Kiaulpienės: gydomosios savybės ir kontraindikacijos. Įdomūs maisto receptai. Kiaulpienių sulčių taikymas Kiaulpienių sulčių gydomosios savybės

Šiandien mūsų straipsnio tema bus kiaulpienės. Daugelis vasaros gyventojų mano, kad šis augalas yra piktžolė ir visais būdais kovoja su jais. Jei tik jie žinotų, kiek vitaminų ir naudingų savybių yra šioje „auksinėje gėlėje“!

Šiek tiek istorijos ir aprašymo

Pirmą kartą augalas paminėtas IX amžiuje. Beje, jo pavadinimas iš prancūzų kalbos išverstas kaip „liūto dantys“. Rusiškai gėlės pavadinimas kilęs iš „parašiutų“, kurie nuskrenda, kai į juos pučiate.

Pačios kiaulpienės yra labai nepretenzingos, todėl auga visur ir greitai dauginasi. Paprastai jie pradeda žydėti gegužės mėnesį. Yra daugiau nei 1000 skirtingi tipai, kai kurie net įrašyti į Raudonąją knygą. Tačiau labiausiai paplitusi ir naudinga yra „kiaulpienė“, apie kurią mes kalbėsime.

Kiaulpienės: gydomosios savybės ir receptai

Prisiminti:

Augalas naudojamas kaip vaistas tik žydėjimo laikotarpiu, kai jo „kepurėlė“ yra geltona.

Kiaulpienėse yra masė naudingų medžiagų, tarp kurių norėčiau paminėti:

• fosforo;
• baltymas;
• kalcio;
• geležies;
• varis;
• cinko,
• kalio;
• vitaminai B ir C.

Jei kalbėsime apie gydomąsias savybes, išskirsime šešias pagrindines:

1. Choleretic agentas.
2. Diuretiko funkcija.
3. Prevencija ir apsauga nuo vėžio ligos.
4. Priešuždegiminis agentas.
5. Efektyvus valymas kraujas ir organai nuo toksinų.
6. Imuninės sistemos stiprinimas.

Kiaulpienė medicinoje vartojama nuo XVIII amžiaus, ir ne tik gaminant maistą. vaistai, bet ir kosmetologijoje bei kulinarijoje. Šį augalą rekomenduojama rinkti gegužės mėnesį, aktyvaus žydėjimo laikotarpiu. Gėlių sultyse taip pat yra naudingų savybių.

Kiaulpienių sultys: gydomosios savybės ir kontraindikacijos

Augalo sultis nesunku paruošti. Norėdami tai padaryti, nuskinkite jaunus kiaulpienių lapus. Namuose juos gerai nuplaukite ir pusvalandžiui pamerkite į pasūdytą virintą vandenį. Tada nupilkite vandenį, nuplaukite lapus ir sumalkite mėsmale. Gautas minkštimas išspaudžiamas naudojant marlę - gydomasis gėrimas pasiruošę!

Rinkite kiaulpienes tik už miesto ribų, nes gėlė aktyviai sugeria šviną ir kitas toksines medžiagas.

Įprasta laikyti šaldytuve, geriausia ne ilgiau kaip tris dienas. Arba užšaldykite ledo dėkle, bet tada „vaistinė galia“ sumažės.

Gydymas kiaulpienių sultimis

Belieka išsiaiškinti, kuo naudingos kiaulpienių sultys.

• Jais galima tepti herpes ant lūpų, tam 3 kartus per dieną patepkite sultis paveiktas vietas.
• Gėlių sultys malšina niežulį ir mažina odos dirginimą, kai vabzdžių įkandimai.
• Pašalina strazdanų ir amžiaus dėmių, jei sutepsite juos kelis kartus per dieną.
• Tačiau losjonai padeda atsikratyti wen, spuogai ir net karpos ant kūno.
• Beje, įpjovimams ir įbrėžimams, kiaulpienių sultys greitai sustabdo kraujavimąaš ir skatina greitą žaizdų gijimą.
• Dar gali pagerinti apetitą ir nudžiuginti, jei prieš pat valgį išgersite pusę stiklinės sulčių. Bet sultys skiedžiamos virintu vandeniu santykiu nuo 1 iki 1.
• Ir sumaišyti kiaulpienių sultis su sultimis svogūnai(proporcijos nuo 3 iki 2) ir pridėjus 4 lašus skysto medaus, gausite lašus už gerinti regėjimą ir užkirsti kelią kataraktai. Tik juos reikia laikyti tamsioje vietoje 3 val.Naudoti 2 kartus per dieną.
• Dėl stiprinti kaulus ir dantis galima skiesti.

Gydymas kiaulpienių sultimis taip pat veiksmingas nuo daugelio ligų, tik receptai gali šiek tiek skirtis, priklausomai nuo ligos. Pavyzdžiui, sulčių pagrindu pagamintas sirupas padeda vaikams nuo rachito.

Gripui galite pasigaminti alkoholio tinktūros, pridedant augalų ekstrakto. Yra receptų kepenims ir skrandžiui gydyti, širdies ir kraujagyslių ligų, burnos ertmė ir kiti. Tiesiog neįmanoma jų visų išvardyti viename straipsnyje.

Gydant ir užkertant kelią daugeliui ligų, rekomenduoju atkreipti dėmesį į Ir .

Būkite atsargūs, perdozavimas gali sukelti šalutinį poveikį, pasireiškiantį vėmimu ar viduriavimu. Kai užblokuotas tulžies takų, sergant gastritu ir skrandžio opomis, vaistinio gėrimo geriau atsisakyti arba pirmiausia kreiptis į gydytoją.

Kiaulpienių žiedų pritaikymas

Pirma, mes jums pasakysime, kaip tinkamai rinkti ir džiovinti gėles. Dar kartą pažymime, kad derlių geriausia nuimti aktyvaus žydėjimo laikotarpiu, dažniausiai gegužės mėnesį. Ir toliau nuo „dujomis užteršto“ miesto ribos. Rekomenduojame nuskinti gėlės „kepures“. saulėta diena arčiau vidurdienio, kai išdžiūsta nuo rasos. Nedelsdami išvalykite juos nuo vabzdžių ir šiukšlių ir atsargiai „laikykite“ krepšelyje arba plastikiniame maišelyje.

Jei planuojate išdžiovinti „grobį“, kuo anksčiau pradėsite, tuo geriau. Kraštutiniu atveju pavėsyje paskleiskite ploną sluoksnį. Džiovinimui galite naudoti tiek džiovinimo kameras (temperatūra 50°C), tiek gerai vėdinamas patalpas, kurių temperatūra 25°C. Pirmuoju atveju pageidautina, kad būtų naudojami grotelių padėklai (kad oras tekėtų ne tik iš viršaus, bet ir iš apačios). O antrajame rekomenduojama įjungti ventiliatorių, kad būtų gera oro cirkuliacija.

Alkoholinė kiaulpienių žiedų tinktūra

Labai efektyvus ir naudinga priemonė saugantis nuo podagros, reumato ir osteochondrozės. Padės nuo gripo ir kitų peršalimo infekcijos. Taip pat malšina raumenų ir sąnarių skausmą.

Stebuklinga priemonė: arbatą, nuovirą ir gydytojai pataria gerti, kad išvengtumėte aterosklerozės, padeda sergant gripu ir kitomis peršalimo ligomis. Tinktūra naudojama pūslelinei kauterizuoti, nuvalyti opas, egzemas, pragulas; dedama į kompresus nuo sąnarių skausmo.

Receptas alkoholio tinktūra iš kiaulpienių žiedų yra gana paprasta. Paimkite 50 gramų gėlių "kepurėlių" ir nuplaukite saltas vanduo ir sausas. Tada sudėkite juos į skaidrų butelį ar stiklainį ir užpilkite degtine (500 ml). Belieka būsimą tinktūrą 14 dienų slėpti sausoje tamsioje vietoje ir kas kelias dienas gerai suplakti. Prieš naudojimą nukoškite.

Atkreipkite dėmesį, kad tinktūra naudojama išskirtinai išoriškai kompresams (marlės gabalėlis pamirkomas ir užtepamas probleminėje kūno vietoje) ir trynimui (trinamas į odą, kol nudegs, po to uždengiama audiniu).

