Vaistinis augalas su juodų uogų keke. Nevalgomos miško uogos. Gerai žinomos šiaurės uogos

Pasivaikščiojimas miške visada stebina vaizdinga gamta ir įvairove. Augalų pasaulyje galite rasti daugiausia įdomių medžių, uogos ir gėlės. Tačiau kartais laukiniai vaisiai nėra tokie nekenksmingi, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio. Yra sąrašas nuodingų uogų, kurios gali ne tik pakenkti žmogui, bet ir sukelti mirtį. Štai kodėl svarbu susipažinti su pavojingų vaisių, kuriuos galima rasti miške, sąrašu, nes kartais pačios patraukliausios ir viliojančios uogos būna pačios pavojingiausios. Dažnai yra sultingi raudonos ir juodos spalvos vaisiai reali grėsmėžmogaus gyvenimas.

Gegužės slėnio lelija

Slėnio lelija yra daugelio žmonių mėgstamiausia. Tai gražus augalas, kuris žydėjimo laikotarpiu (gegužės-birželio mėn.) skleidžia nuostabų aromatą, kurio neįmanoma praeiti. Tačiau jau rugsėjį vietoj žavių gėlių pasirodo raudonos uogos, kartais nuspalvintos oranžine spalva. Vaisiai atrodo kaip žirniai, visi jie yra nuodingi ir griežtai draudžiami vartoti žmonėms.

Apsinuodijimo nuodingais vaisiais požymiai yra spengimas ausyse, galvos skausmas, lėtas pulsas ir traukuliai.

Belladonna

Šį augalą kituose šaltiniuose galima rasti pavadinimais „mad berry“ arba „mieguistas stuporas“. Žydėjimo metu belladonna turi pavienius, varpelio formos, nukritusius žiedus. Vaisiai – rūgštaus skonio juodai mėlynos spalvos uogos, kurios yra nuodingos.

Apsinuodijimo požymiai yra burnos džiūvimas ir deginimas, kalbos ir rijimo sutrikimas, dažnas širdies plakimas. Galimas orientacijos praradimas ir haliucinacijos.

Maiden (penkialapės) vynuogės

Augalo vaisiai labai panašūs į įprastas vynuoges, kurias valgo žmonės Kasdienybė. Nuodingos uogos užauga tamsiai mėlynos spalvos ir turi būdingą rūgštų skonį. Taip pat yra ryškiai juodų vaisių. Tiesą sakant, norint apsinuodyti vynuogėmis, reikia valgyti didelis skaičius uogų, pavyzdžiui, visa sauja. Nedidelis laukinių vaisių kiekis neturėtų turėti rimtų pasekmių. Bet vis tiek geriau nerizikuoti savo sveikata.

Naktiniai saldūs

Nepaisant gana gražaus žydėjimo, šis atstovas laukinė gamta yra laukinių raudonųjų vaisių savininkas. Jų skonis karčiai saldus ir mažai kam patiks. Uogos sunoksta iki spalio mėn. Gamtos „dovanas“ dažniausiai galite sutikti Rusijoje, Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose. Nuodingos ne tik nakvišų uogos, bet ir patys lapai.

Apsinuodijimo požymiai yra pykinimas, vėmimas, pilvo skausmas ir širdies ir kraujagyslių nepakankamumas.

Juoda nakviša

Šiandien juodųjų nakvišų vaisiai medicinoje naudojami minimaliais kiekiais ir nustatytomis dozėmis. Jei miške aptikote augalą, jokiu būdu neturėtumėte ragauti uogų: reprezentatyvus flora visiškai nuodingas. Vaisiai auga kaip apvalios, patrauklios, juodos uogos.

Snowberry balta

Snowberry laikomas vienu iš labiausiai "išgyvenamų" augalų. Jo vaisiai vis dar yra ilgam laikui likti ant šakų arba ant žemės (net ir per stiprius šalčius). Augalo uogos švelniai rausvos arba balta spalva. Be to, karoliukai maloniai sprogo po kojomis ir sukuria unikalų garsą. Kadangi snieguogės dažnai aptinkamos apgyvendintose vietose, vaikai yra pirmosios aukos, galinčios jų paragauti.

Apsinuodijimo požymiai yra pykinimas, galvos svaigimas ir sąmonės netekimas.

Šaltalankis trapus

Šio augalo vaisiai sunoksta rugpjūčio mėnesį. Išvaizda, tai yra juodos uogos, sėdinčios lapų pažastyse, kurios tam tikromis dozėmis naudojamos medicinoje. Nepaisant to, kad paukščiai mielai valgo vaisius, žmonėms nerekomenduojama valgyti šaltalankių uogų.

Apsinuodijimo požymiai yra vėmimas, viduriavimas ir bendras negalavimas.

Miško sausmedis

Vienas iš labiausiai paplitusių krūmų miške yra sausmedis. Augalas turi raudonas ir sultingas uogas, kurios yra poromis ant šakų. Paukščiams sausmedžių vaisiai yra valgomi ir netgi delikatesas, žmonėms jų vartojimas yra žalingas. Šiandien uogos vartojamos medicinoje, bet jei žmogus valgo kelis augalo vaisius – koncentracija kenksmingų medžiagų pasirodys labai nepageidautina, o tai tikrai turės neigiamų pasekmių.

