गुलाब की पंखुड़ियों का उपचार। पारंपरिक चिकित्सा में संरचना और अनुप्रयोग। ऐसे मामलों में गुलाब के तेल का प्रयोग किया जाता है

गुलाब की पंखुड़ियां- "फूलों की रानी" की विभिन्न किस्मों की पंखुड़ियाँ। गुलाब सबसे खूबसूरत पौधों में से एक है, कई कवियों और लेखकों ने अपनी रचनाओं में इस फूल की सुंदरता को गाया है। रोम के लोग गुलाब का सम्मान करते थे और इसे दुनिया के सभी फूलों में सबसे सुंदर मानते थे। महिलाओं का मानना ​​था कि अगर आप अपनी मंगेतर के लिए गुलाब जल में पैनकेक पकाएंगे तो वह जीवन भर वफादार रहेगा।

पंखुड़ियों को इकट्ठा करना बारिश के बाद या ऐसे समय में सबसे अच्छा होता है जब उन पर बहुत अधिक ओस होती है।बेशक, अन्य सभी फूलों की तरह, गुलाब को सुबह जल्दी काटा जाता है। मुरझाई हुई पंखुड़ियों की कटाई नहीं करना बेहतर है, क्योंकि उनके पास आवश्यक मात्रा में उपयोगी गुण नहीं हैं।

औषधीय गुण

गुलाब की पंखुड़ियों के उपचार गुणों को प्राचीन काल से जाना जाता है। कहानियां आज तक जीवित हैं कि क्लियोपेट्रा को दूध और गुलाब की पंखुड़ियों से स्नान करना पसंद था। इस प्रक्रिया को "सौंदर्य स्नान" कहा जाता है। नहाने के लिए आपको एक लीटर दूध, एक कप शहद और 2 बड़े चम्मच गुलाब का तेल चाहिए। स्नान पूरी तरह से त्वचा की देखभाल करता है, इसे बहुत नरम और चमकदार बनाता है, इसके अलावा, गुलाब की सुगंध तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव डालती है।सौंदर्य स्नान के लिए एकदम सही है रोमांटिक शामकिसी प्रियजन के साथ।

गुलाब की पंखुड़ियों में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं, जैसे विटामिन सी, बी विटामिन, कैरोटीन, कैल्शियम। वैज्ञानिकों का दावा है कि सुगंधित पंखुड़ियों में लगभग पूरी मेंडेलीव प्रणाली होती है। गुलाब की पंखुड़ियों का लाभकारी प्रभाव होता है हेमटोपोइएटिक प्रणालीकी कीमत पर उच्च सामग्रीग्रंथि। गुलाब की पंखुड़ियों की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम में 5 कैलोरी होती है। इनका उपयोग आहार में किया जा सकता है।

गुलाब लंबे समय से इलाज के लिए इस्तेमाल किया गया है चर्म रोग... गुलाब की पंखुड़ियां जीवाणुनाशक होती हैं और छोटे घावों के लिए बाहरी रूप से इस्तेमाल की जा सकती हैं। हानिकारक सूक्ष्मजीव किसके संपर्क में आने के पांच मिनट के भीतर मर जाते हैं? सक्रिय पदार्थगुलाबगुलाब की पंखुड़ियों के चूर्ण का उपयोग स्टामाटाइटिस, मसूढ़ों की बीमारी के लिए किया जाता है।

कॉस्मेटोलॉजी में गुलाब और उसकी पंखुड़ियों का विशेष स्थान है। चेहरे की नाजुक त्वचा की देखभाल के लिए हर समय और लोगों की सुंदरियों ने गुलाब जल का उपयोग किया है। बेशक, यह उत्पाद स्टोर में खरीदा जा सकता है, लेकिन इसे स्वयं पकाना बेहतर है: इस तरह आप इसकी गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित होंगे। के लिए गुलाब जल प्राप्त करें, गुलाब की पंखुड़ियों को पानी के साथ डालना और उन्हें कम गर्मी पर गर्म करना आवश्यक है। उत्पाद तैयार माना जाता है जब गुलाब की पंखुड़ियां अपना रंग देती हैं और पारदर्शी हो जाती हैं। परिणामी पानी को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करना बेहतर है। बढ़ती उम्र की त्वचा के लिए गुलाब जल एक वरदान है। बढ़ती उम्र से बचने के लिए रोज सुबह गुलाब की पंखुड़ियों से बने आइस क्यूब से अपने चेहरे और गर्दन को रगड़ें। यह भी उपयोगी पानीफेस मास्क या अपनी पसंद की क्रीम में मिला सकते हैं। इस तरह से एक मॉइस्चराइजिंग मास्क तैयार किया जाता है: 1 बड़ा चम्मच रस ताजा ककड़ीइस मिश्रण में एक चम्मच मलाई मिलाकर 2 बड़े चम्मच गुलाब जल मिलाएं। मास्क को 20 मिनट के लिए चेहरे पर एक मोटी परत में लगाना चाहिए। इस मास्क का नियमित उपयोग त्वचा को मखमली बनाता है, विटामिन से भरता है और मॉइस्चराइज़ करता है। गुलाब का पाउडर पीड़ादायक, समस्या वाली त्वचा के लिए एक वास्तविक मोक्ष होगा।

कीमती आवश्यक तेलगुलाब आवश्यक तेल की उपस्थिति के कारण, गुलाब में इतनी तेज सुगंध होती है। गुलाब का तेल सबसे महंगे में से एक माना जाता है, क्योंकि फूल इसे देने के लिए अनिच्छुक है। गुलाब के आवश्यक तेल को कामोद्दीपक माना जाता है। प्राचीन काल में, लोग मानते थे कि यह प्रेम की देवी एफ़्रोडाइट का खून था। इसके अलावा, शुक्र ग्रह इस अद्भुत फूल का संरक्षण करता है। तेल के लिए सबसे मूल्यवान किस्मों को दमिश्क गुलाब और मोरक्कन माना जाता है।

खाना पकाने के अनुप्रयोग

खाना पकाने में, गुलाब की पंखुड़ियों का उपयोग आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और सुंदर मिठाई व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है। सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक गुलाब की पंखुड़ी का जैम है। जाम ग्लूकोज, सुक्रोज और फ्रुक्टोज में समृद्ध है। ये पदार्थ कार्बोहाइड्रेट चयापचय में शामिल हैं और उच्च द्वारा विशेषता हैं पोषण का महत्व... पाक प्रयोजनों के लिए, चाय गुलाब की पंखुड़ियों और लाल गुलाब की कलियों का उपयोग किया जाता है।

अगर आप अपनी गर्मियों की झोपड़ी में गुलाब उगाते हैं, तो कटाई करें गुलाबी फूलके रूप में सामने आता है। फूलों को एक अच्छी तरह से बंधे बैग में रखा जाता है ताकि उनकी खुशबू बाहर न निकले। के अनुसार जाम बनाने की विधिआधा किलो गुलाब की पंखुड़ियों के लिए आपको डेढ़ किलो चीनी और आधा नींबू की जरूरत पड़ेगी। गुलाब की पंखुड़ियों को चीनी के साथ मिलाकर दो दिनों के लिए छोड़ देना चाहिए। इसके बाद, आपको चीनी, पानी और से एक चाशनी तैयार करने की आवश्यकता है नींबू का रस... अंतिम चरण परिणामी गर्म सिरप में कैंडिड पंखुड़ियों को जोड़ना है। जैम को धीमी आंच पर पकने तक पकाएं।

