Dilgėlių arbata – motinos gamtos dovana. Kaip virti gydomąją dilgėlių arbatą

Tradicinė žolelių medicina, neturėdama žinių apie vitaminus, dėl sveikatos būklės stebėjimų vartojant tam tikrus augalus, ji pasirinko naudingiausius organizmui, ypač žiemos-pavasario laikotarpiu. Gerai savijautai naudojome kovo mėnesį surinktų erškėtuogių žievės ir pumpurų nuovirus bei juodųjų serbentų pumpurų šakų antpilą (1 l vandens 150 g žaliavos, virinti 5 min., imti 75 ml). Pavasarį ant stalo visada būdavo šviežių laukinių žalumynų. Balandžio mėnesį buvo renkami jauni jonažolių, rūgštynių, dilgėlių, kiaulpienių, gysločių, blužnies, meškauogių, meškinių česnakų, rūgštynių želmenys. Vitamininiai užpilai buvo ruošiami iš šviežių raktažolės, plaušžolės, dilgėlių, liepų lapų, juodųjų serbentų ir beržo želmenų.

Pavasarinis vitaminų alkis pasireiškia padidėjęs nuovargis, jėgų netekimas, mieguistumas, irzlumas, dažni nuotaikų svyravimai, susilpnėjusi organizmo apsauga. At vitaminų trūkumas mūsų organizmas patiria rimtą išbandymą, nusilpsta imuninė sistema ir beveik bet kokia infekcija gali mus parklupdyti, paūmėja lėtinės ligos. Moksliniais duomenimis, beveik 90% gyventojų rizikuoja susirgti vitaminų trūkumu ir hipovitaminoze. Daugiau nei 50% rusų kenčia nuo gyvybinės veiklos trūkumo svarbūs vitaminai Ir mineralai. Maždaug 70 % gyventojų trūksta kalcio, jodo ir geležies, o 80 % – vitamino C.

Dilgėlių lapai užpilo pavidalu geriami esant vitaminų trūkumui, kaip multivitamininė priemonė, turinti įvairių vitaminų, rūgščių ir mikroelementų. Šis antpilas taip pat naudojamas peršalus.

Vitaminų trūkumas ir peršalimas

Jums reikės: 3-4 šaukštai dilgėlių lapų.

Virimo būdas: Užplikykite lapus 1 litru verdančio vandens, palikite 1-2 valandoms šiltoje vietoje.

Taikymo būdas: po 2/3 stiklinės antpilo 3-5 kartus per dieną prieš valgį.

Mūsų organizmas ypač kenčia pavasario pradžioje. Pavasarinio nuovargio sindromas – ne madinga rafinuotos miesto moters užgaida, o rimta liga, kuria serga visi žmonės, kurių organizme trūksta vitaminų. Paprastai šiuo laikotarpiu gydytojai rekomenduoja aktyviau įtraukti į mitybą. šviežios daržovės ir vaisiai, kuriuose yra vitaminų ir mineralinės druskos, kurios turi įtakos medžiagų apykaitos procesams. Tai palaikys širdies ir kraujagyslių, nervų, virškinimo, kraujodaros ir Imuninė sistema. Laiku teikdami paramą organizmui išvengsime daugelio sezoninių ligų išsivystymo. Tačiau jau žiemos pabaigoje daugelis daržovių ir vaisių saugojimo metu praranda nemažą kiekį vitaminų ir mineralinių druskų. Todėl norint padidinti imunitetą ir kovoti su vitaminų trūkumu, patartina vartoti ne tik sintetiniai vitaminai, bet ir liaudies gynimo priemonės.

Organizmo atsparumo padidėjimas paaiškinamas silicio buvimu dilgėlėse, citrinos rūgšties ir vitamino C bei flavonoidų deriniu. Todėl dilgėlių antpilą rekomenduojama vartoti esant visiems ūmiems ir vangiems lėtinės ligos.

Šviežių augalų ir jaunų dilgėlių sulčių valgymas turi gerą poveikį, nes pavasarį juose yra 2 kartus daugiau askorbo rūgšties nei apelsinuose ir citrinose, o karotino tiek pat kaip ir jaunose morkose. Pakanka suvalgyti salotas iš 20 g lapų Gegužės dilgėlė aprūpinti kūną paros norma vitaminas A. Be to, salotos ir jaunų dilgėlių sultys padidina hemoglobino ir raudonųjų kraujo kūnelių kiekį kraujyje, o tai sustiprina poveikį širdies ir kraujagyslių sistemos, tonizuoja visą organizmą, vadinasi, turi teigiamos įtakos organizmo atsparumui sergant lėtinėmis ligomis ir atsigavimo laikotarpiu po operacijos. Tačiau reikia atminti, kad sergant skrandžio ir žarnyno ligomis nerekomenduojama vartoti grynų dilgėlių sulčių, jas reikia atskiesti šviežiomis. ryžių vanduo arba avižinių dribsnių želė santykiu 1:1.

Labai efektyvu balandį-gegužę gerti šviežias dilgėlių sultis. Vos po savaitės jausitės žvalesni, energingesni, praeis nuovargis ir apatija. Be to, dilgėlė suaktyvina medžiagų apykaitos procesus organizme, vadinasi, gali padėti kovojant su antsvorio.

Metabolizmo gerinimas. Svorio metimas

Jums reikės: 1 kg jaunų dilgėlių lapų ir ūglių.

Virimo būdas: Išrūšiuoti dilgėlių lapus ir jaunus ūglius, nuvalyti nuo nešvarumų, nuplauti po tekančiu vandeniu, nusausinti ant rankšluosčio, nuplikyti verdančiu vandeniu ir perpilti per sulčiaspaudę arba mėsmalę. Grynas sultis praskieskite šaltu virintas vanduo santykiu 1:3 ir virkite 3-4 minutes.

Taikymo būdas: po 1 arbatinį šaukštelį atšaldytų sulčių 3 kartus per dieną prieš valgį.

Ne mažiau naudinga ištisus metus gerti vitaminų arbatą iš sausų dilgėlių lapų, nes kada teisingas pasiruošimas ir saugojimas, vitaminai ir mikroelementai išsaugomi beveik pilnais kiekiais. O kad nesugestų žaliavos, niekada nevirkite dilgėlių lapų ilgiau nei 5 minutes.

Vitaminų atkuriamoji arbata

Jums reikės: 2 arbatiniai šaukšteliai dilgėlių lapų, 1 griežinėlis citrinos.

Virimo būdas: Dilgėlės lapus užplikykite 1 stikline verdančio vandens, palikite 10 min., perkoškite, šiek tiek pasaldinkite cukrumi, įdėkite citrinos griežinėlį.

Taikymo būdas: Ryte karštą gerkite ką tik užplikytos dilgėlių arbatos.

Dilgėlių blynai

Pasibaigus žiemai, apimtus mieguistumui ir nuovargiui, pusryčiams iškepkite sveikų blynų.

Jums reikės: 1 stiklinė gazuoto mineralinio vandens, 1 obuolys, 1 kiaušinis, 2 šaukštai sausų dilgėlių miltelių, 1 šaukštas granuliuoto cukraus, 2 stiklinės miltų, druskos pagal skonį.

