Maitake: zdravilno darilo podzemlja. Goba Maitake (Grifola curly) - uporaba v medicini. Zdravilne lastnosti in kontraindikacije gobe Maitake

Maitake (Grifola frondosa) je članica družine Meripilaceae. To je tudi "plešoča goba", dobesedno prevedena iz japonščine. To ime izvira iz davnih časov, ker so ljudje, ki so ga našli, plesali od veselja. Menijo, da je bila mitake že v času fevdalne Japonske izjemno dragocena zaradi svojih zdravilnih lastnosti. Cesarji so to vrsto gob plačevali v srebru, ki je ustrezal njeni teži.

Naprava

Divja gliva raste v koreninah ali razpadajočih deblih trdega lesa, kot so hrast, bukev, japonski hrast in drugi. Maitake začne rasti iz gomoljaste strukture v velikosti krompirja. Njegovo telo meri približno 60 centimetrov in je sestavljeno iz številnih sivkasto rjavih klobukov, močno nagubanih ali valovitih. Plodna telesa maitake v obliki pahljače se prekrivajo in tvorijo veliko strukturo. Včasih lahko goba doseže ogromne velikosti - več kot 50 centimetrov v premeru.

Širjenje

Goba je divja v delih Japonske, Kitajske in Severne Amerike. Redko se goji, ker zahtevajo strogo specifične pogoje gojenja. Običajno ta vrsta gob dozori v jesenskih mesecih. Čeprav je maitake tradicionalen na Japonskem in Kitajskem že tisočletja, so se njeni naravni habitati danes v Združenih državah močno povečali.

Uporabni del

Vsi deli so rabljeni.

Kemična sestava

Kemična sestava je bogata z minerali - kalijem, kalcijem in magnezijem, vitamini - B2, D2 in niacinom (vitamin PP). Glavna aktivna sestavina v gobah je beta-D-glukan, ki je glukozni polimer – beta-D-glukoza, vezana na beljakovine. Vsebnost aminokislin - glutamina, alanina in lizina v telesih mladih gob je precej bogata.

Zdravilne lastnosti in uporaba

Zaradi izrazitega okusa, hrustljave teksture in prijetne arome maitake veljajo za slastno poslastico v kulinarični industriji. Poleg okusa ima goba zaradi svoje pestre kemične sestave tudi zdravilne lastnosti. Ugodno vpliva na prebavni sistem – izboljšuje delovanje jeter, uravnava presnovo maščob in ogljikovih hidratov. Maitake se zelo široko uporablja v tradicionalni vzhodni medicini, ki jo uporablja pri sladkorni bolezni, želodčnih boleznih, hipertenziji, kronični utrujenosti, kroničnem hepatitisu in živčni napetosti. Laboratorijski testi so pokazali, da je izvleček želeja še posebej učinkovit proti levkemiji ter raku želodca in kosti. Izvlečki iz maitake imajo veliko močnejši protitumorski učinek kot druge gobe. Leta 1992. Ameriški nacionalni inštitut za raka verjame, da ima maitake tudi močno delovanje proti HIV, ker beta-glukan spodbuja proizvodnjo belih krvnih celic v kostnem mozgu.

Mehanizem delovanja

Skozi desetletja so bili izvedeni različni poskusi, da bi razkrili mehanizem delovanja maitake. Po njihovi zaslugi je zdaj znan. Ciljne celice, na katere vplivajo učinkovine gobe, so dendritične celice. To so najštevilčnejše celice, ki se nahajajo tik pod zunanjimi površinami telesa – kožo in sluznico. V koži jih opisujemo kot Langerhansove celice. Njihova funkcija je povezana s prepoznavanjem eksogenih ali endogenih vsiljivcev in mobilizacijo ustreznega imunskega odziva. Glede na njihovo razširjeno lokalizacijo v tkivih so dendritične celice prva linija imunske obrambe. To so prve celice, ki pridejo v stik z glukanom ob uporabi gobe.

Sprva polisaharidi pridejo v ustno votlino, kjer so Langerhansove celice ustne sluznice, kasneje pa jih prepoznajo dendritične celice v želodcu in črevesju. Ko se glukagon absorbira, kroži v jetrih, kjer so tarčne Kupfferjeve celice (dendritične celice). Glukane, ki dosežejo limfne ganglije, fagocitirajo dendritične celice teh ganglijev. Glukani in proteoglikani aktivirajo dendritične celice, ker delujejo kot antigenski dražljaji. Tesna kemijska struktura teh snovi v povezavi z membrano limfocitov vodi do aktivacije in povečanja njihovega učinka, ki dosežejo limfne ganglije in jih dendritične celice teh ganglijev fagocitirajo.

