Kas nutinka sumaišius burokėlius, morkas ir obuolius: stiklinė sulčių, naikinančių visas ligas. Kaip pasigaminti morkų ir burokėlių sultis

Prisimindami šviežiai spaustas sultis, pirmiausia įsivaizduojate saldžius vaisių mišinius: multivitaminų, greipfrutų, ananasų, vynuogių. Mažiau malonių asociacijų sukelia daržovių sultys, nors jos atneša tą pačią, jei ne daugiau naudos.

Pomidorų, morkų, burokėlių, moliūgų sultys prisotina mūsų organizmą reikalingais mikro ir makro elementais, vitaminais ir antioksidantais, skatina fermentų išsiskyrimą ir pagreitina medžiagų apykaitą.

Morkų ir burokėlių sultys: nauda ir žala

Morkų sultys laikomos lyderiu pagal beta karotino kiekį, kuris virsta vitaminu A, kuris yra nepaprastai naudingas ir svarbus žmogui. Tai gerina regėjimą kaulinis audinys ir plaukams, stimuliuoja virškinamąjį traktą.

Tačiau, norint susidoroti su beta karotino perdirbimu ir įsisavinimu, kepenys turi dirbti avariniu režimu. Perdozavus, oda gali tapti gelsva.

Per didelis morkų sulčių vartojimas taip pat gali padidinti cukraus kiekį kraujyje.

Ne mažiau naudingos burokėlių sultys. Pašalina kraujo sudėties problemas, mažina kraujospūdį, padeda kepenims susidoroti su dideliais krūviais, šalina toksinus ir toksinus.

Tačiau dėl didelio oksalo rūgšties kiekio gali paūmėti inkstų ligos ir sukelti viduriavimą, o sergant šlapimo akmenlige – išprovokuoti akmenų išsiskyrimą. Hipotenzija sergantys pacientai dažnai skundžiasi pablogėjusia savijauta, nes tai sumažina spaudimą.

Vengti šalutiniai poveikiai gana paprasta: tereikia šias dvi sultis sumaišyti santykiu nuo vienos iki trijų. Jų komponentai abipusiai kompensuoja vienas kito žalą, ir lieka tik nauda. gryna forma iš tokių burokėlių-morkų sulčių.

Kaip pasigaminti sveikas daržovių sultis

Šiais laikais bet kurioje maisto prekių parduotuvėje galima nusipirkti vaisių ir daržovių sulčių, morkų ir burokėlių sultys – ne išimtis. Tačiau pasigaminti patiems bus daug naudingiau ir ramiau.

Dar daugiau naudos galima gauti, jei produktai auginami savo sode. Gėrimui paruošti tereikia po ranka turėti sulčiaspaudę arba presą.

Morkų-burokėlių sultys

Komponentai:

Morkos - 3 vnt.;
Burokėliai - 1 vnt.;
Virintas vanduo - 50 ml.

Prieš pradedant virti, šakniavaisius reikia kruopščiai nuplauti, nulupti žievelę plonu sluoksniu ir supjaustyti mažais kubeliais.

Tokį ruošinį galima pagaminti dideliais kiekiais ir laikyti maisto induose šaldytuve, o prireikus išimti ir išspausti norimą gėrimo dalį.

Įrengiame įrenginį, praleidžiame burokėlius ir surenkame sultis į konteinerį. Paliekame bent dvi valandas pastovėti kambario temperatūroje, o tik po to pereiname prie morkų apdorojimo.

Sumaišome abu komponentus ir mišinys paruoštas naudoti. Jei jis skirtas vaikams, gryno jo geriau negerti. Praskieskite jį virintu atvėsintu vandeniu.

Burokėlių-morkų sultys su obuoliais

Komponentai:

Morkos - 1 vnt.;
Burokėliai - 0,5 vnt.;
"Apple" - 1 vnt.

Daugelis vaikų atsisako gerti daržovių sultis, tokiais atvejais galite apgauti ir pridėti į jas bet kokių vaisių. Ši byla- Apple. Tai suteiks skonio ir storio. Geriausia naudoti ne saldžius, o rūgščius vaisius.

Daržoves ir vaisius nulupkite nuo žievelės, obuoliuose supjaustykite vidurį, supjaustykite vidutiniais kubeliais ir perkiškite per spaudą. Viskas, burokėliai-morkos obuolių sultys paruoštas naudoti.

Nemažiau nei naudingas derinys burokėlių-morkų sultys bus su salierais, miežiais ir kriaušėmis. Bet tai yra mėgėjas.

Kaip paruošti gėrimą žiemai

Tinkamiausias laikas konservavimui ir derliaus nuėmimui yra vasara. Būtent šiuo metų laikotarpiu, kai atsiranda ir sunoksta vaisiai ir daržovės, stengiamės kuo daugiau pasiruošti žiemai. Ne visos daržovių sultys paprastai laikomos ilgai, tačiau tai netaikoma morkoms ir burokėliams.

Komponentai:

Morkos - 2 kg;
Burokėliai - 2 kg;
Apelsinų žievelė - 1 vnt.;
Citrinų rūgštis - 2 gr.;
Vanduo - 2 l;
Cukrus - 250 g.

