Kako kuhati posušeni glog. Jagode gloga - koristi in škoda za telo Kakšne so prednosti suhega gloga

Plodovi in \u200b\u200bcvetovi gloga so izjemno koristni za zdravje. Njihove lastnosti se uporabljajo za preprečevanje in zdravljenje bolezni srca, ožilja, normalizacijo tlaka in prebave, od prekomernega dela in nespečnosti, za odpravo posledic živčnega stresa. Jagode divjih rastlin so bile uporabljene v starodavni Kitajski in Aziji. V 16. stoletju so bile vzrejene gojene rastlinske vrste. Sprva so koristne lastnosti gloga odstranile ohlapne blato pri dizenteriji. Nato so ga začeli uporabljati za izboljšanje delovanja srca in stanja krvnih žil.

Sestava zdravilne rastline

Natančna kemična sestava, ki pojasnjuje koristne lastnosti gloga, še vedno ni znana. Menijo, da je terapevtski učinek posledica flavonoidov, rastlinskih polifenolov. Sadju dajo barvo, pomagajo odpraviti krhkost sten krvnih žil in nevtralizirajo proste radikale v telesu.

• kvercitrin ohranja elastičnost, zmanjšuje prepustnost kapilar, ima protitumorski in antioksidativni učinek;
• kvercetin je čudovito zdravilo za preprečevanje in zdravljenje cerebrovaskularnih nesreč in bolezni srca in ožilja. Ustrezen vnos kvercetina zmanjša tveganje za nastanek katarakte.
• hiperozid poveča izkoristek glukoze, poveča uporabo kisika, srce obogati s kalijevimi ioni, poveča kontraktilnost miokarda, srednjo plast srčne mišice, vrednost srčnega utripa.
• vitexin širi krvne žile, pospešuje presnovne procese v srčni mišici.

Cvetovi in \u200b\u200bplodovi gloga so koristni zaradi lastnosti sestavnih kislin:

• ursolika ima celjenje ran in protivnetno delovanje;
• oleanol tonira in poveča dotok krvi v srce in možgane;
• klorogeni imajo anti-sklerotični učinek, je koristen za normalizacijo delovanja ledvic, jeter in ima choleretic učinek.
• kava ima izrazite antibakterijske lastnosti, pospešuje izločanje žolča.

Plodovi rastline vsebujejo veliko karotena, provitamina A, pa tudi vitaminov C, E, K. Nekatere sorte po količini karotena v jagodičjih so primerljive s korenčkom ali vrtnicami borovnic. Plodovi vsebujejo sladkor, pa tudi sorbitol, ki ga priporočamo v primeru sladkorne bolezni.

Zamrzovanje zmanjša količino taninov, jagode postanejo slajše, manj trpke.

Zdravilne lastnosti gloga

Sprejem plodov in cvetov rastline v obliki infuzije, tinkture, decokcije koristi celotnemu telesu, ima zapleten učinek na različne organe in sisteme.

Srce... Glog ima vazodilatacijski učinek, koristi lastnosti toniranja srčne mišice in zagotavlja zadostno oskrbo s kisikom. Zmanjša frekvenco, nastavi ritem, poveča moč srčnih kontrakcij. Zmanjša razdražljivost srca, lajša njegovo utrujenost, izboljša koronarni krvni pretok, možgansko cirkulacijo.

Odmerne oblike gloga so koristne za zmanjšanje manifestacij blagih oblik atrijske fibrilacije, tahikardije.

Plovila... Rastlina normalizira kazalce strjevanja krvi, raven holesterola in preprečuje nastanek aterosklerotičnih plakov. Uporablja se v primeru vazospazma.

Živčni sistem... Ima pomirjevalni učinek (pomirjujoč, vendar brez pojava zaspanosti), koristna rastlina zmanjša razdražljivost živčnega sistema, pomaga odpraviti nespečnost in pomaga normalizirati spanec.

Prebavni sistem... Sprejem infuzij in tinkture pomaga pri gastritisu v kakršni koli obliki, napihnjenosti, v primeru težke prebave pri otrocih. Uporabljajo se za odstranjevanje ohlapnih blatu.

Cvetovi in \u200b\u200bplodovi rastline pomagajo obvladovati glavobol, omotica, zasoplost. Antioksidativni učinek preprečuje nastanek tumorjev različne narave, poveča imuniteto in pomaga hitreje okrevati po trpečih nalezljivih boleznih.

