यह तो सभी जानते हैं कि पानी पीना बहुत सेहतमंद होता है, लेकिन फिर भी बहुत कम लोग चाय, कॉफी और सोडा पीने से मना करते हैं। और पूरी तरह से व्यर्थ!
पीने का पानी भूख को दबाता है, जो निश्चित रूप से वजन घटाने की दर को प्रभावित करता है।
अगर आप नौ दिनों तक सिर्फ पानी पीना शुरू कर दें तो आप आसानी से आधा किलो वजन कम कर सकते हैं। इसके अलावा, नौ दिनों के लिए मीठा पेय छोड़ना दैनिक 8 किमी की दौड़ में कैलोरी खर्च करने के समान है।
पीने के पानी से डिलीवरी की गति बढ़ती है पोषक तत्वऔर सभी अंगों और मांसपेशियों को ऑक्सीजन, क्रमशः, आपके शरीर की कोशिकाओं में ऊर्जा उत्पादन अधिक कुशल है। इसलिए, पेय को पानी से बदलने से ऊर्जा उत्पादन में वृद्धि होगी, प्रदर्शन में सुधार होगा, और आप कम थकेंगे।
पानी मस्तिष्क को बेहतर आपूर्ति करने में मदद करता है आवश्यक पदार्थइसके स्पष्ट और तेज कार्य के लिए आवश्यक है। इसलिए, जब आप पेय को पानी से बदलते हैं, तो मस्तिष्क अधिक सक्रिय रूप से काम करता है: ध्यान बढ़ता है, स्मृति, प्रतिक्रियाएं, नींद में सुधार, चिड़चिड़ापन और चिंता से राहत मिलती है।
पानी गुर्दे, मूत्र प्रणाली, पित्त पथ, यकृत, के कामकाज में सुधार करता है। छोटी आंत, विषाक्त पदार्थों और मेटाबोलाइट्स के शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है, जिससे इसे बचाता है जल्दी बुढ़ापाऔर रोग। कॉफी और नींबू पानी के बारे में भी ऐसा नहीं कहा जा सकता है!
पीने का पानी, जूस और सोडा नहीं, एक स्वस्थ और स्वच्छ आंत को बनाए रखने के लिए आवश्यक है, जिस अंग से कई बीमारियां "बढ़ती हैं" - मुँहासे से लेकर कैंसर तक मधुमेह तक।
पानी छोटी आंत के स्वास्थ्य में योगदान देता है - मुख्य पाचन, प्रतिरक्षा और अंतःस्रावी अंग। यह 80% तक हार्मोन का उत्पादन करता है जो नियंत्रित करता है चयापचय प्रक्रियाएंजीव में। और चयापचय प्रक्रियाओं का सामान्यीकरण आपका उत्कृष्ट स्वास्थ्य, उच्च गतिविधि और उत्कृष्ट मनोदशा है।
अगर आपके शरीर को पर्याप्त पानी नहीं मिल रहा है, तो आपका खून गाढ़ा हो जाता है। उसी समय, हृदय अधिक भार और कम कुशलता से काम करता है, और जहाजों की स्थिति भी खराब हो जाती है। परिणाम विविध हैं - संवहनी "तारांकन" और पैर की ऐंठन से लेकर रक्त के थक्के, दिल का दौरा, स्ट्रोक तक।
पानी त्वचा को अंदर से नमी से भर देता है और इसे स्वस्थ चमक देता है। जल्दी झुर्रियों और त्वचा की समस्याओं से बचने के लिए रोजाना पानी पीना याद रखें!
