एक वयस्क को आयोडीन की दैनिक आवश्यकता कितनी होती है? वयस्कों और बच्चों के शरीर के लिए प्रति दिन खपत का मानदंड। किन उत्पादों में आयोडीन होता है - इसके कार्य और खपत दर आयोडीन की दैनिक मानव आवश्यकता क्या है

शरीर के जीवन में आयोडीन के उद्देश्य के बारे में थोड़ा।आयोडीन थायराइड हार्मोन का एक अनिवार्य हिस्सा है। भोजन और पानी के साथ शरीर में प्रवेश करते हुए, आयोडीन रक्त से थायरॉयड ग्रंथि द्वारा सक्रिय रूप से कब्जा कर लिया जाता है और इसका उपयोग हार्मोन बनाने के लिए किया जाता है जो इसके विकास और नियमन में शामिल होते हैं: मानस और तंत्रिका तंत्र, थायरॉयड ग्रंथि, हृदय प्रणाली, जठरांत्र संबंधी मार्ग, प्रजनन समारोह, त्वचा और बाल, मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम। हार्मोन की पर्याप्त मात्रा के निर्माण के लिए शरीर में आयोडीन की पर्याप्त मात्रा का सेवन भी आवश्यक है।

विश्व चिकित्सा ने आयोडीन की कमी को मानव बुद्धि और विकास के लिए एक बड़ा खतरा माना है। यह आयोडीन की दैनिक सूक्ष्म खुराक है जो किसी व्यक्ति को जानने की क्षमता प्रदान करती है, किसी भी गतिविधि की सफलता को निर्धारित करती है और अन्य क्षमताओं के विकास का आधार है।

प्रत्येक इलाके में एक अलग आयोडीन सामग्री होती है।भोजन और पानी में। व्यावहारिक रूप से पूरे रूस में अलग-अलग गंभीरता की आयोडीन की कमी का एक स्थानिक स्थान है। आयोडीन की कमी पहाड़ी और तलहटी क्षेत्रों (उत्तरी काकेशस, अल्ताई, साइबेरियाई पठार, सुदूर पूर्व) में सबसे अधिक स्पष्ट है। पूरी दुनिया में यह स्थिति नहीं है। दुनिया के विभिन्न देशों में आयोडीन की औसत दैनिक खपत तालिका संख्या 1 में दर्शाई गई है

तालिका 1. विभिन्न देशों में आयोडीन की औसत दैनिक खपत।

देश (साहित्यिक स्रोत)	औसत दैनिक आयोडीन सेवन, एमसीजी/व्यक्ति/दिन	औसत दैनिक आयोडीन सेवन की सीमा, एमसीजी/व्यक्ति/दिन
ऑस्ट्रेलिया (ईस्टमैन, 1993)	200
बुल्गारिया (गुटकुंस्ट एट अल, 1992)		20-60
जर्मनी (Pfaff एट अल., 1995)	76	55-100
डेनमार्क (लैम्बर्ग एट अल, 1993)	300-350	300-687
स्पेन (मुरोस सीटी अल, 1992)		286,4-11344
कनाडा (डसॉल्ट, 1993)	1000	60% - नमक; 25% - डेयरी उत्पाद
चीन (होउ एट अल, 1997)	166	139-208
कोरिया (किम एट अल, 1998) (मून एट अल, 1999)		61-4086 1295-2744 (नर्सिंग महिला)
यूके (लाज़ाज़स, 1993) (नेल्सन एट अल, 1985), (ली एट अल, 1994)	225 173 166	पुरुष गर्मियों में - 195, सर्दियों में - 306 महिलाएं गर्मियों में 126, सर्दियों में - 236 140-1000
पोलैंड (गेम्बिक, 1993)		125-250
रूस (एमयू 2.3.7.1064.01.2001)		40-80
यूएसए (एलेग्रिनी एट अल, 1983) (पिनो एट अल, 1993)	554	310-778 1 70-700

प्रस्तुत आंकड़ों के आधार पर, यह देखा जा सकता है कि रूस के निवासियों को आयोडीन के अतिरिक्त स्रोत की आवश्यकता है।

आयोडीन की खपत के मानदंड।आयोडीन की दैनिक आवश्यकता उम्र और शारीरिक स्थिति पर निर्भर करती है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) आयोडीन की निम्नलिखित दैनिक खुराक की सिफारिश करता है:

तालिका 2।आयोडीन के लिए शारीरिक दैनिक आवश्यकता (माइक्रोग्राम में)

लोगों के समूह	एमसीजी / दिन में आयोडीन की आवश्यकता
एक वर्ष तक के बच्चे	50
छोटे बच्चे (2 से 6 साल के)	90
7 से 12 साल के बच्चे	120
युवा लोग (12 वर्ष और अधिक आयु) और वयस्क	150
गर्भवती महिलाओं और स्तनपान के दौरान	200
बुजुर्ग लोग	100

औसतन, रूस में आयोडीन की खपत प्रति दिन 40-80 एमसीजी है, प्रति दिन 150 एमसीजी की अनुशंसित दर के साथ, यानी शारीरिक जरूरतों से 2-3 गुना कम। और अगर गर्भावस्था के दौरान आयोडीन की अनुशंसित आवश्यकता प्रति दिन 200 एमसीजी है, तो यह पता चला है कि रूस में गर्भवती महिलाओं को उनकी आवश्यकता से 2.5-5 गुना कम आयोडीन प्राप्त होता है। इस प्रकार, सबसे पहले, हमें बच्चों, युवाओं और निश्चित रूप से गर्भवती महिलाओं के लिए इस समस्या को हल करने पर ध्यान देने की आवश्यकता है, अर्थात, जिन पर राष्ट्र की बौद्धिक और रचनात्मक क्षमता सीधे निर्भर करती है।

मॉडरेशन में सब कुछ अच्छा है!यह याद रखना चाहिए कि आयोडीन का उपयोग खुराक होना चाहिए। शरीर में आयोडीन का अत्यधिक सेवन, अनुशंसित शारीरिक मानदंडों से सैकड़ों और हजारों गुना अधिक, साथ ही साथ आयोडीन की कमी, थायराइड रोगों के विकास को जन्म दे सकती है। एक व्यक्ति अपने जीवनकाल में केवल 3-5 ग्राम आयोडीन का सेवन करता है। यह इस पदार्थ का लगभग एक चम्मच है।