Kiaulpienių žiedų nuoviras

Šis vaistinis gėrimas geriamas nuo nemigos, pilvo pūtimo, nuovargio, streso ir jėgų praradimo. Kiaulpienių žiedų nuoviras padeda nuo aukšto kraujospūdžio, taip pat sergant ligomis kvėpavimo takų ir tuberkulioze.

Yra keli skirtingi receptai, apsvarstykime patį paprasčiausią. Mums reikės:

• 10 džiovintų gėlių;
• 10 šviežių gėlių.

„Kepures“ užpilkite verdančiu vandeniu (200 ml). Virkite ketvirtį valandos ant silpnos ugnies vandens vonioje. Palaukite, kol atvės ir perkoškite, sultinys paruoštas. Gerkite po vieną valgomąjį šaukštą 3-4 kartus per dieną.

Kiaulpienių tepalas

Kiaulpienių tepalas yra puiki gydomoji priemonė, naudojama buitiniams nudegimams, įpjovimams, mėlynėms ir vabzdžių įkandimams.

Virimo būdas.

Paimkite 20 augalo galvų, susmulkinkite ir suberkite vieną nedidelį smulkiai pjaustytą svogūną. Išmaišykite iki vientisos masės ir įpilkite 1 puodelį augalinio aliejaus. Padėkite ant silpnos ugnies ir virkite 15 min.. Kai mišinys atvės, kelis kartus perkoškite per marlę. Tepalas turi būti laikomas šaldytuve.

Kelis kartus per dieną plonu sluoksniu tepkite pažeistas odos vietas.

Vaistinė uogienė

Mažai kas žino, kad iš karčiųjų kiaulpienių galima pasigaminti skanios ir sveikos uogienės!

Norėdami jį paruošti, paruoškite 200 augalų kepurėlių, nuplaukite saltas vanduo ir sausas. Užpildykite geriamas vanduo(400 ml), uždėkite ant ugnies ir palaukite, kol užvirs. Tada sumažinkite ugnį ir troškinkite dešimt minučių. Gautą sultinį palikite parai, kad įsigertų. Tada įpilkite 800 gramų cukraus ir grįžkite į viryklę, kad užvirtų ir virkite 10 minučių ant silpnos ugnies. Uogienė paruošta. Kol karšta, supilame į stiklainius.

Rekomenduojama gerti su arbata arba nevalgius po pusę valgomojo šaukšto. Tai bus gera prevencinė priemonė auginimui Imuninė sistema. Reguliarus uogienės vartojimas taip pat padeda pašalinti toksinus iš organizmo, išvalyti tulžį ir sumažinti kraujo spaudimas, skrandžio veiklos normalizavimas ir šlapimo organų sistema.

Kiaulpienių ekstraktas

Dar vienas receptas mėgstantiems smaližius.

Paruošimui paimkite šviežių augalų kepurėlių ir cukraus. Mes jį klosime po tris litro stiklainis sluoksnį kiaulpienių (4 centimetrai), ant viršaus pabarstyti cukraus (3 cm sluoksnis). Vėl gėlių ir cukraus sluoksnis ir taip iki stiklainio vidurio. Po to įpilkite 100 mg vandens ir kočėlu sutankinkite stiklainio turinį. Pridėkite dar kelis naujus stiliaus sluoksnius ir sutraukite juos.

Dėl to išsiskirs rudas skystis, malonaus kartaus skonio. Į arbatą įpilkite šių sulčių po arbatinį šaukštelį, ne daugiau kaip keturis kartus per dieną.

Ekstrakto gydomosios savybės:

• suteikti energijos streso ir nuovargio metu;
• pagerėjęs apetitas;
• imuninės sistemos stiprinimas.

Vaistinis sirupas

Gerai liaudies gynimo priemonėį kovą peršalimo. Tai lengva paruošti. Jums reikės kiaulpienių žiedų kekės. Į puodą įpilkite vandens ir užvirkite. Tada apvyniokite jį senu rankšluosčiu ar antklode ir palikite per naktį. Ryte keptuvės turinį perkošti. Gautą sultinį uždėkite ant ugnies ir suberkite cukrų. Virkite ant silpnos ugnies, kol gausite vidutinės konsistencijos sirupą.

Gerkite po vieną valgomąjį šaukštą tris kartus per dieną, valandą prieš valgį.

Kiaulpienių žiedų medus

Iš esmės kitas sirupo receptas.

Taip pat padeda sergant įvairiomis peršalimo ligomis ir gripu, taip pat optimizuoja virškinimo sistemos veiklą.

Maisto gaminimo paslaptys.

Paruoškite šiuos ingredientus: augalų kepurėlės (200 g), 2 citrinos (ne per didelės), granuliuotas cukrus (1,5 kg), verdantis vanduo (1,5 l).

Gėles nuplaukite šaltu vandeniu ir supilkite į stiklainį verdančiu vandeniu. Apvyniokite rankšluosčiu ir palikite infuzuoti parą. Tada perkoškite, išspauskite gėles per marlę. Į gautą skystį įpilkite cukraus ir citrinos sulčių. Padėkite ant silpnos ugnies, kol susidarys tirštas sirupas. Vis dar šiltą sirupą supilkite į sterilizuotus stiklainius. Laikykite juos spintoje, atokiau nuo saulės šviesa.

Gerkite mažais kiekiais, įpilkite į arbatą.

Kiaulpienių žiedų vynas – originalus vaistinis gėrimas, kurio skonis primena šampaną.

Norėdami jį paruošti, surinkite litro stiklainį augalų dangtelių. Supilkite juos į puodą ir užpilkite verdančiu vandeniu (3,5 litro). Vieną dieną apvyniokite rankšluosčiu ir palikite. Tada nukoškite ir įpilkite kilogramą granuliuoto cukraus, du arbatinius šaukštelius citrinos rūgštis, keli akcentai. Paslėpkite gautą mišinį šiltoje vietoje, kad fermentuotųsi keletą dienų. Dar kartą perkoškite ir supilkite į butelį. Uždarykite indą fermentacijos kamščiu arba medicinine pirštine su maža skylute piršte. Vynas bus paruoštas maždaug po mėnesio fermentacijos.

Kontraindikacijos

Galiausiai norėčiau jums priminti apie Kontraindikacijos kiaulpienių žiedams. Jie yra panašūs į augalo sultis. Tai gastritas ir opos, padidėjęs rūgštingumas, tulžies latakų užsikimšimas ir asmeninis organizmo netoleravimas augalui. Paprastai, kai piktnaudžiaujama, užfiksuojamas viduriavimas ir vėmimas.

Dandelion officinalis gėlės, šaknys ir lapai jau seniai naudojami ligoms gydyti. Nuovirai, tinktūros, sultys mažina lygį, normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, kraujo sudėtį sergant anemija. Iš šviežių žolelių ir uogienės gaminamos salotos skatina virškinimą, tulžies susidarymą, gydo kasą ir kepenis.

Kuo naudingos kiaulpienės?

Augalas turi priešuždegiminį, vidurius laisvinantį, choleretinį, diuretikų, karščiavimą mažinantį, atsikosėjimą skatinantį, antisklerozinį, anthelmintinį, raminamąjį, priešnavikinį poveikį.

Užpilai ir nuovirai naudojami akmenims tulžies latakuose atsikratyti ir šlapimo takų, adresu toksinė žala kepenys, gastritas su sumažėjusia skrandžio sulčių sekrecija.

Sudėtyje esantis kartumas pagerina odos būklę. Inulinas reikalingas kenčiantiems. Šaknis, žiedai ir lapai skatina pieno išsiskyrimą maitinančioms motinoms.

Šis naudingas augalas apsaugo nuo osteoporozės ir lėtina audinių senėjimą.

Kiaulpienės yra plačiai paplitusios ir aptinkamos vejose, soduose, pievose ir laukuose. Naudojama pieniška augalo sula bičių įgėlimas, atsikratyti .

Iš jaunų lapų, surinktų prieš žydėjimą pavasario pabaigoje – vasaros pradžioje, jie ruošiasi sveikos salotos, jie dedami į sriubas. Sukurta speciali salotinė kiaulpienių veislė – jos lapai neturi kartumo.