Doječe matere uporabljajo koristno lastnost gloga spodbuditi proizvodnjo mleka.

Uporaba rastlin v kozmetiki pomaga obnoviti naravno vlažnost kože, tonira, lajša otekline, odpravlja manifestacije sprememb, povezanih s starostjo.

Lekarniški izdelki

Za pripravo zdravil s številnimi uporabnimi lastnostmi se običajno uporabljajo cvetovi in \u200b\u200bplodovi navadnega gloga, korenine, krvavo rdeče in druge drobnoplodne vrste. Bolje so raziskane, vsebujejo znatno količino spojin, ki normalizirajo delo srca.

Plodovi gloga se pridelujejo v različnih dozirnih oblikah: rastlinske surovine, prah, pastile, tinkture, ekstrakt. Koristni so za odpravljanje aritmij, uporabljajo se za pomiritev centralnega živčnega sistema, znižanje ravni holesterola, normalizacijo strjevanja krvi, povečanje proizvodnje mleka in odpravljanje prebavnih motenj pri dojenčkih.

Rože imajo boljšo sposobnost zniževanja krvnega tlaka kot sadje.

Tinktura gloga se pripravi iz zdrobljenih suhih plodov v 70% alkoholu.

Cardiovalen, kapljice za peroralno dajanje, zahvaljujoč adonizidu, valerijska tinktura, izvleček gloga, ki so del sestavka, so koristne za povečanje jakosti srčnih kontrakcij, imajo pomirjevalni učinek.

Valemidin, alkoholne kapljice za odpravo spazma gladkih mišic krvnih žil in notranjih organov, imajo sedativni učinek.

Fitorelax, na voljo v obliki tablet, vsebuje koreniko valerijane in izvleček gloga. Koristi zaradi sedativnih lastnosti pomagajo pri soočanju z nespečnostjo, povečano živčno razdražljivostjo.

Kedrovit v obliki eliksirja, ne dozirane tekoče dozirne oblike, tonizira, poveča odpornost telesa na škodljive vplive, pomaga hitro obvladovati prekomerno delo. Vsebuje cvetove in plodove gloga, brezovih brstov, pinjole, medu, jagodičja.

Amrita, eliksir v obliki mešanice alkoholno-vodnih izvlečkov rastlinskih surovin divje vrtnice, elekmapana, ingverja, kardamoma, brina, timijana, sladkega licu in gloga. Njegove koristi in zdravilne lastnosti so tonik in tonik.

Demidov sirup ima choleretic učinek, odpravlja krč gladkih mišic, zmanjšuje tvorbo plinov med nadutostjo, spodbuja peristaltiko. Vsebuje plodove gloga, kalama, brezovih brstov, hrastovega lubja, origana.

Kako kuhati glog doma. Sok, čaj, infuzije, tinkture

Med sezono je koristno piti razredčen sok iz svežega sadja. Izboljša prekrvavitev, normalizira prebavni sistem.

Recept za čaj iz gloga.

• Zvečer dajte v termos 20-30 jagod, lahko dodate boke vrtnic, pijte 1 liter vrele vode.

Zdrav čaj je pripravljen zjutraj. Najbolje je, da celotno sadje varite, saj ohrani več koristi.

Iz suhega sadja in cvetov gloga se pripravi infuzija, ki ima veliko koristnih lastnosti.

Recept za infuzijo domačega gloga:

• Celotne jagode zavremo z vrelo vodo in pustimo čez noč v termosu s hitrostjo nekaj peščic sadja na 1 liter vrele vode.

Vzemite tretjino kozarca eno uro pred obroki 3-4 krat na dan. Njegove lastnosti so koristne za aritmije, angino pektoris, da odpravijo živčno vznemirjenje.

Če jagode zdrobimo, lahko infuzijo pripravimo hitreje:

• Pivo 1c l. sesekljane jagode s kozarcem vrele vode. Čez pol ure je domače zdravilo pripravljeno.

Vzemite 1/3 skodelice eno uro pred obroki.

Tinktura gloga... Pripravljeno iz zdrobljenega suhega sadja ali cvetov:

• Vztrajajte 4c l. rastlinske surovine v 2 kozarcih vodke dva tedna, sev.

Vzemite 25-30 kapljic z vodo eno uro pred obroki.

Tinktura cvetov vsebuje več zdravilnih in koristnih lastnosti za odpravljanje hipertenzije, angine pektoris.

