Ovsene palačinke z banano. Bananine in ovsene palačinke Bananine ovsene palačinke v pečici

Recept za palačinke, ki je izjemen zaradi svoje preprostosti in dostopnosti. Ovsene palačinke se hitro skuhajo, iz ponve izpadejo odlično, imajo nežen okus po banani in so aromatične. Zahvaljujoč bananam sladkor ni potreben, ovseni kosmiči pa nadomestijo moko, palačinke lahko ocvremo brez olja v suhi ponvi ali pečemo v pečici. Rezultat je okusen in zdrav zajtrk.

Banane so bogate z "vitaminom veselja" serotoninom, ki mu pravijo tudi antidepresiv. Poleg tega banane vsebujejo še veliko drugih dragocenih vitaminov ter mikro- in makroelementov.

• Vrsta obroka: zajtrk
• Vsebnost kalorij: 157 kcal

Oves je nepogrešljiv izdelek za zajtrk: je vir "dolgih", tj. zdrave ogljikove hidrate, ki se ne odlagajo v maščobo in zagotavljajo sitost in energijo za dolgo časa. Ovsena kaša izboljšuje tudi metabolizem, delovanje prebavil in možganov, zato je tako nujna za jutranji obrok.

Rezultati so okusne, aromatične, mehke zahvaljujoč bananinim in zdravim ovsenim palačinkam. Vsebnost kalorij v palačinkah je 157 kcal, kar pomeni približno 10 palačink po 72 kcal.

Dietni zajtrk

Sestavine:

• banane - 2 kos.
• ovseni kosmiči - 100 g
• mleko - 50 ml.
• jajce - 1 kos.

Priprava:

• Banane olupimo in narežemo na koščke. Skupaj z vsemi sestavinami damo v blender in zmeljemo do gladkega.

Ovsene kosmiče lahko vnaprej zmeljemo v kavnem mlinčku – blender ovsenih kosmičev ne bo zmlel v moko, ni pa nujno.

Testo mora imeti konsistenco goste kisle smetane. Če se izkaže za tekočo, ji lahko dodate malo mletih ovsenih kosmičev ali še bolje, za to uporabite vse uporabne analoge moke - ali amarantovo moko itd.

• Testo pustimo počivati ​​5-10 minut.
• Testo z žlico polagamo na segreto ponev in na srednjem ognju z obeh strani spečemo palačinke.

• Postrežemo s poljubnimi dodatki: kislo smetano, jogurtom, marmelado itd.

To je zdrav recept z vsemi sestavinami, ki so zdrave in cenovno dostopne.

Drugi hitri okusni recepti za zajtrk:

Dober apetit in bodite zdravi! Pustite svoje komentarje - povratne informacije so zelo pomembne!

17 Dietnih dobrot, ki jih lahko pripravite v NAJVEČ 7 minutah

Imate radi sladkarije in moko, a pazite na postavo? Uporabi mojo zbirko

"17 Včarobni recepti za peko« za gospodinje, ki si želijo časa jesti in shujšati... Uživajte!

Kako pripraviti recept za ovsene palačinke z banano - popoln opis priprave, tako da se jed izkaže za zelo okusno in izvirno.

Sestavine

1 PC. banana

2 kos. jajce

50 gr. ovsena moka

Živi v sončnem mestu Rostov na Donu, že od otroštva rad kuha in eksperimentira v kuhinji, v zadnjem času pa rezultate svojih poskusov tudi fotografira. Ljubljena in ljubeča žena in mati dvakrat.

	Korak 1
	2. korak
	3. korak
	4. korak
	5. korak
	6. korak Bananine ovsene palačinke pripravljen!
	korak 7

Si želite pripraviti okusen in zdrav zajtrk iz samo treh sestavin? Potem je ta recept za vas! Bananine palačinke so zelo enostavne za pripravo in navdušijo vso družino, od malih izbirčnih otrok do velikih.

• Avtor recepta: Daria Bliznyuk
• Po kuhanju prejmete 8 kosov.
• Čas kuhanja: 15 min
• 1 PC. banana
• 2 kos. jajce
• 50 gr. ovsena moka

Način kuhanja

• Bolje je uporabiti prezrelo banano - je slajša. Olupite ga in z vilicami dobro pretlačite. Če ostanejo majhni koščki, bo to le dodalo svetlost palačinkam.