Dėmėtas arumas

Augalas yra daugiametis ir nuodingas. Tačiau jis dažnai naudojamas medicinoje ir laikomas saugiu tik tuo atveju, jei atmetamas perdozavimas. Šio augalo vaisiai yra rausvos spalvos. Dėmėtąjį arumą galite rasti Moldovos, Ukrainos, Vidurio Europos ir Kaukazo miškuose.

Šis augalas laikomas vienu gražiausių ir dažnai dalyvauja dekoruojant kraštovaizdžio zonas. Tačiau krūmas kelia mirtiną pavojų žmonėms. Jame nuodinga absoliučiai viskas – nuo ​​žievės ir lapų iki vaisių. Gamtos „dovanos“ gali būti raudonos, geltonos arba juodos.

Kupena kvepianti

Pakalnučių ir lelijų atstovas auga Eurazijoje ir Šiaurės Amerika. Nepaisant neįprastų ir patrauklių augalo lapų, melsvai juodos uogos yra nuodingos. Šiandien augalo vaisiai ir lapai naudojami medicinoje ir laikomi vaistiniais, tačiau perdozavus gali padaryti didelę žalą žmogaus gyvybei.

Raudonvaisiai varna

Daugiamečių augalų vaisius vaizduoja raudonos, pailgos ovalios uogos. Jie yra išdėstyti vertikaliai ir iš pradžių žaliuoja, o po to visiškai pakeičia spalvą ir užbaigia nokimo stadiją. Šį augalą galima rasti Rusijos, Sibiro ir Tolimųjų Rytų miškuose.

Apsinuodijimo požymiai yra galvos svaigimas, pykinimas ir virškinimo trakto.

Voronets spica

Kai kuriuose šaltiniuose nuodingas augalas nurodomas kaip juodoji varna. Iš pradžių vaisiai turi žalia spalva, po kurio jie tampa juodi, blizgūs, dideli ir ovalios cilindrinės formos. Uogos surenkamos į šepetį. Augalas auga Rusijoje, Kaukaze ir Altajuje. Brandinimas vyksta liepos-rugpjūčio mėn.

Apsinuodijimo požymiai yra pūslių atsiradimas ant odos ir viduriavimas.

Šeivamedžio žolė

Daugiametis augalas su nemalonus kvapas yra juodų, mažų uogų su 3-4 sėklomis ir raudonų sulčių savininkas. Vaisiai sunoksta rugpjūčio ir rugsėjo mėnesiais. Labiausiai paplitęs augalas yra Rusijos miškuose ir subalpinėse pievose.

Apsinuodijimo požymiai yra galvos skausmas, gerklės skausmas, pykinimas, vėmimas ir pilvo skausmas.

Phytolacca americana

Gana dažnai augalą galima rasti net miesto gėlių lovose. Deja, ne visi žino, kad jis yra visiškai nuodingas: lapai, žiedynai, vaisiai yra kenksmingų medžiagų nešiotojai. Maži vaikai yra ypač jautrūs nuodų poveikiui. Fitolakos uogos yra alyvinės spalvos ir išsidėsčiusios vertikaliai.

Apsinuodijimo požymiai yra padidėjęs seilėtekis, deginimas burnoje ir mėšlungis skrandyje ar žarnyne.

Kukmedžio uogos

Vienas iš labiausiai paplitusių augalų, kurie sodinami teritorijai papuošti. Kukmedžio vaisiai yra ryškiai raudonos spalvos ir yra saugūs mėsingoje dalyje. Sėklos ir mediena, taip pat žievė ir ūgliai yra nuodingi. Jie gali sukelti kvėpavimo sustojimą ir paralyžiuojančią širdį.

Augalas žydi pavasario pabaigoje ir vasaros pradžioje. Tai tikrai gražus paveikslas, tačiau kaligrafijos vaisiai yra neįprastai pavojingi žmonėms. Sultingos raudonos uogos renkamos į kekes ir suvartojamos gali sukelti pykinimą, dusulį, tachikardiją, vėmimą ir stiprų seilėtekį. Visas augalas yra nuodingas.

Paprastasis ligustras

Šilumą mėgstantis krūmas turi juodus vaisius, kurie sunoksta rudens pradžioje ir viduryje. Jie ilgai nenukrenta ir traukia žmones nuostabia išvaizda. Ligustrų uogų galite rasti Rusijoje, Moldovoje, Ukrainoje ir Kaukaze. Lapų ir uogų vartoti negalima. Daugelis žmonių painioja augalo vaisius su mėlynėmis ir su tokiais susiduria šalutiniai poveikiai pvz., diegliai, viduriavimas, silpnumas ir traukuliai.

Varnos akis keturi lapai

Šios rūšies augalai gana neįprasti ir po žydėjimo užaugina tik vieną vaisių – juodą uogą, primenančią varno akį. Reprezentatyvus augalų pasaulis auga Rusijos, Europos ir Tolimieji Rytai. Augalų uogų naudojimas medicinoje yra gana įprastas, tačiau rinkti ir gydytis savimi labai nerekomenduojama.

Apsinuodijimo požymiai yra pykinimas, vėmimas, širdies susitraukimų dažnio sumažėjimas ir net širdies sustojimas.

Euonimas

Šio augalo vaisiai turi patrauklią ryškiai rožinę spalvą. Jie auga keturių atskirų kapsulių, kurių viduje yra juodųjų sėklų, pavidalu. Nuodingų uogų minkštimas yra mėsingos oranžinės arba raudonos spalvos. Augalas daugiausia randamas Rusijoje, Kazachstane ir Sachaline. Po vartojimo žmogus gali pastebėti, kad pablogėjo jo sveikata. At didelėmis dozėmis galimas kraujavimas iš žarnyno.

