Kedy je lepšie piť proteínový kokteil – pred alebo po tréningu? Čo piť po tréningu? Recepty na nápoje po tréningu

Počas tréningu telo využíva sacharidy ako energiu a naše... Na obnovenie hladiny glykogénu a ozdravenie (čítaj „rast“) svalov je potrebné doplniť stratené zásoby. Proteínové a proteínovo-sacharidové koktaily sa s touto úlohou dokonale vyrovnajú.
Či už sa snažíte schudnúť alebo pribrať, proteínové kokteily tento proces urýchlia a uľahčia vám život. Faktom je, že pri chudnutí by ste sa mali držať, a to okamžite znamená nedostatok bielkovín, a teda energie na zotavenie. Pri priberaní je jednoducho ťažké skonzumovať potrebné množstvo bielkovín. Čisté bielkoviny navyše nenájdete v bežnej strave, každopádne sa zvyšuje spotreba sacharidov a tukov. Preto sú práškové kokteily jednoduché a pohodlným spôsobom doplnenie bielkovín.

Kedy a aký koktail piť?

Pri priberaní sa odporúča piť tento nápoj počas „proteínovo-sacharidového okna“, teda 30-40 minút pred a po tréningu. Koktejl pred tréningom dodá telu potrebnú energiu a následne ju obnoví.

Pri chudnutí - hodinu pred tréningom a hodinu po.

Ale ak pri priberaní môžete piť gainery, pretože obsahujú sacharidy a dodávajú rovnakú energiu, tak pri chudnutí by ste sa mali držať čistých bielkovín.

Proteínový nápoj

Proteínový koktail - športový doplnok, vyrobené z proteínových zmesí (sportwiki). Podporuje regeneráciu a rast svalov. Existuje niekoľko druhov proteínového prášku. Poďme si stručne povedať o každom z nich.

Srvátka je najľahšie stráviteľný a obľúbený proteín. Delí sa na koncentrát, izolát a hydrolyzát. Líšia sa množstvom bielkovín a ich kvalitou. Najlepší je hydrolyzát, ale je drahší ako ostatné. Z hľadiska pomeru ceny a kvality odporúčame izolovať. Srvátkový proteín je ideálny po tréningu.

Kazeín je najpomalší proteín a trvá dlho, kým ho telo absorbuje. Odporúča sa piť pred spaním, aby sa svaly v noci zotavili.

Vajcia je stredná možnosť, rýchlo sa strávi, zasýti na dlhú dobu. Ale patrí medzi najdrahšie.

Sója – pre tých, ktorí neznášajú živočíšne bielkoviny. Je však klasifikovaný ako najhorší druh veverička.

Komplex - zmes rôzne druhy proteín. Odporúča sa po tréningu aj pred spaním. Vďaka proteínom pri rôznej rýchlosti vstrebávania poskytuje špičkovú koncentráciu aminokyselín po konzumácii a zároveň dlhodobú výživu svalov.

Pri chudnutí a rezaní používajte srvátkový proteín pred tréningom, komplexný alebo srvátkový proteín po a kazeín pred spaním. Prirodzene, prospejú vám len pravidelným tréningom.

Pri priberaní je výber rovnaký, ale dávkovanie je vyššie.

S cieľom dosiahnuť objemné svaly a odstrániť podkožného tuku, sám silový tréning nedostatočné. Musíte úplne zmeniť stravu a jesť čo najviac bielkovín. Pre maximálny efekt odporúčame piť aj proteínové kokteily, ktoré nielen zvýšia svalovú hmotu, ale potešia aj chuťou.

Prečo potrebujete proteínový kokteil? Pomôže vám v každej situácii – ak nemáte čas sa poriadne najesť alebo ak vaša strava nemá dostatok bielkovín. Jedna porcia nápoja obsahuje veľké množstvo proteín, ktorý sa začne takmer okamžite vstrebávať.

Niektorí tvrdia, že proteínové koktaily môžu byť škodlivé pre vaše zdravie. V skutočnosti to tak nie je, keďže nápoj je doplnkom k bežnej strave a je vyrobený z prírodných surovín. Nakupujte iba kvalitný proteínový prášok v overených obchodoch.

Ako si vypočítať porciu bielkovín? Je to veľmi jednoduché – na 1 kg vašej hmotnosti potrebujete skonzumovať 2 gramy bielkovín denne. To znamená, že ak vážite 70 kg, musíte denne prijať približne 140 gramov bielkovín. Proteín, ktorý sa predáva v športových obchodoch, obsahuje všetko potrebné informácie o tom, koľko bielkovín obsahuje 1 odmerka, použite túto informáciu pri výpočte.