गुलाब की पंखुड़ियां लाभ और उपचार

गुलाब की पंखुड़ियों के फायदे अमूल्य हैं महिलाओं की सेहत... गुलाब की पंखुड़ियों का उपयोग आराम से नहाने और मालिश के लिए किया जाता है। गुलाब प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम से राहत देता है, मासिक धर्म को सामान्य करता है, प्रसवोत्तर अवसाद से राहत देता है।गुलाब के आवश्यक तेल में एंटीडिप्रेसेंट गुण होते हैं। गुलाब की खुशबू रोमांटिक विचारों के साथ तालमेल बिठा लेती है, जो प्यार की रात के लिए एकदम सही है।

गुलाब जल एक प्रसिद्ध उपाय है आँखों के दर्द से... आंखों में जलन को दूर करने के लिए, पलकों पर गुलाब जल से सिक्त रुई का फाहा लगाना काफी है। ऐसी प्रक्रिया जल्दी दूर हो जाएगी असहजता... प्रक्रिया हर शाम की जा सकती है, खासकर यदि आपने पूरा दिन कंप्यूटर पर काम करने में बिताया हो।

गुलाब की पंखुडियों का जैम न केवल एक स्वादिष्ट उपचार है, बल्कि प्रभावी भी है दवा... गले में खराश के लिए जाम की सिफारिश की जाती है, जुकाम... पंखुड़ियों की समृद्ध संरचना का गुर्दे के कामकाज, सामान्य चयापचय पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। बावजूद एक बड़ी संख्या कीचीनी, जैम न केवल फिगर को नुकसान पहुंचाएगा, बल्कि वजन घटाने में भी योगदान देगा।जाम चिड़चिड़ापन, अवसाद, अनिद्रा से लड़ता है।

गुलाब के नुकसान और contraindications

गुलाब की पंखुड़ियां व्यक्तिगत असहिष्णुता से शरीर को नुकसान पहुंचा सकती हैं।

गुलाब का औषधीय कच्चा माल सबसे अधिक बार फूल होता है। गुलाब की पंखुड़ियां सुखदायक, टॉनिक और विटामिन से भरपूर होती हैं। गुलाब को एक एंटीसेप्टिक, घाव भरने, विरोधी भड़काऊ प्रभाव की भी विशेषता है।

आसव। 3 बड़े चम्मच। एल पंखुड़ियों को 2 कप उबलते पानी के साथ डाला जाता है और 10-12 घंटे के लिए एक अच्छी तरह से सील कंटेनर में डाला जाता है। भोजन से आधे घंटे पहले 150-200 मिलीलीटर दिन में 3 बार एक विरोधी भड़काऊ और एंटीसेप्टिक एजेंट के रूप में लें।

मरहम। 1 ग्राम सूखे चूर्ण गुलाब के पत्तों को 100 ग्राम अनसाल्टेड के साथ मिलाया जाता है मक्खन... बेडोरस, फोड़े, जलन के उपचार के लिए बाहरी रूप से लगाया जाता है।

बल्गेरियाई दवा में, बाँझ गुलाब का तेल इंजेक्शन के रूप में निर्धारित किया जाता है दमा.

गुलाबी पानी। 2 बड़ी चम्मच। एल कटी हुई पंखुड़ियों को एक गिलास उबलते पानी में डालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। इसका उपयोग स्टामाटाइटिस, टॉन्सिलिटिस, टॉन्सिलिटिस और नेत्रश्लेष्मलाशोथ के उपचार में गार्गल के रूप में किया जाता है।

गुलाब के तेल का प्रयोग किया जाता है लोग दवाएंबाहरी रूप से एक एंटीसेप्टिक और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में।

सफेद गुलाब की पत्ती का रस, पंखुड़ी का घोल या आसव सुस्त उपचार घावों, घावों के उपचार में मदद करता है, शुद्ध घाव, विकिरण चोटों, और रेडियोडर्माटाइटिस से उत्पन्न परिगलन के उपचार के लिए।

RED ROSE FLOWERS मौखिक गुहा (जलसेक, गुलाब जल) के रोगों के लिए rinsing के रूप में प्रभावी हैं।

लाल गुलाब के फूलों में एक मजबूत कसैला और फिक्सिंग प्रभाव होता है और इसका उपयोग किया जाता है सूजन संबंधी बीमारियांजठरांत्र संबंधी मार्ग और दस्त।

ROSE OIL का इलाज करने के लिए प्रयोग किया जाता है पेप्टिक छालापेट और ग्रहणी 12. इसे सुबह खाली पेट भोजन से एक घंटे पहले और शाम को भोजन के 1-2 घंटे बाद 1 चम्मच लें।

ब्रोन्कियल अस्थमा और अन्य के लिए एलर्जी रोग(गठिया सहित) गुलाब का तेल कमजोर एलर्जीऔर रोगियों की स्थिति में काफी सुधार होता है। इसे आंतरिक रूप से (भोजन से 1 घंटा पहले दिन में 3 बार) और बाहरी रूप से लगाएं।

एलर्जिक राइनाइटिस में गुलाब का तेल 1 चम्मच में लिया जाता है। दिन में 2 बार और वे दिन में 2-3 बार नासिका मार्ग को चिकनाई देते हैं।

गुलाब जल और गुलाब का तेल तीव्र और में साँस लेना के लिए उपयोग किया जाता है जीर्ण रोगफेफड़े और ब्रांकाई।

गुलाब से सिरका (8 दिनों के लिए एक लीटर सिरके में 100 ग्राम पंखुड़ियां डाली जाती हैं)। आसव (1 गिलास पानी के लिए 1 चम्मच) टॉन्सिलिटिस और टॉन्सिलिटिस से गरारे करें।

हनी इज़ रोज़ में वास्तव में जादुई है उपचार करने की शक्ति... इसका उपयोग फेफड़ों की लंबी अवधि की पुरानी सूजन संबंधी बीमारियों (पुरानी निमोनिया, फुफ्फुसीय तपेदिक, आदि) के लिए एक टॉनिक, टॉनिक और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में किया जाता है। इसकी तैयारी के लिए, 80 ग्राम गुलाब की पंखुड़ियों को 100 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ डाला जाता है, कम गर्मी पर 15 मिनट के लिए उबाला जाता है, 24 घंटे के लिए डाला जाता है। परिणामस्वरूप रचना में 100 ग्राम शहद मिलाएं, अच्छी तरह से हिलाएं और तब तक उबालें जब तक कि पूरा द्रव्यमान न बन जाए सजातीय। 1-2 चम्मच लें। दिन में 3 बार। गुलाब के शहद में एक अनोखा स्वाद और अद्भुत खुशबू होती है।

डी. फेडोटोव

याद रखें, पारंपरिक चिकित्सा पूरी तरह से शास्त्रीय चिकित्सा के तरीकों को प्रतिस्थापित नहीं कर सकती है!

गुलाब को सबसे अधिक में से एक माना जाता है सुंदर फूलजमीन पर। गुलाब के लाभकारी गुण और उपयोग के लिए मतभेद लंबे समय से ज्ञात हैं। इसका उपयोग परफ्यूमरी, कॉस्मेटोलॉजी, खाना पकाने और अन्य क्षेत्रों में किया जाता है।

गुलाब की पंखुड़ियां क्यों उपयोगी हैं?

फूल में सुबह-सुबह ट्रेस तत्वों की अधिकतम सांद्रता देखी जाती है। यही कारण है कि यह अनुशंसा की जाती है कि आप उन्हें सूरज उगने से पहले इकट्ठा कर लें।

प्राचीन काल में भी महिलाएं जानती थीं कि गुलाब की पंखुड़ियां कैसे उपयोगी होती हैं। वे दूध और पंखुड़ियों से नहाना पसंद करते थे। इस प्रक्रिया का शरीर पर बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह त्वचा को चमकदार, अच्छी तरह से तैयार और मखमली बना देगा, तंत्रिका तंत्र को शांत करता है।

गुलाब की पंखुड़ियों में भरपूर मात्रा में विटामिन सी, बी, कैल्शियम, कैरोटीन, आयरन होता है। अंतिम ट्रेस तत्व विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। चूंकि इसका हेमटोपोइएटिक सिस्टम पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

यदि आपकी त्वचा की स्थिति, उथले घाव या अन्य चोटें हैं, तो आप एक जीवाणुरोधी प्रभाव प्राप्त करने के लिए पंखुड़ियों का भी उपयोग कर सकते हैं। फूलों का चूर्ण मुख गुहा के रोगों को ठीक करने में मदद करता है।

पेय बनाने के लिए चीनी गुलाब सबसे उपयुक्त किस्म है

इस फूल से बनी ताजी चाय रक्त के थक्कों से खून को साफ करने में मदद करती है। बड़ी मात्रा में शराब पीने के बाद ठीक होने में मदद करता है, पुरुषों को शक्ति की समस्याओं से छुटकारा दिलाता है।

आज बहुत से लोग से पीड़ित हैं हृदवाहिनी रोगऔर रक्तचाप में लगातार वृद्धि। पंखुड़ियों से बनी चाय ऐसी समस्याओं से निपटने में मदद करेगी। हाथ-पांव की सूजन से छुटकारा पाने के लिए भी इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है। लेकिन कलियों के पास स्थित सूखे गुलाब के पत्तों को काढ़ा करते समय हटा देना चाहिए।

गुड़हल भी एक गुलाब है

प्रसिद्ध लाल गुड़हल की चाय, जिसे हर दुकान में आसानी से खरीदा जा सकता है, किससे बनाई जाती है सूडानी गुलाब... प्राचीन काल में, इस पेय को बहुत ही दुर्लभ और कुलीन माना जाता था। केवल फिरौन ही इसे वहन कर सकते थे। आज यह लगभग हर दुकान में बेचा जाता है। गुलाब की पंखुड़ियों का काढ़ा तैयार करने के लिए, आप विशेष रूप से हिबिस्कस का उपयोग कर सकते हैं, या इसे किसी अन्य प्रकार की चाय के साथ मिला सकते हैं।

यदि आप अपने पसंदीदा पेय को गुलाब की अद्भुत सुगंध से संतृप्त करना चाहते हैं, तो एक छोटा कैन लें, जिसे बंद करना होगा। वहां चाय की पत्तियां डालें, पंखुड़ियों के साथ मिलाएं और कसकर बंद करें। कुछ दिनों के बाद, आप एक नाजुक परिष्कृत उत्तम स्वाद वाली चाय सुरक्षित रूप से पी सकते हैं।

स्वादिष्ट सुगंधित चाय बनाने की सबसे सरल विधि इस प्रकार है:

बस इतना ही, आप अद्भुत स्वाद और सुगंध का आनंद ले सकते हैं स्वास्थ्य पेय... वैसे, सूडान से सूखे गुलाब की पंखुड़ियों का उपयोग करते समय, चीनी और शहद का उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि चाय पहले से ही मध्यम मीठी और स्वाद के लिए सुखद होती है।

यह ध्यान देने योग्य है कि विशेष रूप से स्व-एकत्रित पुष्पक्रम से गुलाब की पंखुड़ियों का आसव तैयार करना संभव है।

स्टोर में खरीदे गए फूलों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए नहीं किया जाता है और इसमें हानिकारक घटक हो सकते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि जब वे बड़े हुए, विशेष साधनऔर रसायन जो फूलों की कलियों को लम्बा खींचते हैं और विभिन्न कीटों और कीड़ों को मारते हैं। मानते हुए लाभकारी विशेषताएंगुलाब और contraindications, उन्हें औषधीय रचनाओं की तैयारी के लिए हानिकारक माना जाता है।

वोदका पर गुलाब की पंखुड़ियों की मिलावट

आप गुलाब से एक उत्कृष्ट स्वादिष्ट वोडका टिंचर आसानी से बना सकते हैं सुखद सुगंध... इसे करना मुश्किल नहीं है, विधि काफी सरल है, इसके लिए बहुत अधिक वित्तीय लागत और प्रयासों की आवश्यकता नहीं होती है।

खाना पकाने के लिए अल्कोहल टिंचरगुलाब की पंखुड़ियों से आपको आवश्यकता होगी:

• 50 ग्राम ताज़ी चुनी हुई गुलाब की पंखुड़ियाँ;
• 3 ग्राम साइट्रिक एसिड;
• 100 ग्राम चीनी;
• 50 ग्राम शुद्ध पानी;
• अच्छी सिद्ध गुणवत्ता का 500 ग्राम शराब या वोदका।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

यह जितना अधिक समय तक प्रवाहित होगा, सुगंध उतनी ही सुखद और अधिक स्पष्ट होगी। इस तरह के पेय के लिए धन्यवाद, आप न केवल सुखद आनंद ले सकते हैं नाजुक स्वाद, लेकिन गर्व से अपने मेहमानों के साथ व्यवहार करें, क्योंकि ऐसा टिंचर किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा। लेकिन शराब से ग्रस्त लोगों के लिए वोदका पर गुलाब की पंखुड़ी के टिंचर का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

सुंदरता और यौवन के लिए गुलाब

कॉस्मेटोलॉजी में गुलाब का उपयोग लंबे समय से किया जा रहा है। वी आधुनिक दुनियाइस फूल के आधार पर, त्वचा और बालों की देखभाल के लिए कई प्रकार के सौंदर्य प्रसाधन बेचे जाते हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि गुलाब के तेल में कई हैं पोषक तत्त्व... खरीदे गए लोगों के अलावा, जैसे प्रसाधन सामग्रीआप इसे आसानी से खुद पका सकते हैं।

कॉस्मेटोलॉजी में गुलाब की पंखुड़ियां क्या हैं:

• बालों को चमकदार और मजबूत बनाएं;
• झुर्रियों और त्वचा की उम्र बढ़ने से लड़ें;
• त्वचा को एक समान छाया दें;
• छिद्रों को संकीर्ण करें;
• एक मॉइस्चराइजिंग प्रभाव है;
• कॉस्मेटोलॉजी में गुलाब का अर्क रूसी और विभिन्न जिल्द की सूजन से छुटकारा पाने में मदद करता है;
• कवर को पोषण दें, इसे महत्वपूर्ण ऊर्जा दें;
• त्वचा की लोच और दृढ़ता में वृद्धि;
• खिंचाव के निशान और निशान से छुटकारा पाने में मदद करें।

त्वचा को मॉइस्चराइज़ करने और उसे ताजगी देने के लिए, आपको पंखुड़ियों को संलग्न करना होगा और उन्हें आधे घंटे के लिए पकड़ना होगा। गुलाब की पंखुड़ी वाले स्नान के लाभ और हानि के लिए, ब्यूटीशियन सुंदरता के लिए ऐसी प्रक्रियाओं की सलाह देते हैं। और त्वचा विशेषज्ञ - त्वचा रोगों को खत्म करने के लिए। यह न केवल जोड़ देगा महत्वपूर्ण ऊर्जा, बल्कि आराम करने और समस्याओं से ध्यान हटाने में भी मदद करता है दिनचर्या या रोज़मर्रा की ज़िंदगी... अगर आप तैरती हुई पंखुड़ियों से आकर्षित नहीं हैं, तो पहले से गुलाब का काढ़ा बनाकर पानी में डाल दें। उसी तरह, आप बस त्वचा को रूई के फाहे से पोंछ सकते हैं।

आधा गिलास पंखुड़ियां तैयार करें, उनमें एक गिलास उबलते पानी डालें, ढक्कन को कसकर बंद करें और इसे आधे घंटे के लिए पकने दें। यह घोल मुंहासों, कीड़े के काटने और एलर्जी के लिए अच्छा है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, इस फूल में कई लाभकारी गुण होते हैं। गुलाब का उपयोग लोक चिकित्सा, खाना पकाने, कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है। हालांकि, यह मत भूलो कि उपयोग के लिए कुछ मतभेद हैं।

गुलाब आवश्यक तेल वीडियो

गुलाब - औषधीय पौधाखनिजों से भरपूर। आवश्यक तेलों और गुलाब के अर्क के साथ तैयारी शरीर की प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र के कामकाज को उत्तेजित और सामंजस्य कर सकती है, अंतःस्रावी ग्रंथियों के कामकाज में सुधार कर सकती है, त्वचा की कोशिकाओं को बहाल कर सकती है या आंतरिक अंग... गुलाबी आसव काम को सामान्य करते हैं पाचन तंत्रऔर अंगों के श्लेष्मा झिल्ली को ठीक करता है। और एक फूल की गंध को अंदर लेते हुए, आप कमजोरी के हमले को दूर कर सकते हैं, सरदर्दया चक्कर आना। फेफड़ों के साथ तंत्रिका संबंधी विकारऔर तनाव, गुलाब अरोमाथेरेपी के सत्रों की सिफारिश की जाती है। इसे करने के लिए कमरे में एक कटोरी उबलता पानी रखा जाता है और वहां कई गुलाब के फूल चढ़ाए जाते हैं। गुलाब की खुशबू को अंदर लेने से आराम मिलता है, आराम मिलता है और आराम मिलता है।

मानव जीवन में गुलाब का महत्व विविध है, वे कई उत्पादों के निर्माण के लिए कच्चे माल के रूप में उपयोग किए जाते हैं: शराब, इत्र, दवाएं, आवश्यक तेल, विटामिन, सिरका, कमाना निकालने, रंग, चाय सरोगेट इत्यादि। गुलाब के रूप में मल्टीविटामिन का एक स्रोत अक्सर विटामिन सी प्राप्त करने के लिए कच्चे माल के रूप में उपयोग किया जाता है।

मुख्य चिकित्सा घटकगुलाब का फूल उनका आवश्यक तेल है। इसका प्रतिरक्षा पर उत्तेजक और सामंजस्यपूर्ण प्रभाव पड़ता है और तंत्रिका प्रणालीजीव। अंगों में स्क्लेरोटिक परिवर्तन को समाप्त करता है, कोशिकाओं को पुनर्स्थापित करता है और फिर से जीवंत करता है। श्लेष्मा झिल्ली को ठीक करके पाचन तंत्र को सामान्य करता है। डिस्बिओसिस की घटना को समाप्त करता है।

गुलाब की पंखुड़ियों में विटामिन सी, कैरोटीन, बी विटामिन और विटामिन के होता है, जो हेमटोपोइजिस में शामिल होता है। गुलाब की पंखुड़ियों में जिंक, मैंगनीज, फास्फोरस, क्रोमियम, मोलिब्डेनम, सिलिकॉन, वैनेडियम भी पाए गए।
साथ ही गुलाब की पंखुड़ियां मिनरल्स से भरपूर होती हैं। इनमें कैल्शियम भी होता है, जो शरीर द्वारा चयापचय और आत्मसात को प्रभावित करता है। पोषक तत्त्वऔर संक्रमण के प्रतिरोध को बढ़ाता है, और पोटेशियम, जो सामान्य हृदय गतिविधि के लिए आवश्यक है, और तांबा, जो हेमटोपोइजिस की प्रक्रियाओं में भाग लेता है और अंतःस्रावी ग्रंथियों के कामकाज में सुधार करता है, और आयोडीन, जिसका कार्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है थाइरॉयड ग्रंथि... गुलाब की पंखुड़ियों में भरपूर मात्रा में आयरन होता है, जो हीमोग्लोबिन के उत्पादन के लिए आवश्यक होता है। गुलाब के फूलों में मैग्नीशियम भी होता है - एक उत्कृष्ट वासोडिलेटर और एंटीस्पास्मोडिक, साथ ही सेलेनियम, जो कोशिकाओं की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया से सक्रिय रूप से लड़ने में सक्षम है।

गुलाब के फूलों का उपचार प्रभाव पड़ता है और विशेष रूप से पतली, नाजुक, संवेदनशील, एलर्जी-प्रवण त्वचा की देखभाल के लिए अभिप्रेत है। इस फूल की पंखुड़ियों में होता है उच्च स्तरप्राकृतिक वसायुक्त अम्लवह बहाल सुरक्षात्मक कार्यत्वचा, और परिणामस्वरूप त्वचा की उम्र बढ़ने के खिलाफ प्रभावी ढंग से लड़ता है। पानी का अर्कगुलाब की पंखुड़ियों और क्रीम से गुलाब के तेल के साथ त्वचा की सूजन, जलन, झड़ना को खत्म करता है।

ताजी गुलाब की पंखुड़ियां अत्यधिक जीवाणुनाशक होती हैं। इसलिए, इनका उपयोग किसी भी त्वचा रोग के इलाज के लिए किया जाता है। एक्जिमा, सोरायसिस में सूजन को दूर करने के लिए, विसर्प, मुंहासाप्रभावित क्षेत्रों पर बस ताजी पंखुड़ियां लगाएं। पुरुलेंट घाव जो लंबे समय तक ठीक नहीं होते हैं, अगर उन पर ताजी पंखुड़ियां लगाई जाएं तो जलन बहुत तेजी से ठीक हो जाएगी। ताजी पंखुड़ियां एलर्जी और खरोंच से होने वाली खुजली से भी छुटकारा दिलाती हैं।

गुलाब की पंखुड़ियों में विटामिन बी 1, बी 2, पीपी, के, सी, टैनिन, ग्लाइकोसाइड, राल और श्लेष्म पदार्थ, पैंटोजेनिक एसिड, ग्लूकोज, सुक्रोज और फ्रुक्टोज, पेक्टिन और के रूप में होते हैं। खनिज पदार्थ, तो फूलों की रानी में मेंडेलीव की पूरी आवर्त सारणी का प्रतिनिधित्व किया जाता है। लेकिन निश्चित रूप से, गुलाब के फूलों का मुख्य औषधीय घटक उनका आवश्यक तेल है। यह शरीर की प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, अंतःस्रावी ग्रंथियों के कामकाज में सुधार करता है, अंगों में स्क्लेरोटिक परिवर्तनों को समाप्त करता है, कोशिकाओं को पुनर्स्थापित करता है और फिर से जीवंत करता है। पाचन तंत्र के काम को सामान्य करता है, श्लेष्म झिल्ली को ठीक करता है, डिस्बिओसिस की घटना को समाप्त करता है और एंजाइमी कमीपेट और आंतों, और सेरेब्रोवास्कुलर ऐंठन से भी राहत देता है और हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है।

मौखिक गुहा की सूजन के साथ

2-3 बड़े चम्मच गुलाब की पंखुड़ियों को बारीक काट लें, दो गिलास उबलते पानी डालें, ठंडा करें, छान लें। पूरे दिन इस जलसेक से अपना मुँह कुल्ला।

टॉन्सिलिटिस के खिलाफ

मिक्स इन बराबर भागशहद के साथ ताजे या सूखे गुलाब की पंखुड़ियां। इस फूल-शहद के मिश्रण को आधे घंटे तक चबाएं, फिर इसे थूक दें। प्रक्रिया को तीन से चार दिनों के लिए दिन में दो बार दोहराएं।

गले में खराश से

किसी भी गुलाब की 100 ग्राम पंखुड़ियां लें, 1 लीटर में जोर दें। टेबल सिरका 8 दिनों के लिए। परिणामस्वरूप जलसेक का 1 चम्मच 250 मिलीलीटर गर्म में पतला करें उबला हुआ पानीऔर अपना मुँह धो लो। प्रक्रिया को हर तीन से पांच घंटे में दोहराया जाना चाहिए।

ब्रोन्कियल अस्थमा के साथ

10 बड़े चम्मच गुलाब की पंखुड़ियां, 0.5 किलो कद्दूकस किया हुआ कद्दू, एक चम्मच बारीक कटे हुए केले के पत्ते, दो बड़े चम्मच शहद, एक लीटर सूखी रेड वाइन मिलाएं। मिश्रण को उबाल लें, लेकिन इसे उबालें नहीं! तीन दिनों के लिए दिन में पांच बार 1 बड़ा चम्मच लें, फिर तीन दिनों के लिए ब्रेक लें और प्रक्रिया को फिर से दोहराएं।

क्रोनिक ब्रोंकाइटिस के लिए

100 ग्राम सूखी गुलाब की पंखुड़ियां, 500 ग्राम कद्दू का गूदा, 6 सूखे केले के पत्ते, 100 ग्राम शहद, 1 लीटर काहोर वाइन लें। यह सब एक तामचीनी कटोरे में डालें, उबाल लें, लेकिन उबाल लें। 24 घंटे के लिए जोर दें, तनाव दें, चीज़क्लोथ के माध्यम से अच्छी तरह से निचोड़ें। बाम को फ्रिज में स्टोर करें। दिन में 5-6 बार लें, 1 बड़ा चम्मच, अधिमानतः 15-20 मिनट। खाने से पहले। 6 महीने में 2 कोर्स, 1 कोर्स का संचालन करें।

नेत्रश्लेष्मलाशोथ के लिए

1 चम्मच सूखी गुलाब की पंखुड़ियों के ऊपर एक गिलास उबलते पानी डालें, इसे आधे घंटे के लिए पकने दें, छान लें। तैयार जलसेक से दिन में कई बार पोंछें पीड़ादायक आँखे, और बिस्तर पर जाने से पहले, लोशन बनाएं (जलसेक में भिगोएँ कपास के स्वाबस 30 मिनट के लिए बंद पलकों पर लगाएं)।

त्वचा की सुंदरता और ताजगी के लिए

यदि आप निम्न मास्क साप्ताहिक रूप से करते हैं तो आप अपनी त्वचा की सुंदरता और ताजगी को लंबे समय तक बनाए रखेंगे। 1 बड़ा चम्मच लें। एल ताजा गुलाब की पंखुड़ियां, 2 बड़े चम्मच। एल कैमोमाइल फूल और सेंट जॉन पौधा, 1 बड़ा चम्मच। एल लिंडन ब्लॉसम और 1/2 बड़ा चम्मच। पुदीना के पत्ते। सभी पंखुड़ियों और पत्तों को पीसकर पाउडर बना लें।

अब अपने चेहरे को साफ करें, इसे किसी भी ऑयली फेस क्रीम से चिकनाई दें। क्रीम के ऊपर फूलों का मिश्रण लगाएं और 15 मिनट के लिए भिगो दें। फिर बस अपने आप को गर्म पानी से धो लें। इस तरह के एक मुखौटा के बाद, चेहरा चमक जाएगा, ताज़ा हो जाएगा, गुलाबी हो जाएगा।

कब्ज के लिए

अच्छी तरह चबाएं और गुलाब की कुछ पंखुड़ियां निगल लें। भोजन से आधे घंटे पहले दिन में दो से तीन बार प्रक्रिया करें।

गुलाबी मरहम

सूखे गुलाब के पत्तों का पाउडर। 1 ग्राम चूर्ण को तौलें और 100 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन के साथ मिलाएं। गुलाबी मरहमबाहरी रूप से जलन, घाव, फोड़े के उपचार के लिए एक एंटीसेप्टिक और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।

गुलाबी पानी

क्या आप जानते हैं कि क्लियोपेट्रा के सौंदर्य रहस्यों में से एक गुलाब जल से अपना चेहरा धोना था? यह उम्र बढ़ने के पहले लक्षणों को रोकता है, त्वचा की लोच और कोमलता को पुनर्स्थापित करता है, रंग को एक समान करता है, और छिद्रों को कसता है। यह सूजन से भी राहत देता है और त्वचा की प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, इसलिए कॉस्मेटोलॉजी में इसका व्यापक रूप से पतली, शुष्क और संवेदनशील त्वचा की देखभाल के लिए उपयोग किया जाता है। लेकिन महिलाओं द्वारा न केवल गुलाब जल के कायाकल्प और कॉस्मेटिक गुणों की सराहना की जाती है। यह दर्दनाक अवधियों के साथ भी मदद करता है प्रागार्तवऔर रजोनिवृत्ति के दौरान।

चिड़चिड़ापन और चिंता से छुटकारा दिलाता है, आत्मविश्वास को बहाल करता है, विचारों और भावनाओं को सामंजस्य में लाता है। गुलाब जल तैयार करने के लिए, एक अपवर्तक सिरेमिक या तामचीनी डिश लें, उसमें 0.5 लीटर पानी डालें और 100 ग्राम गुलाब की पंखुड़ियां डालें। बर्तन को ढक्कन से ढककर स्टोव पर रख दें। गुलाब की पंखुडियों के साथ पानी को उबाले बिना, आँच को कम कर दें और पानी को इस अवस्था में तब तक रखें जब तक कि गुलाब की पंखुड़ियाँ रंग न खो दें (इसमें आधा घंटा या एक घंटा लग सकता है)। फिर शोरबा को चीज़क्लोथ की कई परतों के माध्यम से तनाव दें, पंखुड़ियों को निचोड़ें।

तैयार गुलाब जल को पहले से तैयार निष्फल बोतल में तुरंत डालें, कसकर बंद करें और फ्रिज में या ठंडी अंधेरी जगह पर रखें। जब ठीक से संग्रहीत किया जाता है, तो प्राकृतिक गुलाब जल पूरे वर्ष अपनी गंध, रंग और स्वाद को पूरी तरह से बरकरार रखेगा।

गुलाब का तेल

घर पर, गुलाब का तेल निम्नानुसार प्राप्त किया जा सकता है। वी जतुन तेल, 50-70 डिग्री तक गरम, गुलाबी पंखुड़ियों (लाल सुगंधित गुलाब से) छिड़कें, जितना फिट होगा। उन्हें दो दिनों तक गर्म स्थान पर रखा जाता है। फिर पंखुड़ियों को निचोड़ा जाता है, पंखुड़ियों का एक नया हिस्सा डाला जाता है। और इसे 10-15 बार दोहराया जाता है।

परिणामी तेल एक कसकर बंद कंटेनर में संग्रहीत किया जाता है। उदाहरण के लिए, गुलाब के तेल का उपयोग गैस्ट्रिक अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर के उपचार में किया जाता है। ऐसा करने के लिए इसे 1 चम्मच सुबह खाली पेट 50-60 मिनट तक पिएं। भोजन से पहले और शाम को भोजन के कुछ घंटे बाद। ब्रोन्कियल अस्थमा, एलर्जी के मामले में, गुलाब का तेल एलर्जी प्रतिक्रियाओं को कमजोर करता है, और रोगी की स्थिति में भी सुधार करता है। इस मामले में, आपको इसे भोजन से 1 घंटे पहले दिन में 3 बार 1 चम्मच पीने की जरूरत है। और बाहरी रूप से - उन्हें एलर्जी की चकत्ते के साथ चिकनाई करें।

गुलाबी शहद

गुलाब के शहद में जबरदस्त उपचार शक्ति होती है। यह एक टॉनिक, टॉनिक और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में फेफड़ों (पुरानी निमोनिया, फुफ्फुसीय तपेदिक, आदि) की लंबी अवधि की पुरानी सूजन संबंधी बीमारियों के लिए प्रयोग किया जाता है। इसे बनाने के लिए आपको 80 ग्राम गुलाब की पंखुड़ियों की जरूरत होगी। उनके ऊपर 100 मिलीलीटर उबलता पानी डालें और धीमी आंच पर 15 मिनट तक उबालें, और फिर इसे एक दिन के लिए पकने दें। फिर छान लें और उसमें 100 ग्राम शहद मिलाएं। मिश्रण को अच्छी तरह से चलाकर चिकना होने तक गर्म करें (बस शहद को ज़्यादा गरम न करें, नहीं तो यह खो जाएगा औषधीय गुण) 1-2 चम्मच लें। उपरोक्त रोगों के लिए दिन में 3 बार।

गुलाब की पंखुड़ियों को सुबह के समय चुनना सबसे अच्छा है जब हवा साफ और नम हो। सबसे अधिक सबसे अच्छा समयसंग्रह के लिए - बारिश या भारी ओस के बाद। पंखुड़ियों को ढीले से तोड़ा जाना चाहिए, लेकिन मुरझाए हुए फूलों से नहीं। संग्रह के बाद, उपयोगी घटकों के नुकसान से बचने के लिए उन्हें धोया नहीं जाता है।

गुलाब की पंखुड़ी वाला स्नान थकान, चिंता को दूर कर सकता है, हृदय को सहारा दे सकता है और त्वचा को साफ कर सकता है। स्नान के लिए, न केवल चाय गुलाब की पंखुड़ियाँ उपयुक्त हैं, बल्कि आपके द्वारा प्रस्तुत गुलदस्ते से मुरझाई हुई गुलाब की पंखुड़ियाँ भी हैं। आधा गिलास पंखुड़ियों को उबलते पानी से डाला जाता है और एक सीलबंद कंटेनर में कुछ घंटों के लिए जोर दिया जाता है ताकि मूल्यवान आवश्यक तेल वाष्पित न हो। फिर पंखुड़ियों के साथ जलसेक को स्नान (36-38̊С) में डाला जाता है। उपचार प्रभाव को बढ़ाने के लिए, आप पानी में थोड़ा चुकंदर का रस मिला सकते हैं। आपको लगभग 20 मिनट तक नहाना चाहिए।

अगर आप 1 लीटर के साथ आधा गिलास पंखुड़ियों को भाप दें। पानी, और फिर इसे छान लें और इसे सांचों में जमा दें, फिर सुबह गुलाबी बर्फ से आप अपना चेहरा और डायकोलेट क्षेत्र को पोंछ सकते हैं।

गुलाब की पंखुड़ियों पर वाइन का टिंचर (100 ग्राम पंखुड़ियां प्रति 0.5 लीटर सूखी सफेद शराब) में मदद करता है स्त्रीरोग संबंधी रोगऔर पेट के रोग। इसे 30 ग्राम में लेना चाहिए। दिन में दो बार।

पेटल ड्रिंक

आयुर्वेदिक चिकित्सा में गुलाब का बहुत महत्वपूर्ण स्थान है: गुलाब के फूल सभी दोषों के लिए फायदेमंद होते हैं, लेकिन विशेष रूप से पित्त के लिए, उसे शांत और ठंडा करने के लिए। कमल, केसर, अश्वगंधा और अन्य जड़ी-बूटियों के साथ-साथ सात्विक आहार (यह मन की पवित्रता और ज्ञान प्राप्त करने के उद्देश्य से किया गया आहार है) में गुलाब का सेवन करना अत्यधिक वांछनीय है।

पीना
इसे तैयार करने के लिए, आपको 2 चम्मच चाय गुलाब की पंखुड़ियां लेने और उन पर डालने की आवश्यकता है उबला हुआ पानी, जिसका तापमान 70-80 डिग्री होना चाहिए। इसे 5 मिनट तक पकने दें।
यह पेय बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक, स्वादिष्ट और सुगंधित है, यह है अच्छा एंटीसेप्टिक, एंटीवायरल है और जीवाणुरोधी गुण... यह सर्दी के लिए, एक expectorant के रूप में पिया जाता है। उसके पास मूड को बढ़ाने का गुण भी होता है, अवसाद की स्थिति को दूर करता है।
... बुखार होने पर सिर को नम करने के लिए गुलाब जल का उपयोग किया जा सकता है और गुलाब की गंध सिरदर्द के लिए उपयोगी है।
... गुलाब के फूल गर्मी और रक्त के ठहराव को कम करते हैं, सूजन को शांत करते हैं।
... दर्द, जलन या सूजन की स्थिति में आंखों को कुल्ला करने के लिए गुलाब के फूलों का ठंडा अर्क इस्तेमाल किया जा सकता है।
... गुलाब, कमल के साथ, दिल को शांत और पोषण देता है, और मानसिक विकारों के लिए उपयोगी है। ऐसा करने के लिए, यह अक्सर अपने आप को फूलों से घेरने के लिए पर्याप्त होता है।
... ताजी गुलाब की पंखुड़ियों को शहद या अपरिष्कृत चीनी में भिगोकर गले में खराश या मुंह के छालों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
... उच्च पित्त अवस्था से जुड़ी कब्ज के लिए गुलाब प्रभावी होता है - यह तब होता है जब कब्ज की पृष्ठभूमि के खिलाफ बुखार और प्यास देखी जाती है।

गुलाब का औषधीय कच्चा माल सबसे अधिक बार फूल होता है। गुलाब की पंखुड़ियां सुखदायक, टॉनिक और विटामिन से भरपूर होती हैं। गुलाब को एक एंटीसेप्टिक, घाव भरने, विरोधी भड़काऊ प्रभाव की भी विशेषता है।

आसव। 3 बड़े चम्मच। एल पंखुड़ियों को 2 कप उबलते पानी के साथ डाला जाता है और 10-12 घंटे के लिए एक अच्छी तरह से सील कंटेनर में डाला जाता है। भोजन से आधे घंटे पहले 150-200 मिलीलीटर दिन में 3 बार एक विरोधी भड़काऊ और एंटीसेप्टिक एजेंट के रूप में लें।

मरहम। 1 ग्राम सूखे पाउडर गुलाब के पत्तों को 100 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन के साथ मिलाया जाता है। बेडोरस, फोड़े, जलन के उपचार के लिए बाहरी रूप से लगाया जाता है।

बल्गेरियाई दवा में, ब्रोन्कियल अस्थमा के लिए एक इंजेक्शन के रूप में बाँझ गुलाब का तेल निर्धारित किया जाता है।

गुलाबी पानी। 2 बड़ी चम्मच। एल कटी हुई पंखुड़ियों को एक गिलास उबलते पानी में डालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। इसका उपयोग स्टामाटाइटिस, टॉन्सिलिटिस, टॉन्सिलिटिस और नेत्रश्लेष्मलाशोथ के उपचार में गार्गल के रूप में किया जाता है।

ROSE OIL बाहरी रूप से लोक चिकित्सा में एक एंटीसेप्टिक और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।

सफेद गुलाब की पंखुड़ियों का रस, पंखुड़ी या आसव से ग्रेल, सुस्त उपचार घावों, दबाव घावों, पीप घावों के उपचार में मदद करता है, विकिरण चोटों और रेडियोडर्माेटाइटिस के परिणामस्वरूप परिगलन के उपचार के लिए।

जब आपको अवसाद, भ्रम, भ्रम से निपटने की आवश्यकता हो तो एक कप सुगंधित चाय से बेहतर क्या हो सकता है? शायद, केवल गुलाब की पंखुड़ी वाली चाय आश्चर्यजनक रूप से नाजुक और रोमांटिक पेय है, जिसमें इसके अलावा, कई उपयोगी गुण हैं।

गुलाब की पंखुड़ियों वाली चाय एक बहुत ही खूबसूरत ड्रिंक है। लेकिन यह इसका मुख्य मूल्य नहीं है।

गुलाब की पंखुडियों के फायदे

गुलाब की पंखुड़ियों वाली चाय न केवल बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित होती है, बल्कि बहुत सेहतमंद भी होती है। प्राचीन काल में भी, डॉक्टर जानते थे कि ऐसी चाय ताज़ा करती है, सोचने की क्षमता को बहाल करती है, दिल के काम को व्यवस्थित करती है।

यह दिलचस्प है! लंबे समय तक, गुलाब की पंखुड़ी वाली चाय को "कुलीन" दवा माना जाता था, जो आम लोगों के लिए दुर्गम थी।

इस तरह के पेय का शरीर पर एक एंटीसेप्टिक, जीवाणुरोधी, एंटीवायरल प्रभाव होता है। सर्दी, फ्लू या अन्य बीमारियों के लिए इसे पीना अच्छा है। श्वसन प्रणाली... खांसी होने पर इसे एक एक्सपेक्टोरेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है। और अगर आप चाय में शहद मिलाते हैं, तो आपको स्टामाटाइटिस और विभिन्न सूजन प्रक्रियाओं का इलाज मिलता है।

समस्याओं के लिए बहुत उपयोगी होगी गुलाब की चाय जठरांत्र पथ- पंखुड़ियों के आसव में जठरांत्र संबंधी मार्ग के श्लेष्म झिल्ली को शांत करने की क्षमता होती है। इसके अलावा, चाय की उज्ज्वल, नाजुक सुगंध खुश करती है और इससे छुटकारा पाने में मदद करती है अवसादग्रस्त अवस्थाया ब्लूज़।
अन्य मामलों की तरह, औषधीय गुणगुलाबी पंखुड़ियाँ उनकी संरचना से निर्धारित होती हैं:

• ईथर के तेल;
• कई शर्करा;
• कैरोटीन;
• कार्बनिक अम्ल (साइट्रिक और मैलिक सहित);
• समूह बी, के, ई, पीपी, सी से विटामिन;
• टैनिन, फ्लेवोनोइड्स।

गुलाब की पंखुड़ी वाली चाय विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करती है, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करती है और अनिद्रा से निपटने में मदद करती है। लोशन के रूप में, यह नेत्रश्लेष्मलाशोथ से लड़ने में मदद करता है।

आप किस तरह का गुलाब पी सकते हैं?

चाय बनाने के लिए चीनी गुलाब अच्छा काम करता है। इसका सेवन करने से रक्त शुद्ध होता है, रक्त के थक्कों की रोकथाम होती है। वह अच्छी तरह से मुकाबला करता है हैंगओवर सिंड्रोम, और पुरुषों के लिए यह इस तथ्य से भी उपयोगी होगा कि यह शक्ति को बढ़ाता है। इसके अलावा, यह यकृत और पित्ताशय की थैली की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है, सामान्य करता है धमनी दाब... चाइनीज रोज टी का एक और उपयोगी गुण शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालना है, जो एडिमा से छुटकारा पाने में मदद करता है।

परंपरागत रूप से, लाल हिबिस्कस चाय को गुलाब की पंखुड़ी वाली चाय भी कहा जा सकता है, क्योंकि इसकी तैयारी के लिए वे सूडानी गुलाब का उपयोग करते हैं, जिसे हिबिस्कस भी कहा जाता है। सूडानी गुलाब की चाय है समृद्ध इतिहास- यह प्राचीन फिरौन में भी मेज पर परोसा जाता था। अन्य गुलाब की चाय की तरह गुड़हल भी आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

पंखुड़ियों का संग्रह और भंडारण

वास्तव में उपयोगी होने के लिए और स्वादिष्ट चाय, पंखुड़ियों को स्वयं इकट्ठा करना बेहतर है। इसके लिए, अपने स्वयं के ग्रीष्मकालीन कॉटेज में उगने वाले गुलाब इष्टतम हैं, क्योंकि इस मामले में आप 100% सुनिश्चित हो सकते हैं कि उन्हें उगाते समय किसी हानिकारक रसायन का उपयोग नहीं किया गया था।

ओस पिघलने से पहले आपको सुबह पंखुड़ियों को इकट्ठा करने की जरूरत है। पिछली बारिश के बाद ऐसा करने की सलाह दी जाती है, जो उनसे धूल और कीड़ों को धो देगा। केवल पूरी तरह से खिलने वाले फूल ही संग्रह के लिए उपयुक्त होते हैं, लेकिन मुरझाई हुई पंखुड़ियों से बचना चाहिए।

इससे पहले, फूलों को छांटा जाता है - वे मुरझाई हुई पंखुड़ियों, पुंकेसर, मलबे, बाह्यदलों को हटाते हैं। फिर कच्चे माल को एक छलनी में स्थानांतरित किया जाता है और ढीले पराग को हटाने के लिए हिलाया जाता है।

एकत्रित पंखुड़ियों को धोना आवश्यक नहीं है, इससे उन्हें नुकसान हो सकता है, इसके अलावा, उनमें से कुछ को धोने का जोखिम है उपयोगी तत्व... लेकिन अगर वांछित है, तो ऐसी प्रक्रिया को अंजाम दिया जा सकता है। एक छलनी या कोलंडर के साथ पंखुड़ियों को कुल्ला करना बेहतर होता है, और फिर एक कागज़ के तौलिये पर फैल जाता है। फिर उन्हें सीधे पकाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है या सूखने के लिए रखा जा सकता है।

दूसरों की तरह जड़ी बूटी, पंखुड़ियों को एक छायांकित, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में सुखाया जाना चाहिए, जो बहुत मोटी परत में नहीं फैला हो। समय-समय पर कच्चे माल को हिलाना चाहिए और सड़ने और मोल्ड से बचने के लिए पलट देना चाहिए।

यदि आप एक इलेक्ट्रिक ड्रायर में पंखुड़ियों को सुखाते हैं, तो वे उन लोगों से थोड़े अलग होंगे जो प्राकृतिक रूप से सूखते हैं - वे आकार में कम हो जाएंगे, लेकिन उनका रंग बरकरार रहेगा। इस वजह से, सूखे कच्चे माल पैलेट में छेद के माध्यम से गिर सकते हैं, इसलिए उन्हें धुंध या कागज के साथ पंक्तिबद्ध करना बेहतर होता है।

यह दिलचस्प है! फूलों की पंखुड़ियों को एक सुखद बेरी या फल सुगंध देने के लिए, आप इसे स्ट्रॉबेरी या स्ट्रॉबेरी की पंखुड़ियों के बगल में सुखा सकते हैं। इस मामले में, फूल जामुन की गंध को अवशोषित करेंगे।

ताजा पंखुड़ियों को कुछ समय के लिए भी संग्रहीत किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, यदि एक बार में चाय बनाने के लिए आवश्यक मात्रा एकत्र करना संभव नहीं था। ऐसा करने के लिए, उन्हें एक बैग में रखा जाता है, कसकर बांधा जाता है और रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। इस रूप में, उनका शेल्फ जीवन लगभग 1-2 दिन है।

शराब बनाने के तरीके

गुलाब की पंखुड़ियों को एक स्टैंडअलोन पेय के रूप में पीसा जा सकता है या चाय की पत्तियों के स्वाद के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। सबसे अधिक बार, पु-एर ऐसी प्रक्रिया से गुजरता है, हालांकि आप किसी भी प्रकार की चाय के साथ गुलाब मिला सकते हैं।
गुलाब के साथ अपनी पसंदीदा चाय का स्वाद लेने के लिए, आपको चाय की पत्तियों की सूखी पत्तियों को सूखे गुलाब की पंखुड़ियों के साथ मिलाकर एक बंद कंटेनर में कई दिनों के लिए छोड़ देना होगा। इस समय के दौरान, चाय की पत्तियां एक नाजुक सुगंध से संतृप्त होंगी और आपको एक स्वादिष्ट और नाजुक चाय मिलेगी।

गुलाब की पंखुड़ियों के आसव का सबसे सरल संस्करण:

• एक मग में 2 बड़े चम्मच डालें। पंखुड़ी। ताजा और सूखे दोनों का उपयोग किया जा सकता है;
• गर्म पानी डालें (उबलते पानी नहीं!) पानी का तापमान 70-80 डिग्री के भीतर होना चाहिए;
• 5 मिनट के लिए एक तश्तरी के नीचे चाय छोड़ दें;
• सुगंधित पेय का आनंद लें।

इस तरह के पेय में न तो चीनी और न ही शहद मिलाया जा सकता है, क्योंकि यह अपने आप स्वाद में काफी मीठा होता है। मीठे स्वाद और फ्रूटी नोट्स के साथ इसमें एक अलग ताजगी है।

जरूरी! आप चाय बनाने के लिए खरीदे गए गुलाबी गुलदस्ते से पंखुड़ियों का उपयोग नहीं कर सकते - ऐसे फूलों को कठोर रसायनों के उपयोग से उगाया जाता है जो फूलों को लम्बा खींचते हैं और कीटों को मारते हैं। वे चाय में कोई लाभ नहीं जोड़ेंगे।

अल्सर या जठरशोथ के लिए चाय

पर विभिन्न रोगपाचन तंत्र को गुलाब की पंखुड़ी की चाय से निम्न प्रकार से बनाया जा सकता है:

• 10 ग्राम कैमोमाइल, कैलेंडुला, चाय गुलाब की पंखुड़ियां, फील्ड हॉर्सटेल और सूखे क्रेस मिलाएं;
• 20 ग्राम वर्मवुड पैनिकुलता, सेंट जॉन पौधा, केला, डिल के बीज, जड़ी-बूटी की पत्तियां, गुलाब कूल्हों को जोड़ें;
• और फिर एक और 70 ग्राम यारो।

परिणामी संग्रह के लिए आरक्षित के रूप में काम करेगा लंबे समय के लिए... पकाने के लिए, मिश्रण का लगभग 6 ग्राम लें और इसे 0.5 लीटर उबलते पानी के साथ डालें, जिसके बाद इसे आधे घंटे के लिए पानी के स्नान में भेज दें। चाय को पीने से पहले छान लें और फिर इसे भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 4 बार पियें।

जलने और घाव के लिए

संग्रह के हिस्से के रूप में गुलाब की पंखुड़ियों के अर्क का उपयोग घावों और जलन के उपचार के लिए लोशन के रूप में किया जा सकता है। संग्रह तैयार करने के लिए, आपको मिश्रण करने की आवश्यकता है:

• गुलाब की पंखुड़ियाँ, हॉर्सटेल, वर्बेना के पत्ते, ओक की छाल (प्रत्येक 10 ग्राम);
• ऋषि पत्ते, कैमोमाइल फूल (प्रत्येक 5 ग्राम)।

संग्रह को एक लीटर उबलते पानी के साथ डाला जाता है और आधे घंटे से अधिक समय तक जोर नहीं दिया जाता है। तनावपूर्ण जलसेक का उपयोग ऊतक को गीला करने और प्रभावित क्षेत्रों पर लागू करने के लिए किया जाता है।

चाय के लिए गुलाबी शहद

ऐसा शहद चाय को एक नाजुक सुगंध देगा और गले में खराश या विटामिन की कमी से निपटने में मदद करेगा। खाना पकाने के लिए, आपको 200 ग्राम गुलाब की पंखुड़ियां (चाय गुलाब या गुलाब) और तरल शहद की आवश्यकता होगी।

जरूरी! पंखुड़ियों को कुल्ला करना जरूरी नहीं है ताकि पानी शहद में न जाए

पंखुड़ियों का एक हिस्सा एक कटोरे में रखा जाता है और शहद के साथ डाला जाता है, जिसके बाद लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके वे आकार में कम होने तक उन्हें कुचलने और रगड़ना शुरू करते हैं। उसके बाद, पंखुड़ियों का एक और भाग डालें। यह तब तक जारी रहता है जब तक कि सभी पंखुड़ियां शहद के साथ मिश्रित न हो जाएं।

फिर मिश्रण को पहले से तैयार (धोया और निष्फल) जार में स्थानांतरित कर दिया जाता है। यह पूरी तरह से सूखा होना चाहिए! उभरी हुई पंखुड़ियों को ढकने के लिए ऊपर से एक और चम्मच शहद डालें। इस शहद को फ्रिज में स्टोर करें।

शहद को किसी भी चाय में मिलाया जा सकता है - एक मग में एक चम्मच पंखुड़ियाँ डालें, चाय के ऊपर डालें, हिलाएँ और इसे कुछ मिनटों के लिए पकने दें। यदि पंखुड़ियां रास्ते में आ जाएं तो पेय को छान लें।

मतभेद

गुलाब की पंखुड़ी वाली चाय के लिए इतने सारे मतभेद नहीं हैं। चूंकि गुलाब को एक संभावित एलर्जेन माना जाता है, इसलिए गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान, साथ ही 3 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए गुलाब की पंखुड़ियों वाली चाय की सिफारिश नहीं की जाती है। और, ज़ाहिर है, आप इसे पेय के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ उपयोग नहीं कर सकते।

गुलाबी चाय न केवल एक रोमांटिक और सुगंधित पेय है, बल्कि एक स्रोत भी है अच्छा मूड रखें... और इसके अलावा, यह बहुत स्वस्थ है। गर्मियों में गुलाब की पंखुड़ियां बनाकर, आप पूरी सर्दी एक टॉनिक और ताज़ा पेय के साथ अपने आप को लाड़-प्यार कर सकते हैं, जो सर्दी और बेरीबेरी से रक्षा करेगा।