augalų naudojimo vadovas – „Vietinių ir vietinių gėrimų žolininkas“. Žolininkai buvo naudojami kaip vaistas ir buvo daug kartų kopijuojami iki XVIII amžiaus pabaigos. Susirašinėjimo metu jie buvo papildyti ir tobulinami.

Vaistinių augalų naudojimas pradėjo stipriai vystytis nuo XVII amžiaus vidurio, kai caras Aleksejus Michailovičius sukūrė specialų Vaistinės ordiną, aprūpinantį karališkąjį dvarą ir kariuomenę vaistažolėmis.

XVII amžiuje organizuotas žolelių ir vaisių rinkimas jau buvo vykdomas specialiomis ekspedicijomis. Tuomet erškėtuogės buvo labai vertinamos ir, gavus specialų leidimą, buvo išdalintos gydytis kilmingiems žmonėms. Vaistiniai augalai taip pat pradėti auginti XVII a. Petro 1 įsakymu vaistinėse (Maskvoje, Sankt Peterburge, Astrachanėje ir kituose miestuose) ir karo ligoninėse buvo sukurti pirmieji botanikos sodai, arba vaistinės sodai. Taip pat buvo įkurtos didelės vaistinių augalų plantacijos, imta skinti laukinius augalus.

Vadovaujant Petrui 1, buvo pradėtas mokslinis mūsų šalies floros tyrimas. Specialios ekspedicijos siunčiamos į įvairius Roso regionus. 1733 m. Mokslų akademija išsiuntė didelę ekspediciją į atokias Sibiro vietoves, vadovaujamą akademiko, kuri nuodugniai ištyrė Sibiro florą ir sudarė nuostabų veikalą „Sibiro flora“, kuriame buvo aprašyta daugiau nei tūkstantis augalų. .

XIX amžiaus pradžioje vaistiniai augalai buvo tuometinės farmakologijos pagrindas. Vaistininkai juos konservavo ne tik sausų žaliavų pavidalu, bet ir ruošė iš jų ekstraktus, tinktūras, sultis. Tada iš jų vėliau buvo gaminami užpilai ir lašai, sirupai, nuovirai, taip pat įvairūs tepalai ir įtrynimai.

Tai buvo klestėjimo laikotarpis, bet kartu ir šimtmečių senumo vaistinių augalų šlovės nykimo pradžia. Medicina anksčiau neturėjo kitų, veiksmingesnių priemonių už vaistinius augalus. Pakanka pasakyti, kad visi garsūs antikos ir viduramžių gydytojai pripažino vaistinius augalus terapijos pagrindu. Yra daug dokumentų ir rankraščių, kuriuose rašoma apie vaistinių augalų rinkimą jau mūsų eros pradžioje, o ribota apimtimi ir dar senesniais laikais.

XVIII amžiaus pabaigoje – XIX amžiaus pradžioje Rusijoje buvo išleistos knygos su naminių vaistinių augalų aprašymais, žolininkai pasakoja apie jų naudojimą liaudies medicinoje. 1878 metais buvo išleistas „Botanikos žodynas“, kuriame aprašytos maždaug trijų su puse tūkstančio augalų gydomosios savybės. Garsus rusų agronomas leidžia žurnalą „Economic Store“, kuriame publikuoja daugybę straipsnių apie įvairias vaistažoles. 1912 metais prof. „Rusiški vaistiniai augalai“. Vaistiniai augalai buvo intensyviai tyrinėjami Pirmojo pasaulinio karo metais, o tai lėmė būtinybė kurti vaistus iš savo augalinių medžiagų. Būtent šiuo laikotarpiu (vėliau SSRS mokslų akademijos prezidento) buvo parašytas rinkinys apie kolekciją. Vaistinių augalų džiovinimas ir auginimas.

Taigi širdies preparatus iš adonio ir pakalnučių, dabar naudojamus visame pasaulyje, į mokslinę mediciną įvedė iškilūs medikai – klinicistai prof. S, P. Botkin ir prof. F. Ir Inozemcevas. Prof. padėjo pamatus fitoncidų – biologiškai aktyvių medžiagų, kurios naikina arba slopina kitų organizmų, daugiausia įvairių mikrobų, augimą ir vystymąsi, tyrimams. Mūsų šalis užima pirmaujančią vietą tiriant nuodingus alkoid turinčius augalus. Akademikas įvairiuose augaluose atrado 65 naujus alkoidus. Mūsų farmacijos pramonė iš augalinių medžiagų pagamino tokius vertingus vaistus kaip efedrinas, salsolinas, platifilinas, adonizidas ir kt.

Vienuolynai viduramžiais vaidino svarbų vaidmenį skleidžiant žinias apie vaistinius augalus. Jau tada buvo kuriama tradicinė medicina, pagrįsta vaistinių augalų žiniomis ir panaudojimu įvairioms ligoms gydyti. Iš ten atsirado vaistinių arbatų vartojimo receptai.

XIX amžiaus antroje pusėje chemija pradėjo intensyviai vystytis. Vaistiniai augalai sulaukė chemikų susidomėjimo, kurie iš jų išskyrė medžiagų kompleksus, kurie pakeitė augalinę žaliavą. Pirmieji sintetiniai narkotikai, atsiradę, tapo madingi ir nustūmė augalus į antrą planą, netrukus užimdami dominuojančią vietą terapijoje.

Todėl apibendrinant būtina pabrėžti, kad vystantis žmonijai, vystosi ir vaistinių augalų populiarumas žmonijos istorijoje. Nuo seniausių laikų vaistiniai augalai užėmė svarbią vietą daugelio civilizacijų tradicinėje medicinoje. Ir dabar negalime apsieiti be vaistų ir tradicinės medicinos.

1.3. Vaistinių augalų vaidmuo ir svarba gamtoje ir žmogaus gyvenime

Neišsenkantis natūralių vaistinių žaliavų sandėlis – augalai. Per visą žmonijos istoriją augalus žmonės naudojo medicininiais tikslais, daugelis jų tvirtai užima garbingą vietą mokslinėje medicinoje kaip unikalūs savo rūšies vaistiniai preparatai. Šiais laikais susidomėjimas vaistažolių medicina auga visame pasaulyje. Vadinasi, tampa aktualus vaistinių augalų vaidmuo ir reikšmė gamtoje ir žmogaus gyvenime. Viena pagrindinių sąlyginai silpnai veikiančių vaistažolių preparatų populiarumo priežasčių – didelė šalutinio poveikio rizika naudojant stiprius chemikalus. Pastaraisiais metais išaugo gyventojų susidomėjimas tradicine medicina ir vaistažolių receptais.