पानी खून को पतला करने में मदद करता है। और यह न केवल अंगों और ऊतकों को रक्त की आपूर्ति और पोषण में सुधार है! यह थ्रोम्बस के गठन की रोकथाम, प्रतिरक्षा प्रणाली की सक्रियता और कैंसर के जोखिम में कमी है।
पानी की बोतल की कीमत की तुलना कॉफी और सोडा की कीमत से नहीं की जा सकती। अगर आप नियमित, साफ पीने का पानी पीना शुरू कर दें तो आप थोड़े अमीर बन सकते हैं। ***
अंत में हम यही कहना चाहते हैं कि यह भी महत्वपूर्ण है कि आप किस तरह का पानी पीते हैं। अपने शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, प्राकृतिक पेय और मिनरल वाटर के साथ उच्च सामग्रीउपयोगी सूक्ष्म और स्थूल तत्व। जैसे मैग्नीशियम, पोटेशियम, सिलिकॉन, जिंक, क्रोमियम, आयोडीन और अन्य। यह भी महत्वपूर्ण है कि पानी में हाइड्रोकार्बन और सल्फेट्स हों। इसके अलावा, इस तथ्य पर ध्यान दें कि पानी में शामिल है कम सामग्रीसोडियम और क्लोरीन के लवण।
आपके ब्राउज़र में जावास्क्रिप्ट अक्षम है कुछ लोगों का तर्क है कि आपको निश्चित रूप से इसमें पानी पीना चाहिए शुद्ध फ़ॉर्मलगभग 2 लीटर, और उदाहरण के लिए चाय, कॉफी और अन्य पेय की गिनती नहीं है, यह समझाते हुए कि वे अंगों के काम को प्रभावित करते हैं, तरल पदार्थ को हटाते हैं या बनाए रखते हैं .. और यह है!
लेकिन एक और राय है ...
हर कोई जानता है कि पानी एक मजबूत विलायक है, और शरीर में यह आंतों में अवशोषित होता है। अपने शुद्ध रूप में पिया पानी, आंतों से गुजरते हुए, उस भोजन के साथ मिल जाएगा जो आपने घंटों पहले खाया था .. और यह लगभग वैसा ही है जैसे आपने सूप खाया या जूस पिया ..
लेकिन रक्त में आंतों और पानी के माध्यम से और भोजन से सभी ट्रेस तत्व अलग-अलग प्रवेश करते हैं .. यानी। इसका मतलब यह नहीं है कि रस पीने के बाद, रस वाहिकाओं के माध्यम से बह जाएगा .. आंत में रस के प्रत्येक घटक को एंजाइमों की मदद से मोनोमर्स में अलग किया जाएगा और अपने स्वयं के नियमों के अनुसार अवशोषित किया जाएगा, और पानी जो हिस्सा है रस को उसी के अनुसार अवशोषित किया जाएगा जैसा इसे करना चाहिए ...
यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि रस या पानी पीने के बाद शरीर को पानी प्राप्त होगा..
पानी की शरीर की जरूरत खोए हुए तरल पदार्थ से मेल खाती है .. औसतन प्रति दिन नुकसान 2.5 लीटर है .. मूत्र, पसीना, मल, श्वास के साथ ..
और पानी के साथ शरीर का प्रावधान 1 लीटर तक ठोस भोजन के साथ किया जा सकता है, और शरीर में आधा लीटर तक प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के ऑक्सीकरण के दौरान पानी के ऑक्सीकरण के साथ ...
इसलिए, जरूरतों को पूरा करने के लिए अतिरिक्त रूप से लगभग 1-2 लीटर तरल पदार्थ का सेवन करना आवश्यक है और यह पानी, जूस, कॉम्पोट, दूध आदि हो सकता है।
पानी शरीर में सोडियम लवण, अतिरिक्त पोषण, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से भरपूर भोजन को बरकरार रखता है।
और पोटैशियम और कैल्शियम लवण पानी निकालते हैं..
अतिरिक्त पानी कार्डियोवैस्कुलर गतिविधि को प्रभावित करता है नाड़ी तंत्रऔर गुर्दे, प्रोटीन के टूटने को बढ़ावा देते हैं, शरीर से बाहर निकल जाते हैं खनिज लवणऔर पानी में घुलनशील विटामिन, नाइट्रोजनस सल्फेट और अन्य यौगिक ..
