Názov rastliny. Veľký lopúch alebo lopúch.
Latinský názov. Arctium lappa L.
Rodina. Compositae - Compositae.
Habitat. Rastie na zaburinených miestach a medzi kríkmi.
Rozširovanie, šírenie. Nachádza sa všade v Európe, Rusku, Číne.
Lopúch (lopúch) je liečivá rastlina, zástupca čeľade Asteraceae. Lopúch má rozvetvený koreň, ktorý niekedy dosahuje pätnásť metrov, ako aj rovnú stonku a veľké listy (pozri fotografiu). Lopúch je často považovaný za burinu, aj keď to zďaleka nie je pravda. Stredomorie sa považuje za rodisko rastliny. Málokto vie, že lopúch je dobrá medonosná rastlina: z približne jedného hektára lopúcha sa dá nazbierať asi pol tony medu.
Korene lopúcha obsahujú polysacharidy, bielkoviny, škrob, esenciálne (0,17 %) a fixované oleje, triesloviny a horčiny, organické kyseliny (jablčná, citrónová atď.), živice, sliz, pektíny, steroly, glykozidy, alkaloidy, kyseliny hydroxyškoricové, inulín, sitosterol, stigmasterol, kyselina askorbová, vitamíny B, E, D, karotény, minerály a veľa ďalších užitočné látky. Sliz bol nájdený v listoch a stonkách rastliny, esenciálny olej, taníny, kyselina askorbová, vitamíny, mikro- a makroprvky a iné biologicky aktívne látky. Semená lopúcha obsahujú silice a lignanové glykozidy (arctiín).
Prípravky z koreňov lopúcha majú hojivé, diuretické a diaforetické vlastnosti. Používajú sa na niektoré kožné ochorenia, o zápalové procesy sliznica úst, hrdla, hor dýchacieho traktu A gastrointestinálny trakt. Vlastnosti lopúcha veľkého a lopúcha plstnatého sú veľmi podobné a takmer sa nelíšia.
Užívanie lopúcha a liečba ním pôsobí priaznivo v prípadoch metabolizmus zlepšuje funkciu pankreasu, žlčníka, pečeň, obličky, podporuje rozpúšťanie a odstraňovanie solí a kameňov, zvyšuje diurézu, priaznivo pôsobí na hojenie rán, pôsobí antikarcinogénne a diaforetikum, pomáha čistiť krv a odstraňovať všetky metabolické splodiny.
IN kozmetika Väčšinou sa používa koreň lopúcha, menej často celá rastlina alebo listy.
Tento produkt dokonale stimuluje rast vlasov, robí ich silnými a lesklými. Nalejte 2 polievkové lyžice nasekaných koreňov lopúcha do pohára vody, priveďte do varu a varte na miernom ohni 15 minút. Jednu stredne veľkú cibuľu pomelieme na jemnom strúhadle a vytlačíme šťavu. Vývar trochu ochlaďte a preceďte. Pridajte k nej výslednú cibuľovú šťavu a všetko dobre premiešajte. Zmes ochlaďte na teplotu, ktorá je príjemná pre pokožku a naneste masku, vtierajte ju ku korienkom a vlasovej pokožke. Zvyšok rovnomerne rozotrite po vlasoch. Vrch zakryte plastovým vreckom alebo sprchovou čiapkou a zabaľte uterákom. Po 30 minútach opláchnite teplou vodou a šampónom.
Vynikajúci liek na slabé, suché a lámavé vlasy. Posilňuje korienky, dodáva vlasom hodvábnosť a pružnosť. Nalejte 3 polievkové lyžice rozdrvených suchých koreňov lopúcha do pohára vriacej vody a varte 15 minút na miernom ohni. Potom horúcu zmes preceďte a nalejte do nej 3 polievkové lyžice. olivový olej. Dôkladne premiešať. Nechajte vychladnúť a výslednú zmes votrite do korienkov vlasov.
Lupiny často vyžadujú liečbu špeciálnymi prostriedkami. Ale so všeobecným zlepšením pokožky hlavy, normalizáciou metabolické procesy tento problém zmizne vďaka obranné sily samotné telo. Na prípravu odvaru vezmite koreň lopúcha, vres, žihľavu a chmeľové plody v rovnakých množstvách (zvyčajne 1 polievková lyžica). Zmes zalejte 1 litrom vriacej vody a varte 10 minút, potom nechajte 30 minút. Používajte na opláchnutie vlasov po umytí. Po takomto opláchnutí si vlasy hneď nesušte fénom, ale zabaľte ich do froté uteráka a udržujte v teple 20-30 minút.
Ďalší užitočné zloženie proti lupinám – koreň lopúcha, chmeľové plody, kalamus podzemok. To všetko sa dá kúpiť v lekárni. Pripravte rovnakým spôsobom ako predchádzajúci odvar.