Vienas iš svarbiausių sveikatos priežiūros uždavinių yra įvairių, prieinamų, pigių ir labai efektyvių vaistų kūrimas. Tam mūsų šalyje veikia platus mokslo įstaigų tinklas, tiriančių vaistinius augalus, jų gydomąsias savybes ir kuriančių naujus vaistus. Visiems tyrimams vadovauja Visasąjunginis vaistinių augalų mokslinio tyrimo institutas, įkurtas 1931 m. Tyrimai taip pat atliekami daugelyje kitų mokslinių tyrimų institutų, botanikos sodų ir daugelio medicinos bei chemijos-farmacijos institutų padaliniuose.

Siekdama rasti veiksmingų vaistų, šalyje vykdomi laukinių augalų tyrimai Kaukaze, Kryme, Vidurinėje Azijoje, Sibire, Tolimuosiuose Rytuose.

Liaudies medicinoje naudojami keli šimtai augalų, kurių daugelis turi stiprų gydomąjį poveikį. Tačiau iš dešimčių tūkstančių augalų rūšių ištirta ne daugiau kaip du tūkstančiai. Praktinėje mokslinėje medicinoje vaistiniai augalai vis dar nepakankamai naudojami. Daugelis medicinos specialistų nėra visiškai susipažinę su jų vertingomis savybėmis.

Šiuo metu mūsų šalyje apie 45% visų vaistų yra iš aukštesnių augalų, 2% – nuo grybelių ir bakterijų. 80% vaistų yra augalinės kilmės. Vartojama sergant širdies ir kraujagyslių ligomis.

Vaistinių augalų gydomojo poveikio nešėjai yra tam tikros šiuose augaluose randamos cheminių medžiagų grupės arba atskiros medžiagos, kurios iš tikrųjų yra ne kas kita, kaip medžiagų apykaitos, tai yra medžiagų apykaitos, produktai augalų organizmuose.

Šias medžiagas galima suskirstyti į veikliąsias medžiagas, kurios turi ryškų fiziologinį poveikį gyvūnų organizmams – tai vadinamosios toksinės medžiagos, ir netoksiškas, silpnesnio poveikio ir nesukeliančias apsinuodijimo. Nors jie turi ir tam tikrą gydomąjį poveikį.

Sunku nustatyti aiškią ribą tarp nuodingų ir nenuodingų augalų. Net kai kurie nenuodingi augalai (kurių sudėtyje yra, pavyzdžiui, eterinių aliejų) padidinus dozę arba lėtinis vartojimas gali sukelti gyvūnų ir žmonių organų ir sistemų veiklos sutrikimus.

Todėl toks skirtumas negali būti absoliutus. Tačiau yra augalų veislių, kurių toksiškumas nekelia abejonių, net jei vartojama nedidelė dozė. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas šioms rūšims, nes mes kalbame apie apie nuodingą augalą, jo neturėtų rinkti vaikai, o suaugusieji taip pat turėtų imtis atitinkamų atsargumo priemonių. Augalo toksiškumas yra pavojingas net tada, kai pacientas jį valgo ir gydo savarankiškai, be gydytojo priežiūros.

Sultys (succus) dažnai ruošiamos iš šviežių vaistinių augalų spaudžiant ir vėliau tirštinant.

Vaistinės augalinės medžiagos naudojamos arbatos mišiniams (rūšims) ruošti, kurie imami nuoviro (decocium) arba užpilo (infusum) pavidalu. Vaistinė arbata naudojama daugumoje įvairios kompozicijos, priklausomai nuo ligos tipo, o pagrindinis jos privalumas – viso veikliųjų medžiagų komplekso poveikis.

Arbata vartojama daugiausia kaip pagalbinė medžiaga, kuri dėl savo fiziologinio poveikio prisideda prie pagrindinio vaisto veiksmingumo. Dažnai, daugiausia su ilgalaikiais lėtinės ligos, arbatos naudojimas gali duoti net geresnį efektą nei įsotinamosios dozės vaistai.

Nepaisant visko, augalų pasaulis dar nėra pakankamai ištirtas ir yra neišsenkantis šaltinis ieškant naujų veislių ir rūšių, turinčių žmogui vertingų medžiagų. Tai pripažįsta viso pasaulio mokslininkai. Todėl nuolat renkamos mokslinės ekspedicijos, o jose rasti mažai ištirtų augalų rūšių pavyzdžiai nuolat tiriami farmakologiškai.

Vadinasi, vaistinių augalų vaidmuo ir svarba tiek gyvūnų, tiek žmonių gyvenime užima ypatingą vietą, nes abu yra vaistai nuo tam tikrų ligų. Veikia kaip antimikrobinis, priešuždegiminis ir kitas agentas. Vaistinių augalų gydomojo poveikio nešėjai yra tam tikros šiuose augaluose randamos cheminių medžiagų grupės arba atskiros medžiagos, kurios iš tikrųjų yra ne kas kita, kaip medžiagų apykaitos, tai yra medžiagų apykaitos, produktai augalų organizmuose. Tačiau vis dar yra vaistinių augalų, nuo kurių neįmanoma atskirti veikliosios medžiagos gryniausia forma. Arba kartu jie veikia daug efektyviau nei iš jų gauti ekstraktai.

Tais laikais, kai vaistažolių žaliava buvo ruošiama tik renkant augalus natūraliose augavietėse, jos tūris buvo nedidelis. Bet kaina, palyginti su kitais augaliniai produktai, buvo daug didesnis. Pramoninis vaistinių augalų panaudojimas žemės ūkyje padidino jų supirkimo apimtis ir davė teigiamų ekonominių rezultatų. Todėl kai kuriose šalyse vaistiniai augalai yra svarbi prekybos dalis.

2. VAISTINŲJŲ AUGALŲ ATSTOVŲ TYRIMAI (REMIANTIS SARATOVO REGIONO, NOVOUZENSKY RAJONO VAISTINIŲ AUGALŲ PAVYZDŽIU)

2.1. Novouzensky rajono geografinė padėtis

Novouzensky rajonas yra Saratovo Trans-Volgos regiono pietryčiuose. Klimatas smarkiai žemyninis. Vidutinė metinė oro temperatūra apie +5-8o C. Vidutinė bešalčio laikotarpio trukmė – 145-155 dienos, dienų su sniego danga – 124. Vidutinis metinis kritulių kiekis – 350-400 mm.

Dirvožemio dangoje vyrauja kaštoniniai karbonatiniai dirvožemiai ir kartu su solonecomis, pievų-kaštonų dirvožemiai estuarijose. Kultūriniai peizažai vyrauja sausų ir dykumoje esančių Trans-Volgos-Kazachstano pelynų-eričinų-plunksnų žolių stepių vietoje. Apie 4 tūkst. hektarų užima miškai ir medžių bei krūmų plantacijos (užliejamieji miškai ir apsauginės miško juostos).