Kiaulpienės šaknis yra maždaug 2 cm storio ir iki 60 cm ilgio. Maksimalių gydomųjų savybių įgyja rudenį arba ankstyvą pavasarį, dar nepasirodžius pirmiesiems lapeliams.

Augalų sudėtis

Kiaulpienių sultyse, šaknyse, lapuose, žieduose yra daug biologiškai veikliosios medžiagos. Visų pirma, vitaminai A, B1, B2. Bendras rutino (vitamino P) ir askorbo rūgštis(vitaminas C) mažina kapiliarų pralaidumą ir trapumą.

Mikroelementus sudaro manganas ir fosforas. Augale yra taninų, fitoncidų, fiksuotos alyvos, gleivės, organinės dervos.

Kiaulpienių šaknyse yra oleino, palmetinių ir cerotinių rūgščių gliceridų. Iki rudens inulino susikaupia iki 40 proc. Pavasarį jo kiekis yra tik 2%.

Sudėtyje yra sacharozės (iki 20%), baltymų (15%), karotino, taninų, organinių rūgščių. Šaknys gali kaupti varį ir seleną.

Kiaulpienių lapų ir šaknų derliaus nuėmimas

Kiaulpienių lapai renkami žydėjimo pradžioje arba vasaros pabaigoje. Didžiausios gydomosios savybės įgyjamos gimus naujam mėnesiui, prieš saulėtekį.

Lapai išrūšiuojami, pageltę ir nuvytę pašalinami. Džiovinkite pavėsyje gerai vėdinamoje vietoje, kol nustos išskirti pieno sultys. Jei pageidaujama, džiovintus lapus galima sumalti kavos malūnėlyje. Laikyti sandariai uždarytoje stiklinėje talpykloje iki dvejų metų.

Kiaulpienių šaknys skinamos anksti pavasarį (prieš pasirodant lapams) arba rudenį. Geriausias laikas- saulėlydžio metu rugsėjo viduryje, kai mėnuo yra pats blogiausias.

Šaknys iškasamos, plonos šoninės šaknys nupjaunamos, nuplaunamos šaltu vandeniu ir išdžiovinamos gerai vėdinamoje vietoje. Kai pieno sultys nustoja išskirti, jos supjaustomos 3-5 mm gabalėliais ir išdžiovinamos. Gatavas produktas yra šviesiai arba tamsiai rudos spalvos, bekvapis ir kartaus skonio. Jis saugomas iki penkerių metų.

Kiaulpienių panaudojimas

Vaistinės augalo savybės naudojamos kaip užpilai, tinktūros, nuovirai, aliejai, sultys, šviežios salotose.

Infuzija:

• Užvirinti 1 arb. džiovintas kiaulpienių šaknis (arba 2 valgomuosius šaukštus džiovintų lapų, žiedų) užpilti stikline verdančio vandens, palikti dviem valandoms, perkošti.

Infuzija padeda esant sutrikimams ( odos bėrimas, spuogai), taip pat sergant podagra, reumatu, mažakraujyste. Naudojamas kaip antitoksinė priemonė nuo vabzdžių ir gyvačių įkandimų bei skydliaukės ligų.

Nuoviras:

• Užvirinti 1 arb. džiovintų lapų ir žiedų arba 1 šaukštelis. šaknis užpilkite stikline verdančio vandens, 5 minutes pavirkite vandens vonelėje, atvėsinkite, perkoškite.

Paimkite 2 valg. prieš valgį, jeigu sergate kepenų liga, tulžies pūslės, tulžies akmenligė, gastritas su mažas rūgštingumas, vidurių užkietėjimas, virškinimui gerinti, apetitui žadinti.

Degtinės tinktūra:

1. 100 g gėlių užpilkite puse litro degtinės.
2. Palikite du mėnesius tamsioje vietoje, perkoškite.

Alkoholio tinktūra:

1. Užpilkite 1 valg. susmulkintų kiaulpienių lapų ir šaknų 100 ml alkoholio 70 % stiprumo.
2. Palikite savaitę vėsioje, tamsioje vietoje sandariame inde, kasdien purtykite.
3. Baigę pašalinkite augalinę medžiagą ir nukoškite gatavą produktą.

Pasirodžius pirmiesiems požymiams naudokite tinktūras – patrinkite smilkinius, nosies tiltelį. Uždenkite galvą medvilniniu arba vilnoniu skara, geriausia naktį. Vartoti po 10-20 lašų per burną užgeriant 1/2 stiklinės vandens 2-3 kartus per dieną sergant kepenų ligomis, kaip choleretikai.

Alyva:

1. Džiovintus lapus ir žiedus užpilkite 3 dalimis augalinio aliejaus.
2. Palikite 7-10 dienų vėsioje, tamsioje vietoje, perkoškite.

Naudojamas gleivinės uždegimui gydyti.

Gydomosios kiaulpienių savybės taip pat naudojamos arbatos ir sirupo pavidalu.

• Užvirinti 1 arb. susmulkintas šaknis užpilkite stikline verdančio vandens, palikite 20 min.

Gerkite po 1/4 puodelio 15-20 minučių prieš valgį.

Sirupas:

1. Anksti ryte surinkite šviežius kiaulpienių žiedus į stiklinį dubenį.
2. Pabarstykite kiekvieną sluoksnį granuliuoto cukraus, lengvai sutrinkite, įpilkite šiek tiek vandens.
3. Stiklainį laikykite tamsioje vietoje 3–4 dienas, kad susidarytų rudas tirštas skystis, kurio skonis būtų geras.

Paimkite 1 šaukštelį. du kartus per dieną, dėti į gėrimus ir desertus. Naudokite gėles su medumi.

Priemonė naudojama nuo nemigos, jėgų praradimo, atminčiai gerinti ir darbingumui didinti. Laikyti šaldytuve.

Gydomosios kiaulpienių sulčių savybės

Sultys iš kiaulpienių lapų ruošiamos prieš žydėjimą, birželio pirmoje pusėje. Nuo liepos iki ankstyvo rudens gydomosios savybės sumažėja.

1. Žolę ir lapus nuplaukite šaltu vandeniu, susmulkinkite, sudėkite į kiaurasamtį ir nuplikykite.
2. Sumalkite mėsmale, perkoškite per storą audinį.
3. Įpilkite tiek pat vandens ir virkite 2-3 minutes.

Norėdami pašalinti kartumą, nuplautus jaunų kiaulpienių lapus pusvalandžiui įdėkite į virimo tirpalą (3 šaukštai litrui vandens), o baigę nuplaukite.

Vartokite po 1 valgomąjį šaukštą 2-3 savaites arba visą pavasarį-vasarą. 20 minučių prieš valgį, su medumi. Laikykite šaldytuve 2-3 dienas, tada paruoškite naujas sultis.

Gydomąsias kiaulpienių sulčių savybes lemia didelis kiekis, kalcio, natrio, geležies.

Ypač organinio magnio yra tik šviežiuose augaluose. Organizmas neįsisavina neorganinių junginių ir juos kaupia.

Kai kurie žmonės į sultis įpila vienodą kiekį degtinės arba vieną dalį alkoholio į dvi dalis sulčių.

Sultys neutralizuoja didelį rūgštingumą ir naudojamos kaip choleretikas kasos veiklai normalizuoti. Turi lengvą vidurius laisvinantį poveikį ir padeda nuo nemigos.

Šviežios sultys malšina sąnarių skausmus dėl podagros ir mažina cholesterolio kiekį. Jis vartojamas kepenų ir tulžies pūslės ligoms gydyti. Puikiai dera su kitomis daržovių sultimis.

IN kosmetikos reikmėms sultys naudojamos odai balinti, strazdanoms atsikratyti, amžiaus dėmės, karpos.

Sutepkite vabzdžių įkandimus:

1. Šviežiomis sultimis patepkite kąsnį 3 kartus per dieną ar dažniau.
2. Leiskite išdžiūti, nuplaukite vandeniu.

Kiaulpienių salotų receptai

Jauni augalo lapai vartojami salotų pavidalu. Jie nėra kartaus skonio, ypač jei pašalinsite centrinį kotelį.