Kedy piť proteínový kokteil?

Všetko závisí od toho, aký typ proteínu budete konzumovať. Srvátka pôsobí veľmi rýchlo a začne pôsobiť už za pár minút, zatiaľ čo kazeín dodáva telu bielkoviny na niekoľko hodín.

Na maximum rýchle vytáčanie svaly - odporúčame užiť 1 dávku kokteilu 10-15 minút pred tréningom, ako aj bezprostredne po ňom. Ide o to, že po športovaní sa v našom tele otvorí „proteínovo-sacharidové okno“ a všetko, čo počas tohto obdobia (30-40 minút) skonzumujete, ide do svalovej hmoty.

Ak ste si kúpili kazeínový proteín, musíte si ho dať pred spaním. Kým spíte, vaše telo bude obohatené o bielkoviny, čo je veľmi výhodné. To znamená, že počas dňa môžete konzumovať koktail na báze srvátkového proteínu a večer - na báze kazeínu.

Je možné piť koktail v dňoch voľna od tréningu? Najlepšie to môžete urobiť hneď po prebudení a večer pred spaním. V oboch prípadoch sa musí použiť kazeín.

Môže nápoj nahradiť jedlo? Niekedy áno, ale snažte sa to robiť nie viac ako 1-2 krát týždenne. Namiesto občerstvenia si môžete dať smoothie, ale nevynechávajte hlavné jedlá.

Hlavným pravidlom je Nikdy neberte viac bielkovín, ako je uvedené vyššie. Ak pijete kokteil vo veľkom množstve, budete len provokovať vážne problémy so zdravím, pretože prebytok sa hromadí v obličkách.


Kontraindikácie

Hoci sú moderné proteíny obohatené o živiny, v určitých prípadoch by sa nemali užívať. Lekári odporúčajú ľuďom s cukrovkou alebo obezitou, aby sa vyhýbali proteínovým kokteilom. chronické choroby obličky alebo močový mechúr.

Denne by ste mali piť proteínový kokteil a v tréningové dni by ste si ho mali dať aj pred alebo po cvičení. Na prípravu nápoja je potrebné prášok rozriediť vo vode alebo inej tekutine a ihneď vypiť.

Proteínové kokteily vám zasýtia. Neobsahujú sacharidy a prakticky žiadny tuk.

Užívaním tejto zmesi nehladujete, no zároveň skonzumujete minimum kalórií. Najlepší spôsob, ako schudnúť, je skombinovať príjem bielkovín s cvičením. Ale aj keď nechodíte do posilňovne, stále môžete schudnúť. Ako prostriedok na chudnutie môžu takéto zmesi čiastočne nahradiť raňajky a večere.

Skôr ako popíšem podstatu takejto výživy, chcem vás varovať. Nie je potrebné úplne sa vzdať bežných potravín. V opačnom prípade si vážne podkopete zdravie.

Dôležitou zložkou je čas príjmu a množstvo bielkovín za deň. Tiež nezabudnite na tréning. Ak nie je možné ísť do posilňovne, robíme to doma: aerobik atď. Dokonca aj malá fyzická aktivita zlepší efektivitu proteínové doplnky faktor.

Určite sa pýtate, prečo sa odporúča proteín pri chudnutí? Pretože je dokázané:

  • Bielkoviny spôsobujú, že sa veľmi rýchlo cítite sýti;
  • pomôcť zbaviť sa túžby jesť sladkosti;
  • zvýšiť odolnosť tela, a tým zvýšiť toleranciu fyzickej aktivity;
  • transformovať prijaté kalórie na svalovú hmotu a nie na tuk;
  • inhibujú vstrebávanie uhľohydrátov. Výsledkom je, že hladina cukru v krvi zostáva stabilná po dlhú dobu a pocit hladu je otupený.

V prvom rade by som chcel podotknúť najviac bežný problém Naša strava pozostáva zo zriedkavých jedál 2-3 krát denne. Okrem toho sa väčšina kalórií zje večerný čas po práci. To vedie k spomaleniu metabolizmu. Telo si začne odkladať rezervy „na neskôr“.

Ak chcete schudnúť, budete musieť jesť malé jedlá 5-6 krát denne. A proteínové kokteily je dobré užívať počas občerstvenia. Pripravili sme si ho vopred v šejkri a zobrali so sebou do práce.