Todėl, priklausomai nuo Geografinė padėtis regionas, klimatas, dirvožemio sudėtis ir, kadangi Novouzensky rajonas yra stepių, pusiau dykumų zonoje, panagrinėkime vyraujančią zonų augmeniją:

- stepių zona

Yra daugiau nei 200 stepių augalų rūšių. Tipiški žolynų atstovai yra: astragalas, spardvelis, elecampane, adonis, dianthus, plunksninė žolė (plunksninė, siaura), melsvažolė, kvietžolė, bitkrėslė, guolis, tūkstantmetis. Be to, stepių augalija yra sausa ir prastesnė rūšių sudėtis. Žolynas čia retas ir žemas, auga atsparūs sausrai augalai: kvietžolė, plunksnažolė, raudonoji plunksnažolė, Sarepta plunksnažolė, eraičinas, australinis pelynas, baltasis pelynas, ramunėlės, šakelių žolė, kerpės, samanos. Čia taip pat auga kermekas (tumbleweed). Rudenį augalas išdžiūsta ir lengvai nulūžta nuo šaknies, vėjo veikiamas rieda iš vienos vietos į kitą, iš esmės prarasdamas sėklas.

Pavasarį ir vasaros pradžioje stepių kraštovaizdį puošia gausybė spalvingų tulpių, dobilų, žemų vilkdalgių, plonalapių bijūnų, elecampano, guolio, miego žolių, šalavijų, melsvų varpelių ir kt.

- pusiau dykumos zona

Pusiau dykumos augmenija randama pačiuose pietuose, tai yra, Novouzensky regione. Ši augmenija nesudaro ištisinės dangos dėl druskingų dirvožemių (druskų pelkių ir solonečių). Rūšinė sudėtis čia skurdi: stulpas, quinoa verrucosa, blakės, mortuca, kamparozė, prutnyak, pelynas ir kt. Estuarijų, įdubų ir upių slėnių augalijos rūšinė sudėtis įvairesnė. Tai bekmanija, mitnikas, kviečių žolė, viksvos, nendrės, nendrės. Salpos augmenija plačiai išplito upių salpose, estuarijose ir žemose reljefo dalyse. Augalija: gudobelės, dilgėlės, šermukšniai, kviečių žolės, gervuogės, viksvos, nendrės, degtinės, šiaudai, laukiniai rozmarinai.

2.2. Novouzensky rajono vaistiniai augalai

Novouzensky regiono vaistiniai augalai yra (žr. 1 priedą):

1) Mytnik kuoduotasis - Pedicularis comosa L

Norichnikovo šeima - Scrogulariatae

Įprasti vardai: nešvari, supuvusi žolė, karščiuojanti žolė (Vologdos sritis), pochechuynik (Vladimiro sritis), shaludivnik.

Apibūdinimas. Daugiametis žolinis augalas verpstės formos storomis šaknimis. Lapai yra pakaitiniai, plunksniškai padalinti su mažomis linijinėmis plaukuotomis skiltelėmis su kremzliniais dantukais. Žiedai netaisyklingi, dvilūpii, šviesiai geltoni. Viršutinė vainikėlio lūpa šalmo formos, apatinė beveik plokščia, trišakė, yra keturi kuokeliai, piestelė su viršutine kiaušide. Vaisiai yra kiaušinio formos kapsulės. Aukštis 15 – 35 cm.

Žydėjimo laikas Gegužės birželis.

Sklaidymas. Aptinkama europinėje Rusijos dalyje. Kita rūšis yra pelkinė mirta ( Pedicularis palustris L) - auga vidurinėje ir šiaurinėje Rusijos europinės dalies zonose, Sibire.

Buveinė. Auga pievose, proskynose, šlaituose.

2) Paprastoji rupūžė – (laukinis snapelis) –Linaria vulgaris Malūnas.

Norichnikovo šeima - Scrophulariaceae

Įprasti vardai: lenovnikas (Saratovo sritis), galvos žolė(Arhangelsko sritis), girta žolė(Gorkio sritis), pjautuvo žolė (Černigovo sritis), kraštinė žolė (Vologdos sritis), giltinė (Mogiliovas, Poltavos sritis)

Apibūdinimas. Daugiamečiai žolinių šaknų ūgliai paprastais arba šakotais stiebais. Lapai pakaitiniai, daug, bekočiai, lancetiški-linijiški. Žiedai netaisyklingi, dvilūpii, ilga atšaka, citrinos geltonumo, su oranžine dėme išgaubtoje apatinės lūpos dalyje. Yra keturi kuokeliai, ilga piestelė ir viršutinė kiaušidė. Gėlės renkamos ilgose galinėse lenktynėse. Vaisiai yra pailgos kapsulės. Aukštis 30-90 cm.

Žydėjimo laikas. birželis rugpjūtis.

Sklaidymas. Jis randamas beveik visoje Rusijos europinėje dalyje, Centrinėje Azijoje, Vakarų Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose.

Buveinė. Auga stepių šlaituose, dykvietėse, piktžolėtose vietose, grioviuose, laukuose, retuose miškuose.

3) Erškėtuogė – rožė

Rosaceae šeima - Rosaceae

Erškėtuogių cinamonas (rožinis cinamonas) - Rosa cinamonea L .

Šunų rožė (šuo rožė) - Rosa cinina L .

Erškėtuogių spygliai (rosa adatos - Rosa acicularis Lindi

Erškėtuogė Daurianas (Daurijos rožė)Rosa davurica Pall /

Apibūdinimas. Rusijoje aptinkama daugiau nei 60 rožių klubų rūšių. Erškėtuogių (rožių) genties rūšys skirstomos į 8 grupes - skyrius.

Buveinė Cinamoninės ir šunų rožės auga upių salpuose, pievose, tarp krūmų, miško proskynose, pakraščiuose ir daubose, spygliuočiai – daugiausia spygliuočių miškuose. Daurinė erškėtuogė – lapuočių, rečiau spygliuočių miškuose, atvirose vietose.

4) Ranunculus multiflora

Vėdrys -Ranunculus

Ranunculaceae šeima - Ranunculaceae.

Ranunculus multiflora –Ranunculus poliantema L.

Apibūdinimas.

Žydėjimo laikas. birželis rugpjūtis.

Sklaidymas.

Buveinė.

5) plunksnų žolė - Stipa pennata L .

Grūdų šeima - Gramineae arba mėlynažolė - Poaceae .

Apibūdinimas.

Žydėjimo laikas. Gegužės birželis.

Sklaidymas.

Buveinė.

6) Rugiai sėja – javų sekcatas L.

Grūdų šeima - Gramineae arba mėlynažolė - Poaceae .

Apibūdinimas.

Žydėjimo laikas. Birželis Liepa.

Sklaidymas.

Buveinė. Auginami laukuose.

Taigi stepių augalija yra sausa ir prastesnė rūšinė sudėtis. Žolė čia reta ir žema, auga atsparūs sausrai augalai. Pusiau dykumos augmenija randama pačiuose pietuose, tai yra, Novouzensky regione. Ši augmenija nesudaro ištisinės dangos dėl druskingų dirvožemių (druskų pelkių ir solonečių). Rūšinė sudėtis čia prasta.

