Kada vaikui galima duoti pieniškos košės? Vaizdo įrašas: Dr. Komarovskio mokykla: kas yra papildomas maitinimas ir kaip jį teisingai įvesti. Paruoštos pieno košės kūdikių maistui

Pieno košė - skanu ir Sveikas maistas, kuris prisotina organizmą vitaminais ir naudingais elementais, gerina imunitetą, suteikia jėgų ir energijos. Tačiau pediatrai nerekomenduoja pirmaisiais papildomo šėrimo mėnesiais duoti pieno košės, nes karvė ir ožkos pienas sunku virškinti. Tokia dieta gali sukelti virškinimo problemų, išmatų sutrikimus ir alergiją. Ypač jei tai kūdikis maitinamas krūtimi.

Tačiau pieno košės daro daugybę dalykų esmines funkcijas ir padėti išspręsti šias problemas:

• Lėtas svorio padidėjimas arba svorio trūkumas. Kaip apskaičiuoti normalų kūdikio svorį, žiūrėkite nuorodą;
• B grupės vitaminų trūkumas.Vaikams pablogėja plaukų, dantų, nagų būklė, sulėtėja augimas ir vystymasis, sutrinka medžiagų apykaita;
• Trūkumas arba nebuvimas Motinos pienas;
• Alergija arba pieno mišinio nepriėmimas.

Straipsnyje apžvelgsime, kada ir kaip galima duoti pieniškos košės vaikams iki vienerių metų. Išsiaiškinkime, kada ir kokius grūdus dėti į kūdikių papildomą maistą.

Kokia koše pradėti papildomą maitinimą?

Pirmasis papildomas maitinimas prasideda nuo košės be glitimo vandenyje. Mišiniais maitinamiems kūdikiams suaugusiųjų maistas pradedamas duoti nuo keturių mėnesių, o košės kūdikiams – nuo ​​šešių mėnesių. Optimaliausi yra grikiai, kurie pasižymi hipoalergiškumu ir lengvu virškinamumu. Jame gausu geležies, magnio, fosforo ir B grupės vitaminų.

Po savaitės jie pristato ryžių košė, o po savaitės – kukurūzai. Šios kruopos neturi glitimo, yra lengvai virškinamos ir retai alergizuoja. Jei papildomas šėrimas sėkmingas, pradedami glitimo grūdai. Jie yra sunkiau virškinami, gali alergizuoti, tačiau efektyviai valo organizmą ir šalina toksinus, stiprina imuninę sistemą, teigiamai veikia darbą. Vidaus organai, prisideda prie visapusiško kūdikio vystymosi ir tinkamo augimo.

Tarp glitimo grūdų pirmiausia jie apima avižiniai dribsniai, tada jie duoda kviečius, miežius ir po 11-12 mėnesių – manų kruopas. Manų kruopų košė laikoma nenaudingiausia ir pavojingiausia koše, nes dažnai sukelia alergiją ir antsvorio. Tačiau jei kūdikis yra per mažas, tai veiksmingai padės kūdikiui.

Košės įvedimo į papildomą maistą taisyklės

• Košės įvedimas prasideda nuo 0,5-1 arbatinio šaukštelio. Kiekvieną kartą porcija didinama vienu arbatiniu šaukšteliu, kol pasieks 120-150 gramų;
• Aštuonių mėnesių dienos norma košės yra 160-170 gramų, devynerių - apie 180 gramų, per metus - 200 gramų. Bet tai sąlyginės rekomendacijos, renkantis porciją, pasikliaukite vaiko raida ir poreikiais;
• Įvesdami naują produktą į kūdikio racioną, atidžiai stebėkite savo savijautą. Suaugusiųjų maistas gali sukelti žarnyno disfunkciją ir alergiją maistui, kurių simptomai pasireiškia per dvi dienas. Skaitykite daugiau apie kūdikių maisto alergijas;
• Toliau duokite produktą savo kūdikiui, jei neigiama reakcija nėra. Jei jaučiatės blogiau, nutraukite jo vartojimą ir kreipkitės į savo pediatrą. Negalima savarankiškai gydytis! Beje, net jei vaikas turi alergija maistui, adresu tinkamas gydymas ir dietos tai išnyks per 4-5 metus;