Pred 13 rokmi sa uskutočnila zaujímavá štúdia o účinnosti bielkovín na chudnutie. Jeho výsledky boli publikované v časopise Nutrition Journal. Zahŕňalo to 2 skupiny chudnutia počas 10 mesiacov. Prví sa stravovali podľa zásad nízkokalorická diéta. Ten druhý jedol ako obvykle, no nahradil 1-2 jedlá (zo 6) proteínovou zmesou. Výsledkom bolo, že druhá skupina schudla viac kíl ako tí, ktorí držali nízkokalorickú diétu.

Ako vidíte, na tomto diétnom pláne môžete zostať pomerne dlho. Všetko bude závisieť od toho, koľko potrebujete stratiť.

Pri chudnutí je porcia prášku vždy menšia ako pri priberaní svalová hmota. Koľko konkrétne, som napísal nižšie.

Najefektívnejšie je prijímať proteíny ráno, pred alebo po tréningu. Ak sú športy veľmi aktívne, tak pred aj po tréningu. Ak chcete aj vy nabrať trochu svalov, počas tréningu si môžete dať čisté.

Odborníci na výživu radia tým, ktorí schudnú, aby si vybrali komplexné a pomalé druhy veverička. Telo vynakladá energiu na ich vstrebávanie, čo vedie k chudnutiu. Chcel by som vám dať znamenie príjmu bielkovín. Počet hviezdičiek označuje účinnosť v závislosti od času podávania.

Denný čas na príjem bielkovín

Chcel by som povedať podrobnejšie o čase prijatia. Mnoho ľudí si myslí, že proteín by sa nemal užívať na noc. Údajne to povedie k hromadeniu tuku.

To platí, ak majú potravinárske výrobky vysoký obsah kalórií. Tie. nasýtený tuk a sacharidy. To neplatí pre proteínové kokteily. Najmä keď šoférujete aktívny obrázokživot a jesť nízkokalorickú stravu.

Počas spánku sa jedlo nedostáva do nášho tela. To znamená, že nebude mať dostatok aminokyselín na obnovu a rast svalov. Aby ste tomu zabránili, pokojne si môžete dať proteínový kokteil pred spaním. Na tieto účely je najlepšie zvoliť komplexnú zmes. Môžu to byť proteíny s rôznou rýchlosťou absorpcie. Ako je srvátka, kazeín, mlieko atď.

Pri chudnutí je veľmi užitočné dať si namiesto raňajok čiastočne proteínový kokteil. Po prvé, získate potrebnú saturáciu s minimom kalórií. Po druhé, ráno naše telo aktívne produkuje hormón kortizol. Vedie ku katabolizmu - procesu deštrukcie svalového tkaniva. Aby sa to nestalo, potrebujeme bielkoviny. Vhod príde srvátkový proteínový kokteil.

Užívanie bielkovín na uvoľnenie svalov

Ak nie je vaším cieľom len schudnúť, ale aj napumpovať, musíte bielkoviny prijímať častejšie. Veľa ľudí zaujíma, ako dlho pred tréningom by mali prijať proteín? Pre väčšiu účinnosť - za pár hodín. Môžete si ho dať za pol hodiny namiesto proteínu. Sú to esenciálne aminokyseliny. Tieto látky si naše telo nevie syntetizovať. Tvoria väčšinu svalových bielkovín. Počas aktívna práca BCAA sú využívané svalmi ako hlavný zdroj energie.

Ak je týchto kyselín v tele počas tréningu málo, dochádza k odbúravaniu svalových bielkovín. Aby ste tomu zabránili, musíte mu pred triedami dať potrebné aminokyseliny. Pomocou nich načerpá energiu na tréning. Potom sa svaly nezničia.

Proteín je potrebný aj po tréningu, ak chcete nabrať svalovú hmotu. V tomto období telo najlepšie absorbuje živiny. Po cvičení hladina glukózy v krvi výrazne klesá. Znižuje sa aj koncentrácia aminokyselín. Na efektívne doplnenie týchto látok je potrebné zvoliť koncentrát resp. Môžete jesť 1,5 hodiny po užití zmesi. V dňoch odpočinku sa proteínové kokteily môžu užívať 1-2 krát denne.

Koľko bielkovín prijať na chudnutie

Chcem vás hneď varovať, že nadmerný príjem proteínových zmesí môže viesť k negatívne dôsledky. Ak na dlhú dobu prekročiť denná norma Proteín môže viesť k nasledujúcim problémom: strata vápnika, zápal čriev, zápcha, ochorenia pečene a obličiek.