  Dodamo jajca, dobro premešamo.

  Dodajte tri žlice ovsenih kosmičev. Če ga nimate, lahko ovsene kosmiče preprosto zmeljete v kavnem mlinčku. Dobro premešamo.

  Segrejemo ponev z dobro prevleko proti prijemanju, z žlicami na razdalji drug od drugega nabiramo testo in kuhamo na zmernem ognju. Palačinke obrnemo s silikonsko lopatko in spečemo še na drugi strani.

  Postrezite s svežimi jagodami ali sadjem, skodelico čaja ali samostojno.

  Bananine ovsene palačinke pripravljen!

  Dober tek!

Uspešen dan se začne z dobrim zajtrkom. Vsak ima svojo predstavo o dobrem zajtrku, a nutricionisti in zdravniki nam vztrajno govorijo, da mora biti.

Zajtrk naj bo dovolj obilen, da nam bo dal energijo za produktiven dan. Večina nutricionistov meni, da bi moral biti idealen zajtrk sestavljen iz žitaric – počasnih ogljikovih hidratov, ki jih naše telo počasi prebavi in ​​dajejo dolgotrajen občutek sitosti. Ovseni kosmiči so idealni za ta zajtrk.

Banane so zelo dobre tudi za zajtrk, saj imajo veliko zalogo energije in prispevajo k nastajanju "hormona sreče" - serotonina.

Torej, pozor, danes je recept za dober dan! Energijsko nasiten zajtrk - ovsene palačinke z banano! Okusen, nežen, se topi v ustih, nam daje moč, veselje, sitost in ne pokvari figure. Za vas imam tudi 7 receptov za ovsene palačinke, glejte tukaj.

Ovsene palačinke z banano in mlekom (brez jajc)

Najpreprostejši in najhitrejši recept. Zanj lahko vzamete instant ali fino mlete ovsene kosmiče. V receptu ni jajc in sladkorja. Za ljubitelje hitre in zdrave hrane. Palačinke izpadejo malo grobe, a zelo dobre za prebavo :)

• Ovsena kaša - 4 žlice. l. (nežno ali fino zmleta)
• Mleko - 3 žlice. l.
• Banana - 1/2 kos. (zelo zrelo, lahko prezrelo)
• Rastlinsko olje za cvrtje.

1. Z vilicami pretlačite zelo zrelo banano, dokler ne postane pireja. Lahko ga zmeljemo z mešalnikom.

2. Kosmiče prelijemo z mlekom. Če imate možnost, pustite, da se žitarice malo zmehčajo v mleku. Lahko pa brez tega.

3. Ovsene kosmiče stresite v banano in dobro premešajte.

4. Segrejte ponev, jo malo namažite z rastlinskim oljem, položite ovseno kašo-banano testo in pražite na obeh straneh približno 2-3 minute.

Lahko postrežete z jagodami, medom, marmelado, kislo smetano - po vaši izbiri.

Jemo in se hvalimo za tako zdrav in okusen zajtrk! Dober tek!

Nežne ovsene palačinke

Palačinke po tem receptu so zelo nežne. Recept je primeren za tiste, ki vam zjutraj ostane malo časa. Če nimate časa, si lahko zvečer pripravite zajtrk.

Da se palačinke topijo v ustih, morajo biti kosmiči vsaj 2 uri namakani v vodi. Lahko ga namočite čez noč in pustite v hladilniku, da počaka na zajtrk.

Za pripravo bomo potrebovali:

• 100 gramov ovsenih kosmičev
• 250 ml. topla voda
• 2 banani
• 2 rumenjaka
• rastlinsko olje za cvrtje

1. Ovsene kosmiče prelijemo s toplo vodo. Pustite vsaj 2 uri, največ čez noč. Če kosmiče pustimo namakati čez noč, jih pustimo čez noč počivati ​​v hladilniku, da se ne skisajo. V tem primeru jih morate napolniti s hladno vodo.

2. Odvečno vodo je treba izsušiti.

3. Banane narežemo na koščke, ki jim dodamo rumenjake in namočene ovsene kosmiče.

4. Zdaj je treba vse sestavine zdrobiti z mešalnikom do gladkega.

5. Ponev temeljito segrejte, namažite z oljem in pecite palačinke na obeh straneh do zlato rjave barve.

Okrasite z bananami, medom in postrezite toplo. Dober tek!