• Tarp naujos košės ar produkto įvedimo darykite vienos ar dviejų savaičių pertraukas, kad organizmas priprastų ir reaguotų ramiai;
• Vaikams iki vienerių metų maistas ruošiamas be cukraus, druskos ir kitų prieskonių. Galite pridėti motinos pieno arba daržovių aliejus. Po 7-8 mėnesių mirkomi susmulkinti džiovinti vaisiai, hipoalerginės virtos daržovės ir sviesto. Po 9 mėnesių - virti vaisiai ir uogos tyrės konsistencijos;
• Į vaiko racioną įtraukus kiekvieną ingredientą, galima įvesti daugiagrūdžių košes. Tas pats pasakytina apie košes su kitais priedais (vaisiais, daržovėmis ir kt.);
• Košė turi būti skysta ir be gumuliukų, konsistencijos panaši į tyrę. Kūdikį maitinkite tik šaukštu, nenaudokite buteliukų!

Kada ir kaip įvesti pieniškas košes

Kai kurie tėvai mano, kad geriau rinktis ožkos pieną, nes jo sudėtis artimesnė motinos pienui. Tačiau šis produktas užtrunka ilgiau ir yra sunkiau virškinamas bei pasisavinamas, todėl tokie grūdai yra patvirtinti vyresniems nei 18 mėnesių vaikams. Ožkos pieną rekomenduojama vartoti esant laktazės netoleravimui arba alergijai karvės baltymams.

Prieš verdant javus reikia sumalti iki miltų konsistencijos ir išvirti vandenyje. Į gatavą masę pridedama mišinio arba motinos pieno. Į kūdikio racioną įtraukus kiekvieną grūdą, motinos pienas (mišinys) pakeičiamas nenugriebtu karvės pienu arba parduotuvėje pirktu pienu. Rinkitės neriebų produktą. Jei tai natūralu naminis gėrimas, praskieskite vandeniu santykiu 1:1.

Patartina kiekvieną kartą ruošti naują košę. Gatavą patiekalą galima laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip dieną, o po to vėl pašildyti vandens vonioje. Jei nenorite gamintis patys, galite nusipirkti jau paruoštos pieninės košės. Gatavame produkte yra labiausiai subalansuota ir pritaikyta kompozicija, kuri idealiai tinka papildomam šėrimui.

Šiandien gamintojai siūlo platų gaminių vaikams pasirinkimą. Rinkitės grūdus be kvapiųjų medžiagų, GMO ir konservantų, geriausia be druskos ir su minimaliu cukraus kiekiu. Prieš pirkdami atidžiai išstudijuokite sudėtį ir galiojimo datą bei patikrinkite pakuotės vientisumą. Rinkitės maistą tik pagal vaiko amžių. Pažvelkime į populiariausius prekių ženklus Kūdikių maistas.

Kokią pieno košę rinktis vaikui

• „Nestlé“ yra pati populiariausia kūdikių maisto rūšis, kuri yra tarp trijų geriausių kūdikių grūdų. Saugi hipoalerginė kompozicija su bifidobakterijomis, kurios teigiamai veikia vaiko virškinimą ir mikroflorą. Platus pasirinkimas. Tačiau būkite atsargūs, nes grūduose be glitimo yra glitimo pėdsakų!;
• Agusha sudėtyje yra daug vitaminų ir mineralų. Produktas pagamintas iš pieno miltelių, naudojant fruktozę ir druską;
• Kūdikyje yra nenugriebto pieno ir cukraus, grietinėlės ir augaliniai riebalai. Labai įvairus;
• Humana išsiskiria didele kaina ir natūralia, saugia sudėtimi. Pasiruošęs lieso pieno ir neturi cukraus, apima 13 vitaminų ir naudingų mineralų;
• Bellakt ruošiamas su pieno milteliais, naudojant augalinius riebalus ir grietinėlę, nepridedant druskos. Platus produktų pasirinkimas ir patikima sudėtis;
• Mikės ruošiamos su nenugriebto pieno milteliais, pridedant cukraus ir druskos, vitaminų ir prebiotikų. Sudėtyje yra kalcio ir geležies;

