Parjeni kotleti iz mletega svinjine. Parni kotleti. Mleta govedina za parne kotlete

Mesni kotleti so krepka vsakodnevna jed, brez katere si je težko predstavljati prijetno domačo kuhinjo. Vendar pa so ocvrti izdelki iz mletega mesa preveč kalorični, zato jih nutricionisti ne priporočajo pri težavah s prebavnim sistemom in prekomerno telesno težo. Odlična alternativa so parni kotleti, ki se lahko uporabljajo celo v prehrani bolnih ljudi in majhnih otrok. Če toplo jed pravilno pripravite, vas bo navdušila z mehkobo, sočnostjo in nežnim okusom.

Seznam receptov v članku:

Kako kuhati dietne parjene kotlete

Kako kuhati dietne kotlete v dvojnem kotlu

Najbolj okusne parjene kotlete dobimo z mešanjem različnih vrst mesa, na primer govedine in svinjine. Če pripravljate otroško hrano, je priporočljivo kombinirati dietno teletino in piščančji file (prsi). Zelo koristno je kombinirati meso z žiti.

Za 0,5 kg pripravljenega mletega mesa boste potrebovali:

  • čebula (2 glavi)
  • jajce (1 kos)
  • ovseni kosmiči (3 žlice)
  • namizna sol po okusu
  • sveže mlet črni poper (za odrasle) po okusu
  • zamrznjeno čebulno perje (1 šopek)
  • rastlinsko olje za mazanje

Čebulo zmeljemo v mlinčku za meso in jo dodamo mletemu mesu. Stepite surovo jajce, dodajte sol in poper po okusu. Namesto tradicionalnih krušnih drobtin dodajte majhne ovsene kosmiče - bolj zdravi so in ta dodatek bo kotletom dal nenavaden bogat okus. Da bodo mesni izdelki bolj sočni, mletemu mesu dodajte zelo drobno sesekljano čebulo. Priporočljivo je, da jih predhodno operete, nasekljate in daste v zamrzovalnik (uporabite brez odmrzovanja!). Vse temeljito premešajte.

Znanstveniki so izračunali, da 100 g ocvrtih paniranih govejih kotletov vsebuje približno 364 kcal. Če kuhate isto hrano na pari, bo vsebnost kalorij v izdelku le približno 180 kcal!

Oblikujte kotlete in jih položite v soparnik, katerega dno je treba rahlo namastiti z rastlinskim oljem. Če nimate posebne naprave, naredite improvizirano: ponev ustreznega premera do tretjine napolnite z vodo, na vrh postavite cedilo in tesno pokrijte s pokrovom. Kotlete kuhajte na pari 30 minut.

Kuhanje parjenih piščančjih kotletov

Iz piščančjega fileja in krompirja lahko naredite okusne in zadovoljive kotlete. Po želji lahko izdelke iz mletega mesa pred dajanjem v soparnik rahlo povaljamo v krušnih drobtinah - kotleti se vam ne bodo lepili na roke in po toplotni obdelavi ne bodo bolje obdržali svoje oblike.

Kuhani na pari kotleti niso le okusni. Izredno uporabne so tudi zaradi dejstva, da bo zaradi odsotnosti maščob pri tem načinu toplotne obdelave jed vsebovala bistveno manj škodljivega holesterola in kalorij. Nasprotno, ohraniti bo mogoče večkrat več vitaminov in drugih hranilnih snovi kot z drugačnim načinom priprave.

To živilo ima še eno prednost: primerno je za prehrano ljudi skoraj vseh starosti. Uživajo ga lahko tudi otroci, ki se šele navajajo na uživanje jedi s skupne mize, pa tudi tisti, ki so bolni in morajo biti na posebni dieti. Praviloma zdravniki v takšnih situacijah ne prepovedujejo parjenja kotletov in jih pogosto celo priporočajo - za nasičenje oslabljenega telesa z beljakovinami.

Vendar pa nekateri ustvarjanje zgornje jedi povezujejo s prisotnostjo posebne naprave v hiši - dvojnega kotla. Obstajajo tisti, ki menijo, da bo v odsotnosti takšne naprave zelo težko najti ustrezno zamenjavo zanjo. Ta pristop je napačen, ker v resnici obstaja več načinov za pripravo parnih kotletov brez soparnika.

Ena najpreprostejših metod, ki jih pozna precejšnje število gospodinj, je uporaba cedila ali sita z ravnim dnom skupaj z dovolj prostorno ponev s pokrovom. Slednji naj bo v premeru nekoliko večji od prvega, vendar tak, da ne padejo vanj, ampak se držijo na vrhu.