आयोडीन की कमी से कैसे निपटें।आयोडीन प्रोफिलैक्सिस के तीन विकल्प हैं: मास, ग्रुप और इंडिविजुअल। सबसे प्रभावी द्रव्यमान आयोडीन प्रोफिलैक्सिस है, जिसमें आयोडीन लवण को सबसे आम खाद्य उत्पादों (नमक, रोटी, पानी) में शामिल किया जाता है। इस विकल्प को लागू करने के लिए विधायी स्तर पर समर्थन की आवश्यकता है। लेकिन पिछले कुछ दशकों में, दुर्भाग्य से, आयोडीन प्रोफिलैक्सिस के कार्यक्रमों को व्यावहारिक रूप से कम कर दिया गया है। इसलिए, एलएलसी "रसोल" रूस की आबादी को सूचित करना चाहता है कि समस्या को ठीक से और प्रभावी ढंग से कैसे हल किया जाए।

व्यक्तिगत रोकथाम के भाग के रूप में, प्रत्येक व्यक्ति को अपने लिए आयोडीन का एक अतिरिक्त स्रोत चुनना चाहिए। सबसे बहुमुखी आयोडीन युक्त नमक है।

नमक क्यों?क्योंकि:

- लगभग हर कोई इसका इस्तेमाल करता है;

एक सस्ता उत्पाद है जो सभी के लिए उपलब्ध है;

- नमक कम मात्रा में खाया जाता है, इसलिए अन्य उत्पादों की तुलना में इसमें अधिक आयोडीन मिलाया जा सकता है;

- आयोडीन युक्त टेबल नमक की कीमत व्यावहारिक रूप से गैर-आयोडीन युक्त नमक से भिन्न नहीं होती है।

आयोडीन युक्त नमक एक सुरक्षित खाद्य उत्पाद है।

आयोडीनयुक्त नमक कोई ऐसी दवा नहीं है जिसे डॉक्टर को लिखना चाहिए। इसमें आयोडीन की औषधीय खुराक नहीं होती है और यह एक सामान्य खाद्य उत्पाद है जो आयोडीन से भरपूर होता है - जैसे कि समुद्री शैवाल।

आयोडीन युक्त नमक लंबे समय तक भंडारण, खाना पकाने और डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त है: आयोडीन बड़ी मात्रा में इससे वाष्पित नहीं होता है, तापमान के प्रभाव में वाष्पित नहीं होता है और उत्पादों का स्वाद या रंग नहीं बदलता है। यह नए नमक आयोडीकरण मानक, पोटेशियम आयोडेट, आयोडाइड की तुलना में बहुत अधिक स्थिर यौगिक के कारण है।

आयोडीन जीवन भर व्यक्ति के लिए आवश्यक होता है. जैसा कि हम पहले ही पता लगा चुके हैं, एक वयस्क के लिए आयोडीन का दैनिक सेवन 150 एमसीजी है। रसेल एलएलसी द्वारा उत्पादित आयोडीनयुक्त नमक में आयोडीन की मात्रा 40.0±15 µg प्रति ग्राम नमक है। अधिकतम 10 ग्राम नमक के सेवन से एक व्यक्ति प्रति दिन 400 माइक्रोग्राम आयोडीन प्राप्त कर सकता है। अनुशंसित नमक के सेवन के साथ 5-6 ग्राम - प्रति दिन 200 एमसीजी तक।

इस प्रकार, आयोडीन युक्त नमक का उपयोग आयोडीन की कमी से निपटने का एक प्रभावी तरीका है। यह साधारण नमक को आयोडीन युक्त नमक से बदलने के लिए पर्याप्त है, और रूस की आबादी थायरॉयड रोगों के विकास को रोकने, स्वास्थ्य बनाए रखने और बुद्धि में गिरावट को दूर करने में सक्षम होगी।

2017 में, विश्व स्वास्थ्य संगठन के एक प्रतिनिधि, मेलिटा वुजनोविच ने रूसी सरकार से आयोडीन की कमी और सार्वभौमिक नमक आयोडीनकरण से निपटने के लिए एक कानून पारित करने की अपील की। समस्या यह है कि रूस में आयोडीन की कमी लगभग विनाशकारी है - आयोडीन की दैनिक मानवीय आवश्यकता केवल 20% आबादी द्वारा पूरी की जाती है।

इस वजह से देश में प्रतिदिन 360 बच्चे बौनापन-अपरिवर्तनीय मस्तिष्क परिवर्तन के साथ जन्म लेते हैं। और कितने वयस्क आयोडीन की कमी के कारण होने वाली विभिन्न बीमारियों से पीड़ित हैं, इसकी गणना करना असंभव है, अपुष्ट आंकड़ों के अनुसार - कुल जनसंख्या का 68% से अधिक! नेशनल सेंटर फॉर एंडोक्रिनोलॉजी के अनुसार, हर 20वीं महिला एंडोक्रिनोलॉजिस्ट की एक मरीज है क्योंकि गर्भावस्था के दौरान उसने आयोडीन युक्त उत्पादों की तीव्र कमी का अनुभव किया था।

रूस, अधिकांश राज्यों की तरह, आयोडीन की कमी वाले क्षेत्र में स्थित है। लेकिन, विकसित देशों के विपरीत, हमारे देश में 12 (!) वर्षों के लिए आयोडीन के साथ नमक के कुल संवर्धन पर कानून विकसित किया गया है। और अभी तक उन्हें इसमें महारत हासिल नहीं हुई है।

क्या करें? हमेशा की तरह, अपने आप को बचाओ। आखिरकार, जैसा कि डब्ल्यूएचओ के प्रतिनिधियों ने पाया, रूस में अधिकांश आबादी समस्या के महत्व को नहीं समझती है, अन्यथा समस्या इतने बड़े पैमाने पर नहीं होती।

आयोडीन की दैनिक आवश्यकता क्या है?

