Vitamina B6 este un element solubil în apă care este important pentru sănătatea adulților și a copiilor. Cu ajutorul acestei componente, procesul de asimilare a nesaturatelor acizi grași, care sunt necesare pentru sinteza celulară.
Piridoxina, prin interacțiunea activă cu calciul, susține funcția inimii. Este implicat și în hematopoieză.
Deficiența acestui microelement la copii provoacă disfuncție sistem nervos. Bebelușul începe să fie capricios, doarme neliniștit și uneori pot apărea chiar și spasme musculare. Cu toate acestea, numai medicul curant va prescrie medicamentul pentru un copil cu vârsta sub 1 an.
Toate vitaminele B sunt importante pentru normalizarea multor procese biochimice din corpul uman. În plus, ajută la îmbunătățirea acuității vizuale și au, de asemenea, un efect benefic asupra stării pielii.
Piridoxina ajută ficatul să funcționeze corect. De asemenea, afectează următoarele procese ale corpului:
Deficitul de piridoxină apare extrem de rar la un adult. Acest lucru se datorează faptului că această componentă intră zilnic în organism odată cu alimentele pe care le consumăm. Deoarece corpul copiilor susceptibil influență negativă mediu inconjurator, unii bebeluși pot avea o deficiență a unuia sau a altuia element.
O deficiență a acestei vitamine provoacă următoarele simptome:
Doza de medicament pentru sugarii cu vârsta sub șase luni nu trebuie să depășească 500 mcg pe zi. Dacă este necesar, pe măsură ce copilul crește, doza maximă crește. Astfel, deja la vârsta de 1 an este permis 1 mg de substanță pe zi.
IMPORTANT! Deficiența acestei componente este adesea observată la copiii mici cu hrana artificiala amestec.
Motivul principal pentru utilizarea vitaminei B6 și de ce copiii au nevoie de ea este deficitul de vitamine forme diferite. Boala provoacă următoarele manifestări la copil:
Cu toate acestea, dacă apare vreun simptom, nu trebuie să începeți imediat să luați piridoxină. Pentru că astfel de semne sunt caracteristice multor alte anomalii care apar la copii. Doar un medic poate prescrie medicamentul și poate calcula doza, mai ales când se referă la sănătatea copilului.
De asemenea, vitaminaB6 sunt utilizate pentru următoarele abateri:
În acest caz, este important să ne amintim că piridoxina este numai excipient, care va ajuta la accelerarea procesului de tratament pentru patologiile de mai sus. Cu toate acestea, nu ar trebui să sperăm că doar cu ajutorul complexe de vitamine Puteți scăpa de simptomele anemiei, diabetului și altor boli.
Instrucțiunile de utilizare a medicamentului pentru tratarea unui copil nu sunt practic diferite de cele recomandate pentru adulți. Principala diferență în recepție este dozajul corect componentă.
În scopuri preventive, copiilor cu vârsta peste 6 ani li se recomandă să nu ia mai mult de 2 mg de medicament pe zi. Dacă medicamentul este utilizat în tratamentul oricărei boli, atunci este acceptabilă o doză de până la 20 mg pe zi. Totuși, acest lucru depinde de vârsta copilului.
Când apar spasme musculare la copii, injecțiile medicamentului devin necesare. Piridoxina se administrează intramuscular sau intravenos până la 100 mg pe zi.
Încă nu există o doză de medicament care ar putea fi considerată maximă. Cantitatea necesară de substanță este calculată pe baza caracteristicilor corpului pacientului și a severității bolii.
Medicamentul nu provoacă efecte toxice, astfel încât supradozajul este extrem de rar chiar și după administrarea substanței peste norma specificată în instrucțiuni. Cu toate acestea, uneori apar simptome nedorite atunci când se consumă o doză mare de substanță:
Dacă apar astfel de simptome, ar trebui să încetați să luați acest medicament. Deja la 1-2 zile de la oprirea terapiei, starea va reveni la normal. Dacă după un timp semnele de supradozaj continuă să vă deranjeze, atunci copilul are nevoie de îngrijiri medicale urgente.
Substanțe care reduc nivelul activității vitaminelor:
Dar anumite tipuri de componente benefice contribuie la efectele sporite ale piridoxinei. Deci, atunci când luați medicamentul în combinație cu acid glutamic, vitamina B6 îi sporește efectul.
Vitamina B6 este adesea prescrisă pentru a fi luată în combinație cu magneziu. Apoi servește doar ca catalizator pentru o mai bună absorbție magneziu
Se găsește în alimente origine vegetală: hrișcă, fasole, salată verde, ceapă verde, ovăz. Componenta este, de asemenea, conținută în concentrații mai mici: produse lactate, carne de pui, peste.
Vitamina își pierde majoritatea proprietăților sale benefice după tratamentul termic. Mai ales dacă vasul a fost gătit sub un capac închis. De asemenea, astfel de produse devin mai puțin utile după congelarea prelungită.
Dacă unui copil i se prescrie piridoxină, atunci doza zilnică trebuie împărțită în 2 sau 3 doze. De asemenea, nu trebuie să luați medicamentul cu lapte sau să îl utilizați în combinație cu calciu.
Mulțumesc
Vitamina B6 este un nume de grup pentru trei forme ale aceluiași compus bioorganic care se interconversează unul în celălalt. Diverse forme compușii aceluiași compus se numesc conformații spațiale și au denumiri diferite care sunt folosite pentru a le distinge rapid și ușor în limbajul scris și vorbit. Cu toate acestea, numele comun pentru vitamina B6 este piridoxina.
Figura 1 – Exemple de izomeri hexan.
