Geri vitaminai reiškia puikią sveikatą. Kokių vitaminų reikia žmogui

Tinkama mityba – tai subalansuota mityba, aprūpinanti žmogaus organizmą visomis jam reikalingomis maistinėmis medžiagomis ir vitaminais. Jei žmogus negaus reikiamos sumos, jis pradės blogai jaustis ar net susirgs. Norėdami to išvengti, laikykitės dietos, kuri padeda prisotinti organizmą vitaminais.

Vitamino C.

Kad veiktų normaliai imuninę sistemą, būtina gausiai vartoti vitaminą C. Jis taip pat palaikys ir atkurs kaulus, audinius, kremzles ir dantis. Be to, šis vitaminas padeda liaukai pasisavinti. Jei organizmui trūksta vitamino C, tuomet grės skorbutas, mažakraujystė. Jūsų plaukai slinks, o žaizdos gys labai lėtai. Vitaminą C sudaro citrusai, česnakai, raudonieji pipirai, špinatai, uogos, pomidorai, kopūstai, kiviai ir kiti vaisiai bei daržovės.

Vitaminas B2.

Šis svarbus vitaminas dalyvauja energijos apykaitoje, yra atsakingas už jūsų odos, regos ir nervų sistemos sveikatą. Jo yra pieno produktuose, duonoje, grūduose, paukštienoje ir žuvyje. Jei organizmas ilgam laikui negauna vitamino B2, gali atsirasti įtrūkimų prie burnos, atsirasti odos bėrimų, skaudėti gerklę. Jei esate labai jautrus šviesai, jums trūksta vitamino B2.

Vitaminas A.

Šio vitamino yra morkose, kepenyse, sūryje, piene, svieste, špinatuose. Vitaminas A yra atsakingas už regėjimą, kodų ir gleivinių sveikatą. Jei jūsų organizmui trūksta vitamino A, pradėsite blogai matyti tamsoje, jūsų oda pradės pleiskanoti ir prastas apetitas.

Vitaminas D.

Šis vitaminas reikalingas raumenų jėgai ir raumenų augimui. Vitaminas D padeda įsisavinti kalcį, atsakingą už nervų sistemą ir širdies veiklą. Trūkstant vitamino A, išsivysto rachitas, padidėja lūžių rizika. Vitamino D galima gauti iš pieno, žuvų taukų, sviesto, kiaušinio trynio.

Vitaminas K.

Šis vitaminas yra būtinas organizmui. Tai padeda krešėti kraujui. Vitamino K yra daržovėse, žolelėse ir pupelėse. Jei šio vitamino organizme trūksta, žmogus yra imlus įvairiems odos pažeidimams.

Vitaminas B12.

Šis vitaminas sintetina raudonąsias ir baltąsias ląsteles. Jį galima gauti iš gyvūnų gaminamų produktų, tokių kaip mėsa, pienas, kiaušiniai. Jei organizmui trūksta vitamino, žmogui išsivysto mažakraujystė, atsiranda nuovargis, dingsta apetitas.

Sužinojome ką labiausiai svarbūs vitaminai kūnui asmuo. Valgykite teisingai ir subalansuotai ir būkite sveiki.

Vitaminai – tai biologiškai aktyvios medžiagos, reikalingos normaliai žmogaus organizmo veiklai ir gyvybinei veiklai.

Jie palaiko tinkamą medžiagų apykaitą, didina ištvermę, efektyvumą ir suteikia atsparumą daugeliui infekcijų. Jie patenka į organizmą su maistu ir dažnai sunaikinami terminio apdorojimo metu.

Jų nebuvimas gali sukelti patologiniai procesaižmogaus organizme. Šiuo metu hipovitaminozė yra gana dažna. Jie yra sezoninio pobūdžio, atitinkamai, jie dažnai sutinkami pavasarį ir žiemą. Jiems būdingas padidėjęs nuovargis, ryškus darbingumo sumažėjimas, dažnas pasirodymasįvairūs peršalimai.