Ak prestanete jesť bežné jedlo, pocítite nedostatok mikro a makroprvkov. Žiadny koktail nemôže nahradiť zeleninu, ovocie, mäso a ryby. Ktoré obsahujú veľa vitamínov a minerálov. Preto napriek všetkej účinnosti a užitočnosti proteínových zmesí by mala byť výživa vyvážená. Koľko bielkovín by ste teda mali denne skonzumovať?

  • Ak hovoríme o o naberaní svalovej hmoty: pre mužov s podváhou – 200-300 g denne. Pre ženy s nadváhou a nadváhou – nie viac ako 200 g. Pre ženy s priemernou postavou – 250 – 300 g, ženy s nadváhou a nadváhou – do 250 g.
  • Ak sa snažíte schudnúť pomocou proteínových zmesí: muži do 160 g, ženy do 140 g.
  • Ak chudnete a pracujete na úľavu: pre neúplných mužov do 250 g, pre plných mužov do 200 g. Pre ženy s priemernou postavou do 200 g, pre tučné ženy do 180 g.

V jednej dávke telo neabsorbuje viac ako 40 g bielkovín. Ak teda potrebujete prijať 160 g, rozdeľte si toto množstvo do 4 dávok. Ak si dáte 80 g dvakrát, polovica bielkovín sa nevstrebe.

Pamätajte tiež, že tieto látky sa absorbujú rôznou rýchlosťou. Srvátka je rýchly proteín, ale kazeín je pomalý proteín. Čím pomalšie sa bielkovina strávi, tým viac energie na ňu telo minie.

115255

akýkoľvek športová výživa navrhnuté tak, aby rýchlejšie dosahovali vaše ciele. Potrebujete schudnúť alebo vybudovať svalovú hmotu? Na pomoc prídu zdravé proteínové kokteily – obsahujú špeciálne spracované bielkoviny, ktoré telo maximálne vstrebe. Tento koktail nielen doplní váš jedálniček, ale môže nahradiť aj niektoré jedlá a jedlá. A účinnosť bude priamo závisieť od toho, kedy presne to vziať.

Aká je potreba?

Najdôležitejším prvkom v strave každého športovca alebo niekoho, kto pravidelne cvičí, sú bielkoviny. Je potrebný ako na priberanie, tak aj na chudnutie. Ak chcete znížiť obsah kalórií vo svojej strave, musíte znížiť množstvo sacharidov a tukov, ale naopak, oprieť sa o bielkoviny. To isté platí aj naopak: ak chcete budovať svaly, bielkoviny v bielkovinách budú pre ne hlavným stavebným materiálom.

Množstvo tohto „stavebného materiálu“, ktoré potrebujeme, je pomerne ťažké získať z potravy. Budete musieť jesť veľké množstvo mäsa a rýb, kuracie vajcia a strukoviny, vypite litre mlieka a jogurtov, a to už veľmi zaťaží zažívacie ústrojenstvo. Okrem toho mnohé tréningové programy odporúčajú predtréningové zaťaženie proteínom. A ak zjete veľký steak tesne pred hodinou, o akej produktivite môžeme hovoriť?

Proteínový kokteil obsahuje živočíšne aj rastlinné bielkoviny, špeciálne čistené a spracované, prispôsobené pre ľahké vstrebávanie telom. Uistite sa, že prísne dodržiavate dávkovanie uvedené na obale - je napísané pre rôzne pohlavia, pre rôzne hmotnosti a postavu na rôzne účely. Neodporúča sa prekračovať dávkovanie, pretože telo dokáže naraz vstrebať len určité množstvo bielkovín, zvyšok sa vyplytvá a vylúči z tela.

Kedy si ho mám vziať?

Možností konzumácie bielkovín je niekoľko. Každý z nich je navrhnutý tak, aby dosiahol špecifický výsledok, takže hľadajte ten, ktorý je pre vás ten pravý.


Pred tréningom
Pitím proteínového kokteilu pred tréningom zabezpečíte, že vaše svaly dostanú maximum paliva. Ako je známe, počas intenzívnych fyzická aktivita Esenciálne aminokyseliny sa rozkladajú vo svalovom tkanive. Áno, váš výkon bude rovnaký, ale ovplyvní to rast svalov? Určite nie, keďže dôjde ku katabolickému efektu a strate energie v dôsledku jej čerpania zo svalov. Navyše, ak si ráno nalačno vypijete proteínový kokteil a pôjdete na hodinu, pocítite aj spaľovanie tukov. Výsledky výskumu, ktoré to potvrdzujú, boli zverejnené v r lekársky časopis"Medicína a veda v športe": Bolo dokázané, že užívanie bielkovín pred cvičením zlepšuje spracovanie tukových zásob na celý deň po cvičení!