Vitamina B 6 este formată din trei vitameri-izomeri, fiecare dintre care are aceeași activitate vitaminică. Vitamerii sunt numiți diferit - piridoxol (piridoxină), piridoxal și piridoxamină. Toate aceste denumiri pot fi folosite pentru a se referi la o anumită formă de vitamina B6. Cu toate acestea, pentru a evita confuzia, vitamina B 6, conform recomandării Comisiei Internaționale pentru Nomenclatura Chimiei Biologice, se numește piridoxina, adică prin această denumire toate cele trei forme structurale care au aceeași activitate - piridoxina (piridoxol), piridoxal și piridoxamină.
În plus, vitamina B 6 este uneori numită cu vechile sale nume - adermin sau factorul Y, care au fost date substanței cu câteva decenii în urmă în timpul descoperirii și studiului proprietăților lor. Astăzi, aceste denumiri sunt rareori folosite în legătură cu vitamina B 6, dar încă mai pot fi găsite în unele publicații științifice și populare.
În corpul uman, toți cei trei vitameri de vitamina B6 - piridoxol, piridoxal și piridoxamină - sunt transformați în două forme active - fosfat de piridoxal și fosfat de piridoxamină. Vitamina B 6 are efecte fiziologice și biologice în corpul uman sub formă de fosfat de piridoxal și fosfat de piridoxamină. Aceste nume sunt, de asemenea, uneori folosite în literatură pentru a indica acest lucru despre care vorbimîn special despre forma activă a vitaminei B6.
Vitamina B 6 are cele trei efecte fiziologice enumerate la nivelul fiecărei celule. Efectul se acumulează apoi și apare acțiune generală la nivelul întregului organism. Să luăm în considerare în detaliu care este esența fiecărui efect fiziologic al vitaminei B6 și ce rol joacă acestea în menținerea și reglarea proceselor vitale.
Deci, la nivelul metabolismului proteic, piridoxina este necesară pentru interconversia și metabolismul aminoacizilor, care apar în timpul reacțiilor de transaminare, transaminare, dezaminare și decarboxilare. Apariția acestor reacții este cea care declanșează și menține vitamina B6 la nivelul necesar. Transformarea reciprocă a aminoacizilor are loc în organism în mod constant, atunci când este necesar dintr-un compus, care în prezent este destul de abundent, să se obțină altul – care este disponibil în cantități insuficiente. Datorită acestui mecanism, un aminoacid poate fi convertit în altul - cel care este necesar în acest moment pentru diferite procese de sinteză a proteinelor. Procesul de conversie a aminoacizilor unul în altul vă permite să mențineți un echilibru dinamic și să preveniți apariția deficienței din cauza conversiei unei alte substanțe care este în exces. În plus, vitamina B 6 îmbunătățește absorbția aminoacizilor din intestine în sânge și transportul lor ulterior către diverse organeși țesături.
În plus, vitamina B 6 susține, activează și accelerează conversia dopaminei în norepinefrină și glutamina și acid asparticîn acid succinic, care crește semnificativ viteza proceselor energetice din celule. Aceasta înseamnă că, sub influența vitaminei B 6, metabolismul se accelerează, metabolismul are loc mai rapid și, în consecință, toate celulele sunt reînnoite într-o perioadă mai scurtă de timp, menținând tinerețea și activitatea întregului organism.
În timpul reacțiilor de deaminare, se formează acetil coenzima A, care este o substanță cheie pentru apariția Ciclul Krebs. Iar ciclul Krebs este necesar pentru sinteza unei molecule de energie universală ATP (acid adenozin trifosforic) din carbohidrați. Importanța moleculei ATP nu poate fi supraestimată - la urma urmei, fiecare celulă folosește energia sub această formă, și nu sub formă de proteine, grăsimi și carbohidrați primite din alimente. Astfel, pentru a obține un substrat energetic universal, celula trebuie să proceseze carbohidrații, proteinele și grăsimile în molecule de ATP. Și vitamina B 6 asigură apariția unei cascade de reacții (ciclul Krebs), în timpul căreia carbohidrații sunt procesați în ATP.
În timpul reacțiilor de decarboxilare, acidul gamma-aminobutiric (GABA) se formează din acidul glutamic și serotonina din triptofan. A acid gama-aminobutiric iar serotonina, la rândul lor, sunt principalii transmițători inhibitori din sistemul nervos central. Adică, sub influența GABA și a serotoninei, are loc inhibarea și stingerea excitației în sistemul nervos central. Și întrucât reacția de decarboxilare, în timpul căreia are loc formarea GABA și a serotoninei, este reglată și declanșată de vitamina B6, astfel piridoxina reglează excitabilitatea sistemului nervos central, împiedicând-o să devină excesiv de puternic. De aceea, cu deficit de vitamina B 6 apar semne de excitație excesivă a sistemului nervos central, precum tendința la convulsii, exaltare etc.
În cele din urmă, vitamina B 6 crește cantitatea de proteină siderofilină sintetizată, care transportă fierul din intestine către țesuturi, inclusiv Măduvă osoasă. Astfel, piridoxina furnizează măduvei osoase o cantitate suficientă de fier pentru hematopoieză. Și, prin urmare, cu o deficiență de vitamina B 6, se poate dezvolta anemie, deoarece este pur și simplu imposibil să se livreze fier în măduva osoasă, unde se formează hemoglobina din aceasta, din cauza lipsei proteinei siderofilinei.