चिकित्सकों के पास निश्चित उत्तर नहीं है। सिफारिशें अलग-अलग देशों में भिन्न होती हैं, लेकिन केवल थोड़ी सी।

20 वीं शताब्दी में आम तौर पर स्वीकृत मानक मानव वजन के 1 किलो प्रति 3 μg की दर से एक माइक्रोलेमेंट का दैनिक सेवन था। तो, अगर आपका वजन 70 किलो है, तो आपको प्रति दिन 210 एमसीजी चाहिए - यह 0.00021 ग्राम है। लेकिन यह सिफारिश असंगत है। सबसे पहले, गर्भावस्था के दौरान, तेजी से विकास के दौरान, ठंड के मौसम में आयोडीन की आवश्यकता बढ़ जाती है। दूसरे, नवीनतम शोध से पता चला है कि एक स्वस्थ व्यक्ति को थोड़ी कम आयोडीन की आवश्यकता होती है - हम इसके बारे में नीचे बात करेंगे।

सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी से क्या होता है? शिशु मृत्यु दर, जन्मजात विकृतियों के लिए, सबसे पहले - न्यूरोलॉजिकल क्रेटिनिज़्म तक मानसिक / न्यूरोलॉजिकल मंदता (स्ट्रैबिस्मस, बहरापन, स्पास्टिक डिप्लेगिया - अंगों को नुकसान के साथ सेरेब्रल पाल्सी, आदि)।

वयस्कों में, आयोडीन की कमी से पहले मानसिक और शारीरिक गतिविधि में कमी, चयापचय में मंदी, प्रतिरक्षा में महत्वपूर्ण कमी, फिर गण्डमाला का विकास, थायरॉइड डिसफंक्शन, थायरॉयड कैंसर के आक्रामक रूपों के विकास का कारण बनता है।

महत्वपूर्ण! प्रयोगों के दौरान, वैज्ञानिकों ने विभिन्न व्यंजनों में शैवाल और पृथक एल्गिन को जोड़ा, जिनमें उबालने या बेक करने की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, रोटी के लिए। यह पता चला कि पदार्थ अपने अवरोधक गुणों को पूरी तरह से बरकरार रखता है।
हालांकि, समूह में उन विषयों द्वारा सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त किए गए जहां एल्गिन लिया गया था ध्यान केंद्रित रूप. उसी आहार के साथ, प्रयोग में अन्य प्रतिभागियों की तुलना में उनके परिणाम 24% बेहतर थे।

बच्चों के लिए दैनिक आयोडीन का सेवन

यह उम्र के आधार पर काफी अलग है, लेकिन लड़कों और लड़कियों के लिए समान है:

• बच्चे के जन्म से 6 महीने तक - 110 एमसीजी (0.00011 ग्राम);
• 7-12 महीने - 130 एमसीजी (0.00013 ग्राम);
• 1-3 साल - 90 एमसीजी (0.00009 ग्राम);
• 4-8 साल - 90 एमसीजी (0.00009 ग्राम);
• 9-13 साल - 120 एमसीजी (0.00012 ग्राम);
• 14-18 साल - 150 एमसीजी (0.00015 ग्राम)।

जैसा कि आप देख सकते हैं, बच्चों को लगभग उतनी ही आयोडीन की आवश्यकता होती है जितनी वयस्कों को। इसी समय, डब्ल्यूएचओ के वैज्ञानिक सलाह देते हैं कि बच्चे मां के दूध के साथ माइक्रोलेमेंट प्राप्त करते हैं - यह उनके विकास और स्वास्थ्य के लिए एक आदर्श विकल्प है। इसलिए, स्तनपान कराने वाली महिलाओं को अपने और बच्चे के लिए प्रदान करने के लिए अपने भोजन में बहुत अधिक आयोडीन की आवश्यकता होती है।

महत्वपूर्ण! WHO में शिशुओं और नर्सिंग माताओं के शरीर में एक सूक्ष्म तत्व की कमी का एक कारण महिलाओं का कम अनुपालन है। मानव भाषा में अनुवादित, इसका मतलब है कि महिलाएं डॉक्टरों की सिफारिशों का पालन नहीं करती हैं, अपने स्वयं के स्वास्थ्य और बच्चों के सामान्य विकास को बनाए रखने के लिए आयोडीन के स्पष्ट महत्व को महसूस नहीं करती हैं।

एक वयस्क के लिए दैनिक आयोडीन की आवश्यकता

• 19 साल बाद स्वस्थ पुरुष - 150 एमसीजी (0.00015 ग्राम);
• 19 साल बाद स्वस्थ महिलाएं - 150 एमसीजी (0.00015 ग्राम);
• गर्भावस्था के दौरान महिलाएं - 250 एमसीजी (0.00025 ग्राम);
• स्तनपान के दौरान महिलाएं - 290 एमसीजी (0.00029 ग्राम)।

वयस्कों के लिए, 1,000 एमसीजी तक का उपयोग करना सुरक्षित माना जाता है, 2,000 एमसीजी से अधिक संभावित खतरनाक खुराक है।हालाँकि, ऑस्ट्रेलिया में समान 2,000 माइक्रोग्राम को हानिरहित माना जाता है, जो पहले से ही इस तरह के आधिकारिक संगठनों की सिफारिशों की अस्पष्टता को इंगित करता है जैसे कि WHO इस सवाल पर कि आयोडीन की दैनिक मानव आवश्यकता क्या है और वास्तव में कितनी आवश्यकता है।

महत्वपूर्ण! उपरोक्त सिफारिश केवल उन लोगों को संबोधित की जाती है जिनके शरीर में ट्रेस तत्वों की सामान्य सामग्री होती है। यदि कोई व्यक्ति आयोडीन की कमी या अधिकता से पीड़ित है, तो उसे डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए और उनका सख्ती से पालन करना चाहिए।

शरीर में एक ट्रेस तत्व का स्तर आयोडीन (यूरिनलिसिस) के लिए लोड परीक्षण, रक्त सीरम में आयोडीन के लिए आदि का उपयोग करके निर्धारित किया जाता है। ये अध्ययन उपलब्ध हैं, सस्ती हैं, इसलिए उन्हें किसी भी मामले में उपेक्षित नहीं किया जाना चाहिए।

ऐसा लगता है कि सब कुछ सरल है: मैंने परीक्षण पास किए, एकाग्रता का पता लगाया, डॉक्टर की सलाह पर आहार या ड्रग्स चुना। लेकिन! वैज्ञानिक अभी तक सबसे स्वस्थ राष्ट्र - जापानी की घटना की व्याख्या नहीं कर सकते हैं। तटीय जापान के निवासी शैवाल के साथ औसतन 30 मिलीग्राम तक आयोडीन का सेवन करते हैं - यह 0.03 ग्राम है!

