Vitaminas B6 yra vandenyje tirpus elementas, svarbus suaugusiųjų ir vaikų sveikatai. Naudojant šį komponentą, įsisavinamas nesočiųjų procesas riebalų rūgštys, kurie reikalingi ląstelių sintezei.
Piridoksinas dėl aktyvios sąveikos su kalciu palaiko širdies darbą. Jis taip pat dalyvauja kraujodaros procese.
Šio mikroelemento trūkumas vaikams sukelia darbo sutrikimus nervų sistema... Vaikas pradeda būti kaprizingas, neramiai miega, kartais netgi gali atsirasti raumenų spazmai. Tačiau vartoti vaistą jaunesniam nei 1 metų vaikui skirs tik gydantis gydytojas.
Visi B grupės vitaminai yra svarbūs normalizuojant daugelį žmogaus kūno biocheminių procesų. Be to, jie padeda pagerinti regėjimo aštrumą, taip pat teigiamai veikia būklę oda.
Piridoksinas padeda tinkamai veikti kepenims. Tai taip pat veikia šiuos kūno procesus:
Ypač retai suaugusiam žmogui atsiranda piridoksino trūkumas. Taip yra todėl, kad šis komponentas kasdien patenka į organizmą su maistu, kurį valgome. Tiek, kiek vaikų organizmas tema Neigiama įtaka aplinka, kai kuriems kūdikiams gali trūkti vieno ar kito elemento.
Trūkstant šio vitamino, atsiranda šie simptomai:
Vaisto dozė kūdikiams iki šešių mėnesių neturi viršyti 500 mikrogramų per parą. Jei reikia, vaiko auginimo metu didžiausia dozė padidinama. Taigi, jau sulaukus 1 metų, leidžiama vartoti 1 mg medžiagos per dieną.
SVARBU!Šio komponento trūkumas dažnai pastebimas mažiems vaikams, sergantiems dirbtinis maitinimas mišinys.
Pagrindinė vitamino B6 vartojimo priežastis ir tai, ko reikia vaikams, yra vitamino trūkumas kitokia forma. Liga kūdikiui sukelia šias apraiškas:
Tačiau, jei atsiranda kokių nors simptomų, neturėtumėte iš karto pradėti vartoti piridoksino. Kadangi tokie požymiai būdingi daugeliui kitų nukrypimų, kurie atsiranda vaikams. Tik gydytojas gali paskirti vaistą priėmimui, taip pat apskaičiuoti dozę, ypač kai kalbama apie kūdikio sveikatą.
Taip pat vitaminoB6 taikomi su šiais nukrypimais:
Šiuo atveju svarbu prisiminti, kad piridoksinas yra tik pagalbinė medžiaga, kuri padės pagreitinti minėtų patologijų gydymo procesą. Tačiau nereikėtų tikėtis, kad tik vitaminų kompleksų pagalba galima atsikratyti anemijos, diabeto ir kitų ligų simptomų.
Vaisto vartojimo instrukcijos vaikui gydyti praktiškai nesiskiria nuo rekomenduojamų suaugusiesiems. Pagrindinis priėmimo skirtumas yra tas teisinga dozė komponentas.
Profilaktiniais tikslais vyresniems nei 6 metų vaikams rekomenduojama vartoti ne daugiau kaip 2 mg vaisto per dieną. Jei agentas naudojamas bet kuriai ligai gydyti, leidžiama vartoti iki 20 mg per parą. Tačiau tai priklauso nuo vaiko amžiaus.
Kai vaikams atsiranda raumenų spazmai, būtina švirkšti vaistą. Piridoksinas skiriamas į raumenis arba į veną iki 100 mg per parą.
Iki šiol nėra vaisto dozės, kuri galėtų būti laikoma ribojančia. Reikalingas medžiagos kiekis apskaičiuojamas atsižvelgiant į paciento kūno savybes ir ligos sunkumą.
Vaistas nesukelia toksinio poveikio, todėl perdozavimas yra labai retas, net ir pavartojus medžiagos, viršijančios instrukcijoje nurodytą normą. Tačiau kartais vartojant didelę medžiagos dozę atsiranda nepageidaujamų simptomų:
Jei atsiranda tokių požymių, turėtumėte nutraukti šio vaisto vartojimą. Praėjus 1-2 dienoms po gydymo nutraukimo, būklė normalizuosis. Jei po kurio laiko perdozavimo požymiai nenustoja nerimauti, vaikui reikia skubios medicininės pagalbos.
Medžiagos, mažinančios vitamino aktyvumą:
Tačiau tam tikros naudingų komponentų rūšys prisideda prie sustiprinto piridoksino poveikio. Taigi, vartojant vaistą kartu su glutamo rūgštis, vitaminas B6 sustiprina jo poveikį.
Vitaminas B6 dažnai skiriamas kartu su magniu. Tada jis atlieka tik katalizatoriaus vaidmenį geresnė asimiliacija magnio.
Jis randamas maiste augalinės kilmės: grikiai, pupelės, salotos, žalieji svogūnai, avižos. Taip pat mažesnės koncentracijos komponente yra: pieno produktų, Vištiena, žuvis.
Po terminio apdorojimo vitaminas praranda daugumą naudingų savybių. Ypač jei patiekalas buvo paruoštas po uždarytu dangčiu. Be to, tokie produktai tampa mažiau naudingi po ilgo užšalimo.
Jei vaikui skiriama piridoksino, dienos norma turi būti padalyta į 2 ar 3 dozes. Be to, neturėtumėte gerti vaisto su pienu ir vartoti kartu su kalciu.
dėkoju
Vitaminas B 6 yra trijų to paties bioorganinio junginio formų, kurios viena kitą keičia viena į kitą, grupės pavadinimas. Įvairių formų vienas junginys vadinamas erdvine konformacija ir turi įvairius pavadinimus, kurie naudojami greitai ir lengvai juos atskirti rašytine ir šnekamąja kalba. Tačiau bendras vitamino B6 pavadinimas yra piridoksinas.
1 paveikslas. Heksano izomerų pavyzdžiai.