Vykstant į gamtą būtina suvokti visus pavojus, su kuriais žmogus gali susidurti. Jei taip atsitiko, kad kažkas iš jūsų artimųjų suvalgė nuodingų uogų, būtina suteikti pirmąją pagalbą apsinuodijus. Tai padės išgelbėti žmogaus gyvybę. Pirmas dalykas, kurį rekomenduojama sukelti, yra sukelti vėmimą ir nedelsiant iškviesti greitąją pagalbą. greitoji pagalba(eikite į ligoninę). Prieš atvykstant medicinos personalui, rekomenduojama išskalauti skrandį ir šiltai apvynioti žmogų.

Nebūtina bandyti nepažįstamų uogų miške, nes akimirkos pagundos pasekmės gali būti negrįžtamos.

Šiandien apžvelgsime nevalgomus uogos. Alkis yra nepaprastai stiprus jausmas, ypač jei jis jus apima laukinės sąlygos. Nesvarbu, ar kelionė nepavyko ir likote be aprūpinimo, ar tyčia į tokią situaciją buvote įtrauktas avantiūrizmo ir meilės keliauti.

Žinoma, tokiais momentais kyla klausimas apie išlikimą bet kokiomis priemonėmis. Tada žvilgsnis nukrypsta į gamtą, o žmogus pradeda nuo jos plataus stalo. Augalai su gana valgomais vaisiais iškart patraukia akį. Tačiau gamtoje ne viskas taip paprasta! Turime visada atsiminti, kad ryški, sultinga išvaizda ne visada yra maistinga ir saugi. Jų yra daug, tačiau kai kurie yra nuodingi.

Nevalgomos miško uogos. 8 geriausi

Belladonna

Belladonna, kitaip mieguista žolė, Belladonna daugiausia gyvena kalnų miškuose. Jo uogos apvalios, juodos, po blizgia odele gausu sėklų. Tai labai nuodinga žolė: pora uogų gali sukelti širdies sustojimą, taip pat paralyžių Kvėpavimo sistema. Taip pat negalima liesti lapų ir šaknų – jie ne mažiau toksiški.

Vilko bastas, arba mirtina vilkuogė, auga mišriuose miškuose. IN rudens laikotarpis Uogos yra pailgos ir sodrios raudonos spalvos. Vien prisilietus prie šio augalo, sąlyčio su klastingu krūmu vietoje galite susidaryti pūslių ir opų. Valgant uogas atsiranda deginimo pojūtis burnoje, skrandžio skausmas, pykinimas, vėmimas, silpnumas ir mėšlungis.

Bittersweet krūmo pavidalu auga šalia vandens, prie daubų ir ąžuolų miškų. Pavojingi ovalūs ryškiai raudonos spalvos vaisiai ir nemalonų kvapą skleidžiantys lapai. Skonis kartaus, viduje daug sėklų. Visos augalo dalys yra klastingos.

Varnos akis Jis kilęs daugiausia spygliuočių miškuose, šalia kitų krūmų. Iš išorės atrodo kaip žemas stiebas, ant kurio auga viena apvali, juoda uoga. Skonis kartaus ir labai nemalonaus kvapo. Nepaisant sėkmingo naudojimo medicinoje, neperdirbtų vaisių, lapų ir šakniastiebių toksinai sukelia kvėpavimo sustojimą, širdies veiklos sutrikimus, virškinimo trakto dirginimą ir sunkus atvejis, paralyžius neišvengiamas.

yra ne tik kvapnus pavasario pranašas, bet ir klastingas augalas su nuodingais raudonais ar oranžiniais vaisiais. Jų vartojimas yra kupinas pykinimo ir vėmimo, galūnių mėšlungio ir galvos svaigimo.

Spike turi nuodingus didelius, pailgus juodų, rausvų ir baltų atspalvių vaisius. Palietus visą augalą, atsiranda stiprus uždegimas ir pūslės. Raudonvaisė varna su raudonais vaisiais savo išvaizda panaši į ją.

kukmedžio uogos

Uoginis kukmedis pažįstamas kaip gyvatvorių puošmena, tačiau po šiuo grožiu slypi toksiška žievė ir mediena, nuodingi ūgliai ir vaisiai. Klastinga tai, kad mėsinguose, iš pažiūros nekenksminguose vaisiuose yra rudų, labai nuodingų sėklų. Nuodai gali sukelti kvėpavimo sustojimą ir sukelti traukulius.

Dėmėtoji turi gumbinius šakniastiebius. Raudonos uogos yra nuodingos, tvirtai sėdi didelėmis grupėmis ant mėsingo stiebo. Vartojimas sukelia stiprų apsinuodijimą, o pasekmės gali būti mirtinos, jei laiku nesuteikiama pagalba.

Išvada

Baigę tik kai kurių pavojingų uogų aprašymus, galime apibendrinti:

• kelionėje turėti pirmosios pagalbos vaistinėlės įrangą, kuri leis nedelsiant suteikti pirmąją pagalbą apsinuodijus toksinais;
• atminkite, kad valgomos ir nevalgomos uogos savo išvaizda yra labai panašios, todėl reikia žinoti bent kai kuriuos jų skiriamuosius bruožus;
• Jei nesate tikri, kuris augalas yra priešais jus, nerizikuokite, tikėkitės atsitiktinumo.

