Existuje taká príjemná rastlina - obyčajný tymián. Napriek „na palube“ Ruské meno, divoký tymián sa na území Ruska nenachádza. Jeho vlasťou je severozápadné pobrežie Stredozemného mora (Španielsko a južné Francúzsko). U nás sa vyskytuje len v kultúre (na severnom Kaukaze).
Táto rastlina má mnoho ďalších mien: bylina Bogoroditsina, kolotovochki, macerzhank, opičí, voňavý tymián, cebrik, cimbra, tymián sobový, čavor, gorodny klobúk, fimial, fimiamnik atď.
Takéto množstvo názvov pre tymian obyčajný nie je náhoda. Už niekoľko storočí je rastlina považovaná za najcennejšiu drogu používanú pri liečbe veľmi široký rozsah ochorenia dýchacích ciest (nielen).
Tymián obyčajný (lat. Thymus vulgaris L.) - nízky trváci ker vysoký 25-40 cm, patrí do čeľade Lamiaceae (Labiatae).
Koreňový systém je koreňový, koreň je rozvetvený.
Stonka je vzpriamená alebo stúpajúca, v spodnej časti drevnatá, silne rozvetvená. Všetky vetvy tymiánu sú bylinné, štvorstenné, pokryté sivastou pubescenciou, majú skrátené bočné výhonky.
Listy sú veľmi malé (dlhé iba 0,5-1 cm), tmavozelenej farby, usporiadané opačne, nasadené na krátkych stopkách, podlhovasto kopijovitého tvaru, celokrajné, ohnuté na dno. Čepeľ listu je pokrytá žľaznatými bodkami.
Kvety tymianu svetlofialové, zriedkavo biela farba, malé, päťčlenné, dvojpyské, zhromaždené v praslenoch a v pazuchách listov - v polopriestoroch. Rastlina kvitne v júni až júli.
Plodom tejto liečivej rastliny je takzvané coenobium, pozostávajúce zo štyroch orieškov, ktoré sú uzavreté v zostávajúcom kalichu. Dĺžka orecha je 0,7-1 mm, farba je sivastá alebo hnedo-hnedá. Po rozdrvení majú orechy veľmi príjemnú korenistú vôňu.
V liečiteľstve sa používa tymiánová bylina.
Zber a príprava rastliny sa vykonáva v období intenzívneho kvitnutia (zvyčajne v júni až júli), ale v južnej časti porastu je možný opakovaný zber, načasovaný tak, aby sa zhodoval s obdobím po ukončení plodenia ( september – október). V priemyselnom meradle sa zber trávy vykonáva kosením kosačkami na seno.
Pokosená alebo stlačená tráva sa suší vonku alebo pod markízy.
Hlavnou liečivou zložkou tymianu je silice, ktorej obsah v bylinke je 1-2%. Esenciálny olej je takmer polovica tymolu. Ďalej obsahuje borneol, n-cymén, linalool, γ-terpinén, terpineol, l-pinén, organické kyseliny (triterpén, ursolová, oleanolová, káva, chinová, chlorogenová), týmus-saponín, živice, taníny, flavonoidy, horčiny a minerály prvkov.
Priaznivé vlastnosti tejto rastliny sú spôsobené prítomnosťou éterického oleja v jej zložení, ktorého zložky majú silný baktericídny účinok, najmä vo vzťahu k skupine mikroorganizmov koky. Rastlinné prípravky majú bakteriostatický účinok na gramnegatívne organizmy. Tymol (hlavná zložka tymianovej silice) má vysokú antimykotickú aktivitu proti takmer všetkým patogénnym hubám.
Rastlinné prípravky z rastliny majú výrazný expektoračný účinok, zvyšujú sa motorická aktivita ciliovaný epitel hornej časti dýchacieho traktu, zvýšiť množstvo sekrétu vylučovaného sliznicou.
Prípravky z tymiánu tiež prispievajú k skvapalneniu spúta, uvoľneniu zápalových plakov, urýchľujú vylučovanie spúta a odumretých častí epitelu.
So suchými léziami slizníc horných dýchacích ciest majú rastlinné prípravky obklopujúca akcia. Vďaka tymolu a karvakrolu obsiahnutým v silici sú jej prípravky účinné pri liečbe zápalové ochorenia dýchacie orgány, komplikované vývojom mikroflóry rezistentnej na antibiotiká. Aj vo veľmi malých dávkach má tymián silný baktericídny účinok.