Izvleček

V poznih osemdesetih je profesor dr. Hiroaki Nanba ustvaril izvleček iz gobe. Vsebuje posebej aktiven polisaharid beta-glukan, ki stimulira imunski sistem in aktivira nekatere celice in proteine (makrofage, T celice, interlevkin-1 in -2 itd.),

Lastnosti

imunostimulira - 1,6 beta-glukan je priznan kot eno najučinkovitejših sredstev za spodbujanje celičnega imunskega odziva. Ta spojina, ki aktivira imunsko obrambo telesa, spodbuja nastajanje makrofagov, celic T in limfocitov. Maitake izboljša imunološko učinkovitost teh celic s povečanjem proizvodnje citotoksičnih učinkovin s strani makrofagov – interlevkina-1 (IL1), interlevkina-2 (IL2) in limfokinov, ki aktivirajo limfocite in superoksidne anione. Odpravlja vsiljivce v telesu in preprečuje nalezljive bolezni;
Protitumorski beta-glukan v tej vrsti gob aktivira proizvodnjo makrofagov. V telesu zaužijejo in uničijo tumorske celice. Študije so pokazale, da jemanje maitake med kemoterapijo znatno poveča njeno učinkovitost, hkrati pa zmanjša stranske učinke, kot so slabost, bruhanje in izpadanje las;
Uravnavanje telesne teže – uživanje gob pomaga znižati krvni tlak in raven holesterola v krvi. Ugotovljeno je bilo, da ima ta vrsta gob malo kalorij, a veliko vlaknin, ki spodbujajo občutek sitosti. Yokotina študija 30 ljudi s prekomerno telesno težo, ki so bili prisiljeni uživati maitake vsak dan, ne da bi spremenili druge vidike svoje prehrane, kaže izgubo do 13 kg na koncu dvomesečne študije;
uravnava raven sladkorja v krvi – raziskava japonskega zdravnika Nanbe, ki je preučevala sestavo in učinke maitake, kaže, da so učinkoviti pri visoki ravni glukoze v krvi. Eksperimentira z laboratorijskimi podganami, da bi dokazal, da inzulinska rezistenca pomembno vpliva na inzulinsko rezistenco s povečanjem občutljivosti celic na inzulin. Znižanje ravni sladkorja v krvi je posledica dejstva, da goba vsebuje naravne zaviralce alfa-glukozidaze;
Izboljša reproduktivno sposobnost žensk – Študije so pokazale, da lahko maitake izboljša ovulacijo pri ženskah z menstrualnimi motnjami, ki jih povzroča sindrom policističnih jajčnikov (PCOS). Delovanje gobe je učinkovitejše v primerjavi z delovanjem klomifena (sintetično zdravilo, ki se uporablja za spodbujanje ovulacije);
antioksidant;
antibakterijsko;
protivirusno.

Bolezni in stanja

rakava stanja;
stanja gripe;
srčna ishemija;
debelost;
diabetes;
sindrom policističnih jajčnikov (PCOS);
visok holesterol;
revmatoidni artritis;
hepatitis;
sindrom pridobljene imunske pomanjkljivosti (AIDS).

Oblike uporabe

ekstrakt;
tablete;
kapsule;
prašek

Interakcija

Goba ima sposobnost naravnega zniževanja ravni sladkorja v krvi. Njegovo uživanje v kakršni koli obliki, skupaj z zdravili, predpisanimi za zdravljenje sladkorne bolezni, je kontraindicirano. Sočasno uživanje lahko povzroči hipoglikemično krizo.

Ali kodrasta goba (angleško: Maitake, lat: Grifola frondosa) - divja goba. Uporablja se v holistični medicini, kozmetologiji, fungiterapiji. Na Japonskem jo poetično imenujejo "plešoča goba" in je ne cenijo samo zdravilci, ampak tudi kulinarični strokovnjaki. Je ena najpogostejših užitnih gob. Izvaža se posušeno in sveže. Služi kot surovina za številne aditive za živila.

Maitake: goba

V naravi Maitake goba je podobna koloniji koral. Raste v gozdovih nekaterih regij Kitajske in Japonske, pri koreninah dreves. To omogoča rastlini, da vsebuje številne antioksidante, značilne za predstavnike "zelenega" kraljestva. Seveda ne vsebujejo gob, vendar vam omogočajo, da delno zadovoljite normo drugih koristnih snovi. Gobe se nabirajo septembra-oktobra v naravnih razmerah, obstajajo tudi drevesnice, kjer se izdelek prideluje vse leto. V kitajski medicinski tradiciji se goba imenuje "Ru Lin".

Maitake: sestava

Toda glavna koristna komponenta Maitake- to so beta glikani. Po kemijski strukturi so polisaharidi z razvejanimi verigami. Ko so v telesu, sodelujejo s celicami, vključno s tvorbo malignih in benignih tumorjev. Obstajajo študije, ki kažejo, da beta glikani Maitake lahko služi kot dobro sredstvo za preprečevanje raka.

Številni pripravki iz te rastline vsebujejo tudi druge blagodejne snovi, ki krepijo imunski sistem.

Maitake: lastnosti

Maitake: ocene

Kako vam pomaga Maitake? Vaše povratne informacije so za novince zelo pomembne!

Je bil članek uporaben?

Izberite za oceno!

In ublažiti nekatere stranske učinke kemoterapije. Grifola se uporablja tudi za lajšanje sindroma kronične utrujenosti, pri zdravljenju hepatitisa, senenega nahoda, sladkorne bolezni, visokega krvnega tlaka, visokega holesterola ter pri hujšanju in nadzoru telesne teže. Ta goba se uporablja tudi pri zdravljenju sindroma policističnih jajčnikov, ki povzroča neplodnost.

