Zdravilna rastlina s šopkom črnih jagod. Neužitne gozdne jagode. Dobro poznane severne jagode

Sprehod po gozdu vedno preseneti s svojo slikovito naravo in raznolikostjo. V rastlinskem svetu jih najdete največ zanimiva drevesa, jagode in rože. Toda včasih divji sadeži niso tako neškodljivi, kot se morda zdi na prvi pogled. Obstaja seznam strupenih jagod, ki ne morejo samo škodovati ljudem, ampak tudi povzročiti smrt. Zato je pomembno, da se seznanite s seznamom nevarnih sadežev, ki jih lahko najdete v gozdu, saj se včasih najbolj privlačne in mamljive jagode izkažejo za najbolj nevarne. Pogosto predstavljajo sočni plodovi rdeče in črne barve prava grožnjačloveško življenje.

Majska šmarnica

Šmarnica je priljubljena pri mnogih ljudeh. To je čudovita rastlina, ki v času cvetenja (maj-junij) oddaja omamno aromo, mimo katere je nemogoče. Toda do septembra se namesto očarljivih cvetov pojavijo rdeče jagode, včasih oranžne barve. Plodovi izgledajo kot grah, vsi so strupeni in so strogo prepovedani za prehrano ljudi.

Znaki zastrupitve s strupenimi plodovi so tinitus, glavobol, počasen utrip in krči.

Belladonna

To rastlino lahko najdemo v drugih virih pod imeni nora jagoda ali zaspanost. Med cvetenjem ima beladona enojne, zvonaste, povešene cvetove. Plod je črno modra jagoda kislega okusa, ki je strupena.

Znaki zastrupitve so suhost in pekoč občutek v ustih, motnje govora in požiranja ter pospešeno bitje srca. Možna izguba orientacije in halucinacije.

Deviško (petlistno) grozdje

Plodovi rastline so zelo podobni navadnemu grozdju, ki ga ljudje jedo Vsakdanje življenje. Strupene jagode postanejo temno modre barve in imajo značilen kiselkast okus. Obstajajo tudi svetlo črni plodovi. Pravzaprav, da se zastrupite z grozdjem, morate jesti veliko število jagodičevja, na primer cela pest. Majhna količina divjih sadežev ne bi smela imeti hujših posledic. Vendar je še vedno bolje, da ne tvegate lastnega zdravja.

nočna grenka

Kljub precej lepemu cvetenju ta predstavnik divje živali je lastnik divjih rdečih sadežev. So grenko-sladkega okusa in le redkim ljudem bodo všeč. Jagode zorijo do oktobra. Najpogosteje lahko srečate "darila" narave v Rusiji, Sibiriji in na Daljnem vzhodu. Strupene niso le jagode nočne senke, ampak tudi sami listi.

Znaki zastrupitve so slabost, bruhanje, bolečine v trebuhu in srčno-žilna odpoved.

Nightshade black

Danes se plodovi črnega dresnika v medicini uporabljajo v minimalnih količinah in v predpisanih odmerkih. Če v gozdu naletite na rastlino, jagode nikoli ne poskusite: predstavnik flora popolnoma strupeno. Plodovi rastejo kot okrogle, privlačne, črne jagode.

Snežna bela

Snežna jagoda velja za eno najbolj "preživelih" rastlin. Njegovi sadovi so še vedno za dolgo časa ostanejo na vejah ali na tleh (tudi med hudimi mrazi). Jagode rastline so nežno rožnate oz Bela barva. Poleg tega kroglice čudovito počijo pod nogami in proizvajajo edinstven zvok. Ker snežne jagode pogosto najdemo v naseljenih območjih, so otroci prva žrtev, ki jih lahko okusijo.

Znaki zastrupitve so slabost, omotica in izguba zavesti.

Krhkovec krhek

Plodovi te rastline zorijo avgusta. Po videzu so to črne jagode, ki sedijo v pazduhah listov in se v določenih odmerkih uporabljajo v medicini. Kljub temu, da ptiči z veseljem uživajo plodove, ljudem uživanje rakitovčevih jagod ni priporočljivo.

Znaki zastrupitve so bruhanje, driska in splošno slabo počutje.

Gozdni kovačnik

Eden najpogostejših grmovnic v gozdu je kovačnik. Rastlina ima rdeče in sočne jagode, ki se nahajajo v parih na vejah. Za ptice so plodovi kovačnika užitni in celo poslastica, za ljudi pa je njihovo uživanje uničujoče. Danes se jagode uporabljajo v medicini, če pa oseba poje več plodov rastline, koncentracija škodljive snovi se bo izkazalo za zelo nezaželeno, kar bo zagotovo imelo negativne posledice.

