Žihľava: liečivé vlastnosti a kontraindikácie. Nálev, odvar a čaj zo žihľavy - ako pripraviť, aplikácia. Horiaca rastlina v ľudovom liečiteľstve

Žihľava verne slúžila ľuďom po mnoho storočí. Je pravda, že v poslednej dobe každý trochu zabudol na možnosti tejto liečivej rastliny. A úplne márne! Koniec koncov, múdra príroda sa zámerne postarala o to, aby sa na začiatku jari jedna z prvých objavila užitočná a jedlá žihľava, ktorá pomáha uniknúť nedostatku vitamínov, ktorý v tomto ročnom období prevláda u väčšiny ľudí. Možno to je dôvod, prečo ho za starých čias uctievali mnohé národy. Už starí Gréci a Rimania ho používali v receptoch na prípravu znamenitých jedál a v slovanských krajinách dlho dusili, solili, kvasili a varili vynikajúce polievky. Mimochodom, známa „štipľavosť“ kuchárov nikdy nezastavila, pretože pod vplyvom aj ľahkého obarenia rýchlo zmizne.

Stojí za to venovať pozornosť tomu, že žihľava je nielen chutná, ale aj veľmi užitočný produkt! Táto pravá „zelená zásobáreň“ obsahuje vitamíny C, B a K, chróm, horčík, meď, fytoncídy, karotenoidy a organické kyseliny. Všetky tieto látky prispievajú k udržaniu zdravia v každom veku, no posilňujúci účinok pociťujú najmä deti a ľudia oslabení infekčnými chorobami v zimnom období. Dlho bol zaznamenaný aj pozitívny vplyv na stav pokožky a vlasov, čo vždy priťahovalo pozornosť žien k tejto rastline. Krásky, ktoré oceňujú recepty prírodnej kozmetiky, si nálevom umývajú tvár a nezabúdajú si ním opláchnuť vlasy, používajte masky na mastné vlasy.

Už v starovekom Rusku boli známe hemostatické vlastnosti žihľavy, preto ľudoví liečitelia-liečitelia používali jej infúziu na rôzne krvácania. Za takéto schopnosti rastlina vďačí pôsobeniu vitamínu K, ktorý urýchľuje zrážanie krvi. Okrem toho je šťava z rastliny schopná zlepšiť regeneráciu poškodených tkanív a tým urýchliť hojenie rán.

Okrem vonkajšieho použitia sa dá úspešne použiť na prípravu liečivé infúzie... Veď aj obyčajná prítomnosť v jarných šalátoch zvyšuje počet červených krviniek a zlepšuje zloženie krvi. Vychutnať si túto „pálčivú“ pochúťku je užitočné najmä pre anemických pacientov. Na prípravu infúzie žihľavy potrebujete 4 tabuľky. Lyžice listov zalejeme 1 litrom vriacej vody. Po 1 hodine môžete začať piť liek na tretinu pohára 3 krát denne. Tento liek pomáha telu bojovať proti alergénom, uvoľňuje nervový systém a zlepšuje funkciu čriev.

Odporúča sa užívať aj pri reumatizme, dne, ochoreniach žalúdka a obličiek. Je tu ešte trochu kruté, ale, ako verili naše prababičky, veľmi efektívna metóda liečba ischias - bičovanie pacienta po spodnej časti chrbta žihľavovou metlou. Nálevom môžete liečiť aj rôzne ochorenia hrdla a ústnej dutiny. Napríklad takéto výplachy poskytujú dobré výsledky pri katarálnej angíne, stomatitíde a periodontálnom ochorení.

Treba poznamenať, že napriek všetkým výhodám má žihľava, rovnako ako každá iná rastlina, určité kontraindikácie. Nemôžu ho užívať ľudia so zvýšenou zrážanlivosťou krvi a ženy počas menštruácie. Toto obmedzenie sa nevzťahuje na použitie ako externý agent.

• späť

Prečítajte si tiež

Hrozno

V záhradách a na súkromných pozemkoch si môžete vybrať teplejšie miesto na výsadbu hrozna, napríklad na slnečnej strane domu, záhradný altánok, veranda. Hrozno sa odporúča vysádzať pozdĺž hranice pozemku. Vinič vytvorený v jednej línii nezaberie veľa miesta a zároveň bude dobre osvetlený zo všetkých strán. V blízkosti budov musí byť hrozno umiestnené tak, aby naň nepadala voda stekajúca zo striech. Na rovnom teréne je potrebné urobiť hrebene s dobrou drenážou kvôli drenážnym ryhám. Niektorí záhradkári podľa skúseností svojich kolegov z západných regiónoch krajiny vykopú hlboké výsadbové jamy a naplnia ich organickými hnojivami a prehnojenou pôdou. Jamy vykopané vo vodeodolnej hline sú akousi uzavretou nádobou, ktorá sa napĺňa vodou počas monzúnových dažďov. V úrodnej pôde sa koreňový systém hrozna spočiatku dobre vyvíja, no akonáhle začne premokrenie, udusí sa. Hlboké jamy môžu zohrávať pozitívnu úlohu v pôdach, kde je dobrá prirodzená drenáž, priepustné podložie, prípadne je možné rekultivačné umelé odvodnenie. Výsadba hrozna

Zastaraný hroznový krík je možné rýchlo obnoviť metódou vrstvenia ("katavlak"). Za týmto účelom sa zdravé viniča susedného kríka uložia do drážok vykopaných na miesto, kde predtým rástol mŕtvy krík, a posypú sa zeminou. Na povrch sa vynesie vrchol, z ktorého potom vyrastie nový ker. Lignifikovaný vinič sa kladie na vrstvenie na jar a zelený vinič v júli. Od materského kríka nie sú oddelené dva až tri roky. Zmrznutý alebo veľmi starý ker možno obnoviť krátkym rezom na zdravé nadzemné časti alebo rezom až po „čiernu hlavu“ podzemnej stonky. V druhom prípade sa podzemný kmeň uvoľní zo zeme a úplne sa odreže. Neďaleko povrchu vyrastajú nové výhonky zo spiacich púčikov, vďaka ktorým sa vytvára nový ker. V dôsledku silnejších mastných výhonkov vytvorených v spodnej časti starého dreva a odstránením oslabených rukávov sa obnovujú hroznové kríky, zanedbané a silne poškodené mrazom. Pred odstránením objímky však vytvorte náhradu. Starostlivosť o hrozno

Záhradník, ktorý začína pestovať hrozno, si musí dobre preštudovať štruktúru viniča a biológiu tejto zaujímavej rastliny. Hrozno sú lianovité (popínavé) rastliny, potrebujú oporu. Môže sa však plaziť po zemi a zakoreniť, ako je to pozorované u divo rastúceho hrozna Amur. Korene a nadzemná časť stonky rýchlo rastú, silne sa rozvetvujú a dosahujú veľké veľkosti. V prírodné podmienky bez zásahu človeka vyrastie rozkonárený ker hrozna s množstvom viniča rôznych rádov, ktorý neskoro rodí a rodí nepravidelne. Pri pestovaní sa hrozno formuje, dáva kríkom formu nenáročnú na starostlivosť a poskytuje vysoký výnos kvalitných strapcov. Vine

