Natūralių morkų sulčių nauda ir žala. Nikotino rūgštis arba vitaminas PP. Kontraindikacijos morkų vartojimui

Morkose yra puiki suma vitaminų A, B, C, D, E, K. Taip pat gausu kalcio, geležies, magnio, kalio, natrio, seleno, fosforo. Morkų sultys gerina virškinimą, didina apetitą, teigiamai veikia dantų struktūrą ir nervų sistemą, stiprina imuninę sistemą, apsaugo nuo vėžio, šalina toksinus ir valo kraują. Norint išvengti peršalimo ir gripo, naudinga valgyti morkas. Jis kartu su česnakais ir svogūnais gali sunaikinti mikrobus ir virusus.

Šviežiai spaustos morkų sultys - puiki priemonė akių, kvėpavimo organų, migdolinio kūno ir žarnyno ligų profilaktikai ir gydymui. Reguliarus naudojimas sultys padeda išvalyti kepenis ir net išgydyti nevaisingumą. Rekomenduojama gerti morkų sultis dideli kiekiai oi žindančioms mamoms. Tai padidina laktaciją ir pagerina pieno kokybę.

Šviežios morkos naudingos ir kitoms moterims. Tai padeda išlaikyti jaunystę, grožį ir seksualumą. Vitaminas A iš morkų visiškai pasisavinamas organizmo ir padeda normalus veikimas moterų lytiniai organai. Manoma, kad šios sultys pagerina įdegio spalvą. Morkose yra daug karotino. Ir padeda organizme gamintis melaninui, kuris yra atsakingas už gražų odos įdegį. Kosmetologai pataria prieš einant į paplūdimį ar soliariumą išgerti stiklinę morkų sulčių su pora lašų citrinos ar apelsino. eterinis aliejus. Tai apsaugos jūsų odą nuo saulės nudegimo.

Morkos yra ne mažiau naudingos vyriškas kūnas. Jame yra daukosterolio – medžiagos, kuri veikia malonumo centrą smegenyse. Jis dažnai naudojamas vaistams, siekiant padidinti potenciją.

Kontraindikacijos

Nepaisant visko gydomųjų savybių morkų sultys, kai kuriems žmonėms jos yra kontraindikuotinos. Jo negalima vartoti, jei sergate skrandžio opa, gastritu ar kolitu. Diabetikai sultis turėtų gerti atsargiai ir mažais kiekiais.

Sveikiems žmonėms per dieną rekomenduojama išgerti nuo 0,5 iki 2 litrų šviežių morkų sulčių. Geriant dideliais kiekiais, gali atsirasti mieguistumas, vangumas, galvos skausmas ir karščiavimas. Dažnai dėl tokio „perdozavimo“ oda pagelsta. Taip yra dėl to, kad inkstai ir žarnos, veikiami morkų spaudimo, negali susidoroti su išskyrimu. kenksmingų medžiagų iš organizmo atliekos ištirpsta ir išeina pro odos poras. Tokiu atveju reikėtų sumažinti paros sulčių porciją arba kuriam laikui jų atsisakyti.

Be kita ko, verta paminėti, kad labiausiai sveikos sultys gaunamas iš morkų, užaugintų aplinkai nekenksmingomis sąlygomis, nenaudojant įvairių cheminių trąšų. Priešingu atveju tokio produkto vartojimas, užuot naudojęs, gali padaryti nepataisomą žalą sveikatai.

Morkų sultyse yra vitaminų, mineralų ir kt maistinių medžiagų pripažintos kaip vienos sveikiausių daržovių sultys. Be to, šios sultys yra labai malonaus skonio, todėl jas su malonumu geria ir suaugusieji, ir vaikai. Galite gerti morkų sultis gryna forma, o jei pageidaujama, galima maišyti su beveik visomis daržovėmis ir vaisių sultys.

Morkų sultyse yra labai didelis skaičius beta karoteno, kuris žmogaus organizme virsta retinoliu (vitaminu A), vitaminais D, E, K, B grupės ir kt. Šiame produkte taip pat gausu mikroelementų, tokių kaip kalcis, geležis, kalis, jodas, selenas ir kt. ., išskyrus Be to, morkų sultyse rasta fitoncidų (biologiškai veikliosios medžiagos, kurie turi žalingą poveikį bakterijoms ir grybeliams).

Morkų sultys gerina regėjimą.