Pegasti arum

Rastlina je trajnica in strupena. Vendar se pogosto uporablja v medicini in velja za varnega le, če je izključeno preveliko odmerjanje. Plodovi te rastline so rdečkaste barve. Pegasti arum lahko najdete v gozdovih Moldavije, Ukrajine, srednje Evrope in Kavkaza.

Ta rastlina velja za eno najlepših in pogosto sodeluje pri dekoriranju krajinskih območij. Vendar pa grm predstavlja smrtno nevarnost za ljudi. Popolnoma vse v njem je strupeno, od lubja in listov do plodov. "Darila" narave so lahko rdeča, rumena ali črna.

Kupena dišeča

Predstavnik lilij in lilij v dolini raste v Evraziji in Severna Amerika. Kljub nenavadnim in privlačnim listom rastline so modrikasto črne jagode strupene. Danes se plodovi in ​​listi rastline uporabljajo v medicini in veljajo za zdravilne, vendar lahko v primeru prevelikega odmerjanja povzročijo veliko škodo človeškemu življenju.

Rdečeplodna vrana

Plodove trajnice predstavljajo rdeče, podolgovate ovalne jagode. Razporejeni so navpično in sprva pozelenijo, nato popolnoma spremenijo barvo in zaključijo fazo zorenja. To rastlino lahko najdemo v gozdovih Rusije, Sibirije in Daljnega vzhoda.

Znaki zastrupitve so vrtoglavica, slabost in prebavila.

Voronets špica

Strupena rastlina v nekaterih virih je označena kot črna vrana. Sprva imajo plodovi zelene barve, nato pa postanejo črne, sijoče, velike in ovalno-valjaste oblike. Jagode se zbirajo v krtačo. Rastlina raste v Rusiji, na Kavkazu in Altaju. Zorenje poteka v juliju-avgustu.

Znaki zastrupitve so pojav mehurčkov na koži in driska.

Zeliščni bezg


Trajnica s neprijeten vonj je lastnik črnih, majhnih jagod s 3-4 semeni in rdečim sokom. Zorenje plodov poteka avgusta in septembra. Najpogostejša rastlina je v ruskih gozdovih in subalpskih travnikih.

Znaki zastrupitve so glavobol, vneto grlo, slabost, bruhanje in bolečine v trebuhu.

Phytolacca americana

Precej pogosto je rastlino mogoče najti tudi v mestnih gredicah. Na žalost vsi ne vedo, da je popolnoma strupen: listi, socvetja in plodovi so nosilci škodljivih snovi. Majhni otroci so še posebej dovzetni za učinke strupa. Jagode Phytolacca so lila barve in razporejene navpično.

Znaki zastrupitve so povečano slinjenje, pekoč občutek v ustih in krči v želodcu ali črevesju.

Tisa jagodičasta

Ena najpogostejših rastlin, ki je posajena za okrasitev območja. Plodovi tise so svetlo škrlatne barve in so varni v mesnatem delu. Semena in les ter lubje in poganjki so strupeni. Lahko povzročijo zastoj dihanja in ohromijo srce.

Rastlina cveti pozno spomladi in zgodaj poleti. To je res lepa slika, vendar so plodovi kaligrafije za človeka nenavadno nevarni. Sočne rdeče jagode so zbrane v grozdih in lahko ob zaužitju povzročijo slabost, težko dihanje, tahikardijo, bruhanje in močno slinjenje. Celotna rastlina je strupena.

Navadni liguster

Toploljubni grm ima črne plodove, ki zorijo zgodaj in sredi jeseni. Dolgo ne odpadejo in pritegnejo ljudi s svojim osupljivim videzom. Jagode ligustra najdete v Rusiji, Moldaviji, Ukrajini in na Kavkazu. Listi in jagode se nikakor ne smejo uživati. Mnogi plodove rastline zamenjujejo z borovnicami in se srečujejo s takimi stranski učinki kot so kolike, driska, šibkost in konvulzije.

Vranje oko štiri listi

Ta vrsta rastline je precej nenavadna in po cvetenju obrodi le en plod - črno jagodo, ki spominja na krokarjevo oko. Reprezentativni rastlinski svet raste na ozemlju Rusije, Evrope in Daljnji vzhod. Uporaba rastlinskih jagod v medicini je precej pogosta, vendar nabiranje in samozdravljenje ni priporočljivo.

Znaki zastrupitve so slabost, bruhanje, upad srčnega utripa in celo zastoj srca.

Euonymus

Plodovi te rastline imajo privlačno svetlo rožnato barvo. Rastejo v obliki štirih ločenih kapsul, ki vsebujejo črna semena. Meso strupenih jagod je mesnato oranžno ali rdeče. Rastlino najdemo predvsem v Rusiji, Kazahstanu in na Sahalinu. Po zaužitju lahko oseba opazi poslabšanje zdravja. pri velikih odmerkih možna črevesna krvavitev.