पानी की कमी शरीर में उनके क्षय उत्पादों के संचय के साथ प्रोटीन और वसा के टूटने को बढ़ावा देती है, रक्त को गाढ़ा और कम करती है।
कोका, हम निष्कर्ष निकाल सकते हैं: 2 लीटर पानी पीना कट्टर है और रस, चाय, दूध को तरल के रूप में नहीं गिनना सही नहीं है।
अगर आप दिन में केवल 5 कप चाय पीते हैं और पानी नहीं पीते हैं, तो आप चाय में निहित पदार्थों से किडनी को लोड कर सकते हैं.. इससे अन्य समस्याएं हो सकती हैं.. यह भी सही नहीं है ...
मैं विभिन्न प्रकार के तरल पदार्थ पीने की सलाह देता हूं, और पानी के लिए, आपको अलग-अलग पानी पीने की भी आवश्यकता होती है, क्योंकि इसकी संरचना भी अलग होती है .. अलग-अलग पानी आंतरिक अंगों के काम को अलग-अलग तरीकों से प्रभावित करता है, क्योंकि यह शरीर को विभिन्न सूक्ष्मजीवों से संतृप्त करता है। ..
अनुशंसा करना
उदाहरण के लिए, एक दिन एक कप चाय, एक छोटी बोतल पानी और एक गिलास जूस पिएं .. दूसरे दिन - एक गिलास दूध, एक गिलास कॉम्पोट और एक गिलास पानी .. तीसरे दिन दिन में सिर्फ 1-2 लीटर पानी..
और आप एक दिन में 1 लीटर तरल और दूसरे दिन 3 लीटर भी पी सकते हैं .. और यह 1000 कारकों पर निर्भर करता है .. मौसम से, शरीर की विशेषताओं से, गतिविधि के क्षेत्र से, आदि।
विशिष्ट सीमा मत रखो .. से मैं 2 लीटर पानी पीऊंगा और बस इतना ही, लेकिन मैं जो तरल पीता हूं उसे ध्यान में नहीं रखूंगा .. यह सही नहीं है ..
अपने शरीर को सुनो और यह आपको बताएगा! इसके बारे में देखें आपके ब्राउज़र में जावास्क्रिप्ट अक्षम है, स्पर्श से त्वचा को कितना पानी सुखद लगता है (विशेषकर पैरों के लिए), सूजन दूर हो जाती है, मुंह में सूखापन नहीं होता है और अप्रिय स्वाद.. और पेशाब का रंग गहरा पीला और पारदर्शी नहीं होता..
यह जरूरी है कि पेशाब का रंग हल्का पीला हो.. उदाहरण के लिए, अगर मैं चाय के अलावा 2 लीटर जूस पीता हूं, तो मूत्र आमतौर पर पानी की तरह लगभग पारदर्शी होता है! और सबसे अधिक संभावना है, न केवल शरीर से अतिरिक्त धोया जाता है, बल्कि मैं खनिज और विटामिन खो देता हूं !!
इस मामले में, मैंने अभी समझना और प्रयोग करना शुरू किया.. अगर आप मुझसे सहमत हैं या आपकी कोई अलग राय है, तो मुझे टिप्पणियों में लिखें !!
नतालिया ने 2 साल पहले पूछा
अब तीन महीने से मैं सुबह खाली पेट एक गिलास पानी ले रहा हूं, क्योंकि मुझे पता चला कि यह पाचन प्रक्रिया में अच्छी तरह से मदद करता है। हाल ही में, मैंने देखा कि मेरे लिए एक पूरा गिलास साधारण पानी पीना मुश्किल है, मुझे लगता है कि मेरा पेट भर गया है और मिचली आने लगती है, अप्रिय अनुभूतिहालांकि यह जल्दी से गुजरता है। क्या पानी को नियमित पानी से बदलना संभव है या हरी चाय, मजबूत नहीं, चीनी के बिना, क्या चाय का असर होगा? और सामान्य तौर पर, आपको एक दिन में कितना साफ पानी पीने की आवश्यकता होती है, तथ्य यह है कि सामान्य पानी के दिन में मैं केवल एक या दो गिलास अधिकतम पीता हूं, लेकिन मैं बहुत सारी चाय पीता हूं, क्या यह अच्छा है?