Rusijos miškuose itin gausu įvairių grybų ir uogų. Tačiau ne visi jie yra tokie saugūs, kaip ir gražūs. Išeinant į gamtą ir einant per mišką, uogauti reikia atsargiai. Prieš pasivaikščiojimą turėtumėte išstudijuoti informaciją apie tai, kurios uogos yra nuodingos, pažiūrėkite į jų nuotraukas ir aprašymus.

Pavojingiausios nuodingos uogos

Nuodingos uogos, kurias galima rasti Rusijoje, gali ne tik apsinuodyti, bet ir sukelti daug daugiau rimtų pasekmių tokių kaip mirtis. Kad apsaugotumėte save ir savo šeimą nuo pavojų, apsvarstykite nuodingų uogų pavadinimus ir aprašymus, nuo kurių turėtumėte vengti.

1. Belladonna.
2. Raudona nakviša.
3. Pelkės baltasis.
4. Varnos akis.
5. Gegužės slėnio lelija.
6. Miško sausmedis.

Belladonna

Ši nuodinga uoga turi daugybę pavadinimų, iš kurių labiausiai paplitę yra „mad berry“ ir „Belladonna“. Priklauso nakvišų šeimai. Pagrindinė jo buveinė – tamsūs miškai, proskynos ar proskynos. Dažniausiai randama Kaukaze.

Tai augalas ilgu purpuriniu stiebu. Žiedai geltonai alyviniai ir varpelio formos. Po žydėjimo atsiranda pavienės juodos uogos. Jų negalima valgyti.

Belladonna

Apsinuodijus jos atsiranda sekančius simptomus: dega burnos ertmė, pasidaro sunku kalbėti ir nuryti. Šie simptomai pradeda ryškėti gana greitai – per 10-15 minučių. Kai nuodai pasklinda po visą kūną, stebimas greitas širdies plakimas, neryškus matymas, psichoemocinis susijaudinimas, haliucinacijos. Jei organizme yra daug nuodų, tada pastebimas odos paraudimas, tampa sunku kontroliuoti savo veiksmus.

Raudona nakviša

Ši nuodinga uoga auga visoje Rusijoje. Dažniausiai aptinkama drėgnose vietose, miškuose, prie ežerų ar upių. Augalo išvaizda yra nedidelis krūmas, jo stiebai susisuka, o žiedai yra purpurinio atspalvio, uogos yra mažos raudonos.

Augalas pradeda žydėti birželio mėnesį ir neša vaisius iki spalio mėn. Svarbu tai, kad nuodų yra ne tik nuodingose ​​uogose, bet ir augalo lapuose bei stiebuose.

Raudona nakviša

Pirmieji apsinuodijimo požymiai yra vangumas ir sąmonės aptemimas. Pilvo srityje atsiranda skausmas, gali būti pykinimas. Pavojus apsinuodyti šiomis nuodingomis uogomis slypi tame, kad jos daro didelį poveikį širdžiai, todėl gali uždusti. Jei apsinuodijote uogomis, pirmiausia turite skubiai išskalauti skrandį, o tada vykti į ligoninę.

Pelkės baltasis

Augalas gyvena pelkėtose vietose. Jį galite atpažinti pagal šiuos požymius: Tai vienišas augalas storu stiebu ir dideliais lapais, primenančiais širdies formą, žiedai balti. Nuodingos uogos turi raudoną atspalvį, tačiau nuodų yra ir stiebe bei šaknų sistemoje.

Gausus seilėtekis – pirmasis apsinuodijimo uogomis požymis, vėliau – dusulys ir traukuliai. Jis turi didelį poveikį širdžiai ir virškinimo sistemai. Pirmoji pagalba apsinuodijus – išplauti skrandį ir kuo greičiau vykti į ligoninę.

Pelkės baltasis

Varnos akis

Augalas auga miškuose, kuriuose yra daug drėgmės. Varnos akis naudojama vaistams gaminti vaistai, tačiau šios srities neinformuoti asmenys turėtų vengti rinkti ir vartoti šias nuodingas uogas. Augalas turi kitas vaizdas: aukštas plonas stiebas, kuris baigiasi keturiais besiskleidžiančiais kryžiaus formos lapais, kurių centre yra uoga. Prinokęs jis būna juodos spalvos.

Nuodingų uogų valgymas gali sukelti vėmimą, skrandžio sutrikimus ir kai kuriais atvejais širdies sustojimą. Pastebėję apsinuodijimo požymius, nedelsdami palikite nukentėjusįjį specialistui, kitaip tai gali būti mirtina.

Varnos akis

Gegužės slėnio lelija

Toks pažįstamas ir mylimas augalas slepia realų pavojų! Šiandien jis aktyviai sodinamas sode dekoravimui. Tai daugiametis augalas su aiškiai išsiskiriančiais būdingais dviem lapais, kurių negalima supainioti su kitais augalais. Tarp šių lapų yra stiebas su gražiais žiedais.

Gegužės slėnio lelija

Tačiau pakalnučių uogos yra nuodingos. Apsinuodijimas sukelia bendro negalavimo, pykinimo, sutrikimo simptomus Virškinimo sistema, taip pat labai apkrauna širdį.

Dėmesio! Jokiu būdu neturėtumėte savarankiškai gydytis. Suteikus pirmąją pagalbą, būtinai reikia vykti į ligoninę. Kuo greičiau tiek pirmasis, tiek profesionali pagalba, tuo lengviau apsinuodijimas praeis ir sukels mažiau neigiamų pasekmių ir komplikacijų.

