Kaj so prehranska dopolnila in v čem se razlikujejo od zdravil. Prehranska dopolnila ali zdravila

Naravna prehranska dopolnila ali biološko aktivni dodatki so bili izumljeni, da bi nadomestili telesne potrebe po vitaminih in mineralih.

Prehranska dopolnila ne morejo nadomestiti dobre prehrane

Prav tako ne morejo pozdraviti ali preprečiti bolezni. In njihov nerazumen sprejem velike odmerke in lahko telesu sploh škodi. Kaj so prehranska dopolnila, kako so koristna in škodljiva?

Hrana, zdravilo ali vitamin?

Prehranska dopolnila, ki niso zdravila, so vmesni člen med njimi in hrano. Uradno besedilo jih opredeljuje kot kombinacijo naravnih (ali jim enakih) aktivne snovi namenjeno za skupno uživanje s hrano ali vnos v sestavo živilskih izdelkov.

Kakšna je razlika med prehranskim dopolnilom in zdravilom?

Farmacevti pri razvoju zdravila nanj delno »preverijo« nekaj »odgovornosti« telesnih celic. Večina zdravil se sintetizira kemično... Postopek in trajanje jemanja zdravil sta precej strogo urejena.

Prehranska dopolnila so »koktajl«, katerega vse sestavine so pretežno naravnega izvora.

Uravnavanje fizioloških funkcij in biokemijskih reakcij prehranskih dopolnil se izvaja z odpravo pomanjkanja določenega hranila.

Vse podrobnosti o tem, kako se prehranska dopolnila razlikujejo od zdravil, boste izvedeli iz videoposnetka:

Njihova pomembna razlika od zdravil je postopek predpisovanja. Številna zdravila v kratkem času odstranijo manifestacije obstoječe bolezni. Dolgotrajna uporaba prehranskih dopolnil pripomore k "zamudanju" možne bolezni praktično zdravi ljudje.

Kakšna je razlika med prehranskimi dopolnili in vitamini?

Če govorimo o umetno sintetiziranih vitaminsko-mineralnih kompleksih (VMC), potem kot zdravila vsebujejo terapevtske doze aktivne snovi, ki ob vstopu v telo skupaj s hrano igrajo vlogo "katalizatorjev", ki spodbujajo biološke procese, ki podpirajo vitalno energijo.

V prehranskih dopolnilih so učinkovine prisotne v odmerkih, ki ne zagotavljajo terapevtskega učinka.

Poleg tega dodatki niso samo VMC, ampak tudi tekoči koncentrati, instant čaji, beljakovinski napitki in izolati.

Za kaj so potrebni?

Preden odgovorimo na vprašanje, ali so prehranska dopolnila dobra ali slaba, omenimo glavni namen njihovega imenovanja - uravnotežiti prehrano.

Presodite sami: moderno kmetijstvo Kljub izčrpanosti tal daje dobro letino, ki jo v večji meri zagotavljajo številni "prelivi". Izčrpana tla nimajo časa, da bi zgodnje zorečim plodom "dala" ostanke mineralnih in drugih snovi. Enako velja za živinorejo z uporabo številnih krmnih mešanic. Rezultat - prebivalstvo doživlja primanjkljaj večine hranila... In korist prehranskih dopolnil je v sposobnosti odpravljanja te pomanjkljivosti.

Za več podrobnosti o tem, zakaj so potrebna prehranska dopolnila, si oglejte videoposnetek:

Tankosti klasifikacije

Glede na smer delovanja je Inštitut za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti razdelil prehranska dopolnila na:

Nutracevtiki. Priporočljivo za ljudi brez bolezni in osebe z kronične bolezni kot viri mikro- in makroelementov, aminokislin in beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov;
Parafarmacevtski izdelki. Dopolnjevanje zdravljenje z zdravili, podpirajo funkcionalnost posameznih organov in njihovih sistemov, vplivajo na presnovne procese;
Eubiotiki ali probiotiki- viri živih mikroorganizmov, koristni za vzdrževanje aktivnosti prebavil.

Kako deluje?

Z dopolnjevanjem hrane zdravila vsake iz te skupine poskrbijo za ozdravitev posameznih sistemov ali celotnega organizma.

Izboljšanje in "čiščenje" telesa

Za ženske, moške in otroke

Ali so prehranska dopolnila zdravju škodljiva?

Kljub številnim prednostim, ki so povezane z nasičenostjo telesa s hranili, imajo prehranska dopolnila svoje pomanjkljivosti. So predmet certificiranja, kar pomeni le odsotnost škodljive snovi... Toda z nekvalificirano izbiro lahko na prvi pogled neškodljive sestavine dodatkov škodijo.

Torej pripravki na osnovi mete ogrožajo splav pri nosečnici.
Izvleček zelišča efedre, ki je pogosto prisoten v prehranskih dopolnilih za hujšanje, je po sestavi podoben droge, - za hipertonike in osebe s srčno-žilnimi obolenji je nevarno.

Nekatera prehranska dopolnila za hujšanje lahko povzročijo težave s srcem in žilami.

Jemanje nekaterih zdravil na osnovi zelišč z estrogenom podobnim učinkom (sladki koren, rdeča detelja) lahko povzroči neravnovesje v hormonskem ozadju.

Ali so prehranska dopolnila z vitaminsko-mineralnimi kompleksi škodljiva?