• Semper gaminamas iš nesmulkintų grūdų, specialiai apdorojant javus, kurie pagerina kalcio, fosforo, cinko ir geležies pasisavinimą. Sudėtyje yra augalinių riebalų, vitaminų ir mineralų. Kai kurie produktai yra cukrus ir fruktozė, prebiotikai ir vanilės ekstraktas;
• Heinzas – saugi kompozicija be druskos. Sudėtyje yra pieno miltelių ir grietinėlės miltelių, cukraus, 12 vitaminų ir naudingų mineralų. Platus asortimentas, įskaitant jau paruoštas geriamąsias košes;
• Fleur Alpin yra ekologiškas viso grūdo produktas, auginamas be dirbtinių priedų. Pasiruošęs nenugriebto pieno be vitaminų ir mineralų;
• Hipp yra dar vienas ekologiškas produktas, pagamintas iš miltelių kūdikių mišinio. Platus prekių pasirinkimas, įskaitant " Labos nakties“ su turiniu žolelių užpilai. Jie veiksmingai ramina ir gerina miegą;
• FrutoNyanya yra prieinamas produktas už nebrangią kainą. Platus dribsnių pasirinkimas su vaisiais ir uogomis. Turtinga vitaminų ir mineralų sudėtis. Sudėtyje yra cukraus ir grietinėlės;
• Nutrilon yra subalansuotos sudėties produktas, kuriame yra vitaminų, mineralų, prebiotikų be druskos. Yra kitoks aukštos kokybės, kruopštus kiekvieno ingrediento pasirinkimas ir platus produktų asortimentas kiekvienai amžiaus kategorijai;
• Kūdikis gaminamas naudojant iš dalies pritaikytą pieno mišinį be druskos. Sudėtyje yra vitaminų, mineralų, cukraus ir maltodekstrino.

Net pati natūraliausia košė, kurią gavo didžiausias skaičius teigiami atsiliepimai, gali netikti jūsų kūdikiui. Juk kiekvienas vaikas vystosi individualiai. Jei prekės ženklas jums netinka, išbandykite kitą. Jei radote tinkamą košę, kuri nepablogina jūsų savijautos ir kurią mažylis valgo su malonumu, produkto nekeiskite!

Mityba - svarbus elementas bet kurio gyvo organizmo Žemėje gyvybinė veikla. Daugiau nei pusė visų ligų ir patologijų atsiranda nesubalansuota mityba ir nesveikas maistas.

Nepaisant to, kad šunys turi gana galingą Virškinimo sistema, gali virškinti tiek gyvulinį maistą, tiek augalinės kilmės, jie taip pat turi tam tikrų apribojimų ir taisyklių, kurios bus aptartos toliau.

Kviečių košės pradinė medžiaga yra kviečiai, kurie, eidami per malimo procesą, virsta įvairaus malimo grūdais.

Sorų košė ruošiama iš sorų kruopų, kurios gaunamos iš Sorų genties augalų vaisių, įprastu malimu. Dažnesnis maisto produktas, dažniausiai ruošiamas su vandeniu arba pienu. Beje, Šiais grūdais nerekomenduojama šerti savo augintinio.

Ar sveika šerti savo šunį grūdais?

Prieš suprasdami, ar šuo gali valgyti kviečių košę, pažiūrėkime bendra šėrimo grūdais nauda:

• Košė - pagrindinis puikus angliavandenių šaltinis, kuris dalyvauja visų žinduolių metabolizme. Šuns organizme angliavandeniai yra perdirbami, virsdami monosacharidais (jie naudojami ląstelėms aprūpinti energija) ir polisacharidais (glikogenu, kuris randamas raumenyse ir kepenyse ir naudojamas intensyvios fizinės veiklos metu).
• Sudėtyje yra didelis kiekis maistinė lasteliena(pluoštas), kuris dalyvauja virškinimo procese, padeda įsisavinti kitas maistines medžiagas ir palengvina pasisavinimo procesą maistinių medžiagų, žarnyno sienelės.
• Mineralai ir mikroelementai, kurių gausu kviečiuose ir visose grūdinėse kultūrose, taip pat svarbios normaliam šunų augimui ir vystymuisi. Kadangi, m laukinė gamta Kadangi šunys druskos nevartoja, jos į maistą reikia dėti atsargiai, o norint palaikyti vandens ir druskos balansą, į racioną įtraukti košių.
• Pilnas vitaminų kompleksas, be kurio jūsų augintinis atrodys išsekęs ir nusilpęs. Pavyzdžiui, vitamino E trūkumas daro šunį apatišką ir pasyvų, nors organizmo diagnostika jokių ligų neparodys.

NUORODA! Kadangi šunys yra visaėdžiai, bet maisto grandinėje yra arčiau plėšrūnų, jų žarnyno ilgis lygus kūno ilgiui, padaugintam iš 2,5.