Vitaminas B 6 susideda iš trijų vitaminų izomerų, kurių kiekvienas turi tą patį vitamino aktyvumą. Vitaminai vadinami skirtingai - piridoksolis (piridoksinas), piridoksalas ir piridoksaminas. Visi šie pavadinimai gali būti vartojami kalbant apie tam tikrą vitamino B 6 formą. Tačiau, siekiant išvengti painiavos, vitaminas B 6, kaip rekomendavo Tarptautinė biologinės chemijos nomenklatūros komisija, vadinamas piridoksinas, šiuo pavadinimu reiškia visas tris struktūrines formas, turinčias tą patį aktyvumą - piridoksiną (piridoksolį), piridoksalą ir piridoksaminą.
Be to, vitaminas B 6 kartais vadinamas senais pavadinimais - aderminas arba gamykla, kurie buvo suteikti medžiagai prieš kelis dešimtmečius, kai jie buvo atrasti ir ištirti jų savybės. Šiandien šie pavadinimai retai naudojami vitamino B 6 atžvilgiu, tačiau kai kuriuose moksliniuose ir populiariuose mokslo leidiniuose jų vis dar galima rasti.
Žmogaus organizme visi trys vitamino B 6 vitaminai - piridoksolis, piridoksalas ir piridoksaminas virsta dviem aktyviomis formomis - piridoksalio fosfatu ir piridoksamino fosfatu. Piridoksalinio fosfato ir piridoksamino fosfato pavidalu vitaminas B 6 turi fiziologinį ir biologinį poveikį žmogaus organizmui. Šie pavadinimai taip pat kartais naudojami literatūroje tam nurodant ateina tai yra apie aktyvią vitamino B 6 formą.
Vitaminas B 6 turi tris iš aukščiau išvardytų fiziologinių poveikių kiekvienos ląstelės lygyje. Tada poveikis apibendrinamas ir atsiranda bendras veiksmas viso organizmo lygiu. Išsamiai apsvarstykime, kokia yra kiekvieno vitamino B 6 fiziologinio poveikio esmė ir kokį vaidmenį jie atlieka palaikant ir reguliuojant gyvybinius procesus.
Taigi baltymų metabolizmo lygmenyje piridoksinas yra būtinas abipusei amino rūgščių konversijai ir metabolizmui, kuris vyksta transaminacijos, transaminacijos, deamininimo ir dekarboksilinimo reakcijų metu. Būtent šių reakcijų eiga sukelia ir palaiko reikiamą vitamino B 6 lygį. Abipusė amino rūgščių transformacija organizme vyksta nuolat, kai reikia iš vieno junginio, kurio yra daug, gauti kitą - prieinamą nepakankamu kiekiu. Šio mechanizmo dėka viena amino rūgštis gali būti paversta kita - ta, kuri šiuo metu reikalinga įvairiems baltymų sintezės procesams. Aminorūgščių pavertimo vienas kitu procesas leidžia išlaikyti dinaminę pusiausvyrą ir užkirsti kelią trūkumui, paverčiant kitą perteklinę medžiagą. Be to, vitaminas B6 pagerina aminorūgščių absorbciją iš žarnyno į kraują ir jų transportavimą į įvairių kūnų ir audiniai.
Be to, vitaminas B 6 palaiko, aktyvina ir pagreitina dopamino konversiją į norepinefriną ir glutaminą. asparto rūgštisį gintaro rūgštį, kuri žymiai padidina ląstelių energijos procesų greitį. Tai reiškia, kad veikiant vitaminui B 6, medžiagų apykaita pagreitėja, metabolizmas pagreitėja, todėl visos ląstelės atnaujinamos per trumpesnį laiką, išlaikant jaunystę ir viso organizmo veiklą.
Deaminacijos reakcijų metu susidaro acetilkoenzimas A, kuris yra pagrindinė srauto medžiaga Krebso ciklas... O Krebso ciklas yra būtinas universalios energijos molekulės sintezei ATP (adenozino trifosforo rūgštis) iš angliavandenių. ATP molekulės svarbos negalima pervertinti - juk kiekviena ląstelė energiją naudoja tokia forma, o ne su maistu gautų baltymų, riebalų ir angliavandenių pavidalu. Taigi, norint gauti universalų energijos substratą, ląstelė turi apdoroti angliavandenius, baltymus ir riebalus į ATP molekules. O vitaminas B 6 suteikia reakcijų kaskadą (Krebso ciklas), kurios metu angliavandeniai perdirbami į ATP.
Dekarboksilinimo reakcijų metu gama-aminosviesto rūgštis (GABA) susidaro iš glutamo rūgšties ir serotonino iš triptofano. A gama-aminosviesto rūgštis ir serotoninas, savo ruožtu, yra pagrindiniai centrinės nervų sistemos slopintojai. Tai yra, veikiant GABA ir serotoninui, centrinės nervų sistemos sužadinimas slopinamas ir slopinamas. O kadangi dekarboksilinimo reakciją, kurios metu susidaro GABA ir serotoninas, reguliuoja ir sukelia vitaminas B 6, tokiu būdu piridoksinas reguliuoja centrinės nervų sistemos jaudrumą, neleisdamas jos pernelyg stiprinti. Štai kodėl, kai trūksta vitamino B 6, atsiranda pernelyg didelio centrinės nervų sistemos sužadinimo požymių, tokių kaip polinkis į traukulius, pakilimas ir kt.
Galiausiai, vitaminas B 6 padidina sintezuoto siderofilino baltymo kiekį, kuris perneša geležį iš žarnyno į audinius, įskaitant Kaulų čiulpai... Taigi, piridoksinas aprūpina kaulų čiulpus pakankamu geležies kiekiu kraujodarai. Todėl, trūkstant vitamino B 6, gali išsivystyti mažakraujystė, nes geležies pristatymas į kaulų čiulpus, kur iš jo susidaro hemoglobinas, yra tiesiog neįmanomas, nes trūksta baltymų siderofilino.
