Vitaminai yra būtini ir naudingi žmogaus organizmui. Kokių vitaminų reikia žmogui?

Šiandien gydytojai praktiškai nediagnozuoja "vitaminozė" - visiškas vitaminų nebuvimas organizme dėl to, kad in geresnė pusė pasikeitė mūsų mityba, atsirado galimybė vitaminų trūkumą visus metus papildyti sintetiniais jų analogais.Kai kuriuos vitaminus nesunkiai sintetina pats organizmas, kai kurie pasipildo tik iš maisto arba vartojant dirbtinius analogus.

Vitaminai- Biologiškai aktyvūs mažos molekulinės masės junginiai, užtikrinantys normalią organizmo veiklą. Žodis „vitaminai“ kilęs iš lotyniško žodžio „vita“ – gyvybė. Neatsitiktinai šie organiniai junginiai gavo šį pavadinimą, nes jų vaidmuo organizmo gyvenime yra nepakeičiamas. Vitaminai gali pagerinti, pagreitinti arba sulėtinti fiziologiniai procesai, apsaugoti organizmą nuo neigiamo poveikio išorinė aplinka, taip pat didina atsparumą įvairioms ligoms ir skatina greitą sveikimą.

Vitaminai ir jų trūkumas organizme

Šiuo metu yra 13 būtinų vitaminų, o 2 vitaminai laukia patvirtinimo. Organizmui svarbūs visi vitaminai, tik vieno iš jų trūkumas sukelia disbalansą darbe, sutrikdo procesus sistemose ir sutrikimus. svarbius organus. Tačiau yra vitaminų, be kurių žmogaus gyvenimas neįmanomas. Taigi neseniai buvo nustatyta, kad vienas iš svarbiausių dalyvauja visuose medžiagų apykaitos procesuose ir susidaro organizme tik veikiant saulės spinduliams. Tuo pačiu metu vitaminas C ir A bei E yra ne mažiau svarbūs.

Iki žiemos pabaigos, iki kovo mėnesio, vitaminų kiekis produktuose sumažėja, be to, šiek tiek saulės trūkumas žiemą, trumpas fotoperiodas ir žiemos virusai-infekcijos smarkiai sumažina savo vitaminų gamybą ir jų įsisavinimą, veda prie hipovitaminozė(vitaminų trūkumas). Apskritai hipovitaminoze didžioji dalis gyventojų serga ištisus metus, dėl netinkamos ir nesubalansuotos mitybos.

Trūkstant vitaminų, pablogėja sveikata, paūmėja lėtinės ligos ir atsiradimas Įvairios rūšys negalavimų. Panagrinėkime tik pačius pagrindinius vitaminus mūsų organizme ir procesus, už kuriuos jie atsakingi.

Pagrindiniai ir svarbiausi vitaminai žmogui

Labiausiai paplitęs ir žinomas vitamino C rasta gaminiuose - askorbo rūgštis -Jo dirbtinis analogas yra pagrindinis. Buvo laikas, kai jis buvo sukurtas Žmogaus kūnas, bet todėl, kad žmogus pakeitė savo mitybos principą augalinis maistas, hormonai, atsakingi už vitamino C gamybą, nustojo gaminti, o dabar jis pas mus patenka tik su maistu.

Taigi vegetarams šiuo atžvilgiu labiau pasisekė, jie geriau gamina vitaminą C, todėl šių žmonių imunitetas yra daug didesnis.

Vitaminas D ir jo vaidmuo

Vitaminas D organizme sintetinamas, kai saulės šviesa. Jie jį vadina saulės vitaminas. Todėl žiemą dėl dienos šviesos nebuvimo ar sumažėjimo jo lygis nukrenta ir organizmas patiria trūkumą. Dėl to organizme atsiranda šių problemų:

• lėtėja įsisavinimas ir pablogėja jų būklė, silpsta raumenys;
• didėja kaulų trapumas, daugėja lūžių ir traumų;
• sumažėja kraujo krešėjimas;
• pasimeta hormoninis reguliavimas medžiagų apykaitą.

