Prečo je soľ zlá? Aké sú príznaky toho, že jete príliš veľa soli?

Sieť často vyvoláva otázky o výhodách a nebezpečenstvách soli, o normách jej konzumácie alebo napríklad o tom, čo sa stane, ak zjete 3 polievkové lyžice soli. Na začiatok si poďme zistiť, na čo je táto zlúčenina z hľadiska chémie dostupná obyčajný človek so stredoškolským vzdelaním.

Chemický vzorec a spôsob výroby

V prírode sa soľ vyskytuje vo forme zlúčenín s inými prvkami pôdy, ktorá ju obklopuje, preto môže mať odlišné zloženie. Na konzumáciu ako korenie v potravinách sa však prírodná zmes varí a získa sa čistá zlúčenina chloridu sodného, NaCl. Práve túto zlúčeninu denne konzumujeme vo forme bieleho prášku alebo kryštálov. V skutočnosti sú priehľadné, ale vzhľadom na ich malé rozmery a Vysoké číslo okraje, svetlo prechádzajúce cez kryštál soli ho sfarbí na bielo.

Odkiaľ pochádza tradícia solenia jedla: bežná teória

Je ťažké nesúhlasiť s tým, že nevýrazné jedlo je bez chuti a v niektorých prípadoch dokonca nechutné. Zrejme to mohol byť dôvod, prečo sa solenie pokrmu dostalo do bežného používania. Existuje názor, že prvým spôsobom, ako extrahovať toto korenie, je spaľovanie rastlín, ktoré rástli na miestach, kde bola zaznamenaná zvýšená koncentrácia solí. Kedysi ľudia jedli ryby a mäso a z nich sa veľa solilo; v krvi sa pri prechode na poľnohospodárstvo začal prejavovať nedostatok prvkov – rastliny nedokázali do tela dopraviť také množstvo tejto chemickej zlúčeniny.

Škody soli proti jej užitočnosti

Čo sa stane, ak zjete 3 polievkové lyžice soli, možno považovať za okamžitú reakciu tela a demonštráciu škodlivosti v celej svojej kráse. Ale aj v malých množstvách sa toto korenie neustále a so závideniahodnou pravidelnosťou dostáva do nášho tela. V tomto prípade pôsobí ako časovaná bomba s nepredvídateľnou oblasťou účinku.

Argumenty pre a proti používaniu soli

to chemická zlúčenina sa v našom tele netrávi a nevstrebáva. Napriek tomu existujú názory, že ióny soli hrajú dôležitá úloha v procese tvorby žalúdočnej šťavy, prac nervové bunky, hoci ochucovadlo nenesie žiadne nutričná hodnota- žiadne vitamíny, žiadne organické látky. V malom množstve, ak hovoríme o výhodách, je táto látka nepochybne potrebná. No ak je soli v tele veľa, a to je dnes realita, jej nadbytok zasiahne v prvom rade tú istú črevnú sliznicu, potom obličky, žlč a močového mechúra. Pôsobí aj na kardiovaskulárny systém – stimuluje napríklad výskyt hypertenzie.

Ak zjete veľa soli, okamžite pocítite potrebu vody. V niektorých prácach je táto vlastnosť charakterizovaná ako reakcia tela na cudzorodú látku. Je potrebné ju vyplaviť z tela nahromadením veľkého množstva vody v ohniskách koncentrácie soli.

Ak konzumujete vodu vo veľkých množstvách, je pravdepodobná tvorba opuchov, ale ak nie, naopak, dochádza k dehydratácii tkaniva až do kritického stavu.

Jednorazový príjem veľkého množstva soli - čo je plné

Čo sa stane, ak zjete 3 polievkové lyžice soli? Najprv sa o to musíte pokúsiť. Dokonca rozprávame sa asi lyzicky, uz po prvej je strasny hnus, az na zvracanie. Ak je človek zdravý a nemá problémy so srdcom, gastrointestinálny trakt a/alebo obličky, potom dávka troch lyžíc pravdepodobne prejde bez smrteľného výsledku. Ale vracanie, bolesti brucha, suchosť a intenzívny smäd S možný edém a zvýšenie krvného tlaku - to je to, čo očakávať v tento prípad. Ak existujú choroby spojené, ako je uvedené vyššie, s gastrointestinálnym traktom, obličkami, srdcom alebo krvnými cievami, výsledok môže byť oveľa žalostnejší.

Na začiatok sa pýtate, čo sa stane, ak zjete 3 polievkové lyžice soli, musíte sa rozhodnúť pre ich veľkosť. Ak sa teda bavíme o lyžičkách, tak jedna obsahuje od piatich gramov soli (bez vrchu a ďalej hore), v polievkovej lyžici to môže byť od 18 gramov. Celkovo minimálne 15 gramov v prvom prípade a 54 gramov v druhom prípade. Lekári označili dávku soli, ktorá sa nazýva podmienečne smrteľná, vo výške 250 gramov. Ako vidno z digitálnych hodnôt, v prípade polievkových lyžíc budete musieť zjesť nie tri, ale päťkrát tri, teda 15 polievkových lyžíc. l. Ak sa ešte dokážete prekonať zvracajúci reflex a znechutenie, bez toho, aby som to všetko zmyla vodou, potom s najväčšou pravdepodobnosťou bez vykresľovania zdravotná starostlivosť byť v tom svetle. Tak aká perspektíva.

Ľudia, ktorí nevedia a prečo to potrebujú, v porovnaní s aktívnymi spotrebiteľmi: úroveň zdravia

Zaujímavé sú aj ďalšie postrehy súvisiace s otázkami, prečo nemôžete veľa soliť. Niektorí prieskumníci hlbín našej planéty si všimli, že domorodci, ku ktorým pokrok nedosiahol, toto korenie nikdy nejedli. Ich zdravotné ukazovatele, najmä tlak, boli 120 až 80 a ochorenie srdca alebo obličiek im nebolo známe. Štúdie sa uskutočnili aj v krajinách, kde je úroveň hypertenzie rekordne vysoká. Po vypočítaní dennej normy soli, ktorú človek zje, boli vedci zdesení - 15 - 20 gramov denne, keď norma zohľadnila fyziologické vlastnosti organizmus leží v rozmedzí 2-4 gramov.

To znamená, že v porovnaní s okamžitým výsledkom, ktorý ukazuje, čo sa stane, ak zjete 3 polievkové lyžice soli naraz, vás jej dlhotrvajúca nadmerná konzumácia pomaly a nebadateľne zabije a postupne kazí vašu vnútorné orgányčím si skrátite dni svojho života.

Ak človek zjedol veľa soli, napríklad večer predtým, v spoločnosti priateľov alebo priateľiek spolu s penivým nápojom zjedol veľa nasolenej ryby alebo iného produktu a ráno zistil, že telo bolo opuchnuté, mali by ste si vziať potrebné opatrenia. Odporúčame vám prečítať si

ČO JE NEBEZPEČNÉ, AK JES VEĽA SOLI

Ak ste naraz jedli veľa soli a vaše telo je dostatočne silné a vaše zdravie vzbudzuje dôveru, nemali by ste sa príliš obávať. Pri väčšom množstve skonzumovanej soli bude telo trochu opuchnuté, je to spôsobené tým, že soľ zadržiava vodu a po slanom chcete veľa piť, takže väčšina vypitej vody vám v tele zostane. Po chvíli z tela odíde soľ a zadržaná voda a telo sa vráti do normálu.

ČO ROBIŤ, KEĎ JETE VEĽA SOLI

Deň predtým ste jedli veľa soli, dá sa povedať, že veľa a po chvíli ste si všimli, ako vaše telo napuchlo, objavila sa slabosť a ťažkosť. Určite vás napadne, čo robiť, ak ste zjedli príliš veľa soli. Tu bude niekoľko odpovedí:

Po prvé, ak ste zjedli príliš veľa soli a pochopili ste, že trochu viac a telo zlyhá, zavolajte ambulancia. Odporúčame vám prečítať si

Po druhé, ak ste jedli príliš veľa soli a chápete, že telo to vydrží a nie je všetko také zlé, potom z vašej strany musíte pomôcť svojmu telu zbaviť sa soli. Do od zbaviť sa jej, je potrebné na istý čas vylúčiť zo stravy soľ, aby sa vám cez deň nedostala do tela a pomôcť mu dostať sa čo najskôr von. Soľ odchádza z tela nielen močom, ale veľmi dobre sa vylučuje aj potom, preto ak ste zjedli veľa soli, skúste ju odstrániť vypotením, napríklad vo vani alebo saune, ak nie, vezmite si horúci kúpeľ. Potenie umožní nielen odstrániť soľ z tela, ale aj zbaviť sa prebytočnej vody zadržiavanej v tele soľou.

Soľ je potrebná nielen na dodanie správnej chuti vášmu jedlu. Je tiež veľmi dôležité, aby vaše telo správne fungovalo. Sodík je jednou z najdôležitejších zložiek stolová soľ. Reguluje prietok krvi a pomáha pri prenose údajov medzi nervami a svalové vlákna. Chlorid je ďalším dôležitým prvkom soli, ktorý zlepšuje trávenie.

Potraviny vo vašej strave by mali obsahovať dostatok soli na doplnenie vášho tela potrebnými živiny ktoré udržia vaše telo zdravé.

Soľ by nemala byť príliš veľa

Príliš veľa soli môže byť pre vaše telo veľmi škodlivé. V polotovaroch je ho priveľa. Reštaurácie pridávajú do jedla stále viac soli, aby im lepšie chutilo. V stávke je naše zdravie.

Ak konzumujete príliš veľa sodíka, vaše telo začne zadržiavať viac vody. Obličky, ktoré filtrujú odpad z krvi, totiž udržiavajú špeciálny pomer elektrolytov (sodík a draslík) k vode.

Príliš veľa soli v jedle znamená, že vaše obličky musia zadržiavať vodu vo vašom tele. A to zase môže viesť k mnohým nežiaducim účinkom, ako je opuch. Viac tekutín v tele znamená viac krvi cirkulujúcej cez žily a tepny, ktoré sa rozšíria a spôsobia vysoký krvný tlak.

Pravdepodobne už viete, že soľ spôsobuje smäd. Toto je spôsob, akým naše telo upravuje pomer sodíka a vody v tele. A príliš veľa vody len zhorší opuch a spôsobí vysoký krvný tlak. Ak však pijete príliš málo, telo začne čerpať vodu z iných buniek, čo nevyhnutne povedie k dehydratácii.

Ľudia, ktorí konzumujú produkty s veľká kvantita sodík, väčšinou chodia na toaletu častejšie „v malom“ kvôli prebytočnej vode v tele. Zakaždým, keď máte stolicu, vaše telo stráca vápnik, minerál, ktorý okrem iného posilňuje kosti a zuby. vysoko časté močenie vedie k príliš veľkej strate vápnika, oslabuje kosti a spôsobuje osteoporózu (rednutie kostí).

Existujú aj ďalšie dôsledky, ktoré je stále ťažké vysvetliť. Niektoré štúdie zistili, že nadmerný príjem soli vedie k žalúdočným vredom, infekciám a dokonca aj rakovine žalúdka! Nikto nemôže dať jasnú odpoveď, prečo sa to deje, ale niektorí vedci majú podozrenie, že sodík má schopnosť ničiť sliznicu žalúdka.

Soľ negatívne ovplyvňuje kognitívne funkcie

Podľa štúdie z roku 2010 môže soľ negatívne ovplyvniť naše kognitívne funkcie. Štúdia bola úplne založená na pozorovaní, a preto neexistuje jediná hypotéza, ktorá by vysvetľovala, prečo sa to deje.

Faktom je, že nadbytok soli vedie k vážnym dlhodobým zdravotným následkom. Mnohí ľudia však stále jedia potraviny s nadbytkom sodíka, čím prekračujú odporúčané množstvo za deň. Dúfame, že tento článok zvýši vaše povedomie o soli, aby ste sa vďaka nej stali oveľa zdravšími.

Prajeme vám veľa šťastia a zdravia!

Soľ nielen zlepšuje chuť jedla – je nevyhnutná pre správne fungovanie vášho tela. Sodík, jedna z hlavných zložiek kuchynskej soli, reguluje prietok krvi a tlak a tiež pomáha prenášať signály medzi nervami a svalovým tkanivom. Chlór, druhý prvok, ktorý tvorí kuchynskú soľ, pomáha pri trávení. Jedlo vo vašom jedálnom lístku by malo obsahovať dostatok soli, aby ste nahradili nedostatok týchto látok vo vašom tele.

Veľké množstvo soli vám však môže uškodiť. Polotovary obsahujú príliš veľa soli; reštaurácie pridávajú do jedla veľa soli, aby lepšie chutilo. Výsledkom je, že veľa ľudí jedáva solené jedlá, čo má škodlivý vplyv na ich telo.

Keď konzumujete príliš veľa soli, vaše telo zadržiava viac vody. Je to preto, že obličky, ktoré filtrujú odpad z krvi, obsahujú presný pomer elektrolytov (ako je sodík a draslík) k vode. Viac soli znamená, že obličky začnú zadržiavať viac vody v tele. To môže spôsobiť celý rad problémov, od edému až po niečo vážnejšie. Viac vody v tele vedie k tomu, že viac krvi prechádza žilami a tepnami a postupne ich rozširuje - to vedie k vysoký krvný tlak a hypertenzia.

Ako viete, soľ spôsobuje smäd – týmto spôsobom sa vaše telo snaží obnoviť pomer sodíka a vody. Ak začnete veľa piť, dostanete edém a hypertenziu. Ak nezačnete veľa piť, telo si samo odoberie z buniek vodu, ktorú potrebuje, čo povedie k dehydratácii.

Ľudia, ktorí konzumujú veľa soli, chodia kvôli prebytočnej vode častejšie na toaletu. Zároveň zakaždým vaše telo stráca vápnik – minerál, ktorý je zodpovedný aj za pevnosť kostí a zubov. Ak budete chodiť na toaletu príliš často, vaše telo stratí príliš veľa vápnika, čo spôsobí osteoporózu.

A to nie je ono. Niektorí negatívne efekty soli stále nie sú dobre pochopené. Niektoré štúdie ukazujú, že nadmerný príjem soli spôsobuje žalúdočné vredy, infekcie a možno aj urýchľuje rozvoj rakoviny žalúdka. Nikto nevie, prečo sa to deje, ale špekuluje sa, že sodík môže zničiť sliznicu žalúdka.

Soľ môže negatívne ovplyvniť aj váš kognitívna funkcia. To bolo objavené v roku 2010, keď vedci vykonali štúdiu. Existuje teda veľa dôkazov, že vysoký príjem soli môže mať vážne dlhodobé negatívne účinky na zdravie. Avšak v denná strava Väčšina ľudí má podstatne viac sodíka ako odporúčaných 2 300 miligramov. Dávajte pozor na množstvo soli, ktoré konzumujete: vylúčenie príliš slaných jedál vám aspoň neublíži.

Soľ možno pokojne nazvať hlavným korením používaným pri príprave väčšiny jedál. Dodáva nášmu jedlu chuť, na ktorú sme zvyknutí. V malom množstve je pre naše telo nevyhnutná, no pri zneužívaní môže soľ viesť k ťažké patológie a dokonca k smrti. V tomto článku sme zvážili smrteľnú dávku soli pre ľudí, choroby, ktoré sa môžu vyvinúť v dôsledku jej veľkého množstva, ako aj denný príjem soli, jej výhody a škody.

Potrebuje človek soľ

Soľ sa skladá z dvoch stopových prvkov potrebných pre ľudské telo: sodíka a chlóru. Preto "oficiálne" vedecké meno soľ je chlorid sodný.

Sodík a chlorid sú nevyhnutné pre Ľudské telo látok. Pri ich nedostatočnom príjme do tela dochádza k porušeniu celej jeho práce, počnúc fungovaním nervové tkanivo končiace kontrakciou myokardu.

Funkcie sodíka:

vládne acidobázickej rovnováhy v tele sodík pomáha udržiavať pH krvi na požadovanej úrovni;
poskytuje vodnú rovnováhu;
zodpovedný za prenos nervové impulzy neutrónmi a pre excitabilitu nervového tkaniva;
hrá úlohu pri kontrakcii svalového tkaniva;
reguluje cievny tonus a arteriálny krvný tlak.

Funkcie chlóru:

je povinnou zložkou žalúdočnej šťavy, kyseliny chlorovodíkovej;
je súčasťou žlče a krvi;
reguluje svalovú kontraktilitu (spolu so sodíkom).

Sodík a chlór sú nevyhnutné a základné zložky krvi. Sú potrebné na udržanie homeostázy v tele..

Denný príjem soli pre osobu

Osoba potrebuje prijať 10-15 gramov soli denne. Toto množstvo sa považuje za nevyhnutné na udržanie požadovanej rovnováhy sodíka a chlóru v tele.

Soľ sa do tela dostáva nielen v dôsledku solenia jedla. Je súčasťou čerstvého ovocia a zeleniny, minerálnej vody.

Škodlivosť soli pre ľudí

Je soľ škodlivá pre telo? Pri systémovom prebytku denný príspevok Príjem soli môže viesť k rozvoju veľkého počtu chronické choroby. Niet divu, že odborníci na výživu, kardiológovia a neuropatológovia začali biť na poplach, že ľudia v moderná spoločnosť začali používať veľké množstvo soľ. Rýchle občerstvenie, párky, pizze, pochutiny, čipsy, konzervy – všetky tieto produkty obsahujú nebezpečné množstvo chloridu sodného.

Aké choroby a nebezpečné stavy môže dôjsť pri použití veľkého množstva soli? Uviedli sme ich nižšie:

Príbehy od našich čitateľov

Vladimír
61 rokov

Hypertenzia je stav, v ktorom má človek neustále zvyšovanie arteriálnej úrovni krvný tlak vyžadujúce lekárske ošetrenie. Arteriálna hypertenzia môže viesť k vážnym a smrteľným stavom, vrátane akútny infarkt myokard, hemoragická mŕtvica.
Edém. Ako sme už povedali, na regulácii sa podieľa sodík vodná bilancia. Svojou koncentráciou v krvi vo veľkých množstvách dokáže zadržiavať vodu v tele a viesť k opuchom. Nárast vody v tele vedie nielen k neestetickým opuchom celého tela, vrátane tváre, ale aj k zvýšené zaťaženie na kardiovaskulárny systém a obličky.

Prebytočná soľ sa môže hromadiť v obličkách a ukladať sa v nich vo forme kameňov.

Osteoporóza je choroba kostného tkaniva pri ktorej sa z nej vyplavuje vápnik. Ľudia s osteoporózou sú náchylnejší na zlomeniny, ktoré sa môžu vyvinúť z ničoho nič.
Poruchy spánku a práce nervový systém. Pri zvýšenom obsahu soli v tele sa človeku ťažko zaspáva, trpí nespavosťou, nespí a pociťuje chronickú únavu.
Rakovina žalúdka. Vedci dokázali, že ľudia, ktorí pravidelne konzumujú veľké množstvo soli, sú náchylnejší na rakovinu žalúdka (zhubný nádor).

