Витамин С е необходим елемент, който участва в много процеси в организма. С неблагоприятно положение те могат да възникнат сериозни проблеми на работа вътрешни органи и различни системи. Важно е да се знае дневната скорост на витамин С, тъй като претоварването на това вещество е неблагоприятно за здравето. Има много продукти, които могат да бъдат включени в диетата, за да се насити тялото.
При полезните свойства на аскорбинова киселина можете да говорите безкрайно, но все още можете да изберете такива функции. Първо, това вещество помага за укрепване на имунитета и синтеза на колагена. Второ, витамин С има антиоксидантни свойства и също е важно за производството на хормони. Трето, това вещество се засилва сърдечносъдова система и запазва клетките на нервната система.
Учените проведоха значителен брой експерименти, които позволяват да се направят много полезни открития. Например, възможно е да се установи какво възрастен човекКолкото по-голяма се нуждае от аскорбинова киселина. За да се определи необходимо количество Витамин С, важно е да се вземе под внимание възрастта, пол, начин на живот, лоши навици и други характеристики.
Дневна скорост на витамини С в зависимост от някои индикатори:
Ако нормата на витамин С не може да бъде постигната поради използването необходими продукти Хранене, тогава се препоръчва да се пие специални мултивитаминови препарати. Със силен студ и топлина тялото трябва да получи повече аскорбинова киселина, отколкото обикновено около 20-30%. Ако човек е болен, преживява чест стрес или страда от лоши навици, тогава дневната скорост си струва да се добави 35 mg. Важно е да се каже, че необходимото количество киселина трябва да бъде разделено на няколко техники, което означава, че те ще бъдат научени равномерно.
Един от най-добрите витамини, който е в състояние да отвори учени, се счита за витамин А. Ретинол, дехидроретинол, антикварифталист или антиинфекциозен витамин - други имена на това вещество. Това е мастноразтворим витамин, така че не се разтваря във вода. Не забравяйте, че ретинол големи количества Токсичен, неговият излишък може да доведе до отрицателни последици за човешкото здраве. От нашата статия ще научите какво витамин А, какви имоти притежават и колко ретинол трябва да се използва на ден, за да се задоволи ежедневна нужда организъм.
Ще проучим повече за въпроса какво е витамин А и какви характеристики притежават. За нейната асимилация, мазнини, протеини и минерали са необходими, тъй като не се разтваря във вода. Но с топлинна обработка или в дълго време във въздуха от 20 до 40% от ретинол в продукти, тя е унищожена.
Ретинол има уникален имот - той може да се натрупва в черния дроб "за черен ден". Ето защо, той не изисква ежедневно попълване, препоръчително е да го използвате колкото е възможно повече с витамин А, колкото е възможно повече през този сезон.
Различават се общо 2 форми на това вещество: ретинол в готовата форма (съдържаща се в животински продукти) и провитамин А (каротин). Намирането в човешкото тяло се превръща в самия витамин в резултат на окислително разделяне. Втората форма на антиинфекциозен витамин в повечето случаи се съдържа в растителна храна.
Ретинол изпълнява важна функция В много биологични процеси на човешкото тяло. Помислете за повече подробности възползващи се функции Витамин А;
В допълнение, ефектът от приемането на ретинол влияе положително върху младежта, еластичността и красотата на кожата. Възстановява тъканта всичките му слоеве, така че се използва активно в съвременна медицина и козметология. Както можете да видите, витамин А се отнася за запишете вътрешния и външно здраве на нашето тяло.
Голяма услуга Осигурява витамин А за спортисти и хора, чийто живот е свързан с голям упражнение. Той допринася за нормализирането на протеиновия синтез, което е особено важно за увеличаване мускулна маса. Също така е необходимо да се натрупват гликоген, основното съхранение на енергия в човешкото тяло.
В спортните диети може да се появи липсата на ретинол. Ето защо, в диетата си, трябва да включите черния дроб, млечните продукти и зеленчуците. С активно спортно обучение е необходимо да се увеличи дневната доза ретинол, за да се продължи да се предотврати недостатъчното му допускане до тялото.