Po tréningu
Po dlhú dobu bol tento konkrétny kokteilový režim považovaný za jediný správny. Ako inak? Počas cvičenia skutočne glykogén opúšťa svaly, po skončení tréningu sa otvorí „sacharidové okno“ a kokteil do 30 minút ho dokáže najefektívnejšie uzavrieť, čím zabráni rozpadu svalového tkaniva. Po tréningu je preto dobré piť nie čistý proteín, ale proteínovo-sacharidový koktail (gainer), aby svaly dodali energiu aj stavebný materiál. Zrýchli sa tak obnova svalového tkaniva a zvýši sa aj produkcia anabolického hormónu inzulínu. Ak je ale vaším cieľom chudnutie, je vhodné použiť radšej čisté proteínové šejky ako gainery a miešať ich nie s mliekom, ale s vodou.

Namiesto jedenia
Proteínový kokteil môže byť skutočným záchrancom, ak z nejakého dôvodu vynecháte jedlo. Pri dodržiavaní kompetentnej stravy a pri priberaní nemôžete vynechať jedlo. Preto koktail, najmä ak je pripravený s mliekom alebo kefírom, môže byť úplnou náhradou iných produktov a jedál. Skvelou možnosťou na chudnutie je nahradiť večeru proteínovým kokteilom. Vôbec nie je potrebné užívať 2-3 hodiny pred spaním, ako by to bolo v prípade plný príjem jedlo. Koktail stačí vypiť 40-60 minút pred spaním. Príjemný pocit plnosti, nedostatok tiaže v žalúdku, napájanie svalov a spaľovanie tukov - to je výsledok, ktorý nakoniec dostanete.

Každý športovec si môže pripraviť proteínový koktail pre seba. Na to budete potrebovať túžbu a správne ingrediencie. Správne a vyvážená strava je kľúčový bod pre osobu zaoberajúcu sa kulturistikou. Aby boli úspechy v tejto veci dostatočne vysoké, vaše telo by malo dostávať potrebné množstvo bielkovín každý deň. Kuracie prsia alebo šťavnaté červené mäso na grile, to je prvé, čo vás napadne, no príprava takéhoto jedla si vyžaduje čas, ktorý väčšinou nie je k dispozícii. A samotný proces trávenia mäsa odoberá telu veľa energie a taký výdatný obed sa nedá spojiť s návštevou telocvičňa. Na druhej strane môžete nahradiť mäsové jedlá nemenej účinné prostriedky.

Rôzne druhy proteínových práškov, ktoré sa dodávajú v práškových koncentrátoch, sú skvelou alternatívou. S tým všetkým má každý typ svoju špecifickú úlohu: obnovenie svalov, zvýšenie telesnej hmotnosti. Koncentrované bielkoviny sa len ťažko mohli pochváliť dobrou absorpciou tráviacimi orgánmi. Doslova nútili kulturistov robiť grimasy, ako keby ich bolel zub. V súčasnosti moderný trh poskytuje možnosť vybrať si najrozmanitejšie a najchutnejšie proteíny. Napriek tomu pravidelný postup užívania takýchto práškov, ktoré sa riedia vo vode, dáva málo pozitívne výsledky. Nedajú sa porovnávať prírodné produkty výživa. V tomto článku vám dávame možnosť vybrať si jeden z najobľúbenejších proteínových kokteilov vyrobených z prírodných a čerstvých produktov, ktorý by vám najviac vyhovoval a ktorý by ste si mohli pripraviť aj doma. Poďme najprv diskutovať o tom najviac priaznivý čas deň na pitie takýchto domácich koktailov je nepochybne ráno!

V tomto čase hladina glykogénu v pečeni klesá, keďže telo celú noc neprijímalo žiadnu potravu. V zásade je energia, ktorá sa minie počas spánku, zanedbateľná, na tom nie je nič zlé. Na druhej strane nedostatok glykogénu v kombinácii s aktívne akcie po prebudení človeka môžu aktivovať uvoľňovanie katabolických hormónov, ktoré rozožierajú svaly. Po prebudení môžete vypiť proteínový kokteil, do ktorého ste predtým pridali fruktózu, ktorá sa nachádza v mnohých druhoch ovocia a najmä v mede. Glukóza sa v porovnaní s fruktózou po vstupe do svalov okamžite spotrebuje a fruktóza sa po vstupe do pečene spracuje na glykogén.