Apsvarstykite, kaip virti ir konservuoti morkų sultysžiemai detaliau. Nuo vieno apelsino nulupkite žievelę, prieš tai būtinai nuvalykite drėgna šluoste. Daržoves nuplaukite po tekančiu vandeniu, nulupkite ir sutarkuokite ant smulkiausios trintuvės.

Iš visų produktų gautą košę panardinkite į emaliuotą keptuvę, įpilkite žievelės ir vandens. Viską sumaišykite ir palikite infuzuoti dvi tris valandas.

Tada paimkite didelę marlę, dvigubą arba trigubą ir perkoškite per ją daržovių mišinį.

Supilkite gautą skystį į gilų puodą, įpilkite cukraus, citrinos rūgštis ir padėkite ant viryklės virti, kol visiškai ištirps.

Paruoštas karštas sultis supilstykite į sterilizuotus stiklainius, užsukite metaliniais dangteliais ir apvyniokite šilta antklode, kol visiškai atvės. Žemyn į rūsį arba sandėliuką.

Kaip vartoti burokėlių-morkų sultis

Gydytojai ir mitybos specialistai nerekomenduoja išgerti daugiau nei pusantro litro morkų sulčių per dieną, o burokėlių dozę paprastai patariama riboti iki 50 mililitrų ir vartoti ne ilgiau kaip dvi savaites iš eilės.

Geriausia gaminti morkų ir burokėlių mišinį. Jis gali kompensuoti sieros, kalio ir daugelio kitų šarminių elementų trūkumą žmogaus organizme. Norėdami pagerinti skonį, įdėkite šaukštą natūralaus medaus.

Maišyti šias dvi sultis taip pat būtina aiškiomis proporcijomis: trys dalys morkų gėrimo, viena dalis burokėlių gėrimo ir nieko daugiau, kad nepakenktų organizmui. Ją reikia gerti anksti ryte likus pusvalandžiui iki siūlomų pusryčių arba dvi valandas po jų.

Nereikia išgerti viso stiklinės turinio vienu metu. Padalinkite į mažus gurkšnelius ir kurį laiką palaikykite burnoje, taip geriau pasisavinami vitaminai ir mineralai.

Priešingai, tokio mišinio nerekomenduojama duoti vaikams nevalgius: jis per daug agresyvus ir gali sudirginti stemplės ir skrandžio gleivinę. Geriausia tai daryti tarp pagrindinių valgymų.

Maisto gaminimui sveikos sultys būtina imti jaunas šio sezono daržoves, jos turi būti be puvinio ar dėmių pėdsakų, nes pažeidimai rodo bet kokias šakniavaisių ligas. Jei neturite specialaus preso ar sulčiaspaudės, daržoves galite susmulkinti ant trintuvės ir išspausti sultis į stiklinę, gautą srutą perkeliant į marlę. Šis metodas reikalauja daugiau darbo ir laiko, tačiau taip pat yra veiksmingas.

Burokėlius geriau imti ne apvalius, o pailgus, sočius bordo, jis yra sultingesnis ir saldesnio skonio. Morkas rinkitės didesnio skersmens ir buku galu – turi daugiau karotino, be to, skanesnis.

Prieš valydami, kruopščiai nuplaukite daržoves nuo nešvarumų, kad nereikėtų nuluptų vaisių plauti po tekančiu vandeniu.

Vietoj virintas vanduoŠviežiai paruoštą gėrimą galima atskiesti iš anksto užšaldytu ledo kubeliu. Nevalgius išgertos morkų-burokėlių sultys sukels dar didesnį apetitą.

Gero apetito!

Jei jums įdomu, kas nutiks, jei sumaišysite morkų, burokėlių ir obuolių sultis, štai atsakymas: gausite nuostabų gėrimą, turintį daug naudos sveikatai. Jis buvo naudojamas senovėje kinų medicina gydymui įvairios ligosįskaitant karcinomą.

Rudolfas Breusas, specialistas, visą gyvenimą paskyręs paieškoms idealus sprendimas pašalinti naviko ląsteles, nustatė, kad naviko ląstelės išgyvena tik stipriai maitinantis. Tačiau su šituo daržovių sultys, kurio pagrindinis ingredientas buvo burokėliai, jis išgydė daugiau nei 45 000 pacientų nuo terminalo stadija vėžys per 42 dienas.

Jei paklaustumėte savęs, kaip tai įmanoma, atsakymas yra toks, kad abiejuose ingredientuose yra nepaprastai daug vitaminų ir mineralų. Pavyzdžiui, obuolyje gausu vitaminų A, C, B, E, mineralinių medžiagų: magnio, fosforo, kalio, kalcio ir geležies. Šis vaisius aprūpina kūną reikalingas kiekis energijos, kovoja su laisvaisiais radikalais, skatina virškinimą, skatina svorio metimą ir apsaugo nuo nuovargio. Burokėliuose gausu vitaminų A, C, B, mineralinių medžiagų: vario, magnio, geležies ir metalo. Jis gerina kraujagysles, kepenis ir visą virškinimo sistemą. O morkose daug vitaminų A, C, B, K, E, mineralinių medžiagų: magnio, antioksidantų ir metalo. Tai pagerina regėjimą ir sumažina insulto riziką.