Ponev mora biti napolnjena z dovolj tekočine. Vendar pa je treba njegovo raven, tudi ko vre, pustiti tik pod dnom sita ali cedila. Jed kuhamo na pari, ne kuhamo! Vendar pa ne smete dovoliti, da tekočina popolnoma izvre.

Kotlete lahko naredite po katerem koli ustreznem receptu. Na primer, iz pol kilograma mesa, četrtine belega hlebca, predhodno namočenega v kozarcu mleka, ene čebule, jajca in začimb. Tradicionalno se vse komponente preidejo skozi mlinček za meso, iz nastale mase pa se oblikujejo ne zelo velike kroglice.

Kotlete je treba postaviti v sito ali cedilo, tako da je med njimi majhna razdalja. Nato je treba posodo postaviti na ponev z vrelo tekočino in pokriti s pokrovom. Če nekoliko zmanjšate toploto (na srednjo), morate hrano kuhati približno 30-40 minut. Za določitev pripravljenosti zlomite en kotlet. Meso v njem mora biti enakomerne barve, sok, ki teče, pa prozoren.

Za druge načine ustvarjanja parnih kotletov je uporabno tudi kovinsko sito. Poleg tega boste potrebovali ponve različnih velikosti, kos gaze vsaj 50x50 cm, vrvico in rešetko za žar iz mikrovalovne pečice.

V eno od ponev, katere premer je približno 20-25 cm, nalijte vodo in vse pokrijte z gazo, ki jo tesno zavežete z vrvico. Blago je treba nato malo potisniti navzdol, da nastane nekakšna polobla. Po vreli vodi položite kotlete na gazo in, pokrijte ponev s pokrovom, kuhajte posodo 35-40 minut.

Namesto gaze lahko poskusite v ponev ustreznega premera postaviti posebno zaobljeno stojalo za žar. Toplotna obdelava kotletov na njem običajno traja približno 40 minut.

V vsakem primeru morate zagotoviti, da pokrov na vrhu tesno zapre ponev. V nasprotnem primeru se bo čas kuhanja parnih zrezkov podaljšal - do 60 minut ali celo več.

Ta jed se bo od ocvrte različice razlikovala po odsotnosti zlato rjave skorje. Hkrati pa bo veliko sočnejši in bolj nežnega okusa.


Kalorije: Ni določeno
Čas kuhanja: Ni navedeno


Večkratni lonec VIMAR VMC-163 je visoka cilindrična posoda. V notranjosti je skleda proti prijemanju. Njegova prostornina je 5 litrov. Čudežna ponev je na vrhu zaprta s pokrovom. Na sprednji zunanji strani je večnamenska nadzorna plošča. Zato lahko v njej kuhate poljubne jedi z nastavitvijo želenega programa. Multicooker-lonec na pritisk deluje iz električnega omrežja. Ker se hrana ne sprime in ne zažge, je čiščenje električnega aparata zelo enostavno. Vrednost čudežne posode je v tem, da deluje brez kisika. To vam omogoča, da ohranite največjo količino hranilnih snovi v izdelkih (približno 80%). V kompletu je tudi poseben žar za kuhanje in dušenje zelenjave. Multicooker-lonec na pritisk pripravlja samo zdravo in zdravo hrano, ki blagodejno vpliva na človeško telo. Iz zgoraj navedenega lahko sklepamo, da je takšna čudežna ponev dober pomočnik v kuhinji.
Danes bomo pripravili svinjske kotlete s poparjenimi zelišči. To jed lahko označimo kot dietetično. Ta metoda kuhanja ohranja dragocene mikroelemente in vitamine v izdelkih. Svinjski kotleti z zelišči po kuhanju na pari imajo bogat naraven okus. Tisti, ki cenite svoje zdravje, se nam pridružite pri ustvarjanju mesne mojstrovine!



Za pripravo kotletov bomo potrebovali naslednje izdelke:

- sveža svinjska kaša - 1200 g;
- krompir - 2 kosi;
- čebula - 2 kosi;
- česen - 1 majhna glava;
- domače jajce - 1 kos;
- peteršilj in koper - 40 gr .;
- krušne drobtine - 1 paket (200 gr.);
- sol - 1,5 žlice;
- mleti črni poper - 10 gr.