Vegetarijanske ovsene palačinke z makom

Ta recept ne vsebuje jajc in nadomešča običajno mleko z rastlinskim. Vendar pa je malo maka, ki daje nenavadno teksturo našim palačinkam, in cimeta, ki ustvarja okusno aromo.

Ovsene kosmiče zmeljemo v moko z mešalnikom ali mlinčkom za kavo. Preveč drobno mletje ni potrebno, groba moka je idealna za te palačinke.

Za pripravo bomo potrebovali:

• 1 skodelica ovsenih kosmičev (skodelica - 250 ml.)
• 1 zrela banana
• 1/2 čajne žličke sode bikarbone
• 1 skodelica rastlinskega mleka (kokosovo, mandljevo, ovseno, sojino)
• Cimet - ščepec
• Mak – 3 čajne žličke
• 1 žlica l. rastlinsko olje za testo + malo za cvrtje

Podroben recept za kuhanje je objavljen spodaj v videu.

Dober tek!

Recept za okusne bananine palačinke

Puhaste in mehke ovsene palačinke so boljšega okusa, po svojih blagodejnih lastnostih pa veliko bolj zdrave od palačink iz pšenične moke. Če pri roki nimate ovsenih kosmičev, ne skrbite. Za to jed so idealni domači polnozrnati ovseni kosmiči. Za pripravo takšne moke doma morate samo zmleti ovsene kosmiče z mlinčkom za kavo ali mešalnikom.

Za pripravo bomo potrebovali:

• 1 beljak
• 1 čajna žlička Sahara
• 1 čajna žlička mleti cimet
• 1/4 žličke pecilni prašek
• 1/2 zrele banane (zelo zrele)
• 2 žlici. l. jogurt
• 4 žlice. l. ovsena moka (ovseni kosmiči zmleti v moko)
• ščepec soli
• rastlinsko olje za cvrtje

Priprava:

1. Beljake s sladkorjem stepemo v čvrst sneg (beljakov ni treba stepati, dokler ne dosežejo ostrih vrhov).

2. Beljakom dodamo jogurt, cimet, sol in pecilni prašek. Vse previdno premešamo, da se beljak ne usede.

3. Banano pretlačimo z vilicami, dodamo skupni masi in ponovno previdno premešamo.

4. Postopoma dodajajte ovsene kosmiče do konsistence mase za palačinke (gosta kisla smetana).

5. Segrejte ponev, namažite z oljem. Pečemo na zmernem ognju s pokrito. Signal, da je čas, da palačinke obrnete, je pojav mehurčkov na površini. Ko obrnete, lahko zmanjšate ogenj in pecite do konca.

Dober tek!

Dietne jabolčno-bananine palačinke

Za pripravo bomo potrebovali:

• Ovseni kosmiči (instant kuhanje) - 100 gramov
• Jabolko - 1 kos.
• Banana (zelo zrela) - 1 kos.
• Jajce – 1 kos.
• Mleko - 150-200 g.
• Sladkor - 1-2 tsp.
• Sol - ščepec
• Rastlinsko olje za cvrtje

1. Kosmiče prelijemo z vročim mlekom, pokrijemo s pokrovom in pustimo 10 minut. za otekanje.

2. Jabolko olupimo, odstranimo sredico s semeni in ga naribamo na grobem ribežu.

3. Zelo zrelo banano pretlačimo z vilicami in zmešamo z naribanim jabolkom.

4. Dodamo jajce, sladkor, sol in vse sestavine dobro premešamo.

5. Dodajte nabrekle kosmiče sadni mešanici in premešajte naše testo do gladkega.

6. V segreto ponev vlijemo rastlinsko olje in z jedilno žlico po delih zajemamo testo. Testo lahko z žlico malo razporedimo po površini ponve, da se palačinke bolje zapečejo.

Palačinke pečemo na majhnem ognju 2-3 minute na vsaki strani.

Čudovit zajtrk je pripravljen! Lahko postrežemo s kislo smetano in svežim sadjem. Dober tek!

Video recept za zdrave palačinke z jagodami

Okusno, lepo, zdravo! Vse, kar potrebujete za dober začetek produktivnega dneva! Privoščite si ta zajtrk.