प्रति दिन 2 लीटर पानी पीने की आवश्यकता के बारे में पोषण विशेषज्ञ और डॉक्टरों की सिफारिशों को हम सभी अच्छी तरह से जानते हैं, जो न केवल शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालने में मदद करेगा, बल्कि चयापचय प्रक्रियाओं में भी सुधार करेगा। लेकिन कभी-कभी अपने आप को एक दिन में इतना पानी पीने के लिए मजबूर करना बहुत मुश्किल होता है, क्योंकि कॉफी और चाय (काली) को ध्यान में नहीं रखा जा सकता है। लेकिन आप बिना चीनी की ग्रीन टी पी सकते हैं।
क्या यह संभव नहीं है स्वच्छ जलकिसी और चीज से बदलें जो स्वादिष्ट होगी, और हमारे शरीर के लिए भी फायदेमंद होगी।
यह पता चला है कि ऐसे पेय हैं जो आपको शुद्ध पानी की तुलना में अधिक आनंद के साथ 2 लीटर तरल का उपभोग करने में मदद करेंगे:
ऐसा प्रतिस्थापन हो सकता है नींबू पानी, जिसकी रेसिपी बहुत ही सरल है। 1 लीटर पानी में 1 नींबू निचोड़ें और पानी की जगह पिएं। एसिड (साइट्रिक) के लिए दांतों के इनेमल को उजागर न करने के लिए, इसे बेअसर करना अनिवार्य है, पानी लेने के बाद, आपको अपना मुंह क्षारीय घोल से धोना चाहिए (200 मिलीलीटर में 1 चम्मच मिलाएं। पाक सोडा) और आप, किसी भी खट्टे पेय की तरह, उन्हें एक स्ट्रॉ के माध्यम से पी सकते हैं।
चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करें, पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करें, इससे छुटकारा पाने में मदद करें अतिरिक्त पाउंड- सस्सी पानी (लेख देखें)।
पोषण विशेषज्ञ दालचीनी के रूप में नकारात्मक कैलोरी सामग्री वाले खाद्य पदार्थों का उल्लेख करते हैं, जिनका उपयोग ब्राउन टी बनाने के लिए किया जा सकता है
जिगर को साफ करने, हानिकारक पदार्थों को हटाने और वजन कम करने में मदद करें। इसे गर्म और गर्म दोनों तरह से पिया जा सकता है, जो शरद ऋतु और सर्दियों में बहुत प्रासंगिक है। रात में ब्राउन टी पीना बहुत फायदेमंद होता है, क्योंकि यह रात में आपका वजन कम करने में मदद करेगा। इसकी तैयारी के लिए नुस्खा: 1 चम्मच। दालचीनी (जमीन) 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें। इस चाय में शहद और अदरक (एक दो स्लाइस) मिलाना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।
दालचीनी और सेब से बना एक बहुत ही स्वादिष्ट डिटॉक्स ड्रिंक। एक सेब को एक कंटेनर में काटें, दालचीनी (1-2 स्टिक्स) डालें, 1 लीटर उबलता पानी डालें और 3 घंटे के लिए छोड़ दें और पूरे दिन पियें।
आप वजन घटाने और स्वास्थ्य के लिए हरी स्मूदी के व्यंजनों को भी देख सकते हैं और उनका उपयोग कर सकते हैं (लेख देखें)।
लड़कियों, मेरा सवाल है: क्या ग्रीन टी पानी की जगह लेती है? खैर, क्या एक कप पानी के साथ एक पिए हुए ग्रीन टी के प्याले की बराबरी करना संभव है?