Goba Maitake vsebuje kemikalije, ki lahko pomagajo pri boju proti tumorjem in spodbujajo imunski sistem. Poskusi na podganah so pokazali, da lahko koristne lastnosti grifole curly znižajo krvni tlak in raven "slabega" holesterola, znižajo raven sladkorja v krvi in zmanjšajo telesno težo.

Medicinska uporaba gobe maitake

Visoka raven holesterola.

Zmanjšanje in nadzor telesne teže.

Do danes koristi gobe maitake še niso v celoti raziskane in še ni dovolj dokazov, da bi z gotovostjo trdili o terapevtskem učinku pri zgoraj omenjenih boleznih.

Goba maitake - stranski učinki in previdnostni ukrepi

Pripravki iz gobe maitake so na splošno varni za večino ljudi, vendar imajo lahko tudi stranske učinke.

Previdnostni ukrepi in kontraindikacije:

Nosečnost in dojenje. Zaradi pomanjkanja zanesljivih informacij o varnosti uživanja gobe maitake med nosečnostjo ali dojenjem je priporočljivo, da se je za določen čas vzdržite.

Sladkorna bolezen. Jemanje izdelkov iz gobe maitake lahko zniža raven sladkorja v krvi, kar je lahko nevarno, če imate hipoglikemijo.

Nizek krvni tlak. Goba maitake lahko povzroči nizek krvni tlak. V zvezi s tem je kontraindiciran za ljudi z nizkim krvnim tlakom.

Operacija. Zaradi uživanja gobe maitake se lahko med operacijo in po njej pojavijo težave pri nadzoru ravni sladkorja v krvi. Zato vsaj dva tedna pred načrtovano operacijo prenehajte jemati zdravila na osnovi teh gob in jih uživati kot hrano.

Medsebojno delovanje gob maitake z drugimi zdravili

Zdravila za zdravljenje sladkorne bolezni (glikemična sredstva) medsebojno delujejo z gobo maitake. Ta goba in zdravila na njeni osnovi lahko znižajo raven sladkorja v krvi, zato lahko sočasna uporaba zdravil za zniževanje sladkorja z gobo maitake močno zniža raven sladkorja, kar lahko povzroči resne posledice. Pri sočasnem jemanju gob in antidiabetikov je treba spremljati raven sladkorja v krvi in po možnosti zmanjšati odmerek teh zdravil.

Odmerjanje

Odmerjanje gobe maitake je odvisno od več dejavnikov, kot so starost, zdravstveno stanje in prisotnost nekaterih bolezni. Ne pozabite, da naravni izdelki niso vedno varni in da so lahko pomembni tudi odmerki. Vedno upoštevajte navodila na embalaži in nikoli ne prekoračite priporočenega odmerka. Pred uporabo se je priporočljivo posvetovati z zdravnikom.

Maitake (Grifola frondosa)

Maitake je popularno znana kot "plešoča" goba ali Grifola curly. To je velika goba, ki na dnu doseže premer 50 cm, njeni grozdi pa lahko tehtajo približno 4 kg. Maitake so po videzu podobne smrčkom ali olesenelim izrastkom.

Zgodovina in uporaba

Zgodovina uživanja gob maitake sega v 4.-5. stoletje našega štetja. Na Japonskem in Kitajskem so jih uporabljali kot zdravilo za oslabljen imunski sistem. Rastejo divje v gozdovih Japonske in nekaterih predelih Kitajske.

Po legendi so gobo imenovali »ples«, ker je bilo treba pred nabiranjem izvesti obredni ples, sicer bi izgubila svoje zdravilne lastnosti. Po drugih virih so v dobi fevdalizma, ko so revni ljudje uspeli najti to gobo, plesali od veselja. Na Japonskem so maitake imenovali "gejšina goba" ali "goba za vitkost", ker je ženskam pomagala ohranjati vitko postavo.

V mnogih državah se je ta goba uveljavila kot medicinska goba, zaradi izvirnega okusa pa se je začela uporabljati tudi v kulinariki. Danes so maitake pogoste v severovzhodnem delu Japonske, gojijo jih tudi na Kitajskem na posebnih nasadih sadnega drevja. Maitake velja za eno najdragocenejših in najdražjih gob na svetu. (V Rusiji je kodrasti griffola na robu izumrtja in je uvrščen v Rdečo knjigo Rusije.)

Zanimiva dejstva

Znanstveniki so ugotovili, da gobe maitake uničujejo virus človeške imunske pomanjkljivosti (HIV).

Aplikacija

V osnovi je maitake vključena v prehrano ljudi z rakom, boleznimi srca in ožilja, sladkorno boleznijo in debelostjo. Uporablja se tudi v preventivne namene za krepitev imunskega sistema.

Maitake ima izrazito aromo in je zelo okusna. Tradicionalno se uživa z drugimi orientalskimi gobami. Maitake se uporablja za pripravo juh, omak, začimb, svežih solat, pijač in izvlečkov. V japonski kuhinji je maitake bistvena sestavina miso juhe. To juho lahko pripravite v največ 20 minutah. Pomembno je, da gobe dodamo čisto na koncu kuhanja, da se ne razkuhajo, na ognju jih ne držimo več kot 5-8 minut. Če so maitake posušene, jih je mogoče zlahka rekonstituirati v vodi na majhnem ognju. Vodo, v kateri je rekonstituirana maitake, lahko uporabite za juhe, omake in mesne juhe.