Predtým, ako pôjdete na tréning, máte zodpovednosť dodávať svojmu telu živiny, ktoré stimulujú rast svalov a pomáhajú dodávať energiu. K tomu budete potrebovať prednostne pomaly pôsobiace bielkoviny (20 gramov) a sacharidy (40 gramov). Bežné jedlá v tejto situácii nebudú účinné. Po prvé, cvičiť s plným bruchom nie je najlepšie. najlepšia možnosť, po druhé, asimilácia bežných potravín je dlhý proces. V tomto prípade je najlepšie použiť srvátkový proteínový kokteil. Opäť sa pri výbere sacharidov rozhodnite pre fruktózu. Fruktóza postupne uvoľňuje energiu a nestimuluje uvoľňovanie energie, ktorú na začiatku tréningu absolútne nepotrebujeme, pretože výrazne znižuje hladinu cukru v krvi a zabraňuje spaľovaniu tukov.

Po ukončení tréningu musíte splniť dve misie – obnoviť glykogén a dodať svaly veľké množstvo proteín. A naše proteínové kokteily nám v tom pomôžu. Najlepšou voľbou by bol srvátkový proteín (40 gramov), ale nedávno sa stalo známe, že pre lepší účinok K tomuto proteínu by sa mal pridať kazeín, vďaka ktorému budú svaly oveľa lepšie rásť. Nevyhnutné sú aj rýchle sacharidy, minimálna dávka je 60 gramov (buchty, čokolády, cukríky).

Kulturista potrebuje jesť každé dve až tri hodiny, čo nie je vždy možné, najmä ak pracujete a nie ste na dovolenke. Ale pripravený proteínový kokteil,

ktorý obsahuje med a ovocie v tejto situácii ľahko príde na pomoc. Z jednoduchej procedúry namáčania proteínu si tak môžete urobiť pôžitok. Ako základ môžete použiť srvátkový proteín, kazeín alebo ich zmes.

Je nevyhnutné pripraviť svoje svaly na noc, pretože sa počas spánku vyčerpávajú. Nie je potrebné zapĺňať žalúdok bežným jedlom, pretože počas spánku nestrávi ťažké jedlo. Tu vám príde na pomoc aj proteínový shake. Hlavnou zložkou koktailu je dlhotrvajúci kazeín. Sacharidy môžete prijímať, ale len v malých porciách. Počas spánku svaly nepotrebujú energiu a prebytočné sacharidy sa spracujú na tuk.

Prirodzene strávite viac času prípravou týchto koktailov ako rozpúšťaním prášku, ale výsledok stojí za to.

1. Horúce kakao pred spaním:

  • Jedna odmerka čokoládového srvátkového proteínu;
  • Pol šálky domáceho nízkotučného syra;
  • Jedno vrecko instantného kakaa.
  • Spôsob varenia:
  • Mlieko dôkladne zohrejte, ale nenechajte zovrieť. Nalejte ju do mixéra a potom pridajte proteín, syr a kakao. Zmes vyšľaháme do hladka.
  • Tento koktail bude obsahovať 0 gramov vlákniny, 1 gram tuku, 44 gramov bielkovín, 20 gramov sacharidov, 275 kalórií.

2. Vanilkový proteínový shake doma, ktorý sa užíva po tréningu:

  • Jedna odmerka kazeínu s vanilkovou príchuťou;
  • Pol šálky vanilkového mlieka.
  • Spôsob varenia:
  • V samostatnej miske zmiešajte jogurt a proteín do hladka. Nalejte mlieko do veľkého pohára a nalejte doň zmes bielkovín a jogurtu, potom opatrne premiešajte lyžičkou.
  • Tento kokteil obsahuje 0 gramov vlákniny, 61 gramov sacharidov, 1 gram tuku, 48 gramov bielkovín a 443 kalórií.

3. Koktail “Peach Flavour”, ktorý sa užíva ráno pred tréningom:

  • Jedna odmerka vanilkového srvátkového proteínu;
  • Jeden balík ovsených vločiek;
  • Jedna šálka vody;
  • Polovica plechovky zaváraných broskýň bez sirupu.
  • Spôsob varenia:
  • Všetky ingrediencie rozmixujte v mixéri do hladka.
  • Tento kokteil obsahuje 2 gramy vlákniny, 2 gramy tuku, 24 gramov bielkovín a 306 kalórií.

