Motorická a sekrečná funkcia gastrointestinálneho traktu. Štruktúra črevných klkov, črevný epitel, kefový lem. Veľká encyklopédia ropy a zemného plynu

Tráviaci systém" url="http://fiziologija.vse-zabolevaniya.ru/sistema-piwevarenija/sekretornaja-funkcija-zheludka.html">

Žalúdok má niekoľko sekcií. Jeho sliznica produkuje šťavu. Približne 80% tejto škrupiny padá na telo a dno. Žalúdočné žľazy týchto oddelení pozostávajú z hlavných, parietálnych a slizničných buniek. V kardiálnych a pylorických častiach sú žľazy, ktoré nemajú takmer žiadne parietálne bunky.
Metódy na štúdium sekrečnej funkcie žalúdka v experimente. Metóda navrhnutá A. Basovom (1842) je rozšírená.
Počas operácie sa do žalúdka zvieraťa zavedie fistula, ktorá spája jeho dutinu s vonkajšie prostredie. Experimenty s CFL sa nevykonávajú, táto fistula je uzavretá a počas experimentov sa cez ňu získava žalúdočná šťava. Táto šťava však obsahuje jedlo a sliny.
I. P. Pavlov navrhol metódu „imaginárneho kŕmenia“. Operácia vstupu do fistuly žalúdka bola kombinovaná s ezofagotómiou (prerezaním pažeráka). Keď zviera zje, jedlo vypadne z pažeráka a nedostane sa do žalúdka. Takéto „kŕmenie“ môže trvať dlho a zviera zostáva hladné. Za týchto podmienok môžete získať veľa žalúdočnej šťavy, filtrovanie a čistenie líšok možno použiť ako prírodnú žalúdočnú šťavu. Táto metóda umožňuje sledovať proces sekrécie žalúdočnej šťavy počas prvej fázy sekrécie.
R. Heidenhain (1878) vyvinul techniku ​​operácie „malej komory“: zo žalúdka sa vyreže časť, ktorá je spojená s vonkajším prostredím. Zároveň sa však odrežú vetvy vagusového nervu a komora sa denervuje. Za týchto podmienok je možné študovať účinok iba humorálnych stimulantov na sekréciu šťavy.
IP Pavlov (1910) túto metódu vylepšil. Nervy neboli prerezané, „malá komora“ bola oddelená od veľkej komory dvoma vrstvami sliznice. Zároveň „komora“ reagovala na humorálne aj nervové vplyvy. Šťavy bolo síce málo, ale bola to úplná kópia procesov, ktoré prebiehali v žalúdku.
množstvo šťavy. Počas dňa človek vyprodukuje asi 2,5 litra šťavy, jej hlavnými zložkami sú enzýmy, VŠETKO a hlien. Nalačno je pH šťavy blízke neutrálnemu alebo mierne zásaditému stavu a po zjedení je kyslé (0,8-1,5).
enzýmy šťavy. Hlavné bunky žliaz produkujú neaktívne enzýmy - pepsinogén. 7 z nich bolo nájdených, 5 z pepsinogénu sa tvorí v tele a fundus žalúdka a 2 - v oblasti antra a pyloru. Pepsinogén% je neustále syntetizovaný bunkami a ukladaný vo forme granúl s priemerom 0,5-2,0 mikrónov. V procese trávenia sa zvyšuje nielen vylučovanie, ale aj syntéza pepsinogénu. Molekulová hmotnosť pepsinogénu je asi 42 500. Vplyvom HC1 sa táto molekula delí na aktívny pepsín (molekulová hmotnosť 35 000) a polypeptid. Proteolytické enzýmy aktívne na pepsín hydrolyzujú proteíny na polypeptidy. Optimum ich pôsobenia sa pozoruje pri pH 1,5-2,0. V neutrálnom a zásaditom prostredí nie sú aktívne. Pepsinogén, ktorý dosahuje svoju najvyššiu aktivitu pri pH 3,2-3,5, sa nazýva gastrixín. V žalúdočnej šťave je malé množstvo ďalších enzýmov - lipázy, želatinázy.