Vaikams labai svarbus vitamino B 6 gebėjimas užtikrinti amino rūgščių konversiją vienas į kitą, nes jie yra būtini baltymų sintezei ir raumenų, kaulų, jungiamojo audinio, kraujagyslių, nervų ir kt. . Apibendrindami galime pasakyti, kad vaikui būtina aktyvi baltymų sintezė normaliam augimui ir harmoningam fiziniam vystymuisi. Ir bet kuriuo konkrečiu momentu gali trūkti vienos ar kitos aminorūgšties, be kurios neįmanoma sukurti baltymo. Ir tada tiesiogine to žodžio prasme „vitaminas B 6“ ateina į pagalbą, kuris pradeda perteklinę vienos aminorūgšties pertvarkymą į kitą - tą, kurios dabar trūksta. Tai reiškia, kad piridoksinas vaikams yra normalus fizinis vystymasis ir visiškas augimas.
Baltymų sintezės palaikymo funkcija yra svarbi ne tik augimui, bet ir normaliam imunitetui. Galų gale, antikūnai arba imunoglobulinai yra baltymų struktūros, kurios nuolat sintetinamos organizme, kad sunaikintų įvairias patogenines bakterijas, virusus, grybelius ir kt. O vitamino B 6 trūkumo fone imunoglobulinų sintezė gali vykti nepakankamai intensyviai, o tai pasireikš kaip vaiko imuniteto sumažėjimas.
Be to, vitaminas B 6 dalyvauja insulino sintezėje - baltymas, labai svarbus gliukozės panaudojimui, kurio nepakankamo kiekio žmogus suserga sunkia, lėtine medžiagų apykaitos liga - cukriniu diabetu.
Be to, vitaminas B6 yra būtinas pakankamo hemoglobino sintezei, nes jis stimuliuoja baltymo, kuris tiekia geležį į kaulų čiulpus, kur kaupiasi hemoglobinas, gamybą. Tai ypač svarbu vaikams, nes jie intensyviai auga ir jų kraujo tūris nuolat didėja. Jei kraujo tūris padidės neproporcingai padidėjus hemoglobino kiekiui, vaikui išsivystys anemija.
Be to, vaikams labai svarbus vitamino B 6 gebėjimas slopinti susijaudinimą ir suaktyvinti centrinės nervų sistemos slopinimą. Atsižvelgiant į tai, kad vaikų smegenyse vyrauja susijaudinimas, o ne slopinimas, tampa aišku, kad vitaminas B 6 yra labai svarbus išlaikant pusiausvyrą ir užkertant kelią traukuliams, dirglumui ir jaudrumui.
Piridoksinas taip pat turi labai daug didelė svarba odos sveikatai, nes vitaminas apsaugo nuo bet kokios kilmės dermatito, įskaitant alerginį, seborėjinį, grybelinį, psoriazinį ir diatezinį. Atsižvelgiant į tai, kad vaikams dažnai atsiranda uždegiminių ir niežtinčių odos bėrimų, vitamino B 6, kaip medžiagos, kuri apsaugo nuo šių reiškinių, vaidmuo yra labai svarbus.
Verta paminėti atskirai kaip vitamino B 6 trūkumo atsiradimo priežastis narkotikai kurie trukdo piridoksino absorbcijai į kraują iš žarnyno. Šie vaistai yra vaistai nuo tuberkuliozės (izoniazidas, ftivazidas, tubazidas, cikloserinas) ir kai kurie kiti antibiotikai (penicilaminas, chloramfenikolis), taip pat etionamidas, levodopa, estrogenai ir imunosupresantai.
Aukščiau išvardytuose maisto produktuose yra didžiausias vitamino B 6 kiekis. Kiek mažesnis, bet ir pakankamas kiekis piridoksino yra ankštiniuose augaluose (pupelėse, pupelėse, žirniuose, nahut, lęšiuose), žuvyje, mėsoje, pieno produktuose, gyvūnų ir paukščių kepenyse, taip pat kruopose ir kiaušiniuose.
Aukščiau yra apytikslis vidutinis paros vitamino A kiekis, kurio reikėtų stengtis stebėti kasdien. Tačiau jei per savaitę žmogus keletą dienų negauna vitamino B 6 su maistu, o kitomis dienomis, priešingai, suvartoja per daug, dinaminė pusiausvyra dėl sutapimo nebus sutrikdyta ir apskritai organizmas nepatirs piridoksino trūkumo.
Pateiktos normos yra apskaičiuotos sveikiems žmonėms, pirmaujantiems saikingai aktyvus vaizdas gyvenimą. Tačiau esant nervinei įtampai, fizinė veikla, būnant šaltyje, dirbant su chemikalais ir radionuklidais, padidėja vitamino B 6 poreikis.
Rekomenduojama apskaičiuoti individualų piridoksino suvartojimą pagal baltymų kiekį maiste, remiantis santykiu: 0,032 mg vitamino B 6 kiekvienam 1 g baltymų. Laikantis dietos, minimalus pakankamas piridoksino kiekis yra 1 mg, o didžiausias leistinas - 6 mg.
Gydant įvairias ligas, kai kurie gydytojai padidina vitamino B 6 dozę iki 600 mg per parą. Paprastai ši dozė toleruojama be jokios neigiamų pasekmių... Tačiau mokslininkai rekomenduoja neviršyti piridoksino paros dozės daugiau kaip 50 mg.
Atitinkamai, vitamino B 6 tabletės geriamos per burną, o tirpalas švirkščiamas į raumenis, į veną arba po oda. Dėl spuogų vitamino B 6 tirpalas yra naudojamas išorėje losjonų pavidalu ir tepamas paveiktose vietose.
Be dviejų dozavimo formų, vitamino B 6 preparatas medicinos reikmėms kaip veiklioji medžiaga gali būti įvairių vitaminų, tokių kaip piridoksino hidrochloridas arba piridoksalo fosfatas. Vitamino B 6 preparatas, kurio veiklioji medžiaga yra piridoksalio fosfatas, veikia greičiau terapinis poveikis palyginti su piridoksino hidrochloridu. Priešingu atveju vaistų, turinčių piridoksino hidrochlorido ir piridoksalinio fosfato, savybės yra vienodos.