Šis natūralus naminis gėrimas suteikia vilties visiems vėžiu sergantiems pacientams, nes neleidžia plisti beveik visų tipų vėžiui vėžio ląstelės. Burokėliai laikomi natūrali priemonė nuo leukemijos, nes jame yra daug priešvėžinių savybių. Šis žolelių gėrimas mažina MTL lygį ir reguliuoja arterinis spaudimas dėka morkose esančių fitonutrientų. O burokėliai sultyse padeda palaikyti arterijų elastingumą.

Morkų-burokėlių-obuolių sultys:

Pagerina virškinimo sistemos funkcijas
Stimuliuoja virškinimą
Skatina svorio metimą
Palaiko skrandžio sveikatą
Apsaugo nuo opų susidarymo
Reguliuoja žarnyno veiklą
Gydo vidurių užkietėjimą
Skatina toksinų pasišalinimą
Apsaugo nuo infekcijų ir gripo
Išvalo organizmą
Išvalo kepenis ir kraują nuo toksinų
Pagerina odos būklę
Daugelio tyrimų duomenimis, sultys, pagamintos iš morkų, burokėlių ir obuolių, padeda išvalyti odą. Jis atkimša poras ir apsaugo nuo spuogų ir inkštirų. Tuo pačiu gydo odą nuo virusų, alergijų, bakterijų ir uždegimų. Lėtina senėjimo procesą ir apsaugo nuo raukšlių atsiradimo, taip atkuriant jos elastingumą.

Viskas, ko tau reikia, yra:

3 morkos
3 burokėliai
3 obuoliai
Visos sudedamosios dalys turi būti ekologiškos, be chemikalų ir pesticidų.

Šis šakniavaisis yra gerai žinomas visiems. Iš jo gaminamas šis augalinis gėrimas, kuriame gausu įvairiausių cheminių komponentų, kuriais daržovę aprūpino gamta.

Labai daug beta karotino, kuris yra provitaminas A. Pats vitaminas iš jo sintetinamas organizme. Tai tikrai labai didelis skaičius. Jo vaidmenį lemia jo įtaka regėjimo funkcijos kokybei.
Morkose gausu multivitaminų. Vitaminas E vadinamas grožio vitaminu. Jis turi teigiamą poveikį odai. Ant ląstelių lygis tai trukdo mokytis laisvieji radikalai taip lėtinant ląstelės senėjimo procesą. Vitaminas K (Vikasol) dalyvauja kraujo krešėjimo procese. B grupės vitaminai yra svarbūs nervų sistema, pagerinti impulsų laidumą kartu nervų pluoštas. Vitaminas D dalyvauja formuojant kaulų struktūrą. Dėl jo trūkumo vaikams išsivysto rachitas. Vitamino C vaidmuo daugiausia siejamas su imuniteto didinimu ir stiprinimu gynybines pajėgas organizmas.
Mikroelementų sudėties paletė labai įvairi. Pakankamas magnio kiekis, atsakingas už stiprinimą kraujagyslių sienelė. Jame yra daug fosforo, atsakingo už pažinimo procesus smegenyse ir protinę veiklą. Jame yra daug geležies, vario, natrio ir kitų mikroelementų.
Tokio daržovių gėrimo kalorijų kiekis yra mažas. Liūto dalį kalorijų sudaro angliavandeniai. Iš angliavandenių sudėties 90% užima lengvai virškinamas cukrus, kuris lemia gėrimo maistinę vertę. Bet nebūkite per daug uolus. Per didelis jo naudojimas sukelia tokių medžiagų perteklių.

Peržiūrėkite sveiką receptą skanus patiekalas: , su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Sriuba naudinga tiems, kurie turi didelis cholesterolio kiekis, valo kraujagysles, tinka vegetariškam ir liesam meniu.

Kuo naudingos morkų sultys vaikams?

Vaiko morkų sulčių vartojimas gali turėti įtakos jo augimo greičiui. Pastebimas jo poveikis gleivinių būklei, odai ir regėjimo funkcijai. Morkų sulčių komponentai turi įtakos beveik visų organų ir sistemų būklei ir funkcionavimui. Vartojant šį augalinį gėrimą mažėja vaiko nuovargis. Su lengvu vidurius laisvinamuoju poveikiu, morkų sultys veda prie išmatų reguliavimo. Pagal savo veikimo pobūdį jis turi antiseptinį ir analgezinį poveikį.