Virimo būdas: obuolį nulupkite ir sutarkuokite, sumaišykite su dilgėle, kiaušiniu, cukrumi ir druska, supilkite mineralinis vanduo, suberkite miltus ir greitai išminkykite tešlą iki grietinės konsistencijos. Kepkite blynus augaliniame aliejuje.

Taikymo būdas: blynai valgomi karšti su vitaminine arbata iš dilgėlių, erškėtuogių ir medaus.

Taip rašo Angelina Viktorovna Fedorčenko iš Žukovskio.

"IN vitaminų galių Dilgėlėmis tikėjau seniai ir beatodairiškai. Kai vasarą važiuojame į vasarnamį, mūsų šeima, galima sakyti, pereina į ganymą. Be žalumynų ir daržovių, kuriuos auginame svetainėje, mielai renkame juos iš aplinkinių miškų ir pievų naudingų žolelių ir uogos. O vietos ten gražios, praktiškai žmogaus nepaliestos, nėra nei augalų, nei gamyklų, nei geležinkelis, o iki greitkelio tenka nusigauti kaimo keliuku net 5 km. Apskritai ekologinis rojus, net paskutinis ūkis kaimyniniame kaime nustojo egzistavęs. Kadaise šiose vietose buvo dvaro valda, o iš jos liko tik erškėtuogių, gudobelių, erškėčių ir laukinių obelų bei kriaušių palikuonių krūmynai. Ir vietoje buvę namai- visa jūra ugniažolės, arklidės griuvėsiai dilgėlių tankmėje. Žiemai būtinai paruošiame didelį kiekį džiovintos dilgėlės, ugniažolė, gudobelės vaisiai, erškėtuogės, erškėčiai, laukiniai obuoliai ir kriaušės. Sukaupiame atsargas ir miško uogos, jų gydomieji lapai. Iš viso šio turto ruošiame vitamininius gėrimus.

Vien iš dilgėlių pagaminta vitamininė arbata, žinoma, nesukelia malonios emocijos, bet sumaišytas su erškėtuogėmis ir bruknėmis yra neįprastai geras. Šią arbatą ypač aktyviai geriame gripo epidemijų metu, žiemos pabaigoje ir pavasarį. Ir štai ką pastebėjau: jei kasdien geriame arbatą, tai niekas namuose neserga gripu. O jei jį pamiršite, kas nors iš šeimos tikrai susirgs. Mūsų arbatos receptas paprastas: reikia paimti 60 g erškėtuogių ir džiovintų dilgėlių lapų, 30 g džiovintų uogų bruknių, supilkite į termosą ir užpilkite 1,5 l verdančio vandens. Norėdami sustiprinti aromatą, galite įdėti porą mėtų ar melisos lapelių. Tada uždarykite termosą, o po 3 valandų vitaminų arbata bus paruošta. Norint išvengti ligų, pakanka išgerti stiklinę šios arbatos per dieną, o jei jaučiatės pavargę ir artėja liga, išgerkite 2-3 stiklines per dieną.“

Bendrosios stiprinamosios ir tonizuojančios žolelių vonios

Gydomosios vonios su dilgėlėmis palaiko imuninę sistemą ir skatina medžiagų apykaitą. Ne sezono metu, kai užklumpa nuovargis ir peršalimo jie tik laukia, kol užpuls tave, imk žolelių vonios 2-3 kartus per savaitę.

Jums reikės: po 1 dalį dilgėlių lapų, odinės skumbrės, baltojo beržo, trišalės žolės, ramunėlių žiedų, paprastojo ąžuolo žievės, didžiosios varnalėšos šaknų ir kiaulpienės.

Virimo būdas: 300 g susmulkinto mišinio, užpilti 2 litrais verdančio vandens, uždengti dangčiu, suvynioti į kilpinį rankšluostį ir palikti 1 val., tada nukošti ir užpilą supilti į 36-37° temperatūros vandens vonelę. C.

Taikymo būdas: Paimkite vonią 20 minučių.

Anksti pavasarį skubame į gamtą, deja, ne tik atsipalaiduoti, bet ir paruošti vietą daržovėms bei dekoratyviniams augalams sodinti. Pavasarinio nuovargio sindromas, grynas oras ir staigus perėjimas iš miesto gyvenimo į kaimo gyvenimą gali žiauriai pajuokauti. Pačiu netinkamiausiu momentu galite jausti silpnumą ir galvos svaigimą. Jūs turite palaikyti savo sveikatą gydomųjų savybių augalai. Mano kaimynė kaime, pagyvenusi moteris, gali, visų nuostabai, visą dieną dirbti lovose po gegužės saulės spinduliais ir nesijausti pavargusi. Tačiau ji žino vieną paslaptį. Ir tai slypi gydomoji galia dilgėlių Atsikėlusi ryte teta Olya skina jaunus dilgėlių ūglius, prikimša jais savo legendinę Panamos kepurę ir užsideda ant galvos. Kai tik dilgėlė nuvysta, ji nuplėšia naują ir vėl užsideda ant galvos, uždengdama Panamos kepure. O naktį visą gegužę ji dar ir ant krūtinės deda kompresą nuo šiek tiek nuvytusių jaunų dilgėlių lapelių, kad neįgeltų. Anot jos, tokį dilgėlių gydymą balandžio-gegužės mėnesiais jai suteikia jaustis gerai iki kito pavasario. Kai mano kaimynė pradėjo naudoti šią terapiją, ji nebeturi galvos svaigimo ir pavasario silpnumo problemų.

IN liaudies medicina Preparatai iš dilgėlių dažnai skiriami vyresnio amžiaus žmonėms, nes manoma, kad ji „aktyvina visus gyvybiškai svarbius organus ir pagerina jų pačių. apsauginės jėgos organizmas“. Beje, geras efektas leidžia valgyti ne tik salotas ir dilgėlių sriubas, bet ir tokį nuostabų gėrimą kaip dilgėlių gira. Jame labai daug vitaminų ir energetinio gėrimo.

Dilgėlių gira

Jums reikės: jauni dilgėlių ūgliai, 4 šaukštai granuliuoto cukraus, virintas atšaldytas vanduo.

Virimo būdas: dilgėlių ūglius ir lapus gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite rankšluosčiu, sudėkite į 5 litrų stiklainį pusę tūrio, užpilkite virintu vandeniu. saltas vanduo ir supilkite granuliuoto cukraus. Stiklainio kaklelį suriškite linine servetėle ir padėkite į tamsią šiltą vietą trims dienoms. Paruoštą girą išpilstykite į butelius ir laikykite šaldytuve.

Galvos skausmas, depresija ir nervingumas

Jei dažnai keičiasi nuotaika, persekioja mirties baimė nuo širdies ir kraujagyslių ligų, intensyvaus darbo metu gali skaudėti galvą, esate irzlus, tuomet gydytojas greičiausiai diagnozuos neurocirkuliinę distoniją. Tokiu atveju būtina pasirūpinti organizmo atsparumo didinimu. Ir čia jums į pagalbą gali ateiti vaistiniai augalai.

Jums reikės: 5 dalys kraujo raudonumo gudobelės vaisių, 4 dalys pelkės žolės, 3 dalys raudonėlio ir jonažolės žolės, 2 dalys valerijono officinalis šaknų, šalavijų, šaltalankių lapai, 1 dalis dilgėlių lapų.

