Pilaf z mletim mesom v počasnem kuhalniku - recept s fotografijo. Riž v počasnem kuhalniku z mletim mesom: recepti za kuhanje in zelenjavo v počasnem kuhalniku

Čebulo olupimo in drobno sesekljamo. V skledo večnamenskega kuhalnika vlijemo rastlinsko olje in dodamo čebulo. Vklopite način "Cvrtje". Čebulo med mešanjem pražimo 5 minut.

Korenje olupimo in naribamo na grobo strgalo ali narežemo na kocke. V skledo dodamo korenje in med mešanjem pražimo korenje in čebulo 5 minut.

Nato dodajte mleto meso v skledo in ga pražite z zelenjavo v načinu "Fry" 5 minut.

Med postopkom cvrtja mletega mesa ne pozabite razbiti morebitnih mesnih grudic.

Uporabila sem dve vrsti riža: 200 gramov navadnega dušenega riža in 100 gramov riža "zdravje". Dušenega riža nisem oprala, riž “Zdravje” pa sem oprala pod tekočo vodo.

Nato zalijemo z vodo in premešamo pilaf, zapremo pokrov večnamenskega kuhalnika. Nastavite način "Pilaf" za 30 minut.

Pilaf, kuhan z mletim mesom v počasnem kuhalniku, se izkaže za zelo okusnega in po okusu ni slabši od običajnega pilafa z mesom. Jed postrežemo toplo.

Dober tek!

Pilaf je zelo priljubljena in znana jed! Poskusite ga skuhati v počasnem kuhalniku. Riž kuhamo s paradižnikom, korenjem in čebulo. Kaj bi bil pilaf brez mletega mesa? Preprost in preprost recept!

Tukaj je preprost recept za kuhanje pilafa z mletim mesom v počasnem kuhalniku. Zelenjavo najprej prepražimo, nato pa jo dušimo z mletim mesom. Dodajte riž in kuhajte v načinu Pilaf. Dodajte svoje najljubše začimbe in začimbe po okusu. Pilaf z mletim mesom lahko postrežete kot drugo jed na mizi ali za večerjo. Imej lep dan!

Število obrokov: 3-4

Specifikacije recepta

• Narodna kuhinja: domača kuhinja
• Vrsta jedi: Tople jedi, pilaf
• Kompleksnost recepta: Preprost recept

• Čas priprave: 19 minut
• Čas kuhanja: 50 min
• Število porcij: 3 porcije
• Količina kalorij: 220 kilokalorij
• Priložnost: Za kosilo

Sestavine za 3 porcije

• Mleto meso - 400 gramov
• Čebula - 1 kos
• Korenček - 1 kos
• Paradižnik - 1 kos
• Riž - 2 skodelici
• Voda - 4 kozarca
• Rastlinsko olje - po okusu
• Sol - po okusu

Korak za korakom

1. Korenje drobno naribamo. Narežemo čebulo in paradižnik. Vse prepražimo na rastlinskem olju v skledi multivarka v načinu "Pečenje".
2. Dodamo mleto meso in sestavine premešamo.
3. Zelenjavo in meso dušite v načinu "Obarvanje" 20 minut.
4. No, zdaj je na vrsti riž.
5. Nalijte 4 več kozarcev vode. Kuhanje v načinu "Pilaf".
6. Med kuhanjem dodajte začimbe po okusu. Dober tek!

Kot veste, lahko v počasnem kuhalniku kuhate veliko jedi. Za mnoge gospodinje je ta enota postala prava rešilna bilka. Danes vam predlagamo, da ugotovite, kako ga narediti z mletim mesom. Obstaja veliko različic jedi s temi izdelki; poglejmo najpreprostejše in najbolj okusne.