Za pripravo bomo potrebovali:

• Ovsena kaša - ½ skodelice.
• Pecilni prašek - ½ žličke.
• Jagodni jogurt - 150 g.
• Banana - ½ kos.
• Piščančje jajce - 1 kos.
• Mleko - 2 žlici. l.
• Jagode – ⅓ skodelice v testo + za okras
• Rastlinsko olje za cvrtje
• Javorjev sirup (ali med) - za serviranje

Po želji lahko delež sestavin podvojite.

Te puhaste bananine ovsene palačinke so neverjetno zdrav, naravno sladkan zajtrk. Narejeni iz 100-odstotne ovsene moke namesto iz pšenične moke so brez glutena in tudi brez mleka. Recept omogoča približno 8 palačink. Popoln za družinski zajtrk.

Pozdravljeni dragi starši in vsi, ki se trudite narediti svoje življenje bolj zdravo, lažje in bolj veselo. Blog in njegova voditeljica Victoria Soldatova delita z vami še en čudovit recept. Naj vas spomnim, da smo zadnjič govorili o. Tam sem se pritožil, da po odmrzovanju niso imeli enakega okusa. Tako je spodaj opisani izdelek popolnoma zamrznjen, odmrznjen in segret brez spremembe okusa. fantastično! Prava pomoč mami, ki v jutranji naglici pripravi svoje otroke v vrtec ali šolo.

Če še niste poskusili takšnih pripravkov, vam povem: palačinke lahko pripravite ob koncu tedna, torej vnaprej, ali pa zamrznete ostanke. Če želite to narediti, morate imeti v svojem arzenalu zip vrečke za zamrzovanje, kar mislim, da ima veliko ljudi. Pred serviranjem stehtajte na tehtnici ali na oko določite težo želene porcije in nastavite mikrovalovno pečico, da se odtaja glede na to težo. Nato nastavite program segrevanja za 30 sekund in to je to! Jutranji obrok na mizi - porabili ste 5-6 minut.

Poskusila sem tudi drugače: maso sem skuhala zvečer in jo zjutraj ocvrla. Izberite katero koli možnost, ki ustreza vašemu življenjskemu slogu. Ne vem za vas, ampak jaz ob 6. uri zjutraj ne morem v glavi razvrstiti receptov in roke me prav nič ne ubogajo.

Toda najpomembnejša stvar ni priročnost te jedi, temveč njen okus. To so najbolj puhaste, nebeško sladke palačinke, kar sem jih kdaj okusila. Imele so kremasto teksturo, za katero sem ugotovil, da so te lepote dobile iz ovsenih kosmičev, banane pa so dodale tako lepo, naravno sladkost, da je bilo treba dodati le majhen košček medu. Začnimo s postopkom in pokazal vam bom, kako jih pripraviti.

Če imate banane, ki so občasno zastarele in se na njih pojavijo rjavkaste pike, jih pogumno uporabite v tem receptu. Pozor! Celuloza ne sme biti gnila. Toda lastniki stanovanj pogosto ne marajo prezrelega, mehkega sadja. A naše palačinke bodo le še slajše.

Bananine palačinke: recept

Obvezne sestavine(Uporabljam merilne skodelice):

• 1 ¼ skodelice olupljenih banan, zmečkanih z vilicami (približno 3 banane);
• 2 žlici. kokosovo olje (ali stopljeno maslo);
• 1 žlica sveže stisnjen limonin sok;
• 1 čajna žlička med (ali javorjev sirup);
• 2 jajci;
• 1 skodelica ovsenih kosmičev (zmeljite sami ali kupite že pripravljene);
• ½ žličke Soda bikarbona;
• ½ žličke sol (uporabil sem morsko sol);
• ½ žličke mleti cimet;
• ¼ žličke mleti muškatni orešček.

Ravnovesje okusa uravnovesita limonin sok in sol – nikar ju ne zanemarite.

Kako narediti naše slastne palačinke

V manjši skledi zmešajte mokre sestavine: bananino pulpo, kokosovo olje (ali maslo), limonin sok, med. Vmešajte jajca, vse dobro premešajte. Tukaj ne potrebujemo mešalnika, jaz običajno uporabim vilice ali metlico.

V večji skledi zmešajte ovsene kosmiče, sodo bikarbono, sol in začimbe. Naj vas spomnim, da dodam žličko mletega lanenega semena, razloge sem navedla v.