Recept s fotografijami korak za korakom:

Rad bi omenil, da je ta količina izdelkov 22 srednje velikih kotletov. Torej, če načrtujete počitnice, vam bo ta recept prišel prav.
Začnimo kuhati parjene svinjske kotlete.




Priprava sestavin za mleto meso. Svinjsko meso operemo pod tekočo vodo in narežemo na majhne koščke. Čebulo in krompir očistimo, operemo in narežemo na koščke. Peteršilj in koper operemo in drobno sesekljamo. Česen olupimo, zrežemo na stroke in operemo. Vse izdelke dvakrat preidemo skozi mlinček za meso. V posodo s sveže mletim mesom dodamo sol, poper in jajce.
Vse sestavine dobro premešamo v priročni posodi. Iz pripravljenega mletega mesa oblikujemo kotlete in jih povaljamo v drobtinah.
V notranjo posodo večnamenskega lonca na pritisk nalijte 1,5 litra vode in namestite rešetko za kuhanje v pari. Svinjske kotlete položite na rešetko.




Električni aparat zapremo s pokrovom in ga priključimo na električno omrežje. Na nadzorni plošči pritisnite gumb "Pečenje" in kotlete kuhajte 20 minut. Medtem se pripravljajo kotleti, predlagamo, da pripravite enega, ki bo harmonično dopolnil to jed.
Po končanem kuhanju izvlecite kabel iz vtičnice in previdno odprite pokrov. Dišeči svinjski kotleti z zelišči so pripravljeni.




Mesno jed postrežemo toplo z zelenjavo oz.






Parjeni svinjski kotleti se zelo hitro kuhajo in se izkažejo za zelo okusne.
Hvala za vašo pozornost!

Parjeni kotleti veljajo za prehransko nizkokalorično vročo jed. So veliko bolj zdravi kot njihovi ocvrti in dušeni dvojniki. Zato zdravniki pri peptičnih razjedah dovoljujejo uživanje bolj zdravih mesnih jedi, uvajajo pa jih tudi v prehrano otrok v prvem letu življenja.

Poleg svojih koristnih lastnosti so kotleti tudi zelo okusni. Kuhane na pari imajo svoj poseben okus in celo vrsto okusnih receptov.

Kako kuhati parne kotlete

Parjeno meso je veliko mehkejše od ocvrtega. Kako kuhati parne kotlete? Najpogosteje v dvojnem kotlu. Če pa takšne naprave ni pri roki, lahko uporabite druge. Na navadno ponev na primer položite podlogo z luknjami. Lonec na pritisk daje enak učinek. Vsako plast pekača namažemo z oljem in položimo mesne kroglice. Primerno za kuhanje dietnih jedi in multicooker. Ima posebno obliko, ki je pritrjena nad plastjo vode. V posebnem načinu lahko zelo hitro skuhate kotlete. Tudi preprosto ponev lahko prilagodite za kuhanje mesnih izdelkov na pari. V pečici je možno speči tudi vroče nadevano meso.



Maso za parne kotlete moramo močno zdrobiti. Bodisi večkrat v mlinček za meso ali v blender. Tako bo končna jed sočna in mehka.

Če nameravate kuhati ribje kotlete, bo nekaj kapljic limoninega soka pomagalo odstraniti poseben vonj po ribah. Doda se surovemu mletemu mesu.

Mesne kroglice so pripravljene iz vseh vrst surovin - lahko uporabite mešano mleto meso, čisto perutninsko, svinjsko ali goveje meso.

Manjše ko boste kroglice valjali, hitreje bodo pripravljene. Ta nasvet je dober v tistih trenutkih, ko morate hitro nahraniti družino in goste.

Preveč sočno mleto meso zavarujemo z večjo porcijo krušnih drobtin, moke ali drobtin.

Izdelki bodo mehkejši, če predhodno premagate mlet obdelovanec.

Drobtina belega kruha, namočena v mleku ali vodi, bo dodala sijaj.

Mlet piščanec za parne kotlete



  • Piščančji file - 500 gramov
  • Štruca – 2 kosa
  • 2 čebuli
  • Nekaj ​​mleka

Čisto meso zmeljemo. Pečene pomočimo v mleko, ročno pregnetemo in primešamo k mesnemu pripravku. Damo čas, da se namaka.

Čebulo lahko naribamo v mleto meso ali pa jo neposredno primešamo k mesu. Zabelimo z jajcem. Okus lahko popestrite s poljubnimi vejicami zelenja.