Uporaba gloga pri boleznih srca

Rastlina se pogosto uporablja za zdravljenje srčnih bolezni. Simptomi so različni - povečana utrujenost, šibkost v odsotnosti telesne aktivnosti, nočni počitek ne povrne moči. Motena možganska cirkulacija povzroči omedlevico, izgubo zavesti. Nenadna oteklina, zasoplost, tesnost v prsih, še posebej pri ležanju. Če se ti simptomi pojavijo, se prepričajte, da se posvetujete z zdravnikom.

Odpoved srca

Ko srčna mišica izgubi sposobnost močnega krčenja, ostali organi izgubijo kisik. Za normalizacijo krvnega obtoka vzemite glog, koristno lastnost za preprečevanje utrujenosti srčne mišice, da ima tonik in intenziviranje.

Balzam za čaj iz gloga:

• 100 g črnega čaja dodajte 2 cc. rose bokov, 1 tsp. jagode gloga, 1c l. maternica, 1c. l. poprova meta, 1 tsp valerijana, 1 tsp. cvetovi kamilice.

Zakuhajte in pijte kot navaden čaj.

Sok gloga

• Po zamrzovanju operemo kozarec svežega ali odmrznjenega sadja, nasekljamo, dodamo malo vode, segrejemo do + 30C. S žličko iztisnite sok skozi gazo.

Vzemite 1 s.l. eno uro pred obroki. Preostalo torto uporabite za pivo in pripravo infuzije.

Infuzija gloga.

• Pivo 1c l. sesekljano sadje s kozarcem vrele vode, pustite pol ure, odcedite.

Vzemite pol kozarca zjutraj in ponoči.

Drug način za pripravo infuzije:

• Vmešajte 2 dela cvetov gloga in matičnice, dodajte po 1 del vsake poprove mete in hmeljevega storža. Pivo 1c l. mešanico s kozarcem vrele vode, pustite pol ure, odcedite.

Čez dan popijte kozarec. Poprova meta širi krvne žile, hmelj pomirja.

Ishemična bolezen srca (CHD), angina pektoris in miokardni infarkt

Če v miokard ne dobimo dovolj kisika, se v srednji plasti srčne mišice pojavi mišični krč, ki spremlja težnost v prsih, stiskanje.

Ishemična bolezen srca se razvije zaradi okvare koronarnih arterij, miokard oskrbujejo z oksigenirano krvjo. Njen pogost vzrok je ateroskleroza, odlaganje holesterola na stenah krvnih žil in tvorba ateroromnih plakov.

Kronična oblika bolezni - angina pektoris ("angina pectoris") - se manifestira z napadi, ki odstranjuje nitroglicerin.

Akutna oblika ishemične srčne bolezni je miokardni infarkt.

Za preprečevanje koronarne bolezni je koristno v tečajih jemati infuzijo sadja in cvetov gloga, ki je uporabna za zniževanje ravni holesterola, normalizacijo krvnega tlaka in srčnega utripa. Za okus si pripravite infuzijo z rozinami bokov.

Za preprečevanje angine pektoris in miokardnega infarkta pripravite infuzijo gloga in maternice.

• Zmešajte 1 tsp. sesekljane jagode ali cvetove z matično travo, pijte v kozarcu vrele vode, vztrajajte eno uro, sev.

1. Vmešajte 1 del plodov gloga in matičnice, dodajte 2 dela plodov valerijane in feinhela, ki sta uporabni zaradi svojih pomirjujočih lastnosti.
2. Pivo 1c l. nabirate kozarec vrele vode, 15 minut kuhajte na vodni kopeli. Pustimo, da se ohladi, odcedimo.

Vzemite 1/3 skodelice 2 uri po obroku.

Infuzija za angino pektoris iz jagod:

• Zakuhajte glog po ceni 1c.l. plodov za 1 kozarec vrele vode, vztrajajte čez noč v termosu. Zjutraj infuzijo odcedite, jagode stisnite skozi krpo.

Okrevanje po miokardnem infarktu:

• Vzemite 2-krat na dan 1/2 skodelice soka gloga in 1 žličko. rastlinsko olje. Čez nekaj časa namesto čaja vzemite šibko infuzijo jagodičja.

Ali glog poviša ali zniža krvni tlak?

