मानव जीवन में पौधों का व्यावहारिक मूल्य। औषधीय पौधों की भूमिका। चिकित्सा में पादप संसाधनों का महत्व। मानव जीवन में औषधीय पौधों की भूमिका

जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, हम हमेशा यह नहीं जानते कि प्रकृति माँ के उपहारों का सही ढंग से और पूरी तरह से उपयोग कैसे करें, जिन्होंने उदारता से हमें प्राकृतिक दवाएं दीं, जिनकी मदद से हमारे पूर्वजों ने कई बीमारियों का इलाज किया। यह जड़ी-बूटियों और पौधों के उपचार गुणों, चिकित्सा में उनकी भूमिका, प्रवेश के नियमों, खतरों और लाभों को याद करने का समय है।

चिकित्सा में औषधीय पौधे

हजारों वर्षों से दुनिया के सभी लोगों द्वारा पौधों के उपचार गुणों का उपयोग किया जाता रहा है। यह उनकी मदद से था कि लोगों ने प्रकृति की ओर, उसके उपहारों की ओर मुड़कर कई बीमारियों का इलाज किया। आज दुनिया में लगभग 12,000 . हैं औषधीय पौधे , जिसमें उपचार गुण होते हैं और पारंपरिक और लोक चिकित्सा दोनों में उपयोग किए जाते हैं। इसी समय, औषधीय पौधों को अक्सर अन्य प्रकार के उपचार के साथ पूरी तरह से जोड़ा जाता है।

लेकिन औषधीय पौधों का उपयोग न केवल चिकित्सीय में, बल्कि में भी किया जाता है निवारक उद्देश्यउदाहरण के लिए, शरीर को शुद्ध करने के लिए। यह नियमित सफाई है जो उन लोगों के रहस्यों में से एक है, जो बुढ़ापे में भी उत्कृष्ट शारीरिक और का दावा कर सकते हैं मानसिक स्वास्थ्य.

बेशक, पौधों की दवाओं में एक स्पष्ट औषधीय गतिविधि नहीं होती है, क्योंकि वे शरीर पर धीरे-धीरे कार्य करते हैं, लेकिन कुछ मामलों में यह पौधे हैं जो उनके सिंथेटिक "समकक्षों" की तुलना में अधिक प्रभावी होते हैं। तो, आधुनिक चिकित्सा द्वारा उपयोग की जाने वाली 3000 दवाओं में से लगभग 35-40 प्रतिशत औषधीय पौधों से बनाई जाती हैं, और हर साल हर्बल तैयारियों की संख्या बढ़ रही है।

हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि केवल एक डॉक्टर औषधीय पौधे का निदान और निर्धारण कर सकता है, जबकि स्व-दवा से वांछित परिणाम नहीं हो सकता है (में सबसे अच्छा मामला) या आपको बुरा महसूस कराते हैं (सबसे खराब स्थिति में)।

हर्बल दवाओं की प्रभावशीलता का रहस्य क्या है?
तथ्य यह है कि पौधे एक बायोजेनेटिक रूप से गठित परिसर हैं जिसमें सक्रिय पदार्थ और अन्य (माध्यमिक) तत्व शामिल हैं, जिनमें निम्न शामिल हैं:

• चयापचयों,
• प्रोटीन,
• विभिन्न ईथर के तेल,
• क्लोरोफिल,
• सूक्ष्म तत्व,
• विभिन्न समूह,
• अकार्बनिक लवण।

इस तरह का कॉम्प्लेक्स, जो एक जीवित कोशिका में बनता है, निर्मित सक्रिय पदार्थ की तुलना में मानव शरीर से अधिक मिलता-जुलता है रासायनिक... इसलिए, औषधीय पौधे शरीर के लिए आत्मसात करने में आसान होते हैं और कम दुष्प्रभाव होते हैं।

इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि वैज्ञानिक दवामानते हुए लोक तरीकेअपूर्ण और पुरातन का उपचार, फिर भी औषधीय पौधों की मदद का सहारा लेता है जिन्होंने अपने अस्तित्व के दौरान अपनी प्रभावशीलता और उपयोगिता साबित की है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि औषधीय जड़ी-बूटियों और पौधों में कोई रासायनिक योजक नहीं होता है, क्योंकि प्रकृति ने ही उन्हें उपयोगी गुणों से संपन्न किया है, जिससे एक प्रकार की सुरक्षित "प्राकृतिक गोलियां" बनती हैं।

इसके अलावा, आधुनिक विज्ञान न केवल पारंपरिक चिकित्सा के अनुभव का अध्ययन और सावधानीपूर्वक जांच करता है, बल्कि उपचार के शस्त्रागार को भी भर देता है।

औषधीय पौधे और उनका उपयोग

औषधीय पौधों की मदद का सहारा लेने का निर्णय लेते समय, इस महत्वपूर्ण तथ्य को ध्यान में रखना आवश्यक है कि पौधों में बड़ी संख्या में शक्तिशाली और जहरीली प्रजातियां हैं। इसलिए, फार्मेसियों से जड़ी-बूटियों और तैयारी को खरीदना बेहतर है।


इसके अलावा, आप औषधीय पौधों को स्वयं एकत्र कर सकते हैं (इसके लिए आपको पौधों और जड़ी-बूटियों से अच्छी तरह वाकिफ होना चाहिए, क्योंकि वे अक्सर दिखने में समान होते हैं, लेकिन विभिन्न गुण) या अनुभवी जड़ी-बूटियों से।

औषधीय पौधों को बनाने के लिए उपयोग किया जाता है:

• आसव,
• काढ़े,
• मिलावट,
• पाउडर,
• मलहम,
• अर्क,
• सिरप

सुई लेनी

जलसेक पूरी तरह से अवशोषित होते हैं, एक त्वरित और सबसे महत्वपूर्ण बात, एक मजबूत प्रभाव होता है। जलसेक की तैयारी के लिए उपयोग करें:

• ठंडी विधि - कटा हुआ पौधा (या संग्रह) ठंडा डाला जाता है उबला हुआ पानी, 5 - 8 घंटे के लिए डाला जाता है, जिसके बाद मिश्रण को धुंध के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है,
• गर्म विधि - कुचल पौधे (या संग्रह) को उबलते पानी के साथ डाला जाता है और 20 मिनट के लिए आग लगा दी जाती है, जबकि यह महत्वपूर्ण है कि पानी को उबाल में न लाया जाए, फिर आसव को चीज़क्लोथ के माध्यम से निचोड़ा जाता है।

जलसेक की तैयारी के लिए आम तौर पर स्वीकृत अनुपात 1 बड़ा चम्मच है। सूखे कुचले हुए पौधे को 250 मिली ठंडे पानी या उबलते पानी में डालें।

काढ़े

शोरबा शरीर द्वारा जलसेक की तुलना में कुछ हद तक धीमी गति से अवशोषित होते हैं, लेकिन वे लंबे समय तक चलते हैं। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि उबलने की प्रक्रिया के दौरान कुछ पदार्थ अस्थिर हो सकते हैं या नष्ट हो सकते हैं। इसके अलावा, शोरबा में अक्सर बहुत सारे विदेशी पदार्थ होते हैं जो मुख्य औषधीय पदार्थों के प्रभाव को कमजोर करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप उपचार की यह विधि शरीर को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है।

शोरबा तैयार करने के लिए, कुचल पौधे को पानी के साथ डालना और उबाल लाना आवश्यक है, फिर तनाव और आवश्यक मात्रा में जोड़कर उबला हुआ पानी... काढ़े और जलसेक दोनों को एक या दो दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है।

मिलावट

अल्कोहल का उपयोग करके टिंचर तैयार किए जाते हैं, जिसके कारण उनका एक मजबूत प्रभाव होता है, और इसलिए दवा को छोटी खुराक में लिया जाना चाहिए (20 बूंदों से अधिक नहीं, और कुछ मामलों में - दो से अधिक बूंदों को ठंडे उबले पानी के कई बड़े चम्मच में पतला नहीं किया जाता है) ) पौधों को मुख्य रूप से 10 दिनों (कभी-कभी कई महीनों) के लिए संक्रमित किया जाता है। टिंचर को कांच के सीलबंद कंटेनर में संग्रहित किया जाता है। शेल्फ जीवन कई वर्षों का है, जबकि दवा अपने उपचार गुणों को नहीं खोती है।

पाउडर

इनका उपयोग इनडोर और आउटडोर दोनों उपयोगों के लिए किया जाता है। खाना पकाने के लिए, सूखे पौधों और जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जाता है, जिन्हें एक मोर्टार में कुचल दिया जाता है या कॉफी की चक्की का उपयोग करके कुचल दिया जाता है। पाउडर को कसकर बंद कंटेनर में रखा जाता है।

मलहम

आमतौर पर कंप्रेस के लिए उपयोग किया जाता है। मरहम ताजे या सूखे पौधों को पीसकर तैयार किया जाता है, जिन्हें एक कसैले के साथ मिलाया जाता है।

कसैले:

• पेट्रोलेटम,
• लैनोलिन,
• अनसाल्टेड पोर्क लार्ड,
• ताजा मक्खन या वनस्पति तेल।

जरूरी!मलहम, जिसका कसैला पशु वसा है, एक तेजी से खराब होने वाला उत्पाद है।

अर्क

वे हर्बल औषधीय सामग्री में निहित जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों से निकाले गए एक केंद्रित खुराक रूप हैं।

सिरप

ये ऐसी दवाएं हैं जिन्हें तैयार करने में केंद्रित पौधे के रस और चीनी का उपयोग किया जाता है। सिरप को विभिन्न परिरक्षकों के साथ पतला किया जा सकता है जो चिकित्सा उपयोग के लिए अनुमोदित हैं।

औषधीय पौधों के गुण

वैज्ञानिक और लोक चिकित्सा में उपयोग किए जाने वाले औषधीय पौधों के औषधीय गुण उनमें जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की उपस्थिति के कारण होते हैं, अर्थात्:

• एल्कलॉइड,
• ग्लाइकोसाइड,
• Coumarins और furocoumarins,
• ईथर के तेल,
• रेजिन,
• टैनिन,
• विटामिन।

एल्कलॉइड

आज, अल्कलॉइड युक्त दवाओं को कई लोगों की प्रबंधन प्रणाली में सबसे महत्वपूर्ण स्थानों में से एक सौंपा गया है शारीरिक प्रक्रियाएंन केवल एक बीमार व्यक्ति के शरीर में, बल्कि एक स्वस्थ व्यक्ति के शरीर में भी देखा जाता है।

सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला एल्कलॉइड:

• स्ट्राइकिन,
• ब्रुसीन,
• कैफीन,
• मॉर्फिन,
• निकोटीन,
• कुनैन,
• एट्रोपिन

क्षारीय समूह के मुख्य पौधे:

• पिलोकार्पस,
• बेलाडोना,
• गुलाबी पेरिविंकल,
• सेक्यूरिनेगा अर्ध-झाड़ी,
• एफेड्रा,
• अंडे का कैप्सूल।

ग्लाइकोसाइड

सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला ग्लाइकोसाइड:
1. कार्डिएक ग्लाइकोसाइड्स:

• डिजिटलिस,
• कामुदिनी,
• अदोनिस।

उनकी उच्च विषाक्तता के कारण, कार्डियक ग्लाइकोसाइड, जो व्यापक रूप से चिकित्सा पद्धति में उपयोग किए जाते हैं, जहरीले माने जाते हैं। इसके अलावा, उनके पास एक स्टेरॉयड संरचना है, जो उन्हें उनके गुणों में हार्मोन के समान बनाती है।

2. एन्थ्राग्लाइकोसाइड्स:

• हिरन का सींग,
• एक प्रकार का फल,
• कैसिया,
• मुसब्बर।

कम विषैले ग्लाइकोसाइड के इस समूह का रेचक प्रभाव होता है।

3. सैपोनिन्स।
उनके शरीर पर निम्नलिखित प्रभाव पड़ते हैं:

• एक्सपेक्टोरेंट: आइसोड की जड़ें, सायनोसिस और प्रिमरोज़ की जड़ें,
• मूत्रवर्धक: गुर्दे की चाय जड़ी बूटी,
• कोलेरेटिक: सेंट जॉन पौधा।

इसके अलावा, सैपोनिन:

• ढाल धमनी दाब,
• उल्टी भड़काना
• एक डायफोरेटिक प्रभाव है।

4. कड़वाहट ग्लाइकोसाइड:

• सेजब्रश,
• जेंटियन,
• सिंहपर्णी,
• शताब्दी

कड़वा ग्लाइकोसाइड के गुण:

• भूख बढ़ाना
• पेट के क्रमाकुंचन में वृद्धि,
• भोजन के अवशोषण में सुधार,
• मैं गैस्ट्रिक जूस के स्राव को बढ़ाता हूं।

5. फ्लेवोनोइड्स:

• नागफनी,
• चोकबेरी,
• मुलेठी की जड़,
• तानसी,
• एक प्रकार का अनाज।

फ्लेवोनोइड भिन्न होते हैं:

• पी-विटामिन गतिविधि,
• जीवाणुनाशक क्रिया,
• पित्तशामक क्रिया,
• रेडियोधर्मी पदार्थों को हटाना।

Coumarins और Furocoumarins

निम्नलिखित पादप परिवारों में अधिकतर Coumarins पाए जाते हैं:

• छाता,
• फलियां,
• जड़।

Furocoumarins, जो प्राकृतिक यौगिकों का एक समूह है, में निम्नलिखित गुण होते हैं:

• वाहिकाविस्फारक,
• ऐंठन रोधी,
• ट्यूमररोधी,
• प्रकाश संवेदीकरण।

ईथर के तेल

यह सुगंधित और आसानी से वाष्पशील पदार्थों का एक समूह है जो मुख्य रूप से फूलों, पत्तियों और पौधों के फलों में भी पाया जाता है।

सबसे आम आवश्यक तेल हैं:

• पुदीना,
• वेलेरियन,
• अजवायन के फूल,
• नीलगिरी,
• ओरिगैनो,
• मेलिसा,
• जुनिपर,
• कीड़ा जड़ी,
• साधू।

औषधीय गुण:

• सूजनरोधी,
• रोगाणुरोधी,
• एंटी वाइरल,
• कृमिनाशक,
• शांत करने वाला,
• उत्तेजक,
• दर्द से छुटकारा,
• वाहिकाविस्फारक,
• निस्सारक

राल

एक विशिष्ट सुगंध वाला गाढ़ा तरल, जो अपने तरीके से रासायनिक संरचनाआवश्यक तेलों के करीब। एक राल जो लंबे समय तक कठोर नहीं होती है उसे बालसम कहा जाता है।

पौधे जिनसे रेजिन प्राप्त किया जाता है:

• एक प्रकार का फल,
• देवदार,
• सन्टी,
• सैंडारैक,
• गोफर,
• लोहबान

राल गुण:

• जीवाणुनाशक,
• विरोधी पुटीय सक्रिय,
• जख्म भरना,
• रेचक

टैनिन्स

इस समूहचमड़े को टैन करने की अपनी अनूठी क्षमता के लिए यह नाम प्राप्त किया।

कमाना गुणों वाले पौधों में शामिल हैं:

• सन्टी,
• पक्षी चेरी,
• सेंट जॉन का पौधा,
• शाहबलूत की छाल,
• सेजब्रश,
• एक प्रकार का फल,
• तानसी

गुण:

• कसैला,
• जीवाणुनाशक,
• सूजनरोधी,
• हेमोस्टैटिक,
• सूजनरोधी।

एल्कलॉइड या भारी धातु के लवण के साथ विषाक्तता के लिए भी उपयोग किया जाता है।

विटामिन

विटामिन मुख्य के चयापचय, आत्मसात और उपयोग की प्रक्रिया में प्राथमिक भूमिका निभाते हैं पोषक तत्त्व, जो प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट हैं। विटामिन की कमी से अंगों और प्रणालियों के कामकाज में व्यवधान होता है, साथ ही प्रदर्शन में कमी आती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पौधों के औषधीय गुण अक्सर उनमें पदार्थों के एक पूरे परिसर की उपस्थिति से जुड़े होते हैं।

औषधीय पौधे लेना

हर्बल दवाएं लेते समय, आपको नीचे दिए गए नियमों का पालन करना चाहिए।

1. जड़ी-बूटियों को लेने से पहले, आपको निश्चित रूप से एक डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए जो आवश्यक खुराक का चयन करेगा और दवा लेने के लिए एक आहार विकसित करेगा।


2. 7 - 20 दिनों के लिए शक्तिशाली हर्बल तैयारी ली जाती है, फिर दस दिन का ब्रेक लिया जाता है, जिसके बाद उपचार का कोर्स फिर से शुरू होता है।

3. औषधीय पौधों की तैयारी जिनका कोई मजबूत प्रभाव नहीं है, उन्हें दो महीने से अधिक समय तक लेने की अनुमति नहीं है।

4. याद रखें कि नुस्खे में बताई गई खुराक की गणना एक वयस्क के लिए की जाती है, इसलिए, बच्चों, किशोरों और बीमार लोगों द्वारा दवा लेते समय, किसी विशेषज्ञ की सिफारिशों का पालन करते हुए, खुराक को कम करना आवश्यक है।

5. दवा के उपयोग के संबंध में नुस्खे में स्पष्ट निर्देशों की अनुपस्थिति में, भोजन से आधे घंटे पहले दवा लेने की सिफारिश की जाती है।

6. औषधीय पौधे के सेवन की अवधि का कड़ाई से निरीक्षण करें, क्योंकि कुछ जहरीले पौधे निम्नलिखित प्रतिक्रियाओं को भड़का सकते हैं:

• एलर्जी,
• अस्थायी नपुंसकता
• कमजोरी,
• जी मिचलाना
• उल्टी करना
• दस्त
• सिर चकराना।

7. आप संकेत के बिना औषधीय पौधे नहीं ले सकते हैं, अन्यथा आप प्रतिरक्षा प्रणाली को "कमजोर" कर सकते हैं। शरीर को संक्रमण से खुद ही लड़ना सीखना चाहिए। और केवल उस स्थिति में जब वह समस्या का सामना नहीं कर सकता, आप हर्बल तैयारी करके उसकी मदद कर सकते हैं।

8. औषधीय पौधों का उपयोग करने की प्रक्रिया में, इसका उपयोग करना मना है मादक पेयऔर वसायुक्त भोजन।

9. उपचार में लंबा ब्रेक लेना अवांछनीय है, क्योंकि इससे पूरे पाठ्यक्रम को दोहराने की आवश्यकता हो सकती है।

10. कच्चे माल को एक सूखी, और, सबसे महत्वपूर्ण, साफ जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए, जबकि भंडारण के लिए बंद कंटेनरों का उपयोग करना आवश्यक है, जिसमें धूल नहीं मिल सकती है। आपको जानवरों के साथ औषधीय पौधे के संपर्क को भी बाहर करना चाहिए, जो अक्सर खतरनाक बीमारियों के वाहक होते हैं।

11. जलसेक और काढ़े को रोजाना तैयार करना चाहिए, क्योंकि वे बहुत जल्दी खराब हो जाते हैं, खासकर गर्मियों में।

12. में प्रयुक्त पौधे औषधीय प्रयोजनोंसावधानीपूर्वक निगरानी की जानी चाहिए। इसलिए, उन्हें फार्मेसियों या विशेष दवा भंडारों में खरीदने की सिफारिश की जाती है।

जरूरी! कभी-कभी औषधीय पौधों का उपयोग स्थिति के बिगड़ने को भड़का सकता है (विशेषकर दवा, जलसेक या काढ़े लेने के पहले दिनों में)। आपको ऐसी अभिव्यक्तियों से डरना नहीं चाहिए, क्योंकि इस तरह एक सक्रियता होती है प्रतिरक्षा तंत्र... लेकिन अगर 3 से 4 दिनों के बाद भी कोई सुधार नहीं होता है, तो बेहतर होगा कि आप दवा लेना बंद कर दें या इसे दूसरे (समान) से बदल दें।

औषधीय पौधों के लाभ

औषधीय पौधों के लाभ निर्विवाद हैं:

• कम विषाक्तता,
• दीर्घकालिक उपयोग की संभावना,
• प्रभाव की जटिलता,
• महत्वपूर्ण दुष्प्रभावों की कमी,
• मानव शरीर द्वारा आसान आत्मसात,
• जैव उपलब्धता,
• असहिष्णुता के दुर्लभ मामले,
• विस्तृत श्रृंखलाक्रियाएँ,
• उच्च डिग्रीसूक्ष्मजीवों के उपभेदों के खिलाफ गतिविधि, साथ ही वायरस जो अपने अस्तित्व के दौरान एंटीबायोटिक दवाओं सहित विभिन्न सिंथेटिक दवाओं के प्रतिरोध को हासिल करने में कामयाब रहे हैं।

औषधीय पौधों की मदद से निम्नलिखित स्थितियों का इलाज किया जाता है:

• जीर्ण रोग,
• आवर्तक रोग,
• जठरांत्र संबंधी मार्ग की विकृति,
• विकृति विज्ञान मूत्र पथ,
• श्वसन प्रणाली की विकृति,
• त्वचा संबंधी समस्याएं
• कार्यात्मक विकारन्यूरोएंडोक्राइन सिस्टम।

जड़ी-बूटियों का उपयोग अक्सर बुजुर्गों, बच्चों और गर्भवती महिलाओं में पुरानी बीमारियों के इलाज में किया जाता है। औषधीय पौधों के सेवन के दौरान दिखाया गया है वसूली की अवधिके बाद आ रहा है सर्जिकल ऑपरेशनऔर गंभीर दुर्बल करने वाली बीमारियाँ।

औषधीय पौधों का नुकसान

पौधा न केवल चंगा कर सकता है, बल्कि स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचा सकता है, जिसे किसी भी औषधीय पौधे को लेते समय ध्यान में रखना चाहिए। इसलिए, दवा लेने की खुराक, विधि और समय के बारे में डॉक्टर की सिफारिशों का सख्ती से पालन करना बेहद जरूरी है।

स्व-दवा गैर-जहरीले पौधों के साथ भी विषाक्तता को भड़का सकती है।


तो, दीर्घकालिक उपयोग मीठा तिपतिया घास उत्तेजित कर सकता है:

• सिर चकराना,
• जी मिचलाना
• उल्टी करना
• माइग्रेन,
• उनींदापन,
• जिगर की शिथिलता,
• केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का विघटन।

सेंट जॉन का पौधा लंबे समय तक उपयोग के साथ होता है:

• संकुचन रक्त वाहिकाएं,
• रक्तचाप में वृद्धि।

बिच्छू बूटी निम्नलिखित स्थितियों की उपस्थिति में उपयोग नहीं किया जा सकता है:

• रक्त के थक्के में वृद्धि,
• उच्च रक्तचाप,
• एथेरोस्क्लेरोसिस,
• खून बह रहा है।

लंबे समय तक उपयोग के साथ येरो चक्कर आना और त्वचा लाल चकत्ते संभव हैं।

गर्भवती महिलाओं को निम्नलिखित औषधीय पौधों में contraindicated है जिनका गर्भपात प्रभाव पड़ता है:

• अरलिया,
• मुसब्बर,
• हाइलैंडर,
• एलकम्पेन,
• बरबेरी,
• ओरिगैनो,
• बिच्छू बूटी,
• हिरन का सींग,
• क्रोकस,
• कीड़ा जड़ी,
• कलैंडाइन,
• नद्यपान,
• अजवायन के फूल,
• जुनिपर,
• बेरबेरी,
• यारो,
• साधू।

जहरीले औषधीय पौधे

काफी संख्या में जहरीले पौधे हैं, जिनकी अधिकता से स्वास्थ्य बिगड़ सकता है और मृत्यु भी हो सकती है।

मुझे कहना होगा कि कई औषधीय पौधों के जहरीले गुण सुखाने या गर्मी उपचार के दौरान कहीं भी गायब नहीं होते हैं। पौधों में पाए जाने वाले कई जहरों का स्वाद या गंध नहीं होता है, जिससे वे विशेष रूप से कपटी और खतरनाक हो जाते हैं।

विशेष रूप से जहरीले पौधे, जिनका सेवन डॉक्टर के पर्चे और उसके द्वारा निर्धारित खुराक के अनुसार सख्ती से किया जाना चाहिए:

• सेंट जॉन का पौधा,
• हिरन का सींग की छाल,
• फर्न नर,
• यारो,
• सेजब्रश,
• बेलाडोना,
• तानसी,
• एक प्रकार का फल,
• रोडोडेंड्रोन,
• घोड़े की पूंछ,
• नद्यपान,
• बेरबेरी,
• फिजलिस,
• हेलेबोर,
• हेनबेन,
• पक्षी चेरी।

लोकप्रिय औषधीय पौधे

एलोविरा

इस पौधे में वास्तव में अद्वितीय औषधीय गुण हैं:

• त्वचा को मॉइस्चराइज़ करता है,
• झुर्रियों को चिकना करता है,
• को हटा देता है धूप की कालिमा,
• कट और खरोंच को ठीक करता है,
• सूजन से राहत देता है, एक शांत प्रभाव प्रदान करता है,
• खुजली और जलन कम कर देता है,
• सूजन से राहत दिलाता है।

बर्डॉक

एक बड़े बोझ की मदद से आप छुटकारा पा सकते हैं:

• उबालना,
• चकत्ते
• चोट
• जलाना,
• ईल,
• दाद
• कीट के काटने के निशान।

इसके अलावा, इस पौधे का उपयोग रक्त को शुद्ध करने के लिए, मूत्रवर्धक और स्वेदजनक के रूप में किया जाता है।

गेंदे का फूल

आधुनिक चिकित्सा निम्नलिखित के उपचार में गेंदा की सहायता का सहारा लेती है:

• काटता है,
• अलग-अलग डिग्री के मोच,
• आँखों में दर्द
• वैरिकाज - वेंसनसों।

गेंदे का काढ़ा या आसव इलाज में मदद करेगा जीर्ण संक्रमणऔर बुखार को दूर करे।

कैमोमाइल

तैयारी, जिसका मुख्य तत्व कैमोमाइल है, शरीर पर निम्नलिखित तरीके से कार्य करता है:

• पाचन ग्रंथियों के स्रावी कार्य में वृद्धि,
• पित्त स्राव की प्रक्रिया को उत्तेजित,
• भूख बढ़ाना
• अंगों में स्थानीयकृत ऐंठन से राहत दें पेट की गुहा,
• आंतों में गैस बनना कम करना,
• दर्द से छुटकारा
• सूजन को दूर करें,
• विनियमित मासिक धर्म,
• खुजली से राहत
• पसीना बढ़ाना।

इसके अलावा, कैमोमाइल में रोगाणुरोधी और एंटी-एलर्जी गुण होते हैं।

Echinacea

इस संस्कृति में निम्नलिखित गुण हैं:

• सूजनरोधी,
• ऐंटिफंगल,
• एंटी वाइरल,
• एलर्जी विरोधी,
• आमवाती,
• इम्यूनोमॉड्यूलेटरी।

निम्नलिखित स्थितियों के उपचार में इचिनेशिया का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है:

• सर्दी,
• फ्लू,
• मध्यकर्णशोथ,
• मूत्राशय रोग
• मोनोन्यूक्लिओसिस,
• रक्त - विषाक्तता,
• यकृत रोग
• पुरानी भड़काऊ प्रक्रियाएं,
• मधुमेह,
• एक्जिमा,
• दाद,
• पित्ती,
• जलता है,
• कीट और सांप के काटने।

इचिनेशिया भी कीमोथेरेपी के बाद निर्धारित किया जाता है, विकिरण उपचारसाथ ही एंटीबायोटिक उपचार के बाद।

पुदीना

यह पौधा निम्नलिखित तत्वों से भरपूर होता है:

• विटामिन ए,
• विटामिन सी,
• मैंगनीज

गुण:

• "चिड़चिड़ा आंत्र" जैसे लक्षण की अभिव्यक्ति को कम करता है,
• पाचन विकारों को दूर करता है,
• बुखार से राहत देता है,
• पाचन प्रक्रिया को सामान्य करता है,
• पेट फूलना लड़ता है,
• मतली कम करें
• चल पड़ा सरदर्द,
• सूजन को कम करता है,
• हृदय, फेफड़े और मस्तिष्क की रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करता है।

चाय का पौधा

मक्खन चाय का पौधानिम्नलिखित रोगों के उपचार में उपयोग किया जाता है:

• मुंहासा,
• विभिन्न योनि संक्रमण,
• माइकोसिस,
• मौसा,
• दंश
• दाद,
• जलता है,
• चिड़िया
• क्रोनिक फेटीग सिंड्रोम।

गुण:

• एंटीसेप्टिक जीवाणुनाशक,
• इम्यूनोमॉड्यूलेटरी,
• ऐंटिफंगल,
• एंटी वाइरल।

Ginseng

शरीर के समग्र स्वास्थ्य में योगदान देता है, जो इस प्रकार प्रभावित होता है:

• तंत्रिका तंत्र को शांत करता है,
• कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है,
• रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है,
• सहनशक्ति बढ़ाता है,
• भूख में सुधार,
• नींद को सामान्य करता है,
• दर्द से राहत देता है जब जीर्ण जठरशोथ,
• आंत्र समारोह को सामान्य करता है।

साधू

सेज के पत्तों में निम्नलिखित गुण होते हैं:

• रोगाणुरोधक,
• सूजनरोधी,
• मूत्रवर्धक,
• कसैला,
• ऐंठन रोधी,
• दर्द से छुटकारा।

ऋषि को निम्नलिखित उल्लंघनों के लिए संकेत दिया गया है:

• एनजाइना,
• कतर ऊपरी श्वसन तंत्र,
• ब्रोंकाइटिस,
• निमोनिया,
• ट्रेकाइटिस,
• स्वरयंत्रशोथ,
• मौखिक श्लेष्म की सूजन,
• मोटापा,
• जोड़दार गठिया,
• वात रोग,
• रजोनिवृत्ति।

इसके अलावा, ऋषि तैयारी रक्तचाप को बढ़ाती है, साथ ही यौन क्रिया और शक्ति को बढ़ाती है।

केलैन्डयुला

इस पौधे में निम्नलिखित गुण हैं:

• सूजनरोधी,
• जख्म भरना
• जीवाणुनाशक,
• ऐंठन रोधी,
• कोलेरेटिक
• शामक

कैलेंडुला का इलाज करने के लिए प्रयोग किया जाता है:

• गर्भाशय ग्रीवा का क्षरण,
• बृहदांत्रशोथ,
• प्रोक्टाइटिस,
• जीर्ण नालव्रण,
• छोटे घाव,
• कटौती,
• जलता है,
• फोड़े,
• शोफ,
• हृदवाहिनी रोग।

सेंट जॉन का पौधा

इस पौधे में निम्नलिखित गुण हैं:

• सूजनरोधी,
• जीवाणुरोधी,
• दर्द से छुटकारा,
• शांत करने वाला,
• हेमोस्टैटिक,
• उत्तेजक।

सेंट जॉन पौधा व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है:

• डिस्केनेसियास पित्त पथ,
• हेपेटाइटिस,
• में ठहराव पित्ताशय,
• कोलेसिस्टिटिस,
• जठरशोथ,
• पेट फूलना,
• दस्त।

औषधीय पौधे, व्यापक रूप से वैज्ञानिक और लोक चिकित्सा दोनों में उपयोग किए जाते हैं, न केवल चंगा करने में सक्षम हैं, बल्कि शरीर के कामकाज का समर्थन करने में भी सक्षम हैं, जिससे दक्षता और सहनशक्ति बढ़ती है, मानव जीवन की गुणवत्ता में सुधार होता है।

लोग कहते हैं कि हर घाव का अपना एक खरपतवार होता है। और वास्तव में यह है। प्रकृति माँ द्वारा बनाए गए औषधीय पौधों में छिपी शक्ति और स्वास्थ्य का एक अटूट स्रोत। आज तक, जानकारी में कमी आई है कि प्राचीन चीन और भारत में भी प्राचीन मिस्रकई सहस्राब्दी पहले, जड़ी-बूटियों के औषधीय गुणों का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता था। औषधीय जड़ी बूटियों के उपचार गुणों के बारे में महान ज्ञान पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित किया जाता है। लेकिन सभी को यह ज्ञान नहीं दिया जाता है। प्रकृति के इस महान उपहार का बुद्धिमानी से उपयोग करना आवश्यक है। हर्बल दवा के क्षेत्र में हजारों वर्षों के मानव अनुभव ने पारंपरिक चिकित्सा का आधार बनाया, जो अधिकांश ज्ञात बीमारियों के लिए औषधीय पौधों को मुख्य उपाय के रूप में प्राथमिकता देता है।
रूस में, लंबे समय से, उपचार जड़ी बूटीचिकित्सकों और चिकित्सकों द्वारा अभ्यास किया जाता है जो औषधीय पौधों के गुणों को अच्छी तरह से जानते थे और पीड़ितों को ठीक करने के लिए अपनी इमारतों का इस्तेमाल करते थे। इन लोगों की बदौलत औषधीय जड़ी-बूटियों के गुणों के बारे में कई जानकारी ज्ञात हुई। आखिरकार, आधुनिक चिकित्सा भी गलती से किसी न किसी औषधीय पौधे पर ध्यान नहीं दे रही है। पारंपरिक चिकित्सा पद्धति में एक निश्चित पौधे के उपयोग के अनुभव का अध्ययन किया जा रहा है। और यद्यपि कुछ पौधों के उपचार गुणों पर आधिकारिक चिकित्सा द्वारा सवाल उठाए जाते हैं, फिर भी वे पारंपरिक चिकित्सा द्वारा सफलतापूर्वक उपयोग किए जाते हैं और देते हैं सकारात्मक परिणाम.
औषधीय पौधों का मूल्य इस तथ्य में भी निहित है कि उनका उपयोग न केवल एक निश्चित बीमारी के उपचार के लिए किया जाता है, बल्कि शरीर के सामान्य उपचार के लिए, एक निवारक उद्देश्य के साथ, प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए, एक कायाकल्प प्राप्त करने के लिए किया जाता है। प्रभाव, जीवन की गुणवत्ता में सुधार और इसकी अवधि में वृद्धि। बेशक, आज कई दवाएं हैं - फार्माकोलॉजी की उपलब्धियां, आधुनिक चिकित्सा उपकरण, हार्डवेयर कॉस्मेटोलॉजी प्रक्रियाएं सैलून में की जाती हैं, लेकिन यह सब जड़ी-बूटियों के औषधीय मूल्य से अलग नहीं होता है।
यह मानना ​​मूर्खता की पराकाष्ठा है कि आधुनिक समाज में औषधीय पौधों का उपयोग करना प्रासंगिक और फैशनेबल नहीं है। बीमार होना फैशनेबल नहीं है, और उपचार फैशनेबल या फैशनेबल नहीं हो सकता - यह प्रभावी होना चाहिए। हर्बल दवा इस तथ्य से भी समर्थित है कि पौधे, पृथ्वी की जैविक दुनिया के हिस्से के रूप में, एक संबंधित पदार्थ हैं मानव शरीर... इसलिए, हर्बल उपचार एक प्राकृतिक प्रक्रिया है जो विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध करने में मदद करती है, जो अक्सर कई बीमारियों का कारण होते हैं। और इस तथ्य के बारे में क्या है कि पौधे जिनमें स्वयं कुछ निश्चित होते हैं जहरीला पदार्थ, तो यह सब ऐसे पौधों के सही उपयोग पर निर्भर करता है।
औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाने वाले पौधों में सभी प्रकार के समूह होते हैं रासायनिक यौगिक, जो, वास्तव में, एक विशेष पौधे के औषधीय गुणों के लिए जिम्मेदार हैं: ग्लूकोसाइड, बलगम, कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन, आवश्यक तेल, कड़वाहट, एल्कलॉइड, सैपोनिन, रेजिन, रंजक, एंजाइम, ट्रेस तत्व, विटामिन , फाइटोनसाइड्स, आदि। डी। इस तथ्य के कारण कि प्रत्येक पौधे में विभिन्न पदार्थों का एक पूरा गुच्छा होता है, तथाकथित "औषधीय सिद्धांत", प्रत्येक औषधीय पौधे का उपयोग एक एकल के उपचार में नहीं किया जा सकता है, बल्कि कई, अक्सर व्यापक रूप से विपरीत बीमारियों के इलाज में किया जा सकता है।
औषधीय पौधों के उपयोग की प्रभावशीलता पर उनके संग्रह और भंडारण के नियमों के अनुपालन का बहुत प्रभाव पड़ता है। प्रत्येक औषधीय पौधे को एक विशिष्ट समय और वनस्पति या फूल के चरण में काटा जाना चाहिए। इसलिए, यदि आप स्वतंत्र रूप से औषधीय कच्चे माल की तैयारी में लगे हुए हैं, तो आपको इस बारे में बहुत सावधान रहने की आवश्यकता है। वैसे, हमेशा नहीं सबसे अच्छा प्रभावताजा कच्चा माल देता है। अक्सर, जड़ी-बूटियों को बायोएक्टिवेट करने के लिए उपयोग किए जाने से पहले या तो सूख जाना चाहिए या वृद्ध होना चाहिए।

परिचय

औषधीय हर्बल दवा टकसाल

औषधीय पौधों के औषधीय गुणों को चीन में प्राचीन काल से जाना जाता है। प्राचीन यूनानियों के बीच औषधीय जड़ी-बूटियाँ भी व्यापक रूप से फैली हुई थीं। औषधीय जड़ी बूटियों के बारे में वैज्ञानिक ज्ञान के संस्थापकों में सबसे पहले हिप्पोक्रेट्स (460-377 ईसा पूर्व) को बुलाया जाना चाहिए। हिप्पोक्रेट्स प्रसिद्ध निबंध के लेखक बने, जिसने यूनानियों के सभी चिकित्सा ज्ञान को संक्षेप में प्रस्तुत किया।

रूस के साथ-साथ अन्य देशों में औषधीय पौधों के उपयोग का अपना एक लंबा इतिहास है।

16वीं शताब्दी में, रूस में चिकित्सक, औषधिविद और हेलिपोर्ट व्यापक हो गए। ये पुस्तकें आज भी रुचिकर हैं।

मानव जीवन में पौधों का व्यावहारिक मूल्य। औषधीय पौधों की भूमिका। चिकित्सा में पादप संसाधनों का महत्व

प्रकृति में हरे पौधों का महत्व बहुत बड़ा है। पौधे हवा को स्वस्थ बनाते हैं। वे इसे ऑक्सीजन से समृद्ध करते हैं, जो सभी जीवित चीजों की सांस लेने के लिए आवश्यक है, और इसे कार्बन डाइऑक्साइड से शुद्ध करते हैं।

मानव जीवन में पौधे बहुत मायने रखते हैं। लोग पौधों, उनके प्रसंस्करण के उत्पादों को खाते हैं, पौधों का उपयोग विभिन्न उद्योगों, निर्माण सामग्री और ईंधन के लिए कच्चे माल के रूप में करते हैं।

कागज बनाने के लिए लकड़ी का उपयोग किया जाता है। हरे पौधों से एक व्यक्ति को जो कुछ मिलता है, उसे सूचीबद्ध करना कठिन है।

अकेले गेहूं से कई मूल्यवान उत्पाद प्राप्त किए जा सकते हैं।

साथ ही, पौधे दवा बनाने के लिए अच्छे कच्चे माल हैं। रोगों के खिलाफ लड़ाई में मनुष्यों द्वारा औषधीय पौधों के अध्ययन और उपयोग का एक लंबा इतिहास रहा है।

प्राचीन काल से ही, उपचार की तलाश में दुनिया के सभी लोगों ने अपने आसपास की प्रकृति की ओर रुख किया है। पौधे और मनुष्य प्रकृति में एक समान उत्पत्ति, विकास और अस्तित्व से जुड़े हुए हैं। जिस प्रकृति ने मनुष्य को जन्म दिया है, वह उदारतापूर्वक उसके साथ वह सब कुछ साझा करती है जो उसके पास है।

आठवीं शताब्दी के दार्शनिक अब्दुल्ला-इब्न-अल-मुकाफा के अच्छे शब्द हैं "यदि आप शरीर को स्वस्थ और मजबूत रखना चाहते हैं, तो वह सब कुछ सीखें जो आपके शरीर को लाभ या नुकसान पहुंचा सकता है। "बीमारी के खिलाफ लड़ाई में, हर्बल तैयारी कोई छोटी मदद नहीं है, क्योंकि उनके पास कई सकारात्मक विशेषताएं हैं:

साइड इफेक्ट की कम आवृत्ति;

कच्चे माल की सस्तापन;

शरीर पर एक नरम प्रभाव;

उपलब्धता, जिसके कारण विभिन्न रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए हर्बल तैयारियों का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।

पौधों के सक्रिय पदार्थ सैपोनिन हैं

कलुज़्नित्सा माइलन्यांका

श्वसन पथ के रोगों के लिए expectorants, साथ ही एक मूत्रवर्धक, टॉनिक, उत्तेजक और टॉनिक, उनमें से कई का हृदय पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है नाड़ी तंत्र, एक शामक प्रभाव है और संवहनी काठिन्य में विशेष रूप से प्रभावी हैं।

सेरेब्रल एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार में सैपोनिन के लाभकारी प्रभाव, उच्च रक्तचाप और घातक नवोप्लाज्म के संयोजन में एथेरोस्क्लेरोसिस का पता चला है।

छोटी खुराक में, सैपोनिन हानिरहित होते हैं, लेकिन मौखिक रूप से लेने पर हानिरहित होने के कारण, जब वे चमड़े के नीचे प्रशासित होते हैं और जब अंतःशिर्ण रूप से प्रशासित होते हैं तो वे अत्यधिक जहरीले होते हैं। सैपोनिन के प्रभाव में, एरिथ्रोसाइट्स हेमोलिसिस से गुजरते हैं। सैपोनिन के जलीय घोल, जब हिलते हैं, तो एक स्थिर झाग बनाते हैं, साबुन की याद ताजा करते हैं।

पावलेंको लिज़ा शेवत्सोवा पोलिनस

इस अध्ययन का उद्देश्य:

1. जानिए कौन से पौधे औषधीय हैं।

2. क्या हमारे क्षेत्र में औषधीय पौधे हैं?

3. उनके पास कौन से औषधीय गुण हैं?

4. संग्रह और उपयोग के नियम।

अनुसंधान के उद्देश्य:

1. मानव स्वास्थ्य पर औषधीय पौधों के प्रभाव को प्रकट करें

किशोर बच्चों को औषधीय पौधों की अच्छी देखभाल करने के लिए प्रोत्साहित करें।

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पूर्वावलोकन:

विषय। मानव जीवन में औषधीय पौधे।

इस अध्ययन का उद्देश्य:

1. जानिए कौन से पौधे औषधीय हैं।

2. क्या हमारे क्षेत्र में औषधीय पौधे हैं?

3. उनके पास कौन से औषधीय गुण हैं?

4. संग्रह और उपयोग के नियम।

अनुसंधान के उद्देश्य:

1. मानव स्वास्थ्य पर औषधीय पौधों के प्रभाव का खुलासा
2. किशोर बच्चों को औषधीय पौधों की अच्छी देखभाल करने के लिए प्रोत्साहित करें। (स्लाइड 2)

शोध परिकल्पना :

1. शायद कुछ पौधों में है उपचार करने की शक्ति... (स्लाइड 3)

अध्ययन का उद्देश्य।

1. औषधीय पौधे।

तलाश पद्दतियाँ।

1. विश्लेषण
2. तुलना।
3. अवलोकन।

1. परिचय

पौधों की दुनिया समृद्ध और विविध है। उनमें से कई बहुत मददगार हैं। वे लोगों को भोजन प्रदान करते हैं, ऑक्सीजन के स्रोत हैं। यह ऐसा है जैसे प्रकृति ने पौधों की दुनिया में वह सब कुछ प्रोग्राम किया है जिसकी लोगों को जरूरत है। लंबे समय तक, वे पौधों के उपचार गुणों से भी अवगत थे। मेरी दादी, एक महान प्रकृति प्रेमी, कई जड़ी-बूटियों को जानती हैं जो औषधीय हैं। वह उनमें से कुछ का उपयोग विभिन्न रोगों के उपचार में करती है। जब मुझे हल्की खांसी होती है या जब मेरे गले में खराश होती है, तो वह मुझे जड़ी-बूटियों का काढ़ा बनाती है। हम औषधीय पौधों के बारे में अधिक जानना चाहते थे, इसलिए हमारे शोध कार्य का विषय उठा।उन्होंने औषधीय पौधों के बारे में लोकप्रिय विज्ञान और कथा साहित्य को पढ़कर सैद्धांतिक भाग के साथ अपना काम शुरू किया। सबसे पहले, हम प्राचीन काल में उनके आवेदन के इतिहास से परिचित हुए। (स्लाइड 4)

1. औषधीय पौधों के उपयोग का इतिहास।

जैसा कि आप जानते हैं, पौधों के उपचार गुण प्राचीन काल से मनुष्य को ज्ञात हैं। अपना खुद का खाना ढूँढना प्राचीनव्यक्तिगत पौधों के गुणों को व्यावहारिक रूप से सीखा। कुछ पौधों के औषधीय गुणों को अक्सर जानवरों द्वारा सूचित किया जाता है जो सहज रूप से अपने स्वास्थ्य के लिए पौधों को ढूंढते हैं। यह स्थापित किया गया था कि मिट्टी के उत्पादों के अवशेषों में पुरातत्वविदों को विशेष व्यंजन मिलते हैं जिनमें औषधीय जड़ी बूटियों को पीसकर पकाया जाता था। औषधीय पौधों के बारे में कुछ जानकारी पहले लिखित स्रोतों में मिलती है - असीरिया में पाई जाने वाली मिट्टी की गोलियां, इस बात के संकेत के साथ कि उन्हें किन बीमारियों और किस रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए।प्राचीन काल से ही चिकित्सा एक संस्कार रही है, इसलिए डॉक्टरों ने बहुत सावधानी से अपने शिष्यों को चुना। संग्रह, दवाओं की तैयारी और उपचार के साथ जादुई तकनीक और मंत्र थे। पहले से ही एक उत्कृष्ट प्राचीन यूनानी चिकित्सक और विचारक हिप्पोक्रेट्स ने 236 पौधों का वर्णन किया था जो उस समय चिकित्सा में उपयोग किए जाते थे। इनमें मेंहदी, बड़बेरी, पुदीना, बादाम और अन्य शामिल हैं।

हिप्पोक्रेट्स का मानना ​​​​था कि औषधीय पौधों के रस में जैविक रूप से सक्रिय, कार्बनिक और खनिज पदार्थ बेहतर रूप से संयुक्त होते हैं। इसलिए, उन्होंने पौधों का उपयोग उसी रूप में करने की सिफारिश की, जिसमें प्रकृति ने उन्हें बनाया है।

प्राचीन रूस में, औषधीय पौधों के उपयोग पर बहुत ध्यान दिया गया था। रूस में केवल महिलाओं को चिकित्सा का अभ्यास करने का अधिकार था। कीवन रस के गठन के साथ, "चिकित्सक" का पेशा प्रकट होता है

यहां तक ​​कि राजाओं और राजकुमारों की भी लंबे समय से औषधीय पौधों की खेती और उपयोग में रुचि रही है। 17 वीं शताब्दी की शुरुआत में, अलेक्सी मिखाइलोविच के तहत, फार्मास्युटिकल ऑर्डर बनाया गया था, जिसने आंगन और सेना को जड़ी-बूटियों की आपूर्ति की थी। पीटर द ग्रेट के आदेश से, सभी प्रमुख शहरों में फार्मेसियों और तथाकथित फार्मास्युटिकल गार्डन बनाए गए थे। (स्लाइड 5)

तब से बहुत कुछ बदल गया है, लेकिन औषधीय जड़ी-बूटियों में रुचि कम नहीं हुई है - इसके विपरीत, अब यह विशेष रूप से महान है। आजकल, लोग तेजी से फोटोथेरेपी की मदद का सहारा ले रहे हैं - औषधीय पौधों के साथ उपचार, और लोक उपचार। रस, काढ़े, आंतरिक रूप से लिया जाने वाला अर्क, बाहरी लोशन और कुल्ला करने से बीमार शरीर का सामना करने में मदद मिलती है

अनेक व्याधियाँ, कष्टों से मुक्ति मिलती है।

3. हमारे क्षेत्र के औषधीय पौधे।

प्राकृतिक पौधों के संसाधन रोस्तोव क्षेत्रसमृद्ध और विविध। (स्लाइड 6)। हमने पाया कि रोस्तोव क्षेत्र में 90 से अधिक प्रकार के औषधीय पौधे हैं। हमारा गाँव स्टेपी ज़ोन में स्थित है। स्टेपीज़ में, आप औषधीय जड़ी-बूटियाँ पा सकते हैं: वेलेरियन, थाइम, सेंट जॉन पौधा, अजवायन। क्षेत्र में नदियों की छतों पर, रेतीले मासिफ व्यापक हैं, पंख घास, फ़ेसबुक और अन्य पौधों के साथ टर्फ़ेड हैं। उनमें से, एक मूल्यवान औषधीय पौधा - रेतीला सेमी बहुत रुचि रखता है। बाढ़ के मैदानी घास के मैदानों में, आप एलेकम्पेन, मीडोस्वीट, मार्शमैलो और एक श्रृंखला पा सकते हैं।

ऐसे व्यक्ति से मिलना मुश्किल है जो औषधीय पौधों को नहीं देखता है और नहीं जानता है, उदाहरण के लिए, केला, सिंहपर्णी, लेकिन बहुत कम ज्ञात है कि वे किन बीमारियों में मदद करते हैं। हमारे शोध कार्य का परिणाम हमारे क्षेत्र से औषधीय जड़ी बूटियों का संग्रह होगा।

प्लांटैन (स्लाइड 7)

हमारे क्षेत्र में केले की लगभग 250 प्रजातियाँ पाई जाती हैं। प्लांटैन मुख्य रूप से सड़कों के किनारे उगता है, यही वजह है कि इस पौधे को इसका नाम मिला। सबसे प्रभावी और व्यापक लोक उपचारकर्ताओं में से एक। केले के पत्ते और बीज रक्त को रोकते हैं और घावों को ठीक करते हैं। पुराने कोलाइटिस और तीव्र जठरांत्र रोगों के रोगियों के उपचार के लिए केले के पत्ते के रस की अधिक सिफारिश की जाती है। भोजन से 15-20 मिनट पहले दवा को मौखिक रूप से 1 बड़ा चम्मच दिन में 3 बार दिया जाता है। केले की कटाई के लिए जून-जुलाई का समय सबसे अच्छा होता है।

सिंहपर्णी। (स्लाइड 8)

सिंहपर्णी को प्राचीन काल से औषधीय पौधे के रूप में जाना जाता रहा है। रोग होने पर आंखों को दूधिया रस से धोया जाता था। थियोफ्रेस्टस ने झाईयों के लिए सिंहपर्णी की सिफारिश की और उम्र के धब्बे... वो सोचो लैटिन नामसिंहपर्णी की उत्पत्ति ग्रीक शब्दों से चंगा और नेत्र रोग के लिए हुई है। दवा एक औषधीय कच्चे माल के रूप में सिंहपर्णी जड़ का उपयोग करती है। डंडेलियन रूट का उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए विभिन्न फसलों में किया जाता है। इसे खाया जाता है। रोस्तोव क्षेत्र में यह सड़कों के किनारे, पार्कों, फसलों, घास के मैदानों और स्टेपी ढलानों में हर जगह घास की तरह उगता है।

फार्मेसी कैमोमाइल (स्लाइड 9)

एक औषधीय पौधे के रूप में, इसका उपयोग प्राचीन ग्रीस और रोम के डॉक्टरों द्वारा किया जाता था, और प्राचीन दुनिया में इसका अत्यधिक महत्व था। हिप्पोक्रेट्स और डायोस्कोराइड्स ने जिगर, गुर्दे और के रोगों के लिए फार्मेसी कैमोमाइल का इस्तेमाल कियासरदर्द।

सेंट जॉन का पौधा,

एक औषधीय पौधे के रूप में, यह लंबे समय से जाना जाता है। घरेलू चिकित्सा में, काढ़े का उपयोग किया जाता है - हृदय, फेफड़े, जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत रोगों के लिए। पत्ते - घाव भरते हैं। सेंट जॉन पौधा की तैयारी में सुधार शिरापरक परिसंचरणऔर कुछ आंतरिक अंगों को रक्त की आपूर्ति।

4. औषधीय पौधों के संग्रह, सुखाने और भंडारण के नियम।

प्रकृति में कई औषधीय पौधे हैं, लेकिन अलग-अलग पौधों में अलग-अलग औषधीय भाग होते हैं, कुछ में कैमोमाइल और मैरीगोल्ड जैसे फूल होते हैं, अन्य में पत्ते होते हैं, जैसे बिछुआ या स्ट्रिंग, और अन्य में जड़ें होती हैं, जैसे नद्यपान और जिनसेंग।

ये क्यों हो रहा है? किताबों से हमने सीखा कि जैविक रूप से इन जगहों पर है सक्रिय पदार्थ, और वे भी जमा हो जाते हैं अलग अवधिपौधे का विकास। यह इसकी खरीद की अवधि निर्धारित करता है औषधीय कच्चे माल की खरीद एक जिम्मेदार व्यवसाय है और इसके लिए ज्ञान और कौशल की आवश्यकता होती है। संग्रह नियम का पालन किया जाना चाहिए:

1. ताजा कच्चे माल की खरीद के इष्टतम समय का पालन करें।

2. ओस के सूखने के बाद ही सूखे मौसम में संग्रह करें।

3. एक कंटेनर में विभिन्न प्रकार के कच्चे माल को इकट्ठा न करें।

4. बिना काटे गए पौधों के कम से कम 20% को नवीकरण के लिए जगह पर छोड़ दें

5. हर 2 साल में एक बार से अधिक बार एक जगह पर इकट्ठा करें, और हर 5-7 साल में एक बार बारहमासी के लिए।

6. ताजे कटे हुए पौधों को 1-2 घंटे से अधिक न रखें

नवोदित अवधि के दौरान पत्तियों और घास की कटाई की जाती है। फूल और पुष्पक्रम की शुरुआत में फूल आना और सूखना धीमा नहीं है या फूल काले हो जाते हैं। फल और बीज पूरी तरह से पकने पर काटे जाते हैं। बीजों को एयर ड्रायर में सुखाया जाता है, और फलों को फायर ड्रायर में सुखाया जाता है।

पौधों के बढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले राइज़ोम की जड़ों को शरद ऋतु या वसंत में काटा जाता है। उन्हें खोदा जाता है, जमीन के ऊपर के हिस्से से मुक्त किया जाता है, बहते पानी में धोया जाता है, बड़े को लंबाई में काटा जाता है और सुखाने के लिए ड्रायर में भेजा जाता है।

इसे सुखाया जाना चाहिए ताकि सीधी धूप, बारिश या ओस कच्चे माल पर न पड़े, अन्यथा यह अपने गुणों को खो देगा।

आग सुखाने वालों में शासन मनाया जाता है।

सूखे कच्चे माल को सूखे, साफ कमरों में स्टोर करें, सीधे धूप से सुरक्षित रखें और कीटों से प्रभावित न हों।

एक बहुत ही महत्वपूर्ण नियम को याद रखना आवश्यक है: आप उद्यमों, राजमार्गों और रेलवे के पास जड़ी-बूटियों, पत्तियों, फूलों और प्रकंदों की कटाई नहीं कर सकते, जहाँ बहुत अधिक हानिकारक उत्सर्जन होता है। आखिरकार, पौधे उन्हें अवशोषित और जमा करते हैं, और शरीर में प्रवेश करते हैंमानव, वे उसे ही नुकसान पहुंचा सकता है।

5.सामाजिक सर्वेक्षण

हमने सहपाठियों के बीच एक सर्वेक्षण किया। "क्या हमारी कक्षा में ऐसे परिवार हैं जिनका इलाज औषधीय पौधों से किया जाता है।"

सर्वेक्षण के परिणामस्वरूप, हमने पाया कि हमारे सहपाठियों के 84 प्रतिशत परिवार रोगों के लिए औषधीय पौधों का उपयोग करते हैं।

गले में खराश के साथ - 67%; खांसी - 53%; गुर्दे - 22%

कई परिवारों ने अपने व्यंजनों को साझा किया है।

इसेव परिवार नुस्खा.

एनजाइना, टॉन्सिलिटिस, लैरींगाइटिस।

1 बड़ा चम्मच एलो जूस, 1 बड़ा चम्मच काला जीरा तेल,

3 बड़े चम्मच शहद।

सब कुछ मिलाने के लिए।

टॉन्सिल को चिकनाई दें या प्रति दिन 1 चम्मच 3r लें।

पावलेंको परिवार नुस्खा।9 (गुर्दे की बीमारी के लिए)

कुत्ते-गुलाब का फल - 20 ग्राम, सन्टी के पत्ते - 20 ग्राम। 0.3 कप जलसेक दिन में 3 बार लगाएं

6. अनुसंधान के परिणाम।

हमने पाया कि औषधीय पौधे एक राष्ट्रीय खजाना और धन हैं। लगभग आधी दवाएं पौधों से बनती हैं। हृदय की 70% तैयारी औषधीय पौधों के आधार पर की जाती है। औषधीय पौधे हर जगह उगते हैं। सच है, हर जगह समान और समान मात्रा में नहीं होता है। आपको अच्छी तरह से पता होना चाहिए कि हमारे क्षेत्र में कौन से पौधे पाए जाते हैं और कितने हैं। प्रत्येक व्यक्ति को प्रकृति के उपहारों को खोजना, इकट्ठा करना और उनकी रक्षा करना सीखना चाहिए। पौधों को इकट्ठा करने से पहले, उनकी जैविक विशेषताओं, संग्रह की विधि, सुखाने और भंडारण का अध्ययन करना आवश्यक है। यह औषधीय प्रयोजनों के लिए कच्चे माल के तर्कसंगत उपयोग की अनुमति देगा। बगीचों और सब्जियों के बगीचों में औषधीय पौधों की खेती का अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाना चाहिए। शायद ऐसा बगीचा हमारे स्कूल के क्षेत्र में बनाया जा सकता है। हम अपने काम के माध्यम से सभी छात्रों से प्रकृति की अच्छी देखभाल करने का आग्रह करते हैं। अपनी खुद की पारिस्थितिक संस्कृति, स्वास्थ्य की संस्कृति का निर्माण करें। आखिरकार, आप और मुझ पर बहुत कुछ निर्भर करता है कि हम प्रकृति के साथ कैसा व्यवहार करते हैं।

ग्रंथ सूची।

1. ए एफ सिन्याकोव। जीवन उत्तेजक। एम-1990
2. यू। सिनाडस्की हीलिंग जड़ी बूटियों में। एम - 1991
3. झ। शिलोवा, एल। अनिशेंको। रोस्तोव-ऑन-डॉन 1991

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स्लाइड कैप्शन:

शोध कार्य के लिए प्रस्तुति "औषधीय पौधे" द्वारा पूरा किया गया: विद्यार्थियों 4 "बी" वर्ग। पावलेंको लिज़ा शेवत्सोवा पोलीना पर्यवेक्षक: रेशेतनिकोवा जी.ए. एमबीओ ZSOSH नंबर 1

शोध का उद्देश्य: 1. कौन से पौधे औषधीय हैं। 2. क्या हमारे क्षेत्र में औषधीय पौधे हैं? 3. उनके पास कौन से औषधीय गुण हैं? 4. संग्रह और उपयोग के नियम। अनुसंधान के उद्देश्य: 1. मानव स्वास्थ्य पर औषधीय पौधों के प्रभाव की पहचान करना। 2. किशोर बच्चों को औषधीय पौधों की अच्छी देखभाल करने के लिए प्रोत्साहित करना।

अनुसंधान परिकल्पना: यह संभव है कि कुछ पौधों में उपचार शक्तियाँ हों। अध्ययन का उद्देश्य। औषधीय पौधे।

रूस में केवल महिलाओं को चिकित्सा का अभ्यास करने का अधिकार था

पीटर द ग्रेट के आदेश से, सभी प्रमुख शहरों में फार्मेसियों और फार्मास्युटिकल गार्डन बनाए गए थे।

रोस्तोव क्षेत्र में 90 से अधिक प्रकार के औषधीय पौधे हैं।

हमारे क्षेत्र में केले की लगभग 250 प्रजातियाँ पाई जाती हैं। प्लांटैन मुख्य रूप से सड़कों के किनारे उगता है, यही वजह है कि इस पौधे को इसका नाम मिला। सबसे प्रभावी और व्यापक लोक उपचारकर्ताओं में से एक। केले के पत्ते और बीज रक्त को रोकते हैं और घावों को ठीक करते हैं। पुराने कोलाइटिस और तीव्र जठरांत्र रोगों के रोगियों के उपचार के लिए केले के पत्ते के रस की अधिक सिफारिश की जाती है।

सिंहपर्णी को प्राचीन काल से औषधीय पौधे के रूप में जाना जाता रहा है। रोग होने पर आंखों को दूधिया रस से धोया जाता था। थियोफ्रेस्टस ने झाईयों और उम्र के धब्बों के लिए सिंहपर्णी की सिफारिश की। ऐसा माना जाता है कि सिंहपर्णी का लैटिन नाम ग्रीक शब्दों से चंगा और नेत्र रोग के लिए उत्पन्न हुआ है। दवा एक औषधीय कच्चे माल के रूप में सिंहपर्णी जड़ का उपयोग करती है। डंडेलियन रूट का उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए विभिन्न फसलों में किया जाता है। इसे खाया जाता है। रोस्तोव क्षेत्र में यह सड़कों के किनारे, पार्कों, फसलों, घास के मैदानों और स्टेपी ढलानों में हर जगह घास की तरह उगता है।

फार्मेसी कैमोमाइल - एक औषधीय पौधे के रूप में, इसका उपयोग प्राचीन ग्रीस और रोम के डॉक्टरों द्वारा किया जाता था, और प्राचीन दुनिया में इसका अत्यधिक महत्व था। हिप्पोक्रेट्स और डायोस्कोराइड्स ने कैमोमाइल का उपयोग जिगर, गुर्दे और सिरदर्द के रोगों के लिए किया।

सेंट जॉन पौधा, एक औषधीय पौधे के रूप में, लंबे समय से जाना जाता है। घरेलू चिकित्सा में, काढ़े का उपयोग किया जाता है - हृदय, फेफड़े, जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत रोगों के लिए। पत्ते - घाव भरते हैं। सेंट जॉन पौधा कुछ आंतरिक अंगों को शिरापरक परिसंचरण और रक्त की आपूर्ति में सुधार करता है।

औषधीय पौधों के संग्रह, सुखाने और भंडारण के नियम 1. ताजा कच्चे माल की खरीद के इष्टतम समय का पालन करें। 2. ओस के सूखने के बाद ही सूखे मौसम में संग्रह करें। 3. एक कंटेनर में विभिन्न प्रकार के कच्चे माल को इकट्ठा न करें। 4. बिना काटे गए पौधों के कम से कम 20% को नवीकरण के लिए जगह पर छोड़ दें। 5. हर 2 साल में एक बार से अधिक बार एक जगह पर इकट्ठा करें, और हर 5-7 साल में बारहमासी 1। 6. ताजे कटे हुए पौधे को 1-2 घंटे से अधिक स्टोर न करें। 7. इसे सुखाएं ताकि सीधी धूप, बारिश या ओस कच्चे माल पर न पड़े, अन्यथा यह अपने गुणों को खो देगा। 8. आग सुखाने वालों में शासन मनाया जाता है।

सर्वेक्षण के परिणामस्वरूप, हमने पाया कि हमारे सहपाठियों के 84 प्रतिशत परिवार रोगों के लिए औषधीय पौधों का उपयोग करते हैं। गले में खराश के साथ - 67%; खांसी - 53%; गुर्दे - इसेव परिवार का 22% नुस्खा (एनजाइना, टॉन्सिलिटिस, लैरींगाइटिस के लिए)। 1 बड़ा चम्मच एलो जूस, 1 बड़ा चम्मच काला जीरा तेल, 3 बड़े चम्मच शहद। सब कुछ मिलाने के लिए। टॉन्सिल को चिकनाई दें या प्रति दिन 1 चम्मच 3r लें। पावलेंको परिवार नुस्खा। 9 (गुर्दे की बीमारी के लिए) गुलाब कूल्हों - 20 ग्राम, सन्टी के पत्ते - 20 ग्राम। इसेव परिवार के लिए 0.3 गिलास जलसेक दिन में 3 बार लगाएं: सामाजिक सर्वेक्षण

औषधीय पौधे राष्ट्रीय संपत्ति और धन हैं।

इंटरनेट संसाधन http://www.doctor-travkin.ru/boretsdgyng.html http://subscribe.ru/group/vse-o-lekarstvennyih-rasteniyah/ http://nature.baikal.ru/phs/ph.shtml आईडी = 5829 http://nature.baikal.ru/phs/ph.shtml?id=5829 http://www.rod1.org/subd/svetlica/prirodnaya_kladovaya/podorozhnik.html http://vospitatel.com। UA / ज़ानियाटिया / प्रिरोडा / रैस्टेनिया / oduvanchik.html

एमबीओयू सचकोविची सेकेंडरी स्कूल

अनुसंधान

आधुनिक दुनिया में औषधीय पौधे।

काम पूरा किया: ग्रेड 7 के छात्र सास्कोवा एलिसैवेटा निकोलेवना

ग्रेड 7 स्विशचुक सर्गेई गेनाडिविच

प्रमुख: जीव विज्ञान के शिक्षक क्रुपेन्या इरिना सर्गेवना

सचकोविची

विषयसूची

परिचय। 2

मैं। साहित्य की समीक्षा। 4

1.1. 4

1.2. 7

द्वितीय... व्यावहारिक भाग। 11

तृतीयनिष्कर्ष। 19

चतुर्थ।निष्कर्ष। 20

परिशिष्ट 1। 22

परिशिष्ट 2। 24

परिशिष्ट 3. 25

परिशिष्ट 4. 26

परिशिष्ट 5. 28

परिचय।

पौधों की दुनिया प्रकृति का सबसे बड़ा चमत्कार है, हमारी चिकित्सा संपदा और सुंदरता का राज्य है। प्रत्येक पौधा एक प्रकार का कारखाना होता है जिसमें मनुष्यों के लिए अनेक प्रकार के दुर्लभ और उपयोगी पदार्थों का संश्लेषण होता है। कई औषधीय पौधे सदियों से चले आ रहे हैं, जिससे दसियों पीढ़ियों को स्वास्थ्य मिला है। वे आधुनिक चिकित्सा में मजबूती से स्थापित हो गए हैं और अभी भी रोगियों का इलाज करना जारी रखते हैं।

मानव स्वास्थ्य पर जड़ी-बूटियों के चिकित्सीय प्रभाव को लंबे समय से जाना जाता है और इसका उपयोग पारंपरिक और दोनों द्वारा लगातार किया जाता है वैकल्पिक चिकित्साविभिन्न उद्देश्यों के लिए। तो, विभिन्न दवाओं पर आधारित जड़ी बूटी: चाय, बाम, प्राकृतिक पौधों के भराव और विशेष रोलर्स से बने हर्बल तकिए।

सबसे आम औषधीय पौधों में पुदीना, अजवायन के फूल, अजवायन, वर्मवुड, सेंट जॉन पौधा और उनके संयोजन शामिल हैं। हालांकि, औषधीय जड़ी बूटियों को एक पेशेवर दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। उन्हें समय पर एकत्र करने की जरूरत है, पता है कि कैसे सूखना है और कहां स्टोर करना है। ऐसी जड़ी-बूटियों की कटाई के लिए एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है, क्योंकि ये खराब खेती वाले पौधे हैं। उदाहरण के लिए, कैलेंडुला असमान रूप से पकता है और इसे कई बार काटा जा सकता है। और दूध थीस्ल जैसे औषधीय पौधे को बढ़ते मौसम को जबरन बंद करने की आवश्यकता होती है। जिनसेंग जैसी कई औषधीय जड़ी-बूटियों को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है।

आज दुनिया में लगभग 12,000 . हैं औषधीय पौधे, जिनमें उपचार गुण होते हैं और पारंपरिक और लोक चिकित्सा दोनों में उपयोग किए जाते हैं। इसी समय, औषधीय पौधों को अक्सर अन्य प्रकार के उपचार के साथ पूरी तरह से जोड़ा जाता है।

लेकिन औषधीय पौधों का उपयोग न केवल चिकित्सीय, बल्कि रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है, उदाहरण के लिए, शरीर को शुद्ध करने के लिए। यह नियमित सफाई है जो उन लोगों के रहस्यों में से एक है जो बुढ़ापे में भी उत्कृष्ट शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य का दावा कर सकते हैं।

दुर्भाग्य से, कम और कम लोग रहते हैं - पारंपरिक चिकित्सा ज्ञान के रखवाले। इसलिए, हमारे काम का उद्देश्य है: हमारे क्षेत्र में उगने वाले औषधीय पौधों के बारे में जानकारी का अध्ययन और सारांश, आधुनिक दुनिया में विभिन्न रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए उनका उपयोग।

कार्य का उद्देश्य: 1) चिकित्साकर्मियों और गांव के निवासियों का सर्वेक्षण करना। सचकोविची, यह पता लगाने के लिए कि वर्तमान में औषधीय पौधों का उपयोग किया जाता है या नहीं;

2) औषधीय पौधों के गुणों, उनके संग्रह और भंडारण के नियमों पर लोकप्रिय विज्ञान साहित्य का अध्ययन;

3) औषधीय पौधे तैयार करें;

4) औषधीय जड़ी बूटियों के व्यापक उपयोग को बढ़ावा देना - सुगंधित तकिए बनाना।

उद्देश्य: गांव के आसपास उगने वाले औषधीय पौधे। सचकोविची।

विषय: औषधीय पौधों के औषधीय गुण और उनका अनुप्रयोग।

1. साहित्य की समीक्षा।
   1. औषधीय पौधों के उपयोग का इतिहास।

पहले से ही सबसे प्रारंभिक चरणमानव समाज के विकास में पौधे न केवल लोगों के लिए भोजन, वस्त्र, उपकरण और सुरक्षा का स्रोत थे। उन्होंने एक व्यक्ति को बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद की। प्रारंभ में चूल्हे की रखवाली करने वाली महिलाओं में पौधों के औषधीय गुणों के बारे में ज्ञान जमा हुआ, लेकिन धीरे-धीरे वे बड़ों के विशेषाधिकार बन गए।

पहले से ही आदिम समाज में, सोलानेसी परिवार के पौधों के एनाल्जेसिक गुणों को जाना जाता है, पौधे अभिनय करते हैं पाचन तंत्रआदि। व्यापार और युद्ध ने दवाओं के बारे में ज्ञान के प्रसार में योगदान दिया और लोगों के चिकित्सा ज्ञान को पारस्परिक रूप से समृद्ध किया। विभिन्न देश.

लेखन के आविष्कार के साथ, यह जानकारी - सबसे महत्वपूर्ण के रूप में - दर्ज की गई थी। सबसे पुराना जीवित चिकित्सा पाठ सुमेरियन शहर निप्पुर में खुदाई के दौरान पाया गया एक क्यूनिफॉर्म टैबलेट है और तीसरी सहस्राब्दी ईसा पूर्व के अंत में वापस डेटिंग करता है। 145 पंक्तियों में 15 व्यंजन हैं। लोगों के बीच पहले धार्मिक विचारों के जन्म के साथ, चिकित्सा रहस्यवाद के तत्वों से भरी होने लगी। कई रोगों के कारणों को न जानते हुए, एक व्यक्ति ने शरीर में बुरी आत्माओं के आक्रमण द्वारा उनकी उपस्थिति की व्याख्या की, और उन्होंने औषधीय पौधों को एक रहस्यमय शक्ति के साथ संपन्न किया जो रोग के पाठ्यक्रम को प्रभावित कर सकता है और यहां तक ​​कि एक व्यक्ति को अमर भी बना सकता है। गुलाम समाज में, पेशेवर चिकित्सा और चिकित्सा विद्यालय बीमारी और गुप्त दवाओं को प्रभावित करने के अपने तरीकों से प्रकट होते हैं। उपचार के रहस्यों को रिश्तेदारी द्वारा संरक्षित और विरासत में मिला था।

चीनी दवा हजारों साल पुरानी है। पहले से ही उस समय, चीनी डॉक्टर जिनसेंग, एफेड्रा, शतावरी, डॉगवुड जानते थे। भारतीय चिकित्सा में लगभग 800 पौधों का प्रयोग किया गया है। उनमें से एक महत्वपूर्ण हिस्सा अभी भी उपयोग में है।

निकट संपर्क में, इंटरफ्लुव और प्राचीन मिस्र के लोगों की दवा विकसित हुई। मंदिरों और मकबरों की दीवारों पर पौधों के असंख्य चित्र और अभिलेख मिले हैं। प्राचीन लिखित स्मारकों - मिस्र के पपीरी में पौधों के उपयोग के बारे में विशेष रूप से मूल्यवान जानकारी पढ़ी गई थी। उनमें विभिन्न के लिए लगभग 800 व्यंजन शामिल थे खुराक के स्वरूप: गोलियां, आसव, मलहम, रस, पोल्टिस। मिस्रवासी मुसब्बर, सौंफ, हेनबेन, पुदीना, केला के उपचार गुणों के बारे में जानते थे। केवल सर्वोच्च पुरोहित वर्ग के लोगों को ही दवा तैयार करने का अधिकार था। मिस्रवासियों के विचारों के अनुसार, संपूर्ण चिकित्सा व्यवसाय भगवान थोथ के तत्वावधान में था, जिसे "फार्मेसी" (रक्षक, मरहम लगाने वाला) कहा जाता था, इसलिए आधुनिक नामऔषध विज्ञान से संबंधित - फार्मास्यूटिकल्स, फार्मेसी, आदि।

प्राचीन ग्रीस और रोम में चिकित्सा के विकास पर मिस्र की दवा का बहुत प्रभाव था। यूनानियों ने, कई अन्य लोगों की तरह, देवताओं द्वारा दिए गए अलौकिक गुणों के साथ पौधों के उपचार प्रभाव को जोड़ा, इसलिए किंवदंतियों और मिथकों में औषधीय जड़ी-बूटियों के बारे में जानकारी का बड़े पैमाने पर प्रतिनिधित्व किया जाता है। प्राचीन ग्रीस के उत्कृष्ट डॉक्टरों और विचारकों में से एक हिप्पोक्रेट्स हैं। उन्होंने रोगों के कारणों और उनके उपचार के तरीकों के बारे में एक सिद्धांत बनाया, दवाओं के बारे में असमान टिप्पणियों और सूचनाओं को इकट्ठा करने और सिस्टम में लाने का प्रयास किया, उस समय चिकित्सा में उपयोग किए जाने वाले 236 पौधों का वर्णन किया। इनमें हेनबैन, बड़बेरी, सरसों, आईरिस, सेंटौरी, बादाम, पुदीना आदि शामिल हैं।

चिकित्सा के इतिहास में बहुत श्रेय अरब वैज्ञानिकों को है। वे दवाओं के निर्माण के लिए नियमों को लागू करने वाले पहले व्यक्ति थे, उन्होंने जहर और मारक के सिद्धांत का निर्माण किया, पेश किया मेडिकल अभ्यास करनानया औषधीय पदार्थऔर खुराक के रूप, वे जानवरों पर दवा परीक्षण शुरू करने वाले पहले व्यक्ति थे। पहली फार्मेसी 754 में खोली गई थी। अरब दवा एविसेना के उत्कृष्ट प्रतिनिधि। सदियों से उनका काम "द कैनन ऑफ मेडिसिन" न केवल अरब के लिए, बल्कि यूरोपीय डॉक्टरों के लिए भी एक संदर्भ पुस्तक थी और यूरोपीय चिकित्सा के विकास पर इसका बहुत प्रभाव था।

रूस में, अन्य लोगों की तरह, पौधों के उपचार गुणों को प्राचीन काल से जाना जाता है। प्राचीन रूस में प्रचलित बुतपरस्त विश्वदृष्टि ने उपचार को एक अलौकिक चरित्र दिया। इसलिए, औषधीय जड़ी बूटियों के एक छोटे से सेट के साथ उपचार चिकित्सकों, चुड़ैलों, बुद्धिमान पुरुषों, यानी। लोग, लोकप्रिय अवधारणाओं के अनुसार, जो जानते हैं कि कैसे कार्य करना है बुरी आत्माओं... सामान्य दवाएं वर्मवुड, बिछुआ, सहिजन, राख, जुनिपर, केला, सन्टी आदि थीं। प्राचीन काल से, मास्को में विभिन्न रोगों के उपचार के लिए आवश्यक सभी चीजें बेची जाती रही हैं।

हमारे कई समकालीन लोगों के दिमाग में, औषधीय पौधे ("औषधीय जड़ी-बूटियां") कुछ बेहद पुराने हैं, जो गहरी पुरातनता के अवशेष हैं। इलेक्ट्रॉनिक्स और ऑटोमेशन, सेमीकंडक्टर्स और पॉलिमर का हमारा युग सूखे जड़ी बूटियों के बंडलों के साथ खराब संगत लगता है, जिससे अतीत में मानवता ने अंध विश्वास की उम्मीद की थी चमत्कारी उपचार... सिंथेटिक रसायन विज्ञान की सफलताओं, दसियों और सैकड़ों हजारों नए कार्बनिक यौगिकों को बनाने की क्षमता जो पहले कभी प्रकृति में मौजूद नहीं थे, ने रासायनिक संश्लेषण की सर्वशक्तिमानता में विश्वास पैदा किया। लेकिन औषधीय पौधे न केवल इलाज कर सकते हैं, बल्कि हमारे शरीर को अच्छे आकार में बनाए रख सकते हैं, दक्षता बढ़ा सकते हैं, उन संसाधनों को मुक्त कर सकते हैं जो हमारे शरीर ने बीमारियों से लड़ने में खर्च किए हैं, और जीवन की गुणवत्ता में सुधार कर सकते हैं।

प्रकृति ने अपनी रचनाओं को चमत्कारी विशेषताएं प्रदान करने का ध्यान रखा है। वी प्राकृतिक दवाएंहमारी परदादी अच्छी तरह से समझती थीं, और हम इस सब से पूरी तरह से ओझल हो गए। बेशक, इसका मतलब यह नहीं है कि आधुनिक चिकित्सा के स्तर के महत्व को कम करके आंका जाना चाहिए। लेकिन प्रकृति द्वारा हमें प्रदान की जाने वाली कुछ दवाओं को समझने में सक्षम होना भी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

1. औषधीय पौधों के औषधीय गुण।

औषधीय पौधे कई रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए एक प्रभावी उपाय हैं। तर्कसंगत फाइटोथेरेपी तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को सामान्य करती है, रक्तचाप को नियंत्रित करती है, मस्तिष्क को रक्त की आपूर्ति करती है, नींद में सुधार करती है और दक्षता बढ़ाती है।

एक नियम के रूप में, औषधीय पौधों और उन पर आधारित तैयारी का सिंथेटिक दवाओं की तुलना में शरीर पर बहुत हल्का प्रभाव पड़ता है। औषधीय जड़ी बूटियों के कम दुष्प्रभाव हैं रसायन... वे शायद ही कभी एलर्जी का कारण बनते हैं। कुशलता से संकलित शुल्क, यदि आवश्यक हो, रोगी को नुकसान पहुंचाए बिना वर्षों तक लिया जा सकता है, जो विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब जीर्ण रोग.

बीमार, लंबे समय तकस्थित है सख्त डाइटऔर साथ ही, प्राप्त करने वाली जड़ी-बूटियां विटामिन की कमी से ग्रस्त नहीं होती हैं, क्योंकि जड़ी-बूटियों में शरीर के लिए एक इष्टतम संयोजन में प्राकृतिक विटामिन का एक परिसर होता है। इसके अलावा, औषधीय पौधों के संक्रमण बहाल हो जाते हैं सामान्य माइक्रोफ्लोराआंतों, डिस्बिओसिस को खत्म करें।

औषधीय जड़ी बूटियों, विशेष रूप से उनके संग्रह, सिंथेटिक दवाओं पर भी लाभ है कि वे प्राकृतिक उपचार सिद्धांतों के मूल परिसर को बनाए रखते हैं। यह ज्ञात है कि विभिन्न संयोजनों में पौधों में एल्कलॉइड, अमीनो एसिड, एंटीबायोटिक्स, विटामिन, ग्लाइकोसाइड, टैनिन, कार्बनिक अम्ल, वसा, ट्रेस तत्व, वर्णक, बलगम, रेजिन, फाइटोनसाइड, आवश्यक तेल और कुछ अन्य पदार्थ होते हैं। यह संपूर्ण शरीर पर औषधीय पौधों के जटिल सामान्यीकरण प्रभाव की व्याख्या करता है। अपने काम में, हमने सबसे आम पौधों का विस्तार से अध्ययन किया जो कि ग्रामीणों द्वारा औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं।

कैमोमाइल।कैमोमाइल का उपयोग सदियों से मुख्य रूप से जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए औषधीय पौधे के रूप में किया जाता रहा है। प्राचीन मिस्र में, यह मुख्य रूप से अपने औषधीय गुणों के कारण सूर्य को समर्पित था। यह पूरी दुनिया में चाय के रूप में उपयोग किया जाता है और गुर्दे, प्लीहा, ब्रोंकाइटिस, सर्दी, जलोदर, आदि के लिए एक चिकित्सीय एजेंट के रूप में मूल्यवान है। ताजे पौधे में एक मजबूत सेब की सुगंध होती है, यही वजह है कि यूनानियों ने इसे हमोमिली कहा , जिसका अर्थ है "मिट्टी का सेब"। स्पैनिश इसे मंज़िला कहते हैं, जिसका अर्थ है "छोटा सेब"। इस्तेमाल किए गए हिस्से : फूल।

आवेदन: फार्मेसी कैमोमाइल बाहरी रूप से घाव भरने में तेजी लाने और सूजन का इलाज करने के लिए प्रयोग किया जाता है। इसका उपयोग आंतरिक रूप से बुखार, अपच, अनिद्रा और तनाव के लिए किया जाता है। नैदानिक ​​अध्ययनों से पता चला है कि चाय के रूप में कैमोमाइल के उपयोग का शांत प्रभाव पड़ता है। कैमोमाइल के लाभकारी गुण नेत्र रोगों जैसे नेत्रश्लेष्मलाशोथ के इलाज के लिए जाने जाते हैं। कैमोमाइल पेट के अल्सर को रोकने में मदद करता है और इसके उपचार में तेजी लाता है। घावों की देखभाल के लिए कैमोमाइल का उपयोग व्यापक है। कैमोमाइल आवश्यक तेल जलने के उपचार को तेज करता है। यह कवक और बैक्टीरिया से भी लड़ता है जो विभिन्न संक्रमणों का कारण बनते हैं। प्रतिरक्षा प्रणाली: कैमोमाइल हमारे में सफेद रक्त कोशिकाओं की गतिविधि को बढ़ाता है प्रतिरक्षा तंत्र... कैमोमाइल आवश्यक तेल उत्तेजित करता है कमजोर बालऔर उन्हें एक प्राकृतिक चमक देता है। कैमोमाइल स्नान एक अद्भुत सुखदायक और टॉनिक उपाय है। एक बर्तन में पानी में मुट्ठी भर फूल उबालें। छानकर पानी के टब में डालें। ऐसे स्नान में आधा घंटा आपको तरोताजा कर देगा और आपको ऊर्जा से भर देगा।

बिच्छू बूटी।बिछुआ के औषधीय गुणों को हजारों वर्षों से जाना जाता है। प्लिनी और डायोस्क्यूराइड्स भी उसका उल्लेख करते हैं। रूसी औषधिविदों में, सोलहवीं शताब्दी के बाद से बिछुआ का उल्लेख किया गया है। प्रयुक्त भाग: पूरा पौधा (बिछुआ उबालने या सुखाने के बाद नहीं जलता)। आवेदन: बिछुआ आंतों, फुफ्फुसीय और नकसीर के लिए एक हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में अत्यधिक मूल्यवान है। घुलने के गुण के कारण यूरिक अम्लबिछुआ का उपयोग नेफ्रैटिस, सिस्टिटिस और पित्ताशय की थैली में पत्थरों के लिए किया जाता है। गठिया और गठिया के कुछ मामलों में बिछुआ का उपयोग आश्चर्यजनक परिणाम दे सकता है। एनीमिया (एनीमिया) के लिए बिछुआ की सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह रक्त में हीमोग्लोबिन और लाल रक्त कोशिकाओं की मात्रा को बढ़ाता है। चाय के रूप में, उन लोगों के लिए बिछुआ की सिफारिश की जाती है जो नमक के सेवन से बचना चाहते हैं, क्योंकि इसमें कई प्राकृतिक खनिज और लवण होते हैं जिनकी शरीर को आवश्यकता होती है। बालों और रूसी को मजबूत करने के लिए बिछुआ का आसव या काढ़ा अपने बालों को धो लें। युवा बिछुआ पत्तियों से गोभी का सूप और सलाद का उपयोग तब किया जाता है जब वसंत बेरीबेरी.

पुदीना।

पेपरमिंट एक सुगंधित पौधा है जो मध्य पूर्व से उत्पन्न होता है। अरब लोग सदियों से पुदीने की चाय पी रहे हैं ताकि यौन शक्ति को बढ़ाया जा सके। हिप्पोक्रेट्स और एविसेना पुदीना के औषधीय गुणों पर ध्यान देते हैं। प्लिनी का उल्लेख है कि प्राचीन यूनानियों और रोमनों ने टकसाल से माल्यार्पण किया और विभिन्न छुट्टियों में उनके साथ अपने सिर को सजाया, और शराब के उत्पादन में भी इसका इस्तेमाल किया। प्रयुक्त भाग: पत्तियां, पौधे का हवाई भाग। आवेदन: प्राचीन काल से ही पुदीना का उपयोग पेट के रोगों के लिए किया जाता रहा है और आंतों के विकार... सूजन को शांत करता है और गैस्ट्रिक एसिड स्राव को बढ़ाता है, जिससे अपच और आंतों के शूल में मदद मिलती है। पुदीने के पत्तों में निहित आवश्यक तेल आंतों के रोगों पर हल्का सुखदायक प्रभाव डालता है, अल्सर के मामले में दर्द से राहत देता है ग्रहणीऔर समुद्री रोग से पीड़ित लोगों में मतली की भावना को समाप्त करता है। पुदीना तंत्रिका और हृदय रोगों के लिए भी बहुत प्रभावी शामक है, राहत देता है दांत दर्द, हटाता है बुरी गंधमुंह से। गंभीर सिरदर्द के लिए आप अपने माथे पर पुदीने की ताजी पत्तियां लगा सकते हैं।

मेलिसा।: नींबू बाम के लाभकारी गुणों को सदियों से जाना जाता है। प्राचीन रोमन ग्रंथों में उल्लेख किया गया है। अरबों ने अवसाद और चिंता का इलाज करने के लिए इस पर भरोसा किया, और अंग्रेजों ने इसका इस्तेमाल फर्नीचर पॉलिश करने के लिए किया। 17वीं शताब्दी के संस्मरणकार जॉन एवलिन ने मेलिसा के बारे में लिखा था कि यह था उत्कृष्ट उपायदिमाग के लिए, याददाश्त को मजबूत करने और उदासी को दूर करने वाला। प्रयुक्त भाग: संपूर्ण पौधा, आवश्यक तेल। आवेदन: मेलिसा में शामक गुण होते हैं और इसे न्यूरोसिस, माइग्रेन, अवसाद के लिए अनुशंसित किया जाता है। हृदय रोगों के मामले में, लेमन बाम इन्फ्यूजन सांस की तकलीफ, दिल की धड़कन, हृदय के क्षेत्र में दर्द को कम करता है और रक्तचाप को कम करता है। मेलिसा में शारीरिक और मानसिक उत्तेजक गुण होते हैं। यह हृदय, पाचन तंत्र और मस्तिष्क के कामकाज में सुधार करता है और अवसाद, भूलने की बीमारी और मानसिक थकान में मदद करता है। सर्दी या फ्लू के कारण होने वाले बुखार के लिए लेमन बाम चाय की सलाह दी जाती है। जब बाहरी रूप से लगाया जाता है, तो नींबू बाम के पत्तों को हरा दें ताकि वे नरम हो जाएं और घावों और कीड़े के काटने पर लगाएं।

गुलाब।ग्रीक पौराणिक कथाओं के अनुसार, ओलंपस के देवताओं के अमृत से गुलाब गलती से जमीन पर गिर गए। ईसाई धर्म में, गुलाब को मासूमियत का प्रतीक माना जाता है और यह वर्जिन मैरी को समर्पित है। मुसलमानों का कहना है कि सफेद गुलाब मोहम्मद के पसीने की बूंदों से धरती पर गिरा था। तूतनखामुन के मकबरे में गुलाब के गुलदस्ते मिले हैं। युवा फिरौन की पत्नी के प्यार के प्रतीक के रूप में उन्हें 30 शताब्दियों तक रखा गया था। प्रयुक्त भाग: फूल की पंखुड़ियाँ। आवेदन: आंतरिक रूप से, गुलाब का उपयोग दस्त और प्युलुलेंट टॉन्सिलिटिस के लिए किया जाता है। रिन्स के रूप में, गुलाब की पंखुड़ियों का काढ़ा स्टामाटाइटिस में मदद करता है। सिर दर्द और चक्कर आने पर आप गुलाब की पंखुडियों के अर्क का उपयोग कर सकते हैं। बच्चों में कब्ज के लिए एक रेचक के रूप में कार्य करता है। बाह्य रूप से, लोशन के रूप में पलकों की लाली और नेत्रश्लेष्मलाशोथ के लिए गुलाब की पंखुड़ियों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

द्वितीय... व्यावहारिक भाग। 2.1. औषधीय पौधों का संग्रह और भंडारण।

औषधीय पौधों का संग्रह एक निश्चित समय पर किया जाना चाहिए, विशेष रूप से फूल आने से पहले, क्योंकि यह तब होता है जब औषधीय पौधों के स्थलीय भाग सबसे अधिक मात्रा में जमा होते हैं। हीलिंग पदार्थ.

पतझड़ में जड़ों, शाखाओं और तनों को काटा जाता है। जड़ों का शेल्फ जीवन 3 वर्ष से अधिक नहीं होना चाहिए।

हम पत्ते, साथ ही दूधिया रस और पत्तियों के खिलने के बाद कलमों को इकट्ठा करते हैं। सुखाने के लिए निचली पत्तियों को बिना काटे काट लें। पत्तियों का शेल्फ जीवन लगभग 3 वर्ष है। फूलों और कोरोला को बिना पेडीकल्स, पुष्पक्रम - टोकरी में इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है। फूलों और कोरोला का शेल्फ जीवन 2-3 वर्ष से अधिक नहीं है।

पौधों के फल और बीज पूर्ण रूप से पकने के बाद हीलिंग पदार्थों की अधिकतम मात्रा जमा करते हैं। इसलिए, उन्हें इस विशेष समय पर इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है। फलों को "ओस में" लेने की सिफारिश की जाती है। औषधीय पौधे के प्रकार के आधार पर बीजों को या तो "ओस के माध्यम से" या दोपहर के समय काटा जाता है। फलों का शेल्फ जीवन 3 वर्ष से अधिक नहीं होना चाहिए।

औषधीय पौधों की छाल को वसंत के रस के प्रवाह के दौरान और कलियों को - शुरुआती वसंत में काटा जा सकता है। इस मामले में, केवल युवा शूटिंग काट दी जाती है, जिसमें से छाल को हटा दिया जाता है। छाल का शेल्फ जीवन 5 वर्ष से अधिक नहीं है।

पौधों के भूमिगत भागों को किसी भी मौसम में काटा जा सकता है, क्योंकि सूखने से पहले उन्हें अच्छी तरह से धोया जाता है।

एकत्र करते समय, हम केवल उन पौधों का चयन करते हैं जो बीमारियों और कीटों से क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं। धूल भरी, दूषित जड़ी बूटियों को एकत्र नहीं किया जाना चाहिए।

रेलवे, औद्योगिक संयंत्रों, पशुधन फार्मों के पास या उन खेतों के पास पौधों को इकट्ठा न करें जिन पर रसायनों का छिड़काव किया गया हो।

कैमोमाइल।हम केवल पूरी तरह से खिलने वाले फूल - टोकरियाँ इकट्ठा करते हैं। चिकित्सा प्रयोजनों के लिए, पेडीकल्स के बिना फूलों की टोकरियों का उपयोग किया जाता है। हम पूर्ण खिलने के चरण में इकट्ठा करते हैं - जून-जुलाई में, जब सफेद ईख के फूल क्षैतिज होते हैं और आवश्यक तेल की मात्रा सबसे अधिक होती है। कैमोमाइल ऑफ़िसिनैलिस के फूलों का संग्रह केवल शुष्क मौसम में किया जाता है। हम कच्चे माल को तुरंत सुखाने के लिए भेजते हैं। क्योंकि एकत्रित पुष्पक्रमों को ढेर या कंटेनर में 2-3 घंटे से अधिक नहीं रखा जा सकता है, क्योंकि वे गाढ़े हो जाते हैं, आसानी से गर्म हो जाते हैं और अपने गुणों को खो देते हैं।

एकत्रित कैमोमाइल पुष्पक्रमों को सुखाएं सड़क परअटारी में छाया में, 5 सेमी तक की परत में फैलाएं। फूलों को गिरने से बचाने के लिए, धीरे से हिलाते हुए सुखाएं। अच्छे मौसम में कच्चा माल 5-7 दिनों में सूख जाता है। अधपका कच्चा माल अपना रंग खो देता है, भूरा हो जाता है, खराब हो जाता है, अधिक सूख जाता है - जोर से कुचल दिया जाता है और औषधीय गुणों को खो देता है। सूखे स्थान पर कपड़े या पेपर बैग में स्टोर करें। कच्चे माल का शेल्फ जीवन 2 वर्ष तक है, लेकिन घरेलू स्टॉक को सालाना नवीनीकृत करने की सलाह दी जाती है। कच्चे माल की गंध मजबूत, सुगंधित होती है, स्वाद मसालेदार, कड़वा होता है।

बिच्छू बूटी- फसल का समय: मई-अगस्त में पत्तियां एकत्र की जाती हैं, जड़ें - देर से शरद ऋतु में। धूप से सुरक्षित सूखी जगह पर सुखाएं। सूखने के 4 दिन बाद काट कर सुखा लें। पेपर बैग में एक सूखी, अंधेरी जगह में स्टोर करें।

पुदीना... हम पुदीने की पत्तियों की कटाई जुलाई-अगस्त में शुरुआत में या फूल आने के दौरान करते हैं, जब आधे से अधिक फूल नवोदित अवस्था में होते हैं। इस समय, आवश्यक तेल सबसे अधिक मात्रा में जमा होता है। बाद में, जब पत्तियों की वृद्धि रुक ​​जाती है, तो आवश्यक तेल का वाष्पीकरण बढ़ जाता है, इसकी मात्रा कम हो जाती है। सूखा कच्चा पुदीना हल्के या गहरे हरे रंग का होता है। हवा में सुखाएं, धूप से सुरक्षित रखें, तंग पेपर बैग या टिन के डिब्बे में स्टोर करें ताकि आवश्यक तेल वाष्पित न हो। पुदीने को शुष्क अवस्था में 2 वर्ष तक भंडारित किया जाता है।

मेलिसा। औषधीय कच्चे मालनींबू बाम के अंकुर के पत्ते और शीर्ष हैं। हम उन्हें फूल आने से पहले इकट्ठा करते हैं। प्रत्येक पत्ती की छंटाई के बाद, पौधों को खिलाया जाता है। हम कच्चे माल को एक अच्छी तरह हवादार कमरे में, छाया में सुखाते हैं, इसे एक पतली परत में फैलाते हैं। शेल्फ जीवन 2 वर्ष है।

गुलाब।हम सूखे मौसम में, सुबह जैसे ही ओस पिघलते हैं, हम पंखुड़ियों को इकट्ठा करते हैं। हम इसे जल्दी से करते हैं क्योंकि दोपहर के समय काटी गई पंखुड़ियां 20-30% तेल खो देती हैं। हम पंखुड़ियों (औषधीय प्रयोजनों के लिए) को ताजी हवा में छाया में सुखाते हैं। सूखी पंखुड़ियों को अच्छी तरह से बंद सूखे जार में स्टोर करें।

कैलेंडुला।हम फूलों की शुरुआत से ही पुष्पक्रम की कटाई शुरू करते हैं और इसे हर 2-3 दिनों में करते हैं, ध्यान से सभी पुष्पक्रमों को 1 सेमी से अधिक नहीं के पेडुंकल के साथ काटते हैं। रैक पर सुखाने के लिए सबसे अच्छा किया जाता है, अच्छे वेंटिलेशन के साथ साफ एटिक्स। सुखाने के दौरान पुष्पक्रमों को प्रतिदिन उत्तेजित करना चाहिए। उत्तरार्द्ध को पूर्ण माना जाता है जब उंगलियों द्वारा निचोड़ा गया पुष्पक्रम आसानी से विघटित हो जाता है। बीज एक ही समय पर नहीं पकते हैं, इसलिए जब वे पूरी तरह से पक जाते हैं तो हम उन्हें चुनिंदा रूप से हटा देते हैं।

अजवायन के फूल।इसे सुबह में इकट्ठा करना बेहतर होता है, जून की शुरुआत में, जब यह पौधा खिलता है। अजवायन के फूल और पत्तियों में औषधीय गुण होते हैं। इकट्ठा करने के बाद, उन्हें कागज पर छाया में सुखाया जाना चाहिए, एक पतली परत में फैलाकर और अक्सर हिलाते रहना चाहिए। फिर कपड़े के थैले में डाल दें। आपको चाकू से काटकर इकट्ठा करने की जरूरत है, न कि जड़ों से खींचकर। इकट्ठा करने के बाद इसे धोने की जरूरत नहीं है, तुरंत काट लें। किसी कपड़े या कागज पर सुखाएं, धूप में नहीं, बल्कि छाया में और बाहर।

2.2. सुगंधित तकिए बनाना।

हमारे गाँव के निवासी मुख्य रूप से औषधीय पौधों का उपयोग चाय या काढ़े के रूप में करते हैं, स्नान के लिए झाडू बनाते हैं। हमने औषधीय पौधों के उपयोग का विस्तार करने और जड़ी-बूटियों से तकिए बनाने का फैसला किया, और फिर उन्हें ग्रामीणों और हमारे शिक्षकों को दान कर दिया। आखिरकार, एक हर्बल तकिया एक उपाय और एक महान उपहार है।

पुराने दिनों में, जड़ी-बूटियों के साथ तकिए लगभग हर घर में थे, और वे उनके लिए बहुत दयालु थे: उन्हें कढ़ाई से सजाया जाता था, साटन रिबन से बांधा जाता था, और फीता के साथ छंटनी की जाती थी। हमारी परदादी ने सुगंधित जड़ी-बूटियां इकट्ठी कीं और उन तकियों को भर दिया, जिन पर वे सोते थे। लंबे समय से, लोगों का मानना ​​​​था कि बैग के साथ औषधीय पौधेवे घर में धन लाते हैं, घर को बुरी ताकतों से बचाते हैं, और पति-पत्नी को झगड़ों और झगड़ों से बचाते हैं।

सुगंधित रचनाएँ औषधीय हो सकती हैं - वे स्वास्थ्य में सुधार करती हैं और नींद को सामान्य करती हैं, या हवा को सुगंधित करने और घर में अनुकूल वातावरण बनाने के लिए डिज़ाइन की गई हैं। कुछ मिश्रण स्फूर्तिदायक और उत्साहित करते हैं, अन्य आराम करते हैं, आराम करते हैं, मजबूत का पक्ष लेते हैं, स्वस्थ नींद.

पाउच को भरने के लिए जड़ी-बूटियों के अलावा खट्टे छिलके, छाल के टुकड़े, सुई, बैंगनी जड़, लौंग के तारे, दालचीनी की छड़ें, वेनिला फली और अन्य मसालों का उपयोग करते हैं। सूखे पौधों की सुगंध को प्रकट करने के लिए हर्बल पैड में आवश्यक तेल और समुद्री नमक भी मिलाया जाता है।

एक पाउच के लिए सही सामग्री चुनने के लिए, आपको यह जानना होगा कि विभिन्न जड़ी-बूटियाँ हमारे स्वास्थ्य और भलाई को कैसे प्रभावित करती हैं। के लिए डिज़ाइन किए गए बैग गहरी नींद, नींबू बाम, लैवेंडर, गुलाब की पंखुड़ियां, अजवायन, कैमोमाइल और अजवायन के फूल से भरा हुआ। शयन कक्ष के लिए वर्बेना, पुदीना, लोहबान, ऋषि, धूप, चीड़ की सुइयां, नारंगी के फूल, गार्डेनिया और चमेली, वेलेरियन और जेरेनियम भी उपयुक्त हैं।

नींबू बाम की सुगंध उदासी को दूर भगाती है, सिरदर्द से राहत देती है और बुरे सपने... लैवेंडर को अवसाद और अनिद्रा के लिए अनुशंसित किया जाता है, यह शांत करता है, बुरे विचारों को दूर भगाता है, आक्रामकता को कम करता है, आराम करने में मदद करता है। गुलाब की पंखुड़ियां ठीक करती हैं भावनात्मक आघात, तंत्रिका तनाव से छुटकारा, अनिद्रा का इलाज। पुदीना घबराहट को दूर करता है और ऊर्जा संतुलन को बहाल करता है। वर्बेना बुरे सपने से छुटकारा दिलाता है, एक महिला को सुंदरता और आकर्षण देता है। अजवायन भारी विचारों को दूर भगाती है और अनिद्रा को ठीक करती है। कैमोमाइल शांत करता है, शांति की भावना देता है, अवसाद, तनाव, न्यूरोसिस और अनिद्रा के साथ मदद करता है। लोहबान, धूप, ऋषि और देवदार की सुइयां नकारात्मक ऊर्जा के स्थान को शुद्ध करती हैं, जुनूनी विचारों को दूर भगाती हैं और थकान को दूर करती हैं।

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पाउच में प्रत्येक घटक का अनुपात विषम हो। थैलियों को एक ही बार में एक पौधे या कई से भर दिया जाता है। सुगंधित रचनाओं के लिए बहुत सारे व्यंजन हैं। (अनुबंध)

सुगंधित तकिए फर्नीचर का एक उत्कृष्ट टुकड़ा है, घर में एक फैशनेबल एक्सेसरी और एक असली तावीज़ है जो आपके घर को शंकुधारी जंगलों, हरी घास के मैदान और खिलते बगीचों की सुगंध से भर देता है। यह प्रकृति का एक टुकड़ा है जो घर में रहता है और अपने प्रत्येक निवासी को मीठे सपने, खुशी और शांति देता है।

तकिया विभिन्न आकारों का हो सकता है, नियमित से लेकर छोटे तक। पौधा जितना अधिक सुगंधित और सक्रिय होता है (दौनी, ऋषि, हॉप शंकु), उतना ही छोटा पैड होना चाहिए। आपकी कल्पना आपको आकार बताएगी: गोल, चौकोर, अंडाकार। मुख्य पिलोकेस (कवर या पिलोकेस) के लिए, केवल प्राकृतिक ("सांस लेने योग्य") और घने कपड़े (कपास, लिनन, सागौन) का उपयोग किया जाता है ताकि फिलर्स रिसें नहीं और चेहरे और गर्दन को चुभें नहीं।

सुगंधित तकिए की एक विशेषता और नुकसान जड़ी-बूटियों का तेजी से पकने वाला है। इससे बचने के लिए अपने आकार को बनाए रखने वाली जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जाता है - सेज, हीदर, ब्रैकन फर्न, स्ट्रॉ।

इन जड़ी-बूटियों को जोड़ने से उस स्थिति में ओवरडोज से बचने में भी मदद मिलती है जब आप एक बड़ा तकिया रखना चाहते हैं, और चयनित जड़ी-बूटियाँ मजबूत (दौनी, ऋषि, हॉप शंकु) और मजबूत महक (पुदीना, अजवायन, बड़बेरी) हैं।

2.3. शोध का परिणाम।

इस विषय पर काम के दौरान हमने जाना कि हमारे गाँव में कई निवासी विभिन्न रोगों के इलाज के लिए औषधीय पौधों का उपयोग करते हैं। हम चिकित्सा विशेषज्ञों और सामान्य निवासियों दोनों की राय जानने में रुचि रखते थे, जिनके पास इस मुद्दे पर चिकित्सा शिक्षा नहीं है। इसलिए, हमने एफएपी कार्यकर्ताओं और गांव के निवासियों की ओर रुख किया। सचकोविची जो सर्दी के इलाज में औषधीय जड़ी बूटियों का उपयोग करते हैं।

चिकित्सा पेशेवरों की राय। बोरोडुल्या एकातेरिना अलेक्सेवना, 38 वर्ष, पैरामेडिक

अक्टूबर से जनवरी तक, हमने 35 बच्चों का इलाज किया, जिन्हें तीव्र श्वसन संक्रमण का पता चला था। सिंथेटिक के साथ-साथ दवाईलोक उपचार का उपयोग औषधीय जड़ी बूटियों के संग्रह के रूप में किया जाता था। संग्रह में जड़ी-बूटियाँ शामिल थीं: कोल्टसफ़ूट, अजवायन के फूल, अजवायन, आदि।

इलाज के दौरान मरीजों की हालत में सुधार हुआ। औषधीय जड़ी बूटियों के साथ उपचार का उपयोग न केवल तीव्र अवधि में किया जाता है, बल्कि पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान भी किया जाता है, जिससे शरीर की सुरक्षा में सुधार होता है और प्रतिरक्षा में वृद्धि होती है।

ज़िनोवेंको हुसोव निकोलायेवना, 30 वर्ष, सहायक चिकित्सक

हर्बल दवा, यानी। औषधीय पौधों के साथ उपचार आजकल विभिन्न विशिष्टताओं के डॉक्टरों का बहुत ध्यान आकर्षित करता है। बिना किसी संदेह के सिंथेटिक दवाएं दें उपचार प्रभाव, लेकिन उनका उपयोग करते समय, दुष्प्रभाव असामान्य नहीं हैं: एलर्जी प्रतिक्रियाएं, असहिष्णुता की घटनाएं। पौधों के उपचार का लाभ यह है कि वे आम तौर पर हानिरहित होते हैं। हर्बल तैयारियों के साथ उपचार हमेशा दीर्घकालिक होता है - कम से कम 2 से 4 सप्ताह, लेकिन उपचार का परिणाम हमेशा सकारात्मक होता है।

स्थानीय निवासियों की राय जिनके पास चिकित्सा शिक्षा नहीं है। बर्दा नताल्या निकोलेवन्ना, 46 वर्ष

उसने 35 साल की उम्र में जड़ी-बूटियों का अध्ययन और संग्रह करना शुरू कर दिया था, जब से उसके गुर्दे बहुत बीमार हो गए थे। सौ इंजेक्शन लगाए, लेकिन कोई सुधार नहीं हुआ। मुझे पारंपरिक चिकित्सा की मदद लेनी पड़ी। उन्होंने औषधीय जड़ी बूटियों की मदद से सर्जरी से बचते हुए किडनी को ठीक किया। तब से मैं जड़ी-बूटियां इकट्ठा कर रहा हूं। मैं खुद उनका इलाज करता हूं (मैं व्यंजनों के अनुसार कड़ाई से सभी जलसेक तैयार करता हूं और चिकित्साकर्मियों से परामर्श करता हूं), बच्चों का इलाज करता हूं। मैं अपने व्यंजनों और जड़ी-बूटियों के स्टॉक को अन्य लोगों के साथ साझा करता हूं।

समोइलोवा ऐलेना कोंस्टेंटिनोव्ना, 63 वर्ष

अपने जीवन में, मैं अक्सर गाँव के पास उगने वाली औषधीय जड़ी-बूटियों का उपयोग करता हूँ। मैंने उनका उपयोग विशेष रूप से सेवानिवृत्ति के बाद अक्सर करना शुरू कर दिया। दवाएं महंगी हैं, पेंशन छोटी है, इसलिए मुझे अपनी दादी की विभिन्न बीमारियों के उपाय की याद आई। और मुझे नहाने के बाद पुदीना, अजवायन और अन्य जड़ी बूटियों के साथ चाय पीना भी पसंद है, ताकत बढ़ती है, मुझे बहुत अच्छा लगता है।

गांव के निवासियों के बीच एक सर्वेक्षण के परिणाम। सचकोविची ने दिखाया कि बहुत से लोग पौधों के औषधीय गुणों के बारे में जानते हैं। (परिशिष्ट 1)

अधिकांश उत्तरदाता फार्मेसियों में औषधीय जड़ी-बूटियाँ खरीदते हैं, क्योंकि वे नहीं जानते कि कच्चे माल को ठीक से कैसे एकत्र और संग्रहीत किया जाए।

निवासियों द्वारा उपयोग किए जाने वाले औषधीय पौधों में से, सबसे आम हैं: कैमोमाइल, बिछुआ, पुदीना, नींबू बाम।

जड़ी-बूटियों के औषधीय गुणों को जानकर साथी ग्रामीण अक्सर औषधीय पौधों से स्नान के लिए शोरबा, चाय और झाड़ू का उपयोग करते हैं। लेकिन जड़ी-बूटियों के तकिए के बारे में कोई नहीं था, इसलिए उन्होंने हमारे उपहारों - सुगंधित तकिए के लिए विशेष उत्सुकता के साथ प्रतिक्रिया व्यक्त की।

तृतीयनिष्कर्ष।

अपने शोध के परिणामस्वरूप, हमने पाया कि हमारे गाँव के आसपास बहुत सारे औषधीय पौधे उगते हैं।

अपने काम में, हमने विशेष रूप से केवल सबसे लोकप्रिय प्रकार के औषधीय पौधों पर ध्यान केंद्रित किया।

किताबों से और निवासियों के साथ बातचीत से, हम औषधीय कच्चे माल की तैयारी और जलसेक की तैयारी के नियमों से परिचित हुए।

सचकोविची एफएपी के पैरामेडिक्स के साथ बातचीत से, हमने महसूस किया कि में आधुनिक दवाईपारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों का भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। के अनुसार चिकित्सा कर्मचारीलोक उपचार का उपयोग बहुत प्रभावी है, हालांकि लंबी उपचार अवधि की आवश्यकता होती है। औषधीय जड़ी बूटियों के उपयोग से शरीर की सुरक्षा में सुधार होता है और वृद्धि होती है सामान्य प्रतिरक्षा.

मैं औषधीय जड़ी बूटियों के सभी लाभों को ध्यान में रखता हूं, सुगंधित तकिए बनाए जो न केवल दिखने में प्रसन्न होंगे, मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, अनिद्रा, तनाव, थकान, चिड़चिड़ापन से निपटने में मदद करते हैं, और रोकथाम के लिए भी सफलतापूर्वक उपयोग किए जाते हैं श्वसन और वायरल रोग

औषधीय पौधों की कटाई करते समय, बुद्धिमान आदर्श वाक्य को नहीं भूलना चाहिए: "उपयोग करें, रक्षा करें और रक्षा करें, उपयोग करें"।

चतुर्थ।निष्कर्ष।

प्रकृति मनुष्य के लिए स्वास्थ्य और खतरे का स्रोत है। "ग्रीन फ़ार्मेसी" में दवाओं का एक समृद्ध और विविध चयन है, लेकिन आपको सावधान रहने की आवश्यकता है: यदि आप स्व-दवा करते हैं तो औषधीय पौधों के साथ विषाक्तता संभव है। संपर्क " हरी फार्मेसी", साथ ही साथ सामान्य रूप से, रोग के एक स्थापित निदान के साथ और डॉक्टर के पर्चे के साथ होता है।

हम मानते हैं कि विभिन्न रोगों के उपचार के लिए औषधीय जड़ी-बूटियों के उपयोग की प्रभावशीलता के बारे में प्रचार सभी साधनों (बातचीत, व्याख्यान, स्टैंड की सजावट) का उपयोग करके आबादी के बीच किया जाना चाहिए ताकि उपयोग के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण विकसित किया जा सके। लोगों में औषधीय जड़ी बूटियों

औषधीय कच्चे माल की खरीद, भंडारण और औषधीय जलसेक तैयार करने के नियमों से लोगों को परिचित कराना आवश्यक है।

"पृथ्वी पर ऐसा कुछ भी नहीं है जिसे दवा नहीं माना जाएगा," तिब्बती चिकित्सा के प्रावधानों में से एक कहता है। हम ड्रग्स की दुनिया में रहते हैं। सब्जियों की दुनियाहमारा देश बहुत समृद्ध है, और इसके लगभग सभी प्रतिनिधियों के पास है औषधीय गुण... हालांकि, पारिस्थितिक संकट की स्थितियों में, इसका ध्यान रखना महत्वपूर्ण है तर्कसंगत उपयोगलोगों के स्वास्थ्य और सक्रिय दीर्घायु की लड़ाई में औषधीय वनस्पतियों के प्राकृतिक संसाधन।

मध्ययुगीन चिकित्सक पेरासेलसस सही थे जब उन्होंने लिखा: "पूरी दुनिया एक फार्मेसी है ..."

दरअसल, हम जहां भी जंगल में जाते हैं, नदी में, खेत में या बगीचे के भूखंड में, आपको हर जगह औषधीय पौधे मिल जाते हैं। मैं आप सभी के अच्छे स्वास्थ्य की कामना करता हूँ!

प्रयुक्त साहित्य की सूची।

ग्रिंकेविच एन.आई., सोरोकिना ए.ए. औषधीय पौधों के बारे में किंवदंतियाँ और सच्ची कहानियाँ। एन., 1988

Lavrenov V.K. औषधीय पौधों का पूरा विश्वकोश। - एसपीबी।: नेवा; एम।: ओल्मा-प्रेस। -1999।

नोसोव एएम हीलिंग फील्ड प्लांट्स। - एम।: ईकेएसएमओ-प्रेस, 2001।

ओसिपोव एस.ई. चिकित्सीय अभ्यास में औषधीय पौधों के उपयोग के लिए एक संक्षिप्त गाइड, एम।, 1990

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सानिना आई एल हर्बलिस्ट। औषधीय पौधों की पूरी संदर्भ पुस्तक। तर्क प्रिंट, 2012

चिकोव पीएस औषधीय पौधे। - एम।, 1982.-384 पी।

http://www.bibliotekar.ru/lekarstvennye/1.htm

http://meduniver.com/Medical/Dermat/prigotovlenie_aromatizatorov.html

http://www.rusveniki.ru/poleznaya-informaciya/samye-luchshie-bannye-veniki

परिशिष्ट 1।

परिशिष्ट 2।

हमारे स्कूल के मैदान में औषधीय पौधे।

परिशिष्ट 3.

औषधीय पौधों की कटाई।

परिशिष्ट 4.

हम सुगंधित तकिए बनाते हैं।

परिशिष्ट 5.

औषधीय जड़ी बूटियों के साथ तकिए भरने के विकल्प।

अनिद्रा के लिए जड़ी-बूटियों को इकट्ठा करने के कई विकल्प:

1. वेलेरियन - 100 ग्राम। नींबू थाइम - 100 ग्राम। मेलिसा - 100 ग्राम।

2. हॉप्स - 3 भाग। फर्न - 2 भाग। लॉरेल - 1 भाग।

3. लॉरेल - 1 भाग। फर्न - 1 भाग।

4. फर्न -3 भाग। लॉरेल - 2 भाग। हॉप्स - 2 भाग। पुदीना - 1 भाग।

5. हॉप्स - 2 भाग। गेरियम - 1 भाग। फर्न - 1 भाग।

6. हेज़ल के पत्ते - 2 भाग। पाइन सुई - 2 भाग। अजवायन की पत्ती - 1 भाग। अजवायन की पत्ती - 1 भाग।

7. कैमोमाइल - 3 भाग। यारो - 1 भाग। रोज़मेरी - 1 भाग।

8. पाइन सुई - 1 भाग। तेज पत्ता - 1. अजवायन - 1. गुलाब की पंखुड़ियां - 1. पुदीना - 1. गेरियम - 1. हॉप शंकु - 1. अमर - 1.