Morkų sultys turi teigiamą poveikį visiems mūsų kūno organams ir sistemoms. Gerina virškinamojo trakto veiklą, skatina virškinimo sulčių, tulžies gamybą, taip pat gerina apetitą. Dėl to, kad morkų sultyse yra daug skaidulų ir beta karotino, jos padeda pašalinti iš organizmo toksinus ir sunkiuosius metalus. Norint išvengti virškinimo problemų ir išvalyti organizmą, pakanka išgerti 1 stiklinę sulčių per dieną ryte, pusvalandį prieš valgį.

Morkų sultys gerina tonusą nervų sistema, padeda stiprinti imuninę sistemą. Visi žino, kad šis produktas taip pat padeda pagerinti regėjimą didelis kiekis vitaminas A. Žmonės, kurie reguliariai geria šios šakniavaisių sultis, pastebi, kad pagerėja jų odos, nagų ir plaukų būklė, be to, manoma, kad morkų sultys pagerina įdegio spalvą, nes karotinas skatina didesnę melanino gamybą ( pigmentas, atsakingas už įdegį).

Didelis geležies ir antioksidantų kiekis sultyse teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių bei hematopoetinės sistemos: sustiprėja kraujagyslių sienelės, sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje, didėja hemoglobino kiekis. Dėl tos pačios priežasties tai naudinga daržovių sultys Nėščioms ir žindančioms moterims, jei vaikas neturi alerginės reakcijos į šį produktą. Reikia pažymėti, kad kalcio ir folio rūgštis, esančios morkų sultyse, yra beveik visiškai absorbuojamos, skirtingai nei sintetiniai narkotikai. Nėštumo metu pakanka išgerti 250 ml sulčių per dieną.

Morkų sultys turi priešnavikinių, taip pat priešuždegiminių ir antibakterinis poveikis. Vartojamas ne tik į vidų, bet ir išoriškai vartojamas gydant vabzdžių įkandimus (mažėja niežulys, skausmas, išvengiama patinimo).

Gydytojui rekomendavus, laikantis tam tikrų dietų, per dieną galima išgerti iki 1,5–2 litrų morkų sulčių, tačiau tokia dieta dažniausiai trunka neilgai. Norint prisotinti organizmą naudingomis medžiagomis ir vitaminais, pakanka vos vienos stiklinės sulčių per dieną. Jei kasdien išgeriate 200–250 ml šio produkto, papildomai vartokite sintetiniai vitaminai kurių sudėtyje yra retinolio, nereikia.

Morkų sultis maišant su kitomis daržovių ar vaisių sultimis galima labai pagerinti terapinis poveikis. Pavyzdžiui, kokteilis iš 50 ml špinatų sulčių ir 250 ml morkų sulčių stimuliuoja smegenų veiklą, ramina nervų sistemą, gerina miegą. Labai naudinga sumaišyti morkų ir Burokeliu sultys, šis mišinys aprūpins organizmą vitaminu C ir padės atsikratyti virškinimo problemų.

Morkų sultys kūdikių maiste

Morkų sultys yra tokios pat naudingos vaikams, kaip ir suaugusiems, tačiau pediatrų nuomonės dėl amžiaus, nuo kurio morkų sultys gali būti įtrauktos į vaiko mitybą, išsiskyrė. Tačiau dauguma gydytojų vis dar sutinka, kad sulčių davimas vaikams iki 5–6 m vieno mėnesio amžiaus vis tiek neverta.

Vaikai, kurie dar negali nuryti tiršto maisto, morkų sultis turėtų ruošti taip, kad jose neliktų minkštimo. Norėdami tai padaryti, morkas geriau sutarkuokite smulkia tarka, sudėkite į kelis marlės sluoksnius ir išspauskite. Morkų sultys į vaiko racioną turėtų būti įtrauktos atsargiai, pradedant nuo kelių lašų per dieną, palaipsniui didinant kiekį, nes tai gali sukelti alerginė reakcija. Vaikams, kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo, morkų sultys padės pagerinti žarnyno veiklą.

Morkų sulčių žala

Deja, ne visi žmonės gali vartoti šias sveikas daržovių sultis. Morkų sultys yra kontraindikuotinos sergant gastritu padidėjęs rūgštingumas, pepsinė opa skrandžio ir dvylikapirštės žarnos, kolitas paūmėjimų metu.

Morkų sultyse yra daug natūralaus cukraus, todėl diabetu sergantys žmonės turėtų jas gerti atsargiai, nedideliais kiekiais arba visai vengti.