Schizandra

V literatúre o popínavých viničoch sú spôsoby prípravy výsadbových jamiek a samotná výsadba zbytočne komplikované. Navrhuje sa vykopať priekopy a jamy hlboké až 80 cm, položiť drenáž z rozbitých tehál, črepov, nainštalovať potrubie na drenáž pre potraviny, vyplniť špeciálnou zeminou atď. Pri výsadbe viacerých kríkov v kolektívnych záhradách je takáto príprava stále možná ; ale odporúčaná hĺbka jamy nie je vhodná pre Ďalekého východu, kde je hrúbka koreňovej vrstvy v najlepší prípad dosahuje 30 cm a je podložená najčastejšie vodotesným podložím. Bez ohľadu na to, či je položená drenáž, hlboká jama sa nevyhnutne ukáže ako uzavretá nádoba, kde sa počas monzúnového obdobia hromadí voda, čo bude mať za následok tlmenie a hnitie koreňov z nedostatku vzduchu. A korene liany aktinidie a citrónovej trávy, ako už bolo uvedené, sa šíria v tajge v povrchovej vrstve pôdy. Výsadba citrónovej trávy

Schizandra čínska, alebo schizandra, má viacero názvov – citrónovník, červené hrozno, gomisha (japonsky), cochinta, kozyanta (Nanai), Kolchita (Ulchi), usimtya (Udege), uchampu (Oroch). Pokiaľ ide o štruktúru, systémový vzťah, centrum pôvodu a distribúciu, Schisandra chinensis nemá nič spoločné so skutočným citrusovým citrónom, ale všetky jeho orgány (korene, výhonky, listy, kvety, bobule) vyžarujú citrónovú vôňu, odtiaľ názov Schizandra. Vinič citrónovej trávy, ktorý sa drží okolo podpery, je spolu s hroznom Amur a tromi druhmi aktinidie pôvodnou rastlinou tajgy z Ďalekého východu. Jeho plody sú, podobne ako pravý citrón, na čerstvú konzumáciu príliš kyslé, no majú liečivé vlastnosti, príjemnú vôňu a to priťahuje veľká pozornosť... Chuť bobúľ Schisandra chinensis sa po zmrazení mierne zlepšuje. Miestni lovci, ktorí konzumujú takéto ovocie, tvrdia, že zmierňujú únavu, dodávajú telu vitalitu a zlepšujú videnie. V konsolidovanom čínskom liekopise, zostavenom už v roku 1596, sa píše: "Plody viniča čínskej magnólie majú päť chutí a sú zaradené do prvej kategórie liečivých látok. Dužina schizandry je kyslá a sladká, semená sú horko-sťahujúce, a celková chuť ovocia je slaná. má všetkých päť chutí." Pestujte citrónovú trávu

Bazalka je úžasné univerzálne korenie na mäso, ryby, polievky a čerstvé šaláty - dobre známe všetkým milovníkom kaukazskej a talianskej kuchyne. Pri bližšom skúmaní je však bazalka prekvapivo všestranná. Naša rodina už niekoľko sezón s obľubou pije aromatický bazalkový čaj. V záhone s trvalkami a v kvetináčoch s jednoročnými kvetmi si našla dôstojné miesto aj svetlá korenistá rastlina.

Thuja alebo borievka - čo je lepšie? Túto otázku možno niekedy počuť v záhradných centrách a na trhu, kde sa tieto rastliny predávajú. Nie je to, samozrejme, úplne správne a správne. No, je jedno, čo sa pýtať, čo je lepšie - noc alebo deň? Káva alebo čaj? Žena alebo muž? Každý si určite nájde svoju odpoveď a svoj názor. A predsa ... Ale čo keď pristúpite bez predsudkov a pokúsite sa porovnať borievku a tuju podľa určitých objektívnych parametrov? Vyskúšajme.

Zázvorovo krémová karfiolová polievka s chrumkavou údenou slaninkou je lahodná, jemná a krémová polievka, ktorá osloví dospelých aj deti. Ak pripravujete jedlo pre celú rodinu vrátane batoliat, tak veľa korenín nepridávajte, hoci mnohým moderným deťom pikantné príchute vôbec nevadia. Slanina na servírovanie môže byť varená rôznymi spôsobmi - smažte na panvici, ako v tomto recepte, alebo pečte v rúre na pergamene asi 20 minút pri 180 stupňoch.

Pre niekoho je čas výsevu semiačok na sadenice dlho očakávanou a príjemnou drinou, pre niekoho ťažkou nevyhnutnosťou, no niekto rozmýšľa, či je jednoduchšie kúpiť hotové sadenice na trhu alebo od známych? Nech je to už akokoľvek, aj keď ste už pre istotu upustili od pestovania zeleniny, stále musíte niečo zasiať. Sú to kvety, trvalky, ihličnany a mnohé ďalšie. Sadenice zostanú sadenicami, bez ohľadu na to, čo zasejete.

Milovníčka vlhkého vzduchu a jedna z najkompaktnejších a najvzácnejších orchideí, papínia je skutočnou hviezdou pre väčšinu pestovateľov orchideí. Jeho kvitnutie málokedy trvá dlhšie ako týždeň, no môže to byť nezabudnuteľný pohľad. Neobvyklé pruhované vzory na obrovských kvetoch skromnej orchidey sa chcú nekonečne zvážiť. V izbovej kultúre je pafínia právom zaradená medzi druhy, ktoré sa ťažko pestujú. Do módy sa dostal až s rozmachom vnútorných terárií.

Tekvicová zázvorová marmeláda je hrejivá sladkosť, ktorá sa dá robiť takmer celý rok. Tekvica má dlhú trvanlivosť - občas sa mi podarí odložiť pár zeleniny do leta, čerstvý zázvor a citróny sú v týchto dňoch vždy dostupné. Citrón je možné nahradiť limetkou alebo pomarančom pre rôzne príchute - rozmanitosť sladkostí vždy poteší. Hotová marmeláda sa ukladá do suchých pohárov, môže sa skladovať pri izbovej teplote, ale vždy je zdravšie variť čerstvé jedlo.

V roku 2014 predstavila japonská spoločnosť "Takii seed" petúniu s úžasnou farbou okvetných lístkov - lososovo oranžovú. Asociácie s svetlé farby južnej západnej oblohe, jedinečný hybrid dostal názov African Sunset ("africký západ slnka"). Netreba dodávať, že táto petúnia si okamžite získala srdcia záhradníkov a bola veľmi žiadaná. V uplynulých dvoch rokoch však kuriozita z výkladov zrazu zmizla. Kam zmizla oranžová petúnia?

V našej rodine Paprika láska, preto ju vysádzame každý rok. Väčšinu odrôd, ktoré pestujem, mám odskúšanú viac ako jednu sezónu, pestujem ich neustále. A každý rok sa snažím vyskúšať niečo nové. Paprika je teplomilná rastlina a celkom náladová. O odrodových a hybridných odrodách chutnej a plodnej sladkej papriky, ktorá mi dobre rastie a bude rečĎalej. Bývam v strednom Rusku.

Mäsové kotlety s brokolicou v bešamelovej omáčke je skvelý nápad na rýchly obed alebo večeru. Začnite varením mletého mäsa a súčasne zohrejte 2 litre vody do varu, aby brokolica zbledla. Kým sa kotlety vyprážajú, kapusta bude hotová. Zostáva zbierať produkty na panvici, ochutiť omáčkou a pripraviť. Brokolicu je potrebné rýchlo uvariť, aby zostala svetlá. zelená farba, ktorá dlhým varom buď vybledne, alebo kapusta zhnedne.