Virimo būdas: Viską sumaišykite ir sumalkite. 2 valgomuosius šaukštus mišinio užpilti 500 ml verdančio vandens, palikti šiltoje vietoje 2 val., atvėsinti iki kambario temperatūros, perkošti.

Taikymo būdas: gerti po 100 ml 2-3 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį.

Kaip minėta aukščiau, dilgėlė sėkmingai veikia aktyvavimą medžiagų apykaitos procesai organizme. Tai labai svarbu visais reabilitacijos etapais po ligų ir operacijų, sergant diabetu, diateze. Dilgėlė ypač svarbi ilgai sergantiems vaikams.

Moteriškajai žmonijos pusei dilgėlė turėtų tapti ištikimu draugu ne tik gydant moterų ligos, bet ir kaip augalas, turintis nedidelį diuretikų poveikį, skatinantis svorio metimą, o tai itin svarbu prieš prasidedant vasaros sezonui, kai visi papildomų kilogramų ves į neviltį.

O svarbiausia, kad padidintumėte imunitetą, dilgėlė taptų svarbia dalimi dienos meniu savo šeimą, bent jau pavasarį ir vasarą.

Erškėtuogių žiedus ir vaisius vertina ne tik sodininkai – ne mažiau naudos jie atneša ir bandantiems sulieknėti. Ką žinote apie šio krūmo naudojimą kovojant su antsvoriu? Erškėtuogės svorio metimui naudojamos kaip nuovirai, užpilai ar įprasta arbata. Toliau pateiktos instrukcijos padės jums išmokti keletą paprasti receptai kovoti su svoriu šio augalo pagalba.

Erškėtuogių sudėtis ir naudingos savybės

Dabar žmonės jau naudojasi visomis naudingomis erškėtuogių savybėmis. Juose yra daug maistinių medžiagų žmogaus organizmui:

• vitaminas C dideliais kiekiais;
• geležies;
• karotino;
• kalio;
• fosforo;
• mangano;
• pektinai ir flavonoidai;
• magnio;
• taninai;
• organinės rūgštys;
• fitoncidai.

Tradicinė medicina neapsiriboja augalų vaisių naudojimu – numesti svorio gali padėti lapai, šaknys ir žiedlapiai. Farmacijos pramonė gamina vaistus iš erškėtuogių sirupų, mišinių, aliejų, vitaminų kompleksai arba tabletėmis. Erškėtuogių šlaunų nauda svorio metimui yra suaktyvinti virškinimo fermentų gamybą. Naudodami erškėtuoges svorio metimui, pajusite ir kitus naudingus augalo efektus:

1. Imuninės sistemos stiprinimas, įskaitant nėštumo metu.
2. Sveikatos gerinimas Virškinimo sistema.
3. Senėjimo procesų lėtėjimas.
4. Metabolinių procesų stimuliavimas.
5. Cholesterolio kiekio kraujyje mažinimas.
6. Našumo gerinimas nervų sistema.
7. Priešuždegiminis poveikis.
8. Gerinti kraujagyslių tonusą.
9. Urogenitalinės sistemos ligų prevencija.

Dietos variantai ant rožių klubų

Yra daug dietos variantų, tačiau yra keletas populiarių. Pirmasis iš jų padės atsikratyti 7 kg su griežtas laikymasis taisykles Kiekvieną dieną nevalgius rekomenduojama išgerti po 200 ml erškėtuogių nuoviro, o likę valgiai atrodo taip:

1. Pusryčiai – tik sultinys, pietūs – virtas kiaušinis, pomidorų sultys, virtas žiedinių kopūstų salotų pavidalu, vakarienė - troškinio porcija liesa žuvis.
2. Pusryčiai – 1 krekeris arba traški duona, pietūs – 100 g virtos žuvies, porcija kopūstų salotos, vakarienė - stiklinė neriebus kefyras, garuose virtos jautienos porcija.
3. Pusryčiai - pagal 2 dieną, pietūs - 100 g troškintų cukinijų, žalių obuolių, vakarienė - 2 vištienos kiaušiniai, 100 g virtos jautienos.
4. Pusryčiai – pagal 1 dieną, pietūs – virtas kiaušinis, 50 g kieto sūrio, virtos morkos, vakarienė – 1 arba 2 žali obuoliai.
5. Pusryčiai – morkų salotos su citrinos sulčių užpilu, pietūs – porcija garintos žuvies, stiklinė apelsinų sultys, vakarienė - žalias obuolys, kefyras.
6. Pusryčiai – pagal 1 dieną, pietūs – morkų ir kopūstų salotos, 100 g vištienos filė, vakarienė – 2 kiaušiniai, virtos morkos.
7. Pusryčiai – tik sultinys, pietūs – troškinta jautiena, žalias obuolys, vakarienė – pagal 6 dieną.
8. Išėjimas iš dietos – visi valgymai pagal 7 dieną.

Antrasis dietos variantas reikalauja paruošti valomosios arbatos:

1. Paimkite 2 valg. l. džiovintų dilgėlių ir erškėtuogių.
2. Užpildykite indą su ingredientais verdančiu vandeniu.
3. Leiskite arbatai užvirti apie pusvalandį.
4. Padermė. Arbata paruošta!

Dieta reikalauja laikytis kelių taisyklių:

1. Kiekvieną dieną vakare išgerkite stiklinę paruoštos valomosios arbatos.
2. Pirmąsias 3 dienas valgykite tik virtus ryžius bet kokiu kiekiu, nepridedant druskos, prieskonių ar cukraus.
3. Nuo 4 iki 6 dienų į savo racioną įtraukite paukštieną.
4. Pakeiskite nuo 7 iki 9 dienų mėsos gaminiai ant žalių obuolių. Nepamirškite apie arbatą!

Kaip paruošti ir gerti erškėtuogių gėrimą svorio netekimui

Žmogaus organizmas yra individualus, todėl reakcija vartojant erškėtuogių pagrindu pagamintus produktus gali skirtis. Vieni nuovirus mieliau geria ryte, kiti – prieš miegą, o kai kurie užpilą geria prieš valgį arba vietoje valgio. Griežtų apribojimų šiuo atžvilgiu nėra – pabandykite skirtingi variantai ir stebėti organizmo būklę. Svarbiausia viską derinti su sveika mityba, tačiau erškėtuogių nuoviras taip pat turi būti paruoštas naudojant teisingą technologiją.

Nuoviro receptas

Pirmasis erškėtuogių nuoviras svorio metimui paruošiamas taip:

1. Paimkite 2 valg. l. susmulkinti augalo vaisiai.
2. Supilkite 0,5 litro vandens.
3. Užvirkite mišinį, palikite sultinį apie 15 minučių virti ant silpnos ugnies.
4. Palikite sultinį 2-3 valandas.
5. Sultinį nukoškite.
6. Išgerkite vieną stiklinę valandą prieš valgį. Terapijos kursas yra 3 savaitės.

Kito nuoviro receptas yra toks:

1. Paruoškite 100 g uogų ir 1,5 l vandens.
2. Nuplaukite vaisius, padėkite juos į dubens dugną, užpilkite vandeniu.
3. Troškinkite vandens vonioje bent valandą.
4. Uždenkite antklode ir palikite pusvalandžiui.
5. Per dieną pasistenkite išgerti bent 1,5 litro sultinio, padalijus jį kelis kartus ir suvalgyti 2 obuolius, keptus su medumi ir cinamonu – taip atrodo vienas valgis.