La copii, capacitatea vitaminei B6 de a asigura conversia aminoacizilor unul în altul este de mare importanță, deoarece acestea sunt necesare pentru sinteza proteinelor și construcția mușchilor, oaselor, țesutului conjunctiv, vaselor de sânge, nervilor etc. Pentru a rezuma, putem spune că sinteza proteinelor active este necesară pentru un copil pentru o creștere normală și o dezvoltare fizică armonioasă. Și în orice moment, poate apărea o deficiență a unuia sau altuia aminoacid, fără de care proteina nu poate fi construită. Și apoi, în sensul literal al cuvântului, vine în ajutor vitamina B 6, care începe procesul de transformare a unui aminoacid care este în exces în altul - cel care acum îi lipsește. Adică, piridoxina la copii asigură normalitatea dezvoltarea fizicăși creștere deplină.
Funcția de menținere a sintezei proteinelor este importantă nu numai pentru creștere, ci și pentru imunitatea normală. La urma urmei, anticorpii sau imunoglobulinele sunt structuri proteice care sunt sintetizate constant în organism pentru a distruge diferite bacterii patogene, viruși, ciuperci etc. Și pe fondul deficienței de vitamina B6, sinteza imunoglobulinelor poate avea loc cu o intensitate insuficientă, care se va manifesta ca o scădere a imunității copilului.
Vitamina B 6 este, de asemenea, implicată în sinteza insulinei, o proteină foarte importantă pentru utilizarea glucozei, din care cantități insuficiente determină o persoană să dezvolte o boală metabolică severă, cronică - diabetul zaharat.
În plus, vitamina B 6 este necesară pentru sinteza unei cantități suficiente de hemoglobină, deoarece stimulează formarea unei proteine care furnizează fier în măduva osoasă, unde are loc asamblarea hemoglobinei. Acest lucru este deosebit de important pentru copii, deoarece cresc rapid și volumul lor de sânge crește constant. Dacă volumul sanguin crește fără o creștere proporțională a cantității de hemoglobină, copilul va dezvolta anemie.
De asemenea, foarte importantă pentru copii este capacitatea vitaminei B 6 de a suprima excitația și de a activa inhibiția în sistemul nervos central. Având în vedere prevalența excitației asupra inhibiției în creier la copii, devine clar că vitamina B6 este foarte importantă pentru menținerea echilibrului și prevenirea activității convulsive, iritabilitate și excitabilitate.
Piridoxina are, de asemenea, foarte mare importanță pentru sănătatea pielii, deoarece vitamina previne dermatita de orice origine, inclusiv alergică, seboreică, fungică, psoriazică și diateză. Având în vedere că copiii se confruntă adesea cu erupții cutanate inflamatorii și pruriginoase, rolul vitaminei B6 ca substanță care previne aceste fenomene este foarte important.
Separat, merită menționat ca motive pentru dezvoltarea deficienței de vitamina B6 utilizarea medicamente, împiedicând absorbția piridoxinei în sânge din intestine. Aceste medicamente includ medicamente antituberculoase (izoniazidă, ftivazid, tubazid, cicloserina) și alte antibiotice (penicilamină, cloramfenicol), precum și etionamidă, levodopa, estrogeni și imunosupresoare.
Produsele enumerate mai sus conțin cantitatea maximă de vitamina B6. Piridoxina se găsește în cantități ceva mai mici, dar și suficiente în leguminoase (fasole, leguminoase, mazăre, nahut, linte), pește, carne, produse lactate, ficat de animale și de pasăre, precum și cereale și ouă.
Mai sus sunt aportul mediu aproximativ de vitamine pe zi, pe care ar trebui să încercați să îl respectați zilnic. Cu toate acestea, dacă în timpul unei săptămâni o persoană nu primește suficientă vitamina B6 din alimente timp de câteva zile, iar în alte zile, dimpotrivă, o consumă în exces, atunci echilibrul dinamic nu va fi perturbat din cauza suprapunerii și, în general, organismul nu va experimenta o lipsă de piridoxină.
Normele date sunt calculate pentru persoanele sănătoase care conduc moderat imagine activă viaţă. Cu toate acestea, cu tensiune nervoasă, activitate fizica, stând în frig, lucrând cu chimicale și radionuclizi, nevoia de vitamina B 6 crește.
Se recomandă calcularea ratei individuale de consum de piridoxină pe baza cantității de proteine din dietă, pe baza raportului: 0,032 mg de vitamina B 6 pentru fiecare 1 g de proteină. În scopuri alimentare, nivelul minim suficient de consum de piridoxină este de 1 mg, iar cel maxim admis este de 6 mg.
Când se tratează diferite boli, doza de vitamina B 6 este crescută de unii clinicieni la 600 mg pe zi. Această doză este de obicei tolerată fără probleme. consecințe negative. Cu toate acestea, oamenii de știință recomandă să nu se depășească doza zilnică de piridoxină mai mare de 50 mg.
În consecință, comprimatele de vitamina B 6 sunt luate pe cale orală, iar soluția este administrată intramuscular, intravenos sau subcutanat. La acnee o solutie de vitamina B 6 se foloseste extern sub forma de lotiuni si aplicatii pe zonele afectate.
Pe lângă două forme de dozare, un preparat cu vitamina B 6 pentru uz medical poate conține diverși vitameri ca substanță activă, cum ar fi clorhidratul de piridoxină sau fosfatul de piridoxal. Un preparat de vitamina B6 care conține piridoxal fosfat ca substanță activă are un efect mai rapid efect terapeutic comparativ cu clorhidratul de piridoxină. În caz contrar, proprietățile medicamentelor cu clorhidrat de piridoxină și fosfat de piridoxal sunt aceleași.