Липсата на ретинол е опасна в това различни кожна болест, пилинг, ранно стареене Кожа. Тялото става податливо на различни инфекциозни заболявания. Появява се безсъние и лош апетит, косата пада, страда от пикочната система.
Най-често срещаната черта на липсата на ретинол в тялото е появата на "слепота на пилетата". Визията е нарушена през нощта, лигавицата изсъхва, а окончателният конюнктивит може да започне.
Липсата на витамин А по време на бременност заплашва вродени дефекти Развитие на плода и спонтанните спонтанници.
Симптомите на дефицит на витамин А се проявяват в суха кожа (особено в областта на лактите и коленете), появата на акне, потници, пърхот, влошаване на косата, ноктите. Други признаци на липса на ретинол - чести инфекциозни заболявания, нарушения в работата имунна система, отслабване и ерекция при мъжете.
С ne. балансирано хранене Много хора се опитват да попълнят необходимостта от ретинол съвременни лекарства. Те изобщо не мислят, че това може да доведе до прекомерен поток на витамин към тялото и допълнителна интоксикация.
Предозирането от ретинол е опасно, тъй като витаминът се натрупва в човешкото тяло в големи количества, причинявайки нарушение на работата на много органи, води до цироза на черния дроб.
Основни признаци на предозиране на витамин А: увеличаване на размера на черния дроб и далака, сънливост, диария, чревно разстройство, нервна държава, депресия, нарушение менструален цикъл При жени, болка в ставите, високо кръвно налягане, гадене, кървене венци.
Да се \u200b\u200bопредели оптимално ден Норма Ретинол за възрастни и деца трябва да вземат под внимание номер индивидуални функции Човек: пол, възраст, наличност спортно обучение, заболявания и др.
Степента на потребление на витамин А за мъжете е приблизително 710-1010 μg на ден, норма на ден на ретинол за жени 600-810 μg.
Деца под 3-годишна възраст трябва да ядат не повече от 400 μg ретинол дневно, от 3 до 10 години, нормата е 450-700 μg. При юноши, нормата на витамин А на ден е 700-1000 μg.
Дневната скорост на витамин А за кърмене и бременни жени, както и за атлети малко повече - приблизително 1000-1400 μg. Въпреки това, увеличаването на дневната доза на ретинола е възможно само след като се съгласи с лекуващия лекар.
Цинкът може да се припише и на благоприятен "партньор" на витамин А. Той е необходим за трансформиране на бета-каротин в ретинол.
Не можете да използвате витамин А с алкохол и съдържащи алкохол лекарства (води до увреждане на черния дроб), ретиноиди, хиперлипидемични лекарства, както и с лаксативни средства за минерален произход.
Витамин А (Други имена: ретинол., Acheroftol, витамин растеж) се произвежда в тялото на каротеноиди, получени от храна (тиква, бат, моркови).
Витамин А е ненаситени алкохолкойто се образува от бета-каротин или провитамин А, под влиянието на каротинеален ензим.
Известни са две форми на това вещество:
Това вещество е дебел разтворим витамин.
Ретинолът е стабилен за топлина, но унищожен под влиянието на светлината, ултравиолетови лъчи и кислород.
Дефицитът на ретинол е една от най-често срещаните хиповитаминоза в света.
Витамин А недостигът може да причини важни заболявания в организма като хиповитаминоза А или дори авитаминоза А.
Липса на ретинол В тялото се нарича хиповитаминоза А. В балансирано хранене почти 75% от витамин А идва под формата на ретинол, а останалата част под формата на бета-каротин. Излишъкът от това вещество се съхранява в черния дроб (до 900.000 IU). Като правило, период на спад в тази сума до половината се извършва за 200 - 300 дни. Хиповотиминоза и се появява само в случай на допускане на малко количество от това вещество в тялото в продължение на няколко месеца.
Благоприятният ефект на витамин А се засилва, ако го вземем заедно с витамин Е и микроелементния селен.
Основните характеристики в дефицита на витамин А в тялото са:
Причината за появата на такива нарушения е ниско съдържание Ретинол при хранене на пациента.
Разбира се, може да има други причини за това разстройство:
Като правило всички нарушения, свързани с дефицит на витамин А, са обратими. Изключенията се считат за сериозни наранявания на роговицата.