Jau minėjome, kad morkų sultyse yra daug vitamino A, todėl geriant didelius sulčių kiekius negalima atmesti perdozavimo galimybės. Apsinuodijimo simptomai, tokie kaip mieguistumas, letargija, galvos skausmas, pykinimas ir vėmimas. Vitaminas A iš organizmo išsiskiria lėtai, todėl gali būti perdozuota rimta grėsmė sveikata. Leiskite jums tai priminti sveikas žmogus Per dieną rekomenduojama suvartoti ne daugiau kaip vieną stiklinę morkų sulčių.

Kaip pasigaminti morkų sultis

Išspaudus morkų sultis patartina gerti iš karto.

Prieš ruošiant sultis, morkas reikia gerai nuplauti saltas vanduo Daržovėms plauti kietu šepetėliu, morkų lupti nebūtina. Sultis paruošti naudojant sulčiaspaudę yra lengviausia ir labiausiai greitas būdas. Patartina sultis išgerti iš karto po išspaudimo. Šviežiai spaustų sulčių nerekomenduojama laikyti net šaldytuve, nes jos praranda dalį naudingų savybių.

Morkos – šakninė daržovė, kurią galima įsigyti ištisus metus, tačiau jei norite morkų sultis žiemai ruošti iš sezoninių daržovių, tuomet, žinoma, neapsieisite be terminio apdorojimo. Sulčių paruošimo būdų yra labai daug, tarp jų yra receptų su grietinėle, kitomis daržovių ir vaisių sultimis, tačiau į morkų sultis dėti cukraus nerekomenduojama.

Vienas is labiausiai paprasti receptai morkų sulčių ruošimas: pirmiausia sulčiaspaude reikia išspausti sultis iš morkų arba sutarkuoti daržoves smulkia tarka ir išspausti per marlę. Reikia leisti sultims nusistovėti, o tada atsargiai, nekratant, perkošti, supilti į emaliuotą keptuvę, greitai užvirti iki virimo temperatūros, bet neužvirti. Įkaitintas sultis supilstykite į sterilizuotus buteliukus, uždarykite ir sterilizuokite 30 min.

Ir, galiausiai...

Morkų gimtine laikomas Afganistanas, kuriame morkos buvo auginamos nuo seno, jos buvo raudonos, baltos, violetinės, geltonos, bet niekada oranžinės spalvos. Pažįstamos oranžinės saldžių morkų veislės buvo išvestos Nyderlanduose kryžminant raudoną veislę su šviesiai geltona.

Iš obuolių ir morkų galite paruošti nuostabiai skanų ir sveiką gėrimą, kuriame išliks visos vertingiausios ir naudingiausios medžiagos. Dabar kalbėsime apie tai, kas geros morkų-obuolių sultyse, kokia jų nauda ir žala, kokia jų sudėtis, paruošimas, kaip teisingai ir maksimaliai vartoti. teigiamas poveikis kūnui.

Kuo turtingos morkų-obuolių sultys, kokia jų sudėtis?

Nepakeičiamas gėrimas tiek suaugusiems, tiek kūdikiams nuo penkių mėnesių amžiaus. Jis turi malonų, švelnaus skonio(tai priklauso nuo naudojamų vaisių rūšių), sodraus aromato. Šiame tikrame vitaminų-mineralų kokteilyje yra vitaminų C, A, B, E, D, K, taip pat pektinų ir antioksidantų. Svarbiausias dalykas šioje kompozicijoje yra vitaminas A, nes būtent tokia forma organizmas jį pasisavina efektyviausiai.

Organinė sudėtis turtinga ir įvairi: šiame gėrime daug kalio, chloro, silicio, sieros, natrio, fosforo ir chloro, taip pat cinko ir geležies. Visa tai kartu leidžia išvengti daugelio ligų ir pagerinti beveik visų organų sistemų veiklą.

Morkų-obuolių sulčių nauda

Visų pirma, šios šviežios sultys yra veiksmingiausia priemonė nuo mažakraujystės. Jis efektyviai šalina iš organizmo radionuklidus, normalizuoja rūgščių ir šarmų pusiausvyrą. Sulčių gėrimas leidžia apsivalyti blogas cholesterolis kraujas, kuris neleidžia vystytis aterosklerozei. Dėl kalio pagerėja širdies veikla ir kraujagyslių būklė.