Pri odhodu v naravo je treba imeti predstavo o vseh nevarnostih, s katerimi se človek lahko sreča. Če se zgodi, da je kdo od vaših bližnjih jedel strupene jagode, je treba v primeru zastrupitve zagotoviti prvo pomoč. To bo pomagalo rešiti življenje osebe. Prva stvar, ki jo je priporočljivo, je, da žrtev izzovete bruhanje in takoj pokličete reševalce. reševalno vozilo(pojdi v bolnišnico). Pred prihodom medicinskega osebja je priporočljivo izpirati želodec in osebo toplo zaviti.

V gozdu ni treba poskušati neznanih jagod, saj so posledice trenutne skušnjave lahko nepopravljive.

Danes si bomo ogledali neužitno jagode. Lakota je neverjetno močan občutek, še posebej, če vas zaloti divje razmere. Ali je potovanje spodletelo in ste ostali brez živil ali pa sta vas v takšno situacijo namerno pahnila avanturizem in ljubezen do potovanj.

Seveda je v takšnih trenutkih vprašanje preživetja na kakršen koli način. Nato se pogled obrne k naravi, človek pa začne od njene široke mize. Takoj padejo v oči rastline s precej užitnimi plodovi. Toda v naravi ni vse tako preprosto! Vedno se moramo zavedati, da svetel, sočen videz ni vedno hranljiv in varen. Veliko jih je, a nekateri so strupeni.

Neužitne gozdne jagode. Top 8

Belladonna

Belladonna, drugače zaspana trava belladonna živi predvsem v gorskih gozdovih. Njegove jagode so okrogle, črne, z obilico semen pod svetlečo lupino. To je zelo strupena rastlina: nekaj jagod lahko povzroči srčni zastoj, pa tudi paralizo dihalni sistem. Prav tako se ne smete dotikati listov in korenin - niso nič manj strupeni.

Volčja ličja, oz smrtonosna volčja jagoda, raste v mešanih gozdovih. IN jesensko obdobje Jagode so podolgovate in bogate rdeče barve. Samo z dotikom te rastline lahko na mestu stika z zahrbtnim grmom dobite mehurje in razjede. Uživanje jagod povzroča pekoč občutek v ustih, bolečine v trebuhu, slabost, bruhanje, šibkost in krče.

Grenčica v obliki grma raste ob vodi, ob grapah in hrastovih gozdovih. Nevarni so ovalni plodovi svetlo rdeče barve in listi, ki oddajajo neprijeten vonj. Je grenkega okusa, v notranjosti je veliko semen. Vsi deli rastline so zahrbtni.

Vranje oko Izvira predvsem iz iglastih gozdov, v bližini drugih grmovnic. Navzven je videti kot nizko steblo, na katerem raste ena okrogla črna jagoda. Je grenkega okusa in zelo neprijetnega vonja. Kljub uspešni uporabi v medicini toksini iz nepredelanih plodov, listov in korenik prispevajo k zastoju dihanja, srčni disfunkciji, draženju prebavil in hud primer, je paraliza neizogibna.

ni le dišeča znanilka pomladi, ampak tudi zahrbtna rastlina s strupenimi rdečimi ali oranžnimi plodovi. Njihova uporaba je polna slabosti in bruhanja, krčev v okončinah in omotice.

Spike ima strupene velike, podolgovate plodove črnih, rdečkastih in belih odtenkov. Dotik celotne rastline povzroči huda vnetja in mehurje. Po videzu ji je podobna rdečeplodna vrana, z rdečimi plodovi.

jagodičja tisa

Jagodičasta tisa poznan kot okras za žive meje, a pod to lepoto se skriva strupeno lubje in les, strupeni poganjki in plodovi. Zahrbtno je, da so v mesnatem, na videz neškodljivem sadežu rjava, zelo strupena semena. Strup lahko povzroči zastoj dihanja in lahko povzroči konvulzije.

Pegasti ima gomoljaste korenike. Rdeče jagode so strupene, sedijo tesno v velikih grozdih na mesnatem steblu. Uživanje povzroči hudo zastrupitev, ki je lahko usodna, če pomoči ni zagotovljena pravočasno.

Zaključek

Če zaključimo opise le nekaterih nevarnih jagod, lahko povzamemo:

  • imejte v potovalnem kompletu prve pomoči opremo, ki vam bo omogočila takojšnjo prvo pomoč v primeru zastrupitve s toksini;
  • ne pozabite, da so užitne in neužitne jagode po videzu zelo podobne, zato morate poznati vsaj nekatere njihove posebnosti;
  • Če niste prepričani, katera rastlina je pred vami, ne tvegajte v upanju na naključje.

Ruski gozdovi so izjemno bogati z različnimi gobami in jagodami. A vse niso tako varne, kot so lepe. Ko greste v naravo in se sprehajate po gozdu, je treba jagode nabirati previdno. Pred sprehodom preučite informacije o tem, katere jagode so strupene, si oglejte njihove fotografije in opise.