Kyselina chlorovodíková sa tvorí v parietálnych bunkách. Majú tubuly, ktoré sa otvárajú do lúmenu žľazy. Tajomstvo týchto buniek obsahuje asi 160 mmol/l kyseliny, pH je asi 0,8. Koncentrácia H + v tomto tajomstve je 3 milióny krát vyššia ako v krvi. Na vykonávanie funkcie vyžadujú parietálne bunky značné náklady na energiu (1500 kcal na 1 liter šťavy), na čo sa používajú hlavne lipidy.
Mechanizmus tvorby HCl je nasledujúci: Cl- sa aktívne transportuje do lúmenu tubulu a Na+ - z tubulu do cytoplazmy. Voda v cytoplazme disociuje na H + a OH-. H + sa aktívne uvoľňuje do tubulu výmenou za K +. Tento proces zahŕňa Na+-, K+-ATPázu. K + a Na + sa teda aktívne reabsorbujú z tubulu do cytoplazmy.
Voda prechádza bunkou pasívne v dôsledku osmózy. CO2 sa tvorí v bunke alebo vstupuje z krvi pod vplyvom anhydridu kyseliny uhličitej
zi, reaguje s H +, pričom vzniká HCO3-Tento anión difunduje z bunky do krvi výmenou za Cl-. Inhibítory karboanhydrázy inhibujú tvorbu HC1.
Zaujímalo by ma, čo RSO? v arteriálnej krvi je vyššia ako vo venóznej krvi, ktorá prúdi zo žalúdka. Odkysličená krv má vysokú koncentráciu
НСО3-, Znalosť mechanizmov tvorby НСО3 je dôležitá, pretože sa hľadajú lieky, ktoré dokážu tento proces regulovať na bunkovej úrovni.
Kyselina chlorovodíková výrazne ovplyvňuje procesy trávenia, a to:
1) prispieva k napučiavaniu bielkovín, uľahčuje ich hydrolýzu,
2) podporuje premenu pepsinogénu na pepsín,
3) vytvára optimálne podmienky pre pôsobenie pepsínu (v slizničnej vrstve je pH 1-1,5, v dutine žalúdka - 3-5),
4) plní ochrannú funkciu, preto má baktericídne vlastnosti a zabraňuje prenikaniu baktérií do tenkého čreva,
5) prispieva k motorickej a evakuačnej funkcii žalúdka,
6) stimuluje uvoľňovanie sekretínového hormónu S-bunkami sliznice dvanástnika.
Sliz tvorené v bunkách krycieho epitelu, slizničné bunky krčka žliaz (mukocyty), v srdcových a pylorických žľazách. Hlien sa skladá z glykoproteínov alkalická reakcia a čiastočne neutralizuje kyselinu chlorovodíkovú. Hlavná funkcia hlienu je ochranná. Sliznicu pokrýva tenkou vrstvou gélu (hrúbka 1 mm), čím zabraňuje jej mechanickému alebo chemickému poškodeniu.
Viskozita hlienu závisí od pH, maximálna je pri pH 5. Pri znižovaní alebo zvyšovaní pH viskozita klesá. Menej viskózny hlien sa ľahšie odstraňuje z povrchu škrupiny. Preto so zvýšením sekrécie HC1 sa slizničný epitel stáva zraniteľným.
Normálne existujú dve línie obrany proti samotráveniu sliznice.- hlien a bunky krycieho epitelu. Zabraňujú spätnej difúzii H + z dutiny žalúdka do hĺbky sliznice. Niektoré látky (alkohol, ocot, kyselina acetylsalicylová, žlčové soli) narušenie tejto bariéry môže viesť k vzniku žalúdočných vredov.
Predpokladá sa, že žalúdočná šťava pozostáva z dvoch zložiek - kyslej (tvorí sa v parietálnych bunkách) a zásaditej (hlien). Na tvorbe alkalickej zložky sa podieľajú mukocyty žliaz tela a fundus žalúdka, srdcové a pylorické žľazy, bunky krycieho epitelu. Od pomeru týchto zložiek závisí pH šťavy. Nalačno a po jedle sa tento pomer výrazne mení.