तथ्य यह है कि हर जगह वे कहते हैं कि वजन कम करने के लिए आपको ढेर सारा पानी पीने की जरूरत है। और मुझे वास्तव में लगता है कि जब मैं बहुत सारा पानी पीता हूं, तो मेरी पाचन क्रिया में सुधार होता है, और मुझे शौचालय की कोई समस्या नहीं होती है, और मैं कम खाता हूं। लेकिन पानी का पालन करना हमेशा संभव नहीं होता है) और अब यह पहले से ही ठंडा है, गर्मियों में इसके साथ यह आसान है, और जब यह ठंडा होता है, तो यह गर्म के लिए खींचता है) चाय सामान्य रूप से बेहतर पिया जाता है। और मुझे चाय बहुत पसंद है, खासकर ग्रीन टी।
मैं बिना चीनी और बिना किसी एडिटिव्स की चाय पीता हूं, जैसे दूध, नींबू और अन्य चीजें। सुना है कि समर्थन के लिए पीने का नियमपानी या ग्रीन टी पीने की सलाह दी जाती है। अर्थात् हरी चायवास्तव में, आप पानी की जगह ले सकते हैं। काला नहीं है, लेकिन हरा ठीक लगता है। और मैं जानना चाहता हूं: क्या यह सच है या सिर्फ मेरा आविष्कार है?
मैं चाय नहीं पीता, अगर कुछ भी, बड़े पत्ते, चीनी, असली (मैं सीधे चीन से ऑर्डर करता हूं)। और मुझे वास्तव में हर्बल पर्वत भी पसंद है, निश्चित रूप से, बिना चीनी के। नहीं के बारे में, वैसे, यह भी दिलचस्प है: क्या वे पानी की जगह ले सकते हैं या नहीं?
शरीर के लिए पानी पीना- आवश्यक तत्वमानव स्वास्थ्य के लिए। जो लोग प्रतिदिन पर्याप्त मात्रा में पानी पीते हैं वे अपने शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।
यह लंबे समय से सिद्ध हो चुका है कि एक व्यक्ति जो दिन में 8 गिलास पानी पीता है, उसे बिना किसी रुकावट के अपने कार्यों को करने के लिए आवश्यक शरीर का आवश्यक जलयोजन और पोषण प्राप्त होता है। पानी कई बीमारियों और विकारों के लिए एक बेहतरीन औषधि हो सकता है। यह पाचन को उत्तेजित करता है, चयापचय में सुधार करता है, मजबूत करता है प्रतिरक्षा तंत्र, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।
हम आपके ध्यान में 9 अच्छे कारण लाते हैं कि आपको किसी भी पेय को सादे पानी से बदलने की आवश्यकता क्यों है:
9 दिनों तक सिर्फ एक पानी पीने से आप उतनी ही कैलोरी खो देंगे, जितनी आपने रोजाना 8 किलोमीटर दौड़ने से खो दी होतीं। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि मानव शरीरलंबे समय तक "पानी" आहार के अनुकूल नहीं है, जो घातक हो सकता है।
सुबह 500 मिली पानी आपके मेटाबॉलिज्म को 24% तक बढ़ा देगा। कई पोषण विशेषज्ञ दावा करते हैं कि उपवास का पानी आपका "जागता" है जठरांत्र पथ, भोजन को कई गुना तेजी से पचाने के लिए मजबूर करना।
मस्तिष्क में 75-85% पानी होता है, इसलिए इसे छोटी-छोटी चीज़ों पर ध्यान केंद्रित करने और अपने आस-पास की समस्याओं पर ध्यान केंद्रित करने में मदद करने के लिए ईंधन की आवश्यकता होती है।