V Koreji maitake kuhajo na pari ali preprosto ocvrejo. Te gobe se pražijo največ 20 minut, vse sestavine se dodajo naenkrat in dušijo pod pokrovom, nato pa se dodajo sveža zelišča. Dodamo kuhane gobe.

Maitake je lahko glavna jed ali priloga k ocvrtemu ali dušenemu krompirju ali soljanki.

Sestava in lastnosti

Gobe maitake zmanjšujejo pojavnost nalezljivih bolezni, preprečujejo bolezni srca in ožilja ter zmanjšujejo učinke kemoterapije (izpadanje las, bolečine in slabost).

Izvleček maitake uravnava krvni tlak, raven sladkorja in holesterola v krvi, blokira tumorje in ščiti pred hepatitisom. Gobe maitake priporočajo pri raku, motnjah v delovanju ščitnice in nadledvične žleze.

Maitake kalorije

Maitake kalorije - 34 kcal.

Maitake je okusna užitna goba, vendar jo Japonci ne cenijo le zaradi edinstvenega okusa, temveč tudi zaradi neverjetnih zdravilnih lastnosti. Maitake, ki so jo na Japonskem v preteklosti uporabljali kot tonik za dvig vitalnosti in krepitev imunskega sistema, je adaptogen, kar pomeni, da pomaga telesu pri prilagajanju na stres in normalizira vse telesne funkcije. Maitake gojijo od sredine osemdesetih let prejšnjega stoletja, njegova dostopnost pa je mikologom in farmakologom omogočila preučevanje njegovih zdravilnih lastnosti. Maitake- "vzhajajoča zvezda" mikologije, goba, ki se je začela aktivno preučevati relativno nedavno - šele trideset let. Latinsko ime za maitake je "Grifola frondosa" (Grifola frondosa) izhaja iz imena gobe, najdene v Italiji. To ime se nanaša na mitsko žival, ki je pol lev in pol orel. japonsko ime "maitake" zaradi svoje oblike, ki spominja na plešočega metulja. Izvor imena maitake - "plešoča goba" (mai-dance, take-mushroom) še vedno povzroča razprave, vendar po eni različici so ljudje, ki so imeli srečo, da so našli to gobo, plesali od veselja, saj je bila ta goba v fevdalni dobi glede na njeno težo je v srebru, po drugi pa je bilo treba pred nabiranjem te gobe opraviti določen obredni ples, sicer bi goba izgubila svoje lastnosti. Včasih se goba zaradi določene podobnosti imenuje bolj vsakdanja - "piščančji rep". Maitake včasih doseže velikanske velikosti - več kot 50 cm v premeru in do 4 kg teže. Maitake je ena najdragocenejših in najdražjih gob na Japonskem. To gobo so do sredine osemdesetih let nabirali izključno v naravi. Profesor Takashi Misano, eden vodilnih japonskih strokovnjakov za medicinske gobe, ugotavlja, da nekatere najzgodnejše omembe maitake kot kitajske zdravilne snovi najdemo v arhivih dinastije Han (206 pr. n. št.-220 n. št.). V članku iz leta 1995 je profesor Misano dejal, da se Maitake uporablja za izboljšanje delovanja vranice, lajšanje bolečin v trebuhu, zdravljenje hemoroidov in daje občutek umirjenosti. V zadnjih letih je maitake hitro postala najbolj raziskana od vseh zelišč in medicinskih gob, s številnimi raziskovalnimi publikacijami, ki so jih objavili znanstveniki in zdravniki na različnih inštitutih in univerzah, vključno z medicinsko fakulteto Univerze Georgetown (kjer raziskavo izvaja dr. Preuss). , in New York College of Medicine (kjer je dr. Konno raziskoval). Nadaljnje laboratorijske in obsežne klinične študije potekajo v sodelovanju z vodilnimi raziskovalnimi inštituti tako v Združenih državah kot na Kitajskem in Japonskem.

Maitake se uporablja:

za onkološke bolezni (rak genitourinarnega sistema, mlečnih žlez)
za glivične bolezni (kandidoza)
za bakterijske bolezni (za zdravljenje tuberkuloze, mikoplazmoze, kokalne flore, escherichiosis)
za virusna obolenja (za zdravljenje hepatitisa, črnih koz, gripe, noric, herpesa, stekline, otroške paralize, pasovca)
pri boleznih srčno-žilnega sistema (povišan krvni sladkor in holesterol, visok krvni tlak, ateroskleroza)
za bolezni prebavil (bolezni jeter)
za ženske bolezni (mastopatija, fibroidi, ciste, disfunkcija jajčnikov, menopavza)
če imate prekomerno telesno težo