Miško sausmedis

Labai dažnai miškuose sutinkamas krūmas. Jis traukia ryškiai raudonomis uogomis, tačiau neapsigaukite savo grožiu – tai nuodingos uogos ir jos pavojingos. Paukščiai juos lengvai renkasi, tačiau maistui jie netinka, nes gali apsinuodyti, kartu su viduriavimu, vėmimu ir bendras silpnumas kūnas.

Miško sausmedis

Miške augančios uogos gali būti valgomos arba nuodingos. Atitinkamai, pirmasis iš jų nėra kenksmingas sveikatai, o tik naudingas, nes juose yra daug natūralūs vitaminai, o nuodingos gali būti pavojingos ne tik sveikatai, bet ir gyvybei. Pasvarstykime, kokių uogų yra miške: valgomų ir nuodingų, kaip atskirti naudingas miško uogas nuo pavojingų.

Valgomomis uogomis minta daugelis paukščių ir gyvūnų, šiuo atžvilgiu, jei matote nuskabytas uogas, ant šakų ir kamienų pastebimas išmatų susikaupimas, ant žemės po krūmu ar medžiu guli žievelės atraižos, daug sėklų ir pan., tada tai rodo, kad uogos greičiausiai yra valgomos. Tačiau vis tiek neturėtumėte besąlygiškai pasitikėti šia taisykle, nes kai kurie gyvūnai gali valgyti žmonėms pavojingas uogas. Paprastai šios uogos yra juodos spalvos. sferinė forma, kuri primena vyšnią.

Valgomos uogos miške

• Šermukšniai ir spanguolės turi pektino.
• Bruknės, spanguolės ir šermukšnio uogos turi benzenkarboksirūgšties ir citrinos rūgščių bei taninų. Šios uogos nėra sugadintos kenkėjų.
• Bruknės turi apvalius vaisius su ryškiai raudonos spalvos.
• Raugerškis turi raudonus, šiek tiek pailgus vaisius.
• Mėlynės turi tamsiai mėlynus arba juodus vaisius.
• Juodųjų šilkmedžių vaisiai yra tamsiai violetiniai arba beveik juodi, jie labai kvapnūs ir sultingi, saldžiarūgštio skonio. Baltiesiems šilkmedžiams būdingos baltos uogos, kurios turi žalsvą, gelsvą ar rožinis atspalvis. Uogos labai saldžios ir skanios.
• Juodasis šeivamedis išsiskiria juodai violetiniais vaisiais su rausvai violetiniu sultingu minkštimu. Smulkūs ir sultingi vaisiai renkami didelėmis grupelėmis.
• Mėlynė pagal išvaizda labai panašus į mėlynes.
• Sedulų vaisiai yra cilindrinės ovalios arba kriaušės formos didelės formos. Uogos sultingos, 1-3 cm ilgio, gali būti rausvos, rubino, geltonos arba tamsiai raudonos spalvos. Jie turi malonų saldžiarūgštį skonį, uogos viduje yra kieta, pailgos ovalo formos sėkla.
• Kaulų vaisiai yra ryškiai raudonos spalvos, o vaisiaus viduje yra susiraukšlėjęs kauliukas. Kaulavaisių vaisiai iš pradžių būna geltoni, o subrendę įgauna gintaro geltonumo spalvą.
• Kadagiuose vienu metu galite pamatyti jaunus spurgus ir vieną du kartus žalius arba juodus vaisius.
• Šaltalankių uogos yra oranžinės spalvos, jomis išbarstytos medžio, ant kurio jis auga, šakos.
• Erškėčio vaisiai yra apvalūs, smulkūs, juodi Mėlyna spalva su vaškine danga. Vaisiaus minkštimas žalias.
• Spanguolės turi raudonus vaisius, kurių skonis rūgštus.
• Kunigaikščio augalo vaisiai yra susitelkę kaulavaisiai, panašūs į gervuogių ir aviečių vaisius, bet smulkesni. Jie gali būti raudoni, raudoni ir balti, tamsiai vyšniniai arba tamsiai violetiniai. Uogos turi melsvą apnašą ir labai saldaus skonio.
• Viburnum uogos turi sferinius vaisius su plokščia sėkla viduje. Jo vaisiai sultingi, bet sutraukiančio, kartaus skonio.

Miške nuodingos uogos

Tarp nuodingų yra:

• baltos sniego uogos (šepetys), su baltomis apvaliomis uogomis.
• Euonymus vaisiai yra karpos oranžinės spalvos ir turi juodą tašką. Uogos kabo ant ilgo žolinio siūlo.
• Šeivamedis – žolinis, dvokiantis šeivamedis, kurio vaisiai yra rutulio formos, violetinės-juodos spalvos. Apsinuodijus šeivamedžio uogomis, ima svaigti ir skaudėti galvą, atsiranda silpnumas, gerklės, pilvo skausmai, pykinimo ir vėmimo pojūtis. Gleivinės gali pamėlynuoti. Iš šonų jie išlyginami.
• Hemlocko vaisiai yra raudoni, sultingi, žirnio dydžio.

Varnos akies uoga

Visiškai nuodingas augalas yra varnos akis, ypač melsvai juodos blizgančios uogos, sukeliančios pykinimą, vėmimą, mėšlungį, skausmą, virškinimo sutrikimus, paralyžius.