Kaj bodo takšna prehranska dopolnila prinesla telesu – škodo ali koristi – je odvisno od ukrepa. Preveliki odmerki zdravil s visoka vsebnost vitamini, topni v maščobah (A, E, D in K), neizogibno vodijo v njihovo prekomerno odlaganje v jetrih.

Presežek na primer betakarotena pod vplivom cigaretnega dima sproži oksidativne procese, katerih posledice lahko primerjamo s škodljivim učinkom dveh pokajenih škatlic cigaret na dan!

In nenadzorovano požiranje "vodotopne" askorbinske kisline, namesto da bi povečali imuniteto, lahko dobite bolezen ledvic.

Glavna stvar, ki si jo je vredno zapomniti za tiste, ki so se odločili, da bodo prehranska dopolnila sestavni del zdravega načina življenja, je, da je njihova škoda ali korist neposredno odvisna od zanesljivosti proizvajalca. Avgusta 2013 je Rospotrebnadzor prepovedal prodajo več deset aditivov za živila. Zato, da ne bi naleteli na vabo proizvajalcev "lubak", obiščite uradno spletno stran Zvezna služba o nadzoru na področju varstva potrošnikov in dobrega počutja ljudi ter preučitev registra prehranskih dopolnil, ki so prestala državno registracijo.

Podobni materiali

Vitamini - zdravila sintetične ali naravne sestave, namenjena zapolnitvi pomanjkanja hranila... Priporočljivi so za vnos, ko telo iz takšnih ali drugačnih razlogov ne more prejeti zadostne količine antioksidantov, organskih kislin in mineralnih elementov. Dodatki - dodatni viri naravni vitamini in elementi v sledovih, rastlinska in živalska hranila. Namenjeni so izboljšanju prehrane.

Glede na sestavo so vitaminski pripravki razdeljeni v naslednje kategorije:

multivitamini (ki vsebujejo več snovi);
monovitamini (na osnovi enega vitamina);
vitaminski in mineralni pripravki;
mineralni pripravki (ki vsebujejo samo minerale);
amino kisline;
maščobna kislina(omega skupina).

Dodatki so razdeljeni v naslednje kategorije:

nutricevtiki (za splošno krepitev telesa);
probiotiki (za normalizacijo črevesne mikroflore);
parafarmacevtska sredstva (za izboljšanje stanja pri kroničnih boleznih).

Tako vitamini kot prehranska dopolnila v lekarnah se prodajajo v različnih dozirnih oblikah: tablete, kapsule, prašek, za otroke pa v obliki sirupa in žvečilnih pastil. Obe zdravili se prodajata v prosti prodaji.

Razlike med prehranskimi dopolnili in vitamini

Vitaminski pripravki:

se izvajajo v obliki profilaktičnih kompleksov in enokomponentnih zdravil za zdravljenje patologij, povezanih s pomanjkanjem določene snovi;
imeti aktivne sestavine v strogem odmerku;
vsebujejo tako sintetične kot naravne sestavine;
imajo izrazit terapevtski učinek;
so klinično testirani najprej na živalih, nato na prostovoljcih;
licencirani, imajo certifikat kakovosti;
razdeljen na kategorije po namenu (za nosečnice, otroke, krepitev kosti, izboljšanje stanja las itd.);
imajo podrobna navodila, ki so jasno navedena farmakološki učinek, načini uporabe, odmerjanje, potek uporabe in drugi pomembni podatki;
so brezplačno na voljo tako v lekarnah kot v spletnih trgovinah.

Prehranska dopolnila se od vitaminskih pripravkov razlikujejo po tem, da:

ne spadajo med droge;
nimajo jasne sestavine, ki bi jo upravičevalo farmacevtsko delovanje;
vsebujejo veliko snovi različnega izvora;
ne opravite kliničnih testov;
nimajo jasnega odmerka, zanje pa je značilen dolg potek sprejema;
niso namenjeni za medicinske namene, ampak za obogatitev prehrane;
imeti samo potrdilo, ki potrjuje, da v sestavi ni škodljivih in strupenih snovi;
Ne imeti podrobna navodila zato je nemogoče razumeti, kakšen farmacevtski učinek imajo sestavine, kako vplivajo na telo;
se prodajajo predvsem prek interneta in omrežnih pisarn, redko jih najdemo v lekarnah.

Zakaj jemati prehranska dopolnila in vitamine?

Vitamini in minerali so snovi, ki se v telesu ne sintetizirajo in se nenehno obnavljajo z vnosom hrane. Te snovi zagotavljajo normalen potek vseh procesov v telesu, njihovo pomanjkanje pa postane vzrok za patologije različne resnosti.

Telo porablja različne snovi z različno hitrostjo. Toda veliko vitaminov se hitro porabi. Ob pomanjkanju katerega koli vitamina se simptomi hipovitaminoze pojavijo po 2 do 3 tednih.

Danes hrano težko imenujemo nasičeno z vitamini in mikroelementi. Izdelki, kupljeni v trgovini, so polnjeni z barvili, konzervansi, transgenimi maščobami, sintetičnimi sladkorji, vendar je v njih malo uporabnih snovi. Zato sodobna oseba ne more brez lekarniških vitaminov in mineralov.

Še posebej pomembno je jemanje vitaminsko-mineralnih pripravkov v hladnem letnem času, s hudimi telesnimi in umsko delo, stalni stres, neugodne okoljske razmere bivanja.

Zakaj jemati prehranska dopolnila? Tako kot vitaminski pripravki vsebujejo koristne spojine, ki krepijo telo. Večina dodatkov vsebuje samo naravne sestavine, zato ob zaužitju telo ni obremenjeno s sintetičnimi snovmi.