Natūralių šviežių sulčių buvimas kasdienėje mityboje yra gražaus ir stiprūs plaukai ir nagai, taip pat odos sveikata. Tai gali būti laikoma tikru senėjimą stabdančiu produktu! Todėl, mielos moterys, pasirūpinkite, kad šis ryškiai raudonas gėrimas visada būtų ant jūsų stalo.

Japonijos medicinos mokslininkų teigimu, kasdien geriantys sultis yra mažiau jautrūs hipertenzijai ir vėžiui, nes jos efektyviai šalina iš organizmo toksinus ir yra puikus antioksidantas. Šviežios morkų-obuolių sultys yra prevencija tulžies akmenligė, valo inkstus ir atnaujina kiekvieną kepenų ląstelę.

Nėščioms moterims ši kompozicija naudinga ne tik joms pačioms, bet ir negimusiam kūdikiui. Tuo natūralus produktas yra viskas, ko jums reikia tinkamas vystymasis skeletas ir raumenų ir kaulų sistemos formavimasis.

Šviežiai spaustas gėrimas naudingas žmonėms, kuriems gresia insultas ir širdies priepuolis. Vidutiniškai susirgimo riziką galite sumažinti 76%, jei kasdien išgersite bent stiklinę sulčių.

Na, negalime neprisiminti, kaip kiekvienam iš mūsų močiutė pasakojo apie jo naudą, išvardindama ar užkertant kelią tokias ligas kaip naktinis aklumas.

Ar morkų-obuolių sultys kam nors pavojingos, ar nuo jų kenkia?

Deja, nėra tokio produkto, kuris būtų visiškai nekenksmingas organizmui. Pavyzdžiui, jis nerekomenduojamas sergant gastritu ir pepsine opa, gali išprovokuoti alergiją tiek suaugusiems, tiek vaikams. Kalbant apie obuolių ir morkų sudėtį, ji labai aktyviai veikia kepenis dėl didelio joje esančio beta karotino kiekio. Pernelyg naudojant tokią kompoziciją, gali būti, kad kepenys nebesusitvarkys su savo darbu, o tai gali pasireikšti silpnumo forma, nuolatinis nuovargis, mieguistumas, dažni galvos skausmai. Vėmimas gali būti ne išimtis.

Kalbant apie odą, gana dažnai nuo nedozuoto raudonojo gėrimo vartojimo atsiranda jos geltonumas. Alergija nėra išimtis, jei suaugęs ar vaikas turi tokį polinkį.
Turėtumėte visiškai atsisakyti šio produkto, jei turite uždegimą. plonoji žarna, su skrandžio opa ūminė stadija, su dvylikapirštės žarnos uždegimu. Atsargiai vartokite jį sergant pankreatitu ir kolitu.

Kaip pasigaminti morkų-obuolių sulčių (ruošiama sulčiaspaude)

Skonis priklausys nuo to, kokios obuolių veislės bus pasirinktos kepimui, taip pat nuo pačių morkų. IN klasikinis receptas Yra 5-6 gabalėliai vidutinių morkų ir 2-3 saldžiarūgščiai obuoliai. Visus vaisius reikia gerai nuplauti, nulupti ir supjaustyti mažais gabalėliais. Obuolių lupti visai nebūtina. Jame taip pat yra daug naudingų komponentų. Norėdami gauti gėrimą, geriau naudoti sulčiaspaudę. Supilkite daržovių ir vaisių gabalus į sulčiaspaudės tiekimą ir įjunkite, kad juos apdorotumėte. Kai kuriuose modeliuose sultys gali išsiskirti su minkštimu, o tai ne visada patvirtina mažieji gurmanai. Bet kiekvienas gali eksperimentuoti pats ir gaminti bet kaip.

Morkų-obuolių sultys - kaip teisingai vartoti?

Visų pirma, atkreipiame dėmesį, kad šios sultys yra geriamos iškart po paruošimo. Geriausia tai daryti prieš valgį, likus 30-40 min. Gėrime esantis karotinas geriau pasisavinamas, jei į stiklinę įpilsite arbatinį šaukštelį daržovių aliejus.

Vienoje stiklinėje produkto yra beveik 5000 vienetų vitamino A. Atsižvelgiant į tai, rekomenduojama tokia dozė:

Kūdikiams iki 1 metų – ne daugiau kaip 1500 vienetų per dieną;
- vaikams nuo vienerių metų iki 12 metų – ne daugiau kaip 3500 vienetų per dieną;
- paaugliams – iki 4500 vnt.;
- vyresni nei 18 metų asmenys – 5000 vnt.;
- besilaukiančioms mamoms – 6000 vnt. per dieną;
- maitinant krūtimi – 7000-8000 vienetų (nesant alergijos, dozė didinama palaipsniui).