O utilizare separată a vitaminei B 6 este prevenirea dezvoltării hipovitaminozei în timpul tratamentului tuberculozei cu antibiotice. Cert este că antibioticele antituberculoase consumă vitamina B6 cantitati mari, prin urmare, chiar și pe fondul aportului său normal din alimente, se poate forma după ceva timp o stare de carență (hipovitaminoză sau deficiență de vitamine). Prin urmare, atunci când utilizați antibiotice anti-tuberculoză, este necesar să luați suplimentar vitamina B6. În prezent, multe medicamente noi anti-tuberculoză sunt produse într-o formă combinată, inclusiv un antibiotic și vitamina B6. Această formă combinată vă permite să luați un singur medicament și elimină necesitatea utilizării suplimentare și separate a piridoxinei.
Astăzi indicatii generale Următoarele condiții se aplică pentru utilizarea vitaminei B 6:
După cum puteți vedea, indicațiile pentru utilizarea vitaminei B 6 sunt destul de variate, ceea ce se datorează efectelor fiziologice ale piridoxinei, care se exercită literalmente asupra fiecărei celule a oricărui organ uman. De aceea, preparatele cu vitamina B 6 sunt indicate pentru utilizare în atât de multe afecțiuni și boli diferite. Desigur, bolile severe nu pot fi vindecate doar folosind vitamina B6, dar utilizarea acesteia ajută la creșterea eficacității terapiei și, prin urmare, la îmbunătățirea prognosticului și a evoluției patologiei.
O soluție de vitamina B 6 în fiole este produsă și vândută sub următoarele denumiri comerciale:
Aceste medicamente sunt monocomponente, adică conțin o singură substanță activă - vitamina B6. Pe lângă aceste medicamente monocomponente, există o gamă largă mijloace complexe, care conțin mai multe vitamine, inclusiv B6. Lista produselor complexe care conțin vitamina B 6 va fi reflectată într-o secțiune separată.
Preparatele terapeutice cu vitamine conțin mai multe componente - de la două la cinci. În plus, aceste componente sunt selectate pentru compatibilitate între ele și ușurință în utilizare. De exemplu, complexele de vitamina B 6 + B 12, care sunt foarte convenabile de utilizat, deoarece vă permit să administrați ambii compuși simultan într-o singură injecție. Astfel de complexe conțin vitamine în doze terapeutice destul de mari și sunt utilizate ca parte a terapiei complexe pentru diferite boli. Și de aceea se numesc medicamente terapeutice. Mai jos este o listă de medicamente terapeutice complexe care conțin vitamina B 6:
Alegerea metodei de administrare a vitaminei B 6 depinde de pentru ce este utilizat medicamentul. Astfel, pentru tratamentul hipovitaminozei moderate sau prevenirea acesteia, precum și pentru îmbunătățirea stării pielii, părului și unghiilor, se recomandă administrarea vitaminei B 6 sub formă de tablete. Pentru a elimina hipovitaminoza severă sau deficiența de vitamine, precum și ca parte a tratamentului complex al diferitelor boli, vitamina B 6 este recomandată a fi utilizată sub formă de injecții. De asemenea, vitamina B 6 trebuie injectată dacă o persoană suferă de inflamație sau ulcere peptice organe ale tractului digestiv, în care absorbția normală a medicamentului din intestin este imposibilă.
Alegerea căii de injectare (intravenoasă, intramusculară sau subcutanată) se bazează pe capacități lucrătorii medicali si pacientii. Medicamentul începe să acționeze cel mai rapid atunci când este administrat intravenos, care trebuie utilizat atunci când afecțiuni acute. În timpul tratamentului patologii cronice dacă o persoană nu poate participa institutie medicala Pentru administrare intravenoasă vitamina B6, el trebuie să treacă la intramuscular sau injecții subcutanate acasă.
Injectarea intramusculară este recomandată în suprafata laterala treimea superioară a coapsei și nu în fese, deoarece o injecție în mușchii picioarelor este mult mai sigură. Pentru a efectua injecția, este necesar să eliberați suprafața exterioară a treimii superioare a coapsei de îmbrăcăminte, să ștergeți pielea la locul injectării cu un antiseptic (alcool, clorhexidină etc.), apoi să rupeți cu grijă vârful fiola cu soluția, introduceți vârful acului seringii în ea și trageți cantitatea necesară de medicament. Apoi întoarceți seringa cu acul în sus și bateți ușor pe suprafața tubului în direcția de la piston la ac, astfel încât bulele de aer să se desprindă de pe pereți și să se adune pe suprafața soluției. Apoi apăsați ușor pistonul și eliberați câteva picături de medicament din ac. După aceasta, cu o mișcare rapidă și atentă, introduceți acul adânc în mușchi, așezându-l perpendicular pe suprafața pielii coapsei. Apăsând încet pistonul, injectați tot medicamentul în mușchi, apoi scoateți cu grijă acul, ținând în continuare seringa perpendicular pe suprafața pielii. Ștergeți locul injectării cu un antiseptic.
Injecția subcutanată se face cel mai bine pe antebrațele mâinilor. Înainte de injectare, trebuie să ștergeți pielea cu un antiseptic și să trageți medicamentul în seringă. Eliberați o picătură de soluție din seringă pentru a elimina aerul și închideți acul cu capacul. Așezați seringa finită pe o suprafață curată, astfel încât să poată fi accesată cu mâna. Apoi, cu mâna stângă, strângeți o zonă de piele de 1-1,5 cm într-un pliu și țineți-o în acest fel până la sfârșitul injecției. Mana dreapta luați seringa, scoateți capacul și introduceți acul sub pliul pielii, ținându-l paralel cu osul antebrațului. Injectați încet întregul volum al soluției și scoateți seringa, continuând să o țineți cu mâna stângă. pliul pielii. După ce acul este îndepărtat, puteți elibera pielea și puteți șterge locul injectării cu un antiseptic.