Su patobulinta fizinė veikla, nuo ligų Virškinimo traktas, nėštumo metu organizmui reikia papildomai gauti vitaminų. Jie sustiprina fermentų ir hormonų veiklą. Labai svarbu, kad normaliam gyvenimui organizmas gautų reikiamą kiekį visų rūšių vitaminų.

Išsamiau apsvarstykime, koks yra vitaminų naudojimas žmogaus organizmui:

Vitaminas A

Jis taip pat vadinamas retinoliu. Trūkstant jo, sutrinka regėjimo aštrumas, sutemus žmogus pradeda blogai matyti, pastebimas ragenos sausumas.

Retinolis į organizmą patenka su gyvūninės kilmės produktais. Daug jo yra žuvų kepenyse, pavyzdžiui, menkės, otos, otos, taip pat yra jautienos kepenys, v sviesto, kiaušinių trynyje.

Jame koncentruojasi provitaminas A arba karotinas vaistažolių produktai, morkose, petražolėse, paprikose, moliūguose, krapuose, žaliuose svogūnuose, avietėse, pomidoruose ir kt.

Jis tirpsta riebaluose, todėl geriau pasisavinamas su augaliniais aliejais ar grietine. Kasdienis reikalavimas- 1,5 mg, karotene - 3 mg.

Vitaminas B1

Antrasis jo pavadinimas yra tiaminas. Su hipovitaminoze galimi pažeidimai nervų sistema, paralyžiaus išsivystymas, letargija.

Jis reguliuoja medžiagų apykaitos procesus, ląstelių kvėpavimo aktyvumą, širdies veiklą. kraujagyslių sistema, virškinimo organus, o tuo pačiu labai teigiamai veikia nervų sistemos veiklą.

Tiamino randama ruginė duona, avižiniai dribsniai, parenchiminiuose organuose didelis galvijai, ankštinėse daržovėse, riešutuose, mielėse. Dienos poreikis yra 1,75 mg.

Vitaminas B2

Antrasis pavadinimas yra riboflavinas. Trūkumas sukelia augimo sulėtėjimą, plaukų slinkimą, akių patologiją ir fotofobiją. Burnos kampų srityje atsiranda vadinamieji traukuliai - verksmingi įtrūkimai. Tai yra fermentų, kurie atlieka svarbų vaidmenį, dalis ląstelinis kvėpavimas, ir kituose gyvybiškai svarbiuose procesuose.

Daug jo yra pieno produktuose, taip pat mėsoje, kepenyse, inkstuose, inkstuose kiaušinio trynys, grybai ir mielės. Paros poreikis yra 3 mg.

Vitaminas B6

Antrasis pavadinimas yra piridoksinas. Trūkstant jo, pasikeičia nervų sistemos veikla, gali pasireikšti traukuliai, padidėjęs jaudrumas.

Jis vaidina svarbų vaidmenį daugelio fermentų, dalyvaujančių aminorūgščių, cholesterolio, nesočiųjų riebalų rūgščių mainuose, sudėtyje.

Piridoksino yra kviečiuose, daržovėse, piene, kiaušinio trynyje, mėsoje, žuvyje, karvių kepenyse, mielėse. Poreikis yra 2 - 2,5 mg.

Vitaminas B12

Amino rūgštims formuoti naudojamas cianokobalaminas. Jis reikalingas normaliam kraujodaros procesui, dalyvauja aktyvinant kraujo krešėjimo procesus, dalyvauja angliavandenių ir riebalų apykaitoje.

Hipovitaminozė sukelia anemijos vystymąsi, nesubrendusių eritrocitų formų atsiradimą kraujyje. Daug cianokobalamino yra kepenyse, mėsoje, žuvyje, kiaušiniuose, mielėse ir rūgpienyje.