Okrem toho bol preukázaný choleretický účinok prípravkov z tymianu pri perorálnom užívaní, zatiaľ čo vývoj patogénov v gastrointestinálnom trakte je inhibovaný, kŕče v gastrointestinálnom trakte a tráviacich orgánoch sú zastavené.
Obyčajný tymián má teda nasledujúci účinok:
1. Infúzia bylinky tymianu obyčajného: vezmite 10 g (2 polievkové lyžice) suchej bylinky, zalejte 200 ml vriacej vody, zatvorte vekom a 15 minút varte vo vodnom kúpeli, potom 45 minút ochlaďte pri izbovej teplote, preceďte, zvyšok vytlačte suroviny, priviesť objem na pôvodný . Vezmite 1 polievkovú lyžičku. lyžice 2-3 krát denne silný kašeľ. Infúziu uchovávajte v chladničke nie dlhšie ako 2 dni.
2. Odvar bylinky tymianu obyčajného: 1 diel tymianovej bylinky zalejte 10 dielmi vody, vložte do vodného kúpeľa a varte 30 minút, potom 10 minút ochlaďte pri izbovej teplote. Vezmite 1-2 lyžice. lyžice 3 až 5 krát denne pri silnom kašli.
3. Infúzia do kúpeľa: vezmite 10 g suchej bylinky tymianu obyčajného a zalejte 2 litrami vriacej vody. Vložte zmes do rúry na 40 minút. Potom sceďte a pridajte do vody do kúpeľa.
4.Zbierka(na kašeľ): vezmite 2 diely tymianu, 1 diel plodu anízu, koreň prvosienky, bylinu rosičky a list skorocelu. Dve polievkové lyžice kolekcie zalejeme 200 ml (1 pohár) vriacej vody, necháme 10 minút vylúhovať, precedíme. Vezmite 1 šálku (150 ml) 3-krát denne za tepla. Podľa chuti môžete pridať med.
5. Tinktúra tymian: vezmite 150 ml čerstvého tymianu a nasekajte ho veľmi jemne. Potom hmotu vložte do sklenenej nádoby a zalejte čistým (96%) alkoholom v množstve 300 ml. Nechajte lúhovať na tmavom a teplom mieste 15-20 dní, pričom zmes pravidelne pretrepávajte. Na konci doby infúzie sceďte a pridajte 150 ml čistá voda. Jedna polievková lyžica tinktúry sa pridá do 2/3 šálky mierne ohriatej vody a kloktá (2-3 krát denne).
6. Tymiánový olej je možné zakúpiť v lekárni alebo v špecializovaných predajniach, ktoré predávajú aromaterapeutické produkty. Môže sa užívať na zlepšenie chuti do jedla kvapnutím 2-3 kvapiek na kúsok cukru, ktorý sa užíva pol hodiny pred jedlom. Olej je možné použiť aj na inhaláciu (1-2 ml na 1 liter horúcej vriacej vody; prikryte uterákom a 10 minút dýchajte) pri nádche, zápalových ochoreniach dýchacích ciest. A s použitím oleja môžete robiť potieranie, kúpele, výplachy a masáže pri prechladnutí, myozitíde a reumatizme. Kúpele s prídavkom tymianového oleja sú dobré pri cystitíde a iných zápalových infekčných ochoreniach urogenitálnej oblasti.
7. Tymián obyčajný - výborné dochucovadlo, ktoré možno použiť pri príprave šalátov, pikantných omáčok, polievok, mäsa, rýb a zeleninové jedlá, počas konzervácie.
Pri predávkovaní bežnými prípravkami z tymianu sa môže objaviť nevoľnosť, preto treba dávkovanie pozorne sledovať. Tymol môže spôsobiť hyperfunkciu štítnej žľazy.
Kontraindikácie:
Expektoranciá a emetiká |
||
obyčajný |
močiar |
Angelica liek |
Čeľaď Lamiaceae.
ľudový názov: voňavý záhradný tymián, fimial, kadidlo, kadidlo.
Použité diely: kvitnúca tráva. Najcennejšími surovinami sú vrchné časti kvitnúcej rastliny alebo samotné listy.
Názov lekárne: tymiánová bylina - Thymi herba, listy tymianu - Thymi folium.