Sekrečná funkcia gastrointestinálneho traktu.

ústna dutina.Sliny bez jedla trochu zvlhčí sliznice, pri zjedení až 2 litre denne. pH - 5, 7 - 7,36.

Enzýmy – α – amyláza→ škrob na dextríny, maltáza → depolymerizuje maltózu na 2 molekuly glukózy.

Slinné žľazy.

príušné- zo seróznych buniek (bielkovinové sliny).

Submandibulárne a sublingválne- zo seróznych a slizničných buniek.

koreň jazyka- slizničné bunky, viskózny sekrét.

Regulácia slinenia.

1) Ťažký - reflex: → nepodmienený reflex (jedlo v ústach dráždi

↓ mechano a chemoreceptory → centrum slinenia

podmienečná 9 (vo pohľade, čuchu, rozhovore) predĺženej miechy).

Parasympatické nervy (ako súčasť tvárových a glosofaryngeálnych) zvyšujú sekréciu. Sympatické (z II-IV segmentov hrudníka) znižujú sekréciu (mierne husté sliny).

2) humorálny mechanizmus: vplyvom ACh uvoľneného z parasympatikových nervov sa aktivuje kalikreín, aktivuje bradykinín → vazodilatácia Q → zvyšuje sa produkcia slín.

atropín znižuje slinenie, blokuje M-XR., odstraňuje parasympatický vplyv.

Adaptívny charakter slinenia:

a) pre suché produkty;

b) mokré výrobky;

c) na škrobových potravinách;

d) inhibícia sekrécie.

Trávenie v žalúdku.

Funkcie žalúdka:

1) vklad;

2) sekrečné;

3) motor;

4) absorpcia určitých látok;

5) vylučovací - vylučovanie metabolitov (močovina, močovina) do žalúdočnej dutiny kyselina močová kreatín, kreatinín).

6) endokrinné – tvorba regulačných látok.

7) ochranný - baktericídny a bakteriostatický účinok žalúdočnej šťavy a zvracania, uvoľňovanie subštandardných látok.

Zloženie a vlastnosti žalúdočnej šťavy. Bunky: hlavné - produkujú enzýmy; parietálna - HCl, prídavná - mucín.

Nalačno v žalúdku 50 ml žalúdočného obsahu, pozostávajúceho zo zmesi slín, žalúdočnej šťavy, niekedy aj tráviaceho traktu 12. čreva.

Za deň sa prideľuje 1,5 - 2,0 litra. tráviace šťavy.

Špecifická hmotnosť 1002 - 1007, pH - 0,8 - 1,5, HCl obsahuje 0,3 - 0,5%, H 2 O - 99,0 - 99,5%, 1,0 - 0,5% hustých organických a anorganických látok (chloridy, sírany, fosforečnany, Na, K, Ca , Mg hydrogénuhličitany).HCl žalúdočnej šťavy môže byť vo voľnom a na bielkovinách viazanom stave, organické látky: enzýmy, mukoidy. Malé množstvo obsahuje: močovinu, kyselinu močovú atď.

RoleHCl:

1) reguluje sekréciu žliaz žalúdka a pankreasu;

2) stimuluje tvorbu gastrointestinálnych hormónov (gastrín, sekretín);

3) pepsinogén na pepsín;

4) optimálne pH pre pôsobenie pepsínov;

5) spôsobuje denaturáciu a opuch bielkovín;

6) stimuluje produkciu enterokinázy v 12p. črevo;

7) tvarohové mlieko;

8) baktericídny účinok.

Sekrécia HCl je proces závislý od cAMP, rovnako ako hlien a hydrogénuhličitany, ktoré tvoria mukoidno-bikarbonátovú bariéru, ktorá chráni stenu pred HCl.

Trávenie v žalúdku.

1) Trávenie sacharidov pokračuje, kým sa nezmiešajú so žalúdočnou šťavou.

2) K štiepeniu lipidov dochádza len pri emulgácii a u detí, pretože ich pH je vyššie ako u dospelých a lipázy sú aktívne v alkalickom prostredí (pH 5,9 - 7,9 pre lipázy).

3) Trávenie bielkovín začína v žalúdku. Enzýmy robia toto: - pepsín A aktívny pri pH 1,5 - 2,0, rozkladá albumíny, globulíny, svalové bielkoviny. Vzniká z pepsinogénu pod vplyvom HCl, 1 % sa odstraňuje močom – uropepsín;

- gastropepsín (pepsín C)- 3,5 - 3,8 štiepi spojivové tkanivo;

- renín (pepsínD, chymozín)- zrážanie mlieka.

Adaptívny charakter sekrécie. Závisí od množstva a zloženia jedla:

množstvo šťavy klesá: mäso → chlieb → mlieko

kyslosť klesá: bielkoviny → sacharidy → tuky.

Fázy sekrécie žalúdka.

1) Komplexný reflex:

Podmienený reflex - pred jedlom s podráždením zmyslov (pohľad, vôňa);

Reflex - jedlo v ústach, podráždenie receptorov ústna dutina→ aktivovaný, n.V → sekrécia stúpa. Vyteká veľa šťavy. Toto je lahodná šťava.

2) Fáza žalúdka.