Domáce kvetinárstvo nie je len vzrušujúci proces, ale aj veľmi problematické hobby. A spravidla platí, že čím viac skúseností pestovateľ má, tým zdravšie vyzerajú jeho rastliny. A čo tí, ktorí nemajú žiadne skúsenosti, ale chcú mať doma izbové rastliny – nie podlhovasté zakrpatené exempláre, ale krásne a zdravé, nevyvolávajúce pocit viny svojim vyhynutím? Pre začiatočníkov a pestovateľov kvetov, ktorí nie sú zaťažení dlhou praxou, vám poviem o hlavných chybách, ktorým sa dá ľahko vyhnúť.

Svieže syrniki na panvici s banánom a jablkovou konfitúrou - ďalší recept na obľúbené jedlo každého. Aby cheesecaky po uvarení neopadávali, zapamätajte si niekoľko jednoduché pravidlá... Po prvé len čerstvý a suchý tvaroh, po druhé bez prášku do pečiva a sódy a po tretie hrúbka cesta - dá sa z neho formovať, nie je tesné, ale vláčne. Dobré cesto s malým množstvom múky získate len dobrý tvaroh, a tu opäť pozri bod „prvý“.

Nie je žiadnym tajomstvom, že veľa liekov z lekární migrovalo do letných chát. Ich použitie sa na prvý pohľad zdá byť také exotické, že niektorí letní obyvatelia sú vnímaní takmer nepriateľsky. Manganistan draselný je zároveň dlho známym antiseptikom, ktorý sa používa v medicíne aj vo veterinárnej medicíne. Pri pestovaní rastlín sa roztok manganistanu draselného používa ako antiseptikum aj ako hnojivo. V tomto článku vám povieme, ako správne používať manganistan draselný v záhrade a zeleninovej záhrade.

Šalát z bravčového mäsa s hubami je vidiecke jedlo, ktoré často nájdete na slávnostný stôl na dedine. Tento recept je so šampiňónmi, ale ak existuje možnosť použiť lesné huby, určite varte týmto spôsobom, bude to ešte chutnejšie. Prípravou tohto šalátu nemusíte tráviť veľa času – mäso vložte na 5 minút do hrnca a ďalších 5 minút na krájanie. Všetko ostatné sa deje takmer bez účasti kuchára - mäso a huby sú varené, chladené, nakladané.

Uhorky dobre rastú nielen v skleníku alebo skleníku, ale aj v otvorená pôda... Uhorky sa zvyčajne vysievajú od polovice apríla do polovice mája. Zber je v tomto prípade možný od polovice júla do konca leta. Uhorky neznášajú mráz. Preto ich nevysievame príliš skoro. Existuje však spôsob, ako im začiatkom leta či dokonca v máji priblížiť úrodu a ochutnať šťavnatých fešákov z ich záhradky. Je len potrebné vziať do úvahy niektoré vlastnosti tejto rastliny.

Veľmi užitočná rastlinažihľava je - liečivé vlastnosti a kontraindikácie jej listov, koreňov, bylín by sa mali podrobnejšie študovať pre správna aplikácia... Dokonca aj ako burina sa aktívne používa v lekárske účely. Charakteristickým znakom rastliny je prítomnosť bodavých chĺpkov takmer na celom povrchu.Žihľava v lekárni sa predáva v rôzne formy, často sa zbiera nezávisle. Na dosiahnutie účinku je potrebné poznať nielen kontraindikácie a liečivé vlastnostižihľava, ale aj recepty na prípravu produktov na jej základe.

Aké vlastnosti má žihľava?

Kontraindikácie a liečivé vlastnosti žihľavy a žihľavy sú známe už od staroveku. Gréci používali jeho odrody na zvýšenie potencie u mužov, Rimania - na zmiernenie bolesti alebo tepla. Ruskí bylinkári ocenili túto horiacu burinu pre minimum kontraindikácií, hemostatické vlastnosti a vlastnosti pri hojení rán. Na „vypálenie“ choroby bolo zvykom navzájom sa udierať žihľavou. Zoznam liečivých vlastností tejto bylinky môže zahŕňať:

• vďaka obsahu vitamínu A podporuje dobré videnie;
• pomáha pri vytváraní všetkých elastických štruktúr tela, spojivové tkanivo;
• pôsobí ako antioxidant vďaka Vysoké číslo vitamín C;
• pomáha urýchliť spaľovanie kalórií;
• riedi krv, čo je užitočné pri kŕčových žilách;
• urýchľuje metabolizmus;
• znižuje množstvo cukru v krvi počas liečby cukrovka;
• vo forme masiek odstraňuje zápal kože;
• zvyšuje obsah hemoglobínu;
• zvyšuje laktáciu dojčiacich žien.

Chemické zloženie

Liečivé vlastnosti a kontraindikácie rastliny sa prejavujú vďaka jej bohatému chemickému zloženiu, ktoré obsahuje vitamíny, sady mikro- a makroprvkov, aminokyseliny. Majú tonizujúci účinok, preto sa táto bylina používa dokonca aj na prevenciu rôznych chorôb. Obsahuje 9 z 10 esenciálnych kyselín, čo pri absencii kontraindikácií zabezpečuje udržanie vysoký stupeň intelektuálny a fyzický výkon. Chemické zloženie obsahuje:

• proteín;
• lignín;
• vlákno;
• uhľohydráty;
• treonín;
• glycín;
• vápnik;
• beta karotén;
• cystín;
• draslík;
• horčík;
• nikel;
• kobalt;
• mangán;
• zinok;
• železo;
• meď.

Aplikácia

Tradičná medicína využíva všetky časti žihľavy: listy, stonky, korene. Farmaceutický priemysel ponúka niekoľko liečivé prípravky na základe tejto rastliny:

1. Tekutý extrakt. Je to tinktúra z listov rastlín s prídavkom 70% etylalkoholu.
2. Filtračné balíčky. Používajú sa na varenie žihľavových čajov.
3. Listové brikety. Sú to drvené lisované suroviny. Zaleje sa vodou, nechá sa 10 minút vylúhovať a potom sa prefiltruje.
4. Sušené listy, semená alebo korene. Častejšie sa používajú na posilnenie vlasov.
5. Liek Allochol. Ide o žihľavový extrakt s cesnakom, aktívne uhlie a suchá žlč zvierat. Používa sa ako laxatívum alebo choleretikum.

Prečo je žihľava pre telo užitočná

Aj s množstvom kontraindikácií má rastlina mnoho liečivých vlastností. Rôzne časti obsahujú špecifické látky, ktoré určitým spôsobom ovplyvňujú ľudské zdravie. Pre malý počet kontraindikácií sa v medicíne využívajú listy, korene alebo semená. Vo všeobecnosti majú na telo tieto účinky:

• normalizovať metabolizmus lipidov;
• zvýšiť zrážanlivosť krvi;
• majú diuretický účinok;
• zvýšiť črevný tonus;
• majú protizápalový účinok;
• vďaka fytoncídom sa prejavuje baktericídny účinok;
• zlepšiť respiračnú a srdcovú aktivitu;
• urýchliť hojenie tkanív;
• zvýšiť hemoglobín;
• stimulovať a tonizovať, aktivovať metabolizmus ..