Vitamino C

Trūkstant askorbo rūgšties, išsivysto skorbutas. Tai pasireiškia dantenų patinimu, dantų netekimu, raumenų ir sąnarių kraujavimu. Gali pasireikšti širdies silpnumas, dusulys, nuovargis.

Askorbo rūgštis stiprina imuninę sistemą, didina atsparumą peršalimo, padidina efektyvumą.

Jame turtingiausi: žalumynai, daržovės, vaisiai, erškėtuogės, juodieji serbentai, citrinos. Dienos poreikis yra 70-100 mg.

Vitaminas D

Kalciferolio trūkumas sukelia tokią ligą kaip rachitas. Kaukolės kaulų, šonkaulių minkštinimas, šonkaulių narvas deformuoti, fontaneliai ilgai neperauga. Sutrinka kalcio pasisavinimas per žarnyno sienelę, susergama osteoporoze.

Jų gausu kepenyse jūros žuvis, pienas, trynys, žuvies ikrai, mielės, sviestas. Kaip šaltinį jis naudoja žuvų taukus. Vaiko poreikis yra 500 - 1000 TV.

Vitaminas K

Hipovitaminozė pasireiškia kraujavimu odoje ir sąnariuose su mažiausiu pažeidimu. O taip pat dažnėja kraujavimas iš nosies, valant dantis galimas kraujavimas iš dantenų.

Daug vitamino K yra žaliųjų salotų, špinatų, kopūstų, pomidorų, morkų lapuose. Per dieną reikia 1-2 mg.

Vitaminas P

Arba bioflavonoidai, tai į vitaminus panašūs junginiai. Jie stiprina kapiliarus, mažina kraujagyslių pralaidumą.

Arbatoje jų yra daug, aronijos, žalieji žirneliai, vyšnios, juodieji serbentai, apelsinai, citrinos, paprikos, avietės, erškėtuogės, braškės ir kiti produktai.

Išvada

Manau, sutinkate, kad vitaminų nauda neabejotina, nes be jų neįmanoma visavertė žmogaus organizmo veikla. Todėl valgykite įvairų maistą!


Žmogaus organizmas pats nepajėgia sintetinti ir kaupti vitaminų. Todėl jis turi kasdien jų gauti pilną komplektą tokiu kiekiu, kuris užtikrintų fiziologinę normą.

Vitaminai apsaugo žmogų nuo žalingų veiksnių aplinką... Taip pat jie būtini normaliai medžiagų apykaitai, organizmo augimui ir vystymuisi, normaliai jo organų veiklai.

Hipovitaminozė mažina fizinę ir protinis veikimas, atsparumas neuroemociniam stresui ir stresui, daugėja profesinių traumų, sutrumpėja aktyvaus darbingo gyvenimo trukmė.

Įvairių pasaulio regionų specialistų tyrimai rodo, kad ką mažiau vitaminųžmonių maiste, tuo dažniau jie serga tokiomis ligomis kaip aterosklerozė ir onkologinės ligos, tuo didesnis mirtingumas nuo šių ligų.

Hipovitaminozė apsunkina pagrindinės ligos eigą, sumažina gydymo poveikį, apsunkina baigtį chirurginės operacijos ir pooperacinis laikotarpis... Štai kodėl gydydami bet kurį pacientą turite įsitikinti, kad jis paima reikiamą dienos norma vitaminai.

Daugelis žmonių mano, kad norint papildyti vitaminų atsargas organizme, pakanka patekti į meniu šviežios daržovės ir

vaisių. Tačiau daržovėse ir vaisiuose nėra visko būtini vitaminai... Kai kurių vitaminų taip pat yra duonoje, mėsoje, piene, grūduose, svieste ir augaliniame aliejuje.