Zdravilna rastlina ima lastnost normalizacije visokega ali nizkega krvnega tlaka, zato se uporablja v receptih za hipertenzijo in hipotenzijo.

Recepti za visok krvni tlak

V primeru hipertenzije se poveča tveganje za možgansko kap in srčni infarkt. Zvišanje krvnega tlaka lahko signalizira težave z ledvicami.

Uporabna lastnost gloga za zmanjšanje pritiska se uporablja v receptu za ljudsko zdravilo:

• Zmešajte 1 tsp. sesekljano sadje, pa tudi matičnico, suho krešo dodamo malo posušenih cvetov kamilice. Zavremo s kozarcem vrele vode. Po uri infuzijo napnite.

Vzemite 1 s.l. eno uro pred obroki.

Iz cvetov gloga je pripravljeno še eno zdravilo:

• Posušen rastlinski material s hitrostjo 1c.l. zvečer pijte v kozarcu, vztrajajte čez noč v zaprti posodi.

Vzemite 1 kozarec eno uro pred obroki mesec dni.

Drugi recepti za visok krvni tlak:

• Zmešajte 3 dele cvetov gloga, matičnico, 2 dela plodov chokeberry, 1 del sladke detelje. Pivo po ceni 1c.l. zbiranje vrele vode v kozarcu. Noč vztrajajte v termosu.

Vzemite tretjino kozarca eno uro pred obroki.

• Zmešajte 3 tsp. cvetovi gloga in 2s.l. kapljica kapljic zeliščnih zdravil, je koristna lastnost za normalizacijo vaskularnega tonusa in strjevanja krvi. Mešanico prelijemo s tremi kozarci hladne vode. Privremo do vrenja, pustimo 5 ur.

Vzemite kozarec eno uro pred obroki.

Preprost recept za hipotenzijo

Z nizkim krvnim tlakom, šibkostjo in omotico hipotonični ljudje ne prenašajo toplote dobro. Njihovo počutje se izboljša z zadostno telesno aktivnostjo. Infuzija cvetov in plodov gloga pomaga vzdrževati ton:

• Zavremo kozarec vrele vode 2 tsp. posušene sesekljane jagode in 1 žlička. cvetove, seva po dveh urah.

Vzemite 1 kozarec eno uro pred obrokom ali 2 uri kasneje na polju hrane.

Zdravljenje gloga žilnih bolezni, ateroskleroze

Stene zdravih plovil so elastične in zlahka spremenijo ton. Odlaganja holesterola, zmanjšanje elastičnosti, zmanjšajo lumen, naredijo neenakomerno, kot pri krčnih žilah. Kot rezultat, organi ne dobijo potrebne količine kisika, njen odtok pa je moten.

Predpis za preprečevanje in zdravljenje krčnih žil:

• Zmešajte 3 dele cvetov gloga in origana, po 4 dele šentjanževke in matičnice. Zvečer skuhajte 1c l. mešanico s kozarcem vode, vztrajajte čez noč.

Vzemite 1/2 skodelice eno uro pred obroki.

Druga sestava pomaga:

• Vmešajte 1 del jagod glog, cvetove kamilice, origano, ledvični čaj, po 2 dela vsake poprove mete in matičnjaka. Pijte 1c l čez noč. mešanico s kozarcem vrele vode.

Vzemite 1/2 skodelice uro pred obroki.

Poškodba zaradi ateroskleroze možganskih arterij povzroči možgansko kap, arterije ledvic - hipertenzijo, koronarne arterije - ishemično bolezen srca.

Vzroki bolezni so nepravilen življenjski slog, presnovne motnje, bolezen ščitnice, kar poveča raven holesterola v krvi. Holesterol, naravni maščobni alkohol, je potreben telesu v določenih količinah, proizvajajo ga jetra.

Uporaba blagodejnih lastnosti cvetov gloga proti aterosklerozi.

Recept za infuzijo cvetov:

• Pivo 1c l. posušene cvetove, pustite 15 minut, odcedite.

Vzemite 1/2 skodelice pol ure pred obroki. Pri uporabi sadja vztrajajte v termosu 2 uri. Vzemite 1-2 s.l. eno uro pred obroki.

Recept za preprečevanje koronarne bolezni možganske kapi:

• Vmešajte 2 dela gloga in borovnice, po en del semen oreščkov in korenja. Pivo 3c l. mešanico z litrom vrele vode, pustite 3 ure.

Vzemite 1/2 skodelice 6-krat na dan.

