Prsi v mikrovalovni pečici. Piščančje prsi v mikrovalovni pečici. File z nadevom

Piščančji file, kuhan v mikrovalovni pečici, ima zelo nežen, prijeten okus. Meso se izkaže za prehransko, zdravo, zelo sočno in okusno. Odlično se poda k kuhanemu rižu ali ajdi, pa tudi k sveži zelenjavi. Je zelo preprosta in hitra za pripravo - v samo 5 minutah jed lahko postrežemo. Poskusi!

Sestavine

Za kuhanje piščančjega fileja v mikrovalovni pečici boste potrebovali:

piščančji file - 300 g;

sol - ščepec;

mleti črni poper - ščepec.

Koraki kuhanja

Pripravite potrebne sestavine.

File prerežemo po dolžini, ne da bi ga prerezali do konca, in ga razgrnemo kot knjigo.

Meso solimo in začinimo z mletim črnim poprom.

File položite na ravno posodo z majhnimi stranicami (posoda mora biti primerna za kuhanje v počasnem kuhalniku).

Meso segrejte v mikrovalovni pečici 5 minut pri 800 W.

Postrežemo lahko mehak, sočen piščančji file, pečen v mikrovalovni pečici.

To meso lahko postrežemo s prilogo ali pa iz njega pripravimo solate in sendviče.

Piščančje meso je zdaj najpogostejše, je relativno poceni, z nizko vsebnostjo maščob in okusno. Poleg tega se skuha hitreje kot druge vrste mesa in se odlično poda k drugim živilom, zelenjavi, zeliščem in celo sadju. Nutricionisti vsekakor svetujejo uživanje belega piščančjega mesa, kar je razumljivo, to meso vsebuje zelo malo holesterola, maščob, ogljikovih hidratov sploh ni, vsebnost hranilnih snovi in ​​vitaminov je idealna za človeka. Piščančje prsi ali belo piščančje meso vsebuje najmanj maščobe in pri kuhanju je pomembno, da jih ne izsušite, za prsi so primerni vsi načini kuhanja, bodisi v pečici, počasnem štedilniku ali navadnem štedilniku. Danes bom kuhal piščančje prsi v mikrovalovni pečici v obliki zvitka. Ta jed je samo rešilna bilka za zaposleno gospodinjo. Topla ali topla je to popolno kosilo ali večerja, ostane le še, da pripravimo poljubno prilogo (zelenjavo ali kašo). In če zvitek ohladimo in narežemo, je odličen nadev za piščančje polpete. Preostane le še, da na žemljo položite kos zvitka, vloženo kumaro, list solate in kar želite. In odličen "to-go" je pripravljen! Lahko ga vzamete v službo ali na piknik. Za sočnost in okus bomo na sredino mesa naredili žepek in ga napolnili z maslom in peteršiljem. K piščančjemu mesu se odlično poda maslo, ki mu daje neko sladkobo in prijeten okus po mleku, o zelenju pa sploh ni treba govoriti!

Sestavine:

  • 1 velika piščančja prsa
  • 3-4 žlice sojine omake
  • 80 gramov masla
  • nekaj vejic peteršilja
  • sol in poper po okusu
  • Potrebovali bomo tudi kulinarično nit, za pletenje lahko vzamete preprosto bombažno nit.

Kako kuhati piščančje prsi v mikrovalovni pečici:

Dobro je, če so vaše piščančje prsi že pripravljene za uporabo. Če sta kost in koža, je treba vse to odstraniti, odstraniti kožo, prepredeno z maščobo, in izrezati kost.

1. Piščančje prsi mariniramo v sojini omaki. Pustimo 15-20 minut, v tem času 2-3 krat obrnemo, da je meso prekrito in z vseh strani prepojeno s sojino omako.

2. Maslo vnaprej vzamemo iz hladilnika, mora biti sobne temperature. Peteršilj operemo, osušimo in drobno sesekljamo. Zmešajte maslo s peteršiljem. Začinimo s poprom in morda malo soli. Namesto peteršilja lahko uporabite cilantro, baziliko ali zeleno čebulo.

3. Na piščančjih prsih na obeh straneh naredite zareze v obliki žepkov in jih napolnite z zelenim oljem.

4. Meso zvijte v zvitek in mu dajte prvotno obliko prsi. Na tej točki priporočam, da prsi povežete s kuhinjsko vrvico. Med toplotno obdelavo se meso rado deformira vzdolž mišičnih linij, zvitek pa se lahko zvije ali razprostre. Zato je bolje, da prsi zavežete, to vam bo omogočilo ohraniti obliko in stisniti meso v samem zvitku in ne bo dovolilo, da bi nadev iztekel. Zvitek položite v pekač, primeren za mikrovalovno pečico, in ga potresite z malo sončničnega olja brez okusa.

5. Ponev postavite v mikrovalovno pečico, zaprite pokrov in vklopite časovnik za 10 minut pri polni moči. To je vse! Medtem ko se piščančje prsi pečejo v mikrovalovni pečici, imate čas za pripravo priloge.

6. Ko se časovnik izklopi, posode ne odstranite takoj. Zvitek pustimo počivati ​​in postavimo v mikrovalovno pečico še 5-7 minut. Nato ostane samo še odstraniti nit, narezati na kose in postreči!

Dober tek!!!

S spoštovanjem, Nadežda Jurikova.

Da bi se o tem prepričali sami, je vredno razmisliti o vsaj nekaterih od njih.

Enostavno in hitro

Mikrovalovna pečica je naprava, ki je idealna za pripravo hitrih obrokov. Z njeno pomočjo lahko zmanjšate peko na minimum, ki v klasični pečici traja več ur. Za tako edinstveno napravo so primerni najpreprostejši recepti. Piščanec v mikrovalovni pečici se na primer izkaže za mehkega, okusnega in zelo aromatičnega. Pripraviti ga ni težko. Najprej morate zbrati vse potrebne sestavine: 500 gramov piščančjega mesa (file, stegna, peruti ali bedra), malo soli, 1 lovorov list, 2 stroka česna in poper.

  1. Oprano in posušeno meso damo v toplotno obstojno posodo.
  2. Dodajte mu preostale sestavine in dobro premešajte.
  3. Posodo pokrijte s pokrovom in jo postavite v mikrovalovno pečico, pri čemer napravo nastavite na največjo moč. Meso bo postopoma začelo izpuščati sok. Zato ni treba dodajati vode ali druge tekočine.
  4. Po 10 minutah posodo odstranimo in kose piščanca prelijemo s sokom, ki je v tem času nastal. Poleg tega jih lahko obrnemo, da se meso bolje ocvrte.
  5. Posodo ponovno postavimo v mikrovalovno pečico še za 10 minut.

Končanega piščanca lahko ponovno prelijete s sokom. Po tem morate posodo pustiti nekaj časa stati, da se rahlo ohladi.