Nu este recomandat să faceți singur injecțiile intravenoase, deoarece fără abilitățile adecvate este periculos și dureros. Pentru administrarea intravenoasă a vitaminei B 6, ar trebui să apelați la serviciile unei asistente medicale profesioniste.
Un grup de substanțe, unite sub un singur nume - vitamina B6, este necesar pentru sinteza proteine esentiale, funcționarea sistemului nervos.
Cunoscând funcția vitaminei, este posibil să se stabilească cauza stărilor patologice asociate cu tulburările metabolice.
Vitamina B6 este un grup de compuși organici naturali, care se disting prin prezența unor grupuri în structura lor:
ÎN corpul uman vitamina B6 in 80% din cazuri se gaseste sub forma ultimelor doua substante prezentate in lista.
Substanța a fost descoperită la începutul secolului al XX-lea ca componentă a plantei și produse din carne. O parte din piridoxină este produsă de microflora intestinală.
Derivații vitaminelor sunt coenzime (coenzime), fără de care enzimele nu pot începe. Acestea sunt proteine care catalizează reacții chimiceîn celule. Fosfatul de piridoxal este un taxi pentru unii aminoacizi prin membranele celulare.
Formula structurală a piridoxinei
Oamenii de știință au decis să clasifice un grup de substanțe active cu proprietăți hidrofile și coenzime similare ca vitamine solubile în apă. Numele principal al grupului este piridoxina sau vitamina B6. Dar se pot folosi nume de variante - adermin, antidermatită.
Vitamina naturală nu este distrusă în timpul tratamentului termic al alimentelor. Conservarea ucide piridoxina.
Anii patruzeci ai secolului al XX-lea au fost marcați de producerea unui analog chimic al vitaminei pe cale sintetică, pentru a compensa deficiența acesteia - clorhidratul de piridoxină.
Au fost propuse mai multe metode pentru a obține acest lucru produs medical. Dar metoda pentru sinteza clorhidratului de piridoxină, propusă de S. Harris și Volkers, a fost recunoscută ca fiind cea mai ieftină și simplă în tehnologie.
Metoda se rezumă la obținerea unui semiprodus - „ piridonă» prin nitrarea acidului monocloroacetic și interacțiunea complexă a sărurilor de sodiu și a derivaților de acetonă folosind echipamente speciale. Semifabricatul rezultat este utilizat pentru obținerea tehnică a clorhidratului de pidoxidină.
Forma medicală se obține prin adăugarea de etanol la piridoxina tehnică, cărbune activși filtrarea ulterioară, evaporarea, cristalizarea, uscarea.
Clorhidrat de piridoxină medical- Astea sunt cristale alb. Se topesc si se descompun la o temperatura de 204 - 206°C. Substanța este foarte solubilă în apă și cloroform.
Acetona și alcoolul sunt practic insolubile. Eterul nu are niciun efect asupra lui. Rezistent la soluțiile acide și alcaline, dar își pierde caracteristici benefice cu 30%. Se descompune instantaneu atunci când este expus la lumina soarelui.
Tabelul 1. Cel mai mare conținut de substanță în sursele alimentare
Numele produsului | Conținut de vitamine la 100 g de produs |
Ficat | De la 0,50 la 0,70 |
Carne de pui | 0,52 |
Rinichi | 0,50 |
Carne | De la 0,42 la 0,50 |
Fasole | 0,90 |
Boabe de soia | 0,85 |
Hrean | 0,70 |
Usturoi | 0,60 |
Drojdie | 0,58 |
făină de grâu | 0,55 |
Orez | 0,54 |
Crupe de orz | 0,54 |
Mei | 0,52 |
Ardei roșu dulce | 0,50 |
Rodie | 0,50 |
Porumb | 0,48 |
Miez de hrișcă | 0,40 |
Cartof | 0,30 |
Piridoxina este activată de ficat. De mecanism complex din aceasta coenzimele necesare pentru:
Deficitul de piridoxină din cauza lipsei de aport nutrițional în organism posibil cu foamete totală.
Principalele motive ale lipsei de substanță sunt procese patologice, interferând cu procesarea vitaminei sau conducând la un consum crescut de adermină.
La adulții care mănâncă normal și nu abuzează de obiceiurile proaste, dezvoltarea deficitului de piridoxină este aproape imposibilă. Deficitul de vitamine poate fi cauzat de administrare aditivi biologiciși medicamente care conțin substanțe incompatibile cu piridoxina.
Tabloul clinic al deficitului de piridoxină apare în copii nou-născuți care se hrănesc artificial dezechilibrat:
U adolescenti erupție cutanată activă acnevulgaris (acnee) poate fi un simptom al deficienței de vitamine.
U adultii Semnele deficitului de piridoxină apar sub influența proceselor patologice semnificativ avansate:
Greu tablou clinic la pacientii care suferă de hipovitaminoză primară endogenă, care se bazează pe patologia metabolismului vitaminei B6 la nivel molecular:
Deficitul de piridoxină poate avea cauze endogene și exogene.
Cauze primare interne (endogene) - congenital mutații la nivel molecular:
Important! Prin teste științifice s-a stabilit că lipsa de piridoxină poate provoca infarct miocardic.
Alcoolul etilic distruge ficatul, unde este activată piridoxina. Nicotina și etanolul reduc absorbția de către organism a riboflavinei (Vitamina B2), una dintre principalele funcții ale cărora este transformarea piridoxinei într-o formă de lucru.