1. Atskirame dubenyje sumaišykite actą, daržovių aliejus, .
2. Viską sumaišykite su smulkintais kiaulpienių žalumynais.

1. Susmulkintą kiaulpienių žolę (lapelius) sumaišykite su grūsta druska.
2. Įpilkite acto, šiek tiek daržovių.

1. Smulkiai supjaustykite lapus, sumaišykite su.
2. Įpilkite 1 valg. medus arba augalinis aliejus.

Kiaulpienių uogienės receptai

1. Geltonųjų kiaulpienių žiedlapius (400 vnt.) užpilkite 1 litru vandens, suberkite į 4 dalis supjaustytus su oda.
2. Virkite 90 minučių, atvėsinkite, perkoškite, išspauskite daržovių masę, jos nebereikia (išmeskite).
3. Virtą citriną smulkiai supjaustykite, įberkite 1 kg cukraus.
4. Verdame iki skysto medaus konsistencijos.

1. Atskirti stiebą nuo žiedų (360 vnt.), užpilti 2 stiklinėmis šalto vandens, pavirti 2 min.
2. Į kiaurasamtį dedame keturis marlės sluoksnius, nupilame vandenį į puodą, išspaudžiame daržovių masę.
3. Į vandenį įpilkite 7 puodelius cukraus, uždėkite keptuvę ant ugnies ir maišykite, kol cukrus visiškai ištirps.
4. Verdame septynias minutes nuo užvirimo taško.

kavos gėrimas

• Džiovintas kiaulpienių šaknis pakepinkite iki šviesiai rudos spalvos.

Užvirinkite 1 šaukšteliu. už stiklinę verdančio vandens.

Gėrimas pakeis kavą sergantiems kepenų ir inkstų ligomis.

Duomenys gydomųjų savybių Kiaulpienių šaknys naudojamos limfai valyti:

• Palikite per naktį termose 500 ml verdančio vandens 1 arb. šaknų milteliai.

Gerkite po 1 stiklinę tris kartus per dieną savaitę.

Širdies ir kraujagyslių ligų gydymas kiaulpienėmis

Hipertenzija:

• Užvirinti 1-2 šaukštelius. susmulkintus lapus ar šaknis užpilti stikline verdančio vandens, 10 minučių pavirti ant silpnos ugnies, perkošti.

Paimkite 1 valg. tris kartus per dieną.

Atsigavimas po infarkto, insulto.

• Paruoškite kiaulpienių sultis (žr. aukščiau).

Gerkite po 50 ml 20 minučių prieš valgį du kartus per dieną.

• Užvirinti 1 arb. džiovintus lapus užpilkite stikline verdančio vandens, palikite dvi valandas, perkoškite.

Gerkite po ketvirtadalį stiklinės tris kartus per dieną prieš valgį.

• Džiovintą šaknį sumalkite į miltelius.

Pusę arbatinio šaukštelio kurį laiką palaikykite burnoje ir išgerkite gurkšnį vandens. Gerkite tris kartus per dieną prieš valgį.

Aterosklerozė.

1 receptas. Norėdami sumažinti cholesterolio kiekį:

• Paimkite 1 valg. susmulkintų kiaulpienių šaknų miltelių prieš pat valgį.

Po šešių mėnesių pastebimas pagerėjimas.

2 receptas. Aterosklerozės gydymui ir profilaktikai:

1. Paimkite kiaulpienių sultis, palaipsniui didinkite suvartojimą nuo 1 valg. per dieną iki stiklinės.
2. Tada sumažinkite normą, grįžkite prie pradinio.

Flebeurizmas:

• Užvirinkite 500 ml verdančio vandens 1 šaukštelis. kiaulpienių šaknų, troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių, palikite 10 minučių, perkoškite.

Gerkite po 2/3 puodelio 2-3 kartus per dieną.

Sąnarių ligų gydymas kiaulpienėmis

Druskos nuosėdos, podagra:

1. Gegužę surinkite kiaulpienių žiedus ir užpildykite tamsaus stiklo indelį.
2. Supilkite degtinę ir palikite dvi savaites vėsioje vietoje.

Naktį įtrinkite sąnarius tinktūra ir koše, uždenkite vilnoniu skara.

Artrozė. Kiaulpienių šaknys turi gydomųjų savybių, kurias reikia atkurti kremzlės audinio, ištirpinkite druskas:

• Užvirinkite po 1 valg. džiovintas šaknis užpilti stikline verdančio vandens, palikti pusvalandžiui, perkošti.

Gerti po 1 valgomąjį šaukštą – 1/3 stiklinės tris kartus per dieną pusvalandį prieš valgį.

Kiaulpienių naudojimas kepenims, sergant pankreatitu

Apetito pagerėjimas, vidurių užkietėjimas.

• Užvirinti 2-3 valg. kiaulpienių šaknų miltelius užpilkite litru verdančio vandens, pavirkite ant silpnos ugnies 20 minučių, atvėsinkite, perkoškite.

Gerkite po pusę stiklinės šilto prieš valgį tris kartus per dieną.

• Palikite 1 valgomąjį šaukštą per naktį. šaknų milteliai stiklinėje šalto vandens.

Gerkite po 1/4 puodelio per dieną prieš valgį.

Pagerintas virškinimas. Lapus naudokite salotoms. Jų paruošimo receptai pateikti atitinkamame skyriuje (žr. aukščiau).

Cholecistitas. Augalo kartumas turi choleretinį poveikį. Nuoviro receptas padeda sergant mažo rūgštingumo gastritu, kasos ligomis, skatina insulino išsiskyrimą:

• Užvirinti 3 valg. kiaulpienių šaknų miltelių 500 ml verdančio vandens, 20 minučių troškinkite ant silpnos ugnies, perkoškite.

Gerkite po 1/2 puodelio pusvalandį prieš valgį du kartus per dieną.

Cholelitiazė.

• Sumaišykite 1 dalį šaknies miltelių ir 10 dalių kiaulpienės žolės, užvirkite 2 valg. stikline verdančio vandens.

Gerkite po 1/4 puodelio prieš valgį 4 kartus per dieną.

• Kasdien vartokite po 2 šaukštus. šviežių kiaulpienių sulčių (žr. receptą aukščiau).

Kepenų ligos:

• Paruoškite sirupą (receptą žr. aukščiau esančiame skyriuje).

Paimkite 1 valg. tris kartus per dieną pusvalandį prieš valgį savaitę. Po 14 dienų pertraukos pakartokite kursą.

Pankreatitas, pilvo skausmas:

• Užvirinti 1 arb. džiovinti kiaulpienių lapai ir šaknys 500ml šalti virintas vanduo, palikite 10-12 valandų.

Gerkite po 1/4 puodelio prieš valgį 4-6 kartus per dieną.

Kiaulpienių nauda gydant diabetą

Iš augalo lapų gaminamose salotose gausu inulino. Jas naudinga naudoti su petražolėmis, viršūnėmis, ridikėliais ar jaunomis ropėmis.

Cukrinio diabeto receptai.

• Užvirinti 1 arb. smulkiai supjaustytas, nuplautas šaknis užpilti stikline verdančio vandens, palikti 20 min., perkošti.

Gerkite po 1/4 puodelio 3-4 kartus per dieną.

• Užvirinti 1 arb. susmulkintos kiaulpienės šaknies ir 3 arb. mėtų lapelius užpilkite stikline verdančio vandens, pavirkite ant silpnos ugnies 5 minutes, uždenkite, atvėsinkite, perkoškite.

Gerkite po 1/4 puodelio 2-3 kartus per dieną prieš valgį.

Nemigos, pervargimo, depresijos pašalinimas

Padidėjęs nervingumas, susijęs su pervargimu (nuovargiu):

1. Paruoškite tinktūrą 1 valgomasis šaukštas. šaknų milteliai stiklinei degtinės.
2. Palikite tamsioje, vėsioje vietoje 10 dienų, perkoškite.

Gerkite po 30 lašų su vandeniu pusvalandį prieš kiekvieną valgį 14 dienų.

Nemiga:

• Užvirinti 2 valg. kiaulpienių žiedus užpilti stikline verdančio vandens, 15 minučių pavirti ant silpnos ugnies, pusvalandžiui palikti sandariame inde, perkošti.