Koreň lopúcha je hrubý koreň, dlhý až 60 cm a hrubý asi ako ľudská ruka. Keď idete na lopúchy, určite si musíte vziať lopatu, koreň nevytiahnete len tak. Nemali by ste brať korene zo skládok a skládok odpadu a nemali by ste vykopávať lopúchy v blízkosti vozoviek. Je lepšie sa prejsť po okolí a nájsť si čisté miesto, neznečistené stekaním a odpadom, niekde na lúke alebo poli.
Korene sú najlepšie z rastlín prvého roku a zbierajú sa na jeseň. Môžete si to vziať na jar druhého roka, ale je lepšie to urobiť na samom začiatku výskytu listov. Korene vykopané zo zeme sa dôkladne očistia od zeminy a malých korienkov, umyjú sa v tečúcej vode, potom sa buď ihneď použijú na prípravu šťavy a odvaru, alebo sa nasekajú nadrobno a usušia sa na vzduchu na ďalšie použitie. Suroviny sa sušia pod prístreškom, prípadne v mierne vyhriatej rúre či sporáku. Skladovateľnosť zozbieraných surovín je 2-3 roky.
Ak nie je možné pripraviť korene sami, potom na tom nezáleží - vždy ich môžete kúpiť v lekárni v sušenej forme.
Lopúchový olej má výrazné čistiace vlastnosti. Pri pravidelnej aplikácii ku korienkom a korienkom vlasov sa povrch pokožky hlavy, vlasových folikulov a samotných vlasov najskôr očistí od toxických produktov metabolizmu a odumretých buniek. Hlavnú prácu takéhoto čistenia vykonáva inulín: na svojom povrchu ukladá všetky nepotrebné látky.
Inulín pokožku nielen čistí, ale aj obnovuje jej imunitu, čím pomáha predchádzať infekčným, zápalovým a onkologickým ochoreniam na pokožke. Pokožka očistená od prebytočného balastu sa začne lepšie vstrebávať živiny, potrebné pre jej metabolizmus. Z lopúchového oleja kožných buniek a vlasové folikuly odoberajú vitamíny a minerály, ktoré aktivujú metabolizmus, stávajú sa zložkami enzýmov (látok, ktoré mnohonásobne urýchľujú všetky biochemické reakcie).
Zinok sa teda podieľa na procesoch rastu vlasov a nechtov, obnove pokožky, tvorbe kolagénových vlákien, ktoré dodávajú pokožke pružnosť. Kremík zlepšuje stav vlasov a nechtov, robí ich silnejšími. Selén chráni pokožku pred akýmikoľvek vplyvmi a podporuje vstrebávanie hlavného antioxidantu – vitamínu E.
Vitamíny A a E pomáhajú zlepšovať stav pokožky a vlasov, vitamíny B dodávajú energiu potrebnú pre metabolizmus a vitamín C spevňuje steny cievy- prekrvenie je životne dôležité pre kožné bunky.
V dôsledku toho sa pod vplyvom lopúchového oleja posilňujú korienky (cibuľky, folikuly) vlasov, vlasy začínajú rásť rýchlejšie a vypadávajú menej často. Obnovuje sa aj samotná štruktúra vlasov: lopúchový olej zlepuje rozštiepené končeky vlasov a šupiny, ktoré odpadli z drieku. Ide hlavne o pôsobenie palmitovej a stearovej mastné kyseliny. Po kúre s lopúchovým olejom sú vlasy silné, elastické, živé a ich končeky sa neštiepia. Suchá pokožka hlavy zmizne a spolu s ňou lupiny, svrbenie atď.
V mnohých krajinách sa lopúch používa aj ako prísada do kulinárskych majstrovských diel. Napríklad v Japonsku a západnej Európe sa lopúch pestuje ako zelenina. Korene sa najčastejšie používajú do jedál – považujú sa za pochúťku. Okrem rôzneho spracovania (varenie, pečenie a mnohé iné) sa jedia aj surové. Zaujímavé sú dezerty vyrobené z koreňov: marmeláda, džem. Z pražených koreňov lopúcha môže vzniknúť zaujímavý kávový nápoj. Na to všetko sa používajú korene prvého roku života rastliny. Listy sa používajú aj do šalátov a polievok, najskôr sa však ošúpu.
Neboli zaznamenané žiadne kontraindikácie. Lopúchy by ste ale mali v tehotenstve a počas dojčenia obmedziť, alebo ešte lepšie úplne vylúčiť zo stravy.
Alebo lopúch, (Arctium) — známa rastlina, postoj ku ktorému je nejednoznačný. Niektorí s ňou bojujú ako so škaredou burinou. Iní idú z mesta kúpiť lopúch, aby mali liek šetrný k životnému prostrediu. Sú záhradníci, ktorí pestujú lopúch na svojich záhradných záhonoch.
Húštiny lopúcha
Videl som také silné dvojmetrové lopúchy, že ich silné „kmene“ rozsekali sekerou alebo odpílili. Žiaden orezávač ich nevzal. Samozrejme, veľkosť „typického“ lopúcha je zvyčajne skromnejšia.
Na liečebné účely sa často používa lopúch väčší a lopúch pavučinový.