IN liaudies medicina Yra keli receptai, leidžiantys susidoroti su daugeliu ligų naudojant tik tokį produktą. Pavyzdžiui, sergant stomatitu naudinga skalauti burnos ertmė tris kartus per dieną. Esant gerklės skausmui, skalavimo skalavimo skaičius turėtų būti padidintas iki 5 kartų per dieną. Kai vaikai turi slogą, jie gali lašinti į nosį (ne daugiau kaip po vieną lašą į kiekvieną šnervę).

Užkietėjus viduriams į stiklinę reikia įpilti šiek tiek šviežiai spaustų špinatų sulčių. O nuo spuogų pravartu ne tik gerti į vidų, bet ir nuvalyti odą. Tai turi stiprų priešuždegiminį poveikį ir išvalo poras nuo susikaupusių nuodų ir toksinų.

Jei į šią kompoziciją įpilsite petražolių sulčių, gausite neįtikėtinai veiksmingą priemonę regėjimui pagerinti.

Šviežiai spaustos morkų sultys pagrįstai laikomos tikru jaunystės, sveikatos ir grožio eliksyru. Šiandien pažvelgsime į morkų sulčių naudą ir žalą. Pasigaminti morkų sulčių namuose nėra visai sunku. Bet kokia iš to nauda?Apžvelgsime ir morkų sulčių panaudojimą gydant ligas. Žmonės nuo neatmenamų laikų geria šviežiai paruoštas morkų sultis. Romos damos vietoj saldumynų valgydavo morkas. Morkos pas mus atkeliavo iš pietinės Europos dalies ir užėmė didžiulę vietą ant mūsų stalo. Morkos rado savo panaudojimą ne tik kulinarijoje, bet ir liaudies medicinoje bei gydant įvairias ligas. O šviežiai spaustose morkų sultyse išsaugomi visi morkų vitaminai ir maistinės medžiagos.

Morkų sultys. Receptas.

Yra keletas būdų, kaip gaminti morkų sultis. Sultims gaminti galite naudoti sulčiaspaudę. Arba galite nuplauti ir nulupti morkas, supjaustyti jas, sutrinti trintuvu ir išspausti sultis per marlę. Morkas nuplaunu, nulupu, sutarkuoju ant smulkios trintuvės ir marle išspaudžiu morkų sultis. Šis būdas yra lengviausias, kai nėra sulčiaspaudės, tačiau visa tai užima gana daug laiko. Jau galvojame apie sulčiaspaudės įsigijimą, kad galėtume lengvai paruošti šviežiai spaustas morkų sultis. Tortą, kuris liks pagaminus sultis, galima naudoti kulinarijoje ar kosmetologijoje. Galite gaminti morkų pyragą, morkų-varškės troškinį, morkų tyrės sriubą, morkų blynus, morkų pyragą. Galite pasidaryti nuostabią veido kaukę. Sutarkuota morka, kiaušinio baltymas, miltai. Viską išmaišykite iki vientisos masės ir tepkite ant veido 20 minučių, tada nuplaukite ir patepkite veidą kremu. Mano žmona labai mėgsta pasidaryti tokią veido kaukę iš morkų.


Taip namuose pasigaminsite morkų sulčių. Morkų sultis galima atskiesti obuolių sultys, apelsinų sultys, mandarinų sultys, kriaušių sultys, burokėlių sultys, moliūgų sultys. Taip gausite maksimalią naudą ir skonį. Šviežiai spaustos morkų sultys, sumaišytos su salierų sultimis, laikomos vienu iš veiksmingomis priemonėmis sustiprinti mūsų Imuninė sistema, bet žinoma sutinku, ne visiems patinka salierų skonis, o ką jau kalbėti apie sultis. Arba galima atskiesti virintu vandeniu, aš skiedu santykiu 2:1, pasirodo ne tokia koncentruota. Bet jei mėgstate grynas morkų sultis, tuomet nereikia jų skiesti vandeniu.

Kaip gerti morkų sultis ir kiek?

Optimalus morkų sulčių kiekis per dieną – 1-2 stiklinės, tokią dozę atneš maksimali nauda mūsų kūnui. Jums reikia gerti 20-30 minučių prieš valgį.