Botanický popis. Malý poloker so stúpajúcimi stonkami 10-40 cm na výšku. Stonky sú štvorstenné, krátko dospievajúce, pokryté malými, až 4-10 cm dlhými, elipsovitými, krátkolistými alebo sediacimi listami. Zo spodnej strany sú listy husto plstené, zhora hladké, zastrčené pozdĺž okraja. Kvety sú typické pre labiales v tvare, svetloružové, v hlavátkových praslenoch. Celá rastlina má silnú špecifickú vôňu. Kvitne od júna (máj) do augusta (september). Vlasťou tejto liečivej a aromatickej rastliny je Stredozemné more, kde rastie na skalnatých pustatinách a vo vždyzelených krovinatých lesoch. V krajinách južnej Európy v prírode sa niekedy vyskytuje ako vždyzelený ker. Pestuje sa v týchto krajinách, ako aj v krajinách Ameriky a severnej Afriky. Pestuje sa aj v malých oblastiach v južných oblastiach Ukrajiny, Ruska, Moldavska a Strednej Ázie. Pestované na plantážach liečivých rastlín. V Nemecku sa chová v záhradách a cielene sa pestuje, niekedy sa náhodne rozbehne.
Zber a príprava. Zbierajte kvitnúcu trávu, najlepšie vrcholy s kvetenstvami. Zviazaná v trsoch alebo rozprestretá tráva sa suší v polotieni na vzduchu. V sušičkách by teplota nemala presiahnuť 35°C (ako pri všetkých surovinách s obsahom éterických olejov).
aktívne zložky.éterický olej s tymolom (až 50%), karvakrol, borneol, cymol, pinén; niektoré triesloviny a flavonoidy.
Liečebné pôsobenie a aplikácia. Hlavná vec účinná látka- silice, takže rastlina pôsobí antispasticky a dezinfekčne. Najlepšie pôsobí na pľúca, priedušky, gastrointestinálny trakt. Tymiánový čaj alebo výťažky z tejto liečivej rastliny vo forme kvapiek a štiav tíšia kŕčovitý kašeľ najmä pri čiernom kašli, liečia chronický aj akútny zápal priedušiek, tlmia astmatické záchvaty. Tymián má tiež revitalizačný účinok na gastrointestinálny trakt. Tymiánový čaj povzbudzuje chuť do jedla a zlepšuje trávenie. Odstraňuje fermentáciu a kŕče, normalizuje stolicu. Bežné tymianové prípravky - infúzia, tekutý extrakt, éterický olej a tymol – sú široko používané v lekárskej praxi ako protiplesňové, dezinfekčné a Antiseptiká s kožnými ochoreniami (epidermofytóza, aktinomykóza), pečene, žlčových ciest, gastrointestinálny trakt, so zápalom slizníc ústnej dutiny, nosohltanu.
Nálev a tekutý extrakt z tymiánu majú výrazný expektoračný a protizápalový účinok, zvyšujú sekréciu žalúdka a uvoľňujú kŕče gastrointestinálneho traktu. Predpisujú sa na bronchitídu, čierny kašeľ, zápal pľúc, ako analgetikum na ischias a ischias, hnačku, plynatosť. Prispievajú k zlepšeniu odvádzania plynov, normalizujú črevnú mikroflóru. Vo forme kúpeľov sa bylina používa pri ischiase, reumatizme, dne a chorobách spojených s poruchami látkovej výmeny, v pediatrickej praxi na diatézu, kožné ochorenia, nespavosť. Tymián je anthelmintikum a predpisuje sa pri helmintických inváziách: ankylostomidóza, trichuriáza, nekatoróza a je účinný pri aktinomykóze. V Bulharsku sa tymian predpisuje na bronchitídu, čierny kašeľ, svrbenie, furunkulózu, zápal ďasien, rôzne vyrážky, rany.
Na prípravu infúzie vezmite 2 polievkové lyžice bylín na 2 šálky vriacej vody, nechajte 1 hodinu, prefiltrujte. Vezmite 0,5 šálky 3 krát denne pred jedlom.
Tymián na prípravu čaju sa používa v čistej forme aj v zmesiach, je súčasťou mnohých čajov proti kašľu, ako aj žalúdočných; výťažky z jej byliny sú nevyhnutnou súčasťou zmesí a elixírov proti kašľu. Tymiánové kúpele sú indikované na kašeľ (hlavne čierny kašeľ), nervovú slabosť, reumu a črevné poruchy.
Tymiánový čaj: 1 čajovú lyžičku zaliať bylinkami, zaliať 1/4 litrom vody a priviesť do varu alebo zaliať vriacou vodou a nechať 10 minút odstáť. Kmeň. Pite 3 šálky čaju denne mierne teplého, pri kašli oslaďte medom.