Anksčiau kūdikiui pradėdavo duoti nuo 1 mėnesio amžiaus. Jis buvo pilamas po vieną lašą, o po to - po obuolių sulčių. Dabar ši aplinkybė šiek tiek pakoreguota. Dabar jis pristatomas kaip papildomas maistas po 6-7 mėnesių. Kai kurios mamos, maitindamos kūdikį, daro daugybę nedovanotinų klaidų:

paruošę sultis vaiko nemaitina iš karto. To padaryti negalima, nes laikant dalis vitaminų tiesiog prarandama;
naudoti koncentruotas sultis. Tai daryti neleidžiama. Prieš naudojant kūdikiui, jį reikia praskiesti vandeniu santykiu 1: 1. Priešingu atveju jis gali išprovokuoti žarnyno funkcijos pažeidimą;
pradėkite maitinti dideliais kiekiais. Jokiomis aplinkybėmis tai neturėtų būti daroma. Būtina pradėti nuo mažų kiekių, palaipsniui didinant dozę. Priešingu atveju nesusiformavusiam virškinimui tai bus didelis stresas;
reikia įpilti aliejaus. Tokiu atveju gėrimas geriau įsisavinamas.

Šviežiai spaustų morkų sulčių nauda ir žala kepenims

Jis teigiamai veikia daugelio organų, įskaitant kepenis, veiklą. Šis organizmas nuolat patiria didžiulį kasdienį krūvį, išsivalo ir saugo organizmą nuo įvairių toksinų. Tiesą sakant, šis kūnas yra pati sudėtingiausia biocheminė laboratorija. Todėl kepenims reikia apsaugos ir palaikymo. Tam tikrai padės morkų sultys. Kepenų atžvilgiu veikia daržovių gėrimas šias funkcijas.

Valymas. Vitaminas A sugeria įvairias toksiško pobūdžio medžiagas iš kepenų ir užtikrina tolesnį jų išsiskyrimą.
Apsauginis. Morkose yra pakankamas vitamino C kiekis. Pašalinus toksinus, jis gali sustiprinti hepatocitų regeneraciją, dėl ko pagerėja šio organo veikla. Taigi kepenys yra patikimai apsaugotos.

Tačiau vartodami morkų sultis negalite per daug atsigauti. Viskas turi būti proto ribose. Suaugęs žmogus per dieną tokio augalinio gėrimo neturėtų suvartoti daugiau kaip 300 ml. Net ir nedidelis rekomenduojamos dozės padidinimas gali būti žalingas.

Dėl onkologinių ligų

Naudingos morkų sulčių savybės onkologijoje žinomos jau seniai ir yra labai ryškios. Geriausia, kad jie pasireiškia kartu su burokėlių sultimis. Kovą su neoplazmomis suteikia vitaminas A ir geležis. Iš 13 dalių morkų daržovių gėrimo ir 3 dalių ruošiama kompozicija burokėlių sultys. Panaši kompozicija Kasdien reikia suvartoti 300 ml. Bet tai reikia daryti ne vienu metu, o dalijant paros dozę į 3 dalis. Ši kompozicija puikiai apsaugo nuo kaupimosi ir nusėdimo blogas cholesterolis.

Obuolių-morkų sultys: nauda, kaip virti

Morkų gėrimas naudojamas atskirai ir derinamas su kitomis sultimis. Naudingos yra obuolių ir morkų sultys.

Tokie gaminiai nesiskiria aukšta kaina, tačiau nauda iš jų yra tiesiog didžiulė. Tai ypač aktualu žiemą. Obuoliai yra natūralūs antioksidantai, kurie neleidžia gamintis laisviesiems radikalams organizme. Juose daug pektinų, kurie šalina iš organizmo radionuklidus. Be to, be jų normali virškinimo procesų eiga tiesiog neįmanoma. Juose yra gana daug kalio. Tokia aplinkybė leidžia teigiamą įtakąširdies darbui.

Tai daržovių kokteilis yra talpykla askorbo rūgštis kuris teigiamai veikia imuniteto būklę. Pakankamas geležies kiekis vaisių ir daržovių gėrime leidžia jį naudoti įvairios kilmės anemijos profilaktikai ir gydymui. Toks gėrimas bus naudingas nusprendusiems sulieknėti. Naudingas tokio mišinio savybes papildo morkų sultys, nes jose gausu mikroelementų.

Kad visos naudingos šio gėrimo savybės pasireikštų, jis turi būti tinkamai paruoštas. Norėdami tai padaryti, imkite tik sveikus, nepažeistus vaisius be matomų ligos požymių. Virimui reikia paimti du vidutinius obuolius ir vieną morką mažas dydis. Viskas išvaloma, pašalinama šerdis ir perleidžiama per sulčiaspaudę. Obuolių lupti nereikia.

Burokėlių-morkų sultys: naudingos savybės

Pagal prieinamumą burokėliai ir morkos yra pirmoje vietoje. Jie – privalomi „gyventojai“ kone kiekviename sode. Jei kas neturi sodo, juos galima įsigyti parduotuvėje už prieinamą kainą. Virtuvėje jie yra nuolatiniai bet kurios šeimininkės gyventojai. Augdami tokie šakniavaisiai sukaupia daug vertingų medžiagų. Juose gausu vitaminų rinkinio ir įvairių mikroelementų. Jei iš jų gaminsite sultis, jos visos išliks nepakitusios 30 minučių. Ateityje jie palaipsniui pradeda žlugti.