Gerkite tik šviežiai spaustas morkų sultis, nedėkite į šaldytuvą. Kiekvieną kartą reikia paruošti naują morkų sulčių porciją, o ne tik morkų sultis. Bet kokias sultis reikia gerti šviežias, vienintelė išimtis yra burokėlių sultys.

Kad mūsų organizmas geriau pasisavintų karotiną, kuris yra riebaluose tirpus vitaminas, į šviežiai spaustas morkų sultis įpilkite šiek tiek grietinėlės arba grietinės, galite pridėti šiek tiek alyvuogių aliejus. Arba valgykite prieš gerdami sultis daržovių salotos su augaliniu aliejumi.

Šviežiai spaustų morkų sulčių privalumai.

Morkų sultyse yra B grupės vitaminų, vitaminų A, C, E, PP, D, K ir viso komplekso naudingų medžiagų tokie kaip: jodas, geležis, magnis, kobaltas, natris, kalis ir kt.
Be to, morkose yra daugiau beta karotino nei moliūguose ir paprikose.
B grupės vitaminai, kurie yra morkų sulčių dalis, stiprina nervų sistemą.
Šviežiai paruoštose morkų sultyse padaugėja fitoncidų, kurie apsaugo mūsų organizmą nuo mikrobų ir virusų apsauginė funkcija mūsų organizmui, o tai ypač svarbu rudens-žiemos laikotarpiu.
Morkų sultys mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
Sistemingas morkų sulčių vartojimas stiprina nervų sistemą.
Morkų sultys stiprina mūsų imuninę sistemą ir didina gyvybingumą.
Šviežiai spaustos morkų sultys gerina kraujo susidarymą.
Gerti morkų sultis naudinga žmonėms, sergantiems anemija.
Po ligų ir vartojant antibiotikus, nes morkų sultys susilpnina toksinį antibiotikų poveikį mūsų organizmui.
Šviežiai spaustos morkų sultys valo mūsų organizmą.
Morkų sulčių nauda yra tiesiog neįkainojama, reguliarus vartojimas pagerina odos spalvą, plaukų ir dantų struktūrą.
Didina apetitą, teigiamai veikia mūsų darbą Vidaus organai, apie virškinamojo trakto, kepenų, inkstų, tulžies pūslės veiklą.
Morkų sultys yra puiki profilaktikos priemonė onkologinės ligos.
Morkų sultys yra naudingos nėščioms ir žindančioms moterims.
Morkų sultys padidina kiekį Motinos pienas.

Morkų sultys yra kenksmingos. Kontraindikacijos.

Apribokite morkų sulčių vartojimą, jei sergate skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opa.
At cukrinis diabetas.
Morkų sultys yra kenksmingos, jei turite didelį skrandžio sulčių rūgštingumą.
Morkų sultys kenkia alergijai.
Morkų sultis vartokite saikingai, nes priešingu atveju per daug sulčių gali pagelsti pėdos, delnai ir veidas.

Tikiu, kad šviežiai spaustos morkų sultys yra tiesiog Dievo dovana mūsų organizmui. Imuninei sistemai stiprinti, hematopoezei, regėjimui, hemoglobino kiekiui kraujyje didinti. Bet jei morkų sultis sumaišysite su kitomis sultimis – ir skanu, ir sveika. Pavyzdžiui, labai mėgstu morkų-obuolių ir morkų-apelsinų sultis.

Morkų sultys. Gydymas. Taikymas.

Morkų sultys vartojamos sergant stomatitu.Šviežiai išspaustas morkų sultys Jums reikia praskalauti burną ir išspjauti šias sultis. Arba vatos diskeliu morkų sultimis patepkite problemines burnos vietas. Po tokių procedūrų patartina nevalgyti 30-40 minučių. Tokias procedūras reikia atlikti 2-3 kartus per dieną. Kiekvieną kartą paruoškite šviežią morkų sulčių partiją.

Morkų sultys imuninei sistemai stiprinti.Šviežiai spaustas morkų sultis reikia sumaišyti su obuolių sultimis, salierų sultimis, o pagal skonį įpilti natūralaus medaus. Gerkite sultis prieš valgį kelis kartus per dieną.

Morkų sultys žaizdoms gydyti. Morkų sultys naudojamos žaizdoms gydyti, taip pat losjonams gaminti.

Morkų sultys nuo slogos. Ypač gerai jį naudoti, kai vaikai turi slogą. Morkų sultys yra nekenksmingos liaudies gynimo priemonė. Šviežiai spaustų morkų sulčių reikia lašinti į nosį 3-4 kartus per dieną. Į kiekvieną šnervę reikia lašinti 2-3 lašus.