IŠVADA

Neišsenkantis natūralių vaistinių žaliavų sandėlis – augalai. Per visą žmonijos istoriją augalus žmonės naudojo medicininiais tikslais, daugelis jų tvirtai užima garbingą vietą mokslinėje medicinoje kaip unikalūs savo rūšies vaistiniai preparatai. Šiais laikais susidomėjimas vaistažolių medicina auga visame pasaulyje. Aktualu tampa vaistinių augalų vaidmuo ir svarba gamtoje ir žmogaus gyvenime. Viena pagrindinių sąlyginai silpnai veikiančių vaistažolių preparatų populiarumo priežasčių – didelė šalutinio poveikio rizika naudojant stiprius chemikalus. Pastaraisiais metais išaugo gyventojų susidomėjimas tradicine medicina ir vaistažolių receptais.

Dirbdamas sužinojau šiuos faktus: žemėje auga tūkstančiai įvairių augalų, tarp jų ir nemažai vaistinių. Jie randami kalnuose, miškuose, stepėse, dykumose ir pelkėse. Net daugelis valgomųjų augalų turi gydomąjį poveikį. Dėl plataus paplitimo, prieinamumo ir vertingų savybių augalai buvo naudojami nuo seniausių laikų. Jau prieš tris tūkstančius metų daugelis jų buvo žinomi Kinijoje ir Egipte. Jų naudojimo patirtis sukaupta šimtmečius ir paskatino sukurti tradicinę mediciną.

Liaudies medicinoje yra daug netobulo, naivaus, archajiško, bet kartu labai vertingo, kartais net visiškai nežinomo mokslinei medicinai. Šiuolaikinis mokslas tiria ir išbando šimtmečių senumo tradicinės medicinos patirtį, plečia terapinių priemonių arsenalą.

Ir todėl, nepaisant didesnių sėkmių vaistinių augalų tyrimo srityje, galime daryti išvadą, kad visos galimybės, susijusios su augalų naudojimu medicinoje, dar nėra išnaudotos. Tradicinės medicinos duomenų panaudojimas ir išsami populiarių idėjų apie daugelio augalų gydomąsias savybes mokslinė analizė padės dar labiau praturtinti vaistinių preparatų arsenalą ir panaudoti juos visuomenės sveikatos apsaugai. Pastaraisiais metais išaugo gyventojų susidomėjimas tradicine medicina ir vaistažolių receptais. Gydant ligonius įvairių ligų Vaistiniai augalai naudojami tam tikrų dozuotų formų pavidalu – nuovirai, tinktūros, užpilai, ekstraktai, sirupai, linimentai. Išoriniam, vidiniam ir pilvo vartojimui jie gaminami farmacijos gamyklose arba vaistinėse pagal gydytojo receptą.

Nepriklausomas nekontroliuojamas gydymas, žinoma, atliekamas ne tik neturint tinkamų žinių apie ligą, bet ir neatsižvelgiant į specialias vaistų savybes. Tokiu atveju dažnai švaistomas brangus laikas ir liga progresuoja. Netinkamas savigydymas gali padaryti didelę žalą ir netgi išprovokuoti naują ligą (vaistų sukelta liga, kandidozė, kraujo ligos, diabetas ir kt.).

Yra daug įvairių receptų, kruopščiai perduodamų iš kartos į kartą, skirtų įvairiausioms ligoms gydyti. Žinoma, jie nepakeičia tradicinių vaistų. Be to, jie negali būti naudojami kaip alternatyva gydytojų atliekamam tyrimui ir gydymui. Tokiais atvejais savigyda gali pakenkti sveikatai, vilkinti diagnozės nustatymo laiką – kartais padaryti nepataisomą žalą. Tačiau kaip pagalbinė priemonė ir pasikonsultavus su gydytoju, žoliniai vaistai gali paskatinti greitą pasveikimą.

Apibendrinant vaistinių augalų svarbą šiandien, reikia pažymėti, kad vaistiniai augalai, kaip žaliava, o pirmiausia iš jų gaunamos veikliosios medžiagos, buvo, išlieka ir, žinoma, bus puikūs gydytojų pagalbininkai, ypač turint omenyje, kad mokslo raida. , ypač tokiose srityse, Tiek biologija, tiek chemija nestovi vietoje.

BIBLIOGRAFIJA

IN Tibeto medicina Erškėtuogės vartojamos sergant plaučių tuberkulioze, ateroskleroze ir neurastenija.

Išoriškai šaknų nuoviras naudojamas vonelėms nuo paralyžiaus ir kojų „silpnumo“. Džiovintų vaisių nuoviras naudojamas vonioms sergant reumatu.

Mokslinėje medicinoje vaisių antpilas naudojamas esant vitaminų trūkumui ir kaip bendras stiprintuvas, didinanti organizmo atsparumą įvairioms infekcinėms ligoms, žaizdoms, nudegimams, nušalimams. Erškėtuogių antpilas taip pat naudojamas aterosklerozei, hemofilijai ir kraujavimui iš gimdos.

Erškėtuogės yra įtrauktos į multivitaminų preparatus. Iš vaisių gaminamas vaistas holozas, kuris naudojamas kaip choleretinis agentas sergant kepenų ligomis: cholecistitu ir hepatitu.

Vaisiai naudojami konditerijos pramonėje. Erškėtuogės ir rožių žiedlapiai naudojami tualetiniam rožių vandeniui ir likeriams ruošti. Iš rožių klubų galima pagaminti gražius oranžinius dažus.

Taikymo būdas.

1) 1 valgomąjį šaukštą erškėtuogių užpilkite 2 stiklinėmis verdančio vandens, 10 minučių pavirkite uždarame inde, palikite 1 parą, nuspauskite, perkoškite. Įpilkite cukraus. Gerkite 2-3 kartus per dieną prieš valgį.

2) 2 valgomuosius šaukštus šaknų 15 minučių pavirkite 2 stiklinėse vandens, palikite 2 val., nukoškite. Gerkite po ½ stiklinės 4 kartus per dieną prieš valgį.

3) 1 arbatinį šaukštelį erškėtuogių „sėklų“ miltelių 1 stiklinėje vandens pavirkite pusvalandį sandariame inde. Palikite 2 valandas, nukoškite. Gerkite po ¼ puodelio 3–43 kartus per dieną prieš valgį.

4) 1 valgomąjį šaukštą erškėtuogių lapų sandariame inde 2-3 valandas užplikyti 1½ stiklinės verdančio vandens, perkošti. Vartoti po 2 valgomuosius šaukštus 3-4 kartus per dieną prieš valgį.

4) Ranunculus multiflora

Vėdrys -Ranunculus

Ranunculaceae šeima - Ranunculaceae.