Piščanec z jabolki

Če se je prejšnja možnost zdela zelo preprosta, potem lahko poskusite bolj zapletene recepte. Piščanec v mikrovalovni pečici bo veliko okusnejši, če ga skuhate v izvirni jabolčni čežani. Za delo boste potrebovali: 2 veliki piščančji prsi (ali bedra), 1 jabolko, sol, 100 gramov sira, 1 čebulo, 3 žlice vročega kečapa, začimbe in poljubno rastlinsko olje,

V tem primeru se uporablja naslednja tehnologija:

  1. Na dno toplotno odporne steklene posode vlijemo malo olja.
  2. Vanj položite meso.
  3. Po vrhu potresemo sol in poljubne začimbe.
  4. Ponev pokrijemo s pokrovko in 10 minut segrevamo v mikrovalovni pečici pri moči najmanj 850 W.
  5. V tem času čebulo nasekljamo na kolobarje, jabolko pa previdno narežemo na rezine.
  6. Po signalu časovnika odstranite posodo. Na piščanca položimo sesekljano hrano, vse skupaj prelijemo s kečapom in pokrito postavimo nazaj v mikrovalovno pečico za 10 minut.
  7. Izvlecite posodo, premešajte njeno vsebino in potresite z naribanim sirom.
  8. Pekač segrevajte v mikrovalovni pečici še minuto in pol. V tem primeru ga ni treba pokriti s pokrovom, moč pa mora ostati enaka.

Izkaže se najbolj nežen piščanec v aromatični jabolčni omaki, prekrit s tanko sirovo skorjo.

File z nadevom

Kako drugače kuhati piščanca v mikrovalovni pečici? Recepti so lahko zelo različni. Ljubiteljem polnjenih jedi bodo zagotovo všeč nežne piščančje prsi z aromatičnim nadevom. Za to možnost morajo biti na voljo naslednji osnovni izdelki: 400 gramov piščančjega fileja, sol, šopek svežega peteršilja, 2 žlici sojine omake, 50 gramov masla, strok česna in žlica posebnih začimb (za piščanca). ).

Postopek je sestavljen iz več faz:

  1. Najprej je treba meso marinirati. Če želite to narediti, ga morate soliti, posuti z izbranimi začimbami, preliti z omako in pustiti četrt ure.
  2. V prostem času se lahko ukvarjate s polnjenjem. Če želite to narediti, previdno sesekljajte maslo s česnom in predhodno sesekljanimi zelišči.
  3. Vsak file prerežemo po dolžini (ne do konca). En del izdatno premažemo z nadevom, nato pa ga pokrijemo z drugo polovico.
  4. Meso položimo v pekač, ga pokrijemo s pokrovko in postavimo v pečico za 10 minut. Nastavite moč naprave na 1000 W.

Ko se bo maslo stopilo, bo meso postopoma prevzelo vse arome začimb in svežih zelišč. Kot kaže praksa, je za to dovolj časa.

Mikrovalovna pečica

Zelo zanimivo je kuhati piščanca na žaru v mikrovalovni pečici. Dobra stran tega recepta je, da se uporabi cel trup. Ni vam treba izgubljati časa z rezanjem na kose. Za to možnost boste potrebovali nekaj nenavadnih sestavin: 1 piščančji trup (ki tehta največ 1,5 kilograma), dve žlici kefirja in rastlinskega olja, 3 stroke česna, sol, sok ½ dela limone in 4 žlice posebnega začimba za žar.

To jed je treba pripraviti v fazah:

  1. Najprej je treba trup dobro oprati, posušiti in temeljito natreti s soljo.
  2. V ločeni posodi pripravite marinado. Da bi to naredili, je treba kefir zmešati z rastlinskim oljem, začimbami, naribanim česnom in limoninim sokom.
  3. Trup z vseh strani premažite s pripravljeno marinado in ga postavite na hladno mesto za 30 minut.
  4. Pripravljenega piščanca položimo na žar. Pod njo postavimo krožnik, v katerega bosta odtekala sok in maščoba.
  5. Na plošči nastavite način "mikrovalov" in največjo moč (odvisno od določenega modela naprave, vendar ne manj kot 800 W). Primarna obravnava običajno traja 10 minut.
  6. Nato v skledo nalijemo tretjino kozarca vode in jo dodatno postavimo na krožnik.
  7. Vklopite način "combi-2". Pod temi pogoji obdelajte trup na vsaki strani minut.
  8. Na zadnji stopnji nastavite način mikrovalovne pečice. Piščanca držite v njem največ dve minuti.

Nežen, aromatičen piščanec z zlato rjavo skorjo in sočnim mesom je pripravljen.

Piščanec s prilogo

Sodobna gospodinja ima malo časa za kuhanje. To težavo zlahka rešijo pametni kuhinjski aparati. Krompir in piščanca lahko na primer pripravite v mikrovalovni pečici povsem preprosto in zelo okusno. Recept je idealen za hitro večerjo, saj bosta priloga in glavna jed kuhani hkrati. Najprej morate pripraviti vse potrebne sestavine: 1 kilogram krompirja, 7 piščančjih krač (ali nog), sol, 1 korenček, 2 lovorova lista, pol kozarca vrele vode, 5 strokov česna, malo karija. in mleta paprika, pa tudi zelišča in čebula ( Za okras).

  1. Bedra solimo, potresemo z začimbami in poprom.
  2. Položimo jih v stekleno posodo, prilijemo vodo in dodamo lovorjeve liste.
  3. Krompir in korenje olupimo in po želji nasekljamo.
  4. Pripravljene izdelke zmešajte in postavite v mikrovalovno pečico 15 minut. V tem primeru mora biti ponev pokrita s pokrovom.
  5. Zeleno drobno sesekljamo, stroke česna pa razpolovimo.
  6. Odstranite posodo iz pečice. Dodamo česen, premešamo in ponovno pečemo 15 minut (prav tako pokrito).

Po tem preostane le, da jed položimo na krožnike in potresemo s sesekljanimi zelišči.

Piščanec iz vrečke

Med čakanjem na goste se gostiteljica pogosto potrudi pripraviti za mizo razkošno toplo jed. Če želite to narediti, lahko uporabite vse kuhinjske pripomočke in vse vrste receptov. Piščanec v vrečki v mikrovalovni pečici bo pravi božji dar za takšno priložnost. Ta jed zahteva najmanj sestavin, časa in truda. Potrebovali boste več osnovnih sestavin: 1 piščanca (tehta približno kilogram in pol), 10 gramov soli, 4 stroke česna, po četrt žličke bazilike, majarona, mletega belega popra, timijana in kurkume.

Način kuhanja:

  1. Trup očistimo ostankov perja, operemo in dobro osušimo s prtičkom.
  2. Natrite ga s soljo in začimbami ter pustite stati približno pol ure.
  3. Česen olupimo in z rezilom noža nežno zmečkamo. Dobljeno maso položite v trup.
  4. Piščanca položite v vrečko in jo zavežite z vozlom. Za pritrditev lahko uporabite posebno sponko ali običajno debelo nit. Vrečko na več mestih prebodemo z zobotrebcem ali vilicami.
  5. Snop položimo na krožnik in postavimo v pečico za 25 minut pri največji moči. Za različne modele mikrovalovnih pečic bo drugače.
  6. 5 minut pred koncem peke je treba vrečko natrgati. To je potrebno, da se na površini oblikuje značilna hrustljava skorja.

Ta jed bo zagotovo zadovoljila ne le goste, ampak tudi gostitelje same.

Piščanec pečen z gobami

Piščanec z gobami v mikrovalovni pečici se izkaže za zelo okusno. Recepti za pripravo takšne jedi pogosto zahtevajo dodatno uporabo drugih vrst kuhinjske opreme. V tem primeru boste potrebovali navaden štedilnik. Poleg tega boste potrebovali naslednje osnovne izdelke: 500 gramov piščančjega fileja, sol, sveže gobe, 150 mililitrov kisle smetane in začimbe.