Kaip virti arbatą

Pirmasis erškėtuogių arbatos ruošimo būdas:

1. Paimkite 8-10 uogų, suvyniokite jas į marlę.
2. Apsiginklavęs kočėlu ar plaktuku, sulaužykite vaisius, kad susidarytų dulkės.
3. Paimkite termosą ar stiklainį, užpilkite verdančiu vandeniu, suberkite uogas.
4. Užpilkite nedideliu kiekiu verdančio vandens ir palikite 10 minučių.
5. Įpilkite daugiau verdančio vandens ir palikite 6 valandas.
6. Naudokite bet kuriuo metu vietoj arbatos lapelių, nepamirškite perkošti prieš gerdami.

Arbata su erškėtuogėmis, imbieru ir mėtomis:

1. Paruoškite ingredientus: 4 šaukšteliai. erškėtuogės, cinamono lazdelė, obuolys, imbiero šaknies gabalėlis, mėtos, medus.
2. Į stiklinę įdėkite juostelėmis pjaustytą obuolį, susmulkintas mėtas, erškėtuoges, cinamoną, įdėkite nuluptą imbiero gabalėlį, užpilkite verdančiu vandeniu.
3. Palikite infuzuoti 10 minučių.
4. Įdėkite šaukštą medaus. Arbata paruošta – gerkite ją bet kada.

Kaip pasidaryti infuziją

Naudokite šią parinktį ruošdami erškėtuogių užpilą. Jis skirtas naudoti 1 litro termosą. Jūsų veiksmai:

1. Paimkite 100 g džiovintų erškėtuogių, tai yra 4 šaukštai. l. arba apie 30 uogų.
2. Kruopščiai nuplaukite vaisius.
3. Uogas galite sutrinti arba naudoti visas, tačiau skonis bus ne toks ryškus.
4. Į termosą supilkite verdantį vandenį ir palikite stingti mažiausiai 6 valandas. Bus geriau, jei paliksite per naktį.
5. Naudokite jums patogiu laiku, po filtravimo ir pakaitinimo.

Sorbitolis su erškėtuogėmis svorio netekimui plačiai naudojamas:

1. Erškėtuogių užpilą paruoškite iš 3 valg. l. uogų, užpilti 0,5 l verdančio vandens ir palikti per naktį termose.
2. Ryte užpilkite stikline gėrimo, ištirpinkite joje 3 valg. l. sorbitolio, gerkite.
3. Likusį antpilą išgerkite po 20-30 min.
4. Po 45 minučių laukimo paskutinis susitikimas gerti, pradėti valgyti: vaisius, riešutus, daržoves.
5. Atlikite šią procedūrą kas 2 dienas, bendras seansų skaičius neturi būti mažesnis nei 6.

Kaip vartoti erškėtuogių sirupą norint numesti svorio

1. Paruoškite ingredientus: 100 g razinų, 400 g džiovintų slyvų, 200 g figų, 50 g senna, 100 g sirupo.
2. Visus ingredientus, išskyrus sirupą, sutrinkite trintuvu arba mėsmale.
3. Kruopščiai sumaišykite, supilkite sirupą.
4. Paimkite 1 valg. l. Du kartus per dieną.

Ar yra kokių nors kontraindikacijų vartoti?

Bet koks naudinga priemonė Jis taip pat turi kontraindikacijų:

• padidėjęs rūgštingumas;
• gastritas, skrandžio opa arba dvylikapirštės žarnos;
• diabetas;
• tulžies akmenligė;
• širdies nepakankamumas;
• tromboflebitas;
• kraujotakos problemos;
• inkstų funkcijos sutrikimas;
• polinkis į alergines reakcijas;
• nėštumas, bet tik vartojant sirupą, nes didelis askorbo rūgšties kiekis gali pakenkti kūdikiui.

Nauda vaistiniai augalaižinomas nuo seniausių laikų. Daugelis vaistų yra paruošti jų pagrindu, pripažinti oficiali medicina. Viena iš šių stebuklingų priemonių yra dilgėlių arbata. Jis gali būti naudojamas daugelio ligų simptomams palengvinti.

Arbatai virti tinka tik dilgėlės.

Dilgėlė yra šaltinis didelis kiekis mikro ir makroelementai, vitaminai (B1, B2 ir K). Augale gausu askorbo rūgšties (2 kartus daugiau nei juodųjų serbentų uogose), taninų ir baltyminių medžiagų, yra skruzdžių ir pantoteno rūgštis, karotino, kuris viršija jo kiekį morkose, krakmolo, flavonoidų, mineralinių druskų. Naudingos karštosios žolės savybės sėkmingai naudojamos medicinoje, kosmetologijoje ir kulinarijoje.

Dilgėlių arbata stiprina imuninę sistemą, turi puikų diuretikų poveikį, padeda atsikratyti patinimų.

Šis antpilas ypač naudingas moterims. Tai padeda normalizuoti ciklą ir pašalinti prasidėjusios menopauzės simptomus, pašalina toksinus iš organizmo ir normalizuoja kepenų ir inkstų veiklą.

Dėl pakankamai didelės geležies koncentracijos jis padeda sumažinti anemijos išsivystymo riziką. Šis antpilas reguliuoja kasos veiklą, taip pat cukraus kiekį kraujyje.

Dilgėlių arbatos savybės leidžia ją vartoti kada

• numesti svorio;
• artritas;
• alerginės kilmės rinitas;
• burnos ertmės gleivinės uždegimas.

Arbatos gėrimas su dilgėlėmis naudingas sergantiems kepenų ir tulžies pūslės ligomis. Be to, jis teigiamai veikia kraujagyslių sienelių būklę, daro jas tvirtesnes ir elastingesnes.

Šį antpilą galite gerti po 1/3 stiklinės 3 kartus per dieną. Šios ribos viršijimas gali pakenkti jūsų sveikatai. Gali pasireikšti viduriavimas, galvos svaigimas, nemiga arba apetito praradimas. Be to, turėtumėte vengti jo naudoti karštu oru.

Kontraindikacijos

Dilgėlių arbata negali būti vadinama visiškai saugia. Kai kuriais atvejais tai gali pakenkti sveikatai. Kontraindikacijos apima:

• Padidėjęs kraujo krešėjimas ir tromboflebitas.
• Polipai ir navikai, neaiškios etiologijos kraujavimas.
• Ligos, kurių gydymas reikalauja operacijos.
• Inkstų ir širdies nepakankamumas.
• Venų išsiplėtimas.
• Nėštumas.
• Vaikų amžius iki 6 metų.
• Individuali netolerancija.

Dilgėlių pagrindu pagamintus gėrimus reikia vartoti atsargiai ir tik pasikonsultavus su gydytoju, jei sergate ateroskleroze ar hipertenzija.

Arbatos receptai

Iš šviežių dilgėlių

Ypač naudingas bus gėrimas iš jaunų lapų. mažas dydis, dideli seni suteiks gėrimui perdėto kartumo. Surinkti lapai turi būti kruopščiai nuplauti ir be nešvarumų.

