Kodėl organizmui reikia vitamino B5? Kam reikalingas vitaminas B5 (pantoteno rūgštis) ir kokiuose maisto produktuose jo yra daugiausia?

Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis arba kalcio pantotenatas) yra vandenyje tirpus vitaminas, jo pagrindinis naudingų savybių– padeda gaminti ląstelių energiją.

Kuo dar naudingas vitaminas B5? Pantoteno rūgštis dalyvauja oksidacijos ir acetilinimo procesuose, dalyvauja acetilcholino sintezėje, riebalų ir angliavandenių apykaitoje bei porfirinų, kortikosteroidų ir antinksčių hormonų gamyboje.

Kuo naudinga pantoteno rūgštis?

Pantoteno rūgštis dalyvauja formuojant antikūnus, gerina kitų vitaminų pasisavinimą organizme, skatina antinksčių hormonų gamybą, dėl ko junginys naudojamas kolito, artrito, alerginių būklių ir infekcinių ligų gydymui bei profilaktikai. širdies ir kraujagyslių sistema. Vitaminas skatina sintezę antinksčių žievėje svarbių medžiagų gliukokortikoidai, padedantys pašalinti bet kokius uždegiminius procesus, yra atsakingi už antikūnų gamybą ir psichoemocinę būseną. Antinksčių žievė yra veiksmingiausia iš visų kūno liaukų. Visaverčiam darbui jai reikia didelių vitamino B5 atsargų, kad galėtų sėkmingai susidoroti su visomis problemomis: stresu, uždegiminiai procesai ir patogeniniai mikroorganizmai. Pastebėtina ir tai, kad kortikoidai aktyviau nei kiti junginiai skatina riebalų deginimą, todėl vitaminas B5 netiesiogiai veikia svorį ir padeda išlaikyti liekną figūrą. Kartais pantotenatas vadinamas pagrindiniu grožio vitaminu ir architektu liekna figūra.

Vitamino B5 dozė:

Rekomenduojamas vitamino B5 kiekis suaugusiesiems yra 10–20 mg. Didesnė vitamino dozė reikalinga aktyvios fizinės veiklos, nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Žmonėms taip pat reikia didesnės vitamino dozės pooperacinis laikotarpis, sergant sunkiomis infekcijomis, ligomis ir stresu.

Papildomas vitamino B5 vartojimas skiriamas šiais atvejais:

Vitaminas B5, kaip kofermento A komponentas, dalyvauja metabolizme riebalų rūgštys, baltymai ir angliavandeniai, normalizuoja redokso procesus organizme. Todėl jis svarbus visų ląstelių audinių atstatymui ir priežiūrai. Vitaminas B5 sintetina augimo hormonus, lytinius hormonus, riebalų rūgštis, histaminą, „gerąjį“ cholesterolį, hemoglobiną ir acetilcholiną. Tai vienintelis vitaminas, kuris gali pasisavinti per odą, todėl naudojamas vaistams nuo nudegimų ir kosmetikoje.

Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis). Kiek vitamino B5 jums reikia? Vitamino B5 šaltiniai. Kokiuose maisto produktuose yra vitamino B5

Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis). Vitamino B5 trūkumas organizme

Vitaminas B5 yra būtinas norint pailginti gyvenimo trukmę. Vitamino B5 trūkumas organizme sukelia medžiagų apykaitos sutrikimus, dermatitą, depigmentaciją, augimo sustojimą ir kitas ligas.

Jei plaukai papilkėja, ant kūno atsiranda baltų dėmių, blunka akys, oda suglebsta, išsausėja, sensta, jei pradedate augti svoris, skubiai keiskite mitybą. Pantoteno rūgštis gali pailginti žmogaus gyvenimą kartais 10 metų. Taip sako daktaras Williamsas, pirmasis susintetinęs šį junginį. Be to, vitaminas B5 gydo alergijas, padeda plaukams augti, pašalina daugelį odos ligos. „Pantotenas“ graikų kalba reiškia „iš visų pusių“. Tai reiškia, kad vitamino B5 galima rasti mėsoje, daržovėse, vaisiuose, grūduose, riešutuose ir sėklose. Tačiau šis vitaminas lengvai sunaikinamas konservuojant, šaldant ir kitais pramoninio maisto perdirbimo būdais. Todėl tik produktai natūrali forma gali aprūpinti jus vitaminu B5.

Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis, kalcio pantotenatas) yra vandenyje tirpus vitaminas, kurio pagrindinis vaidmuo yra dalyvauti ląstelės energijos gamybos procese. Žaidžia vitaminas B5 svarbus vaidmuo acetilinimo ir oksidacijos procesuose, dalyvauja angliavandenių ir riebalų metabolizmas, acetilcholino, kortikosteroidų, porfirinų, antinksčių hormonų sintezė. Vitaminas B5 reguliuoja nervų sistemą ir žarnyno judrumą. Vitaminas B5 yra būtinas, kad organizmas tinkamai veiktų ir išlaikytų geros būklės oda ir gleivinės. Skatina žaizdų gijimą.

Vitaminas B5 absorbuojamas plonoji žarna. Absorbcijos mechanizmas yra aktyvus transportavimas. Į kraują patenkantį vitaminą B5 iš dalies sugauna raudonieji kraujo kūneliai ir paverčia kofermentu A. Likusi dalis cirkuliuoja laisvoje būsenoje. Vitaminas pasiskirsto visuose audiniuose, kur jis taip pat naudojamas kofermento A sintezei. Išsiskyrimas per inkstus daugiausia vyksta laisvos pantoteno rūgšties pavidalu.

Vitamino B5 trūkumas gali pasireikšti kaip hipoglikemija, opos dvylikapirštės žarnos, odos ir kraujo ligos. Tas pats trūkumas paaiškina ir dilgčiojimą (paresteziją) rankose ir kojose, nes trofiniai sutrikimai atsiranda dėl sumažėjusių anabolinių procesų. B grupės vitaminų trūkumas, remiantis įvairiais šaltiniais, pasireiškia 90% Rusijos gyventojų.

Kiek vitamino B5 reikia organizmui per dieną?

Organizmui reikia tik apie 5-10 mg vitamino B5 per dieną. Bet susirgus Virškinimo traktas ar didelio fizinio krūvio, taip pat pooperaciniu laikotarpiu traumų, sunkių infekcijų, susirgimų ir streso atveju šio vitamino poreikis ženkliai išauga.

Vitamino B5 šaltiniai

Pagrindinis maisto šaltiniai vitaminas B5: kepimo mielės, alaus mielės, žalios kiaušinio trynys, kepenys, inkstai, pieno produktai, žalios augalų dalys (ridikėlių viršūnės, ridikėliai, svogūnai, morkos, salotinės daržovės), žemės riešutai, grūdai iš neskaldytų grūdų, tamsi kalakutiena, sėlenos, javai, nerafinuoti grūdai. Vitamino B5 taip pat yra maisto produktuose: mėsoje, paukštienoje, žuvyje, viso grūdo duonoje, riešutuose, Bičių pienelis bičių (iki 50 mg%), biologiškai aktyvių priedų prie maisto.

Vitamino B5 vaidmuo mūsų organizmui

Pagrindinis vitamino B5 vaidmuo yra dalyvavimas ląstelių energijos gamybos procese. Vitaminas B5 pradeda lipolizės procesą – riebalų išsiskyrimą iš adipocitų (riebalų ląstelių) ir jų degimą. Taip gaminasi papildoma energija, kuri organizmui ypač reikalinga padidėjusio psichinio ir fizinio krūvio metu.