(A. lappa). Ľudové mená tejto rastliny: lopúch, lopúch, lopúch, koreň lopúcha, dedovia, dedko, lopúch. Latinský názov pochádza z gréckeho slova pre medveďa – Arctos. Priemerná výška stoniek je do 1,5 metra, rastliny majú výšku 1,8 metra a vyššie. Koreň veľkého lopúcha je silný, mäsitý, jeho zlomenina biely. Na samostatných vetvách sedia húževnaté guľovité koše malinových kvetov. Plodom lopúcha je nažka s muchou. Kvitnutie pokračuje až do septembra. V septembri - októbri semená dozrievajú. Majú háčiky, pomocou ktorých sa prichytávajú na odevoch ľudí alebo zvierat („prilepené ako otrepy“). To umožňuje, aby sa lopúch rozšíril na veľkú plochu. Dobre vyvinutá rastlina s veľkými listami vyzerá pôsobivo.
V predaji nájdete semená jedlej formy tohto lopúcha. Napríklad „Gobo“ (nazývaný aj „japonský chren“). V Japonsku a niektorých krajinách juhovýchodnej Ázie sa táto plodina pestuje špeciálne ako zelenina.
Veľký lopúch, foto z Wikipédie
Lopúch pavučinový (A. tomentosum). Jedná sa o veľmi bežný lopúch, ktorého výška je 60 - 120 cm.Košíky a stonka sú husto pokryté belavými chĺpkami, ktoré pripomínajú plsť.
Korene lopúcha (prvý a druhý rok života) sa zbierajú koncom leta, jesene alebo skoro na jar. Skladujú sa iba jeden rok. Listy sa zbierajú počas celej sezóny. Niektorí tradičných liečiteľov dávajte pozor na obdobie zberu: musí byť dorastajúci mesiac. Najcennejšie medzi ľuďmi sú listy rezané na Deň Trojice. Plody (semená) sa zbierajú v sychravých jesenných dňoch.
Hovorí sa: "Liek, ktorý stojí tisíc mincí, rastie hneď vedľa plota.". Od staroveku sa ľudia v mnohých krajinách liečili lopúchom a jedli ho. Nezabudli však, že nadmerná konzumácia lopúcha môže mať za následok otravu. Lekári vedia o liečivých vlastnostiach lopúcha a vedci komplexne študujú jeho vlastnosti.
Šťava z lopúcha.Šťava čerstvé listy lopúch (s odrezkami) môže byť napustený vodkou (päť dielov šťavy - jeden diel vodky). Tinktúra sa uchováva na tmavom mieste. Je účinný aj pri liečbe chorôb, ako je zápal pľúc a praskliny v črevných stenách. Okrem toho je výborným čističom krvi.
Listy lopúcha. Predtým sa namiesto horčicových omietok používali čerstvé listy lopúcha. Listy sa priviazali okolo boľavých nôh a kolien a pri bolestiach hlavy sa priložili na čelo. Bolo to tiež mierne sedatívum.
Semená lopúcha. Výborným čistiacim prostriedkom sú semená lopúcha, ktoré sa zalejú vriacou vodou a nechajú sa cez noc v termoske. Pite pol pohára po jedle niekoľkokrát denne. Na 1 polievkovú lyžicu semienok potrebujete 1 šálku vriacej vody.
Reuma
Zamiešajte rovnakými dielmi korene elecampanu a lopúcha (podľa hmotnostných dielov). 1 polievkovú lyžicu zmesi zalejeme 1 šálkou vriacej vody, necháme 20 minút na teplom mieste, precedíme. Užívajte 1 polievkovú lyžicu 3x denne 20 minút pred jedlom. Nálev používajte aj na zahrievacie obklady. Toto vysoko účinný prostriedok nápravy na reumu! (R.B. Achmedov).
Nádor
Kniha L. Kostiny „Liečba lopúchom“ opisuje, ako lopúch vyliečil jej šesťročného syna. Chlapcovi sa pod kolenom objavil nádor, ktorý bol o niečo menší ako slepačie vajce.
Mama mi poradila aplikovať lopúch. A tak som každý deň 2 - 3 týždne začal usilovne robiť obklady z lopúcha.
Žiadny výsledok. Mama mu potom v zúfalstve koleno namazala bravčovou masťou a na noc dala lopúchový obklad. Ráno sa objavila vyrážka. Až teraz som zistil, že to bol lopúch, ktorý „signalizoval“ koniec liečby. Po 2 - 3 dňoch všetko zmizlo a opuch pod kolenom navždy zmizol. Toto sú zázraky, ktoré liečivé lopúchy fungujú.
Myóm, fibróm
Pozbierajte korene 2-ročného lopúcha, umyte, nasekajte nadrobno a vysušte v prievane v tieni. Po vysušení rozdrviť alebo rozdrviť. Vezmite 5 g, zalejte 2 šálkami vriacej vody a nechajte (najlepšie v termoske) 12 hodín. Potom preceďte.
Vezmite 100 g 4 krát denne po dobu jedného mesiaca. Dajte si prestávku na 10 dní a pokračujte v užívaní až do zotavenia. (L. Kostina).