एक वयस्क जापानी के लिए आयोडीन का दैनिक मानदंड: जापान के निवासी सभी सिफारिशों का खंडन कैसे करते हैं

यूरोपीय एंडोक्रिनोलॉजिस्ट के अनुसार, प्रत्येक व्यक्ति जो प्रति दिन 1 मिलीग्राम से अधिक आयोडीन प्राप्त करता है, उसे थायरॉयड ग्रंथि के कार्य की लगातार निगरानी करनी चाहिए। यदि मुख्य भूमि के 60 मिलियन जापानी इस सिफारिश का पालन करते हैं, तो जापान में क्लीनिक उन लोगों का सामना करने में असमर्थ होंगे जो जांच कराना चाहते हैं।

औसतन, आधुनिक जापानी यूरोपीय लोगों की तुलना में 4 से 6 गुना अधिक आयोडीन की खपत करते हैं। यह केल्प समुद्री शैवाल के बारे में है। यह एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व की सामग्री के मामले में पौधों के बीच का नेता है: 100 ग्राम सूखी गोभी में 0.25-0.3 मिलीग्राम आयोडीन होता है।

तो फिर, जापान के निवासी आयोडीन की अधिकता से पीड़ित क्यों नहीं हैं? इस सवाल का कोई सटीक जवाब तो नहीं है, लेकिन दुनिया के वैज्ञानिक इस बात से सहमत हैं कि मामला केल्प की जटिल संरचना और इंसानों पर इसके असर का है।

एक व्यक्ति को कितने आयोडीन युक्त उत्पादों की आवश्यकता होती है और किसे चुनना है
ऐसे खाद्य पदार्थों की संख्या को उसी तरह से गिना जा सकता है जैसे हम कैलोरी की गणना करते हैं। यहाँ हमारे शरीर में ट्रेस तत्वों के मुख्य आपूर्तिकर्ता हैं:

• केल्प - प्रति 100 ग्राम सूखे वजन में 30 मिलीग्राम (30,000 एमसीजी) तक;
• बेक्ड कॉड - 100 ग्राम में 99 एमसीजी तक;
• आयोडीन युक्त नमक - 1.5 ग्राम में 71 एमसीजी तक;
• साबुत आटे से बनी सफेद ब्रेड / चोकर के साथ - 2 स्लाइस में 45 एमसीजी तक;
• चॉकलेट, आइसक्रीम - 1 गिलास में लगभग 30 एमसीजी;
• अंडा - 24 एमसीजी तक;
• डिब्बाबंद ट्यूना - 100 ग्राम में 17 एमसीजी तक।

किसी व्यक्ति में आयोडीन की दैनिक दर, यदि वह स्वस्थ है, तो अच्छे और अच्छी तरह से पकाए गए खाद्य पदार्थों के उपयोग से पूरी तरह से आच्छादित है। यदि उनकी लागत, गुणवत्ता, मात्रा के लिए नहीं। तो, आयोडीन युक्त घोषित, रूसी (और अन्य) निर्माताओं का नमक हमेशा मानकों को पूरा नहीं करता है। बच्चे के जन्म से लेकर 6 महीने तक - 110 एमसीजी (0.00011 ग्राम)

आयोडीन (I) रासायनिक तत्वों की मेंडेलीव की आवर्त सारणी का एक तत्व है, जो रासायनिक रूप से सक्रिय गैर-धातु हैलोजन के समूह से संबंधित है। सामान्य परिस्थितियों में साधारण पदार्थ आयोडीन एक बैंगनी धात्विक चमक के साथ काले-ग्रे क्रिस्टल होते हैं, जो आसानी से तीखी गंध के साथ बैंगनी वाष्प बनाते हैं।

मानव शरीर में आयोडीन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है:

गर्मी हस्तांतरण प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है;
- व्यक्ति के मानसिक और शारीरिक विकास पर प्रभाव पड़ता है;
- सामान्य सेल चयापचय के लिए आवश्यक, विशेष रूप से प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, लिपिड, साथ ही पानी-नमक चयापचय के चयापचय के लिए;
- थायरॉयड ग्रंथि के कार्य को सामान्य करता है;
- केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के काम को नियंत्रित करता है;
- ऊतकों के निर्माण में भाग लेता है;
- प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन और मजबूत करता है;
- ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को बढ़ाता है;
- हृदय प्रणाली के कामकाज में सुधार करता है।

आयोडीन के खाद्य स्रोत

आयोडीन का मुख्य स्रोत आयोडीन युक्त नमक है - आयोडीन के अतिरिक्त टेबल नमक।

समुद्री भोजन आयोडीन से भरपूर होता है। कॉड, समुद्री बास, हैडॉक, पर्च आयोडीन के सर्वोत्तम स्रोत हैं। केल्प (समुद्री शैवाल, भूरे समुद्री शैवाल के वर्ग का एक जीनस; इसकी कई प्रजातियां खाई जाती हैं) आयोडीन के समृद्ध स्रोत वाले सभी का सबसे आम पौधा-आधारित समुद्री भोजन है।

डेयरी उत्पादों में भी आयोडीन होता है। अन्य अच्छे स्रोत आयोडीन युक्त मिट्टी में उगाए गए पौधे हैं।

आयोडीन की दैनिक आवश्यकता

आवश्यक विटामिनों की अपनी दैनिक आवश्यकता को प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका एक संतुलित आहार का सेवन करना है जिसमें विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ शामिल हों।

1/4 चम्मच आयोडीनयुक्त टेबल नमक 95 माइक्रोग्राम आयोडीन प्रदान करता है। समुद्री मछली की 6 सर्विंग (150-180 ग्राम) 650 माइक्रोग्राम आयोडीन प्रदान करती है। अधिकांश लोग आयोडीन युक्त मिट्टी में उगाए गए पौधों से समुद्री भोजन और आयोडीन युक्त नमक खाकर अपनी दैनिक आयोडीन की जरूरतों को पूरा करने में सक्षम होते हैं। नमक खरीदते समय, सुनिश्चित करें कि यह "आयोडीनयुक्त" है।

विशिष्ट सिफारिशें उम्र, लिंग और अन्य कारकों (जैसे गर्भावस्था) पर निर्भर करती हैं। गर्भवती या स्तनपान कराने वाली (स्तनपान कराने वाली) महिलाओं को प्रतिदिन बड़ी मात्रा में आयोडीन की आवश्यकता होती है। हम अनुशंसा करते हैं कि आप एक डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से परामर्श लें जो आयोडीन के साथ सर्वोत्तम व्यक्तिगत पोषण योजना बनाएगा।