Listy

Žihľavé listy sú vysoko v kyselina askorbová, užitočné stopové prvky, vitamíny skupiny B, organické kyseliny. Hlavnou liečivou látkou je chlorofyl, vďaka ktorému majú listy žihľavy všeobecný posilňujúci a regeneračný účinok. Okrem toho posilňujú činnosť kardiovaskulárneho a dýchacie systémy... Na akné sú účinné nálevy alebo odvary z listov, vďaka antiseptickému a hojivému účinku na rany. Žihľavový zelený čaj pomáha pri liečbe anémie, dny, nervové poruchy, kašeľ, bronchitída, dusenie.

Root

Korene tejto rastliny majú tiež liečivé vlastnosti. Sirup alebo tinktúra z nich aktivuje činnosť žlčníka a pečene, zlepšuje chuť do jedla a má mierny laxatívny účinok. Koreň má choleretický účinok. Pomáha najmä pri problémoch s pečeňou. Koreň tiež zvyšuje produkciu interferónu, ktorý chráni telo pred prenikaním vírusov.

Semená

Semená obsahujú asi 78% kyseliny linolovej, oleje, flavonoidy. Pokiaľ ide o ich výhody, sú účinné na zlepšenie potencie, zvýšenie erekcie. Okrem toho lieči adenóm žihľavy a prostaty, ako aj množstvo iných ochorení mužského reprodukčného systému. Hlavné liečivé vlastnosti semien:

• normalizovať ženu mesačný cyklus;
• zmierniť opuchy;
• zastaviť vnútorné a vonkajšie krvácanie;
• vykazujú antihistamínový účinok;
• zvýšiť efektivitu.

Liečivé vlastnosti žihľavy

Liečivé vlastnosti žihľavy sú veľmi početné a sú uvedené kontraindikácie malý zoznam, preto je jeho liečba účinná pri chorobách rôznych systémov organizmu. Výhody rastliny sú nasledujúce účinky:

• zlepšenie funkcie obličiek;
• zvýšený tonus maternice;
• odstrániť zápchu;
• zníženie kyslosti žalúdka;
• zastavuje hemoptýzu pri tuberkulóze;
• zmierňuje svrbenie pri alergiách;
• zužuje steny krvných ciev;
• stimuluje srdcové svaly.

Odvar

Na vonkajšie alebo vnútorné použitie môžete použiť žihľavový čaj. Pripravuje sa zo semien, listov alebo koreňov. Navonok sa vývar používa vo forme podnosov, teplých obkladov, pleťových vôd alebo obkladov. Je účinný na lišajníky, ekzémy, popáleniny, žihľavku. Použitie odvaru vo vnútri je užitočné pre hemoroidy, furunkulózu, edém, srdcové patológie. Pre zdravý človek tento nástroj možno použiť na prevenciu nedostatku vitamínov.

Schopnosť žihľavového odvaru zastaviť krv zabezpečuje veľké množstvo vitamínu K... Ak počas varenia navyše pridáte brusnice, dostanete vynikajúce antibakteriálne činidlo... Ďalšie vlastnosti žihľavového čaju:

• obnovuje silu a lesk vlasov;
• bojuje proti plesňovým infekciám;
• posilňuje vlasové folikuly;
• upokojuje svaly, bolesti hlavy.

Infúzia

Tepelné spracovanie vedie k zničeniu niektorých liečivé zložky preto je oveľa prospešnejší nálev zo žihľavy. Bylina alebo korene sa vylúhujú na alkoholovej báze a nechajú sa niekoľko dní pri izbovej teplote na mieste chránenom pred svetlom. Hotový výrobok možno použiť na obklady na zmiernenie bolesti. Nálev potierajte aj na zahriatie končatín.

Sirup

Tento liek nájdete v miestnej lekárni alebo si ho môžete vyrobiť sami. V druhom prípade sa med dodatočne používa na varenie. Hotový sirup je účinný v gynekológii, ak majú ženy krvácanie z maternice, neplodnosť. Pomáha aj pri posilňovaní organizmu po pôrode, pri nedostatku vitamínov a hormonálnej nerovnováhe. Vo všeobecnosti má takýto liek tonizujúci a multivitamínový účinok.

Šťava

Mladé výhonky a čerstvé listy žihľavy prechádzajú cez odšťavovač. Pitie čerstvej šťavy zlepšuje zrážanlivosť krvi, pomáha posilňovať organizmus a zrýchľovať metabolizmus. Okrem toho má tento produkt hemostatický a expektoračný účinok. Žihľavová šťava sa môže použiť ako ústna voda, nosová instilácia alebo ako pleťová voda na rany, trofické vredy, preležaniny alebo popáleniny.

Liečba žihľavou

Užitočné vlastnostižihľava sa používa pri liečbe širokej škály chorôb takmer všetkých telesných systémov. Forma, v akej sa bylinka použije, závisí od konkrétnej patológie. Žihľava sa používa na prípravu odvarov, tinktúr, šťavy alebo sirupu. Každý z nich sa užíva podľa určitej schémy, takže priebeh liečby má skutočne pozitívny účinok.

S ochoreniami pečene

Na liečbu ochorení pečene sa žihľava používa vo forme odvarov. Môžu mať rôzne koncentrácie, takže recepty na varenie sú tiež odlišné:

1. 1 polievkovú lyžicu listov sparíme pohárom vriacej vody, povaríme 1 minútu. Trvajte na náprave asi pol hodiny. Vezmite po každom jedle na 1-2 polievkové lyžice.
2. Pripravte 2 polievkové lyžice. suché suroviny, nalejte pohár vriacej vody, potom varte ďalších 15 minút vo vodnom kúpeli. Na záver nechajte 1 hodinu postáť, preceďte a pred každým jedlom vypite 100 ml.

S ochoreniami kĺbov

1. Vezmite sklenenú nádobu, naplňte ju listami bez podbíjania. Nalejte na vrch také množstvo vodky, aby pokryla všetku trávu až po vrch. Nechajte 12 dní na tmavom mieste, občas pretrepte. Používajte pred spaním na trenie a obklady.
2. Prejdite toľko listov cez mlynček na mäso, aby ste získali 4 polievkové lyžice. šťava. Potom pridajte 4 polievkové lyžice. portské víno, 2 lyžice. brezová šťava a 4 kocky ľadu. Výsledný koktail si rozdeľte na 2 porcie, ktoré popíjajte počas dňa.

So žalúdočnými vredmi

S exacerbáciou peptický vred je indikovaná liečba žalúdka alebo zápalu žalúdka odvarom zo žihľavy. Môžete ho variť rôznymi spôsobmi:

1. Nalejte 1 polievkovú lyžičku s pohárom vriacej vody. čerstvé listy, stmavte ich vo vodnom kúpeli asi 10 minút, ochlaďte do tepla. Použite výrobok pred jedlom na 1 polievkovú lyžičku. až 4-krát počas dňa.
2. Zmiešajte v rovnakých pomeroch mätu, ľubovník bodkovaný, pestrec mariánsky a žihľavu. Asi 4 polievkové lyžice výslednú zmes nalejte litrom vriacej vody a nechajte niekoľko hodín. Užívajte čajovú lyžičku prípravku 4-krát denne pred každým jedlom, zriedte 100 ml vody.

Lupiny

V kozmeteológii je v prípade vypadávania vlasov, oslabenia a matnosti alebo lupín veľmi užitočné opláchnuť vlasy po umytí žihľavovými odvarmi. Pripravujú sa podľa nasledujúcich receptov:

1. Nalejte zväzok sušených alebo čerstvých byliniek studená voda, varte 3-5 minút na miernom ohni. Ochlaďte na príjemnú teplotu, potom vlasy po umytí šampónom opláchnite vývarom.
2. Nalejte 2 polievkové lyžice do nádoby. nakrájané listy, pridajte tam pol litra vriacej vody. Nechajte produkt pol hodiny, potom nalejte 5 polievkových lyžíc. ocot a roztok precedíme. Denne večer vlasy opláchnite vývarom a potom ich zabaľte do úplného vysušenia.