Na sredini suhih sestavin naredite majhno jamico. Postopoma vlijemo tekočino, mešamo. Ni treba pretepati, dovolj je samo popolna kombinacija. Dobljeno maso pustite 10-15 minut, da ovsena kaša nabrekne. Kot sem napisal zgoraj, naj vas ne bo strah pripraviti večer prej.

Na srednje nizkem ognju segrejte ponev proti prijemanju. Površino rahlo premažite s kokosovim oljem, maslom ali pršilom za kuhanje. Za ta recept ne moti uporabe 2 žlici kokosovega olja za vsako rundo. Pri segrevanju ne spremeni svojih lastnosti. Morebitne odvečne količine lahko na koncu obrišete s papirnato brisačo.

Malo o temperaturnih razmerah. Moj plinski štedilnik ima 6 temperaturnih stopenj (številke od 1 do 6). Te ovsene palačinke z banano pečem na številki 2, ponev segrejem na tri. Ko je površina dovolj vroča, da se kapljice vode odbijajo od nje, vzemite ¼ merilne skodelice in razporedite testo.

Bodite pozorni na kuhinjsko uro - to je moj pomočnik. Ne morem si pomagati, sem idealist, a včasih mi ta kakovost pomaga najti najboljše možnosti. Tako sem pri masi za bananine palačinke poskušala “ujeti” trenutek, ko jih je lažje in najbolje obrniti.

Pri mojem štedilniku je to 90 sekund. Nastavite lahko časovnik ali uporabite običajno uro: 3 minute za prvo stran, nato obrnite in počakajte enako na drugi strani. Čas lahko spreminjate glede na temperaturo, vendar ne pozabite, da je zlata barva ovsenih kosmičev nekoliko temnejša.

Bananine ovsene palačinke takoj postrezite s kapljico medu ali javorjevega sirupa. Po želji lahko na vrh položite narezane rezine banane in potresete s kokosovimi kosmiči.

podatki

Recept

1. Brez glutena: te palačinke ga ne vsebujejo, če so vaši ovseni kosmiči označeni brez glutena.
2. Brez ovsenih kosmičev: Preprosto nalijte eno skodelico ovsenih kosmičev v kuhinjski robot in pustite delovati 5-10 sekund.
3. Brez mleka: namesto masla uporabite kokosovo olje.
4. Zamrzovanje: Odlično zamrznejo, ne da bi po odmrzovanju izgubili okus.

zdrava prehrana

1. Banana: vsebuje veliko kalija in serotonina – hormona sreče.
2. Ponoči se raven sladkorja v krvi zniža, da se ponovno vzpostavi energijsko ravnovesje, ki ga je treba normalizirati. Zato je zjutraj bolje dati prednost sladkemu okusu. Naravni izdelki - med in banane, ki jih vsebuje ta jed, nam bodo pomagali, da začnemo dan energično.

Svetujem vam, da ste pozorni na. Hkrati jih zdaj kuham samo z rumenjaki, zaradi česar je tekstura bolj občutljiva in v telo vstopi manj živalskih beljakovin.

Dragi bralci, vsi se dobro zavedamo potrebe po kakovostnem zajtrku, še posebej ko gre za otroke. Toda sodobno življenje vam ne dovoljuje, da preživite ure v kuhinji, upam, da boste cenili preprostost recepta, ki sem ga predstavil. Zagotavljam vam, da okus teh nežnih, puhastih palačink nikogar ne bo pustil ravnodušnega. In še naprej bom z vami delil hrano, za katero me je moj sin prosil, da skuham vsaj 3-krat, v rubriki. Naročite se!

Sestava testa za 1 porcijo (izkoristek: 180 g palačink):

• zrela banana 120 g
• eno majhno jajce
• ovsena moka 4 žlice
• pecilni prašek 1 žlička
• ščepec soli (neobvezno)
• rastlinsko olje 1 žlička (za cvrtje)

Bananini ocvrtki PP

Vse je zelo preprosto! Zrelo banano narežem na rezine in jo pretlačim v pire s potopnim mešalnikom. Za to lahko uporabite navadne vilice, le banano zelo, zelo temeljito pretlačite v homogen pire.

Dodam jajce, nato ovsene kosmiče, pecilni prašek in morda sol. V receptu je sol, a je nisem dodala. In ravnate po lastni presoji.

Temeljito premešajte, dokler ni gladka. Testo je pripravljeno.