Prehranska dopolnila ponujajo različne pozitiven vpliv na telesu. Obstajajo zdravila za splošno krepitev telesa in zdravila za reševanje specifičnih težav. S pomočjo prehranskih dopolnil se lahko znebite nekaterih bolezni, izboljšate zmogljivost, obnovite duševno in čustveno stanje, normalizira strukturo las in nohtne plošče, koži povrne privlačen videz.

Zakaj so prehranska dopolnila boljša od vitaminskih pripravkov?

Glavna razlika med prehranskimi dopolnili in vitamini je hitrost delovanja na telo. Vitaminska zdravila dati hitreje in izrazit učinek, vendar imajo kontraindikacije in stranski učinki... Snovi, ki jih vsebujejo nekateri vitamini, se lahko kopičijo v človeških tkivih, zapustijo telo za dolgo časa in povzročijo strupen učinek s podaljšanim kopičenjem.

Prednost prehranskih dopolnil je, da so absolutno naravna zdravila, zato nimajo kontraindikacij, ne dajejo stranskih reakcij. Če je sintetično zdravilo sposobno negativno vplivati na organe in sisteme, potem lahko brez strahu vzamete naravni dodatek. Zato priljubljenost prehranskih dopolnil narašča in danes se farmacevti pri proizvodnji zdravil osredotočajo na naravnost sestavin.

Pravila za uporabo vitaminov in prehranskih dopolnil

Pri jemanju zdravil je treba upoštevati, da se določene snovi med seboj ne kombinirajo. Kupiti morate zdravila, v katerih so sestavine izbrane ob upoštevanju združljivosti.

Vitaminske pripravke po standardni shemi jemljemo enkrat na dan med ali po obroku, speremo z vodo. Tablete ne morete žvečiti, saj lahko slina uniči hranila. Tečaj traja od enega meseca do dveh, ponavlja se vsakih šest mesecev. Zdravnik lahko po potrebi prilagodi tečaj.

Pri jemanju prehranskih dopolnil morate upoštevati združljivost snovi s hrano. Tako lahko nekatera živila poslabšajo absorpcijo sestavin prehranskih dopolnil. Na primer, ne morete kombinirati uporabe prehranskih dopolnil in kave. Po standardni shemi se dodatki jemljejo 1-2 krat na dan. Sprejem se izvaja 10 minut pred obroki ali 15 minut po obroku. Zdravilo se jemlje z zadostno količino vode. Pri jemanju prehranskih dopolnil natančno preberite navodila, saj ima vsako sredstvo svoje odmerke in sheme uporabe.

Najboljši vitamini in prehranska dopolnila

Spodaj je seznam najbolj priljubljenih in preizkušenih prehranskih dopolnil.

... Vir omega maščobnih kislin.
Propolis.
Hematogen.
Stevia. Naravno sladilo za diabetike.
Agar-agar.
Ginkgo biloba.
L-karnitin. Za izboljšanje metabolizma lipidov in hujšanje.
Rastlinski izvlečki in eterična olja.
Valerijana.
Zeliščni čaji. Za preprečevanje nekaterih bolezni, preprečevanje poslabšanja kroničnih patologij.
Klorofilipt. Antibiotik in protivirusno sredstvo na osnovi ekstrakta evkaliptusa.
Urolesan in analogi. Zeliščna urološka in hepatološka sredstva.
Zelena zaščita. Splošno krepilno zdravilo.
Turboslim. Sredstva za izboljšanje metabolizma in hujšanje.
Izdelki na osnovi borovnic. Za ohranjanje ostrine vida.
Yohimbe. Sredstvo za moške, ki podpira delovanje reproduktivnega sistema.
Vitatonus. Splošni tonik na osnovi naravne žveplove spojine.
Hepalarm. Za pospešitev metabolizma in izboljšanje delovanja jeter.

Vitamin in mineralnih kompleksov so razdeljeni v kategorije glede na njihovo sestavo in učinke na telo. Spodaj je seznam kategorij, ki navajajo imena najbolj priljubljenih in učinkovitih zdravil, ki vplivajo različni organi in sistemi.

Utrjevalni kompleksi za vso družino:, Multi-tabs, Vitam, Sanovit, Ortomol,.
Za ohranjanje lepote:

Trg prehranskih dopolnil v Rusiji praktično ni urejen in je preplavljen s ponaredki. Agresivno trženje je prehranskim dopolnilom ustvarilo slab sloves, tako da jih mnogi, tudi zdravstveni delavci, nočejo uporabljati v svojem življenju in praksi. In zaman, po mnenju kandidata medicinskih znanosti, zdravnika naturopata, osteopata Aleksandra Ivanova. V novem članku bo spregovoril o vlogi in prednostih prehranskih dopolnil za Človeško telo.

Trg proizvodnje in prodaje prehranskih dopolnil pri nas je slabo urejen, v nasprotju na primer s trgom zdravil. Fotografija: "BUSINESS Online"

SKORAJ STOPA BESEDA

V današnjem članku bo o biološko aktivnih dodatkih, tako imenovanih prehranskih dopolnilih. Danes so za večino Rusov prehranska dopolnila skoraj umazana beseda. In to je posledica dejstva, da je trg proizvodnje in prodaje prehranskih dopolnil pri nas slabo urejen, v nasprotju na primer s trgom zdravil (čeprav je tudi veliko težav s ponarejanjem). To uporabljajo brezvestni proizvajalci in prodajalci, ki včasih "kredo" izdajajo kot zdravilo za vse bolezni. Poleg tega agresivno oglaševanje in trženje opravljata svoje delo pri prepričevanju lahkovernih potrošnikov, da je nujno jemati določena prehranska dopolnila namesto zdravil. Na splošno je vse to prevara čista voda, za kar bi morali biti strogo kaznovani.