Ranunculus multiflora –Ranunculus poliantema L.

Apibūdinimas. Ranunculus multiflora yra daugiametis žolinis augalas su stačiais, aukštais stiebais. Lapai delniniai, trijų-penkių gylių suskirstyti, su pailgomis lancetiškomis įpjovomis – atskiromis skiltelėmis. Koteliai aiškiai išraižyti. Žiedai geltoni ir blizgūs. Vaisiai yra kolektyvinis achene. Skausmo nosys trumpai užkabintos aukštyn. Aukštis 40-80 cm.

Yra daug įvairių vėdryno rūšių.

Žydėjimo laikas. birželis rugpjūtis.

Sklaidymas. Buttercup multiflorum aptinkama beveik visoje Rusijos europinėje dalyje ir Vakarų Sibire.

Buveinė. Daugiažiedis vėdrynas auga pievose, miškuose, soduose.

Taikoma dalis.Žolė (stiebai, lapai, žiedai).

Cheminė sudėtis. Vėdrynuose yra lakios medžiagos protoamonino arba anemonolio, kuris turi aštrų kvapą, deginantį skonį ir dirgina gleivines. Manoma, kad protoanemoninas yra atsakingas už vėdrynų toksiškumą. Taip pat augaluose yra vitamino C (iki 170 mg%) ir karotino (iki 12 mg%), a-karotino - epoksido, flavochromo, ksantofilo - epoksido, flavoksantino, taraksantino, chrizantemumaksantino. Vėdrynai yra labai nuodingi augalai.

Taikymas. Vėdrynai turi tonizuojantį poveikį. Nuskausminamųjų. Antimikrobinis ir žaizdų gijimo poveikis.

Vandeninis šviežių augalų antpilas mažomis dozėmis geriamas nuo skrandžio ir galvos skausmo bei kaip tonikas.

Išoriškai šviežios žolelės vartojamos nuo galvos ir neuralginio skausmo, reumato, podagros, nuo žaizdų ir furunkulų.

Gėlės liaudies medicinoje naudojamos kaip priemonė nuo maliarijos unikaliu būdu6 Likus 8-10 valandų iki priepuolio pradžios, susmulkintos šviežios gėlės uždedamos ant riešų tose vietose, kur jaučiamas pulsas.

Ranunculus buvo kliniškai ištirtas ir gauti gerų rezultatų gydant odos tuberkuliozę.

Vėdrynų, kaip labai nuodingų augalų, naudojimas viduje. Reikalauja didelio atsargumo.

5) plunksnų žolė - Stipa pennata L .

Grūdų šeima - Gramineae arba mėlynažolė - Poaceae .

Apibūdinimas. Daugiametė tankiai krūminė žolė su siaurais linijiniais šiurkščiais lapais ir būdingomis pūkuotomis plunksnomis ilgomis akelėmis, besitęsiančiomis iš smailių vaisių – kariopsų. Aukštis cm.

Žydėjimo laikas. Gegužės birželis.

Sklaidymas. Aptinkama Rusijos stepių zonoje

Buveinė. Auga stepėse, laukymėse, akmenuotuose šlaituose.

Taikoma dalis.Žolė (stiebai, lapai, žiedai) ir šaknys.

Surinkimo laikas.Žolė renkama gegužės – birželio mėnesiais, šaknys – vėlyvą rudenį.

Cheminė sudėtis. Nestudijavo.

Taikymas. Plunksnų žolės žolės nuoviras piene naudojamas nuo strumos (liga Skydliaukė) Su vienu metu naudoti virtų žolelių košė.

Seniau nuo paralyžiaus buvo naudojamas įvairių rūšių plunksnų žolės šaknų nuoviras.

6) Rugiai sėja – javų sekcatas L.

Grūdų šeima - Gramineae arba mėlynažolė - Poaceae .

Apibūdinimas. Vienmetis žolinis krūminis augalas stačiais, mazgeliais stiebais. Lapai pakaitiniai, plačiai linijiški, iš viršaus šiurkštūs, makštiški, trumpu buku liežuviu. Žiedynas – dviejų eilių tankus dygliuotas kompleksinis smaigalys. Spygliuočiai po vieną išsidėstę ant smaigalio ašies. Gimdos yra linijinės – ylos formos, viršūnėje sulenktos su ilgu aknu. Grūdai pailgi, gelsvi arba žalsvi. Aukštis cm.

Žydėjimo laikas. Birželis Liepa.

Sklaidymas. Plačiai auginamas beveik visuose Rusijos regionuose, bet daugiausia miško ir miško stepių zonose.

Buveinė. Auginami laukuose.

Taikoma dalis. Grūdai (grūdai, miltai ir sėlenos)

Surinkimo laikas. liepa rugpjūtis.

Cheminė sudėtis. Grūduose yra krakmolo ir kitų angliavandenių (67,4%), įvairių baltymų (11%), riebalų (2%), skaidulų (3,5%), pelenų medžiagų (1,8%), įvairių fermentų.

Taikymas. Rugiai nuo seno naudojami liaudies medicinoje įvairios šalys. Ruginė duona turi švelnų vidurius laisvinantį poveikį ir labai naudinga kenčiantiems nuo nuolatinio, ilgalaikio vidurių užkietėjimo.

Rugių sėlenų nuoviras geriamas viduriuojant, vartojamas kaip minkštiklis ir atsikosėjimą lengvinanti priemonė nuo seno kosulio.

Karštame piene išmirkyta ruginė duona tepama ant pūlinių, kad jie subrandintų ir suminkštėtų. Šilta ruginė tešla naudojama minkštinamųjų kompresų pavidalu kietiems, skausmingiems navikams suminkštinti ir ištirpdyti.

Vaistiniai augalai [Elektroninis išteklius]. – Prieigos režimas: http:///article. shtml?2010/12/12/10043

Makhlayuk augalai liaudies medicinoje. Saratovas: Privolžas. knyga leidykla, 1993 m.

Vaistiniai augalai [Elektroninis išteklius]. – Prieigos režimas: http:///article. shtml?2010/12/12/10043

Deminas A.M., Ustavščikova, Saratovo sritis. – Saratovas: licėjus, 2005 m.

Makhlayuk augalai liaudies medicinoje. Saratovas: Privolžas. knyga leidykla, 1993 m.

Vaistinių augalų svarbą žmonijos gyvenime sunku pervertinti. Vienu metu gydymas žolelėmis padėjo jam išgyventi. Apie ką aš kalbu? Nepamirškime, kad masinė ne augalinių vaistų gamyba atsirado ne taip seniai. Tai įvyko šiek tiek daugiau nei prieš šimtą metų. Tačiau net ir mūsų laikais oficiali medicina neskuba atsisakyti vaistų augalinės kilmės…

Taigi visi turėtume žinoti apie kai kurių augalų gydomąsias savybes, kad galėtume juos panaudoti pirmiesiems ligos požymiams neutralizuoti, nelaukdami, kol ji garsiai apie save praneš. Žinoma, mes nekalbame apie vaistų pakeitimą augalais, o apie žoleles kaip priedą farmacijos produktai, gali suteikti organizmui neįkainojamą paramą gijimo procese... Todėl papasakosiu apie jų panaudojimo būdus, kai kurių populiarių augalų naudą ir pritaikymą.