Paimkite 1 valg. 3-4 kartus per dieną prieš valgį.

Kiaulpienių naudojimas moterims

Jei gresia persileidimas, pasitarę su gydytoju, išgerkite kiaulpienių nuoviro:

• Užvirinti 1 arb. šaknų miltelius užpilkite stikline verdančio vandens, palikite 2 val.

Gerkite per dieną arba 1/4 puodelio prieš valgį.

Vaistinį augalą pradėkite vartoti mažomis dozėmis (pavyzdžiui, užplikykite po 1 arbatinį šaukštelį stiklinei). Jei išgėrę jaučiatės patenkinti, padidinkite dozę.

Gydymas kiaulpienių sultimis akims ir dantims

Trachoma:

• Į akis įlašinkite 1 lašą pieno sulčių.

Dantenų ir dantų stiprinimas:

• Laikykite 1 šaukštelį. kiaulpienių sultys į burną tris kartus per dieną.

Sulčių gaminimo receptas pateiktas atitinkamame skyriuje aukščiau.

Kiaulpienių kontraindikacijos

Vaistinis augalas padeda įvairių ligų. Norint pasirinkti optimalią dozę ir vartojimo taisykles, verta pasitarti su gydytoju.

Kiaulpienių nuovirai ir užpilai turi įtakos darbui virškinimo trakto, padidinti išsilavinimą druskos rūgšties– skrandžio sulčių pagrindai. Todėl gydymas kiaulpienėmis draudžiamas sergant gastritu, kurio rūgštingumas yra didelis, pepsinė opa skrandžio ir dvylikapirštės žarnos.

Kiaulpienės atsargiai vartojamos sergant ūminėmis uždegiminėmis tulžies takų ligomis.

Viena iš gydomųjų kiaulpienių savybių yra jos choleretinis poveikis. Padidėjusi tulžies sekrecija sukelia laisvą išmatą. Todėl neturėtumėte augalo vartoti esant žarnyno sutrikimams.

Sumažėjus tulžies pūslės gebėjimui susitraukti (hipotoninė diskinezija), tulžies perteklius ją ištempia, stiprina skausmingi pojūčiai. Todėl gydyti kiaulpienėmis šiai ligai gydyti negalima.

Negalima vartoti valymo įrenginiai dėl gripo simptomų.

Gėlės ir žiedadulkės gali sukelti alerginę reakciją.

Pakeistas: 2019-06-26

Nepaisant to, ką daugelis žmonių laiko kiaulpiene (Taráxacum officinale) paprastoji piktžolė, tai gydo ir labai naudingas augalas. Tad kuo naudingos kiaulpienių sultys ir kodėl šiandien jos taip plačiai naudojamos tiek tradicinėse, tiek liaudies medicina? Net senovėje gydytojas Avicena naudojo kiaulpienes ir jų sultis, kad gydytų žmones nuo perkrovos. kraujotakos sistema, o taip pat kaip priemonė kraujagyslėms atstatyti. Farmakologijoje šio augalo ekstraktas yra įtrauktas į pagrindinę įvairių medicinos reikmenys ir savo savybėmis nenusileidžia garsiajam ženšeniui.

Kada renkamos kiaulpienės?

Gėlės ir lapai Taraxacum pradedami rinkti vėlyvą pavasarį arba vasaros pradžioje – birželį, liepą. Šaknis geriausia rinkti balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje arba rugpjūčio pabaigoje – rugsėjį. Nužydėjus gėlėms, laikas rinkti žiedynus.

Pažymėtina, kad kiaulpienių sultis rekomenduojama spausti iš jaunų augalo lapų, kai ant jų dar nepasirodė žiedai. Norėdami tai padaryti, susmulkinkite lapus trintuvu arba įprastu mėsmalu ir gerai išspauskite gautą mišinį per kelis marlės sluoksnius.

Kad gėrimas išsilaikytų ilgiau, jaunus lapus galite tiesiog nupjauti, sudėti į stiklinį indą ir užpilti medicininiu spiritu. Tada padėkite į tamsią, vėsią vietą 2-3 dienoms, kad gerai užvirtų ir išsiskirtų visos naudingos medžiagos. Šį užpilą galima laikyti daug ilgiau nei šviežiai spaustas kiaulpienių sultis. Svarbiausia yra įsitikinti, kad jis nerūgsta.

Kiaulpienių sulčių privalumai

Šio augalo sultyse yra inulino ir glikozidų (taraksacerino ir taraksacino), būtinų reguliuoti medžiagų apykaitos procesaižmogaus kūne. Be to, sultyse yra guminių medžiagų, nikotino rūgštis, baltymai, cukrus, vaškas, saponinai, flavoksantinas, cholinas, įvairios dervos, kalis, magnis, cholinas, manganas, fosforas, geležis, siera, kalcis ir natris. Taraxacum sultyse yra vitaminų B2, C, PP, A, E ir saulės vitaminas D. A polinesočiųjų riebalų rūgštis o karotinoidai padeda atkurti regėjimą.

Kiaulpienės yra turtingas beta karotino šaltinis augalinės kilmės ir galingas imunostimuliatorius, o pagal vitamino A kiekį jie yra trečioje vietoje po jautienos kepenys Ir žuvies taukai. Apie 200-250 ml kiaulpienių sulčių padės gauti 112% rekomenduojamos paros vitamino A normos ir 535% vitamino K.

Kiaulpienių sulčių naudojimas medicininiais tikslais

Kiaulpienių sulčių nauda neabejotina, nes jose yra didelis skaičius naudingos medžiagos:

1. Naudinga virškinimo sistemai. Tai padeda normalizuoti apetitą ir pagerinti medžiagų apykaitą. At reguliarus naudojimas kiaulpienių sultys padės pagreitinti riebalų skilimo procesą, o tai skatins greitą svorio metimą žmogui, kuris stebi savo figūrą.
2. Tonizuoja, atkuria ir stimuliuoja nervų sistema. Su jėgų praradimu, nemiga, lėtinis nuovargis ir nervinis pervargimas, padės ekstraktas iš augalo lapų.
3. Padeda gydyti sąnarius, odos ligos ir skatina greitas gijimasžaizda
4. Pašalina iš organizmo nuodingas ir toksiškas medžiagas bei neutralizuoja reguliaraus įvairių vaistai, įskaitant antibiotikus.
5. Kiaulpienių sultys turi stiprų choleretinį, vidurius laisvinantį ir antihelmintinį poveikį.
6. Jis turi antispazminį ir priešuždegiminį poveikį.

Kiaulpienių sulčių nauda ypač pastebima bendrai organizmo sveikatai.

Reguliariai vartojant gėrimą pagerės bendra žmogaus savijauta, nepertraukiamai dirbs žarnynas ir virškinimo traktas, o taip pat žymiai sumažės. pavojingas lygis cholesterolio kiekis kraujyje. Taraxacum sulčių komponentų diuretinis poveikis padeda stabilizuotis kraujo spaudimas. Dėl gėrime esančio kalio jis rekomenduojamas sergantiesiems širdies nepakankamumu, o kitos medžiagos padeda išlaikyti mineralinį elementą organizme, neleidžia jam pasišalinti su šlapimu.

Kiaulpienių sultys naudojamos kaip pagalbinė priemonė gydymui ir profilaktikai cukrinis diabetas ir kai kurios rūšys piktybiniai navikai. Jame esantys antioksidantai valo kepenis ir kraujagysles nuo toksinų, o kiti gydomieji elementai padeda beveik neskausmingai ištirpinti ir pašalinti akmenis iš inkstų ir tulžies pūslės. Be to, padeda pašalinti iš organizmo pavojingas medžiagas. aterosklerozinės plokštelės. Jis turi karščiavimą mažinantį ir prakaituojantį poveikį.

Dėl ryškių priešuždegiminių savybių jis naudojamas pielonefritui, kolitui ir periodonto ligoms gydyti. Padeda esant sunkiam apsinuodijimui, apetito stokai, lašėjimui, edemai, anemijai, sąnarių trapumui, bronchų astma, katarakta ir net išsėtinė sklerozė.