Moram reči, da je tudi odnos do prehranskih dopolnil v strokovnem medicinskem okolju dvoumen. Obstajajo zdravniki, ki kategorično zanikajo uporabo prehranskih dopolnil v režimih zdravljenja in celo preventive. Po mojem mnenju takšen kategoričen pristop ni upravičen in je posledica pomanjkanja znanja na tem področju. Ni treba posebej poudarjati, v našem sistemu medicinska izobrazba zelo malo pozornosti posvečamo preventivi in usposabljanju zdravnika v prehranskem in dietetičnem smislu.

Poskusimo odprto razumeti to temo: ali so prehranska dopolnila res tako slaba in ali so potrebna sodobnemu človeku za ohranjanje zdravja.

KAJ JE SLABO IN S KAJ SE JE?

Za začetek poglejmo, kaj strokovnjaki – zdravniki in nutricionisti – mislijo, ko izrečejo besedo »prehransko dopolnilo«.

BAA je okrajšava, ki pomeni "prehransko dopolnilo", pravzaprav so to koncentrati naravnih ali enakih naravnim biološko aktivnih snovi, ki so namenjeni vnašanju v prehranske izdelke ali neposredno v prehrano z namenom napolnitve vitaminov, mineralov, antioksidantov. in druge koristne snovi. Ne zveni zelo slabo. Takšni dodatki so običajno pridobljeni iz rastlinskih, živalskih ali mineralnih surovin. Nekatera prehranska dopolnila so proizvedena z uporabo biotehnologije - encimov in bakterijski pripravki.

BAA se uporablja v prehranski, športni in funkcionalni prehrani, kot sorbenti in antioksidanti, za obnavljanje vitaminov in mineralov, polinenasičenih maščobnih kislin, aminokislin, vlaknin, bioflavonoidov in drugih vitaminom podobnih snovi v telesu.

SLABO IN ZAKON

Proizvodnja prehranskih dopolnil v naši državi je urejena z zakonom Ministrstva za zdravje Ruske federacije št. 117 z dne 15. aprila 1997 "O postopku za pregled in higiensko certificiranje biološko aktivnih aditivov za živila" in zveznim zakonom o 2.01.2000 št. 29-FZ "O kakovosti in varnosti živilskih izdelkov."

V skladu s temi zakoni mora vsako prehransko dopolnilo, preden pride v našo maloprodajno mrežo lekarn, prejeti državno registracijo z izdajo ustreznega potrdila. Pred uvedbo enega ali drugega prehranskega dopolnila se praviloma izvajajo klinična preskušanja na podlagi raziskovalnih inštitutov, na podlagi katerih se ugotovi, ali obstaja pozitiven učinek od uporabe dodatka ali ne. Za razliko od zdravil vsaka serija prehranskih dopolnil ni predmet obveznega certificiranja in deklaracije (kontrola kakovosti s strani neodvisnega laboratorija). Prav to uporabljajo brezvestni proizvajalci, ki kršijo recepturo in tehnologijo proizvodnje. Poleg tega klinična preskušanja prehranskih dopolnil niso obvezen postopek ali pa jih izvaja proizvajalec sam, kar močno olajša registracijo zdravila.

Prehranska dopolnila, ki so prestala klinična preskušanja v proizvodnji, prejmejo potrdilo o registraciji in so vpisana v zvezni register prehranskih dopolnil. Glavni dokument, ki daje pravico do prometa teh dodatkov v Ruski federaciji, je potrdilo o registraciji. Zanesljivost slednjega preverja register na uradni spletni strani Rospotrebnadzorja. V skladu s SanPiN 2.3.2.1290-03 " Higienske zahteve za organizacijo proizvodnje in prometa biološko aktivnih aditivov za živila", maloprodaja Prehranska dopolnila se lahko izvajajo samo v lekarnah, pa tudi v specializiranih prodajalnah prehranski izdelki in Živila.

Prehranska dopolnila in prehrana

Strogo gledano, prehransko dopolnilo ni zdravilo, hkrati pa ni prehrambeni izdelek, ki zavzema vmesni položaj med njimi. Toda to ne zmanjšuje njegove vloge pri ohranjanju zdravja ljudi v sodobnem svetu. Leta 1989 je ameriški znanstvenik Stephen de Feliz uvedel koncept "nutracevtikov" za opis živil "farmacevtske" proizvodnje, saj lahko s pomočjo sodobnih farmacevtskih tehnologij iz hrane izvlečete koristno (na primer vitamine in minerale). in jih koncentrirajte v samo eni tableti. Na primer, da bi dobili dnevni odmerek vitamina C, ni treba zaužiti kilograma pomaranč, dovolj je, da popijete eno kapsulo izvlečka acerole. Verjamem, da je prihodnost preventivne medicine v visokokakovostnih prehranskih dopolnilih. Pravzaprav je znanstveni pristop k prehrani pripeljal do nastanka nove veje dietetike - nutricionologije, ki preučuje vpliv hranil (sestavnih delov hrane) na fiziološke funkcije telesa, ne le pri bolnem, ampak tudi v zdravem telesu. .