Kúpeľ s tymianom: 100 g byliniek zalejeme 1 litrom vriacej vody, namočíme na 15-20 minút, precedíme a vlejeme do vane naplnenej vodou.
Špeciálna rada. Proti žalúdočným neduhom a kŕčovitému kašľu vo väčšine prípadov lepšie účinkujú miešané čaje.
Zber na žalúdočný čaj: Tymián 20,0 Plody rasce 10,0 Lístky mäty piepornej 10,0 Bylina Centaury 10,0
Čaj proti kašľu: Tymián 20,0 Koreň prvosienky 10,0 Plody anízu 10,0 Listy skorocelu 10,0 Rosička 10,0
Ako pripraviť oba čaje: 2 čajové lyžičky vrchnej časti zmesi zalejte 1/4 litrom vriacej vody, nechajte 10 minút odstáť, sceďte. Pite 3 šálky mierne teplého čaju denne. Čaj proti kašľu si oslaďte medom (nie pre diabetikov!), žalúdočný čaj dosladiť netreba.
Použite ako korenie. Je zrejmé, že ako korenie sa používajú aj pikantné liečivé rastliny, ktoré priaznivo pôsobia na gastrointestinálny trakt. Tymián obyčajný je cenený ako nádherná korenistá rastlina. Jeho zeleň ako univerzálne korenie sa môže pridávať ako samostatné korenie do šalátov, polievok, omáčok, ako korenie na mäsové, rybie, zeleninové a vaječné jedlá, pri nakladaní paradajok, uhoriek, jabĺk. Je dobrá v údeninách, pridáva sa do chlebíka maslo a na ochutenie medu. Tymián má silnú príjemná vôňa a ostrú korenistú chuť s príjemnou horkosťou, ktorú prenáša do jedál. Môžu to byť vyprážané zemiaky, miešané vajcia, miešané vajcia, mleté mäso a ryby, cestoviny. Tymián je najviac voňavý v čase kvitnutia, vtedy by ste si mali toto korenie skladovať na zimu, pričom sušené bylinky umiestnite do tesne uzavretej nádoby. Tymián ako dochucovadlo tučných jedál nielen výrazne zlepšuje a obohacuje chuť, ale aj uľahčuje jeho trávenie. A rozprávame sa nielen o tučnom mäsovom jedle, ale aj o smažených zemiakoch, praženici na bravčovej masti, mastnej klobáse a syre. Vynikajúce pikantné korenie na praženicu je z tymiánu a rozmarínu s prídavkom soli.
Použitie v homeopatii. Počiatočná tinktúra sa pripravuje z čerstvých kvitnúcich rastlín. homeopatický liek Thymus vulgaris. Používa sa však zriedkavo, v riedeniach D 1 a D 2 pri chorobách žalúdka a kašli.
Aplikácia v ľudová medicína. Odlišné typy tymián sa pestoval v Staroveký Egypt na aromatizáciu živíc používaných pri balzamovaní. Dá sa predpokladať, že už vtedy sa tymián používal ako a liek. Súdiac podľa spisov Plínia, Dioskorida a Teofrasta, Gréci a Rimania to urobili. Tymián prenikol až za Alpy v 11. storočí. Prvú zmienku o nej možno nájsť vo „Fyzike“ abatyše Hildegardy von Bingen a Alberta Veľkého. Od bylinkára P. A. Mattiolusa (Praha, 1563) boli získané informácie pre všetkých neskorších bylinkárov, odkiaľ sa dostali do ľudového liečiteľstva; tam sa prvýkrát podrobne rozoberala „sila a pôsobenie“ tymiánu. Okrem toho, čo sme už povedali, sa uvažuje tymian dobrý liek"na podporu menštruácie" u žien sa predpisuje na akné a nečistú pokožku a s trochou medu ako fixačného prostriedku. Okrem toho sa tymián používa aj ako antihelmintikum, na bolesti hlavy a ako výplach pri bolestiach hrdla a chrapotu. Zo silice s účinnou látkou tymol sa vyrába lieh, ktorý sa používa na dezinfekciu rán a na potieranie pri stareckom svrbení.
Vedľajšie účinky. Najdôležitejšia účinná látka v tymiane, tymol, môže spôsobiť hyperfunkciu štítna žľaza. A hoci sa toho pri užívaní tymiánu vo forme čaju netreba báť, aj tak sa vyvarujte predávkovania. Kto bude dodržiavať predpísané dávkovanie, nemusí sa báť vedľajších účinkov.