Kožné ochorenia
Na liečbu neurodermatitídy, lišajníkov, ekzémov, žihľavky, svrbenia kože, na prípravu odvar, 1 polievková lyžica koreňov lopúcha sa naleje do 1 pohára horúcej vody, varí sa 10 - 15 minút vo vodnom kúpeli, prefiltruje sa, ochladí a užíva sa 1 polievková lyžica 3 - 4 krát denne.
Na liečbu kožných ochorení môžete pripraviť infúziu suchých listov a kvetov lopúcha. Za týmto účelom uvarte 1 polievkovú lyžicu suroviny 1 pohárom vriacej vody, povarte 5 minút vo vodnom kúpeli, ochlaďte a sceďte. Gáza navlhčená infúziou sa aplikuje na postihnuté oblasti tela.
Rovnaký nálev sa používa na lokálne kúpele pri liečbe kožných ochorení rúk a nôh. Pohár nálevu sa naleje do nádoby s objemom 3 - 5 litrov. Choré končatiny sa spúšťajú do nádoby. Trvanie procedúry je 15 - 20 minút. Teplota vody - 20 stupňov (M. Polevaya).
Na bolesti hlavy
Lopúch sa varí vo vode, handrička sa navlhčí v bujóne a aplikuje sa na hlavu.
Diabetes
10 g suchého drveného koreňa lopúcha na 1 pohár vody, varte 15 minút, nechajte 1 hodinu. Vezmite polievkovú lyžicu 3-4 krát denne. (L. Kostina).
Osteochondróza
Vynikajúci liek. Vytlačte šťavu (2 šálky) z čerstvých listov májového lopúcha, pridajte 2 šálky medu, 1 šálku vodky.
Vezmite polievkovú lyžicu 3 krát denne pred jedlom. Uchovávajte v chlade. (L. Kostina).
Reumatizmus, polyartritída
Nalejte lyžicu koreňov lopúcha do 2 šálok vriacej vody. Prikryté necháme 2 hodiny precediť. Vezmite pol pohára horúceho 3-4 krát denne na reumu.
List lopúcha zmierňuje bolesť. Navlhčite čerstvý list lopúcha studená voda, priložte rubovú stranu na boľavé miesto a obviažte. Keď bolesť zmizne, odstráňte ju.
Listy lopúcha s dlhými odrezkami môžete zbierať v lete a sušiť v tieni. V zime stačí list namočiť do teplej vody a priložiť na boľavé miesta. Akcia je rovnaká. (L. Kostina).
Každý už počul o tom, aké je to prospešné pre vlasy. Burrový olej. Môžete si ho kúpiť alebo pripraviť sami. Najjednoduchší spôsob: nalejte 75 g rozdrvených koreňov lopúcha so slnečnicovým alebo olivovým olejom, nechajte jeden deň (na teplom mieste), potom varte 15 minút na miernom ohni a miešajte, aby sa nespálil. Precedíme a nalejeme do pohára. Lopúchový olej, ktorý sa predáva v obchodoch a lekárňach, sa často vyrába z mandľového oleja.
Posilnenie vlasovej pokožky a vlasov. Pokožku hlavy treba 1 - 2 hodiny pred umývaním utrieť (natrieť, potrieť) lopúchovým olejom. Je to overené časom výborný liek na posilnenie vlasov, odstránenie problémov, ako sú lupiny, vyrážky na pokožke hlavy a vypadávanie vlasov. Namiesto lopúchového oleja môžete použiť koncentrovaný teplý odvar z koreňov lopúcha.
Polievka s listami lopúcha. Nakrájané zemiaky a strúhanú mrkvu varte takmer úplne. Množstvo soli sa určuje podľa chuti. Trvá to približne 10 - 13 minút. Počas tejto doby orestujte cibuľu a nakrájajte listy lopúcha. Pridajte ich do polievky a varte ešte niekoľko minút. Vypnite plyn a nechajte polievku variť pod pokrievkou 10 minút. Do hotovej polievky pridáme kyslú smotanu, bylinky a nasekané uvarené vajíčka. Do tejto polievky môžete pridať nasekané listy žihľavy a šťavel.
Polievka z lopúchových listov s ryžou. Mám doma sadu pohľadníc „Rady pre gazdinky. Jedlá z divokých bylín“ s receptami na 4 porcie. Toto nie je exotické, ale celkom chutné a zdravá strava. Jedna pohľadnica obsahuje recept na lopúchovú polievku.
300 g listov lopúcha, 80 g cibule, 40 g ryže, 40 g tuku, 200 g zemiakov, soľ a korenie podľa chuti.
Ošúpané, nakrájané zemiaky a ryžu uvaríme do mäkka. 10 - 15 minút pred podávaním pridajte do polievky nasekané listy lopúcha a restovanú cibuľu.
Korene lopúcha. V dávnych dobách (najmä počas hladomorných rokov) boli korene lopúcha bežnou potravou na dedinách. Boli varené, dusené, dusené a vyprážané. Kávu môžu nahradiť sušené alebo pražené korene v prášku.