Ryškiai raudonos, blizgančios karčiojo nakvišų uogos, kurios yra pailgos formos ir saldaus skonio, sukelia odos bėrimus ir uždegimus. Arum, Bryonia, Akucuba, Datura ir Holly, amalo, euonymus, erškėtuogių, ricinos pupelių, kukmedžio, ligustrų ir laukinių vynuogių uogos yra nuodingos.

Prie nuodingų uogų miške priskiriamas vilkas, arba vilkuogė, vilko gebenė, paprastoji vilkuogė, saldžioji nakviša ir juodoji nakviša. Saldžiosios nakvišų uogos yra raudonos ir kiaušiniškos, o juodosios nakvišų uogos gali būti žalios arba juodos. Juodųjų nakvišų uogas galima valgyti, bet tik visiškai prinokusias, nes neprinokę vaisiai turi kai kurių toksiškų junginių, kurie visiškai sunaikinami uogų nokimo metu. Uogas galima naudoti kaip pyragų įdarą.

Belladonna uogos

Nuodinga uoga yra belladonna. Jo vaisiai yra blizgios juodai mėlynos spalvos, uogos forma yra plokščia, rutuliška, vyšnios dydžio. M daugiametis žolinis augalas žaliu arba purpuriniu stiebu, viršūnėje šakotas, iki 1-2 metrų aukščio. Šis augalas gali sukelti sunkų apsinuodijimą, kartais net mirtiną.

Raudonvaisės varnauogės uogos

Kita miške paplitusi nuodinga uoga – raudonvaisė varnėna, kuri, kaip rodo pavadinimas, turi raudonus vaisius. Stiebai ploni, iki 70 cm aukščio, lapai dantyti išilgai kraštų. Gėlės yra mažos, baltos, surinktos vertikalioje panicėje. Apsinuodijimo raudonosiomis varnų uogomis požymiai yra pykinimas, galvos svaigimas, padažnėjęs širdies susitraukimų dažnis ir stiprus virškinamojo trakto sutrikimas.

Prieš rašydamas platų straipsnį apie šiaurines uogas, norėčiau sužinoti, kurias sritis galima priskirti prie jų. Taigi, pavyzdžiui, Rusijoje šiomis vietovėmis galima laikyti Kolos pusiasalis, Karelija, tundra, taiga iki Chukotkos. Apskritai, visi viršutinė dalis Rusija. Apskritai pasaulyje šiomis sritimis galima laikyti Norvegiją, Suomiją, Kanadą, Islandiją, Grenlandiją, Kanadą ir Aliaska. Pietiniame pusrutulyje prie šių sričių galima priskirti tik pietus Pietų Amerika, Folklando salos.

Kai jau nuspręsime, kurios sritys jiems priklauso, tada uogos sugrupuotos pagal specialios grupės. Taigi pirmiausia bus aprašytos nuodingos uogos, tada šiose vietose augančios uogos, tačiau jos paprastai nevadinamos „vietinėmis“, ir uogos, kurios dažniausiai priskiriamos prie jų.

Pirmiausia norėčiau papasakoti apie dvi uogas, kurių neturėtumėte valgyti.

Pirmoji uoga yra arktinis alpinis. Magadano regiono gyventojai jį žino „vilko uogų“ pavadinimu ir mano, kad vaisiai yra mirtini. Vaistinis augalas, bet viduje dideli kiekiai vaisiai gali sukelti nemažai skausmingų reiškinių, vėmimą. Uoga panaši į bruknių formą, bet tai sultingi kaulavaisiai – miltingi ir beskoniai. Paukščiai juos lesa, bet jie gali pakenkti žmonėms skausmingi pojūčiai, pasiekiant vėmimo tašką. IN liaudies medicina Naudojami tik šio augalo lapai, todėl skinti uogas praktiškai nenaudinga. Vaidina svarbų vaidmenį formuojant tundros ir miškų krūmų sluoksnį. Saugomas gamtos draustiniuose. Uogos miltingos, iš pradžių raudonos, vėliau juodai violetinės. Žydi birželio-liepos pradžioje prieš žydint lapams. Vaisiai rugpjūčio-rugsėjo mėn.

Kita 100% nuodinga uoga yra varno akis. Uogos pasirodo gegužę – birželio pradžioje ir iki spalio mėn. Auga spygliuočių ir mišriuose miškuose, mėgsta drėgmę. Varnos akies pavojus slypi tame, kad uogos labai panašios į šilauoges ir šis augalas auga toje pačioje vietoje, kur auga mėlynės. O jei nesate atsargūs, šių nuodingų uogų galite lengvai prigriebti. 5-10 uogų gali sukelti sunkų žmogaus apsinuodijimą. Apsinuodijimo atveju reikia skubi hospitalizacija. Šį augalą lengva atpažinti, nes ant vieno stiebo auga viena uoga. Uogos yra nemalonaus skonio, net ir varno akies kvapas kai kuriems gali sukelti pykinimą ar galvos skausmą.

Tai tiek, kitų žinomų nuodingų uogų šiose vietose neradau. Galbūt yra ir kitų nevalgomų uogų, tačiau internete apie jas mažai informacijos.

Yra dar viena uoga, kuri nėra nuodinga, bet žmogui ji neįdomi. Ši uoga Švedas Dorenas.