Táto liečivá rastlina má ešte jeden ľudový názov – tymian. Tymián je členom rodiny mätových. Najčastejšie rastie vo forme polokera s poliehavými drevnatými stonkami a trávnatými konármi. Jeho kvety sú fialové a plody sú zastúpené plátkami v tvare orechov. V súčasnosti existuje asi 400 druhov tymiánu. Najbežnejší medzi nimi je tymián plazivý. Listy rastliny sú nasýtené éterickými olejmi, hlavne tymolom.
Táto rastlina sa už dlho používa ako liek v ľudovom liečiteľstve. A čaj s tymianom je vynikajúcim tonikom, ktorý má veľa obdivovateľov.
Táto rastlina začína kvitnúť v druhej polovici júna a proces pokračuje mesiac. Tymián plodí už koncom leta až začiatkom októbra.
Zber liečivých surovín tymianu sa spravidla začína v júli. Robí sa to hlavne pri kosačkách. Dôležitá podmienka zber rastliny - jej odrezanie od úrovne zeme o 15 centimetrov, aby bolo možné naďalej získavať bohatú úrodu.
Zvláštnosťou zberu tymiánu je, že sa to dá urobiť dvakrát. Prvýkrát - počas kvitnutia, druhýkrát - po plodení. Všetky časti tymiánu obyčajného majú v tej či onej miere liečivé vlastnosti.
Zberané rastliny sa sušia najčastejšie v vivo ak to počasie dovolí. Suroviny sú rozložené v tenkej vrstve, kde sa ich nedotýkajú slnečné lúče, a suroviny sa systematicky miešajú, aby sa rýchlo vysušili.
Suché ingrediencie tymianu obyčajného skladujte v látkových vrecúškach alebo sklenených nádobách pri izbovej teplote na tmavom mieste. Liečivé suroviny tejto rastliny môžete uložiť dva roky.
Táto rastlina nemá žiadnu okrasnú hodnotu. Jeho nasýtenie éterickými olejmi umožňuje použitie tymianu ako prísady do čaju. Mnohé ženy v domácnosti používajú suchý tymian ako korenie na druhé jedlá, ryby a mäso.
Liečivá rastlina v ľudovom liečiteľstve patrí medzi univerzálne, pretože má veľká kvantita užitočné vlastnosti v dôsledku nasýtenia kompozície. Jednou z jeho hlavných liečivých vlastností je teda schopnosť zmierniť zápal. Zároveň sa dá tymián použiť ako vnútorne, tak aj na liečbu vonkajších zápalov.
Druhá liečivá vlastnosť rastliny je antibakteriálna. To je základ pre použitie tymiánu v ľudovom liečiteľstve na liečbu infekčné choroby, kožné infekcie.
Obe odvary a infúzie obyčajného tymianu úspešne liečia depresívne stavy a iné neduhy duševnej povahy. Rastlina môže byť použitá ako prírodná tabletka na spanie a liek proti bolesti.
Kŕče, ktoré sú spojené s intenzívnym namáhaním svalov, sú dobre liečené obyčajným tymianom. Komponenty tohto liečivá rastlina sú dobrí pomocníci pri liečbe prechladnutia a prispievajú k skvapalňovaniu spúta pri kašli, jeho odstraňovaniu z priedušiek, a tým k prechodu suchého kašľa na vlhký.
Tymián je výborným pomocníkom pri liečbe ochorení tráviaceho traktu. Lieči choroby žlčníka, čistí črevnú mikroflóru, likviduje červy.
Prípravky na báze tymianu obyčajného slúžia ako prostriedok prevencie mnohých neduhov. Obklady na báze tymiánu zmierňujú bolesti kĺbov a svalov.
Odvary z liečivej rastliny s ich systematickým používaním zvonka liečia otvorené rany, vredy. Bežné tymianové infúzie liečia tonzilitídu a iné zápalové procesy ústna dutina.
Ľudová medicína v našej dobe pozná desiatky rôzne recepty na základe tohto liečivého lektvaru. Odporúčame použiť najobľúbenejšie z nich:
Hlavnými kontraindikáciami používania všetkých produktov na báze tymiánu sú choroby tráviaci trakt. Najmä tymián by sa nemal používať pri žalúdočných vredoch, ako aj pri ochoreniach obličiek v akútne štádium. Prípravky z tymianu sa neodporúčajú tehotným a dojčiacim ženám.