Kiekvienam 250 ml būsimos arbatos jums reikės maždaug devynių dilgėlių lapelių. Sudėkite juos į puodą, užpilkite vandeniu ir uždenkite dangčiu. Virkite šį mišinį apie dešimt minučių. Per šį laiką vanduo įgaus šiek tiek žalsvą atspalvį. Iš paruoštos arbatos rekomenduojama išimti lapelius, nes jie suteikia kartumo.

Iš džiovintų lapų

Jei nenorite rinkti dilgėlių lapų ar ryžotės arbatą ruošti žiemą, tuomet geriau naudokite džiovintas žaliavas. Jis turi tas pačias savybes kaip švieži lapai. Vaistinėje galite nusipirkti ir palaidų dilgėlių, ir filtrų maišelių pavidalu.

Vienai arbatos stiklinei reikės 1-2 arbatinių šaukštelių žaliavos. Užpilkite verdančiu vandeniu ir uždenkite dangčiu. Šioje būsenoje dilgėlė gali gerai garuoti. Šis procesas turėtų trukti 5-10 minučių. Po to sultinį reikės perkošti. Šią arbatą galima gerti tiek šaltą, tiek karštą. Jei jo skonis jums neatrodo labai malonus, įpilkite šiek tiek medaus ir citrinos.

Sausus augalo lapus taip pat galima užplikyti „vandens“ vonios metodu.

1. Į emaliuotą dubenį supilkite apie 10 g (2 šaukštus žaliavos) ir karštą užpilkite 1 puodelį (200 ml) virintas vanduo. Uždengti dangteliu.
2. Įdėkite indą į indą didesnio dydžio su verdančiu vandeniu, troškinkite ant silpnos ugnies 15 minučių.
3. Išimkite indą su žaliavomis iš vandens ir atvėsinkite kambario temperatūroje 45 minutes.
4. Nukoškite, išspauskite žaliavas ir užpilą užpilkite virintu vandeniu iki 200 ml.

Paruoštą gėrimą laikykite šaldytuve ne ilgiau kaip parą. Prieš naudojimą suplakti.

Pridedant erškėtuogių

Dilgėlių lapai taip pat naudojami įvairiuose vaistažolių preparatuose. Skaniausia ir sveikiausia arbata laikoma iš dilgėlių ir erškėtuogių.

Galite nusipirkti vaistinėje arba sumaišyti ingredientus ir pasigaminti patys.

1 būdas: Norėdami tai padaryti, paimkite du šaukštus erškėtuogių ir dilgėlių lapų, sudėkite juos į termosą ir užpilkite 2 litrais verdančio vandens. Infuzuokite arbatą 3 valandas.

Šiame gėrime yra maksimaliai daug vitaminų, nes jis yra ne mažiau naudingas nei dilgėlė.

2 būdas: sumaišykite 6 g erškėtuogių (apie 10 g 1 valgomajame šaukšte), 2 g uogų su 2 šaukšteliais. susmulkintų dilgėlių lapų. Supilkite 500 ml verdančio vandens. Verdame 10 minučių, po to paliekame uždengtą 4 val., perkošti. Gerti po ½ stiklinės prieš valgį 20 minučių.

Žolelių lapų derliaus nuėmimas

Visi žino, kad prisilietus prie dilgėlių ant odos lieka nedideli nudegimai. Šios savybės atsiranda dėl to, kad ant lapų yra mažų, degančių plaukelių. Todėl ruošiant lapus užpilui būtina mūvėti pirštines.

Surinkimo laikas – nuo ​​birželio iki rugpjūčio dilgėlių žydėjimo metu, po 9 val., kai išdžiūsta rasa, esant sausam, giedram orui, vieta – atokiau nuo kelių, pramonės objektų, ekologiškai švarioje teritorijoje. Derliaus nuėmimui tinka gerai išsivystę lapai, negelstantys, nenuvytę, vabzdžių nesugadinti.

Galite juos išdžiovinti kaip lauke, ir patalpose. Tačiau būtinai saugokite nuo saulės spindulių (kitaip sunaikinamas chlorofilas, o lapai paruduoja arba pasikeičia spalva) ir gerai vėdinamoje vietoje.

Žaliavos plonu sluoksniu išdėstomos ant audinio arba švaraus popieriaus ir apverčiamos, kai viršutinė dalis išdžiūsta. Džiovinti neleidžiama aukšta temperatūra virš 50°C, tai sukelia nuostolių naudingų medžiagų.

Pasirengimą lemia sausi, trapūs, tamsiai žali lapai. Prieš laikant džiovintas dilgėles, reikia perrūšiuoti ir pašalinti šakeles bei stiebus.

Arbatos preparatus laikykite popieriniuose maišeliuose arba sandariai uždarytuose stikliniuose indeliuose sausoje, tamsioje vietoje. Ant talpyklos svarbu užrašyti žaliavų surinkimo laiką, tinkamumo laikas 1-2 metai. Rekomenduojama periodiškai tikrinti ruošinį, ar nepažeisti lapai.

Gydomosios savybės Dilgėlių arbata padės pagerinti sveikatą ir pagerinti imunitetą. Svarbiausia yra tinkamai užvirinti ir neviršyti rekomenduojamos dozės. Atminkite, kad per didelis šio gėrimo vartojimas gali būti žalingas.

nuotrauka: depositphotos.com/benjaminlion, Irlucik, nanka-photo

GĖRIMAS IŠ SAUSŲ KANDAČIŲ LAPŲ

1 porcijai

Ingridientai

Džiovinti raktažolės lapai – 100 g

Vanduo – 0,5 l

Virimo būdas

1. Vandenį užvirinkite ir užpilkite ant sausų raktažolių lapų.

2. Indą su gėrimu apvyniokite šiltu skudurėliu ir palikite 30 minučių, tada filtruokite.

ORIGINALUS GĖRIMAS

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Raudonėlio lapai ir žiedai – 200 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Raudonėlio lapai ir žiedai nuplauti ir susmulkinti.

2. Vandenį užvirinkite. Raudonėlį užpilkite verdančiu vandeniu ir troškinkite ant silpnos ugnies 5 minutes.

GĖRIMAS IŠ LIEDŪSOS VAŠOS

1 porcijai

Ingridientai

Burokėlių sultys - 20 ml

rūgpienis – 250 ml

Citrinų sultys - 100 ml

Virimo būdas

1. Citrinos sulčių sumaišykite su burokėliais, supilkite jogurtą ir išmaišykite.

2. Gėrimą padėkite į šaldytuvą 30 minučių.

GĖRIMAS IŠ DREPULĖS ŽIEVĖS IR PUMPURŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Drebulės žievė ir pumpurai – 70 g

Medus - 70 g

Vanduo – 0,5 l

Virimo būdas

1. Drebulės žievė ir pumpurai sumalami.

2. Vandenį užvirinkite. Augalinius ingredientus užpilkite verdančiu vandeniu, įpilkite medaus ir troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių.

3. Indą su gėrimu apvyniokite audeklu ir palikite 3 valandoms, po to filtruokite.

GĖRIMAS IŠ ROŽUOČIŲ IR KILMĖS GĖLIŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Erškėtuogių žiedai – 80 g

Raudonėlio žiedai – 80 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Erškėtuogių ir raudonėlių žiedai sumaišomi.