Naudojimo būdai

Infuzija. Vieno ar kelių augalų lapai, žiedai ar šaknys dedami į gilią keptuvę ir supilami karštas vanduo. Palaukite bent pusvalandį, tada skystis filtruojamas ir gali būti naudojamas pagal paskirtį.

Nuoviras. Norėdami pagaminti nuovirą, įpilkite saltas vanduošviežių arba džiovintų žolelių, tada sudėkite į keptuvę. Po to viską reikia užvirti ir leisti virti ant silpnos ugnies 20-30 minučių. Prieš naudodami atvėsinkite ir nukoškite.

Tinktūra. Ekstraktas iš augalų, paruoštas su alkoholiu. Skystąsias augalų tinktūras galima ruošti ir naudojant actą arba augalinį gliceriną. Paprastai prieš naudojimą keli lašai, atsižvelgiant į dozę, praskiedžiami nedideliu kiekiu vandens.

Alyva. Jums tereikia įdėti augalą daržovių aliejus keletą dienų, tada nukoškite.

Tepalai. Tokiu atveju aliejus turėtų tapti kietas, o tam reikia pridėti bičių vaško arba lanolinas.

Vaistinių augalų nauda

Yra augalų, kuriuos galima valgyti kiekvieną dieną. Be to, kad jie yra veiksmingi tam tikrų ligų atveju. Šios žolelės taip pat atneša į organizmą didelį kiekį maistinių medžiagų, tonizuoja ir aktyvina visą organizmą. Šie vaistiniai augalai vartojami daugiausia užpilu, po 1-3 stiklines per dieną.

Avižos

Būdamas ypač maistingas augalas, skirtas nervų sistema, avižos rekomenduojamos apatiškiems ar per daug stresą patiriantiems žmonėms. Tai skatina susikaupimą ir sveiką miegą. Avižos taip pat yra geras pastiprinimas kūdikiui motinos nėštumo metu ir naujagimiui, kai trūksta pieno ar nujunkymo.

Dilgėlė

Dilgėlė, turinti daug magnio ir geležies, stiprina inkstus. Tai padeda žmonėms, kenčiantiems nuo sutrikimų, susijusių su toksinų kaupimu organizme: odos ligomis, alergijomis, artritu, vėžiu. Dilgėlė tonizuoja organizmą reguliuodama cukraus kiekį kraujyje ir mažindama streso padarinius. Be to, dilgėlė yra geras sąjungininkas nėščioms ir žindančioms moterims. Rekomenduojama vartoti kaip infuziją.

Dobilas

Raudonieji dobilai, turintys daug kalcio, naudingi žmonėms, kenčiantiems nuo toksinų. Dobilų maistinės medžiagos ypač gydo vaikus, klimato amžiaus moteris, pagyvenusius žmones. Naudojamas gėlių arba viso augalo užpilas, tačiau reikia saugotis, kad jis būtų naudojamas lygiagrečiai su kraują skystinančiais vaistais.

Linų sėmenys yra populiarus vidurius laisvinantis vaistas. Šiems tikslams 1 valgomąjį šaukštą sėklų reikia užplikyti vėsiu vandeniu, pusvalandį pavirti ir vartoti vieną ar du kartus per dieną.

Aviečių krūmas

Aviečių krūmo lapai, be jokios abejonės, yra geriausia priemonė nuo moteriškų ligų. Maistingas ir turtingas naudingų medžiagų, šis augalas tonizuoja gimdą ir padeda moterims, turinčioms problemų su reprodukcine sistema (priešmenstruacinis sindromas, mėšlungis, menstruacijos, endometriozė, miomos, nevaisingumas). Avietės naudingos ir nėščiosioms bei maitinančioms motinoms: jos tonizuoja gimdą, praturtina pieną. Be to, jo dėka sutraukiantis veiksmas Augalas malšina gerklės skausmą ir šalina virškinimo sistemos sutrikimus. Gerkite aviečių lapų antpilą (ne daugiau kaip 2 stiklines per dieną). Antpilas taip pat gali būti naudojamas kaip makšties skalavimas arba kaip kompresas, skirtas mažoms žaizdoms ar konjunktyvitui.

Krapai

Krapų sėklos skatina harmoningą virškinimą, šalina puvimą ir žarnyno spazmus. Krapai yra geriausia priemonė vaikams, linkusiems į pilvo dieglius. Be to, šis augalas padeda gaminti pieną maitinančioms motinoms.

Ramunėlių žiedai

Ramunėlės skatina pusiausvyrą ir harmoniją. Jo gėlės tonizuoja ir aktyvina virškinimo ir nervų sistemas. dauginimosi sistema. Ramunėlės yra kasdienis žmonių sąjungininkas, kovojantis su virškinimo sutrikimais, opomis, uždegiminėmis žarnyno ligomis, stresu, nemiga ir menstruacijų sutrikimais. Paruošiamas lengvas antpilas, kurį galime gerti arba įpilti į vonią, kad nuramintume nervus ar palengvintume odos sudirgimus. Ramunėlių aliejumi taip pat galima gydyti žaizdas ir vaikystės bėrimus.

Melisa

Šis augalas yra geras pagalbininkas tiems, kurie nuolat atsiduoda tamsioms mintims. Melissa atpalaiduoja, skatina normalų miegą, virškinimą, mažina karščiavimą vaikams ir suaugusiems. Antivirusinis melisos poveikis veiksmingas sergant gripu ar pūsleline. Naudojamas šio augalo lapų antpilas.
Gydymas žolelėmis atkuria mūsų santykį su turtais, kuriuos mums siūlo žemė, taip pat atkuria žmogaus savarankiškumo jausmą savo sveikatos atžvilgiu.

4 klasės mokinys MBOU ZSOSH Nr. 1 Pavlenko Liza

Augalų pasaulis yra turtingas ir įvairus. Daugelis jų yra labai naudingi. Jie duoda žmonėms maistą ir yra deguonies šaltinis. Atrodo, kad gamta augalų pasaulyje užprogramavo viską, ko reikia žmonėms. Gydomosios augalų savybės jiems buvo žinomos nuo seno. Mano močiutė, didelė gamtos mylėtoja, žino daug vaistinių augalų. Kai kuriuos iš jų ji naudoja įvairių ligų gydymui. Kai silpnai kosinu arba kai skauda gerklę, ji man paruošia žolelių arbatą. Norėjome daugiau sužinoti apie vaistinius augalus, todėl iškilo mūsų tiriamojo darbo tema. Darbą pradėjome nuo teorinės dalies, skaitydami populiariąją mokslinę ir grožinę literatūrą apie vaistinius augalus. Pirmiausia susipažinome su jų naudojimo istorija senovėje

Parsisiųsti:

Peržiūra:

Tema. Vaistiniai augalai žmogaus gyvenime.