नवजात शिशुओं के लिए दैनिक आयोडीन का सेवन

0-6 महीने: प्रति दिन 110 एमसीजी (एमसीजी / दिन)
- 7-12 महीने: 130mcg/दिन

बच्चों और स्कूली बच्चों के लिए दैनिक आयोडीन सेवन

1-3 साल: 90 एमसीजी/दिन
- 4-8 साल: 90 एमसीजी/दिन
- 9-13 साल: 120 एमसीजी/दिन

किशोरों और वयस्कों के लिए दैनिक आयोडीन का सेवन

पुरुष - 14 वर्ष और उससे अधिक आयु: 150 एमसीजी/दिन
- महिलाएं - 14 वर्ष और उससे अधिक आयु: 150 एमसीजी/दिन

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए दैनिक आयोडीन का सेवन

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को विशेष रूप से बड़ी मात्रा में आयोडीन की आवश्यकता होती है - 400 माइक्रोग्राम से अधिक। यह याद रखना चाहिए कि आयोडीन का हिस्सा उत्सर्जित नहीं होता है और शरीर द्वारा पुन: उपयोग किया जाता है।

शरीर में आयोडीन की अधिकता और कमी

आयोडीन की पर्याप्त मात्रा की कमी (आयोडीन की कमी), विशेष रूप से भोजन (सब्जियां, फल, जड़ी-बूटियां) खाने पर देखी जा सकती है जो खराब आयोडीन मिट्टी वाले स्थानों में उगते हैं। मानव आहार में कई महीनों तक आयोडीन की कमी से थायरॉइड हार्मोन - थायरोक्सिन का निर्माण (संश्लेषण) बाधित हो जाता है, जिससे गण्डमाला या हाइपोथायरायडिज्म हो सकता है। पर्याप्त आयोडीन के बिना, थायरॉयड कोशिकाएं बढ़ जाती हैं।

कमी पुरुषों की तुलना में महिलाओं में अधिक बार होती है, और अधिक बार गर्भवती महिलाओं और बड़े बच्चों में होती है। आहार में पर्याप्त आयोडीन प्राप्त करने से क्रेटिनिज्म नामक शारीरिक और मानसिक विकास को रोका जा सकता है (मुख्य रूप से बच्चों में हाइपोथायरायडिज्म के चरम रूप के रूप में देखा जाता है)। बौनापन बहुत दुर्लभ है क्योंकि आयोडीन की कमी आमतौर पर काफी दुर्लभ समस्या है।

आयोडीन की अधिकता (अतिरिक्त) भी बहुत दुर्लभ है। बहुत अधिक आयोडीन का सेवन, बदले में, थायराइड के कार्य को कम कर सकता है।

आज हम आपको मानव आयोडीन की दैनिक आवश्यकता के बारे में बात करने के लिए आमंत्रित करते हैं। इसके अलावा, हम कम दिलचस्प प्रश्नों पर विचार नहीं करेंगे: इसकी आवश्यकता क्यों है, इस तत्व की कमी होने पर क्या होगा, इसकी अधिकता के परिणाम क्या हैं, और इसी तरह।

हमें केवल आयोडीन की आवश्यकता है, क्योंकि शरीर में इसकी सामग्री पर बहुत कुछ निर्भर करता है:

• गतिविधि की डिग्री;
• बेसल चयापचय दर और इतने पर।

आइए इस तत्व पर करीब से नज़र डालें। आयोडीन क्या है? यह हैलोजेन के समूह से संबंधित है और धातुओं का एंटीपोड है। यह अविश्वसनीय लग रहा है - बैंगनी क्रिस्टल। सबसे आश्चर्यजनक गुणों में से एक तरल अवस्था को दरकिनार करते हुए ठोस से गैसीय अवस्था में जाने की क्षमता है। तत्व के सबसे समृद्ध स्रोत बेशक समुद्री भोजन हैं।

हमारे शरीर में आयोडीन की भूमिका

इससे पहले कि हम इस सवाल का जवाब दें कि आयोडीन की दैनिक आवश्यकता क्या है, हम अपने शरीर के लिए इसके लाभों के बारे में बात करने का प्रस्ताव करते हैं। तो, आइए इस तथ्य से शुरू करें कि शरीर के सामान्य कामकाज के लिए हार्मोन का उत्पादन आवश्यक है। और यह कार्य थायरॉयड ग्रंथि द्वारा किया जाता है, जिसे काम करने के लिए बस आयोडीन की आवश्यकता होती है।

इस प्रकार, हम निष्कर्ष निकाल सकते हैं: आयोडीन इसके लिए जिम्मेदार हार्मोन के उत्पादन में योगदान देता है:

• कुशल चयापचय;
• कोशिका विकास;
• चयापचय प्रक्रियाएं (इसमें लिपिड, प्रोटीन और पानी-नमक शामिल हैं);
• दिल और रक्त वाहिकाओं का स्थिर काम;
• याद;
• बुद्धिमत्ता;
• सामान्य भावनात्मक स्थिति।

कमी के परिणाम

बिना किसी अपवाद के सभी को शरीर में आयोडीन की दैनिक आवश्यकता को पूरा करने की आवश्यकता होती है। एक तत्व की कमी से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं (सबसे आम):

• स्मृति हानि;
• मानसिक मंदता;
• नपुंसकता;
• हृदय रोग (जैसे, आलिंद फिब्रिलेशन);
• कैंसर कोशिकाओं का विकास और इतने पर।

गर्भवती महिलाओं पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि आयोडीन की कमी से गर्भपात तक के परिणाम बहुत गंभीर हो सकते हैं। बच्चे के मानसिक और शारीरिक विकास के उल्लंघन भी हैं।

सहवर्ती रोग एनीमिया, जिनमें से विशिष्ट विशेषताएं हैं:

• चक्कर आना और सिरदर्द;
• कानों में शोर;
• कमजोरी देखी जाती है;
• त्वचा पीली है।

लक्षण

तुरंत, हम ध्यान दें कि महिलाएं अंतःस्रावी रोगों के प्रति अधिक संवेदनशील होती हैं, जिन्हें निम्नलिखित कारकों की उपस्थिति से समझाया जा सकता है:

• मासिक धर्म;
• गर्भावस्था;
• पूर्व जन्म;
• स्तनपान।

पुरुषों में आयोडीन की कमी महिलाओं में उतनी तीव्रता से महसूस नहीं होती है। तो, आयोडीन की दैनिक मानव आवश्यकता क्या है? औसत वजन लें - 70 किलो, प्रति दिन इस वजन के लिए आपको 10 माइक्रोग्राम आयोडीन की आवश्यकता होती है। यदि यह स्थिति पूरी नहीं होती है, तो समय के साथ, निम्नलिखित लक्षण देखे जा सकते हैं:

• सूजन;
• दिन के दौरान उनींदापन;
• रात में अनिद्रा;
• कब्ज़;
• गर्भाशय रक्तस्राव;
• नपुंसकता;
• याददाश्त बिगड़ जाती है;
• वनस्पति-ट्रॉफिक परिवर्तन (उदाहरण - उंगली पर नाखून का स्तरीकरण)।

कारण

सबसे आम कारण:

1. थायरॉयड ग्रंथि की पैथोलॉजी।
2. शरीर द्वारा आयोडीन का अधूरा अवशोषण।
3. प्रतिकूल पर्यावरणीय कारक।
4. हानिकारक उत्पादन (उदाहरण के लिए, जिंक के साथ काम)।
5. भोजन के साथ आयोडीन की दैनिक आवश्यकता को पूरा करने में विफलता।

मानदंड

अब आइए इस प्रश्न पर करीब से नज़र डालें: आयोडीन की दैनिक मानव आवश्यकता क्या है? मानदंड की सीमा 1 किलो वजन प्रति 2-4 माइक्रोग्राम है। यह आंकड़ा उम्र के हिसाब से बदलता रहता है।

हमारे शरीर में लगातार इस तत्व का लगभग 20 माइक्रोग्राम होता है, जो भोजन के साथ आता है। इस राशि का उपयोग थायरॉयड ग्रंथि द्वारा किया जाता है।

शरीर की जरूरतों की जाँच करना

कई लोगों ने शायद इस तरह के परीक्षण के बारे में सुना है: त्वचा पर आयोडीन की जाली लगाएं और देखें कि यह कितनी जल्दी गायब हो जाता है। यदि यह लंबे समय तक बना रहे तो शरीर में आयोडीन की पर्याप्त मात्रा हो जाती है, यदि यह जल्दी वाष्पित हो जाए तो इस तत्व की कमी हो जाती है। एक नियम के रूप में, इस परीक्षण के बाद, कई लोग आयोडीन युक्त आहार पूरक का उपयोग करना शुरू करते हैं, जिससे तत्व की अधिकता होती है, जो स्वास्थ्य के लिए भी खतरनाक है।

अवशोषण दर हमें किसी भी तरह से शरीर में किसी तत्व की मात्रा के बारे में नहीं बताती है। एंडोक्रिनोलॉजिस्ट के परामर्श के बाद केवल प्रयोगशाला परीक्षण संकेतकों की जांच करने में मदद करेंगे। इसमे शामिल है:

• मूत्र विश्लेषण, जो इसमें आयोडीन की एकाग्रता को प्रकट करता है;
• हार्मोन परीक्षण;
• थायरॉयड ग्रंथि की अल्ट्रासाउंड परीक्षा।

केवल पेशेवर अनुसंधान पर भरोसा करें, निदान की प्रयोगशाला पुष्टि के बाद ही कार्य करना शुरू करें।

बहुत ज्यादा आयोडीन

हम पहले ही इस बारे में बात कर चुके हैं कि एक वयस्क को आयोडीन की दैनिक आवश्यकता क्या है, लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि इसकी एक ऊपरी सीमा है। एक व्यक्ति प्रति दिन 300 माइक्रोग्राम से अधिक तत्व का उपभोग नहीं कर सकता है। खुराक से अधिक होने के बाद, निम्नलिखित लक्षण देखे जा सकते हैं:

• अतिगलग्रंथिता;
• शरीर का तापमान बढ़ा;
• थकावट;
• दस्त;
• त्वचा पर उम्र के धब्बे;
• मांसपेशियों में कमजोरी;
• त्वचा डिस्ट्रोफी;
• पेट में दर्द;
• उल्टी करना।

एक नियम के रूप में, आयोडीन की अधिकता उन लोगों में होती है जो पानी में घुले शराब के घोल का सेवन करते हैं। यह आयोडीन विषाक्तता भी हो सकता है। शराब के घोल में तत्व की भारी मात्रा होती है। इसे एथेरोस्क्लेरोसिस और तृतीयक सिफलिस के साथ लेने की अनुमति है, सख्ती से खुराक का चयन करना, दूध में पूर्व-भंग करना।

कमी की पूर्ति करना

यदि आप आयोडीन की दैनिक आवश्यकता को पूरा नहीं करते हैं, तो समय के साथ इसकी कमी के लक्षण दिखाई देने लगेंगे। करने वाली पहली बात एंडोक्रिनोलॉजिस्ट से परामर्श करना है। वह कई प्रयोगशाला परीक्षणों को निर्धारित करता है और यदि आवश्यक हो तो दवाओं को निर्धारित करता है। स्व-दवा न करें, आयोडीन युक्त पूरक आहार लेने से अनावश्यक रूप से बुरा परिणाम होता है।

• समुद्री शैवाल और समुद्री नमक पर आधारित विटामिन;
• कार्बनिक आयोडीन युक्त तैयारी ("आयोडीन-सक्रिय");
• पोटेशियम और आयोडीन ("जोडोमारिन") के सक्रिय यौगिकों वाली दवाएं।

बाद वाले कॉम्प्लेक्स बेहतर हैं, क्योंकि वे अधिक स्थिर हैं और हृदय, रक्त संरचना के काम पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, जिसे उनमें पोटेशियम की सामग्री द्वारा समझाया जा सकता है।

उपस्थित चिकित्सक द्वारा आयोडीन की कमी के उपचार को कड़ाई से नियंत्रित किया जाना चाहिए, क्योंकि ड्रग थेरेपी केवल तभी आवश्यक है जब स्थिति पैथोलॉजिकल हो गई हो। गंभीर स्थितियों में, उपचार एक स्थिर मोड में किया जाता है, या वे सर्जिकल हस्तक्षेप का सहारा लेते हैं।

हम आपको पहले ही बता चुके हैं कि एक वयस्क को आयोडीन की दैनिक आवश्यकता क्या है, अब इसकी कमी की रोकथाम के बारे में थोड़ी बात करते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको सही खाने की जरूरत है। यहाँ उपयोगी उत्पादों की एक छोटी सूची है:

• समुद्री मछली;
• समुद्री भोजन;
• समुद्री शैवाल;
• ख़ुरमा;
• केला;
• टमाटर;
• मशरूम;
• चुकंदर;
• अखरोट;
• अजमोदा;
• आलू;
• फूलगोभी;
• मूली;
• क्रैनबेरी;
• फलियाँ;
• अंडे;
• जिगर, आदि

यदि आप आहार को सही ढंग से चुनते और संतुलित करते हैं, तो आपको थायरॉयड ग्रंथि की समस्या कभी नहीं होगी, और इसके परिणामस्वरूप आयोडीन की कमी नहीं होगी।

वास्तव में उनमें से बहुत सारे नहीं हैं। पहला और बहुत महत्वपूर्ण नियम नियमित टेबल नमक को आयोडीन युक्त नमक से बदलना है। यह किस लिए है? इस उत्पाद के सिर्फ एक किलोग्राम में लगभग पचास मिलीग्राम आयोडीन होता है, जो शरीर द्वारा आसानी से और पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है।

दूसरा - आयोडीन की कमी की हल्की डिग्री के साथ, आप ड्रग थेरेपी का उपयोग नहीं कर सकते। साथ ही प्रत्येक भोजन के दौरान तत्व से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना आवश्यक होता है।

1 दिन के लिए नमूना मेनू

आयोडीन की दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए, वयस्कों को सही खाने की आवश्यकता होती है। यहाँ एक दिन के लिए एक नमूना मेनू दिया गया है, जो उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो मामूली मात्रा में आयोडीन की कमी से पीड़ित हैं:

• नाश्ते के लिए, आप गाजर और टमाटर के साथ सलाद तैयार कर सकते हैं, जो अजवाइन के साथ एक स्वादिष्ट आमलेट से पूरित होता है।
• दोपहर के भोजन के लिए - ब्रोकोली सूप (इसे गाढ़ा बनाना बेहतर है), दूसरे के लिए - ताजा चुकंदर सलाद + अखरोट, मशरूम के साथ जिगर।
• दोपहर के नाश्ते के लिए ख़ुरमा और दही का सेवन करें।
• रात का खाना समुद्री मछली के बुरादे और पत्ता गोभी या बीन्स के साथ ठाठ हो सकता है।

आयोडीन शरीर द्वारा कुछ विटामिनों के अवशोषण को नियंत्रित करता है, और वसा, जल-इलेक्ट्रोलाइट और प्रोटीन चयापचय के नियमन के लिए भी जिम्मेदार है। मानव शरीर के लिए आयोडीन के महान महत्व के बावजूद, सामान्य आहार के साथ, इस खनिज का एक अधूरा चम्मच जीवन भर "खाया" जाता है। ट्रेस तत्व मुख्य रूप से समुद्री खाद्य पदार्थों और आयोडीन युक्त नमक में पाया जाता है।

समुद्री भोजन आयोडीन का मुख्य स्रोत है

शरीर में आयोडीन के मुख्य कार्य

एक स्वस्थ व्यक्ति के शरीर में 25 से 35 मिलीग्राम आयोडीन होता है, जिसके कार्य कई प्रक्रियाओं के सामान्यीकरण के लिए बहुत महत्वपूर्ण होते हैं। इस तत्व का अधिकांश भाग थायरॉयड ग्रंथि में होने के कारण चयापचय के लिए जिम्मेदार होता है।

यह तत्व निम्नलिखित कार्य करता है:

• थायरॉयड ग्रंथि के हार्मोन (ट्राईआयोडोथायरोनिन और थायरोक्सिन) के आधार में शामिल;
• सेलुलर स्तर पर शरीर के ऊतकों के विकास और भेदभाव को नियंत्रित करता है;
• शरीर में हार्मोन और सोडियम के परिवहन के लिए जिम्मेदार;
• मस्तिष्क के कामकाज पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
• केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है;
• एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है।

किन खाद्य पदार्थों में आयोडीन होता है

एक व्यक्ति अधिकांश आयोडीन भोजन से प्राप्त करता है, लेकिन यह लगभग 90% है, बाकी केवल तटीय क्षेत्रों के निवासियों के लिए उपलब्ध है, जहां हवा इस खनिज में समृद्ध है। आयोडीन के बेहतर अवशोषण के लिए, मानव शरीर को आवश्यक मात्रा में निम्नलिखित तत्वों और खनिजों की आपूर्ति की जानी चाहिए: विटामिन ई और ए, तांबा, जस्ता, लोहा, प्रोटीन।

पैंट्री आयोडीन समुद्री खाद्य पदार्थों में लगभग 400 एमसीजी, साथ ही ताजे मीठे पानी की मछली - 250 एमसीजी में पाया जाता है। डेयरी और पौधों के उत्पादों में केवल 6 से 11 माइक्रोग्राम खनिज होते हैं। अतिरिक्त स्रोतों के रूप में, आयोडीन-ब्रोमाइड और आयोडीन खनिज जल का उपयोग किया जा सकता है।

आयोडीन के पौधे स्रोत

• सब्जियां - हरा सलाद, चुकंदर, मूली, आलू, टमाटर, गाजर, बैंगन;
• फल - संतरे, अंगूर, सेब, नाशपाती, खुबानी, ख़ुरमा, आलूबुखारा;
• फलियां - सेम, मटर;
• जामुन - चेरी, आंवला, काले करंट;
• अनाज - गेहूं, एक प्रकार का अनाज, बाजरा, चावल।

आयोडीन के पशु स्रोत

• समुद्री भोजन - झींगा, केल्प;
• मछली - टूना, कॉड;
• डेयरी उत्पाद - केफिर, गाय का दूध, खट्टा क्रीम, क्रीम, पनीर, पनीर;
• अंडा।

आयोडीन का दैनिक सेवन

आहार आयोडीन सेवन का सहनीय ऊपरी स्तर लगभग 1000 माइक्रोग्राम है। आयोडीन के स्तर को सामान्य करने के लिए, आपको इस सूक्ष्म तत्व से भरपूर दैनिक खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल करना चाहिए।