Najbolj nevarne strupene jagode

Strupene jagode, ki jih lahko najdemo v Rusiji, lahko povzročijo ne le zastrupitev, ampak tudi veliko več. resne posledice kot je smrt. Da zaščitite sebe in svojo družino pred nevarnostjo, razmislite o imenih in opisih strupenih jagod, ki se jih morate izogibati.

  1. Belladonna.
  2. Rdeči nočni senčnik.
  3. Močvirski belec.
  4. Vranje oko.
  5. Majska šmarnica.
  6. Gozdni kovačnik.

Belladonna

To strupeno jagodičje ima veliko imen, najpogostejši med njimi sta nora jagoda in beladona. Spada v družino nočnih senk. Njegov glavni življenjski prostor so temni gozdovi, jase ali jase. Najpogosteje ga najdemo na Kavkazu.

Je rastlina z dolgim ​​škrlatnim steblom. Cvetovi so rumeno-lila in zvonasti. Po cvetenju se pojavijo posamezne črne jagode. Ni jih mogoče jesti.

Belladonna

V primeru zastrupitve se pojavijo naslednje simptome: vžiganje ustne votline, postane težko govoriti in požirati. Ti simptomi se začnejo pojavljati zelo hitro - v 10-15 minutah. Ko se strup razširi po telesu, opazimo hiter srčni utrip, vid postane zamegljen, pojavi se psiho-čustvena vznemirjenost, pa tudi halucinacije. Če je v telesu velika količina strupa, se pojavi pordelost kože in postane težko nadzorovati svoja dejanja.

Rdeči nočni senčnik

To strupeno jagodičje raste po vsej Rusiji. Najpogosteje ga najdemo v vlažnih območjih, v gozdovih, ob jezerih ali rekah. Videz rastline je majhen grm, stebla se zvijajo, cvetovi pa imajo vijoličen odtenek, jagode so majhne škrlatne.

Rastlina začne cveteti junija in obrodi do oktobra. Pomembno je, da se strup nahaja ne le v strupenih jagodah, ampak tudi v listih in steblih rastline.

Rdeči nočni senčnik

Prvi znaki zastrupitve so letargija in zamegljenost zavesti. V predelu trebuha se pojavi bolečina, lahko pride do slabosti. Nevarnost zastrupitve s temi strupenimi jagodami je v tem, da močno vpliva na srce, kar lahko povzroči zadušitev. Če ste zastrupljeni z jagodami, morate najprej nujno sprati želodec in nato iti v bolnišnico.

Močvirski belec

Rastlina živi na močvirnih območjih. Prepoznate ga lahko po naslednje znake: To je samotna rastlina z debelim steblom in velikimi srčastimi listi, cvetovi so beli. Strupene jagode imajo rdeč odtenek, vendar je strup prisoten tudi v steblu in koreninskem sistemu.

Močno slinjenje je prvi znak zastrupitve z jagodami, ki mu sledijo težko dihanje in krči. Ima pomemben vpliv na srce in prebavni sistem. Prva pomoč pri zastrupitvi je izpiranje želodca in čimprejšnji odhod v bolnišnico.

Močvirski belec

Vranje oko

Rastlina se nahaja v gozdovih z visoko vlažnostjo. Vranje oko se uporablja v farmaciji za izdelavo zdravila Nepoznavalci tega področja pa naj se izogibajo nabiranju in uživanju tega strupenega jagodičja. Rastlina ima naslednji pogled: visoko tanko steblo, ki se konča s štirimi razprtimi listi v obliki križa, z jagodo v sredini. Ko je zrel, je črne barve.

Uživanje strupenih jagod lahko povzroči bruhanje, želodčne težave in v nekaterih primerih srčni zastoj. Če opazite znake zastrupitve, žrtev nemudoma prepustite strokovnjaku, sicer je lahko usodna.

Vranje oko

Majska šmarnica

Tako poznana in ljubljena rastlina skriva resnično nevarnost! Danes je aktivno posajena na vrtu za okras. To je trajnica z jasno razločljivima značilnima dvema listoma, ki ju ni mogoče zamenjati z drugimi rastlinami. Med temi listi je steblo s čudovitimi cvetovi.

Majska šmarnica

Toda jagode šmarnice so strupene. Zastrupitev povzroča simptome splošne slabosti, slabost, oslabelost prebavni sistem, poleg tega pa močno obremenjuje srce.

Pozor! V nobenem primeru se ne smete samozdraviti. Po prvi pomoči morate vsekakor iti v bolnišnico. Hitrejši tako prvi kot strokovno pomoč, lažje bo zastrupitev minila in povzročila manj negativne posledice in zapleti.