Be to, vien maistas negali aprūpinti žmogaus organizmo reikiamu vitaminų kiekiu. Taip yra dėl to, kad evoliucijos eigoje susiformavo fiziologiniai mūsų organizmo poreikiai vitaminams. žmonių rūšis... Žmogaus medžiagų apykaita palaipsniui prisitaikė prie biologiškai veikliosios medžiagos, kurį gavo kartu su dideliais maisto kiekiais, atitinkančiais dideles energijos sąnaudas. Tačiau per pastaruosius du–tris dešimtmečius žmogaus energijos suvartojimas sumažėjo 2–2,5 karto. Maisto suvartojimas turėjo sumažėti tiek pat kartų, bet, deja, įprotis daug valgyti tvirtai įsiliejo į žmogaus gyvenimą.

Įpročio daug valgyti rezultatas – antsvoris. Tuo tarpu ekspertai nustatė, kad jei jis viršija 20%, mirtingumas nuo širdies ir kraujagyslių ligų padidėja 20-25%, nuo diabeto - 50-70%. Jeigu antsvorio viršija 60%, sergamumo ir mirtingumo rizika padidėja kelis kartus.

Pasirodo užburtas ratas. Viena vertus, kad organizmas turėtų pakankamai vitaminų, reikia daugiau valgyti; kita vertus, persivalgymas itin kenkia mūsų sveikatai. Taigi, norint prisotinti organizmą vitaminu C, kasdien reikia suvalgyti kilogramą obuolių arba išgerti nuo trijų iki penkių litrų obuolių sulčių. Gauti reikalinga suma B grupės vitaminų, kasdien reikia suvalgyti kilogramą juodos duonos arba pusę kilogramo liesos mėsos.

Šiuolaikinis žmogus energijos išleidžia maždaug du-tris kartus mažiau nei prieš šimtą metų ir jam nebereikia tiek maisto, kiek jo vartojo mūsų protėviai. Taigi šiuolaikinis žmogus negali patenkinti organizmo poreikių reikiamam vitaminų kiekiui tik maisto sąskaita. Ką daryti?

Kaip parodė šalies ir užsienio patirtis, lengviau ir efektyviau vitaminų gauti vartojant multivitaminų preparatus ar vitaminų-mineralų kompleksus, taip pat į racioną įtraukiant vitaminais praturtintus maisto produktus iki fiziologinio lygio.

Šiandien vaistinių lentynose matome puiki sumaįvairūs vitaminų preparatai. Tačiau mes vis dar prisimename plakatus ir informacinius lapus

vaistinėse ir klinikose, kuriose buvo pasakyta, kad vitaminai yra vaistai ir juos reikia vartoti tik rekomendavus gydytojui.

Tiesą sakant, mūsų šalies piliečiams „persotinimas“ vitaminais negresia, nors yra vitaminų vartojimo normos (žr. lentelę).

Deja, dauguma žmonių yra įpratę taip galvoti sintetiniai vitaminai o vitaminais praturtintas maistas yra mažiau efektyvus nei „natūralus“, kad juos prastai pasisavina organizmas. Tačiau taip nėra. Gaminami vitaminai medicinos pramonė, yra identiški „natūraliam“ savo biologiniu aktyvumu. Jų santykis labiau atitinka žmogaus poreikius nei daugelio maisto produktai... Vitaminų preparatų gamybos technologija yra gerai išvystyta ir garantuoja aukštą grynumą bei galiojimo laiką, o preparatuose esantis vitaminas C nepalyginamai ilgiau laikomas nei daržovėse ir vaisiuose. Vitaminų preparatai ir jais praturtintas maistas pasisavinamas daug geriau, nes maisto produktuose esantys vitaminai dažnai būna surišti.

Kai kurie žmonės nevartoja vitaminų, bijodami „hipervitaminozės“. Ir taip -

Vaikai (1 m. - 6 m.)

Paaugliai (7-17 m.)

Vyras ir moteris

Nėščioms ir žindančioms

Folio rūgštis, mcg

Pantoteno rūgštis, mg

visiškai veltui. Taigi vitaminų A ir E vartojimas gali sukelti šalutiniai poveikiai o kartais ir iki sunkios intoksikacijos, bet tik dozėmis, viršijančiomis fiziologines dešimtis kartų!