पानी भूख को कम करता है और भूख को कम करता है। कई पोषण संबंधी प्रयोग साबित करते हैं कि गर्म पानी आराम देता है चिकनी मांसपेशियां पाचन तंत्रभूख दमन और वजन घटाने को बढ़ावा देते हुए।
यह ज्ञात है कि पानी शरीर को हटाकर शुद्ध करता है हानिकारक पदार्थमूत्र के माध्यम से। किडनी को शरीर का एक प्राकृतिक फिल्टर माना जाता है, जिसके सही ढंग से काम करने से पर्याप्त मात्रा में शुद्ध होता है पीने का पानी... इसके अलावा, समाप्त विषाक्त पदार्थ समय से पहले त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकते हैं।
दुनिया में एक भी व्यक्ति बीमारी से सुरक्षित नहीं है। लेकिन पानी कई लोगों के जोखिम को कम कर सकता है गंभीर रोगजैसे उच्च रक्तचाप, बीमारी मूत्र तंत्रऔर यहां तक कि आंत्र कैंसर भी।
दिन में 5 गिलास दिल के दौरे के खतरे को 42% तक कम कर देंगे। सुनने में भले ही अजीब लगे, लेकिन पानी वास्तव में दिल को ठीक से काम करने में मदद करता है।
पानी आपकी त्वचा को साफ और मॉइस्चराइज करेगा। पर्याप्त पानी पीने वाली महिलाएं अपनी उम्र से काफी छोटी दिखती हैं। यह स्थिति पर पानी के आंतरिक प्रभाव के कारण है त्वचाव्यक्ति। पानी रूखी त्वचा को रोकता है।
पानी की कीमत अन्य पेय की तुलना में काफी कम है। आप बड़ी मात्रा में पैसे बचाने में सक्षम होंगे। इसके बारे में सोचो!
यदि इन कारणों ने अभी भी आपको सभी पेय को पानी से बदलने के लिए आश्वस्त नहीं किया है, तो हमारे पास आपके लिए कुछ है।
हर कोई जानता है कि पानी ग्रह पर सभी जीवन का आधार है, इसलिए गंभीर परिणामों को रोकने के लिए शरीर में जल-क्षारीय संतुलन की लगातार निगरानी करना उचित है।
अधिक बार नहीं, पानी की कमी के लक्षण बीमारी के लक्षणों के साथ भ्रमित हो सकते हैं। निर्जलीकरण और माइग्रेन के बीच अंतर करने के लिए यहां कुछ चीजें दी गई हैं:
जब दबाव में हो रक्त वाहिकाएंगिर जाता है, तो हृदय के लिए पंप करना अधिक कठिन हो जाता है आवश्यक धनमस्तिष्क को ऑक्सीजन, जिससे सिरदर्द होता है। इसलिए जब शरीर में पानी की कमी हो जाती है तो सबसे पहले व्यक्ति को सिर में दर्द होता है।
यदि कोई व्यक्ति पर्याप्त पानी नहीं पीता है, तो वह रक्त वाहिकाओं में लगातार घटते दबाव के कारण थका हुआ और नींद महसूस करता है।
निर्जलित होने पर होंठ और त्वचा शुष्क हो जाती है। एक व्यक्ति को कम पसीना आता है, और यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने से रोकता है।
शरीर में तरल पदार्थ की कमी हृदय के प्रदर्शन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। यह तेजी से धड़कना शुरू कर देता है, जिससे नकारात्मक परिणामऔर विभिन्न रोग।
शरीर में पानी की कमी के कारण बड़ी आंत सामान्य रूप से काम नहीं कर पाती है, जिससे व्यक्ति को परेशानी का अनुभव होता है। सबसे ज्यादा बार-बार कारणकब्ज शरीर का निर्जलीकरण है।