Gozdni kovačnik

Grm, ki ga zelo pogosto najdemo v gozdovih. Privlači s svojimi svetlo rdečimi jagodami, a naj vas njena lepota ne zavede – to so strupene jagode in so nevarne. Ptice jih rade pobirajo, niso pa primerne za prehrano ljudi, saj lahko povzročijo zastrupitev, ki jo spremljajo driska, bruhanje in splošna šibkost telo.

Gozdni kovačnik

Jagode, ki rastejo v gozdu, so lahko užitne ali strupene. Skladno s tem prvi med njimi niso škodljivi za zdravje, ampak le koristni, saj vsebujejo veliko naravni vitamini, strupeni pa so lahko nevarni ne le za zdravje, ampak tudi za življenje. Razmislimo, kakšne vrste jagod so v gozdu: užitne jagode in strupene jagode, kako razlikovati koristne gozdne jagode od nevarnih.

Užitne jagode jedo številne ptice in živali, v zvezi s tem, če vidite kljuvane jagode, je opazno kopičenje iztrebkov na vejah in deblih, ostanki lupine ležijo na tleh pod grmom ali drevesom, veliko semen itd., potem to pomeni, da so jagode najverjetneje užitne. Vendar temu pravilu ne smete brezpogojno zaupati, saj lahko nekatere živali jedo jagode, ki so nevarne za ljudi. Običajno so te jagode črne barve. sferične oblike, ki spominja na češnjo.

Užitne jagode v gozdu

  • Rowan in brusnice vsebujejo pektin.
  • Brusnice, brusnice in jagode jerebike vsebujejo benzojsko in citronsko kislino ter tanine. Teh jagod ne pokvarijo škodljivci.
  • Brusnice imajo okrogle plodove z svetlo rdeče barve.
  • Žutikovina ima rdeče, rahlo podolgovate plodove.
  • Borovnice imajo temno modre ali črne plodove.
  • Črne murve imajo temno vijolične ali skoraj črne plodove, so zelo dišeči in sočni ter sladko-kislega okusa. Za bele murve so značilne bele jagode, ki imajo zelenkasto, rumenkasto oz roza odtenek. Jagode so zelo sladke in okusne.
  • Črni bezeg odlikujejo črno-vijolični plodovi z rdečkasto-vijoličnim sočnim mesom. Majhni in sočni plodovi so zbrani v velikih grozdih.
  • Borovnica po videz zelo podobna borovnicam.
  • Plodovi drena imajo cilindrično ovalno ali hruškasto veliko obliko. Jagode so sočne, dolge 1-3 cm in so lahko rožnate, rubinaste, rumene ali temno rdeče. Imajo prijeten sladko-kisli okus, v notranjosti jagode je trdo seme podolgovate ovalne oblike.
  • Plodovi koščic so živo rdeče barve in vsebujejo nagubano koščico v plodu. Plodovi koščičarja so sprva rumeni, po zorenju pa jantarno rumeni.
  • Pri brinu lahko hkrati vidite mlade storže in eno-dva-kratne plodove zelene ali črne barve.
  • Jagode rakitovca so oranžne barve, z njimi so posute veje drevesa, na katerem raste.
  • Plodovi trna so okrogli, majhni in imajo črno barvo Modra barva z voskasto prevleko. Celuloza sadja je zelena.
  • Brusnice imajo rdeče plodove kislega okusa.
  • Plodovi knežje rastline so grozdaste koščičarke, podobne plodom robid in malin, a manjše. Lahko so rdeče, rdeče-bele, temno češnjeve ali temno vijolične. Jagode imajo modrikasto prevleko in zelo sladek okus.
  • Jagode viburnuma imajo sferične plodove s sploščenim semenom v notranjosti. Njegovi plodovi so sočni, a trpkega, grenkega okusa.

Strupene jagode v gozdu

Strupeni vključujejo:

  • bela snežna jagoda (krtača), z belimi okroglimi jagodami.
  • Plodovi euonymusa so bradavičasto oranžne barve in imajo črno piko. Jagode visijo na dolgi travnati nitki.
  • Bezeg je zelnata, smrdljiva bezgova jagoda, katere plodovi so kroglaste oblike in vijolično črne barve. Pri zastrupitvi z bezgom se začne vrteti in boleti glava, pojavi se šibkost, boli grlo, pojavi se bolečina v trebuhu, pojavi se občutek slabosti in bruhanja. Sluznice lahko postanejo modre. Bočno so sploščeni.
  • Plodovi lisaste hemlock so rdeči, sočni in veliki kot grah.

Jagoda vranjega očesa

Popolnoma strupena rastlina je vrano oko, predvsem modrikasto-črne svetleče jagode, ki povzročajo slabost, bruhanje, krče, bolečine, prebavne motnje, paralizo.