Nėščios ir žindančios moterys gali įvertinti vaistinių kiaulpienių sulčių naudą, nes jos padeda išsaugoti vaisius ir jį išnešioti. sveikas vaikas, stiprina laktaciją ir efektyviai kovoja įvairios infekcijos nenaudojant tradicinių vaistų.

Kiaulpienių aliejus, paruoštas iš augalo šaknų, naudojamas nuo saulės nudegimo ir įprastų nudegimų.

Kiaulpienių sultys kosmetologijoje

Kosmetikos ir grožio tikslais galite naudoti sultis iš visų kiaulpienės dalių (stiebų, lapų, žiedlapių ir šaknų):

1. Augalo sultys naudojamos karpoms ir senoms nuospaudoms tepti.
2. Padeda pašalinti strazdanas, skaistina ir minkština odą, išlygina raukšles.
3. Tai vienas iš labiausiai turimų lėšų paauglio gydymui aknė, spuogai, amžiaus dėmės ir įvairūs odos bėrimai.
4. Kadangi šis augalas yra puikus antioksidantas, jo sultys padeda sustabdyti veido odos senėjimo procesus ir prisotina ją būtiniausiais vitaminais.
5. Stiprina plaukų šaknis, apsaugo nuo pleiskanų atsiradimo ir šalina suskilinėjusius galiukus.

Kontraindikacijos

Nevartokite šviežio Taraxacum ekstrakto, jei sergate skrandžio opa, padidėjęs rūgštingumas, plonųjų ir storųjų žarnų pažeidimai (Krono liga), dažnas viduriavimas ( laisvos išmatos) ir individualus netoleravimas jo komponentams.

Kiaulpienė – gerai žinoma gėlė, viena pirmųjų pražysta prasidėjus pavasariui. Daugeliui sodininkų tai yra nemaloni piktžolė. Tiesą sakant, tai vienas geriausių vaistinių augalų, turinčių valomųjų savybių. Jis dažnai vadinamas kepenų toniku ir kraujo valytuvu. Daugelio šalių liaudies medicinoje vartojamas kaip choleretikas, šlapimą varanti, virškinimą gerinanti, apetitą skatinanti, riebalų skaidymąsi skatinanti vaistažolė. Ją valgo: iš jaunų lapų gaminamos vitamininės salotos, o šaknis gali pakeisti kavą. Kiaulpienė medicininis aprašymas augalai

Kiaulpienės aprašymas, kur ji auga

Kiaulpienė visur auga kaip piktžolė ir yra labai atspari. Priklauso didelei Asteraceae šeimos daugiamečių žolinių augalų genčiai. Botaninis pavadinimas Taraxacum. Tarp daugiau nei 2 tūkstančių rūšių žinomiausia yra vaistinė kiaulpienė (Taráxacum officinále) arba paprastoji kiaulpienė. Kitas pavadinimas yra kiaulpienė arba lauko kiaulpienė.

Jis auga vidutinio klimato platumose Eurazijos žemyne ​​ir Šiaurės Amerika ir yra laikomas labiausiai naudinga žolė, randamas šiauriniame pusrutulyje.

Jo ryškius saulėtus žiedus galima išvysti pievose, proskynose ir miško pakraščiuose, uolose, dykvietėse balandžio pabaigoje gegužės pradžioje. Jis gali lengvai įsišaknyti net asfalto ir betono plyšiuose.

Pagal vieną versiją, Europa laikoma tėvyne. Kiti botanikai mano, kad jis yra gimtoji visuose vidutinio klimato regionuose. Čia kiaulpienių galima rasti nuo Kaukazo iki Sachalino ir Kamčiatkos.

Komerciniais tikslais jie daugiausiai auginami Bulgarijoje, Rumunijoje, Vengrijoje, Lenkijoje, Anglijoje.

Kiaulpienė yra apie 30 centimetrų aukščio žolė. Lapai lygūs, su dantukais išilgai kraštų, pailgi, siekia 10–25 centimetrų ilgio ir 1,5–5 centimetrų pločio. Jie auga bazinėje rozetėje.

Pavieniai žiedai išsidėstę ant ilgo, pliko, tuščiavidurio viduje, šviesiai žalio stiebo. Atidaryti ryte ir uždaryti vakare. Jie labai jautrūs saulės šviesai ir visai neatsidaro debesuotu oru.

Po žydėjimo jie virsta baltu kamuoliuku, susidedančiu iš sėklų, kurios plonais plaukeliais pritvirtinamos prie talpyklos. Dėl trapios jungties juos lengvai nuplėšia ir vėjas neša dideliais atstumais.

Šaknys mėsingos tamsiai rudas išorėje ir balta viduje. Sulaužant išsiskiria balta pieniška medžiaga – lateksas, kuris yra visose augalo dalyse ir yra kartaus skonio.

Jis gali siekti iki 60 centimetrų ilgio ir apie 2 centimetrus storio.

Kiaulpienių privalumai: cheminė sudėtis

Kiaulpienėse yra daug žmogaus organizmui naudingų medžiagų, kurios suteikia jai gydomųjų savybių. Pagrindinis komponentas yra pieno sultys, kuriose yra taraksacino, flavoksantino ir taraksacerino.

Be to, jame yra:

Vitaminai A, E, B2, B4, C;

Karotinoidai;

Mineralai: manganas, kalis, geležis, kalcis, magnis, boras ir kt.;

Organinės rūgštys: oleanolio, palmitino, linolo, melisos ir cerotino;

Fiksuotos alyvos;

Celiuliozė;

polisacharidai;

Baltymų junginiai;

glikozidai;

Jame nėra sočiųjų riebalų ir cholesterolio.

Žolės lapuose gausu:

Askorbo rūgštis;

Retinolis;

tokoferolis;

Riboflavinas;

asparaginas;

Mineralai;

Flavonoidai;

Kumarinai.

Seskviterpenas ir triterpeno junginiai;

Flavonoidai;

Kalio druskos;

Juose yra liuteolino gliukozido, inulino, vitamino K. Inulino kiekis gali siekti iki 40 proc.

Aptinkama augalo žieduose:

Vitaminai;

Mineralai;

Saponinai;

Flavonoidai;

Augaliniai baltymai;

Eterinis aliejus;

Naudingos kiaulpienių savybės

Pagal cheminė sudėtis, kiaulpienės yra turtingas daugelio naudingų medžiagų šaltinis ir labai harmoningas derinys.

Tik verta paminėti, kad pagal vitamino A kiekį jis užima 3 vietą po žuvų taukų ir jautienos kepenų. Žaidžia vitaminas A svarbus vaidmuo kovoje su vėžiniai dariniai epitelinio audinio, įskaitant burnos ertmę ir plaučius. Jo kiekis lapuose gali patenkinti 203 procentus paros poreikio.

B grupės vitaminai padeda sumažinti stresą.

Cholinas padeda pagerinti atmintį.

Maistas, kuriame gausu kalio, subalansuotas su magniu, padeda sumažinti kraujospūdį ir insulto riziką.

Didelės koncentracijos kalcis gali sustiprinti kaulus ir sumažinti kraujospūdį.

Skaidulos kovoja su diabetu, mažina cholesterolio kiekį, mažina vėžio ir širdies ir kraujagyslių ligų riziką bei padeda mesti svorį. Eidami per žarnyną, jie suriša sunkiųjų metalų druskas ir pašalina jas iš organizmo.

Inulinas padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje, o tai naudinga diabetikams.

Taninai ir skaidulos suteikia viduriavimą mažinančių savybių.

Linolo ir linoleno rūgštys yra reikalingos organizmui gaminti prostaglandinus, kurie reguliuoja kraujospūdį ir organizmo procesus, tokius kaip imuninis atsakas ir slopina uždegimą. Dalyvauti normalizuojant mėnesinių ciklas ir užkirsti kelią trombocitų agregacijai.

Glikozidai ir flavonoidai saugo kepenis ir yra naudingi širdžiai ir kraujagyslėms stiprinti.

Lentinanas, polisacharidas, padidina atsparumą paprastoms virusinėms infekcijoms.

Kartumas suteikia jai tonizuojantį ir priešgrybelinių savybių, skatina tulžies gamybą.