Atskiras vitamino B 6 vartojimo straipsnis yra hipovitaminozės vystymosi prevencija gydant tuberkuliozę antibiotikais. Faktas yra tas, kad antibiotikai nuo tuberkuliozės vartoja vitamino B 6 in didelis skaičius todėl net ir įprastai vartojant su maistu, po kurio laiko gali susidaryti trūkumo būsena (hipovitaminozė ar vitaminų trūkumas). Todėl, vartojant antibiotikus nuo tuberkuliozės, būtina papildomai vartoti vitamino B 6. Šiuo metu daugelis naujų vaistų nuo tuberkuliozės gaminami kombinuotoje formoje, į kurią įeina antibiotikas ir vitaminas B 6. Ši kombinuota forma leidžia vartoti tik vieną vaistą ir pašalina papildomo ir atskiro piridoksino vartojimo poreikį.
Šiandien bendros indikacijos vartojant vitaminą B6 yra šios sąlygos:
Kaip matote, vitamino B 6 vartojimo indikacijos yra gana įvairios, o tai lemia fiziologinis piridoksino poveikis, kuris pažodžiui veikia kiekvieną žmogaus organo ląstelę. Štai kodėl vitamino B 6 preparatai yra skirti naudoti tokiomis skirtingomis sąlygomis ir ligomis. Žinoma, vien tik vitamino B 6 pagalba sunkių ligų negalima išgydyti, tačiau jų vartojimas padeda padidinti gydymo efektyvumą ir todėl pagerinti patologijos prognozę bei eigą.
Vitamino B 6 tirpalas ampulėse gaminamas ir parduodamas šiais komerciniais pavadinimais:
Šie preparatai yra vienkomponenčiai, tai yra, juose yra tik viena veiklioji medžiaga - vitaminas B 6. Be šių vienkomponentinių preparatų, yra daugybė kompleksinių produktų, kuriuose yra keletas vitaminų, įskaitant B 6. Sudėtingų produktų, kurių sudėtyje yra vitamino B 6, sąrašas bus pateiktas atskirame skyriuje.
Terapiniuose vitaminų preparatuose yra keli komponentai - nuo dviejų iki penkių. Be to, šie komponentai parenkami atsižvelgiant į suderinamumą ir paprastą naudojimą. Pavyzdžiui, vitaminų B 6 + B 12 kompleksai, kuriuos labai patogu naudoti, nes jie leidžia vienu metu įvesti abu junginius. Tokiuose kompleksuose yra vitaminų gana didelėmis terapinėmis dozėmis ir jie naudojami kaip kompleksinio įvairių ligų gydymo dalis. Ir todėl jie vadinami terapiniais vaistais. Žemiau yra sudėtingų terapinių preparatų, kurių sudėtyje yra vitamino B 6, sąrašas:
Vitamino B 6 vartojimo metodo pasirinkimas priklauso nuo to, kam vaistas vartojamas. Taigi, gydant vidutinio sunkumo hipovitaminozę ar jos prevenciją, taip pat odos, plaukų ir nagų būklei pagerinti, vitamino B 6 rekomenduojama vartoti tablečių pavidalu. Siekiant pašalinti ryškią hipovitaminozę ar vitaminų trūkumą, taip pat kompleksinį įvairių ligų gydymą, vitaminą B 6 rekomenduojama vartoti injekcijų pavidalu. Taip pat vitaminą B 6 reikia švirkšti, jei žmogus serga uždegiminiais ar opinės ligos virškinimo trakto organai, kuriuose neįmanoma normaliai absorbuoti vaisto iš žarnyno.
Injekcijos būdas (į veną, į raumenis ar po oda) pasirenkamas atsižvelgiant į sveikatos priežiūros specialistų ir pacientų galimybes. Vaistas pradeda veikti greičiausiai, kai suleidžiamas į veną, kuris turi būti vartojamas, kai ūminės būklės... Gydant lėtinės patologijos jei žmogus negali dalyvauti medicinos įstaigaį veną leidžiant vitaminą B 6, jis turi pereiti į raumenis arba injekcijos po oda namie.
Rekomenduojama švirkšti į raumenis šoninis paviršius viršutinį šlaunies trečdalį, o ne sėdmenis, nes injekcija į kojų raumenis yra daug saugesnė. Norint atlikti injekciją, būtina atlaisvinti viršutinį šlaunies trečdalio išorinį paviršių nuo drabužių, nuvalyti odą injekcijos vietoje antiseptiku (alkoholiu, chlorheksidinu ir kt.), Tada švelniai nulaužti šlaunies galiuką. ampulę su tirpalu, įkiškite į ją švirkšto adatos galiuką ir ištraukite reikiamą vaisto kiekį. Tada pasukite švirkštą su adata aukštyn ir švelniai trankykite vamzdelio paviršių nuo stūmoklio iki adatos, kad oro burbuliukai atskiltų nuo sienų ir susikauptų ant tirpalo paviršiaus. Tada lengvai paspauskite stūmoklį ir iš adatos išleiskite kelis lašus vaisto. Tada greitai ir švelniai judėdami adatą giliai įkiškite į raumenis, statydami statmenai šlaunies odos paviršiui. Lėtai stumdami stūmoklį, suleiskite visą vaistą į raumenis, tada švelniai ištraukite adatą, laikydami švirkštą statmenai odos paviršiui. Injekcijos vietą nuvalykite antiseptiku.
Injekciją po oda geriausia atlikti ant rankų dilbių. Prieš injekciją odą reikia nuvalyti antiseptiku ir ištraukti vaistą į švirkštą. Iš švirkšto išleiskite lašą tirpalo, kad pašalintumėte orą, ir uždarykite adatą dangteliu. Uždėkite gatavą švirkštą ant švaraus paviršiaus, kad galėtumėte jį pasiekti ranka. Tada kaire ranka sulenkite 1–1,5 cm odos dalį raukšle ir laikykite ją šitaip iki injekcijos pabaigos. Dešinė ranka paimkite švirkštą, nuimkite dangtelį ir įkiškite adatą po odos raukšle, laikydami ją lygiagrečiai dilbio kaulams. Lėtai suleiskite visą tirpalo tūrį ir ištraukite švirkštą, toliau laikydami kaire ranka odos raukšlė... Nuėmus adatą, galite atlaisvinti odą ir nuvalyti injekcijos vietą antiseptiku.