बच्चों के लिए दैनिक मूल्य

• 0-2 साल - 50 एमसीजी;
• 2-6 साल - 90 एमसीजी;
• 7-12 साल - 120 एमसीजी।

महिलाओं के लिए दैनिक मूल्य

महिला शरीर के लिए, आयोडीन की दैनिक दर लगभग 150 एमसीजी है, जो किसी व्यक्ति के निवास स्थान और उसके आहार पर निर्भर करती है। अर्थात्, उपयोगी तत्वों के संतुलित सेवन के साथ जो आयोडीन के अवशोषण को बढ़ावा देते हैं, इस खनिज के अतिरिक्त उपयोग की कोई आवश्यकता नहीं है।

एक बच्चे को जन्म देने और स्तनपान कराने की अवधि के दौरान, इस सूक्ष्मजीव के लिए महिला शरीर की दैनिक आवश्यकता 250 एमसीजी तक बढ़ जाती है, जो शरीर के ऊतकों को ऑक्सीजन प्रदान करने के लिए खनिज की उच्च लागत के कारण होती है।

पुरुषों के लिए दैनिक मूल्य

पुरुषों के लिए, आयोडीन की दैनिक आवश्यकता भी 150 एमसीजी से अधिक नहीं होती है, जिसकी खुराक क्रमशः निवास स्थान और व्यक्ति के आहार पर निर्भर करती है। थायरॉयड ग्रंथि (सल्फोनामाइड्स) को दबाने वाली दवाओं के उपयोग के लिए तत्व के दैनिक खुराक में वृद्धि की आवश्यकता होती है।

शरीर में आयोडीन की कमी

किसी व्यक्ति द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में आयोडीन की अपर्याप्त मात्रा से इस खनिज की कमी हो सकती है, जिसके गंभीर परिणाम होते हैं जो शरीर के स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं।

आयोडीन की कमी के कारण:

• असंतुलित आहार;
• चयापचय प्रक्रियाओं के विनियमन का उल्लंघन;
• विकिरण पृष्ठभूमि में वृद्धि;
• पर्यावरण प्रदूषण;
• एलर्जी प्रतिक्रियाओं के लिए शरीर की प्रवृत्ति।

समुद्र से दूर रहने वाली दुनिया की 20% आबादी में आयोडीन की कमी देखी गई है। इनमें से अधिकांश क्षेत्रों में लोगों के मानसिक विकास के सूचकांक में कमी दर्ज की गई।

आयोडीन की कमी के परिणाम:

1. जन्मजात विकृति;
2. बांझपन;
3. विकास और विकास में पिछड़ापन;
4. मानसिक मंदता;
5. थायराइड कैंसर।

मानव शरीर में इस खनिज की अपर्याप्त सामग्री के लक्षण हैं: थकान, कमजोरी और निरंतर चिड़चिड़ापन की भावना, थायरॉयड ग्रंथि के बिगड़ा हुआ कार्य।

इंटरनेट से वीडियो

त्वचा के लिए आयोडीन समाधान के कई स्ट्रिप्स लगाने के रूप में, एक परीक्षण का उपयोग करके, इस सूक्ष्मजीव के शरीर में कमी को स्वतंत्र रूप से निर्धारित किया जा सकता है। यदि रातोंरात लाइनें गायब हो जाती हैं, तो इसमें कोई संदेह नहीं है कि खनिज की कमी है।

शरीर में बहुत अधिक आयोडीन

मुख्य रूप से उन लोगों में आयोडीन की अधिकता काफी दुर्लभ है जो इस खनिज के निष्कर्षण में लगे हुए हैं। प्रति दिन 500 एमसीजी से अधिक ट्रेस तत्व की अत्यधिक खपत वांछनीय नहीं है, क्योंकि इसकी बड़ी मात्रा में मानव शरीर पर जहरीला प्रभाव पड़ता है।

आयोडिज्म (आयोडीन विषाक्तता) के लक्षण कुछ घंटों के भीतर बढ़ते और गायब हो जाते हैं, और श्वसन पथ, श्लेष्म झिल्ली और त्वचा की जलन से व्यक्त होते हैं:

• बहती नाक, खाँसी (गीली या सूखी), पानी आँखें;
• लार ग्रंथियों की सूजन के कारण लार आना;
• त्वचा के घाव - आयोडोडर्मा;
• नेत्र क्षति (नेत्रश्लेष्मलाशोथ, मोतियाबिंद, ऑप्टिक तंत्रिका क्षति);
• मुंह में धातु का स्वाद;
• उल्टी और मतली;
• चेतना की सुस्ती, चक्कर आना और सिरदर्द;
• जलन और गले में खराश, स्वर बैठना, तीव्र प्यास;
• शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली का कमजोर होना।

आयोडीन की अधिकता दोनों थायरॉयड ग्रंथि की कार्रवाई में वृद्धि और इसके कार्यों के निषेध का कारण बनती है, जो कि आयोडोडर्मा के संकेतों के साथ प्रकट हो सकती है, जो अक्सर पुरानी विषाक्तता में होती है।

आयोडीन युक्त तैयारी

आयोडीन युक्त तैयारी वर्तमान में व्यापक रूप से दवा में उपयोग की जाती है, वायरस, कवक, बैक्टीरिया के साथ-साथ इस तत्व की कमी की रोकथाम के कारण उनकी अनिवार्य गतिविधि के कारण।

सामयिक अनुप्रयोग के लिए, एक आयोडीन समाधान का उपयोग किया जाता है, जिसमें एक एंटिफंगल, रोगाणुरोधी, ध्यान भंग करने वाला और परेशान करने वाला प्रभाव होता है। थायरॉयड ग्रंथि के कार्यों को फिर से भरने, ऊतक चयापचय को सक्रिय करने और प्रोटीन और लिपिड चयापचय को प्रभावित करने के लिए अंदर खनिज का उपयोग आवश्यक है।

आयोडीन की तैयारी:

• बेताडाइन - सर्जरी से पहले त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली को कीटाणुरहित करने के लिए, जब त्वचा संक्रमित होती है, या घावों का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है। सिंथेटिक दवा का हिस्सा सक्रिय पदार्थ आयोडीन है;
• Iodomarin - आयोडीन की कमी और थायराइड रोग की रोकथाम के लिए निर्धारित है। इसका एक निवारक बख्शने वाला प्रभाव है, जो गर्भावस्था और स्तनपान के साथ-साथ बचपन में भी इस उपाय के उपयोग की अनुमति देता है;
• एंटीस्ट्रुमिन - स्थानिक गण्डमाला को रोकने और पानी में कम आयोडीन सामग्री के साथ विभिन्न थायरॉयड रोगों की रोकथाम के साधन के रूप में निर्धारित किया गया है।