Segrejem ponev proti prijemanju. S čopičem za pecivo namažem z rastlinskim oljem. Če takšne ponve nimate, lahko palačinke spečete v pečici na silikonski podlogi. Olja mora biti minimalna! Testo razmažem z desertno žličko in nastanejo ljubke palačinke. In prepražimo na obeh straneh na majhnem ognju.

Palačinke z bananami po tem receptu so puhaste in dišeče. Pripravljam omako za bananine in ovsene palačinke.

Uspešen dan se začne z dobrim zajtrkom. Vsak ima svojo predstavo o dobrem zajtrku, a nutricionisti in zdravniki nam vztrajno govorijo, da mora biti.

Zajtrk naj bo dovolj obilen, da nam bo dal energijo za produktiven dan. Večina nutricionistov meni, da mora biti sestavljen iz žitaric - počasnih ogljikovih hidratov, ki jih naše telo počasi prebavi in ​​dajejo občutek sitosti za dolgo časa. Ovseni kosmiči so idealni za ta zajtrk.

Banane so zelo dobre tudi za zajtrk, saj imajo veliko zalogo energije in prispevajo k nastajanju "hormona sreče" - serotonina.

Torej, pozor, danes je recept za dober dan! Energijsko nasiten zajtrk - ovsene palačinke z banano! Okusen, nežen, se topi v ustih, nam daje moč, veselje, sitost in ne pokvari figure. Tudi jaz imam nekaj zate

Najpreprostejši in najhitrejši recept. Zanj lahko vzamete instant ali fino mlete ovsene kosmiče. V receptu ni jajc in sladkorja. Za ljubitelje hitre in zdrave hrane. Palačinke izpadejo malo grobe, a zelo dobre za prebavo :)

• Ovsena kaša - 4 žlice. l. (nežno ali fino zmleta)
• Mleko - 3 žlice. l.
• Banana - 1/2 kos. (zelo zrelo, lahko prezrelo)
• Rastlinsko olje za cvrtje.

1. Z vilicami pretlačite zelo zrelo banano, dokler ne postane pireja. Lahko ga zmeljemo z mešalnikom.

2. Kosmiče prelijemo z mlekom. Če imate možnost, pustite, da se žitarice malo zmehčajo v mleku. Lahko pa brez tega.

3. Ovsene kosmiče stresite v banano in dobro premešajte.

4. Segrejte ponev, jo malo namažite z rastlinskim oljem, položite ovseno kašo-banano testo in pražite na obeh straneh približno 2-3 minute.

Lahko postrežete z jagodami, medom, marmelado, kislo smetano - po vaši izbiri.

Jemo in se hvalimo za tako zdrav in okusen zajtrk! Dober tek!

Nežne ovsene palačinke

Palačinke po tem receptu so zelo nežne. Recept je primeren za tiste, ki vam zjutraj ostane malo časa. Če nimate časa, si lahko zvečer pripravite zajtrk.

Da se palačinke topijo v ustih, morajo biti kosmiči vsaj 2 uri namakani v vodi. Lahko ga namočite čez noč in pustite v hladilniku, da počaka na zajtrk.

Za pripravo bomo potrebovali:

• 100 gramov ovsenih kosmičev
• 250 ml. topla voda
• 2 banani
• 2 rumenjaka
• rastlinsko olje za cvrtje

1. Ovsene kosmiče prelijemo s toplo vodo. Pustite vsaj 2 uri, največ čez noč. Če kosmiče pustimo namakati čez noč, jih pustimo čez noč počivati ​​v hladilniku, da se ne skisajo. V tem primeru jih morate napolniti s hladno vodo.

2. Odvečno vodo je treba izsušiti.

3. Banane narežemo na koščke, ki jim dodamo rumenjake in namočene ovsene kosmiče.

4. Zdaj je treba vse sestavine zdrobiti z mešalnikom do gladkega.

5. Ponev temeljito segrejte, namažite z oljem in pecite palačinke na obeh straneh do zlato rjave barve.

Okrasite z bananami, medom in postrezite toplo. Dober tek!

Vegetarijanske ovsene palačinke z makom

Ta recept ne vsebuje jajc in nadomešča običajno mleko z rastlinskim. Vendar pa je malo maka, ki daje nenavadno teksturo našim palačinkam, in cimeta, ki ustvarja okusno aromo.