Nerekomenduojama savarankiškai švirkšti į veną, nes be tinkamų įgūdžių tai pavojinga ir skausminga. Vartojant į veną vitamino B 6, turėtų būti naudojama profesionali slaugytoja.
Sintezei būtina grupė medžiagų, sujungtų vienu pavadinimu - vitaminu B6 esminiai baltymai, nervų sistemos funkcionavimas.
Žinant vitamino funkciją, galima nustatyti patologinių būklių, susijusių su medžiagų apykaitos sutrikimais, priežastį.
Vitaminas B6 yra organinių natūralių junginių grupė, kuriai būdingos grupės jų struktūroje:
Žmogaus organizme vitamino B6 80% atvejų randama paskutinių dviejų sąraše pateiktų medžiagų pavidalu.
Medžiaga buvo atrasta XX amžiaus pradžioje, kaip augalų ir mėsos gaminiai... Dalį piridoksino gamina žarnyno mikroflora.
Vitaminų dariniai yra kofermentai (kofermentai), be kurių fermentai nėra suaktyvinami. Tai baltymai, kurie katalizuoja cheminės reakcijos narvuose. Piridoksalio fosfatas - taksi tam tikroms amino rūgštims ląstelių membranos.
Piridoksino struktūrinė formulė
Mokslininkai nusprendė klasifikuoti veikliųjų medžiagų, turinčių panašias hidrofilines ir kofermentines savybes, grupę kaip vandenyje tirpius vitaminus. Pagrindinis grupės pavadinimas yra piridoksinas arba vitaminas B6. Bet gali būti naudojami vardų variantai - adderminas, antidermitas.
Natūralus vitaminas nėra sunaikinamas termiškai apdorojant maistą. Konservavimas žudo piridoksiną.
Ketvirtasis dešimtmetis buvo pažymėtas cheminio vitamino analogo gamyba sintetinėmis priemonėmis, siekiant kompensuoti jo trūkumą - piridoksino hidrochlorido.
Tam gauti buvo pasiūlyta keletas metodų medicinos produktas... Tačiau pigiausia, paprasčiausia technologija buvo pripažinta piridoksino hidrochlorido sintezės metodu, kurį pasiūlė S. Harrisas ir Volkersas.
Metodas sumažinamas iki tarpinio produkto gavimo - " piridonas»Nitruojant monochloracto rūgštį ir sudėtingai sąveikaujant natrio druskoms ir acetono dariniams naudojant specialią įrangą. Gautas pusgaminis naudojamas techniniam pidoksidino hidrochloridui gauti.
Medicininė forma gaunama įpilant etanolio į techninį piridoksiną, aktyvuota anglis ir vėlesnis filtravimas, garinimas, kristalizacija, džiovinimas.
Medicininis piridoksino hidrochloridas- Ar tai kristalai balta... Jie tirpsta ir suyra esant 204 - 206 ° C temperatūrai. Medžiaga lengvai tirpsta vandenyje ir chloroforme.
Acetonas ir alkoholis praktiškai netirpsta. Eteris jam neturi jokios įtakos. Atsparus rūgštiniams ir šarminiams tirpalams, tačiau praranda savo naudingų savybių 30%. Akimirksniu suyra veikiant saulės spinduliams.
1 lentelė. Didžiausias medžiagos kiekis maisto šaltiniuose
Produkto pavadinimas | Vitamino kiekis 100 g produkto |
Kepenys | Nuo 0,50 iki 0,70 |
Vištiena | 0,52 |
Inkstas | 0,50 |
Mėsa | Nuo 0,42 iki 0,50 |
Pupelės | 0,90 |
Sojos | 0,85 |
Krienai | 0,70 |
Česnakai | 0,60 |
Mielės | 0,58 |
Kvietiniai miltai | 0,55 |
Ryžiai | 0,54 |
Miežių kruopos | 0,54 |
Soros | 0,52 |
Saldžiųjų raudonųjų pipirų | 0,50 |
Granatas | 0,50 |
Kukurūzai | 0,48 |
Grikiai nemalti | 0,40 |
Bulvė | 0,30 |
Piridoksiną aktyvina kepenys. Naudojant sudėtingą mechanizmą, iš jo konvertuojami kofermentai, reikalingi:
Piridoksino trūkumas dėl nepakankamo maistinių medžiagų patekimo į organizmą įmanoma su visišku badu.
Pagrindinės medžiagos trūkumo priežastys yra patologiniai procesai kurie trukdo perdirbti vitaminą arba padidina adermino vartojimą.
Suaugusiems, kurie valgo normaliai ir nepiktnaudžiauja žalingu įpročiu, piridoksino trūkumo išsivystymas yra beveik neįmanomas. Vitaminų trūkumą gali sukelti maisto papildų ir vaistų, kurių sudėtyje yra medžiagų, nesuderinamų su piridoksinu, vartojimas.
Klinikinis piridoksino trūkumo vaizdas pasireiškia naujagimių kurie maitinami nesubalansuotai:
Turėti paauglių aktyvus odos bėrimas acnevulgaris (spuogai) gali būti vitamino trūkumo simptomas.
Turėti suaugusiųjų Piridoksino trūkumo požymiai atsiranda dėl labai pažengusių patologinių procesų:
Sunkus klinikinis vaizdas adresu pacientų kenčia nuo endogeninės pirminės hipovitaminozės, kuri yra pagrįsta vitamino B6 metabolizmo patologija molekuliniu lygmeniu:
Piridoksino trūkumas gali turėti endogeninių ir egzogeninių priežasčių.
Vidinės (endogeninės) pirminės priežastys - įgimtas mutacijos molekuliniu lygmeniu:
Svarbu! Moksliniais tyrimais nustatyta, kad piridoksino trūkumas gali sukelti miokardo infarktą.