Tyrimo tikslas:

1. Sužinokite, kurie augalai yra vaistiniai.

2.Ar mūsų rajone yra vaistinių augalų?

3.Kokias gydomąsias savybes jie turi?

4. Surinkimo ir naudojimo taisyklės.

Tyrimo tikslai:

Nustatyti vaistinių augalų poveikį žmonių sveikatai
Skatinkite paauglius atsargiai gydyti vaistinius augalus. (2 skaidrė)

Tyrimo hipotezė :

Galbūt kai kurie augalai turi gydomųjų galių. (3 skaidrė)

TYRIMO OBJEKTAS.

Vaistiniai augalai.

Tyrimo metodai.

Analizė
Palyginimas.
Stebėjimas.

Įvadas

Augalų pasaulis yra turtingas ir įvairus. Daugelis jų yra labai naudingi. Jie duoda žmonėms maistą ir yra deguonies šaltinis. Atrodo, kad gamta augalų pasaulyje užprogramavo viską, ko reikia žmonėms. Gydomosios augalų savybės jiems buvo žinomos nuo seno. Mano močiutė, didelė gamtos mylėtoja, žino daug vaistinių augalų. Kai kuriuos iš jų ji naudoja įvairių ligų gydymui. Kai silpnai kosinu arba kai skauda gerklę, ji man paruošia žolelių arbatą. Norėjome daugiau sužinoti apie vaistinius augalus, todėl iškilo mūsų tiriamojo darbo tema.Darbą pradėjome nuo teorinės dalies, skaitydami populiariąją mokslinę ir grožinę literatūrą apie vaistinius augalus. Pirmiausia susipažinome su jų naudojimo istorija senovėje. (4 skaidrė)

Vaistinių augalų naudojimo istorija.

Kaip žinia, gydomosios augalų savybės žmogui žinomos nuo senų senovės. Pirmykštis žmogus, įsigydamas maisto sau, praktiškai išmoko atskirų augalų savybių. Apie tam tikrų augalų gydomąsias savybes dažnai pranešdavo gyvūnai, kurie instinktyviai ieškodavo augalų savo sveikatai. Nustatyta, kad tarp molio gaminių liekanų archeologai randa specialių indų, kuriuose buvo sumaltos ir virtos vaistinės žolelės. Dalis informacijos apie vaistinius augalus randama pirmuosiuose rašytiniuose šaltiniuose – Asirijoje atrastose molio lentelėse, nurodančiose, kokias ligas ir kokia forma reikėtų vartoti.Gydymas nuo seno buvo sakramentas, todėl gydytojai buvo labai išrankūs rinkdamiesi savo mokinius. Vaistų rinkimą, gamybą ir gydymą lydėjo magiškos technikos ir burtai. Jau iškilus senovės graikų gydytojas ir mąstytojas Hipokratas aprašė 236 augalus, kurie buvo naudojami to meto medicinoje. Tarp jų yra vištiena, šeivamedžio uogos, mėtos, migdolai ir kt.

Hipokratas tikėjo, kad vaistinių augalų sultyse optimaliai dera biologiškai aktyvūs, ekologiški ir mineralai. Todėl jis rekomendavo augalus naudoti tokia forma, kokia juos sukūrė gamta.

Senovės Rusijoje buvo leista naudoti vaistinius augalus didelis dėmesys. Tik moterys turėjo teisę gydytis Rusijoje. Susikūrus Kijevo Rusijai, atsirado „lechtų“ profesija

Net karaliai ir kunigaikščiai jau seniai domėjosi vaistinių augalų auginimu ir naudojimu. XVII amžiaus pradžioje, vadovaujant Aleksejui Michailovičiui, buvo sukurtas Vaistinės ordinas, aprūpinantis rūmus ir kariuomenę žolelėmis. Petro Didžiojo įsakymu visuose didžiuosiuose miestuose buvo kuriamos vaistinės ir vadinamieji vaistinių sodai. (5 skaidrė)

Nuo to laiko daug kas pasikeitė, tačiau susidomėjimas vaistažolėmis neišblėso – priešingai, dabar jis ypač didelis. Šiais laikais žmonės vis dažniau griebiasi fototerapijos – gydymo vaistiniais augalais, liaudiškų priemonių. Sultys, nuovirai, geriami užpilai, išoriniai losjonai ir skalavimai padeda sergančiam organizmui susidoroti su

daug negalavimų, atsikratykite kančios.

3.Mūsų krašto vaistiniai augalai.

Rostovo srities natūralūs augalų ištekliai yra turtingi ir įvairūs. (6 skaidrė). Mes išsiaiškinome, kad Rostovo srityje yra daugiau nei 90 vaistinių augalų rūšių. Mūsų kaimas yra stepių zonoje. Stepėse galima rasti vaistažolių: valerijonų, čiobrelių, jonažolių, raudonėlių. Išilgai upių terasų regione paplitę smėlėti masyvai, apaugę plunksnų žole, eraičinu ir kitais augalais. Tarp jų didelį susidomėjimą kelia vertingas vaistinis augalas smėlingasis tsminas. Užliejamose pievose galima aptikti dramblys, pievinė smėlis, zefyras, styga.

Sunku sutikti žmogų, kuris nematė ir nepažino vaistinių augalų, pavyzdžiui, gysločio, kiaulpienės, tačiau mažai kas žino, nuo kokių ligų jie padeda. Mūsų tiriamojo darbo rezultatas bus surinkta mūsų krašto vaistinių žolelių kolekcija.

Gyslotis (7 skaidrė)

Mūsų rajone aptinkama apie 250 gysločių rūšių. Gyslotis daugiausia auga prie kelių, todėl šis augalas gavo savo pavadinimą. Vienas iš efektyviausių ir plačiausiai paplitusių tradiciniai gydytojai. Gysločio lapai ir sėklos stabdo kraujavimą, gydo žaizdas.Gysčionių lapų sultys labiau rekomenduojamos gydyti sergančius lėtiniu kolitu ir ūminiu virškinimo trakto ligos. Vaistas vartojamas per burną, po 1 valgomąjį šaukštą 3 kartus per dieną, 15-20 minučių prieš valgį. Birželis – liepos pradžia – gysločių rinkimo metas.