Leni pilaf

Če ne veste, je ta jed odlična možnost. Imenuje se leni pilaf, ker ga ni težko pripraviti, vendar se med postopkom toplotne obdelave vse sestavine nasičijo s sokom druga druge, rezultat pa je aromatična, zadovoljiva in okusna jed, v kateri bodo vaši domači zagotovo uživali. Torej, ugotovimo, katere izdelke potrebujemo za kuhanje riža v počasnem kuhalniku z mletim mesom.

Sestavine

Če želite to jed pripraviti za kosilo ali večerjo, boste potrebovali:

• 500-600 gramov mletega mesa;
• čebula in korenje - po en kos;
• paradižnik - 1 kos;
• dva kozarca riža;
• štiri kozarce vode;
• rastlinsko olje;
• začimbe in sol - po okusu.

Kako kuhati riž z mletim mesom v počasnem kuhalniku?

Za začetek drobno sesekljajte čebulo in korenje, paradižnik narežite na majhne kocke. Zelenjavo prepražimo v skledi multivarka v načinu pečenja. Dodajte mleto meso. Dobro premešamo in pražimo približno 20-30 minut. Mešanico je treba občasno premešati in z lopatico razbiti grudice mletega mesa.

Riž operemo in dodamo prepraženim sestavinam. Dodajte vodo. Solimo, popramo in premešamo. Enoto vklopimo v načinu "Pilaf" in kuhamo do zvočnega signala. Riž v počasnem kuhalniku z mletim mesom lahko postrežete takoj ali pa pustite, da se jed še malo vzhaja. Dober tek!

Originalni recept za riž z mletim mesom v počasnem kuhalniku

Če želite svoje gospodinjstvo presenetiti z zanimivo, zelo okusno in zadovoljivo jedjo, jim pripravite enolončnico! Ta recept zahteva uporabo naslednjih sestavin:

Navodila

Najprej morate skuhati riž. Oplaknemo, vlijemo v posodo multivarka, zalijemo z vodo ali juho, solimo, dodamo začimbe. Izberite način "Rice" in počakajte na zvočni signal.

Nato v ločeni skledi zmešajte končni riž, mleto meso, majonezo, dodajte jajce in približno sto gramov sira (predhodno naribanega). Zmešajte vse komponente.

Posodo večnamenskega kuhalnika namastite z oljem in vanjo položite mešanico mletega mesa in riža. Površino poravnamo in potresemo s preostalim sirom. Priprava naše jedi v načinu pečenja bo trajala 45 minut. Po zvočnem signalu je priporočljivo pustiti enolončnico, da se "konča" še četrt ure. Zdaj lahko končano jed postrežemo s kečapom, gorčico ali vašo najljubšo omako.

in zelenjavo v počasnem kuhalniku

Ponujamo še en recept z uporabo sestavin, ki jih obravnavamo danes. Zelo enostavno je kuhati riž v počasnem štedilniku z mletim mesom, jed pa se bo izkazala za krepko in okusno.

Torej, najprej ugotovimo, katere izdelke potrebujemo:

• 200 g mletega mesa;
• 1 kos vsak čebula in korenje;
• dva kozarca riža;
• grah - 1 skodelica;
• tri več kozarcev vode;
• sol, začimbe;
• olje za cvrtje.

Čebulo in korenje drobno sesekljamo. Nato prepražimo čebulo v skledi multivarka na rastlinskem olju v načinu "Enolončnica". Dodajte mleto meso. Pražimo pet minut. Dodamo grah in korenje, premešamo, dodamo riž. Zalijemo s tremi kozarci vode, solimo in popramo. Zaprite pokrov večnamenskega kuhalnika in kuhajte četrt ure.

Kot lahko vidimo, so vsi navedeni recepti zelo enostavni za pripravo in ne zahtevajo nobenih težko dostopnih ali dragih sestavin v vaši kuhinji. Jedi se izkažejo za zelo okusne in zadovoljive. Zagotovo vas bodo vaši domači znova in znova prosili, da jih razvajate z rižem in mletim mesom.