Deťom do troch rokov by sa tymián mal podávať aj opatrne. Niekedy sa môže vyskytnúť individuálna intolerancia zložiek tymiánu. Je to spôsobené tým, že ich obsahuje veľa esenciálne oleje.
Tymián obyčajný je rastlina, ktorá má príjemnú vôňu a je široko používaná vo varení aj v medicíne, dizajn krajiny. Môže sa pestovať na domácom pozemku a použiť na prípravu rôznych liečiv.
Tymián obyčajný patrí do rodu tymian z čeľade mätových. Rastlina je nízky ker s rozvetvenou korunou, schopný z roka na rok rásť na rovnakom mieste. Má schopnosť kvitnúť.
Listy sú protistojné, na okrajoch mierne podhodnotené, na dotyk hladké. Stonky sú štvorstenné, sivastej farby, mierne drevnaté. Kvety tymianu sú drobné, biele resp Ružová farba , zhromaždené v malých kvetenstvách latách. Tymián extrahuje esenciálny olej zo žliazových chĺpkov, ktoré pokrývajú listy, kalich kvetu a samotné koruny.
Tymián je bežný v krajinách južnej a severnej Afriky, umelo sa pestuje aj v Rusku, Moldavsku, Nemecku a na Ukrajine. Za vlasť tymianu sa považuje Stredozemné more, odkiaľ sa rastlina v dávnych dobách rozšírila do celého sveta na námorných plavidlách. Tymián plazivý uprednostňuje rast v stepnej zóne s prítomnosťou ihličnatej alebo listnatej pôdy. AT divoká príroda nájdeme ho na okraji lesa, čistinke, mladých lesných výsadbách a dokonca aj skalách. Môže vytvárať drny.
Tymián obyčajný je rastlina, ktorá má príjemnú vôňu a je široko používaná vo varení aj v medicíne, krajinnom dizajne.
Tymián obyčajný má mnoho ďalších mien, vymysleli ľudia pre lepší popis rastliny: tymián voňavý, hodiny, panenská bylina, macerzhank, tymián záhradný, čepec, chebchik, labuť, zhadovnik, kvet Helena, tymián horský, fimya, cimbra. Druhým názvom je tymián plazivý.
Hlavnou zložkou tymianu plazivého je silice, v ktorej dominuje tymol a karvakrol. Tiež Kompozícia obsahuje aj ďalšie účinné látky:
Tymián sa už dlho používa nielen v tradičnej medicíne, ale aj tradičné metódy liečenie chorôb. Priaznivé vlastnosti rastliny spočívajú v schopnosti liečiť choroby dýchacích ciest. Okrem toho tymián možno použiť ako:
Bulharsko je známe svojím osobitným postojom k tymiánu - obyvateľstvo krajiny aktívne používa liečivé byliny pri liečbe bronchitídy. Tymián obyčajný má expektoračné vlastnosti, pretože ovplyvňuje sekréciu žliazových sekrétov. Zároveň rastlina aktivuje prácu ciliovaný epitel, odstraňuje spútum a zriedi ho.
Napriek všetkým výhodám tymianu má množstvo kontraindikácií, ktoré je potrebné prísne dodržiavať. liečivá rastlina nemožno brať ako liekyľudia trpiaci kardiosklerózou, arytmiou a aterosklerózou. Pre veľké množstvo tymolu obsiahnutého v silici je užívanie kontraindikované u pacientov s ochoreniami štítnej žľazy, obličiek a pečene.
Dôležité! Dokonca zdravých ľudí musí si to pamätať dlhodobé užívanie akékoľvek prostriedky schopné spôsobiť Alergická reakcia viesť k rozvoju hypotyreózy.
Tehotné ženy a mladé matky počas laktácie by sa mali zdržať.
Esenciálny olej je cenný produkt extrahovaný z tymiánu obyčajného.
Esenciálny olej je cenný produkt extrahovaný z tymiánu obyčajného. Obsahuje veľké množstvo tymol ktorý pôsobí antisepticky na ľudský organizmus. Pred vynálezom antibiotík používali liečitelia a lekári étery ako antiseptikum a prostriedok proti bolesti počas menších chirurgických zákrokov alebo návštev u zubára.
Berúc do úvahy všetko prospešné vlastnostiéterické oleje sa používajú v prípade zápalových procesov v tele, vrátane močový systém. Na zlepšenie mozgovej činnosti a zvýšenie úrovne koncentrácie sa tymián používa ako všeobecné tonikum.