Jedlo v žalúdku. Rozlíšiť: nervová regulácia→ potrava pôsobí na mechanoreceptory → n.V → zvýšená sekrécia; humorné- sú to extraktívne látky z mäsa, zeleniny → žľazy → sekrét, bombezín, histamín.

Pôsobením gastrínu → zvyšuje tvorbu HCl. Vzniká z progastrínu pôsobením ACh a produktov hydrolýzy bielkovín.

3) Črevná fáza.

Nervová regulácia- príjem nedostatočne spracovanej potravy do čreva → mechanoreceptory → n.V → zvýšená sekrécia v žalúdku.

Humorálna regulácia–enterogastrín→ zvyšuje sekréciu v žalúdku. Extrakčné látky vznikajúce pri trávení v 12p. črevá aktivujú sekréciu v žalúdku.

Inhibícia sekrécie v žalúdku:

a) reflexná cesta:

C chemoreceptory a mechanoreceptory 12 dvanástnikové vredy- enterogastrický reflex, emócie inhibujú sekréciu.

b) vtipným spôsobom inhibujú sekréciu: produkty hydrolýzy tukov, polypeptidy, AA, cholecystokinín, sekretín.

Trávenie je pod vplyvom enzýmov pankreatickej šťavy, črevných a žlčových zložiek. Tu sa trávia všetky živiny.

pankreatická šťava- málo mimo trávenia. Pri jedle sa sekrécia začína po 3 minútach, trvá 6-12 hodín. Množstvo a zloženie závisí od jedla.

Enzýmy:- duodenálna enterokináza 12 → trypsinogén → trypsín. Trypsín → chymotrypsinogén → chymotrypsín. Ďalšie enzýmy pankreatickej šťavy: karboxypolypeptidáza, aminopeptidáza, lipázy, amyláza, maltáza, sacharáza, laktáza, invertáza.

regulácia sekrécie.

1) Komplexný reflex:

a) podmienený reflex - hodnota je malá;

b) reflex- z receptorov ústnej dutiny akt žuvania, prehĺtania, z mechanoreceptorov žalúdka. Uskutočňuje sa cez PSNS - aktivuje sekréciu, sympatikus - inhibuje.

2) Humorne- sekrécia sa prispôsobuje potrebám trávenia.

Aktivácia sekrécie príčina:

- sekretín- vytvorený v 12p. čreva pôsobením HCl zvyšuje sekréciu H 2 O a hydrogénuhličitanov, zvyšuje vylučovanie žl.

Cholecystokinín - v 12p. črevo vplyvom peptidov, AA, žlčových kyselín zvyšuje množstvo enzýmov, zosilňuje kontrakciu žlčníka.

- iné gastrointestinálne hormóny: gastrín, inzulín, látka P, žlčové soli.

Brzdenie– glukagón, kalcitonín, žalúdočný inhibičný faktor, pankreatický polypeptid.

Adaptívny charakter sekrécie pankreasu.

20 dni idú prispôsobiť sa novým potravinám.

Zloženie pankreatickej šťavy závisí od zloženia žalúdočnej šťavy: zníženie pepsínu v žalúdku vedie k zvýšeniu proteolytických enzýmov v pankrease.

Úloha žlče pri trávení.

Žlč sa produkuje v pečeni. Zloženie: Žlčové kyseliny a ich soli sú hlavnými účastníkmi trávenia tukov. Okrem toho sú obsiahnuté bilirubín, mydlá, cholesterol, hydrogénuhličitany.

vylučovanie žlče: žlčové kyseliny vstupujú do žlčových kapilár aktívnym transportom, po ktorom nasleduje filtrácia vody z kapilár. Od žlčovej kapiláry až po rôzne veľké žlčové cesty → pečeňový vývod. Z neho alebo do močového mechúra, cez cystický kanálik alebo do spoločného žlčovodu spadajúce do 12p. čreva cez Oddiho zvierač.

Žlč je zapojená.

1) pri trávení tukov - emulguje;

2) aktivuje lipázu;

3) rozpúšťa produkty hydrolýzy tukov;

Žlč vykonáva regulačné funkcie:

a) aktivuje črevnú motilitu;

b) sekrécia tenké črevo;

c) stimuluje vylučovanie žlče;

d) baktericídne;

e) inaktivuje pepsín;

e) neutralizuje HCl.

Regulácia sekrécie a vylučovania žlče.

1) Komplexný reflexný mechanizmus:

a) podmienený reflex- pred jedlom (po 2 - 3 minútach);

b) reflex- z receptorov ústnej dutiny, hltana, žalúdka, 12p. črevá;

n.V - aktivuje, sympatikus inhibuje.