Remiantis tuo, sunku pasirinkti grūdai, turintys aukštą glikemijos indeksą, tai yra tie, kurie bus greitai virškinami. Tai įtraukia:

Žemo glikemijos indekso grūdai gali nespėti būti suvirškintas ir visiškai absorbuojamas, praėjęs per visą skrandį ir žarnas. Dėl šio reiškinio sistemingumo organizmas praranda gebėjimą efektyviai virškinti bet kokį maistą.

Jie apima:

• miežiai;
• miežiai;
• perlinės kruopos;
• manų kruopos.

SVARBU! Kad bet kokia košė būtų virškinama, galite pasinaudoti maža gudrybe: padidinti glikemijos indeksas, pridedant į jį cukraus, miltų, krakmolo.

Kokioms veislėms galima duoti?

Kaip minėta aukščiau, kuo ilgesnis jūsų augintinio kūnas, tuo efektyviau jis įsisavins skirtingi tipai košės. Pavyzdžiui, taksai, dobermanai, kurtai naudosis lengvai ir noriai dideli kiekiai kosulys, kol pitbuliai, buldogai, šarėjai, dekoratyviniai prijaukinti šunys Jie dažniau patiria virškinimo trakto sutrikimus ir žarnyno mikrofloros sutrikimą, jei grūdų dalis maiste yra daugiau nei 40 proc.

Amžius ir kitos savybės

Bet kokio amžiaus šunys turėtų gauti angliavandenių iš maisto, nes be jų neįmanoma normalus virškinimas. Šuniukai ir augantys asmenys reikia dideli kiekiai baltymų ir gyvulinių riebalų, kad normaliai augtų ir vystytųsi, todėl košės kiekis neturi viršyti 15% viso per dieną suvalgomo maisto kiekio.

Nėščios ir maitinančios šunys gali suvartoti iki 50% košės, nes jų kūnas jau susiformavęs, taip pat reikia daugiau energijos prižiūrėti savo palikuonis.

Seni šunys reikia mažiau energijos ir prasčiau virškinama augalinis maistas Todėl angliavandeniai jiems turėtų būti gaunami tik iš košių su vandeniu ir sultiniu, neviršijant 10% visos dietos.

SVARBU! Košės yra skystas maistas, turintis neigiamą poveikį sveikatai burnos ertmė augintinis. Košę rekomenduojama duoti pridedant kaulų, krekerių ir sauso maisto. Kad žandikaulio raumenys būtų geros formos ir išvengtumėte atrofijos.

1. Visų pirma patikrinkite, ar jūsų šuo iš esmės valgo košę? Paruoškite kelių rūšių košes ir patiekite su sultiniu visą dieną. Jei pastebėsite, kad šuo geria tik sultinį ir palieka košę, tada nėra prasmės versti į jį nemėgstamą produktą.
2. Jei nustatėte, kurią veislę mėgsta jūsų augintinis, duokite nedideliais kiekiais, kad atšauktumėte be sunkios pasekmės apsinuodijimo ar alergijos atveju.
3. Pasirinkę veislę, nustatykite javų kiekį racione, priklausomai nuo augintinio aktyvumo nuo 5% (neaktyvus) iki 40% (labai aktyvus).

Papildomi ingredientai

Jie tikrai nepakenks, nes šunys taip pat jaučia skonį ir kvapą ir nevalgys neskanaus, blankaus maisto.

Ką galite pridėti:

• Žaliosios žolelės (krapai, petražolės, bazilikas) – jos praturtins košę skaidulomis;
• Bulvės, pomidorai, pomidorų pasta(mažais kiekiais) – kompozicijoje esantis krakmolas taip pat reguliuoja virškinimo procesus ir yra maistas žarnyne esančioms bakterijoms.;
• Bet kokios rūšies kopūstai (jūros kopūstai, baltieji, žiediniai kopūstai) – lengvai virškinami ir duos malonus aromatas košės;
• Mėsos papildai, su kuriais šuo gaus visapusišką maitinimą kiekvieno valgio metu;
• Nedidelis kiekis varškės, kuris pasitarnaus kaip pieno alternatyva be laktozės;
• Kiaušinio trynys yra sveikų gyvulinių riebalų šaltinis.