Etilo alkoholis naikina kepenis, kuriose aktyvuojamas piridoksinas. Nikotinas ir etanolis sumažina riboflavino (vitamino B2) absorbciją organizme, kurio viena iš pagrindinių funkcijų yra piridoksino pavertimas darbine forma.
Etilo alkoholis sunaikina sudedamąją piridoksino dalį - fosfopiridoksalį. Tai svarbus azoto turinčių junginių (amino rūgščių, porfirinų, nukleotidų) kofermentas.
Vitaminų vartojimo greičiui įtakos turi lytis, amžius, žmogaus fiziologinė būklė. Rusijoje nustatytas rekomenduojamas piridoksino paros poreikis.
2 lentelė. Dienos vitamino poreikis vaikams
3 lentelė. Dienos vitaminų poreikis vyrams
4 lentelė. Dienos vitamino poreikis moterims
Rengiant programą dietinis maistas reikia atsižvelgti į piridoksino ir baltymų santykį. 1 g baltymų turėtų sudaryti 0,032 mg vitamino.
Tinkamas kiekis neturi būti mažesnis nei 1 mg. Saugus suvartojimo lygis yra 6 mg.
Piridoksinas nesikaupia organizme. Evakuojasi per inkstus.
Nuoroda! Vandenyje tirpūs vitaminai nesukelia hipervitaminozės. Jų perteklius tiesiog pašalinamas iš kūno!
Vartojant didesnę nei 500 mg dozę per parą nėra toksiškas kūnui. Tačiau didelis vienkartinis medžiagos (200-5000 mg) suvartojimas į organizmą gali sukelti reakciją:
Atsargiai!Įrodyta, kad vitamino megadozės skatina patogeninių bakterijų augimą: stafilokokai, pieno rūgštis.
Buvo susintetinti cheminiai vitamino analogai:
Piridoksino hidrochloridas lengviau nei piridoksalinis fosfatas prasiskverbia pro ląstelių membranas ir greitai patenka iš kraujo į smegenis. Bet jei pacientas turi kepenų patologiją, pageidautina cinko, magnio, piridoksalinio fosfato trūkumas.
Madinguose moterų žurnaluose dažnai galite išgirsti pasiūlymų gerti aderminą tiesiai iš ampulių. Kai kurie pataria gerti net neskiedžiant vandens. Šių rekomendacijų prasmė neaiški.
Ampulės sudėtis skirta vitamino absorbcijai per kraują. Tai užtikrina greitą jo patekimą į organizmą, ypač apsinuodijus žarnynu, moterų toksikozę, lydimą vėmimo ir viduriavimo.
Ampulėse piridoksinas skiriamas pacientams, sergantiems opiniai pažeidimai virškinimo sistemą, kad ji nepatektų į rūgštines skrandžio sultis.
Išgėręs koncentratą iš ampulės, žmogus gali nudeginti gleivinę ir skrandį bei sukelti stiprią alerginę reakciją. Ir neapsaugota medžiaga, praėjusi per virškinamąjį traktą, praras savo veiklą
Tabletės, ypač apsaugotos apvalkalu (kapsule), yra skirtos prasiskverbti pro nedraugišką virškinamojo trakto aplinką, neprarandant naudingų savybių.
Jie turėtų būti vartojami tarp valgių arba valgio metu. Dienos dozę geriau padalyti į lygias dalis.
Žmonės, turintys miego sutrikimų, ryte turi išgerti didelę piridoksino dozę. Vartojant piridoksiną, reikia prisiminti apie jo suderinamumą su kitais vitaminais ir makroelementais.
5 lentelė. Piridoksino sąveika
Nuoroda! Aktyvuota anglis neleidžia įsisavinti vitaminų.
Aderminas padidina magnio gebėjimą įsisavinti žarnyne ir kauptis ląstelėse. Magnis yra kofaktorius, aktyvuojantis piridoksiną.
Magnio ir piridoksino kompleksas veiksmingai naudojamas terapijoje:
Trys hidrofiliniai B grupės vitaminai - tiaminas, piridoksinas ir cianokobalominas - yra svarbiausi nervų sistemos fermentų kofermentai.
Tiaminas yra atsakingas už neuromediatoriaus acetilcholino biosintezę. Kobalaminas - mielino sintezei. Piridoksinas - impulsų perdavimui tarp nervų ląstelės ir slopinimo tarpininkų gamyba.
Dėl panašaus veikimo mechanizmo šios medžiagos gali konkuruoti tarpusavyje, viena kitą slopinančios ir griaunančios.
Tiaminas (vitaminas B1) padidina arba išprovokuoja riboflavino, piridoksino, niacino trūkumą. B6 savo veiklą skiria tiamino slopinimui. Injekcinių vaistų administravimas ir atskirai įsigytų vaistų vartojimas reikia kaitalioti.
Vitaminas B6 sunaikinamas sąveikaujant su B12 (cianokobalaminu). Tai palengvina kobalto jonai, kurie yra B12 dalis. Todėl jų sprendimai negalima maišyti viename švirkšte.
Norint papildyti vitaminų trūkumą injekcijų pagalba, patartina iš pradžių pradurti vieno, o paskui kito vaisto kursą.
Mokslininkai nustatė, kad blogai tarpusavyje sąveikaujančios medžiagos yra labai veiksmingos sunkių nervų sistemos ligų gydymo komplekse.
Ekspertai išsprendė nesuderinamumo problemą, į preparatą, jungiantį B1, B6 ir B12, pridėję stabilizatoriaus - kalio heksacianoferrato.
Stabilizatorius neleidžia suskaidyti vitaminų ir neigiamos sąveikos tarpusavyje. Vaistai gaminami pagal šį principą:
Jie tiekiami tabletėmis ir ampulėmis.
Sutrikęs vitamino B6 įsisavinimas ir perdirbimas yra labai pavojingas žmogaus organizmui. Bet kartu su gydančiu gydytoju, patologinės būklės sukeltas hipovitaminozės yra grįžtamas.
Tinkama mityba, pašalinimas blogi įpročiai greitai atkuria vitaminų trūkumą.