Vse kar ostane je, da oblikujemo naše izdelke. Položimo na pladenj in vključimo parni kuhalnik. Pol ure in lahko vzamete vzorec.

Mleta govedina za parne kotlete



Govedina, ki je gostejša po strukturi, je običajno aromatizirana z maslom. Vedno je v receptu.

  • Kos masla - 20 gramov
  • Goveje meso - pol kilograma
  • Kruh - 100 gramov
  • Nekaj ​​žlic mleka

Kose mesa zmeljemo v blenderju, dobro zmeljemo. Del kruha prelijemo z mlekom, pregnetemo in premešamo. Sem pošiljamo tudi maslo. Zgnetemo in vržemo na mizo.

Kuhamo na poljuben primeren način. Oblikujemo podolgovate oblike, jih položimo nad vrelo vodo in držimo nad curkom vročega zraka približno 30 minut.

Goveje mesne kroglice postanejo mehke, če krušni izdelek zamenjate z ovsenimi kosmiči. Vnaprej namočite ovsene kosmiče in jih dodajte mešanici. Kuhajo se zelo hitro.

Mleta svinjina za parne kotlete



  • Pol kilograma svinjine
  • Maslo - 25 gr.
  • Glava čebule
  • Krompir - 1 kos

Za to jed morate izbrati bolj pusto pecivo. Konec koncev, če je mogoče maščobo stopiti v ponvi, potem jo bodo okusili tukaj.

Rezko zmeljemo v mlinčku za meso, z njo prepražimo krompir in čebulo.

Nato ročno vgnetemo mastno sestavino v zvito meso in po želji dodamo sol. Okrogla, ovalna, kroglasta - obliko izdelkov izberite sami. Najbolje je, da parjene svinjske kotlete pečete v pečici z dodatkom vode. Vodite se intuitivno - somuni bi morali izgledati pripravljeni. Če uporabljate multicooker, obstaja poseben način. Samo vklopite in počakajte na pravi čas.

To je ena "najhitrejših" toplih jedi. Uspešna kulinarična iskanja vam.

Parjeni goveji kotleti v počasnem kuhalniku: recept s fotografijami po korakih

Recept za parjene goveje kotlete v počasnem kuhalniku. Preprost in poznan recept, pravilno izveden. Kalorična vsebnost enega kotleta je 113 kcal, cena je 16 rubljev.

Sestavine:

Za pripravo parjenih govejih kotlet bomo potrebovali (za 9 obrokov):

pusto mleto goveje meso - 600 gramov; čebula - 100 gramov; česen - 3-4 stroka; kisla smetana 15% - 1 žlica. (20 gramov); lahka majoneza - 0,5 žlice. (10 gramov); piščančje jajce - 1 kos. (50 gramov); sol poper.

Priprava:

Najprej olupimo čebulo in jo drobno sesekljamo, česen olupimo in stisnemo skozi stiskalnik za česen.

V mleto meso dodajte sesekljano čebulo in stisnjen česen, razbijte 1 jajce, dodajte sol in poper, vse dobro premešajte.

V mleto meso dodajte 1 žlico kisle smetane in pol žlice majoneze, vse ponovno temeljito premešajte.

Iz pripravljenega mletega mesa naredite 9 kotletov in jih položite v ponev za kuhanje na sopari. Da se mleto meso ne oprime rok, jih navlažite s hladno vodo.

V posodo večnamenskega kuhalnika postavimo model za kuhanje na pari, v katerega bomo najprej nalili vročo vodo (4-5 skodelic). Nastavimo program "Steam" (ali podoben). Nastavite časovnik na 30-35 minut.

Čez pol ure so kotleti pripravljeni!

Tradicionalno se kotleti zelo dobro podajo k ajdi, lahko pa jih postrežemo s katero koli drugo prilogo.

ipravilno.ru

Parjeni goveji kotleti

Neverjetno okusne in, kar je najpomembneje, zdrave parjene goveje kotlete je zelo enostavno pripraviti. Ta jed je kot nalašč za odrasle in otroke.

SESTAVINE

  • Govedina 600-700 gramov
  • Maslo 50 gramov
  • Drobtine 100 gramov
  • Kruh 2-3 rezine
  • Česen 2-3 stroka
  • Čebula 1 kos
  • Jajce 1 kos
  • Mleko 100 mililitrov
  • Sol 1 ščepec
  • Poper 1 ščepec

1. Recept za parjene goveje kotlete se ne razlikuje od običajnih ocvrtih. Najprej morate meso oprati in posušiti. Narežemo na porcije.