Ovsene kosmiče zmeljemo v moko z mešalnikom ali mlinčkom za kavo. Preveč drobno mletje ni potrebno, groba moka je idealna za te palačinke.

Za pripravo bomo potrebovali:

• 1 skodelica ovsenih kosmičev (skodelica - 250 ml.)
• 1 zrela banana
• 1/2 čajne žličke sode bikarbone
• 1 skodelica rastlinskega mleka (kokosovo, mandljevo, ovseno, sojino)
• Cimet - ščepec
• Mak – 3 čajne žličke
• 1 žlica l. rastlinsko olje za testo + malo za cvrtje

Podroben recept za kuhanje je objavljen v spodnjem videu:

Dober tek!

Recept za okusne bananine palačinke

Puhaste in mehke ovsene palačinke so boljšega okusa, po svojih blagodejnih lastnostih pa veliko bolj zdrave od palačink iz pšenične moke. Če pri roki nimate ovsenih kosmičev, ne skrbite. Za to jed so idealni domači polnozrnati ovseni kosmiči. Za pripravo takšne moke doma morate samo zmleti ovsene kosmiče z mlinčkom za kavo ali mešalnikom.

Za pripravo bomo potrebovali:

• 1 beljak
• 1 čajna žlička Sahara
• 1 čajna žlička mleti cimet
• 1/4 žličke pecilni prašek
• 1/2 zrele banane (zelo zrele)
• 2 žlici. l. jogurt
• 4 žlice. l. ovsena moka (ovseni kosmiči zmleti v moko)
• ščepec soli
• rastlinsko olje za cvrtje

Priprava:

1. Beljake s sladkorjem stepemo v čvrst sneg (beljakov ni treba stepati, dokler ne dosežejo ostrih vrhov).

2. Beljakom dodamo jogurt, cimet, sol in pecilni prašek. Vse previdno premešamo, da se beljak ne usede.

3. Banano pretlačimo z vilicami, dodamo skupni masi in ponovno previdno premešamo.

4. Postopoma dodajajte ovsene kosmiče do konsistence mase za palačinke (gosta kisla smetana).

5. Segrejte ponev, namažite z oljem. Pečemo na zmernem ognju s pokrito. Signal, da je čas, da palačinke obrnete, je pojav mehurčkov na površini. Ko obrnete, lahko zmanjšate ogenj in pecite do konca.

Dober tek!

Dietne jabolčno-bananine palačinke

Za pripravo bomo potrebovali:

• Ovseni kosmiči (instant kuhanje) - 100 gramov
• Jabolko - 1 kos.
• Banana (zelo zrela) - 1 kos.
• Jajce – 1 kos.
• Mleko - 150-200 g.
• Sladkor - 1-2 tsp.
• Sol - ščepec
• Rastlinsko olje za cvrtje

1. Kosmiče prelijemo z vročim mlekom, pokrijemo s pokrovom in pustimo 10 minut. za otekanje.

2. Jabolko olupimo, odstranimo sredico s semeni in ga naribamo na grobem ribežu.

3. Zelo zrelo banano pretlačimo z vilicami in zmešamo z naribanim jabolkom.

4. Dodamo jajce, sladkor, sol in vse sestavine dobro premešamo.

5. Dodajte nabrekle kosmiče sadni mešanici in premešajte naše testo do gladkega.

6. V segreto ponev vlijemo rastlinsko olje in z jedilno žlico po delih zajemamo testo. Testo lahko z žlico malo razporedimo po površini ponve, da se palačinke bolje zapečejo.

Palačinke pečemo na majhnem ognju 2-3 minute na vsaki strani.

Čudovit zajtrk je pripravljen! Lahko postrežemo s kislo smetano in svežim sadjem. Dober tek!

Video recept za zdrave palačinke z jagodami

Okusno, lepo, zdravo! Vse, kar potrebujete za dober začetek produktivnega dneva! Privoščite si ta zajtrk.

Za pripravo bomo potrebovali:

• Ovsena kaša - ½ skodelice.
• Pecilni prašek - ½ žličke.
• Jagodni jogurt - 150 g.
• Banana - ½ kos.
• Piščančje jajce - 1 kos.
• Mleko - 2 žlici. l.
• Jagode – ⅓ skodelice v testo + za okras
• Rastlinsko olje za cvrtje
• Javorjev sirup (ali med) - za serviranje

Po želji lahko delež sestavin podvojite.