Visi sitie cheminių medžiagų Atskirai jie gali būti ne tokie unikalūs, tačiau kartu jie suteikia unikalių savybių:

Veikia kaip lengvas diuretikas;

Padeda padidinti tulžies gamybą;

Skatinti apetitą;

Padeda normalizuoti virškinimą;

Tonizuoja kepenis;

Skatina svorio metimą;

Stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje.

Kiaulpienių gydomosios savybės

Vaistinės augalo savybės buvo gerai žinomos per visą žmonijos istoriją. Jis jau seniai vartojamas geltai, podagrai ir ligoms, susijusioms su kepenų ir šlapimo pūslės ligomis, gydyti.

SU terapinis tikslas Naudojamos visos augalo dalys: žiedai, lapai ir šaknys. Jame esantys cheminiai junginiai kiaulpienių žolei suteikia tokių savybių:

Diuretikai;

Choleretikas;

Antivirusinis;

Antiseptikas;

Priešuždegiminis;

Atsikosėjimo priemonės;

Antispazminis;

Venotoninis;

Raminantis;

Priešvėžinis;

Antioksidantas;

Antiskorbutinis;

Laktogoninis.

Dėl savo vaistinių komponentų kiaulpienės yra puikus vaistas cukriniam diabetui gydyti. Šis augalas gali skatinti insulino gamybą.

Jis padeda atsikratyti inkstų akmenų, tulžies ir šlapimo pūslė. Kaip papildomos priemonės Augalas gali būti naudojamas anemijai gydyti.

Kiaulpienė turi stimuliuojantį poveikį širdies ir kraujagyslių sistema, naudinga sergant artritu.

Kiaulpienės padeda esant blogam virškinimui ir apetito praradimui, palaiko sveika funkcija kepenys, inkstai, tulžies pūslė.

Lapai veikia kaip lengvas diuretikas ir skatina skrandžio fermentų bei tulžies gamybą, palaikydami sveiką virškinimą.

Šaknis veikia kaip lengvas vidurius laisvinantis vaistas ir mažina vidurių užkietėjimą. Gėlės verdamos sustingusiose sąlygose.

Šiuolaikiniai tyrimai patvirtino, kad kiaulpienės gali:

Normalizuoti cukraus kiekį kraujyje;

Sumažinti trigliceridų kiekį;

Pagalba gydant bakterines infekcijas;

Normalizuoti šarminis balansas organizme;

Sumažinkite didelį rūgštingumą.

Lapai valo ir palaiko inkstų funkciją.

Šaknys kaip choleretinis agentas, gerina virškinamojo trakto veiklą, skatina riebalų skaidymąsi;

Baltos pieno sultys, turinčios raminančių savybių, naudojamos įvairioms odos ligoms gydyti.

Žolelių sultys tonizuoja ir stiprina.

Nuo ko padeda kiaulpienės?

Kiaulpienės yra oficialiai patvirtintos naudoti daugelyje šalių, įskaitant mūsų. Jis daugiausia skiriamas kepenų ligoms, tokioms kaip hepatitas ir gelta, gydyti. Tačiau jis gali būti naudojamas įvairiose medicinos srityse.

Jo šaknys ir lapai skatina skrandžio sulčių sekreciją, skatina virškinimą ir apetitą, padeda nuo anoreksijos ir geresnis įsisavinimas maistinių medžiagų. Be to, šaknų nuoviras malšina spazmus, mėšlungį ir dieglius. Jis susidoroja su uždegiminės ligos ir aterosklerozė.

Kiaulpienė naudojama:

Kraujo valymas;

Inkstų akmenų tirpinimas;

Gerinti virškinamojo trakto veiklą;

Svorio metimas;

Aukšto kraujospūdžio prevencija;

Anemijos gydymas;

Sumažinti cholesterolio kiekį serume;

Cukrinio diabeto kontrolė;

Vėžio prevencija.

Jis vienodai gerai susidoroja su vidurių užkietėjimu ir viduriavimu, mažina dujų susidarymą, sunkumą skrandyje valgant riebų maistą.

Tai padeda:

cholecistitas;

Kepenų cirozė;

Hepatitas;

Skrandžio ligos su mažu rūgštingumu;

Kalio trūkumas;

Sąnarių ligos: artritas, podagra.

Ši ankstyvo pavasario gėlė laikoma vienu geriausių vaistinių augalų organizmui detoksikuoti. Stimuliuodamas organus, atsakingus už atliekų ir toksinų pašalinimą, jis padeda pašalinti juos iš organizmo.

Maitinančios motinos gamina jį, kad pagerintų motinos pieno gamybą.

Ypač atkreiptinas dėmesys į kiaulpienių savybes dermatologijoje. Nuo vaikystės daugelis žino, kad pieniškos gėlės sultys pašalina karpas. Tai gali padėti susidoroti su:

Spuogai ir inkštirai;

Karpos;

Dermatitas;

Verda;

Nuospaudos;

Įvairios opos ir pūslės ant odos;

Bitė įgelia.

Kosmetologijoje naudojamas nuo celiulito, strazdanų, amžiaus dėmių.

Kiaulpienių aplikacija

Svarbiausias kiaulpienių privalumas – universalumas. Žolė gali būti naudojama arbatos, nuovirų, užpilo, alkoholio ar degtinės tinktūra, miltelių pavidalo.

Kiaulpienių arbata

1-2 arbatinius šaukštelius džiovintų lapų užplikykite stikline verdančio vandens ir palikite 5-10 minučių. Per dieną leidžiama išgerti iki 3 stiklinių.

Kiaulpienių lapų tinktūra

Paruošta nuo 1 dalies džiovintų lapų iki 5 dalių degtinės arba 30 procentų alkoholio. Gerkite po 5–10 lašų tris kartus per dieną.

Šaknies tinktūra gaminama iš 1 dalies džiovintos susmulkintos šaknies ir 2 dalių 45 procentų medicininio alkoholio. Gerkite po 2,5-5 ml 3 kartus per dieną.

Norėdami paruošti 10% tinktūrą, paimkite 1 dalį šaknies ir 10 dalių degtinės. Gerkite po 10-15 lašų tris kartus per dieną. Galima dėti į arbatą.

Lapų infuzija

2 arbatinius šaukštelius džiovintų lapų užplikykite 150 ml verdančio vandens ir palikite 10-15 minučių. Nukoškite ir gerkite po 50 ml iki 3 kartų per dieną šiltą.

Šaknų ir lapų nuoviras

Nuovirui šaukštą arba 2-3 arbatinius šaukštelius užplikyti 200 ml ir pavirti 10-15 min. Vartokite tris kartus per dieną.

Šviežios lapų sultys geriamos po 5-10 ml du kartus per dieną, nuo šaknų po vieną-du šaukštus per dieną.

Džiovintos šaknys miltelių pavidalu - 0,5-2 gramai per dieną.

Jauni pavasariniai žalumynai naudojami kaip salotų ingredientas. Šiuo metu lapuose yra minimalus kartumo kiekis.

Skrudinta šaknis naudojama kaip kavos pakaitalas, o žolė dažnai naudojama mėsos patiekalams pagardinti.

Iš gėlių gaminamas medus, uogienė ir vynas.

Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis

Apskritai kiaulpienės yra vienas saugiausių ir geriausiai toleruojamų vaistinių augalų.

Gali išsivystyti jautrūs žmonės alerginės reakcijos susilietus su augalu. Labiausiai tikėtina, kad žmonės, alergiški ambrozijai, ramunėlėms, chrizantemoms, medetkoms ir kraujažolėms.

Venkite gausaus kiaulpienių lapų vartojimo kartu su kalį tausojančiais diuretikais.

Turintiems kepenų problemų ar tulžies pūslė, prieš pradėdami vartoti jo pagrindu pagamintus vaistus, turėtumėte pasitarti su gydytoju. Jei yra akmenų tulžies latakai, kiaulpienių vartoti negalima.

Nes stimuliuoja Virškinimo sistema, kai kuriems žmonėms gali sukelti skrandžio rūgščių perteklių. Todėl tie, kurie:

Yra skrandžio opa su dideliu rūgštingumu;

Dvylikapirštės žarnos opa (ypač ūminėje stadijoje);

Gastritas su dideliu rūgštingumu;

Žarnyno nepraeinamumas;

Tulžies latakų obstrukcija: cholangitas, tulžies takų vėžys, kasos ligos;

Paūmėjimas arba sunki kepenų liga: hepatitas, cirozė, vėžys.