2. Meso pomaknite skozi mlinček za meso ali zmeljemo v mešalniku.

3. Olupite čebulo in česen. Vse lahko preidete skozi mlinček za meso ali čebulo nasekljate z nožem, česen pa stisnete skozi stiskalnico.

4. Kruh namočite v mleko (ali vodo) in čez nekaj časa prenesite skozi mlinček za meso do mletega mesa. Dodamo maslo, jajce ter sol in poper po okusu.

5. Vse temeljito premešajte in pustite 10-15 minut.

6. Oblikujte kotlete in pripravite drobtine.

7. Kotlete z obeh strani povaljamo v drobtinah.

8. Pripravite soparnik, počasen štedilnik ali cedilo s posodo z vrelo vodo. Kotlete položite v skledo in nastavite program na način "dušenje". Po 30-50 minutah bodo parjeni goveji kotleti doma pripravljeni, čas je odvisen od velikosti kotletov.

povar.ru

Dušeni goveji kotleti v počasnem kuhalniku

Parjeni kotleti so znani kot zelo zdravi in ​​so vključeni v jedilnik številnih nizkokaloričnih diet. Dušeni goveji kotleti v počasnem kuhalniku Pripraviti jih je zelo enostavno, a se izkažejo okusne tudi za povsem neizkušene kuharje in jih imajo radi vsi družinski člani. Priprava takšne jedi traja najmanj časa in ohranja skoraj vse uporabne elemente, ki so v originalnih izdelkih.

Dietni parjeni kotleti v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • teletina - 500 g;

Kako kuhati:

  1. Teletino sperite v tekoči vodi, sesekljajte in z mlinčkom za meso ali mešalnikom zdrobite v mleto meso.

Iz parjene mlete govedine nastanejo kotleti, ki jih nutricionisti štejejo za eno najbolj zdravih jedi, saj je to meso po prehranskih lastnostih na drugem mestu za perutnino. Parjeni kotleti se odlično absorbirajo v telesu in se lahko uporabljajo celo za hranjenje majhnih otrok. Za njihovo pripravo je povsem mogoče uporabiti že pripravljeno mleto meso, ki ima poleg tega hipoalergene lastnosti.

Dušeni goveji kotleti v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • mleto meso - 0,5 kg;

Kako kuhati:

  1. Čebulo drobno nasekljamo in zmešamo z mletim mesom.

Te kotlete postrežemo s svežo zelenjavo ali kuhanimi testeninami.

Preprost in znan recept za parjene kotlete v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • pusto mleto goveje meso - 600 g;

Kako kuhati:

  1. Čebulo olupimo in drobno nasekljamo, česen pa pretlačimo skozi stiskalnik za česen.

Ti kotleti se odlično podajo k ajdovi kaši in kateri koli zelenjavni solati. Lahko pa jih postrežemo s poljubno prilogo in celo samo položimo na sendviče.

multivarka.tv

Dušeni goveji kotleti s sirom v počasnem kuhalniku

Marsikdo ne mara jedi, kuhane na pari, še posebej narezkov iz mletega mesa, saj so videti bledi in okus ni tako svetel, kot če bi jih cvreli v ponvi z veliko olja.

Vendar pa lahko kotlete kuhate na pari v počasnem štedilniku, tako da lahko vsaj podobno jed vključite v svojo prehrano.

Kotletom iz mletega mesa morate samo dodati nekaj sočnega izdelka s svetlim okusom. Različni recepti svetujejo dodajanje tako korenja kot špinače, mi pa smo se odločili ostati pri siru.

To jed lahko ponudimo majhnim otrokom in ljudem s prebavnimi težavami - pod pogojem, da sir, dodan izdelku, ni preveč masten.

Oglejte si naš fotografski recept - in nadaljujte, naredite mesne kotlete! Za pripravo okusnega parjenega sira boste potrebovali naslednji nabor izdelkov:

Sestavine:

Iz navedene količine sestavin boste dobili približno 10-12 kotletov. Energijska vrednost na 100 gramov bo 145 kalorij - odvisno od vsebnosti maščobe v siru se lahko ta številka razlikuje.

Mleto meso seveda lahko kupite v trgovini, a kdo ve, kaj je bilo vanjo zamešano in pred koliko časa je bilo kuhano.

Bolj priporočljivo je, da dober kos govedine sami zmeljete skozi mlinček za meso, da se lotite priprave mesnih kotletov. Seveda bo trajalo malo več časa, vendar boste prepričani v kakovost izdelka, kar je še posebej pomembno pri kuhanju za majhne otroke.