2. Vandenį užvirinkite ir užpilkite juo augalinę medžiagą.

3. Indą su gėrimu apvyniokite šiltu skudurėliu ir palikite 2 valandoms, tada filtruokite.

GĖRIMAS IŠ LIEPŲ IR LAUKINĖS OBELĖS

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Liepų žiedai – 100 g

Laukinių obuolių vaisiai – 80 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Obuoliai susmulkinami ir sumaišomi su liepų žiedais.

2. Vandenį užvirinkite. Augaliniai ingredientai užpilami verdančiu vandeniu ir troškinami ant silpnos ugnies 3 minutes.

3. Gėrimas infuzuojamas sandariame inde 1 valandą, po to filtruojamas.

GĖRIMAS IŠ DILGLĖS, ROŽYBĖS, SERBENTŲ IR MORKŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Dilgėlių lapai – 80 g

Erškėtuogės – 80 g

Juodųjų serbentų uogos – 50 g

Morkos - 50 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

2. Morkas nulupkite ir sutarkuokite.

3. Erškėtuogės ir serbentai nuplaunami.

4. Vandenį užvirinkite. Visi augaliniai ingredientai sumaišomi, užpilami verdančiu vandeniu, gėrimas infuzuojamas sandariame inde 3 valandas, po to filtruojamas.

GĖRIMAS IŠ ROŽUOČIŲ IR ŠISONŽOLĖS LAPŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Erškėtuogių lapai – 50 g

Šizandros lapai – 50 g

Vanduo – 0,5 l

Virimo būdas

1. Erškėtuogių ir citrinžolės lapai nuplaunami ir sujungiami.

2. Vandenį užvirinkite. Paruošti ingredientai užpilami verdančiu vandeniu ir troškinami ant silpnos ugnies 5 minutes.

3. Gėrimas infuzuojamas sandariame inde apie 3 valandas, po to filtruojamas.

DILGLĖS IR VYNUOGIŲ GĖRIMAS

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Dilgėlių lapai – 70 g

Braškių lapai – 20 g

Erškėtuogės – 70 g

Vynuogės - 50 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Dilgėlių ir braškių lapai nuplaunami ir smulkiai supjaustomi.

2. Erškėtuogės ir vynuogės minkomos mediniame grūstuvėje.

3. Vandenį užvirinkite. Dilgeles sumaišykite su vynuogėmis ir erškėtuogėmis, užpilkite verdančiu vandeniu ir troškinkite ant silpnos ugnies 5 minutes.

4. Gėrimas infuzuojamas 4 valandas vėsioje vietoje, tada filtruojamas.

GĖRIMAS IŠ GLOBOS LAPŲ IR PIROMFLOWER

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Paprastojo šaltalankio lapai – 80 g

Raktažolės lapai – 80 g

Vanduo – 0,5 l

Virimo būdas

1. Raktažolės ir šaltalankių lapai susmulkinami ir sumaišomi.

2. Vandenį užvirinkite. Paruošta augalinė medžiaga užpilama verdančiu vandeniu ir troškinama ant silpnos ugnies 7-10 minučių.

GĖRIMAS IŠ ROŽUOČIŲ IR BRUOŠŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Dilgėlių lapai – 80 g

Erškėtuogės – 80 g

Bruknės - 80 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Jauni dilgėlių lapai nuplauti ir susmulkinti.

2. Erškėtuogės ir bruknės minkomos mediniame grūstuvėje.

3. Vandenį užvirinkite. Dilgėlės sumaišomos su bruknėmis ir erškėtuogėmis, užpilamos verdančiu vandeniu ir troškinamos ant silpnos ugnies 5-7 minutes.

4. Gėrimas infuzuojamas sandariame inde mažiausiai 3 valandas, po to filtruojamas.

GĖRIMAS IŠ DOBILŲ IR DILGLĖS LAPŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Dilgėlių lapai – 80 g

Dobilo lapai – 80 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Dobilų ir dilgėlių lapai nuplaunami ir išdžiovinami.

3. Indą su gėrimu apvyniokite audeklu ir palikite apie 3 valandas, tada filtruokite.

GĖRIMAS IŠ BŪGNO IR DOBILŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Kaulų vaisiai – 100 g

Dobilo lapai – 100 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Dobilų lapai ir kaulavaisiai nuplauti ir išdžiovinti.

2. Vandenį užvirinkite. Paruošti žolelių ingredientai sumaišomi, užpilami verdančiu vandeniu ir troškinami ant silpnos ugnies 7-10 min.

GĖRIMAS IŠ PIEVŲ IR BRAKŠČIŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Pievagrybių lapai – 80 g

Braškių lapai – 80 g

Vanduo – 0,5 l

Virimo būdas

1. Pievos ir braškių lapai nuplauti ir išdžiovinti.

2. Vandenį užvirinkite. Paruošti žolelių ingredientai užpilami verdančiu vandeniu ir troškinami ant silpnos ugnies 5-7 minutes.

3. Indą su gėrimu apvyniokite audeklu ir palikite apie 2 valandas, tada filtruokite.

GĖRIMAS IŠ JŪSŲ FOILĖS IR Ivano ARBATA

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Kraujažolės žiedai – 80 g

Ivano arbatos ūgliai - 80 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Ivano arbata ir kraujažolės nuplaunamos ir sumaišomos.

2. Vandenį užvirinkite. Paruošti žolelių ingredientai užpilami verdančiu vandeniu ir troškinami ant silpnos ugnies 7 minutes.

GĖRIMAS IŠ Ivano ARBATOS IR LIEPŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Ugniažolės žiedai – 80 g

Liepų žiedai – 80 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Liepų ir ugniažolių žiedai nuplaunami ir sujungiami.

2. Vandenį užvirinkite. Paruošti augaliniai ingredientai užpilami verdančiu vandeniu ir troškinami ant silpnos ugnies 5 minutes.

3. Indą su gėrimu apvyniokite audeklu ir palikite apie 1 val., tada filtruokite.

GĖRIMAS IŠ ANGILE MEDICINALIO ŠAKNŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Angelikos šaknys – 250 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Angelikos šaknys nulupamos, nuplaunamos ir susmulkinamos. Tada jie kepami sausoje keptuvėje iki rusvos spalvos ir sumalami kavos malūnėlyje.

2. Vandenį užvirinkite. Gauti milteliai užpilami verdančiu vandeniu ir paliekami apie 1 valandą, po to filtruojami.

Kraujažolės GĖRIMAS

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Kraujažolės žiedai – 200 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Užvirinkite vandenį ir užpilkite juo kraujažolės žiedus.

2. Indą su gėrimu apvyniokite šiltu skudurėliu ir palikite 35 min., tada filtruokite.

GĖRIMAS IŠ peletrūno ir gysločio lapų

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Estragono ūgliai ir lapai – 60 g

Gysločio lapai – 70 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Estragonas ir gyslotis nuplaunami, susmulkinami ir sujungiami.

2. Vandenį užvirinkite. Paruošti žolelių ingredientai užpilami verdančiu vandeniu ir troškinami ant silpnos ugnies 3 minutes.

3. Gėrimas infuzuojamas sandariame inde apie 2 valandas, po to filtruojamas.

GĖRIMAS IŠ COLSTEFOM LAPŲ IR GĖLIŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Sėklidės lapai ir žiedai – 250 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Kaukė nuplaunama ir susmulkinama. Vanduo užvirinamas. Paruošta augalinė medžiaga užpilama verdančiu vandeniu ir troškinama ant silpnos ugnies 7 minutes.