Ko nereikia pridėti:

• Prieskoniai (ypač karšti) – jie dirgina tik jautrius šuns liežuvio receptorius, taip pat skrandžio gleivinę;
• Didelis aliejaus ir riebalų kiekis sutrikdys natūralią medžiagų apykaitą ir gali sutrikdyti virškinimo procesą;
• Dešros, frankfurtai ir kiti neaiškios kilmės produktai;
• Taikomas margarinas bendra žala ne tik šunims, bet ir žmonėms;
• Majonezas, kečupas ir kiti kenksmingi užpilai.

Kaip gaminti?

Grūdų mirkymą galima palyginti su išankstiniu virškinimu, kurio metu iš dalies sunaikinamas glitimas, sausa javų masė sugeria drėgmę ir tampa lengviau nurijama. Košė išverda greičiau, vadinasi, sutaupoma daugiau naudingų elementų ir vitaminai.

Įvairių grūdų mirkymo laikas:

• - 9 valandos;
• Rugiai - 7 valandos;
• Ruda - 12 valandų;
• Baltieji ryžiai - 9 valandos;
• Laukiniai ryžiai - 5 valandos;
• Perlinės kruopos - 6 valandos;
• - 5 valanda;
• - 5 valanda;
• Amarantas - 3 valandos;

Apskaičiuokite ir pasverkite reikalinga suma košės. Padauginkite šuns svorį iš 120 (vidutinis skaičius, išreiškiantis energijos poreikį 1 kilogramui kūno svorio).

Padauginkite gautą skaičių iš pasirinkto angliavandenių procento, priklausomai nuo veiklos. Padalinkite šį skaičių iš 4, nes 1 gramas angliavandenių, suskaidytas, išskiria 4 kilokalorijas. Turite skaičių, pagal kurį reikia parinkti košės kiekį.

Pavyzdys:Šuo sveria 10 kg, yra vidutinio aktyvumo (angliavandenių dalį rinkimės 25% viso kaloringumo). 10 padauginame iš 120, gauname 1200. Tada 1200 padauginame iš 0,25, gauname 300 kcal. Padalinkite 300 iš 4 ir gausime 75 gramus angliavandenių, o tai apytiksliai reiškia 100-110 gramų ryžių grūdų.

Šią formulę naudoja profesionalūs mitybos specialistai apskaičiuoti idealią mitybos formulę sunkų darbą atliekantiems šunims (brandhaundams, medžioklinių veislių, patruliniams ir policijos šunims), taip pat dalyvaujantiems parodose.

Žingsnis po žingsnio instrukcija:

1. Virinama trupučiu vandens arba pieno, košė turi būti tankios struktūros, kad šuo nesupainiotų jos su vandeniu ar skysčiu ir neužspringtų.
   Galite įdėti nedidelį kiekį sviesto arba ištirpintų riebalų.
2. Košė neturi būti per karšta, leiskite atvėsti.
3. Jei jūsų augintinis nevalgo visko vienu prisėdimu, košę būtinai pašildykite, sulaužydami gumuliukus, kad struktūra būtų kuo vienodesnė.

Galite virti vandenyje, piene, sultinyje, išrūgose.

NUORODA! Optimalus pasirinkimas bus pieno, nes tai yra mėgstamiausias šunų skanėstas, tačiau jame yra laktozės – pieno cukraus, kurio racione neturėtų būti dideliais kiekiais. Su pienu paruoštos košės turės aukštą glikemijos indeksą, todėl joms ruošti galima naudoti bet kokius grūdus.

Kitaip tariant - mitybos pagrindas – skaidulos ir mineralai, kurių gausu košėse ir grūduose, todėl nebijokite eksperimentuoti gaminimo procese, džiuginkite savo augintinį kulinariniais malonumais ir šedevrais, o jis tikrai įvertins ne tik patiekalus, bet ir patį priežiūros faktą. Visai gali būti, kad jūsų augintinio racione trūksta būtent tokių elementų.

Susisiekus su

Klausimas nėra lengvas, norint tiksliai į jį atsakyti, reikia aiškiai suprasti, kodėl maitinimas krūtimi pridėti košės. Manoma, kad motinos pienas yra idealios sudėties ir yra vienintelis produktas, visiškai tinkamas maitinti kūdikį iki vienerių metų.