Alcoolul etilic distruge componenta piridoxinei - fosfopiridoxal. Aceasta este o coenzimă importantă a compușilor care conțin azot (aminoacizi, porfirine, nucleotide).
Norma de aport de vitamine este influențată de sex, vârstă, stare fiziologică persoană. În Rusia, necesarul zilnic recomandat de piridoxină a fost stabilit.
Masa 2.Necesar zilnicîn vitamine pentru copii
Tabelul 3. Necesarul zilnic de vitamine pentru bărbați
Tabelul 4. Necesarul zilnic de vitamine la femei
La crearea unui program nutriție alimentară trebuie să țineți cont de raportul dintre piridoxină și proteinele consumate. Pentru 1 g de proteină ar trebui să existe 0,032 mg de vitamină.
Un nivel adecvat de aport nu trebuie să fie mai mic de 1 mg. Nivelul sigur de aport este de 6 mg.
Piridoxina nu tinde să se acumuleze în organism. Evacuat prin rinichi.
Referinţă! Vitaminele solubile în apă nu provoacă hipervitaminoză. Excesul lor este pur și simplu îndepărtat din corp!
Luați doze mai mari de 500 mg pe zi nu este toxic pentru corp. Dar un aport mare de o singură dată a unei substanțe în organism (200-5000 mg) poate provoca o reacție:
Cu grija! S-a dovedit că megadozele de vitamine stimulează creșterea bacterii patogene: stafilococi, acid lactic.
Analogii chimici ai vitaminei au fost obținuți sintetic:
Clorhidratul de piridoxina trece prin membranele celulare mai ușor decât fosfatul de piridoxal și intră rapid în creier din sânge. Dar dacă pacientul are patologie hepatică, este de preferat o lipsă de zinc, magneziu, fosfat de piridoxal.
Puteți auzi adesea sugestii în revistele pentru femei la modă pentru a bea Adermin direct din fiole. Unii sfătuiesc să bei fără măcar a dilua cu apă. Sensul acestor recomandări este neclar.
Compoziția substanței fiolei este concepută pentru absorbția vitaminei prin sânge. Aceasta asigură intrarea sa rapidă în organism, mai ales în caz de otrăvire intestinală, toxicoză la femei, însoțită de vărsături și diaree.
Piridoxina este prescrisă în fiole pentru pacienții cu leziuni ulcerative sistem digestiv pentru a preveni contactul acestuia cu sucul gastric acid.
Prin consumul de concentrat din fiolă, o persoană poate provoca o arsură la nivelul mucoaselor și stomacului și o reacție alergică violentă. Și o substanță neprotejată, care a trecut prin tractul digestiv, își va pierde activitatea
Tabletele, în special cele protejate de o înveliș (capsulă), sunt concepute pentru a trece prin mediul ostil al tractului digestiv, fără pierderea proprietăților benefice.
Acestea trebuie luate între mese sau cu alimente. Este mai bine să împărțiți doza zilnică în părți egale.
O doză mare de piridoxină trebuie luată dimineața de către persoanele care suferă de tulburări de somn. Când luați piridoxină, trebuie să vă amintiți compatibilitatea acesteia cu alte vitamine și macroelemente.
Tabelul 5. Interacțiuni cu piridoxină
Referinţă! Cărbunele activat interferează cu absorbția vitaminelor.
Adermin crește capacitatea magneziului de a fi absorbit de intestine și de a se acumula în celule. Magneziul este un cofactor care activează piridoxina.
Complexul de magneziu și piridoxină este utilizat eficient în tratamentul:
Trei vitamine hidrofile B - tiamina, piridoxina si cianocobalamina - sunt cele mai importante coenzime ale enzimelor sistemului nervos.
Tiamina este responsabilă pentru biosinteza neurotransmițătorului acetilcolină. Cobalamina – pentru sinteza mielinei. Piridoxina – pentru transmiterea impulsurilor între celule nervoaseși producerea de mediatori inhibitori.
Datorită unui mecanism similar de acțiune, aceste substanțe pot concura între ele, inhibându-se și distrugându-se reciproc.
Tiamina (vitamina B1) crește sau provoacă o deficiență de riboflavină, piridoxină și niacină. B6 își petrece activitatea pe inhibarea tiaminei. Administrarea medicamentelor injectabile și luarea medicamentelor achiziționate separat nevoie de alternare.
Vitamina B6 este distrusă atunci când interacționează cu B12 (cianocobalamină). Acest lucru este facilitat de ionii de cobalt incluși în B12. Prin urmare soluțiile lor nu poate fi amestecatîntr-o singură seringă.
Pentru a completa deficitul de vitamine folosind injecții, este recomandabil să injectați mai întâi un medicament, apoi altul.
Oamenii de știință au descoperit că substanțele care interacționează slab între ele sunt foarte eficiente în combinație pentru tratarea bolilor severe ale sistemului nervos.
Experții au rezolvat problema incompatibilității prin adăugarea unui stabilizator, hexacianoferrat de potasiu, la medicamentul care combină B1, B6 și B12.
Stabilizatorul previne descompunerea vitaminelor și interacțiunile negative între ele. Medicamente, produs conform acestui principiu:
Sunt disponibile sub formă de tablete și fiole.
Absorbția și procesarea afectate a vitaminei B6 sunt extrem de periculoase pentru corpul uman. Dar împreună cu medicul curant, stări patologice cauzate de hipovitaminoză sunt reversibile.
Nutriție adecvată, eliminare obiceiuri proaste restabilește rapid deficitul de vitamine.