Пациентът, за да се преодолее липсата на ретинол:
Ако причината за хиповитаминоза е разстройството на черния дроб или панкреаса, което се характеризира с лоша асимилация на мазнините (И поради това и витамин А), се препоръчва да се излекува това разстройство.
С предозиране на ретинол, който се характеризира с анорексия, артралгия и главоболие, се препоръчва да се спре приемането на витамин А.
Обмислени са основните функции на витамин А:
Необходимостта от този витамин може да расте, ако човек:
Това вещество е абсолютно необходимо за нормалното виждане, особено през нощта. Благодарение на Родопсин, който се произвежда от ретинол, проблеми с визията за тип " пилешка слепота«.
Retinol се изисква и за:
Необходимостта от витамин a по-горе:
Необходимостта от ретинола се изразява в международни единици (1 me \u003d 0,3 μg ретинол или 0.6 μg бета-каротин):
Бременните жени категорично не се препоръчват да консумират повече от 1,800 μg витамин А / ден (6000 IU) поради възможно отрицателни последици върху плодове. Все пак, през първите 6 месеца на бременността, е възможно да се консумират продукти, богати на това вещество (моркови, бат, тиква), но трябва да се ограничи до консумация на черния дроб (особено треска и акули) и да не се вземат витаминни добавкисъдържащ това вещество.
Ретинол се съдържа както в растителни продукти (тиква, кайсии, моркови, магданоз, домати, червени цвекло, спанак, зеле, български пипер) и в животински продукти ( риба мазнина, черен дроб, бъбреци, яйчен жълтък, масломляко, риба).
От цветни са зеленчуци или плодове, толкова повече витамин А.
Продукт на животински произход | Витамин А, mkg% |
Оперно масло | |
Черен дроб на треска | |
Свински черен дроб | |
Говеждо месо | |
Говеждо месо вътре | |
Пилешки дроб | |
Витамин А е важен за поддържане на зрителна острота, здраве кожа Покров., сила и красота на косата. Необходимо е имунната система да се запази нормалното състояние на костите и денталите, забавяне на процесите на стареене, предотвратяване на външния вид злокачествени клетки. За жените, мъжете и децата имат ежедневно потребление на витамин. В някои случаи дневна доза издига.
Витамин А, наричан още ретинол, е мастноразтворимо съединение. Обикновено се абсорбира в организма с достатъчно съдържание на мазнини и някои минерали в консумираната храна. Retinol има собственост върху натрупването в тялото, така че не е необходимо да го използвате всеки ден.
Витаминът е необходим за предотвратяване на патологиите на сърцето, нормализиране на работата на жените и мъжете репродуктивна системаподобряване на функциите на половите хормони. Също така веществото се борева вирусна инфекция, укрепва структурата на косата и плочи за нокти, ускорява заздравяването на рани.
Дозата на витамин е различна за жените, мъжете, децата и кърмещите майки.
норм на ден, mg | цена на ден, мен | максимална доза на ден, mg |
|
бебе до 6 месеца | |||
бебе от 6 до 12 месеца | |||
дете от година до 3 години | |||
дете от 3 до 8 години | |||
момче от 8 до 14 години | |||
младежи от 14 до 18 години | |||
мъж от 18 години | |||
момиче от 8 до 14 години | |||
момиче от 14 до 18 години | |||
жена от 18 години | |||
бременна до 19 години | |||
бременна след 19 години | |||
кърмене майка до 19 години | |||
кърмеща майка след 19 години |
Me - Международна единица за измерване на дозата, в зависимост от биологичната активност на веществото. Използвани при задаване на дози витамини, лекарствени вещества, хормони и други активни съединения. За различни вещества, количеството, съответстващо на 1 безсмислено.
Така за витамин А се инсталират следните индикатори:
Оказва се, че оптималната дневна доза ретинол е 1 mg или около 3300 метра, а предшественик на бета-каротин - 6 mg или 10,000 IU. Това са средни индикатори, които не вземат под внимание пода и възрастта.
Необходимостта от витамин А се увеличава в спортистите, които държат диета с висока скорост, тъй като ретинолът ускорява абсорбцията на протеините. Витаминът в повишени дози е важен за активно отглеждане и развитие на дете От 3 до 12 години, както и за ученик, който изпитва високи интелектуални товари.