Tuo pačiu metu įmanoma situacija, kai papildomas maitinimas pieno košė yra vienintelis būdas aprūpinti kūdikį gera mityba. Pabandykime išvardyti pagrindines priežastis, dėl kurių reikia pereiti prie mišri mityba pridedant pieno košės:
- mamos pienas nepadengia kūdikio maisto poreikio;
- kūdikis nuolat alkanas ir nepriauga svorio;
- motinos pienas yra šiek tiek skystas, būtina padidinti kūdikio kalorijų kiekį;
- mišinius, kuriais pakeičiamas motinos pienas, vaikas blogai toleruoja;
- trūksta B grupės vitaminų;
- dėl kažkokių priežasčių negalima toliau maitinti vaiko mamos pienas arba pieno mišinį.

Sąrašą būtų galima tęsti, bet tam nėra ypatingo poreikio. Pagrindinis dalykas aiškus: pasitaiko situacijų, kai mama kartu su pediatru nusprendžia pradėti maitinti vaiką pieno koše. Košės yra turtingos mineralai, augaliniai baltymai ir B grupės vitaminai.

Kada pradėti?

Kaip gaminti?

Košę vaikui geriau ruošti iš pradžių javainius užplikant vandenyje, paskui, baigiant virti, įpilti pieno. Kol vaikas pripras prie nenugriebto karvės pieno, jį reikia skiesti per pusę virintas vanduo. Jokiu būdu neduokite vaikui ožkos pieno ir nevirkite su juo košės. Padidėjęs riebalų kiekis jame pavojingas žarnynui.

Vaiko virškinimo sistemos formavimosi laikotarpiu būtina atidžiai ir apgalvoti jo mitybą. Būkite atsargūs rinkdamiesi kūdikio mitybą. Atlygis už jūsų darbą ir rūpestį bus laiminga šypsena jūsų sveiko vaiko veide!

Jei jūsų kūdikis, be motinos pieno, jau gauna vaisių ir daržovių daržovių sultys ir tyrės, laikas pagalvoti apie pristatymą maitinimas pienu. Kokios košės geriausiai tinka vaikams iki vienerių metų ir kaip paruošti varškę kūdikiui maitinti? Kaip pieno produktus įtraukti į papildomą kūdikių maitinimą ir kokius receptus ruošiant košes bei varškės sūrelius vaikams iki vienerių metų rekomenduoja pediatrai?

Sveikiausi dribsniai vaikams iki vienerių metų: kurie geresni?

Praėjus 3-4 savaitėms po daržovių tyrės įvedimo, kūdikiui galima duoti pirmojo pieno – košės. Kaip šis grūdų šėrimas Geriausia naudoti dribsnius, pagamintus iš grūdų, kuriuose nėra glitimo, nes kai kuriems vaikams, netoleruojantiems šios medžiagos, gali atsirasti virškinimo sutrikimų. Grūdai be glitimo yra ryžiai, grikiai ir kukurūzai.

Sveikiausia koše vaikams iki vienerių metų laikomos košės iš grikių, kuriose gausu geležies. Tuo pačiu metu dažnai ruošiami pirmųjų gyvenimo metų vaikai manų kruopų košė. Manų kruopos turi glitimo, kaip ir avižiniai dribsniai ir kviečiai. Žinodami, kaip ir kada pieninę košę dėti į papildomus maisto produktus, kartu su dribsniais, galite naudoti ir specialius dietinius miltus, kurie gali būti gaminami tiek iš atskirų grūdų, tiek iš jų mišinio. Tik svarbu atkreipti dėmesį į tai, iš kokių grūdų buvo ruošiami šie miltai.

Kūdikių maistui skirtos košės gali būti tiek pieniškos, tiek be pieno, taip pat derinamos – pridedant vaisių ar daržovių.

Pediatrai primygtinai rekomenduoja pirmųjų gyvenimo metų vaikų mityboje naudoti pramoniniu būdu pagamintus sausus grūdus. Šie produktai yra stabilios sudėties, yra aukštos kokybės, nes yra pagaminti iš aplinkai nekenksmingų žaliavų, praturtintų būtini vitaminai, svarbių mineralų, tarp jų ir geležies, kuri itin reikalinga vaikams antroje gyvenimo pusėje, kai jiems dažnai pasireiškia jos trūkumas, dėl kurio gali išsivystyti anemija.

Ruošdami košę namuose, galite naudoti toliau pateiktus receptus. Tuo pačiu metu košės gali būti paruoštos su įvairiais priedais - vaisių sultys, tyrelė, šviežias vaisius ir daržovės.

Receptai, kaip virti pienišką košę vaikams iki vienerių metų

Peržiūrėkite receptus, kaip virti košę vaikams iki vienerių metų.