Predpis za aterosklerozo:

• Sesekljane jagode gloga s hitrostjo 1c.l. za 0,5 litra vode kuhamo šamot na šibkem ognju, dodamo 2 l. kristalni sladkor.

Hranite v hladilniku. Vzemite 1 s.l. eno uro pred obroki in ponoči.

Koristi gloga za utrujenost in lajšanje stresa

Zdravilne lastnosti cvetov in plodov se uporabljajo za preprečevanje zdravja srca in ožilja, normalizacijo tlaka, za obvladovanje živčnega izčrpanosti.

Nenehna napetost in koncentracija med delovnim dnem utrudi živčni sistem, povzroči zvišanje tlaka, poveča srčni utrip, razdražljivost, glavobole in moti spanec.

Plodovi gloga so koristni za zmanjšanje vzbujanja živčnega sistema, širjenje krvnih žil, izboljšanje možganskega in srčnega krvnega obtoka ter povečanje oskrbe s kisikom.

Če želite bolje zaspati in trdno zaspati, se prebudite osveženi:

• Zjutraj v termosu skuhajte nekaj jagodičja.

Pripravljen čaj vzemite ponoči z medom.

• Pivo 1c l. jagode s kozarcem vrele vode, vztrajajte v termosu 1 uro.

Vzemite 3c l. 3-4 krat na dan eno uro pred obroki.

Čaj iz gloga in šentjanževke ima koristi odpraviti tesnobo, razdražljivost:

• V enakih količinah zmešajte sesekljano sadje in travo, pijte 1 c. L mešanico s kozarcem vrele vode.

Čaj je pripravljen v 15 minutah.

Zdravljenje presnovnih motenj s glogom

Kakovost hrane sodobnega prebivalca še zdaleč ni idealna zaradi uporabe nekvalitetnih ali slabo kombiniranih izdelkov. Premajhen vnos sveže zelenjave in sadja preprečuje, da bi se črevesje redno znebilo škodljivih snovi. Posledično so moteni presnovni procesi, zviša se raven holesterola, zviša se krvni tlak in ovira delo srca.

Z gastritisom vneto želodčno sluznico. Za odpravo zgage in drugih neprijetnih manifestacij bolezni je koristna infuzija gloga in poprove mete:

• Premešamo in kuhamo 1 žličko. vsako komponento s kozarcem vrele vode.

Čez pol ure je infuzija pripravljena.

Motnje presnovnih procesov povzročajo stagnacijo v žolčniku, nastanek kamnov. Jetra slabše čistijo kri pred škodljivimi snovmi, poslabša se splošno stanje telesa.

Infuzija cvetov gloga koristi od sposobnosti normalizacije presnovnih procesov. Uporablja se pri zdravljenju bolezni prebavnega sistema:

• Zalijemo s kozarcem vrele vode 1 c. L. cvetov, pustite eno uro.

Vzemite 1/4 skodelice eno uro pred obroki.

Zdravljenje prostatitisa

Glog je koristen za preprečevanje adenoma prostate. Menijo, da je njen videz povezan s starostnimi spremembami na hormonskih ravneh. Poleg nelagodja v spodnjem delu trebuha bolezen povzroča utrujenost in razdražljivost.

Pitje čaja gloga normalizira spolno delovanje, pomirja in izboljšuje delovanje srca.

Zbiranje je koristno za moške:

• Zmešajte po en del cvetov gloga in poprove mete, po 2 dela Veronice officinalis, po 3 dele cvetov vrbe in cvetov palčke. Pivo 1c l. mešanico s kozarcem vrele vode, pustite 20-30 minut.

Vzemite 1/3 skodelice eno uro pred obroki.

Sorte gloga

Starodavno rastlino odlikujejo različne vrste, raste v različnih državah. V Rusiji in na območju ZN so najpogostejše sorte krvno rdeče (sibirske), korenine (navadne) in enodelne (enosemenske). Gojijo se sorte Daurian, Altai, ukrajinska in številne druge, ki se uporabljajo za preprečevanje in zdravljenje različnih bolezni.

Krvno rdeča (sibirska)

Grmičevje ali majhno drevo do 4 m višine z ravnimi redkimi dolgimi (do 5 cm) bodicami. Cvetenje je kratko, 3-4 dni v maju-juniju, spremlja ga neprijeten vonj po ustalih ribah.