Mladé listy a výhonky sa jedia, varia a jedia ako chutné vitamínová zeleň. Do jedla môžete pokojne použiť mladé listy lopúcha prvého roku života, ktoré tak trochu pripomínajú špenát. Neskôr listy zhorknú. Korene sa varia, dusia, smažia, pečú a dokonca sa z nich robí džem.
© A. Anashina. Blog, www.stránka
© Webová stránka, 2012-2019. Kopírovanie textov a fotografií zo stránky podmoskоvje.com je zakázané. Všetky práva vyhradené.
(funkcia(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A -143469-1", renderTo: "yandex_rtb_R-A-143469-1", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(toto , tento.dokument, "yandexContextAsyncCallbacks");
Lopúch je dvojročná rastlina zastupujúca čeľade Asteraceae (Asteraceae). Bežné názvy pre lopúch - lopúch, lopúch (lopúch), dedko, milovník psov, zdržovač. Latinský názov rodu - Arctium– sa vracia k výpožičke z gréckeho jazyka a prekladá sa ako „ medveď».
Moderná botanika identifikovala 19 druhov lopúcha, z ktorých najbežnejšie sú:
Lopúch veľký je dvojročná bylinná rastlina s výškou od 60 cm do 1 m a viac. Koreň rastliny je predĺžený, mäsitý, vretenovitý, dlhý až 0,5 m. Stonky sú vzpriamené, rozbrázdené, silne dospievajúce - vlnité, pavučinové, v hornej časti rozvetvené. Usporiadanie listov je striedavé, bazálne listy sú veľmi veľké, horné oveľa menšie, vajcovité alebo srdcovité, hore zelené, dole sivo plstnaté. Lila-fialové kvety sa zhromažďujú v guľovitých košoch. Lopúch kvitne od júla do septembra. Plody nažiek dozrievajú v septembri až októbri.
Lopúch je rozšírená burina. Rastie na pustatinách, pri cestách, v zeleninových záhradách, na brehoch riek, na poliach, v blízkosti obytných osád, na špinavých miestach, na miestach s vysokou vlhkosťou (v záplavových oblastiach, pri dnách trámov), pri živých plotoch. Niekedy vytvára malé húštiny, častejšie rastie v malých skupinách alebo jednotlivých exemplároch.
Lopúch sa produktívne rozmnožuje semenami. Semená sa vysievajú na jeseň alebo na jar, na siatie sú vhodné oblasti s pôdou, ktorá nie je vhodná na pestovanie iných rastlín. Rastlina je úplne nenáročná a nevyžaduje starostlivosť.
V prvom roku sa v lopúchu tvoria iba bazálne listy a v druhom roku rastlina tvorí stonky, začína obdobie kvitnutia a po dokončení dozrievania plodov lopúch odumiera.
Korene rastlín prvého roku pestovania sa zbierajú na jeseň av druhom roku na jar. Vykopané korene sa zbavia pôdy, nadzemná časť a tenké korene sa odrežú. Oddelené hrubé korene sa dôkladne umyjú v studenej vode a nožom sa odlupujú od kôry. Koreň lopúcha sa suší na vzduchu, pod prístreškami, rozprestiera sa v tenkej vrstve na pytlovine alebo papieri.
Listy sa zbierajú v júli až auguste a sušia sa na zatienených miestach v prievane. Semená sa zbierajú počas dozrievania. Trvanlivosť surovín z koreňov je 5 rokov, listy - rok, semená - do 3 rokov.
Korene lopúcha sú potravou pre larvy vijačky chmeľovej. Lopúchom sa živia aj mole a motýle.
Hlavné látky (mg/100 g): | Surový koreň: | Varený koreň bez soli: |
Voda | 80,09 | 75,64 |
Veveričky | 1,53 | 2,09 |
Tuky | 0,15 | 0,14 |
Sacharidy | 17,34 | 21,15 |
Potravinová vláknina | 3,3 | 1,8 |
Kalórie (Kcal) | 72 | 88 |
Minerály | ||
Draslík | 308 | 360 |
Fosfor | 51 | 93 |
Vápnik | 41 | 49 |
magnézium | 38 | 39 |
Sodík | 5 | 4 |
Železo | 0,8 | 0,77 |
Zinok | 0,33 | 0,38 |
Vitamíny | ||
Vitamín C | 3 | 2,6 |
vitamín E | 0,38 | 0,46 |
Vitamín B3 | 0,3 | 0,32 |
Vitamín B6 | 0,24 | 0,279 |
Vitamín B2 | 0,03 | 0,058 |
Vitamín B1 | 0,01 | 0,039 |
Vitamín B9 | 23 mcg | 20 mcg |
Vitamín K | 1,6 mcg | 2 mcg |
S terapeutický účel používať korene, listy a semená lopúcha. Na základe koreňov sa pripravujú odvary a infúzie. Koreň sa používa čerstvý a vo forme tekutý extrakt. IN liečivé recepty Používa sa prášok z koreňa lopúcha. Naplnený olivovým alebo mandľovým olejom sa koreň rastliny používa ako známy „lopúchový olej“. Koreň je súčasťou mastí a tinktúr, liečivého čaju. Listy lopúcha sa používajú na obklady, pleťové vody a na prípravu odvaru. Čerstvá lopúchová šťava sa používa na rôzne choroby koža. Čerstvý koreň lopúcha sa používa v homeopatii.