Košė iš kūdikių miltų

Ingridientai: Kūdikių miltai - 100 g, pienas - 1/2 stiklinės, vanduo - 25 ml, cukrus - 3 g, sviestas - 3 g.

Išeiti: 100 gr.

Paruošimas:

Pieną užvirinkite ir nuolat maišydami supilkite atskiestą šaltu virintas vanduo kūdikių miltus (grikius, ryžius), virkite 5 minutes nuolat maišydami, suberkite cukrų ir užvirkite. Į paruoštą košę įpilkite sviesto.

Ištrinkite 10% grūdų košę

Ingridientai: Grūdai - 100 g, vanduo - 50 ml, pienas - 1/2 puodelio, cukrus - 3 g, sviestas - 3 g.

Išeiti: 100 gr.

Paruošimas:

Maišydami supilame iš anksto išrūšiuotą, nuplautą verdančiu vandeniu. saltas vanduo grūdų (grikių, ryžių) ir virkite ant silpnos ugnies valandą. Gerai išvirusią košę įtrinkite, supilkite karštą pieną, šiek tiek druskos, cukraus ir maišydami pavirkite dar 2-3 minutes. Į pienišką košę, paruoštą pagal šį receptą vaikams iki vienerių metų, įpilkite sviesto.

Kaip paruošti košę kūdikiui iki vienerių metų maitinti

Avižinių dribsnių košė 10 proc

Ingridientai: Avižiniai dribsniai - 70 g, pienas - 1/2 puodelio, vanduo - 20 ml, cukrus - 3 g, sviestas - 3 g.

Išeiti: 100 gr.

Paruošimas:

Pieną užvirinkite, nuolat maišydami, supilkite šaltu virintu vandeniu atskiestus avižinius dribsnius, nuolat maišydami virkite 2-3 minutes, tada įberkite šiek tiek druskos, cukraus ir užvirinkite. Į paruoštą košę įpilkite sviesto.

Manų kruopų košė 10 proc

Ingridientai: Manų kruopos - 10 g, pienas - 1/2 puodelio, vanduo - 25 ml, cukrus - 3 g, sviestas - 3 g.

Išeiti: 100 gr.

Paruošimas:

Užvirinkite vandenį su puse pieno porcijos, plona srovele supilkite išsijotą pieną manų kruopos ir virkite ant silpnos ugnies 10-15 minučių nuolat maišydami, tada įberkite šiek tiek druskos, supilkite cukrų, likusį pašildytą pieną ir užvirinkite. Į paruoštą košę įpilkite sviesto.

Košių receptai vaikams iki vienerių metų

Ir dar vienas receptų pasirinkimas, kaip virti košę vaikams iki vienerių metų.

Rožinė košė

Ingridientai: Grūdai - 10 g, pienas - 70 litrų, vanduo - 25 ml, cukrus - 3 g, sviestas - 3 g, morkų sultys - 30 mg.

Išeiti: 100 gr.

Paruošimas:

Į paruoštą, šiek tiek atvėsintą 10% košę (manų kruopos, ryžiai, avižiniai dribsniai, grikiai) supilti šviežias morkų sultis ir labai gerai išmaišyti.

Grikių košė su vaisių tyre

Ingridientai: Grikių miltai - 10 g, pienas - 70 ml, vanduo - 20 ml, švieži vaisiai - 50 g (arba vaisių tyrė - 30 g), cukrus - 3 g, sviestas - 3 g.

Išeiti: 100 gr.

Paruošimas:

Atskiestą šaltu virintu vandeniu nuolat maišydami supilkite į verdantį pieną. grikių miltų ir maišant virkite 5 minutes, tada suberkite virtus ir perkoštus vaisius (obuoliai, kriaušės, vyšnios, slyvos ir kt.), šiek tiek druskos, cukraus ir užvirkite.

Į paruoštą košę įpilkite sviesto. Vietoj šviežių vaisių kūdikių maistui galite naudoti konservuotų vaisių tyrę.

Kaip paruošti košę vaikams iki vienerių metų maitinti

Avižinių dribsnių košė su moliūgu

Ingridientai: Moliūgas - 50 g, javai„Hercules“ (ryžiai, grikiai) - 10 g, pienas - 70 ml, vanduo - 50 ml, cukrus - 3 g, sviestas - 3 g.

Išeiti: 100 gr.