Vitaminas B5 ir uždegimas. Pantoteno rūgšties priešuždegiminis poveikis paaiškinamas jos dalyvavimu medžiagų apykaitos procesuose antinksčių žievėje, kur šis vitaminas sintezuoja gliukokortikoidus. Jie padeda žmogui kovoti su bet kokiais uždegiminiais procesais, įjungia organizmo gynybinę reakciją reaguojant į svetimų mikroorganizmų patekimą. Antinksčių žievė yra veiksmingiausia iš visų mūsų liaukų. Ji gali gaminti hormonus tik šešias valandas per dieną, o likusį laiką ilsisi, todėl jai reikia didelių pantoteno rūgšties atsargų, kad galėtų sėkmingai kovoti su visais nepalankiais veiksniais: tiek padidėjusiu psichoemociniu stresu, tiek patogeniniais mikrobais.

Vitaminas B5 organizmo ląstelėse dalyvauja kuriant šimtus fermentų, kurie pagreitina medžiagų apykaitos reakcijas. Viena iš šių reakcijų, vykdoma naudojant pantoteno rūgštį, yra vitamino B4 – cholino – pavertimas smegenyse neurotransmiteriu (nervų sužadintoju) acetilcholinu. Neurotransmiteriai vaidina labai svarbų vaidmenį smegenyse ir visoje nervų sistemoje, nes su jų pagalba perduodami visi ryšio signalai, įskaitant impulsus iš jutimo organų. Štai kodėl vitamino B5 koncentracija smegenų ląstelėse yra tokia didelė. Dienos metu pantoteno rūgštis stimuliuoja smegenų veiklą, mažina abejingumą, abejones, užmaršumą ir lengvus depresinius sutrikimus.

Vitaminas B5 imuninėje sistemoje padeda gaminti antikūnus. Vitaminas B5 atlieka audinių, ypač odos ir gleivinių, atsinaujinimo stimuliatoriaus vaidmenį, todėl skatina greitas gijimasžaizda Be to, jis padidina gleivinių barjerines savybes, apsaugodamas nuo infekcijų.

Vitaminas B5 (pantoteno rūgštis)– paprastos struktūros vandenyje tirpus junginys. Jį 1933 metais atrado mokslininkas Williamsas ir tik po dešimties metų eksperimentų buvo patvirtintas jo vitaminingumas. Šio vitamino pavadinimas kilęs iš graikiško žodžio „pantotenas“, reiškiančio „visur, visur“. Juk jo galima rasti beveik visuose gaminiuose.

Farmakologinis vitaminas B5 yra kalcio druska, o natūralia forma yra rūgštis. Tačiau šis faktas netrukdo abiem formoms veikti efektyviai.

Pantoteno rūgštis tirpsta alkoholyje, vandenyje, acto rūgštis, yra stabilus neutralioje aplinkoje ir sunaikinamas veikiant temperatūrai šarminėje ir rūgštinėje aplinkoje.

Vitamino B5 (pantoteno rūgšties) poveikis

Vitamino B5 poveikį bus sunku pervertinti. Jis transportuojamas visame kūne, paskirstomas visuose audiniuose. Absorbuojamas žarnyne ir, patekęs į kraują, pereina į fermentų formą. Dėl savo vandenyje tirpaus pobūdžio vitaminas nesikaupia, suteikiant toksinis poveikis. Išsiskiria laisvosios rūgšties pavidalu per inkstus.

Tikriausiai mūsų organizme nėra funkcijų, kurių nepaveiktų pantoteno rūgštis. Pagrindinis jos vaidmuo – dalyvauti energijos gamyboje ląstelių lygis, kuris taip reikalingas esant fizinei ir psichinei įtampai.