Vitaminas B6 taip pat žinomas kaip piridoksinas - vandenyje tirpus vitaminas, kuris yra aminorūgščių pagalbininkas kūno ląstelėse. Taip pat padeda formuoti raudonuosius kraujo kūnelius, antikūnus ir insuliną. Todėl galima teigti, kad vitaminas B6 apsaugo nuo infekcinių ligų ir cukrinio diabeto.
Piridoksinas dalyvauja daugelyje organizmo procesų. Be šio vitamino neįmanoma gyvybės kilmė ir jos išsaugojimas. Vitaminas B6 turi daug fermentų. Jis vaidina labai svarbų vaidmenį baltymų ir riebalų apykaitoje. Kuo labiau žmogaus mityba yra prisotinta baltymų ir riebalų, tuo daugiau daugiau vitamino Jam reikia B6. Apsaugo nuo smėlio ir inkstų akmenų susidarymo.
Vitaminas B6 padidina nesočiųjų riebalų rūgščių absorbciją. Kartu su kalciu užtikrina normalų raumenų ir širdies funkcionalumą, visišką jų atsipalaidavimą. To paties vitamino trūkumas gali sukelti net vidurinės ausies uždegimą.
Jei pradėjote jausti, kad jūsų miegas pablogėjo, kojų mėšlungis padažnėjo, jūs išsibarstėte, nebuvote dėmesingi, padažnėjo galvos skausmas, jūs irzlūs ir greitai pavargote, yra didelė tikimybė, kad vitamino B6 trūkumas organizme.
Tikrai, neatlikus tyrimų, labai sunku nustatyti vitamino trūkumą. Simptomai yra labai panašūs į kitų vitaminų trūkumą, todėl turite būti labai atsargūs. Pavyzdžiui, naktį jaučiamas aštrus skausmas kulkšnies gale, tačiau, be vitamino B6 trūkumo, tai gali būti vitamino E arba magnio trūkumo požymis. Jei jūsų atmintis pablogėja, vokai ir rankos trūkčioja, pablogėja miegas, visa tai gali būti vitamino B6 ir magnio trūkumo požymis. Taigi paryškinkime požymius, kurie gali rodyti vitamino B6 trūkumą:
Produktai |
|
Graikiniai riešutai |
|
Šaltalankis |
|
Skumbrė |
|
Daiginti kviečių grūdai |
|
Jautienos kepenys |
|
Miežių kruopos |
|
Sorų kruopos |
|
Jautienos inkstas |
|
Saldžiųjų raudonųjų pipirų |
|
Triušienos mėsa |
|
Kukurūzai |
|
Grikiai |
|
Jautiena |
|
Aviena |
|
Ruginių tapetų miltai |
|
Saldieji žalieji pipirai |
|
Riebi kiauliena |
|
Bulvė |
|
Kvietinių grūdų duona |
|
Žuvies konservai aliejuje |
|
Nugriebto pieno milteliai |
|
Avižiniai kruopos |
|
Hercules kruopos |
|
menkės kepenėlės |
|
Raudonasis kopūstas |
|
Sausas kremas |
|
Židinio duona |
|
Viso pieno milteliai |
|
Kalmarai |
|
Ryžių kruopos |
|
ruginė duona |
|
Manų kruopos |
|
Žalieji žirneliai |
|
Sviesto ritinys |
|
Aukščiausios rūšies makaronai |
|
Rokforo sūris |
|
Čedario sūris |
|
Sausainiai, krekeriai |
|
Baltieji kopūstai |
Atminkite, kad bet koks gaminio terminis apdorojimas sumažina jo vitamino B6 kiekį.
Užšaldant daržoves, vaisius, sultis, perdirbtus mėsos produktus, prarandamas didžiulis piridoksino kiekis. Iš baltų miltų keptoje duonoje yra tik 20% viso kviečių grūdų kiekio. Kartu su vandeniu, kuriame verdame grikius, ryžius, išleidžiame apie 93% juose esančio vitamino B6. Tas pats atsitinka verdant bulves. Jei manote, kad konservavimo metu galima išsaugoti vitaminų daržovėse, klystate. Konservavimo metu prarandama nuo 57% iki 77% vitamino, esančio neapdorotame produkte.
Didžiausias piridoksino šaltinis iš daržovių ir vaisių gali būti laikomas bananu, tačiau toms šalims, kuriose klimatas leidžia jiems augti gamtoje. Mūsų platumoms geriausias produktas turėjo vadinti bulvėmis, bet kada teisingas pasiruošimas... Užvirus bulvių nereikėtų nusausinti, tačiau geriausia jas kepti orkaitėje folijoje. Be to, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, žemės riešutai, saulėgrąžų sėklos, vištienos mėsa, žuvis, grikiai ir sėlenos yra puikus B6 šaltinis. Todėl kepant bent 10% miltų reikėtų pakeisti sėlenomis, grikių košės negalima virti, virti garuose, vištienos mėsą geriausia kepti folijoje.
Jei negalite vartoti vitamino B6 reikalingus kiekius naudojant natūralius produktus, verta vartoti vitaminą tablečių pavidalu. Jų galima įsigyti vaistinėse. Dažniausiai jis turi pavadinimą - piridoksinas. Jis taip pat gali būti derinamas su magniu.
Leistina viršutinė suvartojimo riba yra didžiausias dienos maisto medžiagų kiekis, kuris neturėtų sukelti šalutinio poveikio. Jei nenurodyta kitaip, šis lygis rodo bendrą viatmino B6 suvartojimą su maistu, vandeniu ir maisto priedais.
Dozė iki 100 mg.
Nėra apibrėžta vaikams iki vienerių metų, nes nepakanka duomenų apie tai Amžiaus grupė ir neįmanoma suvartoti perteklinio kiekio tik su maistu. 1-3 metai - 30 mg. 4-8 metų - 40 mg.
0-6 mėnesiai - 0,1 mg; 7-12 mėnesių - 0,3 mg; 1-3 metai - 0,5; 4-8 metų - 0,6.
Vyrams - 1,0-1,7 mg, moterims - 1,0-1,5.