Od pätovej ostrohy

1. Zalejte 2 polievkové lyžice vody malým množstvom vody. škrob, pridajte 2 polievkové lyžice. sušená žihľava. Naplňte nádobu 2 litrami horúca voda... Namočte chodidlá do výslednej zmesi na 15 minút, potom utrite a zrolujte nohami malú elastickú guľu.
2. Vezmite môže žihľava, prejdite cez mlynček na mäso. Potom položte výslednú kašu na list lopúcha, vytvorte z nej obklad na boľavé miesto, zafixujte ho obväzom a nechajte cez noc. Opakujte postup 2 týždne.

S nervovými chorobami

Žihľavový čaj stimuluje prácu nervový systém... Nasledujúce možnosti prípravy takéhoto terapeutického činidla sa považujú za účinnejšie:

1. Mladé výhonky rastliny opláchnite a osušte, nasekajte nadrobno a vložte do pohára. Nalejte do chladu prevarená voda, navrchu prikryte gázou. Nechajte lúhovať 10 hodín pri izbovej teplote. Konzumujte 0,5 lyžice. až 3 krát denne.
2. Vezmite lyžicu semien žihľavy, nalejte pohár vody. Zmes varte na miernom ohni 10 minút. Nechajte stáť 1 hodinu, potom pridajte lyžicu medu. Pred spaním vypite pol pohára produktu.

Na zlepšenie imunity

Receptov je viacero ľudové prostriedky a na posilnenie imunitného systému. Medzi nimi sú obzvlášť dobré recenzie:

1. Vezmite asi 200 g mladej žihľavy, pridajte k nej pol litra vodky alebo 70% alkoholu. Hrdlo nádoby zabaľte do látky, nechajte deň na parapete a potom na 8 dní odložte na tmavé miesto. Preceďte, užite 1 čajovú lyžičku nalačno pol hodiny pred raňajkami a ešte jednu pred spaním.
2. V rovnakými dielmi primiešame hrozienka, žihľavu a šípky. Vezmite 2 polievkové lyžice. prostriedky, nalejte 2 šálky vriacej vody, varte ďalších 10 minút. Po 4 hodinách sceďte. Konzumujte pol pohára až 4-krát denne.

Na zahustenie krvi

Je užitočné pridávať túto rastlinu do polievok, hlavných jedál a šalátov. Na jar a v lete možno na zahustenie krvi použiť nasledujúce recepty:

1. Vezmite stonku a listy žihľavy, opláchnite a osušte, potom otočte cez mlynček na mäso. Stlačte šťavu a užívajte niekoľko polievkových lyžíc denne.
2. Pripravte si 1 polievkovú lyžičku. suché bylinky, pridajte do nich pohár vriacej vody a nechajte pár hodín. Potom sceďte a vezmite 3-4 polievkové lyžice. počas dňa.

Od ischias

Pri liečbe ischias sa táto bylina často používa zvonka ako obklady a potieranie. Na tento účel sa finančné prostriedky založené na tejto rastline pripravujú takto:

1. Čerstvé žihľavy opláchnite a osušte, potom nasekajte nadrobno a vložte do pollitrovej nádoby. Naplňte ju až po okraj vodkou a potom ju vložte na 3 týždne na chladné tmavé miesto. V noci hotový výrobok trieť problémovú oblasť.
2. Vezmite niekoľko listov žihľavy, opláchnite a osušte, potom nakrájajte a zmiešajte s horúcou paprikou a vazelínou v pomere 2: 1: 1. Výslednou masťou natrite spodnú časť chrbta až 2 krát denne. Priebeh liečby trvá, kým bolesť úplne nezmizne.

Kontraindikácie

Akékoľvek liečivé rastliny majú množstvo kontraindikácií. Ich aplikáciou v niektorých prípadoch môžete poškodiť telo. Hlavné kontraindikácie používania tejto rastliny sú:

• terapia antidepresívami a liekmi na nespavosť;
• hypertenzia;
• neznášanlivosť rastlín;
• závažné ochorenie obličiek;
• kŕčové žily;
• prvý trimester tehotenstva;
• tromboflebitída;
• ateroskleróza;
• zvýšená zrážanlivosť krvi;
• krvácanie v dôsledku nádoru maternice, cysty alebo polypy.

Video

"

Od staroveku ľudstvo vie o úžasných liečivých vlastnostiach žihľavy a jej kontraindikáciách:

• štipľavosť rastliny využívali rímski legionári na zahrievanie nôh zamrznutých v kampaniach. Ukazuje sa, že krvný obeh sa zvyšuje v mieste popálenia, čo prispieva k zvýšeniu miestnej telesnej teploty;
• remeselníkov staroveké Rusko vyrobené oblečenie z rastliny. V mraze takéto veci zohrievali telo a v horúčave bolo chladno. Ľanové oblečenie také vlastnosti nemalo;
• Avicenna o nej hovorila pozitívne a spomenula vlastnosti rastliny zastaviť krv;
• lekári od 16. storočia na zastavenie pľúcneho a maternicového krvácania;
• v štyridsiatych rokoch dvadsiateho storočia sovietski vedci vytvorili extrakt z listov. S jeho pomocou sa podarilo zastaviť krvácanie vo vojenských nemocniciach.

Látky obsiahnuté v rastline

Neprekonateľné vlastnosti žihľavy sú vysvetlené prítomnosťou mnohých vitamínov, stopových prvkov, esenciálnych aminokyselín. V laboratórnych štúdiách rastliny vedci z rôznych krajín identifikovali látky ako:

• vitamíny A, C, B2, K;
• kyselina šťaveľová, askorbová, mravčia;
• minerálne soli;
• histamín;
• karotenoidy;
• stopové prvky.

Hlavnou hodnotou žihľavy sú esenciálne aminokyseliny: látky, ktoré sa nevyrábajú Ľudské telo, ale nevyhnutné pre život. Časť rôzne časti rastliny zahŕňajú:

• treonín - normalizuje metabolizmus bielkovín;
• fenylalanín - zlepšuje pozornosť, pamäť;
• lyzín - uľahčuje vstrebávanie vápnika v tele, pomáha obnoviť kostné tkanivo po úrazoch a operáciách;
• arginín - obnovuje imunitu, posilňuje srdcový sval, podieľa sa na metabolizme;
• histidín - úspešne bojuje proti žiareniu;
• metionín - zlepšuje funkciu pečene, priaznivo pôsobí na vlasové folikuly.

Dobre vedieť! Na doplnenie dennej potreby vitamínu A v tele stačí skonzumovať aspoň 20 listov rastliny.

Aplikácia žihľavy

V 70. rokoch dvadsiateho storočia v dôsledku toho klinický výskum Nemeckí vedci zistili pozitívny vplyvžihľava dvojdomá na tieto choroby:

• ekzém;
• strata vlasov;
• zápcha;
• ateroskleróza;
• reuma;
• ošetrenie rán.

Už skôr bulharskí vedci zistili, že táto bylina zvyšuje laktáciu počas obdobia dojčenie dieťa.

ruský tradičných liečiteľov je tiež známa. Tradične sa používa na liečbu hemoroidov, ochorení pečene, ako prostriedok na čistenie krvi a hemostatík a pri menštruačných problémoch.