B grupės vitaminų

Vitaminas B1: suteikti būseną nervų sistema, o tai reiškia miego kokybę ir miego trūkumą.

Vitaminas B2: Trūkstant vitamino atsiranda opos burnos gleivinėje, opos lūpų kampučiuose.

Kur gauti: alaus mielių, pieno, duonos.

Vitaminas B3 ( nikotino rūgštis)

Užtikrina nervų sistemos funkcionavimą.

Kur jo gauti: mėsoje, žemės riešutuose, grūduose.

Vitaminas B9 (folio rūgštis)- dalyvauja raudonųjų kraujo kūnelių gamyboje ir DNR konstravime.

Vitaminų trūkumas sukelia nuovargį ir skrandžio sutrikimus.

Kur gauti: jautienos kepenėlių, Briuselio kopūstų, šparagų, bananų, ryžių, grūdų.

Vitaminas K ir jo vaidmuo

Vitaminų trūkumas sukelia kraujavimą iš nosies.

Kur gauti: kopūstai, rukola, vištiena, jautiena.

Kas sukelia vitaminų trūkumą

Tačiau ne tik vitaminų sumažėjimas ir nebuvimas maiste lemia jų trūkumą organizme. Šie veiksniai naikina vitaminus mūsų organizme:

• vartojant antibiotikus ir skausmą malšinančius vaistus, jų kiekis sumažėja maždaug 2 kartus;
• vitaminų priešai yra rūkymas;
• nekontroliuojamas hormoninių vaistų vartojimas;
• bet koks.

Sintetiniai vitaminų preparatai ir jų nauda

Pasaulyje kasmet pagaminama 50 000 tonų dirbtinių vitaminų, kurių bendra kaina siekia 30 mlrd. $. Nuo vaikystės mums buvo įkalta, kad maistas negali kompensuoti jų trūkumo mūsų organizme, todėl juos reikia įvesti dirbtinai. Farmacijos verslas klesti, plečiasi jo propaganda, žmogaus sąmonė visiškai lobistama gydytojų postulatų, todėl žmonės ir toliau vartoja tokius, sveikatai kenksmingus vaistus.

Toks plačiai paplitęs ir nekontroliuojamas hobis sintetiniai vitaminai gali sukelti hipervitaminozė (per didelis vitaminų kaupimasis), kas irgi nėra gerai. Natūralius vitaminus organizmas išskiria be žalos, ir dirbtinis Analogai visada nėra tokie neveiksmingi.

Taigi, vitamino A perteklius sukelia skrandžio vėžį, vitamino E (alfa-tokoferolio) perteklius neigiamai veikia širdies veiklą.

Be to, yra mokslinės informacijos, įrodančios, kad nenaudinga vartoti sintetinius vitaminų analogus, tuos pačius kompleksus, kurie mums siūlomi vaistinėse ar maisto papildų pavidalu. (TV „Rusija“ transliacija 2018-02-27 apie „Svarbiausią dalyką“, 2018-03-13, vaizdo klipus lengva rasti kanalo svetainėje)

Stiprūs nagai švelni oda o žvilgantys plaukai – absoliučiai kiekvienos dailiosios lyties atstovės svajonė, nepriklausomai nuo amžiaus, profesijos ir pomėgių. Šiandien yra daugybė kosmetinių procedūrų, kurios padeda išlikti gerai prižiūrimiems. Paprastai jiems reikia didelių finansinių išlaidų. Tačiau tai toli gražu ne vienintelis būdas išsaugoti grožį ir sveikatą.

Taigi, tinkama mityba veikia daug efektyviau. Ypatingą dėmesį verta atkreipti į produktus, kuriuose yra tam tikrų vitaminų kompleksas ir kurie turi būti įtraukti į savo mitybą, kad išliktumėte gražūs ir sveiki bet kokiomis aplinkybėmis 24 valandas per parą.