4. Kokteil „Sviežosť pomaranča“ sa užíva aj ráno pred tréningom.

  • Jedna šálka čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy;
  • Pol šálky vanilkového nízkotučného jogurtu;
  • Jedna odmerka srvátkového proteínu s vanilkovou príchuťou.
  • Spôsob varenia:
  • Všetky ingrediencie zmiešame v mixéri.
  • Zloženie tohto kokteilu: 2 gramy vlákniny, 1 gram tuku. 43 gramov sacharidov, 27 gramov bielkovín a 208 kalórií.

5. Koktail “Čokoláda s orieškami-1”, užívaný pred tréningom.

  • Jedna šálka odstredeného mlieka;
  • Polovica rozdrvenej sladkej tyčinky;
  • Pol šálky strúhaných mandlí.
  • Spôsob varenia:
  • Proteín a mlieko zmiešame v mixéri. Potom na vrch posypte nasekanú čokoládovú tyčinku a strúhané mandle. Je vhodné jesť koktail lyžičkou.
  • Zloženie tohto produktu:
  • 8 gramov vlákniny, 17 gramov tuku, 39 gramov bielkovín, 41 gramov sacharidov a 457 kalórií.

6. Koktail “Čokoláda s orieškami-2”, užite po tréningu.

  • Jedna odmerka vanilkového kazeínu;
  • Jedna šálka limonády;
  • Jedna odmerka srvátkového proteínu.
  • Spôsob varenia:
  • Všetky ingrediencie spolu s limonádou zmiešame v tesne uzavretej nádobe.
  • Upozorňujeme, že limonáda by sa nemala vyrábať so sladidlom (asparkam), ale s cukrom.
  • Tento kokteil obsahuje 0 gramov vlákniny, 1 gram tuku, 43 gramov bielkovín, 65 gramov sacharidov a 445 kalórií.

7. Mocha koktail, užívaný pred tréningom ráno alebo počas dňa.

  • Dve polievkové lyžice medu;
  • Jedna odmerka srvátkového proteínu s čokoládovou príchuťou;
  • Jedna šálka horúcej kávy.
  • Spôsob varenia:
  • Všetko rozmixujte v mixéri
  • Ingrediencie.
  • Zloženie tohto kokteilu: 0 gramov vlákniny, 0 gramov tuku. 20 gramov bielkovín, 36 gramov sacharidov a 215 kalórií.

8. Banánový proteínový kokteil, ktorý sa užíva pred tréningom popoludní alebo ráno.

  • Jedna šálka odstredeného mlieka;
  • Jeden stredný banán;
  • Jedna odmerka srvátkového proteínu s čokoládovou príchuťou;
  • Jedna polievková lyžica orechového masla.
  • Spôsob varenia:
  • Suroviny dôkladne rozmixujte v mixéri.
  • Tento kokteil obsahuje 2 gramy vlákniny, 16 gramov tuku, 37 gramov bielkovín, 46 gramov sacharidov a 461 kalórií.

9. Energetický koktail pre novinársku diétu

  • Tri štvrtiny šálky instantných ovsených vločiek, vopred namočených vo vode;
  • Dve odmerky srvátkového proteínu s čokoládovou príchuťou;
  • Dve polievkové lyžice nízkotučného vanilkového jogurtu;
  • Dve čajové lyžičky arašidového masla.
  • Spôsob varenia:
  • Všetky ingrediencie zmiešame v mixéri.
  • Tento kokteil obsahuje: 0 gramov vlákniny, 4 gramy tuku, 12 gramov bielkovín, 29 gramov sacharidov a 220 kalórií.

10. Jahodový proteínový kokteil

  • Dve odmerky srvátkového proteínu;
  • Jedna šálka jednopercentného mlieka;
  • Jedna šálka mrazených jahôd;
  • Dve čajové lyžičky arašidového masla;
  • Šesť kociek drveného ľadu.
  • Spôsob varenia:
  • Všetky ingrediencie zmiešame v mixéri.
  • Koktejl obsahuje: 3 gramy vlákniny, 5 gramov tuku, 11 gramov bielkovín, 26 gramov sacharidov a 186 kalórií.

11. Pomarančový a banánový koktail

  • 250 mililitrov koncentrovanej mrazenej pomarančovej šťavy;
  • Pol šálky vanilkového nízkotučného jogurtu;
  • Jeden stredný banán;
  • Šesť kociek drveného ľadu;
  • Pol šálky jednopercentného mlieka.
  • Spôsob varenia:
  • Všetky ingrediencie dôkladne rozmixujte v mixéri.
  • Tento kokteil obsahuje: 2 gramy vlákniny, 2 gramy tuku, 8 gramov bielkovín, 33 gramov sacharidov a 171 kalórií.

