Kako barvati jajca s peso. Velikonočna jajca pobarvajte v rožnato s pesinim sokom

Kako barvati jajca s peso foto © depositphotos.com

Kako pravilno barvati velikonočna jajca? To vprašanje postane pomembno za mnoge gospodinje na predvečer praznika. Kristusova nedelja. Svetla raznobarvna velikonočna jajca so tudi okras praznična miza, in obredno darilo za . Navsezadnje je jajce že dolgo simbol prenovljenega življenja.

Kako pobarvati jajca za veliko noč? Nekateri uporabljajo kemična velikonočna barvila in posebne sintetične folije, drugi pa raje naravna barvila, ker so veliko varnejši za zdravje, barve in vzorci pa izpadejo, čeprav malo bolj bledi, a tudi zelo lepi.

PREBERITE ŠE:

Naročite se na naš telegram in bodite na tekočem z vsemi najbolj zanimivimi in aktualnimi novicami!

Če opazite napako, izberite zahtevano besedilo in pritisnite Ctrl+Enter, da jo prijavite urednikom.

Delite na družbenih omrežjih

Oznake

kako barvati jajca kako barvati jajca za veliko noč kako barvati jajca z lastnimi rokami kako barvati jajca za veliko noč z lastnimi rokami kako pobarvati jajca s tkanino kako lepo pobarvati jajca video kako barvati jajca barvajte jajca z barvilom kako pobarvati jajca s tkanino čebulne lupine za barvanje jajc barvati jajca doma barvati jajca doma video kako barvati jajca s tkanino kako barvati jajca z lupinami kako barvati velikonočna jajca kako mavrično barvati jajca kako barvati mavrična jajca slika kako barvati jajca kako barvati jajca s peso kako barvati jajca s peso kako barvati jajca s peso fotografija kako barvati jajca za veliko noč s peso kako barvati jajca s peso in korenjem kako barvati jajca s peso in kurkumo kako barvati velikonočna jajca s peso

Vsaka velikonočna miza mora imeti obarvana jajca. To je dolgoletna tradicija, jajce simbolizira obnovo življenja. Kemična barvila, ki se prodajajo v trgovinah, bodo dala svetle barve. Toda kemija negativno vpliva na izdelek, jajca se izgubijo koristne lastnosti. Barva bo šla pod jajčno lupino in obarvala belo. Zato uporabljajte naravna barvila in pesa je eno izmed njih. Korenina stane peni, mnogi ljudje gojijo peso v svojih poletnih kočah in si naredijo zaloge za zimo. Zato s tem naravnim barvilom ne bo težav.

Priprava na barvanje jajc s peso

Kupite ali odstranite iz kleti približno 1 kg pese. Uporabite lahko dve veliki pesi ali več majhnih korenovk. Obstaja več načinov za barvanje jajc s peso, o njih bomo razpravljali spodaj. Korenovke pa najprej dobro operemo, odrežemo repke ter zgornji del. Olupite korenasto zelenjavo.

Za barvanje vzemite bela jajca, po barvanju postane barva bolj nežna. Lahko pa uporabite tudi temna jajca, dobili boste izviren barvni učinek. Oglejte si vsa izbrana jajca. Ne smejo imeti razpok ali drugih napak. Pred začetkom postopka jih namažite s kisom ali alkoholom. To je potrebno za boljše slikanje. jajčne lupine bo začel čim bolj absorbirati sok pese. Pred začetkom postopka skuhajte jajca na običajen način. Med kuhanjem vodo rahlo posolimo, da ne počijo.

Barvajte jajca s pesinim sokom

Vaša dejanja so naslednja:

• rezati surova pesa in uporabite sokovnik za pridobivanje soka;
• surovo peso nastrgajte na grobo strgalo, če na kmetiji nimate sokovnika. Iztisnjeni sok odcedite, nastalo kašo položite v gazo in iz nje iztisnite sok v skledo;
• soku dodajte žličko kisa. Soka pese mora biti toliko, da so jajca popolnoma prekrita.

Pustite jajca v soku 3-12 ur. Dlje ko ostanejo v njem, bolj nasičena bo barva. Če skledo s sokom postavite v hladilnik, boste dobili čudovit bordo odtenek.

Jajca pobarvajte s sladkorno peso

Obstajata dva načina barvanja jajc s to metodo:

• surovo korenasto zelenjavo naribajte na drobno. Na roke si nadenite rokavice, sicer si boste med dopustom roke umazali in si jih boste težko umili. Vzemite nekaj kaše in z vseh strani podrgnite predhodno kuhano jajce. Videli boste, kakšen odtenek boste dobili in ustavili postopek, če ste z barvo zadovoljni;
• Pesni rezanci skuhajte v vodi. V ponvi mora biti toliko vode, da popolnoma prekrije jajca. Meso kuhajte 10 minut. V pripravljeno pesno juho dajte kuhana jajca, najprej odstranite pulpo iz ponve. Pustite jajca v juhi čez noč in dobili boste intenzivno in lepo barvo.

Najenostavnejši način barvanja je kuhanje jajc skupaj s peso. V ponev nalijemo toliko vode, da je hrana pokrita, in pustimo vreti 15 minut. Jajc ne odstranite takoj; pustite jih nekaj časa stati v juhi skupaj s peso. Za barvanje izberite temno korenasto zelenjavo.

Vrhove pobarvanih jajc namažite z rastlinskim oljem, ko se popolnoma posušijo. Lepe in sijoče bodo. Ko se olje vpije, izdelek temeljito obrišite s čisto krpo.

Barvanje jajc s peso je najbolj dostopen, poceni in najenostavnejši način. Dobili boste različne odtenke - od svetlo bordo do nežno roza. Stopnja barvanja je odvisna od vaše želje in izbrane metode. Rdeča pesa ne bo le obarvala jajca, temveč jih bo prepojila s svojimi blagodejnimi lastnostmi in na velikonočni mizi boste imeli naraven in zdrav izdelek.

Cerkveno izročilo pravi: jajca morajo biti pobarvana veliki četrtek, na veliko noč. Tudi na ta dan se kopajte, ostrižite in pospravite hišo. Vendar pa v tem članku se bomo pogovorili ne o tem: poskušali smo zbrati najbolj zanimive stvari o tem, kako, zakaj in zakaj barvamo jajca na predvečer tega svetlega praznika.

Zakaj se za veliko noč barvajo jajca: izvor tradicije

Seveda ima barvanje jajc pred veliko nočjo svojo legendo s pomenom. V času, ko je še obstajal rimski imperij, so imeli ljudje možnost priti s peticijo do cesarja. Vsekakor pa si nekaj moral prinesti s seboj za darilo. Bogati ljudje so prinesli zlato in drage tkanine, revni pa so lahko razveselili le darila iz gospodinjstva.

In potem je prišel trenutek, ko se je Marija Magdalena odločila povedati cesarju, da je Kristus vstal, izkazalo se je, da ima samo belo piščančje jajce. Cesarju je izročila svoje skromno darilo in rekla: "Kristus je vstal!" Vendar se ji je oblastni Tiberij zasmejal v obraz: rekel je, da bo verjel le, če bo jajce spremenilo barvo in postalo rdeče. In tako se je zgodilo. Cesar je bil presenečen nad takšnim čudežem in je zašepetal: "Resnično vstal!"

Tako je nastala čudovita tradicija barvanja jajc in pozdravljanja z znanimi frazami. Kot lahko vidite, so po legendi pobarvani rdeče. Torej je mogoče uporabiti druge barve? Poskusimo ugotoviti.

Kakšne barve so barvana jajca za veliko noč?

Dejstvo je, da je barva velikonočnih jajc simbol Kristusove muke. To je barva njegove krvi. Naši predniki so se tega vedno spominjali in nikoli niso pomislili, da bi jajca pobarvali v katero koli drugo barvo. Jajca naj kristjana spomnijo, da je Jezus prelil kri za človeštvo in se ponovno rodil.

Danes verniki pri barvanju pisanic uporabljajo najrazličnejše odtenke, simbolna rdeča barva pa hitro izgublja svoj pomemben prvotni pomen. Zdaj je glavna stvar lepota in dobro razpoloženje tisti, ki jih slikajo. Poleg tega se danes prodajajo posebni kompleti z nalepkami: v nekaj sekundah lahko z njimi okrasite jajca. Žal to govori samo o lenobi vernikov, da nočemo posvetiti nekaj minut ali ur, da bi naredili vse po tradiciji. Ne bomo konzervativno trdili, da jajc nikoli ne barvajte modro ali rumeno, a veseli bomo, če boste izbrali pravo barvo.

Nekaj ​​besed o pripravi jajc za barvanje

Pet kokošjih jajc je simbol Jezusovih ran. Obarvati jih je treba s čebulnimi lupinami. Po izročilu mora biti teh pet jajc blagoslovljenih v templju. Upoštevajte, da cerkev ne prepoveduje uporabe prepelic oz gosja jajca. Po barvanju izgledajo odlično in so zelo dobrega okusa. Ta jajca so odlična rešitev za ljudi z alergijami.

Jajca morate začeti pripravljati na veliki četrtek, nekaj dni pred veliko nočjo. Čeprav pogosto zaposlene gospodinje tega običaja zaradi natrpanega urnika ne upoštevajo in v soboto barvajo jajca. No, izdelki so kupljeni in pripravljeni za barvanje - raziskujemo priljubljene in izvirne metode.

Kako barvati jajca v čebulni lupini z lastnimi rokami?

Metoda 1: tradicionalna

Boste potrebovali:

• deset piščančjih jajc;
• veliko številočebulna lupina;
• eno čajno žličko soli.

Čas barvanja: 1,5 ure.

2. način: velikonočno barvanje pegastih jajc

Boste potrebovali:

1. deset piščančjih jajc;
2. veliko čebulnih olupkov;
3. nekaj riža;
4. čajna žlička soli;
5. material iz gaze.

Čas slikanja: 40 minut.

Kako barvati pegasta jajca:

1. Za začetek, tako kot pri klasični različici barvanja, temeljito operemo lupine in jih damo na ogenj v ponvi z vodo. Po vrenju kuhajte približno eno uro.
2. Juho temeljito precedite in dodajte eno čajno žličko soli.
3. Piščančja jajca operemo pod tekočo vodo in jih ne obrišemo. Mokra jajca povaljamo v riž in zavijemo v gazo. Zgornji del blaga naj bo tesno vezan z elastičnim trakom. Vstavite jajca čebulna juha in kuhamo približno pol ure.
4. Po tridesetih minutah odstranite jajca iz juhe in odstranite gazo. Videli boste, da je lupina zelo enakomerno obarvana, vendar so na njej lepe svetle lise. Podobno lahko eksperimentirate, če z barvili pobarvate jajca v drugo barvo.

Kako pobarvati jajca z naravnimi barvili?

Če vas zanima zanimivo barvanje jajc, vendar ne želite uporabljati kemičnih barvil, potem je ta del članka za vas.

Kako barvati jajca s peso?

S pomočjo pese lahko dosežete tako nežnost roza odtenek, in bogato bordo.

1. metoda

Če želite, da je pesa rožnata, najprej trdo skuhajte jajca in jih dajte v posodo s sveže iztisnjenim sokom pese. Če jajca čez noč ležijo v tem soku, bo barva temno bordo. Za roza ton bo dovolj nekaj ur. Posodo z raztopino pustite v hladilniku.

Metoda 2

Dve ali tri srednje velike pese je treba olupiti in naribati na grobem. Peso napolnite z vodo in dodajte eno čajno žličko kisa. To zmes je treba vreti približno sedem minut. V juho dodajte predhodno kuhana jajca. Priporočamo, da jajca čim dlje hranite v juhi, tako bo barva bogatejša.

3. metoda

Peso olupimo in naribamo na drobno strgalo. Kot rezultat bi morali na koncu dobiti pesni rezanci. Jajca predhodno skuhamo in jih natremo s to kašo. Tako kot pri drugi metodi bo nasičenost barve odvisna od tega, kako dolgo ostanejo jajca v pesi. Barvanje jajc za veliko noč s peso je končano!

Kako pobarvati jajca s svileno tkanino?

Boste potrebovali:

• deset piščančjih jajc;
• več starih šalov, rut ali kravate. Glavni pogoj je, da morajo biti vsi izdelki izdelani iz 100% svile;
• bela gaza (pol metra);
• več trakov folije;
• kis.

Kako barvati s tkanino:

Kako lepo okrasiti jajca za veliko noč?

Možnost 1: uporaba električnega traku

Najprej skuhajte jajca, nato pa vzemite umetna barvila in jih raztopite v dveh kozarcih vode. V en kozarec dodajte rumeno barvilo, v drugega pa modro barvilo. Nato morate odrezati več trakov električnega traku. Dolžina približno 30 centimetrov, dolžina - približno 1 centimeter. Trak je tesno prilepljen, medtem ko se trak rahlo raztegne. Jajce nato pomočimo v kozarec, v katerem je razredčena rumena barva. Takoj, ko se barva "prime", ga vzamemo ven in posušimo, odstranimo trak in prilepimo novega, vendar iz drugega kota (glej spodnjo sliko). Postavite ga v kozarec z modro barvo, ga vzemite ven, odstranite in posušite. pripravljena!

Možnost 2: kako okrasiti jajca s čipko

Kuhanje piščančja jajca trdo kuhano in raztopite jedilno barvo (barve po vaši izbiri). Nato jajce pomočite v kozarec z barvilom in počakajte, da se obarva (dlje ko ga držite, intenzivnejša bo barva). Vzemite ga ven in pustite, da se posuši. Nato odrežite trak čipke: ciljajte na dolžino dvanajst centimetrov. Ovijemo ga s čipko in na spoju zalepimo z lepilnim palčkom. Neverjetno preprosto in lepo - občudujte spodnjo fotografijo!

Možnost 3: Decoupage velikonočna jajca

Boste potrebovali:

• piščančja jajca;
• več živilskih barv;
• troslojne serviete z drobnimi barvnimi vzorci (izberite modele, ki s svojo simboliko spominjajo na veliko noč: spomladanske rožice, zajčki, piščančki, kokoši ipd.);
• beljakovine.

Kako narediti dekupaž velikonočnih jajc s prtički?

Za začetek, kot v prejšnjih dveh primerih, trdo skuhamo jajca. Nato v različnih kozarcih razredčimo več barv jedilnih barvil. Z njimi je enostavno barvati: potopite jih v kozarec in počakajte, da barva doseže želeno nasičenost. Naj se posuši. Mimogrede, jajc ni treba barvati, decoupage bo izgledal odlično tudi na beli lupini. Zdaj vzemite široko krtačo in jo namažite z beljakovinami.

Kar zadeva prtičke, jih morate ločiti od vsakega zgornji sloj in previdno izrežite dizajn. Nanesite dizajn na jajce in ga poravnajte s čopičem. Na vrh nanesite plast belega in pustite, da se velikonočno jajce posuši. pripravljena!

Ali veste, kako okrasiti velikonočna jajca z lastnimi rokami? Delite z našimi bralci v komentarjih pod tem člankom!

Morda vas bo zanimalo tudi:

Fotografija: na zahtevo Yandexa in Googla

Krashenki so morda poleg velike noči najsvetlejši okraski na praznični mizi. Mnogi se v strahu pred zastrupitvijo s kemičnimi barvili vrnejo k tradiciji naših starih staršev. Kako barvati jajca čebulne lupine in kako barvati jajca s peso- Pozanimajte se o vseh skrivnostih na spletni strani.

Kako barvati jajca s čebulnimi olupki: ideje za vzorce

Čebulna lupina je najpogostejša in najbolj poceni način hitro pobarvaj jajca. Čebulo uporablja vsaka družina, zato je treba nekaj čebul le olupiti ali olupke za nekaj časa dati v vrečko in shraniti na toplem in suhem mestu. Več jih zberete, svetlejša bodo jajca po barvanju.

Ne samo to, barvanje jajc s čebulnimi olupki je tudi ogromen prostor za ustvarjalnost. Nič več kupovanja plastičnih nalepk ali preživljanja ur in skrbnega praskanja dizajnov. Tukaj je nekaj skrivnosti, kako pobarvati jajca s čebulnimi olupki, da na njih ostanejo vzorci:

1. Jajčka ovijte z debelo belo nitjo - lahko naredite križce ali kaj bolj kreativnega po vašem okusu. Po barvanju bodo svetlo oranžna jajca okrašena z bledim vzorcem. Izgleda zelo lepo.
2. Bela čipkasta prtička ali katera koli teksturirana tkanina - in zdi se, da so vaše barve zavite v najboljšo pajčevino. Jajce zavijte kot bonbon in ga na obeh straneh previdno zavežite z nitjo. Ko so jajca popolnoma suha, odstranite vezalko, da ne poškodujete dizajna.
3. Vzorec marmorja ni tako težak. Vzemite lupino, jo zmečkajte, položite na gazo skupaj z jajcem in zavijte v vrečko, nato jajca trdo skuhajte.
4. Enako lahko storimo z različnimi žiti ali zelenjem. Samo moker riž, biserni ječmen, proso ali koper, peteršilj, cvetne liste pritrdite na jajce, zavijte v gazo in kuhajte, dokler se ne zmehča.
5. Po barvanju jajc je bolje, da jih ne operete, ampak jih položite na prtiček in pustite, da se posušijo. Če želite, da se barve lepo svetijo, jih namažite z rastlinskim oljem in nežno popivnajte, da odstranite odvečno količino.

TO Kako barvati jajca s čebulnimi lupinami: recept po korakih

1. Vzemite lupine čebule in jih položite v ponev.
2. Zalijemo s toliko vode (da se jajca popolnoma prilegajo) in pustimo pol ure.
3. Ponev pristavimo na ogenj, zavremo in kuhamo 15 minut.
4. Juho ohladite in jo precedite v drugo ponev.
5. V juho položite jajca, ponovno zavrite in kuhajte 5-7 minut.
6. Ko se juha ohladi, lahko vzamete jajca.

Kako barvati jajca s peso

Obstaja več načinov kako barvati jajca s peso. Odvisno od nasičenosti decokcije se barva spreminja od bledo rožnate do bordo. Bodite pozorni tudi na barvo jajc: temnejša ko so, bogatejši bo odtenek.

Štiri možnosti za barvanje velikonočnih jajc s peso:

1. Trdo kuhana jajca damo čez noč v skledo sveže stisnjenega sok pese. Dlje ko sedijo, svetlejša bo barva.
2. 3 pese olupimo, naribamo na grobo, dodamo malo vode. Dodajte 1 čajno žličko kisa in postavite na ogenj. Zavremo in pustimo 10 minut. V juho potopite kuhana jajca.
3. Peso olupimo in naribamo na drobno strgalo. Dobljeno kašo vtremo po kuhanih jajcih.
4. Samo skuhajte jajca skupaj s peso. Tako bodo obarvani, vam pa ne bo treba izgubljati časa s posebnimi pripravami.

Infografika: kako pobarvati velikonočna jajca z naravnimi barvami

Pobarvana jajca so obvezna na velikonočni mizi. Kemična barvila, katerih raznolikost poenostavlja delo gospodinj, bodo zagotovo dala svetle barve. Vendar ne pozabite, da vplivajo tudi na lastnosti izdelka, to je jajca.