Vitaminas A

Vitaminas A (retinolis) vaidina svarbų vaidmenį organizmo veikloje, nes jame yra daug antioksidantų ir padeda stiprinti imunitetą. Be to, retinolis yra vienas iš pagrindinių pagalbininkų grožio ir priežiūros kelyje. Svarbiausia vitamino A funkcija – sulėtinti ląstelių senėjimą, taigi ir plaukų bei nagų trapumą. Šis vitaminas padeda sumažinti gamybą sebumas, kuri leidžia plaukams ilgiau išlaikyti gražią, švarią išvaizdą. Retinolio nauda nagams yra ta, kad jis apsaugo nuo grybelinių ligų ir nagų skilinėjimo rizikos. Tačiau neracionalus vitamino A vartojimas ir jo perteklius organizme gali sukelti visiškai priešingą efektą, todėl turėtumėte žinoti, kada sustoti.

Produktai

Norint kompensuoti vitamino A trūkumą organizme, reikia įtraukti žalią ir geltonos daržovės. Pavyzdžiui, paprikos, žalumynai, morkos, moliūgai. Verta prisiminti, kad ne sezono metu vaisių kiekio koeficientas naudingų medžiagų itin mažas. Didelis vitamino A kiekis taip pat yra persikuose, riešutuose, sviesto, pomidorai. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas kepenims, neriebiai žuviai, kiaušiniams, grietinei, varškei.

Vitaminas E

Kitu grožio ir jaunystės vitaminu pelnytai galima laikyti vitaminą E. Medicinoje jis vadinamas „tokoferoliu“, liaudiškai – „jaunystės vitaminu“. Pats vitaminas E yra atsakingas už moterų reprodukcinę sistemą ir gerina kraujotaką. Visų pirma, jo dėka plaukai ir nagai auga greičiau ir geriau. Tačiau yra ir alfa-tokoferolio acetatas, kuris yra ypatinga vitamino E forma. Jo trūkumas pasireiškia įtempta ir pleiskanojančia oda. Ši medžiaga dedama į visas sausos odos priežiūros priemones. Lengvai įsiskverbia į odą, ją suminkština ir padeda atsikratyti pažeidimų bei randų. Be to, vitaminas E stiprina plaukų folikulai, kuris padeda sumažinti plaukų slinkimą.

Produktai

Produktai, kurių sudėtyje yra vitamino E, visų pirma yra augaliniai aliejai: daigintas aliejus kviečių grūdai, saulėgrąžos, medvilnė, sezamas, žemės riešutai, linų sėmenys, alyvuogės. Aliejaus tirpalas Vitaminą E galima įtrinti į odą. Tarp maisto produktų, kuriuose gausu tokoferolio, yra pupelės, džiovintos slyvos, džiovinti abrikosai, rūgštynės, migdolai, žemės riešutai, lašiša, pienas, pomidorai ir bananai. Geras variantas yra jautiena, ėriena.

Vitamino C

Šis vitaminas yra pagrindinis imuninės sistemos gynėjas. Vitaminas C ir jo sudedamoji askorbo rūgštis taip pat vaidina svarbų vaidmenį plaukų ir nagų sveikatai. Tai veiksmingai apsaugo nuo jų trapumo ir deformacijos. Taip yra dėl to, kad vitaminas C teigiamai veikia kraujotaką ir odos ląstelių atsinaujinimą. Be to, sulėtina ląstelių senėjimo procesą, o tai leidžia kuo ilgiau išlaikyti jaunatviškus ir sveikus plaukus bei nagus.

Produktai

Siekiant didesnio poveikio, geriau naudoti askorbo rūgštį gryna forma. IN dideli kiekiai Vitamino C yra braškėse, erškėtuogėse ir šaltalankiuose, visų rūšių citrusiniuose vaisiuose, ypač apelsinuose, juoduosiuose serbentuose ir kitose rūgščiose uogose. Daržovėse, tokiose kaip bulvės, paprikos, ridikai, špinatai, kopūstai. Renkantis daržoves ir vaisius, pirmenybė turėtų būti teikiama labiausiai švieži vaisiai, nes laikui bėgant vitamino C kiekis konkrečiame produkte paprastai mažėja.