Koreň lopúcha veľkého obsahuje 0,17% burdanového oleja, 45% inulínu, 12,5% bielkovín, antibakteriálne látky (polyacetylénové zložky), dusičnan draselný, steroly (sitosterol, stigmasterol), kyseliny (palmitová a stearová), triesloviny. Semená lopúcha obsahujú glykozid arktín, listy obsahujú triesloviny, sliz a silice.
IN bylinné formulácie Lopúch sa predpisuje pri chronickom reumatizme, kožných ochoreniach (ekzémy, Svrbivá pokožka vypadávanie vlasov v dôsledku seborey).
Prípravky z koreňa lopúcha majú diuretické, choleretické, diaforetické a dezinfekčné vlastnosti; stimulujú tvorbu proteolytických enzýmov a urýchľujú inzulínotvornú funkciu pankreasu; podporujú rast glykogénu v pečeni, majú priaznivý vplyv na metabolizmus. Odvar z koreňa lopúcha sa predpisuje perorálne pri chorobách látkovej premeny (dna, kĺbový reumatizmus, obličky a žlčové kamene cukrovka); na kožné ochorenia (kožné vyrážky a hnisanie spôsobené skrofulózou, vriedky, akné); na gastritídu a peptický vredžalúdka, pri chronickej zápche, hemoroidoch, opuchoch, krivici a oneskorenej menštruácii. Prášok z koreňa lopúcha sa užíva perorálne pri dne. Lopúch je súčasťou diaforetického čaju. Pri narušenej funkčnej činnosti žalúdka a pri horúčke sa pije nálev z listov lopúcha, pri zápche nálev z plodov lopúcha. Mladé listy majú antibakteriálne vlastnosti. Šťava z listov a kvetov, ako aj vodná infúzia Tradičná medicína používa kvety na liečbu rán a rakoviny kože.
Medzi farmaceutických liekov, vytvorený na základe rastliny: lopúchový olej, sušený koreň lopúcha na varenie poplatky za liečenie, extrakt z koreňa lopúcha.
Lopúchová masť (na báze koreňa): 40 g čerstvých drvených koreňov lúhovať 24 hodín v pol pohári zeleninový olej, potom varte štvrť hodiny. Masť dobre hojí popáleniny, vredy a rany.
Recept na lopúchový olej: Umyte 75 g čerstvých listov lopúcha, nasekajte a pridajte pohár rastlinného oleja, nechajte jeden deň uvariť, potom štvrť hodiny povarte a preceďte. Votrite do pokožky hlavy 60 minút pred umývaním. Tento postup pomáha posilňovať vlasy.
Staroveká čínska medicína používala semená lopúcha („ niupangji") pri liečbe horúčky, prechladnutia a kašeľ, artritída, anorexia a rôzne gastrointestinálne poruchy. V Číne boli semená lopúcha a všetky čerstvé časti rastliny tiež požívané ako diuretikum na hromadenie tekutín v tkanivách.
V bylinnej knihe (1653) Brita N. Culpepera sa o lopúchoch hovorí: „Lypy lopúcha liečia vredy a zápaly na koži. Zloženie malého množstva koreňa lopúcha a semien borovice (orechy) pomáha pri hemoptýze a hnisavý proces v prieduškách a pľúcach. Bolesti poškodených šliach sa dajú zmierniť priložením listov lopúcha. Šťava z listov lopúcha zmiešaná s vínom sa používa na uštipnutie hadom. Koreň lopúcha rozdrvený a zmiešaný s trochou soli sa používa zvonka na uhryznutie. šialených psov. Šťava z lopúcha v kombinácii s medom pôsobí močopudne a uľavuje bolestivé pocity v močovom mechúre. Pri ischias je užitočná infúzia vína z lopúcha. Popáleniny sa liečia pleťovými vodami vyrobenými z rozdrvených listov lopúcha a vaječných bielkov.“
Početné recepty na báze lopúcha zozbierala a aktívne využívala slávna sovietska bylinkárka z Irkutska Elena Vasilievna Lokhe, ktorá výrazne prispela k systému výskumu liečivé vlastnosti rastliny.
Farmakologické vlastnosti lopúcha študoval Y.S. Chan, L.N. Cheng, J.H. Wu a kol.
Práce I. J. Karomatovej, R. A. Nurmukhamedovej a M. N. Badriddinovej sú venované perspektívam bylinných liečiv na báze lopúcha.
Účel vedecký výskum Fedoseeva L.M., Knaub N.N. a Seligeyeva T.G. je histochemická analýza listov a koreňov lopúcha.