На растителни източници Витамин може да бъде отбелязан:
Богатите животни източници на ретинол са:
Основната причина за липсата на витамин в организма е дефектното хранене, което включва малки мазнини и полезни вещества.
При разработването на хиповитаминоза a може да се предположи от следните характеристики:
Витамин А дефицит причинява отрицателни промени в почти всички органи и системи. С хиповотиминоза, отбелязана патология храносмилателен тракт, инфекциозни щети черва, ускоряване на стареещите процеси, образуване на злокачествени клетки, непосредствена имунитет, анемия, разграждане на външен вид, прекъсване на съня.
Детето има липса на витамин може да провокира слепота. Децата, страдащи от хиповитаминоза, често вземат вирусна инфекция.
С прекомерна консумация на витамин се наблюдават следните симптоми:
В медицинска практика Имаше случаи, когато човек умря от силно предозиране на ретинол. Особено опасно предозиране за бременни жени. При майката тя може да причини остеопороза и други сериозни патологии, а плода, развиваща се в утробата, е тежки дефекти. Ето защо, за бъдещи майки на ден, трябва да направите точно толкова много витамин А като назначен лекар.
Витамин А., известен също като ретинол, се отнася до мастните разтворими елементи, съответно във вода, не се разтваря, така че е от жизненоважно значение важно Започнете да се приемат в тялото се нуждаят от мазнини заедно с някои от протеините и минералите. Доказа това човешкото тяло Акумулира витамин А в черния дроб, обаче, че неговите резерви постоянно се попълват, необходимо е систематично да се ядат продукти от високо съдържание ретинол.
Намерете витамин А може да бъде в плодове и зеленчуци, които са боядисани в червено, жълто и зелен цвят. В допълнение, той също съдържа в плодове и билки. Най-добрите източници на ретинол включват рибено масло, яйчни жълтъци, черния дроб, масло и други млечни продукти. За съжаление, в зърнените култури и говеждо месо, това витамин е много малко количество.
Според многобройни проучвания на ежедневната скорост на витамин А за възрастни, 1000-1500 μg е 1000-1500 μg, докато за жените тази цифра е малко по-ниска, но по време на бременност числата се сравняват. Но кърмещите майки се нуждаят от този елемент дори повече от представители на силна половина на човечеството - дневната им скорост на витамин А е около 2,200 μg.
Значително увеличение на ретинола и други минерали и витамини в диетата се наблюдава в случай на стрес, упорита работа или заболявания. Те засягат дозата на този витамин и характеристиките на климатичните условия: в студен и умерен климат, той е стандартен, но в горещи страни ежедневната скорост на витамин А при хората се увеличава.
Не е тайна, че липсата на витамин А води към появата в нашето тяло голямо число Болести и други здравословни проблеми. Най-известният признак на липса на този витамин се счита за пилешка слепота - болест, която се характеризира с лоша визия На места със слабо осветление. В този случай Не само виждате очите зле, но човек започва да изпитва дискомфорт: лигавицата изсъхва, очите ще разкъсат на студ, роговицата е замъглена. В допълнение, в ъглите се появяват усещане за пясък, корицата и слузът се появяват в ъглите.
В допълнение към органите на визията, липсата на витамин A влияе на други органи. По-специално, кожата страда, която става твърде суха, така че доста рано започва да се покрива с бръчки. От главата се образува пърхот, косата губи естествения блясък и затегля. Добра система и стомашно-чревният тракт, дължащ се на липсата на ретинол, също страдат от многобройни патологии и върху жените репродуктивни органи Могат да се образуват ерозии, полипи, мастопатия и дори рак.
Липсата на витамин А е обяснена в основното хранене, докато често има отказ на мазнини и протеинови храни. В допълнение, тя може да бъде свързана с наличието на чревни заболявания, черния дроб и стомаха, както и дефицит, който помага на ретинола да е по-бърз. Особено е важно да се обърне внимание на неговите здравни хора, които напълно са изключени от диетата си, защото без тези вещества витамин А не може да абсорбира тялото.