Morkų sultys regėjimo aštrumui pagerinti. Morkų sultis galite gerti grynas arba sumaišyti su petražolių sultimis. 1/3 puodelio morkų sulčių, 1 šaukštas petražolių sulčių. Šių sulčių gerkite po 1/3 stiklinės prieš valgį kelis kartus per dieną.

Morkų sultys nuo gerklės skausmo. Morkų sultys yra puikus natūralus antiseptikas, kuris naudojamas kaip skalavimas gerklės skausmui ir nosiaryklės stiprinimui. 3-4 kartus per dieną skalaukite skalavimą šviežiai paruoštomis morkų sultimis. Šis metodas tinka tiek vaikams, tiek suaugusiems.

Morkų sultys stiprina nervų sistemą ir apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių sistemos. Rekomenduojama išgerti 200 ml sulčių. prieš valgį du kartus per dieną, ryte ir vakare.

Morkų sultys nuo bronchito. Sergant bronchitu paruoškite 100 ml. morkų sulčių ir įpilti 1 arbatinį šaukštelį natūralaus medaus, viską gerai išmaišyti, gerti šį gėrimą 4 kartus per dieną, 2-3 šaukštus.

Kaip išsirinkti morkas?

Geriausia pirkti vidutinio dydžio morkas. Jei morkos žalias prie pagrindo, geriau tokių morkų neimti, tokios morkos bus kartaus skonio, taip pat jei ant morkų yra „ataugų“, tai irgi geriau neimti tokių morkų, vadinasi, chemikalai buvo naudojami juos auginant. Morkos turi būti kietos, minkštų geriau neimti, jos buvo ilgai laikomos ir praradusios dalį naudingų medžiagų. Morkos turi būti kietos, glotnios, vidutinio dydžio, būtent iš šių morkų labiausiai tinka virti morkų sultis.

Kaip laikyti morkas?

Morkas laikykite tamsioje ir vėsioje vietoje. Kadangi morkas perku turguje, tai jas laikau šaldytuve maišelyje. Mano tėvai gyvena nuosavame name, morkas laiko rūsyje. Rūsys – ideali vieta morkoms laikyti, jas išdėlioti sluoksniais. Morkos labai gerai išsilaiko rūsyje iki pavasario.

Šviežiai spaustos morkų sultys neabejotinai yra labai sveikos, tačiau prieš naudodami sultis gydymui, perskaitykite morkų sulčių kontraindikacijas. Na, žinoma, nėra nieko geriau už žalias morkas. Gauti paros norma vitamino A, per dieną pakanka suvalgyti 1 morką. Valgykite žalias morkas, gerkite morkų sultis ir būkite sveiki!

Morkų sultys pagrįstai laikomos neišsenkančiu visų rūšių naudingų medžiagų šaltiniu. Gydytojai patvirtina jo naudą sveikatai; ji vadinama vienu iš labiausiai skanūs vaistai. Jo naudojimas turi gydomąjį poveikį visam kūnui ir padeda gydyti daugelį ligų. Šviežiai spaustos sultys gerina imunitetą, turi stiprinamąjį poveikį dantų emalio, gerina virškinimą. Ne be reikalo jis laikomas natūraliu jaunystės, sveikatos ir grožio eliksyru.

Šiandien kalbėsime apie šviežiai spaustų morkų sulčių naudą:

Kuo naudingos morkų sultys?

Šis daržovių gėrimas turi daug naudingų savybių. Visi jie yra tiesiogiai susiję su jo sudėtimi. Pavyzdžiui, jame yra daug karotino (vitamino A), taip pat yra vitaminų E, D, C, K, B grupės.

Šios medžiagos kartu ir atskirai padeda stiprinti imuninę sistemą, gerina kraujodaros procesą, didina hemoglobino kiekį. Jame esantys mineralai: kalcis ir magnis teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, virškinimo trakto. Dėl savo sudėties šviežiai spaustos morkų sultys padeda pasirūpinti viso kūno sveikata.

Ne veltui mūsų žmonės morkas vadina daržovių gydytoja, nes vartojama tiek pati daržovė, tiek iš jos sultys išvalo organizmo ląsteles, atnaujina kraujo kūnelius, suaktyvina pažeistų audinių atstatymo procesą.