2) Humorálny mechanizmus. Vzrušenie je spôsobené: jedlo: olej, žĺtky – prostredníctvom sekretínu a cholecystokinínu spôsobujú zvýšenie tvorby a vylučovania žlče.

Brzdenie- glukagón, kalcitonín, pankreatický polypeptid - antagonista cholecystokinínu.

Sekrécia v dvanástniku 12.

V horná časť Brunnerove žľazy - šťava pH 7 - 9,3 - enzymatická aktivita je slabá. Úloha pri trávení je malá.

Obsahuje mucín. Vykonáva ochranné, iónomeničové, enzymatické účinky.

sekrécie v tenkom čreve.

pH do 8,6. Obsahuje hlien, epitelové bunky, viac ako 20 enzýmov, ktoré štiepia produkty hydrolýzy na 12p. čreva na monoméry.

Obsahuje hormóny:

cholecystokinín;

Enterogastrin;

Enterogastron;

Enterokináza.

nariadenia.

Kľúčový význam majú lokálne mechanizmy na úrovni JPO.

Dráždivé látky - mechanické, chemické - produkty trávenia bielkovín, tukov, sacharidov, zložiek potravy.

Trávenie v hrubom čreve.

1) Tajomstvo - nevýznamné.

2) Motor.

3) Odsávanie.

Za deň sa cez iliokokovú chlopňu dostane do hrubého čreva 200-500 g. chyme.

Trávenie sa uskutočňuje pomocou enzýmov v tenkom čreve. Celulóza a polypeptidy sú štiepené najmä enzýmami mikroflóry.

Mikroflóra.

90% - baktéria bifidum. 10% - kyselina mliečna, streptokoky, E. coli, spóronosné anaeróby.

Úloha mikroflóry.

1) fermentuje sacharidy na kyslé produkty (kyselina mliečna, octová, alkohol, CO 2, H 2 O. Až 40 % celulózy je hydrolyzovaných bakteriálnymi enzýmami.

2) zabezpečuje rozklad bielkovín. Konečné produkty - indol, skatol, fenol - sú jedovaté, neutralizujú sa v pečeni.

3) Tuky, ktoré sa dostali do hrubého čreva, sa vylučujú stolicou.

Normálne prevláda fermentácia, pH - 5,7. To zabraňuje rozvoju hnilobnej mikroflóry, inhibuje rozvoj patogénnej mikroflóry. Baktérie produkujú vitamín K a vitamíny B.

Tvorba výkalov.

Vzniká absorpciou H 2 O v dôsledku kyvadlových a antiperistaltických pohybov, výkaly sú zhutnené.

Výkaly obsahujú hrudky hlienu, ktoré zlepujú nestrávené zvyšky, deskvamovaný epitel, produkty rozkladu mikroflóry, žlčové pigmenty (farba), cholesterol, baktérie až 10 - 30% hmoty.

Strana 1

sekrečnú funkciu poskytované mazovými a potnými žľazami. S mazu niektoré môžu vyniknúť liečivých látok(jód, bróm), produkty intermediárneho metabolizmu (metabolizmus), mikrobiálne toxíny a endogénne jedy. Funkciu mazových a potných žliaz reguluje autonómny nervový systém.

Sekrečnú funkciu zabezpečujú mazové a potné žľazy. S kožným mazom sa môžu uvoľňovať niektoré liečivé látky (jód, bróm), produkty intermediárneho metabolizmu, mikrobiálne toxíny a endogénne jedy.

Sekrečná funkcia gastrointestinálneho traktu sa mení s inhibíciou aktivity tráviacich enzýmov.

Obnova sekrečnej funkcie ciliárneho telieska nastáva v priebehu niekoľkých dní alebo dokonca niekoľkých týždňov. Goniosinechia, segmentálna a difúzna atrofia dúhovky, posunutie a deformácia zrenice zostávajú navždy. Tieto dôsledky ovplyvňujú ďalší priebeh procesu glaukómu. Goniozinechia a poškodenie trabekulárneho aparátu a prilbového kanála počas záchvatu vedú k rozvoju chronického glaukómu s uzavretým uhlom. Difúzna atrofia koreňa dúhovky znižuje odolnosť jej tkaniva. V dôsledku toho sa zvyšuje bombardovanie dúhovky, čo uľahčuje vznik nového záchvatu glaukómu. Atrofia procesov ciliárneho tela vedie k trvalému zníženiu jeho sekrečnej funkcie. Tým sa do určitej miery kompenzuje zhoršenie odtoku z oka a znižuje sa možnosť vzniku nových záchvatov a ich intenzita. Výrazné posunutie zrenice má v niektorých prípadoch rovnaký účinok ako iridektómia.