To jed je treba pripraviti postopoma:

  1. Najprej morate meso narezati na srednje velike kose, nato pa jih rahlo prepražiti v ponvi (brez dodajanja olja).
  2. Gobe ​​posebej skuhamo, nato pa jih narežemo na rezine ali poljubne kose.
  3. Pripravljene izdelke postavite v eno posodo. Najbolje je, da uporabite posebno stekleno posodo.
  4. Vse skupaj rahlo posolimo, začinimo in prelijemo s kislo smetano.
  5. Pečemo 10 minut v mikrovalovni pečici pri 640 W.

Da bo končna jed bolj okusna, lahko v skupno maso dodate malo čebule. To bo koristilo samo piščancu in gobam.

Skrivnosti peke

Za pripravo perutninskega mesa se uporabljajo različni recepti. Piščanec v rokavu v mikrovalovni pečici se izkaže za posebej mehkega in nežnega. To bo trajalo malo časa in ni vam treba vložiti veliko truda. Za to možnost potrebujete le 1 piščanca (približno 1 kilogram), 3 žlice majoneze, 2 stroka česna in malo soli.

V tem primeru mora lastnik izvesti naslednje korake:

  1. Piščanca operemo, osušimo z brisačo, nato pa ga z vseh strani natremo s soljo in sesekljanim česnom.
  2. Po tem je treba trup premazati z majonezo in pustiti v tem stanju približno eno uro. Meso mora biti dobro marinirano.
  3. Pripravljenega piščanca previdno prenesite v rokav in pritrdite njegove robove.
  4. Obdelovanec položite na posodo in ga za pol ure postavite v mikrovalovno pečico. Pečenje naj poteka pri moči najmanj 800 W. Če želite, da ima piščanec zlato rjavo skorjo, potem je treba 5-7 minut pred koncem postopka rezati rokav.

Recept je zelo preprost in z njim bo kos tudi začetniki.

Vse skrivnosti kuhanja piščanca v mikrovalovni pečici + 6 preverjenih receptov

Pozdravljeni, dragi moji kuharji. Kako uporabna in dragocena je mikrovalovna pečica v kuhinji, sem se že večkrat prepričal. Ta čudežni stroj mi je že velikokrat pomagal. Lahko ga hitro segrejete in v nekaj minutah skuhate nekaj okusnega. Zato sem se odločil, da današnji članek posvetim temu, kako kuhati piščanca v mikrovalovni pečici.

Skrivnosti kuhanja piščanca v mikrovalovni pečici

V mikrovalovni pečici lahko pečete celoten trup ali njegove posamezne dele (krila, piščančje noge, fileje). Če pečete celega piščanca, uporabite lesena nabodala, da pritrdite krila in noge. Tako bo ptica dobila kompaktno obliko.

Če kuhate piščanca v omaki, lahko odstranite kožo. Tako bo aroma omake prodrla globlje v meso. Poleg tega boste na ta način zmanjšali vsebnost kalorij v jedi.

Če želite dobiti lepo zlato rjavo skorjico, potem meso natrite s karijem ali rdečo papriko. In skorja bo zlata, če trup pred peko namažete z majonezo.

Če pečete v mikrovalovni pečici z žarom, konice nog in kril obvezno ovijte s papirjem za peko. V nasprotnem primeru bodo zagoreli.

Spodaj sem za vas izbral recepte za kuhanje piščanca v micri. Prepričan sem, da vam bodo pomagali izboljšati vaše kulinarične sposobnosti. Vaša družina bo zagotovo opazila, da se je njihova prehrana napolnila z novimi dobrotami :)

Kako kuhati piščančje prsi

To metodo lahko uporabite za kuhanje mesa za solate in druge jedi. Skuha se veliko hitreje, kot če bi piščanca kuhali na štedilniku.

Za to jed bomo potrebovali:

Prsi bodo kuhane v stekleni posodi. Meso operemo in damo v posodo. Začinimo z začimbami. Na vrh nalijemo sveže vrelo vodo. Tekočine mora biti toliko, da voda popolnoma prekrije piščanca. Vendar ne nalijte neposredno do samega vrha steklene posode. Med vrenjem lahko tekočina brizga - mikro napolnite z juho.

Posodo pokrijemo s pokrovom in posodo postavimo v mikrovalovno pečico. Nastavite moč na največjo moč in počakajte, da juha zavre (to traja 4-5 minut). Po vrenju pustite mikrovalovno pečico na največji moči in nadaljujte s kuhanjem mesa. Če je moč 750 W, je čas kuhanja fileja 15 minut. Pri moči 1000 W - 10 minut.

Meso vzamemo iz juhe in preverimo pečenost. Če želite to narediti, morate prsi preboditi globlje na več mestih. Če se vam zdi, da file ni dovolj pečen, ga postavite v mikrovalovno pečico še za 3-5 minut.

Ne hitite, da bi piščančje prsi, kuhane v mikrovalovni pečici, odstranili iz juhe. Pustite jih tukaj nekaj časa - pustite, da se ohladijo. Če jih vroče vzamete iz juhe in jih pustite, da se ohladijo na krožniku, bodo prsi izgubile vlago. Tako se bodo posušili.

Hrana, pripravljena po tem receptu, je nizkokalorična. Mimogrede, tukaj so še druge nizkokalorične jedi, ki jih lahko pripravite po želji.

Kako kuhati piščančje noge v rokavu

Za to jed boste potrebovali naslednje izdelke:

Stegna operemo, osušimo, nato solimo in zdrobimo z začimbami. Olupite in sesekljajte česen s pomočjo mletega česna. Nato to kašo zmešajte z majonezo in enakomerno porazdelite po površini nog. Ja, bolje bo, če uporabiš domačo majonezo :)

Piščančje noge damo v rokav, jih zavežemo in nato damo v mikrovalovno pečico. Pečemo minut pri največji moči. Ko je postopek kuhanja končan, ne hitite, da stegna odstranite iz vrečke. Pustite jih v tulcu še 10 minut. V nasprotnem primeru se boste opekli, ko boste vzeli hrano.

Kako speči file

Za to neverjetno okusno jed morate pripraviti naslednje izdelke:

  • 400 g fileja;
  • 50 g masla;
  • šopek svežega peteršilja;
  • 2 žlici. sojina omaka;
  • 2 stroka česna;
  • sol;
  • mleti črni poper.

Meso posolimo in popopramo ter dodamo sojino omako. Pustite file v tej marinadi pol ure. Med tem časom sesekljamo peteršilj in ga zmešamo z zmehčanim maslom.

File razrežemo vzdolž vlaken (vendar ne do konca) - dobili bi morali "knjigo". Česen zmeljemo v česnomolčku. Nato eno polovico namažemo s česnovo kašo, drugo polovico pa pokrijemo. Vrh piščanca namažite z mešanico masla in peteršilja.

Meso položite na krožnik, primeren za mikrovalovno pečico. File pokrijemo s pokrovom in posode postavimo v mikroskop. Nastavite moč na največjo moč in kuhajte 10 minut. To je vse - meso je pripravljeno.

Prsi se bodo izkazale za neverjetno okusne in sočne. Mimogrede, po želji lahko namesto peteršilja uporabite katero koli drugo zelenje - koper, cilantro, baziliko.