V ľudovom liečiteľstve sa z čerstvého alebo suchého tymiánu vyrábajú nálevy, odvary a obklady. Používajú sa, keď bolestivé pocity pri kĺboch, úrazoch, opuchoch končatín, bronchitíde.
Tymiánový čaj zlepšuje činnosť tráviaceho traktu
Tymián je korenie, ktoré má korenistú chuť. Hodí sa k rybám v akejkoľvek forme (konzervovaná, jemne nasolená) a silná alkoholické nápoje zdôraznenie chuti. Používa sa aj v jedlách z červeného mäsa (bravčové a hovädzie), ako aj fazule. Špeciálnu vôňu a farbu získavajú polievky a klobásy vďaka tymianu, ale aj zelenina a ovocie solené korením.
Fanúšikovia exotických nápojov sa môžu pokúsiť pripraviť svoj obľúbený čaj nie obvyklým spôsobom, ale s pridaním tymiánu. Korenie je schopné vzrušiť receptory, zlepšiť fungovanie tráviaceho traktu.
Zber na zber do budúcnosti a využitie v liečebné účely začať začiatkom júna. Na montáži sa podieľa iba nadzemná časť rastliny, a to listy a kvety, očistené od rôznych stoniek a zvyškov. Zozbieraná tráva sa starostlivo vytriedi a potom sa podrobí sušeniu, počas ktorého sa prebytočná vlhkosť odparí.
Sušenie surovín sa vykonáva ako čerstvý vzduch v tienistej oblasti pod baldachýnom a v špeciálnej skrini. V priebehu niekoľkých dní kvapalina opustí tymian a bylina si zachováva svoje prospešné vlastnosti vďaka esenciálnemu oleju, ktorý zostáva v kompozícii. Všetky časti hotového výrobku musia vyhovovať botanický popis a vlhkosť by nemala presiahnuť 15%.
Tymián obyčajný alebo tymián je široko rozšírený takmer vo všetkých častiach sveta. Jeho liečivé vlastnosti V ľudovom liečiteľstve sa už dlho používajú na liečbu chorôb. Pikantná jemná aróma umožňuje použitie rastliny pri varení, parfumérii. Neobišli to ani krajinní dizajnéri - tymian sa vďaka svojim dekoratívnym plazivým vlastnostiam stal skutočnou ozdobou kvetinových záhonov, alpských šmýkačiek. A to všetko preto, že táto voňavá bylina je dobre prispôsobená akýmkoľvek klimatickým podmienkam a jej pestovanie je možné všade: v záhrade, na záhrade, v kvetináči na parapete.
Tymián obyčajný je trvácny bylinný ker, obľúbený predstaviteľ rodu tymian a rodiny Yasnotkov. Všetky rastliny tohto rodu sú vysoký obsah silice a taníny, fenoly, terpény, mastné kyselinyčo vysvetľuje ostrú korenistú chuť a charakteristickú vôňu byliny. Okrem toho tymián obsahuje organické pigmenty, minerály a vitamíny, ktoré sú pre zdravie veľmi dôležité.
Rod Tymián zahŕňa asi štyristo rôzne druhy. Len na území krajín SNŠ je známych a rastie ich až dvesto. V závislosti od odrody sa kríky líšia tvarom a farbou listov, farebnou schémou kvetenstva. Niektoré z nich majú podobu kompaktného okrasného kríka s výškou 15 až 30 cm, iné sú podlhovasté plazivé výhonky vysoké asi 5 cm, husto pokrývajúce zem.
Najznámejším druhom tohto rodu je tymián obyčajný, ktorý zahŕňa poddimenzované poddruhy a na základe ktorého bolo vyšľachtených mnoho rôznych hybridov. Vonkajšie je rastlina pomerne kompaktná, má formu nízkeho (do 15 cm), rozľahlého kríka so svetlozelenými listami a bielymi alebo svetlofialovými malými kvetenstvami.
Steblá tráv sú na báze drevnaté, dobre rozvetvené, po celej dĺžke bohato pokryté malými listami, v spodnej časti s miernym sivastým ochlpením. V závislosti od odrody môže mať tráva dlhé výhonky, ktoré sa stáčajú blízko zeme a posilňujú v nej korene. Kvety, zhromaždené v predĺžených alebo guľovitých kvetenstvách, sa nachádzajú na vrcholoch konárov.
Chuť tymiánu je ostrá, korenistá, jemne horkastá, vôňa jemná, jemne korenistá, trochu pripomínajúca zmes rasce, citrónu a anízu. Tráva kvitne počas celého vegetačného obdobia od júna do septembra. A až v polovici jesene sa z kvetov vyvíjajú plody. Semená tymiánu majú mierne predĺženú resp guľovitý tvar a nachádzajú sa v krabici po 3-4 kusoch.