Foto: pexels.com

NUTRICEVTIKA IN PARAFARMACEVTIKA

Prehranska dopolnila so konvencionalno razdeljena na nutracevtike in parafarmacevtike.

Nutracevtiki vključujejo vitalne ali esencialne snovi, kot so vitamini in njihovi predhodniki (karoten), makrohranila in elementi v sledovih (na primer železo, magnezij, žveplo, selen, cink, krom, jod). Uporaba nutricevtikov vam omogoča izboljšanje kakovosti prehrane, nadomestitev manjkajočih snovi v telesu, pospešitev razstrupljanja in okrevanja telesa, povečanje odpornosti na okužbe, stres in druge škodljive učinke. okolje.

Parafarmacevtski izdelki vključujejo tako imenovane manjše sestavine hrane – organske kisline, flavonoide, biogene amine itd. Te snovi delujejo kot bioregulatorji. V to skupino spadajo na primer prebiotiki rastlinski polisaharidi inulin, pektin in laktuloza, ki ustvarjajo ugodne pogoje za našo mikrofloro v črevesju, povečujejo imuniteto, razstrupljajo telo, odstranjujejo iz njega težke kovine. Parafarmacevtiki so vključeni v živila za prebavne motnje, pa tudi v kompleksu s probiotiki (laktobacili, bifidobakterije) za zdravljenje in preprečevanje črevesne disbioze. Probiotike, mimogrede, uvrščamo tudi med parafarmacevtike, torej so prehranska dopolnila, ne zdravila!

Pravzaprav je delitev prehranskih dopolnil na nutracevtike in parafarmacevtike precej poljubna, saj lahko ista snov spada v oba razreda, zato se pogosto uporablja drugačna klasifikacija: prehranska dopolnila se delijo na farmacevtske izdelke in funkcionalni izdelki prehrana.

FARMACEVTSKI IN FUNKCIONALNI

Prehranska dopolnila kot farmacevtski izdelki se proizvajajo v dozirnih oblikah (tablete, pilule, kapsule, praški itd.) - to so isti vitamini, minerali, probiotiki. Za nadzor njihove kakovosti se uporablja sistem vodenja varnosti farmacevtske proizvodnje – GMP (Good Manufacturing Practice).

Druga skupina prehranskih dopolnil je funkcionalna hrana. Pravzaprav gre za živila, ki so v proizvodnem procesu (postopek imenovana nutriifikacija) umetno obogatena s koristnimi sestavinami, ki jih prej v izdelku ni bilo. Na primer, jodirana sol, kaša s probiotikom. Za nadzor kakovosti tovrstnih izdelkov se uporablja sistem upravljanja in nadzora varnosti hrane HACCP.

NARAVNE IN KEMIČNE

Vsem je očitno, da je naravno, naravno vedno bolj uporabno kot umetno, sintetično. Pri tem prehranska dopolnila niso izjema. Vedno je treba dati prednost naravnim prehranskim dopolnilom, ki vsebujejo manj umetnih sestavin, barvil, izboljšav, konzervansov. To je eno glavnih meril kakovosti in varnosti.

Zakaj naravna prehranska dopolnila bolje kot kemija? Razlogov je več. Prvič, naravna prehranska dopolnila lahko vsebujejo sledove nečistoč naravnega izvora drugih snovi, v prisotnosti katerih je biološka aktivnost slednjih večja. Umetna prehranska dopolnila so dobro prečiščena. Drugič, sintetična zdravila lahko vsebujejo zrcalne izomere. učinkovina, ki v telesu ne delujejo, zato je treba pri izbiri prehranskih dopolnil voditi njihov izvor in dati prednost naravnim sestavinam.

V naslednji publikaciji bom govoril o pogostih mitih pri uporabi prehranskih dopolnil, pa tudi o tem, kako izbrati pravo prehransko dopolnilo v lekarni. Biti zdrav!

Aleksander Ivanov

Prehranska dopolnila (BAA) ostajajo predmet neusmiljenih polemik med zdravniki, farmacevti, zakonodajalci in potrošniki. Spekter mnenj sega od nepogrešljive vključitve prehranskih dopolnil v prehrano vsakega človeka do njihove popolne prepovedi. Kakšno je dejansko mesto dopolnjevanja pri ohranjanju zdravja?

Kaj je prehransko dopolnilo?

V skladu z Zvezni zakon z dne 02.01.2000, št. 29-FZ "O kakovosti in varnosti živilskih izdelkov", biološko aktivni aditivi za živila so naravne ali enake naravne snovi, namenjene za uporabo hkrati z živili ali za vgradnjo v živila.

Prehranska dopolnila niso zdravila in jih ne morejo nadomestiti zdrava hrana, vendar so ga precej sposobni dopolniti s komponentami, potrebnimi za normalno delo organizem.

Dieta sodobnega človeka ne more v celoti zadovoljiti potrebe po vitaminih, esencialnih aminokislinah, mineralih, večkrat nenasičenih maščobnih kislinah in drugih uporabne sestavine... Prehranska dopolnila se v tujini pogosto uporabljajo za dopolnitev manjkajočih prehranskih elementov, v razvitih državah so postala sestavni del zdravega načina življenja. Pri nas približno 5 % prebivalstva redno uporablja prehranska dopolnila in tudi ti ljudje ne razumejo vedno jasno, kakšen učinek lahko zagotovijo prehranska dopolnila.

Kateri dodatki obstajajo?