Tai krūmas iki 25 cm.Vaisiai – į raudoną uogą panašus kaulavaisis. Švediška sedula nėra nuodinga, tačiau jos uogos birios ir neskanios, su didelėmis kietomis sėklomis. Švedišką sedula kartu su Kanados velėna valgė Kanados indėnai ir eskimai. Uogos neaiškiai primena bruknių kekę, tokios pat ryškiai raudonos. Tačiau jei bruknės viršūnėje yra įdubimas, tada yra juodas taškas.

Kanadinė sedula arba sedula. Šio augalo buveinė yra Rytų Azijoje (Rusija, Kinija, Japonija) ir Šiaurės Amerikoje (JAV, Kanada). Kaip jau minėta, šias uogas valgė Kanados indėnai ir eskimai.

Dabar pažvelkime į tris uogų rūšis, kurios šiauriniuose regionuose yra gana retos.

Pirmoji uoga bus Erškėtrožė.

Jis taip pat gali augti tundros regione keliomis reljefo sąlygomis. O nokinimui būtina ilga šilta vasara, esant nedidelėms šalnoms, uogos pradės pūti. Rožių klubuose yra vitamino C, kurio yra daugiau nei citrinoje. Taip pat yra vitaminų B, K, P, karotino, cukrų ir kitų mikroelementų.

Antra uoga bus serbentų, tiek raudona, tiek juoda. Autorius cheminė sudėtis Juodųjų serbentų uogos yra natūralus vitaminų koncentratas, ypač vitamino C, kuris yra toks būtinas žmogaus organizmui. Uogose yra iki 85% vandens, 0,9% pelenų, 1% baltymų, 8% angliavandenių, 3% skaidulų, 2,3% organinių rūgščių (citrinos, obuolių, vyno, gintaro, salicilo, fosforo), 0,5% - pektino, 0,4% - taninai, P-vitamino aktyvumo dažančiosios medžiagos, vitaminai K, E, B, B2, PP ir karotinas. Mikroelementai yra kalis, natris, kalcis, magnis, fosforas ir geležis.
Raudonųjų serbentų uogos vitamino A kiekiu gerokai pranašesnės už juoduosius.

Ir bus trečia uoga aviečių. Taip pat būtinas avietėms specialios sąlygos kad subręstų.

Tai tiek, dabar pereikime prie tikrų „vietinių“ uogų, apie kurias tikriausiai dauguma jau yra girdėję.

Gerai žinomos šiaurės uogos

Spanguolė

Šią uogą žino visi, joje daug vitaminų ir mikroelementų. Uoga auga pelkėtose vietose. Jo šliaužiantis stiebas, kurio ilgis svyruoja nuo 15 iki 50 cm, gėlės yra mažos rožinės spalvos. Spanguolės žydi birželį, tačiau sunoksta tik rugsėjo pabaigoje. Gamtoje visų rūšių spanguolės auga drėgnose vietose: tarpinėse ir aukštapelkėse, sfagniniuose spygliuočių miškuose, kartais pelkėtuose ežerų pakrantėse. Spanguolių vaisiuose gausu vitamino C, šiuo požiūriu jie prilygsta apelsinams, citrinoms, greipfrutams, braškėms. Be kitų vitaminų, vaisiuose yra B 1, B 2, B 5, B 6, PP. Spanguolės yra vertingas vitamino K 1 (filochinono) šaltinis, nenusileidžiantis kopūstams ir braškėms. Spanguolės naudojamos ruošiant vaisių gėrimus, sultis, girą, ekstraktus, želė, yra geri vitaminų šaltiniai. Lapus galima vartoti kaip arbatą.

Akmeninė uoga

Kaulaičiai dar vadinami šiauriniais granatais, nes savo konsistencija ir forma yra panašūs į granatų sėklas. Skonis primena vyšnias, rūgštus ir saldus. Viduje yra kaulas. Kaulaičiai yra daugiametis žolinis augalas, kurio vaisiai yra ryškiai raudoni ir susideda iš kelių kaulavaisių. Gali būti iki 6 kaulavaisių. Kaulaiviai vos gali būti sujungti vienas su kitu, primena avietes. Vaisiai sunoksta nuo liepos iki rugsėjo. Kaulažolės mėgsta augti tundroje, kalnuotose vietovėse. Vaisiai valgomi švieži ir saugomi naudoti ateityje.

Daugiametis žalias krūminis medaus augalas. Krūmo dydis siekia trisdešimt centimetrų. Gražios uogos didelis dydis, kuris yra kaulavaisis. Jie yra ryškiai raudonos arba oranžinės spalvos su rausvu atspalviu.

Vaisiuose yra:
- askorbo rūgštis;
- pektinas ir rauginimo mikroelementai;
- vitamino C.

Šių elementų buvimas leidžia sustiprinti žmogaus imuninę sistemą, sumažinti kūno temperatūrą ir pagerinti kraujotaką. Leidžia išgydyti uždegimines reakcijas.

Bruknė

Daugiametis žalias krūmas. Krūmo dydis gali siekti dvidešimt centimetrų. Bruknės yra ryškiai raudonos spalvos. Uogos nėra didelės, saldaus skonio, šiek tiek rūgštelės. Jie dainuoja paskutinėmis rugpjūčio dienomis.

- angliavandeniai;
- organinės rūgštys;
- vitaminai A, C, E;
- gliukozė, fruktozė.

Pavojingas ženklas yra augalo gebėjimas sugerti radioaktyviuosius elementus. Tokių uogų vartojimas prisideda prie žmonių sveikatos pablogėjimo. Uogas rekomenduojama rinkti toliau nuo pramonės įmonių ir greitkelių.