Vitaminas B5 aktyviai dalyvauja tokiuose procesuose kaip:

• medžiagų apykaita, acetilinimo ir oksidacijos procesai, medžiagų apykaitos greitinimas;
• reglamentas nervų sistema, neleidžia vystytis Alzheimerio ligai ir su amžiumi susijusiai demencijai;
• žarnyno funkcijų normalizavimas;
• palaikyti gerą odos ir plaukų būklę;
• audinių regeneracija;
• kovoti su patogeniniais mikrobais ir uždegiminiais procesais, veikiančiais antinksčių žievėje, gaminti gliukokortikoidus, kurie padeda išgydyti artritą, alergijas, širdies ligas;
• kartu su cholinu jie aktyvina smegenų veiklą, palengvina abejingumą, atminties problemas ir depresinius sutrikimus;
• imuninės sistemos antikūnų gamyba, apsauganti nuo infekcijų;
• hemoglobino, cholesterolio ir kitų svarbių hormonų, padedančių išvengti diabeto ir aterosklerozės, sintezė;
• sintetina medžiagas, kurios valdo jusles – skonių ir kvapų suvokimą;
• apsauga nuo mažų radiacijos dozių.

Dienos norma

Vitamino B5 paros norma skiriasi priklausomai nuo daugelio rodiklių. Taigi suaugusiam žmogui sveikas žmogus Reikia 10-12 mg, vaikams 2-7 mg, nėščioms ir žindančioms - 15-20 mg. Bet tai, galima sakyti, standartinės situacijos. Aukštomis sąlygomis fizinė veikla, sergant infekcinėmis ligomis, stresu ir pooperaciniu laikotarpiu pantoteno rūgšties poreikis didėja, tik gydantis gydytojas galės parinkti reikiamą dozę.

Vitamino B5 (pantoteno rūgšties) trūkumas

Vitamino B5 trūkumas organizme yra baisus, nes pažeidžiami beveik visi organai ir labai greitai. Visų pirma, nuovargis, jėgų ir darbingumo praradimas atsiras dėl to, kad pantoteno rūgštis akimirksniu suvartojama raumenyse. Tada atsiras nervų sistemos ir miego sutrikimų požymių, ir diskomfortas galūnių pirštuose. Be jokios priežasties atsiranda galvos ir raumenų skausmai, kuriuos sukelia sutrikimai medžiagų apykaitos procesai ir pieno rūgšties kaupimasis.

• nevirškinimas, apetito praradimas, absorbcijos sutrikimai, vidurių užkietėjimas arba, atvirkščiai, viduriavimas;
• deginantis skausmas kojose miego metu, dažniausiai blauzdos srityje;
• išsekimas ir įvairių problemų medžiagų apykaitos sutrikimai, ypač pasireiškiantys moterims menopauzės metu, sukelia slėgio kritimą ir sutrikusią koordinaciją erdvėje;
• išvaizda išoriniai ženklai, pvz., plaukų slinkimas, nagų problemos, pleiskanos, dermatitas;
• gastrito ir pepsinių opų atsiradimas dėl reguliarių virškinimo trakto sutrikimų;
• susilpnėjęs imunitetas ir atitinkamai dažni peršalimai užkrečiamos ligos, pasirodo vėlyvieji etapai hipovitaminozė, nes antikūnai laikui bėgant keičiasi;
• V bėgimo formos hipovitaminozė gali sutrikdyti inkstų veiklą;
• „blogojo“ cholesterolio kiekio padidėjimas, kyla problemų dėl arterijų ir širdies funkcijų, todėl gali išsivystyti aterosklerozė, kuri šiandien užima pirmaujančią vietą mirčių skaičiumi;
• vaikams, be hipovitaminozės (vitaminozės ūminis nepakankamumas) augimas gali sulėtėti arba sustoti.

Vitaminą B5 galima drąsiai vadinti „jaunystės vitaminu“, nes jo trūkumas daro didelę įtaką išvaizdai: ankstyvų žilų plaukų atsiradimui, amžiaus dėmės, oda sensta, akys blunka, atsiranda antsvorio. Pakanka pakeisti „dietą“ ir prarasite iki dešimties metų.

Beje, pantoteno rūgštis skatina riebalų deginimą (lipolizę), todėl gali išdidžiai nešti lieknos figūros architekto titulą.

Ir geriausia, kas pasakyta aukščiau, yra tai, kad pakanka hipovitaminozės B5 reta liga. Ne veltui jie pavadino jį „pantoten“ - visur. Su įvairiais ir visavertė dieta organizmas tai gauna sveikas vitaminas daugiau nei pakankamais kiekiais.