सभी जोड़ों में एक कार्टिलाजिनस पैड होता है, जिसमें अधिकतर पानी होता है। जब शरीर निर्जलित हो जाता है, तो कार्टिलेज कमजोर हो जाता है और हर गतिविधि में दर्द और परेशानी होती है।
निर्जलित होने पर, शरीर की कोशिकाएं ऊर्जा की कमी से ग्रस्त हो जाती हैं। इस वजह से, कई लोग शरीर को आवश्यक स्वर बहाल करने के प्रयास में खाना शुरू कर देते हैं। दरअसल शरीर प्यासा है।
निर्जलीकरण मुंह में कम लार पैदा करता है, जिससे बैक्टीरिया तेजी से बढ़ता है और कारण बनता है बुरा गंधमुंह से।
पर्याप्त पानी पीने से पेशाब का रंग हल्का पीला हो जाता है। इस प्रकार, गुर्दे सही ढंग से कार्य करते हैं, मानव शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं।
मूत्र का गहरा रंग चेतावनी देता है कि गुर्दे इसे बनाए रखने के लिए कड़ी मेहनत कर रहे हैं रक्त चापऔर शरीर में खनिज संतुलन। यदि पेशाब का रंग गहरा पीला हो या गहरे भूरे रंगतो यह निर्जलीकरण का एक निश्चित संकेत है।
पानी, खासकर जब शारीरिक गतिविधि, शरीर महत्वपूर्ण है। एक व्यक्ति को तरल पदार्थों की आवश्यकता काफी अधिक होती है, लेकिन केवल पानी पीना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। कई सब्जियां और फल और अन्य उत्पाद हैं जिनसे आप शरीर के जीवन के लिए आवश्यक तरल प्राप्त कर सकते हैं। आप इस सामग्री को पढ़कर पानी के लिए मानव की आवश्यकता और आप पीने के पानी को कैसे बदल सकते हैं, के बारे में जानेंगे।
मनुष्य लगभग 60 प्रतिशत पानी है। और इस पानी का केवल 10 प्रतिशत ही रक्त के हिस्से के रूप में नसों से लगातार बहता रहता है। यह जानकारी अप्रासंगिक लग सकती है, लेकिन यह महत्वपूर्ण हो जाता है जब आप कल्पना करते हैं कि आप गर्मियों में बाइक की सवारी के दौरान अपना 1-2 प्रतिशत पानी खो देते हैं। क्योंकि हवा से पसीना जल्दी सूख जाता है, हो सकता है कि आपको निर्जलीकरण का पता भी न चले, और जब आप ऐसा करते हैं, तो बहुत देर हो चुकी होगी।
शरीर के मामूली निर्जलीकरण से भी खेल प्रदर्शन में कमी आती है, क्योंकि पानी की कमी के साथ रक्त की संरचना भी बदल जाती है। जैसे-जैसे रक्त की मात्रा कम होती जाती है, हृदय कठोर होता जाता है। अध्ययनों से पता चलता है कि 400 मिलीलीटर पसीने की कमी के साथ, हृदय गति आठ बीट प्रति मिनट बढ़ जाती है। निर्जलीकरण से भी अधिक गर्मी हो सकती है, क्योंकि शरीर की पसीने और ठंडा होने की क्षमता कम हो जाती है। इस संबंध में भारी साइकिल चालक विशेष रूप से कमजोर होते हैं, क्योंकि उन्हें अधिक पसीना आता है। उनके लिए ओवरहीटिंग और फिजिकल ओवरवॉल्टेज का खतरा बढ़ जाता है। इस बात के पुख्ता सबूत हैं कि कम शारीरिक फिटनेस वाले लोग, जैसे नौसिखिए साइकिल चालक, प्रशिक्षित एथलीटों की तुलना में निर्जलीकरण की अधिक संभावना रखते हैं। अंत में, वजन कम करने की कोशिश करते समय हाइड्रेटेड रहना आवश्यक है, क्योंकि पानी शरीर में वसा को चयापचय करने में मदद करता है।