Vysoká koncentrácia esenciálnych olejov v tymiane dodáva bylinke dezinfekčné a antispastické vlastnosti. S jeho pomocou sa liečia žalúdočné, pľúcne a pečeňové patológie zápalové procesy. Tymián je súčasťou mnohých bylinné prípravky na liečbu astmy, bronchitídy, kašľa, zápalu úst a hrdla. Čaj s tymianom zlepšuje chuť do jedla, normalizuje spánok, zmierňuje bolesť a má expektoračný účinok.
Ukážkové video s informáciami o tymiane.
Pestovanie tymiánu je možné kdekoľvek a akýmkoľvek spôsobom. Ak je pozemok, tráva sa môže zasiať na jar v záhrade. V zime, ako aj v drsnom podnebí, nie je ťažké pestovať túto kultúru v dome. V kvetináči na parapete bude korenistá zeleň nielen vždy po ruke, ale svojím dekoratívnym vzhľadom vytvorí v miestnosti aj útulnosť.
Nie je ťažké pestovať tymian, ale na získanie kvalitnej voňavej zelene je potrebné vytvoriť vhodné podmienky:
Pôda pre tymian by mala byť úrodná, s neutrálnou kyslosťou. Príprava pôdy na výsadbu korenia v záhrade by sa mala vykonať na jeseň. Miesto je potrebné vykopať, prehĺbiť asi o 30 cm, po čom musí byť zem dôkladne očistená od buriny, hrudiek a iných nepotrebných komponentov. Pri kopaní sa do pôdy zavádzajú organické hnojivá, kompost, hnoj, humus.
Pestovanie sa vykonáva niekoľkými spôsobmi: zo semien, a teda zo sadeníc, odrezkov a delenia kríkov. Výsadba zo semien je najdlhšia a najproblematickejšia metóda, pretože sadivový materiál nemá vysokú klíčivosť a klíčiace klíčky sa vyvíjajú veľmi pomaly. Najlepšia možnosť v tento prípad- siatie semien pre sadenice v črepníku skoro na jar. V tomto prípade môžete pristáť v máji otvorená pôda už silná mladá rastlina.
Pestovanie sadeníc sa vykonáva v akomkoľvek kvetináči, plastovej nádobe alebo inej nádobe. Zem je potrebné uvoľniť, dobre navlhčiť a potom rozložiť na povrch semien. Ďalej sa sadivový materiál prikryje 1 cm vrstvou zeme, opäť sa zaleje, prikryje sklom a čaká na výskyt klíčkov, ktoré sa v správne podmienky sa objavia asi 20 dní po zasiatí. Akonáhle sa klíčky začali objavovať, sklo sa odstráni. Teraz všetka starostlivosť o sadenice spočíva iba v včasnom zalievaní.
Ak chcete zasiať semená priamo do zeme, musíte počkať, kým sa pôda zahreje. Aby ste získali úrodu tymiánu včas, mali by ste si vybrať odrody s vysokou klíčivosťou a skoré obdobie zrenia. Výsadbový materiál sa vysieva do plytkých riadkov alebo jamiek do hĺbky 0,5 až 1 cm vo vzdialenosti 3 až 5 cm, záhon je potrebné vyrovnať a pôdu dobre napojiť. Pri tejto metóde sa sadenice zvyčajne objavia do konca mesiaca, ale všetko závisí od poveternostných podmienok.
Ďalšia starostlivosť o tymian je nasledovná:
Rozmnožovanie kultúry delením koreňa je prípustné najskôr v druhom roku života kríka, keď je koreňový systém úplne rozšírený. Zber sa vykonáva počas obdobia kvitnutia (jún – august). Najvhodnejší na zber tymianu je júl – v tomto období kvitne obzvlášť bujne, v výhonkoch sa koncentruje maximum účinných látok.
Kvitnúci ker sa reže ostrým nožom vo výške 5-7 cm nad zemou - nie je možné vytrhnúť alebo skrútiť rastlinu rukami, pretože korene sa môžu ľahko poškodiť. Na zimu je potrebné kríky zakryť. Aj keď je tymian mrazuvzdorná plodina, stále je potrebné zakryť korene vrstvou suchého lístia, aby nedošlo k zamrznutiu.
Informatívne video, kde sa dozviete všetko o sadení tymiánu.