Tačiau nepamirškite, kad tik pakankamas natūralių produktų suvartojimas gali patenkinti poreikį. Juk konservavimas, šaldymas ir terminis apdorojimas sunaikina didžiąją dalį vitamino.

Be to, pasitaiko atvejų, kai verta pasirūpinti pantoteno rūgšties vartojimu. Paprastai jo sintezei trukdo antibiotikai ir sulfonamidai, alkoholis ir hormoniniai vaistai.

Beje, hipervitaminozė B5 yra gana retas reiškinys, nes jo perteklius greitai pasišalina iš organizmo su šlapimu. Kartais gali pasireikšti viduriavimas arba skysčių susilaikymas organizme.

Vitamino B5 (pantoteno rūgšties) šaltiniai

Vitamino B5 šaltiniai organizmui yra labai įvairūs, jį iš dalies sintetina mikroflora sveikos žarnos asmuo. Likusi dalis suvartojama su maistu, o sąrašas yra labai platus.

Pagrindiniai šaltiniai su maksimalus turinys Vitaminai yra alaus ir kepimo mielės, kepenys, inkstai, kiaušiniai, pieno produktai, daržovės, žemės riešutai, sėlenos ir grūdai, žuvis, kepiniai iš viso grūdo miltų.

Tačiau būtina atsižvelgti į tai, kad sava pantoteno rūgšties sintezė vyksta tik sveikoje mikrofloroje, o terminis apdorojimas sunaikina iki 50 proc. Be to, prisideda ir kitų vitaminų trūkumas žemas lygis absorbcija, kaip ir valgant greitą maistą. Todėl svarbu valgyti teisingai – daugiau šviežių daržovių ir vaisių, o mėsą ir žuvį pirmenybę teikti džiovintai arba keptai, geriausia folijoje.

Sąveika su kitais vaistais

Vitaminas B5 yra pagalbinis daugelio ligų gydymo komponentas:

• sustiprina širdies gliukozidų darbą - širdies nepakankamumui gydyti;
• neutralizuoja vaistų nuo tuberkuliozės ir streptomicino poveikį;
• skatina folio rūgšties (B9) ir cholino (B4) pasisavinimą.

Trūkstant vitaminų C, B1 ir B2, pantoteno rūgšties poveikis susilpnėja net ir esant pakankamam kiekiui, nes Naudingi junginiai ir panteino bei kofermento sintezė nesukuriami.

Didieji vitamino B5, kaip ir kitų vitaminų, priešai yra alkoholis, nikotinas, antibiotikai ir kitos toksinės medžiagos.

Naudojimo indikacijos

Indikacijos vitamino B skyrimui medicininiais tikslais:

• Įvairių tipų medžiagų apykaitos sutrikimai ir jų pasekmės – dermatologinės ligos;
• Alerginės reakcijos, pasireiškiančios odos bėrimu ir kvėpavimo takų sudirgimu;
• Bronchitas, astma ir tuberkuliozė;
• Kepenų ligos - hepatitas, cirozė;
• Skydliaukės disfunkcija;
• Lėtinio alkoholizmo gydymas;
• Pankreatitas ir kasos bei virškinimo trakto ligos;
• Nervų sistemos problemos – polineuritas, neuralgija, neurastenija;
• Atsigavimas po operacijų;
• Toksikozė nėščioms moterims.

Neseniai kosmetologai ir dermatologai priėmė pantoteno rūgštį. Tyrimai parodė, kad jis yra labai veiksmingas gydant aknė, spuogai ir dermatologinės ligos. Taip pat naudojamas norint suvienodinti odos spalvą ir ištiesinti smulkias raukšleles. Tokiais atvejais vitaminas B5 skiriamas injekcijomis, ir injekcijos į raumenis gana skausminga.