Inštitut za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti je vsa prehranska dopolnila razdelil v tri skupine: nutracevtike, parafarmacevtike in probiotike.

Nutracevtiki- to so nenadomestljive sestavine hrane: vitamini, minerali, nekatere aminokisline, večkrat nenasičene maščobne kisline itd. Takšna prehranska dopolnila pravilna prehrana prehrana.

Parafarmacevtski izdelki vsebujejo snovi, ki imajo usmerjen fiziološki učinek: organske kisline, bioflavonoide, biogene amine, glikozide, alkaloide, fenolne spojine, encime, tanine itd. Veliko teh sestavin je vključenih v sestavo zdravil, vendar v bistveno višjih odmerkih. Parafarmacevtiki se uporabljajo za vzdrževanje organov in sistemov v fizioloških mejah funkcionalne aktivnosti.

Probiotiki normalizira sestavo in biološko aktivnost črevesne mikroflore.

Veliko jih je tudi kombinirana zdravila združevanje lastnosti različne skupine... Upoštevati je treba, da tudi parafarmacevtska sredstva kljub določeni bližini zdravil nimajo terapevtskega učinka pri boleznih. Področje njihove uporabe je vzdrževanje funkcionalno stanje organizma in preprečevanje bolezni. Uporaba prehranskih dopolnil kot pomožnega elementa pri kompleksno zdravljenje in rehabilitacija je dovoljena le po posvetovanju z zdravnikom. Priporočilo prehranskih dopolnil pri boleznih ima skoraj enak namen kot zdravniški recept določen režim, prehrana, zdraviliško okrevanje, telesna aktivnost.

Pod masko medicine

Vendar navadni ljudje včasih je težko razumeti, da dodatki, ki izgledajo kot tablete, kapsule, dražeje in kapljice, niso zdravila. Še posebej glede na to, da danes različna prehranska dopolnila zasedajo nič manj prostora kot zdravila na lekarniških policah.

Dojemanje prehranskih dopolnil kot zdravila ni omejeno na zunanjo podobnost. Nekateri proizvajalci dodatkov so vložili veliko truda in denarja, da jih promovirajo kot zdravila in jih imenujejo skoraj rešitev.

Danes je takšno pozicioniranje z zakonom prepovedano. Toda to ne preprečuje, da bi zvit "svetovalci" in "strokovnjaki" v osebnih pogovorih ali po telefonu povedali ljudem, kaj je prepovedano pisati na paketih in replicirati v medijih. In bolniki, zlasti starejši, jim pogosto verjamejo ...

Vendar pa k zmedi niso prispevali samo oglaševalski triki. K temu je pripomogel tudi poenostavljen postopek registracije prehranskih dopolnil v primerjavi z zdravili. Potrdilo o državni registraciji prehranskih dopolnil je izdal Rospotrebnadzor in ne Ministrstvo za zdravje, kot je to v primeru zdravil, glavno merilo pa je bila varnost dodatka. Številne študije, vključno z dragimi kliničnimi preskušanji, so bile neobvezne. To stanje je spodbudilo nekatere proizvajalce, da registrirajo zdravila kot prehranska dopolnila, ki jih lahko imenujemo zdravila.

Zdaj se situacija pri registraciji spreminja. Rospotrebnadzor je poskušal opustiti funkcijo registracije prehranskih dopolnil, ki vključujejo sestavine, vključene v državno farmakopejo. Toda hkrati je izrazil pridržek, da to velja le za snovi, ki nimajo "živilske tradicije". Tehnični predpisi carinske unije predpisujejo, da se vsa trenutno obstoječa prehranska dopolnila ponovno registrirajo do 15. februarja 2015, predstavniki protimonopolne službe pa se zavzemajo za enakopravno registracijo prehranskih dopolnil z zdravili. Kaj bo iz vsega tega v resnici - bo pokazal čas.

Izbira pravih prehranskih dopolnil

Nekoč so ugled prehranskih dopolnil močno omadeževali proizvajalci iz nekaterih azijskih držav, ki so pod krinko prehranskih dopolnil prodajali zdravju nevarne izdelke, ki vsebujejo psihotropna zdravila, in celo jajca črvov.

Zdaj so takšni škandalozni incidenti postali redkost, a skrb za stranke ni nikoli odveč. Da se rešite razočaranja, morate upoštevati preprosta pravila:

O primernosti uporabe prehranskih dopolnil v vsakem posameznem primeru se posvetujte s svojim zdravnikom.
Pojdite na spletno stran http://fp.crc.ru/ in se seznanite z registrom prehranskih dopolnil, ki so prestala državno registracijo. Če dodatka ni v tem dokumentu, je bolje zavrniti nakup.
Ne kupujte prehranskih dopolnil na vprašljivih mestih ali iz rok - samo v lekarnah.
Pred nakupom natančno preučite embalažo, kjer je ime prehranskega dopolnila, proizvajalec s koordinatami, sestava sestavin, številka potrdila o državni registraciji in datum izdaje, podatki o glavnih potrošniških lastnostih in kontraindikacijah, informacije na številu prehranskih dopolnil v potrošniški embalaži mora biti naveden rok uporabnosti, datum izdelave, pogoji skladiščenja. Na embalaži mora biti navedeno opozorilo, da ta izdelek ni zdravilo, ampak tudi znak obtoka na trgu. In tukaj so znaki prijaznosti do okolja, hiter učinek v primeru bolezni in podobnih oglaševalskih trikov bi morali vzbuditi dvome o vestnosti proizvajalca.
Ne zaupajte besedam "svetovalcev", da vam bodo prehranska dopolnila omogočila lahkotno hojo pri hudi artrozi, razbremenili tumorje, obnovili vid v primeru sive mrene, normalizirali krvni tlak pri hipertenziji "z izkušnjami" in druga podobna "čudežna" ozdravljenja. .

Zdravje srca in ožilja
[email protected] spletno mesto, označeno z zdravilom (v pismu navedite svoje polno ime, poštni naslov in telefonsko številko).

MIHAIL MAKMATOV-RIS

prodajajo prehranska dopolnila

Zakaj jih sploh razlikovati?

In kaj, je nevarno?

Nemogoče je reči nedvoumno, zato se osredotočimo na dejstva.

Mit številka 1. Prehranska dopolnila so popolnoma neuporabna

Raziskave kažejo, da prehranska dopolnila pomoč pri preprečevanju bolezni. Na primer, dodatke kalcija in vitamina D lahko uporabite za preprečevanje zlomov pri starejših in ljudeh, ki jemljejo steroide, in folna kislina zmanjša tveganje za prirojene napake.

Mit številka 2. Prehranska dopolnila so narejena iz naravnih surovin, »brez kakršne koli kemije«, zato ne morejo škodovati

Pravzaprav lahko prehranska dopolnila povzročijo nepričakovane in hude stranske učinke. Po jemanju kitajskih zeliščnih dodatkov so poročali o primerih hudih alergijskih reakcij in okvare ledvic. Dodatki z vitaminom K lahko ovirajo učinkovitost zdravil, ki redčijo kri, zdravila s šentjanževko pospešujejo razgradnjo številnih zdravil (tudi antidepresivov in kontracepcijske tablete). Antioksidativni dodatki z vitaminoma C in E lahko zmanjšajo učinkovitost kemoterapije pri nekaterih vrstah raka.

Mit številka 3. Prehranska dopolnila se za razliko od zdravil lahko uživajo dlje časa brez tveganja za zdravje

Če boste pretiravali s prehranskimi dopolnili, boste imeli tudi težave. Na primer tudi velike količine vitamin A lahko zmanjša trdnost kosti, povzroči glavobole, poškodbe jeter in okvare ploda. Poročali so o resnih poškodbah jeter z dodatki vitamina A v več kot 20.000 ie / dan.

Še nekaj argumentov v prid zavestnemu pristopu k izbiri zdravil - v različne poti proizvodnja in nadzor.

Zdravilo

Prejeto z industrijsko sintezo

Registrirano s strani Ministrstva za zdravje in strogo urejeno

Testirano in vitro, na živalih, zdravi ljudje in bolniki z boleznimi

Izdelano iz naravnih surovin

Lahko imajo serije prehranskih dopolnil drugačna sestava, učinkovitost in kažejo nepričakovane stranske učinke

Neželeni učinki niso sistematično preučeni

Registrirano pri Rospotrebnadzorju, urejeno bolj zvesto

Proizvajalec ni dolžan izvajati raziskav in samo potrjuje sestavo

Znaki prehranskih dopolnil

1. "NI DROGA"

Zdi se, da je najlažji način, da ločite zdravilo od prehranskega dopolnila, da poiščete napise "ni zdravilo" oz "Biološko aktivni aditiv za živila" na paketu. Proizvajalci jih morajo po zakonu objaviti, vendar jih ne naredijo vedno vidne.

Iskanje obveznega napisa "prehransko dopolnilo ni zdravilo" na embalaži je celo iskanje

Ljudje z slab vid ni možnosti

Na reklamnih plakatih, na radiu in v televizijskih oglasih za prehranska dopolnila se vedno izgovori ali zapiše isti stavek.

Zloženka v lekarni. Obstaja podpis: "BAA. ni zdravilo"

V viru novic VKontakte je vse jasno Opozorilo »Ni zdravilo« v reklami za prehransko dopolnilo mora viseti vsaj 5 sekund

Tudi tukaj se proizvajalci zvijajo in Zvezna protimonopolna služba nima vedno časa, da bi se nanje odzvala. Zato lahko na radijskih postajah slišite oglase za prehranska dopolnila, prikrite v zdravstvene programe. V njih povabljeni gost (lahko ga predstavimo kot zdravnika ali preprosto "specialista") pripoveduje voditelju o čudežno zdravilo... Obstaja oznaka »Oglaševanje«, vendar jo je enostavno zgrešiti. Tukaj je nekaj primerov.

2. Čarobne besede

Drug način za razlikovanje prehranskih dopolnil od zdravil po embalaži so poenostavljene formulacije: "Izboljša", "normalizira", "stimulira", "okrepi", "spodbuja", "odstranjuje toksine", "izboljša spanec".

Ampak da uporabim besede "ozdravi", "označeno", "velja", "nenadomestljivo" v zvezi s prehranskimi dopolnili je prepovedana z istim zakonom o oglaševanju.

3. Registrska številka

Na embalaži katerega koli zdravila je Registrska številka... V prehranskem dopolnilu je videti nekako takole: (namesto RU je lahko npr. KZ). Številke so ločene s pikami, na sredini številke sta črki Y ali E.

Poiščite registracijsko številko na zadnji ali strani škatle

Zdravila imajo drugačno številko, na primer: P N123456 / 01,LSR-123456/01 oz LS-123456.