Pozor! Samoliečba, bez lekárskeho dohľadu, môže viesť k nežiaducim následkom.

Zber a skladovanie žihľavy

Dodržiavanie pravidiel zberu liečivá rastlina- záruka zachovania vitamínov a aminokyselín v plnom rozsahu. Aby sa predišlo nežiaducim následkom, je potrebné dodržať niekoľko podmienok:

• zber trávy v blízkosti ciest, železníc, tovární, veľkých osád je neprijateľný;
• musíte sa uistiť, že na mieste, kde sa žihľava zbiera, nie sú žiadne pohrebiská;
• nemôžete rezať rastlinu v blízkosti skladovania minerálnych hnojív.

Čas zberu rastlín

Listy a semená zbierajte od júna do augusta. Práve v tomto období rastlina kvitne a má najlepší liečebný účinok. Na použitie v potravinách a v kozmetické účely Listy je možné zbierať skoro na jar, keď sú najjemnejšie. Korene žihľavy sa vykopávajú na jeseň alebo pred kvitnutím.

Metóda stavby

Listy musíte zbierať v suchom počasí, najlepšie v čase obeda, aby rosa vyschla. Na ochranu rúk pred bolestivé pocity možno použiť rukavice. Stonky odrezané pri koreni sa položia na slnko na 15–20 minút. Počas tejto doby sa zničí kyselina mravčia, ktorá spôsobuje pocit pálenia, listy môžete bez strachu obrať. Ako prostriedok na prenášanie liečivých surovín z miesta prípravy sa najlepšie hodia papierové vrecká, látkové vrecká, košíky. Nepoužívajte plastový obal.

Na sušenie listov potrebujete zatienenú miestnosť s dobrým vetraním. Baldachýn alebo podkrovie bude stačiť. Ak chcete zistiť pripravenosť surovín, môžete list rozdrviť prstami. Ak je pripravený, zlomí sa miernym treskom.

Pozor! Nie je možné sušiť žihľavu na slnku: pod vplyvom ultrafialové lúče niektoré vitamíny sú zničené. Vykopané sú dôkladne očistené od zeme, umyté čistá voda a sušiť ako listy. Semená sa zbierajú 2 týždne po odkvitnutí. Za týmto účelom sa vrcholy odrežú, sušia sa v tieni, vymlátia sa.

Skladovanie žihľavy

Bylinu skladujeme v papierových vrecúškach alebo kartónových škatuliach na suchom a tmavom mieste. Trvanlivosť je 2 roky, potom je rastlina nevhodná na ošetrenie. Ak nie je plánované dlhodobé skladovanie, môžete použiť sklenené nádoby s tesne priliehajúcimi viečkami. Takto sa bylinka skladuje nie dlhšie ako mesiac.

Použitie žihľavy pri chorobách

Liečba bronchitídy

1. Vezmite asi päť gramov semien žihľavy.
2. Rozdrvte na jemný prášok.
3. Užívajte perorálne, trikrát denne.

Čistenie krvi

1. Musíte si vziať 100 gramov čerstvých listov žihľavy.
2. Opláchnite čistou vodou.
3. 1 liter zalejte vriacou vodou.
4. Trvajte na tom, pol hodiny, zakryte nádobu hustou látkou.
5. Kmeň.
6. Pite jeden pohár v intervaloch 12 hodín, dvakrát denne. Priebeh liečby je určený na mesiac.

Liečba zápalu obličiek

1. Vezmite listy žihľavy - 20 g.
2. Pridajte vriacu vodu - 200-250 ml.
3. Namočte na 15 minút do vodného kúpeľa.
4. Výsledný vývar rozdeľte na tri rovnaké časti. Užívajte každý deň v 4-hodinových intervaloch.

Liečba hemoroidov

1. Vezmite žihľavu a kôru rakytníka - každý po 40-50 g.
2. Nalejte vriacou vodou - 400-500 ml.
3. Udržujte vo vodnom kúpeli 15 minút.
4. Precedíme cez sitko, ochladíme na izbovú teplotu.
5. Vezmite jeden pohár naraz, s intervalom medzi dávkami 3 hodiny.

Mnoho ľudí nerozumie tomu, čo je vodný kúpeľ a prečo sa najčastejšie používa pri príprave infúzií.

Vedci zistili: dlhodobá expozícia vysoké teploty ničia vitamíny. Infúzie sa vyrábajú z jemných častí rastlín: listov, kvetov. Spôsob varenia vo vodnom kúpeli vám najefektívnejšie umožňuje extrahovať vitamíny zo surovín bez ich zničenia.

Ak chcete pripraviť vodný kúpeľ, musíte si vziať panvicu, naplniť ju vodou a položiť na sporák. Vo vnútri je umiestnená fajansová alebo smaltovaná nádoba s nálevom. Ukazuje sa, že nálev nevrie, ale chradne. To vám umožní extrahovať vitamíny zo surovín bez ich zničenia.

Použitie žihľavy pri liečbe ženských chorôb

Schopnosť rastliny zastaviť krvácanie je široko používaná v gynekológii. Niektoré recepty nájdete nižšie:

Zvýšené krvácanie počas menštruácie

1. Vezmite čerstvé listy žihľavy, dobre opláchnite.
2. Pomocou gázy vytlačte šťavu.
3. Užite 4–5 ml perorálne s 50 ml vody. Potrebujete piť šťavu 20 minút pred jedlom.

Podľa najnovších vedeckých údajov tým trpí 85 % mužov nepríjemné ochorenie ako adenóm prostaty. Žihľava, ktorá má močopudný, protizápalový, tonizujúci účinok, je vynikajúca na liečbu tohto ochorenia. Prítomnosť fytosterolu v rastline pomáha normalizovať tvorbu testosterónu, čo priaznivo pôsobí na funkcie prostaty.

Nemecká národná zdravotná služba odporučila použitie pre.

Pozor! - vážna choroba... Akákoľvek liečba by mala prebiehať pod dohľadom špecialistu.

Posilnenie potencie

Tento recept je starý stovky rokov, úspešne ho používajú kaukazské národy. Na jeho prípravu budete potrebovať:

• darček Domáce víno- 500 ml;
• semená žihľavy - 5 polievkových lyžíc

Zmiešame víno a žihľavu, 5 minút podusíme, ochladíme, precedíme. Pite polievkovú lyžicu ráno, na obed a večer.

Účinnosť tohto receptu možno posúdiť podľa skutočnosti, že kaukazskí muži si zachovávajú svoju potenciu mnoho rokov.

• šampóny na suché a normálne vlasy;
• pleťové vody;
• detská kozmetika;
• rôzne krémy.

Bylina sa používa aj v domácnosti na udržanie prirodzenej krásy.

Na posilnenie vlasov

Na 20 g listov žihľavy vezmite 200 ml horúcej vody, trvajte asi pol hodiny. Dôkladne umyte hlavu, potom naneste infúziu na pokožku a vtierajte ju ľahkými masážnymi pohybmi. Dodatočný efekt- hodvábne vlasy.

Z plešatosti

Je potrebné vziať 15 g nasekanej žihľavy a 20 g listov žihľavy, dôkladne premiešať. Pridajte pohár nálevu na čierny čaj. Aplikujte kompozíciu na problémové oblasti pokožky hlavy.