Kalbant apie vandenyje tirpius vitaminus, jie lengvai pasišalina iš organizmo, tačiau vartojant didesnes nei fiziologines dozes, gali sukelti nespecifines reakcijas. virškinimo trakto sutrikimai, dilgėlinė ir kt., praeina nutraukus vaisto vartojimą.

Jeigu vartojate vitaminų preparatus prevenciniais tikslais ir vitaminais praturtintas maistas, laikantis vidutinės paros normos, tuomet net ir nuolat vartojant vitaminus ištisus metus, organizme nesusidaro jų perteklius, o papildomas tik vitaminų trūkumas maiste.

JAV ir Anglijos ligonių kasų duomenimis, daugiau nei 60% šių šalių gyventojų vartoja kokius nors vitaminų preparatus. 90% vaikų ir nėščių moterų vartoja vitaminus. Rusų, vartojančių vitaminų preparatus, skaičius neviršija 10 proc.

Pasaulio ir buitinė patirtis rodo, kad labiausiai efektyvus būdas Nepakankamo vitaminų kiekio papildymas organizme yra reguliarus vitaminų preparatų ar vitaminų-mineralų kompleksų vartojimas, taip pat specializuoto maisto, praturtinto jais iki atitinkamo lygio, įtraukimas į racioną. fiziologiniai poreikiai organizmas.

Rūkantiems ir pavojingų pramonės šakų darbuotojams patartina visą laiką derinti multivitaminų ir atskirai askorbo rūgšties vartojimą.

Vitaminus turi vartoti ne trumpalaikiai kursai, o ilgai, ištisus metus, beveik visi mūsų šalies piliečiai, ypač gyvenantys pramoniniuose miestuose.

Kokius vitaminų preparatus rinktis, priklauso nuo amžiaus, veiklos pobūdžio ir sveikatos būklės. Todėl geriausia pasitarti su gydytoju.

Jei nuspręsite pirkti vitaminų paruošimas, būtinai įsitikinkite, kad jis turi Rusijos Federacijos sveikatos apsaugos ministerijos pažymą apie jo įregistravimą kaip maisto papildą, arba vaistinis preparatas, taip pat atidžiai perskaitykite receptą etiketėje, nes Rusijos vaistų rinkoje dažnai pasirodo nekokybiški vitaminų preparatai.

Naminiai gydomosios ir profilaktinės mitybos produktai, praturtinti vitaminais ir mineralai, palyginti su užsienio analogai už mažesnę kainą, o sudėties ir kokybės požiūriu jie labiau atsižvelgia į tikruosius Rusijos gyventojų poreikius.

Ir, žinoma, vitaminų vartojimas neturėtų atšaukti vartojimo įvairių gaminių mityba. Tik įvairi mityba suteikia žmogui galimybę augti, tobulėti, pirmauti aktyvus vaizdas gyvenimą.

Neretai iš jaunų tėvų tenka girdėti įspėjimus vaikui „Valgyk vaisius, juose daug vitaminų, jie naudingi sveikatai“. Kas jie yra, kuo jie naudingi ir ar jų yra tik vaisiuose?

Siūlau leistis į įspūdingą kelionę į šalį Vitaminija ir pažinti jos gyventojus. Šios nuostabios šalies gyventojai vadinami vitaminais. Kiekvienas vitaminas yra atskira grupė ir yra atsakinga už tam tikra dalis mūsų organizmo veikla, kontroliuojanti vienos iš kelių organų sistemų darbą. kas vitaminai sveikatai turėti savo vardą ir turėti tam tikrų pareigų.

Naudingiausi vitaminai žmogaus organizmui.

Paimkite, pavyzdžiui, mūsų vizualinė sistema... Ši teritorija skirta vitaminams A ir B2. Kaip žinote, naudojant regėjimas skiriame spalvas, galime įvertinti šviesos ir tamsos sąvokas, matome dideliais ir artimais atstumais. Taip yra dėl šių dviejų vitaminų.