Meškauogė

Bruknes galima supainioti su meškauogėmis (“ meškos ausys“). Juos atskirti nesunku: meškauogė turi siauresnius, pailgus lapus, panašius į ausis. Meškauogė nėra nuodinga ir gali būti valgoma, tačiau uoga praktiškai neturi skonio ir neturi kulinarinės vertės. Meškauogių uogos liaudies medicinoje naudojamos ligoms gydyti. skirtingi organai ir kūno sistemos.

Mėlynė

Žemai augantis krūmas su apvaliais, juodais vaisiais. Vaisiai yra mažo dydžio ir saldaus skonio. Uogos skinamos vidurvasarį, o lapija skinama gegužę. Gana dažnai šie vaisiai ruošiami džiovinti.

Pastebėtas naudingų elementų buvimas ( eteriniai aliejai, geležies, organinių rūgščių, vitaminų), kurių yra mėlynių vaisiuose ir lapuose. Mėlynės gali užkirsti kelią nekokybiškų darinių vystymuisi ir suteikti gydomasis poveikis ant esamų navikų.

Mėlynė

Daugiametis žalias krūmas. Krūmo dydis siekia pusantro metro. Mėlynės yra juodos spalvos su melsvu atspalviu. Vaisiai smulkūs, vandeningi, silpno saldaus skonio.

Kompozicijoje pastebimi šie elementai:
- celiuliozė;
- vitaminai B1(2), PP, C, A, P;
- taninai;
- gliukozė, fruktozė.

Be to, šios medžiagos vienu metu yra augalo uogose ir lapijoje.
Mėlynių valgymas gerina budrumą, mažina karščiavimą, malšina uždegimus, stiprina kraujagysles ir dalyvauja kovojant su skleroze.
Šių vaisių perdozavimas dažnai sukelia raumenų disfunkciją.

Vodjanika

Daugiametis šliaužiančio tipo puskrūmis. Varnėno uogos išsiskiria raudona ir juoda spalvomis. Vaisiai renkami nuo liepos iki ankstyvo pavasario. Taip yra dėl to, kad uogos išlieka net ir užšaldytos. Krūmo dydis siekia vieną metrą. Vaisiai yra neskanūs ir neskanūs.

Vaisiuose yra:
- įdegio elementai;
- mineraliniai mikroelementai;
- vitaminai A, C;
- eteriniai aliejai.

Varnėna išskirtinė tuo, kad gerai stabilizuoja medžiagų apykaitą ir nervų sistema, malšina migreną, stiprina diuretikų procesą.

Raudona varnėna

Pietų Amerikos rūšys su raudonomis uogomis. Ant krūmų retkarčiais aptinkamos juodos uogos, rodančios ryšį su pradine rūšimi – juoda varna.

Debesėlis

Šliaužiantis daugiametis krūmas. Krūmo dydis gali siekti penkiolika centimetrų. Prinokę vaisiai yra nudažyti gintaro geltonai. Augimo laikotarpiu jie turi raudoną atspalvį.

Uogoje yra:
- magnio;
- kalcio;
- kalio ir geležies;
- fosforas ir silicis;
- vitaminai C, B1(3), PP, A.

Debesėlių naudojimas padeda pagerinti širdies veiklą, atstatyti pažeistas organizmo ląsteles, naudingas sergant onkologinėmis ligomis.
Uogų vartojimas esant virškinimo trakto sutrikimams gali prisidėti prie alerginių apraiškų.

Princas

„Knyazhenika“ turi skirtingus pavadinimus - bramble, arktinė avietė, avietė, polianina, mamura, kaulavaisė, khokhlushka, vidurdienis. Daugiametis žalias krūmas, kurio šaknys nusileidžia iki 25 cm.Skoniu primena ananasą. Knyazhenika priklauso rožių šeimai. Uogos atrodo kaip kaulavaisiai, įgauna raudoną, šviesiai rausvą arba violetinę spalvą. Brandinimas vyksta liepos mėnesį.

Vaisiuose yra:
- vitamino C;
- angliavandeniai;
- citrinos rūgštis;
- askorbo rūgštys;
- įdegio elementai.

Knyazhenika padeda sumažinti simptomus peršalimo ir išgydyti vitaminų trūkumą.

Tai laikoma geriausia šiaurine uoga.

Šermukšnis

Žinoma, kad šermukšnio priskyrimas prie šiaurinių uogų yra prieštaringas klausimas, nes paprastasis šermukšnis turi plačiausią buveinę – nuo ​​šiaurinių Europos regionų (iki Tolimosios Šiaurės) iki Šiaurės Afrikos, bet vis tiek manau, kad tai verta paminėti čia.

Šermukšnio uogos yra raudonos, surinktos į grupes, turinčios stiprų rūgštų ir aštrų skonį. Geriausia rinkti po pirmųjų šalnų.
Šermukšnio vaisiuose yra daug vitamino P ir karotino, iš kurio žmogaus organizme sintetinamas vitaminas A, organinių rūgščių, cukraus, taninų, askorbo rūgštis, eteriniai aliejai ir kiti junginiai.

Kadagys

Kadagys – ne uoga, o kūgio uoga, nes tai gimnasėklis. Kadagys labiau naudojamas kaip įvairių patiekalų prieskonis. Taip pat reikia būti atsargiems, nes yra nuodingų kadagių rūšių.