Vitaminas D

Šis vitaminas teigiamai veikia viso organizmo būklę. Tai sumažina riziką, uždegiminės ligos ir bakterinės infekcijos, žymiai padidina ląstelių gebėjimą atsinaujinti. Vitaminas D yra susijęs su kalcio pasisavinimu organizme, taip pat jo nusėdimu ant nagų, kaulų ir dantų. Organizmui trūksta vitamino D dėl trapių ir skilinėjančių nagų ir plaukų. Tad jei jūsų nagai neatrodo sveiki ir tvirti, o galiukai skilinėję, tuomet turėtumėte pagalvoti, ar jūsų racione yra pakankamai maisto produktų, kuriuose yra šio vitamino.

Produktai

Lengviausias būdas kompensuoti šio vitamino trūkumą – pasivaikščioti. Juk svarbus vitamino D šaltinis yra saulės spinduliai. Net trumpas pasivaikščiojimas po saule užtikrins jūsų kasdienį šio vitamino poreikį. O esant debesuotam orui reikėtų atkreipti dėmesį į tam tikrus produktus. Pirmenybė turėtų būti teikiama mažai riebalų turinčios veislėsžuvis, sviestas ir įvairūs sūriai.

Kiekvienas iš mūsų, pradedant nuo paauglystė, žino apie vitaminų naudą, kurių galima gauti valgant arba įsigyti kaip atskirą kompleksinį maisto papildą. Tuo pačiu metu nedaugelis iš mūsų aiškiai supranta vitaminų poveikio organizmui sistemą.

Jie yra nepaprastai svarbūs bet kokio amžiaus žmogui. Tai tiesiog mažas sąrašas, kurioje ji pasireiškia gyvybę suteikiančios jėgos vitaminai:

• Imuninės sistemos stiprinimas
• Pagerinta medžiagų apykaita
• Protinių gebėjimų palaikymas
• Poveikis bendrai savijautai
• Išlaikyti jaunatvišką odą
• Pagerinti plaukų būklę
• Kova su infekcijomis ir ligomis

Ar yra daugiausia sveiki vitaminai? Sunku vienareikšmiškai atsakyti į šį klausimą. Visa esmė ta, kad viduje skirtingi laikotarpiai gyvenime žmogui reikia skirtingos grupės vitaminai: pavyzdžiui, už sveiką vystymąsi vaisiui nėštumo metu, būsimos mamos turėtų aktyviai vartoti folio rūgštis ir D grupės vitaminai. Jei žmogus turi problemų su oda, tada į pagalbą ateis visiškai skirtingos vitaminų grupės, ypač B6, A, K. E, C. Kitaip tariant, kiekvienas žmogus turėtų pasirinkti būtent tuos vitaminus, kuriuose yra jo organizmui šiuo metu reikia.

Pažvelkime į atskirų vitaminų naudą

Galimas visapusiškas organizmo aprūpinimas vitaminais. Juk maistas laikomas pagrindiniu vitaminų ir naudingų mikro bei makroelementų šaltiniu. Prieš kurdami dienos meniu siekiant naudos sveikatai, reikia išsiaiškinti, kokie vitaminai kuriame maiste vyrauja. Dabar apžvelgsime pagrindines vitaminų grupes, kur jie koncentruojasi, taip pat kokį poveikį jie turi organizmui. Mes apsvarstysime produktų, kurie turėtų būti įtraukti, pavyzdžius pilnavertė dieta mityba.

Svarbus elementas tinkamam kūno funkcionavimui visą gyvenimą. Jis dalyvauja daugelyje procesų, įskaitant imuninės sistemos efektyvumo palaikymą ir kovą su vidinėmis infekcijomis. Dailiosios lyties atstovėms pakankamas vitamino A kiekis leidžia išlaikyti sveikus ir jaunatviškus plaukus, nagus ir odą. Per dieną organizmas turėtų gauti 1 MG vitamino A. B didžiausias kiekis jis yra įtrauktas į jautienos kepenys, morkose, moliūguose, brokoliuose, kai kuriuose pieno produktuose (sūryje, piene, varškėje), taip pat kiaušinio trynys. Iš vaisių didžiausias vitaminų kiekis yra persikuose, melionuose ir obuoliuose.