Slaugos ir nėščios moterys - 1,9-2,0 mg.
Vitaminas B6 yra labai svarbus teisingas darbas organizmas.
Jo trūkumas ar perdozavimas blogai veikia organizmo funkcionavimą.
Šią medžiagą 1934 metais atrado vengrų gydytojas Paulius Giorgi. Jis vandenyje tirpų vitaminą, išgydantį graužikų dermatitą, pavadino B6. Laikui bėgant paaiškėjo, kad tai ne viena medžiaga, o visa grupė, kuriai priklauso piridoksinas, piridoksaminas ir kt.
Visi jie yra tarpusavyje susiję ir dirba kartu. Kūne jie virsta vienoda forma- peridoksalinis fosfatas, kuris veikia kaip daugelio medžiagų apykaitos reakcijų katalizatorius.
Savitumas! Vitaminas B6 yra būtinas tiems, kurie vartoja daug baltymų turinčio maisto - sportininkams ir fiziškai aktyvūs žmonės nes jis dalyvauja baltymų sintezėje ir augime raumenų masė, didina efektyvumą, turi diuretikų poveikį.
Dabar, žinant šio vitamino vaidmenį visaverčiam organizmo funkcionavimui, tampa aišku, kaip svarbu jį vartoti pakankamu kiekiu.
Laimei, ši nuostabi medžiaga yra plačiai paplitusi ir ją galima rasti daugelyje produktų tiek augalinės, tiek gyvulinės kilmės. Turtingiausi iš jų:
Be to, vitaminą B6 organizme sintezuoja žarnyno mikroflora.
Vitamino B6 dozė tiesiogiai priklauso nuo amžiaus. Vidutinis kasdieninė dozė suaugusiam - 1,5–2 mg per parą.
Sergančiųjų jo poreikis didėja nervų ligos, nėščioms ir žindančioms moterims, sportininkams padidėjusio streso laikotarpiais. V panašios situacijos jo galima gerti iki 4 mg per parą, o labai intensyviai dirbant - iki 10 mg.
Kiek vitamino B6 vartoti, atsižvelgiant į amžių ir kūno būklę, nurodyta šioje lentelėje:
Patartina neviršyti šių normų savarankiškai, kitaip gali atsitikti įvairių pažeidimų kūne.
Daugumai žmonių jis puikiai įsigeria, nesukeldamas nemalonių pasekmių. Tačiau kartais tai yra individualus netoleravimas naudinga medžiaga... Tokiems žmonėms gali atsirasti alerginių odos bėrimų, tokių kaip dilgėlinė.
Sintetinių vitamino B6 formų priėmimas yra ribotas arba nerekomenduojamas pacientams, sergantiems virškinimo trakto opomis, širdies ir kepenų ligomis.
Paprastai vitaminas B6 yra gerai absorbuojamas, o pertekliaus atveju jis yra puikus. išsiskiria su šlapimu per 8 valandas nesikaupiant organizme. Tačiau kai kuriais atvejais galimas perdozavimas, pasireiškiantis šiais simptomais:
Vartojant dideles vitamino dozes injekcijų metu, dažnai atsiranda rankų ir kojų tirpimas. Esant stipriai alergijai ar labai didelėms dozėms, vystosi anafilaksinis šokas, kas yra reta. Lėtinio perdozavimo atveju audiniuose gali sumažėti baltymų Vidaus organai, dėl to sutrinka jų darbas.
Įdomus!Įdomus ir gana būdingas sunkaus perdozavimo simptomas yra labai ryškūs naktiniai sapnai, prisimenami visomis detalėmis.
Visi šie simptomai išnyksta nutraukus vitamino B6 vartojimą. Jūs neturėtumėte pašalinti maisto produktų, kurių sudėtyje yra šios medžiagos.
Kaip jau minėta, vitaminas B6 labai gerai išsiskiria iš organizmo su šlapimu, todėl hipervitaminozė įmanoma tik retais atvejais... Tai kyla:
SVARBU! Kartais perdozavimas pasireiškia vaikams, pasiekusiems vitaminų buteliuką. Tėvai turėtų prisiminti, kad vitaminai yra naudingi tik griežtai apibrėžtais kiekiais. Dienos vitamino B6 dozė vaikams neturi viršyti 1-1,7 mg (žr. Aukščiau).
Be to, turite žinoti, kad bet koks sintetiniai vitaminai- v gryna forma arba kaip vitaminų kompleksų dalis - reikia vartoti pasitarus su gydytoju. Tik išmanantis specialistas, atlikęs atitinkamus tyrimus, gali įvertinti organizmo poreikį tam tikrai medžiagai.
Norint atmesti galimą hipervitaminozę, geriausia vartoti vitaminą B6 natūrali forma valgydami maisto produktus, kurių sudėtyje yra daug.
Kai kuriuose parduodamuose multivitaminuose yra labai didelė vitamino B6 dozė. Tai ypač pasakytina apie maisto papildus, kuriuos naudoja sportininkai ir žmonės, kurie aktyviai dalyvauja sporto salėse, kad padidintų raumenų masę.
Įjungta ankstyvosios stadijos šalutiniai poveikiai pasireiškia alerginių reakcijų pavidalu. Tokius vaistus reikia vartoti atsargiai, neviršyti rekomenduojamų dozių ir daryti pertraukas.
Vitaminas B6 labai gerai veikia kartu su magniu. Jie pagerina absorbciją ir sustiprina vienas kito veiksmus. Šiems vaistams B6 perdozavimo nėra.
Vitaminas B6 yra labai svarbus normaliai medžiagų apykaitai ir teisingas nervų sistemos veikimas. Dažnai organizmui trūksta šios naudingos medžiagos. Ypač dažnai tai atsitinka padidėjus fiziniam krūviui ir nervų sistemos perkrovai.
Tokiu atveju jo papildomas priėmimas yra būtinas, tačiau patartina tai padaryti tik pasitarus su gydytoju. Juk vitamino B6 perdozavimas gali sukelti ne mažiau nemalonių pasekmių nei jo trūkumas.
Susisiekus su