Terapeutické účinky olejového extraktu z koreňa lopúcha boli analyzované v práci A. G. Bekkuzhina a A. K. Berdgaleeva.
Dôležitá úloha Vedci predpokladajú, že prípravky z lopúcha sa budú v budúcnosti používať pri liečbe rakoviny. Napríklad protinádorový účinok biologicky aktívnych látok obsiahnutých v koreňoch lopúcha je popísaný v dizertačnej práci R. S. Boeva.
Šaláty z mladých listov lopúcha sú súčasťou terapeutickej a profylaktickej stravy. Mladý koreň lopúcha, pečený alebo vyprážaný, sa používa ako náhrada zemiakov. Sušený koreň nakrájaný na malé kúsky a upražený v rúre je tiež výbornou náhradou kávy. Z koreňov lopúcha sa vyrába hustý rôsolovitý džem krásneho žltozeleného odtieňa.
Šalát s listami lopúcha
Mladé listy lopúcha ponoríme na 1-2 minúty do vriacej vody, potom osušíme na utierke alebo obrúsku, nasekáme nadrobno, pridáme nakrájanú zelenú cibuľku, soľ, nastrúhaný chren a dochutíme smotanou. Na 150 g listov lopúcha vezmite 50 g zelenej cibule, 30 g chrenu, 20 g smotany a soľ podľa chuti.
Lopúchová polievka
Suroviny: 100 g koreňa lopúcha, štvrtina cibule, 2 plátky slaniny, zväzok čerstvej petržlenovej vňate, dve polievkové lyžice rastlinného oleja, 0,5 l vody, 1 kocka bujónu, soľ a korenie podľa chuti.
Korene lopúcha umyte a ošúpte, nakrájajte na pásiky a namočte do vody. Cibuľu nakrájame nadrobno, slaninu nakrájame, petržlenovú vňať nasekáme. Na panvici rozohrejeme olej, opražíme slaninu s cibuľou, pridáme nasekaný koreň lopúcha a všetko podusíme na miernom ohni. Zalejeme vodou, pridáme kocku bujónu a polievku varíme, kým koreň lopúcha nezmäkne. Soľ a korenie. Podávame s nasekanými bylinkami.
Sendviče s lopúchom
Na prípravu predjedla budete potrebovať: 2 lopúchové listy, polievkovú lyžicu nízkotučného tvarohu, mrkvu, cibuľku, 5 pukov púpavy, 2 polievkové lyžice kefíru, trochu strúhaného syra.
Mladé listy lopúcha umyte a nakrájajte na úhľadné, rovnomerné štvorce alebo trojuholníky. Pripravíme plnku: tvaroh zmiešame s nasekanými surová mrkva, cibuľa, pridajte strúhaný syr, kefír, premiešajte.
Sendvičovú zmes položíme na listy lopúcha a ozdobíme kvetom púpavy.
Pivo vyrobené z lopúcha a púpavy
Pôvodný recept Nápoj, ktorý sa stal tradičným a populárnym, bol vynájdený v Británii už v stredoveku.
Na prípravu tohto piva (pivo Púpava a Lopúch) budete potrebovať: 150 g koreňa lopúcha, 50 g koreňov púpavy, 0,5 kg cukru, 2 polievkové lyžice melasy, šťavu z jedného citróna, pivovarské kvasnice (jedno vrecúško), 4,5 litra z vody. Korene lopúcha a púpavy umyte a ošúpte, nakrájajte na tenké plátky a varte 30 minút v polovici vody potrebnej na prípravu receptu. Odstavíme z ohňa, pridáme zvyšné množstvo vody (studenej), cukor, melasu a citrónová šťava a miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Precedíme do kvasnej nádoby, prikryjeme pokrievkou. Keď sa tekutina ochladí na izbovú teplotu, pridajte pivovarské kvasnice a nechajte týždeň odležať. Potom nalejte do špeciálnej fľaše a uchovávajte ďalší týždeň. Potom je nápoj pripravený. Bylinkové pivo skladujte v chladničke.
Čipy z koreňov lopúcha
Na prípravu týchto lupienkov budete potrebovať: niekoľko veľkých koreňov lopúcha, olivový olej, morská soľ. Korene umyte, ošúpte a nakrájajte na tenké prúžky. Korene pokvapkáme trochou olivového oleja a podľa chuti osolíme. Rúru predhrejeme na 220 0. Pásiky poukladáme na pekáč vystlaný papierom na pečenie. Chipsy pečieme asi 10 minút, kým svetlo hnedá, potom otočte a pečte druhú stranu pásikov. V prípade potreby pridajte soľ.
Mrkvové sušienky s medom naplnené koreňom lopúcha
Na cesto budete potrebovať: hrnček pšeničnej múky, lyžičku prášku do pečiva, štvrť lyžičky soli, 100 g maslo, jeden žĺtok, pol hrnčeka medu napusteného koreňom lopúcha, ¾ hrnčeka strúhanej mrkvy (vezmite dve stredne veľké koreňové zeleniny), pol hrnčeka ovsených vločiek, pol hrnčeka svetlých hrozienok, 3/4 hrnčeka lúpaných vlašských orechov.