Maitake je namenjena : rakavi bolniki z malignimi tumorji; bolniki z benignimi neoplazmi; bolniki s sladkorno boleznijo; bolniki s prekomerno telesno težo; za boj proti infekcijskim in glivičnim okužbam. Ta goba ščiti pred hepatitisom, zavira tumorje, učinkovito uravnava krvni tlak, krvni sladkor in holesterol ter uničuje viruse (vključno z virusom humane imunske pomanjkljivosti (HIV). Zato so raziskovalci, ki so pred tremi desetletji začeli s poskusi z Maitake, posvetili pozornost njenim učinkom. Znano je, da vsakodnevna uporaba izvlečka maitake pri zdravih ljudeh krepi njihov imunski sistem in bistveno zmanjša tveganje za nastanek raka zaradi njegovih zaščitnih mehanizmov, ki pomagajo zmanjšati vpliv rakotvornih snovi in nevarnost tumorjev, a pogosto je goba edina rešitev, ko vsi drugače je neučinkovito. Protitumorski učinek Maitake je zelo močan. Težava vsakega malignega tumorja je, da rakave celice nočejo umreti. Želijo živeti večno in se širiti po telesu. V gobi Maitake so našli beta-glukan , imenovan Gri-fon-D. Ta polisaharid ima edinstveno strukturo in je eden najmočnejših polisaharidov, ki so jih doslej preučevali, aktivira protitumorsko obrambo telesa: poveča stopnjo zorenja makrofagov, NK celic in citotoksičnih T limfocitov; podaljša življenjsko dobo teh celic; aktivira in poveča njihovo protitumorsko delovanje (litična aktivnost naravnih makrofagov ubijalcev in CTL). To pomeni, da b-1,6-1,3-D glukani aktivirajo bele krvne celice, da lahko bolj spretno uničujejo ali razgrajujejo tumorske celice; spodbuja sproščanje tumorskih inhibitorjev s strani teh celic (citokinov – nastajanje faktorja tumorske nekroze – alfa, TNF-a; interlevkin-1). Izrazit protitumorski učinek je povezan s povečano citotoksično aktivnostjo makrofagov - močnih celic imunskega sistema, ki napadajo tuje celice. Običajno se makrofagi premaknejo proti plenu na skoraj enak način kot psi, ki pritečejo, ko zavohajo hrano. Makrofage privlačijo celice, ki se jim zdijo tuje. Rakotvorne snovi pa zavirajo sposobnost makrofagov, da hitro najdejo tuje celice, lahko rečemo, da upočasnjujejo delovanje makrofagov. Maitake dejansko varuje makrofage pred upočasnitvijo: Maitake zavira delovanje rakotvornih kemikalij, ki jih prejmemo s hrano, zrakom in vodo, doma in na delovnem mestu. Maitake ima antimetastatske učinke. Študije so pokazale, da so po zaužitju izvlečka Maitake aktivirane imunske celice uničile rakave celice v krvi in/ali limfi. Poleg tega snovi, ki nastanejo po zaužitju Maitake, močno zavirajo tumorsko angiogenezo. Tumorska angiogeneza je hitra tvorba cirkulacijskega sistema v tumorju, skozi katerega se tumorju dovajata prehrana in kisik ter odstranjujejo produkti razpada. Zaradi delovanja izvlečka maitake makrofagi sproščajo faktor tumorske nekroze - alfa (TNF-a), ki blokira proces tumorske angiogeneze, kar vodi v postopno prenehanje prehranjevanja tumorja in njegovo regresijo. Maitake spodbuja apoptozo rakavih celic. Do smrti celic pride iz dveh različnih razlogov: pasivne nekroze ali aktivne apoptoze. Apoptoza je programirana smrt celice, izjemno organiziran biokemični proces. Po opravljeni funkciji v stari celici se sproži mehanizem, zaradi katerega celica odmre, ne da bi poškodovala sosednje celice ali povzročila vnetje okoliških tkiv.
Pasivna nekroza, ki jo povzroči kemoterapija, je neorganiziran, kaotičen proces odmiranja celic, ki zaradi odmiranja sproščajo sosednjim celicam nevarne encime, ki povzročajo vnetje zdravih sosednjih in oddaljenih tkiv. Biokemična sredstva maitake spremenijo genetsko kodo rakavih celic, vključno s tistimi geni, ki sprožijo apoptozo in posledično uničenje tumorskih celic. Goba prav tako spodbuja povečano proizvodnjo interlevkina 6 ali IL-6, drugega citokina, za katerega je znano, da je učinkovit v boju proti rakavim celicam, in krepitev različnih limfokinov. Beta-glukan Maitake je še posebej aktiven proti hormonsko rezistentnim rakavim celicam prostate, v primeru zaščite pred rakom na mehurju pa Maitake deluje celo bolje kot Shiitake. Beta-glukani, pridobljeni iz Maitake, se lahko uporabljajo kot alternativna terapija. Beta-D-glukan polisaharid se dobro absorbira, če ga jemljemo peroralno skupaj z vitaminom C, kar bistveno poveča učinek beta-glukana s povečanjem antioksidativnih sposobnosti Maitake. Z visoko splošno protitumorsko aktivnostjo, ki jo izvleček Maitake kaže proti tumorjem pljuč, možganov, jeter, trebušne slinavke, želodca, danke, melanoma in levkemije, ima t.i. organske specifičnosti, kar se kaže pri zdravljenju raka