Proti zápalom kože

V tomto prípade sa vývar používa pri kúpeli.

• vezmite 250 g suchých listov žihľavy;
• nalejte liter vody;
• varte asi 15 minút;
• pridajte 100 ml do kúpeľa.

súhlasiť liečivý kúpeľ nepotrebujete viac ako 20 minút, pričom teplota vody by sa mala rovnať telesnej teplote. Tento liek dokonale zmierňuje únavu, tónuje, lieči zápal.

Žihľavová maska

Budete potrebovať žĺtok z jedného vajca, 13 g teplého mlieka a 20 g čerstvej žihľavy. Zložky by sa mali zmiešať a aplikovať na tvár. Udržujte asi 15 minút, potom umyte. Tento recept je skvelý na suché a normálna pleť.

Maska pre mastnú pleť

Vezmite čerstvé listy žihľavy, dôkladne nakrájajte. Pridajte proteín z jedného vajca, niekoľko kvapiek citrónu. Udržujte zmes na tvári 10 minút, opláchnite studenou vodou.

Lotion pre mastnú pleť

Dobre sa vyrovnáva s mastným leskom, robí pokožku matnou. Na varenie budete potrebovať:

• zmiešajte 25 g žihľavovej šťavy a 100 g vodky;
• nechajte deň lúhovať;
• pridajte 50 ml dobrej minerálnej vody;
• utrite pokožku 2 krát denne.

Kontraindikácie

Ako každá droga, žihľava má množstvo kontraindikácií:

• zvýšená zrážanlivosť krvi;
• hypertenzia;
• ochorenie obličiek.

Účinnosť liečby závisí od správna diagnóza... Pred použitím sa musíte podrobiť lekárskej prehliadke, identifikovať možné kontraindikácie... Samoliečba bez kontroly špecialistu je nielen zdraviu škodlivá, ale aj život ohrozujúca.

Žihľava dvojdomá(lat. Urtíca dióica) ( miestne názvy: žihľava, žihľava veľká, pálivá) - trváca bylina, dosahujúca výšku 50 ... 150 cm, patrí do čeľade žihľavy (Urtica).

Popis a rozlišovacie znaky:

stonka - veľká, rovná, štvorstenná, nerozvetvená, pokrytá krátkymi štipľavými chĺpkami, skoro na jar červenkastá, potom zelená, vláknitá;

listy - veľké, vajcovité srdcovité, na krátkych stopkách s paličkami na báze stopiek, povrch je pokrytý aj štetinovými chĺpkami, okraje sú hrubo zubaté, do rany sa vylieva kyselina mravčia spôsobujúca pálenie;

kvety - jednopohlavné, veľmi malé, zelenkasté, zbierané v dlhých rozvetvených kláskoch, hlavné kvitnutie v júni - júli, až do neskorej jesene; plody - malé, vajcovité alebo elipsovité oriešky žltkastošedej farby, uzavreté v zarastenom periante,

dozrievajú v auguste - septembri.

Druhy žihľavy

Existuje niekoľko druhov žihľavy.

Žihľava sa nachádza vedľa dvojdomej - rastlina menšej veľkosti, vysoká 20 ... 70 cm, s malými žihľavovými listami.

Na potravinárske účely sa zbiera konopná žihľava - bylinná trvalka, vyznačujúca sa tvarom listov - prstami rozrezanými na 3 ... 5 perovito zarezaných segmentov.

Kde rastú žihľavy

Ako burina je žihľava rozšírená všade: na okraji záhrad a parkov, v lese medzi húštinami kríkov, v blízkosti dedín. Ľudia hovoria: "Kde sa človek usadí, tam sa objaví žihľava."

Užitočné a liečivé vlastnosti žihľavy

Človek sa nemôže ubrániť úžasu nad početnými liečivými vlastnosťami žihľavy. Žihľavou sa už dlho zaoberá liekopis viacerých krajín. V Rusku ešte v 18. storočí. bol široko známy ako hemostatický prostriedok a prostriedok na hojenie rán. Táto vlastnosť je spojená predovšetkým s vysokým obsahom vitamínu K, ktorý stimuluje tvorbu protrombínu, jedného z najdôležitejších faktorov pri zrážaní úrody.

Aplikácia žihľavy

Žihľava pôsobí aj krvotvorne – zvyšuje percento hemoglobínu a počet červených krviniek, preto sa používa pri chudokrvnosti. Žihľava znižuje obsah cukru, čistí krv a zlepšuje zloženie krvi.

Vodné infúzie užíva sa vnútorne pri hemoroidných, črevných a krvácanie z maternice, menštruačné nepravidelnosti; odvary a infúzie liečia chorobu žlčových ciest, dna, kĺbový reumatizmus, obličkové kamene, konzum.

Žihľava sa často používa zvonka. Čerstvé listy sa prikladajú na bradavice, na hnisavé rany alebo v tomto prípade sa používa sušená žihľava. Čerstvé listy kauterizovať bradavice.

Nádory sa umývajú odvarom žihľavy, obklady z odvaru sa prikladajú na boľavé miesta.

Bylinné prípravky ako laxatívne, žalúdočné a multivitamínové liečivá sú formulované so zahrnutím listov žihľavy do ich súboru.

Využívajú sa aj podzemné časti rastliny. Odvary sa získavajú z podzemkov a koreňov a liečia sa nimi furunkulóza, hemoroidy a opuchy nôh.

Žihľava tiež zaujala popredné miesto v liečbe aterosklerózy, anémia z nedostatku železa, cholecystitída, gastritída, žalúdočný vred a dvanástnik... Zo žihľavy sa získavajú extrakty, ktoré pozastavujú maternicu a črevné krvácanie... Kvapalný extrakt je predpísaný ako diuretikum, protizápalové, antifebrilné činidlo. Zvlášť zvyšuje hemostatický účinok zmesi tekuté extraktyžihľava a rebríček.

Ako jedlá multivitamínová rastlina je žihľava obzvlášť cenná na jar: mladé listy sa pridávajú do zeleninových šalátov, ako hlavná zelená hmota sa varí kapustová polievka, boršč, kyslé uhorky.

Žihľava je obľúbená všade tam, kde rastie. Napríklad v Zakaukazsku sa mladé výhonky a listy solí a používajú sa ako korenie na chlieb a mäso; v Dagestane sa pridávajú do náplní do koláčov, knedlí; v Gruzínsku sa melú na kašu a ochutia octom, zeleninový olej, korenie a soľ.

Proti akým chorobám žihľava pomáha?:

• S plešatosťou, vypadávaním vlasov.
• S edémom ako diuretikum.
• Anémia.
• Vred.
• Chronická únava, tonizuje.
• Lupiny.
• Obezita a cukrovka 2. typu.
• Krvácanie akejkoľvek genézy.
• Gynekologické patológie, menštruačné nepravidelnosti.
• S prechladnutím bronchiálna astma, silný kašeľ.

Ako sa žihľava suší a zbiera

V chudých rokoch sa žihľava sušila, tĺkla a miešala s múkou v pomere 1: 4 - pri väčšom množstve žihľavy mal upečený chlieb nepríjemnú horkastú chuť; niekedy sa do múky pridávali sušené a rozdrvené listy konský šťavel... Semená žihľavy sa pridávali aj do obilných alebo zemiakových jedál.