Vitamina B6 este cunoscută și sub numele de piridoxină - o vitamină solubilă în apă care ajută aminoacizii în structura celulelor corpului. De asemenea, ajută la formarea roșii celule de sânge, anticorpi și insulină. Prin urmare, se poate susține că vitamina B6 previne bolile infecțioase și diabetul.
Piridoxina ia parte la multe procese care au loc în organism. Fără această vitamină, originea vieții și păstrarea ei sunt imposibile. Vitamina B6 conține o mulțime de enzime. Are un rol foarte important în metabolismul proteinelor și grăsimilor. Cu cât dieta unei persoane este mai saturată de proteine și grăsimi, cu atât mai multa vitamina Are nevoie de B6. Previne formarea nisipului și a pietrelor la rinichi.
Vitamina B6 crește absorbția acizilor grași nesaturați. In combinatie cu calciul asigura functionalitatea normala a muschilor si inimii si relaxarea lor completa. Lipsa de vitamine poate provoca chiar inflamația urechii medii.
Dacă începi să simți că somnul tău s-a înrăutățit, crampele la picioare au devenit mai frecvente, ai devenit distras, nu ai atenție, durerile de cap au devenit mai frecvente, ai devenit iritabil și ai început să obosești rapid, există o probabilitate mare de vitamină deficit de B6 în organism.
Este foarte dificil să se determine clar o deficiență de vitamine fără testare. Semnele sunt foarte asemănătoare cu o deficiență a altor vitamine, așa că trebuie să fii extrem de atent. De exemplu, noaptea există o durere ascuțită în spatele gleznei, dar pe lângă lipsa vitaminei B6, aceasta poate fi un semn al lipsei de vitamina E sau magneziu. Dacă memoria se deteriorează, pleoapele și mâinile trec, somnul se înrăutățește, toate acestea pot fi un semn al lipsei de vitamina B6 și magneziu. Și, așadar, să evidențiem semnele care pot indica deficiența de vitamina B6:
Produse |
|
Nuci |
|
Cătină |
|
Macrou |
|
Boabele de grâu încolțite |
|
Ficat de vita |
|
Crupe de orz |
|
Crupe de mei |
|
Rinichi de vită |
|
Ardei roșu dulce |
|
Carne de iepure |
|
Porumb |
|
Hrişcă |
|
Vită |
|
Carne de oaie |
|
Făină de tapet de secară |
|
Ardei verde dulce |
|
Carnea de porc este grasă |
|
Cartof |
|
Pâine din boabe de grâu |
|
Conserve de peste in ulei |
|
Lapte praf degresat |
|
Ovaz |
|
Fulgi de ovăz |
|
ficat de cod |
|
varza rosie |
|
Crema uscata |
|
Pâine de masă pentru vatră |
|
Lapte praf integral |
|
Calmar |
|
Crupe de orez |
|
pâine de secara |
|
Griş |
|
Mazăre |
|
Chiflă cu unt |
|
Paste premium |
|
Branza roquefort |
|
Brânză Cheddar |
|
Biscuiți, biscuiți |
|
varza alba |
Amintiți-vă că orice tratament termic al produsului reduce conținutul său de vitamina B6.
Congelarea legumelor, fructelor, sucurilor și produselor din carne procesată pierde cantitatea copleșitoare de piridoxină. Pâinea coaptă din făină albă conține doar 20% din cantitatea prezentă în boabele de grâu. Împreună cu apa în care gătim hrișcă și orez, scurgem aproximativ 93% din vitamina B6 pe care o conțin. Același lucru se întâmplă și când se fierb cartofii. Dacă crezi că prin conservare poți păstra vitaminele din legume, atunci te înșeli. În timpul conservării, se pierde 57% până la 77% din vitamina conținută în produsul neprelucrat.
Banana poate fi considerată cea mai mare sursă de piridoxină din legume și fructe, dar pentru acele țări în care clima le permite să crească în natură. Pentru propriile noastre latitudini cel mai bun produs ar fi trebuit să se numească cartofi, dar pregătire corespunzătoare. Nu trebuie să scurgeți apa după fierberea cartofilor, dar cel mai bine este să-i coaceți la cuptor în folie. În plus, surse excelente de B6 sunt nuci, alune de pădure, alune, semințe de floarea soarelui, carne de pui, pește, hrişcăși tărâțe. Prin urmare, la coacere, merită să înlocuiți cel puțin 10% din făină cu tărâțe, terci de hrișcă nu gătiți, aburați, carnea de pui este cel mai bine coaptă în folie.
Dacă nu puteți lua vitamina B6 cantitățile necesare cu produse naturale, merită să luați vitamina sub formă de tablete. Ele pot fi achiziționate de la farmacii. Cel mai adesea are un nume - piridoxină. Poate fi asociat și cu magneziu.
Limita superioară tolerabilă de aport este doza zilnică maximă nutrient, care nu ar trebui să conducă la dezvoltarea de efecte secundare. Dacă nu este menționat altfel, acest nivel indică aportul total de Viatmin B6 din alimente, apă și suplimente alimentare.
Doza de până la 100 mg.
Pentru copiii sub un an nu este determinat din cauza datelor insuficiente în acest sens grupă de vârstă si imposibilitatea de a consuma cantitati in exces doar cu alimente. 1-3 ani - 30 mg. 4-8 ani - 40 mg.
0-6 luni - 0,1 mg; 7-12 luni - 0,3 mg; 1-3 ani - 0,5; 4-8 ani - 0,6.
Bărbați - 1,0-1,7 mg, femei - 1,0-1,5.
Femeile care alăptează și gravide - 1,9-2,0 mg.