Yra elementų, kurie būtini ne tik sveikatai, bet ir gyvenimo trukmei ilginti. Elemento trūkumas organuose sukelia medžiagų apykaitos sutrikimus, odos problemas ir baltų dėmių atsiradimą ant paviršiaus. oda, augimo sulėtėjimas ir kitos patologijos.

Plaukai ima anksti ir greitai žilti, ant kūno atsiranda keistų baltų dėmių, akys praranda blizgesį, oda suglemba, praranda elastingumą – visa tai nuviliantys pantoteno rūgšties trūkumo organizme požymiai.

Ši rūgštis gali pailginti individo gyvenimą visu dešimtmečiu. Be to, medžiaga pašalina alerginės reakcijos, skatina plaukų augimą, teigiamai veikia odos struktūrą.

Tai vandenyje galinti ištirpti mikromedžiaga, kurios pagrindinė veikla yra ląstelės energijos gamyba. Elementas dalyvauja acetilinimo ir oksidacijos procese, angliavandenių ir riebalų metabolizme, acetilcholino, antinksčių hormonų ir tetrapirolio junginių derinyje. Elementas reguliuoja nervų sistemos veiklą ir žarnyno trakto veiklą.

Organams jo reikia norint pasiekti optimalų veiklos lygį ir palaikyti puikią odos bei gleivinių būklę. Padeda pašalinti odos pažeidimus.

Pantoteno rūgštis, kas tai?

Pantoteno rūgštis, patekusi į organus ir audinius, yra modifikuojama į pantetiną, kuris randamas kofermento A sudėtyje, kuris užima itin svarbią vietą oksidacijoje ir acetilinant. Kofermentas A yra vienas iš nedaugelio kūno elementų, dalyvaujančių baltymų, riebalų ir angliavandenių apykaitoje.

Pantoteno rūgštis yra būtina norint sujungti gyvybiškai svarbias riebalų rūgštis, lipidus, histaminą, acetilcholiną ir hemoglobiną. Kaitinant, pusė elemento tūrio praranda savo savybes.

Kokiuose maisto produktuose yra vitamino B5?

Vartotojai, kuriems trūksta šio elemento, turėtų tiksliai žinoti, kur yra vitamino b5. Elementas yra jautienoje ir subproduktuose: kepenyse, inkstuose, jūros gėrybėse, vištienos kiaušiniai, pieno produktai, šviežios daržovės, alaus mielės, ankštiniai augalai ir grūdai, riešutai, grybai, bičių „bičių piene, taip pat daigintose sorose ir rugiuose.
Elementas B5, kaip ir kiti šios grupės, esant normaliai mikrofloros būsenai, išskiriamas žarnyno audiniuose.

Vitaminas B5 ampulėse

Pantoteno rūgštis naudojama ampulėse, švirkščiama į veną arba į raumenis. Vitaminas B5 tabletėse: suaugusiesiems reikia 0,1-0,2 g - iki 4 kartų per dieną, vaikams iki 3 metų - 0,005-0,1 g iki 4 kartų per dieną, nuo 3 iki 14 metų - 0,1-0,2 g du kartus per dieną. Didžiausia medžiagos paros dozė suaugusiems yra 0,4-0,8 gramo, o vaikams - 0,1-0,4 gramo. Paprastai organizmas gerai toleruoja Ca pantotenatą. Vartojant per burną, gali atsirasti dispepsinių simptomų, o sušvirkštus į raumenis - nežymūs. skausmingi pojūčiai vartojant vaistą.

Vitamino B5 vartojimo instrukcijos

Dienos elemento poreikis suaugusiam žmogui yra 5-10 mg. Kūdikiams iki 2 mg per dieną.Moksleiviams reikia suvartoti 3-5 mg.

Poreikis gali pasikeisti. Taigi, nėštumo laikotarpiu ir maitinimas krūtimi, intensyvus fizinis aktyvumas, ligoms vystantis ir po infekcijų, kai kraujyje trūksta baltymų.

Reikia atsižvelgti į tai, kad net ir didelėmis dozėmis aprašyta rūgštis netampa toksiška, tačiau medicininiais tikslais į veną reikia išgerti iki 1 mg per parą.