Vitaminas A dalyvauja regėjimo procesų reguliavime ir teigiamai veikia medžiagų apykaitą organizme. Šio vitamino trūkumas būdingas nesugebėjimu pamatyti, kada prastas apšvietimas, gali išsivystyti daltonizmas (daltonizmas).
Šis vitaminas patenka į mūsų organizmą kartu su žuvies taukai ir pieno produktai. Bet jo ypač gausu daržovėse ir vaisiuose, kurių spalvų gama – nuo ​​oranžinės iki raudonos. Tai pomidorai, abrikosai, šaltalankiai.

Įdomu tai, kad vitamino A gryna forma nėra augaliniame maiste.

Bet kaip su mums žinoma morka, kuri, kaip žinome, yra nuolatinis karotino šaltinis, kuris taip gerai veikia regėjimą? Faktas yra tas, kad karotinas yra provitaminas, kuris tik patekęs į mūsų organizmą virsta vitaminu A.

Vitaminas B2 atsakingas už energijos formavimąsi organizme, tačiau pagrindinė jo funkcija – regėjimo kontrolė; gebėjimas naršyti tamsoje ir spalvų matymas yra B2 nuopelnas.

O kai jo trūksta, pažeidžiamas aštrumas vizualinė funkcija gali atsirasti konjunktyvitas ir plyšimas. Taip pat provokuoja B2 trūkumas uždegiminiai procesai burnos ertmė ir perioralinė sritis. Daug vitamino B2 mielės.

Pereikime prie kitos mūsų kūno sistemos – nervinės. Kuris iš Vitaminijos gyventojų yra atsakingas už šią sritį? Jų yra du – B1 ir B6.

Vitaminas B1 - užtikrina darbą, kuris ne tik nervina, bet ir raumenų sistemos, taip pat virškinamojo trakto organus.

Kai vitaminas B1 išnyksta iš dietos, organizmas reaguoja su padidėjusiu agresyvumu, raumenų silpnumu, skausmingi pojūčiai kojose, dėmesio defokusavimas.

Pagrindiniai B1 šaltiniai yra ankštiniai augalai tačiau jo yra ir gyvuliniame maiste.

Miltinė duona grubus, mielės, riešutai, ankštiniai augalai, grūdai, mėsa yra nuolatiniai šio vitamino šaltiniai.

Vitaminas B6– taip pat dalyvauja medžiagų apykaitos procesai baltymai ir riebalai. Esant trūkumui, jo kūnas tampa dirglus. O šio vitamino galite rasti kepenyse, rūgpienio produktuose, žuvyje ir mėsoje, bananuose ir bulvėse, ankštiniuose augaluose.

Kitas mūsų kelionės taškas yra kraujotakos sistema... Čia veikia trys vitaminai B12, B9 ir vitaminas K.

Vitaminas B12 dalyvauja formuojant kraujo ląsteles, reguliuoja hemoglobino kiekį, jo trūkumas yra kupinas anemijos. Jo Pagrindinis šaltinisjautienos kepenys.

Tačiau mūsų kraujotakos sistema tokia sudėtinga ir daugiafunkcė, kad neapsieina be asistento. Jo vardas B9 – tai padeda jo palydovui geriau įsisavinti organizmą. Ir jūs galite rasti B9 kopūstai ir morkos taip pat ir viduje salotos lapai.

Vitaminas K- yra atsakingas už kraujo krešėjimą. Jo trūkumas yra kupinas kraujavimo, tiek išorinio, tiek vidinio. Sudėtyje yra daug vitamino K , salotos ir kopūstai.

Toliau pereikime prie mūsų kūno skeleto sistemos. Atsakingas už daugelio mūsų kaulų išsaugojimą ir stiprinimą vitaminas D- nuolatinis kalcio šaltinis, stiprina skeleto sistema... Jie yra turtingi pieno produktai.