Okrogle jagode 8-10 cm s 3-4 semeni so užitne, imajo kisel okus, zorijo v septembru-oktobru. Prvi pridelek je pobran 7 let ali pozneje.

Rastlina je nezahtevna, dobro prenaša zmrzal in sušo, slaba tla. Živi 300-400 let. Pogosto se uporablja pri živih mejah. V naravi je razširjena v sibirski tajgi, na Daljnem vzhodu v bližini virov vlage.

Ostre (pogoste)

Raste kot grm ali drevo do 5m. Jagode gloga so majhne, \u200b\u200bpremera približno 1 cm. Razlikuje se v počasni rasti, divji širjenju po Evropi.

Odlikuje ga toleranca na senco, nezahtevnost sestave zemlje, zlahka prenaša striženje in oblikovanje. Široko se uporablja za ustvarjanje robustnih naravnih ograj.

Monopestilen (enocelični)

Priljubljeno v južnih in osrednjih regijah Rusije, najdeno v Srednji Aziji, na Kavkazu. Za razliko od trše sorte hitro raste. Živi do 200-300 let. Drevo je visoko 3-6m. Trni so redki, dolgi 1 cm. V jagodičjih je ena kost. Začetek sadja je čez 6 let.

Oblikuje veliko poganjkov, zlahka prenaša odbitke. Vzrejenih je bilo veliko okrasnih sort. Odlikuje jih oblika krošnje, listov, odsotnost trnja in nenehno cvetenje.

Sajenje, razmnoževanje in nega. Ustvarjanje žive meje

Glog razmnožujejo s stratificiranimi semeni (hranijo jih na mrazu pred kalitvijo), koreninskimi sesalniki in potaknjenci, plastenjem, cepljenjem.

Razmnoževanje semen (iz koščice) se uporablja, če je potrebna živa meja, saj ta metoda izgubi koristne lastnosti sorte gloga. Semena iz rahlo nezrelih plodov sadimo jeseni. Po možnosti debelejše, saj mnogi ne kalijo. Pred sajenjem spomladi semena hranimo pri temperaturi +1 .. + 3C nekaj mesecev.

V prvem letu sadika zraste za 10-12 cm, v drugem ali tretjem letu, ko doseže višino pol metra, se opravi prvo obrezovanje rastline. Levo ostane 3-6 spodnjih brstov, zato začnejo intenzivno rasti stranski poganjki. Prav tako so odrezani, pri čemer ne ostanejo več kot dva.

Sadike posadimo na stalno mesto pri starosti dveh let, zato se dobro ukoreninijo. Ne bi jih smeli postaviti poleg jablana, hruške, slive - te rastline imajo skupne škodljivce.

Izkopljemo luknjo 50x50cm, razdalja med luknjami je do 2m. Na dnu nalijemo rodovitno plast zemlje, dodamo humus, mineralna gnojila. Če želite poglobiti koreninski ovratnik za 3-5 cm. Dobro zalivajte in ohranjajte tla vlažna dva tedna.

V prihodnosti redno režite grm, obliko in višino.

Za plod glog potrebuje sonce. Preostali del rastline je odporen proti suši in zmrzali. Prvi pridelek pobiramo v 5-6 letih. Sadje je običajno letno ali vsako drugo leto. Ena rastlina proizvede do 20 kg jagod.

Trne lastnosti gloga so uporabne za gojenje grmovja kot žive meje. Sadike posadimo v jarke 50–70 cm globoke in 50 cm široke. Razdalja med grmi ne sme presegati 50cm. Nastanejo tako, da jih razrežemo na polovico dolžine letne rasti. Jeseni dodajte superfosfat in kalijevo sol.

Nabiranje cvetov in plodov za zimo

Koristne lastnosti glog cvetov pri zdravljenju številnih bolezni so učinkovitejše od lastnosti sadja. Zato jih tudi poberemo za zimo.

Glavni sovražnik pri nabiranju cvetov je visoka vlažnost. Zahteva se suho vreme. Nabiranje je zapleteno s kratkim obdobjem cvetenja, pogosto 2-3 dni.

Pobirajo se popolnoma odprti cvetovi. Previdno jih razrežemo skupaj z majhnim delom stebla. Bolje zjutraj, ko je rosa popolnoma suha. Nabran pridelek posujte v tankem sloju na suhem, senčenem in dobro prezračenem mestu.