Fytoncídne, teda antimikrobiálne vlastnosti žihľavy sa už dlho využívajú na predĺženie trvanlivosti rýchlo sa kaziacich potravín. V dávnych dobách, keď sa jesetery privážali z Kaspického mora a Volhy do Moskvy a Petrohradu remorkérom na koňoch, boli napchané dovnútra a zvonku pokryté žihľavou.

Na potravinárske účely sa žihľava najlepšie zbiera počas kvitnutia: rastliny sa kosia alebo strihajú kosákom, nechajú sa zvädnúť, potom listy stratia štipľavosť. Niektorí autori dokonca navrhujú pestovať žihľavu doma na okennom parapete a použiť čerstvé listy vo forme sendviča, ktorý umiestnite medzi dva plátky. ražný chlieb s olejom, ktorý zmierňuje chuť žihľavy.

Tu sú spôsoby skladovania žihľavy pre budúce použitie, ako aj najobľúbenejšie recepty na kulinárske jedlá.
Prášok sa skladuje v tesne uzavretých sklenených alebo plechových dózach. Používa sa na prípravu polievok, omáčok, palaciniek, omeliet.

Zber zelenej hmoty sa vykonáva pred kvitnutím - v máji - júni, ako vo viacerých neskoré termíny listy, najmä spodné, žltnú a opadávajú. Listy sa sušia pod prístreškom na dobre vetranom mieste. Sušenie je dokončené, keď sa začnú lámať centrálne stopky a listové žily; suché lístie sa ľahko rozdrví. Sušené žihľavy by mali byť tmavozelenej farby, so zvláštnou žihľavovou vôňou a horkastou bylinkovou chuťou. Čas použiteľnosti je až 2 roky.

Recepty zo žihľavy

Na vlasy

• Žihľava je už dlho ovládaná ako kozmetický prostriedok: vo Francúzsku sa žihľavový nálev vtiera do pokožky hlavy, čím chráni vlasy pred vypadávaním. Aby ste to urobili, musíte naliať 1 polievkovú lyžicu žihľavy s pohárom vriacej vody; votrite infúziu do vlasových korienkov 1 ... 2 krát týždenne. Bulharský recept: 100 g žihľavy, zalejeme 1 litrom vody, okyslíme octom a varíme 30 minút; výsledný vývar na umývanie vlasov bez mydla.
• A tu je domáci recept: listy žihľavy zmiešajte v rovnakom množstve s koreňmi a varte rýchlosťou 1 polievková lyžica zmesi na 1 šálku vriacej vody. Po umytí navlhčite vlasy výsledným vývarom a jemne ich votrite do pokožky.

Hemostatické činidlo

• o vnútorné krvácanie, hemoroidy a dlhotrvajúcu silnú menštruáciu si pripravte nápoj zo 60 gramov žihľavy a 3/4 litra vriacej vody. Je potrebné trvať na tom pol hodiny, piť 3 krát denne v pohári vývaru. Ak máte obavy silná bolesť, potom denná sadzba zvýšiť na 4 poháre. TO hemoroidy aplikujte studené pleťové vody.

Odvar na umývanie rán a prikladanie obkladov

• 300 ml. 2 plné polievkové lyžice listov sa nalejú do vriacej vody a varia sa 20 minút. Roztok prefiltrujte a vykonajte postupy.

Odvar na chudnutie

• Pri chudnutí odvar zo žihľavy odoberá tekutinu z buniek a tkanív, pre svoj močopudný účinok urýchľuje metabolizmus sacharidov a chráni pred stresom. Nalejte polievkovú lyžicu polievkovej lyžice pohárom vriacej vody, trvajte pod vekom 25 minút. Porcia je rozdelená na 3 dávky. Zábalom alebo premastením pokožky odvar tónuje ochabnutú pokožku a svaly.

Na liečivé kúpele

• Pre liečivý kúpeľ pri reumatizme alebo osteochondróze sa nádoby naplnia čerstvou žihľavou, potom sa naplnia vodou s teplotou 55-60 stupňov, ochladia sa na 42 stupňov. Vezmite to na 15 minút.

S cukrovkou

• Cukrovkári užívajú odvar zo žihľavy s čučoriedkami alebo brusnicami po dobu jedného mesiaca každý deň, potom si urobia pauzu, po dvoch týždňoch začnú znova. Pre vývar vezmite 20 gr. žihľavy a veľkú lyžicu bobúľ v 300 ml vody. Denná porcia - 1 pohár sa delí 4 krát. Lekári im odporúčajú na jar av lete používať boršč a kapustnicu z čerstvej uvarenej žihľavy.

Pre kožu

• S kožnými chorobami akné, na furunkulózu sa 50 gramov suchých listov naparí v litri vriacej vody. Musíte vypiť ¼ pohára pred jedlom až do času, kedy zápalový proces prejde.

Od anémie, na zlepšenie imunity

• Vezmite 4-5 listov mladej žihľavy a vysušte - 1 polievkovú lyžičku. s vrcholom. Suroviny sa musia veľmi pomaly nalievať pohárom nie celkom strmej vriacej vody. Trvajte na tom, zakryté 25 minút. Pite ho pred jedlom v 1/4 časti, po častiach.

Chemické zloženie žihľavy

Žihľava je veľmi bohatá na krvotvorbu a ďalšie mikroelementy. Jeho listy obsahujú až 40 mg% železa, 1,3 mg% medi, 8,2 mg% mangánu, bór, titán. Žihľava obsahuje triesloviny, organické kyseliny, kyselinu pantoténovú, urticínový glykozid, vosk a ďalšie biologicky aktívne zlúčeniny, z ktorých mnohé majú fytoncídne vlastnosti.

Žihľava obsahuje až 17% bielkovín, čo zodpovedá tým najlepším strukoviny, najmä hrášok. Zelená hmota obsahuje značné množstvo sacharidov: až 10% škrobu, asi 1% cukru, 10 ... 19% vlákniny (na sušinu). Cenné chemické zloženie predurčuje nielen liečebné, ale aj potravinárske využitie žihľavy. V Rusku sa od nepamäti pripravovali nenáročné žihľavové zápary so zeleninou, zemiakmi, ktoré sa podľa možnosti dochucovali kyslou smotanou alebo mliekom, ale ak pridali aj uvarené vajíčko - určite hore nohami! - ukázalo sa to veľmi chutné.

Žihľavu možno právom zaradiť medzi multivitamínové rastliny. Listy akumulujú až 200 ... 400 mg% vitamínu C, zatiaľ čo zelená zelenina (kôpor, petržlen, zeler) obsahuje 100 ... 150 mg%. Prítomnosťou karoténu (9 ... 30 mg%) je žihľava výrazne lepšia ako mrkva. 30 g žihľavy stačí na pokrytie dennej potreby dospelého človeka na vitamíny C a A. V žihľave sú aj vitamíny skupiny B.
V súčasnosti sa žihľava široko používa v hydinárskych farmách ako obohatený vrchný obväz; zbiera sa aj na kŕmenie hospodárskych zvierat.

Nettle - kontraindikácie

• Pretože rastlina zvyšuje zrážanlivosť krvi, žihľava má kontraindikácie na použitie: ak sú kŕčové žily, tromboflebitída a len hustá krv - aby sa predišlo vzniku krvných zrazenín.
• Žihľavu nemôžete použiť na hypertenziu, aterosklerózu, ochorenie obličiek.
• Je prísne zakázané piť odvar zo žihľavy pre tehotné ženy, pretože to môže vyvolať kontrakcie a predčasný pôrod.

Prečítajte si aj k téme