लेकिन आपको कितना पानी पीना चाहिए? मानव शरीर को प्रति दिन औसतन 1.5-2 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। अगर आप गर्मी के मौसम में लंबी बाइक राइड पर जा रहे हैं तो यह संख्या बढ़ा देनी चाहिए। जबकि आपको आदर्श रूप से पानी पीना चाहिए, एक लोकप्रिय धारणा है कि आपको दिन में आठ कप पानी पीना चाहिए। कोई नहीं जानता कि ये कुख्यात "आठ कप" कहां से आए। विशेषज्ञों का तर्क है कि इस विचार का कोई वैज्ञानिक आधार नहीं है।
हर कोई, बिना किसी अपवाद के, इस सवाल को लेकर चिंतित है कि क्या पानी को बदलना संभव है और यदि हां, तो किससे? वास्तव में, हम जूस, सूप, चाय और यहां तक कि कॉफी से भी तरल प्राप्त कर सकते हैं। काश, शराब इस सूची में शामिल नहीं होती।
आपने सुना होगा कि कॉफी निर्जलीकरण का कारण बनती है। यह सच नहीं है। कॉफी पुनर्वसन शुरुआती एथलीटों के लिए बहुत अच्छी खबर है, क्योंकि जैसा कि आप स्वयं पा सकते हैं, कैफीन व्यायाम के दौरान ऊर्जा को बढ़ावा देता है।
यह संभव है कि आप एक हिस्सा प्राप्त करना चाहते हैं दैनिक मूल्यपानी से संतृप्त सब्जियों और फलों जैसे टमाटर, सलाद, संतरा, तरबूज, खीरा, आड़ू और प्लम के साथ तरल पदार्थ। शोध बताते हैं कि आप जितनी अधिक पानी वाली सब्जियां और फल खाते हैं, उतनी ही तेजी से आपका वजन कम होता है। जापानी वैज्ञानिकों ने पाया है कि वजन घटाने के लिए पीने की मात्रा बढ़ाना बेकार है, यह महिलाओं को वजन कम करने में मदद नहीं करता है, लेकिन यदि आप अधिक रसदार सब्जियों और फाइबर से भरपूर फलों का सेवन करते हैं, तो आप लंबे समय तक तृप्ति की भावना बनाए रख सकते हैं और आम तौर पर खा सकते हैं। कम।
हालांकि, आपको ऐसे पेय पदार्थों से बचना चाहिए जिनमें खाली कैलोरी होती है, जैसे सोडा और मीठा पानी, तैयार आइस्ड टी और अल्कोहल। वजन घटाने के लिए सही पेय अधिक पौष्टिक होना चाहिए, लेकिन कम चीनी के साथ: बिना चीनी या दूध के जूस। पेय के "आहार" संस्करणों पर स्विच करने की सामान्य गलती न करें। शोध से पता चलता है कि उनमें मौजूद चीनी के विकल्प बहुत हानिकारक हो सकते हैं और वजन बढ़ाने का कारण बन सकते हैं। चीनी के विकल्प वसा की तरह होते हैं उच्च डिग्रीप्रसंस्करण: आपका शरीर नहीं जानता कि उनके साथ क्या करना है।
25 से 64 वर्ष की आयु के 1,500 पुरुषों और महिलाओं के 8 साल के अध्ययन में, टेक्सास विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि "आहार" शीतल पेय के सेवन से मोटापे की संभावना 41 प्रतिशत बढ़ गई। यह सबसे अधिक संभावना इस तथ्य से समझाया गया है कि कृत्रिम मिठास एक विशेष तरीके से मुंह या यहां तक कि मस्तिष्क के कुछ क्षेत्रों की स्वाद कलियों को परेशान करती है, जो मिठाई के लिए अस्वास्थ्यकर लालसा का कारण बनती है। इसलिए आप अनजाने में अधिक कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं।