Astrologinė dieta: mityba pagal zodiako ženklus. Sveikatos ir tinkamos mitybos paslaptys pagal horoskopą: VĖŽYS

Daugelis iš mūsų skaito savaitės horoskopus, kurie dabar skelbiami beveik visuose spausdintiniuose leidiniuose. Vieni žiūri skeptiškai, kiti klauso ateinančios savaitės patarimų.

Kiekvienam Zodiako ženklui astrologai pataria, kaip papildomą būdą stiprinti savo sveikatą, mitybą pagal horoskopą, atsižvelgiant į pagrindines rekomendacijas dėl keturių stichijų: Oro, Vandens, Ugnies ir Žemės.

Astrologų rekomendacijos grindžiamos tuo, kad žmones, gimusius po vienu žvaigždynu, vienija ne tik tie patys įpročiai ir pagrindiniai charakterio bruožai, bet ir vienodi skonio pomėgiai, sveikatos būklė, medžiagų apykaitos organizme vykstantis būdas.

Todėl kiekvienam Zodiako ženklui buvo sudarytas sąrašas produktų, kurie turi būti įtraukti į valgiaraštį – tai produktai, kurie bus naudingi organizmui ir sveikatai.

Maistas Vandens stichijos zodiako ženklams.

Vandens stichija vienija 3 zodiako ženklus: Žuvis, Skorpioną ir Vėžį. Probleminės kūno sritys: virškinimo sistema ir šalinimo sistema. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas būklei šlapimo organų sistema, venkite hipotermijos.

Kad nesusidarytų smėlis ir inkstų akmenys, į valgiaraštį reikia įtraukti diuretikų poveikį turinčių produktų: žalumynų ir salierų bei petražolių šaknų, agurkų, šparagų; sezono metu būtinai išvalykite visą organizmą, o ypač inkstus – su arbūzais.

Prie vaistinių žolelių priskiriamos žolelių arbatos, pagamintos iš asiūklio, uodegos, dilgėlės ir dobilų. , galite perskaityti straipsnyje apie inkstų valymą vaistinėmis žolelėmis.

Astrologai rekomenduoja iš valgiaraščio neįtraukti kavos, kuri dideliais kiekiais sukelia organizmo dehidrataciją, stiprią juodąją arbatą, sunkų, riebų ir keptą maistą, kurie sukuria papildomą įtampą skrandžio, žarnyno, kepenų ir inkstų veiklai.

Vandens stichijos požymiams priimtina bet kokia dieta: mišri ir atskira, svarbu laikytis valgymo grafiko – 4-5 kartus per dieną, o ne derinti gyvūninės ir augalinės kilmės baltymų viename valgyje. Pavyzdžiui, prie bulvių košės ar grikių kotletai labiau tiks nei mėsos kotletai, kurių garnyru gali būti šviežios daržovės ar daržovių troškinys.

Visi „vandeniniai“ zodiako ženklai yra gurmanai, mėgsta skaniai paruoštus patiekalus, o patys – puikūs kulinarai. Į savo valgiaraštį rekomenduojama įtraukti visas jūros gėrybes: jūros ir upių žuvis, krevetes.

Iš jūros gėrybių – krabai, iš vaisių: arbūzai, papajos, citrinos, vynuogės. Daržovės yra agurkai ir kopūstai, ropės ir bulvės, žalieji svogūnai ir moliūgai. Iš prieskonių: aštrūs prieskoniai: karis, krienai ir garstyčios, taip pat vanilė, kmynai.

Skorpionai:

Pageidautina vėžiagyvių, iš vaisių - greipfrutų ir arbūzų, iš daržovių -
morkos, Paprika, moliūgai, ridikai ir česnakai. Prieskoniai: kardamonas, bazilikas, kalendra.

Bet koks žuvies, vaisių asortimentas – mangai, datulės ir figos. Daržovės yra baltieji kopūstai, Briuselio kopūstai ir artišokai.

Prieskoniai yra juodieji pipirai, citrinos žievelė, kmynai ir peletrūnai, karis.

Mityba pagal horoskopą Žemės stichijos zodiako ženklams.

Žemės elementai apima zodiako ženklai: Mergelė, Jautis ir Ožiaragis. Probleminės yra raumenų ir kaulų sistemos būklė ir būklė skeleto sistema. Būtina atidžiai stebėti būklę burnos ertmė ir dantis, venkite staigių šuolių treniruočių metu, kad nesusižalotumėte stuburas ir sąnariai; po 40 metų būtinai kartą per metus pasitikrinkite dėl galimo osteoporozės atsiradimo. Į valgiaraštį rekomenduojama įtraukti visus pieno rūgšties produktus, varškę, sūrį ir fetos sūrį.

Šių Zodiako ženklų atstovams sunku laikytis bet kokių maisto apribojimų ir dietų: jų organizmui reikia įprastų maisto porcijų, geriausia – daugiau. Todėl svarbu mažinti ne porcijų dydį, o patiekalų kaloringumą. Idealus patiekalas – daržovių ir vaisių salotos, sriubos daržovių sultinys. Rekomenduojama iš dietų, kuriose yra visi reikalingi produktai. Geriau iki protingo minimumo sumažinti saldų ir krakmolingą maistą, taip pat sūrų, skatinantį apetitą.

Iš mėsos gaminiai pirmenybė teikiama veršienai, vaisiams - granatai ir abrikosai, daržovės - saliero šaknis ir žalumynai, žiedinių kopūstų, pupelės ir žaliasis žirnis. Iš prieskonių - Lauro lapas, kardamonas, cinamonas ir vanilė.

Pageidautini jautienos patiekalai, vaisių patiekalai turi didžiausią įvairovę: visi citrusiniai vaisiai, obuoliai, slyvos ir kriaušės, braškės, persimonai ir bananai. Sveikos daržovės ir prieskoniai: špinatai ir pomidorai, žirnių patiekalai, petražolės, pankoliai ir krapai, gvazdikėliai, karis, mėtos.

– šio zodiako ženklo atstovai turėtų atkreipti dėmesį į tai, kaip organizme vyksta medžiagų apykaita, dažnai gali sutrikti darbas endokrininė sistema. Todėl Ožiaragiams patariama periodiškai laikytis atskirų valgymų taisyklių, nemaišyti gyvulinių ir augalinių baltymų viename valgyje, o maistą valgyti mažomis porcijomis.

Ožiaragiai mėgsta skaniai paruoštą maistą ir gražiai padengtą stalą. Jie mėgsta ėrieną ir ėrieną iš mėsos, svarainių ir melionų iš vaisių, baklažanus ir burokėlius iš daržovių, bazilikus, anyžius ir gvazdikėlius iš prieskonių, šalavijų ir muskato riešutų.

Maistas Ugnies stichijos zodiako ženklams.

Ugnies stichija vienija zodiako ženklus: Liūtą, Aviną ir Šaulį. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas kraujotakos sistemos būklei. Sveikas maistas, stiprinantis širdį: riešutai, kuriuose yra daug polinesočiųjų riebalų, augaliniai baltymai, vitaminai ir mikroelementai.

Riešutai padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir gerina kraujagyslių būklę. Į valgiaraštį būtina įtraukti džiovintus vaisius, kuriuose yra mikroelementų: kalio ir kalcio, kurie reguliuoja vandens-druskų balansą organizme, magnio ir geležies, naudingų kraujodarai. Labiausiai naudingi riešutai Ugnies stichijos zodiako ženklams yra graikiniai riešutai, o džiovinti vaisiai labiau mėgstami džiovinti abrikosai. Naudingos ir pilno grūdo košės bei ankštinių daržovių patiekalai: žirniai, pupelės, lęšiai, taip pat žuvies ir daržovių bei vaisių salotos.

Iš mėsos produktų – aviena ir ėriena, iš vaisių – citrusiniai vaisiai, iš daržovių naudingiausios morkos ir ridikai, saldžiosios paprikos ir svogūnai. Prieskoniai yra šafranas, kmynas, rozmarinas ir kalendra.

Mėsos produktai yra paukštiena: vištiena ir kalakutiena; vaisiai – mandarinai, apelsinai ir ananasai. Naudingos daržovės yra cukinijos ir alyvuogės, o prieskoniai – imbieras, peletrūnas, anyžiai ir gvazdikėliai.

Ypač naudingi visi ankštiniai augalai ir didelis kiekis negazuoto mineralinio vandens. Iš mėsos patiekalų – jautiena, iš vaisių – mangai, figos ir datulės, iš daržovių – visų rūšių kopūstai ir artišokai, iš prieskonių – česnakai, kmynai, petražolės ir bazilikas.

Mityba pagal horoskopą Oro stichijos ženklams.

Oro elementus sudaro zodiako ženklai: Vandenis, Svarstyklės ir Dvyniai. Šie ženklai turi pažeidžiamiausią nervų sistemą, todėl jų atstovams reikia išmokti valdyti emocijas, riboti nervų sistemą sužadinančios kavos vartojimą, pirmenybę teikti žaliajai arbatai bei žolelių mėtų, melisos ir raudonėlio užpilams.

Meniu turėtų būti maisto produktų, kurie padeda pagerinti smegenų veiklą. Galite naudoti jį atminčiai gerinti ir smegenų veiklai skatinti. Dietoje turi būti žuvies patiekalai, džiovinti vaisiai ir riešutai, rauginti kopūstai kaip vitamino C ir skaidulų šaltinis. Prieskoniai, aktyvinantys smegenų veiklą, tinka visiems Oro stichijos požymiams: paprika, kmynai, cinamonas, ciberžolė, imbieras ir karis. Tačiau jie turi būti naudojami ribotais kiekiais.

Visiems šio ženklo atstovams testas yra viskas, kas saldu ir skanu, o tai reiškia, kad yra daug kalorijų. Todėl valgiaraštyje būtina riboti bandelių, pyragų, saldumynų vartojimą. Pirmenybė teikiama pieniniams pusryčiams ir daržovių vakarienei, kurią kartais galima pakeisti stikline kefyro ar jogurto.

Iš mėsos patiekalų pirmenybė teikiama žuviai ir jūros gėrybėms, granatai yra sveikiausi iš vaisių, o baklažanai ir burokėliai yra sveikiausi iš daržovių. Taip pat naudingos petražolės, šaknys ir žolelės bei saliero šaknis.

Iš visų Oro stichijos ženklų Svarstyklės yra labiausiai linkusios sirgti kraujagyslių ligomis. Todėl šio ženklo atstovams patartina periodiškai, kas antrą savaitę, laikytis vegetariškos dietos ir vengti aštrių bei karštų, apetitą žadinančių patiekalų. Sumažinkite jį ir valdykite meniu produktų asortimentą bei porcijų kiekį.

Mėsos patiekalams, nedideliais kiekiais, 100-150 g, naudinga virta vištienos krūtinėlė arba žuvies filė, virta dvigubame katile arba kepta folijoje. Ypač naudingi vaisiai yra spanguolės ir juodieji serbentai, gervuogės, avietės, avokadai ir obuoliai.

Dvyniai:

Šio ženklo atstovai pirmenybę teikia įvairovei visame kame, taip pat ir savo meniu, pirmenybę teikdami nacionalinės virtuvės patiekalams. Tarp mėsos patiekalų naudinga paukštiena, racione turi būti baltyminių produktų: kiaušinių, varškės, sūrio. Naudingiausi vaisiai yra abrikosai ir granatai. Daržovės – alyvuogės, žiediniai kopūstai, salierai ir patiekalai iš ankštiniai augalai. Prieskonius galima paįvairinti sezamu ir muskato riešutu.

Astrologų rekomenduojami produktai konkrečiam Zodiako ženklui tinkamam meniu, padeda pagerinti sveikatą galimose „probleminėse“ srityse, yra geri profilaktinis. Galite išbandyti šias rekomendacijas su savimi ir savo draugais. Žinoma, kaip ir horoskopai, jie veikia su tam tikra tikimybe, tačiau jų nereikėtų pamiršti. Būk sveikas!

Kompleksinis organizmo valymas vaistažolėmis.

Vaistažolių naudojimas organizmo valymui yra švelnus ir švelnus būdas normalizuoti valymo sistemos funkcijas, pašalinti iš organizmo atliekas ir toksinus, sunkiuosius metalus, išvalyti žarnyną.

Kokią dietą pasirinkti, norint turėti liekną figūrą ir pamiršti antsvorį? Kaip tinkamai maitintis? Daugelis moterų užduoda sau šiuos klausimus. Šiandien yra daugybė knygų ir mokymų apie tinkamą mitybą. Jau nekalbant apie vegetarizmo šalininkus ir priešininkus.

Kaip astrologė, pasakysiu, kad vienos formulės visiems nėra. Jūsų užduotis yra suprasti, kas tinka jums, jūsų kūnui. Šiame straipsnyje atskleisiu pagrindinį mitybos horoskopo principą.

Kodėl vieni žmonės storėja, o kiti lieknėja?

Ar pastebėjote, kad vienų medžiagų apykaita greita, kitų lėta? Vienas žmogus gali valgyti kaip išprotėjęs po šeštos vakaro, o antsvoris jį aplenkia. O kitas vos pažiūrėjęs į spurgą priaugs du kilogramus.

Paslaptis slypi Mėnulyje, kuris atsakingas už mitybos horoskopą. Atkreipkite dėmesį į naktinio apšvietimo verčių lygius:
- emocijos
- poreikiai
- Motina
- saugumas
- instinktai
- vidinis pasaulis, nesąmoningas
- skrandis
- maistas

Senovės astrologai žinojo apie glaudų ryšį tarp vidinių išgyvenimų, emocijų ir maisto vartojimo. Šiais laikais mokslininkai jau seniai įrodė, kad antsvorio problema yra psichologinis veiksnys. Žmogui kažko trūksta, dažniausiai saugumo jausmo. Arba žmogus labai imlus, bijo, kad išorinis pasaulis gali atnešti skausmą.

Riebalų sluoksnis – nesąmoningas būdas apsisaugoti, apsisaugoti nuo pasaulio.

Paprasčiau tariant, alkio jausmą pusę dvyliktos nakties dažnai sukelia psichologinis nepasitenkinimas. Nenaudinga save įtikinėti, kad tai buvo paskutinis pyragas. Minimalus dalykas yra tas, kad jūs negalėsite susilaikyti. Maksimalus – rizikuojate patirti dar didesnį stresą.

Kaip tai veikia?

Pavyzdžiui, Mėnuliui Skorpione tikrai reikia ryškių išgyvenimų ir turtingų emocijų. Jei taip nėra, žmogus tai kompensuoja aštriu ar egzotišku maistu, stipriu stresu, po kurio pradedama valgyti. Arba eksperimentuokite su griežtomis dietomis, tarsi išbandytumėte jėgas. Istorija žino daug tokių atvejų.

Namų ūkio lygiu antsvorio- asmeninės dietos nesilaikymo rezultatas. Pavyzdžiui, diagramoje Mėnulis yra Ožiaragio ženkle. Principas: valgau daug, bet retai per dieną. Jei priešingai, tada juosmens padidėjimas yra neišvengiamas.

Ar visada reikia eiti į sporto salę?

Priešingai populiariems įsitikinimams, sportas taip pat ne visada yra panacėja nuo tų erzinančių kilogramų. Pavyzdžiui, kai Mėnulis yra Jaučio ženkle ir net jei Marsas diagramoje yra silpnas, ilgos valandos sporto salėje neduos jokios naudos. O Mėnuliui Avine sportas bus idealus sprendimas.

Išeitis – mitybos horoskopo pagalba išsiaiškinti savo individualius mitybos įpročius ir kokie maisto produktai jums tinka. Ir taip pat ką papildomi metodai galite kompensuoti alkio jausmą.

Į ką dar reikia atsižvelgti?

Svarbus mitybos horoskopo veiksnys yra naktinio šviesuolio aspektai, kurie gali gerokai pakeisti Mėnulio ženklo rodiklius.

Aspektai iš:

Plutonas– labai stiprus ir daug energijos reikalaujantis aspektas. Atsisakyti mėsos yra labai nepageidautina, kitaip psichika ims vampyruoti ir ims energiją iš kitų. Norint išlaikyti figūrą, rekomenduojamos bet kokios rytietiškos praktikos, susijusios su energija, pavyzdžiui: čigongas, joga.

Neptūnas- lengvi gaminiai. Vegetarizmas yra pageidautinas. Taip pat žuvies ir jūros gėrybių dieta. Svoris labai priklauso nuo jūsų vidinės būklės. Tobulėjimas per kūrybiškumą ir dvasines praktikas. Tai yra, jei nusprendžiate badauti, tada ši nuostata reikalauja dvasinės prasmės: kodėl tai darote?

Saturnas– panašus į Mėnulį Ožiaragyje. Valgymas tuo pačiu metu, badavimo technikos, organizmo valymas, badavimas, dietos duoda rezultatų.

Jupiteris- proporcingumo jausmo problemos. Kad ir kaip būtų keista, bet šioje situacijoje yra aiškus ryšys tarp mano socialinio statuso, pasiekimų ir antsvorio. Jei sėdžiu namuose, pradedu plėstis tiesiogine to žodžio prasme. Jei išeinu į visuomenę, mano statusas, karjera plečiasi, o figūra lieka liekna. labai panašus ir tada, kai Jupiteris yra 1-ajame name.

Marsas- fizinis aktyvumas, sportas, aktyvumas vaidina svarbų vaidmenį virškinimui ir lieknumui. Dietos ir badavimas nepatartina, jie labai apkrauna organizmą.

Saulė– apskritai kalba apie laisvę valgymo atžvilgiu. Tačiau dietos ir apribojimai turi rimtą poveikį sveikatai. Saulė yra Saturno antagonistas. Ši pozicija pažodžiui sako: aš gaunu džiaugsmą iš maisto.

Venera– panašus į Jupiterį, bet ne tokiais tūriais. Maiste ir gaminiuose vertinamas grožis, aptarnavimas ir tai, kaip jis atrodo išoriškai. Principas: laikykitės saiko. Jei laikotės dietos, tai ne griežta. Venera yra nuosaikumo planeta.

Merkurijus- dietos, badavimas, bet kokie eksperimentai su maistu. Padeda atsisakyti mėsos. Rekomenduojama valgyti mažai, bet dažnai. Skonių maišymas yra sveikintinas.

Kaip sužinoti savo mitybos horoskopą?

Taigi pažvelkime į Mėnulį ženklais. Kiekvieną poziciją analizuosiu dviem lygmenimis: psichologinis-įvykis ir rekomendacijos valgymui.

Avine
Psichika reikalauja daug įspūdžių, emocijų, jaudulio. Poreikis varžytis, kovoti, būti lyderiu. Aktyvus gyvenimo būdas, ypač sportas, yra pagrindinis lieknos figūros išlaikymo veiksnys. Išskyrus fizinė veikla bet kokios avarinės situacijos, situacijos, kai reikia veikti greitai, puikiai tinka.

Mitybos horoskopas: greitai numeta svorio, bet ir lengvai priauga svorio. Tinka bet koks karštas, aštrus maistas. Nerekomenduojama laikytis dietos, alkį sunku pakelti. Atsisakyti mėsos nepageidautina, jei diagramoje nėra kitų rodiklių. Principas: maistas – veiksmas, apkrova.

Jautis
Labai svarbu komfortas, jaukumas ir saugumas. Prisirišimas prie materialaus pasaulio. Esant tokiai situacijai, vegetarizmas nerekomenduojamas. Bet koks kaupimas, nuo juokingų smulkmenų iki pinigų sumų, apsipirkimas, gražūs, estetiški daiktai, gražūs stalo servizai harmonizuoja naktinę žvaigždę.

Mitybos horoskopas: naminis maistas, sotus maistas. Labai svarbu rasti savo matavimo tašką, kurio galite laikytis. Geriau valgyti didelėmis porcijomis, bet ne dažnai per dieną. Užkandžiai ypač nepageidautini.

Dvyniuose
Stiprus bendravimo poreikis nauja informacija, žinios. Jei taip nėra, prasideda figūros problemos. Jei dažnai jaučiatės alkanas, parašykite straipsnį, užpildykite savo dienoraštį, rašykite aktyvus gyvenimas V socialiniuose tinkluose. Lengvas bėgiojimas, dvivietės ir komandinės sporto šakos bus privalumas.

Mitybos horoskopas: skatinamas mėsos atsisakymas. Skonių mišinys, egzotika. Laikantis režimo, badavimas ir dietos. Prieskoniai (ne aštrūs) labai padeda virškinti. Principas: valgykite mažai, bet dažnai.

Sergant Vėžiu
Svorio problemos glaudžiai susijusios su vidine būsena, emocijomis ir išgyvenimais. Yra tendencija „suvalgyti“ stresą. Virškinimas ir liekna figūra tiesiogine prasme priklauso nuo jūsų nuotaikos. Kyla didelis poreikis kuo nors pasirūpinti, dalintis emocijomis. Jei jausmai nėra išreikšti ir kaupiasi, laikui bėgant jie tiesiogine prasme virsta papildomais svarais.

Mitybos horoskopas: naminis maistas, šeimyniška atmosfera. Gera medžiagų apykaita. Kai patiriate stresą, svarbu „neužgrobti“ problemos. Valgykite tik gerai, ramiai nusiteikę. Principas: valgau taip, kaip jaučiuosi.

Liūte
Stiprus poreikis būti prieš visus, centre. Antsvoris yra nesąmoningas būdas pritraukti kitų dėmesį. Noras parodyti, pademonstruoti save, savo nuopelnus, sėkmes. Kitų žmonių pagyrimas tiesiogine prasme yra sielos balzamas. Pagalvokite, kaip galite parodyti save? Parodykite viską, kuo didžiuojatės.

Mitybos horoskopas: Nerekomenduojama atsisakyti mėsos, sunku toleruoti bet kokius draudimus ar dietas. Produktų įvairovė, gražus serviravimas ir išvaizda yra nepaprastai svarbūs. Svarbiausia nepersistengti. Tada persivalgymo pasekmes sunku panaikinti. Liūtas yra fiksuotas ženklas.

Mergelėje
Nuspėjamumo poreikis, supratimas, kas manęs laukia rytoj. Gyvenk pagal grafiką, kurk planus. Jei gyvenime nėra tvarkos, prasideda harmonijos problemos. Rutina, pasikartojantys veiksmai, valymas, valymas, fiziniai pratimai, skirti pagerinti jūsų sveikatą, harmonizuos jūsų Mėnulį. Lengvoji sportinė gimnastika.

Mitybos horoskopas: sveikintina atsisakyti bet kokio riebaus ir mėsingo maisto. Polinkis laikytis dietos įvairi profilaktika per pasninką. Skaičiuokite kalorijas, susikurkite savo dietą ir griežtai jos laikykitės.

Svarstyklėse
Partnerystės, sąjungos poreikis, kad kažkas būtų šalia. Vienatvė, konfliktai su žmonėmis, nesutarimai labai veikia jūsų virškinimą. Bet koks porinis sportas ar šokiai yra gerai. Dažniau išeikite, bendraukite, susitikite, prisistatykite.

Mitybos horoskopas: reikia laikytis grafiko ir dietų. Patartina vengti mėsos. Didelę reikšmę turi gaminių išvaizda.

Skorpione
Problemas su antsvoriu dažnai sukelia turtingų, galingų jausmų ir emocinių išgyvenimų trūkumas. Didelė fizinė ar psichinė įtampa, skubūs darbai, energijos praktika, veiksmo filmų ar širdį veriančių filmų žiūrėjimas numalšins alkį.

Mitybos horoskopas: Bet koks sotus maistas, griežtos dietos nepatartina. Prieskoniai ir egzotiškas maistas – privalumas. Virškinimas stiprus. Principas: nevalgau dažnai, bet valgau daug.

Šaulyje
Psichikai reikia kažkokios aukštesnės idėjos, prasmės. Įneškite į savo gyvenimą ką nors religingo, praplėskite akiratį, pradėkite mokytis užsienio kalbų, keliaukite. Tai labai socialinė padėtis. Jei nesate ekspertas, nemokote, niekam neskaitote moralės, tada problemos su harmonija nėra toli.

Mitybos horoskopas: Pageidautina maisto įvairovė. Pakeiskite, kai valgote mėsą, ir kai valgote tik mėsą. augalinis maistas. Bet kokie egzotiški patiekalai yra privalumas. Principas: valgykite mažai, bet dažnai.

Ožiaragyje
Stiprus poreikis kontroliuoti, būti profesionalu, eiti tikslo link, užimti aukštą padėtį visuomenėje. Kurkite planą, tvarkaraštį, užsibrėžkite tikslus bet kurioje srityje. Gyvenime svarbu struktūra ir tvarka. Priešingu atveju psichika išsijungia, puola į melancholiją. Sportas veikia gerai, jei palaipsniui didinate krūvį.

Mitybos horoskopas: atsisakyti mėsos nepatartina. Persivalgyti labai sunku. Maitinimas pagal grafiką. Galioja taisyklė: pusryčius valgysiu pats, pietus pasidalinsiu su draugu, o vakarienę atiduosiu priešui. Principas: valgau daug, bet ne dažnai per dieną. Užkandžius geriau pamiršti.

Vandenyje
Svarbu visame kame jausti laisvę, sunku toleruoti bet kokias ribas, apribojimus ar draudimus. Informacijos, bendravimo, įžvalgų poreikis. Jei jūsų svoris didėja, tai yra ženklas, kad per ilgai sėdėjote, laikas pasitraukti iš kasdienybės. Sukurkite savo svetainę, viešinkite socialiniuose tinkluose. Nukreipkite naktinio šviestuvo energiją į aktyvų bendravimą.

Mitybos horoskopas: lengvas maistas, vegetarizmas, eksperimentavimas su maistu. Režimas ir grafikas sekasi gerai. Bet kokie neįprasti patiekalai.

Žuvyse
Kaip ir kitų mėnulio ženklų atveju, tarp vidinės būsenos ir virškinimo yra glaudus ryšys. Neįsisąmonintas poreikis būti reikalingas, svarbus, kad šis pasaulis būtų geresnis, virsta papildomais kilogramais. Užsiimk kūryba, meditacija, dvasinėmis praktikomis. Mėnulis Žuvyse dažnai pritrūksta įspūdžių, o jų ji stengiasi rasti saldžiame, kaloringame maiste.

Mitybos horoskopas: pakaitomis su mėsa ir be jos. Jūrinė dieta. Ir laikykitės priemonių. Dietos ir bet kokie apribojimai silpnina organizmą. Principas: valgykite mažai, bet dažnai.

Išvada
Kiekvienas iš jūsų turi savo asmeninį mitybos horoskopą, kuriuo vadovaudamiesi išliksite liekni ir sveiki. Taikykite šias žinias!

Ar kada susimąstėte, kodėl visi žmonės turi skirtingus mitybos įpročius? Astrologai teigia, kad pagal horoskopą yra priežastis, kodėl vieni mėgsta mėsą, o kiti – salotas ir vaisius. Jų požiūriu, dieta pagal zodiako ženklą ne tik lemia maisto produktus, kuriems kiekvienas zodiako ženklas turi silpnybę, bet ir leidžia išlaikyti sveikatą.

Tačiau vis galvoju, kodėl tai mano mėgstamiausias maistas – žalumynai ir vaisiai? Pasirodo, viskas dėl to, kad mano zodiako ženklas yra Ožiaragis, o aš taip pat gimiau Jaučio metais! Svarus vanduožolėdis! Tiesa, mano tiesiog patologinė aistra dešrai nėra iki galo aiški: ar tai genetinė nesėkmė, ar horoskopai meluoja? Netgi mano kolegos, ruošdami šventines vaišes, specialiai man ant stalo padeda sunkią žalumynų šluotą. Jei dešros lėkštė pateko į mano regėjimo lauką, tai jokie kiti patiekalai manęs nebedomino. Na, gal vaisių.

Bet, atsižvelgiant į tai, kad aš apskritai esu nenormalus žmogus, manysime, kad tokia dieta pagal zodiako ženklą gana tiksliai atspindi kiekvieno ženklo atstovo poreikį aprašytuose maisto produktuose ir padės pagerinti jūsų sveikatą. Kraštutiniu atveju bent jau išbandykite dietą pagal savo zodiako ženklą. O jei tau patinka?

Ožiaragiui tiesiog reikia vitaminų A, C, E, o riebus maistas, alkoholis ir šokoladas yra kontraindikuotini. Apskritai, aišku: žolė (žalumynai) visomis formomis, kopūstai, salotos, pupelės. Tačiau neriebi dešra nėra uždrausta. Gaila, žinoma, kad mano mėgstamiausias konjakas yra uždraustas - na, aš juo nepiktnaudžiauju, todėl tarkime, kad pagal savo zodiako ženklą dietoje neleidžiu jokių pažeidimų.

Atrodo, kad Vandeniui mėsa yra visiškai kontraindikuotina. Norėdami jį išlaikyti gyvybinė energija jis skatinamas valgyti vaisius, dažniausiai rūgščius (vynuoges, citrusinius vaisius, žalius obuolius), taip pat pieno produktus. Vietoj mėsos šio ženklo dietoje siūloma valgyti jūros gėrybes. Ir – tonui – tie patys kopūstai, morkos ir košė. Kam užtenka fantazijos, bet, mano nuomone, net ir iš šio produktų rinkinio galima susikurti labai gerą meniu!

Kokia laimė, kad astrologai savo mityboje pagal zodiako ženklus nesiūlo Žuvims valgyti kirminų! Tačiau jie teigia, kad baltyminis maistas, kitaip tariant, turintis baltymų, yra jiems naudingas. Tai gali būti liesa mėsa, sūris, riešutai, kiaušiniai. Žuvis taip pat turėtų būti jų racione (hmm, keista, žuvis Žuvims?) Nors, jei prisimenate, kad daugelis žuvų rūšių yra plėšrios, čia nieko stebėtino.

Žinoma, jūros gėrybės Žuvims tiesiog būtinos, o šaltam žuvų kraujui sušildyti siūloma valgyti žalias daržoves, medų ir razinas. Jei atvirai, aš nepavydžiu Žuvims: kažkaip jų mityba man atrodo šiek tiek skurdi. Na, aš ne Žuvys!

Dieta Dvyniams, kaip ir Žuvims, reikalauja valgyti baltymų (mėsos, riešutų, kiaušinių, sojos). Jų nesubalansuota prigimtis reikalauja kalcio, kuris stiprina nervų sistemą. Tai reiškia, kad meniu reikia varškės ir kitų pieno produktų. Tarp augalinio maisto jiems naudingi žalieji žirneliai, žiediniai kopūstai, abrikosai, slyvos, ananasai ir burokėliai. Tikiu, kad ir kitos daržovės bei vaisiai jiems bus nekenksmingi. Tačiau dėl rekomenduojamų raudonųjų dobilų ir verbenų nesuprantu: ar kramtyti kaip karvę, žalią, ar virti ką nors iš šių žolelių?

Kalcio fosfato trūkumas Avinui gresia emociniu disbalansu ir bendru išsekimu. Jam tiesiog reikia augalinio maisto: burokėlių, morkų, žiedinių kopūstų, agurkų ir kitų jūsų sode augančių daržovių. Be to, palepinkite mūsų „ėriukus“ obuoliais, bananais, datulėmis ir graikiniais riešutais. Tačiau, skirtingai nei tikros, zodiako ženklo „ėriukai“ taip pat turi valgyti mėsą, tačiau ši mėsa turėtų būti liesa ir, pageidautina, virta, o ne troškinta. Idealus variantas – jautiena, troškinta su daržovėmis.

Kad ir kaip būtų keista, astrologinės mitybos specialistai siūlo tankiausią iš visų Zodiako ženklų – Jautis – meniu, kuriame vyrauja augalinis maistas, kuriame gausu vitaminų A ir E: ridikėliai ir burokėliai, žiediniai kopūstai ir moliūgai, svogūnai ir špinatai. Iš tiesų Jaučio dieta labai tinka ir Žuvims, ir Dvyniams. Lygiai taip pat jūros gėrybės rekomenduojamos Jaučiui. Galbūt visa esmė ta, kad Jautis laikomas idealiai suderinamu Dvyniams ir Žuvims? O gal horoskopo dietos planuotojams tiesiog pritrūko fantazijos?

Pagal dietologų iš astrologijos rekomendacijas turėčiau pamiršti bet kokią mėsą, išskyrus žvėrieną. O kad kompensuotumėte suvartojamų baltymų kiekį, kuriame daugiausia yra mėsos, leiskite jam jų ieškoti sojoje ir sūryje. Žvėrių karaliui taip pat pražūtingi krakmolas ir cukrus (neaišku - karalius, ir tam tikri apribojimai. Bet kaip su „Karališka puota“, istoriškai apipinta įvairiais draudžiamais skanėstais?). Tačiau naudingi citrusiniai vaisiai, migdolai, jūros gėrybės, o geležiniams raumenims formuotis – obuoliai, agurkai ir salotos. Uogos yra slyvos ir mėlynės (jei rasite kitų tos pačios spalvos, tai taip pat naudinga), o visą šį pusiau dietinį rinkinį papuoškite žolelėmis: kadagiu, petražolėmis ir krapais.

Tai priklauso nuo kiekvieno, bet man tai mįslė, kur savanos gyventojas turėtų ieškoti kadagio? Gerai, kad visur gyvena astrologiniai Liūtai, gal kam pavyks kadagius įtraukti į savo racioną. Kad maistas būtų intensyvesnis, Liūtai raginami sujungti visus šiuos ingredientus beveik viename patiekale, pavyzdžiui, rūkytą antį riešutų padaže. Bent viena šviesi dėmė tamsiame apribojimų fone: kaip žinia, Liūto vyrai tiesiog dievina rūkytą mėsą! Tiesa, neaišku, kaip jų kepenys tai atlaikys kasdien suvirškinus rūkytą mėsą? O gal dietos rengėjai įsitikinę, kad Liūto niekas nelepins kasdien virdamas jiems rūkytas antis ir vištas?

Vėžiams dieta pagal zodiako ženklą labai primygtinai rekomenduoja laikytis juodo kūno, nes visi jų atstovai kenčia nuo silpnos virškinimo sistemos. Taip, turiu leisti savo vėžiu sergantiems vyrams perskaityti šią dietą, kad jie nevargintų manęs gaminant maistą. Tik su silpnu žarnynu dietologai kažkaip pražiopsojo: mano Vėžiai tikriausiai gali virškinti nagus. Tiesa, nagais jų nemaitinu, bet jie nevalgo dietoje rekomenduojamų žalumynų (saldžiųjų paprikų, rozmarinų, kopūstų ir laukinių šalavijų), taip pat naminių šalavijų ir kitų įprastų žolelių bei prieskonių. Pavyzdžiui, sūnus gana kategoriškai ir aiškiai išreiškia save: „Aš ne ožka, aš šito nevalgau“.

Vietoj sveikų baltymų, kalcio fluoro ir jodo jie pasiruošę valgyti žalingą cukrų ir krakmolą (kas nežino, kad visuose saldžiose konditerijos gaminiuose – pyraguose, sausainiuose ir kituose saldumynuose bei miltiniuose skanumynuose jų yra daugiau nei pakankamai) , kurie tiesiog užpildyti rupia duona, žuvimi ir varške.

Taigi pabandykite čia įgyvendinti tinkamą mitybą pagal savo horoskopą! Jie išvarys mane iš namų! Mėsai ir meduoliui. Žinoma, kiekvieną dieną galite juos pamaloninti rekomenduojamu baltuoju vynu ir vaisiais, aplietais plakta grietinėle. Taigi, čia yra problema: sūnus nevartoja alkoholio, o vyras nevalgo vaisių. Na, kaip tu gali būti mama ir namų šeimininke?

Dėl kitų dviejų požymių mėsa paprastai yra kontraindikuotina. Grūdai, jūros gėrybės, moliūgai ir ridikai, o prie saldumynų – morkos, obuoliai, migdolai, figos ir braškės su persikais – toks yra Svarstyklėms skirtas meniu. Nieko aštraus ar sūraus, tarp stipriųjų gėrimų kartais galite pasilepinti šampanu.

Matyt, kad visa tai atrodytų apetitiškiau, Svarstyklėms skirta dieta rekomenduoja patiekalus puošti čiobreliais ir žibuoklėmis. Ar tikrai kas nors gali laikytis tokios dietos bent mėnesį? Gerai, kad aš ne Svarstyklės!

Mergelės, subtilaus pobūdžio ir pažeidžiamo virškinamojo trakto Zodiako ženklai, turėtų pamiršti žarnyną dirginančius patiekalus ir gėrimus. Ryte – jokios kavos ar angliavandenių! Arbata ir avižiniai dribsniai, galbūt su vaisiais! Apskritai, vaisiai ir daržovės yra pagrindinė Mergelių dieta. Jei tikrai neištveriate be kavos, gerkite cikorijų kavą ir valgykite su sūriu.

Kriaušės, datulės, salotos, cukinijos, migdolai, datulės yra labiausiai pageidaujama šio zodiako ženklo dieta. O kaip malonūs ir nervų sistemą raminantys priedai – valerijonas ir rozmarinas.

Pasisekė: jų mityba, nors ir įspėja apie riebaus maisto pavojų, visiškai leidžia vartoti veršienos ir veršienos kepenėlių. Mityba pagal Zodiako ženklą Šauliams numato dideles B ir C vitaminų dozes, todėl jiems rodomi kiaušinių tryniai, citrusiniai vaisiai, vaisiai ir daržovės su žievele. Jiems sveiki skanėstai – figos ir džiovintos slyvos, kiviai ir kopūstai (baltagūžiai ir kaliaropės), taip pat jogurtas ir kefyras. Žolelės Šauliams, besimaitinantiems pagal horoskopą, yra dedešvos, petražolės, mairūnai ir šalavijai. Na, o jei su veršiena, tada farmacinės žolelės nuslys kaip prieskoniai.

O Skorpionams pasisekė. Nors į jų racioną neįtraukiamas kaloringas maistas, ji visiškai atitinka horoskopinės Skorpionų dietos dvasią – liesa mėsa, žvėriena, soja ir riešutai. Jūros gėrybės paįvairins šio ženklo valgiaraštį, o daržovės ir vaisiai sustiprins jų organizmo atsparumą. Bazilikas ir dilgėlė papildo maisto produktų sąrašą racione pagal zodiako ženklą.

Apskritai, kaip pastebėjau, Skorpionus labiausiai palaiko mitybos specialistai, kurie valgiaraštį kuria priklausomai nuo zodiako ženklo. Juose yra cukinijų, svogūnų ir česnakų, bet kokio skonio ir spalvos paprikų, žirnių ir pomidorų. Ir net raudonasis stalo vynas kone kasdien – viskas naudinga! Gal visa kompanija, kuri pagal horoskopą bandė sugalvoti dietą, buvo Skorpionai? Šiaip man atrodo, kad jų prekių asortimentas pats turtingiausias ir įvairiausias.

Na, išstudijavau visas rekomendacijas, dar kartą perskaičiau visas mitybos rekomendacijas pagal horoskopą ir pasibaisėjau. Kokios sveikatos reikia, kad išlaikytum savo sveikatą laikantis dietos pagal zodiako ženklą? Atsiprašau už tautologiją, bet nėra kito būdo pasakyti! Tada pagalvojau ir padariau tokią išvadą.

Juk niekas neverčia aklai laikytis šios dietos! Pakanka į savo racioną įtraukti maisto produktus, kurie yra naudingiausi jūsų ženklui, o ne per daug atsiremti į tuos, kurie kenkia jums pačiam. Bet, beje, skonis ir spalva, kaip žinote... Gal pagal horoskopą toks maistas kažkam tiks! Pavyzdžiui, aš jaučiuosi gana patogiai kurstydamas savo kūną rūkyta dešra ir žolelėmis, nors visa žiniasklaida garsiai šaukia, kad rūkyta dešra yra nuodas kūnui. Na, tegul tai būna nuodai! Arsenas taip pat yra nuodas, bet mažomis dozėmis jis naudojamas net vaistams! Gal dešra veikia kaip vaistas mano organizmui?

Apskritai nesigriebkite už galvos ir neplėšykite plaukų iš nesugebėjimo griežtai laikytis dietos ir horoskopo, o klausykite savo kūno ir vadovaukitės sveiku protu.

Astrologai tvirtina, kad žvaigždės formuoja ne tik žmonių charakterį, ne tik įtakoja kasdienius įvykius. Zodiako ženklai lemia ir gastronominius skonius, kiekvienas žvaigždynas turi savo. Jei skaitote horoskopus, galite paruošti patiekalą savo svečiams pagal kiekvieno Zodiako ženklo receptą!

Zodiako ženklų meniu ir receptai.

Meniu Avinui

Avinas horoskope yra numeris vienas dėl priežasties. Šio ženklo žmonės stengiasi būti pirmi visame kame ir eiti tiesiai savo tikslo link. Todėl maistas jiems dažnai tėra degalai, o pagrindiniai reikalavimai jam – didelis efektyvumas ir saugumas, nes Avinas nespėja kamuoti virškinimo sutrikimų. Kai Avinas yra alkanas, jis tampa visiškai nepakenčiamas ir nedarbingas, todėl prieš sprendžiant su juo bet kokius klausimus, gerąjį bičiulį reikia pamaitinti ir pagirdyti.

Toks pragmatiškas požiūris į maisto gaminimą sunkiais laikais pasirodo labai naudingas: Avinas be užgaidų pasitenkins paprastu naminiu maistu ir eis kalnus nuversti, kad atneštų ko nors skanaus šeimai, o pakeliui – taip pat užkąsti, ką randa. Tačiau kai viskas gerai, beatodairiškas valgymas Avinui gali tapti lemtingas: mėsainiai, sausainiai, dešra, koldūnai ir kiti pusgaminiai iš artimiausios parduotuvės gali tapti jo mitybos pagrindu.

Aistringam ir veržliam Avinui labai nuobodu skaityti ingredientų sąrašus, ieškoti receptų, skusti bulves ir leisti laiką prie viryklės. Tačiau jei jis nuspręs sukurti kulinarinį šedevrą, viskas bus aukščiausio lygio. Avinas pasistengs į svečius, bet paruoš prabangų skanėstą. (O kaip paskutinė išeitis, jis suras geriausią piceriją mieste ir užsisakys skaniausią picą.)

Visi Avinai turi labai išmintingą kūną, kuris juos gelbsti. Būtent jis savininkui sako, kad maistas – tai ne tik energija, bet ir vitaminai, mineralai, skaidulos ir kiti naudingi dalykai. Rinkdamasis produktus Avinas dažnai vadovaujasi instinktais ir vadovaujasi išvaizda: sultinga šviežia mėsa, daržovės, vaisiai, žolelės, raudonasis vynas neabejotinai patiks visiems šio ženklo atstovams. Svarbu nesugadinti jų grožio ir maistinės vertės ilgai gaminant. Gavęs pasirinkimą, Avinas nedvejodamas rinksis ant gyvos ugnies keptą mėsą su kvapnia plutele ir net nežiūrės į troškintų kotletų ar salotų su virta mėsa pusę. (Nors, jei nėra pasirinkimo, tie patys kotletai ir salotos tiks su kaupu.)

Jaunystėje Avinai dažniausiai nepastebi greito maisto, riebaus maisto ir saldumynų žalos, nes stipri vidinė šio ženklo ugnis lengvai sudegina viską, kas patenka į skrandį. Bet jei jaunatviškas beatodairiškas valgymas tęsiasi ir po 30 metų, galimos antsvorio problemos ir iš to kylančios pasekmės – lėtinės ligos ir sumažėjęs aktyvumas. Sveika, subalansuota mityba yra paskutinis dalykas, apie kurį Avinas pagalvos šioje situacijoje. Pirmiausia jis skubės į sporto salę, treniruosis ar kankinsis dietomis, kentės nuo jėgų praradimo, periodiškai palūžs ir pyks ant savęs. Kraštutiniu atveju jis išmoks skaičiuoti kalorijas ir riboti saldumynus. Nedaug Avinų nori skirti laiko mokydamiesi dietologijos pagrindų ir, užuot sekinę save dietomis, tiesiog laikosi paprastų taisyklių.

Ko reikia šiam energingam ugnies ženklui, kad jis būtų sveikas, lieknas ir laimingas? Tas pats, kas bet kuris Homo sapiens atstovas: baltymai, riebalai, angliavandeniai, vitaminai, mineralai. Avinui yra tik keli niuansai.

Dėl didelio aktyvumo Avinai jaučia didesnį baltymų poreikį ir jaučiasi nejaukiai be mėsos, žuvies ir pieno produktų. Deja, gyvulinius baltymus dažnai lydi riebalai, todėl kyla didelė antsvorio ir cholesterolio plokštelių atsiradimo kraujagyslėse rizika. Todėl Avinui labai svarbu stebėti porcijų dydžius ir atidžiai parinkti mėsą. Jokiu būdu neplaukite mėsos patiekalų su Coca-Cola ar alumi. Tam geriau rinktis paprastą žaliąją arbatą, o dar geriau, praėjus pusvalandžiui – valandai po valgio, išgerti gerą oolongą ar puerą – tai padeda įsisavinti sunkų maistą ir suteikia naujų skonio įspūdžių.

Be mėgstamos mėsos, Avinai turėtų atkreipti dėmesį į augalinius baltymų šaltinius: riešutus, sojos produktus, ankštines daržoves ir grūdines kultūras. Sumaniai žiūrint, šie produktai gali būti tokie pat skanūs kaip mėsa. Riešutus galima skrudinti su druska, sojų sūrį ar šparagus galima naudoti salotoms, daržovių troškiniams. Su ankštinėmis daržovėmis ir grūdais yra sunkiau: juos reikia ilgai virti, o to Avinas tikrai nemėgsta. Bet jei vieną kartą Aviną vaišinsite tinkamai paruoštu avinžirnių (avinžirnių) patiekalu ar miežių sriuba, jis ir jo organizmas tikrai įvertins skonį ir poveikį, o Avinas savo įtemptame dienoraštyje ras laiko ilgam žirnių ir miežių mirkymui ir virimui. .

Be baltymų, Avinui reikia geležies ir kalio. Laimei, šių medžiagų šaltiniai gana patrauklūs ir skanūs: braškės, bananai, riešutai, pomidorai. Su daržovėmis ir šakninėmis daržovėmis sunkiau. Avinai įtariai vertina burokėlius, salierus, svogūnus ir morkas, kai jie plūduriuoja sriuboje, tačiau mielai valgys juos kaip karšto troškinio dalį, ypač jei jame yra mėsos. Jei Avino visiškai netraukia daržovės, galite iš jų pasigaminti šviežiai spaustų sulčių.

Karšta Avino prigimtis reikalauja turtingo skonio. Šaldytuve jis visada turi kažkokio aštraus padažo (adžikos, vasabio, tabasko ar bent jau karšto kečupo). Nesuprantami majonezai – ne jam. Kalbant apie prieskonius, Avinai įvertins ne tik aitriąsias paprikas, bet ir bet kokius ryškaus skonio ir aromato priedus: kalendrą, žvaigždanyžius, gvazdikėlius, imbierą, mėtas, bazilikus, rozmarinus. Galbūt dėl ​​sodraus prieskonių aromato Avinai mėgsta karštą vyną ir visokias tinktūras bei balzamus. Kurdamas namų barą Avinas stengsis jį užpildyti gėrimais skirtingų atvejų: viskis, konjakas ir gera degtinė draugiškai kompanijai, rožinis šampanas ir gardūs likeriai romantikai, raudonieji vynai turtingoms šeimos šventėms prie mėsos patiekalų.

Meniu Jaučiui

Tačiau meniu Jaučiui neturėtų būti pernelyg originalus – šis Zodiako ženklas teikia pirmenybę, o patiekalai turėtų būti gana sotūs.

Pirmajam patiekalui galite rinktis tirštą žirnių sriubą su mėsa, o kaip desertą – įvairią.

Jautis yra tipiškas Žemės stichijos atstovas. Viskas jame yra tvirta, tvirta ir patikima, ir tai visų pirma taikoma viskam, kas susiję su maistu. Jautis mėgsta gaminti, valgyti ir kalbėti apie maistą. Yra įrodymų, kad dauguma kulinarinių knygų autorių yra Jautis.

Dažnai pasitaiko atvejų, kai šio ženklo atstovai patys užsiaugina maistą – linksta į daržą ar daržą. Jaučiui vadovaujant sode puikiai auga bulvės, ant palangės – žolelės, šiltnamyje – net egzotiški vaisiai. O jei Jautis imsis mėsos ar pienininkystės, visi jo artimieji ir draugai bus laimingi.

Šio ženklo atstovai mielai leidžia laiką virtuvėje, žino produktų savybes ir geriausius jų paruošimo būdus. Nuo ankstyvos vaikystės daugelis Jaučių domisi produktų pavertimo maistu procesu, kabinasi aplink mamai kojas, daug klausinėja ir net pataria. Pirmuosius kulinarinius eksperimentus Mažieji Jautis dažniausiai atlieka būdami 5-6 metų. Jaučio ženklo mamos turėtų būti labai kantrios ir taktiškos, kad išlaikytų vaiko susidomėjimą maisto gaminimu, bet nepaverstų maisto pagrindiniu gyvenimo džiaugsmu ir tikslu.

Beje, Jautis vyrai netiki, kad maisto gaminimas yra moters reikalas. Vyras Jautis yra savarankiškas maisto atžvilgiu, o rasti kelią į savo širdį per skrandį yra labai sunku. Nebent jis išmoktų virti kopūstų sriubą ir kotletus lygiai taip pat, kaip jo mama ar močiutė. Nepaisant savo kulinarinių pasiekimų, Jautis, ypač vyrai, tiki geriausias maistas tą, kurį valgė vaikystėje. Todėl Jaučio žmonai geriau ne bandyti konkuruoti su mama ir močiute, o susirasti savo nišą – pavyzdžiui, pyragus ir plovą. Tačiau jie visada turės būti pasiruošę aukščiausiu lygiu!

Jaučiui svarbu viskas apie maistą: kiekis, kokybė, nauda ir estetika. Šiam ženklui rūpi, kaip patenkinti apetitą, grįžęs iš darbo jis nesitenkins sumuštiniais ir pusgaminiais, o stengsis paruošti paprastą, bet tikrą naminę vakarienę. O jei laisva diena ir užklumpa įkvėpimas, Jautis gali užsidaryti virtuvėje ir kurti daugybę valandų. Eksperimentai su sintezės maistu šiam rimtam žemės ženklui yra svetimi. Jis teikia pirmenybę laiko patikrintiems receptams, todėl kurti Jaučio supratimu reiškia kartoti geriausius pasaulio virtuvių patiekalus ir pritaikyti juos vietos sąlygoms bei savo skoniui.

Jaučiai labai mėgsta mėsos patiekalus. Jie užtikrintai elgiasi su mėsa, moka ją pjaustyti, parenka tinkamą marinatą ir temperatūrą, kiek laiko virti, kad ji išliktų sultinga. Nenuostabu, kad kai kompanija susirenka į iškylą, Jautis greičiausiai bus atsakingas už kepsninę.

Be mėsos ant šventinio stalo Jautį džiugins viskas, kas ryšku, aštru ir trašku: šviežios daržovės, vaisiai, žolelės, citrusiniai vaisiai, aštrūs padažai, neįprastai dekoruotas pyragas. Jautis labai mėgsta japonų ir Viduržemio jūros šalių virtuves. Kasdieniame gyvenime šis ženklas dažniausiai pasitenkina paprastais naminiais patiekalais, jei tik jie yra švieži ir pagaminti iš geriausių ingredientų.

Iškilus poreikiui sutaupyti, Jautis nesinervina, o ieško optimalių kainos ir kokybės atžvilgiu produktų ir išbando naujus receptus: sriubas, dribsnius, troškinius, naminius kepinius. Tačiau net ir sunkiais laikais šis ženklas nenusipirks abejotinų konservų ir dešrelių, nei pigių sviesto pakaitalų. Toks valgymo lankstumas leidžia Jaučiui neprarasti formos ir našumo bei išgyventi sunkius laikus su minimaliais nuostoliais.

Gausa Jaučiui gali būti kur kas rimtesnis iššūkis. Išskirtiniai mėsos delikatesai, saldumynai, brangus alkoholis juos taip traukia, kad tenka nuolat stebėti savo apetitą ir svorį. Tereikia šiek tiek pasiduoti savo norams - ir jau pora kilogramų nusėdo ant juosmens ir klubų, atsirado dvigubas smakras ir kiti kerai...

Jautis, kaip niekas kitas, turi stebėti fizinis pasirengimas. Tačiau griežtos dietos ir pasninkas su šiuo ženklu visiškai neveikia. Bet kokie apribojimai ir alkio jausmas Jaučiui sukelia tikrą paniką. Norėdami kovoti su antsvoriu, Jautis turėtų pasirinkti kitą kelią: išanalizuoti savo mitybą ir pašalinti iš jos riebų bei saldų maistą ir įdėti į savo vietą. naudingi analogai. Pavyzdžiui, vietoj dešros ir karbonatų pirkite liesą jautieną; vietoj vištienos kojų - krūtinėlės; vietoj pyragų - sausainiai; o vietoj sausainių – riešutai ir džiovinti vaisiai. Saldūs gazuoti gėrimai Jautis paprastai yra draudžiami. Jiems geriau gerti namines sultis ir kompotus, arbatą, vasarą pasidaryti šaltą limonadą.

Turint protingą požiūrį į maistą, vienintelė grėsmė Jaučio figūrai bus draugiški vakarėliai, į kuriuos jis dažnai kviečiamas. Čia galite imtis iniciatyvos, pirkti tik tinkamus produktus ir paruošti tokį stalą, kad niekas nedrįsta to pasakyti sveika mityba- tai nuobodu.

Jautis neturėtų kaltinti savęs dėl papildomo šokolado plytelės ar sočios šventinės vakarienės – tai nėra konstruktyvu. Kur kas efektyviau papildomas kalorijas paversti energija: eiti į žygius ar bent jau pasportuoti.

Jautis į maisto pasirinkimą žiūri labai rimtai, nebent atsižvelgiama į avarinius atvejus, kai kelyje ištinka alkis arba skubiai reikia atsigaivinti po ilgas darbas. Jei bus laiko ir galimybių, Jautis pirks bakalėjos į geriausią prekybos centrą ar turgų, o ne į artimiausią prekystalį. Ten jis kruopščiai išnagrinės asortimentą, patikrins datas, ingredientus, užduos pardavėjams keblius klausimus, tačiau būtinai išsirinks būtent tai, ko jam reikia. Jautis neatpažįsta jokių bakalėjos prekių sąrašų: detalus vakarienės planas sukasi galvoje. Jei koks nors produktas nebuvo rastas arba jo kokybė pasirodė nepakankamai aukšta, Jautis nenusimins – jis skraidydamas pakeis vakarienės planą ir sugalvos kitą patiekalą, ne mažiau skanų.

Meniu Dvyniams

Dvyniai – tai oras ir dvilypumas, netikrumas ir nepastovumas, jausmingumas ir nervingumas. Tai žmonės, pernelyg atitrūkę nuo žemiškos kasdienybės, o „niekingoji proza“, įskaitant maistą, dažniausiai jiems neįdomi. Žinoma, jie mėgsta skaniai pavalgyti, bet nemano, kad dėl to nieko reikia daryti. Dažniausiai šalia Dvynių stovi patikimas žemės ar vandens ženklas, kuris imsis rūpintis mitybos klausimais (jis tiesiog neturi kito pasirinkimo).

Daugelis Dvynių nemėgsta ir nemoka gaminti, taip pat nemoka rinktis maisto. Jie dažnai valgo ir geria eidami, gatvės kavinėse, kreipdami dėmesį ne į maisto skonį, o į jo suteikiamą sotumą. Ir, žinoma, jokie Dvyniai neskaitys produktų sudedamųjų dalių sąrašo. Šio ženklo atstovams ruošti vakarienę tiesiog reiškia nueiti į parduotuvę, nusipirkti ką nors, kas krenta į akis, ir namuose pakaitinti mikrobangų krosnelėje, užpilti verdančiu vandeniu, virti ar kepti. Sriubos gaminimas Dvyniams yra rimtas pasiekimas, o naminiai koldūnai ir sūrio pyragai paprastai yra žygdarbis.

Jaunystėje Dvyniai išsisukinėja su tokiu aplaidžiu požiūriu į mitybą, nes iš prigimties nėra linkę į antsvorį. Menas ar sportas padeda palaikyti formą. Tačiau su amžiumi neatidumas tam, kas patenka į kūną, gali sukelti nepageidaujamų pasekmių, todėl kuo anksčiau Dvyniai susimąstys apie sveiką mitybą, tuo geriau: tai padės išlaikyti lengvumą ir aktyvumą iki senatvės.

Dvyniai dažnai gyvena vadovaudamiesi šūkiu: viskas arba nieko. Arba pilvo šventė su restoranais, barais ir skanėstais iš geriausio prekybos centro, arba staigus perėjimas prie žaliavalgystės, dietų ir badavimo. Remiantis statistika, dauguma anoreksikų gimsta po šiuo ženklu. Daugelis Dvynių pasiduoda saldumynų (arba paskęsta vyne) problemoms asmeniniame gyvenime, kompensuodami teigiamų emocijų trūkumą, o paskui priekaištauja dėl silpnumo. Šio ženklo atstovai turėtų žinoti apie šią klastingą savo psichikos savybę ir, iškilus bėdai, laikytis atokiau nuo viliojančio maisto ir alkoholio – tai problemos neišspręs, o pridės naujų.

Dvyniai dažniausiai yra bendraujantys ir Socialinis gyvenimas jiems labai svarbu. Jie mėgsta būti dėmesio centre, šokiruoti, sukelti susižavėjimą ir nuostabą. O kadangi šeimos šventės, draugiški vakarėliai, priėmimai ir kiti renginiai neapsieina be maisto, Dvyniai gali gudriai pasinaudoti šia gyvenimo sritimi, norėdami atkreipti į save dėmesį. Gimusieji po šiuo ženklu nesunkiai gali būti laikomi vynų, kokteilių, sūrių, jūros gėrybių ir kitų skanėstų žinovais.

Gležnai ir pažeidžiamai Dvynių nervų sistemai reikia paramos, bet ne šokolado, o šviežių daržovių ir vaisių, kuriuose gausu vitaminų ir mineralų, pavidalu. Vasarą ir rudenį Dvyniams gyvybiškai svarbu prisiversti eiti į turgų ir nusipirkti vietinės produkcijos: braškių, miško braškių, serbentų, mėlynių, slyvų, obuolių, kriaušių, ridikėlių, agurkų, morkų, moliūgų, įvairių žalumynų. . Taip sustiprinsite imuninę sistemą ir sukaupsite vitaminų bei kitų maistinių medžiagų atsargas žiemai, kai maisto pasirinkimas bus ribotas. Žiemą Dvyniai turėtų atkreipti dėmesį į visų rūšių kopūstus: kopūstus, brokolius, Briuselio kopūstus, kaliaropes.

Mėsa Dvyniams nėra būtinas produktas (galbūt todėl, kad jie nežino, ką su ja daryti). Jie daug mieliau valgo dešrą ar jau paruoštus rūkytus skanėstus. Tiems Dvyniams, kurie jau susirūpinę sveika mityba, žuvis, jūros gėrybės ar sojos produktai gali būti idealus baltymų šaltinis.

Kad harmonizuotųsi su išoriniu pasauliu, šiam ženklui reikia raminančių gėrimų: arbatos su mėtomis ir kitomis žolelėmis, aromatingos raudonosios arbatos, kakavos, karšto vyno. Kava ir energetiniai gėrimai gali kelti nerimą. Dvyniai turėtų laikytis taisyklės, kad termose ar filtruoto vandens butelyje visada po ranka būtų obuolių, bananų, džiovintų vaisių, riešutų ir arbatos. Tai sveika greito maisto alternatyva, kai reikia užkąsti keliaujant. Kad ir kaip Dvyniai neigia savo priklausomybę nuo maisto, jis egzistuoja ir yra gana stiprus. Dvyniai, ne mažiau nei kiti Zodiako ženklai, turėtų atkreipti dėmesį į tai, ką ir kada valgo ir geria.

Net ir nesileisdami į maisto gaminimo subtilybes, Dvyniai sugeba pagaminti skanius patiekalus, pasikliaudami tik intuicija ir grožio pojūčiu. Trumpai perskaitę kokios nors egzotiškos virtuvės aprašymą, Dvyniai vakarienę ruoš japoniškai, indiškai, braziliškai ar itališkai. Jie puikiai jaučia niuansus ir gali sukurti romantišką ar verslo atmosferą prie stalo serviravimo detalių pagalba. Net ir paprasta šventinė vakarienė studentų grupėje tampa ryškesnė ir skanesnė, jei stalo serviravimą ir dekoravimą patikėsite Dvyniams. (Jie vis tiek atsisakys ruošti pagrindinius patiekalus.)

Dvynių lengvumas ypač praverčia ruošiant salotas. Recepto laikymasis ruošiant salotas yra absurdo viršūnė šiam oro ženklui. Dvyniai veiks pagal situaciją ir nuotaiką, o rezultatas bus daug įdomesnis nei „Mimoza“ ar „Groecaillie Nest“. Vargu ar Dvyniai kartos savo žygdarbius kasdieniame gyvenime, todėl neturėtumėte atsisakyti jų skanėstų, nežinia, kada tokia galimybė vėl atsiras.

Dėl tos pačios priežasties šio ženklo atstovai gali tapti puikiais barmenais ir baristomis. Jų nepriekaištingas skonis, noras eksperimentuoti ir stereotipų nebuvimas padeda išrasti įdomius gėrimų receptus geriau nei specialūs kursai barmenams. Dvyniai negalvoja, kas atsitiks, jei į kavą įdėsite česnako arba sumaišysite puerh ir oolong, o tiesiog sumaišykite. Jei pasirodys neskanus, pamirškime, bet jei skanu, pagirkite mane!

Meniu vėžiams

Vėžys yra bene emocingiausias ir jausmingiausias zodiako ženklas. Nenuostabu, kad jo santykis su maistu gana sudėtingas. Maistas Vėžiui yra ne tik kuras ir naudingų medžiagų rinkinys, bet malonumo, komforto šaltinis arba, priešingai, visų bėdų kaltininkas. Iš šalies gali atrodyti, kad maistas šio ženklo gyvenime yra svarbiausias dalykas. Jei Vėžio apie tai paklausite tiesiai, jis nustebs ir atsakys, kad svarbiausia visai ne maistas, o oras ir vanduo.

Kai Vėžiui gyvenime viskas gerai, jis nieko neišsižada savo skrandžio ir mielai pasiduoda jo užgaidoms: išbando naujus produktus ir receptus, keliauja į geriausius restoranus ir keliaudamas į užsienį renkasi pačius egzotiškiausius patiekalus. Kai viskas klostosi ne taip, kaip norėtųsi, Vėžys paguodos ieško maiste: suvalgo kilogramus pyragų ir šokolado su aromatinga arbata arba vakarą leidžia prie televizoriaus su alumi ir traškučiais.

Vėžiai mėgsta ne tik valgyti, bet ir gaminti, apsipirkti. Kai Vėžiui neribojamos lėšos, jis būtinai atsineš iš parduotuvės ką nors naujo ir pabandys gaminti įvairiais būdais. Be to, kad perka pažįstamus produktus, jis pats to nepastebėdamas gali pripildyti šaldytuvą skanėstų: ančiuvių, alyvuogių, brangių sūrių veislių, egzotiškų uogienių.

Šio ženklo atstovus ypač džiugina produktai, kurių galiojimo laikas yra ilgas: neįprasti grūdai, prieskoniai, džiovinti vaisiai, marinuotos daržovės. Jų pagalba galite bet kada sukurti kulinarinį šedevrą svečiams ar sau. Tuo pačiu Vėžiai nieko nepraranda. Jie tikrai ras pritaikymą viskam, kas yra šaldytuve, ir neleis maistui sugesti.

Vėžiai mėgsta viską, kas susiję su maistu. Jie mėgsta skaityti kulinarines knygas, žiūrėti kulinarines laidas ir tyrinėti maisto produktų savybes. Tikras vėžys niekada netingi perskaityti produktų sudedamųjų dalių sąrašą ir užduoti pardavėjams ar padavėjams keblių klausimų.

Dėmesio! Jei netyčia paklausite Vėžio apie kokį nors gėrimą ar produktą, kuriuo vaišinotės jo namuose, pasiruoškite pusvalandžio paskaitai, po kurios sužinosite absoliučiai viską apie jus dominantį dalyką ir jo vaidmenį istorijoje. Net nemėginkite ginčytis su Vėžiu su mityba susijusiais klausimais. Jis, kaip taisyklė, žino daugiau, nes tikrai domisi šia gyvenimo sritimi.

Lankytis pas Vėžį labai įdomu. Net jei atvažiuosite darbo dieną darbo reikalais, Vėžio šeimininkas tikrai pasiūlys arbatos ar kavos, bet ne kokį maišelį ar abejotiną tirpų produktą, o nuostabaus skonio gėrimą, kurio pavadinimą galbūt girdite pirmą kartą. Kitą kartą atvykę į svečius paragausite visai kitokio gėrimo, bet ne todėl, kad paskutinis jau baigėsi, o todėl, kad šeimininkas kitokios nuotaikos, reikalauja kitokios arbatos.

Vėžiui svarbus ne tik pats maistas, bet ir jo išvaizda bei kilmė. Jautrus Vėžys netoleruoja subproduktų: kiaulių ausų, jaučių kiaušinių, kraujinės dešros, žuvies pieno, o ypač kuokštų – tai veiksmingiausias ginklas prieš šio ženklo atstovus. Jie, kaip taisyklė, nemėgsta visos virtos žuvies: kaulai ir pelekai žudo jų apetitą. Ikrai, jūros gėrybės, taip pat jų bendravardis – vėžiai – šio ženklo atstovus palieka abejingus. Kai kurie Vėžiai nemėgsta želė mėsos ar plonos košės būtent dėl ​​estetinio nepatrauklumo.

Patiekdami patiekalus tikrasis Vėžys stengiasi išsaugoti ir pabrėžti natūralų maisto grožį. Jis niekada nevalgys keptų bulvių iš keptuvės ir silkės ant laikraščio, o sukurs darnią šių produktų kompoziciją naudodamas žoleles, padažus ir pačius geriausius patiekalus, kuriuos tik galima rasti namuose. Vėžiui skani pica – ne tirštas dešros ir sūrio pyragas, o plona plutelė su lengvu įdaru. Idealios salotos šiam ženklui – ne daugiaaukštė struktūra su majonezo sluoksniais, o spalvota spalvingų daržovių, mėsos ar sūrio gabalėlių mozaika su gausybe žalumynų, apšlakstyta alyvuogių aliejumi ir meniškai išdėliota ant didelės lėkštės. .

Daugeliui gali atrodyti, kad padidėjęs Vėžio dėmesys maistui yra snobizmas ir noras iškelti save aukščiau kitų. Realybėje viskas yra kitaip. Viena iš daugelio šio ženklo atstovų silpnųjų vietų – skrandis ir kiti virškinimo organai. Vėžys turi ištirti maisto savybes ir išmokti gaminti, kad jaustųsi gerai ir būtų formos. Būtent todėl Vėžys nemėgsta greitojo gatvės maisto, nepasitiki kavinėmis ir restoranais, kruopščiai studijuoja meniu. Jam ramiau pietauti namuose, kur jis pasitiki kiekvienu ingredientu ir nesitiki sugauti. Tarp Vėžių yra daug manančių, kad jų naminis maistas yra skanesnis nei restorano maistas.

Per didelis emocinis ryšys su maistu gali sukelti Vėžiui antsvorio problemą. Šis ženklas turi griežtai stebėti riebalų ir paprastų angliavandenių kiekį kasdieniai patiekalai. Geriausias būdas tai padaryti – visiškai atsisakyti parduotuvėse parduodamų delikatesų, konservų ir saldumynų ir išmokti pasigaminti jų naminius gaminius: virtą kiaulieną, keptą vištieną, koldūnus, pyragus, sausainius, bandeles ir pyragus. Tai gali užtrukti, bet sveikatos ir gera nuotaika svarbesnis.

Kaip ir visiems vandens stichijai priklausantiems ženklams, Vėžiui reikia šildančio maisto. Jam kasdien reikia valgyti keptą ar virtą maistą, naudoti įvairius prieskonius, gerti juodąją arbatą ar kavą.

Produktai, kurių sudėtyje yra jodo, yra ypač naudingi vėžiui ( jūros dumblių, miežiai, žalumynai), kalcis (pieno produktai) ir baltymai (liesa mėsa, žuvis, ankštiniai augalai).

Vėžys, kaip niekas kitas, turėtų būti atsargus su alkoholiu. Šio ženklo emocinis nestabilumas gali lengvai sukelti priklausomybę. Net ir po vieno išgėrimo Vėžiams gali būti sunku atkurti sutrikusią pusiausvyrą. Norint mėgautis maloniu alkoholio poveikiu be žalingų pasekmių, šiam ženklui rekomenduojama namų bare laikyti kelis butelius brangių vynų, likerių, viskio. Šie taurūs gėrimai leis atsipalaiduoti draugiškoje kompanijoje ir puikiai tiks prie Vėžio gurmano kulinarinių šedevrų.

Liūto meniu

Liūtas yra ugnies, energingos energijos ir aistros ženklas. Šis Zodiako ženklas neturėtų būti laikomas tiesioginiu žvėrių karaliaus analogu. Žinoma, jie turi kai ką bendro, tačiau po Liūto ženklu gimęs žmogus visai nėra kraujo ištroškęs plėšrūnas, kuris siunčia liūtus medžioti ir ateina viskam pasiruošęs. Abu Liūtai mėgsta šviežią ir gausų maistą. Bet jei žvėrių karalius atpažįsta tik mėsą, tai žmogus, gimęs po Liūto žvaigždynu, turi įvairesnį ir sudėtingesnį skonį.

Liūtui svarbu viskas apie maistą: skonis, kvapas, pateikimo grožis, nauda ir kaina. Šis ženklas niekada negaili savęs ir savo artimųjų ir visada renkasi geriausi produktai parduotuvėje ir geriausius patiekalus restorane. Tai ne užgaidos ar snobizmas, kaip gali atrodyti iš šalies, o viduje susiformavęs įprotis ankstyva vaikystė. Įsivaizduokite, kuriuo metų laiku gimė Liūtai: praeita savaitė liepą ir beveik visą rugpjūtį. Būsimo Liūto mama tikriausiai gerai valgė paskutinis trimestras nėštumas ir po vaiko gimimo. Mažasis Liūtas turėjo galimybę išmokti šviežių daržovių, vaisių ir uogų skonį tiesiogine to žodžio prasme su mamos pienu. O pirmieji Liūto gyvenimo mėnesiai įvyko rudenį, kai žemės dovanos ir naminių gyvulių mėsa yra maksimaliai prisotinti vitaminų. Ar po to turėtume stebėtis Liūto jėga ir energija? Geriau šnipinėti jo mitybos įpročius ir juos priimti, nes šis ženklas turi natūralų sveikos mitybos nuojautą.

Priešingai populiariems įsitikinimams, Liūtai valgo ne tik mėsą. Jie mėgsta viską, kas turi ryškų skonį, sodrų aromatą ir sultingą tekstūrą. Liūtai labai mėgsta aštrų ir saldų maistą, juos džiugina sudėtingi prieskonių ir aromatinių žolelių mišiniai, šokoladas ir uogienė. Mėgstamiausi jų gėrimai – turkiška kava arba gera juodoji ar žalioji arbata be cukraus. Būna, kad Liūtas pietauja su greitai paruošiamais makaronais ar konservuotu maistu. Taip yra ne todėl, kad jis tapo beatodairiškas maistui, o todėl, kad šalia nėra geresnio varianto, o alkio jausmas šiam ženklui nepakeliamas. Valgydamas ne visai sveiką maistą su apetitu, Liūtas puikiai suvokia savo veiksmus ir artimiausiu metu kompensuoja žalą – treniruodamasis su treniruokliais ar vakarienei suvalgydamas papildomą porciją daržovių.

Šio ženklo atstovai mėgsta sodininkystę. Jie ypač džiaugiasi savo darbo vaisių įvairove. Liūtas neapsodins viso sodo bulvėmis, o užsiaugins daug veislių daržovių. Liūtas valgys pomidorus, agurkus ir paprikas tiesiai iš sodo, nelaukdamas, kol jie atsidurs salotose. Jei įmanoma, Liūtas pasodins didelį sodą ir jame augs geriausios veislės obuoliai, kriaušės, abrikosai ar persikai, priklausomai nuo klimato. Vasarą ir rudenį tokiam Liūto sodininkui nereikia nieko, išskyrus savo sklypą. Išskyrus tai, kad kartais jis išeis nusipirkti mėsos ar žuvies ir draugų kompanijai iškeps šašlykinę ar grilį.

Kiekvienas, gimęs po Liūto ženklu, turi daug draugų ir mėgsta būti dėmesio centre. Šio ženklo atstovai be jokių pastangų sugeba pavaišinti ir nustebinti didžiulę kompaniją. Jie tiesiog paruoš svečiams tą patį, ką ir sau - paprasti patiekalai iš geriausių šviežių produktų, kavos pagal savo receptą, naminio karšto vyno – ir tai bus neabejotina sėkmė. Taip pat nepamirškite, kad Liūtai turi įgimtą grožio jausmą, kūrybiškumą ir gebėjimą gražiai patiekti maistą.

Liūtas turi tiksliai žinoti, iš ko gaminamas jo maistas, todėl jis nepasitiki maitinimo įstaigomis ir teikia pirmenybę patikrintoms vietoms. Jei Liūtas viską valgo pas jus ir net prašo daugiau, didžiuokitės, esate puikus virėjas! Patiekalai, kurių sudėtį sunku nustatyti pagal išvaizdą (pustos salotos, uždari sumuštiniai, gratinos ir troškintuvai), Liūto nedžiugina. Bet jei Liūtas valgo tokius patiekalus kaip jūsų svečias, didžiuokitės – visiškai jį prisijaukinote.

Norint įtikti Liūtui, nereikia pusės dienos praleisti virtuvėje. Geriau skirkite daugiau laiko apsipirkimui, o dar geriau eikite į turgų ir išsirinkite šviežiausius vietinius vaisius, daržoves, tikrą naminį varškę, sūrį ir ūkio mėsą. Iš šių produktų be didelių pastangų galite paruošti Liūtui tikrą puotą: greitai apkepkite ar iškepkite mėsą ar žuvį, sutvarkykite sūrio lėkštę, išsikepkite varškės pyragą su uogomis, stambiai supjaustykite žoleles ir daržoves, nuplaukite vaisius. Jokių šaldytų pusgaminių ar konservų – neįžeiskite žvėries. Jei norite nustebinti Liūtą prabangiu stalo serviravimu su žvakėmis, sidabro reikmenimis ir servizu, kuris dar buvo saugomas bufetėje, jums nepavyks: gražus stalas šiam ženklui yra savaime suprantamas dalykas, jis dažnai taip valgo namuose.

Dvasia ir nuotaika Liūtams idealiai tinka karštų šalių virtuvės: Viduržemio jūros (graikų, italų, marokiečių), kaukazietiškos, uzbekų, indiškos, tailandietiškos. Plovas ir taginas – bene vieninteliai atvejai, kai Liūtas pritaria ilgalaikiam mėsos kepimui. Prancūziški gardumynai su padažais liūtus prajuokina; Liūtai gali valgyti amerikietišką ir anglišką greitą maistą tik tada, kai neranda normalaus maisto.

Pasirinkus alkoholiniai gėrimai Liūtas taip pat parodo save kaip aristokratą ir gurmaną. Jam svarbiau alkoholio skonis nei poveikis sąmonei. Geriau mažiau, bet geriau – toks yra Leo devizas apie stipriuosius gėrimus. Jis mieliau turėtų šiek tiek džino, konjako, likerio, viskio ar brandinto vyno nei daug portveino. Degtinė Liūtui per nuobodi, ją galima naudoti tik kokteiliuose, o tai, beje, šis ženklas pasirodo visai neblogai. Liūtui nieko blogo gerti vien gerą konjaką. Jam nereikia kompanijos, kad galėtų mėgautis maistu ir gėrimais.

Lyginant su kitais ženklais, Liūtas maitinasi gana subalansuotai. Jis turėtų daugiau dėmesio skirti ankštinėms ir grūdinėms kultūroms. Taip, jis nėra labai patrauklus ir neutralus pagal skonį ir kvapą, bet šie paprasti ir labai sveiki produktai dažniausiai trūksta Liūto gurmanų racione.

Meniu Mergelei

Mergelė moteris nėra gurmanė, gamina Mergelei veršienos troškinys su ryžiais ir privalomais bei daugybe žalumynų.

Mergelė yra Žemės ženklas, tačiau skirtingai nuo kitų žemės ženklų, joje yra daug oro. Mergelės siekia aukštyn ir nenori taikstytis su tuo, kas vyksta aplinkui, tačiau jų žemiška prigimtis nuolat primena apie save. Kuo labiau Mergelės atsitraukia nuo kasdienių problemų (ypač mitybos klausimo), tuo rimtesnės problemos jų laukia. Gimusieji po Mergelės ženklu visą gyvenimą siekia tobulumo. Net ir vyresniame amžiuje jiems būdingas jaunatviškas maksimalizmas visame kame, įskaitant mitybą. Mergelė arba visiškai nekreipia dėmesio į savo mitybą, arba labai rimtai žiūri į mitybos klausimą, eina į kraštutinumus.

Remiantis statistika, tarp vegetarų, veganų, žaliavalgių ir kitų radikalių mitybos metodų šalininkų dauguma jų yra gimę po Mergelės ženklu. Fanatizmas maiste yra tik viena iš Mergelės perfekcionizmo ir skrupulingumo apraiškų. Kartu vegetarizmas šiam ženklui yra ne tik rūpinimasis savo sveikata, bet ir būdas pasiekti harmoniją bei sumažinti kančių kiekį pasaulyje.

Iš šalies gali atrodyti, kad Mergelė yra dviprasmiška ir nepastovi: iš pradžių valgo viską, nekreipdama dėmesio į produktų sudėtį ir kokybę, vėliau ima būti išranki, maistą traktuoja kaip erzinančią būtinybę, atidžiai perskaito ingredientus. etiketes ir ieškoti ypatingų gaminių. Toks elgesys visai nėra dviveidiškumo požymis – tai nuolatinio idealo ieškojimo ir būdo jį pasiekti įrodymas. Jei Mergelė staiga pradeda valgyti neteisingai, ji elgiasi sąmoningai, nuoširdžiai tikėdama, kad ši technika padarys gera. Čia patiklioms Mergelėms gali iškilti pavojus: yra daugybė mitybos metodų, ir visi jie žada svorio metimą, atjaunėjimą ir kitus malonius bonusus. Prieš laikantis dietos ar keičiant mitybą, reikia išstudijuoti mitybos pagrindus, pasitarti su išmanančiais žmonėmis ir atidžiai įsiklausyti į savo organizmo poreikius. Mergelėms tai ypač aktualu, nes skrandis ir žarnynas yra jų silpnosios vietos, todėl jos sunkiai toleruoja bet kokius mitybos pokyčius.

Skrandžio problemų Mergelėms gali sukelti ne tik nauji produktai, bet ir neįprasti jų paruošimo būdai. Mergelės yra labai konservatyvios maisto atžvilgiu ir nemėgsta keisti savo įpročių, nebent tai būtina. Vaikystėje pažintis su kokiu nors nauju produktu ar patiekalu Mergelėms klostosi sklandžiai, tačiau su amžiumi galimos problemos. Todėl įspūdingai Mergelei rekomenduojama išbandyti bet kokį naują produktą mažomis porcijomis. Apskritai visiems gimusiems po Mergelės ženklu rekomenduojama valgyti mažai – mažomis porcijomis 4-5 kartus per dieną.

Mergelėms ypač svarbu rasti balansą tarp sveiko ir skanaus maisto. Šiam ženklui pavojinga pulti į kraštutinumus: su griežtais apribojimais Mergelė gali nuvaryti save iki išsekimo, o jei pamalonina apetitą, Mergelė susiduria su antsvoriu ir su juo susijusiomis problemomis. Žmonėms, gimusiems po Mergelės ženklu, į savo racioną reikia įtraukti daugiau sudėtingų angliavandenių: įvairių kruopų ir grūdų, pilno grūdo duonos, daržovių, vaisių, žolelių. Mėgstamiausi patiekalai Mergelėms yra lengvos naminės sriubos, trapios košės Ir daržovių salotos, užpildytas aliejumi. Tai yra pagrindas, kuriuo grindžiama bet kokia mitybos sistema. Jei šių produktų ir patiekalų yra kasdieniame racione, tada tikimybė pakenkti sau dėl neatsargumo ar nežinojimo yra artima nuliui.

Mergelių pageidaujami skoniai yra saldūs ir neutralūs. Prie saldumynų geriau rinktis vaisius, džiovintus vaisius, naminius pyragus ir medų. Ledai, saldūs kremai, plakta grietinėlė, keptos spurgos ir šokoladas švelnioms Mergelėms yra per sotūs, todėl jų reikėtų vengti. Geriau apriboti aštrų ir sūrų maistą.

Tipiška Mergelė yra tyli ir kukli, pažeidžiama ir jautri, kartais infantili idealistė. Paprastai šio ženklo atstovai yra intravertai. Jie vengia triukšmingų kompanijų, mieliau būna namuose su šeima ir artimiausiais draugais. Daugelis Mergelių jaučiasi nepatogiai, jei turi valgyti viešai. Todėl šio ženklo atstovai vengia įstaigų greitas maistas, o jei tenka pietauti ne namuose, renkasi nedideles jaukias kavinukes arba pietauti apsistoja savo darbo vietoje. Mergelės visiškai pasitiki tik tuo maistu, kurį gamino pačios arba kurį gamina mylintys artimieji. Todėl pietūs valgomajame daugybės nepažįstamų žmonių apsuptyje įtartinoms Mergelėms gali tapti tikru stresu.

Mergelės yra didelės gaiviųjų gėrimų gerbėjos. Jie mielai ruošia sultis, limonadus, vaisių gėrimus, kompotus, girą ir atvykę nepraleis progos paragauti naminių gėrimų. Mergelės geba įvertinti subtilius įvairių žaliosios arbatos rūšių niuansus ir natūrali kava. Kalbant apie alkoholinius gėrimus, Mergelės dažniausiai nemėgsta būti apsvaigusios ir renkasi silpnus vynus bei kokteilius. Jei jie geria stiprų alkoholį, tai tik dėl išskirtinio skonio ar ypatingo ritualo. Piktnaudžiavimas stipriaisiais gėrimais itin blogai atsiliepia Mergelių sveikatai. Be to, šis ženklas puikiai suvokia griaunančią alkoholio galią ir stengiasi nepakliūti į jo įtaką.

Meniu Svarstyklėms

Svarstyklėms maistas yra ne toks svarbus, kiek harmonija ir atmosfera jį vartojant.

Svarstyklės yra Veneros globojamas oro ženklas, ir tai viską pasako. Po šiuo ženklu gimę žmonės visose savo apraiškose siekia lengvumo, pusiausvyros ir grožio. Šis noras ypač pastebimas maiste – Svarstyklės mėgsta skaniai pavalgyti, tačiau nepersivalgo; jie lengvai randa balansą tarp skanaus ir sveiko; Jie pasižymi subtiliu meniniu skoniu ir niekada neaukoja logikos ar savo laiko dėl patiekalų dekoravimo.

Verta išsamiau pasikalbėti apie maisto grožį. Svarstyklėms gražus maistas nėra margumynai, iškirpti iš kiaušinių, puošiantys pūstas salotas. Natūralus daržovių, vaisių ir žolelių grožis yra daug svarbesnis už apgailėtinus žmogaus bandymus mėgdžioti gamtą, o Svarstyklės tai visais būdais pabrėš. Šio ženklo atstovai gali gražiai paruošti ir patiekti absoliučiai bet ką: nuo vaisių salotų iki sūdytos silkės. Jie mato naudingiausius patiekalo aspektus ir juos pabrėžia, paslėpdami galimas negražias puses. Dėl šios priežasties Svarstyklės negali gaminti, jei turimi produktai nėra pačios geriausios kokybės. Jiems šlykštisi pati mintis nulupti supuvusius vaisius ar pirkti šaldytą žuvį. Estetės Svarstyklės negailės maisto ir mieliau pirks mažesnį kiekį gero maisto nei daug ne paties šviežiausio. Dėl tos pačios priežasties Svarstyklės nemėgsta padažų ir padažų, o jei juos naudoja, tai patiekiami atskirame dubenyje – nes slepia natūralų maisto grožį.

Dėl išrankumo ir skrupulingumo maiste Svarstyklės dažniausiai valgo gerai ir nestokoja maistinių medžiagų ak - juk naminiai, su meile paruošti patiekalai daug gražesni už greitą maistą ir dešrą. Kai kurios ypač jautrios Svarstyklės dėl savo išrankumo net tampa vegetarėmis – juk vaisiai ir daržovės daug patrauklesni nei žalia mėsa. Pereinant prie vegetariškos mitybos, Svarstyklės nepatiria sunkumų planuojant mitybą. Tai jiems padeda natūralus nuojauta ir grožio jausmas.

Jei meilė mėsai vis dar nusveria rafinuotą Svarstyklių orumą, tada jos renkasi tik išskirtinius ir gražius jos paruošimo būdus: keptą kepsnį, kebabą, visą keptą antį su obuoliais, kepenėlių paštetą. Iš maltos mėsos ir smulkiai pjaustytos mėsos pagaminti produktai Svarstyklėms kelia įtarimų. Šis ženklas nori mėsą kepti pačiam, kad ji neišdžiūtų, o išliktų sultinga. IN mėsos patiekalai Svarstyklės tikrai nemėgsta daug aliejaus ir riebalų, todėl mėgstamiausi jų gaminimo būdai – kepimas ir garinimas. Svarstyklių mėsa dažniausiai patiekiama su daržovių garnyru – šviežiomis, keptomis ar blanširuotomis daržovėmis. Taigi ant jų stalo spontaniškai atsiranda baltymų, riebalų, angliavandenių ir vitaminų harmonija.

Svarstyklės mielai perka naujus produktus ir išbando naujus receptus, pirmenybę teikdamos paprasčiausiems ir logiškiausiems, o tai, kaip taisyklė, pasirodo kaip laiko patikrinti senoviniai metodai. Maisto gaminime nepatyrusiems žmonėms gali atrodyti, kad Svarstyklės sugalvoja savo receptus, kai tik kartoja tai, kas buvo žinoma prieš daugelį amžių. Pavyzdžiui, šumerams žinomas būdas yra mėsos derinimas su saldžiais vaisiais ir džiovintais vaisiais. Svarstyklės, kurios aistringai siekia pusiausvyros ir harmonijos, mėgsta logiškus ir išmintingus receptus: ruginė duona, tsampa, plovas, rizotas, tagine, halava. Juos žavi transformacija paprasti produktai– miltai, ryžiai, žirniai, sviestas – į tikrus kulinarinio meno kūrinius.

Jei galima rinktis tarp naminės juodos duonos ir gražaus kreminio pyrago, Svarstyklės tikrai rinksis duoną, nors atrodytų, kad jų grožio pojūtis turėtų pasiūlyti kitokį pasirinkimą. Čia nėra jokio prieštaravimo – Svarstyklės vertina ne išorinį maisto grožį, o vidinį, galima sakyti. Tortas iš parduotuvės – tai tik masinis produktas, kuris neturi gilaus turinio, bet pilnas cukraus ir kitų paprastų angliavandenių. Naminė duona yra ne tik geriausi produktai, sugaištas laikas ir darbas, bet ir aukštų kulinarinių įgūdžių požymis. Net jei po Svarstyklių ženklu gimęs žmogus pats nekepa duonos, jis sugeba ją įvertinti. Tačiau jei galima rinktis tarp naminės duonos ir naminio pyrago, Svarstyklių elgesį nuspėti sunku, viskas priklauso nuo smulkmenų – kokia duona ir koks pyragas. Greičiausiai Svarstyklės išbandys abu ir tada paprašys recepto.

Nepaisant to, kad Svarstyklės turi didelius smaližius, jos nevalgo visų saldainių ir pyragų iš eilės, o renkasi juos labai atsargiai. Jiems svarbu, kad šokoladas, grietinėlė ir pyragaičiai būtų gaminami iš natūralių produktų, o ne iš nekaloringų pakaitalų. Saldus skonis nėra pakankama sąlyga įtikti Svarstyklių ženklo žmogui. Šie žmonės vertina skonių balansą: saldus turi būti subalansuotas su rūgštu, sūrus ar net aštrus. Todėl šokoladas su raudonaisiais pipirais ar laimo pyragas tikrai patiks Svarstyklėms.

Žmonėms, gimusiems po Svarstyklių ženklu, antsvoris dažniausiai nekelia problemų. Jei yra, vadinasi, būtina – jo savininkas vertina savo gyvenimo būdą ir nesiruošia jo atsisakyti. Tačiau vos tik Svarstyklės užsimano numesti svorio, jos tai daro lengvai ir natūraliai, vadovaudamosi savo instinktais. Jei sunku numesti svorio savarankiškai, Svarstyklės naudos kokią nors sistemą, atidžiai ją išstudijavę. Šie žmonės niekada nedaro žalos savo sveikatai ir renkasi subalansuotą mitybą.

Svarstyklės į alkoholinius gėrimus žiūri ramiai, nelaiko jų itin vertingais, joms tai ne kas kita, kaip įprastas maisto produktas. Svaigimas šių žmonių nedomina. Šis ženklas niekada negers abejotinų kokteilių ir konservuoto alaus vien dėl to, kad yra neskanus. Tuo pačiu metu Svarstyklės niekada nepraleis progos paragauti naujų gyvo alaus rūšių, gero vyno, natūralių likerių ir likerių. Renkantis gėrimus vakarienei Svarstyklės pirmenybę teiks prancūziškiems ar itališkiems vynams.

Kalbant apie nealkoholinius gėrimus, Svarstyklės visada renkasi kuo sveikesnį dalyką: šviežiai spaustas sultis, kokteilius, žaliąją arbatą ar plikytą pieną. Svarstyklės paprastai nesidomi saldžiais gazuotais gėrimais ir mieliau renkasi paprastą vandenį, jei nieko kito nėra.

Nepaisant to, kad Skorpiono stichija yra vanduo, šis ženklas savo aistra ir jėga labai artimas ugnies ženklams. Po Skorpiono ženklu gimęs žmogus yra gilus, stiprus vanduo, veidrodinis ramus ramybėje ir nenumaldomai pavojingas audroje.

Kaip ir visi vandens ženklai, Skorpionas turi labai inertiškus mitybos įpročius. Jie vystosi vaikystėje ir išlieka visą gyvenimą. Šiam ženklui reikia daug laiko ir pastangų, kad pakeistų savo mitybą, jei staiga to prireiks aplinkybės. Dėl šio ypatumo Skorpionai didžiąja dalimi yra savo tėvų įkaitai: jei tėvų šeima maitinosi subalansuotai ir įvairiai, Skorpiono vaikas visą gyvenimą laikysis sveikos mitybos principų. Jei tėvai neskyrė pakankamai dėmesio vaiko mitybai, jis ir toliau valgys pusfabrikačius ir greitą maistą.

Paprastai Skorpionams sekasi ruošti paprastus pagrindinius patiekalus: kepti bulves ir mėsą, virti paprastą sriubą, iškepti paprastą biskvitą. Šis ženklas dažniausiai nepasiekia kulinarinių gudrybių įvaldymo. Ir ne todėl, kad jie yra blogi virėjai ar nemėgsta skaniai valgyti - dėl to nekyla klausimų. Faktas yra tas, kad Skorpionai nemato prasmės naujuose receptuose, kai yra pasitvirtinusių senų. Jie niekada negali nuobodžiauti tradiciniai patiekalai nuo vaikystės. Pasitaiko, kad net smulkūs pažįstamo recepto pakeitimai (pavyzdžiui, naujų prieskonių pridėjimas) sukelia Skorpiono konservatoriaus pasipiktinimą. Tuo pačiu Skorpionas neturi nieko prieš tuos pačius prieskonius egzotiškuose patiekaluose.

Šis ženklas pasiruošęs eksperimentuoti tik su visiškai naujais patiekalais ir produktais. Skorpionai gali puikiai įvaldyti rizoto ar tailandietiškos sriubos receptą, tačiau šiuos patiekalus gamins tik ypatingomis progomis arba norėdami nustebinti svečius. Jūsų artimiesiems nėra nieko geresnio už patikrintus receptus iš vaikystės. Viešėdami ar atostogaudami užsienyje Skorpionai mielai išbando naujus maisto produktus ir patiekalus, tačiau tikimybė, kad jie juos įtrauks į savo kasdienį racioną, yra itin maža. Todėl, jei Skorpionas taip domisi jūsų firminiu patiekalu, kad paprašo recepto, didžiuokitės – esate dieviškas kulinaras.

Tiesa ta, kad įtikti Skorpionui labai lengva. Norėdami tai padaryti, jums net nereikia gaišti laiko ruošiant sudėtingus patiekalus. Pakanka parodyti, kad maistas buvo ruošiamas su meile, atsižvelgiant į jo pageidavimus ir ypač į atvykimą. Kitas būdas užkariauti Skorpioną yra neįprasti skonio deriniai (sūrus ir saldus, aštrus ir saldus, mėsa ir vaisiai). Tačiau šiuo atveju turite tiksliai žinoti, kad nesikėsinate į šventą ir neiškreipiate Skorpiono mėgstamo recepto.

Dėl konservatyvumo maiste Skorpionai paprastai neturi rimtų virškinimo problemų. Tačiau dėl pertekliaus arba dėl neatidumo ingredientams gali prasidėti antsvorio problemos. Skorpionai yra linkę persivalgyti, nes matydami skanų maistą negali susivaldyti. Kai kurios moterys, gimusios po šiuo ženklu, nesportuoja naminiai pyragaičiai tik todėl, kad bijo antsvorio – juk neįmanoma suvalgyti tik gabalėlio naminio pyrago, o likusį palikti rytdienai.

Skorpionų kulinarinis konservatyvumas gali jiems žiauriai pajuokauti. Vaikystėje ir paauglystėje įpratę neapsiriboti saldumynais ar mėsos gardumynais, Skorpionai nebegali apsieiti be parduotuvėse parduodamų pyragų, jogurtų ir dešrelių. Bet jei anksčiau jų kokybė buvo visiškai kitokia, o jaunas kūnas viską sudegino be pėdsakų, tai po dešimtmečių parduotuvėse esantys produktai nebėra tokie patys, o kūnas reikalauja didesnio dėmesio. Situaciją apsunkina tai, kad daugelis Skorpionų nejaučia skonio niuansų, o jei produktų sudėties ir skonio pokyčiai vyksta lėtai, skirtumo nepastebi. Tik ilgesnis ingredientų sąrašas gali juos įtikinti pažįstamų produktų keliamais pavojais.

Skorpionams visiškai nerūpi kitų nuomonė, todėl vargu ar jie gamins pagal kažkieno receptus ar naudos kažkieno paruoštas dietas. Iš kulinarinių knygų Skorpionui labiausiai reikia nepažįstamo maisto ruošimo būdų, tradicinių pasaulio virtuvių patiekalų ir, ko gero, tikslių ingredientų proporcijų kepimui. Kalbant apie dietologiją, Skorpionai neieškos lengvų būdų numesti svorio laikydamiesi „kefyro“ ar „arbūzų“ dietos. Į problemą jie žiūrės rimtai: tirs maisto produktų savybes, skaičiuos kalorijas ir stengsis padidinti nekaloringo maisto dalį dietoje. Laimei, Skorpionai labai mėgsta daržoves, vaisius, uogas, riešutus ir kitas gamtos dovanas, tad pereiti nebus sunku.

Skorpionai neneigiamai žiūri į vegetarizmą, veganizmą ir žalią maistą, o yra abejingi. Jie netiki, kad gyvūninės kilmės produktai yra kenksmingi. Jei Skorpionas pereina prie augalinio maisto, tai tik dėl religinių ar etinių priežasčių.

Jei Skorpionas priims svečius, nesitikėkite ant stalo išvysti skanėstų ir kulinarinio meno aukštumų. Tai bus paprastas naminis maistas, bet dideliais kiekiais arba viskas, kas geriausia iš artimiausios parduotuvės. Skorpionui daug svarbiau maloni kompanija prie šventinio stalo, todėl jis daugiau dėmesio skirs bendravimui nei maistui. Juk maistas – tik fonas draugiškam pokalbiui, o alkoholis – jo lakmusas arba vektorius.

Kalbant apie alkoholį. Skorpionas, pasižymintis aistringa prigimtimi, turėtų laikytis atokiau nuo stiprių gėrimų. Besaikis gėrimas jam gali sukelti daug pavojingesnių pasekmių nei kitiems požymiams. Gimusieji po Skorpiono ženklu dažniausiai mėgsta sodraus skonio ir aromato gėrimus: sausus raudonuosius vynus, likerius ir likerius. Šiam ženklui primygtinai patariama nemaišyti kelių rūšių alkoholinių gėrimų, taip pat vengti kokteilių. Gera porcija šviežiai užplikytos juodosios ar žaliosios arbatos padės Skorpionams greitai atsigauti po perteklinio gėrimo.

Meniu Šauliui

Šaulys priklauso Ugnies stichijai, tačiau tai ne atvira Avino ir Liūto liepsna, o smilkstančios anglys. Juos galima lengvai paversti didžiuliu laužu arba palikti be priežiūros ir jie atvės. Šis palyginimas puikiai apibūdina Šaulio požiūrį į maistą ir viską, kas su juo susiję. Jei maistas yra nuobodus, neišraiškingas (arba taip atrodo šiam deginančiam ženklui), Šaulys liks jam abejingas. Bet jei jam kas nors įdomu – naujas ingredientas ar būdas, neįprastas derinys, paruošimo greitis, originalus patiekimas ar patiekalo ar gėrimo suteikiamas efektas – Šaulys būtinai pasistengs išsiaiškinti ir pakartoti receptą.

Šaulio aistra maisto gaminimui prasideda netikėtai. Vaikystėje ir paauglystėje maistą jie suvokia kaip kurą ir nesureikšmina savo mitybos įvairovės. Galime pasakyti, kad jie yra nepretenzingi ir asketiški. Daugelis Šaulių turi aiškiai ribotą maisto produktų, kuriuos jie valgo, rinkinį. Šis įskaitomumas, viena vertus, yra labai patogus: žinant mėgstamų produktų sąrašą Šauliui lengva įtikti. Tačiau, kita vertus, atsidūręs naujoje aplinkoje, kai nėra pažįstamo maisto, Šaulys rizikuoja likti alkanas.

Dauguma Šaulių turi įdomi savybė– jie mieliau valgo maistą, o ne patiekalus. Tai yra, šio ženklo atstovas mielai valgys visas žalias daržoves ir vaisius, užuot ruošęs daržovių salotas ar pyragą. Virta vištiena Šauliui yra pilnavertis patiekalas; jis nemato prasmės jos plėšyti, kad gamintų salotas ar sumuštinius. Iš šalies tai gali atrodyti kaip tinginystė ar nemokėjimas gaminti, bet iš tiesų Šauliui taip tikrai skaniau. Jis mėgsta ir vertina natūralų produktų skonį. Paieškokite paaiškinimo tokiam spartietiškam požiūriui į maistą ankstyvoje vaikystėje: Šaulys į šį pasaulį atėjo pačiu tamsiausiu ir atšiauriausiu metų laiku. Pirmuosius kelis savo gyvenimo mėnesius jie gali nematyti saulės šviesos. Todėl jų organizmas instinktyviai siekia sveiko maisto – natūralių produktų, kurie buvo minimaliai termiškai apdoroti. Perteklines manipuliacijas su paruoštu maistu ir patiekalų dekoravimu Šaulys dažniausiai suvokia kaip laiko švaistymą. Jei maistas skanus, jam dekoracijų nereikia, o jei jis neskanus, jo išvaizda nepadarys apetitiškesnio.

Įdomiausia prasideda tada, kai Šaulys staiga rimtai susidomi mityba. Nesvarbu, kas jį priveda prie to – gurmaniškumas, rūpestis sveikata ir figūra, ar etinės priežastys, – tačiau šio ženklo vientisumas jaučiamas visoje savo šlovėje. Į mitybą Šaulys tikrai žiūrės rimtai ir kruopščiai. Jis ištirs produktų savybes, optimalius jų paruošimo būdus, pradės sekti to, ką valgo, kilmę ir su siaubu atsisakys produktų, kurie pagal kai kuriuos kriterijus jam netinka. Kitiems gali atrodyti, kad Šaulys eina per toli ir apsunkina savo gyvenimą, tačiau pačiam Šauliui kritiškas požiūris į maistą yra gyvybiškai svarbus klausimas. „Mes esame tai, ką valgome“ daugeliui Šaulių nėra tušti žodžiai.

Tinkamo maisto paieškos etape Šaulys gali kovoti už tiesą ir aršiai kritikuoti kitus, kurie nepritaria jo pažiūroms. Laikui bėgant, kai nauja dieta tampa įpročiu, Šaulio įkarštis blėsta, ir jis nebebando keisti pasaulio. Tačiau kritikos nebuvimas nereiškia, kad jam tai nerūpi. Pasistenkite pasikviesti principingą Šaulį į svečius ir palepinkite jį tuo, ko jis nepriima. Geriausiu atveju jis išeis alkanas, o blogiausiu – sužinosite daug įdomių dalykų apie save. Šis ženklas, net ir iš mandagumo, nemėgs nemėgstamų patiekalų.

Žmonėms, gimusiems po Šaulio ženklu, labai svarbu, kad viskas jų gyvenime būtų teisinga, taip pat ir maistas. Bet kiekvienas Šaulys gali turėti savo „teisingumą“: vieniems svarbiausia nauda, ​​kitiems labai svarbus maisto skonis ir jo kiekis, treti uoliai laikosi principo „nežudyk“. Bet kokiu atveju neįmanoma įtikinti Šaulio, kad galima maitintis kitaip, kol jis pats nuspręs pakeisti savo mitybą. Tai gali nutikti skaitant knygą ar keliaujant, dėl noro numesti svorio arba ieškant naujų skonių, bet naujų priklausomybių. Šaulys saugos taip pat uoliai, kaip ir senieji.

Labai įdomu lankytis pas Šaulį – niekada nežinai, ką jis gamins. Galite būti tikri, kad produktų ir patiekalų pasirinkimas yra kruopščiai apgalvotas ir suplanuotas, o ne lemiamas šaldytuvo turinys. Šio ženklo žmonės sandėlyje visada turi egzotiškų gaminių ar firminių receptų.

Kviesdami Šaulį į svečius nebandykite jo nustebinti sudėtingais patiekalais, jei nesate 100% tikri, kad jam tai patinka. Daug geriau būtų paruošti kelis paprastus, kokybiškus patiekalus, kurių ingredientai neabejoja: kepta antiena, obuolių pyragas, sumuštiniai su ikrais, švieži vaisiai, uogos, ledai. Iš majonezo salotų, įdarytos daržovės, sriubų ir kitų patiekalų, kurių sudėtis nėra akivaizdi, Šaulys mieliau atsisakys. Šaulys visada tiksliai žino, ką ir kiek nori valgyti, todėl niekada neturėtumėte reikalauti, kad jis ką nors išbandytų. Šiam ženklui neįprasta persivalgyti, valgyti su kompanija ar paguodos ieškoti maiste.

Gimusieji po Šaulio ženklu turėtų būti atsargūs dėl maistinių medžiagų balanso. Dažnai, siekdami sveikos mitybos, šie žmonės gali apsiriboti riebalais ar baltymais. Norėdami išlaikyti gerą sveikatą ir liekną figūrą, Šauliams geriau atkreipti dėmesį į fizinį aktyvumą, bet neskaičiuoti kalorijų ir tikrai nesilaikyti „grikių“, „kefyro“ ir kitų abejotinų dietų.
Rinkdamiesi alkoholinius gėrimus Šauliai vadovaujasi paprastumu ir tikslingumu. Jei vynas raudonas prancūziškas, jei alus, tai gyvas, jei kažkas stipresnio, tai natūralus viskis, žolelių balzamas ar gera degtinė. Maišyti gėrimus – visai ne Šaulio įprotis, net jei tai madingas kokteilis. Vienintelė šios taisyklės išimtis – kava su konjaku ar likeriu. Beje, apie kavą: Šauliai nepripažįsta tirpių pakaitalų ir pirmenybę teikia stipriai, gaivinančiai espreso arba rytietiškajai kavai. Tas pats galioja ir arbatai – tik šviežiai užplikyta ir be cukraus.

Ožiaragio meniu

Ožiaragis mano, kad visų pirma maistas tiesiog turi būti skanus.

Ožiaragis yra ryškus Žemės ženklas, o šio elemento įtaka gali daug paaiškinti po šiuo ženklu gimusių žmonių elgesyje. Paprastai Ožiaragiai yra praktiški, konservatyvūs, pasitikintys savimi ir santūrūs. Nenuostabu, kad jie mėgsta paprastą, sotų ir skanų maistą be nereikalingų maivymasis.

Ožiaragį lengva įtikti ruošiant keptas bulves, barščius, želė mėsą, keptą antį, naminius koldūnus, sūrio pyragus – apskritai viską, kas susideda iš nedidelio kiekio ingredientų ir reikalauja gerų kulinarinių įgūdžių. Tokius paprastus, kokybiškus, liaudiškus patiekalus Ožiaragis įvertins kur kas aukščiau nei kokias nors naujas 10 sluoksnių salotas ar ryklio pelekų sriubą. Geras kulinaras, Ožiaragio supratimu, yra tas, kuris gali jus greitai, skaniai ir, pageidautina, nebrangiai pamaitinti. Ožiaragiai nori palikti kulinarinius malonumus, brangius ir retus produktus šventinis stalas. Kasdieniame gyvenime jiems gaila daug laiko ir pinigų skirti maistui, užtenka, kad tai pasotintų, suteiktų jėgų ir nekeltų rūpesčių.

Dėl nedėmesingumo mitybai jaunystėje Ožiaragiai dažnai susiduria su skrandžio ir kitų virškinimo organų problemomis. Anksčiau ar vėliau tai priverčia susimąstyti, ką valgo, išbandyti kelias mitybos sistemas ir išsirinkti sau tinkamiausią. Jei jūsų draugas Ožiaragis staiga tapo vegetaru, žaliavalgiu ar paleo dietos šalininku, neieškokite jo elgesyje moralinių ir etinių priežasčių. Greičiausiai jis ieško savo organizmui tinkamiausios dietos.

Dauguma Ožiaragių mėgsta mėsą ir šaknines daržoves. Mėgstamiausi jų kulinariniai būdai yra kepimas ir kepimas. Siekdamas naujų skonio potyrių, šis ženklas rizikuoja per daug nueiti su riebalais ir kancerogenais, nes kulinariniai eksperimentai jam priklauso skirtingi variantai kepimas ir kepimas. Ožiaragius gali pamaloninti kepimas ant grotelių, kepimas ant grotelių, mėsos kepsniai ir troškiniai. Žinoma, visa tai yra skanu ir pasitenkina, tačiau kiekvienas, gimęs po Ožiaragio ženklu, turėtų išlaikyti balansą savo mityboje: reguliariai valgyti sriubas ir salotas, o mėsą dažnai keisti žuvimi, vištiena ir daržovėmis. Ožiaragiams naudinga prisiminti, kad, be mėsos, baltymų yra pieno produktuose, ankštinėse daržovėse, grūduose, daržovėse ir riešutuose. Pupelių sriuba, perlinių kruopų košė, sūrio lėkštė ar daržovių troškinys gali būti tokie pat sotūs ir skanūs kaip įprasti mėsos patiekalai.

Ožiaragiams primygtinai patariama sumažinti iki minimumo paprasti angliavandeniai: saldumynai, makaronai, balti ryžiai ir bulvės. Kaip garnyrą ar lengvą vakarienę geriau naudoti visų rūšių orkaitėje virtas košes, daržovių salotas ir žoleles.

Ožiaragiams geriau vengti gyvulinių riebalų ir margarino – pastovių pusgaminių ir saldumynų komponentų. Laimei, daugelis pramoniniu būdu pagamintų produktų Ožiaragiams neatrodo labai skanūs, ir tai tam tikru mastu išsaugo jų sveikatą. Parduotuvinius koldūnus, konservus, dešrą, greitai paruošiamus makaronus ir parduotuvėje pirktas salotas Ožiaragis valgys tik kraštutiniu atveju – taupymo režimu arba kai visiškai nėra laiko. Šis ženklas savo noru niekada kasdieniame gyvenime nevalgys pusgaminių. Jis supranta, kad jokiu būdu neturėtų taupyti pinigų ar laiko savo sveikatai.

Geriausias desertas šio ženklo atstovams – švieži vaisiai ir uogos. Ožiaragį nuoširdžiai nudžiugins varškės desertas su džiovintais vaisiais, blynais ar namine uogiene. Niekada neduokite Ožiaragiui parduotuvėje pirktų pyragų, saldumynų ir ledų, jis tai priims kaip formalumą. Geriau jam dovanų iškepkite paprastus naminius sausainius ar obuolių pyragą. Jei nepasitiki savo kulinariniais sugebėjimais, bet nori pavaišinti mylimą Ožiaragį, pakviesk jį į ramią kavinę.

Dėl įgimto konservatyvumo ar būtinybės atidžiai stebėti savo mitybą Ožiaragiai yra gana egoistiški, kai kalbama apie maistą. Jie nebus skirti kompanijai ar mandagumui yra kažkas, kas jiems nepatinka. Tas pats pasakytina ir apie alkoholį – Ožiaragis gali atsisakyti abejotino kokteilio ir nedvejodamas praleisti tostą vakarėlyje, jei jo netenkina gėrimų pasirinkimas. Kalbėdami apie alkoholį pastebime, kad Ožiaragiui jo dažniausiai reikia ne apsvaigimui, o bendravimui. Uždarieji ir pernelyg rimti Ožiaragiai dažnai griebiasi alkoholio, norėdami parodyti save visoje savo šlovėje. Tam jie renkasi griežtus klasikinius gėrimus: sausą raudoną vyną, brandintą viskį ar konjaką, tamsų romą. Gimusiesiems po Ožiaragio ženklu geriau nesiūlyti saldžių ir putojančių vynų, likerių, tekilos ir ypač ryškių kokteilių, tokių kaip „Seksas paplūdimyje“.

Rinkdamiesi gaiviuosius gėrimus Ožiaragiai taip pat vadovaujasi jų natūralumu, teikiama nauda ir veržlumu. Nė vienas tirpi kava ir arbatos maišelius. Kai nėra laiko, Ožiaragis mieliau gers vandenį ar naminį kompotą, o kai bus laiko, jį skirs šviežiai užplikytos arbatos ar ką tik užplikytos kavos puodeliui. Arbata ar kava – bene vienintelė Ožiaragių kulinarinė silpnybė. Jie pasiruošę skirti laiko ir pinigų mėgstamam gėrimui: nusipirkti gražių patiekalų, išbandyti geriausias veisles, išmokti naujų gaminimo būdų. Kai Ožiaragis pasikvies svečius į savo namus, jis tikrai išdidžiai paruoš savo firminį gėrimą.

Meniu Vandeniui

Vandenis yra visiškai nepretenzingas savo kulinariniams poreikiams.

Vandenis yra oro ženklas. Jis dažnai sukioja galvą į debesis ir galvoja apie amžinus klausimus, o ne apie tai, ką šiandien valgys vakarienei. Vandeniai maistui skiria tik tiek dėmesio, kiek reikia, kad jų kūnas būtų sveikas ir stiprus. Šio ženklo atstovų negalima vadinti gurmanais, tačiau asketizmas taip pat ne jiems. Vandenis nepretenzingas, mėgsta paprastą, sotų naminį maistą ir iš vaikystės pažįstamus patiekalus. Bet jei staiga iškyla poreikis pereiti prie naujos dietos dėl persikraustymo, poreikio numesti svorio ar sutaupyti pinigų, Vandenis greitai prisitaikys ir per daug nepasiges nepasiekiamų patiekalų – juk tai tik maistas.

Daugelis Vandenių, ypač vyrai, mano, kad per didelis dėmesys maistui yra moteriškumo ir silpnumo rodiklis. Pats Vandenis gali visą dieną valgyti sumuštinius ar net pamiršti pavalgyti, jei yra užsiėmęs kuo nors įdomaus. Tokio pat atsidavimo ir pasinėrimo į darbą jis tikisi ir iš aplinkinių. Vandeniai dažniausiai nustemba, kai kiti sutrukdo svarbius ir įdomius darbus, norėdami paruošti ir suvalgyti skanų patiekalą. Vandeniai nesupranta ir tų, kurie didžiąją dalį savo atlyginimo išleidžia maistui, lankosi brangiuose restoranuose ir atostogauja viešbučiuose, kuriuose viskas įskaičiuota. Vandeniui visiškai pakanka jaustis sočiai ir sveikai, jo interesai slypi kitose plotmėse.

Gimusieji po Vandenio ženklu, net ir priimdami svečius, į maisto pasirinkimą žiūri nedėmesingai. Geriausiu atveju jie užsisakys suši iš patikimo restorano arba nusipirks paruoštus skanėstus iš gero prekybos centro. Blogiausiu atveju svečiai turės pasitenkinti pašildyta pica, rūkyta vištiena ar jau paruoštomis salotomis iš artimiausios parduotuvės. Kelias valandas praleisti virtuvėje tik tam, kad darbo rezultatai išnyktų per kelias minutes, Vandeniui tikrai netinka. Maistas jiems tėra būtinas vakarėlio atributas. Daug svarbiau pasirūpinti šilta, draugiška (ar romantiška) atmosfera.

Vandeniai daug atidesni alkoholinių gėrimų pasirinkimui, nes nuo jų priklauso vakarėlio nuotaika ir rezultatas. Daugelis Vandenių namuose turi pasiteisinusių vynų ar kažko stipresnio. (Tokiu atveju šaldytuvas gali būti visiškai tuščias.) Vandeniui nebūtinai reikia kompanijos, kad galėtų pasimėgauti taure konjako ar taure šampano – tai jis nesunkiai gali padaryti mylimo žmogaus draugijoje. Pasitaiko, kad jautriai ir subtiliai Vandenio prigimčiai mažinti stresą ir atsipalaiduoti po kurio laiko būtinas nedidelis alkoholio kiekis. turi sunkią dieną. Kad streso mažinimas nevirstų blogu įpročiu, Vandeniams reikia turėti atsarginių atsipalaidavimo galimybių: kelių rūšių aromatingos arbatos, žolelių (mėtos, melisos, levandų), kakavos. Ilgais žiemos vakarais Vandeniai gali sušilti karštu vynu, o tuo pačiu nustebinti svečius originaliu receptu.

Neatidumas gaminimo procesui gali žiauriai pajuokauti Vandenį. Gerai, jei šio romantiko šeima turi ką nors, kas moka ir mėgsta gaminti. Tuomet Vandeniai visada turės šviežio naminio maisto. Tiesa, šiuo atveju jis ją priima kaip savaime suprantamą dalyką ir rūpesčio nepastebi. Suprask vertę gera mityba toks išlepintas Vandenis galės tai padaryti tik tada, kai jį pames. Jei šeimoje niekada nebuvo įprasta skaniai gaminti ir svetingai sutikti svečius, Vandenis gali visą gyvenimą valgyti pusfabrikačius, sumuštinius ir net negalvoti apie savo kulinarinės erudicijos plėtrą. Vienintelis dalykas, galintis jį sugrąžinti iš dangaus į virtuvę – sveikatos problemos ar antsvoris. Tokiu atveju Vandenis gali susidomėti naujoviškomis dietomis ir dar labiau pakenkti sveikatai.

Ieškodami savęs ir savo vietos pasaulyje, daugelis Vandenių susidomi vegetarizmu arba pradeda pasninkauti. Prieš keisdamas nusistovėjusius įpročius, šis ženklas turi kruopščiai susiplanuoti savo mitybą: atkreipti dėmesį į augalinius baltymų, riebalų ir riebaluose tirpių vitaminų šaltinius. Be gera mityba dvasinis tobulėjimas vyks lėtai ir labai sunkiai.

Ideali Vandenio dieta yra subalansuota mityba su nedideliu polinkiu į šviežią augalinį maistą. Šviežių arba marinuotų vietinių daržovių, vaisių, uogų ir riešutų Vandenio racione turėtų būti kiekvieną dieną. Tai suteiks Vandeniui reikalingų mikroelementų, ypač magnio ir kalcio. Dėl normalus veikimasžarnynas Vandeniui reikia skaidulų, kurių yra bet kuriame augaliniame maiste, ypač kopūstuose, morkose ir obuoliuose.

Iš gyvulinės kilmės produktų Vandeniui labiausiai tinka žuvis, sviestas, kefyras, varškė. Jei įmanoma, mėsą rekomenduojama keisti ankštinėmis daržovėmis: dažniau virti pupelių sriubą, žirnių ar lęšių košę. Pageidautini maisto perdirbimo būdai yra troškinimas, virimas ir kepimas. Jei tokie patiekalai nekelia apetito, naudokite natūralius prieskonius, vyno actą, alyvuogių aliejus. Vandeniai druskos, cukraus ir riebių padažų turėtų vartoti saikingai. Patiekalus, keptus dideliame kiekyje aliejuje, patartina sumažinti iki 1-2 kartų per savaitę, o rūkyta mėsa, dešros, konservai, taip pat pyragaičiai ir saldainiai šiam oro ženklui yra per sunkus maistas, kurio geriau vengti. tai visai.

Vandeniams pravers įprotis skaityti produktų sudedamųjų dalių sąrašą. Taip jie sužino, kad jų mėgstamame limonade iš viso nėra vaisių sulčių, majonezas gaminamas iš vandens ir augalinio aliejaus, jogurtuose nėra uogų, o sviestas – pusiau iš augalinių riebalų. Pagrindinės žinios apie produktų sudėtį ir kelių paprastų receptų išmanymas padės aktyviems ir protingiems Vandeniams ilgą laiką išlaikyti sveikatą ir jaunystę.

Žuvies meniu

Natūralu, kad Žuvims patinka. Tačiau ruošdami jas pirmenybę teikite indonezietiškiems ar kiniškiems patiekalams.

Žuvys yra labai prieštaringas ir nepastovus ženklas, kaip ir Vanduo, jų stichija. Yra upelių žuvų, ramių baseinų žuvų, kalnų upių žuvų ir net jūros žuvų. Po šiuo ženklu gimę žmonės mėgsta būti dėmesio centre, tačiau daug bendravę jiems reikia vienatvės. Žuvys taip pat skirtingai elgiasi su maistu: rinkdamosi maistą ir ruošdamos trijų patiekalų pietus gali praleisti visą dieną, o kai nėra nuotaikos – pasitenkina sumuštiniais ir net greitu maistu.

Kaip ir visiems Vandens ženklams, Žuvims reikia šildančio maisto, kitaip jos taps sėslios ir apatiškos. Tai ypač svarbu drėgnu ir šaltu metų laiku. Žuvų dienos racione turi būti karštas pirmasis patiekalas arba bent karšta arbata. Šilumą išlaikyti padės medus, pienas ir prieskoniai: imbieras, juodieji ir raudonieji pipirai, gvazdikėliai, cinamonas, vanilė.

Daugumai Žuvų pirmaujantis pusrutulis yra teisingas – atsakingas už vaizduotės mąstymą. Todėl šio ženklo atstovai mėgsta gražų maistą ir stilingą patiekimą. Atsižvelkite į tai, kviesdami į svečius Žuvis. Jie gali neįvertinti patiekalo, kurį ruošėte ištisas valandas, jei jis šiek tiek nepavyko, pavyzdžiui, pyrago įdaras sutrupėjo arba ant grotelių kepti vištienos sparneliai buvo per daug apdegę. Nesitikėkite, kad Žuvys įvertins baklažanų ikrus, troškinį, prancūziško stiliaus mėsą ar salotas, paslėptas po storu tarkuoto sūrio sluoksniu – šie patiekalai nėra pakankamai patrauklūs subtiliai Žuvų gamtai. Dekoracijos majonezo tinklelio, kiaušininių lelijų ar obuolinių gulbių pavidalu situacijos neišgelbės, nes Žuvims svarbus natūralus produktų grožis. Dėl tos pačios priežasties šio ženklo atstovai neįvertins teminių salotų ir pyragų: gyvatės, širdelės ar granato apyrankės. Norėdami įtikti Žuvims, užtenka paruošti vieną paprastą patiekalą, bet prie jo prieikite visa širdimi: išsirinkite geriausius produktus, raskite patikrintą receptą, gražiai patiekite, sukurkite romantišką atmosferą ir su šypsena pakvieskite prie stalo.

Žuvys namuose dažniausiai neturi negražių, suskilinėjusių indų. Išimtis daroma tik antikvariniams daiktams ir šeimos palikimams. Gimusieji po Žuvų ženklu mėgsta ne tik valgyti iš gražių lėkščių, bet ir gaminti patogiuose patiekaluose. Jų virtuvėje dažniausiai būna švaru ir tvarkinga, kiekvienam kulinariniam veiksmui yra įrankis, viskas turi savo vietą. Pradėdamos ruošti vakarienę, Žuvys naudos daugybę indų: maisto pjaustymo į formas prietaisus, maišytuvą ar blenderį maišymui, keletą keptuvių ar puodų atskirai maistui ruošti.

Žuvys yra labai entuziastingos asmenybės, o jei domisi maisto gaminimu, pasineria į tai stačia galva: turi atskirą lentyną kulinarinėms knygoms arba renka šimtus nuorodų į kulinarines svetaines. Tuo pačiu metu Žuvys retai laikosi kitų žmonių receptų. Kulinarinės knygos ir svetainės yra ne kas kita, kaip įkvėpimo šaltinis. Kurdamos savo šedevrus, Žuvys tikrai eksperimentuos. Tai ne visada baigiasi sėkme, ypač pradedantiesiems kulinarams, tačiau įgydamos patirties ir teorinių žinių Žuvys vis dažniau sugeba sugalvoti sėkmingų firminių patiekalų.

Aistringai gaminti maistą mėgstančios Žuvys tikriausiai turi daugybę prietaisų, padedančių gaminti maistą: garlaivį, lėtą viryklę, duonos mašiną, virtuvinį kombainą, jogurto gaminimo aparatą, žolelių sausintuvą, makaronų pjaustyklę. Tačiau Žuvys nemėgsta pasikliauti buitine technika, o po savaitės naudojimo didžioji dalis naujų produktų persikelia į antresolę, o po Žuvų ženklu gimęs kulinaras toliau rankomis minko tešlą ir iškočioja makaronus. su kočėlu senamadišku būdu. Visa tai galioja gurmaniškoms Žuvims, tačiau ne visos jos tokios. Jei maisto gaminimas nėra tarp Žuvų interesų, jos gali būti labai nepretenzingos ir valgyti jau paruoštus ar pusgaminius iš artimiausios parduotuvės.