2. Indą su gėrimu apvyniokite audeklu ir palikite apie 1 val., tada filtruokite.

GĖRIMAS IŠ LOFANTOS IR SNAKECAP MOLDAVIAN

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Džiovinti lofanto lapai ir žiedai – 30 g

Džiovinti gyvatės galvutės lapai – 30 g

citrinos rūgštis - 3 g

Vanduo – 0,5 l

Virimo būdas

1. Vandenį užvirinkite. Džiovintas lofantas ir gyvatės galvutė užpilama verdančiu vandeniu, įpilama citrinos rūgštis ir troškinkite ant silpnos ugnies 5-7 minutes.

Čiobrelių gėrimas

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Čiobrelių ūgliai – 80 g

Ugniažolės žiedai – 80 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Čiobreliai ir ugniažolė nuplaunami ir sumaišomi. Vanduo užvirinamas. Paruošti ingredientai užpilami verdančiu vandeniu ir troškinami ant silpnos ugnies 7-10 minučių.

2. Gėrimas infuzuojamas sandariame inde apie 1 valandą, po to filtruojamas.

GĖRIMAS IŠ MONARDOS IR MELISOS

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Monardos ūgliai (laukinės bergamotės) – 60 g

Melisos lapai – 70 g

Medus - 50 g

Vanduo – 0,5 l

Virimo būdas

1. Jauni monardos ir melisos lapų ūgliai nuplaunami ir sujungiami. Vanduo užvirinamas. Paruošti žolelių ingredientai užpilami verdančiu vandeniu ir troškinami ant silpnos ugnies 3 minutes.

2. Gėrimas infuzuojamas apie 1 valandą, po to filtruojamas ir pilamas medus.

MIŠKO AVIEČIŲ GĖRIMAS

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Dobilo žiedai – 80 g

Laukinių aviečių uogos – 100 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Dobilų žiedai ir avietės yra sujungti.

2. Vandenį užvirinkite. Paruošti ingredientai užpilami verdančiu vandeniu ir troškinami ant silpnos ugnies 3 minutes.

3. Gėrimas infuzuojamas sandariame inde apie 1 valandą, po to filtruojamas.

ARBATA IŠ GLUOSTŲ LAPŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Džiovinti ugniažolių lapai – 120 g

Vanduo – 0,5 l

Virimo būdas

1. Užvirinkite vandenį ir užpilkite juo ugniažolių lapus.

2. Indą su gėrimu apvyniokite šiltu skudurėliu ir palikite 20-30 minučių, tada filtruokite.

LIEPŲ IR AVIEČIŲ GĖLIŲ ARBATA

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Liepų žiedai – 200 g

Avietės - 100 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Vandenį užvirinkite.

2. Džiovintus liepų žiedus ir avietes užpilkite verdančiu vandeniu ir 30 min. palikite sandariame inde.

3. Gėrimas filtruojamas per kelis marlės sluoksnius ir patiekiamas.

ARBATA IŠ JAZMINO GĖLIŲ IR ČIOBĖLIŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Jazminų žiedai – 70 g

Čiobrelių ūgliai – 50 g

Vanduo – 0,5 l

Virimo būdas

1. Čiobrelių ir jazminų žiedai derinami.

2. Vandenį užvirinkite.

3. Paruoštos augalinės medžiagos užpilamos verdančiu vandeniu ir troškinamos ant silpnos ugnies 3-5 minutes.

4. Gėrimas infuzuojamas sandariame inde 20 minučių, po to filtruojamas.

Čiobrelių arbata

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Čiobrelių lapai ir ūgliai – 200 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Čiobrelius nuplauti ir susmulkinti. Vanduo užvirinamas. Paruošta augalinė medžiaga užpilama verdančiu vandeniu ir troškinama ant silpnos ugnies 5 minutes.

2. Gėrimas paliekamas sandariame inde 25 minutes, po to filtruojamas.

VYŠNIŲ IR jonažolių ARBATA

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Vyšnių lapai - 50 g

jonažolių lapai – 50 g

Vanduo – 0,5 l

Virimo būdas

1. Vyšnių ir jonažolių lapai nuplaunami ir sumaišomi.

2. Vandenį užvirinkite.

3. Paruošta augalinė medžiaga užpilama verdančiu vandeniu ir paliekama 20 minučių, po to filtruojama per marlę.

ARBATA IŠ COLTSTEMPOMOM IR ORIGINALIŲ GĖLŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Coltsfoot žiedai – 80 g

Raudonėlio žiedai – 80 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Paprastojo kakliuko ir raudonėlio žiedai sumaišomi.

2. Vandenį užvirinkite ir supilkite ant paruoštų ingredientų.

3. Arbata infuzuojama sandariame inde 30 minučių, po to filtruojama.

ARBATA IŠ PRIMING PŪSTUVO IR LIEPŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Raktažolės lapai – 80 g

Liepų žiedai – 80 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Vandenį užvirinkite. Liepžiedžiai ir raktažolės užpilami verdančiu vandeniu ir troškinami ant silpnos ugnies 5 minutes.

2. Indą su gėrimu apvyniokite šiltu skudurėliu ir palikite 40 minučių, po to filtruokite per marlę.

ARBATA IŠ DOBILŲ ŽIEDŲ IR ROŽIŲ BŪRIŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Dobilo žiedai – 80 g

Erškėtuogės – 80 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Dobilų žiedai ir erškėtuogės nuplaunami ir sujungiami.

2. Vandenį užvirinkite, supilkite paruoštus ingredientus ir troškinkite ant silpnos ugnies 5 minutes.

3. Gėrimas infuzuojamas sandariame inde 30 minučių, po to filtruojamas.

DOBILŲ ARBATA

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Dobilų žiedai ir lapai – 200 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Dobilai nuplaunami ir išdžiovinami.

2. Vandenį užvirinkite, užpilkite ant augalinės medžiagos ir troškinkite ant silpnos ugnies 5 minutes.

3. Indą su gėrimu apvyniokite šiltu skudurėliu ir palikite 30 minučių, tada filtruokite.

CITRINŲ KATINŲ ARBATA

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Katžolės lapai – 100 g

Medus - 50 g

Vanduo – 0,5 l

Virimo būdas

1. Jauni katžolės lapai nuplaunami ir susmulkinami.

2. Vandenį užvirinkite.

3. Katžolės užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 35 min., tada nufiltruokite ir supilkite medų.

MĖTŲ IR MEDUS ARBATA

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Jazminų žiedai – 70 g

Mėtų lapai - 50 g

Medus - 50 g

Vanduo – 0,5 l

Virimo būdas

1. Jazminų žiedai nuplaunami ir sujungiami su grūstais mėtų lapeliais.

2. Vandenį užvirinkite.

3. Paruošti žolelių ingredientai užpilami verdančiu vandeniu, paliekami 15 min., filtruojami, po to įpilama medaus.

MELISA IR ORIGINALI ARBATA

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Melisos lapai – 70 g

Raudonėlio ūgliai ir lapai – 70 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Melisą ir raudonėlį nuplauti, susmulkinti ir sumaišyti.