Živo rdeče, svetleče jagode grenko-sladkega dresnika, ki so podolgovate oblike in sladkega okusa, povzročajo izpuščaje in vnetje kože. Strupene so jagode aruma, bryonije, akucube, dature in bodike, omele, euonymusa, borovnice, ricinusa, tise, ligustra in divjega grozdja.

Med strupene jagode v gozdu sodi volčji ličnjak oz volčja jagoda, volčji bršljan, navadni volčin, grenkosladki in črni dresnik. Grenko-sladke jagode dresnika so rdeče in jajčaste oblike, jagode črnega dresnika pa so lahko zelene ali črne. Jagode črnega nočnega senca lahko uživamo, vendar le, ko so popolnoma zrele, saj nezreli sadeži vsebujejo nekatere strupene spojine, ki se med zorenjem jagod popolnoma uničijo. Jagode lahko uporabite kot nadev za pite.

Belladonna jagode

Strupena jagoda je belladonna. Njegovi plodovi so sijoče črno-modre barve, oblika jagodičja je sploščena, sferična, velikosti češnje. M trajna zelnata rastlina z zelenim ali škrlatnim steblom, na vrhu razvejano, visoko do 1-2 metra. Ta rastlina lahko povzroči hude zastrupitve, včasih celo smrtne.

Rdečeplodna borovnica

Druga pogosta strupena jagoda v gozdu je rdečeplodni vranec, ki ima, kot že ime pove, rdeče plodove. Stebla so tanka, visoka do 70 cm, listi so po robovih nazobčani. Cvetovi so majhni, beli, zbrani v navpični metlici. Znaki zastrupitve z jagodami rdečega vranca so slabost, vrtoglavica, pospešen srčni utrip in hude prebavne motnje.

Preden napišem obsežen članek o severnem jagodičevju, bi rad izvedel, katera področja lahko uvrstimo mednje. Tako lahko na primer v Rusiji ta območja štejemo za polotok Kola, Karelijo, tundro, tajgo do Čukotke. Na splošno vse zgornji del Rusija. Na splošno lahko v svetu ta območja štejemo za Norveško, Finsko, Kanado, Islandijo, Grenlandijo, Kanado in Aljasko. Na južni polobli lahko med ta območja uvrstimo le jug Južna Amerika, Falklandski otoki.

Ko smo se odločili, katera področja jim pripadajo, nato jagode razvrščene po posebne skupine. Najprej bodo torej opisane strupene jagode, nato jagode, ki rastejo na teh območjih, vendar jih običajno ne imenujemo »lokalne«, in jagode, ki jih običajno uvrščamo mednje.

Za začetek bi vam rad povedal o dveh jagodah, ki ju ne smete jesti.

Prvo jagodičje je arctous alpski. Prebivalci regije Magadan ga poznajo pod imenom "volčja jagoda" in menijo, da so plodovi smrtonosni. Zdravilna rastlina, ampak v velike količine plodovi lahko povzročijo številne boleče pojave, bruhanje. Jagode so oblikovane kot brusnice, vendar so to sočne koščičice - mokaste in brez okusa. Jih jedo ptice, vendar lahko škodijo človeku, povzročajo boleče občutke, ki doseže točko bruhanja. IN ljudsko zdravilo Uporabljajo se le listi te rastline, zato je nabiranje jagod praktično neuporabno. Ima pomembno vlogo pri oblikovanju grmovnega sloja tundre in gozdov. Zavarovano v naravnih rezervatih. Jagode so mokaste, sprva rdeče, nato črno-vijolične. Cveti junija - v začetku julija, preden odcveti listje. Sadje avgusta-septembra.




Naslednje 100% strupeno jagodičje je vransko oko. Jagode se pojavijo maja - v začetku junija in do oktobra. Raste v iglastih in mešanih gozdovih, ljubi vlago. Nevarnost vranije je v tem, da so jagode zelo podobne borovnicam in ta rastlina raste na istem mestu, kjer rastejo borovnice. In če niste previdni, lahko zlahka zgrabite te strupene jagode. 5-10 jagod lahko povzroči hudo zastrupitev pri ljudeh. V primeru zastrupitve potrebujete nujna hospitalizacija. To rastlino je enostavno prepoznati, saj ena jagoda raste na enem steblu. Jagode so neprijetnega okusa, že vonj po krokarjevem očesu lahko nekaterim povzroči slabost ali glavobol.


To je to, drugih poznanih strupenih jagod na teh območjih nisem našel. Morda obstajajo še druge neužitne jagode, vendar je na internetu malo informacij o njih.

Obstaja še eno jagodičje, ki ni strupeno, vendar za ljudi ni zanimivo. To jagodičje švedski doren.


Je do 25 cm visok grm, plod je rdeča jagodasta koščica. Švedski dren ni strupen, vendar so njegove jagode ohlapne in brez okusa, z velikimi trdimi semeni. Švedski dren so skupaj s kanadsko travo jedli kanadski Indijanci in Eskimi. Jagode nejasno spominjajo na kup brusnic, prav tako svetlo rdeče. Če pa je na konici brusnice vdolbina, potem je tam črna pika.