Per teisingas darbas endokrininė sistema kuris padeda mūsų ląstelėms maitintis skaidydamas sudėtingus cukrus į molekules vitaminas E... Taip pat šis vitaminas stebi normalią raumenų veiklą. Daug jo galima rasti augaliniuose aliejuose ( alyvuogių, saulėgrąžų, šaltalankių).

Vitaminai sveikatai nuo infekcinių ligų.

Ir galiausiai mūsų sveikata apskritai. Kad mūsų organizmas nesirgtų įvairiomis infekcinėmis ligomis, jam suteikiamas imunitetas – stabilus skydas nuo mikrobų. Geriausiai mums žinoma veikia mūsų imunitetą vitamino C... Šis vitaminas turi sudėtingesnį pavadinimą - vitamino C... Tai yra pats vitaminas, kuriame taip gausu apelsinai ir citrinos.

Šis vitaminas mažina nuovargį ir gerina darbingumą. Jo trūkumas lemia atsiradimą užkrečiamos ligos, dantų netekimas ir dantenų ligos. Turėtumėte žinoti, kad vitamino C gausu ne tik citrusuose, daug jo yra serbentuose, erškėtuogėse, pomidoruose, ridikuose ir. raugintų kopūstų... Apdorojant vaisius reikia turėti omenyje, kad vitaminas C linkęs jo netekti naudingų savybių, todėl perdirbti vaisiai ir daržovės neturėtų būti nualinti, o virti nedelsiant.

Stiprūs nagai švelni oda o žvilgantys plaukai – absoliučiai kiekvienos moters svajonė, nepriklausomai nuo amžiaus, profesijos ir pomėgių. Šiandien yra daugybė kosmetinių procedūrų, kurios padeda išlikti gerai prižiūrimiems. Paprastai jie reikalauja didelių finansinių išlaidų. Tačiau tai toli gražu ne vienintelis būdas išlaikyti grožį ir sveikatą.

Taigi, tinkama mityba veikia daug efektyviau. Ypatingą dėmesį verta skirti maisto produktams, kuriuose yra tam tikras vitaminų kompleksas ir kuris turi būti įtrauktas į savo mitybą, kad bet kokiomis aplinkybėmis išliktumėte gražūs ir sveiki 24 valandas per parą.


Vitaminas A

Vitaminas A (retinolis) vaidina svarbų vaidmenį organizmo gyvenime, nes turi daug antioksidantų ir gerina imunitetą. Be to, retinolis yra vienas pagrindinių pagalbininkų grožio ir gerovės kelyje. Svarbiausia vitamino A funkcija – sulėtinti ląstelių senėjimą, taigi ir plaukų bei nagų lūžinėjimą. Šis vitaminas padeda sumažinti jo gamybą sebumas, kuri leidžia plaukams ilgiau išlaikyti gražią, švarią išvaizdą. Retinolio nauda nagams yra ta, kad jis apsaugo nuo grybelinių ligų ir nagų stratifikacijos rizikos. Tačiau neracionalus vitamino A vartojimas ir jo perteklius organizme gali sukelti visiškai priešingą efektą, todėl turėtumėte žinoti, kada sustoti.

Produktai

Norėdami kompensuoti vitamino A trūkumą organizme, į savo racioną turite įtraukti žalią ir geltonos daržovės... Pavyzdžiui, paprikos, žolelės, morkos, moliūgai. Reikėtų prisiminti, kad ne sezono metu vaisių kiekio santykis maistinių medžiagų itin mažas. Didelis vitamino A kiekis taip pat yra persikuose, riešutuose, svieste ir pomidoruose. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas kepenims, neriebiai žuviai, kiaušiniams, grietinei, varškei.