Pantoteno rūgštis (vitaminas B5) yra karščiui jautrus, vandenyje tirpus dipeptidas, susidedantis iš pantoinės rūgšties ir beta-alanino likučių. Junginį atrado amerikiečių biochemikas Rogeris Johnas Williamsas 1933 m. Jis, pastebėdamas plačiai paplitusį vitamino paplitimą gamtoje, pavadino jį „visur esančiu“ arba graikiškai „pantotenu“.

Pantoteno rūgšties šaltiniai

Vitaminas B5 priklauso plastikinių medžiagų grupei ir yra gelsvos spalvos. Jis gali ištirpti alkoholyje ir sunaikinamas terminio apdorojimo metu (30–50%), sąveikaujant su rūgštimis ir šarmais. Kaip ir visus B grupės vitaminus, pantoteno rūgštį gamina žarnyne gyvenanti bacila. Tačiau didžioji dalis reikalingų medžiagų į organizmą patenka su maistu.

Rūgšties yra tiek gyvūnuose, tiek augaliniai produktai. 100 g ėrienos, jautienos ir veršienos yra nuo 0,5 iki 1,5 mg medžiagos. Joje yra šiek tiek mažiau Vištiena. Labiausiai didelis kiekis Jautienos inkstai (2,5–4 mg) ir kepenys (4–9 mg) skiriasi vitaminų kiekiu. Kiaušinyje, o tiksliau trynyje, dipeptido yra 3-4 kartus daugiau nei mėsoje. Nedidelis kiekis (0,3 mg) randamas piene. Vitaminų kiekis žuvyje priklauso nuo jos rūšies: pantotenato gausu menkėje (1,6 mg) ir silkėje (0,95 mg), skursta sardinės (0,23 mg) ir otai (0,15 mg).

Vitaminas randamas koncentruota forma Bičių pienelis bitės ir alaus mielės. Didelėmis dozėmis jo galima rasti žaliose lapinėse daržovėse, lazdyno riešutuose ir žirniuose.

Viso grūdo grūduose yra 5–10 kartų daugiau medžiagos nei grūduose ir miltuose. Pagal vitamino kiekį naudingiausiais reikėtų laikyti grikius (2,6 mg) ir avižas (2,5 mg). Kituose grūduose (miežiuose, ryžiuose, kviečiuose, rugiuose) pantotenato dalis svyruoja nuo 1 iki 2,1 mg. Panašūs rodikliai turi žiedinių kopūstų, tačiau baltųjų kopūstų veislėse yra daug mažiau vertingo junginio. Vitamino, nors ir nedideliais kiekiais, yra bulvėse, vaisiuose ir uogose.

Kodėl organizmui reikia vitaminų?

Pantoteno rūgštis yra kofermentų A dalis – molekulės, dalyvaujančios įvairiose biocheminėse reakcijose. Šis kofermentas reikalingas normaliai oksidacinių procesų eigai, taip pat hemoglobino, kai kurių hormonų, riebalų susidarymui. Vitaminas B5 skatina gliukokortikoidų sintezę. Štai kodėl žmonėms, kenčiantiems nuo alergijos, artrito, širdies ir kraujagyslių ligos, skiriami vaistai su pantotenatu.

Vitaminas B5 padeda įsisavinti kitas maistines medžiagas. Būklė priklauso nuo to Imuninė sistema, nes dalyvauja formuojant antikūnus. Pakankamas pantoteno rūgšties vartojimas padeda sumažinti „blogojo“ cholesterolio kiekį kraujyje. Vitaminas naudingas ir norintiems sulieknėti: medžiagos dėka riebalai skaidosi greičiau, nesikaupia riebalų sandėlyje.

Medicinoje vaistai Remiantis dipeptidu, gydomi nudegimai ir egzema, žarnyno, skrandžio ir kepenų sutrikimai. Įskaitant kompleksinė terapija Jie skiriami sergant bronchitu ir astma, kraujotakos sistemos patologijomis. Pantotenatas yra atkuriamoji medžiaga, todėl jis naudojamas pooperacinės reabilitacijos stadijoje.