Jį teisėtai galima vadinti jaunystės globėju. Vitamino E nauda yra sulėtinti organizmo senėjimo procesą, taip pat elemento dalyvavimą kraujo krešulių rezorbcijoje. Paros dozė skiriasi priklausomai nuo žmogaus amžiaus ir yra vidutiniškai 10 mg. Pastebėta, kad vitaminas E turi teigiamą įtaką dėl vitamino A. B absorbcijos dideli kiekiai elementas yra žalumoje, daržovių aliejus, pienas, kiaušiniai, kviečių gemalai ir kepenys.

B grupės vitaminų

– randama morkose, burokėliuose, ankštiniai augalai, ryžiai, riešutai ir bulvės, yra atsakingas už sklandžią nervų sistemos veiklą. Per dieną turite suvartoti ne mažiau kaip 1,3 mg elemento.

- Atsakingas už bendros sveikatos palaikymą. Įtakoja odos, plaukų, nagų būklę. Dideliais kiekiais jo yra kiaulienos grybuose, varškėje, kiaušiniuose, mielėse, kepenyse, inkstuose ir migdoluose.

(dar žinomas kaip PP) – itin reikalingas žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis. Pagerina kraujo mikrocirkuliaciją. Per dieną turite suvartoti ne mažiau kaip 20 mg vitamino. B3 į organizmą patenka su mėsa, riešutais, kiaušiniais, žuvimi ir žaliomis daržovėmis.

– vitaminų nauda žmonėmsši kategorija yra išsami: dalyvavimas riebalų metabolizmas ir vienas iš raudonųjų kraujo kūnelių susidarymo elementų. Dideliais kiekiais jo yra apelsinuose, braškėse, pomidoruose ir bulvėse. Burokas, graikiniai riešutai ir vyšnias.

– naudingas elementas visapusiškam organizmo vystymuisi. Per dieną reikia suvartoti apie 7 mg elemento. Esama kepenyse ir inkstuose.

Neįmanoma pervertinti teigiamo ir svarbaus šio vitamino poveikio organizmui. Jis dalyvauja daugelyje procesų. Jo teigiama įtaka pastebima daugelyje gyvenimo sričių, įskaitant kovą su peršalimu ir ARVI. Normaliam funkcionavimui suaugęs žmogus turi suvartoti ne mažiau kaip 90 mg elemento per dieną. Vitaminas C, nauda organizmui išreiškiama ligų prevencija endokrininė sistema, skatina geležies pasisavinimą, dalyvauja gydant žaizdas ir opas ant odos. Natūralūs šaltiniai elementai yra:

• Šviežios erškėtuogės
• Juodieji serbentai
• Obuoliai
• Citrusiniai
• Bulgarijos raudonieji pipirai
• Šaltalankis

Svarbus sveikų kaulų ir jungiamųjų audinių elementas. Padeda pasisavinti kalcį organizme. Dalyvauja kepenų ir tulžies pūslės veikloje. Nepakankamas elemento kiekis lemia vystymąsi įvairios ligos, įskaitant osteoporozę, kurią sunku gydyti. Per dieną mažiausiai reikia 120 mcg vitamino. Elementas dideliais kiekiais randamas žaliose daržovėse, šviežiuose kopūstuose, alyvuogių aliejus, mėsoje, kiaušiniuose, taip pat kai kuriuose vaisiuose: bananuose, kiviuose ir avokaduose.

Vitaminas P

Elementas, dalyvaujantis visuose redokso procesuose organizme. Tai taip pat padeda sumažinti kraujo spaudimas ir širdies raumens susitraukimų sumažėjimas. Elementas dalyvauja formuojant tulžį ir slopina histamino susidarymą. Vidutinė norma suvartojimas per dieną nuo 25 iki 50 mg. Dideliais kiekiais jo yra grikiuose, vynuogėse, citrusiniuose vaisiuose, erškėtuogėse, juoduosiuose serbentuose ir abrikosuose.

Kaip išvengti hipovitaminozės?