Vitaminas E

Kitas grožio ir jaunystės vitaminas pagrįstai gali būti laikomas vitaminu E. Medicinoje jis vadinamas "tokoferoliu", o liaudyje - "jaunystės vitaminu". Pats vitaminas E yra atsakingas už moterų reprodukcinę sistemą, gerina kraujotaką. Visų pirma, jo dėka plaukai ir nagai auga greičiau ir geriau. Tačiau yra ir alfa-tokoferolio acetatas, kuris yra ypatinga vitamino E forma. Jo trūkumas pasireiškia įtempta ir pleiskanojančia oda. Ši medžiaga dedama į visas sausos odos priežiūros priemones. Lengvai įsiskverbia į odą, ją minkština ir padeda išgydyti pažeidimus bei randus. Be to, vitaminas E stiprina plaukų folikulai kuris padeda sumažinti plaukų slinkimą.

Produktai

Produktai, kurių sudėtyje yra vitamino E, visų pirma, yra augaliniai aliejai: daigintas aliejus kviečių grūdai, saulėgrąžos, medvilnės sėklos, sezamas, žemės riešutai, sėmenys, alyvuogės. Aliejaus tirpalas vitamino E galima įtrinti į odą. Iš maisto produktų, kuriuose gausu tokoferolio, taip pat galite išskirti pupeles, džiovintas slyvas, džiovintus abrikosus, rūgštynes, migdolus, žemės riešutus, lašišą, pieną, pomidorus, bananus. Geras variantas yra jautiena, ėriena.


Vitamino C

Šis vitaminas yra pagrindinis imuninės sistemos gynėjas. Vitaminas C ir jo sudedamoji askorbo rūgštis taip pat vaidina svarbų vaidmenį plaukų ir nagų sveikatai. Tai veiksmingai apsaugo nuo trapumo ir deformacijos. Taip yra dėl to, kad vitaminas C teigiamai veikia kraujotaką ir odos ląstelių atsinaujinimą. Be to, sulėtina ląstelių senėjimo procesą, todėl galima kuo ilgiau išlaikyti jaunatviškus ir sveikus plaukus bei nagus.

Produktai

Siekiant didesnio poveikio, askorbo rūgštį geriausia naudoti gryna forma. V dideli kiekiai vitamino C yra braškėse, erškėtuogėse ir šaltalankiuose, visų rūšių citrusiniuose vaisiuose, ypač apelsinuose, juoduosiuose serbentuose ir kitose rūgščiose uogose. Daržovėse, tokiose kaip bulvės, paprikos, ridikai, špinatai, kopūstai. Renkantis daržoves ir vaisius, pirmenybė turėtų būti teikiama labiausiai šviežias vaisius, nes laikui bėgant vitamino C kiekis konkrečiame produkte dažniausiai mažėja.


Vitaminas D

Šis vitaminas teigiamai veikia viso organizmo būklę. Tai sumažina riziką, uždegiminės ligos ir bakterinės infekcijos, žymiai padidina ląstelių gebėjimą atsinaujinti. Vitaminas D yra susijęs su kalcio pasisavinimu organizme, taip pat jo nusėdimu ant nagų, kaulų ir dantų. Organizmui trūksta vitamino D, nes jis yra trapus ir linkęs skilinėti nagus ir plaukus. Tad jei jūsų nagai neatrodo sveiki ir tvirti, o galiukai skilinėję, tuomet turėtumėte pagalvoti, ar jūsų racione yra pakankamai maisto produktų, kuriuose yra šio vitamino.

Produktai

Lengviausias būdas kompensuoti šį vitaminų trūkumą – eiti pasivaikščioti. Juk svarbus vitamino D šaltinis – saulės spinduliai. Net trumpas pasivaikščiojimas saulėje užtikrins jūsų kasdienį šio vitamino poreikį. O esant debesuotam orui reikėtų atkreipti dėmesį į tam tikrus maisto produktus. Pirmenybė turėtų būti teikiama neriebios veislėsžuvis, sviestas ir įvairūs sūriai.

2021 m. nowonline.ru
Apie gydytojus, ligonines, poliklinikas, gimdymo namus