Na krém: 120 g smotanového syra, 100 g masla, 1,5 šálky práškového cukru.
Na prípravu medu napusteného koreňom lopúcha: polievková lyžica sušeného koreňa lopúcha rozomletého na prášok, 160 g medu. Med vopred pripravte zmiešaním s práškom z koreňa lopúcha. Nechajte med lúhovať 5-10 dní. Med uchovávajte na teplom a tmavom mieste za občasného miešania.
Na cesto preosejeme múku, zmiešame s práškom do pečiva a soľou. Maslo vyšľaháme, postupne pridávame žĺtok, pripravený med a nastrúhanú mrkvu. Múku zmiešame s maslovo-vaječnou zmesou, ovsenými vločkami, orechmi a hrozienkami. Rúru predhrejeme na 180 °C a lyžicou nalejeme cesto na pekáč pokrytý papierom na pečenie, z ktorého vytvarujeme ploché okrúhle perníčky. Cookies pečieme 15 minút do zlatista, pričom kontrolujeme, či sú hotové. Po úplnom vychladnutí koláčiky ozdobte smotanou (vyšľahajte smotanový syr, maslo a práškový cukor, pridajte kvapku vanilkového extraktu). Aby krém stuhol, nechajte koláčiky chvíľu v chladničke.
Vlasový lopúch
Na posilnenie vlasových korienkov použite odvar: 2 polievkové lyžice koreňov lopúcha sa zalejú 200 ml vriacej vody, potom sa zahrievajú vo vodnom kúpeli asi štvrť hodiny. Vychladnutý vývar sceďte a po umytí šampónom votrite do pokožky hlavy a vlasových korienkov.
Vlasy opláchnite lopúchom: zmes odnoží kalamusový močiar, veľké korene lopúcha, kvety nechtíka lekárskeho a šišky obyčajného chmeľu (polievková lyžica každej bylinky) zalejeme litrom vriacej vody. Zahrievajte vo vodnom kúpeli štvrť hodiny. Nechajte vývar uvariť a vychladnúť. Po umytí vlasy preceďte a opláchnite.
Na vlasy je dobrý aj nasledujúci recept: zmiešajte polievkovú lyžicu koreňov lopúcha, veľkých listov skorocelu, bylinky mäty, ľubovníka a žihľavy. Vezmite 3 lyžice tejto zmesi, pridajte liter horúcej vody, zahrievajte vo vodnom kúpeli štvrť hodiny. Vývar ochlaďte, preceďte a použite ako oplach na vlasy.
Použitie takéhoto odvaru posilňuje a robí vlasy zdravšími: zmiešajte drvené korene lopúcha a oddenky kalamusu v rovnakých častiach. 6 polievkových lyžíc tejto zmesi sa naleje do litra vody a varí sa štvrť hodiny. Potom vylúhujte na teplom mieste. Odvar vtierajte do pokožky hlavy až 3-krát týždenne.
Posilňujúca lopúchová maska na vlasy: zmiešajte jeden diel koňaku, 4 diely precedenej šťavy z cibule a 6 dielov odvaru z koreňa lopúcha. Celú hmotu dôkladne pomelieme. Votrite do pokožky hlavy a potom zabaľte do uteráka, aby ste udržali teplo. Po 2 hodinách masku zmyte.
Lopúch na kožu
O mastnú pleť Odporúčajú infúziu lyžice čerstvých drvených koreňov lopúcha a 200 ml vriacej vody. Nechajte nálev pol hodiny odstáť, potom sceďte. Do nálevu namočte čistú handričku alebo gázu a priložte na 10 minút na vyčistenú pokožku tváre.
Na akné pomáha odvar: pripravte si zmes koreňov lopúcha a ľubovníka bodkovaného (po lyžici). Zbierku nalejte 200 ml vriacej vody a zahrievajte vo vodnom kúpeli štvrť hodiny. Vývar ochlaďte, preceďte a poutierajte na pokožku postihnutú akné.
Aby sa zbavili myší, používajú lopúcha lopúcha. Sú rozptýlené v blízkosti podozrivých myších dier. Lopúch sa drží na koži hlodavca, spôsobuje svrbenie, podráždenie a odrádza ho od jeho biotopu.
Lopúchový olej našiel uplatnenie v priemysle: pri výrobe mydla, výrobe sušiaceho oleja a baliaceho papiera a pri prevádzke gyroskopických zariadení.
Na boj proti škodcom poľnohospodárskych plodín (kapustové biele húsenice, červce, mole) sa používa infúzia: naplňte polovicu vedra nasekaných listov lopúcha až po vrch vodou. Nechajte pôsobiť aspoň 3 dni. Potom preceďte a postriekajte záhradné a zeleninové plodiny.
Pri kožných ochoreniach domácich zvierat a dobytka použite odvar (jeden diel koreňov lopúcha na 10 dielov vody), ktorý sa používa na umývanie zvierat.
Informačné zdroje