Pasibaigus žiemos šalčiams, kartu su pirmaisiais šiltais saulės spinduliais, dauguma mūsų šalies gyventojų susiduria su būtinų medžiagų trūkumu. maistinių medžiagų ir vitaminų, o tai savo ruožtu gali išsivystyti į hipovitaminozę.

Kaip pasireiškia hipovitaminozė? Ši liga gali turėti daugiausia skirtingi simptomai, Bet bendrosios savybės yra šie rodikliai:

• Miego sutrikimas
• Susilpnėjęs imuninę sistemą ir dažni peršalimai
• Padidėjęs dirglumas
• Kraujuoja dantenos
• Dantenų lupimasis

Vitaminų vartojimo privalumaišiuo laikotarpiu ypač didelis. Tyrimų duomenimis, pavasarį labiausiai trūksta vitaminų A, C, B1, E. Norint išvengti nemalonių hipovitaminozės pasekmių, reikėtų gerai apgalvoti savo mitybą, ypač pirmaisiais pavasario mėnesiais. Jūsų maistas turi būti subalansuotas, jame turi būti visas reikalingų mikro-makroelementų ir bent jau būtinų vitaminų rinkinys. Jei mitybos nepakanka, geriau įsigyti vitaminų kompleksą, kurio nauda yra ne mažesnė nei subalansuotos mitybos.

Atėjo pavasaris, bet jums visiškai netenka energijos ir skauda galvą? Taigi jūs turite pavasario vitaminų trūkumas. Bet kuris asmuo iš mokyklos kursas biologija žino, kad organizmui reikia vitaminų ir bėga į vaistinę jų pasiimti. Tačiau ne visi tiksliai žino, kokių vitaminų jiems reikia ir kodėl.

Iš viso šiuo metu žinoma apie dvidešimt tikrų vitaminų ir į juos panašių junginių. Daugumą jų organizmas sintetina pats ir iš dalies gauna su maistu. Maistas mums yra geriausias vitaminų šaltinis.

Mokslininkai apskaičiavo, kad norint visiškai patenkinti visus organizmo vitaminų ir mineralų poreikius, kasdien reikia suvalgyti iki 50 kg maisto. Žinoma, tai neįmanoma.

Vitaminų A, C ir E organizmas nesintetina ir pas mus patenka tik iš gyvo maisto augalinės kilmės. Šie vitaminai yra patys kaprizingiausi, nes jie greitai sunaikinami transportuojant, laikant ir termiškai apdorojant produktus.

Vitamino C trūkumas sukelia sunkias ligas:

• aterosklerozė, po kurios ištiko širdies priepuolis ar insultas;
• cukrinis diabetas;
• kraujo ligos;
• kepenų ligos;
• onkologinės ligos.

Trūkstant vitamino C organizme, kiekis laisvieji radikalai. Vitaminas C dalyvauja riebalų apykaitoje. O jei jo kiekis organizme yra nepakankamas, žmogus pradeda priaugti antsvorio.

Naudingiausi vitaminai

Vitaminas A (beta-karotinas) dalyvauja redokso procesuose, skatina normalią medžiagų apykaitą, vaidina svarbų vaidmenį formuojantis kaulams ir dantims, plaukams, taip pat riebalų sankaupoms; lėtina senėjimo procesus organizme.

Teigiamas karotino poveikis regėjimui žinomas jau seniai. Vitaminas A taip pat apsaugo nuo peršalimo ir infekcijos kvėpavimo takų, ligos Urogenitalinė sistema, ir sumažina riziką susilaukti neišnešiotų kūdikių. Tiek vitaminas A, tiek beta karotinas yra vėžio prevencijos ir gydymo priemonės.

Antioksidacinis beta karotino poveikis apsaugo nuo širdies ligų kraujagyslių sistema, taip pat padidina sveiko cholesterolio kiekį kraujyje. Vitamino A tiekimas prailgina net AIDS sergančių pacientų gyvenimą.

Vitaminas E – jaunystės ir grožio vitaminas, žinomas kaip vienas galingiausių natūralių antioksidantų ir pagrindinis kovotojas su senėjimu. Su jo trūkumu raumenų ir nervų sutrikimai. Jis veiksmingai mažina artrito simptomus ir lėtina vėžio ląstelių augimą.