Pantoteno rūgštis kosmetologijoje ir dermatologijoje

Vitaminas B5 yra nepakeičiamas asistentas kovojant su odos problemomis. Kliniškai įrodyta, kad šis junginys yra veiksmingas gydant spuogus. Spuogų terapija apima vaistų su pantotenatu vartojimą tiek viduje, tiek išorėje. Žodžiu, kaip taisyklė, skiriami įkrovimo kiekiai - 50-100 mg per dieną. Pantotenato pagrindu pagaminta gydomoji kosmetika padeda atsikratyti spuogų: kremai, putos, geliai, emulsijos.

Rūgštis yra pagrindinė veiklioji medžiaga"Bepanten" ir "Panthenol" yra vaistai, kurie ramina ir minkština odą bei turi regeneracinį poveikį. Tokie tepalai padeda nuo vystyklų bėrimo kūdikiams, nudegimų ir įvairios kilmės žaizdų.

Kosmetologijoje daugiausia naudojamas provitaminas B5 (D-pantenolis) – neutrali kvapui, skaidri ir klampi medžiaga, kuri yra pantoteno rūgšties darinys. Tokia rūgštis randama daugumoje apsaugos nuo saulės ir senėjimą stabdančių kremų, gelių po skutimosi, kūno losjonų, plaukų balzamų ir muilo gaminių. D-pantenolio dėka produktai minkština, glotnina, drėkina odą ir plaukus, malšina uždegimus, gydo žaizdas.

Taip pat galima pridėti vitamino B5 naminės kosmetikos. Paimkite kaip išorinių kompozicijų komponentą farmacijos produktai dekspantenolis arba pantenolis. Jų dedama į aliejų mišinius, siekiant sumažinti komedogeniškumą. Provitamino B5 procentas, esantis namuose paruoštoje kosmetikoje, gali svyruoti nuo 1 iki 5%.

Kiek rūgšties turėtumėte suvartoti?

Kasdienis pantotenato poreikis priklauso nuo žmogaus amžiaus. Maži vaikai turėtų gauti nuo 2 iki 3 mg medžiagos, ikimokyklinukai - 3-4 mg, vyresni vaikai - 4-5 mg. Suaugusiesiems reikia 7–12 mg vitamino B5 per dieną. Prastas monotoniškas maistas, žarnyno ligos, ilgalaikė antibiotikų terapija – visa tai gali sukelti maistinių medžiagų trūkumą organizme.

Kalcio pantotenato trūkumo požymiai yra šie:

• nemiga, depresija, nuovargis;
• pykinimas, raumenų ir galvos skausmas;
• kojų odos paraudimas;
• kojų pirštų tirpimas ar dilgčiojimas;
• dvylikapirštės žarnos opa, dispepsija;
• sumažėjęs imunitetas ir dėl to dažni peršalimai.

Sergant hipovitaminoze, vitaminas B5 skiriamas taip: vaikams - 10-40 mg, suaugusiems - 40-80 mg per parą. Paros norma yra padalinta į 3-4 dozes. Todėl produktus ir patiekalus reikia rinktis atsižvelgdami į šį reikalavimą.

Dermatologijoje vaikams rekomenduojama vartoti su maistu tris kartus per dieną po 10–30 mg. Suaugusiesiems - 150 mg per dieną. Mityba turi būti pritaikyta šis reikalavimas. Pantotenatas laikomas saugiu. Kartais jo vartojimą lydi rėmuo.

Vaisto suleidus į raumenis, jaučiamas skausmas. Vitaminas B5 gerai dera su streptomicinu, širdies glikozidais, folio rūgštis. Kad nereikėtų kreiptis į gydytoją dėl vaistų skyrimo, savo valgiaraštyje geriau vartoti maistą, kuriame gausu pantoteno rūgšties.