dojke, maternice, jajčnikov, prostate in mehurja. Po zadnjih podatkih je učinkovitost izvlečka maitake 20 - 28-krat močnejša od izvlečkov drugih zdravilnih gob. Maitake med obsevanjem in kemoterapijo. Jemanje izvlečka zmanjša neželene učinke: izgubo apetita, bruhanje, slabost, izpadanje las, bolečine in zmanjšanje belih krvnih celic pri 90% bolnikov. Z drugimi besedami, izvleček maitake izboljša kakovost življenja ob uporabi standardne terapije proti raku. Poleg tega kombinirana uporaba kemoterapevtskih zdravil in izvlečka maitake vodi do izrazitejših rezultatov kot pri uporabi samo kemoterapije. Maitake za mastopatijo, za fibroide in druge »ženske tumorje«, za predmenstrualne in menopavzalne sindrome. Maitake ima neverjetne lastnosti. Najpomembneje je, da je gliva sposobna rešiti benigne tumorje v ženskem telesu - fibroide, fibroide, ciste katere koli lokacije. Mastopatija se popolnoma odziva na njegovo delovanje. Diagnoza "mastopatija" postaja modna: če vas bolijo dojke, je mastopatija. Mastopatija je dishormonalni proces, ki vodi do patologije mlečnih žlez - povečanja kanalov in pojava zbijanja. Tkivo dojk je občutljivo na »hormonsko nihanje«, ki se začne v ženskem telesu z nastopom pubertete in preneha nekaj časa po menopavzi. Na ta nihanja pa pomembno vplivajo številni zunanji in notranji dejavniki tveganja, med katerimi je treba v prvi vrsti omeniti nalezljive bolezni, čustveno preobremenjenost, zmanjšano plodnost, pomanjkanje dojenja, splav, zlorabo alkohola, kajenje, modo sončenja. in potovati v vroče dežele. Zato je danes redka ženska, ki nima začetnih kliničnih znakov mastopatije. Zapleten potek mastopatije se danes vse pogosteje konča s punkcijo cist ali celo odstranitvijo prizadetega dela mlečne žleze. Glavni simptom mastopatije je bolečina pred menstruacijo. Če 7-10 dni pred menstruacijo mlečne žleze nabreknejo in postanejo boleče, je to v mejah normale. Ko pa bolečina moti življenje, se šteje, da gre za mastopatijo. Mastopatija je lahko difuzna ali nodularna. Večina onkologov je mnenja, da je prisotnost vozla indikacija za operacijo. Končno diagnozo postavi histolog pri pregledu koščka tkiva, vzetega iz vozla. Številne zdravstvene težave žensk so povezane s hormonskim neravnovesjem v ženskem telesu. Maitake ne le spodbuja protitumorsko imunost, ampak kar je najpomembneje, odpravlja vzrok zdravstvenih težav - obnavlja in normalizira žensko hormonsko raven, dobro se spopada z neprijetnimi pojavi predmenstrualnega in menopavznega sindroma ter zmanjšuje pogostost vročih utripov. Od Maitake ni odvisnosti, po svojih učinkih v ginekologiji pa je Maitake eno najučinkovitejših zdravil.
Izvleček maitake kaže resno aktivnost pri zdravljenju benignih neoplazem: polipov, adenomov, fibroadenomov, papilomov, fibroidov itd. V tem primeru je mehanizem delovanja podoben mehanizmu pri zdravljenju malignih tumorjev. Izvleček maitake se pogosto uporablja pri različnih endokrinih motnjah v telesu - pri patologijah endokrinih žlez (hipo- in hiperfunkcija). Hkrati ima regulacijski in normalizacijski učinek, kar določa njegov namen za te bolezni. Sladkorna bolezen, disfunkcija ščitnice in nadledvične žleze, disfunkcija hipofize, huda menopavza in disfunkcija jajčnikov so nepopoln seznam bolezni, pri katerih je maitake zelo aktivna. Maitake za sladkorno bolezen. Sladkorno bolezen povzroča visoka raven glukoze ali krvnega sladkorja. Bolezen je primer avtoimunske motnje, pri kateri imunski sistem ne deluje pravilno in deluje proti sebi. Sladkorna bolezen nastane, ko celice imunskega sistema pomotoma napadejo celice trebušne slinavke, odgovorne za proizvodnjo inzulina, hormona, odgovornega za pretvorbo sladkorja v energijo. Posledica je zvišanje krvnega sladkorja. Znaki sladkorne bolezni vključujejo prekomerno žejo, pogosto uriniranje, utrujenost, mravljinčenje v rokah in nogah ter nepojasnjeno hujšanje.