Esant šiandieniniam įtemptam gyvenimo tempui, esant dideliam psichiniam stresui, netinkamai mitybai ir bloga ekologija Vitaminai A, C ir E yra tiesiog būtini sveikatai, nes jų organizmas nesintetina. Todėl pavasarį labai svarbu aprūpinti organizmą šiais vitaminais.

Jei norite visada būti puikios formos ir mėgautis gyvenimu, užsiregistruokite „“ programoje!

Normalus mūsų kūno organų ir sistemų veikimas yra raktas į sveikatingumo, puikios sveikatos ir džiugią nuotaiką. Tačiau tokia laime gali pasigirti ne kiekvienas. Puiki sumažmonių kenčia nuo normalios sveikatos pablogėjimo, o tokie simptomai ne visada yra simptomas rimtos ligos. Daug dažniau sveikatos sutrikimus išprovokuoja žemiškesni veiksniai, pavyzdžiui, nepakankamas vitaminų patekimas į organizmą. Pabandykime atsakyti į klausimą, kokie vitaminai reikalingi ir naudingi žmogaus organizmui?

Vitaminai iš prigimties yra biologiškai aktyvūs elementai, galintys reguliuoti įvairius mūsų organizme vykstančius procesus. Jie aktyviai dalyvauja kraujodaros procese ir yra svarbūs normalus veikimas visos sistemos, ypač nervų, širdies ir kraujagyslių, virškinimo ir imuninės sistemos. Tokios „dalelės“ yra būtinos optimaliam funkcionavimui reprodukciniai organai, teisingam ir pakankamam fermentų ir hormonų susidarymui bei daugeliui kitų funkcijų atlikti.

Žmonėms naudingi vitaminai

Retinolis

Šis vitaminas taip pat žinomas kaip vitaminas A. Jis aktyviai dalyvauja formuojant vizualiai violetinę akies tinklainės spalvą ir palaiko sveikatą. oda ir gleivines, taip pat apsaugo jas nuo agresyvaus poveikio. Ši medžiaga dalyvauja baltymų gamyboje ir riebalų apykaitoje, reikalinga augimo procesams palaikyti ir atsparumui infekciniam poveikiui didinti.

Tiaminas

Tai pirmasis B grupės vitaminų atstovas – vitaminas B1, aktyviai dalyvaujantis virškinamojo trakto veikloje, be to, nepaprastai svarbus normaliai centrinės nervų sistemos veiklai. Ši medžiaga ypač reikalinga tinkamai angliavandenių apykaitai.

Riboflavinas

Tai vitaminas B2, taip pat svarbus riebalų, angliavandenių ir baltymų apykaitai, dalyvauja procesuose audinių kvėpavimas ir skatina energijos gamybą mūsų organizme. Be to, tokia medžiaga yra būtina optimaliam centrinės nervų sistemos funkcionavimui, Virškinimo sistema, regos organai. Jis dalyvauja kraujodaros procese ir palaiko puikią gleivinių ir odos būklę.

Niacinas

Ši medžiaga turi keletą pavadinimų. Jis žinomas kaip vitaminas B3, nikotino rūgštis, taip pat kaip vitaminas PP. Šis elementas aktyviai dalyvauja riebalų, baltymų, purinų ir amino rūgščių apykaitoje. Jis reikalingas audinių kvėpavimui, glikogenolizei ir visapusiškam redokso procesų reguliavimui mūsų organizme. Niacinas itin svarbus normaliai virškinamojo trakto veiklai, skatina maisto skaidymąsi į daleles virškinimo metu ir užtikrina energijos išsiskyrimą iš jų. Be to, tokia medžiaga gana veiksmingai sumažina " blogas cholesterolis“, plečia smulkias kraujagysles, optimizuoja kraujo mikrocirkuliacijos procesus ir pasižymi švelniomis antikoaguliantinėmis savybėmis. Niacinas itin svarbus odos sveikatai, efektyviai gerina osteoartrito pažeistų sąnarių paslankumą, taip pat turi švelnių raminamųjų savybių.