Registrska številka zdravila "Maalox"

Če številke na škatli niste našli, morate iti na splet in vnesti ime prehranskega dopolnila v bazo podatkov Rospotrebnadzor ali v enotni register potrdil o državni registraciji Evrazijske gospodarske komisije. Če iskanje ni dalo ničesar, je to ponaredek.

Takole izgleda kartica prehranskega dopolnila "VIARDO-forte" v bazi podatkov Rospotrebnadzor

Takole izgleda kartica istega "VIARDO-Forte" v registru EGS

Če imate v rokah seznam zdravniških receptov ali želite preveriti orodje, za katerega ste izvedeli iz oglasa, ne da bi šli v lekarno, ga poiščite v bazah podatkov Rospotrebnadzorja in Ministrstva za zdravje po trgovskem imenu.

4. Mesto prodaje

Dodatki se prodajajo:

v lekarnah,

v trgovinah z živili,

v trgovinah s športno prehrano,

v fitnes centrih,

na internetu z dostavo na dom.

Zdravila se prodajajo samo v lekarnah.

5. Postavitev

Zakon ne ureja izkazovanja prehranskih dopolnil na izložkih lekarn. Toda običajno so jim dodeljena posebna stojala ali police, še posebej, če ti aditivi za živila pripadajo istemu podjetju.

Tudi če so prehranska dopolnila postavljena ločeno, je zaradi zunanjih podobnosti težko ločiti eno vitrino od druge.

Posebna omarica s prehranskimi dodatki

Polica samo s prehranskimi dopolnili brez posebne oznake

Lahko samo vprašaš zdravnika ali farmacevta?

Možno je in celo potrebno. Zdravnik po zakonu nima pravice predpisati prehranskega dopolnila, lahko ga le priporoči poleg zdravljenja. Včasih zdravniki na list napišejo ali zapišejo imena prehranskih dopolnil in zdravil, pomešana, ne da bi pojasnili, v čem so razlike in zakaj jih je treba jemati. V teh situacijah ne odlašajte in prosite zdravnika, naj vam pove, zakaj vam je predpisal to ali ono zdravilo ali prehransko dopolnilo.

»Zdravnike bi morali voditi odobreni klinične smernice, protokole in standarde za zdravljenje glavnih bolezni. V teh dokumentih ni prehranskih dopolnil. Ne morejo nadomestiti zdravila, ki temelji na mehanizmu delovanja, niso dozirna oblika in bi ga morali bolniki obravnavati izključno kot prehransko dopolnilo.

V DOC+ je strogo prepovedano predpisovanje prehranskih dopolnil, saj mora vsak od pacientov prejemati izjemno učinkovito in ustrezno zdravljenje z zdravili, ki so bila klinično preizkušena, so varna in v skladu z načeli medicine, ki temelji na dokazih.«

Če farmacevta in svetovalca neposredno vprašate: "Ali je to prehransko dopolnilo?" naj odgovori oziroma vam pomaga najti odgovor – na embalaži ali v lekarniški bazi. Tako je zapisano v Odredbi Ministrstva za zdravje. A sankcij za kršitev še ni. In prodaja nekaterih prehranskih dopolnil je lahko koristna za farmacevte. Zato, če ste le šli v lekarno kupit »nekaj za krvni tlak«, lahko brez težav napolnite vrečko s prehranskimi dopolnili. Nihče ne bo posebej razložil, da jemljete prehranska dopolnila in ne zdravila.

Lekarno sem že zdavnaj zapustila in postala zdravnica, a sumim, da je princip pospeševanja prodaje tam ostal enak. Zato je vredno iti v lekarno le, če natančno veste, katero zdravilo želite kupiti, farmacevtom postavite konkretna vprašanja, pred nakupom preberete etikete na embalaži in navodila.«

Recept

1. Vedno se posvetujte s svojim zdravnikom in farmacevtom, kaj vam priporočata in zakaj.

2. V lekarni poiščite na embalaži besedno zvezo »NI ZDRAVILO«.

3. Če ga ne najdete, poglejte registrsko številko. V prehranskih dopolnilih je nekako takole: RU.77.99.11.003.E.031432.06.11... Zdravila imajo to: P N123456 / 01, LSR-123456/01.

4. Na internetu preverite ime ali registrsko številko prek zbirk podatkov Rospotrebnadzor in Rosminzdrav.

1. Gammel I.V., Suvorova O.V., Zaporožskaja L.I. Analiza trenda ruski trg biološko aktivni aditivi za živila // Medicinski almanah. - 2017. - Ne. 6 (51).

2. Di Lorenzo C. et al. Škodljivi učinki rastlinskih prehranskih dopolnil in botaničnih pripravkov: sistematičen pregled s kritično oceno vzročnosti // Britanska revija za klinično farmakologijo. - 2015. - T. 79. - Št. 4. - S. 578-592.

3. Ekor M. Rastoča uporaba zelišč: vprašanja v zvezi z neželenimi učinki in izzivi zdravil pri spremljanju varnosti // Frontiers in pharmacology. - 2014 .-- T. 4. - S. 177.

4. Henderson L. et al. Šentjanževka (Hypericum perforatum): interakcije z zdravili in klinični izidi // Britanska revija za klinično farmakologijo. - 2002. - T. 54. - Št. 4. - S. 349-356.

5. Kowalski T. E. et al. Hepatotoksičnost vitamina A: opozorilo glede dodatkov 25.000 ie // The American journal of medicine. - 1994. - T. 97. - Št. 6. - S. 523-528.