Spojivka má sekrečnú funkciu v dôsledku aktivity pohárikovitých buniek cylindrického epitelu, množstva priehlbín v jej tarzálnej časti, ktoré vyzerajú ako valcovité rúrky vystlané epitelom s úzkym lúmenom, a prítomnosti ďalších komplexných tubulárnych žliaz, ktoré pripomínajú slzné žľazy. Nachádzajú sa v prechodnom záhybe (Krauseho žľazy) a na rozhraní tarzálnej a očnicovej časti spojovky (Waldeyerove žľazy); je ich viac do vonkajšieho rohu, v oblasti vylučovacích kanálikov slznej žľazy.

Nervové centrá, ktoré regulujú sekrečnú funkciu chromafinného tkaniva nadobličiek, sa nachádzajú v hypotalame.

Už v skoré štádia ochorenie je narušená sekrečná funkcia gastrointestinálneho traktu s inhibíciou aktivity tráviacich enzýmov. Zmena metabolizmu je odrazom vysokej metabolickej aktivity mláďat spojivové tkanivo v pľúcach. Hoci hlavný patologické procesy pri silikóze, vznikajú v dýchacích orgánoch a obehových orgánoch s nimi funkčne súvisiacich, choroba je všeobecný charakter. Naznačujú to najmä zmeny v centrálnom a autonómnom nervovom systéme: posuny v stave analyzátorov, reflexná guľa, neurologický stav.

Avšak povahou procesov motility a sekrečnej funkcie sa žalúdok tínedžera výrazne líši od žalúdka dospelého. Spolu s frekvenciou a závažnosťou javov achílie a depresie motility medzi adolescentmi existujú jedinci s hypersekréciou a hyperkinézou.

Reverzný vývoj záchvatu je spojený s parézou sekrečnej funkcie ciliárne telo. Tlak v zadnej časti oka klesá a dúhovka sa vďaka elasticite tkaniva postupne vzďaľuje od uhla prednej komory. Injekcia očná buľva edém rohovky a rozšírenie zrenice pretrvávajú ešte nejaký čas vnútroočný tlak. Po každom záchvate zostáva goniosinechia, niekedy zadná synechia pozdĺž okraja zrenice a fokálna (v podobe sektora) atrofia dúhovky spôsobená uškrtením jej ciev.

Pozorovania ukázali, že kúpele Yangan-Tau inhibujú sekrečnú funkciu žalúdka a zvyšujú jeho evakuačnú aktivitu. Výsledky štúdie sú dôvodom na posielanie pacientov chronická gastritída a peptický vredžalúdka a dvanástnik so zvýšenou sekréciou a kyslosťou žalúdočnej šťavy, to znamená so zvýšenou excitabilitou receptorového aparátu žalúdka. Zvlášť dobré terapeutický účinok zaznamenané pri liečbe tejto skupiny pacientov suchým vzduchom a parnými kúpeľmi Yangan-Tau v kombinácii s pravidelným požívaním vody z prameňa Kurgazak.

Fáza spätný vývoj záchvat začína parézou sekrečnej funkcie ciliárneho telieska. Spôsobuje sa potlačenie sekrécie vysoký stupeň oftalmotonus, zápalové a dystrofické zmeny v ciliárnom tele. Známa hodnota pripisujeme reaktívnym javom. Reaktívna hypertenzia oka je nahradená hypotenziou spôsobenou paralýzou sekrécie komorovej vody.

U dospievajúcich s retardáciou fyzického a najmä sexuálneho vývoja je sekrečná funkcia žalúdka znížená. U zdravých dospievajúcich sú hranice kolísania množstva žalúdočnej sekrécie a jej kyslosti veľmi široké a často presahujú priemerné hodnoty pre dospelých. Často sa vyskytujú adolescenti s fenoménom heterochílie.

Ďalšia skupina experimentov bola venovaná objasneniu účinku flavonoidov na sekrečnú funkciu žalúdka a pečene.

Sekrécia slín je zložitý intracelulárny proces, počas ktorého sekrečná bunka dostáva z krvi počiatočné produkty, z ktorých sa sekrét syntetizuje. Tajomstvo sa uvoľňuje spolu s vodou, niektorými elektrolytmi a inými látkami do ústnej dutiny. Slinné žľazy fungujú ako exo- a endokrinné žľazy. Väčšina žliaz sú exokrinné bunky, ktorých syntéza sekrécie je cyklickej povahy a je spojená s tráviacim systémom.