Kako speči krila

Za to jed boste potrebovali:

  • 0,5 kg kril;
  • ščepec imeretskega žafrana;
  • sol;
  • mleti črni poper;
  • začimbe za piščanca.

Peruti operemo in osušimo. Solimo, popramo in pretlačimo z začimbami za piščanca in žafranom. Vse temeljito premešajte in pustite krila v tej marinadi eno uro.

Nato meso položimo v vrečko za peko in postavimo v mikrovalovno pečico. Krila kuhajte pri največji moči 8-10 minut. Nato prenesite krila na rešetko žara in kuhajte v načinu "žar" še 15 minut.

Krila, pripravljena po tem receptu, so zelo nežna. Dodaten "bonus" je zlato rjava skorja.

Kuhanje krač

Izdelki, ki jih boste potrebovali za to jed:

  • kilogram krač;
  • 1 žlica pšenična moka;
  • 0,5 žlice. sesekljana sladka paprika;
  • ščepec sladkorja v prahu;
  • 1 čajna žlička posušen česen;
  • sol;
  • mleti črni poper.

V manjši posodi zmešajte moko s praškom, soljo, poprom, papriko in česnom. Bedra položimo v vrečko za peko in vanjo dodamo suho mešanico. Vsebino vrečke pretresite - začimbe morajo biti enakomerno razporejene in se "naseliti" na piščančje noge.

Vrečko zavežemo in vanjo s konico noža naredimo majhne luknjice, da bo lahko uhajala para. Vrečko položite na krožnik in jo pošljite v mikro. Bedra kuhamo 20 minut (moč naj bo 800 W).

Pecite celega piščanca brez žara

Za trup, ki tehta do 1,5 kg, boste potrebovali:

  • 25 g masla;
  • 2 žlici. naravni med;
  • limona;
  • 1 žlica gorčica;
  • 4 stroki česna;
  • sol;
  • pekoča paprika;
  • 1,5 žličke. začimbe za piščanca (kurkuma + koriander + bazilika + paprika itd.).

Najprej pripravite omako. To storite tako, da stopite maslo in dodajte začimbe za piščanca in sol. Česen sesekljajte z mlinčkom za česen in s to kašo obogatite omako. Vse temeljito premešamo in za minuto postavimo v mikrovalovno pečico. Nato v omako dodamo med in vse ponovno premešamo. Nato zmes obogatimo z gorčico, sveže iztisnjenim limoninim sokom (limonine lupinice ne zavržemo) in omako začinimo. In spet temeljito premešajte vse sestavine.

Na dno globoke posode položimo na koščke narezano limonino lupino. Trup prerežemo vzdolž prsi in piščanca premažemo z omako. Ne bodite pohlepni - izdatno namažite trup znotraj in zunaj. In preostalo omako prelijemo čez meso. Krila in noge lahko pritrdite z lesenimi nabodali.

Posodo pokrijemo s pokrovom in za pol ure postavimo v mikrovalovno pečico - način "brez žara". Približno 15 minut po začetku kuhanja ustavite proces in piščanca izdatno prelijte z odcejeno omako. Nato posodo ponovno pokrijemo, postavimo v mikrovalovno pečico in nadaljujemo s kuhanjem.

Nato odstranite pokrov in trup prelijte z omako. Piščanca ponovno segrejte v mikrovalovni pečici (tokrat posode ne pokrijte s pokrovom). Zaženite postopek še 5 minut (moč mora biti največja). Toda le ptice ne prekuhajte, sicer bo suha.

Ob serviranju trup prelijemo z omako. Prepričan sem, da bodo vaši gostje hitro požrli to okusno jed. Preden se zaveš, bo ptica ostala z "rogovi in ​​nogami" :)

Kako vi, moji prijatelji, kuhate piščanca v mikrovalovni pečici? Mislim, da imate značilne recepte - delite jih z nami. In naročite se na posodobitve. Tako vam ne bo ničesar manjkalo in boste postali pravi strokovnjak na področju kuhanja. Poslovim se od tebe in se spet vidimo.

Preberi več

Ocene

Dodaj komentar Prekliči odgovor

Avtor

Pozdravljeni, ime mi je Olga. Iščete zdrave recepte za lepoto in zdravje? Potem dobrodošli na mojem blogu. Vec o meni

Piščančje prsi v mikrovalovni pečici

Samo neverjetno preprost recept za kuhanje piščančjih prsi v mikrovalovni pečici: hitro in ne dolgočasno.

Piščančje prsi, kisla smetana 15% gr., sojina omaka (neobvezno), začimbe, sol.

Pripravite piščančje prsi: odtalite (če so zamrznjene), operite. Nato ga natremo z začimbami, meni osebno so najbolj všeč italijanska zelišča ali curry. A to je seveda stvar okusa. Ne pozabite dodati soli, in če uporabljate sojino omako, ne dodajte dovolj soli.

Naslednja stvar je, da dodate kislo smetano in z njo temeljito natrete piščančje prsi. Ni vam treba skrbeti za dodatne kalorije v kisli smetani: v prihodnosti se bo izkazalo, da je nekakšna omaka, ki je ne bomo jedli. 🙂

Nato vzemite vrečko za mikrovalovno pečico in premaknite že pripravljene piščančje prsi. Ponavadi uporabljam običajno plastično vrečko. Ne vem, ali je to škodljivo, a dejstvo je, da se med kuhanjem nikakor ne deformira ali stopi, zato si upam domnevati, da je uporabna.

Lahko se pojavi razumno vprašanje: "Zakaj potrebujete vrečko?", Razlaga je naslednja - mislim, da so mnogi opazili, da se živila, kuhana v mikrovalovni pečici, izkažejo za suha (rahlo dehidrirana), kar je delno rešeno s kuhanjem pri zmanjšana moč mikrovalov in podaljšan čas kuhanja, vendar je rezultat še vedno povprečen - hrana je suha. V primeru paketa se izdelek ne izsuši in jed se izkaže za sočno in zlahka tekmuje po okusu tudi s tistimi, pripravljenimi na druge načine. Po mojem mnenju je to najboljši način kuhanja v mikrovalovni pečici!

Potem je vse preprosto! Pakirane piščančje prsi postavite v mikrovalovno pečico, nastavite moč na 800 W in čas za 15 minut. V tem času bodo piščančje prsi popolnoma in 100% kuhane.

Končano jed nazadnje vzamemo iz mikrovalovne pečice, jo po želji okrasimo in potresemo s sojino omako. Morda je ta recept primeren tudi za majhno praznično mizo. Zagotovljene so vam pohvale gostov!

Dieta za vsak dan:

Domača dieta |18 | © Prosimo, da pri uporabi materialov s tega spletnega mesta navedete vir s hiperpovezavo. | Zemljevid strani

Piščančji file v mikrovalovni pečici

Piščančji file v mikrovalovni pečici

Piščančji file, kuhan v mikrovalovni pečici, ima zelo nežen, prijeten okus. Meso se izkaže za prehransko, zdravo, zelo sočno in okusno. Odlično se poda k kuhanemu rižu ali ajdi, pa tudi k sveži zelenjavi. Je zelo preprosta in hitra za pripravo - v samo 5 minutah jed lahko postrežemo. Poskusi!

Pripravite potrebne sestavine. Piščančji file operemo in temeljito odstranimo morebitne filme.

File prerežemo po dolžini, ne da bi ga prerezali do konca, in ga razgrnemo kot knjigo.

Meso solimo in začinimo z mletim črnim poprom.

File položite na ravno posodo z majhnimi stranicami (posoda mora biti primerna za kuhanje v počasnem kuhalniku).

Meso segrejte v mikrovalovni pečici 5 minut pri 800 W.

Postrežemo lahko mehak, sočen piščančji file, pečen v mikrovalovni pečici.

To meso lahko postrežemo s prilogo ali pa iz njega pripravimo solate in sendviče.

Dober tek! Kuhajte z ljubeznijo!

Vam je bil všeč recept za piščanca v mikrovalovni pečici?

Dietni piščančji file v foliji v pečici

Piščančji file je zelo priljubljen izdelek, uporablja se za pripravo juh,...

Piščančji file v kefirju s sirom

Recept za tiste, ki pazijo na svojo postavo in se pravilno prehranjujejo. Ponudim malo.

Piščančji file v drobtinah s sirom

Piščančje meso se najpogosteje pojavlja na naših mizah. Je dietna, hitra in...

Piščančji file paniran s čipsom

Vsakdanje jedi so zame v prvi vrsti lahke in nezahtevne jedi.

Piščančji file s kislo smetano v pečici

Piščančji file, pečen s kislo smetano v pečici, je okusna in zadovoljiva jed. .

Piščančji file "Nežnost"

To je recept za lenuhe. Praktično vam ni treba narediti ničesar, a rezultat je rezultat.

Piščančji file v smetanovi omaki

Jedi s piščančjim filejem so zelo priljubljene v vsaki družini. Ponujam vam še enega.

Piščančji file z jajčevci in paradižniki v pečici

Piščančji file, pečen s paradižniki in jajčevci v pečici, je zelo okusen.

Piščančji file z jabolki

Piščančji file z jabolki je okusna jed, ki združuje okus kislega.

Dietni piščanec v mikrovalovni pečici

Parjeni piščančji sufle za otroke

Piščančji sufle

Izdelki: Piščančje prsi (kuhane) - 100 gr Piščančje jajce - 1 kos Riž - 1 žlica. l Maslo - 1 čajna žlička Mleko - 2 žlici Za majhne otroke se pogosto pripravljajo različni sufleji, saj so otrokom bolj primerni za jesti. Objavili smo že skutni, korenčkovo-jabolčni in ribji sufle. Tokrat ga imamo s piščancem Piščančji sufle po tem receptu je primeren za otroke starejše od 1 leta. Kuhana je na pari, zaradi česar je nežna, dietna jed. Poleg tega vsebuje veliko beljakovin, ki so zelo potrebne za rastoče telo. Foto recept za piščančji soufflé.

Piščančji sufle

Sladkosned sem. ali 2 meseca na DD

V 2 mesecih Izgubila sem 12 dodatnih kg. Resnično upam, da bo za vedno. Začetek pri 90,3, zdaj 78,2. Končno številka 7 na tehtnici! Prej se nisem preveč rada slikala, ampak sem se zelo rada gledala. Skratka, nisem fotografiral namenoma. Gledam svoje spremembe v stvareh, pas na kavbojkah že zapenjam na 4. luknjo in že se nameščam v svoje stare hlače. Tudi jaz sem se odločila, da napišem svojo izkušnjo na DD, mogoče bo komu na začetku koristilo.

Položaj in prehrana - delim svoje izkušnje

Drage punce, še naprej delim svoje izkušnje z jedilniki zase kot nosečnica in za moža, ki ni noseča, a z zdravim apetitom.

pgs kiris resort 5*

Začel bom z dejstvom, da ni bilo veliko izbire v hotelih in nismo bili muhasti glede proračuna)))) bivali smo v tem hotelu in bili na splošno zadovoljni, saj smo vedeli, kam letimo in kaj lahko pričakujemo Hotel ima solidno oceno 4. upam, da bo storitev s petimi zvezdicami in pogoji, ki niso vredni bivanja.

Počitnice v Limak Lara Deluxe od 15. do 24.05.17

Objava zadovoljnih in hvaležnih turistov) Konec maja smo počivali s skupino 2+2 (3 in 6 let). Organizator potovanj Coral. Plačilo za standardno nastanitev, ultra al, povratne vozovnice v ekonomskem razredu, pristojbine, minus 3% popust za redne stranke, je znašalo približno 109 tisoč, ne spomnim se niti penija) Leteli smo z Royal Flightom iz Sheremetyeva in na enak način nazaj. Leti na naše veliko veselje niso bili prestavljeni, saj je odhod iz Šeremetjeva ob 5-30 zjutraj kot nalašč za hrupne in aktivne energizatorje, ki dovolj spijo na poti in takoj po prihodu.

Torte - 20 receptov za torte s fotografijami

Počitnice v avgustu 2013 v Magic Life Waterworld v Beleku (Turčija)

15. september, 23:40 Hotel velja za ekskluzivnega organizatorja potovanj Tui in Mostrevel, ki prav tako pripada Tuiju. Imeli smo dvotedenski dopust od 14. avgusta, kar se nam ni zdelo dovolj.

maraton. 9. dan.

Pozdravljene punce! kako si kaj Razpoloženje, upam, je boj? No, poskusimo s plastično operacijo?

Pravilna prehrana

Omleta v pečici Sestavine: 100 g posnetega mleka 1 jajce 25 g sira 50 g brokolija 65 g kuhanih piščančjih prsi 100 g zelene čebule sol poper V pekač vlijemo malo mleka, da pokrije dno. Tja položimo sesekljane piščančje prsi, brokoli, zeleno čebulo, pokrijemo z rezino sira, na vrh razbijemo jajce in preostalo mleko vlijemo k beljakom. Posolimo in popopramo ter postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Čas kuhanja je odvisen od tega, kako radi imate jajca. Če je prav.

Naše počitnice v hotelu Titanic Deluxe Belek. november 2015

Pred enim tednom smo prispeli s Titanika, a nikakor ne morem priti v delovni ritem: prelen sem, da bi šel v službo, prelen sem, da bi šel na sprehod, prelen sem, da bi pospravil, Prelen sem za kuhanje. pelji me nazaj na toplo! Povedal vam bom o hotelu in naših počitnicah na podlagi nedavnih korakov) Pod rezom je veliko fotografij

19 receptov za otroke od 1 leta

1. Riževa kaša z mesom Meso gr. Rižev zdrob - 3 žlice. Maslo - majhen kos. Sol - ščepec.

KAKO IZBRATI AIR GRILL?

Med številnimi kuhinjskimi pripomočki zavzema dostojno mesto cvrtnik. To je kuhinjski aparat, ki kuha hrano s konvekcijsko metodo. Hkrati se izdelki prepihujejo z vročim zrakom in posledično pridejo do popolne pripravljenosti. Američani so izumili takšen kuhinjski aparat sredi 80-ih. Air fryer so predstavili kot visokotehnološko tehniko, ki lahko nadomesti piknik set in vam bo omogočila peko mesa kot na prostem. Način pečenja mesa na žaru je zelo podoben načinu pečenja mesa na žaru – vse enakomerno prepiha vroč zrak. Edina razlika je ta.