Kanadski dren ali dren. Habitat te rastline je v vzhodni Aziji (Rusija, Kitajska, Japonska) in Severni Ameriki (ZDA, Kanada). Kot smo že omenili, so te jagode jedli kanadski Indijanci in Eskimi.


Zdaj pa si poglejmo tri vrste jagodičja, ki so za severne regije precej redke.

Prva jagoda bo šipek.


Raste lahko tudi v tundri pod različnimi terenskimi pogoji. In za zorenje je potrebno dolgo toplo poletje, z rahlimi zmrzali bodo jagode začele gniti. Šipek vsebuje vitamin C, kar je več kot limona. Tu so tudi vitamini B, K, P, karoten, sladkorji in drugi mikroelementi.

Drugo jagodičje bo ribez, tako rdeče kot črne. Avtor: kemična sestava Jagode črnega ribeza so naravni koncentrat vitaminov, predvsem vitamina C, ki je tako nujen na človeško telo. Jagode vsebujejo do 85% vode, 0,9% pepela, 1% beljakovin, 8% ogljikovih hidratov, 3% vlaknin, 2,3% organskih kislin (citronska, jabolčna, vinska, jantarna, salicilna, fosforna), 0,5% - pektinske snovi, 0,4% - tanini, barvne snovi P-vitaminske aktivnosti, vitamini K, E, B, B2, PP in karoten. Mikroelementi vključujejo kalij, natrij, kalcij, magnezij, fosfor in železo.
Jagode rdečega ribeza so po vsebnosti vitamina A bistveno boljše od črnega ribeza.


In tretja jagoda bo maline. Potreben tudi za maline posebni pogoji tako da dozori.


To je to, zdaj pa preidimo na pravo »lokalno« jagodičevje, za katerega je verjetno večina že slišala.

Dobro poznane severne jagode

Brusnica


To jagodičje je znano vsem, saj vsebuje veliko vitaminov in mikroelementov. Jagodičje raste na močvirnih območjih. Ima plazeče steblo dolžine od 15 do 50 cm, cvetovi so majhni rožnati. Brusnice cvetijo junija, dozorijo pa šele konec septembra. V naravi vse vrste brusnic rastejo na vlažnih območjih: v prehodnih in dvignjenih barjih, v sfagnumskih iglastih gozdovih in včasih ob močvirnatih obalah jezer. Plodovi brusnic so bogati z vitaminom C, v tem pogledu so enaki pomarančam, limonam, grenivkam in jagodam. Med drugimi vitamini sadje vsebuje B 1, B 2, B 5, B 6, PP. Brusnice so dragocen vir vitamina K 1 (filokinon), ki ni slabši od zelja in jagod. Brusnice se uporabljajo pri pripravi sadnih pijač, sokov, kvasa, ekstraktov, želeja in so dober vir vitaminov. Liste lahko uživamo kot čaj.

Koščičasta jagoda


Drupes se imenujejo tudi severni šipek, ker so podobni semenom granatnega jabolka po konsistenci in obliki. Okus spominja na češnje, kislo in sladko. Notri je kost. Drupe je zelnata trajnica, njeni plodovi so svetlo rdeči in so sestavljeni iz več koščic. Koščic je lahko do 6. Koščičarji so lahko med seboj komaj povezani in spominjajo na maline. Plodovi zorijo od julija do septembra. Drupes radi rastejo v tundri, v gorskih območjih. Plodove uživamo sveže in shranimo za prihodnjo uporabo.

Trajna zelena grmičasta medovita rastlina. Velikost grma doseže trideset centimetrov. Lepe jagode velika številka, ki je koščičnica. Imajo svetlo rdečo barvo ali oranžno z rdečkastim odtenkom.

Sadje vsebuje:
- askorbinska kislina;
- pektin in mikroelementi za strojenje;
- vitamin C.

Prisotnost teh elementov vam omogoča krepitev človeškega imunskega sistema, znižanje telesne temperature in izboljšanje krvnega obtoka. Omogoča zdravljenje vnetnih reakcij.

Cowberry

Trajni zeleni grm. Velikost grma lahko doseže dvajset centimetrov. Brusnice so obarvane v izrazito rdečo barvo. Jagode niso velike in imajo sladek okus z nekaj kislosti. Pojejo zadnje dni avgusta.


- ogljikovi hidrati;
- organske kisline;
- vitamini A, C, E;
- glukoza, fruktoza.

Nevaren znak je sposobnost rastline, da absorbira radioaktivne elemente. Uživanje takšnih jagod prispeva k poslabšanju zdravja ljudi. Priporočljivo je, da jagode nabirate stran od industrijskih podjetij in avtocest.