Pogosto barvilo prodre pod lupino in obarva belo. Da se to ne bi zgodilo in da bi jajce ostalo popolno in zdravo, so naše babice uporabljale peso, še danes pa jajca barvamo s peso in drugimi naravnimi barvili.

Obstaja več načinov za barvanje jajc s peso. Barva dobljenih jajc je lahko drugačna, vse je odvisno od želenega učinka. Spodaj si bomo ogledali nekaj receptov za barvanje jajc s peso. Mimogrede, ali že veš?

Recept 1

Po tem barvanju jajca pridobijo različne odtenke rdeče. Najprej morate stisniti sok pese in dati jajca v skledo s tem sokom. Jajca naj bodo že kuhana.

Dlje ko jajce stoji v soku, bogatejša in temnejša bo barva. Na primer, če postavite jajce čez noč, bo zjutraj postalo bordo.

Pomembno! Tekočina naj popolnoma prekrije jajca. V nasprotnem primeru lahko del jajčeca ostane nepobarvan ali pa se na njem pojavi svetlo rožnata lisa, ki nekoliko pokvari videz.

Recept 2

Tri pese olupimo in naribamo na drobno. Dodajte vodo in eno žličko kisa. Vse to kuhamo na štedilniku približno deset minut, nato pa vanj potopimo jajca. Stopnja intenzivnosti barve je odvisna od časa, ki ga jajce preživi v juhi. Dlje ko ostane tam, svetlejši bo in obratno.

Pomembno! Če ima jajčna lupina Bela barva, potem bo po barvanju veliko svetlejše od jajc z rjavkasto lupino. Zato se jajca z belo lupino dlje časa obarvajo v želeni odtenek. Če ne dodate kisa, bo jajce postalo rjavo s pridihom rdeče. Da jajce med kuhanjem ne bi počilo, morate dodati žlico soli.

Recept 3

Peso operemo hladna voda in odstranite lupino. Nato peso naribamo na drobnem graterju. Nato jajca preprosto namažemo s to pasto in pustimo nekaj časa. Rezultat je odvisen tudi od časa. Vredno je biti pozoren, da mora biti jajce popolnoma potopljeno v nastalo zmes. V nasprotnem primeru lahko nastanejo madeži. Kako so bili razdeljeni?

Recept 4

To je najpreprostejši in priročen način. Jajca skuhamo skupaj s peso. V tem primeru peso olupimo in narežemo na rezine. Ko na ta način barvamo jajca s peso za veliko noč, pozabimo na bogate barve. Posledično lahko dobite le rožnat odtenek.

To so glavni načini za pridobivanje klasičnih rdečih velikonočnih jajc. Navsezadnje rdeča jajca veljajo za simbol velike noči.

Nasvet! Jajcu lahko dodate izvirnost z listi ali nitmi.

Če želite to narediti, morate jajca navlažiti z vodo in nato prilepiti list ali ga oviti z nitjo. Zavijte ga v vrečko iz gaze in jo spustite v raztopino. Ko so jajca obarvana, jih morate previdno odstraniti iz vrečk. Jajce bo imelo vzorec v obliki lista ali črt.

In da bodo jajca videti še bolj elegantna, jih lahko namažete z rastlinskim oljem. Dala jim bo praznični sijaj. Vato je treba namočiti rastlinsko olje in stisnite, da jajček ni preveč masten in si ne umaže rok. Kako kuhati .

Ni presenetljivo, da se v zadnjem času pri velikonočnem barvanju jajc pojavlja težnja po prehodu na naravna barvila, saj ko barvamo jajca z olupki rdeče pese ali čebule, ohranimo vse blagodejne lastnosti izdelka in ne zastrupi s kemikalijami. In zato ne ogrožamo svojega zdravja in zdravja svojih bližnjih.