18 OTROŠKIH RECEPTOV za otroke starejše od enega leta

za pomoč začetniku v večnamenskem kuhalniku

Svoj multikukalnik Polaris obvladam in do sedaj sem v njem skuhala samo mlečne kašice, na pari kuhala zelenjavo za kašice za dojenčka in delala jogurt. Ostalih še nisem ocenil, lažje je z uporabo tradicionalnih metod. No, da vam razširim obzorja, sem našel ta opomnik s triki.

. PP recepti.

Naše počitnice v maju!

Dolgo časa sem poskušal najti moč, da bi pisal o naših počitnicah, a sem končno prišel do tega) Za tiste, ki jih zanima, si oglejte mačko.

Plaza SPA, Železnovodsk

Končno je prišel čas in pripravljen sem poročati o svojih novoletnih počitnicah, ki smo jih preživeli z vso družino (vključno s starimi starši) v sanatoriju Plaza SPA v mestu Železnovodsk (KMV) (spodnje fotografije niso moj).

Lavash čips s siromSestavine: - 2 lavash - 200g. kisla smetana - jajce - 100 g. sir - 1 zob. česen - hmelj - suneli - mešanica popra - sol Priprava: 1. Z metlico stepemo jajca, dodamo kislo smetano, sol, poper, začimbe in sesekljan česen.2. Z mešanico namažite pita kruh, potresite s fino naribanim sirom.3. Narežemo na poljubne oblike, položimo na pekač in pečemo približno 10 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj.4. Lavash čips s sirom je pripravljen.

Recepti..

18 OTROŠKIH RECEPTOV za otroke starejše od enega leta

Španija, Tarragona, Coma-ruga, Nuba-hotel

Zelo dolg prispevek o tem, kako sva mama-oče-hči 4g10m in 1g1m (alergika) počivala dva tedna od 23.08 do 06.09 leta 2016. Iskal sem ocene o hotelu - ni bilo ničesar niti blizu, zato ga opisujem zelo podrobno. Hotel Nuba iz hotelske verige Marvel, Coma-ruga ali Comarruga, Tarragona, Španija. Pod rezom je veliko, veliko, veliko, veliko črk in približno 15 fotografij. Gospod. Sandman =) Ali Sandman. =) Načeloma mi je všeč letališče Sheremetyevo, vse je hitro, jasno in poznano, o tem ne bom pisal. Zapomnil si bom.

Posoda za leto dni

101 recept brez glutena in alergenov

KUHARICA ZA AVTISTE. 101 recept brez glutena in alergenov. / Susan K. Delaine (že v ruščini) Obstaja veliko mnenj o učinkovitosti diete brez glutena, ne zagovarjamo enega ali drugega stališča, le poskušamo zagotoviti najbolj popolne informacije o načinih, kako pomagati našim otrokom . Toda to knjigo je vredno prebrati že zaradi ene same fraze, ki jo je avtor knjige zapisal v predgovoru: »Če je prva palačinka grudasta, jo preprosto pomočite v javorjev sirup in jo delite z nekom, ki ga imate radi.

18 receptov za otroke od 1 leta

1. Riževa kaša z mesom: Sestavine: Meso Riževa žita - 3 žlice Maslo - majhen kos Sol - ščepec V tej različici je kaša primerna za otroke od 1 leta. Otroci se pri tej starosti že dobro spopadajo z riževimi zrni, vendar je žvečenje rdečega mesa še vedno nekoliko oteženo, zato ga je bolje zvijati. Prav tako v kašo ne dodajamo praženih sestavin in odvečne maščobe, za otroke pa lahko skuhamo tudi sladko kašo s suhimi slivami ali bučo in bučkami iz riža.

Otroški recepti

Sadna juha za dojenčke

Recepti za otroke

18 receptov za otroke od 1 leta ======================== 1. Riževa kaša z mesom: Sestavine: meso gr. Rižev zdrob - 3 žlice. Maslo - majhen kos. Sol - ščepec. V tej različici je kašica primerna za otroke od 1. leta starosti. Otroci se pri tej starosti že dobro spopadajo z riževimi zrni, vendar je žvečenje rdečega mesa še vedno nekoliko oteženo, zato ga je bolje zvijati. Prav tako v kašo ne dodajamo praženih sestavin in odvečne maščobe. Za otroke lahko iz riža skuhate tudi sladko kašo s suhimi slivami.

Recepti za otroke

18 receptov za otroke od 1 leta ======================== 1. Riževa kaša z mesom: Sestavine: meso gr. Rižev zdrob - 3 žlice. Maslo - majhen kos. Sol - ščepec.

solate

Losos na bundi Sestavine: - 300 g (približno) rahlo soljenega fileja lososa - 2 kuhani jajci - 1 kuhan večji korenček - 2 kuhani pesi - 2 kuhana krompirja majoneza - zelenjava po želji in okusu Priprava: Vso zelenjavo nastrgamo na grobo strgalo, čebulo drobno sesekljaj, jajca tudi nastrgaj. Majonezi lahko dodate kislo smetano, solata bo še bolj nežna. Obroč solate položimo na krožnik. Dno krožnika lahko namažemo z malo rase. olje Položimo plast pese in namažemo.

Hrana 1,7 leta

Dekleta, prelen sem, da bi iskal takšno objavo. Delite, kaj jeste? Želim popestriti našo mizo. Jemo vse dietno, kotlete na pari, skoraj puste juhe, večino zelenjave z mletim mesom.Vsak drugi dan jajce v obliki omlete v mikrovalovki, v drugi obliki ga ne poje. Imamo: zajtrk mlečna kaša: ovsena, ajdova, pšenična, omleta. Včasih riž z bučo, proso, redkeje pa nimam potrpljenja, da bi jih skuhala, lahko svetujete, kako jih skuhati hitreje? Ali se da čez noč prelijemo z vrelo vodo? Ali zavremo v vodi, ali ne mleka, ampak dodamo mleko? drugi zajtrk sadje kosilo zelenjavna juha (stročji fižol, brokoli; cvetača, stročji grah; zeljna juha; piščančji rezanci, lahko cvetača z brokolijem) + meso (govedina ali piščanec), manj pogosto.

Več različnih otroških receptov

Bekasovo, SPA penzion

Govorim o kratkih počitnicah v moskovski regiji novembra 2012 in delim svoje vtise! Pod rezom je velika objava.Fotografije v komentarjih! Z možem sva nujno potrebovala oddih od Moskve, od posla, od službe, od študija in od vseh skrbi. Želeli pa so se sprostiti z otrokom; Načrtovali smo prve družinske počitnice za nas tri! Mož je popolnoma zavrnil sodelovanje, hotel se je le sprostiti. Prevzel sem organizacijo. Potrebovali smo: počitek 5 dni; možnost sprostitve z majhnim otrokom; ne 100 km stran.

Jedi iz buč Zelo pomembno v povezavi z veliko letino.

recepti za doječe matere 3.

Enolončnica iz skute in riža. Sestavine: 2 piščančja jajca maslo po okusu namastite ponev okrogel riž 120 g sladkorja 5 žlic. l brez diapozitiva skuta 100 gvanilin po okusu jabolko 1 kos sol 1 čips.

otroški recepti

Maggi Diet "Recepti". Občasno se bo dopolnjevalo!