Suho cvetje shranite do enega leta v krpne vrečke, papirnate vrečke, lesene škatle, obložene s papirjem.

Da bi čim bolj ohranili koristne lastnosti plodov gloga, jih nabiramo v suhem vremenu septembra-oktobra. Po prehodu in pranju jagode posušijo pri temperaturi do + 50C. Zatemnejo in zakrknejo, pridobijo prijeten trpinčen okus. Shranjujte podobno kot rože do dve leti.

Jagode gloga, pobrane pozimi, so shranjene tudi v zamrzovalniku. Razvrščeno in oprano sadje rahlo posušite na brisači, nato pa jih položite v plastične posode s pokrovom.

Kontraindikacije in škoda

Vsaka rastlina koristi le, če jo pravilno uporabljamo, kar je še posebej pomembno v primeru bolezni srca in ožilja. Preden sami uporabite koristne lastnosti gloga, se posvetujte z zdravnikom, zlasti pri hudih srčnih ali ledvičnih motnjah.

Dolgotrajna uporaba lahko povzroči depresijo srčnega utripa.

Zaužitje prevelike količine sadja lahko povzroči blago zastrupitev.

Zdravljenje na prazen želodec lahko povzroči črevesni ali žilni spazem in bruhanje. V tem primeru vzemite infuzijo in tinkturo dve uri po jedi, zmanjšajte koncentracijo ali odmerek ljudskega zdravila.

Pri zdravljenju s glogom ne smete takoj piti hladne vode, kar lahko povzroči črevesne kolike.

Za hipotonike je za učinkovito uporabo koristnih lastnosti gloga pri zdravljenju srčnih bolezni vredno uporabiti infuzije ne sadja, temveč rastlinskih cvetov.

Spremenjeno: 26.06.2019

Suho sadje je edinstven izdelek, ki človeškemu telesu prinaša velike koristi. Suho sadje in jagode temeljijo na številnih naravnih snoveh, ki lahko okrepijo imunski sistem, izboljšajo presnovne procese in preprečijo pojav različnih tegob. Posušeni plodovi gloga, ki imajo edinstveno biokemično sestavo, so za telo še posebej koristni.

Biokemična sestava

Glog ima edinstveno sestavo. Temelji ne samo na vitaminih in mineralih, ampak tudi na organskih kislinah. Pa tudi plodovi gloga vsebujejo minerale, ki so potrebni za človeško telo. Posebnost jagod te rastline je prisotnost askorbinske kisline. Poleg tega temeljijo na karotenoidih, tokoferolu in vitaminu PP, taninih, eteričnih oljih, fitosterolih. Vse to je v veliko korist za človeško telo.

Glavna prednost glog jagod je vsebnost urlske kisline. Ta snov pomaga zmanjšati zapravljanje mišic, preprečuje nastanek in širjenje rakavih celic ter zmanjšuje telesno maščobo. Ursolska kislina ima kompleksen učinek. Preprečuje vnetja, ubija škodljive mikroorganizme in spodbuja imunski sistem.

Koristne lastnosti

Zahvaljujoč tako bogati biokemični sestavi posušen glog ima številne koristne lastnosti, ki vključujejo naslednje:

• posušen glog odstranjuje toksine iz telesa, izboljšuje dobro počutje;
• koristne snovi povečajo učinkovitost;
• suho sadje znižuje raven holesterola v krvi;
• suho sadje ima vazodilatacijske lastnosti;
• aktivne snovi izboljšujejo krvni obtok.

Magnezij, kalij, železo - ti elementi v sledovih ne samo povečajo zaščitne funkcije telesa, ampak tudi pozitivno vplivajo na počutje. Aktivne snovi preprečujejo prodiranje virusov in okužb. Posušene jagode se v medicini pogosto uporabljajo kot pomirjevalo. Aktivne sestavine sestavka vam omogočajo, da se spopadate s prekomernim delom in živčnimi motnjami.

Posušeni plodovi gloga so še posebej uporabni pri zdravljenju bolezni, povezanih s srčno-žilnim sistemom.

To je posledica dejstva, da plodovi vsebujejo veliko število snovi, ki so podobne srčnim glikozidom. Te komponente ne samo prispevajo k razširitvi koronarnih žil, ampak tudi izboljšajo metabolizem. Poleg tega se krvni tlak normalizira.

Kako kuhati doma?