Paruošimas:

Moliūgą nuplaukite, pašalinkite odelę ir sėklas, supjaustykite kubeliais, užpilkite verdančiu vandeniu, suberkite cukrų ir troškinkite sandariame inde 30 minučių, tada suberkite iš anksto išrūšiuotus avižų dribsnius Hercules, užpilkite karštu pienu, įberkite šiek tiek druskos. ir troškinkite po dangčiu ant silpnos ugnies 30–40 minučių. Kol karšta, košę pertrinkite per sietelį ir užvirkite. Į gatavą košę įpilkite sviesto.

Lygiai taip pat galite paruošti košę iš grikių ir ryžių kruopų.

Cukinijų suflė su manų kruopomis

Ingridientai: Cukinijos - 110 g, pienas - 15 ml, manų kruopos - 3 g, trynys - ¼ vnt., cukrus - 2 g, sviestas - 2 g.

Išeiti: 100 gr.

Paruošimas:

Cukinijas nulupkite, supjaustykite mažais gabalėliais, pavirkite piene, kol suminkštės, išplakite šluotele, suberkite manų kruopas ir dar pavirkite 5-7 minutes, tada atvėsinkite, įdėkite kietai virto kiaušinio trynį, sviestą, cukrų, šiek tiek druskos, viską išmaišyti, įdėti į riebalais pateptą formą ir pavirti vandens vonelėje bent 10-15 min.

Kaip tinkamai įtraukti varškę į jūsų kūdikio papildomą maistą

Kokius kitus pieno produktus reikėtų įtraukti į papildomą kūdikių maitinimą pirmaisiais gyvenimo metais?

Nuo 5-6 mėnesių varškė į vaiko racioną įtraukiama, taip pat pradedant mažomis dozėmis. Pirmą dieną galite duoti ne daugiau kaip 3 g varškės (1/2 šaukštelio). Dozė palaipsniui didinama ir po 3-4 dienų didinama iki 20 g per parą (3-4 arbatinius šaukštelius) per vieną ar dvi dozes, po to iki 40 g ir per metus - iki 50 g per dieną. Varškę duokite gerai susmulkintą, atskiestą nedideliu kiekiu ištraukto motinos pieno arba mišinio. Varškės sūrį patartina duoti maitinimo pradžioje.

Prieš dėdami varškę į savo kūdikio papildomą maistą, pasitarkite su savo pediatru.

Kūdikių maistui būtina naudoti tik specialią varškę, paruoštą pieninėje arba pieno kombinato kūdikių maisto ceche. IN išskirtiniais atvejais varškės sūris gali būti paruoštas namuose iš šviežio, virinto pieno griežtas laikymasis higienos taisykles. Taigi, kaip tinkamai įtraukti varškę į kūdikio maitinimą?

Žemiau pateikiami būdai, kaip paruošti varškę pirmajam maitinimui namuose. Tai pieno produktas Gali būti dviejų rūšių – šviežias (degintas) ir rūgštus (iš kefyro).

Kaip paruošti varškę pirmajam maitinimui namuose

Neraugintas varškės sūris

Ingridientai: Pienas - 300 ml, kalcio pieno rūgštis - 1/4 g (2,5 tabletės po 0,5 g) arba 20% kalcio chlorido tirpalas - 3 ml (1/2 šaukštelio).

Išeiti: 50 gr.

Paruošimas:

Į šaltą, ką tik išvirtą pieną įpilkite vaistinėje įsigyto kalcio pieno rūgšties arba kalcio chlorido tirpalo, tada pieną pakaitinkite iki virimo emaliuotame dubenyje, iš karto nukelkite nuo ugnies, atvėsinkite iki kambario temperatūros. Gautą masę dėkite ant sterilios marlės ir lengvai nuspauskite. Laikyti stikliniame inde šaldytuve ne ilgiau kaip 24 valandas.

Rūgščioji varškė

Ingridientai: Kefyras - 300 ml.

Išeiti: 50 gr.

Paruošimas:

Kefyrą (geriausia gautą pieno virtuvėje arba paruoštą kūdikių maisto parduotuvėje) supilkite į emaliuotą dubenį ir kaitinkite ant labai mažos ugnies, kol sutirštės. Gautą masę uždėkite ant sterilios marlės. Laikyti stikliniame inde šaldytuve ne ilgiau kaip 24 valandas.

Šis straipsnis buvo perskaitytas 1 530 kartų.