Tajomstvo slinné žľazy. Vo svojej štruktúre je príušná žľaza acitická, sublingválna žľaza je tubulárna a submandibulárna žľaza je aciticko-tubulárna. Tieto žľazy sú veľké párové slinné žľazy a dlhé kanáliky ústia do lúmenu. zažívacie ústrojenstvo.

Sliny sú zmesou tajomstiev troch párov veľkých, ale aj mnohých malých slinných žliaz. Vnútorným prostredím orgánov a tkanív je ústna tekutina. Jeho zloženie je tajomstvom slinných žliaz, epitelových buniek, častíc potravy, hlienu, neutrofilných leukocytov, hormónov, mikroorganizmov a ich metabolických produktov.

Funkcie slín:

Funkciou trávenia je príprava porcií jedla na prehĺtanie a trávenie. Pri žuvaní sa potrava mieša so slinami, ktoré tvoria 10 – 20 % množstva bolusu potravy. Sliny podporujú zmáčanie, rozpúšťanie solí, cukrov a iných zložiek.

Ochranná funkcia Spočíva v tom, že sliny chránia sliznicu a zuby pred vysychaním, pred chemickým a fyzikálnym poškodením jedla, vyrovnávajú teplotu jedla, majú baktericídnu vlastnosť.

Trofická funkcia spočíva v tom, že sliny sú biologické médium, ktoré je od prerezávania zúbkov v neustálom kontakte so sklovinou a je pre ňu hlavným zdrojom vápnika, fosforu, zinku a ďalších stopových prvkov.

Regulácia sekrečnej funkcie slinných žliaz deje sa reflexne. Existujú podmienené reflexné a šialené reflexné účinky. Podmienené reflexné reakcie sú determinované druhom, vôňou misky a intimou stimulmi spojenými s jedlom. Bláznivé reflexné účinky začínajú receptormi jazyka a iných orgánov ústnej dutiny. Z nich sa prenášajú impulzy cez vlákna trojklaného, ​​tvárového, glosofaryngeálneho a blúdivého nervu do centra slinenia v medulla oblongata a odtiaľ - vlákna VII a IX hlavových nervov návrat do slinných žliaz. Toto je parasympatická inervácia žliaz. Slinné žľazy sú tiež inervované sympatickými nervami. Začínajú od bočných rohov horných (II-IV) hrudných segmentov. miecha a potom cez horný krčný sympatický ganglion sú poslané do slinných žliaz. Štekať veľký mozog, hypotalamus, limbický systém regulujúci slinenie cez tieto nervy. Vhodné podmienené signály, emócie môžu spomaliť proces slinenia.
Oba typy nervov sú sekrečné. Ale keď sa pod vplyvom parasympatických nervov uvoľní veľké množstvo slín, ktoré obsahujú značné množstvo solí, potom sympatický nerv spôsobí uvoľnenie Vysoké číslo sliny bohaté na organické látky. Na úrovni sekrečnej bunky prebieha regulácia nasledovne: mediátor parasympatiku nervový systém acetylcholín pôsobí na M-cholinergné receptory bazolaterálnych membrán a aktivuje vstup Ca2+ cez chemosenzitívne kanály. Za účasti kalmodulínu dochádza k sérii reakcií, ktoré sú sprevádzané uvoľňovaním veľkého množstva slín s nízky obsah organické látky. Sprostredkovateľ
V sympatickom nervovom systéme norepinefrín pôsobí na adrenoreceptory bazolaterálnych membrán, aktivuje adenylátcyklázu, čo vedie k tvorbe cAMP. Prostredníctvom série reakcií sa vylučuje malé množstvo slín bohatých na organické látky.
Prietok krvi v slinných žľazách sa pri sekrécii prudko zvyšuje (niekedy aj 5-krát), čo je spôsobené priamym vplyvom parasympatických vazodilatačných nervov, ako aj tým, že funkčná bunka vedľa sekrétu vylučuje enzým kalikreín. Tento enzým aktivuje plazmatický kininogén, čo vedie k vytvoreniu silného vazodilatátora s lokálnym pôsobením bradykinínu.

Obsah k téme "Funkcie tráviaceho systému (GIT). Typy trávenia. Hormóny gastrointestinálneho traktu. Motorická funkcia gastrointestinálneho traktu.":
1. Fyziológia trávenia. Fyziológia tráviaceho systému. Funkcie tráviaceho systému (GIT).
2. Stav hladu a sýtosti. Hlad. Pocit sýtosti. Hyperfágia. Aphagia.