Recept za solatni preliv z nizko vsebnostjo maščob: 6 žlic balzamičnega kisa 6 žlic vode 2 žlici pripravljene gorčice (lahko uporabite navadno gorčico, vendar bolje - Dijon) 2 žlici nerafiniranega oljčnega olja (30 g maščobe) Zmešajte vse dobro - preliv je pripravljen. Lahko se hrani v hladilniku zelo dolgo. Pred uporabo morate kozarec s prelivom pustiti nekaj časa stati na sobni temperaturi ali ga pustiti 10 sekund. v mikrovalovno pečico, kozarec dobro zaprite in pretresite.

Moj izbor receptov, posodobljen

recepti pod rezom. Kotleti s "skrivnostjo" v počasnem kuhalniku so izvirna in okusna alternativa običajnim mesnim kroglicam ali kotletom v počasnem kuhalniku. Sestavine: - svinjski ali piščančji file: 700 g - beli kruh: g - čebula: 1 kos. - mleko: 20 ml - piščančja jajca: kos. - prepeličja jajca: 6-8 kosov. - sol, poper: po okusu - česen: 1 strok - sir: 100 g Kuhanje kotletov s "skrivnostjo" v počasnem kuhalniku: Najprej skuhajte, ohladite in olupite prepeličja jajca. Namočite drobtine.

Pečeno jabolko

Pečena jabolka lahko pripravite v konvekcijski pečici, v pečici ali v mikrovalovni pečici. Dovoljeno jih je jesti od tretjega dne po rojstvu. Resnično, nekako nepričakovano odkrijete to preprosto jed. Kdor ne mara prižigati pečice, se bo zdel naporen. Lahko pa ga naredite za prihodnjo uporabo, da se ne boste obremenjevali z vsakim jabolkom posebej. Če v pekač ali globok pekač naenkrat zložite ducat ali pol jabolk (tistih najcenejših), potem je to povsem dovolj za povprečno družino za dan ali dva. In vonj v hiši bo postal tako izvrsten.

Naše počitnice v hotelu Venezia Palace, Antalya Maya 2011

Türkiye hotel Venice Palace 5*, Aksu od 16. maja do 26. maja. Organizator potovanja - Pegasus. Skladba - jaz, babica, Zlata 1.6. Odhod iz Belgoroda ob 22.45, let 2 uri 15 minut, pristanek ob 00.45. Let je bil trikrat prestavljen. Sprva je bila ura 16.40. Tisti dan je Zlata zelo dolgo spala. 3 ure! Ob 16.30 sem se zbudil, pojedel popoldansko malico, se usedel v avto in se odpeljal v Belgorod. Potovanje traja 1 uro 40 minut. Prispeli smo, se namestili v dvorani, Zlata je večerjala, gledala risanko na televiziji.

Recepti za multicooker ali dnevnik mojega multicookerja))

Posodobljeno 12.10.2012 Nova MEGA porcija receptov za to zbirko, potopite se. Kotleti s "skrivnostjo" v počasnem kuhalniku so izvirna in okusna alternativa običajnim mesnim kroglicam ali kotletom v počasnem kuhalniku. Sestavine: - svinjski ali piščančji file: 700 g - beli kruh: g - čebula: 1 kos. - mleko: 20 ml - piščančja jajca: kos. - prepeličja jajca: 6-8 kosov. - sol, poper: po okusu - česen: 1 strok - sir: 100 g Kuhanje kotletov s "skrivnostjo" v počasnem kuhalniku: Najprej zavremo.

O hrani

Nizkokalorični recepti

Recepti s foruma Protasov za dieto Protasov: Delno dodani lastni recepti (že improvizirani iz obstoječih izdelkov)

Odnos do mikrovalovne pečice in kuhanja hrane v njej je dvoumen. Mnogi mislijo, da je mikrovalovna pečica dobra samo za odmrzovanje in pogrevanje hrane.

Sem zmeren uporabnik mikrovalovne pečice, saj v njej pogosto kuham kosmiče, sadje in zelenjavo, že nekaj časa pa mikrovalovno pečico uporabljam tudi za peko mesa.

Piščančje prsi v mikrovalovni pečici so moja rešilna bilka! V samo 10-15 minutah imate na krožniku dišeče in sočne piščančje prsi! Po želji lahko piščančji file dodamo različne okuse z eksperimentiranjem z začimbami in različnimi marinadami.

Skuhamo piščančji file v mikrovalovni pečici v majonezi in začimbah.

Kot začimbe uporabim mešanico paprike, suhega česna, mletega črnega popra, soli in začimb za piščanca. Dodamo majonezo in vse dobro premešamo.

Z mešanico premažemo piščančje prsi. Priporočljivo je, da prsi pustite marinirati 20 minut.

POMEMBNO! In zdaj obljubljena skrivnost. Piščančje prsi spečem v mikrovalovni pečici tako, da prsi najprej položim v vrečko za peko. Nekateri uporabljajo poseben pokrov za mikrovalovno pečico.

Vrečko s piščančjimi prsmi dobro zapremo in naredimo par lukenj v vrečki, da med peko nekaj zraka uide iz vrečke.

POMEMBNO: En piščančji file bo potreboval največ 5 minut kuhanja pri 800 W. Če imate cele prsi z dvema filejema, boste potrebovali 8 minut za kuhanje.

Tako bodo piščančje prsi na koncu takoj po mikrovalovni pečici. Upoštevajte, da je v vrečki še vedno tekočina, ki jo je izpustilo meso, lahko jo uporabite za pripravo omake.

Piščančji file v mikrovalovni pečici je uspel! Hitro in okusno! In to sploh ni težavno! Končane prsi lahko daste v solato ali na sendvič.

Dober tek!

Kuhanje piščanca z mehkim mesom in hrustljavo skorjo v mikrovalovni pečici je hitro in zelo okusno. 8 receptov čaka na vas!

  • piščančje noge - 0,5 kg
  • česen - 3-4 stroka
  • sol - po okusu
  • mleti poper - po okusu
  • začimbe - po okusu
  • sojina omaka (neobvezno)

Piščanca temeljito operemo in rahlo osušimo. Nato na obeh straneh natremo s soljo, mletim črnim poprom in drugimi začimbami po vašem okusu. Olupite 3-4 majhne stroke česna.

Dva stroka česna pretlačimo skozi stiskalnico in piščanca dobro namažemo.

Preostali česen narežemo na rezine.

V vsako nogo naredite globoke luknje in vstavite rezine česna. Kuhano meso postavimo v hladilnik za 30 minut, da se marinira.

Nato krače položite na visoko rešetko in za 15 minut postavite v mikrovalovno pečico (uporabite način žara). Piščanca obrnemo in pustimo še 15 minut. Kuhanje piščanca v mikrovalovni pečici traja 30 minut.

Končnega piščanca na žaru lahko potresemo z majhno količino sojine omake, ki mu bo dodala pridih pikantnosti. Zdaj veste, kako kuhati piščanca na žaru v mikrovalovni pečici in vedno lahko razveselite svoje ljubljene z okusno jedjo. Dober tek!

Recept 2: kako speči piščančji file v mikrovalovni pečici

  • piščančji file - 400 gr
  • svež peteršilj - 1 šopek
  • sol - ščepec
  • česen - 1 strok
  • maslo - 50 g
  • začimba za piščanca - 1 žlica.
  • sojina omaka - 2 žlici.

Kuhanje piščanca v mikrovalovni pečici: 10 minut pri moči 1000 W, pod pokrovom in pustite še 10 minut v mikrovalovni pečici, ne da bi izklopili ali odstranili pokrov. File bo popolnoma kuhan. Dober tek!!!