12. Koktail „Berry“

  • Trištvrte šálky namočené ovsené vločky v odstredenom mlieku;
  • Tri štvrtiny šálky odstredeného mlieka;
  • Trištvrte šálky mrazenej zmesi čučoriedok, jahôd a malín;
  • Dve odmerky srvátkového proteínu;
  • Tri drvené kocky ľadu.
  • Spôsob varenia:
  • Všetky ingrediencie dôkladne rozmixujte v mixéri.
  • Tento kokteil obsahuje: 4 gramy vlákniny, 1 gram tuku, 7 gramov bielkovín, 27 gramov sacharidov a 144 kalórií.

13. Domáci „letný“ proteínový kokteil

  • Dve tretiny šálky mrazených jahôd;
  • Dve odmerky vanilkového srvátkového proteínu;
  • 120 gramov nízkotučného vanilkového jogurtu;
  • Jeden stredný banán;
  • Tri štvrtiny šálky jednopercentného mlieka;
  • Pol šálky cantaloupe, nakrájaného na malé kocky;
  • Tri kocky drveného ľadu.
  • Spôsob varenia:
  • Zmiešajte všetky ingrediencie.
  • Tento kokteil obsahuje: 4 gramy vlákniny, 2 gramy tuku, 9 gramov bielkovín, 39 gramov sacharidov a 199 kalórií.

Môžete tiež použiť recepty na koktaily slávni ľudia ktorí dosiahli veľa úspechov v oblasti kulturistiky.

14. Proteínový shake podľa receptu Arnolda Schwarzeneggera

  • Pol šálky zmrzliny;
  • Dva poháre mlieka;
  • Pol šálky sušeného odtučneného mlieka;
  • Jedno čerstvé vajce.
  • Spôsob varenia:
  • Všetky ingrediencie rozmixujte v mixéri do hladka.

15. Koktail podľa receptu Georgea Zangasa

Čerstvé ovocie alebo bobule;
300-350 gramov ovocný džús alebo mlieko;
Tri čerstvé vajcia;
Dve čajové lyžičky pivovarských kvasníc;
Dve odmerky proteínového prášku;
Štyri kocky ľadu.
Spôsob varenia:
Najprv si v mixéri rozšľahajte ovocie so šťavou alebo mliekom, potom pridajte všetky zvyšné ingrediencie a rozmixujte ich do hladka.

16. Koktejl Steve Reeves

Tri čerstvé vajcia;
Dve polievkové lyžice sušeného mlieka;
400 gramov čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy;
Jeden banán;
Jedna polievková lyžica želatíny;
Jedna polievková lyžica medu.
Spôsob varenia:
Všetky ingrediencie zmiešame v mixéri.

17. Koktail od Valentina Dikulu

100 gramov tvarohu;
Tri lyžičky sa rozpadli
čokoláda;
Dve čajové lyžičky medu;
150 gramov kyslej smotany.
Spôsob varenia:
Do mixéra nalejte kyslú smotanu, potom tvaroh, čokoládu a med. Šľaháme do hladka.
Samozrejme, koktail s práškom prinesie viac výsledkov, ale aby ste predišli poškodeniu vášho zdravia, nemali by ste sa na ne zameriavať.

18. Rýchly kokteil šampiónov, ktorý možno konzumovať kedykoľvek okrem tvrdého tréningu.

450 gramov jogurtu;
7 tabliet náhrady cukru (najlepšie „Sladis“);
Štipka vanilkového cukru;
200 gramov nízkotučného tvarohu.
Spôsob varenia:
Do mixéra nalejte tvaroh, jogurt, náhradu cukru a vanilín rozpustený vo vode.
Zmiešajte a konzumujte 20 minút pred tréningom.
Tento kokteil obsahuje: 8 gramov sacharózy, 1,5 gramu tuku, 21,3 gramov bielkovín, 17 gramov sacharidov a 167 kalórií.

Nekupujte špeciálne koktaily od neznámych výrobcov a ľudí, ktorí ich predávajú pod pultom. Takéto lieky môžu obsahovať anabolické steroidy a omamných látok. Tieto pochybné lieky môžu byť začiatkom zdravotných problémov a trápení pred súťažami s dopingovou kontrolou. Môžu sa zmeniť aj na nadbytok bielkovín v strave. Kyselina močová je jedným zo základných produktov metabolizmu bielkovín a pri zneužívaní bielkovín môže dôjsť k rozvoju dny a urolitiáza. Buďte opatrní a opatrní s proteínovými kokteilmi.

2024 nowonline.ru
O lekároch, nemocniciach, ambulanciách, pôrodniciach