Mėgstamiausias Žuvų ženklo atstovų maistas – ryškūs vaisiai, uogos, daržovės. Žuvys gali turėti sudėtingų santykių su gyvūniniais produktais, nes jų paruošimas toli gražu nėra estetinis procesas. Dėl tos pačios priežasties jautrios Žuvys nemėgsta kepenėlių, liežuvių, kraujinės dešros, želė mėsos ir kitų subproduktų bei iš jų pagamintų patiekalų. Tačiau tai netaikoma kepenėlių paštetams ir ispaniškam jaučio uodegų sriubai, jei jie užsakomi restorane ir patiekiami pagal visas taisykles.

Mėgstamiausi būdai ruošti mėsą, paukštieną ir žuvį šiam ženklui yra kepimas ir kepimas ant grotelių visą arba dideliais gabalais. Virta mėsa ir žuvis šiam ženklui neatrodo labai patrauklios, tačiau viskas pasikeis, jei iš jų gaminsite aštrią tailandietiško stiliaus sriubą. Beje, kalbant apie žuvį ir kitas jūros gėrybes, Žuvys neturėtų per daug su jais susižavėti, tačiau jų turi būti racione, bent jau žuvies pyrago ar krevečių picos pavidalu.

Žuvys turėtų skirti didesnį dėmesį baltymingam maistui. Be mėsos, žuvies, kiaušinių ir pieno produktų, jiems reikia ankštinių augalų, riešutų ir sėklų. Juose yra daug gyvybiškai svarbių mikroelementų ir vitaminų. Žuvims ypač svarbūs geležis, jodas, kalis ir fosforas, o iš vitaminų reikėtų atkreipti dėmesį į E ir D.

Žuvys gali turėti sudėtingų santykių su saldumynais: jos turi didelį smaližių ir negali kontroliuoti, todėl jie lengvai priauga svorio. Kad to išvengtų, joms reikia pasitelkti įgimtą grožio jausmą – nepatrauklius pyragus ir sausainius iš parduotuvės pakeisti naminiais kepiniais, atsisakyti šokoladų ir patiems gaminti saldumynus iš riešutų ir džiovintų vaisių, o vietoj saldžios sodos gerti naminį limonadą. Jei vietoj cukraus naudosite medų, vietoj margarino – natūralų sviestą ar alyvuogių aliejų, o įdarui – šviežius vaisius ir uogas, tuomet naminiai saldumynai žalos nepadarys. Norėdami tuo visiškai įsitikinti, nuplaukite saldumynus žaliąja arbata arba puerh, natūraliai be cukraus.

Šis ženklas gali turėti sunkų ryšį su alkoholiniais gėrimais. Taip nutinka, kai Žuvys neranda supratimo iš kitų ir ieško paguodos butelio dugne. Jei alkoholio visiškai pašalinti iš gyvenimo neįmanoma, Žuvims rekomenduojama nedideliais kiekiais gerti sausų vynų ar brandintų stipriųjų gėrimų. Vienos taurės vyno ar taurės viskio užteks atsipalaiduoti ir atitrūkti nuo tamsių minčių. Viskas, kas daugiau, bus žalinga, o alkoholinių gėrimų maišymas Žuvims paprastai draudžiamas.

Darnos su savimi ir Visata pasiekti neįmanoma be subalansuoto maisto. Astrologija atveria puikias galimybes tyrinėti save ir savo kelią. Tai leidžia nustatyti, kas padės kiekvieno zodiako ženklo atstovams tapti liekniems ir sveikiems.

Kūno tipas

Kiekvienas astrologinis ženklas priklauso tam tikram elementui, kuris vaidina svarbų vaidmenį mūsų kūno sudėjimu. Ugnies ženklų (Avinas, Liūtas, Šaulys) medžiagų apykaita yra suaktyvėjusi, o tai reiškia, kad jų suvalgytos kalorijos bus greitai sudegintos. Oro ženklai (Dvyniai, Svarstyklės, Vandenis) iš prigimties yra mobilūs, o tai suteikia jų savininkams lengvesnį kūno tipą nei vandens ženklai (Vėžys, Skorpionas, Žuvys) ir žemės ženklai (Jautis, Mergelė, Ožiaragis), kurių medžiagų apykaita lėtesnė. Bet jei tai vandens ženklų figūrai suteikia pilnumo, tai žemės ženklų figūrai tankumą.

AVINAS (ugnies elementas)

Avinas turi didelį gyvybingumą ir gebėjimą greitai atsigauti. Labai energingas, siekiantis aktyviai siekti savo tikslų ir norų. Tačiau jis yra trumpų nuotolių bėglys, veiklos periodai seka nuosmukio periodai.

Avinas pasižymi aktyvia medžiagų apykaita. Jei Avinas nėra vegetaras, tai jam tinkami produktai yra ėriena, aviena, ožkiena, gerai pagardinta prieskoniais, taip pat ir aštriais.

Mažo kaloringumo maisto sistemos jiems netinka. Mėsą galite pakeisti žuvimi, tačiau visiškai atsisakyti gyvulinio maisto nereikėtų. Ypatingą dėmesį jiems reikia skirti košėms: miežiams, soroms, grikiams, kviečiams. Svarbu į valgiaraštį įtraukti sėlenas, kurios organizme veikia kaip „šluota“, šalinant toksinus. Avino vaisiai - greipfrutai, arbūzai, daržovės - morkos, Paprika, svogūnas. Būtina apriboti alkoholį, stiprią arbatą ir kavą.

JAUTIS (žemės elementas)

Jautis – gyvenimo ir komforto mylėtojas, sibaritas, nemėgstantis išsižadėti savo troškimų. Tačiau Jautis turi lėtą medžiagų apykaitą, todėl jiems reikia suvaržyti maistą ir stengtis nevartoti šaltų skysčių. Kadangi iš prigimties tai yra šalčio ženklas, tokie gėrimai dar labiau atvės jo kūną. Užkandžiauti nepatartina, būtina griežtai laikytis dietos. Žemiškoji Jaučio energija apima angliavandenius, todėl būtina riboti bulvių, kukurūzų, miltinių gaminių ir kt.Jaučio racione visada turėtų būti žuvies produktai, jūros dumbliai, sūris, varškė, rauginto pieno produktai..

Dvyniai (oro elementas)

Tikras Dvynys visą dieną stovi ant kojų, jam reikia nuolat „tiesti tiltus“, mokytis naujų dalykų ir dalintis jais su kitais. Jam sunku sėdėti kėdėje, jis dažnai nervinasi, nes jo impulsai ne visada sutampa su laukiamais rezultatais. Mobilumas ir Dvyniai yra broliai ir seserys. Dvyniams būdingas nervinis pervargimas. Jų mityba turėtų būti tokia, kad palaikytų ir apsaugotų nuo nervų išsekimo. Į jų racioną turi būti įtraukta paukštiena, žuvis, kiaušiniai ir riešutai. Dvyniai taip pat turėtų vartoti maistą, kuriame yra daug kalcio, kuris yra svarbus nervų sistemai. Puikūs augaliniai kalcio šaltiniai yra sezamas, aguonos, migdolai ir krapai. Pagal režimą Dvyniams galima rekomenduoti valgyti mažomis porcijomis, bet dažnai.

VĖŽYS (vandens elementas)

Emocinis ženklas, jautrus aplinkinių emociniams judesiams ir svyravimams. Jį valdo Mėnulis, atsakingas už žmogaus emocijas. Todėl pagrindinė rekomendacija Vėžio mityboje – nevalgyti bloga nuotaika. Jis yra pasiteisinusių ir tradicijų šalininkas, todėl nemėgsta staigių naujovių ir pokyčių.

Vėžiui naudinga laikytis atskiros dietos. Tačiau labai pravers sriubos, ypač daržovių.Atsargiai reikia vartoti žalius vaisius ir daržoves, ypač tuos, kurie gali sukelti fermentaciją skrandyje. Šalti gėrimai taip pat pavojingi, nes pats ženklas yra šaltas. Dieta turėtų apimti žuvį ir grūdus.Jei gimimo diagramoje ( asmeninis horoskopas, pastatytas žmogaus gimimo metu ir apimantis visų Saulės sistemos planetų išsidėstymo analizę. - Pastaba Gyvenimas) Vėžyje yra daug planetų, verta riboti pieno produktus ir nemaišyti pieno su kitais produktais.

LEO (ugnies elementas)

Žinant apie Liūto gyvybingumą, sunku suprasti, kada jis nusilpęs ar serga, tačiau sveika mityba – tema, kuri nedažnai jį domina. Pasninkas Liūtams netinka, maistas turi būti sotus. Širdis – silpnoji šio Zodiako ženklo vieta, todėl jo racioną geriau prisotinti ne riebalais ar krakmolu, o baltymais. Jam taip pat patariama neriboti skysčių vartojimo. Tinka vaisiai, kuriuose gausu vitaminų D ir C.

MERGELĖ (žemės elementas)

Mergelės yra žemės ženklas, dėmesingas ir išrankus maistui. Mergelėms pravers vegetarizmas. Maistas, kaip ir Dvyniai, rekomenduojamas mažomis porcijomis, o mėsos ir sunkaus maisto vartojimas turėtų būti ribotas. Atskiras maistas yra geras. Mergelės racione turėtų būti daržovės, kruopos, makaronai, pieno produktai, kiaušiniai, žalios daržovės, porai, ridikai.

Mergelės energetinės druskos yra kalio sulfatas ir geležies fosfatas. Abi druskos yra grikiai, avižos, soros, obuoliai, cukinijos. Rekomenduojami citrusiniai vaisiai, kriaušės, slyvos, saldžios uogos, augalinis aliejus.Tačiau esant Mergelės planetų pertekliui, turėtumėte labai apriboti makaronų ir kito angliavandenių turinčio maisto vartojimą.

SVARSTYKLĖS (oro elementas)

Svarstyklės dažniausiai stebi savo sveikatą. Tai vienas iš nedaugelio žmogaus zodiako ženklų, dauguma kitų yra gyvūniniai. Maistas turi būti lengvas, nepageidautinai aštrus, sūrus ir aštrus. Vegetariškas maistas Svarstyklėms yra svarbiausias. Svarstyklėms ypač pravers ridikėlių, liucernos, garstyčių, kviečių, įvairių grūdų sėklos. Būtina naudoti žalumynus tiek žiemą, tiek vasarą, pagardinant grietinėle, grietine, citrinos sulčių. Iš vaisių ir uogų ypač tinka obuoliai, kriaušės, avietės, slyvos. Saldumynai pamaitins Svarstyklių energiją. Svarstyklės nuolat stengiasi suvokti pusiausvyros būseną, joms aiškiai išryškėja gyvenimo pasirinkimo klausimas. Mieguista, neryžtinga būsena gali kaitaliotis su intensyvia emocine veikla. Šeivamedžių arbata su citrina bus puikus gėrimas Svarstyklėms, naudingas ir nuo ligų Kvėpavimo sistema, į kurią yra linkusios Svarstyklės.

SKORPIONAS (vandens elementas)

Skorpiono sugebėjimas atkurti jėgas yra žavingas. Jis gali jaustis priblokštas ir po trumpo poilsio vėl prisipildys veiklos troškulio. Ypač kai kas nors sukelia jo susidomėjimą. Tačiau ženklo ypatumas – polinkis kaupti kūno ir psichologinius nuodus, todėl Skorpionams itin pravers apsivalymo nuo toksinų dienos, kai maiste tik daržovės ir vaisiai.

Kitomis dienomis galima valgyti aštrų maistą, t.y. su stipriomis skonio savybėmis. Tinka svogūnai, kopūstai, figos, česnakai, ridikai, vyšnios, džiovintos slyvos, agrastai. Jūros gėrybės (kalmarai, midijos, austrės, šukutės ir kt.) racione bus itin svarbios, nebent diagramoje bus Skorpiono energijų perteklius. Būtina laikytis saiko valgant ir susilaikyti nuo stiprių gėrimų.

Šaulys (ugnies stichija)

Šio ženklo atstovai aktyvūs, energingi, optimistiški, mylintys laisvę ir gamtą. Šaulio valdovas yra Jupiteris, kuris veikia kepenis ir arterijų sistemą. Jei Jupiteris yra paveiktas asmeniniame horoskope, galimi tiek šio organo, tiek sistemos pažeidimai. Jautrios kepenys reaguoja į piktnaudžiavimą alkoholiu, todėl alkoholio kontrolė Šauliams turėtų būti ypač svarbi.

Šauliams svarbus maistas, kuriame gausu vitamino C ir vitaminų B. Naudingos džiovintos slyvos, avižos, braškės, pastarnokai, rudieji ryžiai, gerti daug skysčių. Palankus maistas bus moliūgai, maistas, kuriame gausu augaliniai riebalai(pavyzdžiui, migdolų, graikiniai riešutai, sezamo sėkla). Kad išlaikytų optimalų svorį, Šaulys turi laikytis baltymų dietos su didelė suma virta paukštiena, žuvis, šviežios daržovės ir vaisiai (Briuselio kopūstai, burokėliai, pomidorai).

OŽIARAGIS (žemės elementas)

Žemės ženklas, bet labai aktyvus. Ožiaragiai dažnai visą savo energiją nukreipia darbui, stengiasi siekti profesionalumo. Todėl su dideliais energijos sąnaudomis, būdingomis šiam ženklui, reikia valgyti daug, bet retai. Virškinimui skatinti rekomenduojama naudoti tokius prieskonius kaip ciberžolė ir imbieras. Būtina riboti druską, padažus, cukrų.

Juodasis sezamas, spindinčios pupelės ir tamsios spalvos maistas atitinka Saturno energiją, kuri valdo šį ženklą. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas maisto produktams, kuriuose yra daug kalcio. Svarbūs vitaminai D ir P. Kiaušiniuose yra daug pirmųjų, sviesto, pienas; antrasis – erškėtuogėse ir spanguolėse. Jei gimimo diagramoje yra kelios Ožiaragio planetos, būtina pašalinti visus greitus angliavandenius ir apriboti miltų vartojimą.

VANDENIS (oro elementas)

Kaip ir visiems kitiems oro ženklams, Vandeniui nerekomenduojama valgyti sunkaus maisto, ypač gyvulinės kilmės. Prie mėsos galime rekomenduoti vištieną ir jautieną. Vegetarizmas busnaudinga Vandeniui, kaip ir kiti žmogaus zodiako ženklai. Iš riešutų reikėtų rinktis migdolus ir žemės riešutus.

Jų skrandžiai yra linkę į didelį rūgštingumą, todėl reikėtų vengti aštraus, riebaus ir kepto maisto. Šį ženklą valdantis Uranas savo globotinius apdovanoja originalumu, savarankiškumu, nenuspėjamumu, galimybe smarkiai pasikeisti emociniame fone. Todėl nervų sistemą būtina stiprinti vitaminais B1 ir B12, kurių gausu žirniuose, sojoje, alaus mielėse, kiaušiniuose. Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į maistą, kuriame gausu kalcio.

ŽUVYS (vandens elementas)

Žuvys užbaigia astrologinį zodiako ratą. Žuvys energetiškai silpnos, pagrindinė jų stiprybė – žmonių priėmimas ir atjauta. Tai peršalimo požymis, todėl reikia kontroliuoti skysčių vartojimą. Svarbu apriboti alkoholio, kavos, arbatos ir kitų priklausomybę sukeliančių gėrimų vartojimą. Žuvims bus naudinga atsisakyti fermentacijos produktų, tarp jų ir giros. Dietoje turėtų būti daug maisto produktų, kuriuose gausu geležies, magnio ir baltymų. Kadangi Žuvys yra linkusios apsinuodyti maistu, maisto šviežumas joms turėtų būti itin svarbus. Mėsą reikėtų riboti ir pakeisti žuvimi. Svarbu į savo racioną įtraukti riešutų, razinų ir granatų. Aštrus maistas taip pat turėtų būti apribotas.

Kaip pakeisti mitybą pagal elementus

Kiekvienas žmogus turi du zodiako ženklus: pirmąjį lemia Saulė, antrąjį – Mėnulis. Galite juos apskaičiuoti naudodami savo asmeninę gimimo diagramą.

Virškinimo ugnį valdanti Saulė pagrindinę galią turi vidurdienį, todėl šiuo metu geriausia valgyti pagrindinį maistą. Naudinga valgyti šviežią ir šiltą maistą. Antroji taisyklė ypač svarbi šaltiems zodiako ženklams (vandens ir žemės ženklams).

Mėnulis mityboje turi simbolinę reikšmę: jis simbolizuoja jo rūšį ir pageidaujamą maistą. Tai lemia elementas, kuriame yra Mėnulis. Kai Mėnulis yra žmonių ženkluose (Dvyniai, Svarstyklės, Vandenis, Mergelė), tinka daugybė dietų, įskaitant vegetarišką sistemą. Vandens mėnulis traukia į maistą, kuris pritraukia energiją (sultingas, skystas). Žmonės su ugnimi Mėnuliu renkasi daug energijos turintį maistą. Tačiau Žemės mėnulis pirmenybę teikia kietam maistui.

Svarbu išanalizuoti gimimo diagramos elementų (ugnies, vandens, oro, žemės) ryšį, ypač skirtingų elementų ženklų trūkumą ar perteklių. Maisto pagalba galite subalansuoti savo fizinė būklė. Ugnies neužtenka, tuomet didiname mėsos suvartojimą, naudojame aštrius prieskonius. Trūkstant vandens, didinkite skysčių ir pieno produktų kiekį. Jei žemės nepakanka, bus naudingi javai, kietieji makaronai, vaisiai, daržovės ir vaisiai.