Vitamina B6 este foarte importantă pentru operatiune adecvata corp.
Deficiența sau supradozajul acestuia are un impact negativ asupra funcționării organismului.
Această substanță a fost descoperită în 1934 de către medicul maghiar Paul Giorgi. El a numit vitamina solubilă în apă care a vindecat dermatita la rozătoare B6. De-a lungul timpului, a devenit clar că aceasta nu este o singură substanță, ci un întreg grup, care include piridoxina, piridoxamină și altele.
Toți sunt interconectați și lucrează împreună. În organism se transformă în formă unică– fosfat peridoxal, care acționează ca un catalizator pentru multe reacții metabolice.
Particularitate! Vitamina B6 este necesară pentru cei care consumă multe alimente proteice - sportivi și exerciții fizice oameni activi, deoarece este implicat în sinteza și creșterea proteinelor masa musculara, crește performanța, are efect diuretic.
Acum, cunoscând rolul acestei vitamine pentru funcționarea deplină a organismului, devine clar cât de important este să o consumi în cantități suficiente.
Din fericire, această substanță minunată este răspândită și poate fi găsită într-un număr mare de produse atât de origine vegetală cât și animală. Cel mai bogat în ea:
În plus, vitamina B6 este sintetizată chiar în organism prin microflora intestinală.
Doza de vitamina B6 depinde direct de vârstă. In medie doza zilnica adult 1,5 - 2 mg pe zi.
Nevoia de ea crește la cei care suferă boli nervoase, femeile însărcinate și care alăptează, sportivii în timpul sarcini crescute. ÎN situatii similare se poate lua până la 4 mg pe zi, iar pentru exerciții foarte intense - până la 10 mg.
Câtă vitamina B6 să luați în funcție de vârstă și starea corpului este indicată în următorul tabel:
Este recomandabil să nu depășiți aceste standarde pe cont propriu; în caz contrar, pot apărea probleme. diverse tulburăriîn funcționarea organismului.
Pentru majoritatea oamenilor, este perfect absorbit, fără a provoca consecințe neplăcute. Cu toate acestea, uneori există intoleranță individuală la acest lucru substanță utilă. Astfel de persoane pot dezvolta erupții cutanate alergice, cum ar fi urticaria.
Aportul de forme sintetice de vitamina B6 este limitat sau nu este recomandat pacienților care suferă de ulcer peptic Boli ale tractului gastrointestinal, ale inimii și ale ficatului.
De regulă, vitamina B6 este bine absorbită, iar în caz de exces este perfect absorbită excretat prin urină în decurs de 8 ore fără să se acumuleze în organism. Dar, în unele cazuri, este posibilă o supradoză, care se manifestă prin următoarele simptome:
Dacă luați doze mari de vitamină, ceea ce se întâmplă în timpul injecțiilor, apare adesea amorțeală în mâini și picioare. În caz de alergii severe sau doze foarte mari, este posibil să se dezvolte șoc anafilactic, ceea ce se întâmplă rar. Supradozajul cronic poate duce la pierderea proteinelor în țesuturi organe interne, ceea ce duce la întreruperea activității lor.
Interesant! Interesant și destul de bine simptom caracteristic supradozajul sever sunt vise nocturne foarte vii, amintite în fiecare detaliu.
Toate aceste simptome dispar dacă încetați să luați suplimente de vitamina B6. Nu trebuie să excludeți din dieta dumneavoastră alimentele care conțin această substanță.
După cum sa menționat deja, vitamina B6 este foarte bine excretată din organism prin urină, astfel încât hipervitaminoza este posibilă numai în în cazuri rare. Se întâmplă:
IMPORTANT! Uneori apare o supradoză la copiii care ajung la o sticlă de vitamine. Părinții ar trebui să rețină că vitaminele sunt utile numai în cantități strict definite. Aportul zilnic de vitamina B6 pentru copii nu trebuie să depășească 1-1,7 mg (detalii mai sus).
În plus, trebuie să știți că oricare vitamine sintetice- V formă pură sau ca parte a complexelor de vitamine - trebuie luate după consultarea unui medic. Doar un specialist cu cunoștințe, după o cercetare adecvată, poate evalua nevoia organismului pentru o anumită substanță.
Pentru a exclude o posibilă hipervitaminoză, vitamina B6 este cel mai bine luată în ea formă naturală prin consumul de alimente care îl conțin în cantități mari.
Unele multivitamine disponibile comercial conțin doze foarte mari de vitamina B6. Acest lucru este valabil mai ales pentru suplimentele alimentare utilizate de sportivi și de persoanele implicate activ în sport. săli de sport, pentru a crește masa musculară.
Pe primele etape efecte secundare se manifestă sub formă de reacții alergice. Astfel de medicamente trebuie luate cu prudență, nu depășiți dozele recomandate și luați pauze.
Vitamina B6 funcționează foarte bine atunci când este asociată cu magneziu. Acestea îmbunătățesc absorbția și își sporesc efectele reciproce. Când luați astfel de medicamente, nu apare o supradoză de B6.
Vitamina B6 este foarte important pentru metabolismul normal si buna functionare a sistemului nervos. Adesea, organismul se confruntă cu o deficiență a acestei substanțe utile. Acest lucru se întâmplă mai ales în timpul activității fizice crescute și a supraîncărcării sistemului nervos.
În acest caz, este necesar să îl luați suplimentar, dar este recomandabil să faceți acest lucru numai după consultarea unui medic. La urma urmei, o supradoză de vitamina B6 poate provoca nu mai puțin consecințe neplăcute decât deficiența sa.
In contact cu