Posušene plodove gloga lahko pripravite doma. Za pripravo jagodičja morate opraviti naslednje korake:

• najprej morate pripraviti jagode gloga - sperite in odstranite veje in liste;
• izbrati bi morali razvajeno sadje, ki ni primerno za uživanje;
• gloga je treba temeljito sprati pod tekočo vodo;
• pustiti jih je treba, da se posušijo pri sobni temperaturi.

Obstaja več načinov za pripravo sadja. Prva metoda je uporaba pečice. V tem primeru je treba pripravljene jagode položiti na pekač in nastaviti na zmeren temperaturni režim. Previsoke vrednosti bodo povzročile pregrevanje plodov in izgubo koristnih lastnosti. Vrata omare morajo biti odprta, da se zagotovi svež zrak.

Pogosto sodobne gospodinje za te namene uporabljajo električni sušilec. To je priročna naprava, ki se uporablja ne le za jagode, temveč tudi za zelenjavo in sadje. Uporaba električnega sušilnika lahko znatno prihrani čas.

Najboljša možnost je naravno sušenje.Če želite to narediti, je treba jagode položiti na sončno mesto ali v temno sobo. Pomanjkljivost te metode je, da je postopek počasen, vendar jagode ohranijo svoje zdravilne lastnosti.

Ali so plodovi pripravljeni, lahko razberemo, kako izgledajo. Lupljenje gloga postane skrhano, jagodičje se zmanjša za 2-krat, spremeni se tudi barva plodov - postanejo temni.

Omeniti velja, da se posušeni glog lahko uporablja za različne namene. Surovine se pogosto uporabljajo za pripravo decokcije za hipertenzijo in aritmijo. Za pripravo pijače boste potrebovali posušene jagode (20 g) in majhno količino vode. Vse komponente je treba zavreti in nato filtrirati. Glog stisnite in vzemite decokcijo 1 tbsp. l. 3-krat na dan.

Infuzija suhega sadja se lahko uporablja za nespečnost in pomanjkanje sape. Poleg tega se pijača lahko uporablja za stres in prenapetost. Za kuhanje potrebujete suhe jagode (7 tbs. L.) In vrelo vodo (2 l). Posodo z vsebino postavimo na toplo mesto za 24 ur. Končana pijača se filtrira, po kateri bo popolnoma pripravljena za uporabo. Infuzijo pijemo 3-krat na dan pred obroki.

Za povečanje zdravilnih lastnosti lahko posušene jagode dopolnimo z drugimi sestavnimi deli. Plodovi se odlično obnesejo z meto in borovnicami vrtnic.

Škoda in kontraindikacije

Kot vsaka rastlina ima tudi glog koristi in škoduje človeškemu telesu. Mnogi strokovnjaki priporočajo uživanje suhega sadja rastline v zmernih količinah. Nenadzorovan vnos pijač in izdelkov na osnovi gloga vodi do motenj v živčnem sistemu, poslabša pa tudi srčni utrip. Plod lahko izzove črevesne krče. Gloga ne smete uživati \u200b\u200bv nosečnosti in dojenju. V nasprotnem primeru uporaba jagodičja lahko ustavi pretok mleka.

Jemanje gloga je kontraindicirano v primeru hipotenzije. To je posledica dejstva, da aktivne snovi pomagajo znižati krvni tlak. Uporaba gloga lahko negativno vpliva na počutje osebe. Posušene jagode ni mogoče uporabiti s posamezno nestrpnostjo komponent.

Opozoriti je treba, da se sušenje ne podeljujejo le sadje, temveč tudi cvetovi gloga. Na mestih, oddaljenih od ceste in industrijskih podjetij, jih je treba skrbno odlepiti od grma. Med nabiranjem se polovica cvetov pusti za nadaljnjo osemenitev. Pripravljene cvetove gloga lahko posušite na podstrešju ali pod krošnjami. Upoštevajte, da mora biti soba dobro prezračena. Rože je treba položiti na tanko krpo ali papir.

Za shranjevanje posušenih rož lahko uporabite škatle iz vezanega lesa. Glog v tem primeru ne bo izgubil svojih hranilnih snovi, vendar je treba sobo dobro prezračiti in zapreti. Steklene posode se pogosto uporabljajo za shranjevanje cvetov.

Kot vsak izdelek ima tudi sušen glog rok trajanja. Skladišč ni priporočljivo hraniti več kot 1 leto.

Za informacije o sušenju gloga v pečici si oglejte naslednji video.