Už 10-15 gramov soli môže byť nebezpečných pre starších ľudí a pacientov so srdcovými a obličkovými problémami.. Zníženie denného príjmu chloridu sodného na 3-5 gramov sa odporúča ľuďom s nasledujúcimi zdravotnými problémami:

zástava srdca;
arteriálna hypertenzia;
rôzne arytmie;
ateroskleróza;
cukrovka;
obezita;
urolitiáza;
akútne alebo chronické zlyhanie obličiek;
problémy s pečeňou;
flebeuryzma;
glaukóm;
ostrý alebo chronická gastritída, peptický vred;
ochorenia nadobličiek.

Úplné obmedzenie soli je nevyhnutné pri akútnom zlyhaní ľavej komory srdca, pľúcnom edéme, akútnom zlyhaní obličiek.

Lekári odporúčajú obmedziť príjem soli ľuďom, ktorí chcú normalizovať svoju hmotnosť a schudnúť.. Pri zvýšenom používaní chloridu sodného dochádza k zadržiavaniu tekutín, spomaľuje sa metabolické procesy, ktorá zabráni tomu, aby sa človek rozlúčil s kilami navyše.

Súčasne so zvýšeným potením, v horúcich klimatických podmienkach, sa môže denný príjem soli bezpečne zvýšiť o 5 gramov, pretože veľké množstvo soli odchádza s potom.

Je možné zomrieť na soľ

Smrteľná dávka soli pre každého človeka je individuálna. Vypočíta sa na základe jeho hmotnosti: 3 gramy soli na 1 kg. To znamená, že ak je vaša váha napríklad 60 kg, smrteľná dávka je pre vás 180 gramov. Súhlaste, normálny a primeraný človek nebude konzumovať také množstvo soli.

Pre deti a starších ľudí je toto množstvo soli oveľa menšie. Ich kardiovaskulárny systém možno nezvládne toľko sodíka a chlóru.

Už mierne prekročenie denného príjmu soli je pre človeka nebezpečné, najmä ak sa to deje systematicky. Niet divu, že soľ a cukor sa pre ľudské telo nazývajú „biela smrť“.

Klinické prejavy akútnej otravy soľou

Použitie veľkého množstva soli je pre človeka nebezpečné. Môže sa to stať nielen úmyselne, ale aj náhodne, napríklad u dieťaťa. Je veľmi dôležité rozpoznať tento stav včas a urobiť potrebné opatrenia na poskytnutie prvej pomoci a ošetrenie otráveného.

Pamätajte, že akútna otrava soľou nevzniká iba pri požití smrteľnej dávky chloridu sodného. Prekročenie dennej dávky aj dvojnásobné môže spôsobiť vážne problémy so zdravím.

Akútna otrava chlorid sodný sa prejavuje nasledujúcimi príznakmi:

Silný smäd. Človek je doslova „suchý“, nemôže piť vodu. Tento príznak sa vyvíja v dôsledku pôsobenia sodíka, ktorý ukladá všetku vodu v medzibunkovom priestore, doslova ju „vysáva“ z krvi.
Zníženie hladiny krvný tlak(hypotenzia). Môže klesnúť pod 90/60 mm Hg. čl.
Silné závraty, rozmazané videnie. Človek sa cíti veľmi slabý.
Nevoľnosť a zvracanie. Žalúdok sa zároveň snaží zbaviť zvyškov soli, ktoré sa z neho ešte nestihli dostať do krvi. Takéto zvracanie netreba brzdiť, dá sa vďaka nemu zachrániť život.
Rýchly tlkot srdca - tachykardia. Pulz presahuje 100 úderov za minútu. V tomto prípade sa môže vyvinúť arytmia - porušenie srdcového rytmu.
Dýchavičnosť, sprevádzaná pocitom nedostatku kyslíka. Dýchanie sa stáva plytším a rýchlejším.
Bledosť koža a sliznice. Pri ťažkej otrave môže koža nadobudnúť modrastú farbu.
Záchvaty, halucinácie, poruchy vedomia.