Reikia pažymėti, kad šviežių daržovių gėrimas yra tikras, veiksmingas tirpiklis vėžinių ląstelių. Todėl jį rekomenduojama gerti profilaktikai, taip pat ir gydant vėžį. Jis teikia teigiamą poveikį dėl kasos būklės, padidina organizmo atsparumą infekcijoms.

Rekomenduojama gerti sergant tonzilių uždegimu ir kvėpavimo takų ligomis. Jis padeda gydyti konjunktyvitą, oftalmiją ir kitas akių ligas. Naudinga vartoti uždegusioms žarnoms gydyti ir kepenims valyti.

Morkų sulčių pagalba galite sutvarkyti ištrupėjusius nervus, sutaupyti jėgų ir energijos. Jei geriate reguliariai, bent 2-3 mėnesius. pagerės odos ir plaukų būklė. Atsiras sveikas apetitas, pagerės virškinimas, išnyks vidurių užkietėjimas. Mažiau susirgsite peršalimo ligomis, dažniau sirgsite infekcinėmis ir virusinės ligos. Šis gėrimas yra būtinas kiekvienam ilgas laikas praleidžia laiką prie kompiuterio, nes jo naudojimas padeda apsaugoti regėjimą.

Socal gydymas kelių mėnesių eigoje išvalys organizmą nuo susikaupusių kenksmingų medžiagų: atliekų, toksinų, blogojo cholesterolio. Morkų sultys malšins patinimą, nes yra švelnus diuretikas, išvalys kepenis nuo senų riebalų ir tulžies likučių.

Specialistai teigia, kad šis gėrimas, vartojamas antroje nėštumo pusėje, ženkliai sumažina kūdikio užsikrėtimo riziką nėštumo metu. gimdymo procesas. Be to, besilaukiančioms mamoms jo rekomenduojama gerti, kad pašalintų kalcio trūkumą.

Tai ne mažiau naudinga maitinančioms motinoms. Kasdien išgeriant stiklinę šio augalinio gėrimo pagerėja motinos pieno kokybė. Morkų sultys taip pat labai naudingos augantiems vaikams.
Jis lengvai pasisavinamas vaiko organizme, gerina imunitetą, prisotina vaikų kūnas reikalingų medžiagų.

Kaip pasigaminti šviežiai spaustų morkų sulčių?

Sultis iš prinokusių morkų galima spausti dviem būdais: sulčiaspaude, kuri yra lengviausias ir greičiausias būdas, arba trintuvu. Mes nepasakysime, kaip jį paruošti naudojant sulčiaspaudę. Viskas išsamiai parašyta instrukcijose. Jei jo neturite, naudokite antrąjį metodą:

Kruopščiai nulupkite daržoves ir gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu. Tada sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Minkštimą dėkite ant kelis kartus perlenktos marlės. Tada susukite ir išspauskite sultis. Šis metodas yra paprastas, bet gana daug darbo reikalaujantis. Nors jei reikia nedidelės porcijos, tai visai priimtina.

Gautą gėrimą galima gerti visą arba atskiesti obuolių, burokėlių, salierų sultimis. Naudinga sumaišyti su spaustomis apelsinų, mandarinų, moliūgų sultimis. Ir įvairovė, ir nauda.

Kiek morkų sulčių gerti per dieną?

Optimaliausias kiekis – 1-2 stiklinės sveikas gėrimas per dieną. Šią dozę rekomenduoja mitybos specialistai. Jį reikia išgerti prieš valgį, geriausia likus pusvalandžiui prieš atsisėdant prie stalo. Būtinai gerkite tik šviežiai spaustas sultis ir nelaikykite jų šaldytuve. Kiekvieną kartą paruoškite šviežią porciją.

Kad organizmas geriau pasisavintų, atsineškite jo kuo daugiau daugiau naudos dėl sveikatos įpilkite šiek tiek (0,5 šaukštelio) augalinio aliejaus, grietinės ar grietinėlės. Tai būtina, kad geresnis įsisavinimas karotino.

Kam pavojingos morkų sultys? Kontraindikacijos

Turėtumėte apriboti šio augalinio gėrimo vartojimą esant skrandžio opoms, gastritui su dideliu rūgštingumu ir diabetu. Tokiais atvejais geriau kreiptis į gydytoją. Kategoriškos kontraindikacijos yra tik tuo atveju, jei esate alergiškas morkoms.

Visi kiti taip pat neturėtų piktnaudžiauti šiuo gėrimu. Vartojant saikingai, gali pageltonuoti oda. Būk sveikas!