Pantoteno rūgštis

Ši medžiaga dar vadinama vitaminu B5, ji svarbi antikūnų susidarymui ir kitų vitaminų pasisavinimui. Be to, šis elementas puikiai stimuliuoja antinksčių hormonų gamybą, todėl padeda susidoroti su artritu, kolitu, alergijomis ir širdies bei kraujagyslių ligomis.

Piridoksinas

Šis elementas taip pat žinomas kaip vitaminas B6. Jis nepaprastai svarbus baltymų ir daugelio aminorūgščių apykaitai, aktyviai dalyvauja riebalų apykaitoje, reikalingas kraujodarai ir skrandžio rūgštingumą formuojančiai funkcijai palaikyti.

Folio rūgštis

Arba vitaminas B9. Aktyviai dalyvauja kraujodaros procese, užtikrina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą ir dalyvauja baltymų apykaitoje. Svarbus augimo ir vystymosi procesams, ypač nėštumo metu.

Cianokobalaminas

Vitaminas B12 – aktyviai dalyvauja kraujodaros, baltymų apykaitoje ir apsaugo nuo rizikos riebalinė degeneracija kepenys.

Askorbo rūgštis

Vitaminas C – būtinas kiekvienam medžiagų apykaitos procesai, daugelio hormonų ir fermentų aktyvinimas, redokso procesų reguliavimas. Ši medžiaga skatina ląstelių ir audinių augimą, aktyvina ir palaiko imuninę sistemą. Be to, askorbo rūgštis veikia pralaidumą kraujagyslių sienelės, dalyvauja cholesterolio apykaitoje ir aktyvina geležies pasisavinimą žarnyne.

Kalciferolis

Vitaminas D reikalingas visiškam kalcio ir fosfatų pernešimui, aktyviai dalyvauja kaulinio audinio gamyboje ir skatina jų augimą.

Tokoferolis

Ši medžiaga taip pat žinoma kaip vitaminas E. Ji nepaprastai svarbi reguliuojant reprodukcinė funkcija, išlaikyti imunitetą, periferinė kraujotaka ir regeneracinių procesų aktyvinimas. Tokoferolis taip pat yra galingas antioksidantas, lėtinantis senėjimą. Tai padeda sumažinti kraujospūdį, užtikrinti optimalų kraujo krešėjimą, užkirsti kelią anemijai, palengvinti diabetas, taip pat Alzheimerio liga.

Vitaminas K

Šis vitaminas taip pat dažnai vadinamas antihemoraginiu, nes jis atsakingas už kraujo krešėjimo mechanizmo reguliavimą, užkertant kelią vidiniam ir išoriniam kraujavimui. Taip pat apsaugo nuo osteoporozės, užtikrina inkstų funkciją, pasižymi antibakterinėmis ir analgezinėmis savybėmis.

Vitaminas F

Šis vitaminas jungia nesočią riebalų rūgštis, kurios yra svarbios normaliai širdies, kraujagyslių ir smegenų veiklai. Šios medžiagos taip pat apsaugo nuo uždegiminių pažeidimų ir palaiko aktyvumą dauginimosi sistema, yra svarbūs odos, plaukų, nagų ir gleivinių sveikatai.

Vitaminas H

Ši medžiaga taip pat žinoma kaip biotinas arba vitaminas B7. Jis vaidina svarbų vaidmenį metabolizme ir yra būtinas pilnam vitamino C aktyvavimui, augimo reguliavimui ir daugeliui organizmo funkcijų. Biotinas svarbus sveikai odai, plaukams ir raumenims. Tai gana gerai sulėtina senėjimo procesą.

Mes peržiūrėjome daugiausia būtini vitaminaižmogui. Vargu ar kas suabejos, kad vitaminai tiek vaikų, tiek suaugusiųjų organizmui yra labai reikalingi ir labai svarbūs. Apie jų naudą galime kalbėti be galo, tačiau nepaprastai svarbu, kad jų visų į mūsų organizmą patektų pakankamas kiekis.