Vzrok za amputacijo okončin, odpoved ledvic, srčno popuščanje, izgubo vida so žilni zapleti sladkorne bolezni, pred katerimi se je mogoče in treba zaščititi. Maitake blagodejno vpliva na sladkorno bolezen. Poveča proizvodnjo insulina, nadzoruje raven glukoze v krvi in ščiti krvne žile pred "slabim holesterolom". Raven krvnega sladkorja se postopoma zniža na normalno vrednost tako v krvi (za katero koli vrsto sladkorne bolezni) kot tudi v urinu (za tip I). Poleg tega Maitake ne povzroča močnih nihanj krvnega sladkorja. Pomaga fino uravnavati predelavo ogljikovih hidratov in normalizirati celično občutljivost na insulin. Od insulina neodvisna sladkorna bolezen ali sladkorna bolezen tipa II je povezana z zmanjšanjem občutljivosti specifičnih tkivnih receptorjev za insulin ali z zmanjšanjem občutljivosti celic otočkov trebušne slinavke na dražljaj glukoze. Insulin, ki ni stopil v stik s celičnim receptorjem v jetrih in mišicah, ne »odpre vrat« glukozi v celici, zaradi česar je celica ne absorbira in ostane v krvi. Vendar pa celice, ki proizvajajo inzulin, in tkivo otočkov trebušne slinavke pri sladkorni bolezni tipa II niso spremenjeni, izločanje insulina kot odgovor na dražljaj glukoze, čeprav pogosto počasno, se v celoti ne spremeni, vsebnost hormonov v krvi pa običajno ustreza na zgornjo mejo normale (včasih nekoliko nižje ali nad normalno). Pri tej vrsti sladkorne bolezni bolniki kompenzirajo potek bolezni s strogo dieto in zdravili, ki izboljšajo absorpcijo glukoze v tkivih. Toda veliko zdravil ima resne stranske učinke - poslabšanje delovanja ledvic, kardiogeni ali septični šok in celo odpoved jeter. Ali obstajajo alternativne metode za uspešno premagovanje odpornosti tkiv na insulin? Dokazi, da Maitake izboljša občutljivost telesa na insulin/glukozo, segajo v leto 1994. Nato so v plodu Maitake odkrili snovi, ki izkazujejo antidiabetično delovanje. Ko so genetsko diabetični miši dajali per os en gram sadnega telesa Maitake v prahu, so opazili znižanje ravni glukoze v krvi v primerjavi s kontrolno skupino. Kasneje je bilo ugotovljeno, da so fosfolipidi in druge frakcije plodnega telesa Maitake sposobne obnoviti občutljivost celičnih receptorjev na inzulin v varni obliki. Uporaba izvlečka maitake ne le izboljša presnovo inzulina in glukoze, ampak tudi zmanjša tveganje za nastanek precej resnih žilnih zapletov – ateroskleroze, visokega holesterola v krvi in visokega krvnega tlaka. Maitake in holesterol. Ljudje, katerih prehrana vključuje živila z visoko vsebnostjo maščob, so izpostavljeni tveganju za razvoj visoke ravni holesterola v krvi. Presežek holesterola lahko povzroči hiperlipidemijo, aterosklerozo in druge zdravstvene težave. Holesterol je maščoba, vosku podobna snov, ki jo proizvajajo jetra. Zelo je pomemben za obnovo celic, proizvodnjo hormonov in druge pomembne telesne funkcije. Obstajata dve vrsti holesterola. Lipoproteinski holesterol visoke gostote (HDL), dober holesterol, prenaša lipide po krvi in preprečuje njihovo kopičenje. Holesterol nizke gostote (LDL), slab holesterol, koncentrira lipide v jetrih in na stenah krvnih žil, kar je lahko škodljivo za človeško telo. Goba maitake ima naslednji učinek: preprečuje nastajanje lipidov in s tem znižuje raven holesterola. Raziskovalci, ki so preučevali učinek Maitake na zvišanje krvnega tlaka in ravni holesterola v plazmi, so ugotovili, da na te resne procese vpliva b-1,6-1,3-D glukan. Glukan je sposoben vezati lipoproteine nizke gostote (ki vsebujejo velike količine holesterola), ki ob prodoru skozi žilno steno oksidirajo in delujejo škodljivo z vnetjem in posledično sklerozo ter nastankom aterosklerotičnih oblog. Z glukanom vezan holesterol se izloča iz telesa, kar vodi do znižanja njegove ravni. Posledično se spremeni presnova lipidov, preneha kopičenje maščob v jetrih in tkivih, zmanjša se njihova količina v krvni plazmi. Kot rezultat poskusov in nato kliničnih študij je bilo zanesljivo ugotovljeno, da ekstrakt maitake znižuje visok krvni tlak pri hipertenzivnih bolnikih. Maitake za debelost. Na Japonskem gobo Maitake imenujejo "goba gejše" ali "goba za vitkost", saj je bila tista, ki je ženskam v starih časih pomagala ohraniti odlično formo, kljub dejstvu, da so bile gejše dolžne poskusiti vso hrano, ki je bila na mizi. lastnika. Maitake normalizira presnovo ogljikovih hidratov na ravni jeter. Rezultat se doseže postopoma in traja dolgo časa. Maitake zmanjšuje lakoto in ne draži črevesja. Vzdrževanje normalne telesne teže je pomembno za zdravje. Zakaj je toliko debelih ljudi? Eden od razlogov je genetska predispozicija. Nekateri geni so povezani z nagnjenostjo k debelosti. Na razvoj te bolezni vplivajo tudi okoljski dejavniki. V debelost vodijo hitra prehrana, živila vprašljive hranilne vrednosti in s praznimi kalorijami obremenjena živila ter sedeč in neaktiven način življenja. Meitake preprečuje, da bi se normalne celice spremenile v adipocite, vrsto maščobnih celic, in uniči te "adipocite", če je njihovo število večje od običajnega. Maitake zmanjšuje tveganje za debelost. Goba je lahko koristna tudi za ljudi, ki želijo shujšati ali ohraniti zdravo težo. Mehanizmi delovanja so naslednji: ker snovi Maitake uravnavajo raven