Kiaulpienė . (8 skaidrė)

Kiaulpienės nuo senų senovės žinomos kaip vaistinis augalas, susirgus akis plaudavo pieninėmis sultimis. Teofrastas rekomendavo kiaulpienę nuo strazdanų ir amžiaus dėmės. Pagalvok tai Lotyniškas pavadinimas Kiaulpienė kilusi iš graikų kalbos žodžių gydyti ir akių ligas. Medicina kiaulpienių šaknį naudoja kaip vaistinę žaliavą. Kiaulpienės šaknys naudojamos įvairiuose preparatuose nuo virškinamojo trakto ligų.Vartojamas kaip maistas.Rostovo srityje auga kaip piktžolė prie kelių,parkuose,pasėliuose,pievose ir visur stepių šlaituose.

Ramunė (9 skaidrė)

Kaip vaistinis augalas jį naudojo Senovės Graikijos ir Romos gydytojai, o senovės pasaulyje buvo labai vertinamas. Hipokratas ir Dioskoridas ramunes naudojo nuo kepenų, inkstų ligų ir galvos skausmas.

jonažolių,

Nuo seno žinomas kaip vaistinis augalas. Namų medicinoje nuoviras vartojamas sergant širdies, plaučių, virškinamojo trakto, kepenų ligomis. Lapai gydo žaizdas. Gerėja jonažolių preparatai veninė kraujotaka ir kai kurių vidaus organų aprūpinimas krauju.

4. Vaistinių augalų rinkimo, džiovinimo ir laikymo taisyklės.

Gamtoje yra daug vaistinių augalų, tačiau skirtingi augalai turi skirtingas vaistinių dalių dalis, vieni turi žiedus, pavyzdžiui, ramunėlės ir medetkos, kiti turi lapus, pavyzdžiui, dilgėlės ar stygas, o kiti turi šaknis, pavyzdžiui, saldymedis ir ženšenis.

Kodėl tai vyksta? Iš knygų sužinojome, kad būtent šiose vietose kaupiasi biologiškai aktyvios medžiagos, jos kaupiasi ir įvairiais augalų vystymosi laikotarpiais. Tai lemia jo įsigijimo laikotarpį.Vaistinės žaliavos pirkimas yra atsakingas dalykas, reikalaujantis žinių ir įgūdžių. Turi būti laikomasi surinkimo taisyklių:

1. Laikykitės optimalaus šviežių žaliavų įsigijimo laiko.

2.Rinkti tik sausu oru, rasai išdžiūvus.

3.Nerinkti skirtingų rūšių žaliavų į vieną konteinerį.

4.Palikite bent 20% nenuimtų augalų atnaujinimui

5.Rinkti vienoje vietoje ne dažniau kaip kartą per 2 metus, o daugiamečius – kartą per 5-7 metus.

6.Nelaikykite šviežiai nuskintų augalų ilgiau nei 1-2 valandas

Lapai ir žolė renkami pumpuravimo laikotarpiu. Gėlės ir žiedynai yra žydėjimo fazės pradžioje ir lėtai džiūsta arba žiedai pajuoduoja.Vaisiai ir sėklos skinami visiškai sunokę Sėklos džiovinamos oro džiovyklose, o vaisiai – ugnies džiovyklose.

Šakniastiebių šaknys renkamos rudenį arba pavasarį prieš prasidedant augalų vegetacijos sezonui. Jie iškasami, išlaisvinami nuo antžeminės dalies, nuplaunami tekančiu vandeniu, dideli išpjaunami išilgai ir siunčiami džiovinti į ugnies džiovyklas.

Džiovinti reikia taip, kad žaliavos nepatektų tiesioginiai saulės spinduliai, lietus ar rasa, kitaip ji praras savo savybes.

Ugnies džiovyklose laikomasi režimo.

Džiovintos žaliavos turi būti laikomos sausose, švariose patalpose, apsaugotose nuo tiesioginių saulės spindulių ir be kenkėjų.

Būtina atsiminti vieną labai svarbią taisyklę: negalima rinkti žolelių, lapų, gėlių ir šakniastiebių prie įmonių, greitkelių ir geležinkelių, kur daug kenksmingų teršalų. Juk augalai linkę juos įsisavinti ir kaupti, o patekus į organizmąžmonės, jie gali jam tik pakenkti.

5. Sociologinė apklausa

Atlikome apklausą tarp klasiokų. „Ar mūsų klasėje yra šeimų, kurios gydomos vaistiniais augalais?

Apklausos metu išsiaiškinome, kad 84% mūsų klasės draugų šeimų vaistinguosius augalus vartoja nuo ligų.

Sergant gerklės ligomis - 67%; kosulys - 53%; inkstai – 22 proc.

Kai kurios šeimos pasidalino savo receptais.

Isajevo šeimos receptas.

Gerklės skausmas, tonzilitas, laringitas.

1 valgomasis šaukštas alavijo sulčių, 1 valgomasis šaukštas juodųjų kmynų aliejaus,

3 šaukštai medaus.

Viską išmaišyti.

Patepkite tonziles arba gerkite po 1 arbatinį šaukštelį 3 kartus per dieną.

Receptas iš Pavlenko šeimos.9 (dėl inkstų ligos)

Šunų rožių vaisiai - 20 g, beržo lapai - 20 g. Vartoti po 0,3 stiklinės antpilo 3 kartus per dieną

6.Tyrimo rezultatai.

Sužinojome, kad vaistiniai augalai – nacionalinis lobis ir turtas. Maždaug pusė visų vaistų gaminami iš augalų. 70% širdies vaistų yra pagaminti iš vaistinių augalų. Vaistiniai augalai auga visur. Tiesa, jis nėra visur vienodas ir tokiu pačiu kiekiu. Turite gerai žinoti, kokių augalų yra mūsų rajone ir kiek jų yra. Kiekvienas turi išmokti ieškoti, rinkti ir saugoti gamtos dovanas. Prieš renkant augalus, būtina ištirti jų biologines savybes, surinkimo, džiovinimo ir laikymo būdą. Tai leis racionaliai naudoti žaliavas medicininiais tikslais. Vaistinių augalų auginimas soduose ir daržuose turėtų būti taikomas plačiau. Galbūt tokį sodą galima padaryti mūsų mokyklos teritorijoje. Savo darbais skatiname visus mokinius rūpintis gamta. Formuokite savo ekologinę kultūrą, sveikatos kultūrą. Juk nuo tavęs ir nuo manęs daug kas priklauso nuo to, kaip elgiamės su gamta.

Bibliografija.

A. F. Sinyakovas. Gyvenimo stimuliatoriai. M-1990
Yu. V. Sinadsky Gydomosios žolės. M-1991
Ž.Šilova, L.Aniščenka. Rostovas prie Dono 1991 m

Mokslinis darbas.Vaistiniai augalai žmogaus gyvenime. Vaistinių augalų vaidmuo

1.3. Vaistinių augalų vaidmuo ir svarba gamtoje ir žmogaus gyvenime

Parsisiųsti:

Peržiūra:

Nauji straipsniai

Populiarūs straipsniai