Reguliariai vartojant morkų-burokėlių daržovių gėrimą, pagerėja regėjimas, stiprėja kaulai, įskaitant dantis. Jo naudojimas skatina eritropoezę ir hemoglobino susidarymą. Be to, pagerėja virškinimas, kepenys ir inkstai išvalomi nuo toksinių medžiagų. Jie labai naudingi odai, stabdo jos senėjimą. Toks daržovių gėrimas yra vienodai naudingas suaugusiems ir vaikams. Teigiamai veikia žarnyną, gerina bendrą savijautą.

Tokį gėrimą paruošti nesunku. Burokėlius sutriname ant trintuvės ir išspaudžiame. Skystis dedamas į šaldytuvą 2 valandoms. Tai būtina, kad ji galėtų apsiginti. Tada jis filtruojamas. Tada į jį įpilama šviežio gėrimo iš morkų. Natūralu, kad viskas turi būti kruopščiai sumaišyta. Jei sulčių koncentracija didelė, tada jos praskiedžiamos virintas vanduo. Gerkite jį mažais gurkšneliais. Taip jam pagerės.

Pažvelkite į receptą su nuotrauka: ir perskaitykite, kaip jis naudingas.

Moliūgų-morkų sultys: nauda

Morkų ir moliūgų sulčių derinys labai geras. Jie turi būti sumaišyti vienodais kiekiais. Šis mišinys yra labai naudingas.

Stiprina imunitetą.
Sukelia blogojo cholesterolio kiekio sumažėjimą. Kartu sustiprėja ir kraujagyslių sienelės.
Yra puiki priemonė kovojant su nemiga. Naktį geriama su medumi.
Turi diuretikų poveikį. Todėl jo vartojimo indikacija yra inkstų nepakankamumas.
Galima naudoti, jei yra buvę šlapimo akmenų uždegimo ar tulžies akmenligė. Išgerkite prieš valgį po pusę stiklinės.
Veiksmingos sultys nuo prostatito vyrams.
Karščiavimą mažinantis poveikis yra ryškus.

Burokėlių, morkų ir obuolių sultys: nauda ir žala

Jo nauda neabejotina. Jie naudingi atskirai ir tokio mišinio pavidalu. Jai paruošti reikės vieno burokėlio, trijų morkų ir 5 obuolių. Tokiomis proporcijomis toks mišinys bus efektyviausias. Tačiau nekontroliuojamai naudojant dideliais kiekiais naudos tikėtis neverta, tačiau žala visai įmanoma.

Kartais kai kurie žmonės užduoda klausimą, kaip teisingai vartoti morkų sultis? Naudokite tik šviežią, laikyti nerekomenduojama. Jis turi būti vartojamas pusvalandį prieš valgį. Kad geriau įsigertų, būtina įpilti sviesto, pieno ir grietinėlės.

Dailiosios lyties atstovės domisi klausimu, kuo morkų sultys naudingos moterims? Specialistų teigimu, nėštumo ir žindymas reiškia privalomą šio augalinio gėrimo buvimą motinos racione. Ji prisotina moters organizmą vitaminais, kurių gauna ir kūdikis. Be to, jis sugeba sustiprinti gynybą. Dėl to sumažėja uždegiminių pokyčių tikimybė. Ar jis puiki priemonė anemijos prevencija nėštumo metu ir pogimdyminiu laikotarpiu.

Morkų sultys: naminiai receptai

Jį galima paruošti namuose naudojant sulčiaspaudę ir trintuvą. Prieš verdant šakniavaisius reikia kruopščiai nuplauti ir nulupti.

Jei nėra sulčiaspaudės, morkos susmulkinamos trintuvu ir išspaudžiamos per marlę. Galite sutarkuoti šakniavaisius, bet tuo pačiu naudoti ne geležinę, o plastikinę tarką, nes geležis ardo naudingas medžiagas.

Mes papasakojome, kokių naudingų savybių ir kontraindikacijų turi morkų sultys – gerkite ir būkite sveiki!

Kuo naudingos morkų-obuolių sultys su burokėliais

Obuolių, burokėlių ir morkų sultys teisingai vadinamos stebuklingomis sultimis. Tai duoda didelę naudą organizmui. Pirmieji apie tai paskelbė Kinijos žolininkai. Jie nustatė, kad sultys padeda nuo plaučių vėžio ir kai kurių kitų ligų.

Jų dėka magiškų savybių gėrimas tapo labai populiarus. Jį paruošti paprasta: tereikia paimti obuolį, morką ir burokėlį ir sulčiaspaude išspausti iš jų sultis. Gėrimas nėra saugomas, jis geriamas iškart po paruošimo.

Kaip pasigaminti sulčių

Sultys neturi griežto recepto, ingredientų kiekį galima pasirinkti pagal savo skonį. Jei norite, galite įdėti daugiau obuolių ar morkų. Bet jei reikia išgauti maksimali nauda iš gėrimo, sumaišykite visus ingredientus lygiomis dalimis ir pridėkite šiek tiek citrinos sulčių vietoj cukraus.

Daržovės sultis daro labai maistingas, o vaisiai prisotina organizmui būtinų antioksidantų. Obuoliuose yra daug vitaminų (A, B1, B2, B6, C, E ir K) ir maistinių medžiagų, tokių kaip druska. folio rūgštis, cinko, magnio, kalio, natrio ir geležies. Morkose savo ruožtu yra vitaminų A, B1, B2, B3, C, E, K, vitaminų PP ir B5, taip pat mineralų (kalcio, magnio, kalio ir seleno). Išgėrę šviežiai spaustų morkų sulčių atsinešite daug daugiau naudos nei jei tik suvalgytum morką.