Kiaulpienė yra diuretikas ir gali padidinti vaistų pasišalinimą iš organizmo. Žmonės, vartojantys receptinius vaistus, visada turėtų pasitarti su gydytoju, kad išvengtų vaistų sąveikos.

Tos pačios savybės gali sukelti hipertenzijos ar širdies ligų paūmėjimą.

Nėštumo metu jis nėra kontraindikuotinas. Tik reikia vengti dozavimo formos alkoholio pagrindu. Atsižvelgiant į galima plėtra alergija ar vartojate kokių nors vaistinių preparatų, turėtumėte pasikonsultuoti su ginekologu.

Derliaus nuėmimas ir surinkimas

Nors kiaulpienės auga visą vasarą, jas geriausia skinti pavasarį. Po žydėjimo jie kaupia daugiau kartumo.

Dabar keli įspėjimai renkant:

Geriausi lapai ruošiantis pavasariui vitaminų salotos jauni augalai, kurie dar neturi žiedų. Vaistiniais tikslais galima skinti lapus žydėjimo metu, renkantis jaunesnius. Salotoms galite skinti žiedynus, kai jie dar nepražydo.

Šviežius lapus galima laikyti šaldytuve iki 2 dienų, sudėti į maišelį ar indą su dangteliu.

Gėlės renkamos žydėjimo laikotarpiu ryte. Paprastai jie uždaromi po 16:00 vėlyvą popietę. Tokios gėlės turi gydomųjų savybių, tačiau juose mėgsta slėptis smulkūs vabzdžiai.

Šaknys dažniausiai naudojamos kaip vaistinė žaliava. Jie skinami pavasarį, vegetacijos pradžioje arba rudenį, kai pradeda nykti lapai, išskobiant kastuvu. Pakartotinis šaknų derliaus nuėmimas šioje vietoje turėtų būti atliekamas ne anksčiau kaip po dvejų trejų metų.

Iškastos šaknys nukratomos nuo žemės, nupjaunama antžeminė dalis ir ploni šoniniai ūgliai. Tada nuplaukite šaltame vandenyje. Tada jie keletą dienų paliekami ore, kad išdžiūtų, kad neišsiskirtų pieno sultys.

Džiovinimas atliekamas gerai vėdinamose vietose pavėsyje arba po stogeliu, paskleidus plonu, ne daugiau kaip 3-5 centimetrų storio sluoksniu. Džiūvimas paprastai trunka apie 10-15 dienų.

Leidžiama džiovinti orkaitėse arba elektrinėje džiovykloje ne aukštesnėje kaip 40-50 laipsnių temperatūroje. Laikyti ne ilgiau kaip 5 metus.

Kartais džiovintos šaknys atrodo suglebusios, lengvos, nuo kurių lengvai nusilupa viršutinis sluoksnis. Tai rodo, kad žaliava buvo nuimta per anksti, kai šaknys dar nėra sukaupusios pakankamo maisto medžiagų kiekio. Tokios žaliavos atmetamos.

Džiovintos šaknys yra kartaus skonio ir bekvapės. Viršutinis sluoksnisšviesiai ruda arba tamsiai ruda.

Jei paruoštos žaliavos buvo saugomos keletą metų, prieš naudojimą reikia įsitikinti jų kokybe. Jie neturėtų turėti pašalinio kvapo, nepažeisti vabzdžių, graužikų ir pan. Jei tokių defektų yra, jie negali būti naudojami.

Kiaulpienė kosmetologijoje

Moterys yra susipažinusios su naudingų savybių kiaulpienė Daugelis gražuolių nepraleidžia progos šiomis gėlėmis pamaitinti, drėkinti, balinti odą. Jis veiksmingai kovoja su strazdanomis ir amžiaus dėmėmis.

Pjaunant bet kurią augalo dalį išsiskiriančios pieniškos sultys pašalina karpas, o šviežios sultys gali atsikratyti spuogų ir inkštirų.

Kaukė nuo spuogų ir strazdanų

Išspauskite sultis iš lapų ir žiedų. Praskieskite vandeniu santykiu 1:1 ir naudokite vietoj losjono du kartus per dieną (ryte ir vakare), palaikykite ant veido 15 minučių. Tada nuplaukite ir nuvalykite kefyru, išrūgomis arba rūgštus pienas.

Lapų kaukė nuo pigmentacijos

6 vnt jauni švieži lapai sumalkite į tyrę ir įdėkite 2 šaukštus varškės (jei odelė sausa) arba 1 baltas kiaušinis(jei riebus). Užtepkite ant veido ir palaikykite 15-20 min. Tada nuplaukite ir nuvalykite losjonu. Kaukė padeda atsikratyti strazdanų ir inkštirų.

Nuplovę kaukę, norėdami sustiprinti efektą, nuvalykite rūgpieniu, kefyru ar išrūgomis.

Kaukė, pagaminta iš kiaulpienių ir petražolių sulčių mišinio, padeda nuo strazdanų ir pigmentacijos. Išspauskite abiejų augalų sultis ir sumaišykite lygiomis dalimis. Nuvalykite veidą du ar tris kartus per dieną kiekvieną dieną.

Losjonas nuo strazdanų ir amžiaus dėmių

Sumalkite šviežias gėles. Paimkite 2 šaukštus ir užpilkite 500 ml vandens. Virinama pusvalandį. Kai atvės, perkoškite ir išspauskite žoleles. Odai nuvalyti naudokite vietoj losjono. Galima užšaldyti kubeliais.

Dėl inkštirų losjonas gaminamas naudojant medicininį alkoholį arba degtinę. Norėdami tai padaryti, paimkite visą augalą (gėles, stiebą, lapus ir šaknis). Išvalykite jį nuo dirvožemio ir nuplaukite šaltu vandeniu. Susmulkinkite ir supilkite degtinę santykiu 1 dalis žaliavos ir 2 dalys degtinės arba alkoholio, atskiesto iki 40 laipsnių.

Palikite 10 dienų tamsioje vietoje ir filtruokite, gerai išspausdami žaliavas.

Prieš naudojimą paruoštą tinktūrą praskieskite vandeniu (mineraliniu arba distiliuotu) santykiu 1 dalis tinktūros ir 2 dalys vandens.

Kiaulpienės yra ne tik vaistinis augalas, bet ir valgomas. Tai labai naudinga pavasarį, kai sumažėja organizmo aprūpinimas vitaminais ir mineralais. Jis gali padėti ir palengvinti daugelį sveikatos problemų. Tačiau vis tiek neturime pamiršti apie kontraindikacijas, kad nepakenktume savo sveikatai.

Gydomosios kiaulpienių savybės ir kaip užvirinti

Jei tu ar manote, kad kiaulpienė piktažolė, tada jūs labai klystate. Kitas garsus senovės mokslininkas Avicena, remdamasis savo kiaulpienių sulčių vartojimu, teigė, kad su jo pagalba galima išgydyti spūstis šioje vietovėje. vartų vena. Šiandien kiaulpienė pagrįstai vadinama vidurinės zonos ženšeniu, o kaip vaistinis augalas įtrauktas į visas pasaulio farmakopėjas.

IN šiuolaikinė medicina ir naudojama farmakologija vaistinė kiaulpienė. Jis naudojamas gaminant daugelį vaistų, kurie padeda pagerinti inkstų ir kepenų veiklą. Kiaulpienių užpilai taip pat gerina kraujotaką ir veikia jungiamasis audinys ir pakelti bendras tonas kūnas.

Šiuo metu didelis populiarumą laimėjo organizmo valymą nuo toksinų kiaulpienių sultimis, kurių nesunkiai galima nusipirkti vaistinėje. Valymas turėtų būti atliekamas kursų metu rudenį ir pavasarį šešias savaites. Valomasis kursas atliekamas taip: ryte ir vakare reikia išgerti vieną puodelį arbatos iš kiaulpienių lapų ar žiedų, o per pietus – vieną šaukštą sulčių. Baigę organizmo valymo kursą iškart pajusite lengvumą ir bendros būklės pagerėjimą.

>