Čo robiť, ak človek zjedol veľa soli

Pri najmenšom podozrení na vývoj akútnej otravy soľou by ste mali okamžite zavolať sanitku. Tento stav je pre človeka nebezpečný a predstavuje hrozbu pre jeho život, preto je prísne zakázané pokúšať sa o samoliečbu.

Pred príchodom lekárskeho tímu začnite vlastnými rukami poskytovať prvú pomoc otrávenému. Čas príchodu sanitky závisí od mnohých faktorov, napríklad od dopravnej zápchy a momentálnej dostupnosti bezplatnej brigády, preto by ste na ňu nemali čakať len so založenými rukami. Včas a správne vykreslené prvá pomoc môže zachrániť život pacienta. Nižšie sú uvedené jeho hlavné komponenty.

Výplach žalúdka

V prvom rade by ste sa mali pokúsiť odstrániť z ľudského tela zvyšky soli, ktoré sa ešte nestihli vstrebať do krvného obehu. Pre to mali by ste vypiť niekoľko pohárov vody na jeden dúšok a vyvolať dávivý reflex. Môžete to urobiť stlačením prsta na koreň jazyka.

Takéto zvracanie je pre človeka nevyhnutné, pretože v prípade otravy soľou je veľmi dôležité zabrániť zhoršeniu stavu obete.

Podľa moderných protokolov nie je potrebné pridávať manganistan draselný do vody na výplach žalúdka. Táto látka nezvyšuje účinnosť postupu a jej nesprávne zriedenie môže spôsobiť popálenie pažeráka a žalúdka, akútnu intoxikáciu vyžadujúcu liečbu.

Bohaté pitie

Neobmedzujte pacienta v príjme tekutín. Čím viac pije, tým lepšie. Používajte bežnú stolovú vodu pri izbovej teplote. Minerálna voda je v tomto prípade kontraindikovaná.

Taktiež nechajte otráveného vypiť pohár mlieka alebo pár polievkových lyžíc zeleninového príp maslo. Tieto produkty neumožnia, aby sa zvyšky soli absorbovali do krvného obehu a znížili stupeň intoxikácie.

Lekárska starostlivosť a liečba akútnej otravy soľou

Ďalšiu liečbu zabezpečí tím lekárov, ktorí sa dostavili na zavolanie. Pacienta spoja kvapkadlom s glukonátom vápenatým, vstreknú mu lieky s draslíkom a začnú kvapkať fyziologický roztok. Hospitalizácia takýchto pacientov sa vykonáva na jednotke intenzívnej starostlivosti.

Po stabilizácii stavu pacienta môže pacient zostať v nemocnici niekoľko dní, aby sledoval svoj stav. kardiovaskulárneho systému a obličkami.

Soľ je nevyhnutnou látkou pre ľudský organizmus. Je však užitočný iba vtedy, ak sa konzumuje s mierou. Dospelý môže zjesť maximálne 15 gramov chloridu sodného denne. Pri systémovom prebytku tohto množstva sa vyvíjajú ochorenia kardiovaskulárneho systému, obličiek a narúša sa spánok. Soľ môže byť pre telo smrteľným jedom. Akútna otrava ním je pre človeka nebezpečná. Vedie k poklesu krvného tlaku, arytmii, kŕčom a poruchám vedomia. Takáto otrava sa môže liečiť len pod lekárskym dohľadom.. Nevykonávajte samoliečbu a nezneužívajte soľ.