Recept 3: piščanec v mikrovalovni pečici v vrečki (fotografije po korakih)

  • piščančje krače - 9 kosov
  • arogancija začimbe - 1 vrečka
  • češnjev paradižnik - 250 gr
  • hruška - 1 kos

Za peko piščančjih krač vzamemo mešanico začimb (seveda brez glutamatov). Komplet vsebuje.

Majhne piščančje krače.

Piščančje bedre položimo v vrečko za peko, vanjo stresemo začimbno mešanico in vrečko zapremo tako, da je na vrhu majhna luknjica. Postavite v mikrovalovno pečico za 18 minut pri moči 800 W.

Kot okras postrezite češnjev paradižnik in hruško. Okrasimo s koprom.

Recept 4: cel piščanec v mikrovalovni pečici (korak za korakom s fotografijo)

  • piščanec - kos.
  • česen - 3 stroka
  • korenje - 3 kos.
  • majoneza - 100 gr
  • lovorjev list - 4 kos
  • sol poper

Piščančji trup operemo in osušimo. Nadevajte s koščki česna in korenja.

Piščanca izdatno premažemo z majonezo in postavimo v hladilnik za 30-40 minut.

Ko je piščanec mariniran, ga skuhamo v mikrovalovni pečici. Prvih 30 minut prsi gor, nato še 30 minut prsi navzdol. Končanega piščanca narežemo na kose in postrežemo. Dober tek!

Recept 5: Piščanec v mikrovalovni pečici v vrečki za peko

  • 1-2 piščančji nogi
  • 0,5 žličke sol
  • 2-3 ščepci mlete paprike
  • 2-3 ščepca mletega črnega popra

Seznamu sestavin ni treba dodajati maščobe ali rastlinskega olja – stegna že vsebujejo maščobo, ki se bo med pečenjem stopila.

Izberite globoko skledo in vanjo položite dele ptic, vse pripravljene začimbe pa stresite neposredno nanje.

Vso vsebino premešamo, da je vsak krak prekrit z začimbami.

Odprite vrečko za pečenje in vanjo položite začinjene piščančje krače. Vrečko dobro zavežite in jo na pladnju postavite v mikrovalovno pečico.

Če se bojite, da bi vrečka med peko počila, potem je najbolje, da jo najprej odložite v posodo, primerno za mikrovalovno pečico, nato pa na pladenj.

Kuhajte na najvišji moči približno 15 minut - nič manj. Skozi vrečko opazujte, kako se krače pečejo - med kuhanjem večkrat odprite vrata aparata in preverite tako celovitost vrečke kot stopnjo kuhanosti jedi.

Takoj, ko vidite, da so krače primerno zapečene in da se po vaši kuhinji širi vonj po ocvrtem mesu, lahko mirno vzamete vrečko z krači iz mikrovalovne pečice – verjetno so že pripravljene! Previdno razrežite vrečko in odstranite kuhane dele ptice na pripravljen krožnik. Postrezite vroče s svežimi zelišči.

Na ta način lahko spečete katerikoli del ptice, le čas peke prilagodite njeni teži. Dober tek!

Recept 6: kako speči piščanca na žaru v mikrovalovni pečici (fotografija)

Vsem najljubši piščanec na žaru doma v samo pol ure. Nemogoče se je odtrgati od piščanca, obliznili si boste prste. Pod piščanca ne pozabite postaviti posode, v katero boste zajeli iztekajoči sok. Če vaša mikrovalovna pečica nima načina "Grill", potem na koncu kuhanja kuhajte 4 minute pri največji moči. Dišeči piščanec na žaru nikogar ne bo pustil ravnodušnega.

  • piščanec 2 kg
  • limona ½ kos.
  • rastlinsko olje 1 žlica.
  • česen 3 zobe
  • začimba za piščanca 2 žlici.
  • začimba za žar 2 žlici.
  • mleti lovorov list 1 žlička.
  • sol po okusu
  • mleti črni poper po okusu

Piščanca ponovno obrnite in pecite 4 minute v načinu Grill.

Recept 7: Piščanec s krompirjem v mikrovalovni pečici v rokavu

  • Urinska noga (majhna) - 2 kos.
  • Adjika - 0,5-1 tsp.
  • Krompir - 5-6 kosov.
  • Sol - po okusu
  • Črni poper - po okusu
  • Sladka paprika - 0,5 tsp.
  • Česen (posušen) - po okusu
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.

Piščančje noge premažemo z adjiko.

Krompir narežemo na rezine. Dodajte rastlinsko sol, papriko, česen in črni poper. Zmešajte.

Krompir položimo v vrečko za peko in nanj položimo piščančje krače. Zavežite ga, naredite nekaj lukenj.

Postavite v mikrovalovno pečico. Piščanca pečemo v mikrovalovni pečici 16 minut pri 800 W.

Vrečko previdno odrežite, da se para ne opeče.

Dober tek! Piščanec s krompirjem v mikrovalovni pečici, pečen v rokavu, je pripravljen!

Recept 8: Cel piščanec z jabolki in pomarančami v mikrovalovni pečici

  • Cel piščanec - 3 kg
  • Pomaranče - 4 kos.
  • Jabolka - 2 kos.
  • Maslo – 50 g
  • Med - 1 žlica.
  • Mleti črni poper - ½ žličke.
  • Majoneza - 1 žlica.
  • Rožmarin - ½ žličke.
  • Voda - 2,5 l.
  • Jabolčni kis - 12 žlic.
  • Sončnično olje - 2 žlici.
  • Zobotrebci

Piščancu odstranimo vso drobovje in odrežemo vrat. Naredim marinado - 2,5 litra vode + 4 žlice. l. sol + 12 žlic. l. jabolčnega kisa, dobro premešajte, dokler se sol ne raztopi. V to marinado položim piščanca, ga pokrijem s krožnikom in ga pod pritiskom.

Zato je treba piščanca pustiti 12 ur na hladnem ali dlje.

Zjutraj nadaljujem s pripravo piščanca - naredim drugo marinado. Naribam lupino dveh pomaranč in stisnem sok iz istih pomaranč, jih dam v majhno ponev, dodam med, mleti črni poper, 1 žličko. sol, sončnično olje in 1 žlička. rožmarin. To zmes postavim na majhen ogenj in zavrem.

Zdaj celega piščanca namažem s pripravljeno marinado, preostalo tekočino vlijem na dno posode, v kateri se nahaja piščanec. Spet pustim piščanca v hladnem prostoru ali hladilniku 3-4 ure.

Po tem času se začne zadnja faza. Olupim 2 pomaranči in 2 jabolki in jih narežem na majhne koščke, dodam majonezo, malo soli, mlet črni poper in ½ žličke. rožmarina in temeljito premešamo.

Z dobljeno zmesjo nadevam piščanca in luknjico zalepim z zobotrebci. Zdaj piščanca namažem z maslom, pod kožo dam majhne koščke masla.

Tace si zavežem z nitjo takole:

Piščanca položim v posodo, v kateri ga bom pekla, in ga prelijem s preostalo medeno-pomarančno marinado. Peka piščanca v mikrovalovni pečici traja 1 uro na najvišji moči.

2024 nowonline.ru
O zdravnikih, bolnišnicah, klinikah, porodnišnicah