Dober dan. Moj današnji recept je primeren za zaposlene, dinamične ljudi, ki jim primanjkuje časa, pa tudi za utrujene in rahlo lene gospodinje. Primeren je tudi za tiste, ki si želite le pilav in nimate v hladilniku mesa, ampak samo mleto meso. In moj recept bo prišel na pomoč kot popolna alternativa klasičnemu pilafu. Sestava Lenega pilafa je preprosta
Multicooker nastavite na način "Fry" in začnite cvreti mleto meso.

Mleto meso pražimo, dokler sok popolnoma ne izhlapi, medtem ko se mleto meso praži pripravimo čebulo in korenje. Čebule ne sesekljam na drobno, še manj kot tisto, ki jo sesekljam za klasični pilav.

V pripravljeno mleto meso dodajte čebulo

Ko je čebula prepražena, dodamo začimbe po okusu, jaz vedno uporabim ciljane začimbe. Temu jaz rečem "Za pilaf." Skupaj pražimo približno 3 minute.

Ker je moj pilav len, se s korenčkom nisem preveč ukvarjal in ga narezal na kocke, ampak sem ga na hitro naribal.

In potem, ko je mleto meso prepraženo s čebulo in začimbami, dodajte korenje, premešajte in pražite do konca načina "Fry".

Medtem ko se pripravlja naš mesni nadev za Leni pilaf, operemo riž. Vzel sem riž, ki je bil doma, kuhan na pari. In stvar okusa je, kakšen riž vzeti. Ko se način "Cvrtje" konča, dodajte riž

poravnajte po površini na vrhu cvrtja

Nalijte kuhano vodo. Vse že delam na oko. 2 prsta nad nivojem riža. Navadila sem se svojega počasnega kuhalnika in ne sledim več razmerjem. In za tiste, ki so še novi v tem poslu, je bolje, da se držite sorazmernega razmerja med rižem in vodo glede na podatke vašega multicookerja.

Vklopimo način "Pilaf" in počakamo, da nas multivark pokliče, da okusimo pripravljen "Leni pilaf".
Fotografija z bliskavico

Fotografija brez bliskavice

Čeprav je leni pilav psevdopilav, ga moja družina nima nič manj rada. Upam, da bo moj leni recept koristen gospodinjam. Dober tek!

Čas kuhanja: PT00H40M 40 min.

Približni stroški na porcijo: 90 rubljev.

Pilaf z mletim mesom je okusna jed za vso družino, kot nalašč za kosilo ali večerjo. Zelo rada kuham takšen pilav, saj zahvaljujoč multicookerju postane proces kuhanja popoln užitek in vedno sem zadovoljna s popolno pripravo samega riža.

Za pilaf lahko uporabite katero koli mleto meso - piščanca, purana, svinjine, govedine. V moji različici je mleto meso sestavljeno iz puranjega fileja in svinjskega kotleta, količina mesa je enaka. Če želite, lahko dodate poljubne začimbe ali zelenjavo po lastni presoji.

Pripravite sestavine za kuhanje pilafa z mletim mesom v počasnem kuhalniku. Če ste vzeli meso, naredite mleto meso iz njega.

Olupite in operite eno večjo čebulo in en večji korenček, korenje narežite na podolgovate trakove, čebulo narežite na srednje velike kocke.

V skledo večnamenskega kuhalnika nalijte rastlinsko olje in vanjo stresite zelenjavo. Zelenjavi dodajte mleto meso in nastavite način "Fry". Vse sestavine pražimo pet minut.

Pripravite riž za pilaf.

Po petih minutah praženja v skledo stresemo pripravljen riž, dodamo borovnice, sol in poper ter dodamo suh zrn česen.

V posodo večnamenskega kuhalnika nalijte dva kozarca vroče vode. Zmešajte.

Posodo postavite v multivark, vklopite način "Kaša" in kuhajte eno uro. Na koncu preizkusite sol in jo po potrebi dodajte. To je vse, pilaf z mletim mesom, pripravljen v počasnem kuhalniku, lahko položite na krožnike in postrežete.

Dober tek!