4. Typy trávenia. Vlastný typ trávenia. autolytického typu. intracelulárne trávenie. extracelulárne trávenie.
5. Hormóny tráviaceho traktu. Miesto tvorby gastrointestinálnych hormónov. Účinky spôsobené hormónmi gastrointestinálneho traktu.
6. Motorická funkcia gastrointestinálneho traktu. Hladké svaly tráviaceho traktu. Gastrointestinálne zvierače. Kontraktilná činnosť čreva.
7. Koordinácia kontraktilnej činnosti. Pomalé rytmické vibrácie. Pozdĺžna svalová vrstva. Účinok katecholamínov na myocyty.

sekrečnú funkciu- činnosť tráviacich žliaz, ktoré produkujú sekrét (tráviacu šťavu), pomocou enzýmov, ktoré v gastrointestinálny trakt prebieha fyzikálna a chemická premena prijatej potravy.

Sekrécia- proces tvorby z látok, ktoré sa dostali z krvi do sekrečných buniek (glandulocytov), ​​tajomstvo určitého funkčný účel a jeho uvoľnenie zo žľazových buniek do kanálikov tráviacich žliaz.

Sekrečný cyklus žľazovej bunky pozostáva z troch po sebe nasledujúcich a vzájomne súvisiacich etáp - absorpcia látok z krvi, ich syntéza sekrečný produkt a sekrétu Som. Bunky tráviacich žliaz sa podľa charakteru produkovaného sekrétu delia na vylučujúce bielkoviny, mukoidy a minerály.

tráviace žľazy sú bohato vaskularizované. Z krvi prúdiacej cez cievy žľazy sekrečné bunky absorbujú vodu, anorganické a organické látky s nízkou molekulovou hmotnosťou (aminokyseliny, monosacharidy, mastné kyseliny). Tento proces sa uskutočňuje v dôsledku aktivity iónových kanálov, bazálnych membrán kapilárnych endoteliocytov, membrán samotných sekrečných buniek. Z absorbovaných látok na ribozómoch granulárneho endoplazmatického retikula, primárny sekrečný produkt, ktorý prechádza ďalšími biochemickými premenami v Golgiho aparáte a hromadí sa v kondenzačných vakuolách glandulocytov. Vakuoly sa premenia na zymogénne (proenzýmové) granuly pokryté lipoproteínovou membránou, pomocou ktorých je konečný sekrečný produkt transportovaný cez membránu glandulocytu do kanálikov žľazy.

Zymogenové granule sa odstraňujú zo sekrečnej bunky mechanizmom exocytózy: po presune granuly do apikálnej časti glandulocytu sa spoja dve membrány (granule a bunky) a cez vytvorené otvory sa obsah granúl dostane do priechodov a kanálikov žľaza.

Podľa charakteru výberu tajný tento typ bunky je merokrín.

Pre holokrinné bunky(bunky povrchového epitelu žalúdka) sa vyznačuje premenou celej hmoty bunky na tajomstvo v dôsledku jej enzymatickej deštrukcie. Apokrinné bunky vylučujú tajomstvo s apikálnou (apikálnou) časťou svojej cytoplazmy (bunky kanálikov ľudských slinných žliaz počas embryogenézy).

Tajomstvo tráviacich žliaz pozostávajú z vody, anorganických a organických látok. Najvyššia hodnota pre chemickú transformáciu živiny majú enzýmy (látky bielkovinovej povahy), ktoré sú katalyzátormi biochemických reakcií. Patria do skupiny hydroláz schopných viazať H + a OH na natrávený substrát, čím premieňajú vysokomolekulárne látky na nízkomolekulové.V závislosti od schopnosti štiepiť určité látky Enzýmy sa delia do 3 skupín: glukolytická (hydrolýza sacharidov na di- a monosacharidy), proteolytická (hydrolýza bielkovín na peptidy, peptóny a aminokyseliny) a lipolytická (hydrolýza tukov na glycerol a mastné kyseliny). Hydrolytická aktivita enzýmov sa zvyšuje v určitých medziach so zvýšením teploty natráveného substrátu a prítomnosti aktivátorov v ňom, ich aktivita sa znižuje pod vplyvom inhibítorov.

Maximálne hydrolytická aktivita enzýmov sliny, žalúdočné a črevné šťavy sa nachádzajú pri rôznych optimách pH.