hormonov v telesu, posledična normalizacija endokrinega sistema povzroči izgubo teže. Maitake in njen učinek na jetra. Telo povprečnega človeka vsebuje tri do štiri kilograme bakterij v prebavnem traktu. Nekatere od teh bakterij pozitivno vplivajo na človeško telo. Pomagajo na primer pri preprečevanju zaprtja ali driske. Vendar pa obstajajo tudi škodljive bakterije. Nekatere vrste škodljivih bakterij proizvajajo snov, imenovano D-galaktozamin. Ta snov povzroča vnetje in zastrupitev jeter. Zdravniki s testiranjem ravni določenih encimov v krvi pomagajo ugotoviti, koliko škode je povzročil D-galaktozamin. Visoke ravni teh encimov kažejo, da so jetra poškodovana. Maitake zavira D-galaktozamin in pomaga zaščititi jetra pred učinki uživanja slabe hrane. Če uživate hitro hrano ali živila z malo vlakninami, bo uživanje maitake bistveno izboljšalo vaše zdravje prebavil in zaščitilo vaša jetra pred poškodbami, ki jih povzroča D-galaktozamin. Maitake in difuzne spremembe jeter. Zaradi svojih protivirusnih lastnosti se ekstrakt maitake pogosto uporablja pri zdravljenju virusnega hepatitisa B in C. Zaradi aktivacije protivirusne imunosti večina virusov umre. V prihodnosti poteka delo za normalizacijo proizvodnje encimov v jetrih in odpravo vnetja jetrnega tkiva. Maitake glukani obnovijo povišano raven transaminaz, bilirubina in normalizirajo sintezo žolčnih kislin. Pri delu z Maitake je poudarek tudi na preprečevanju skleroze jeter in zaustavitvi procesov ciroze. Ker ima v svojem arzenalu veliko število aktivnih učinkovin, se Maitake uporablja v kompleksni terapiji tako nevarnega virusnega hepatitisa kot njegovih posledic. Maitake in nalezljive bolezni. Virusne bolezni (hepatitis, črne koze, okužbe dihal, norice, gripa, pasovec, herpes, otroška paraliza, steklina, hemoragična mrzlica ebola in HIV). Bakterijske bolezni (kokalna flora, tuberkuloza, listerioza, Klebsiella, mikoplazmoza, isherihioza in drugi). Glivične okužbe (kandidoza itd.). Bolezni, ki jih povzročajo praživali - protozojske okužbe (lejšmanijaza, malarija in druge). Oglejmo si, kako lahko Maitake pomaga pri zdravljenju nalezljivih bolezni. Najpogosteje se nalezljivi proces pojavi v ozadju zmanjšane imunosti. To pomeni, da so funkcije istih makrofagov, naravnih celic ubijalk in citotoksičnih T-limfocitov v neaktivnem ali depresivnem stanju. V tem primeru učinek Maitake b-glukana na te celice povzroči aktivacijo njihovih funkcij - absorpcijske, citolitične (uničuje povzročitelje okužb) in regulatorne (močno sproščanje snovi - interlevkina-1,2 in 3, odgovornih za aktivacijo druge imunske celice), kar pomeni začetek učinkovitega boja proti okužbi. Nadaljnje delovanje b-glukanov Maitake aktivira humoralni imunski sistem – hitra sinteza B-limfocitov in okrepljena sinteza protiteles in g-interferona, ki so odgovorni za neposredno uničenje invazivnih bakterij ali virusov. Vzdrževanje jeter med boleznijo ni majhnega pomena, saj v tem trenutku pogosto pride do velikega sproščanja toksinov, ki lahko poškodujejo jetrno tkivo. Učinkovine Maitake odpravljajo poškodbe jetrnih celic in obnavljajo njihovo delovanje. Pomembna točka pri uporabi izvlečka maitake je, da lahko gliva okrepi učinek antibiotikov in se lahko uničijo celo tiste oblike bakterij ali gliv, ki so bile prej odporne na terapijo. Gobo gojijo na Kitajskem na posebnih nasadih v posebnih podnebnih razmerah na lesu sadnega drevja. Iz nabranih gob dobimo prečiščen ekstrakt po standardu 10:1, kjer iz 10 kg suhih gob dobimo 1 kg ekstrakta. Goba je ekstrahirana v pogojih farmacevtske proizvodnje po standardu GMP.

Recepti in načini uporabe:

Za preprečevanje bolezni Odmerki maitake segajo od 12 do 25 mg izvlečka ali 200 do 2500 mg prahu na dan. V kliničnih preskušanjih so z maitake uporabljali odmerke 4000-6000 mg gobjega prahu na dan in dali dobre rezultate.
Z njegovo pomočjo se spopadajo z debelostjo in številnimi boleznimi, o katerem smo govorili. Poleg tega tinktura spodbuja povečano odpornost in pomaga v boju proti tumorjem. Vzemite 3 žlice. posušene gobe, jo sesekljajte in prelijte z vodko. Steklenico tesno zaprite in pustite 14 dni na temnem in hladnem mestu. Ni treba naprezati. Pijte skupaj z nastalo usedlino. Izdelek morate vzeti 2-3 krat na dan, pol ure pred obroki. Odvisno od resnosti bolezni je ena porcija 1-3 žličke. Tečaj - 90-120 dni.

POZOR

Gobe maitake med zdravljenjem ne povzročajo nobene škode. Njihova uporaba je nezaželena (kontraindicirana) le za alergike, če učinek gob na telo ni znan. PRED UPORABO SE POSVETUJTE Z ZDRAVNIKOM