Burokėliai yra šakninė daržovė, žinoma dėl savo senėjimą stabdančių savybių. širdies ir kraujagyslių ligų. Jame yra daug maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas A, C, B grupės vitaminai, geležis, varis, magnis, kalis, taip pat elementų, kurie stabdo senėjimą.

Obuolių-burokėlių-morkų sultys: gamtos nauda

Obuolys, morkos, burokėliai. Šių trijų ingredientų pakanka, kad organizmas būtų aprūpintas visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis ir išliktų gyvas visą dieną. Reguliarus naudojimasšviežiai spaustos morkų-obuolių sultys su burokėliais gali ilgam išgelbėti nuo sveikatos problemų. Neabejotina sulčių nauda išreiškiama taip:

Prieš keletą metų burokėlių, obuolių, morkų sultys buvo skiriamos sergantiems plaučių vėžiu. Tris mėnesius pacientai turėjo gerti šias sultis. Pasibaigus terminui, jie stebuklingai buvo visiškai išgydyti nuo mirtinos ligos. Faktas yra tas, kad sultys neleidžia augti piktybinių ląstelių, todėl jis veiksmingas ne tik sergant plaučių vėžiu, bet ir kitomis onkologinėmis ligomis.
Sultys yra priskiriamos gydomosioms savybėms paveikti darbą Vidaus organai. Jis gerina inkstų, kepenų, kasos, širdies ir plaučių būklę.
Burokėliai sultyse teigiamą poveikį ant širdies. Morkose gausu alfa, beta karotino ir liuteino; jie taip pat skatina širdies sveikatą. Jei prie to pridėtume ir obuolių savybes mažinančias cholesterolio kiekį kraujyje ir normalizuojančias kraujospūdį, tai sultis galima laikyti savotišku skydu nuo širdies ir kraujagyslių ligų.
Žinomi ekspertai ir mitybos specialistai teigia, kad stebuklingos sultys taip pat neleidžia formuotis dėmėms, spuogams, spuogams ant veido, taip pat saugo odą nuo priešlaikinio senėjimo. Svajonė apie atjaunėjusią ir gaivią odą yra visiškai įgyvendinama, jei kasdien išgeriate stiklinę obuolių, morkų ir burokėlių sulčių.
Šviežiai spaustos morkų obuolių sultys pagerina našumą virškinimo trakto, užkirsti kelią skrandžio opoms, gerinti žarnyno judrumą ir kovoti su lėtiniu vidurių užkietėjimu. Kiekvienas, turintis problemų su Virškinimo sistema, reikia atkreipti dėmesį į gėrimo receptą.
Sultys yra puikus būdas prisotinti smegenis viskuo, ko reikia maistinių medžiagų, gerina atmintį ir skatina normalią smegenų veiklą.
Obuolių, morkų, burokėlių sultys itin naudingos akims ir rekomenduojamos tiems, kuriems tenka padirbėti prie kompiuterio kelias valandas. Padeda esant išsausėjusioms, sudirgusioms ir pavargusioms akims.
Sultys stiprina Imuninė sistema tuo pačiu apsaugant kūną nuo Įvairios rūšys alergijos. Tai taip pat padeda gydyti daugybę gerklės infekcijų.
Stebuklingas gėrimas neutralizuoja toksinus kepenyse, skatina kraujo valymą ir raudonųjų kraujo kūnelių augimą.
Obuolių-burokėlių-morkų sultys rekomenduojamos moterims, kurios kas mėnesį jaučia stiprius mėnesinių skausmus. Jis gali atsukti diskomfortas ir spazmas. Gėrimas malšina skausmą po bet kokios energingos veiklos, pavyzdžiui, po pratimas, sportas.
Norintys sulieknėti tikrai turėtų gerti obuolių, morkų ir burokėlių sultis. Tai tiesiogine prasme daro stebuklus: padeda numesti svorio, prisotina organizmą energija, nepridedant papildomų kalorijų.

Norint gauti didžiausią naudą iš sulčių, jas reikia gerti ryte tuščiu skrandžiu, valandą prieš valgį. Sultis galima gerti ne vieną kartą per dieną, pavyzdžiui, gerti ryte ir vakare iki 17 val. Kiekvienas gali nustatyti, kiek jam reikia per dieną.

Sultis reikia gerti mėnesį ar net tris, įtraukiant jas į savo kasdienį racioną.

Kiekvienas, kuris nerimauja dėl sveikatos, žino: daug naudingų medžiagų, vitaminai, esantys vaisiuose ir daržovėse. Šiai grupei priklauso ir raudonieji burokėliai. Kiekvienas produktas yra unikalus savo sudėtimi, skoniu, ir jūs turite juos suprasti. Svarbu žinoti, kaip gerti burokėlių sultis, nes netinkama dozė gali sukelti nemalonių pasekmių. Kūno prausiklį pasigaminti nesunku – daržovę galite nusipirkti bet kurioje parduotuvėje, o maistui gaminti prireiks sulčiaspaudės ar trintuvės.