Medvejka


Brusnice lahko zamenjamo z medvejko (" medvedja ušesa"). Ločiti jih ni težko: medvejka ima ožje, podolgovate liste, ki spominjajo na ušesa. Medvejka ni strupena in jo lahko uživamo, vendar je jagoda praktično brez okusa in kulinarične vrednosti. Jagode medvejke se v ljudski medicini uporabljajo za zdravljenje bolezni. različne organe in telesnih sistemov.

Borovnica


Nizek grm z okroglimi črnimi plodovi. Plodovi so majhni in sladkega okusa. Jagode nabiramo sredi poletja, listje pa pobiramo maja. Pogosto se to sadje pripravlja v posušeni obliki.

Opažena je prisotnost uporabnih elementov ( esencialna olja, železo, organske kisline, vitamini), ki jih najdemo v plodovih in listih borovnice. Borovnice lahko preprečijo razvoj podstandardnih formacij in zagotovijo zdravilni učinek na obstoječe tumorje.

Borovnica


Trajni zeleni grm. Velikost grma doseže en meter in pol. Borovnice so črne barve z modrikastim odtenkom. Plodovi so majhni, vodeni in rahlo sladkega okusa.

V sestavi opazimo naslednje elemente:
- celuloza;
- vitamini B1 (2), PP, C, A, P;
- tanini;
- glukoza, fruktoza.

Poleg tega se te snovi hkrati nahajajo v jagodah in listju rastline.
Uživanje borovnic izboljšuje budnost, znižuje vročino, blaži vnetja, krepi krvne žile in sodeluje v boju proti sklerozi.
Prevelik odmerek teh sadežev pogosto prispeva k mišični disfunkciji.

Vodjanika


Trajni polgrm plazečega tipa. Crowberry jagode se odlikujejo po rdeči in črni barvi. Plodove nabiramo od julija do zgodnje pomladi. To je posledica ohranjanja jagod, tudi ko so zamrznjene. Velikost grma doseže en meter. Plodovi so brez okusa in brez okusa.

Sadje vsebuje:
- elementi za strojenje;
- mineralni mikroelementi;
- vitamini A, C;
- esencialna olja.

Crowberry je edinstven v tem, da dobro stabilizira presnovo in živčni sistem, lajšanje migrene, izboljšanje diuretičnega procesa.

Rdeča krošnja


Južnoameriška vrsta z rdečimi jagodami. Na grmovju se občasno znajdejo črne jagode, ki kažejo na sorodstvo s prvotno vrsto, črno borovnico.

Cloudberry


Plazeči se trajni grm. Velikost grma lahko doseže petnajst centimetrov. Zrelo sadje so pobarvani jantarno rumeno. V obdobju rasti imajo rdeč odtenek.

Jagode vsebujejo:
- magnezij;
- kalcij;
- kalij in železo;
- fosfor in silicij;
- vitamini C, B1 (3), PP, A.

Uporaba jagod pomaga izboljšati srčno aktivnost, obnoviti poškodovane telesne celice in je koristna v primerih onkologije.
Jemanje jagod pri prebavnih motnjah lahko prispeva k alergijskim manifestacijam.

princ


Knyazhenika ima različna imena - kopriva, arktična malina, malina, polianina, mamura, drupe, hokhlushka, poldnevnica. Trajni zeleni grm, katerega korenine segajo do 25 cm, po okusu spominja na ananas. Knyazhenika spada v družino vrtnic. Jagoda je videti kot koščica, ki se obarva rdeče, svetlo rožnato ali vijolično. Zorenje se pojavi julija.

Sadje vsebuje:
- vitamin C;
- ogljikovi hidrati;
- limonina kislina;
- askorbinske kisline;
- elementi za porjavitev.

Knyazhenika pomaga zmanjšati simptome prehladi in odpraviti pomanjkanje vitaminov.

Velja za najboljše severno jagodičje.

Rowan


Razvrstitev jerebike med severne jagode je seveda sporno vprašanje, saj ima navadna jerebika najširši habitat - od severnih predelov Evrope (vse do skrajnega severa) do severne Afrike, a vseeno menim, da je vredno omeniti tukaj.

Rowanove jagode so rdeče, zbrane v grozdih z močnim kislim in trpkim okusom. Najbolje je, da ga naberete po prvi zmrzali.
Rowan sadje vsebuje veliko vitamina P in karotena, iz katerega se v človeškem telesu sintetizira vitamin A, organske kisline, sladkor, tanine, askorbinska kislina, eterična olja in druge spojine.

Brin


Brin ni jagoda, ampak storžka, saj je golosemenka. Brin se bolj uporablja kot začimba za različne jedi. Prav tako morate biti previdni, ker obstajajo strupene vrste brina.


2024 nowonline.ru
O zdravnikih, bolnišnicah, klinikah, porodnišnicah