2. Vandenį užvirinkite.

3. Paruošti žolelių ingredientai užpilami verdančiu vandeniu ir troškinami ant silpnos ugnies 5 minutes.

4. Indą su gėrimu apvyniokite audeklu ir palikite 20 minučių, tada filtruokite.

ARBATA IŠ MĖTŲ IR PAUKŠČIŲ MĖTŲ

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Mėtų lapai – 80 g

Polygonum lapai – 80 g

Vanduo – 1 l

Virimo būdas

1. Jauni mėtų ir dygliažolės lapai nuplaunami ir sujungiami.

2. Vandenį užvirinkite.

3. Paruošti augaliniai komponentai užpilami verdančiu vandeniu. Talpykla su gėrimu suvyniojama į audinį ir infuzuojama 35 minutes, tada filtruojama.

PIENO IR MORKŲ SULČIŲ KOKTEILIS

1 porcijai

1 porcijos kalorijų kiekis – 20 kcal

Ingridientai

Jauni dilgėlių žalumynai – 500 g

morkų sultys - 60 ml

Pomidorų sultys - 60 ml

šviežias pienas - 250 ml

Druska pagal skonį

Virimo būdas

1. Dilgėlių žalumynai nuplauti, susmulkinti ir perpilti per sulčiaspaudę.

Gautos sultys sumaišomos su pomidorų ir morkų sultimis, tada pilamas pienas, pasūdoma ir suplakama trintuvu.

POMIDORŲ SULTYS

Tarnauja 2

1 porcijos kalorijų kiekis – 50 kcal

Ingridientai

Pomidorai - 500 g

Česnakai - 10 g

Virimo būdas

1. Jie tai daro pomidorų sultys naudojant sulčiaspaudę.

2. Susmulkinkite česnaką ir sudėkite į sultis 5 minutes, tada filtruokite.

PIENO KISSELIS SU BRAKIŲ SIRUPU

Tarnauja 5

1 porcijos kalorijų kiekis – 55 kcal

Ingridientai

Pienas - 300 ml

Braškių sirupas - 50 ml

Cukrus - 50 g

Krakmolas - 2 šaukšteliai.

Virimo būdas

1. Krakmolas praskiedžiamas nedideliu kiekiu pieno. Likęs pienas supilamas į keptuvę, užvirinamas, suberiamas cukrus, krakmolas ir nuolat maišant verdamas 5 minutes.

2. Želę supilkite į vazas, atvėsinkite, ant viršaus užpilkite braškių sirupo ir patiekite.

Dėl savo „geliančio pobūdžio“ dilgėlė yra bene nemėgstamiausias augalas filistine prasme ir tuo pačiu labai paplitęs. Žmonės kartais dilgėlę vadina „dilgėlėmis“ arba „smūgiu“. Protėviai šiuolaikiniai žmonės Dilgėlės dažnai buvo naudojamos magiškiems ritualams. Per daug išdykę vaikai dažnai buvo plakami šiuo augalu ne dėl skausmo, o tam, kad išvarytų piktąją dvasią, skatinančią vaiką išdaigauti. Šio augalo gydomosios savybės Rusijoje buvo žinomos nuo seno. Tuo metu sveikatai palaikyti buvo plačiai naudojama speciali dilgėlių arbata.

Gerai žinoma, kad pagrindinės sveikatos problemos kyla prasidėjus pavasariui. Tai yra ilgos žiemos atskirties tarp namo sienų pasekmė. Dėl didelių šalnų sunku išeiti į gamtą kvėpuoti grynas oras. Gana dažnai jėgų netenkama dėl nuolatinio pervargimo darbe. Be viso neigiamo, reakcija pablogėja Žmogaus kūnas apie piktnaudžiavimą tabaku ir alkoholiu. Būtent šiuo pavojingu sveikatai laikotarpiu jums į pagalbą ateis dilgėlių arbata. Vasarą nekenčiama piktžolė, pavasarį ji tiesiog nepakeičiama. efektyvus valymas kraujas, suaktyvinantis visus gyvybingumas, vitaminų ir mikroelementų papildymas.

Specialus gėrimas iš dilgėlių - tikras lobis naudingų medžiagų. Dilgėlėse yra tokių ingredientų kaip baltymai, krakmolas, taninai, kalis, magnis, geležis, siera, fosforas, kalcis, vitaminas C ( askorbo rūgštis), vitaminas K, karotinas. Norėdami paruošti gydomąjį gėrimą iš dilgėlių, galite naudoti praėjusių metų džiovintų žolelių atsargas. Tačiau, jei įmanoma, pavasarį kaip arbatos lapus geriau naudoti šviežią augalą.

Pagrindinis šio gydomojo gėrimo bruožas yra jo efektyvus poveikis inkstams. Todėl išgėrę puodelį dilgėlių arbatos tikrai pajusite šio teiginio teisingumą. Inkstai ne tik efektyviai išplaunami, jie puikiai išvalomi, o tai itin svarbu kaip prevencinė priemonė. urolitiazė. Tuo pačiu metu dilgėlių nauda yra daug platesnė.

Dilgėlių gėrimą galima vartoti kelis mėnesius. Visgi sveikąją dilgėlių arbatą geriausia pradėti gerti vėlyvą rudenį, baigiant atėjus tikram pavasariui. Pirmiausia jie geria arbatą iš džiovintų, tada iš jaunų dilgėlių. Manoma, kad keturi puodeliai per dieną nepakenks, jei jų nėra rimtų problemų su inkstais ar širdimi. Taip pat naudingas gėrimas iš dilgėlių su pienu. Tai lengva paruošti. Reikia paimti pusę stiklinės susmulkintų dilgėlių, užpilti trimis stiklinėmis verdančio vandens, užvirti, perkošti, įpilti stiklinę pasterizuoto pieno.

Dilgėlių arbata kartais geriama pridedant erškėtuogių ir bruknių, kad pagerintų naudingų savybių gerti Norėdami tai padaryti, į indą reikia įberti 3 šaukštus dilgėlių ir susmulkintų erškėtuogių, 2 šaukštus bruknių. Gauta kompozicija užpilama dviem stiklinėmis verdančio vandens. Uždenkite dangčiu ir palikite infuzuoti 3 valandas. Tada turinys filtruojamas ir geriamas pusvalandį prieš valgį. Šis nuostabus sveikas gėrimas yra masės būtinas organizmui vitaminai Jis veiksmingai padeda atstatyti jėgas per kelias dienas po sunkios ligos.

Dilgėlių gėrimas puikiai pakelia hemoglobino kiekį ir padidina raudonųjų kraujo kūnelių kiekį kraujyje, o tai svarbu moterims nėštumo metu. Tuo pačiu metu švieži dilgėlių lapai turi hemostazinę savybę, o džiovinti – visiškai priešingą poveikį. Jie beveik 2 kartus sulėtina kraujo krešėjimo procesą.

Dilgėlių arbata padeda susidoroti su alerginės reakcijos kūnas. Šis gėrimas padeda pagerinti medžiagų apykaitos procesus, padeda atsikratyti papildomų svarų. Norint pasiekti šiuos tikslus, pakanka kasdien prieš valgį išgerti stiklinę dilgėlių arbatos. Jis įkraus energijos ir suteiks gerą nuotaiką.

Šis gydomasis gėrimas yra tikra dovana žmogui iš Motinos Gamtos. Būk sveikas!