Burokėlių sulčių nauda

Šioje daržovėje yra optimalus kalcio ir natrio kiekis santykiu 1:10. Medžiagos provokuoja kraujagyslėse susikaupusio kalcio tirpimą. Burokeliu sultys - galinga priemonė organizmo valymas. Kitos savybės:

Produktas rekomenduojamas esant sukietėjimui ir venų varikozei, o daržovėje esantis chloras dalyvauja valant tulžies pūslę, kepenis, inkstus.
Nuo sunkiųjų metalų, burokėlių sudėtyje esanti radiacija apsaugo pektiną. Naudingas ryšys neleidžia vystytis kenksmingiems mikroorganizmams žarnyne.
Daržovėje yra baltymų, amino rūgščių, kurios turi antisklerozinių savybių.
Burokėlių sultys naudingos organizmui kraujodaros procese, teigiamai veikia raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą, gerina atmintį, plečia kraujagysles. Burokėliuose gausu metalų. Didelis turinys cinkas, manganas, varis skatina kraujo susidarymą žmogaus organizme, gerina seksualinė funkcija, pagreitina medžiagų apykaitą.
Cinkas gerina regėjimą, skatina insulino gamybą, o tai naudinga po miokardo infarkto.
Tos medžiagos, kurios suteikia daržovei raudoną spalvą (pigmentai), padeda sumažinti spaudimą, stiprina kapiliarus, malšina kraujagyslių spazmus.
Burokėlių sultys bus puiki priemonė nuo nemigos ir streso.

Burokėlių sulčių nauda

Puiki suma vitaminų, jų unikalus derinys ir veikimas neįkainojami. Kompozicija leidžia naudoti burokėlius ir jų sultis kaip a priemonė, ir maisto produkto pavidalu kartu su kitais ingredientais. Gydomosios savybės Daržovės yra naudingos:

menstruacinis skausmas.
Kraujo problemos.
Kūno šlakas. Žarnynui išvalyti naudokite burokėlių sultis nuo vidurių užkietėjimo. Vaikai dažnai turi problemų su žarnynu, tačiau nenorite iš karto duoti vaikui vaistų. Norėdami susidoroti su šia problema, jie vaikams duoda burokėlių sulčių, kurios pakeis daugelį tablečių.
Daugelis kepenų ligų. Sultys ją valo, gerina medžiagų apykaitą.
Su nutukimu ir antsvorio.
Su hipertenzija. Burokėlių sultys mažina kraujospūdį, normalizuoja būklę kraujagyslės.
Nuo slogos. Burokėliai didina organizmo atsparumą virusams, stimuliuoja limfinę sistemą.
At didelis cholesterolio kiekis, aterosklerozė ir koronarinė ligaširdyse.
Hipotireozė.

Kontraindikacijos

Kiekvienas, nusprendęs naudoti šią priemonę, turi žinoti, kaip gerti burokėlių sultis: gėrimas turi nemažai kontraindikacijų. Jie sutampa su tuo pačiu, kaip ir visos daržovės. Jūs neturėtumėte gerti burokėlių sulčių:

jei diagnozuojama urolitiazė;
yra lėtinis viduriavimas(dėl burokėlių sulčių vidurius laisvinančio poveikio);
adresu reumatoidinis artritas, podagra;
adresu diabetas;
jeigu sergate hipotenzija;
adresu inkstų liga;
jei turite padidėjęs rūgštingumas;
su rėmuo.

Kaip gerti burokėlių sultis

Tai unikali priemonė, kuris efektyviai kovoja su daugeliu problemų, turi savo naudojimo ir paruošimo taisykles. Pavyzdžiui, gerti grynas burokėlių sultis dideli kiekiai pavojingai. Perdozavus, iš karto atsiranda pykinimas, galvos svaigimas ir širdies plakimas. Vienu metu neskiestų burokėlių sulčių galima išgerti ne daugiau kaip 100 g. Geriau pradėti nuo 50 g, palaipsniui didinant kiekį. At įvairios ligos gėrimas vartojamas pagal tam tikras schemas.

Nėštumo metu

Dėl folio rūgšties, burokėlių sultys yra naudingos nėščioms moterims. Šis elementas neleidžia vystytis įgimtoms vaisiaus patologijoms. Burokėlių sultis rekomenduojama pradėti gerti dar prieš pastojant, kai tik apsisprendėte, kad norite susilaukti kūdikio. Vartojimo nėštumo metu taisyklės:

Šviežiai paruoštos sultys šaldytuve turi pastovėti 1-2 valandas.
Geriau praskiesti vandeniu santykiu 1:1.
Pradėti vartoti reikia nuo mažos dozės – 1 valg. per dieną.
Per savaitę padidinkite dozę iki 100 g per dieną.