Če se odločite za kuhanje parjenih kotletov v počasnem štedilniku iz zamrznjenega mletega mesa, ga morate odmrzniti, kljub dejstvu, da je uporaba mikrovalovne pečice za te namene zelo nezaželena - vsi sokovi bodo zapustili mleto meso in okus takšnega mesa. bo jed nekoliko pokvarjena.

Zato mleto meso odmrznemo pri sobni temperaturi. Če želite pospešiti postopek odmrzovanja, potem mleto meso dajte v vrečko, jo dobro zavežite, da vanjo ne pride voda, in postavite v posodo s hladno vodo.

Preden začnemo kuhati mesne kotlete, olupimo in operemo čebulo.

Nastrgamo ga na drobno strgalo in ga skupaj s sokom damo v skledo k stopljenemu ali svežemu mletemu mesu.

V zmes stepemo piščančja jajca, dodamo sol in začimbe po okusu.

Šop svežega zelenja oplaknemo pod mrzlo vodo in ga čim bolj drobno sesekljamo, lahko pa tudi zmeljemo v blenderju. Nato ga združimo z mesom.

Stroke česna olupimo in z nožem drobno sesekljamo. Za te namene lahko uporabite stiskalnik česna.

Mleto meso dobro premešajte, dokler ne dobite homogene mase - zelo moteče bo, če bo vsa čebula končala v enem kotletu. Nato pustite, da se mešanica približno pet minut prepoji s čebulnim sokom in začimbami.

Na opombo: ta recept ne priporoča kuhanja parjenih mesnih kotlet v počasnem kuhalniku z belim kruhom - sočnost bo dovolj brez njega, verjemite mi.

Medtem ko bodoči kotleti iz mletega mesa počivajo, morate pripraviti sir za nadaljnji postopek kuhanja. Lahko vzamete katero koli vrsto sira po svojem okusu, razen predelanega sira. 100 gramov sira naribamo in damo v skledo.

Medtem mletemu mesu dodamo zmehčano maslo. Zmes še enkrat premešamo.

Na opombo:Če vam je všeč bolj bogat okus sira, lahko recept nekoliko spremenite - sir narežite na majhne kvadratke, potem bo končna jed imela še bolj jasno aromo sira.

Da se vam pri oblikovanju kotletov ne bodo prijeli na roke, jih pred pripravo izdelkov le rahlo navlažite s hladno vodo.

Vzemite majhen del mletega mesa in ga oblikujte v kroglico. Vanjo naredite luknjo s prstom, dajte ščepec sira (ali nekaj majhnih kvadratov sira), previdno oblikujte kotlet, tako da je nadev v notranjosti in ne kaže skozi izdelek.

Ni vam treba poskušati stlačiti več sira – med kuhanjem bo presežek preprosto odtekel.

Te goveje polpete lahko skuhate takoj ali pa jih nekaj zamrznete v zamrzovalniku in pozneje pripravite okusno kosilo.

Čas je, da začnemo kuhati. Goveje kotlete položite v posodo za kuhanje na pari na določeni razdalji drug od drugega.

Na dno posode multivarka nalijemo vodo in nanjo postavimo posodo z mletimi mesnimi izdelki.

Zaprite pokrov in izberite način "Steamer". Vaš kuhinjski pomočnik potrebuje le 20 minut, da pripravi kotlete.

Če izdelke vzamete iz zamrzovalnika, vam jih ni treba vnaprej odmrzniti, le čas kuhanja povečajte na 30 minut.

Pripravljene parne kotlete v počasnem štedilniku lahko postrežete kot samostojno jed in kot dodatek prilogi - pire krompirju, testeninam, zelenjavi ali rižu, odvisno od tega, kateri drugi recept pripravljate.

Opozarjamo vas, da je v receptu naveden le približen čas kuhanja, osredotočiti se morate posebej na svoj model multicookerja - navsezadnje lahko nekateri modeli kuhajo pri nižji temperaturi, nekateri pa pri višji.

Na opombo: Za takšno jed lahko pripravite preprosto omako z nizko vsebnostjo maščob - v kozarec kisle smetane z nizko vsebnostjo maščobe zdrobite drobno sesekljan česen, suha zelišča in sol po okusu.

Oglejte si drugo različico te jedi:

recepti-vmultivarke.ru

2024 nowonline.ru
O zdravnikih, bolnišnicah, klinikah, porodnišnicah