Svorio metimui

Laikantis dietos, burokėlių sultis rekomenduojama gerti atskiestas kita, pavyzdžiui, morkomis. Gėrimas turi minimalų kalorijų kiekį, tačiau jo pasiūla yra gausi naudingų elementų. Burokėlių sultys mažina apetitą ir tuo pačiu valo žarnyną, turi vidurius laisvinantį poveikį. Ją reikia gerti 30 minučių prieš valgį, po 30-50 g. Priėmimo kursas negali viršyti 3 mėnesių.

Gydymui

Daugelis žmonių nori derinti tradicinė medicina su liaudies gynimo priemonėmis, tarp kurių yra burokėliai. Jo natūralumas nekelia abejonių, todėl kai kurie renkasi tokius gydymo metodus. Yra receptų, kaip gaminti burokėlių sultis su kitais ingredientais daugeliui ligų gydyti. Žemiau pateikiami burokėlių panaudojimo įvairioms problemoms spręsti pavyzdžiai.

Su onkologija

Jūs neturėtumėte ruošti burokėlių ir morkų sulčių, sergančių onkologinėmis ligomis. Reikia švaraus gėrimo. Vėžio navikai yra gydomi ilgalaikis naudojimas 100 ml tris ar keturis kartus per dieną. Gėrimą rekomenduojama gerti 20 minučių prieš valgį. Jei pavartojus jaučiate negalavimą, pykinimą, per pirmąsias 5 vartojimo dienas dozę sumažinkite iki 50 ml. Teigiamas poveikis daugiau, jei burokėliai yra jūsų dietos sudedamoji dalis.

Su krūtinės angina

Angina - dažnas pasireiškimasžmonėms su nusilpusia imunine sistema pavasarį ir rudenį, kai aštrūs lašai oras. Gydymui burokėliais reikia paruošti tinktūrą taip:

Žali burokėliai sutarkuoti ant smulkios trintuvės. Turėtumėte gauti stiklinę masės.
Pridėti str. l. acto.
Mišinys turi būti infuzuojamas 1 valandą.
Atskirkite skystį nuo mišinio: skalaukite 5-6 kartus per dieną.

Dėl kepenų

Burokėliai teigiamai veikia kepenis, normalizuoja medžiagų apykaitą, padeda išvalyti organizmą nuo toksinų iš viso kūno. Norėdami gydyti, turite padaryti specialus gėrimas iš kelių rūšių sulčių. Jums reikia pradėti vartoti mažomis porcijomis po 50 ml 3-4 kartus per dieną. Be to, dozę reikia padidinti iki 500 ml per dieną. Norėdami pagaminti gėrimą, turite sumaišyti šių tipų sultys:

burokėliai - 3 dalys;
morkos - 10 dalių;
agurkas - 3 dalys.

Kaip pasigaminti burokėlių sultis namuose

Bet koks liaudies gynimo priemonė siekiant maksimalaus efektyvumo, jis turi būti tinkamai paruoštas. Svarbu ne tik ingredientų pridėjimo seka, bet ir jų kiekis. įtakos teisingas pasirinkimas komponentai, paruošimas prieš gaminant. Sulčiaspaudės reikia tik morkoms ir burokėliams. Jei tokių nėra, galite naudoti smulkią tarka. Žemiau pateikiami populiariausių burokėlių gėrimų receptai.

Šviežiai išspaustas

Norint švaraus gėrimo, reikia pasiimti burokėlių ryškiai raudona be šviesių gyslų. Pageidautina, kad šakniavaisiai būtų pailgi. Taisyklės:

Nupjaukite daržovių viršūnes ir viršutinį trečdalį.
Perpilkite daržovę per sulčiaspaudę. Jei jos nėra, galite naudoti smulkią tarka. Marlės pagalba iš masės nukoškite sultis.
Būtinai šviežiai spaustas burokėlių gėrimas turi stovėti šaldytuve 2 valandas, kad iš jo išnyktų. kenksmingų medžiagų.
Nuimkite ant viršaus susidariusias putas.
Turėtumėte pradėti vartoti 50 ml per dieną, padidindami dozę iki 100 ml per dieną.
Kurso trukmė gryna forma yra 2 savaitės.

Morkos ir burokėliai

Trečdaliu indą užpildykite morkų sultimis.
Į jį įpilkite šviežių burokėlių (1 dalis).
Gerai išmaišykite gėrimą iki vientisos masės.
Jei sulčių skonis per aštrus, galite jas šiek tiek praskiesti. saltas vanduo.
Įdėkite gėrimą į šaldytuvą 20 minučių arba įmeskite kelis ledo kubelius.
Vartoti pusvalandį prieš valgį 3 kartus per dieną.

Iš morkų, burokėlių ir obuolių

Visus komponentus perpilkite per sulčiaspaudę arba suplakite trintuvu santykiu 1:1:1.
Dėl skonio galite pridėti imbiero.
Būtinai leiskite gėrimui stovėti bent 2 valandas atidarytą šaldytuve.
Vartoti ryte tuščiu skrandžiu.
Jums reikia gerti mažiausiai 3 mėnesius.

Kas nutinka sumaišius burokėlius, morkas ir obuolius: stiklinė sulčių, naikinančių visas ligas. Kaip pasigaminti morkų ir burokėlių sultis

Morkų ir burokėlių sultys: nauda ir žala